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吧臺收銀員規(guī)章制度錦集
隨著社會一步步向前發(fā)展,接觸到制度的地方越來越多,制度具有使我們知道,應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么,懲惡揚善、維護公平的作用。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?以下是小編為大家收集的吧臺收銀員規(guī)章制度錦集,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
服務(wù)員直接接觸客人,一個整體也代表整個酒店的整體形象,因此酒店制定此制度,望全體員工遵守,互相監(jiān)督執(zhí)行。
一、儀容儀表
二、語言談吐
1、每天與初見面的同事和領(lǐng)導(dǎo)問好。
2、見到客人應(yīng)主動打招呼、面帶微笑、側(cè)身止步、讓客先行。
3、同事之間不許打架辱罵。
三、舉止行為準(zhǔn)則
1、有禮貌、行動合乎情理,有時間觀念,每天提前五分鐘上班。
2、在賓客面前不準(zhǔn)吃東西等小動作。
3、不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔果皮、紙屑,遇到臟物主動拾起。
4、工作時間不許聊天、打鬧、聽歌、看雜志、會客、接外線電話。
5、服務(wù)員不許在客人背后搞小動作。
6、在服務(wù)區(qū)內(nèi)不許奔跑,要輕快走路,堅持“三輕”,說話輕、行走輕、操作輕。
7、工作時站立姿勢要標(biāo)準(zhǔn)。
8、愛護酒店內(nèi)物品,不得蓄意破壞,更不許將酒店物品帶出店外,服務(wù)區(qū)不許放私人物品。
9、服務(wù)員按服務(wù)流程服務(wù)。
10、如客人有意見要及時反饋給領(lǐng)導(dǎo),若發(fā)現(xiàn)客人有物品遺留,不能私用,要及時上繳。
11、對自己的工作區(qū)域要認(rèn)真打掃,不可有死角。
12、服務(wù)員不得頂撞上級,必須服從領(lǐng)導(dǎo)的工作按排,遇到誤會,也要先服從后上訴。
13、員工不得私自串崗、串班,上班時間不經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意不得擅自離崗,根據(jù)客情聽從領(lǐng)導(dǎo)安排。
14、關(guān)心同事,樂于助人,具有合作、團體精神,為達到共同目標(biāo),最大限度的發(fā)揮自己作用。
15、有靈活適應(yīng)性,能熟練運用和掌握服務(wù)流程,有良好的語言表達能力,與管理者同事及客人建立良好關(guān)系,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)讓顧客滿意。
四、其它注意事項
1、對酒店的各項能源做好節(jié)能降耗工作。
2、盡可能記住客人姓氏以便稱呼。
3、員工有偷竊行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn),開除并送公安部門。
五、處罰條件
1、遲到十分鐘之內(nèi)罰款十元,(滿勤沒有)未經(jīng)允許早退者按曠工處理,遲到半小時按事假處理。
2、病假一天扣一天,(有病例證明)事假一天扣兩天,曠工一天扣三天,連續(xù)曠工三天是自動離職,工資押金沒有。
3、儀容儀表不合格罰款十元。
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