- 相關(guān)推薦
小學(xué)生就餐安全教育教案（精選5篇）
教案是教師為順利而有效地開展教學(xué)活動，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，教學(xué)大綱和教科書要求及學(xué)生的實(shí)際情況，以課時(shí)或課題為單位，對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)步驟、教學(xué)方法等進(jìn)行的具體設(shè)計(jì)和安排的一種實(shí)用性教學(xué)文書。下面是小編整理的小學(xué)生就餐安全教育教案（精選5篇），歡迎大家分享。
小學(xué)生就餐安全教育教案 篇1
活動目標(biāo)：
1、讓學(xué)生樹立文明意識，明白文明用餐的具體含義，并能付諸行動。
2、讓學(xué)生了解古今中外的飲食文明，知道有禮、有序、節(jié)約是文明用餐的主旋律。
3、通過班會課培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的良好習(xí)慣。
設(shè)計(jì)思路：
文明就餐是我們每位同學(xué)都應(yīng)具備的良好素質(zhì)，包括按順序排隊(duì)、不插隊(duì)、不占座、愛惜糧食、保持桌面整潔、就餐后將餐具送到指定位置等等�；顒硬牧希赫掌�，圖片，錄像，餐具等。
活動過程：
故事1：瑞士是世界上最富有的國家之一，但瑞士人精打細(xì)算，節(jié)約成風(fēng)。他們的飲食習(xí)慣是吃定量，多吃自費(fèi)。在這個(gè)國家承辦的世界性高層活動，一日三餐固定供應(yīng)每人一份份餐，或是把這份餐費(fèi)發(fā)給個(gè)人，讓你自己找地方去吃。除此之外，每人免費(fèi)供應(yīng)一杯茶。誰要是多吃多喝，得自己另外付錢，國內(nèi)外客人一視同仁，概不例外。先訂“協(xié)議”后吃飯。
故事2：德國人視浪費(fèi)為“罪惡”。德國人討厭凡事浪費(fèi)的人，所以一般人都沒有奢侈的習(xí)慣。與德國人相處，務(wù)必遵守這個(gè)習(xí)慣，才能跟他們打成一片。如與他們共進(jìn)餐館，不能多要根本吃不了的東西，已要的飯菜必須吃光，即使是湯也要用面包蘸著吃下去或喝光，用舌頭舔光盤子的場面也司空見慣。學(xué)生談?wù)効捶ǎ?/p>
一：說一說
1、怎樣做到文明用餐呢？
2、我們平時(shí)做到文明用餐了嗎？為什么？
3、如何做到文明用餐呢？
二：看一看
帶領(lǐng)學(xué)生觀看班級就餐的照片，邊看邊講解和評價(jià)就餐秩序及質(zhì)量的好與壞。
小調(diào)查：
1、你覺得哪個(gè)班就餐最安靜？
2、你看到這樣就餐環(huán)境，喜歡不喜歡？
3、現(xiàn)在你看到這么安靜而有秩序的就餐，想到了什么？
�。�、你知道養(yǎng)成文明就餐的好習(xí)慣有哪些呢？
三：議一議
1、同學(xué)們，你們一定會有很多的好辦法來讓自己養(yǎng)成文明用餐的`好習(xí)慣，交流一下。
2、還沒有做到的，我該怎么辦？
習(xí)慣檢測站：
1）看圖
�。�1）小紅每天吃完飯后主動擦桌子，擦地面，使桌面、地面清潔后離開教室。
�。�2）寧寧每天吃完飯后桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。
�。�3）請學(xué)生說說你喜歡誰，為什么？
�。玻┪覀儼嗟耐瑢W(xué)都養(yǎng)成了文明就餐的哪些好習(xí)慣呢？下面我們就來個(gè)自我檢測。除了這里的好習(xí)慣，你還有哪些其他的好習(xí)慣呢？
四：做一做
建立“文明就餐我做主”個(gè)人責(zé)任體系：
規(guī)定下課后，每位同學(xué)立即洗凈手，然后排隊(duì)等待。本著“少盛多次吃飽吃好”的原則，學(xué)生依次盛飯后到座位上做好，大家一起吃飯，在端飯、吃飯過程中，米飯和菜湯不得撒入地面，避免造成地滑摔倒的現(xiàn)象，米粒落入地面后粘糊糊的不好處理。吃完飯后，餐盤和勺子放在指定區(qū)域內(nèi)。
五：填一填
同學(xué)們，文明用餐好，讓我們來看看自己有沒有做到呢？
（學(xué)生填表格）
項(xiàng)目安靜排隊(duì)有序打菜不說話不挑食不剩飯做到的畫一個(gè)笑臉
沒做到的今后怎樣做
結(jié)束語：
學(xué)生齊誦兒童用餐禮儀童謠。
師：這次班會活動老師和大家一起討論了文明就餐的具體做法，大家都有什么收獲？
學(xué)生交流。
師：俗語說的好，“嚼無聲，食無語”。讓我們大家趕快行動起來吧，爭做文明用餐的好孩子。文明用餐今日始，文明用餐我先行！本次班會活動到此結(jié)束。
小學(xué)生就餐安全教育教案 篇2
【活動目標(biāo)】
1、初步養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，學(xué)習(xí)正確的用餐方法。
2、大膽在集體面前表述自己的想法。
【活動準(zhǔn)備】
小豬一家圖片、小朋友用餐照片，擦嘴巾一塊。
【活動過程】
一、圖片導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1、“小朋友們，今天，老師給你們請來了幾位客人，他們是一家子，你們看!”
2、教師一一介紹，“這個(gè)是豬媽媽，這兩個(gè)是豬媽媽的兩個(gè)娃娃，一個(gè)叫胖胖，一個(gè)叫花花。”
3、“今天小豬一家呀，發(fā)生了一件有趣的事情，你們聽!”幼兒聽故事《兩個(gè)娃娃》。
二、傾聽故事，討論正確的用餐方法。
1、提問，理解故事內(nèi)容。
“故事中講了什么事?花花是怎么吃飯的?胖胖是怎么吃飯的?你喜歡花花還是胖胖，為什么呢?”
小結(jié)：是呀，胖胖吃飯的時(shí)候一點(diǎn)也不講衛(wèi)生，聲音很大，飯菜湯亂灑，還不擦嘴巴，我們一定不能向他學(xué)習(xí)。
2、討論正確的用餐方法。
“老師還帶來幾張小朋友吃飯的照片，你們看這些小朋友是怎樣吃飯的，他們這樣吃飯對不對，為什么呢?”請幼兒自由討論，并發(fā)表自己的想法。
三、經(jīng)驗(yàn)遷移。
1、“你平時(shí)是怎么吃飯的.?
2、教師總結(jié)：吃東西前應(yīng)該先洗手，吃東西時(shí)不要大聲說話，慢慢吃不亂灑。
四、引導(dǎo)幼兒探索正確的擦嘴方法。
1、兒歌示范正確的擦嘴方法。
“吃完后不要忘記擦嘴、漱口哦。老師這里有一塊擦嘴巾，誰能上來示范一下正確的擦嘴方法?(針對幼兒的表現(xiàn)，教師補(bǔ)充)�！按蠓綁K變小方塊，兩手托住來回擦，換面擦一擦小手，再把毛巾放放好�！眡xx真能干，相信他每天都會把小嘴擦得很干凈。”
2、幼兒徒手練習(xí)正確地擦嘴動作。
“我們一起邊念兒歌邊做做看吧!(師幼邊念兒歌邊徒手練習(xí))今天我們來比比看，誰的嘴巴擦得最干凈，最好�！�
小學(xué)生就餐安全教育教案 篇3
一、活動目的：
1、通過觀看、發(fā)現(xiàn)、分析本班學(xué)生在學(xué)校就餐中的不文明的行為，學(xué)會文明用餐。
2、知道在家、在飯店等其他場合，應(yīng)怎樣文明用餐。
二、活動過程：
1、隊(duì)會儀式——中隊(duì)長宣布四（1）中隊(duì)“做文明就餐的好孩子”主題隊(duì)會現(xiàn)在開始。
2、主持人：各位老師，各位同學(xué)大家好，我是主持人xx。我是主持人xx。
合：《做文明就餐的好孩子》主題中隊(duì)會現(xiàn)在開始。
主持甲：時(shí)光如梭，我們已是三年級的學(xué)生了。
主持乙：做一個(gè)文明的好少年，是我們共同的心愿。
主持甲：文明人要有良好的行為，
主持乙：文明人要有良好的習(xí)慣，
主持乙：自從我們學(xué)校創(chuàng)辦了食堂以來，解決了同學(xué)們中午吃飯難的問題，消除了家長的后顧之憂，給我們的生活提供了方便。
主持甲：“文明就餐、衛(wèi)生就餐、營養(yǎng)就餐”是每一位隊(duì)員都應(yīng)該做到的。相信這次隊(duì)會通過活動更好地讓大家理解這三句話！
主持乙：文明就餐，要求大家就餐時(shí)不講話，不嬉鬧，保持安靜。但是，有些隊(duì)員們在中午就餐時(shí)出現(xiàn)了許多不文明的現(xiàn)象。大家回憶一下，你們看到過哪些就餐不文明的現(xiàn)象？
主持甲：有些同學(xué)看到這些不文明的行為后編成了小品，下面請欣賞小品《食堂小鬧劇》�！透珊敌〗M表演。
主持乙：看著剛才隊(duì)員們表演的小品，大家都覺得很可笑。那么從今天開始我們就應(yīng)該杜絕這些行為，做到文明用餐。
主持甲：下面請大家來說說你知道的食堂文明標(biāo)語。有請蔓婆娑小組表演
隊(duì)員一：珍惜糧食就是珍愛生命。
隊(duì)員二：文明禮貌，秩序井然。
隊(duì)員三：我想背一首詩《鋤禾》：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
隊(duì)員四：一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。
隊(duì)員五：盤內(nèi)一分鐘，廚內(nèi)更多功。
隊(duì)員六：節(jié)約光榮，人見人贊；浪費(fèi)可恥，誰聞?wù)l惡。
主持乙：以上食堂文明標(biāo)語，大家聽后一定有許多感受。齊讀食堂文明標(biāo)語。
主持甲：大家知道就餐時(shí)的正確姿勢是怎樣的嗎？請花滿枝小組說。（就餐姿勢須正確：進(jìn)餐時(shí)要端正坐姿，做到不壓胃，使食物由食道較快進(jìn)入胃內(nèi)。）
支持乙：同學(xué)們說得真好，那么除了在學(xué)校中有不文明的行為之外，平時(shí)在家、在飯店用餐的時(shí)候，你還發(fā)現(xiàn)哪些不文明的用餐行為呢？請葉舒展小組說說
1、有的孩子在和老人一起用餐時(shí)，老人還沒入座，他就坐在桌旁吃起來。
2、牙縫里塞了食物當(dāng)眾剔牙齒。
3、夾菜時(shí)，隨意用筷子在盤子里翻來翻去。
4、吃飯時(shí)，發(fā)出很大的'聲音。
5、吃飯中途離桌時(shí)，將筷子亂扔。
6、不要一邊不停地說話一邊吃飯。
7、用餐時(shí)爭搶一道喜歡吃的菜。
主持甲既然大家知道這些是不文明的行為，那我們應(yīng)該怎么做呢？請耐嚴(yán)寒小組說說
1、做到請長輩先落座。
2、做到先把飯碗端給長輩。
3、做到把好吃的、合長輩口味的菜擺在長輩的面前。
4、做到就餐姿勢端正，手臂不要橫托在餐桌上。
5、做到如果有客人共同就餐，請客人上做。
6、做到不隨意拿著筷子指點(diǎn)、敲打碗碟。
主持甲：同學(xué)們說得真好，我們班有兩位同學(xué)根據(jù)文明就餐的要求還編了快板呢，我們快讓他表演吧！
主持乙：：這節(jié)課同學(xué)們的表現(xiàn)真棒！讓我們齊讀兒歌，
用餐前，安靜等，拿餐具，不出聲；
用餐時(shí)，做端正，口含飯，不交談；
細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，消化好，身體�。�
不挑食，不亂扔，這樣做，真文明。
主持甲：同學(xué)們，一日三餐，每個(gè)人的生活都離不開吃飯，吃飯是大家生活的重要組成部分，如何營造一個(gè)文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境，不僅關(guān)系著每一人的生活，而且直接體現(xiàn)了我們學(xué)校師生的整體形象。為此，我們擬訂了一份倡議書。下面我們一起來看一下具體的內(nèi)容。
文明就餐倡議書
親愛的同學(xué)們：
生活在美麗的校園里，餐廳是我們每天都要光顧的地方。當(dāng)你在就餐高峰不耐心排隊(duì)而“力爭第一”；當(dāng)你在餐廳里大聲喧嘩；當(dāng)你將吐沫吐在別人的餐盆里，你是否知道自己的所作所為以影響了大家；你可曾想到，其實(shí)文明的創(chuàng)造者本就應(yīng)是我們自己？作為學(xué)校小主人的我們，更應(yīng)該從細(xì)節(jié)做起，營造一個(gè)更加溫馨潔凈的就餐環(huán)境，為此，我們倡議大家文明就餐，從我做起，從小事做起：
一、保持良好的秩序，自覺排隊(duì)就餐。
二、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，就餐時(shí)不踩在凳子上，不亂扔雜物。
三、自覺回收餐具，吃完飯后把餐具帶到餐具回收處。
四、不在餐廳內(nèi)大聲喧嘩，保持一個(gè)安靜的就餐環(huán)境。
做為生活在禮儀之邦的孩子，我們理應(yīng)閃耀當(dāng)代文明的光輝，盡顯我們的“紳士”氣度和“淑女”風(fēng)范，從我做起，從小事做起，為校園文明增光添彩。
主持甲：同意的請鼓掌通過，并上臺簽名。
主持乙：這份倡議書我們還要分發(fā)到每個(gè)班級，因?yàn)槲拿骶筒椭挥邪喟嘧龅�，我們的校園才能更和諧。同學(xué)們，你們說是嗎？
支持乙：我們不僅口頭上要同意，還要拿出實(shí)際行動來呀，爭做文明用餐小隊(duì)。
主持人甲：同學(xué)們，我們是一棵棵綠色的幼苗，扎根在“仙小”芬芳的懷抱，我們是一朵朵美麗的花兒，生長在“仙小”幸福的懷抱，“仙小”，是我們可愛的家，讓我們爭做文明就餐的好孩子，使我們的家更美。
主持合：四（1）中隊(duì)《做文明就餐的好孩子》主題隊(duì)會到此結(jié)束，下面請輔導(dǎo)員講話。
中隊(duì)輔導(dǎo)員講話。
隊(duì)員們，你們今天的中隊(duì)活動搞得很成功。文明就餐，就應(yīng)從我做起，從身邊的小事做起。
三、隊(duì)會結(jié)束儀式：
四、中隊(duì)長宣布：四（1）中隊(duì)“做文明就餐的好孩子”主題隊(duì)會到此結(jié)束。
五、教后記：
在這次隊(duì)會活動中，全班師生精心組織，熱情參與。用飽蘸情感的語言把心中對糧食的情與愛酣暢淋漓地表達(dá)出來，通過這次班會，學(xué)生思想發(fā)生了很大的變化，受到了文明用餐，節(jié)儉光榮，浪費(fèi)可恥的社會主義榮辱觀教育。
小學(xué)生就餐安全教育教案 篇4
活動設(shè)計(jì)背景
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中指出：“幼兒園必須切實(shí)做好幼兒生理及心理衛(wèi)生保健工作�！蔽野l(fā)現(xiàn)小班幼兒在吃飯前沒有洗手的習(xí)慣，即使在老師的及時(shí)提醒下，也不會使用正確的洗手方法。為了培養(yǎng)幼兒就餐前洗手的習(xí)慣，我根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)設(shè)計(jì)了本次活動。
活動目標(biāo)
1、知道餐前洗手可能減少肚子疼，養(yǎng)成餐前洗手的好習(xí)慣。
2、學(xué)會洗手的正確方法，能在餐前自覺洗手。
3、培養(yǎng)幼兒在觀察活動中探索學(xué)習(xí)的能力。
4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、了解吃飯前洗手的重要性
2、正確的洗手方法
活動準(zhǔn)備
1、兒歌《洗手歌》
2、小香皂、小毛巾、小臉盆每人一份
活動過程
1、教師有感情的講訴故事《小明生病了》，導(dǎo)入活動
師：小明這樣做好不好，為什么？
幼：這樣不好。他不講衛(wèi)生，才會肚子疼的。
小結(jié)：如果我們吃東西前不洗手，細(xì)菌就可能由我們的小手隨著食物帶入口中，肚子就可能因受到細(xì)菌感染而痛的。所以，我們小朋友一定不要學(xué)小明那樣，大家要做個(gè)講衛(wèi)生的好孩子。
2、及時(shí)提問，讓孩子們想辦法解決問題。
師：吃東西時(shí)，怎樣才能避免肚子痛呢？
幼：小手洗干凈。
小結(jié)：小朋友講得很對，如果我們把手洗干凈了，就可以殺死手上的細(xì)菌，還有就是把食物也洗干凈，這樣細(xì)菌就不能在我們的肚子里安家了。
3、教師示范洗手的正確方法。
教師一邊念兒歌《洗手歌》“排好隊(duì)，向前走，做什么？去洗手。小肥皂，搓搓手；自來水，沖沖手；小毛巾，擦擦手。干干凈凈一雙手，我們大家拍拍手”，一邊為幼兒演示正確的`洗手方法。
4、幼兒跟著教師邊念兒歌邊做洗手的動作。
5、幼兒手端小臉盆，帶上小毛巾和小香皂練習(xí)洗手，學(xué)會洗手的正確方法。
小結(jié)：小朋友，只要我們學(xué)會正確的洗手方法，吃東西前洗干凈自己的小手，細(xì)菌就會遠(yuǎn)離我們，這樣就不會像小明肚子痛了。
6、加餐前，教師引導(dǎo)孩子按正確的方法洗手。讓孩子們想一想，生活中除了吃東西前要洗手外，還有什么時(shí)候也要洗手呢？
教學(xué)反思
本次活動，我主要運(yùn)用了故事啟迪法、親身體驗(yàn)法等教學(xué)活動，幼兒不僅知道了就餐前洗手的重要性，而且學(xué)會了洗手的正確方法，并初步有了吃東西前要洗手的意識。小班孩子年齡小，記得快忘得也快，我交待家長加強(qiáng)對幼兒習(xí)慣的強(qiáng)化和監(jiān)督。我想要是能用上孩子們喜歡的動畫人物講訴吃東西前不洗手會有啥壞處，并用視頻動畫演示正確的洗手方法，孩子們可能會記得更牢固。
小學(xué)生就餐安全教育教案 篇5
教學(xué)形式：
團(tuán)體或小組教學(xué)
教學(xué)方法：
故事啟迪法演示示范法
活動目標(biāo)：
1.讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)間的行為符合禮儀要求。
2.培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐習(xí)慣。
核心要素：
進(jìn)餐前手洗凈入座時(shí)動作輕
細(xì)細(xì)嚼慢慢咽不挑食不剩飯
活動準(zhǔn)備：幼兒平時(shí)使用的餐具：碗、盤子、勺子各一個(gè)。
基本過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入活動：
直接介紹活動名稱，導(dǎo)入活動。
�。ǘ╆P(guān)鍵步驟：
1.第一步，餐前準(zhǔn)備練習(xí)。
�。�1）取餐墊放在桌子上，取餐具放在餐墊上。
�。�2）學(xué)習(xí)用雙手將椅子拉開，在入座。
（3）老師講盛好食物的`餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2.第二步，吃飯練習(xí)。
（1）腳規(guī)矩的放在椅子前面。
�。�2）飯、菜要搭配著吃。
（3）一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
（4）需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經(jīng)老師的允許后，有自己到指定的地點(diǎn)添飯。
3.第三步，收拾桌面的練習(xí)。
�。�1)清潔桌面：去抹布區(qū)取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。
�。�2）餐墊使用后，放在指定地點(diǎn)。
4.第四步，漱口和擦嘴的習(xí)慣。
練習(xí)后，要注意幼兒在進(jìn)餐時(shí)的實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。
【小學(xué)生就餐安全教育教案】相關(guān)文章：
小學(xué)生安全教育教案04-28
小學(xué)生安全教育教案06-06
小學(xué)生安全教育的教案06-23
小學(xué)生安全教育的教案02-23
小學(xué)生安全教育教案02-14
小學(xué)生安全教育教案05-25
小學(xué)生的寒假安全教育教案12-30
小學(xué)生秋季安全教育教案06-15