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飯店獎(jiǎng)懲制度
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，我們可以接觸到制度的地方越來(lái)越多，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢？下面是小編精心整理的飯店獎(jiǎng)懲制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
飯店獎(jiǎng)懲制度1
一、獎(jiǎng)勵(lì)條件
(一)對(duì)改進(jìn)飯店管理、提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。
(二)在服務(wù)工作中，創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)者。
(三)為賓客提供最佳服務(wù)、工作積極熱心，多次受到賓客表?yè)P(yáng)者。
(四)發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)采取措施，防止重大事故發(fā)生者。
(五)見(jiàn)義勇為、保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)和賓客安全者。
(六)恪盡職守，拾金不昧，建功敬業(yè)，克己奉公，在精神文明建設(shè)中有突出貢獻(xiàn)者。
(七)每月被飯店評(píng)為最佳員工者。
(八)勵(lì)行節(jié)約，控制成本有顯著成績(jī)者。
(九)其他應(yīng)予以獎(jiǎng)勵(lì)者。
二、獎(jiǎng)勵(lì)方式：
獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表?yè)P(yáng)、授予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)、授予獎(jiǎng)金、晉級(jí)、加薪等。
三、獎(jiǎng)勵(lì)程序：
(一)部門(mén)獎(jiǎng)勵(lì)由部門(mén)經(jīng)理提出、批準(zhǔn)、報(bào)總經(jīng)理審批。
(二)飯店嘉獎(jiǎng)，由部門(mén)經(jīng)理提出，評(píng)審無(wú)違反員工守則之規(guī)定，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
(三)凡獲飯店表彰獎(jiǎng)勵(lì)的員工，其事跡記入檔案，以備查考。
四、紀(jì)律處分：
(一)輕度違紀(jì)：口頭警告。
1、上崗時(shí)，衣冠不整、不佩帶工號(hào)牌。
2、當(dāng)班時(shí)未經(jīng)許可撥接電話(huà)或用酒店電話(huà)辦私事者。
3、私吃客人遺留食品或酒店贈(zèng)品。
5、無(wú)故遲到、早退者(包括不參加班前、班后衛(wèi)生)
6、未經(jīng)許可，隨意玩弄場(chǎng)內(nèi)設(shè)施者。
7、工作散漫，未及時(shí)向客人提供合理服務(wù)。
8、當(dāng)天沒(méi)按指定崗位打掃衛(wèi)生者。
9、未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)私自調(diào)班者。
10、班前會(huì)及大掃除無(wú)故缺席。
11、當(dāng)班期間不注意言談舉止，大聲喧嘩，講不雅語(yǔ)言。
12、未經(jīng)同意離開(kāi)工作崗位而無(wú)合理解釋。
13、逗留他處偷懶或閑聊，離崗者。
14、開(kāi)單或送食品時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。
15、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所奔跑者。
16、亂寫(xiě)亂畫(huà)破壞公共設(shè)施。
17、不按規(guī)范招呼服務(wù)客人。
18、對(duì)工作不主動(dòng)使之失職。
19、當(dāng)班時(shí)用廁時(shí)間超過(guò)10分鐘。
20、不按規(guī)范站立或站立時(shí)間未準(zhǔn)時(shí)。
21、開(kāi)餐前未按要求進(jìn)行餐前檢查、餐前準(zhǔn)備。
22、拿酒水上餐具未使用托盤(pán)者。
23、未及時(shí)清理空瓶、空箱、空碟者。
24、當(dāng)班時(shí)間聚堆聊天。
25、接聽(tīng)電話(huà)不規(guī)范或不禮貌。
26、遇到客人無(wú)主動(dòng)問(wèn)候意識(shí)。
27、不保持儀表的整潔及制服整齊或未淡妝上崗。
28、服務(wù)未用敬語(yǔ)、禮貌用語(yǔ)或用禁語(yǔ)。
29、當(dāng)班吸煙、吃東西，未按規(guī)定時(shí)間用餐。
30、當(dāng)班時(shí)辦理私人事務(wù)，打私人電話(huà)，翻閱與工作無(wú)關(guān)的書(shū)刊、雜志，看電視， 聽(tīng)錄音機(jī)等。
31、當(dāng)班期間聚堆閑談、聊天、打鬧等。
32、隨地吐痰、亂拋雜物或大聲喧嘩。
33、酒后當(dāng)班帶有醉態(tài)或當(dāng)班睡覺(jué)。
34、當(dāng)班時(shí)間打瞌睡或擅離崗位。
35、違反規(guī)定攜帶私人物品上崗
36、在飯店內(nèi)粗言穢語(yǔ)。
37、下班后無(wú)故逗留在飯店，38、不遵守飯店關(guān)于宿舍及更衣室有關(guān)規(guī)定。
39、違反安全規(guī)定或部門(mén)制度，未造成飯店經(jīng)濟(jì)或聲譽(yù)損失。
40、其它應(yīng)給予口頭警告的輕微過(guò)失。
口頭警告：處以1分―5分處罰，每分1元并記錄在案。
(二)重度違紀(jì)：書(shū)面警告
1、不遵守飯店規(guī)章制度，崗位職責(zé)，操作服務(wù)程序。
2、未將已發(fā)生的事故及異常情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
3、當(dāng)月無(wú)故遲到，早退，累計(jì)3次或曠工一天
4、因失職造成飯店重大損失或影響。
5、不服從上級(jí)合理指令。
6、散布虛假言論，對(duì)飯店同事的名譽(yù)進(jìn)行惡意誹謗。
7、和同事吵架或破壞工作秩序。
8、其它應(yīng)處于書(shū)面警告的.嚴(yán)重過(guò)失。
9、 對(duì)客人不禮貌或與客人爭(zhēng)吵。
10、其它應(yīng)給予重度違紀(jì)的書(shū)面警告。
書(shū)面警告：部門(mén)簽發(fā)處罰單，并處以5--20分以上處罰，累計(jì)3次書(shū)面警告，飯店保留限時(shí)辭退的權(quán)利。
(三)嚴(yán)重違紀(jì)：即時(shí)辭退或開(kāi)除。
1、酗酒、賭博、打架者。
2、無(wú)故曠工一天以上。
3、偷盜、占用或損壞飯店及他人財(cái)物。
4、因操作或管理不善，導(dǎo)致食物中毒等意外傷害，造成重大損失
5、惡意破壞飯店聲譽(yù)。
6、觸犯任何刑事罪案，造成刑事責(zé)任的。
7、因在外兼職而影響本職工作的，或經(jīng)營(yíng)與本職有關(guān)對(duì)飯店造成損失的。
8、其它應(yīng)予以辭退或開(kāi)除的嚴(yán)重過(guò)失
9、對(duì)客人不禮貌或與客人爭(zhēng)吵。
10、擅自張貼或涂改酒店通告或指示者。
11、蓄意破壞公物或客人物品者。
12、工作差或服務(wù)欠佳，受到客人投訴者。
13、發(fā)表虛假或誹謗性言論，從而影響客人或酒店同事的聲譽(yù)者。
14、營(yíng)業(yè)期間無(wú)正當(dāng)理由早退者。
15、私自領(lǐng)用客人存酒據(jù)為己有者。
16、其它應(yīng)給予嚴(yán)重違紀(jì)的過(guò)失。
(四)違紀(jì)處理程序
1、輕度違紀(jì)：由部門(mén)經(jīng)理備案。
2、重度違紀(jì)、嚴(yán)重違紀(jì)：由部門(mén)經(jīng)理報(bào)總經(jīng)理查實(shí)，總經(jīng)理批準(zhǔn)生效。
(五)員工申訴
員工不服紀(jì)律處分，可直接或書(shū)面向總經(jīng)理申訴，調(diào)查核實(shí)后由總經(jīng)理裁決。
飯店獎(jiǎng)懲制度2
更好的執(zhí)行管理制度特制訂如下獎(jiǎng)懲辦法，并嚴(yán)格執(zhí)行，讓孩子從中培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣，提高執(zhí)行能力，希望學(xué)生及家長(zhǎng)積極配合。
懲罰：
第一條：節(jié)約糧食是中華民族自古以來(lái)的優(yōu)良品性，因此用餐一定要取舍有度，如出現(xiàn)剩飯、剩菜現(xiàn)象，則扣一分，如一周連續(xù)兩次違反，則記入“學(xué)生每日表現(xiàn)日志”當(dāng)中，并告知家長(zhǎng);
第二條：午休期間必須遵照規(guī)定，如有違反，則扣一分，連續(xù)兩天中午不休息的學(xué)生，扣一分，并記入“學(xué)生每日表現(xiàn)日志”當(dāng)中，并告知家長(zhǎng);
第三條：上學(xué)、放學(xué)未按時(shí)到午托中心、未經(jīng)家長(zhǎng)同意并未告知午托中心老師私自不到中心、家長(zhǎng)未到自行回家的，連續(xù)一周中午為大家朗誦《管理規(guī)定》以及《獎(jiǎng)懲制度》，每天兩遍，并扣三分，則記入“學(xué)生每日表現(xiàn)日志”當(dāng)中，并告知家長(zhǎng);
第四條：做作業(yè)期間如違反規(guī)定將有輔導(dǎo)老師根據(jù)情況抽取課文進(jìn)行抄寫(xiě)，并扣一分;
第五條：認(rèn)真并工整的`完成作業(yè)，字跡不工整，輔導(dǎo)老師會(huì)要求擦掉或撕掉重新做，每人準(zhǔn)備一個(gè)練習(xí)本，如果不會(huì)做或者做錯(cuò)作業(yè)，輔導(dǎo)老師會(huì)要求在練習(xí)本上重新做，或者布置類(lèi)似的題型做。
第六條：視學(xué)生違反規(guī)定輕重，將向家長(zhǎng)如實(shí)反應(yīng)給，并與家長(zhǎng)共同協(xié)商給學(xué)生進(jìn)行懲罰，必須要求學(xué)生遵守規(guī)章制度并執(zhí)行。
第七條：如不服從老師安排，擅自橫穿馬路，在馬路上奔跑、嬉鬧的學(xué)生，一次扣兩分。
獎(jiǎng)勵(lì)：
第一條：用餐、午休和做作業(yè)時(shí)表現(xiàn)良好的學(xué)生，會(huì)在“比一比”積分榜上增加積分。
第二條：主動(dòng)幫助同學(xué)，能夠做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)的學(xué)生會(huì)在“比一比”積分榜上增加積分。
第三條：值日生協(xié)助老師管理學(xué)生，表現(xiàn)優(yōu)異的，在“比一比”積分榜上增加積分。
第四條：表現(xiàn)優(yōu)異，累積得到20個(gè)積分以上的學(xué)生獎(jiǎng)勵(lì)文具或玩具2件。
第五條：連續(xù)一個(gè)學(xué)期表現(xiàn)優(yōu)異，獎(jiǎng)勵(lì)文具盒或作業(yè)本，并列為“模范好學(xué)生”。
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