關于綜合實踐教案匯總七篇
作為一名默默奉獻的教育工作者，通常需要準備好一份教案，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！下面是小編收集整理的綜合實踐教案7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
綜合實踐教案 篇1
教學目標：
1、通過圍繞"紙和我們的生活"這一主題研究，激發(fā)學生探究欲望，興趣以及培養(yǎng)環(huán)境保護意識，養(yǎng)成節(jié)約用紙的習慣，同時在研究實踐中培養(yǎng)學生良好的學習態(tài)度，鼓勵學生勤于思考，勇于創(chuàng)新。
2、培養(yǎng)運用調查、訪問獲取信息的能力，查閱參考書籍、上網(wǎng)等手段察記錄、訪談記錄、變廢為寶的動手能力、以及創(chuàng)意設想的能力，并在實踐中增強團隊合作能力和人際交往能力。
3、了解紙的歷史，紙與人類生活的密切關系。
教學重、難點： 培養(yǎng)學生運用調查、訪問獲取信息的能力以及在實踐中增強團隊合作能力和人際交往能力
教學準備：
1、收集好各種種類的紙或備用的廢紙。
2、研究學習的資料(成果)
3、準備各種紙藝的欣賞作品。
教學過程：
一、導入
1、引出研究課題，教師談話導入：請同學們看看今天老師為你們帶來了一些什么，這些東西都是用什么做的`呢?(教師把帶來的紙做物品放在學生桌面，請學生觀察。)(板書：紙。)
2、請同學們打開書包看一看，再想一想，哪樣東西最多?我們生活當中處處離不開這些用紙做紙的物品。
3、通過教師與學生說說生活上的紙，讓學生初步感知紙與我們生活關系密切，它是無處不在的。今天開始我們一起來研究《紙和我們和生活》(板書：紙與我們的生活)
4、學生討論，你想了解有關紙的什么知識? 學生自由發(fā)言。學生確定研究課題。
(1)紙是用什么做的? (2)紙是哪里來的? (3)紙是誰發(fā)明的? (4)紙有哪幾種? (5)我們每天要用多少紙? (6)紙和我們的生活有什么關系? (7)紙和環(huán)境有什么關系?
師：同學們想了解的知識還真不少。課前，咱們班分成6大組回去查閱資料，下面我們進行交流好嗎?
二、" 紙和我們的生活"成果匯報展示會
展示內(nèi)容：
第1小組：學習報告：包括《紙的歷史》資料、學習體會
第2小組：訪問報告：收集的紙的種類和用途的資料，自己的想法
第3小組：調查報告：班級用紙情況匯報，交流確定節(jié)約用紙的倡議書
第4小組：交流收集的《紙與環(huán)境》資料，展示繪畫作品
第5小組：紙文化知識競賽，講述"紙"的成語故事。(如《洛陽紙貴》等)
第6小組：介紹變廢為寶的方法，請會用紙制作工藝品的同學做小老師，進行小藝術技巧講座，輔導學生學習紙藝制作。
三、拓展延伸 ，現(xiàn)狀分析，解決問題
1、大家說一說，評一評：讓同學們說一說同學們生活中經(jīng)常出現(xiàn)的浪費紙的現(xiàn)象，讓學生探究、思考。
2、重點質疑。一位同學說："一堆紙扔掉了真可惜，若是一張紙扔了不能算什么。" (1)用課件展示"一張紙很少"。 (2)小組每人一張紙。 (3)全班每人一張紙。 (4)全校每人一張紙。 (5)全國1.3億少年兒童每人一張紙。 學生總結：可以積少成多。
3、探討解決方案： 生產(chǎn)：重視環(huán)保。 使用：建議消費者節(jié)約用紙。 回收：有計劃地回收廢紙，用于再生產(chǎn)。 宣傳：介紹國內(nèi)外先進經(jīng)驗，大力推廣再生紙。 提出希望：讓我們關注身邊小事，關注生活;關注環(huán)保，關注社會的可持續(xù)發(fā)展，共同建設美好明天。
四、分享活動喜悅
1、師生分享收獲：師：在這次的實踐活動中同學們共同研究，共同體驗都有了不少的收獲，老師也不例外，在和大家一起學習的時候，我也學會了一種"神仙魚"的折法呢，你們想學嗎?
2、跟老師一塊折紙。 師：折好了么?看，一條條神氣活現(xiàn)的小魚多可愛!讓我們把它們送給在座的聽課老師好么?感謝他們參與了我們今天的匯報活動，跟老師們說再見吧!
五、活動說明： 活動不應只重結果：要讓學生從各組學習的結果中獲得更多的知識，得到更多的啟示，更應注重活動的過程，讓每個學生在小組研究學習中，從真切的實踐中，充分體驗自主學習的快樂。
綜合實踐教案 篇2
一、活動準備：
在一些地方，我們往往能見到糕點或水果上面插著小巧、精致的小風車、小動物、小傘等，這就是食品的裝飾插件，你喜歡嗎？讓我們一起來做一件。
準備彩色電光紙，兩頭尖的圓拄形竹簽幾根（長度約10厘米），珠子兩粒，剪刀、膠水、尺子、鉛筆。
二、活動重點：制作食品裝飾插件。
三、活動過程：
1、在竹簽的一端涂上少許膠水，裝上一粒珠子。（出示圖1）
2、將長寬各為10厘米的彩色電光紙按圖2（出示）對折，再對折，剪成對稱圖案。
3、剪下圖形的中心點，將竹簽另一端插入。（演示）
4、在竹簽上涂上膠水，然后將前后兩片彩色電光紙粘貼緊在竹簽上，一個平面裝飾插件便制作完成了。（演示）
5、仿圖3（出示）試做各種形狀的裝飾插件。
6、你能發(fā)揮自己的想象力，制作出另一些生動別致的食品裝飾插件嗎？
四、活動思考：
你能制作出圖4（出示）的立體“小傘”嗎？
課后反思：
“食品裝飾插件”是生活中常見的小飾物，樣子很精美、別致，深受小朋友喜歡，讓孩子們動手制作他們自己喜歡的東西，就特別的感興趣。在教學中，教師要注意向學生講解、演示制作的方法及步驟，激發(fā)學生動手的欲望，通過讓學生試做各種形狀的裝飾插件，不僅鍛煉了學生的`動手能力，同時也培養(yǎng)了學生的想象力、創(chuàng)造力。最后讓學生看圖制作立體“小傘”，有利于學生動手能力、創(chuàng)造力的提高，我鼓勵學生進行大膽嘗試，積極動腦、動手，碰到難制作的地方，可相互交流一下方法，這樣能讓每一位同學都能感受到成功的喜悅。
綜合實踐教案 篇3
一、活動主題設計：
“秀”是一個新詞，由英文“show”演變而來，這個詞語的主要含意是自信地展示、表演。
日前，在新聞中看到一則小學生畢業(yè)贈言：“祝你長大后嫁大款，開靚車�！边@則贈言引起了家長的擔憂和社會的重視，許多家長、老師與學生都參與到對該則新聞討論中。我們意識到對畢業(yè)生進行指導，讓孩子們明確人生目標的意義是非常必要的。
本主題活動主要是針對六年級畢業(yè)班的學生而設計。不知不覺，同學們就要結束六年的小學生活，進入新的學校，開始新的學習歷程。在小學的最后階段，如何為同學們在新的人生歷程中奠定堅實的基礎，從心理、身體、知識能力等諸方面引導他們做好充分的準備，對他們的成長具有重要的意義。根據(jù)學生的實際，我們將學生的發(fā)展分為兩個層面：一是面向全體學生，促進學生的綜合發(fā)展，使之具備適應21世紀社會、經(jīng)濟發(fā)展所需的多方面基本素養(yǎng)；二是關注學生個體，充分尊重學生的個性與智能的差異，促進學生用最適合自己的'方式去發(fā)展。根據(jù)學生的年齡特點，設計了本活動。
本活動開放性強，能充分地體現(xiàn)學生的個性差異，為每個學生的自主發(fā)展提供了良好的空間。
二、教學目標：
1、通過回憶童年經(jīng)歷，使學生加深對生活的體驗和熱愛，激發(fā)學生珍惜美好時光的意識，增強自信，逐步形成樂觀向上的良好心態(tài)。
2、通過引導學生圍繞主題有學生自主安排、討論、分組準備活動項目，獲得豐富的情感體驗；通過參與自主設計、自行組織和自我展示，激發(fā)學生尊敬師長、珍惜友誼的情感，培養(yǎng)學生的組織才能和合作精神。
3、培養(yǎng)學生綜合運用知識來解決問題的動手能力，提高學生的綜合素質。
4、學生準備自己成長資料、活動需要的音樂、道具，培養(yǎng)學生收集、處理信息的能力。培養(yǎng)正確、樂觀的人生態(tài)度和積極向上的精神。
三、活動設計 ：圍繞本主題，設計活動以下9個活動：
前言 童年花絮 畢業(yè)贈言 二十年后的我師恩難忘
陽光少年我們的風采（制作畢業(yè)紀念冊） 總結反思
活動一：童年花絮
教學準備：
1、 學生準備自己值得珍藏的小學生活照片。
2、 學生準備講述童年趣事。
3、 家長的祝福語。
4、 教師設計學習單“童年花絮”、評量表、給家長的信
教學流程：
1、 教師準備音樂，指導學生布置場室，寫標題“把我‘秀’出來”。
2、 序：童年是幸福美好的，童年對每個人來說都是純潔的透明的，組成這美好童年是一件件的趣事，在兒時你們有過難忘的事、想不明白的事，有唱不完的歌謠……童年就要過去了，我們即將邁入青春的門檻。今天讓我們拾起那些童年的記憶 ，演繹心中最美好的故事吧。
3、 敘述童年的趣事。（小組交流后再推選代表上臺講述）
4、 展示、解說小學生活照片，看著照片回想起在成長過程中老師、親人們對我們傾注的愛、想起小伙伴給我?guī)淼臍g樂……
5、 唱童年歌謠，背背童年最喜歡的詩歌。（學生合作表演）
6、 讀讀家長對你的祝福。
7、 師：小學生活固然五彩繽紛，但它只是你遠航中的一個港灣；而你人生的內(nèi)容是——港灣之外的征服。同學們珍藏起我們稚嫩的童年，打點行裝，再度起航。
8、 總結評價
�。ǜ剑簩W習卡與給家長的信）
童年花絮 綜合實踐活動：把我“秀”出來
學習卡 年 月 日
姓名
童年是幸福美好的，童年對每個人來說都是純潔的透明的，組成這美好童年是一件件的趣事，在兒時你們有過難忘的事、想不明白的事，有唱不完的歌謠……童年就要過去了，我們即將邁入青春的門檻。今天讓我們拾起那些童年的記憶 ，演繹心中最美好的故事吧。
童年倩影解說
我最喜歡的童年歌謠是
我的童年花絮
家長的祝福
我做學習單的心情
家長簽名：
綜合實踐教案 篇4
一、教學目標：
1、讓學生了解觀察是一種很重要的方法，知道觀察的概念，并學會怎樣觀察的方法。
2、讓學生初步了解觀察中要注意的問題。
3、讓學生初步體驗觀察的過程，并學會撰寫觀察記錄表。
二、教學重難點
重點：了解觀察的意義，學會觀察的方法。
難點：觀察法的運用，并學會撰寫觀察記錄表。
三、教學準備
1、制作課件。
2、準備觀察的材料：餅干、礦泉水
3、制作觀察記錄表
四、教學過程
�。ㄒ唬┱勗捈と�
導語：同學們，我們先來做個游戲！我請***同學先到門外去。（轉身問）你們有誰知道***同學今天穿什么上衣，什么長褲，什么鞋子嗎？（指名回答）。
你怎么知道這么清楚？（觀察了一下）你們怎么沒有注意呢？（沒有仔細觀察）
師小結：其實在生活中許多事物只有通過我們的觀察，才會有所了解，才會有所發(fā)現(xiàn)。今天，這節(jié)綜合實踐活動課我們就來探討一下怎樣進行觀察？（板：怎樣進行觀察）
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1、什么是觀察呢？觀察是一種有計劃、有目的、較持久的'認識活動，也是用人類的多種感官去認識客觀事物現(xiàn)象的一種活動。
2、平時你都用什么感官去觀察周圍的事物呢？（眼睛、耳朵、鼻子、舌頭、手等）
3、現(xiàn)在，發(fā)揮你的多種感官去觀察一下你們的教室，你觀察到了哪些同類事物？（有生命的、無生命；木質、陶瓷、發(fā)光、電器等）
4、導語：剛才大家觀察的非常仔細，發(fā)現(xiàn)了教室里有這么多同類的事物。因此只有通過觀察才會有所發(fā)現(xiàn)，而且觀察是綜合實踐活動中一種重要的方法。怎樣對事物進行觀察呢？下面我請一位同學來觀察一下這塊餅干。
讓學生通過看，發(fā)現(xiàn)這塊餅干是方的，上面有一些小孔等，接著讓學生用鼻子聞一聞，覺得餅干很香；然后讓學生嘗一嘗餅干的味道，很脆又有點甜，吃起來香噴噴的。
師小結：剛才這位同學運用自己的多種感官進行觀察，發(fā)現(xiàn)了餅干的一些特點。如果我們平時能對事物進行觀察，就會發(fā)現(xiàn)許多你所不知的一些秘密。當然，在觀察中要注意一些問題，那么，在觀察中要注意些什么呢？
5、四人小組討論后，反饋，并進行小結：（課件出示）
�。�1）觀察要有序；
師點撥：觀察的順序有哪些？
�。�2）觀察要有目的；
�。�3）觀察要進行比較；
（4）觀察要啟發(fā)想象。
（三）實踐操作
1、教師給每個學生發(fā)一瓶礦泉水，要求通過觀察把觀察的過程記錄下來，填寫觀察記錄。
附：（ 觀察記錄表）
觀 察 記 錄 表
觀察對象
觀察人
觀察時間
觀察過程和結果
收獲和體會
2、學生交流觀察記錄。
�。ㄋ模┱n堂總結與延伸
1、師生總結。師：請大家再來回顧一下觀察需要注意的幾個問題。（……）
2、課外延伸：希望在今后的生活中每位同學都能養(yǎng)成觀察的好習慣，做個社會的有心人。
�。ㄎ澹┳鳂I(yè)
課后觀察螞蟻，并寫一份觀察記錄。
綜合實踐教案 篇5
一、活動主題、目的和內(nèi)容:
1、活動主題:遠足行 家鄉(xiāng)情。
2、活動目的:
(1)養(yǎng)成習慣,磨練意志,增強體質,鍛煉體魄,培養(yǎng)良好的心理素質和團隊協(xié)作精神,強化紀律觀念、環(huán)保意識和集體榮譽感。
(2)進一步加強環(huán)保教育,實踐綠色環(huán)保行為,實踐野外防火、道路交通和自我安全防護。
(3)培養(yǎng)學生觀察和研究問題的能力,培養(yǎng)學生的調查能力、處理信息和計算能力。
3、活動內(nèi)容:
(1)遠足。(2)環(huán)保、安全教育。(3)對沿途河流水質的變化情況進行簡單的考察、調查和記錄。
二、活動對象:灣龍區(qū)實驗中學全校師生
{C}1、{C}{C}{C}{C}學生身體不適者,由家長寫出請假條,說明原因,交班主任批準,并上報政教處;
{C}2、{C}{C}{C}{C}教師因身體不適或事假需向校長室提出申請,經(jīng)批準后,方可不參加此次活動。
三、組織機構:成立遠足實踐活動領導小組和實施小組。
1、領導小組:組長:z 副組長:z
組員:全體校委會成員及各班班主任
{C}3、{C}{C}{C}{C}實施小組:以各班班主任為組長,分配到班的老師為組員,負責班級帶隊與安全管理工作。
七(1):z (2):zz
后勤及安保:zz
四、活動具體安排:
1、遠足路線:校東大門……學文路……西華路……龍康路……龍祥路……黃石山公園正門……健身步道……趣味項目比賽(黃石山公園正門)……班級活動……返校。
2、活動時間、內(nèi)容安排:
活動時間
活動內(nèi)容
20xx-11-11(星期五)
8:00
教室集中,班主任召開行前準備會
8:30
操場集合,學校召開行前會
9:00—10:30
遠足行進中
10:30—11:30
班級開展活動(黃石山公園)
11:30—12:00
學生就餐(垃圾裝袋)
12:00—13:30
五、活動要求:
(一)、學生要求
1、飲用水:為減輕負擔,建議只帶1-2瓶500ml礦泉水。
2、午餐:合理選擇食物,以能夠迅速補充體力、便于攜帶、衛(wèi)生、適量為原則。
3、著裝:統(tǒng)一穿著校服、輕便鞋子(厚底,舒適、輕便、不要穿新鞋)、遮陽帽等。
4、全體學生在行進過程中要保持班級隊列整齊,每班均需帶班旗,2列縱隊行進,杜絕學生私自活動。
5、衛(wèi)生要求:愛護公共設施,愛護公物講衛(wèi)生;準備好塑料袋,用于收集沿途(山路)自己產(chǎn)生的或已存在的垃圾、污染物,垃圾要裝袋。
6、工具要求:帶筆和紙,文字記錄沿路心得及觀察到的.情況。有條件的學生還可以配備照相機,輔以圖片記錄。
7、行進:以班級為單位,整體行進,保持班級距離不少于4米;禁止學生單獨行動,不準私自離開班級。
8.班級活動:積極參加班級組織的主題活動(班主任負責,文明、有意義)
9、出行在外,注意文明舉止,避免與陌生人發(fā)生任何形式的沖突。
10、嚴格遵守交通法規(guī),杜絕交通意外的發(fā)生,特別是過馬路時要絕對聽從學校老師和相關人員指揮,有序通過。
11、活動時,注意保管好自己的物品。請不要攜帶IPAD、手機等貴重物品(相機除外,但必須做好保管)。
(二)、班主任及帶隊教師要求
1、充分重視:事前班主任做好充分的動員工作,對于患有心臟病、心肌炎等慢性病等不適合遠足活動的學生,由家長寫出請假條,說明原因,交班主任批準,并上報政教處,方可不允許參加本次活動。班主任統(tǒng)計好不參與人員,帶好本班學生的通訊錄。擬定合理購物方案要求:①經(jīng)費每生15元,不能超支;②人人能體驗吃苦,但能滿足學生吃飽與解渴;③不允許任何同學自帶干糧和飲料;
2、安全教育:班主任務必在行前對學生進行人身、交通、財產(chǎn)等安全教育,特別是登山注意事項。加強學生的團隊協(xié)作精神,強化紀律觀念和集體榮譽感。
3、環(huán)保教育:教育學生愛護公物,保護環(huán)境和綠化。嚴禁學生攀折花草樹木,嚴禁亂丟垃圾和隨地大小便,每生、每班自帶保潔袋,返回時清理好環(huán)境衛(wèi)生。
4、保證安全:帶隊負責人、帶隊老師及班主任到達所經(jīng)路口時,維持交通,保障學生順利通過。
5、信息暢通:要求帶隊負責人與帶隊教師及班主任保證通訊暢通。每次休息后隨時清點學生人數(shù),確保每個學生到位。
6、職責分工:班主任在隊伍前面,帶隊老師一中一后;各班充分利用好班干部、團員、小組長的作用,加強班級管理。
7、緊急情況:負責醫(yī)療教師及時處理受傷學生;對突發(fā)急性疾病的學生及時撥打120,送往醫(yī)院救治。對其他突發(fā)性事件,帶隊老師隨時向學校領導匯報,以便及時做出處理。
綜合實踐教案 篇6
游戲目的：
1通過游戲，激發(fā)學生關愛他人，培養(yǎng)學生良好的團隊精神。
2感受到集體活動的快樂，認識到團結協(xié)作的重要性。
3通過引導、評議，教育學生遇事要善于動腦，勇敢自信。
游戲人數(shù)：
12人
游戲準備：
氣球若干個，磁性黑板，吸鐵石，“金蘋果”等
游戲規(guī)則：
1、探寶隊員背對背夾著行囊（氣球）出發(fā)，趕往“叢林提示牌”。如果途中行囊掉落，必須返回營地重新出發(fā)。
2、按提示牌上的不同要求打開行囊，你將會從行囊中獲得下一項行動任務。
3、最先取下藏寶圖的小隊，按圖紙上的線路尋找寶物。
游戲過程：
一、引入：
1、師述：同學們，今天老師收到了獅子王的來信。你們看！
親愛的同學們：你們好！
歡迎你們來叢林探寶！如果你夠聰明，夠勇敢，通過各種考驗拿到藏寶圖，你將會得到傳說中，能幫助你實現(xiàn)三個愿望的金蘋果！
獅子王
�。ǔ鍪径嗝襟w，學生自由讀信）
2、師述：你們想得到這只神奇的“金蘋果”？
好！大家閉上眼睛，伸出雙臂，很快我們就會到達叢林！
二、探寶游戲
1、獅子王：同學們你們是來參加叢林探寶的吧！歡迎歡迎！
現(xiàn)在請你們自由組成兩個探寶小隊，到營地集中，想好自己小隊的隊名！
學生：（報隊名：xxx小隊xxx小隊）
獅子王：出發(fā)前，你們得仔細看清，這次探寶行動的'方案！
�。ǔ鍪径嗝襟w，讀游戲規(guī)則）
獅子王：這些行動方案，都記住了嗎？祝你們好運！let’sgo!
2、學生游戲
（1）各自的小隊加油助威。
�。�2）教師適時激勵游戲中的各個小動物。
如：“背行囊，注意安全！”“趕快去找下一個任務！”
“相互配合，千萬別急！”“不要灰心，再試一次！”
三、游戲評議：
獅子王：你們都是了不起的小勇士！我要向xxx小隊表示祝賀！
獅子王：這次探寶行動，xxx小隊你們?yōu)槭裁茨苋〉脛倮兀?/p>
xxx小隊，你們也很努力！但失利的原因是什么呢？
四、游戲小結：
獅子王：你們想讓“金蘋果”幫助你們實現(xiàn)什么愿望呢？
學生：（討論）說出想要實現(xiàn)的三個愿望。
獅子王：太好了！你們能把三個寶貴的愿望，留給那些需要關心，需要幫助的人們，真讓我感到高興！老師相信你們的愿望一定會實現(xiàn)的。今天的探寶行動非常成功！同學們，再見！
叢林指示牌：
藏寶圖
用腳踩破氣球（2人合作完成三個仰臥起坐）用腳踩破氣球
用屁股坐破氣球（2人合作完成三次“劃小船”）用屁股坐破氣球
用膝蓋跪破氣球（2人合作完成三次“背籮筐”）用腿夾破氣球
編者的話：
根據(jù)學生的年齡特點和心理特點，我設計的這個情景游戲，是為了讓學生在游戲的同時，獲得情感上的體驗，幫助學生更好地理解“集體”一詞的含義，體會到團結協(xié)作的重要性。
游戲需要學生學會仔細觀察，善于動腦，具備良好的動作協(xié)調能力，有克服困難的信心和勇氣。認識到一切行動聽指揮，得按規(guī)則辦事！樂意為需要幫助的人們，做些力所能及的事。
綜合實踐教案 篇7
活動目的：
1。通過了解歷史悠久的中國茶文化，激發(fā)了學生對祖國的熱愛，滲透愛國主義教育，教育學生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。
2。通過實物觀看，觀看茶藝表演，動手沖泡茶葉的一系列的活動，使學生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知識。
3。培養(yǎng)學生在活動中收集信息，整理信息，處理信息和模擬表演的能力。
活動過程
師：同學們，我們都知道中國是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久。人們常說："早晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見，茶在日常生活中有著很重要的地位。通過上一階段的實踐，我們已經(jīng)知道了茶的一些基本知識，然而，茶是一個學問很深的話題，要想進一步了解它，我們必須進行深入地探討與研究，同學們，你們想當一回茶博士嗎？這節(jié)課，我們來繼續(xù)研究有關茶的知識。（板書課題：茶文化）
師：課前，老師看到同學們收集了很多有關茶的精美圖片和文字資料，并且準備了茶具，根據(jù)自己所收集的資料內(nèi)容，組成了四個小組，下面就請每個小組的負責人說一說，你們小組調查研究的是茶的哪方面知識？課前每個小組都制定了小組活動計劃和方案，用了很多辦方法，以各種不同的渠道獲得了有關茶的資料。今天，我們就從茶的起源、十大名茶、茶與健康和茶藝這四方面來研究茶。首先讓我們共同來了解茶起源，歡迎茶起源小組來告訴我們茶是如何起源？
1、茶的起源小組
生：茶，是中國第一國飲，想了解這幾千年歷史的國飲，您來對了地方！（ ）茶葉由植物而成飲料已有幾千年歷史，中國是茶葉的故鄉(xiāng)，是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國家。世界各地的種茶、飲茶都是直接或間接從中國傳入。
茶葉已經(jīng)發(fā)展成為“柴米油鹽醬醋茶”人們生活日用品，更是我國少數(shù)民族“寧停三日飯，不停一日茶”的生活必需品。唐代陸羽著的世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》是這樣記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公，盛于周朝�！辈枞~作為藥用，記載最早是《神農(nóng)本草經(jīng)》：神農(nóng)品嘗百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。
李時珍的《本草綱目》中記載：“茶的味道很苦，卻最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡�！薄冻圆桊B(yǎng)生記》中記載有：“茶是養(yǎng)生的仙藥，有延年的妙用�！睎|漢上層社會把茶作為飲料是從周武王以茶代酒開始。到了漢代茶已成商品，漢代王褒的《僮約》中記載了我國最早的茶葉市場。到了唐宋時期飲茶已經(jīng)普及到平民百姓，宋代王安石說：茶的作用，等于米鹽，不可一日沒有。茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲，到南北朝時開始把鮮葉加工成茶餅。后來唐代又創(chuàng)制了蒸青團茶；宋代創(chuàng)制了蒸青散茶；明代創(chuàng)制了炒青綠茶、黃茶，黑茶、紅茶、花茶等；清代創(chuàng)制了白茶、烏龍茶等茶葉由我國的云、貴、川高原向全國傳播，古有“蜀地茶稱圣，蒙頂?shù)谝患摇钡恼f法。秦統(tǒng)一中國后，茶葉順長江而下傳遍半個中國，現(xiàn)在我國有17個省，900多個縣產(chǎn)茶。又從我國沿海傳向世界50個國家和地區(qū)。
師：茶起源小組詳細的介紹了茶是如何起源的，說的很棒。中國的茶葉，世界聞名，你們想認識我國的十大名茶嗎？掌聲歡迎名茶小組給我們介紹中國的十大名茶。
2、十大名茶小組
生：白毫銀針這是一種白茶，產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應稍延長。白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。蘇州碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0。5公斤干茶需要茶芽6—7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國內(nèi)著名的名茶，常被作為高級禮品。祁門紅茶祁紅是祁門紅茶的簡稱。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池。
祁紅產(chǎn)區(qū)，自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長，。祁紅外形條索緊細苗秀，色澤烏潤，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳持久，有明顯的甜香，有時帶有玫瑰花香。祁紅茶宜于清飲，但也適于加奶加糖調和飲用。
六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。
杭州龍井龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細觀賞，真可說是一種藝術享受。
安溪鐵觀音產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜，制成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜；沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無窮。近年來，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風靡日本和東南亞。
黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。武夷大紅袍大紅袍是武夷巖茶中品質最優(yōu)異者。大紅袍名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質較厚，芽頭微微泛紅，陽光照射茶樹和巖石時，巖光反射，紅燦燦十分顯目。
云南普洱產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。主要供藏族同胞飲用。普洱茶的品質優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。
廬山云霧產(chǎn)于江西廬山。秀甲天下的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。
師：名茶小組準備的可真充分，不僅搜收集了精美的圖片，而且還采集了十大名茶，介紹的很精彩，使我們進一步認識了十大名茶的特點，讓我們用熱烈的掌聲對名茶小組的同學表示感謝。我們已經(jīng)了解了茶的起源、認識了十大名茶，茶對我們的健康有什么好處呢？請茶健康小組的同學來告訴我們其中的科學道理。
3、茶與健康小組
生：經(jīng)分析鑒定茶葉內(nèi)含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營養(yǎng)成分。如維生素類、蛋白質、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質元素等，它們對人體有較高的營養(yǎng)價值。還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分，稱之為有藥用價值的成分。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。
飲茶可以補充人體需要的多種維生素、蛋白質和氨基酸，還可以補充人體需要的礦物質元素
以茶以養(yǎng)生，健康長壽，茶是健康飲料，文明飲料，這已是大多數(shù)人的共識。目前全球有160多個國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶。
喝茶好處很多。有說飲茶“有百益無一害”，有的說飲茶有十大功能，有的說茶是萬病之藥等等
實事求是地說飲茶至少有如下幾大好處：
�。�1）抗氧化作用
�。�2）解毒作用
�。�3）降脂作用
（4）抗癌、抑癌作用，綠茶可防感冒，紅茶暖胃，青茶減肥，黑茶消滯最好，花茶花香撲鼻，白茶消暑清熱
現(xiàn)代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的.生化成分，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效�？梢�，茶葉藥理功效之多，作用之廣，是其他飲料無可替代的。
生：1、有助于延緩衰老
2、有助于抑制心血管疾病
3、有助于預防和抗癌
4、有助于預防和治療輻射傷害
5、有助于抑制和抵抗病毒菌
6、有助于美容護膚
7有助于醒腦提神
8、有助于利尿解乏
9。有助于降脂助消化
10、有助于護齒明目
師：聽了茶健康小組的研究匯報，我們知道了，茶與我們的健康息息相關，怎樣才能沖泡一壺好茶、怎樣品茶呢？最后，讓我們用熱烈的掌聲歡迎茶藝小組為我們做資料匯報。（板書：茶藝）
4、茶藝小組
生：白鶴沐�。ㄏ幢┯瞄_水洗凈茶杯并提高茶具溫度烏龍入宮（放茶）按茶與水1：20的比例放茶，可根據(jù)個人愛好的茶的濃淡，適當增減茶量懸壺高沖（沖茶）把開水壺提高沖入茶具，使茶葉轉動春風拂面（刮泡沫）用甌蓋或壺蓋刮去漂浮泡沫關公巡城（倒茶）泡一至三分鐘后把茶水依次巡回注入各茶杯韓信點兵（點茶）茶水倒到少許時，一點點倒到各杯里，使茶水濃淡均勻賞色聞香（看茶）觀賞杯中茶顏色，聞茶的香氣品啜甘露（喝茶）先嗅茶香，后嘗茶味，邊啜邊嗅，淺杯細飲師：通過同學們的資料匯報，我們了解了茶的起源，認識了十大名茶，知道了茶與我們的健康有著密切的關系，也了解了一些沖泡茶的方法，同學們，想不想沖泡一壺好茶，來品嘗呢？
5、沖泡
師：下面，我們就以小組為單位沖泡一壺好茶，讓老師和同學們共同品嘗中國的名茶，要求：首先，請同學們商量一下，你們小組想品嘗哪種名茶，想好后到名茶小組取茶，然后，在我這，取水，沖泡茶，最后，請同學們來品茶，也可以，把你們沖泡的茶送給聽課的老師，讓老師和同學們共同品嘗中國的名茶。在活動過程中，一定要注意安全�，F(xiàn)在，咱們來比一比，哪個小組同學沖泡的茶，味香、色佳、濃淡適宜？活動開始。（放音樂、學生活動）
師：老師和同學們都品嘗了沖泡的中國名茶，味道很純正。
師：今天的活動，同學們通過上網(wǎng)、翻閱圖書、采集實物、詢問有經(jīng)驗的人獲得了豐富的資料，聽了同學們的資料匯報，老師和大家一樣知道了很多關于茶的知識，同學們成了真正的、名副其實的茶博士，最后，老師希望同學們在家里，能為爸爸、媽媽沖泡一壺味道純正的好茶，做一個孝敬長輩的好孩子。同學們能做到嗎？
板書設計：
茶文化
茶的起源
十大名茶
茶與健康
茶藝
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