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海底撈制度員工須知十三項
在我們平凡的日常里，越來越多人會去使用制度，制度就是在人類社會當中人們行為的準則。那么擬定制度真的很難嗎？以下是小編精心整理的海底撈制度員工須知十三項，希望能夠幫助到大家。
一、《海底撈禁令管理辦法》
�、俨粶守澪�、挪用公款；
②不準收受合作方、供應商、外部業(yè)務單位禮金、禮物；
�、鄄粶适帐芟录墕T工超過100元的禮金、禮物；
�、懿粶侍搱蟆⒉m報，弄虛作假；
�、莶粶寿�博；（因公司必要應酬的，須向綜合事務部報備）
�、薏粶市孤豆緳C密。
二、《計件工資管理辦法》
①初級崗位封頂3500元/月，中級崗位封頂4300元/月，高級崗位員工保底工資4000元/月（滿勤）；工齡工資、加班費、新員工8天培訓工資、休假來打工工資、大學生補貼及師傅帶徒弟獎金、創(chuàng)新、單項免檢獎金外,其他都包括在封頂工資中。
�、诟�、中級崗位每月淘汰率各不低于4%，每月高級、中級崗位最后10-20%（店經(jīng)理決定）收入打9.9折，B級門店所有員工的計件工資打9.8折，C級門店所有員工的計件工資打9.5折。
③初、中級崗位人員從第4個月開始還沒有拿到更高一級崗位認證，將被處罰，八個月內(nèi)沒有成為某個更高一級崗位的第一后備人選（即獲得上崗資格證書），將被淘汰。
�、荛T店各種獎勵、補貼及扣款的80%由高級崗位平均承擔，20%由中級崗位平均承擔。
�、莓斣鹿べY已經(jīng)封頂?shù)某踔屑墕T工，不能被返聘。
�、揲T店員工值班無值班工資。
三、《海底撈（中國）各級干部產(chǎn)生辦法》
①員工晉升到領班需要至少5個高級崗位證書、通過領班的理論考試和店經(jīng)理認證的打紅黃藍綠卡。
�、趩T工晉升到客戶經(jīng)理需要服務員、電話吧、清卡號、發(fā)卡號、安位子、游樂園、前廳崗位的崗位證書，通過客戶經(jīng)理的理論考試和店經(jīng)理認證的打紅黃藍綠卡。
四、《員工休假制度》
①每月27日，門店提前排出下月所有員工的休假時間，員工沒有按照排好的假休，也找不到人換假，臨時休假算事假。
�、趩T工在正常的休假期間如想被門店返聘頂崗，本人必須提前一天向本片區(qū)人事部短信、微信或郵件報名。
③員工臨時休假要在前一天22點前提出申請，否則店經(jīng)理可以決定是否準假。
�、軉T工如當天有急事急病，見病假條或店經(jīng)理的證明方可休假，否則當月計件工資打9折。
�、萑缂倨诎才庞袥_突，則抓鬮決定，公司不認可余假。
五、《店經(jīng)理例會召開模式》門店例會內(nèi)容與員工無關或者員工的本職工作沒有做完，員工可以選擇不參加。
六、《海底撈（中國）C類店、經(jīng)營落后店的淘汰辦法》
�、賹Ρ热ツ晖谧罃�(shù)下降5%以上的門店，總經(jīng)理提出書面警告，給予過警告且還在持續(xù)下降4個月的門店，列入淘汰店考慮范疇。
�、诠久績蓚�月淘汰一批門店。
�、郾惶蕴旮呒墕T工及以上者就地免職，全部納入蓄水池。
七、《各級人員考核表》普通員工主要按照四色卡（紅黃藍綠卡）標準考核。
八、《創(chuàng)新制度》
�、偃魏螁T工都可以發(fā)送流程(制度)創(chuàng)新到x@yz.com郵箱，先到先得。
�、谌魏螁T工都可以在創(chuàng)新平臺中提報業(yè)務創(chuàng)新。
③創(chuàng)新審核通過后分級進行獎勵。
九、《海底撈（中國）服務員授權制度》
①任何員工均有權利打單后退菜。
②無論任何原因導致顧客不滿意，員工可以給顧客打折（任意折扣）。
�、鄯⻊諉T有5元以內(nèi)的抹零和30元以內(nèi)的菜品奉送權。
�、芊穷櫩筒粷M意的打折，超過權限的抹零、奉送、免單都需要領班及以上人員操作。
�、輪T工吃單將被開除且移送司法機關處理，舉報人將獲得不低于1萬元的獎勵。
十、《門店緊急事件處理規(guī)范》當發(fā)生有關顧客、員工人身安全、食品安全或有媒體、政府部門介入的緊急事件，員工需立即通知店經(jīng)理，若聯(lián)系不上店經(jīng)理，應向更上一級匯報。
十一、《海底撈(中國)救助基金管理辦法》員工因突發(fā)傷病、自然災害或其它急難（而不是因為長期貧困），依靠家庭力量無法解決，只能依靠外部援助才能得以緩解的，可以向公司申請救助基金。
十二、《海底撈（中國）內(nèi)部投訴管理辦法》
�、佼攩T工發(fā)現(xiàn)各種不公平現(xiàn)象、公司隱患時，可以向上級或更上一級、呼叫中心、工會、稽查部反映。
�、谌舴从车膯栴}為人品類且屬實，舉報店經(jīng)理級別以下，獎勵1萬元，舉報店經(jīng)理級別，獎勵5萬元，舉報小區(qū)經(jīng)理級別，獎勵10萬。
十三、《員工入職、離職、異動管理辦法》
①員工曠工3天及以上視為自動離職，再次入職需要重新走入職流程，且距離上次離職時間需間隔2個月以上。
�、趩T工離職必須找店經(jīng)理審批，領班無權審批。
�、壑灰獑T工愿意、調入部門同意，員工即可調動，原部門見調動通知單必須在3天內(nèi)放人，員工異動后工資待遇不保留，以接收店店經(jīng)理考核結果為準。
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