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不合格食品退市制度
在社會一步步向前發(fā)展的今天，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度具有使我們知道，應該做什么，不應該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。一般制度是怎么制定的呢？以下是小編幫大家整理的不合格食品退市制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
不合格食品退市制度1
為建立和實施不合格商品的退市制度，徹底消除消費安全隱患、確保人身健康，特制定本制度。
一、不合格食品退市制度是指將不符合國家標準、地方標準、行業(yè)標準，或存在其它安全衛(wèi)生隱患的食品，應停止銷售，退出市場的一種質量管理制度。
二、下列食品應當停止銷售，退出市場；
�。ㄒ唬┙洐z測證實為不合格或感官鑒別已經腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、不潔、有異物、異味的；
�。ǘ叭裏o”食品，超過保質期或者保存期的；
�。ㄈ⿷獧z驗檢疫而未檢驗檢疫，或檢驗檢疫不合格的；
（四）摻雜、摻假，以假充真、以次充好的；
�。ㄎ澹﹤卧飚a地、虛構廠名廠址、冒用認證標志、名優(yōu)標志、執(zhí)行標準、質量標志，對食品質量作引人誤解虛假夸大宣傳的；
�。┘倜八松虡�，擅自使用仿冒知名商品特有名稱、包裝、裝潢，造成和他人的知名商品相混淆，使消費者誤認為是該知名商品的；
（七）包裝嚴重破損和其它不符合食品衛(wèi)生要求的；
�。ò耍┦褂梅鞘秤蒙�，超標準使用食用色素，或添加其它有損害人身安全健康物質的；
（九）其它法律法規(guī)禁止上市的。
三、對尚未售出的.食品銷售者應認真清理，發(fā)現(xiàn)不合格食品時自動下柜下架，退出市場。
四、對巡查和監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的涉及人身健康的不合格食品，強制退出市場。
五、對已售出的不合格食品或有問題的食品，應在第一時間追回，或在媒體發(fā)布召回、停止食用的公告。
六、對無法追回的不合格食品或有問題的食品，給他人造成損害的，應予經濟賠償，并視情節(jié)承擔行政責任或刑事責任。
七、對退市的不合格食品或有問題的食品，應追溯來源和渠道，及時采取強制措施，防止不合格商品改頭換面二次流入市場。
不合格食品退市制度2
一、為維護消費者的合法權益，抓好食品安全事前監(jiān)管，消除不安全隱患，特制定本制度。
二、工商部門要督促經營者對所經營的食品進行清理、查驗，對過期、失效、變質或存在安全隱患的食品要及時下架、退市，并填寫《退市登記表》。
三、退市食品范圍
1、三無食品（無廠名、廠址、無產品名稱）；
2、過期變質食品（含無生產日期、有效期的食品）；
3、假冒偽劣食品（商標侵權、虛假宣傳）；
4、流動檢測（抽檢）不符合國家標準、行業(yè)標準的食品；
5、不符合生產標準、衛(wèi)生標準、計量標準的食品；
6、食品標簽不符合要求的.食品；
7、國家發(fā)布的問題食品；
8、部門協(xié)查食品；
9、媒體曝光食品。
四、處理辦法
1、對三無食品、過期變質食品、假冒偽劣食品，工商部門采取強制退市的辦法，對上述市場食品依法沒收。
2、對影響危害人體健康，不符合國家標準、行業(yè)標準的食品。工商部門要采取集中銷毀方式退出市場流通。
3、對食品標簽不符合國家《食品通用標簽標準》的，要求整改，暫時退出流通。
4、廠場掛鉤、廠地掛鉤、簽訂進場協(xié)議的，要解除協(xié)議，取消掛鉤。
5、對問題食品已售出的要及時責令追回。
五、退市商品實行行政報告制度，各經營戶對退市食品情況要及時向當?shù)毓ど滩块T報告、填寫《退市食品登記表》。
六、對問題食品實行消費警示制度，工商部門將對問題食品的名稱、批次、數(shù)量、問題原因、經營企業(yè)、生產企業(yè)情況向消費者公告。
七、工商部門對問題食品，要重點監(jiān)管，防止改頭換面二次流入市場。
八、退市食品要實行退市備案，退市整改食品重新入市須抽檢合格。
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