倉儲管理制度19篇
在當今社會生活中，制度起到的作用越來越大，制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的倉儲管理制度，希望對大家有所幫助。
倉儲管理制度1
1、倉庫配備足夠的與危險化學品性質相適應的消防器材，并由專人維護和保養(yǎng)
2、危險化學品必須分類，分垛儲存。
3、在倉庫堆垛設立明顯的防火登記標志，出入口和通向消防設施的道路應保持暢通。
4、危險化學品倉管部門根據物品的危險性，為保管配備必要的防護用品，器具。
5、危險化學品入庫時，保管員應按入庫驗收標準進行檢查，驗收，登記，嚴格核對和檢驗物品的'名稱，規(guī)格，數(shù)量，包裝。物品經檢驗合格方可入庫，無產地，品牌安全標簽和產品合格證的物品不得入庫。
6、危險化學品發(fā)放，應嚴格執(zhí)行發(fā)放管理制度。倉庫主管負責人應經常檢查核準。
7、易燃、易爆危險化學品倉庫要采取杜絕火種的安全措施。經指批準進入倉庫的機動車輛必須安裝阻火器，作業(yè)人使用的工具，防護用品應符合防爆要求。
8、加強對防爆電氣設備、避雷、靜電導除設施的檢查，選用經國家指定的防爆檢驗單位檢驗合格的防爆電氣產品。
9、易燃、易爆倉庫內各種安全設施，必須經常檢查，定期校驗，保持完好狀態(tài)，做好記錄。
10、儲存易燃和可燃物品的倉庫，堆垛附近，不準私自動火作業(yè)，如因特殊需要應由倉庫負責人上報，經企業(yè)有關負責人指認，采取安全措施后才能進行上述的作業(yè)，作業(yè)結束后，檢查確無火種，才可離開現(xiàn)場。
倉儲管理制度2
第一計：重中之重關鍵業(yè)務流程。
需要監(jiān)測的關鍵業(yè)務流程包括：
1、單位內部的關鍵業(yè)務流程。如項目管理信息系統(tǒng)、生產管理信息系統(tǒng)等。
2、網絡吞吐量大的業(yè)務流程。主要是一些復雜和交互式的業(yè)務流程，資金集中管理系統(tǒng)、公文流轉系統(tǒng)等。
3、對系統(tǒng)造成大的壓力，頻繁使用數(shù)據庫的業(yè)務流程。
4、同其它系統(tǒng)集成的業(yè)務流程，這些集成會提高應用失敗的風險。
這些業(yè)務系統(tǒng)龐大而牽涉面眾多，需要一個綜合業(yè)務管理平臺進行整體的監(jiān)測整合。好的解決方案是引進網管系統(tǒng)，對業(yè)務系統(tǒng)是否正常運行、各項具體參數(shù)指標是否超標等進行精確掌控，避免或降低業(yè)務系統(tǒng)故障的發(fā)生率。
第二計：用戶體驗同系統(tǒng)性能指標相關聯(lián)。
真理惟一可靠的標準就是永遠自相符合在制定監(jiān)控策略時，應該考慮將網絡中的所有網絡基礎架構都進行集中監(jiān)測，包括對數(shù)據庫服務器、應用服務器、路由器、交換機、防火墻的監(jiān)控，從而判斷哪里出了問題導致公司網絡暢通運行。信息服務管理網的網管工程師通過使用SiteView網管工具收集網絡運行信息，將性能數(shù)據同單位內部用戶的體驗相結合來分析網絡的性能狀況，診斷系統(tǒng)瓶頸。
第三計：建立網絡運行基準指標并觀察趨勢。
長期監(jiān)測并建立基準指標對于保持網絡和性能的正常性能水平是非常必要的。通過對網絡運行的觀察，運維工程師可以知道網絡性能的變化和流量等指標的運行趨勢;及時發(fā)現(xiàn)網絡偏離系統(tǒng)基準模型時的異常狀況，分析是單一故障，還是嚴重問題的前兆，達到預警的目的，防止更嚴重問題的發(fā)生。
第四計：設計報警策略，避免警報泛濫。
報警是管理網絡和業(yè)務系統(tǒng)最重要的功能之一，配置報警的依據是根據信息服務管理網的網絡運維目標，報警設置的原則：1、對影響網絡和業(yè)務的重要指標設置報警;2、消除誤報和重復報警;3、報警應該以多種方式及時發(fā)送給相應的運維工程師。
第五計：創(chuàng)建自動化、規(guī)范化事件處理程序。
信息服務管理網運維工程師人員少，日常處理事務較多，他們需要在網絡、鏈路和系統(tǒng)運行出現(xiàn)問題時能夠有自動化、規(guī)范化的處理問題程序，快速處理各種潛在故障并且分配他們到合適的管理工程師，幫助他們提高工作
真理惟一可靠的.標準就是永遠自相符合效率。建立規(guī)范事件處理程序的另一個好處，是將工程師長期積累的知識和工作經驗系統(tǒng)化和固化，達到快速定位故障的目的。
第六計：網絡服務質量SLA的量化管理。
提高服務質量的第一步是設立量化指標，將其作為整個網絡運維管理團隊的整體目標。信息服務管理網網絡性能管理的總體目標包括網絡和設備、業(yè)務的可用性、網絡的吞吐量、帶寬使用百分比、網絡延時、CPU和MEMORY的負載，對于不同的網絡指標還要根據網絡的上下級連接關系分解到每一個子指標，作為對網絡故障診斷和性能管理的依據。
第七計：制定網絡的升級和改進策略。
網絡的升級和改進應該以對現(xiàn)有網絡和系統(tǒng)性能數(shù)據的測量為前提，以對網絡整體運行的現(xiàn)狀及趨勢分析為依據。通過對單一網絡系統(tǒng)和整體網絡系統(tǒng)性能數(shù)據的比較、單一網絡組件和其它網絡組件的數(shù)據比較、系統(tǒng)負載量時的性能數(shù)據和一般負載時的性能數(shù)據的比較等，判斷是否需要對系統(tǒng)的局部或者整體進行升級，發(fā)現(xiàn)網絡系統(tǒng)性能的瓶頸，提出網絡系統(tǒng)改進的方法。
倉儲管理制度3
1. 目的
建立和完善倉庫管理制度，規(guī)范倉庫管理；明確倉庫業(yè)務流程，確保倉庫業(yè)務運作質量，提高倉庫效率；倉庫的安全關系著會成物流存放物和附近工作人員的安全，所以倉庫的安全尤其具有重要意義，為了規(guī)范倉儲部的管理及貨物的驗收入庫、保管養(yǎng)護、復核出庫、不合格品和呆滯品的處理及安全、衛(wèi)生、消防等事務作業(yè)有所遵循，特制訂本管理流程。
2. 范圍
XXXX物流的自管倉庫。
3. 宗旨：
所有倉庫業(yè)務管理有章可循；業(yè)務流程合理、有效、單據統(tǒng)一、規(guī)范；
4. 組織架構
略
5. 職責
5.1倉儲部負責制定及修改本制度
5.2倉庫經理負責監(jiān)督各倉庫的執(zhí)行情況
5.3倉庫主管負責執(zhí)行本制度
5.4倉庫員工按照本制度進行倉庫作業(yè)
6. 具體內容
6.1倉庫的管理包含但不限于以下工作：
6.1.1倉庫的選址、建設(或租賃)、布局規(guī)劃以及操作安全審核。
6.1.2貨物的進庫、點收、標示、分類。此貨物指本公司內所有項目的貨品。
6.1.3貨物的適當儲存。
6.1.4貨物的揀選及發(fā)貨。
6.1.5貨物的安全保管及盤點。
6.1.6電腦數(shù)據記錄與報表整理歸檔。
6.1.7倉庫的安全檢查。
6.1.8倉庫的消防設施檢查。
6.1.9倉庫的環(huán)境衛(wèi)生檢查。
6.1.10倉庫各種操作設備的.操作管理。
6.1.11倉庫各種應急預案。
6.1.12倉庫個人防護用品的使用
6.1.13倉庫員工及外來人員的安全培訓
6.2方針目標
6.2.1倉儲盤點準確率99.5%
6.2.2收發(fā)貨準確率99.5%
6.2.3訂單處理及時率99.5%
6.2.4客戶滿意度99.5%
6.2.5存放物資完好交付率99.9%
6.2.6倉庫安全檢查合格率100%
6.2.7廢棄物分類處理100%
6.2.8重大危險源受控率達100%
6.2.9重要環(huán)境因素控制率100%
6.3良好的倉儲管理可以發(fā)揮如下功能：
6.3.1確實掌握庫存數(shù)。
6.3.2減少停工備貨時間。
6.3.3點收、驗收的高效率化。
6.3.4貨物標示的正確性的提高。
6.3.5帳物接近一致性。
6.3.6預防呆廢料的發(fā)生。
6.3.7減少貨物及人員的傷害。
倉儲管理制度4
一、倉庫平均每月組織一次盤點，盤點時間一般在月底，由倉庫管理員負責組織，采供科負責審核。
二、倉庫每年進行一次大盤點，盤點時間一般在12月底，年終盤點由倉儲管理員負責組織，財務部和采供科負責稽核。
三、不定期盤點由倉儲管理員自行根據需要進行安排，且可靈活調整。盤點采用實盤實點方式，禁止目測數(shù)量、估計數(shù)量。盤點過程中注意保管好“盤點表”，避免遺失。
四、盤點結果出現(xiàn)差異，須總結盤點差異的原因，制定以后的工作改善措施，寫成盤點總結和報告，分別報采供科與院長審核。
倉儲管理制度5
�。ㄒ唬﹤}庫庫存管理原則
1、庫存合理原則
倉庫的庫存應根據銷售計劃和資金情況，合理使用資金，防止盲目購進，超儲超壓，脫銷脫供等情況的發(fā)生，對庫存實行控制管理，適時調查庫存結構和數(shù)量。
2、憑證收貨、發(fā)貨原則
倉庫管理員應根據管理制度規(guī)定專人負責，按憑證辦理收發(fā)業(yè)務，做到無合理性憑證不收發(fā)物資。倉管人員對物品進、出倉，應當即辦理手續(xù)，不得事后補辦；應保證帳物相符，經常核對，并得隨時受單位主管或財務部稽核人員的抽查。
3、貨物進出原則
堅持無進無出、先進先出原則，批次清晰，確保各類物資不積壓、不損壞。
�。ǘ�、倉庫管理的有關規(guī)定
1、各類物資的入庫管理：
（1）倉庫管理人員應根據當月當日物資采購計劃、送貨通知單對交庫的各類物資進行驗收，凡與計劃品種、數(shù)量不相符的，必須向有關人員問明情況方可驗收。
（2）倉庫管理人員應按規(guī)定，根據質量安全檢驗人員開據的驗貨檢驗單予以驗收，否則嚴禁入庫。當實交數(shù)超出合格證上的數(shù)量時，應要求供方補開多出部分的合格證，才能予以驗收入庫。
�。�3）各類物資入庫時，倉庫管理人員必須看包裝是否完好，標記是否清楚，入庫品種、數(shù)量、型號是否與送貨單相符。發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關采購人員查實核對。并同供方當面交接清楚。各種原始憑證不得涂改，入庫前必須對入庫物資、逐項清點、核對。
2、庫存物資保管規(guī)定：
�。�1）入庫后各物資要擺放整齊，分類合理，做到有物必有、類、有類必有區(qū)；
�。�2）倉庫保管員應經常對自己所分管的物資進行數(shù)量上的核準，做到每月小盤點，每季大盤點。
3、各類物資出庫管理規(guī)定：
（1）各類物資出庫時必須憑發(fā)貨清單從倉庫中領出，倉庫保管人員要同領用單位人員一起當面點清數(shù)量，并按規(guī)定辦理有關手續(xù)，嚴禁超數(shù)量發(fā)貨。
�。�2）出庫物資必須有合格證，否則不準出庫。一次領不完一批的，可根據用戶需要隨時另開合格證，原合格證不出庫。
4、登賬管理規(guī)定：
對出入庫的各類物資做到及時逐筆登賬、銷賬，日清月結，字跡清楚不涂改，如有寫錯可用紅線更正法進行糾正。
5、退庫管理規(guī)定：
凡從倉庫中領出的物資原則上不得退貨，若需要退庫的需經主管領導批準，查明原因后方可退庫，退庫前要有質檢人員的驗證證明，倉庫做好數(shù)量的'清點工作。
6、倉庫積壓、變質、報廢物品的處理規(guī)定：
為使倉庫始終處于良好的儲存?zhèn)溆脿顟B(tài)，原則上每年12月份對公司各類倉庫清理一遍，由倉庫提出對庫存超過保質期的物資的處理建議。
倉儲管理制度6
一、倉管員安全操作規(guī)程
1.倉管員作業(yè)時要按規(guī)定穿戴好安全帽，防護鞋及棉衣褲等勞保護具。
2.現(xiàn)場作業(yè)工程中，倉管員必須維持好現(xiàn)場秩序，保障安全作業(yè)。如發(fā)現(xiàn)安全隱患，應現(xiàn)場排除或上報倉儲部長。
3.倉管員指導相關人員在穿堂叉車通道(黃線)外行走，如需橫穿叉車通道，要明確告知注意躲避來往車輛，無關人員不準圍觀裝卸作業(yè)。
4.倉管員嚴禁在叉車運行中靠近叉車，待叉車停穩(wěn)后方可靠近，進行點數(shù)或傳遞票據等作業(yè)。
5.進庫工作前，要認真檢查庫內設備的運轉和照明情況，正常后方可進庫作業(yè)。
6.庫內貨物碼放整齊牢固，貨物要與各種管路、線路、設施等保持一定的安全距離，無特殊情況下貨物碼放不準占用叉車通道。如發(fā)現(xiàn)險垛、歪垛要及時調整，在險垛未排除前不得安排人員、車輛到險垛周圍作業(yè)。
7.正確使用和精心愛護庫內的設備、設施，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告有關人員維修，運用冷廊潮濕的電器開關必須戴好絕緣手套。
8.倉管員每半月檢查一次庫門安全脫險手柄，保證其能靈活使用并做好記錄。
9.工作完畢和下班前，確認庫內無人后方可鎖門。
二、叉車司機安全操作規(guī)程
1.叉車駕駛員必須經過專業(yè)培訓，通過安全生產監(jiān)督部門的考核，取得特種操作證，并經公司同意后方能駕駛，嚴禁無證操作。
2.嚴禁酒后駕駛，行駛中不得飲食、閑談、使用手機或對講機等有礙安全駕駛的行為。
3.車輛啟動前，檢查車輛、音響信號、電瓶電路、運轉、制動性能、貨叉、輪胎，使之處于完好狀態(tài)。起步時要查看周圍有無人員和障礙物，然后鳴笛起步。
4.叉車在載物起步時，駕駛員應先確認所載貨物平穩(wěn)可靠，起步時須緩慢平穩(wěn)起步。叉車在行駛時嚴禁任何人攀爬與乘坐，貨叉腿上嚴禁站人。
5.除裝卸貨物外，必須靠右側行駛。
6.空載時貨叉距離地面50-150毫米;載貨行駛時貨價離地高度不得大于500毫米起升門架須后傾到上坡限。
7.應于其他叉車保持安全距離10米左右，叉車會車時除外。
8.叉車在運行途中若遇交叉路口或狹窄路口，應小心慢行，并按喇叭隨時準備停車。
9.進出作業(yè)現(xiàn)場或行駛途中，要注意上空有無障礙物，非緊急情況下，不能急轉彎和急剎車。
10.上坡載貨時需要貨叉向前行駛，倒退行駛下坡，這樣重心會落在前輪上，任何情況下都不允許在斜坡上調頭或停車。
11.叉車原則上不準超車，如需要超越停駛車輛時，應減速鳴號，注意觀察，防止該車突然起步或有人從車上跳下。
12.嚴禁超載、偏載行駛。裝卸貨物時，即貨叉承重開始至承重平穩(wěn)，必須啟動剎車。
13.作業(yè)速度要緩慢，嚴禁帶有沖擊性的裝載貨物。停車后禁止將貨物懸于空中，卸貨后應先降貨叉至正常行駛位置后再行駛。
14.叉載物品時，貨物重量應平均分擔在兩貨叉上，貨物不得偏斜，叉車所載物品不得遮擋駕駛員視線，如出現(xiàn)遮擋駕駛員視線或易滑的貨物時，應倒車緩慢行駛，如遇上坡則不應倒車行駛，應有一人在旁指揮貨叉朝上前進。
15.貨叉在接近或撤離物品時，車速應緩慢平穩(wěn)，注意車輪不要碾壓物品、托盤等。
16.叉車在起重升降或行駛時，禁止任何人員站在貨叉上把持物件或起平衡作用。叉車叉物升降時，貨叉范圍半徑1米內禁止站人。
17.運貨上貨柜車前，應先觀察貨柜車與裝卸平臺是否靠緊，車廂里是否有人，落實貨車的承重能力和貨車與踏板的傾斜度，確認安全后再進行裝卸。
18.盡量避免將叉車停在斜坡上，如不可避免，則應取其他可靠物件塞住車輪，拉緊手剎車并熄火。停放時應將貨叉降到最底位置，拉緊手剎車，切斷電路，但不能停放在坡度大于30度的路段上，不能將叉車�？吭诰o急通道、出入口、消防設施等地方
19.嚴禁在叉車啟動的情況下進行維修、裝拆零部件。嚴禁自行維修叉車和裝拆零部件。
20.遵守'七不準':
不準將貨物升高后做長距離行駛(高度大于500毫米)。
不準用貨叉挑翻貨盤和利用制動慣性溜放的方法卸貨。
不準叉一托盤貨物頂撞另外貨物或頂撞其他物品。
不準將叉車交給無駕駛證人操作。
不準直接鏟運危險品、用單貨叉作業(yè)、利用慣性裝卸貨物。
不準用貨叉載人作業(yè)，貨叉升起后下方嚴禁站人和進行維修工作。
不準用叉車拖拽其他車輛，如確實需要叉車牽引，則需經過負責人同意。
三、充電工安全操作規(guī)范
1.充電室內禁止明火、火花，設立'禁止明火'標識，配備滅火器.
2.充電室內應保持良好的通風。充電時應打開門窗或通風設備。充電室禁止非工作人員隨意進出。
3.工作前必須穿戴保護用具，耐酸手套，安全鞋，防護鏡等。
4.充電前須檢查蓄電池、連接線是否完好無損，并打開氣蓋。
5.不許打開或拔出電池上的注液塞。
6.須開啟蓄電池上的蓋板進行充電，充電前或充電時不許加液體。
7.充電室嚴禁吸煙，杜絕任何可能產生火花或明火行為，蓄電池要遠離火源和熱源。
8.充電時電池上不要擱置金屬物品、不要修理電池、電解液溫度須低于55攝氏度。
9.蓄電池充電環(huán)境必須通風良好，尤其隨車充電四周須強行排風。室溫不要高于40攝氏度，避免電池充電時積聚氫氣氧氣混合氣體引起爆炸。
10.充電完畢須蓋上氣蓋，擦凈外濺電解液，保持接頭清潔干燥，并涂抹黃油。
11.蓄電池沖洗必須吊離車外進行，備用蓄電池應存放在通風、陰涼的場所。
12.使用吸入式比重計檢查比重作業(yè)時，不要讓電解液濺灑出來。
13.每次充電前必須檢查電解液的額定液面高度，按規(guī)定的液面添加蒸餾水。
14.如果因電解液太少而導致蓄電池發(fā)熱損壞，責任由當事人自負。蓄電池接近使用壽命終期時單格電池內的.電解液消減得非�？�，應每天補充蒸餾水。
15.嚴禁為了延長加水間隔時間而添加過多的蒸餾水，以免因加水過多而導致電解液溢出。
16.電解液泄漏應立即進行以下緊急處理:
電解液濺到皮膚、眼睛上
立即用大量清水沖洗，然后接受專業(yè)醫(yī)生治療。
電解液濺灑到衣服
立即脫下衣服，用清水沖洗后再用弱堿性皂液沖洗。
電解液泄露到外部時
立即用石灰、碳酸蘇打等進行中和，并用大量的清水沖洗。
四、電梯安全操作規(guī)程
a.行駛前準備工作
1.首先檢查上個班次的設備運行記錄，確認電梯有無問題。
2.開啟層門進驕廂之前，須確認轎廂在該層。
3.進入轎廂后，打開照明燈，觀察電梯內有無異常。
4.對電梯進行時運行，觀察有無異常，尤其要注意平層準確度有無明顯變化。
5.廳門外不能用手扒啟。
b.工作時注意事項
1.電梯裝卸貨物時，防止碰撞，有散垛危險的貨物不得進入梯內，嚴禁超載，嚴禁裝運易燃易爆物品。
2.貨梯除指定的操作人員外，未經允許，不許承載任何人。
3.行駛中不得突然換向，必要時應先停轎廂，再換向啟動。不允許以手動轎門的啟閉作為電梯的啟動。
4.運行中如碰到停電，應將電源鑰匙關閉，待來電時開啟。
5.若發(fā)現(xiàn)下列情況，操作人員應立即按急停警鈴按鈕并通知維修人員維修:
操作驕內發(fā)出指令并關閉層轎門后，電梯不能啟動。
在廳、轎門開啟情況下，按下轎內指令按鈕時，電梯啟動。
廳、轎門關閉后未加指令，電梯啟動。
內選、平層、換速、召喚等信號失靈失控。
電梯以額定速度運行而限速器和安全鉗誤動作。
超過端站而繼續(xù)運行。
有異常噪音、較大振動和沖擊。
電氣部件有燒焦氣味。
6.有故障的電梯要在一樓廳門外設立'禁止使用'或'正在維修'等安全警示牌，能夠正常使用后，及時撤掉。
7.電梯使用完畢后，將轎廂停于基站，清理好機內外衛(wèi)生，關閉照明開關，鎖好廳門，并做好運行記錄和交接記錄。
五、裝卸平臺安全操作規(guī)程
1.平臺必須由指定的操作人員負責操作，其他人不得擅自啟動。
2.操作人員在升降平臺時，必須告知他人遠離升降平臺，站在穿堂安全區(qū)域內。
3.車輛未安全�？吭谡九_時，操作人員不得啟動裝卸平臺。
4.裝卸平臺出現(xiàn)故障或損壞時，操作人員不得強行啟動裝卸平臺。
5.裝卸平臺的搭接板至少搭接在車廂板上100毫米處。
6.正在裝卸貨物時，操作人員不得將裝卸平臺緊急停止按鈕轉到停止位置。
7.裝卸平臺工作時，操作人員要關閉好電源，防止誤操作。
8.作業(yè)結束后，操作人員要將裝卸平臺恢復到原位置，關閉電源。
9.維修人員每月按要求對裝卸平臺進行保養(yǎng)，并做好記錄。
倉儲管理制度7
1、目的
規(guī)范物資的入庫、倉儲、搬運、防護、出庫作業(yè)。
2、職責
2、1組織編制產品搬運、貯存、包裝、防護和交付的技術要求和規(guī)范。
2、2生產管理部成品的倉儲管理歸屬倉儲管理。
3.工作過程和方法
3.1入庫
3.1.1倉管員根據送貨清單核對物資品名、規(guī)格、數(shù)量、產地等,并檢查物資是否變形、破損、污染等情況。檢查核對無誤后組織卸貨,并填寫《入庫單》。
3.1.2若檢查發(fā)現(xiàn)物資有問題,應立即通知送貨人員或采購員到場驗證,并在供應商的送貨單上如實記錄,要求送貨人員或采購員簽字確認,然后由采購員與供應商協(xié)商處理。
3.1.3若物資受損情況可能會造成較嚴重后果時,采購員應立即向供應中心經理報告,落實應急措施,必要時報告生產管理部甚至生產部負責人裁協(xié)調解決。
3.1.4生產部的成品經檢驗合格后,生產車間應填寫《入庫單》交倉管員,由倉管員核對無疑后進行簽收。
3.1.5檢驗不合格的物資,依照《不合格品管理程序》處理。
4.2倉儲
4.2.1物資的標識:所有入庫的物資均需標識清楚并放置在指定的區(qū)域。
4.2.2儲區(qū)的環(huán)境管制:為確保物料不變質,儲存區(qū)要求通風,地面干凈,料架清潔,垃圾及時清除。
4.2.3安全措施
�、俟緫訌娤榔鞑牡谋ｐB(yǎng)、清潔及維護,消防設備區(qū)域不得堵塞。
�、谖镔Y堆放不得阻礙滅火器的使用或阻礙安全出入口、電器開關等,通道應保持暢通。
③庫房內嚴禁煙火,應保持整潔、干凈、通風。
�、芤兹嘉�、易爆物儲存時須單獨隔離放置。
�、菸镔Y堆放高度應適當,確保安全,以免跌落傷人。
�、尬镔Y若無法儲存于室內,應采取防護措施防止物資損壞。
�、呶镔Y的倉儲條件和方法應符合規(guī)定要求,確保不受到損壞、變質或遺失。
4.2.4倉儲部應建立相應物資管理臺帳,確保庫存物資“帳、卡、物”相符,標識規(guī)范牢固。
4.2.5在確保正常運作的前提下,倉儲部應采取適當措施,提高現(xiàn)有空間物資存放率,生產部注意控制生產按公司要求保持庫存量。
4.2.6倉管員應及時傳遞各種出入庫單據,當發(fā)現(xiàn)存貨不足時,應及時通知采采購部實施采購或生產部門。
4.2.7當物資長期積壓、將超出保存期、變質、數(shù)量不足時,保管員應及時向主管報告,主管要例出所屬品種、規(guī)格、數(shù)量表格向主要負責人報告并及時向公司報告。
4.3搬運和防護
4..3.1生產部組織編制產品搬運、貯存、包裝、防護和交付的技術要求和規(guī)范等方面的作業(yè)指導書。
4.3.2生產部門與倉儲部負責各自物資的搬運和防護工作;生產部門成品移交倉庫后由倉儲部負責搬運和防護工作。
4.3.3必須按規(guī)定的'搬運方法進行搬運,確保搬運過程中的物資安全和人身安全。
4..3.4搬運過程中要保護好各種物資的標識,防止丟失、損壞、錯漏。
4.、3.5當物資在搬運過程中出現(xiàn)質量問題時,應及時向主管部門報告。
4.3.6對搬運工具要進行必要的維護保養(yǎng),并確保搬運安全。
4.4出庫
4..4.1領貨人員憑《領貨單》到倉庫領貨。
4.4.2倉管員根據《領貨單》核對物資品名、規(guī)格、數(shù)量等,核對無誤后組織發(fā)貨。
4.4.3發(fā)貨時應遵守“先進先出”原則。如遇非整包裝的領貨,應先將零星貨物發(fā)掉,保持同一種貨物在倉庫最多只有一個尾數(shù)包裝。
4.4.4當領用人發(fā)現(xiàn)領用的物資不符合規(guī)定要求時,可退回倉庫。
4.4.5倉管員分析物資退回的原因,對確有質量問題需退回供應商的物資,倉管員應隔離放置,明顯標識,不得再發(fā)貨。
4.4.6在產品出庫前,由倉管員核對《出庫單》與發(fā)貨產品名稱、數(shù)量、標識是否相符,包裝是否完好,確認后在《出庫單》上簽字,產品交付后的狀態(tài)由接收方負責。
4.4.7倉管員每月底報送《xx年xx月領用物資匯總表》給財務部和領用單位,作為各單位消耗核算用途。
4.5盤點
4.5.1生產部與倉儲部每月組織對物資的盤點,填寫《xx年xx月物資庫存表》。當出現(xiàn)帳、物、卡不相符時,應及時分析原因、追究責任,并進行數(shù)據處理。
4.6對本程序涉及的有關搬運、貯存、包裝和交付的各類手續(xù)證明、帳冊及驗證記錄,生產部與倉儲部應予以保存。
4.7生產部與倉儲部倉儲管理按本程序要求實施,對出現(xiàn)的問題及時處理,必要時向主管負責人反饋。
5、相關文件
5.1《進料檢驗管理程序》
5.2《不合格品管理程序》
5.3《檢驗作業(yè)指導書》
6、使用記錄
6.1《入庫單》
6.2《領料單》
6.3《出庫單》
6.4《xx年xx月貨物庫存表》
6.5《xx年xx月領用貨物匯總表》
倉儲管理制度8
第一章總則
第一條為確保倉儲物資的規(guī)范有效管理，提高倉儲工作效率，特制訂本制度。
第二條本制度適用于集團供應系統(tǒng)所屬倉庫的管理。
第二章物資入庫流程
第三條倉庫保管員應在接到請購單位請購計劃的當日完成審核提交工作，并根據采購計劃，通過部門信息共享文件夾跟催臨近采購到貨期限而未到的物資，及時提醒各主辦業(yè)務人員進行處理。大生產計劃（五一、中秋國慶、元旦春節(jié)）應通過請購單位和采購中心召開過計劃討論會后匯總提交。
第四條物資驗收與抽檢要求
�。ㄒ唬┪镔Y到貨接收時，倉庫保管員必須要求供應商提供送貨清單、該批物資的出廠檢驗報告，且進口物資必須有中文標識，材料不全的物資保管員應拒收。
�。ǘ﹤}庫保管員按照送貨清單上的名稱、規(guī)格、數(shù)量及物資的感官質量進行驗收，感官質量不合要求的物資應予以拒收。
�。ㄈ⿲贅藴始奈镔Y，倉庫保管員應按1%—5%的比例抽檢，如發(fā)現(xiàn)有單個標準件數(shù)量不符合規(guī)定要求的，則此批物資均按少出部分的百分比進行扣減。
�。ㄋ模⿲Ψ菢藴始镔Y要求全部稱量，數(shù)量出現(xiàn)短缺的，應要求供應商按2—5倍給予折扣處理。
第五條倉庫保管員在物資驗收無誤后方可給供貨方出具收貨單或在客戶送貨單回執(zhí)聯(lián)簽收確認。
第六條倉庫保管員在驗收物資前要檢查計量器具，保證其準確性。物資驗收必須嚴格遵循國家計量單位的規(guī)定，同一物資的計量單位必須統(tǒng)一，不得使用國家明令規(guī)定作廢的計量單位（如斤、尺等）。
第七條感官質量不合要求、到貨數(shù)量超計劃10%以上的物資如需暫存，必須有部門領導簽審同意后方可，并注明暫存期限；對暫存物資，倉庫保管員不可出具任何單據。
集團行業(yè)管理制度匯編·第一部分·采購管理
第八條倉庫保管應在當日內將需經品管部檢驗的到貨物資送檢并配合品管人員的抽檢取樣工作。
第九條繳庫時，倉庫保管員應對照繳庫單核對如下內容：請購計劃、收貨記錄、質檢報告，核對無誤后填寫實收數(shù)量并對數(shù)量負全責。特殊情況參照如下要求：
�。ㄒ唬⿲τ谛栌蓪块T驗質的物資（工程、基建、汽配），繳庫時應有該類物資的驗質人員在繳庫單的“驗收人欄”簽字后方可入賬；
（二）對于無需檢驗部門驗收的物資，倉庫保管員核對原請購單對到貨物資的品牌、規(guī)格、材質或樣品等要求后，由對應的業(yè)務員辦理繳庫；
�。ㄈ⿲δ承┐笮驮O備、機械的繳庫，必須由使用部門按照合同簽訂的試用期限進行試用后，由試用部門或工程部出具《設備驗收記錄表》，并經采購員或相關驗質人員三方到場后辦理繳庫；
�。ㄋ模⿲ξ唇洷９茯炇諏嵨锞椭苯颖皇褂貌块T使用的物資，必須憑使用部門第一負責人簽字的出庫單繳庫。
第三章物資出庫流程
第十條物資出庫必需憑合格生效的出庫單方可辦理，出庫單簽審應由使用部門助理級以上人員或其指定代理人簽審。
第十一條所有領用出庫的物資必須為檢驗合格、讓步接收、緊急放行范圍內的物資，禁止發(fā)放處在待檢、在檢、不合格、過保質期狀態(tài)下的物資。
第十二條對屬讓步接受或緊急放行的物資，出庫時保管員必須在出庫單備注欄上注明，以提醒領用部門在使用過程中隨時關注質量情況。檢驗合格物資在出庫單上必須標注該批物資的質檢報告號。
第十三條物資的調撥出庫，參見《物資調撥制度》中相關出庫要求執(zhí)行。
第十四條所有物資出庫都必須遵循先進先出的出庫原則，對未遵循此原則而導致庫存物資超期造成變質的，應對保管人員全額索賠。
第十五條新品商標、包材、輔料、季節(jié)性促銷用品等物資，請購單位須一次性全部出庫。銷售物資出庫時應憑銷售專用單、財務收據并經部門負責人簽審后方可發(fā)貨。
第十六條對大型設備、機械類等貴重物資的出庫，如有質保書、說明書等，還須在出庫單備注欄注明“質保書、說明書等隨物件一并出庫”字樣。
第十七條亞硝、氫氧化鈉等危險品出庫時，應嚴格執(zhí)行《有毒有害及危險品出庫管理規(guī)定》，必須有完整的.《有毒化合物領用發(fā)放記錄》。
集團行業(yè)管理制度匯編·第一部分·采購管理
第四章物資保管要求
第十八條倉庫管理員應嚴格按ISO9001程序管理庫存物資，不同狀態(tài)下（待檢、在檢、合格、不合格）的物資應在對應區(qū)域的庫位存放并做好相應標識。
第十九條倉庫物資應做到三清（材質清、數(shù)量清、規(guī)格清）、三齊（堆放齊、碼垛齊、排列齊）、五防（防火、防竊、防塵、防鼠、防霉變）。
第二十條有毒有害化合物資的管理，如亞硝，氫氧化鈉等危險品必須有專人、專柜保存。
第二十一條鮮貨、冰鮮產品及其它有特殊保管要求的物資必須在到貨后及時通知請購單位領用，如因通知不及時所造成的損失由保管員承擔。
第二十二條儲存溫度有要求的物資必須儲存于相對應的空調庫位，同時每天上下班時檢查庫溫并做好記錄。具體參照以下標準：
�。ㄒ唬┰希ㄈ忸惣案碑a）的貯存溫度為—15℃，溫度偏差為±2℃，濕度95%～100%；
�。ǘ╇u蛋、鴨蛋、皮蛋若儲存不超過3天的可存放在陰涼通風的環(huán)境下，若較長時間儲存（不超過14天）的必須存放在0℃～4℃冷庫內；
�。ㄈ┏Ｒ�(guī)輔料、干燥香辛料燈無特殊要求的物資在常溫下存儲即可，但必須保持倉庫干燥并具有良好的通風條件；磨碎的香辛料必須桶裝且密封好；新鮮香辛料要保存在通風、干燥、避光的條件下。
�。ㄋ模┌b袋、腸衣（包括塑料腸衣、PVDC腸衣、膠原腸衣、動物腸衣等）、包裝膜、標貼存放溫度不得超過25℃，且倉庫必須保持干燥；
第二十三條所有袋裝、箱裝的物資在移動時，須保持完整，保證物資不受污染，所有散裝物資必須全部密封保存。
第二十四條需周轉性容器盛裝的物品（如香油、醬油），每次灌裝時要將桶內清洗干凈；且保管應定期督促業(yè)務人員和供應商對盛裝容器進行調換。
第五章倉庫基礎管理
第二十五條嚴禁任何人員攜帶有火種類物品和危險物品（如打火機、火柴、汽油、煤油等物品）。
第二十六條禁止任何客戶進入倉庫。
第二十七條倉儲管理人員不得以任何形式對外公布倉庫物資的品類、存量、日用量、生產供應商等信息，違反的按公司相關保密制度處理。
集團行業(yè)管理制度匯編·第一部分·采購管理
第二十八條物資碼放必須結合庫位（指二樓以上）的承壓標準，杜絕超標堆碼，確保人身和物資財產的安全。
第二十九條常溫庫必須保持良好的通風，庫管人員下班前必須保證門窗關嚴鎖好以保證物資安全。
第三十條倉庫內的電動叉車必須由專人操作、保管、定期維護，嚴禁超載裝卸。
第三十一條倉庫管理員應對倉儲現(xiàn)場定期進行清理打掃，做到走道通暢、地面清潔衛(wèi)生不留衛(wèi)生死角，保持良好的倉貯環(huán)境。
第三十二條倉庫管理員不得接收任何單位或個人的饋贈或回扣，否則視情節(jié)輕重按公司制度給予處理。
第三十三條倉庫管理員應每月對倉庫進行一次安全大檢查，對可能產生的各類安全隱患及時予以整改，對職責范圍內無法解決的問題應提交安全檢查報告到上級主管領導處協(xié)調處理。
第六章賬務、倉庫信息管理
第三十四條倉庫管理員必須每月對所屬倉庫物資進行一次全面盤點（可結合財務抽盤一并進行），盤點結果應有書面記錄。對盤點過程中出現(xiàn)的不正常損溢應及時上報采購中心，同時倉庫保管員應對所管轄倉庫儲存（包括暫存）物資的數(shù)量、賬務的準確性全權負責。
第三十五條倉庫管理員每天下班前應將當天所發(fā)生的出入庫單據錄入電腦臺帳，并對所屬倉庫留存聯(lián)分類整理歸檔，對出入庫單會計聯(lián)應及時傳遞給財務部門。
第三十六條倉庫管理員必須在規(guī)定時間內對部門、處室要求反饋的各類信息資料（包括緊急物資跟催、到貨記錄、積壓物資處理、不合格物資反饋、周考核通報等）及時反饋。
第三十七條倉庫管理員原則上不得隨意離開辦公地點，確實需要離開，必須在留言板上留言說明去向、時間、電話號碼，并保持信息暢通。
第三十八條倉庫管理員應積極主動協(xié)助、督促公司或相關請購單位處理積壓物資。
集團行業(yè)管理制度匯編·第一部分·采購管理
第七章倉儲交接管理
第三十九條倉庫管理員崗位變動時必須進行交接，交接期限為一周（七天）
第四十條倉庫交接包括以下內容：
�。ㄒ唬┵~務交接：包括庫存、未繳庫、不合格、暫存等物資的數(shù)字、臺帳交接；
�。ǘn案交接：包括出入庫單、調撥單、讓步接收、緊急放行、批文、報告等；
（三）固定資產交接：包括所有登記在案的固定資產如辦公桌椅、電器、計算工具等；
�。ㄋ模┮呻y問題交接：包括前期遺留問題和未處理完畢的問題交接；
�。ㄎ澹┢渌马椊唤樱喊ń诘挠媱澕案呤乱�、崗位技能及合理科學的操作方法、人員的熟悉等；
�。┙唤臃椒ǎ弘p方以書面形式進行交接，由雙方簽字確認，并經處室負責人或部門負責人審核通過，書面交接一式三份，由三方存檔；
�。ㄆ撸﹩栴}總結及責任分擔：
1、新上崗人員必須在上崗一周內將前期所有問題總結，同時提出改進思路；
2、交接前原因出現(xiàn)的問題，如已交接，由交接方承擔30%的責任，接收方承擔70%的責任；如未交接，但接收方在一周內提出的，交接方承擔60%的責任，接收方承擔40%的責任；如未交接且接收方一周內未發(fā)現(xiàn)，雙方各承擔50%責任。
第八章附則
第四十一條本制度為集團行業(yè)管理制度，本制度解釋權歸集團采購中心，監(jiān)督執(zhí)行權歸總經辦、采購中心。
第四十二條本制度自頒布之日起正式執(zhí)行，前期相關規(guī)定自行廢止，未盡事宜將另行補充。
頒發(fā)日期：20xx年xx月xx日
倉儲管理制度9
第一章總則
為使倉庫管理工作規(guī)范化，保證倉庫和庫存物料的安全完整，降低消耗，減少制造成本；更好地為公司生產管理服務，結合本公司的具體情況，特制訂本制度。
一、倉庫管理工作的任務：
1.1根據本制度做好物料及產品的入庫出庫工作，并使物料及產品的儲存、供應、銷售各環(huán)節(jié)平衡銜接。
1.2做好物料及產品的保管工作，據實登記物資明細帳和產成品明細帳，及時編制庫存報表，經常清查、盤點庫存物料和庫存產成品，做到帳、卡、物相符。
1.3積極開展廢舊物料的回收、整理、利用工作，做好呆滯物料及庫存產品的處理工作。
1.4做好倉庫安全預防工作，確保倉庫物料及產成品的安全與完整，保持庫容整潔。
1.5公司各部門所申購一切物料、材料以及各部門所生產的產品，應嚴格履行先檢驗后入庫、再出庫的規(guī)定，并做好料卡和樣品卡。如屬直提使用部門或場所，亦必須事后及時補辦檢驗及出、入庫手續(xù)。時限半天。
二、運用范圍:本規(guī)定適用于公司所有倉儲部門及倉儲部門工作人員。
第二章入庫管理規(guī)定
第一條
采購物料抵庫入倉前,倉管員要及時通知品管課品檢員根據已核準的“指令單”或“采購申請單”和“送貨單”，依據指令單號和采購物料的性質對物料的品名、規(guī)格、型號（色別）、數(shù)量、質量及外包裝要求等進行檢驗（測試）。經檢驗合格的物料，倉管員依據“指令單”、“檢驗報告單”，填寫“收料單”，辦理入庫手續(xù)，不合格或未經檢驗的物料嚴禁進倉。產成品入倉前必須經品管部門確認品質并按生產指令單要求的數(shù)量入庫（包括殘次品）。
第二條
生產急需的.物料，在來不及檢驗情況下，可以采取緊急放行措施。但必須得到有權放行的主管人員的批準。倉管員應在該批物料“入庫單和出庫單”上注明“緊急放行”字樣，有權放行人員必須在入庫單和出庫單上簽名以示負責。必要時物料使用部門、品管課和采購課同時會簽。但事后應對該批物料重新檢驗。填制檢驗報告。
第三條
大貨材料在訂單采購的情況下，嚴格按訂單接受，訂購單須注明客戶、單號、數(shù)量、單價、色別、規(guī)格，并在訂單上貼上色樣。如未按上述規(guī)定填單或填單不清或單貨不符，原則上倉管員可以不予辦理收貨入庫手續(xù)，超出指令單用量部分的材料原則上不收。
第四條
經檢驗不合格的物料，品管課應及時將檢驗報告單傳真給供應商和上報財務部及采購部，采購部應及時與供應商聯(lián)系，協(xié)同倉庫辦理退貨、打折和索賠手續(xù)。退貨物料未出庫前，倉管員應將其按區(qū)域單獨標識存放。
第五條
生產單位因生產之需領補材料時，補料單位應填寫“補料單”經主管審批，生產經理批準。沒有批的倉管員拒絕補材料；
第六條
倉管員應嚴格按指令單發(fā)料，超出指令數(shù)的應開補料單。如查出有超出指令數(shù)無補料單的，倉管員應對超出額承擔全部責任；
第七條
控制車間亂領料現(xiàn)象，只有車間的領料員才能領料，領料前應按指領單的內容填寫“領料單”，“指令單”內的由車間主管批準領料、超消耗的，須經生產經理審批，在領料前必須把前單剩余材料退回，方可發(fā)下個單的物料；凡是補料領料都必須落實到責任人，并明確責任原因。沒有落實的倉管員不能發(fā)料。
第八條機電配件、修理備件、低值易耗品、辦公用品的領用需以舊換新（日常消耗品除外）；機械/機電配件、修理備件、易耗品的領換用需經領用部門主管審核，部門經理批準；辦公用品（日常消耗品除外）的領用由部門領導審核，行政部經理批準。倉管員才可發(fā)貨。領用人必須登記簽名。
第九條對于生產/使用單位退庫的物料，倉管員要依據退庫部門領導簽署的退料原因，分別對物料進行處理，如確系供應商材質有問題的，倉管員要立即通知采購部門聯(lián)絡供應商，辦理退、換料手續(xù)。若是計算失誤而造成材料多購的，由材料核算員負責。
第十條物料或產品入庫時倉管員要認真填寫入庫單，要求項目填寫完整，特別是單號和客戶名，同時，做好入庫臺帳，每日業(yè)務終了，及時將入庫單報至統(tǒng)計員處輸入計算機。不得遺漏。
第三章出庫管理規(guī)定
第一條辦理出庫時要認真審核“領料單”或發(fā)貨清單，核查出庫批準手續(xù)（特別是有無部門或有批準權的領導批準）是否齊全，嚴格依據所列項目辦理出庫，并核簽有關單據（如指令單、領料單、發(fā)貨清單等）。發(fā)現(xiàn)計算數(shù)據有誤時要立即通知開票人員更正重開再發(fā)貨。
第二條發(fā)放物料時要堅持“按指令單的要求、推陳儲新、先進先出”的物料管理原則，堅持“單貨不符、無批準不出庫、殘損變形不出庫”。對貪圖方便，違反發(fā)貨原則造成物料變質、大料小用、優(yōu)材劣用以及差錯損失，倉管員應負經濟責任。
第三條出庫時要認真填寫領料單或發(fā)貨清單，領、發(fā)人員應當面點清，并相互簽字。
第四條倉管員每日應集中精力統(tǒng)計、編制當日進出庫、欠料動態(tài)報表，上交生產部；每月30日前應對庫存材料進行一次全面徹底、準確盤點，并將表上報財務部；每日21：00點停止一切發(fā)料。以免出現(xiàn)差錯。集中精力整理當天的庫容和進出帳務。并與統(tǒng)計員進行核對。
第五條產成品出貨，要認真核對發(fā)貨指令，組織、調度、指揮裝卸人員裝柜，不合格品堅決不允許出貨。
第六條裝柜時要認真核對數(shù)量、產品名稱、單號等。不準錯發(fā)。
第四章物料儲存保管規(guī)定
第一條物料或產品的儲存保管，原則上應以物料或產品的屬性、特點和用途規(guī)劃設置倉庫，并根據倉庫的條件考慮劃分區(qū)域，合理有效使用倉庫面積。
第二條周轉量大和比較笨重的用托板落地堆放，落地堆放以分類和規(guī)格的次序排列編號標識存放；周轉量小的物料按其性質上架標識存放。
第四條物料堆放的原則是：
（一）本著“整潔有序、標識清晰、作業(yè)方便、通風良好、安全可靠”的原則合理安排物料的垛位并規(guī)定好各垛位的地距、墻距、垛距、頂距、燈距。
�。ǘ┌次锪掀贩N、規(guī)格、型號等結合倉庫條件分門別類進行堆放（在可能的情況下推行五五堆放），要做到過目見數(shù)，作業(yè)和盤點方便、貨號明顯、成行成列。
第五條建立碼放位置圖，標記、物料卡置于明顯位置，物料卡上載明物料名稱、編號、規(guī)格、型號、產地或廠商、采購入庫日期和檢驗狀態(tài)等，特別要注意掛好生產單號標識。
第六條庫存物料在裝卸、搬運過程中要輕拿輕放，不可倒置，保證完好無損。
第七條倉庫建立庫存物資明細帳，（一本按定單的流水帳，一本分類總帳），每日根據出入庫憑單及時登記倉庫臺帳，月終進行帳實盤點，完畢后與財務部門對帳。結出盈虧。
第八條定期盤點，做到日清月結，按規(guī)定時間編制庫存月報表。每月必須對庫存物料進行實物盤點一次，并填報庫存盤點表。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損或變質，必須查明原因，分清責任，寫出書面報告，提出處理意見，呈報上級和有關部門，未經批準不得擅自調帳。
第九條物資報廢處理的控制程序：
�。ㄒ唬┪镔Y報廢的控制
第十條積極配合財務部門做好全面盤點和抽檢工作，定期與財務部門對帳，保證帳實、賬帳、帳表、表表相符。
第十一條按照“5S”的要求做好倉庫環(huán)境衛(wèi)生，要每日清掃并作好保持工作，每次作業(yè)完畢要及時清理現(xiàn)場，保證庫容整潔。
第十二條做好各種防患工作，確保物料的安全保管。預防內容包括：防火、防盜、防潮、防銹、防腐、防霉、防鼠、防蟲、防塵、防爆、防漏電。
第十三條確實做好防火安全工作，庫區(qū)內嚴禁吸煙、攜入易燃易爆物品和明火作業(yè)。對庫區(qū)的電燈、電線、電閘、消防器具、設施要經常檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時維修排除，不得擅自挪動或挪用消防器具。對易燃品、危險品要設立明顯的警示標志。
第五章倉管人員工作要求與紀律
第一條嚴格履行出入庫手續(xù)，對無效憑單或審批手續(xù)不健全的出、入庫作業(yè)請求有權拒絕辦理，并及時向上級反映。
第二條倉管員調動工作時，一定要辦理交接手續(xù)，由上級監(jiān)交，只有當交接手續(xù)辦妥之后，才能離開工作崗位。移交中的未了事宜及有關憑單，要列出清單三份，寫明情況，雙方與上級簽字，各保留一份。
第三條監(jiān)督做好文明安全裝卸、搬運工作，保證物料完整無損。
第四條做好倉庫的安全、防火和衛(wèi)生工作，確保倉庫和物料安全完整，庫容整潔。
第五條做好倉庫所使用的工具、設備設施的維護與管理工作。
第六條做到四“檢查”：
(一)上班必須檢查倉庫門鎖有無異常，物品有無丟夫。
(二)下班必須檢查是否鎖門、拉閘、斷電及是否存在其他不安全隱患。
(三)經常檢查庫內溫度、濕席、保持通風。
(四)檢查易燃、易爆物品或其他特殊物料是否單獨存儲、妥善保管。
第七條嚴格遵守倉庫工作紀律：
(一)嚴禁在倉庫內吸煙、動用明火。
(二)嚴禁酒后值班。
(三)嚴禁無關人員進入倉庫。
(四)嚴禁未經財務經理同意涂改賬目、抽換帳頁。
(五)嚴禁在倉庫堆放雜物。
(六)嚴禁在倉庫內存放私人物品。
(七)嚴禁私領、私分倉庫物品。
(八)嚴禁在倉庫內談笑、打鬧。
(九)嚴禁隨意動用倉庫的消防器材。
(十)嚴禁在倉庫內私拉亂接電源、電線。
(十一)嚴禁向供應商索要財物和故意刁難供應商。
(十二)嚴禁接受供應商提供的禮品、錢物或好處費。
第八條未按本規(guī)定辦理物料入、出庫手續(xù)而造成物料短缺、規(guī)格或質量不合要求的或帳實不符，倉管員要承擔由此引起的經濟損失，其上級負領導責任，并視情節(jié)按公司《員工獎懲制度》相應條款進行處罰。
第九條倉管員對待供應商要熱情，做到有問必答。服務周到。詳細解釋，笑臉相迎。
第六章附則
第一條公司倉庫主管部門要依據本制度制訂實施細則。
第二條本制度由公司倉庫主管部負責制訂、解釋、檢查和考核。
第三條本制度報生產部、財務部共同審議批準后施行，修改時亦同。
第四條本制度施行后，原有的類似制度自行終止，與本制度有抵觸的規(guī)定以本制度為準。本制度自頒布之日起施行。
倉儲管理制度10
一、倉儲部崗位設置
倉儲部設置部長、副部長、庫管員、專職安全員、調度員、配送員、叉車工、行車工共計8個工作崗位。
二、倉儲部各崗位職責
�。ㄒ唬﹤}儲部部長崗位職責
1、在運營物資公司領導下，負責倉儲部全面管理工作，是部門第一安全責任人。
2、按照集團和物資公司的要求，負責本部門組織架構及員工崗位職責的制定及調整；并對本部門職能進行修訂及業(yè)務流程的調整。
3、制定和完善倉庫管理制度、入庫管理制度、存儲管理制度、出庫管理制度、物資盤點制度、退料及轉倉流程、危險品管理制度、廢舊物資管理制度、夜間值班管理制度、倉儲部應急預案等，帶領和監(jiān)督部門人員遵守公司各種制度。
4、督導各線庫房排查消防設施使用情況和狀態(tài)的及更換、填寫巡查記錄；督導完善本線各庫消防器材配置及嚴防安全生產工作死角；發(fā)現(xiàn)安全工作漏洞，提出整改意見及時間；發(fā)生安全責任事故應及時上報且第一時間趕赴現(xiàn)場；在安全事故現(xiàn)場立即主動組織協(xié)調妥善處理相關善后事宜；事后組織相關人員分析事故原因，提出整改意見。
5、定期對庫房夜間及節(jié)假日值班情況進行檢查，
6、積極組織協(xié)調各線庫房人員參加各類知識及技能競賽；定期開展消防安全及應急演練、業(yè)務知識及辦公設備操作培訓，指導督促執(zhí)行。
7、每周召開部門例會布置安排倉儲部日常工作，組織學習集團及公司相關文件等工作。
8、參照員工崗位職責和倉儲部績效考核管理辦法對部門員工因服務質量問題的投訴進行調查處理，并及時對處理結果進行通報
9、定期安排各線開展員工調查工作，了解每個員工的工作狀態(tài)以及收集對部門建設的相關；發(fā)掘庫房員工才藝能力，帶領員工參加各類才藝展示或比賽，培養(yǎng)員工團隊協(xié)助能力。
10、完成集團和運營物資公司交辦的其它工作，并做好與其它同級部門之間的協(xié)作工作。
�。ǘ﹤}儲部副部長崗位職責
1、在運營物資公司倉儲部部長領導下，協(xié)助管理倉儲部工作。
2、協(xié)助部長管理部門日常事務及安全工作、倉儲管理部相關安全制度及管理辦法
3、分管庫房建設及改造、物資配送相關工作、廢舊物資及設備故障報修處理、備品備件相關業(yè)務的指導等工作。
4、重視員工的安全生產教育；定期組織安全學習，做好會議記錄，及建立安全臺賬；并組織各線庫房定期開展消防安全演練。
5、組織開展安全自查和專業(yè)檢查，對查出的問題進行登記、上報、并督促按期整改；定期對員工安全生產規(guī)章制度的執(zhí)行情況進行檢查，制止違章作業(yè)、違章指揮和不安全行為。
6、收集掌握各線庫房庫存情況，做好各庫房的庫存分析，為部門領導對倉儲工作的決策提供理論依據。
7、協(xié)助部長做好與其它同級部門之間的協(xié)作工作，跟進運營物資公司交辦的其它工作
�。ㄈ﹤}儲部庫管員崗位職責
1、嚴格遵守倉儲部各種管理制度，按照相關規(guī)定執(zhí)行物資的入庫、儲存、出庫、轉倉、退貨、堆碼、清潔等管理工作；
2、根據倉儲管理辦法，建立物資臺賬，做到帳、卡、物一致；按時報送物資收、發(fā)、存報表；
3、按照倉儲管理要求，對呆滯物資及時進行清理，充分利用庫存能力，節(jié)省倉庫空間。
4、嚴格按照設備安全流程及規(guī)范操作特種設備，嚴禁無證操作特種設備。
5、熟悉庫房消防安全逃生通道及應急預案；熟悉庫房消防設施器材及電源總閘分布情況。
6、按照倉儲的相關規(guī)定做好倉庫的防火、防水、防盜、防蟲、防霉防潮等工作。
7、完成倉儲部交辦的其它工作
（四）倉儲部專職安全員崗位職責
1、按照倉儲管理要求，負責運營物資公司倉儲部內保安全日常工作，組織、宣傳、檢查，并建立部門內保工作相關臺賬。
2、負責制定日常安全流程、消防安全流程及應急演練等方案；并組織實施其方案的落實及演練。
3、主持召開本部門安全生產例會；建立安全生產檔案的管理；組織和落實安全巡視、安全生產活動等工作。
4、定期組織兼職安全員學習相關安全文件，加強員工法制和思想道德教育，調解處理內部治安糾紛，及時進行疏導，防止矛盾激化。
5、每月如實收集內部保衛(wèi)工作情況；落實防盜、防火、防破壞等事故的防范措施；做好內部治安防范的.各項工作。
6.檢查辦公區(qū)域（庫房）的內保安全隱患。做好辦公地點人走關燈、關電腦、關飲水機及空調電源、鎖好房門等。
7、完成倉儲部交辦的其它工作。
（五）倉儲部調度員崗位職責
1、按照物資配送管理辦法，負責本庫房物資配送調度安排。
2、按照物資配送流程，制定物資配送接收、調度送貨計劃。
3、根據訂貨單對所轄倉庫物資進行配送的相關調度、組織、協(xié)調管理等工作。
4、對已完成的配送任務，需要及時到庫房負責人處注銷，并將相關單據完善存檔，并按要求整理、登記相關數(shù)據。
5、參加部門組織的消防安全法律法規(guī)的學習和消防安全知識的技術、職業(yè)衛(wèi)生防護和應急救援知識的培訓。
6、做好物資配送和本部門其他崗位的協(xié)作工作。
7、完成倉儲部交辦的其它工作。
�。﹤}儲部配送員崗位職責
1、按照物資配送管理辦法，負責本庫房物資配送工作。
2、制定送貨任務接收流程、物資車輛裝載流程、物資運輸流程、配送物資簽收流程、送貨登記流程、特種設備操作流程等。
3、根據調度員下達配送通知的時間順序和配送路程，合理安排送貨次序。
4、協(xié)助庫管員和搬運工完成物資裝載，合理合規(guī)擺放物資。
5、每次配送完成物資交接流程后，需要取得接貨人簽字和意見反饋。
6、按時完成配送調度任務，并對送貨時間負責；積極參與配送小組和倉儲部庫房的相關會議。
7、做好物資配送和本部門其他崗位的協(xié)作工作。
8、完成倉儲部交辦的其它工作。
�。ㄆ撸﹤}儲部叉車工崗位職責
1、嚴格執(zhí)行《叉車安全操作管理規(guī)定》安全操作叉車，負責本庫房物資電動叉車叉運作業(yè)。
2、嚴格執(zhí)行《叉車維護保養(yǎng)規(guī)定》做好叉車的維護保養(yǎng)工作。
3、嚴禁無證操作，酒后操作，疲勞操作和高速操作。
4、掌握叉車的結構、性能、規(guī)格、型號及其運行情。
5、做好車輛使用記錄，當班車輛運行情況、故障發(fā)現(xiàn)、處理過程和遺留問題等都應詳細記錄。
6、努力學習專業(yè)技術知識，提高自己解決和處理問題的能力。
7、完成倉儲部交辦的其它工作。
�。ò耍﹤}儲部行車工崗位職責
1、嚴格執(zhí)行《行車安全操作管理規(guī)定》安全操作行車，負責倉庫內所屬崗位行車吊裝作業(yè)。
2、嚴格執(zhí)行《行車維護保規(guī)定》做好行車的日常保養(yǎng)工作，行車管理主要負責人還應定期對行車做簡單檢查，定期聯(lián)系專業(yè)人員對行車進行保養(yǎng)清潔。
3、認真填寫行車使用記錄，做好行車日常巡查工作，發(fā)現(xiàn)行車問題（設備、電器、配件安全及隱患），及時匯報處理等工作。
4、嚴禁無證操作，酒后操作，疲勞操作和高速操作。
5、根據工作環(huán)境和工作性質，做好勞動保護。
6、監(jiān)督制止與作業(yè)無關人員出入貨場或作業(yè)現(xiàn)場。
7、完成倉儲部交辦的其它工作。
倉儲管理制度11
為了規(guī)范倉庫管理,確保庫存物資在存儲期間的數(shù)量和質量,特制訂本制度。本制度適用于原料和產品倉儲管理。
一、庫區(qū)的規(guī)劃和劃分。
根據實際需要,整個庫區(qū)分為原料庫和成品庫。原料庫按照原料的不同種類分區(qū)按垛存放,成品庫根據產品的品種和生產車間分庫分區(qū)存放。
二、物資的出庫和入庫。
1、入庫:
(1)玉米:首先由玉米初檢員進行質量檢驗,合格后過磅計量,按照指定的倉位,在“復檢員”的現(xiàn)場檢驗下卸車入倉,凈重數(shù)量即為入庫數(shù)量,并分倉記賬貯存。
(2)原料:原料到廠后先有化驗室取樣檢驗,合格后過磅計量,保管員根據對方送貨單據、過磅單和合格的檢驗報告,按照原料的不同種類安排庫位和垛位,并組織卸車進行標識。倉庫保管員在卸車過程中隨時進行感官檢驗,根據過磅單和合格的檢驗報告開具《入庫單》同時登記入賬。
(3)成品:成品保管員根據經品管員檢驗后的成品實際生產量分品種每班辦理入庫手續(xù)并登記入賬。
2、出庫:
(1)玉米:生產結束后,根據當班的實際領用量開具《出庫單》,做為玉米出庫記賬的依據。
(2)原料:生產車間根據當班生產計劃計算出各種原料的理論使用量,并據此到倉庫領取原料。生產結束后,原料保管員根據實際領用量開具《領料單》作為原料出庫記賬的依據,同時及時填寫垛卡。
(3)成品:成品保管員憑財務部開具的《成品銷售單》按照品種組織裝車出庫,每日成品保管員對當日的《成品銷售單》和《成品銷售記錄》匯總核對后分品種登記、上賬,《成品銷售單》為成品出庫的唯一依據。
三、物資的碼放和標識。
1、碼放:原料和成品的碼放均使用托盤,根據原料、成品的不同品種分區(qū)按垛碼放,不同垛位之間、垛位與墻壁之間、垛位與庫頂之間應保持適當距離。碼垛高度最多不得超過三盤,同一品種原料或成品單盤碼放包數(shù)一經確定后不準隨意變更。
待檢產品、不合格產品和過期產品要隔離存放,并有清晰標識。
2、標識:每垛原料或成品均要懸掛垛位標示卡,標明名稱、等級、供應商、出入庫的.時間和數(shù)量、包數(shù)、質量制定、結存數(shù)量及領用人等信息。
四、庫存量控制和盤點
為保證正常生產需要,盡可能減少流動資金占用量,倉儲部根據采購部制定的《原來最低庫存量表》,當某一原料達到最低庫存量時督促采購部及時采購。同時采購部應根據《庫存原料日報表》及時組織采購。
庫存物資要建立臺賬,保管員每日對庫存物資進行盤點,及時記賬,月底會同財務人員進行月終總盤點,做到賬務清楚、帳物相符。
五、庫存原料的巡檢監(jiān)控
倉庫保管員應根據《原料質量監(jiān)控制度》的要求每日對庫存原料質量進行巡檢監(jiān)控、并及時填寫《庫存原料檢查監(jiān)控記錄》,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時采取措施。同時化驗室應按規(guī)定頻次和項目對庫存原料進行抽樣化驗監(jiān)控。
六、倉庫的環(huán)境要求和安全措施
1、倉庫門窗要完好,庫頂不漏雨,墻皮不脫落,地面應硬化無破損,防濕、防潮并保持通風。
2、庫房的安全措施要到位,防火、防盜。根據規(guī)定配備足夠的消防器材和設備,定位放置、明確標示,時刻保持通道暢通。
七、保管員換任
保管員換任時應辦理交接手續(xù),原保管員對經管的賬目簽字,新?lián)Q任的保管員在部門責任人和財務部門的見證下辦理交換手續(xù)。
倉儲管理制度12
餐廳儲存食品的主要目的，在于保存足夠的食物，以減少食物腐壞、質變損失降至最低程度。而且能在某種食物最低價格時，可購入較多儲備，以降低食物成本、增加利潤。
因此所有食品經驗收部門驗收后，應立即將其劃分為易腐爛食品和不易腐爛食品兩類，分開貯存于冷凍或冷藏室內。大部分易腐爛食品通常直接送交廚房自行冷藏，或由其當天使用。貯存食品時應注意以下幾點。
（1）每天發(fā)放的食品應當靠近倉庫門附近。
（2）所有食品均應分類放置，例如罐裝食品、干貨等應分開堆置。
�。�3）食品存取速度須快，避免冷氣外泄。
（4）肉、魚、牛奶等易腐敗的食物，不要混在一起擺放，隔離冷凍不得超過必要的時間。
（5）煮熟的食品或高溫的食品須放置冷卻后，才能冷藏。
�。�6）水分多的或味道濃的食品，須用塑膠袋捆包或容器蓋好。
1.食品儲存不當因素
�。�1）不適當?shù)臏囟取?/p>
（2）儲藏的時間不適當，不作輪流調用。如常常把食物大量地堆存，使用時卻由外面逐漸取用，因而常使某項物品堆存數(shù)月甚或更久，而未取用，以致變質不能使用。所以每件物品必須注明價格、收貨日期，在使用時，可不必翻閱查尋原冊、賬簿，即可按期先后使用。
�。�3）儲存時間的延誤。在物品購進后，應即時分別將易腐爛之食物盡速放入冷藏或冷凍庫，按照先魚肉，后蔬果，最后罐頭的順序，以免延誤時間。
�。�4）儲存時堆塞過緊，空氣不流通，而使物品產生不必要的'損壞。
�。�5）儲藏食物時未作適當?shù)姆诸悾行┦澄锉旧須馕锻庑�，若與他種食物堆放在一起，很容易使它種食物產生異味而變質。
�。�6）缺乏清凈措施，各種庫存應常常清洗干凈，應防止食物被污染變質。
2.儲存與倉管原則
依物品的特性儲存�？煞掷鋬觯�-18℃）、冷藏（4℃）、室溫等，而廚房使用單位也可依需要，而采取鹽漬、糖漬等方式貯存物料。
先進先出的管制。在存貨管理上，先進先出是一般最基本的要求，但往往卻因為使用人員的疏忽，而造成不必要的損失。若要確實達成先進先出的目的，首先就是倉管人員必須做到進貨翻堆，在新貨品入庫時，就必須調整儲位，讓使用人員依序取用，就可輕易達成先進先出的原則了。
依盤點順序儲存。盤點工作為存貨管理中重要的一環(huán)，儲存位置與盤點工作相結合，可節(jié)省很多管理的時間，并增加盤點的正確性。
儲存位置應固定，并標示清楚。最好標明配置圖，如此可方便操作人員的工作。
儲放貨品時，應不接地，不靠墻，不擠壓，不妨礙出入及搬運，不阻塞電器開關、急救設備與照明設備，也不可阻塞或影響空調及降溫能循環(huán)。
依實際需要設立備品庫。所謂備品庫，是指在主倉庫之外，設立一小型可儲存當日所需的小倉庫。在較大規(guī)模經營之餐廳，為方便庫存管理，減少作業(yè)程序，可在營業(yè)現(xiàn)場或廚房設一小型儲存空間，每日由使用單位領取一日所需之物料，這樣極其方便迅捷。
餐飲業(yè)所謂原材料存貨管理，也稱“財物管理”，廣泛地來說是指一切生產設備與物料的存管，一般應指派專人擔任，加強儲存設備物料的控制，使其有效使用并保證安全，以建立良好的處理程序。存貨管理的職責如下：
掌管財物用品及食飲原料儲藏；控制核對庫存物料的領發(fā)；分配統(tǒng)計及存儲量的報告；負責協(xié)調清點整理的工作。
倉儲管理制度13
1.目的
為了加強集團倉儲安全管理工作,確保庫存物品和人員安全。
2.適用范圍
本制度適用于集團內所有庫房安全的管理,所屬各公司、處(室)可依據本制度,結合本單位實際制定具體的規(guī)定。
3.職責
3.1各公司、處(室)總經理負責本單位倉儲安全管理相關事宜的審批和總監(jiān)督。
3.2各公司相關部門負責本單位庫房安全管理工作的監(jiān)督、日常管理、庫房安全的.自檢自查、制訂安全生產技術措施和勞動防護計劃等。
4.工作程序和要求
4.1庫房安全管理原則:庫房管理“六要”“六不準”
4.1.1庫房管理“六要”:
a)庫房內堆放物品與墻之間要有適當距離;
b)庫房內外要保持道路暢通;
c)庫房內要保持干燥、內外清潔,堆放整齊;
d)庫房外要保證不準有火種、易燃物品接近;
e)庫房內電源線路距物品要有一定的安全間距;
f)要提高警惕,防止盜竊。
4.1.2庫房管理“六不準”:
a)庫房內不準吸煙;
b)庫房內不準設灶;
c)庫房內不準點蠟燭;
d)庫房內不準亂接電線;
e)庫房內不準把易燃物品帶進去寄放;
f)庫房內不準無關人員出入。
4.2庫房物資安全管理
倉庫應配備專(兼)職安全員,對物資的日常安全管理負責,庫房管理部門應定期組織盤點,做到賬物相符,并對現(xiàn)場安全狀況進行檢查,做好防潮等各類安全工作。
4.3庫房設施、設備的管理
庫房設施、設備應有專人管理,做到正確使用,經常維護,定期檢修,線路的安裝應符合國家安全標準,在特殊工作場所,如粉塵場所,應使用密閉型設備,必須符合相應防護等級的安全技術要求。特殊場所,要有安全防護設施和明顯的安全警示標志
4.4倉儲消防安全的管理
4.4.1倉庫主要防火責任人要定時進行日常安全巡邏,及時發(fā)現(xiàn)、處置安全隱患,倉儲管理部門應組織庫管人員做好定期消防演練,提高相關員工消防意識,
4.4.2庫房內應設置醒目的禁止煙火標志,禁止煮食及用火取暖,并禁止使用明火。庫外動火作業(yè)時,必須按照本單位《動火審批制度》執(zhí)行。
4.4.3應根據倉儲地點的面積、儲存物品的性質等特性配備足夠、有效的消防設施和滅火器材;消防通道和安全出口等必須保證暢通無阻,周圍不得堆放物品,需留出有效的安全操作間距。
4.4.4倉庫內的電器線路搭設、連接必須由專業(yè)人員操作,需符合國家安全標準。
4.5倉儲安全培訓、檢查的管理
4.5.1安全培訓的管理
對新入職員工、實習人員,必須先進行安全生產三級(即公司級、部門級、班組級)教育培訓后,才能準其進入操作崗位。
對改變工種的員工,必須重新進行轉崗安全教育才能上崗。
對從事起重、車輛(包括叉車)駕駛作業(yè)等特殊工種(特種作業(yè))人員,必須進行專業(yè)安全技術培訓,經有關部門嚴格考核并取得合格操作證(執(zhí)照)后,才能準其獨立操作。
4.5.2安全檢查
應根據本單位的相關檢查制度,按時對倉儲地點進行安全檢查,在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,必須及時整改,并做好相關記錄。
5.附則
5.1各公司、處(室)可結合本制度對本單位的《倉儲安全管理制度》進行修訂和完善。
5.2本制度由集團企管處負責解釋,集團保留修改的權力。
5.3本制度自公布之日起施行。
倉儲管理制度14
（一）建立倉儲管理報告制度
1、根據倉庫情況及物資種類做出各類存貨的收、發(fā)、存月報。每月倉庫應盤點一次，檢查貨的實存、貨卡結存數(shù)、物資明細賬余額三者是否一致；每年年終，倉儲人員應會同財務部、采購部門共同辦理總盤存，并填具《盤存報告表》。
2、存貨損耗和短缺損失報告。倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等，應及時上報主管，分析原因，查明責任，按規(guī)定辦理報批手續(xù)。未經批準一律不得擅自處理；倉管員不得采取“盈時多送，虧時克扣”的違約做法。
3、倉儲人員重大責任事故報告。
4、存貨安全狀況報告。
倉儲管理制度14
1、目的
為推進企業(yè)安全庫存管理，加強對公司原輔料、備品（備件）、成品庫存的安全管理，防止缺貨、斷貨、積壓等行為對公司的生產經營造成影響，保障公司生產經營正常進行。
2、適用范圍
適用于公司所有原輔料、備品（備件）、成品。
3、術語
安全庫存：是指當不確定因素已導致更高的預期需求或導致完成周期更長時的緩沖存貨，安全庫存用于滿足提前期需求
采購周期：指采購方決定訂貨并下訂單、供應商確認、訂單處理、生產計劃、原料采購、質量檢驗、發(fā)運的整個周期時間。
4、職責
1、生產管理處與物資采購處負責共同制定原輔料的安全庫存，報主管領導審批。
2、裝備能源處負責制定備品（備件）的安全庫存，報主管領導審批。
3、銷售公司與生產管理處共同負責制定成品的安全庫存，報主管領導審批。
4、倉儲運輸處負責根據安全庫存管理原輔料、成品庫存。
5、裝備能源處負責根據安全庫存管理備品（備件）庫存。
5、工作程序
1、生產計劃編制人員每月結合成品的安全庫存表制定公司月度生產計劃。
2、采購人員結合原輔料、備品（備件）的安全庫存表制定公司月度采購計劃，依據采購計劃進行采購。
3、倉庫管理人員每日根據安全庫存檢查原輔料、備品（備件）庫存數(shù)量，發(fā)現(xiàn)數(shù)量小于或超出規(guī)定時，需及時通知相關采購人員。
4、倉庫管理人員每日根據安全庫存檢查成品庫存數(shù)量，發(fā)現(xiàn)數(shù)量小于或超出規(guī)定時，需及時通知生產計劃編制人員。
5、采購人員在接到倉庫管理人員庫存報警或超量通知后，應根據生產實際需求情況，決定是否與供應商聯(lián)絡，通知供應商及時交貨或改變交期。
6、生產計劃編制人員在接到倉庫管理人員庫存報警或超量通知后，應根據生產實際需求情況，決定是否制定臨時生產計劃，通知生產分廠執(zhí)行臨時生產計劃。
6、安全庫存設定標準
1、原輔料安全庫存：按照原輔料進行分類，分別制定相應的安全庫存。
木漿、煤炭等大宗物品：結合市場行情、采購周期，生產管理處制定相應的安全庫存。
化學品：結合市場行情、采購周期、有效期、生產管理讓制定相應的'安全庫存。
特種器材：結合市場行情、采購周期、生產管理制定相應的安全庫存。
包裝材料、五金鋼材等其他：結合采購周期、生產管理處制定相應的安全庫存。
2、備品（備件）安全庫存：結合市場行情、采購周期，設備能源處制定相應的安全庫存。
3、成品安全庫存：根據不同的客戶要求，結合產品的品種、保質期等因素，銷售公司制定相應的安全庫存。
倉儲管理制度15
1、引用標準
1.1《建筑設計防火規(guī)范》(gbj16-87)
1.2中華人民共和國國務院令第344號《危險化學品管理規(guī)定》
1.3公安部第6號令《倉庫防火安全管理規(guī)則》(1990年3月23日公安部第6號令)
2、范圍
公司倉儲、儲罐區(qū)及其它儲存物品的部門。
3、基本要求
3.1庫房、儲罐區(qū)的建筑設計應符合《建筑設計防火規(guī)范》。
3.2庫房、儲罐區(qū)均應嚴格執(zhí)行中華人民共和國國務院令第344號《危險化學品安全管理條例》、公安部第6號令《倉庫防火安全管理規(guī)則》以及有關危險化學品倉庫的規(guī)定、條例和標準,公司《防火與防爆管理制度》(ah01/07)。
3.3物資儲存場所應根據儲存物品性質,配備足夠的、相適應的消防器材和檢測報警設備。
3.4庫房、儲罐區(qū)、泵房管理責任部門必須加強管理,建立健全崗位安全防火責任制度、火源、電源管理制度、門衛(wèi)制度、值班巡回制度和各項操作制度,做好防火、防洪(汛)、防竊等工作。
3.5在倉庫、儲罐區(qū)等區(qū)域,應設置明顯的防火等級標志,通道、出入口和通向消防設施的道路應保持暢通。
3.6保管人員應根據危險化學品性質,配備必要的防護用品、器具。
3.7倉儲管理人員每日工作結束,應進行安全檢查,關閉門窗,切斷電源,方可離開。
3.8儲存危險化學品的部門,應當根據危險化學品的種類、特性,在庫房作業(yè)場所設置相應的監(jiān)測、通風、防曬、調溫、防火、滅火、防爆、泄壓、防毒、中和、防潮、防雷、防靜電、防腐、防滲漏、防護圍堤或者隔離操作等安全設施、設備,并按照國家標準和國家有關規(guī)定進行維護、保養(yǎng),保證符合安全運行要求。
3.9危險化學品的儲存部門,應當在儲存場所設置通訊、報警裝置,并專人負責維護、保養(yǎng),保證在任何情況下處于適用狀態(tài)。
4、倉庫管理
4.1倉庫應設置醒目的防火標志,庫房內嚴禁煙火和火爐取暖,庫房動用明火作業(yè)必須按公司的《廠區(qū)動火作業(yè)安全規(guī)程》(ah02/01)。
4.2機動車輛不準進入危險品倉庫,鏟車、電瓶車必須采取防爆措施,才能進入危險品庫房。
4.3電氣裝置必須根據物質性質要求安裝,并執(zhí)行公司《電氣安全管理制度》(ah01/10)。
4.4庫房內嚴禁使用電熱器具和家用電器,不準設置移動式照明燈具及高溫照明燈具。
4.5電器開關箱單獨設在庫房外安全部位,禁止使用不合格的保險裝置,管理人員離庫必須拉閘斷電。
4.6倉庫責任部門應制訂物品入庫存驗收制度,核對、檢驗進庫存物品的規(guī)格、質量、數(shù)量。無產地、銘牌、檢驗合格證的物品不得入庫。
4.7易燃、易爆物品的.倉庫(堆垛)應采取杜絕火種的安全措施。
4.8物品的發(fā)放,應嚴格履行發(fā)放手續(xù),認真核實。應嚴格控制危險化學品的發(fā)放,主管部門應經常檢查。
4.9危險化學品的儲存要嚴格執(zhí)行危險化學呂的配裝規(guī)定,對不可配裝的危險化學品必須嚴格職責離,具體要求為:
4.9.1劇毒物品不能與其它危險物品同存一庫。
4.9.2氧化劑或具有氧化性的酸類不能與易燃物品同存一庫。
4.9.3盛裝性質相抵觸氣體的氣瓶不可同存一庫。
4.9.4危險物品與普通物品同存一庫時應保持一定距離。
4.9.5遇水燃燒、易燃、自燃及液化氣體等危險品不可在低洼倉庫或露天場地堆放。
4.10劇毒藥品應單獨存放,必須實行兩人、兩把鎖、兩本帳的管理辦法。使用單位必須憑保衛(wèi)部門批準的“危險物品領(退)單”并由兩個領取。
4.11儲存易燃和可燃物品的倉庫、堆垛附近,不準進行試驗、分裝、封焊、維修、動火等作業(yè)。如因特殊需要,按《廠區(qū)動火作業(yè)安全規(guī)程》(ah02/01)進行,由倉庫(堆垛場)負責人上報,公司有關領導和安全部門批準,采取安全措施后方能進行。作業(yè)結束后,檢查確無火種方可離開現(xiàn)場。
4.12危險品應當分類分項分垛存放,不得超量貯存,其安全距離要求如下:每垛占地面積不宜大于100m2;垛與垛之間不小于1m;垛與墻間距不小于0.5m;垛與梁、柱間距不小于0.3m;主要通道的寬度不小于2m。
4.13危險品的包裝容器應當牢固、密封,發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質、分解等情況時,應當及時進行安全處理。嚴防跑、冒、滴、漏。
4.14危險物品露天堆放要與建筑物這間的防火距離符合防火規(guī)范要求;應當分類、分垛、分組堆放,并留有安全間距;應有防曬防雨設施,桶裝可燃液體在夏季要采取降溫措施。
5、儲罐區(qū)管理
5.1嚴格執(zhí)行公司的《防火防爆管理制度》(ah01/07)。
5.2各種承壓儲罐區(qū)符合我國有關壓力容器的規(guī)定,其液位計、壓力計、溫度計、呼吸閥、阻火器、安全閥等安全附件應完整好用。
5.3易燃、可燃液體的儲罐、設備和管線的絕熱材料、裝卸棧臺、安全梯和管架等,均應用非燃燒材料建造。
5.4閃點低于28℃,沸點低于85℃的易燃液體儲罐,無絕熱措施時,應設冷水噴淋設施,以達到夏令降溫的目的,設施的電器開關宜設置在遠離防火(護)堤處,嚴禁將電器開關設在防火(護)堤內。
5.5易燃、可燃液體儲罐區(qū)內,不應有與儲罐無關的管道、電纜等穿越,與儲罐區(qū)有關的管道、電纜穿過防火(護)堤時,洞口應用不燃材料填實,電纜宜采用跨越防火(護)堤方式鋪設。
5.6罐區(qū)防火(護)堤的排水管應相應設置隔油池或水封井,并在出口管上設置切斷閥,或在不排水時堵死出口。
5.7儲罐的防雷、防靜電接地裝置應定期檢測,并按照《石油庫設計規(guī)范》(gbj74-84)等有關規(guī)定執(zhí)行。
5.8危險品罐區(qū)是公司消防重點部位,倉儲責任部門必須建立、健全各項制度和規(guī)程,定期檢查執(zhí)行情況,并詳細記錄。
5.9倉儲管理責任部門應有一名負責人分工具體抓罐區(qū)防火安全工作,罐區(qū)班組長抓好班組防火安全工作。義務消防隊員和崗位人員要做好本崗位防火安全工作。
5.10罐區(qū)人員要加強防火安全知識的學習,堅持每周一次的安全活動日,積極參加公司各項安全活動。
5.11罐區(qū)人員定期開展罐區(qū)安全檢查,堅持每日的巡回檢查,發(fā)現(xiàn)隱患必須立即整改和報告,不準拖延。
5.12嚴禁非本公司使用的河燃液體或其它物質存入罐區(qū),進廠的桶裝液體應分類堆放,堆與堆之間要留有通道,罐區(qū)內要保持道路尤其是消防通道的暢通。
5.13儲罐的計量要正確,儲罐不準超過規(guī)定的儲量。定期對儲罐進行清理、維修保養(yǎng)。
5.14操作人員掌握各類設備及安全附件的正確使用,定期檢查,維護保養(yǎng),保證完好。發(fā)現(xiàn)異常及時向有關部門報告,有關部門應予以及時處理解決。
5.15責任管理部門必須安排專人負責開啟和關閉防護堤下水道閥門,根據季節(jié)特點做好保溫、降溫工作。防雷與防靜電的接地電阻要定期監(jiān)測。
5.16罐區(qū)人員嚴守崗位,正確穿戴防護用品,防止漏料、混料;工作完畢清理場地,關閉閥門與切斷電源。
5.17嚴禁非罐區(qū)人員進入罐區(qū),外來人員進入罐區(qū)必須有安全部門或保衛(wèi)部門人員陪同,辦理登記手續(xù),并講明有關防火安全注意事項。
6、原料碼頭泵房管理
6.1原料碼頭泵房應嚴格執(zhí)行公司《防火與防爆管理制度》(ah01/07)的有關規(guī)定。
6.2泵房的建筑設計應符合《建筑設計防火規(guī)范》(gbj16-87)及有關危險化學品倉庫的規(guī)定、條例和標準。
6.3碼頭的儲存設施按“5.”的有關規(guī)定執(zhí)行
6.4碼頭泵房嚴禁使用電熱器具和家用電器,不準設置移動式照明燈具及高溫照明燈具。
6.5崗位人員要加強防火安全知識的學習,堅持每周一次的安全活動日,積極參加公司各項安全活動。
6.6定期開展安全檢查,堅持每日的巡回檢查,發(fā)現(xiàn)隱患必須立即整改和報告,不準拖延。
6.7掌握各類設備及安全附件的正確使用,定期檢查,維護保養(yǎng),保證完好。發(fā)現(xiàn)異常及時向有關部門報告,有關部門應予以及時處理解決。
6.8嚴禁非有關人員進入工作區(qū)域,外來人員進入工作區(qū)域必須有安全部門或保衛(wèi)部門人員陪同,辦理登記手續(xù),并講明有關防火安全注意事項。
倉儲管理制度16
一、倉儲組織架構
倉儲物流管理是存貨控制管理和負責末端配送業(yè)務的職能組織，其主要任務是跟進末端用戶的需求，及時供應所需的各類貨物。同時負責存貨的管理和安全，以加速存貨的周轉，節(jié)約資金，降低存儲費用，避免存貨損失，保障存貨的安全和完整。為了完成上述任務，倉庫需配備必要的人員。
1、根據倉庫規(guī)模設立：倉庫主管、倉庫組長、倉庫管理員、倉庫信息專員、配送員、巡店員。
2、倉儲人員必須職能明確，明確規(guī)定職責權限、工作范圍和任務。做到既有分工又有配合、協(xié)調，實行崗位責任制。
3、嚴格規(guī)定紀律，建立倉庫管理規(guī)章制度和工作規(guī)范，實行規(guī)范化管理。
4、實行交接班制度和人員調動交接制度，做好交接工作，明確交接人員的責任。
二、倉庫管理的崗位責任制
�。ㄒ唬﹤}庫主管崗位
倉庫主管負責倉庫內存貨的收、發(fā)、存管理，并對倉儲運營處負責，報告工作，其崗位責任如下：
1、負責組織和管理倉庫原材料的收發(fā)，存儲和安全工作，保證及時供應所需的各種貨物。
2、正確組織、安排、規(guī)定各類貨物的倉位（存放場地），其中包括收貨區(qū)、發(fā)貨區(qū)、中轉區(qū)、工作區(qū)場地的劃分管理。
3、規(guī)定各類倉儲人員的.職責權限、工作范圍和任務，使人員分工明確，職責分明，互相配合。
4、負責制定與實施存貨儲存管理的規(guī)章制度，規(guī)定存貨收、發(fā)、存的操作方法與規(guī)范，嚴格執(zhí)行倉儲人員的紀律，實行人員輪調，實施紀律控制。
5、庫的通風負責完善倉、防火、防洪、防腐、防盜竊，監(jiān)控的安全措施和存貨準備的配合工作，指定專人管理。
6、負責與銷售、采購、財務部門的聯(lián)系，隨時報告存貨的收、發(fā)、存情況，其中包括超儲積壓、脫供、存期過長和質量變化的情況，以便及時進行處理。
7、組織專人負責保管存貨，隨時清點、核對和檢查存貨數(shù)量與質量狀況，確保存貨的安全和完整。
8、負責檢查存貨的安全保衛(wèi)工作，監(jiān)督檢查倉庫人員職守情況，防止倉儲人員怠忽職守、違反紀律和規(guī)章造成責任事故的發(fā)生，如發(fā)現(xiàn)倉儲人員違反紀律和制度的及時進行處理。
（二）倉庫組長崗位
兩人以上管理倉庫應設組長，負責倉庫主管所授權的日常管理工作，對其他保管人員的崗位責任進行監(jiān)督，并負責向倉庫主管匯報工作。
�。ㄈ﹤}庫管理員崗位
1、在倉庫主管（組長）的領導下，根據分配的任務，對各自負責的倉庫物資進行管理，并對倉庫主管負責報告工作。
2、對分管的存貨做到堆裝整齊，便于清點、發(fā)貨，并隨時清點存量，檢查質量狀況，出現(xiàn)超儲、積壓、脫供、變質、殘損、保質期將到等情況時，應及時報告?zhèn)}庫主管（組長）人員處理。
3、嚴格按倉儲管理制度的有關規(guī)章進行物資的收、存、發(fā)貨工作，配合財務人員的查登賬務。
4、隨時檢查存貨的堆裝和安全設施，防止事故的發(fā)生，保證存貨的安全和完整。
5、負責看守倉庫，保證倉庫安全，防止發(fā)生存貨被盜被竊和破壞倉庫安全設施以及縱火犯罪行為。
6、未經主管領導同意嚴格禁止非倉庫人員和外來人員入庫。
�。ㄋ模﹤}庫信息專員崗位
1、負責ERP（進銷存）數(shù)據的輸入及輸出，并及時上報。
2、對倉庫的進出倉活動情況的終端跟蹤。
3、管理倉庫的所有文書和檔案。
4、監(jiān)督貨品到倉，出貨，及退貨情況。
5、接聽、轉接電話并及時登記。
�。ㄎ澹┡渌蛦T崗位
1、協(xié)助裝卸人員將待配送貨物裝載至貨車上；
2、檢查所配送貨物的數(shù)量、包裝情況，辦理相關配送手續(xù)；
3、核對出庫貨物明細與貨運單是否一致，做好出庫復核工作；
4、根據客戶要求和公司安排，合理安排配送路線和順序，確保配送工作按時完成；
5、在貨物運輸途中，根據貨物特性對其進行保管，保證貨物安全到到客戶方；
6、按照客戶要求將商品運送到指定地點交貨卸車，進行貨物驗收，辦理交付手續(xù)；
7、將客戶及時簽單，并將簽收依據帶回。
�。┭驳陠T
1、銷售目標銷售管理檢查：銷售進度的檢查；與店長溝通銷售目標進度和商品方面的存在與改善的重點問題。
2、負責片區(qū)業(yè)務和加盟商管理。
3、熟悉所在商品部門的商品名稱、產地、廠家、規(guī)格、用途、性能、保質期限。
4、掌握商品標價的知識，正確標好價格，按照陳列標準進行陳列。
5、商品運作檢查：對庫存量大的前十名進行檢查；對滯銷的后十名進行檢查；商品的質量問題顧客投訴等問題的跟進檢查。
6、搞好貨架與責任區(qū)的衛(wèi)生，保證清潔。
7、對顧客挑選后、貨架剩余商品進行清理并作好商品的補充工作。
8、與配送中心，門店關系的及時溝通與協(xié)調。
倉儲管理制度17
一、貯存食品的場所和設備，應當保持清潔，定期清掃，無積塵，無食品殘渣、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得與有毒、有害物品及個人生活用品混放。食品應當分類、分架存放，隔墻離地，擺放整齊，遵循先進先出的原則，并定期檢查，變質和過期食品應及時清除。
二、變質或過期食品、待處理食品、下架后暫停銷售食品、擬退貨食品等特殊食品，應劃定專區(qū)存放，并有顯著的標識說明。
三、不得將有冷藏、冷凍要求的食品在無冷藏、冷凍的條件下儲存。食品冷藏冷凍的溫度應分別符合冷藏冷凍的.溫度范圍要求，做到原料、半成品嚴格分開存放。
四、植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放，冷藏、冷凍柜(庫)應有明顯區(qū)分標志。新鮮蔬菜、水果的存放溫度應控制在規(guī)定的范圍內。
五、冷藏、冷凍柜(庫)應由專人負責檢查，定期除霜、清潔和維修，保持霜薄氣足，無異味、臭味，以確保冷藏、冷凍溫度達到要求并保持衛(wèi)生。
六、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
倉儲管理制度18
一、總則
1、為了保障倉庫貨物保管安全、提高倉庫工作效率和物流對接規(guī)范，特制定倉庫管理制度，以確保公司的貨物儲運安全。
2、本辦法適用于公司倉儲部門（簡稱倉庫）。
二、貨物進出倉庫制度
（一）貨物入庫
1、收貨后，辦理入庫手續(xù)時，庫管員必須對照貨物與采購單、提貨單所列的型號、數(shù)量或規(guī)格是否相符；如發(fā)現(xiàn)型號、數(shù)量、規(guī)格不符及包裝破損的，應做好相應記錄，并不遲于次日報送辦公室處理。
2、入庫貨物明細（入庫單）必須由庫管員確認貨物驗收無誤后，由庫管員把單據交給文員及時入庫。由系
統(tǒng)生成進貨單后，交予庫管員核對并簽字確認。做到帳、貨相符。
3、若庫管員因工作失誤，出現(xiàn)貨物與單據不符等問題所造成的經濟損失由該庫管員承擔。
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1、庫管員應按照文員提供的出庫單認真核對出貨型號及數(shù)量。
2、庫管員在確認出庫貨物的型號、數(shù)量無誤后，按出庫單所列型號進行配貨作業(yè)；配貨作業(yè)完成后，同時對貨物及單據進行再次檢驗核查；物料裝運前，庫管員應妥善處理裝箱、包裝等整裝工作，并將貨物集中至出貨區(qū)。
3、貨物出庫時，庫管員在出庫單上簽字，并交由辦公室統(tǒng)一管理。
4、若庫管員因工作失誤導致貨物與單據不符等問題，所造成的直接或間接經濟損失均由該庫管員承擔。
5、發(fā)放貨物時，要按照“先進先出”的順序原則出庫。
�。ㄈ┴浳锉P庫
1、文員：必須在每月月底前2天做好“庫存盤點表”交與庫管員，并配合庫管員進行庫存盤點，確認庫存貨物與系統(tǒng)中的.數(shù)據實際情況后，發(fā)郵件通知辦公室。
2、庫管員：每月月底前2天進行盤庫，庫管員必須對存貨進行定期清查，確定各種存貨的實際庫存量，按照文員提供的“庫存盤點表”進行庫存盤點，與電腦中記錄的結存量核對，并存檔盤點后的單據。
3、盤庫完畢確認無誤后，倉管員須在“庫存盤點表”上簽字認可，并交由辦公室統(tǒng)一管理。
三、貨物保管制度
1、貨物入庫驗收后，按品種、規(guī)格、體積、重量等特征，堆放整齊平穩(wěn)，分類清楚，包裝外表要保持清潔，合理安排貨位；
2、貨物堆碼做到科學、標準，符合“安全第一、進出方便、節(jié)約倉容”的原則，合理規(guī)劃倉庫空間，做到分區(qū)、分庫、分類存放和管理；
3、倉庫內不得存放易燃易爆的危險品，并保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生。
4、倉庫所有人員不得擅自挪用、轉送倉庫內的任何物品，其他人員需要到倉庫借用貨物，必須持有辦公室批準的借條，才能讓其借走。該借條由辦公室保留至貨物歸還后，交借貨人自行銷毀。
四、人員管理制度
1、倉庫人員要加強對倉庫日常防火、防盜、防潮的工作，注意清潔衛(wèi)生，定期實施安全檢查，每天下班前在關閉各種電器電源后，必須關閉電源的總閘和門窗，以確保安全。
2、非倉庫人員未經同意不準入內；不得在倉庫內會客；任何進入倉庫的人員必須遵守倉庫管理制度
倉儲管理制度19
1、除鮮活原料外，所有高檔原料申購單需經餐飲部經理審核后上報審批，由財務部經理，采購部經理認可，上報總經理同意后方可申購。
2、一般原料采購由廚師領班報日采購，由部門經理認可后即可購買。
3、鮮活原料原則上使用海鮮房原料，若有特殊要求則報采購部購買。
4、領取食品原料必須按規(guī)定填寫領料單，各部門領料必須由廚師長或廚師領班簽字，各部經理批準。
5、領取食品原料必須在領料單上正確寫清品名、數(shù)量、單位、由發(fā)貨人根據領料單發(fā)貨。
6、若實際發(fā)貨數(shù)量不足，須在領料單上注明實際領用數(shù)量，并由發(fā)貨人及收貨人共同簽字認可。
7、發(fā)完貨后，必須由收貨人驗收并簽字認可。
8、各部門領取貴重原料，必須經過預算，提前一天領用，并嚴格驗收，核準數(shù)量。
9、各部門領料單必須由專人保管，不得將領料單互借使用，領后的領料單必須按編號保存，月底將領料單憑證匯總上交餐飲部。
10、在領取鮮活原料時，必須嚴格驗收，如發(fā)現(xiàn)質量不符合要求，則應拒絕領用。
11、做好貨物驗收日報表，分類列出，以便于成本核算。
12、所有入廚房的食品由廚師長或廚師領班負責。
13、倉庫的保管員應明確存貨的需要量及周轉量。
14、倉庫要求清潔衛(wèi)生，擺放有序，保持柜門的安全，防止食品被盜，食品貨架離墻至少10cm，離地20cm，以防食品受潮變霉。
15、干濕貨物、罐頭、瓶酒等應分類存放，水果，乳制品，海鮮品應單獨存放，并分類儲存，排列整齊，倉庫和冰箱濕度、溫度符合要求。
16、一切干濕貨物要有明確分類儲發(fā)記錄，凡每月每項進貨及憑領料單分發(fā)各部門的物品，均應有詳細注明進發(fā)貨物的數(shù)量、日期及經手人等，精確的記錄入庫單，做到到貨有數(shù)，存貨有序，發(fā)貨存據，庫存有分類，管理有制度。
17、如到貨數(shù)量不足，質量不符合要求，或存在其他問題，應及時和采購部取得聯(lián)系。
18、進貨時應加貼標簽，注明入庫日期、價格等，以便掌握貨品的儲存期限，有利于發(fā)貨和盤存工作，放置貨物時要有先后固定位置，以便先進先出，后進后出。
19、一切干濕貨物都應隨時留意，以防變質，干貨提防發(fā)霉或被蟲、鼠咬壞，價格昂貴的`貨品應密封貯存。
20、貯存罐頭食品時，須保留原包裝紙或原裝木箱，大米，面粉，食鹽等，仍按原包裝的口袋發(fā)出，基本保證貨物按原包裝發(fā)出。
21、存貯的物品應定期盤點和不定期抽查核對，做到賬物相符，盤點后填好盤存表。
22、無關人員不得進入食品倉庫，如有事進庫，須經餐飲部經理，部位經理簽字認可。
23、倉庫規(guī)定固定領物時間，如無特殊情況禁止開庫。
24、倉庫保管在一天結束后，將各部位領料單交給餐飲部成本核算員，為確定日清日結的食品毛利提供依據。
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