學(xué)校食堂價(jià)格公示制度（通用7篇）

　　在現(xiàn)實(shí)社會中，我們可以接觸到制度的地方越來越多，好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編收集整理的學(xué)校食堂價(jià)格公示制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　學(xué)校食堂價(jià)格公示制度 1

　　加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生食堂飯菜價(jià)格管理，增強(qiáng)透明度，確保學(xué)生合法權(quán)益，維護(hù)社會穩(wěn)定，特制訂本定價(jià)管理規(guī)定：

　　一、定價(jià)依據(jù)

　　1、主、輔原料成本；

　　2、就餐人數(shù)；

　　3、規(guī)定成本比例。

　　二、定價(jià)分類

　　1、按餐定價(jià)；

　　2、可選擇性菜肴定價(jià)。

　　三、按餐定價(jià)公式

　　現(xiàn)場核定每餐主、輔原材料成本/就餐人數(shù)/70%=每餐學(xué)生伙食費(fèi)價(jià)格。

　　四、可選擇性菜肴定價(jià)

　　1、主食（飯、粉等）定價(jià)=現(xiàn)場核定每餐主食原、輔材料成本/就餐人數(shù)/70%。

　　2、可選擇性菜肴定價(jià)=現(xiàn)場核定菜肴主、輔料成本，逐份打出菜肴，按公示計(jì)算每例價(jià)格，即現(xiàn)場核定菜肴主、輔料成本/打出菜肴例數(shù)/70%。

　　五、定價(jià)人員組成

　　由學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、食堂管理員、學(xué)校校務(wù)監(jiān)督委員會成員、膳食委員會學(xué)生或家長代表參與，食堂托管的由托管餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、管理人員共同參與。

　　六、定價(jià)公示

　　按餐定價(jià)或有可選擇性菜肴定價(jià)后，將飯菜定價(jià)在食堂窗口進(jìn)行公示。接受學(xué)生、家長及監(jiān)督。

　　七、價(jià)格調(diào)整

　　考慮市場原材料價(jià)格變化，波動幅度在20%以內(nèi)的，維持原價(jià)；波動幅度在20%以上時(shí)，菜價(jià)應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整。

　　學(xué)校食堂價(jià)格公示制度 2

　　為了保障學(xué)生的合法權(quán)益，接受師生及社會監(jiān)督，方便學(xué)校食堂管理，學(xué)校建立了食堂一周普食譜和價(jià)格公示制度。

　　一、成立了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、學(xué)生代表、家長代表為成員的學(xué)生食堂管理委員會，負(fù)責(zé)對食堂食品安全、衛(wèi)生、食堂伙食質(zhì)量監(jiān)督管理。

　　二、學(xué)生食堂每周五上午組織食堂有關(guān)人員制定下周食譜，食譜必須食物多樣，營養(yǎng)搭配均衡。

　　三、學(xué)校食堂每周一上午，向全體師生公示一周食譜。

　　四、學(xué)校食堂還必須每天想全體師生公示當(dāng)天的食品、肉類、蔬菜等價(jià)格情況。

　　五、食堂負(fù)責(zé)人每周要聽取學(xué)校師生對本周食譜的'合理化建議，便于及時(shí)改進(jìn)。

　　學(xué)校食堂價(jià)格公示制度 3

　　為加強(qiáng)我園食堂飯菜價(jià)格管理，增強(qiáng)透明度，確保幼兒合法權(quán)益，社會穩(wěn)定，特制訂本定價(jià)管理規(guī)定：

　　一、定價(jià)依據(jù)

　　1、主、輔原料本錢；

　　2、就餐人數(shù)；

　　3、規(guī)定本錢比例。

　　二、定價(jià)：幼兒每餐按7元收取，每月收取一次。

　　三、定價(jià)人員組成由我園食堂負(fù)責(zé)人、食堂管理員、家委會參與。

　　四、定價(jià)公示

　　飯菜定價(jià)在班級群及時(shí)告知家長的方式進(jìn)行公示。接受家長監(jiān)督。

　　學(xué)校食堂價(jià)格公示制度 4

　　一、公示內(nèi)容

　　食堂應(yīng)在醒目位置公示每天的主、副食菜譜及原材料來源、價(jià)格。

　　公示飯菜價(jià)格調(diào)整的原因、時(shí)間及新價(jià)格。

　　二、定價(jià)與調(diào)整

　　飯菜價(jià)格應(yīng)根據(jù)成本、市場原材料價(jià)格等因素合理制定。

　　當(dāng)市場原材料價(jià)格波動幅度較大時(shí)，食堂應(yīng)及時(shí)調(diào)整飯菜價(jià)格，并提前公示。

　　飯菜價(jià)格的調(diào)整必須經(jīng)過嚴(yán)格的審核程序，不得隨意定價(jià)或調(diào)整價(jià)格。

　　三、監(jiān)督與管理

　　學(xué)校應(yīng)成立食堂信息公開領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織實(shí)施集中用餐信息公開工作。

　　食堂應(yīng)定期公開采購情況、財(cái)務(wù)報(bào)表等信息，接受師生、家長及社會各界的'監(jiān)督。

　　對于投訴舉報(bào)信息，學(xué)校應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)送屬地開展核查處置，確保涉校園食品安全問題核查處置到位。

　　四、其他

　　食堂應(yīng)提供多種菜品選擇，滿足不同學(xué)生的口味需求。

　　食堂應(yīng)做好飯菜的保鮮、防蟲、防鼠等工作，確保飯菜質(zhì)量。

　　學(xué)校食堂價(jià)格公示制度 5

　　一、公示制度

　　食堂每日公示菜品價(jià)格及原材料成本，確保價(jià)格透明。

　　公示內(nèi)容包括菜品名稱、價(jià)格、原材料成本等詳細(xì)信息。

　　食堂應(yīng)定期更新公示內(nèi)容，保持與實(shí)際情況一致。

　　二、價(jià)格管理

　　食堂應(yīng)建立健全價(jià)格管理制度，明確定價(jià)原則、方法及調(diào)整程序。

　　食堂應(yīng)根據(jù)市場原材料價(jià)格變化及時(shí)調(diào)整菜品價(jià)格，確保價(jià)格合理。

　　食堂應(yīng)定期對菜品價(jià)格進(jìn)行核算，確保價(jià)格準(zhǔn)確無誤。

　　三、監(jiān)督與檢查

　　學(xué)校應(yīng)設(shè)立投訴舉報(bào)熱線電話和郵箱，受理師生、家長及社會公眾的投訴舉報(bào)。

　　學(xué)校應(yīng)定期對食堂價(jià)格公示及管理制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

　　對于違反價(jià)格公示及管理制度的行為，學(xué)校應(yīng)依法依規(guī)進(jìn)行處理。

　　四、附則

　　本制度由學(xué)校食堂管理部門負(fù)責(zé)解釋。

　　本制度自發(fā)布之日起實(shí)施，如有修改或廢止，應(yīng)提前公示并通知相關(guān)人員。

　　學(xué)校食堂價(jià)格公示制度 6

　　一、定價(jià)與公示

　　學(xué)校食堂應(yīng)制定明確的定價(jià)策略，確保飯菜價(jià)格合理、透明。

　　食堂應(yīng)定期公示飯菜價(jià)格，包括主食、菜肴、湯品等各類食品的價(jià)格。

　　公示方式可采用食堂窗口公示牌、電子顯示屏、學(xué)校網(wǎng)站等多種渠道，確保師生能夠方便、快捷地獲取價(jià)格信息。

　　二、價(jià)格調(diào)整機(jī)制

　　食堂應(yīng)建立價(jià)格調(diào)整機(jī)制，根據(jù)市場原材料價(jià)格變化及時(shí)調(diào)整飯菜價(jià)格。

　　價(jià)格調(diào)整應(yīng)經(jīng)過嚴(yán)格的審核程序，確保調(diào)整后的價(jià)格合理、合法。

　　調(diào)整后的價(jià)格應(yīng)及時(shí)公示，接受師生監(jiān)督。

　　三、大宗物品采購管理

　　食堂大宗物品采購應(yīng)采用招標(biāo)、詢價(jià)等方式，確保采購價(jià)格合理、質(zhì)量可靠。

　　采購過程應(yīng)公開透明，接受師生監(jiān)督。

　　采購的'食品及原材料應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保師生飲食安全。

　　四、監(jiān)督與反饋

　　學(xué)校應(yīng)成立食堂監(jiān)督管理委員會，負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂價(jià)格公示及管理制度的執(zhí)行情況。

　　師生可通過投訴舉報(bào)電話、信箱或電子郵箱等方式對食堂價(jià)格公示及管理制度提出意見和建議。

　　食堂應(yīng)積極回應(yīng)師生意見和建議，不斷改進(jìn)價(jià)格公示及管理制度，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　學(xué)校食堂價(jià)格公示制度 7

　　一、公示內(nèi)容

　　食堂應(yīng)每日公示各類飯菜的價(jià)格信息，包括主食、菜肴、小吃等。

　　公示內(nèi)容應(yīng)包括飯菜的名稱、價(jià)格、原材料等信息。

　　食堂應(yīng)定期公示大宗物品的采購價(jià)格及供應(yīng)商信息，確保采購過程公開透明。

　　二、公示方式

　　食堂應(yīng)在醒目位置設(shè)置公示牌，方便師生查看。

　　食堂可采用電子顯示屏等現(xiàn)代化手段進(jìn)行公示，提高公示效果。

　　學(xué)校網(wǎng)站也應(yīng)設(shè)立食堂價(jià)格公示專欄，方便師生隨時(shí)查詢。

　　三、價(jià)格調(diào)整程序

　　食堂如需調(diào)整飯菜價(jià)格，應(yīng)提前進(jìn)行市場調(diào)研，了解原材料市場價(jià)格變化情況。

　　調(diào)整后的價(jià)格應(yīng)經(jīng)過學(xué)校食堂管理委員會審核批準(zhǔn)。

　　批準(zhǔn)后的價(jià)格應(yīng)及時(shí)公示，并接受師生監(jiān)督。

　　四、監(jiān)督與考核

　　學(xué)校應(yīng)定期對食堂價(jià)格公示制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

　　食堂管理人員應(yīng)接受師生對價(jià)格公示制度的滿意度測評。

　　對執(zhí)行不力的.食堂管理人員，學(xué)校應(yīng)給予相應(yīng)的處罰或調(diào)整。

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