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熟食連鎖店規(guī)章制度（精選7篇）
在現(xiàn)在社會(huì)，制度起到的作用越來(lái)越大，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。擬起制度來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的熟食連鎖店規(guī)章制度（精選7篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
熟食連鎖店規(guī)章制度1
(一)考勤規(guī)定
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:30~21:00
2、工作時(shí)間內(nèi)未經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)不得離開(kāi)工作崗位，否則按遲到論處。
(二)開(kāi)會(huì)規(guī)定
每天必須于正式營(yíng)業(yè)前召開(kāi)早會(huì)，做前一日工作檢討以及宣布本日計(jì)劃目標(biāo)。
(三)用餐規(guī)定
用餐完畢后，務(wù)必收拾整潔，不得任意擺置。
(四)員工須知
1、在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)不得在工作區(qū)域頻繁走動(dòng)、抽煙、打電話、大聲喧嘩、影響現(xiàn)場(chǎng)秩序。
2、所有員工必須養(yǎng)成物歸原位的好習(xí)慣，以減少現(xiàn)場(chǎng)雜亂以及他人不便。
3、任何員工上班前及上班時(shí)間不得喝酒及吃大蒜等有異味的食品，不得吃零售(香口膠除外)。
4、員工的儀容儀表的整理務(wù)必在晨會(huì)之前完成。
5、遵循團(tuán)結(jié)合作的精神，同事間不得相互指責(zé)對(duì)方的技術(shù)，所有員工必須無(wú)條件尊重上級(jí)主管。
6、工作期間，不得直呼發(fā)型師名字，只可稱呼X老師。
7、員工間應(yīng)互相團(tuán)結(jié)、幫助、尊重。不得拉幫結(jié)派，排除異已；不得在店內(nèi)發(fā)生任何爭(zhēng)執(zhí)。
8、拾到顧客物品不上交者，扣罰20元，嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任，并立即開(kāi)除。
9、電話請(qǐng)假或換班一律不予批準(zhǔn)，否則作曠工處理。
10、任何員工不得以任何形式向顧客索要小費(fèi)。
11、員工嚴(yán)禁私下介紹發(fā)型師，除業(yè)績(jī)?nèi)∠�，另扣罰10分，第二次發(fā)現(xiàn)立即開(kāi)除。
12、飛單(用不正當(dāng)手段把公司營(yíng)業(yè)額中飽私囊)、貪公款者除賠償相應(yīng)金額外，另外以10倍罰款，第二次發(fā)現(xiàn)立即開(kāi)除。
13、上班時(shí)間8:30，遲到一分鐘一元，40分鐘以處算曠工。發(fā)型師曠工一天扣XX元，助理曠工一天扣XX元，累計(jì)曠工三天即視為自動(dòng)離職。
(五)服務(wù)規(guī)定
1、在工作中，遵循“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”原則，不得與客人發(fā)生任何爭(zhēng)執(zhí)。在工作現(xiàn)場(chǎng)，需無(wú)條件聽(tīng)從主管調(diào)配工作。
2、所有工作人員為客人服務(wù)時(shí)，不得接聽(tīng)手機(jī)，在完成手中工作后，方可回電。(如果緊接著有客人等候，則接聽(tīng)或回電時(shí)間不得超過(guò)1分鐘)，且手機(jī)一律調(diào)振動(dòng)檔。
3、對(duì)待客人，不可因客人的身份、服裝等而有不同態(tài)度，應(yīng)以和藹、機(jī)敏的的態(tài)度來(lái)對(duì)待。
4、當(dāng)客人進(jìn)店時(shí)立刻打招呼問(wèn)候。
5、即使客人進(jìn)店時(shí)默不作聲，也應(yīng)積極上前問(wèn)候。
6、如果因工作關(guān)系使某些客人被怠慢，應(yīng)及時(shí)向其打招呼：“很抱歉，請(qǐng)您稍候”，事后還要再次表示歉意。
7、當(dāng)客人離店時(shí)，應(yīng)主動(dòng)向他打招呼，尤其當(dāng)他通過(guò)身邊時(shí)，應(yīng)向他說(shuō)“再見(jiàn)”、“非常謝謝”、“歡迎下次光臨”等等。即使不是自己接待的客人，當(dāng)客人靠近時(shí)，員工也應(yīng)該按上列方式接待。
8、員工同事彼此間須切記不可閑聊、談笑或交頭接耳，尤其不可變論私事或批評(píng)顧客等等。
9、即使有重要事務(wù)待辦，亦不可全部離崗。用餐、上洗手間及外出辦事應(yīng)盡量利用店里較不忙的時(shí)間，并在事前報(bào)告主管。要離開(kāi)自己的崗位時(shí)，應(yīng)向其他員工交待清楚后再離去。
10、在工作上，有時(shí)候有的人會(huì)很忙，有的人卻很閑，這時(shí)，閑著的`人應(yīng)盡量設(shè)法去幫助忙的人。
11、不太忙的員工，應(yīng)及時(shí)巡視檢查，如果注意到店面有不清潔的地方，就應(yīng)隨手打掃干凈。
熟食連鎖店規(guī)章制度2
為規(guī)范化連鎖店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理，促使連鎖店的經(jīng)營(yíng)管理按照正常秩序進(jìn)行，推進(jìn)員工業(yè)務(wù)績(jī)效水平，完善經(jīng)營(yíng)管理理念，特制定本連鎖店管理制度。
第一章、連鎖店管理崗位職責(zé)
一、連鎖店管理制度適用范圍本連鎖店管理制度適用于連鎖店全體員工。
二、連鎖店店長(zhǎng)的崗位職責(zé)
1、連鎖店店長(zhǎng)要對(duì)人事、銷售、財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)等工作全面負(fù)責(zé)并定期向上級(jí)匯報(bào)，并審核店鋪交給上級(jí)的各項(xiàng)報(bào)表，簽字以示負(fù)責(zé)。
2、連鎖店店長(zhǎng)必須忠于職守，維護(hù)公司的統(tǒng)一形象，以身作則，嚴(yán)格遵守公司的一切制度，日常工作中無(wú)條件接受上級(jí)的督導(dǎo)。
3、及時(shí)把握店堂的商品銷售及庫(kù)存情況；對(duì)每日的銷售進(jìn)行分析，做出每天的最佳銷售時(shí)間，做出最暢銷款式，以此來(lái)控制庫(kù)存。
4、合理制定日、周、月工作目標(biāo)，并帶領(lǐng)全體導(dǎo)購(gòu)員努力完成目標(biāo)，在工作總結(jié)中明確完成工作情況，并分析其成敗的原因，并及時(shí)的分析總結(jié)店鋪的銷售補(bǔ)充貨品。
5、每星期一對(duì)班次進(jìn)行安排，注意合理安排導(dǎo)購(gòu)員的休息時(shí)間，保證導(dǎo)購(gòu)員工作的良好狀態(tài)和工作風(fēng)貌。
6、連鎖店店長(zhǎng)要對(duì)高級(jí)導(dǎo)購(gòu)（帶班主管）的工作給予支持與引導(dǎo)，使高級(jí)導(dǎo)購(gòu)更好的協(xié)助店長(zhǎng)工作，發(fā)揮基層管理作用，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)和正確使用人才。
7、建設(shè)和完善例會(huì)工作，調(diào)動(dòng)連鎖店導(dǎo)購(gòu)員的工作積極性，使她們以最佳的精神狀態(tài)投入工作。
8、制定每月的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)計(jì)劃，組織導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行團(tuán)體活動(dòng)，促進(jìn)員工的團(tuán)結(jié)友愛(ài)，相互促進(jìn)的良好氣氛。
9、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)制度及工作流程，并認(rèn)真督導(dǎo)各導(dǎo)購(gòu)員的執(zhí)行情況，同時(shí)配合公司領(lǐng)導(dǎo)檢查工作。
10、公平、合理的進(jìn)行人事調(diào)動(dòng)，不得將個(gè)人私情帶到工作當(dāng)中，新生各導(dǎo)購(gòu)員的正確建議，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神的建設(shè)。
11、連鎖店店長(zhǎng)每周二帶領(lǐng)全體導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行場(chǎng)景調(diào)整，使店堂以全新的面貌迎來(lái)本周的黃金銷售時(shí)間。
12、主動(dòng)與顧客溝通，收取顧客的意見(jiàn)，建立和完善客戶服務(wù)工作。
13、連鎖店店長(zhǎng)要認(rèn)真的組織每月一次的倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)和每日一次的店堂盤點(diǎn)工作，做到帳、物、款相符。
14、認(rèn)真督導(dǎo)每班的交接班工作及財(cái)務(wù)交接工作。
15、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。
16、收集銷售動(dòng)向，競(jìng)爭(zhēng)店的情報(bào)，旺銷商品信息，分析并反饋給上級(jí)主管。
三、連鎖店導(dǎo)購(gòu)員的工作職責(zé)
1、嚴(yán)格要求自己維護(hù)品牌形象。
2、配合協(xié)助上級(jí)完成日常工作及其它任務(wù)。
3、接受上級(jí)督導(dǎo)。
4、明確自己的貨品走向，及時(shí)信息反饋，確保銷售。
5、新生顧客，以禮相待，不得與顧客爭(zhēng)吵等所有一切不雅行為。
四、門店主管的工作職責(zé)
1、協(xié)助店長(zhǎng)完成店務(wù)工作及其它任務(wù)。
2、無(wú)條件接受上級(jí)督導(dǎo)。
3、作好信息反饋，有問(wèn)題及時(shí)處理。
4、充分利用本職權(quán)利，組織店員作為銷售等工作，發(fā)揮基層管理工作。
五、連鎖店倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)
1、倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)該忠于職守，無(wú)條件接受上級(jí)督導(dǎo)。
2、認(rèn)真記錄日出倉(cāng)單、日入倉(cāng)單，以便核對(duì)。
3、根據(jù)銷售情況控制庫(kù)存，降低庫(kù)存管理成本，根據(jù)捕捉的商品信息及時(shí)調(diào)整庫(kù)存和樣式。
4、在沒(méi)有出入倉(cāng)工作時(shí)，倉(cāng)管員到賣場(chǎng)協(xié)助銷售。
5、定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行盤點(diǎn)，確保帳物相符。
6、在財(cái)務(wù)的要求下，用合法的單據(jù)支帳。
7、班后及時(shí)與賣場(chǎng)核對(duì)出倉(cāng)數(shù)。
六、連鎖店收銀員的工作職責(zé)
1、收銀員應(yīng)保持禮儀站姿，禮儀用語(yǔ)，維護(hù)品牌形象，協(xié)助導(dǎo)購(gòu)員完成服務(wù)。
2、認(rèn)真做好當(dāng)班的銷售記錄、并匯總，便于班后核對(duì)，及交接工作。
3、接聽(tīng)店內(nèi)電話。
4、接受當(dāng)班主管的督導(dǎo)，協(xié)助導(dǎo)購(gòu)員完成一切店務(wù)工作。
5、在接收銀時(shí)注意分別其假幣，以防收假幣，并詳細(xì)加以統(tǒng)計(jì)，以防少找、少收、多收、多找錢的現(xiàn)象。
七、連鎖店管理組織架構(gòu)說(shuō)明
1、當(dāng)連鎖店的職位出現(xiàn)空缺時(shí)，店長(zhǎng)可向連鎖機(jī)構(gòu)總部人力資源部提出用人申請(qǐng)，經(jīng)主管經(jīng)理同意后，有人力資源部派遣或由連鎖店在當(dāng)?shù)剡x聘。
2、連鎖店店長(zhǎng)和店長(zhǎng)助理應(yīng)定期對(duì)店內(nèi)各崗位人員進(jìn)行培訓(xùn)，包括：企業(yè)文化、職業(yè)操守、行業(yè)特點(diǎn)、基本業(yè)務(wù)素質(zhì)和營(yíng)銷技巧培訓(xùn)，并進(jìn)行考試。
3、連鎖店除店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理、會(huì)計(jì)、一定編制的區(qū)域主管外，其他人員均遵循本地化原則。
4、有條件的地區(qū)可實(shí)行競(jìng)聘上崗制度，但事先應(yīng)擬定競(jìng)聘上崗方案，報(bào)連鎖機(jī)構(gòu)總部，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。
5、各連鎖店可自行建立選人、育人、用人、留人機(jī)制，但必須將方案報(bào)至連鎖機(jī)構(gòu)總部，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。
第二章、連鎖店日常管理制度
一、考勤
1、連鎖店員工每天必須提前10分鐘到崗，整理儀容儀表；下班前打掃、清理店內(nèi)衛(wèi)生。
2、連鎖店的工作時(shí)間是：上午7：00——下午18：00，也可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況作相應(yīng)調(diào)整，但必須經(jīng)調(diào)整情況報(bào)綜合業(yè)務(wù)部。
3、晚15分鐘內(nèi)到崗者即視為遲到；提前15分鐘離崗者即視為早退；遲到或早退一次者，根據(jù)《勞動(dòng)紀(jì)律、行為規(guī)范及處罰標(biāo)準(zhǔn)》給與處罰；遲到早退超過(guò)15分鐘即視為半日事假。
4、曠工一日視為三日事假（給予相應(yīng)處罰的同時(shí)，扣發(fā)三日工資），連續(xù)曠工三日或一年內(nèi)累計(jì)曠工六日者，公司保留辭退的權(quán)利。
5、員工請(qǐng)假應(yīng)于前一天向店長(zhǎng)提出書(shū)面申請(qǐng)，請(qǐng)假應(yīng)按規(guī)定時(shí)間返回，超假又未續(xù)假者視為曠工，曠工者將根據(jù)《勞動(dòng)紀(jì)律、行為規(guī)范及處罰標(biāo)準(zhǔn)》給予處罰（特殊情況除外）。
6、店長(zhǎng)應(yīng)于次月二日前將考勤表和工資表傳至連鎖機(jī)構(gòu)總部相關(guān)部門。
7、有事外出必須請(qǐng)假，請(qǐng)假單在得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽批后方可離開(kāi)，并按約定時(shí)間返回，違者罰款10元。工作時(shí)間必須堅(jiān)守崗位，遵守作息時(shí)間，上崗實(shí)行打卡考勤制度，嚴(yán)禁遲到、早退或無(wú)故離開(kāi)工作崗位，違者第一次罰款5元，第二次罰款10元，第三次罰款20元。
二、行為規(guī)范
1、嚴(yán)禁崗上聊天、網(wǎng)上游戲、高聲喧嘩、追逐打鬧或做與工作無(wú)關(guān)的事，違者罰款50元。
2、搞好上下級(jí)、同事和其他部門的關(guān)系，相互尊重，團(tuán)結(jié)合作，嚴(yán)禁以大欺小、以老欺新、挑撥離間，搞小宗派活動(dòng)，違者罰款50元。
3、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從指揮，按時(shí)完成上級(jí)交給的工作任務(wù)，嚴(yán)禁越級(jí)報(bào)告工作、嚴(yán)禁直言諷刺挖苦，正面頂撞不遜，主觀拖延怠慢，違者罰款100元。
4、嚴(yán)禁在任何場(chǎng)合對(duì)任何人談?wù)撚袚p企業(yè)利益和形象的話，做有損企業(yè)利益和形象的事，違者罰款100元。
5、嚴(yán)禁利用工作職務(wù)之便，多占、偷拿、私用公物，違者按實(shí)物價(jià)值的5倍罰款。
6、管理人員上崗時(shí)姿態(tài)要端正、態(tài)度要和藹、待人要熱情、對(duì)人要禮貌、業(yè)務(wù)要精通，嚴(yán)禁冷漠、挖苦、中傷同事和客人，違者罰款50元。
7、營(yíng)銷部門應(yīng)對(duì)業(yè)務(wù)人員加強(qiáng)管理，嚴(yán)禁欺上瞞下，損公肥私，一經(jīng)查出，除賠償損失外，另對(duì)部門負(fù)責(zé)人和責(zé)任人罰款100元。
8、財(cái)務(wù)人員，工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，堅(jiān)持原則，履行正規(guī)手續(xù)，嚴(yán)禁出現(xiàn)帳物不符、錯(cuò)收款物、識(shí)人辦事、中飽私囊的現(xiàn)象，違者除賠償損失外，罰款200元。
9、注意節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，嚴(yán)禁故意浪費(fèi)和損害公物的事情發(fā)生，違者除賠償損失外，視情節(jié)罰款50元。
10、嚴(yán)禁造謠生事、搬弄是非等影響工作和團(tuán)結(jié)的事情發(fā)生，違者20元。
11、因不服從管理，在受到管理人員的批評(píng)處罰后，對(duì)其懷恨在心，采用武力或外力打擊報(bào)復(fù)，違者送交公安機(jī)關(guān)處理。
12、在企業(yè)和員工即將遭到危險(xiǎn)、損失或侵害時(shí)，應(yīng)挺身而出，全力以赴進(jìn)行幫助，嚴(yán)禁躲閃逃避、隔岸觀火，違者扣除當(dāng)月工資外，予以開(kāi)除。
13、無(wú)故不參加會(huì)議或開(kāi)會(huì)遲到或中途離席或人身攻擊或主觀譏諷或言行消極者，對(duì)其罰款50元。
14、對(duì)公司下發(fā)的文件、通知、方案消極抵觸、拒不執(zhí)行者對(duì)部門負(fù)責(zé)人罰款200元，造成后果的.罰款500元，直至除名。
15、員工要著工作服、佩戴胸卡上崗，否則一次罰款10元。
16、愛(ài)護(hù)公物設(shè)備，正確使用保養(yǎng)，因違反操作規(guī)程致使設(shè)備損害，違者除承擔(dān)維修費(fèi)用外，罰款100元。
17、熟練掌握業(yè)務(wù)技能，工作中嚴(yán)禁違反操作規(guī)程，投機(jī)取巧，任意而行，違者除賠償損失外，罰款100--200元。
18、嚴(yán)禁泄露技術(shù)及商業(yè)機(jī)密，因此而造成損失的，除賠償損失外送交司法機(jī)關(guān)處理。
19、各業(yè)務(wù)職能部門要忠于職守，講究從業(yè)道德，嚴(yán)禁向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供技術(shù)資料和技術(shù)參考等有損于公司發(fā)展和經(jīng)營(yíng)的事，違者開(kāi)除。
20、紀(jì)律維護(hù)部門要實(shí)事求是，鐵面無(wú)私，敢于向不良傾向作斗爭(zhēng)，嚴(yán)禁與被查單位或個(gè)人沆瀣一氣，違者罰款50元。
21、司機(jī)要經(jīng)常對(duì)車輛檢查維修，保持車輛狀態(tài)完好，嚴(yán)禁私自出車、私自修車，違者罰款100元。
22、嚴(yán)禁不切實(shí)際地向客戶承諾，說(shuō)大話，言而未行、語(yǔ)不由衷，由此給企業(yè)造成不良影響者罰款50元。
23、員工都應(yīng)團(tuán)結(jié)互助，不得無(wú)理取鬧、制造矛盾、打架斗毆，違者開(kāi)除或送交司法機(jī)關(guān)處理。
24、工作時(shí)間嚴(yán)禁喝酒、聚眾賭博，違者對(duì)部門負(fù)責(zé)人罰款10元，對(duì)直接責(zé)任人罰款100元。因酒后上崗而發(fā)生的一切傷亡事故，均由本人自負(fù)后果。
25、嚴(yán)禁私自撥打私人電話，違者罰款10元。
第三章、連鎖店?duì)I銷管理制度
一、店面銷售管理
對(duì)導(dǎo)購(gòu)員、開(kāi)票員、收銀員、遞單員、庫(kù)管員、復(fù)核員、付貨員、記賬員要嚴(yán)格按照連鎖店的業(yè)務(wù)流程，實(shí)行規(guī)范化管理，加強(qiáng)服務(wù)禮儀、售后服務(wù)、客戶回訪等工作，強(qiáng)化店面營(yíng)銷職能。
二、批發(fā)商
1、連鎖店?duì)I銷人員在該區(qū)域內(nèi)收集大客戶信息，進(jìn)行大客戶回訪，建立大客戶檔案。
2、通過(guò)營(yíng)銷人員對(duì)“圣源金x堂國(guó)x健康連鎖機(jī)構(gòu)”的宣傳，迅速提高“金x堂”的知名度和美譽(yù)度，大造金x堂國(guó)際健康連鎖的知名品牌。
3、建立健全連鎖店大客戶回訪制度。
三、連鎖店代理商
1、嚴(yán)把代理商資質(zhì)關(guān)。
2、強(qiáng)化纏上一體化的經(jīng)營(yíng)理念。
3、對(duì)代理預(yù)留充足的產(chǎn)品操作空間和合理的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。
4、建立嚴(yán)格的區(qū)域市場(chǎng)保護(hù)制度。
5、加強(qiáng)對(duì)代理商的營(yíng)銷指導(dǎo)工作。注：連鎖店可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況拓展新的營(yíng)銷渠道，如會(huì)員營(yíng)銷、單品營(yíng)銷、會(huì)議營(yíng)銷等。
第四章、連鎖店績(jī)效管理制度
一、績(jī)效考核實(shí)行獎(jiǎng)罰制，所有獎(jiǎng)罰一律在本月工資中兌現(xiàn)。
二、一年內(nèi)累計(jì)十二次被處罰者扣發(fā)年終獎(jiǎng)金。
三、績(jī)效考核分為業(yè)績(jī)考核和基礎(chǔ)考核
1、基礎(chǔ)考核就是通過(guò)對(duì)員工履行職務(wù)時(shí)的勝任能力、工作態(tài)度進(jìn)行觀察、分析和評(píng)價(jià)。
2、業(yè)績(jī)考核就是對(duì)員工分擔(dān)的職務(wù)情況、工作完成情況的能力進(jìn)行觀察、分析和評(píng)價(jià)。
3、績(jī)效考核的原則
�。�1）必須根據(jù)日常業(yè)務(wù)工作中觀察到的具體事實(shí)做出評(píng)價(jià)。
�。�2）必須消除對(duì)被考核者產(chǎn)生厭惡感和同情心等偏見(jiàn)，排除對(duì)上、對(duì)下的各種顧慮，堅(jiān)持公平、公開(kāi)、公正的原則。
�。�3）考核者應(yīng)根據(jù)自己做出的評(píng)價(jià)結(jié)論，對(duì)被考核者進(jìn)行揚(yáng)長(zhǎng)避短的指導(dǎo)教育。
四、店長(zhǎng)助理除接受店長(zhǎng)的初核外，還要接受市場(chǎng)部及其它業(yè)務(wù)部門的監(jiān)督考核，總經(jīng)理復(fù)核。
五、市場(chǎng)部負(fù)責(zé)對(duì)店長(zhǎng)的初核，總經(jīng)理復(fù)核；店長(zhǎng)助理負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)各崗位員工的初核，店長(zhǎng)復(fù)核。
六、績(jī)效考核后必須將考核結(jié)果報(bào)人力資源部，人力資源部匯總后，呈送總經(jīng)理批準(zhǔn)，交財(cái)務(wù)部執(zhí)行。
第五章、連鎖店工作管理流程
一、客戶進(jìn)店后，導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)該積極熱情、詳細(xì)地介紹產(chǎn)品。
二、客戶選中產(chǎn)品后，微機(jī)開(kāi)票員開(kāi)具四聯(lián)銷售單，其中一聯(lián)經(jīng)收銀員收取現(xiàn)金并分類蓋章后、轉(zhuǎn)交給記賬員記手工帳，注明回款方式。
三、貸款的三種結(jié)算方式：
1、現(xiàn)金：由收銀員直接收取現(xiàn)金。
2、代收：有配貨站代收貸款。
3、應(yīng)收：月結(jié)、壓批結(jié)款。
四、遞單員把剩余三聯(lián)銷售單傳給庫(kù)房，由庫(kù)房簽收并在簽收薄上登記票號(hào)。
五、庫(kù)管員按照銷售單的內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)貨、備貨。
六、復(fù)核員把備好的貨物進(jìn)行核對(duì)，并分別填寫一式二份的代收、應(yīng)收發(fā)貨日?qǐng)?bào)表。
七、復(fù)核員驗(yàn)貨后，客戶自行取貨的，付貨員把貨品及銷售單客戶聯(lián)直接交給客戶。
八、發(fā)貨員在發(fā)貨前，應(yīng)與微機(jī)開(kāi)票員核對(duì)發(fā)貨單項(xiàng)目（發(fā)貨地點(diǎn)、件數(shù)、金額、聯(lián)系電話、聯(lián)系人），并確認(rèn)。
九、發(fā)貨員在發(fā)貨后，應(yīng)把發(fā)貨單擊代收款單返回記賬員，并簽字確認(rèn)。
十、記賬員與發(fā)貨員核對(duì)代收款單的金額，如有不符，應(yīng)通知發(fā)貨員及時(shí)與貨站溝通。
十一、記賬員按微機(jī)開(kāi)票員開(kāi)出的銷售票據(jù)進(jìn)行核對(duì)，并記手工帳。
十二、微機(jī)開(kāi)票員與導(dǎo)購(gòu)員每天盤點(diǎn)一次樣品庫(kù)，庫(kù)管員每周點(diǎn)一次庫(kù)存、每月整體盤點(diǎn)一次，并與微機(jī)開(kāi)票員出具的庫(kù)存單核對(duì)相符。
十三、微機(jī)開(kāi)票員應(yīng)3-5天對(duì)客戶進(jìn)行回訪一次（售后服務(wù)）。
十四、連鎖店每天填寫《營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表》，并上報(bào)公司總部。
十五、調(diào)進(jìn)貨物，屬于應(yīng)付款，由微機(jī)開(kāi)票員開(kāi)具三聯(lián)調(diào)貨單，供應(yīng)商一聯(lián)，微機(jī)開(kāi)票員進(jìn)行微機(jī)入庫(kù)，然后進(jìn)入正常銷售流程。
十六、店面陳列要求：分類標(biāo)準(zhǔn)如下：
1、按系列分類陳列。
2、按劑型分類陳列。
3、按功能分類陳列。
4、按大類分類陳列。
5、按淡旺季節(jié)分類陳列。
6、按銷售政策擺放陳列：
�。�1）助推產(chǎn)品、次推產(chǎn)品、三推產(chǎn)品、其他產(chǎn)品。
�。�2）店面陳列的產(chǎn)品要放在明顯并與人視線基本平行的位置上。
（3）保持貨架、產(chǎn)品的爭(zhēng)取清潔及產(chǎn)品的包裝完整。
�。�4）每類貨架要有標(biāo)示牌，能準(zhǔn)確找到所需產(chǎn)品。
（5）要隨時(shí)補(bǔ)充貨架缺貨樣品，不得有空架出現(xiàn)。
（6）貨架格局設(shè)置要以有利于顧客選購(gòu)及導(dǎo)購(gòu)員對(duì)產(chǎn)品取放自如為原則。
�。�7）原則上每個(gè)品種要有標(biāo)簽、標(biāo)簽上注明產(chǎn)地、名稱、價(jià)格、規(guī)格，不得錯(cuò)擺、漏擺。
第六章、連鎖店安全管理制度
一、成立以連鎖店店長(zhǎng)為組長(zhǎng)的安全、防火、防盜組織，責(zé)任到人；定期檢查安防工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施解決，并填寫《安全管理檢查記錄》。
二、落實(shí)防火、防盜措施，值班人員必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，檢查門窗、水、電、火等；辦公區(qū)、庫(kù)房必須設(shè)備專用的消防栓和滅火器，不得挪作他用。
三、店長(zhǎng)必須經(jīng)常對(duì)全體員工進(jìn)行消防和安全教育，提高員工安全防范意識(shí)。
第七章、連鎖店員工獎(jiǎng)罰制度
一、獎(jiǎng)勵(lì)種類
1、通報(bào)表?yè)P(yáng)。
2、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)。
3、晉升提級(jí)。
二、有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)：
1、思想進(jìn)步、文明禮貌、團(tuán)結(jié)互助、事跡突出者。
2、完成計(jì)劃指標(biāo)，經(jīng)濟(jì)效益良好者。
3、向公司提出合理化建議，被公司采納者。
4、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出者。
5、節(jié)約資金，節(jié)儉費(fèi)用，事跡突出者。
6、領(lǐng)導(dǎo)有方，帶領(lǐng)員工按時(shí)完成各項(xiàng)任務(wù)者。
7、為公司作出其他貢獻(xiàn)，總裁或總經(jīng)理任務(wù)應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的。
三、有以上表現(xiàn)，公司任務(wù)符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
四、有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通報(bào)表?yè)P(yáng)：
1、品行端正，工作努力者。
2、維護(hù)公司利益，防止或挽救事故，減少或避免經(jīng)濟(jì)損失有功者。
3、一貫忠于職守，積極負(fù)責(zé)，廉潔奉公，為公司爭(zhēng)得榮譽(yù)者。
4、有其他功績(jī)，足為其他員工楷模者。
五、獎(jiǎng)勵(lì)程序如下：
1、本人自薦、員工推薦或所在單位提名。
2、行政人事部審核。
3、總裁或總經(jīng)理批準(zhǔn)。
六、處罰種類：
1、警告。
2、記過(guò)。
3、降級(jí)。
4、辭退。
七、員工有以下行為者，給予記過(guò)處分：
1、對(duì)上級(jí)的知識(shí)和命令，在限期內(nèi)無(wú)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不當(dāng)者。
2、因疏忽導(dǎo)致及其設(shè)備或物品材料遭受損害或上級(jí)他人者。
3、在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作，經(jīng)勸告無(wú)效者。
4、投機(jī)取巧，隱瞞蒙蔽，謀取不正當(dāng)利益者。
5、對(duì)同仁惡意攻擊、或作偽證而制造事端者。
6、多次曠工者。
八、員工有下列行為給予警告處分：
1、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)事情者。
2、工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位或無(wú)故遲到、早退、曠工者。
3、因過(guò)失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤清潔輕微者。
4、妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。
5、無(wú)故不參加公司安排的培訓(xùn)課程。
6、浪費(fèi)公物清潔輕微。
7、檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé)。
九、員工有下列行為者，給予辭退處分：
1、偷竊同事或共有財(cái)物。
2、于受聘時(shí)虛報(bào)資料，使本公司誤信而遭受損害。
3、對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為。
4、違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則清潔嚴(yán)重。
5、蓄意損壞公司或他人財(cái)物。
6、故意泄露技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密，致使公司蒙受損害。
7、不服從工作安排、調(diào)動(dòng)和指揮，或無(wú)理取鬧，影響生產(chǎn)和工作秩序的。
8、拒不執(zhí)行總經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定，干擾工作的。
9、貪污、盜竊、行賄、受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達(dá)到刑事處罰的。
10、泄露公司秘密，把公司客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費(fèi)的。
十、員工有以下行為者，給予降級(jí)處分：
1、違反國(guó)家法律、法規(guī)，政策和公司規(guī)章制度，造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的。
2、違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的。
3、擅離職守，導(dǎo)致事故，使公司蒙受重大經(jīng)濟(jì)損失的。
4、泄露公司或業(yè)務(wù)上機(jī)密的。
5、遺失經(jīng)管的重要文件、機(jī)件、物件或工具的。
6、撕毀公文或機(jī)密材料的。
7、擅自變更工作方法致使公司蒙受重大損失。
8、拒絕聽(tīng)從主管人員合理知會(huì)監(jiān)督。
9、造謠生事，散播謠言致使公司蒙受重大不利。
熟食連鎖店規(guī)章制度3
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樣華家居采購(gòu)網(wǎng)連鎖加盟店是一家以渠道團(tuán)購(gòu)、網(wǎng)上商貿(mào)、廣告招商為主體的全方位服務(wù)型機(jī)構(gòu)。通過(guò)優(yōu)選資源，聯(lián)手整合，創(chuàng)新和諧的運(yùn)作，與合作伙伴共同搭建了一個(gè)公信度的商務(wù)平臺(tái)。為消費(fèi)者展示并提供了一個(gè)輕松、便捷、高品位的新型購(gòu)物環(huán)境并實(shí)行家居連鎖經(jīng)營(yíng)管理的統(tǒng)一品牌連鎖店。連鎖加盟店統(tǒng)一采用樣華家居采購(gòu)網(wǎng)連鎖加盟店的名稱對(duì)外從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，為加強(qiáng)連鎖加盟店的管理，維護(hù)統(tǒng)一的品牌形象和共同利益，實(shí)施統(tǒng)一的市場(chǎng)營(yíng)銷管理和統(tǒng)一的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，特制訂本管理制度。
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連鎖加盟店的加入資格，規(guī)定如下：
1、得到業(yè)務(wù)經(jīng)理級(jí)別以上公司領(lǐng)導(dǎo)的推薦（包括主任），且經(jīng)營(yíng)者本人向公司提出加盟書(shū)面申請(qǐng)。由公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)提出加盟申請(qǐng)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行考核，重點(diǎn)考核其加盟誠(chéng)意、經(jīng)營(yíng)理念、業(yè)務(wù)能力、資金狀況等內(nèi)容。3、通過(guò)考核后，由公司決定連鎖加盟店店址，并由公司出面簽訂店面租賃合同。
2、加盟者與樣華家居采購(gòu)網(wǎng)公司是合同的關(guān)系，各自獨(dú)立擁有和運(yùn)營(yíng)，而不是代理、合伙或合資的關(guān)系。
3、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)：加盟申請(qǐng)者必需具備一年以上的家居業(yè)務(wù)操作經(jīng)驗(yàn)。
4、資金要求：人民幣四萬(wàn)元以上的啟動(dòng)資金，二萬(wàn)元以上的流動(dòng)資金。
5、在本公司的人，業(yè)績(jī)累計(jì)達(dá)到60000分以上，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到公司要求。詳見(jiàn)《樣華家居采購(gòu)網(wǎng)業(yè)務(wù)人員考核標(biāo)準(zhǔn)》。
7、加盟者必需參加公司統(tǒng)一組織的內(nèi)部培訓(xùn)，并通過(guò)考核。
8、加盟者愿意在家居行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，有足夠的.時(shí)間和精力進(jìn)行管理。經(jīng)營(yíng)者個(gè)人品德優(yōu)良，愿意遵守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)原則，無(wú)不良記錄，無(wú)犯罪嫌疑。
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具備前一條款所述資格者，加入連鎖加盟店的具體流程如下：
1、采用公司統(tǒng)一的裝修方案，使用“樣華家居采購(gòu)網(wǎng)連鎖加盟店”的統(tǒng)一商標(biāo)、商號(hào)，在連鎖加盟店內(nèi)安裝統(tǒng)一的招牌、標(biāo)識(shí)（具體施工由經(jīng)營(yíng)者自行解決或公司指派裝修公司進(jìn)行）。
2、由公司出面為連鎖加盟店辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證。
3、由公司出面為連鎖加盟店申請(qǐng)電話及寬帶及大件辦公設(shè)備（電腦、傳真機(jī)等等）。
4、經(jīng)營(yíng)者與公司簽訂加盟合同并交納加盟金等相關(guān)費(fèi)用。
5、連鎖加盟店開(kāi)業(yè)當(dāng)天舉辦開(kāi)業(yè)慶典。
（四）店面要求：
1、加盟者自己選擇店面的，一般要求周邊房源豐富，交通便利，人流量較大，位置醒目，門面最好較寬，便于設(shè)置招牌。
2、在一般狀況下，店與店的距離在特級(jí)地段應(yīng)≥250米，一級(jí)地段應(yīng)≥400米，二級(jí)地段應(yīng)≥800米，三級(jí)地段應(yīng)≥1000米，四級(jí)地段應(yīng)≥1200米，特殊路段的單店距離由樣華家居采購(gòu)網(wǎng)總部授權(quán)決定。
3、加盟店的營(yíng)業(yè)面積應(yīng)在15㎡以上。
4、店面的設(shè)計(jì)、裝修材料及燈箱的設(shè)計(jì)制作應(yīng)嚴(yán)格按照樣華家居采購(gòu)網(wǎng)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
5、店堂的設(shè)計(jì)和宣傳文字應(yīng)由公司總部統(tǒng)一格式并在裝修時(shí)提前報(bào)請(qǐng)公司審定關(guān)于加盟店的具體營(yíng)運(yùn)，本規(guī)章、加盟合同或其他規(guī)章無(wú)規(guī)定時(shí)，則由公司斟酌決定。
熟食連鎖店規(guī)章制度4
一、經(jīng)營(yíng)守法：
1、嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，依法經(jīng)營(yíng)，照章納稅。
2、嚴(yán)格遵守御得企業(yè)規(guī)章制度和價(jià)格統(tǒng)一政策。
3、開(kāi)店證照齊全，張掛上墻，接受當(dāng)?shù)匦姓蛨?zhí)法機(jī)關(guān)的監(jiān)督檢查。
二、經(jīng)營(yíng)禮儀：
1、著裝：職業(yè)著裝，要求整潔、美觀、大方、得體.
2、儀態(tài)：保持良好精神狀態(tài)，稍作修飾打扮。站勢(shì)正確，直腰、挺胸、抬頭，面帶微笑，富有親和力。
3、語(yǔ)言：談話時(shí)，態(tài)度溫和，語(yǔ)氣和藹，保持微笑，用清楚、簡(jiǎn)明的語(yǔ)言回答。避免使用方言或不禮貌的語(yǔ)言。
4、行為：對(duì)消費(fèi)者要熱情接待，遞交給消費(fèi)者的產(chǎn)品、材料等應(yīng)雙手奉上。對(duì)消費(fèi)者提出的要求和意見(jiàn)，要迅速給與答復(fù)，如在本職責(zé)范圍不能處理的`，須及時(shí)向公司匯報(bào)，盡快給與答復(fù)和解決。
5、意識(shí)：樹(shù)立消費(fèi)者至上的意識(shí)，關(guān)心消費(fèi)者的生活及健康等。在消費(fèi)者面前要避免說(shuō)不、“沒(méi)有”等字眼，要設(shè)法為消費(fèi)者提供熱情、周到、合理、滿意的服務(wù)。工作時(shí)間不得閑談、聊天，要禮貌用語(yǔ)，禮貌待人，嚴(yán)禁與消費(fèi)者爭(zhēng)吵。嚴(yán)格作息時(shí)間，嚴(yán)禁假日關(guān)門外出。
三、經(jīng)營(yíng)職責(zé)：
1、維護(hù)、宣傳公司形象，如實(shí)宣導(dǎo)公司產(chǎn)品，正確引導(dǎo)消費(fèi)大眾。合法經(jīng)營(yíng)。
2、不以任何名義參與非法傳銷、賭博和迷信活動(dòng)。
3、不搞大型會(huì)議活動(dòng)。需要開(kāi)展新產(chǎn)品發(fā)布或產(chǎn)品知識(shí)講座等活動(dòng)，必須先經(jīng)公司同意，再得到當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。
4、未經(jīng)公司許可不得以公司的名義在報(bào)紙、電視、報(bào)紙及互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布廣告。
5、未經(jīng)公司許可不得以公司的名義從事與公司經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
6、在公司授權(quán)區(qū)域內(nèi)要積極、認(rèn)真、用心經(jīng)營(yíng)御得公司產(chǎn)品。
7、加盟店有義務(wù)積極向公司提出經(jīng)營(yíng)合理化建議，介紹本加盟店好的經(jīng)驗(yàn)和方法。
四、經(jīng)營(yíng)義務(wù)：
1、每月將真實(shí)的銷售情況上報(bào)公司。不得瞞報(bào)、虛報(bào)。
2、加盟店庫(kù)存量要充足，必須能隨時(shí)保證當(dāng)?shù)叵M(fèi)的需求。
3、加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提高服務(wù)意識(shí)，善于處理經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的各種異常現(xiàn)象。
4、保持與公司的信息暢通，隨時(shí)掌握公司動(dòng)態(tài)，隨時(shí)反饋市場(chǎng)信息。
五、經(jīng)營(yíng)紀(jì)律：
1、不得利用加盟店經(jīng)營(yíng)之便，擅自纂改經(jīng)營(yíng)實(shí)況檔案，否則將嚴(yán)肅處理。
2、未經(jīng)公司批準(zhǔn)，加盟店經(jīng)營(yíng)者不得私自拍賣或轉(zhuǎn)讓加盟店，更不許、也無(wú)權(quán)授權(quán)他人在其區(qū)域內(nèi)易設(shè)分店。如有違約，公司視其情節(jié)嚴(yán)重程度，給與嚴(yán)肅處理并將處理結(jié)果通報(bào)全國(guó)加盟店，嚴(yán)重者給予罰款或取消加盟店資格。
六、經(jīng)營(yíng)道德：
1、不允許、不歡迎向他人借錢負(fù)債的人到本店進(jìn)行消費(fèi)。
2、不主張為了消費(fèi)而降低了家庭生活品質(zhì)的人，到本店進(jìn)行消費(fèi)。
3、不提倡對(duì)產(chǎn)品未能了解清楚，就開(kāi)始超量消費(fèi)。
熟食連鎖店規(guī)章制度5
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第一條本加盟店是依協(xié)業(yè)與分業(yè)的原則，運(yùn)用近代小組織的連鎖店以實(shí)現(xiàn)加盟店的經(jīng)營(yíng)合理化，同時(shí)真正能做到充分滿足消費(fèi)者所要求的店鋪為基本理念。
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第二條本規(guī)章是訂定xx加盟店組織活動(dòng)，經(jīng)營(yíng)合格的零售對(duì)加盟店本部（以下稱本部）的權(quán)利義務(wù)，加盟店的營(yíng)運(yùn)制度、經(jīng)營(yíng)管理制度與加盟店的權(quán)利義務(wù)等。
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第三條
�。�1）為統(tǒng)轄本事務(wù)，在xx企業(yè)公司內(nèi)設(shè)置"xx加盟店本部",并得設(shè)各種委員會(huì)，以籌謀業(yè)務(wù)的發(fā)展。
�。�2）（本部）
"xx"商號(hào)、商標(biāo)的登錄所有者的本部要主持制定加盟店組織的維持發(fā)展的運(yùn)營(yíng)方式、制度、規(guī)約，以管理統(tǒng)轄全體加盟店。
�。�3）（加盟店）
店鋪所有者的加盟店，得在一事實(shí)上的商圈內(nèi)，有獨(dú)占（或優(yōu)先的）營(yíng)業(yè)的權(quán)利，但須在所定的整體經(jīng)營(yíng)體制（和店鋪形態(tài)）下，遵從本規(guī)章負(fù)有誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)的義務(wù)。
�。�4）（委員會(huì)）
關(guān)于加盟店的營(yíng)運(yùn)咨詢，在本部設(shè)置營(yíng)運(yùn)委員會(huì)，由本部從加盟者中指名擔(dān)任委員構(gòu)成，并遵從另定的委員會(huì)規(guī)則營(yíng)運(yùn)。
�。ㄋ模┘用速Y格
第四條加盟店的加入資格，規(guī)定如下：
�。�1）與既加盟的會(huì)員主要商圈競(jìng)爭(zhēng)。
基準(zhǔn)在xx公尺以上的離間距離（或在買賣關(guān)系，人口每x萬(wàn)人設(shè)一店鋪）為原則，至于有無(wú)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系則由本部認(rèn)定的。
（2）要具備一定限度以上的.店鋪規(guī)模。
銷售場(chǎng)所面積及售貨金額的最低標(biāo)準(zhǔn)訂定：
面積：xx坪以上；每月?tīng)I(yíng)業(yè)額xx萬(wàn)元以上。
（3）不得加入與本部實(shí)質(zhì)上有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的其他連鎖組織。
�。�4）加盟者本身及能代替的適任經(jīng)營(yíng)者，必須專心經(jīng)營(yíng)。
�。�5）做本部的加盟店要誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)并接受本部的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和援助。
�。�6）對(duì)于本規(guī)章要全面贊同，并全面參加本部為加盟店所舉辦的共同活動(dòng)。
（7）經(jīng)常要提出經(jīng)營(yíng)合理化的意愿，且要自動(dòng)、積極為經(jīng)營(yíng)合理化努力。
（五）加盟條件
第五條有前條資格者，要做加盟店的條件如下：
�。�1）使用"xx"的統(tǒng)一商號(hào)、商標(biāo)，在店鋪安裝所訂的招牌、標(biāo)識(shí)。
（2）加盟店應(yīng)向本部繳納加盟金xx萬(wàn)元，此項(xiàng)加盟金不予退還。
�。�3）要接受本部的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
�。�4）與本部締結(jié)加盟契約，并于契約書(shū)上蓋章。
�。┗緳�(quán)力。
第六條加盟店基本權(quán)力如下：
�。�1）使用"xx"的商號(hào)商標(biāo)經(jīng)營(yíng)店鋪。
�。�2）使用"xx"的商標(biāo)作廣告宣傳活動(dòng)。
（3）經(jīng)銷本部組織獨(dú)自開(kāi)發(fā)的商品。
�。�4）施以內(nèi)外包裝的統(tǒng)一，并利用共同管理方式。
�。�5）接受本部的經(jīng)營(yíng)技術(shù)指導(dǎo)，并按本部的指導(dǎo)要領(lǐng)營(yíng)業(yè)。
�。�6）接受經(jīng)挑選的統(tǒng)一商品及物品的供給，并使用訂定的訂貨手冊(cè)。
�。�7）參加本部統(tǒng)一舉辦的宣傳廣告，促進(jìn)銷售及其他的共活動(dòng)。
（8）接受有關(guān)店鋪的新設(shè)、改裝的專門技術(shù)指導(dǎo)。
�。�9）參加本部計(jì)劃的教育訓(xùn)練。
�。�10）接受經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的策定及指導(dǎo)。
�。�11）接受提供必要的情報(bào)。
�。ㄆ撸┐_保加盟店的利益
第七條為增進(jìn)加盟店的效益及確保利益，由本部提供程序化的獨(dú)有銷售技術(shù)。
�。ò耍┥唐酚�(jì)劃
第八條為確保前條的利益，下列事項(xiàng)由本部統(tǒng)一計(jì)劃、指導(dǎo)實(shí)施。
�。�1）商品構(gòu)成計(jì)劃。
�。�2）商品陳列計(jì)劃。
�。�3）毛利計(jì)劃。
�。�4）銷售促銷計(jì)劃。
�。�5）廣告宣傳計(jì)劃。
�。�6）進(jìn)貨補(bǔ)給計(jì)劃。
（7）其他關(guān)于店鋪管理計(jì)劃。
（九）商品供給
第九條商品供給方法訂定如下：
（1）加盟店經(jīng)銷貨品中，至少有百分之x以上貨品要向本部進(jìn)貨，以達(dá)進(jìn)貨集中化。
�。�2）商品的供給，原則上依本部所定的定期配送系統(tǒng)配給。
第壹拾條有關(guān)提成計(jì)劃內(nèi)容如下，提交"商品計(jì)劃委員會(huì)"統(tǒng)籌研究的。
�。�1）獨(dú)自開(kāi)發(fā)共同商標(biāo)的商品。
�。�2）加盟店屯積庫(kù)存商品的調(diào)配周轉(zhuǎn)。
（十）支付貨款
第十一條每月1日至月底所進(jìn)的貨款，于次月5日以前匯送至本部所指定的銀行，或?qū)⒅奔闹帘静俊?/p>
�。ㄊ唬┩素浀奶幚�
第十二條由本部所供給的商品及物品類，原則上不予退貨。但有下列的情形時(shí)，調(diào)換產(chǎn)品。
�。�1）本部承認(rèn)的退貨期限內(nèi)的特定品，但退貨所需的運(yùn)費(fèi)及其他損失，如本部無(wú)過(guò)失。其費(fèi)用由加盟店負(fù)擔(dān)。
（2）本部擬訂銷售計(jì)劃指定商品的配額，在本部所承認(rèn)的一定期間內(nèi)不能售出時(shí)，此時(shí)也準(zhǔn)用前項(xiàng)協(xié)書(shū)的規(guī)定。
�。�3）前項(xiàng)退貨商品貨款的支付，應(yīng)依前條的所定每月份結(jié)算。
�。ㄊ┍静繝I(yíng)運(yùn)費(fèi)用的分擔(dān)
第十三條加盟店對(duì)于本部的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用應(yīng)依下列方法分擔(dān)：
�。�1）會(huì)費(fèi)每月xx元。
�。�2）每月向本部進(jìn)貨金額的x%。
（十三）特定費(fèi)用的負(fù)擔(dān)
第十四條依前條負(fù)擔(dān)固定的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用外，加盟店應(yīng)依下列基準(zhǔn)，逐項(xiàng)分擔(dān)為連鎖事項(xiàng)的費(fèi)用。
（1）共同廣告經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
�。�2）共同特賣經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
�。�3）各項(xiàng)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
�。�4）調(diào)查、教育經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
�。�5）店鋪、廣告陳列品的設(shè)計(jì)及物品的費(fèi)用--實(shí)費(fèi)。
�。�6）其他特別指導(dǎo)援助的經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)。
�。ㄊ模┍Ｊ氐臋C(jī)密
第十五條加盟店對(duì)于本組織的計(jì)劃、營(yíng)運(yùn)、活動(dòng)等的實(shí)態(tài)及內(nèi)容不得泄漏于他人，特別對(duì)下列事項(xiàng)保守重要機(jī)密，如違反時(shí)，其所發(fā)生的損害，應(yīng)由當(dāng)事人負(fù)賠償之責(zé)。
�。�1）經(jīng)銷商品及物品類的采購(gòu)廠商、價(jià)格、進(jìn)貨條件。
�。�2）加盟店的詳細(xì)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容，特別對(duì)進(jìn)貨、銷售、資金的計(jì)劃具體內(nèi)容。
�。�3）其他本部指定的事項(xiàng)。
�。ㄊ澹┙故马�(xiàng)
第十六條加盟店不得有下列行為：
�。�1）從本部進(jìn)貨商品，提供給非加盟店。
（2）加入本組織以外的同業(yè)連鎖店。
�。�3）毀損本組織的名譽(yù)。
�。�4）將本部所送的文件、情報(bào)無(wú)正當(dāng)理由提供他人。
�。ㄊ┢跫s解除
第十七條有下列各項(xiàng)事由時(shí)，本部得解除加盟契約。
�。�1）加盟店無(wú)正當(dāng)理由，不服從前條的規(guī)定時(shí)。
�。�2）加盟店的經(jīng)營(yíng)虧損，繼續(xù)虧損六個(gè)月以上，經(jīng)"紀(jì)律委員會(huì)"判斷無(wú)法改善經(jīng)營(yíng)狀態(tài)時(shí)。
�。�3）加盟店或加盟店的經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)破產(chǎn)，或受強(qiáng)制執(zhí)行或執(zhí)行保全處分或拒絕往來(lái)處分時(shí)。
�。�4）與加盟店的經(jīng)營(yíng)者有關(guān)的加盟店發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛，因而加盟店的經(jīng)營(yíng)會(huì)受大影響時(shí)。
（5）對(duì)本部的債務(wù)履行，雖經(jīng)勸告，仍不履行時(shí)。
�。ㄊ撸┏�
第十八條有下列事由時(shí)，本部得將該加盟店除名：
�。�1）對(duì)本規(guī)定有重大違反時(shí)。
�。�2）明顯妨礙本組織的信用時(shí)。
�。�3）妨礙正常的連鎖營(yíng)運(yùn)時(shí)。
�。ㄊ耍┩藭�(huì)
第十九條加盟店無(wú)論何時(shí)，均可退出本連鎖組織，而解除加盟契約，但至少應(yīng)于三日前，以書(shū)面通告本部。
�。ㄊ牛┢跫s解除后，應(yīng)處理的事項(xiàng)
第二十條
�。�1）遵從本部指示，將店鋪內(nèi)外所表示的加盟店名稱撤除或抹消。
�。�2）遵從本部指示，將經(jīng)售商品目標(biāo)、價(jià)格表及其他本部送付的物品、文件送還。
�。�3）本部指定的商標(biāo)商品應(yīng)予回收，其回收價(jià)格應(yīng)服從本部的查定。
�。�4）對(duì)本部或其他加盟會(huì)員的債務(wù)要立即償還。
�。�5）實(shí)施上列各項(xiàng)所需一切費(fèi)用，由加盟店負(fù)擔(dān)。
�。�6）由于解除契約，發(fā)生具體損害時(shí)，應(yīng)予賠償。
�。ǘ┮�(guī)章的修正
第二十一條本規(guī)章的修正，須經(jīng)出席加盟店代表三分之二以上的多數(shù)決議通過(guò)的。
�。ǘ唬└絼t
第二十二條關(guān)于加盟店的營(yíng)運(yùn)，本規(guī)章或另訂的各種規(guī)則無(wú)規(guī)定時(shí)，即依據(jù)本部斟酌決定的。
熟食連鎖店規(guī)章制度6
連鎖門店的成功首先要具有規(guī)范的人員管理機(jī)制，從店長(zhǎng)到店員，既職責(zé)分明，各司其職，工作井井有條，又需要像團(tuán)隊(duì)那樣一起工作。
一、門店組織結(jié)構(gòu)。
管理崗位可設(shè)店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理，店員可設(shè)導(dǎo)購(gòu)員及收銀員崗位。
1、店長(zhǎng)
代表者——店長(zhǎng)代表整個(gè)店鋪的形象。店長(zhǎng)是連鎖公司管理門店的代理人，對(duì)外處理與主管部門、顧客等之間的關(guān)系；對(duì)內(nèi)又是店員的代言人。
經(jīng)營(yíng)者——指揮店員高效運(yùn)作，對(duì)店鋪的經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，在滿足顧客需求的同時(shí)創(chuàng)造一定的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，并對(duì)各項(xiàng)工作作出正確決策。
管理者——控制和運(yùn)用店鋪的相關(guān)資源，管理店內(nèi)營(yíng)業(yè)活動(dòng)并實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)目標(biāo)。
協(xié)調(diào)者——協(xié)調(diào)解決店鋪出現(xiàn)的各種問(wèn)題，使工作保持順暢。
培訓(xùn)者——培訓(xùn)店員的各種技能，提升員工整體素質(zhì)，激勵(lì)店員不斷為店鋪創(chuàng)造效益。
2、導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)顧客接待、禮送，推薦門店商品，解答顧客疑問(wèn)，整理維護(hù)商品，保持店面清潔等工作，是門店顧客服務(wù)的具體執(zhí)行者。
3、收銀員負(fù)責(zé)收銀、現(xiàn)金管理、賬目管理工作及顧客咨詢等服務(wù)工作。
二、崗位著裝識(shí)別
連鎖門店人員著裝是連鎖店重要的'識(shí)別標(biāo)志之一，也是規(guī)范經(jīng)營(yíng)，展示品牌形象的重要手段，因此，連鎖體系各級(jí)員工都應(yīng)該高度重視。
為方便顧客識(shí)別，連鎖店員工應(yīng)統(tǒng)一著裝顏色、款式。與此同時(shí)，各崗位人員應(yīng)佩戴相應(yīng)崗位標(biāo)牌供顧客識(shí)別。
三、人員管理制度
無(wú)以規(guī)矩，不成方圓。作為連鎖門店，必須制定規(guī)范的人員管理制度，并不折不扣的執(zhí)行。包括門店人員出勤、外出規(guī)定，交接班、排班制度。同時(shí)，連鎖門店實(shí)行統(tǒng)一的門店績(jī)效管理、統(tǒng)一的薪酬福利管理及統(tǒng)一的崗位晉升管理。
四、團(tuán)隊(duì)協(xié)作
連鎖門店人員管理的成功除了需要有規(guī)范的崗位分工、規(guī)范的著裝、規(guī)范的制度之外，還需要員工像團(tuán)隊(duì)那樣一起工作，從而超過(guò)現(xiàn)有成績(jī)，達(dá)到更高的標(biāo)準(zhǔn)。
1、注重全局，考慮整體
當(dāng)員工做每一件事情，服務(wù)每一位顧客時(shí)，都應(yīng)考慮它會(huì)如何影響整個(gè)門店，以至整個(gè)公司的利益。例如，當(dāng)員工為顧客提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)后，顧客就會(huì)認(rèn)可該連鎖門店以及公司，從而一再光臨，并向周圍宣傳該連鎖門店。
2、集思廣益，群策群力
對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題，門店人員集思廣益，提出新的看法和建議，共同解決問(wèn)題。對(duì)于個(gè)人工作中遇到的問(wèn)題，在其他人的幫助下，群策群力，共同解決。兩個(gè)人的力量總是強(qiáng)于一個(gè)人，一個(gè)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)的力量就更強(qiáng)大了。例如，每一名員工都可以提出更好的服務(wù)顧客的建議。每一位團(tuán)隊(duì)成員遇到困難時(shí)，其他成員都應(yīng)及時(shí)提供幫助。
3、積極溝通，尊重他人
積極、有效的溝通可以明確表達(dá)自己的想法，并聆聽(tīng)他人意見(jiàn)，通過(guò)思想的碰撞產(chǎn)生創(chuàng)新的火花。每一位門店員工都應(yīng)該與團(tuán)隊(duì)中的成員進(jìn)行溝通。例如，在討論顧客服務(wù)或銷售導(dǎo)購(gòu)技能時(shí)，通過(guò)聆聽(tīng)團(tuán)隊(duì)其他成員的意見(jiàn)，可以為員工帶來(lái)新的思路。
4、全力以赴，支持決定
在每個(gè)成員都發(fā)表意見(jiàn)并聆聽(tīng)了他人的意見(jiàn)后，團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該作出統(tǒng)一的決定，對(duì)決定，每一個(gè)成員都必須遵循并全力以赴的予以支持。請(qǐng)想象一下，如果在連鎖門店中，員工就同一問(wèn)題給顧客不同的答案，會(huì)造成什么樣的混亂情景。作為團(tuán)隊(duì)，在形成一致決定后，就應(yīng)像一個(gè)整體那樣去執(zhí)行。
5、團(tuán)隊(duì)成績(jī)，個(gè)人貢獻(xiàn)
如果整個(gè)連鎖門店團(tuán)隊(duì)取得了成績(jī)，那么我們應(yīng)當(dāng)肯定每一名成員的貢獻(xiàn)。沒(méi)有所有人員的參與和支持，團(tuán)隊(duì)成績(jī)是不可能獲得成功。
熟食連鎖店規(guī)章制度7
一、崗前準(zhǔn)備
1、上班前完成個(gè)人內(nèi)務(wù)，如換工作服、化妝等。
2、更換完公司制服后將個(gè)人物品在衣柜里擺放整齊，佩戴好工牌；私人物品不要在賣場(chǎng)出現(xiàn)（如：衣物、鞋、水杯等），做營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作。
3、按規(guī)定的班次上下班，如有特殊情況需要更換班次，必須事先征得主管批準(zhǔn)，辦妥手續(xù)。
二、崗上要求
1、不可遲到,不可早退；上班遲到5分鐘以內(nèi)罰款5元,遲到5-10分鐘罰款10元，11-20分鐘罰款20元，超過(guò)20分鐘罰款30元，如有虛報(bào)瞞報(bào)，處于2倍罰款；如發(fā)現(xiàn)代打卡現(xiàn)象，扣相關(guān)人員每人50元。（按打卡機(jī)時(shí)間為準(zhǔn)，每月底核對(duì)）。
2、上班時(shí)間不要看報(bào)紙、雜志、玩手機(jī)等；保持工作場(chǎng)所安靜，手機(jī)調(diào)為震動(dòng)檔；不得趴桌臥椅。
3、無(wú)論多么忙碌都應(yīng)以顧客為第一，沒(méi)有任何工作比接待顧客更重要。
4、必須接待好顧客，不得有不耐煩的.語(yǔ)言、表情、舉動(dòng)；下班時(shí)應(yīng)交待清楚有關(guān)事項(xiàng)。
5、有導(dǎo)購(gòu)員帶顧客時(shí)，其他導(dǎo)購(gòu)員要注意配合接待；對(duì)吃零食的顧客進(jìn)店，為防止手觸摸商品時(shí)弄臟商品，主動(dòng)遞一張面巾紙。顧客走后要及時(shí)做清理和整理商品。
7、對(duì)離店顧客表示感激，熱情送客。
8、每帶一位意向顧客都要做記錄明細(xì)，備案。
9、店內(nèi)采取責(zé)任區(qū)分擔(dān)制，責(zé)任到個(gè)人。每位導(dǎo)購(gòu)員上崗后都要打掃分擔(dān)區(qū)的衛(wèi)生、整理商品、加濕器的清理及加水（不許往加濕器中倒有顏色有雜物的水，加濕器周圍有積水要及時(shí)擦拭）。
10、去衛(wèi)生間時(shí)間10分鐘之內(nèi)；午飯時(shí)間40分鐘之內(nèi)。
三、交接班
早班人員如遇到接班人員未到崗，不得隨意離崗，在主管安排好接崗人員后才能下班。
四、閉店送客
1、閉店曲響起時(shí)，對(duì)尚未離去的顧客要有耐心，不可無(wú)視顧客而收拾商品，要盡心盡責(zé)服務(wù)到最后一位顧客滿意離去。
2、切斷電源，檢查無(wú)誤后撤離賣場(chǎng)。
五、盤點(diǎn)
每月盤點(diǎn)一次，全體導(dǎo)購(gòu)員參加。
盤點(diǎn)實(shí)行責(zé)任區(qū)分擔(dān)制。導(dǎo)購(gòu)員對(duì)自己的分擔(dān)區(qū)認(rèn)真盤點(diǎn)，做到賬物相符。
對(duì)衛(wèi)生包干區(qū)域進(jìn)行徹底清掃整理，主管認(rèn)真檢查。
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