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      庫房管理制度

      時間:2023-07-20 14:03:58 制度 我要投稿

      庫房管理制度15篇[經(jīng)典]

        隨著社會不斷地進(jìn)步,制度的使用頻率逐漸增多,好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的庫房管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      庫房管理制度15篇[經(jīng)典]

      庫房管理制度1

        1、產(chǎn)品儲存有專門的食品庫房,進(jìn)出產(chǎn)品應(yīng)登記。

        2、庫房周圍保證無污染源。

        3、經(jīng)檢驗(yàn)合格包裝的成品應(yīng)貯存于成品庫,其容量應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)。按品種、批次分類存放,庫房內(nèi)不得存放個人物品,不得存放有毒有害物品,特別是外觀與產(chǎn)品相似的.有毒有害物品或其他易腐、易燃品。

        4、產(chǎn)品應(yīng)分庫存放,不得與洗化用品、日雜用品等混放。

        5、倉庫實(shí)行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

        6、產(chǎn)品應(yīng)分類,分架,隔墻隔地存放。各類產(chǎn)品有明顯標(biāo)志。

        7、貯存產(chǎn)品,應(yīng)在外包裝上標(biāo)明名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

        8、建立倉庫進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉檢查,防止產(chǎn)品過期、變質(zhì)。及時清理不符合安全要求的產(chǎn)品。

        9、庫房應(yīng)配備專職管理人員,倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔,定期通風(fēng)換氣。

        10、工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。

        11、成品碼放時,與地面,墻壁應(yīng)有一定距離,便于通風(fēng)。要留出通道,便于人員、車輛通行,要設(shè)有溫、濕度監(jiān)測裝置,定期檢查和記錄。

      庫房管理制度2

        某XXX公司庫房管理制度

        1.總則

        1.1 為規(guī)范某XXX公司(以下簡稱“公司”)庫房管理,加強(qiáng)庫存及在借物品管理、明確物品出、入庫手續(xù)及流程,提高公司資金、物品使用率,保證庫房安全,特制定本制度。

        1.2 本制度中所指的物品是因生產(chǎn)、工程及研發(fā)所需而儲存的各種成品、半成品及原材料。

        2.流程

        2.1物品入庫管理

        2.1.1 所有物品購入、退回、測試、樣品、借用、歸還等,均應(yīng)經(jīng)生技科檢驗(yàn)合格后入庫。

        2.1.2 物品入庫單由生技科在辦理物品入庫手續(xù)時負(fù)責(zé)填寫。

        2.1.3 庫管員根據(jù)生技科物資供應(yīng)管理專責(zé)員出具的驗(yàn)收合格后的物品入庫單及時核對物品編號、名稱、規(guī)格型號、數(shù)量,最長不超過一個工作日核對完畢,如相符,填寫物品入庫單實(shí)收欄,根據(jù)物品入庫單登記物料卡及臺帳;如不符,則庫管員予以拒收并立即告知生技科。

        2.1.4 《物品入庫單》第一聯(lián)由倉庫存檔,第二聯(lián)送財(cái)務(wù)科報(bào)賬,第三聯(lián)由生技科物資供應(yīng)管理專責(zé)員存檔。

        2.2物品出庫管理

        2.2.1物品的發(fā)放力求先進(jìn)先出,具體按倉庫物資先進(jìn)先出執(zhí)行規(guī)范進(jìn)行操作。當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)量,核對規(guī)格名稱,并及時登記處入帳(手工及電腦帳),做到帳、卡、物相一致,帳、帳相符。

        2.2.2 廢品庫內(nèi)物資由生產(chǎn)科負(fù)責(zé)組織處理,庫管員嚴(yán)格清點(diǎn)數(shù)量或過磅,及時登記入帳,并保留處理清單。

        2.2.3生產(chǎn)、維修及相關(guān)人員:領(lǐng)用物品應(yīng)辦理《物品領(lǐng)料單》,一式三聯(lián),第一聯(lián)倉庫存檔,第二聯(lián)交財(cái)務(wù)科入賬,第三聯(lián)由經(jīng)辦人存檔。

        2.2.4 因特殊情況,由供應(yīng)商直接發(fā)貨給使用部門的物品,由生技科及相關(guān)部門、人員及時辦理入庫、出庫領(lǐng)用手續(xù),如未及時補(bǔ)辦手續(xù),原則不準(zhǔn)再由供應(yīng)商直接發(fā)物品給各部門。

        2.3 借用物品管理

        2.3.1 內(nèi)部人員借用物品時,應(yīng)履行借用手續(xù),經(jīng)主管部門或公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后可借用(領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)亦可)。

        2.3.2借用物品期限從發(fā)貨之日起為三個月,所借物品經(jīng)生技科檢驗(yàn)合格后,方可核銷借用賬;三個月未能歸還,借用人應(yīng)提出書面申請,經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意后,可延續(xù)再借用三個月;如仍無法歸還,由借用部門或當(dāng)事人按比例承擔(dān)該物品使用年限的折舊費(fèi)。

        2.4 物品退回與歸還管理

        2.4.1 個人退回借用物品由庫管員根據(jù)借用手續(xù),核定物品是否一致完好,經(jīng)生技科核準(zhǔn)后辦理退庫手續(xù)、并銷賬。

        2.5 物品報(bào)廢:

        2.5.1 物品報(bào)廢原因

        2.5.1.1 變質(zhì)的'(生銹、霉變、蟲啃、鼠咬等);

        2.5.1.2 超過使用壽命的;

        2.5.1.3 已不再使用的;

        2.5.1.4 在承擔(dān)運(yùn)輸中損壞的。

        2.5.1.5 因無法維修或無維修價值的;

        2.5.1.6 生產(chǎn)過程中損壞的。

        2.5.1.7 因技術(shù)更改升級而造成報(bào)廢的;

        2.5.1.8 己購物品,在生產(chǎn)時發(fā)現(xiàn)為不良,經(jīng)采購人員與供應(yīng)商協(xié)商不可退換的;

        2.5.1.9 借用/試用后,經(jīng)生技科判定為無法再修品;

        2.5.1.10 因計(jì)劃失誤導(dǎo)致采購引起的。

        2.6 物品報(bào)廢流程

        2.6.1 庫管員統(tǒng)計(jì)庫存所需報(bào)廢的物品,由生技科出具檢測結(jié)果、財(cái)務(wù)科出具報(bào)廢物品的價值核準(zhǔn)后,予以報(bào)廢。報(bào)廢工作按照《某XXX公司廢舊物資管理辦法》執(zhí)行。

        2.7 庫房管理

        2.7.1 按現(xiàn)有庫房面積,規(guī)劃平面圖,分別按料號次序擺放,并將各物品型號、規(guī)格用標(biāo)簽紙列示于物品前,各項(xiàng)物品對應(yīng)陳列其后。

        2.7.2 庫管員對于所經(jīng)管物品的排列以利于先進(jìn)先出的作業(yè)原則分別決定儲存方式及位置。

        2.7.3 遵循7S原則(整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)、安全、節(jié)約)。

        2.7.4 未經(jīng)檢驗(yàn)的物品,擺放在指定區(qū)域。

        2.7.5 檢驗(yàn)合格的物品,及時入庫貯存。

        2.7.6 換貨、報(bào)損的物品,區(qū)分存放,并單獨(dú)記賬。

        2.7.7 非貨架貯放的物品,不可超高、壓線、倒置、重壓。

        2.7.8 禁潮物品應(yīng)做好防潮措施。

        2.7.9易燃、易爆、易腐蝕的物品應(yīng)分開貯存,單獨(dú)存放在獨(dú)立地點(diǎn)或庫房,配置當(dāng)量的滅火器材,并加以明顯的警告標(biāo)識。

        2.7.10 庫房內(nèi)嚴(yán)禁煙火,不得使用過分發(fā)熱而可能造成火災(zāi)、危險(xiǎn)的電器。

        2.7.11 物品貯放,龐大、笨重物品放下方;輕便、小件物品放上方。

        2.7.12 物品堆放不宜過于緊密,保留間隙及庫房進(jìn)出通道順暢。

        2.7.13 易碎、易破物品須輕取輕放。

        2.7.14 配套物品應(yīng)成套存放,以防混亂。

        2.7.15 每月25號前結(jié)賬,由庫管員將當(dāng)月物品庫存情況發(fā)送主管部門。

        2.7.16 年中、年末,倉庫會同財(cái)務(wù)科、生技科對物品進(jìn)行盤點(diǎn),查實(shí)物品的料號、品名、規(guī)格及型號,核對物品數(shù)量是否與賬面一致,并隨時接受主管部門及財(cái)務(wù)科人員的抽查;

        2.7.17 出具盤點(diǎn)報(bào)告,出現(xiàn)盤盈或不可避免的盤虧情況,由庫管員呈報(bào)生技科、公司領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)后調(diào)整,若為保管不善引起則由保管人員承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。

        3 附則

        3.1 本制度由本公司生技科負(fù)責(zé)解釋。

        3.2 本制度自下發(fā)之日起執(zhí)行。

        附表:

        1、《物品入庫單》

        2、《物品領(lǐng)料單》

      庫房管理制度3

        1. 目的

        對幼兒園的物資、食品進(jìn)行管理,保證幼兒安全、減少浪費(fèi)、提高效率。

        2. 適用范圍

        適用于幼兒園對物資、食品使用的控制。

        3. 職責(zé)

        3.1 倉庫管理員

        ——負(fù)責(zé)物資、食品的倉庫管理工作。

        3.2 其他部門

        ——負(fù)責(zé)物資、食品的`使用和保管工作

        4. 管理制度

        4.1 幼兒園的倉庫分為:物資庫、食品庫。

        4.1.1物資庫管理的物資包括:辦公用品、教材、教具、幼兒用品、設(shè)備、工具、備品、配件等。

        4.1.2食品庫管理的物資包括:糧食、食用油、醬油、醋、調(diào)料、蔬菜、干菜等。

        4.2 物資入庫及入庫驗(yàn)收應(yīng)按以下程序進(jìn)行:

        4.2.1物資入庫

        a) 物資采購回來后,由采購人員填寫《入庫單》(蔬菜除外)一式三聯(lián)(庫管聯(lián)、財(cái)務(wù)聯(lián)、采購聯(lián)),連同采購物資交檢驗(yàn)人員進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)、檢驗(yàn)合格后,由檢驗(yàn)人員簽字確認(rèn),交庫管員進(jìn)行驗(yàn)收,驗(yàn)收后簽字確認(rèn),并保存庫管聯(lián)。

        b) 依據(jù)《入庫單》,由庫管員在物資臺帳上進(jìn)行進(jìn)帳處理,必要時填寫物資卡片。

        c) 采購人員在報(bào)銷時,《入庫單》上必須有庫管員、檢驗(yàn)員簽字,財(cái)務(wù)人員方可給予報(bào)銷。

        4.2.2 根據(jù)物資分類,管理員對物資入庫情況(包括:物資名稱、規(guī)格、類型、數(shù)量、單價、金額等)建立臺帳。

        4.3 物資標(biāo)識

        a) 管理員負(fù)責(zé)在倉庫內(nèi)設(shè)立標(biāo)識(可以插牌、劃定區(qū)域等)

        b)狀態(tài)標(biāo)識

        ——合格區(qū);

        ——不合格區(qū)。

        c) 物資標(biāo)識

        ——建立物資卡片,注明物資名稱、規(guī)格型號、出入庫記錄等

        4.4 物資防護(hù)

        4.4.1 物資存放倉庫的基本條件:

        ——窗明庫凈,無蜘蛛網(wǎng)(每周清掃不得少于一次);

        ——通風(fēng)良好(每天通風(fēng));

        ——光線充足;

        ——防雨、防潮、防鼠、防蟲等;

        ——具有足夠的擺放架。

        4.4.2 對易燃、易爆、揮發(fā)性強(qiáng)的物資應(yīng)單獨(dú)設(shè)置倉庫或隔離存放,并應(yīng)注意:

        ——無明火、遠(yuǎn)離熱源;

        ——擺放在地下;

        ——配備滅火器;

        ——保持包裝完好;

        ——庫房結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,門窗封閉牢固;

        ——倉庫門內(nèi)開;

        ——對于有毒有害物資,應(yīng)實(shí)行“雙人雙鎖制”進(jìn)行管理。

        4.4.3 易發(fā)霉、生銹的物資:

        ——注意通風(fēng);

        ——放置在有防潮設(shè)施的倉庫內(nèi)。

        4.4.4 易碎、易損的物資:

        ——體積較小的物資,應(yīng)放置在貨架的底層或地上;

        ——體積較大的物資,應(yīng)靠墻立放,物資上方不能有懸掛物資;

        ——有膠墊保護(hù)。

        4.4.5 食品:

        ——防鼠、防蟲、防蛀、防潮;

        ——先進(jìn)先出的原則;

        ——嚴(yán)禁貯存過期食品;

        ——所有食品必須分類、上架擺放;

        ——所有盛裝容器、袋子必須符合相關(guān)衛(wèi)生要求,每次使用完后進(jìn)行清洗,保持外觀干凈;

        ——對于易發(fā)生霉變的食品,包括米、面、干菜等,盡可能計(jì)劃采購,并定期晾曬。

        4.5 出庫手續(xù)的辦理

        a) 物資領(lǐng)用人應(yīng)憑其所在部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)的《領(lǐng)料單》到倉庫辦理物資出庫手續(xù);

        b) 管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》上所列物資,逐一發(fā)放;

        c) 管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》內(nèi)容登記倉庫物資臺帳;

        d) 對于有毒、有害物資,還應(yīng)在《有毒、有害物資登記表》上進(jìn)行記錄;

        e) 管理員應(yīng)于每日下班前,將《領(lǐng)料單》匯總后核對,并進(jìn)行相關(guān)的帳務(wù)處理;

        f) 管理員按照物資分類負(fù)責(zé)建立并填寫《物資借用登記表》,在物資借用時,經(jīng)借用人簽字確認(rèn)后,方可辦理借用手續(xù)。

        4.6 定期盤點(diǎn)工作

        4.6.1 每學(xué)期末,管理員應(yīng)對倉庫內(nèi)物資進(jìn)行逐一清點(diǎn);

        4.6.2 根據(jù)清點(diǎn)結(jié)果,填寫《庫存物資盤點(diǎn)表》;

        4.6.3 管理員應(yīng)將庫存物資臺帳的余額和盤點(diǎn)表上的實(shí)物進(jìn)行核對:

        4.6.4管理員應(yīng)在放假前,將學(xué)期《庫存物資盤點(diǎn)表》送交財(cái)務(wù)室審核,并上報(bào)園長。

        4.6.5 財(cái)務(wù)室應(yīng)于放假前對倉庫物資進(jìn)行抽樣或全部核對,并將核對結(jié)果上報(bào)園長。

        4.7 記錄管理

        依據(jù)《記錄控制程序》財(cái)務(wù)室、倉庫管理員負(fù)責(zé)對記錄進(jìn)行收集、整理、編目、歸檔。

        5. 記錄

        5.1 JL.G05-01 有毒、有害物資登記表

        5.2 JL.G05-02 庫存物資盤點(diǎn)表

        5.3 JL.G05-03 物資借用登記表

      庫房管理制度4

        一、倉庫內(nèi)要定期清掃,保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生,無老鼠、無蒼蠅,經(jīng)常開宙或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥。

        二、主食、副食分庫房存放,食品與非靜品不能混放,高墻墊高,防止受潮霉變。靜品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。

        三、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品,無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的'食品,未素證的靜品不得驗(yàn)收入庫。

        四、做好靜品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記,做好先進(jìn)先出,易壞先用。

        五、食品按類別、品種分架,隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲存窗口加蓋密封,同時經(jīng)常檢查,防止霉變。

        六、肉類、水產(chǎn)品、離蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲存、帖有明顯標(biāo)識。生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜絕生熟混放。

        七、冷凍設(shè)備定期化霜,保持霜。ú怀^1cm)、氣足。

        八、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的靜品。

        九、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作。不得在倉庫內(nèi)抽煙。

      庫房管理制度5

        1、目的

        使化驗(yàn)室的化學(xué)藥品質(zhì)量處于受控狀態(tài),滿足檢測工作的需要。

        2、適用范圍

        本制度適用于化驗(yàn)室對化學(xué)藥品各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制和管理。

        3、職責(zé)

        3.1化驗(yàn)室班長負(fù)責(zé)對化學(xué)藥品和庫房安全進(jìn)行管理。

        3.2按照相關(guān)采購制度負(fù)責(zé)對藥品的采購和驗(yàn)收。

        3.3藥品管理人員按要求對化學(xué)藥品進(jìn)行管理。

        4、工作程序

        4.1化驗(yàn)庫房嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入;藥品必須按規(guī)定放置。藥品標(biāo)簽清楚牢固。

        4.2實(shí)驗(yàn)室使用的.化學(xué)試劑應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管,嚴(yán)格分類安全存放,定期檢查使用和保管情況。

        4.3劇毒、致癌藥品應(yīng)由兩人、專柜、雙鎖并建立專帳保管。領(lǐng)用時應(yīng)有班長批準(zhǔn),填寫劇毒物品領(lǐng)用單,與負(fù)責(zé)保管人員共同到庫房按需用量稱取,登記領(lǐng)用日期并簽字,該試劑配制時應(yīng)有兩人在場,所配溶液由領(lǐng)用人加鎖存放。

        4.4易燃、易爆等物品存儲庫房需具備通風(fēng)、防爆、防火、恒壓等安全措施并保持整潔。嚴(yán)格執(zhí)行危險(xiǎn)物品的操作制度,嚴(yán)防撞擊、翻滾、磨擦,做到輕裝輕放。

        4.5庫房應(yīng)配備專用消防器材及滅火水拴。設(shè)置的消防器材應(yīng)經(jīng)常檢查,保證完好,并不得隨便借作它用。

        4.6發(fā)生火警時,及時向公安消防部門報(bào)告,并迅速采取滅火措施。

        5、相關(guān)文件

        6、相關(guān)記錄

      庫房管理制度6

        1.庫房存放食品須堆放有序,保證先進(jìn)先出,要求隔墻離地存放,與室外不能有相通的洞。

        2.及時有效的做好三防工作(防潮、防水、防蠅)。

        3.庫中物品擺放不靠墻,保持良好的.通風(fēng),隨吃隨買,存放不過多,當(dāng)周吃當(dāng)周用。具體保管要求如下:

        米:根據(jù)大米發(fā)熱較快的特性,必須加強(qiáng)檢查,注意糧堆內(nèi)濕度的變化;不用高溫烘烤,不干燥過度;防治米的蟲害,加強(qiáng)運(yùn)輸工具、倉庫的消毒處理。

        面:保持干燥,水分控制在12%以下;面粉袋要井字形堆置;做好防蟲;搞好環(huán)境衛(wèi)生,保持袋具清潔衛(wèi)生,做好防塵、防鼠工作。

        油:儲存要有專用的油桶,密封儲存;儲存時溫濕度要適宜,通風(fēng)良好;儲存的容器定期洗刷。

        4.庫房、粗加工間及烹飪間要分開。

      庫房管理制度7

        1、 食堂庫房及食品料設(shè)立庫管員專人管理,非庫房管理人員不得隨意進(jìn)入。

        2、 庫房保管員須持健康證上崗,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。

        3、 庫房建立好食品原料入、出庫賬簿,堅(jiān)持入、出庫驗(yàn)收登記制度。未經(jīng)驗(yàn)收的不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品原料嚴(yán)禁入庫儲存。

        4、 食品原料分類、分架、隔墻(15厘米)、離地(20厘米)安全儲存,標(biāo)識明顯。

        5、 食品出庫堅(jiān)持先進(jìn)先出,縮短儲存時間,避免食品原料變質(zhì)腐爛。

        6、 建立庫存食品定期檢查、報(bào)告制度,經(jīng)批準(zhǔn)及時處理過期、腐爛變質(zhì)食品原料。

        7、 庫房環(huán)境做到防火、防盜、防毒(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠,確保食品原料衛(wèi)生安全。

        8、 庫房衛(wèi)生定期打掃,儲存物品定時整理,保持干燥、通風(fēng)、整潔,確保食品原料衛(wèi)生安全。

        9、 庫房嚴(yán)禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品及其他任何私人物品。

        10、 庫房儲存食品原料,因庫管員的.原因造成損失,學(xué)校追究庫管員責(zé)任。

      庫房管理制度8

        1. 目的

        加強(qiáng)在庫藥品的管理,保證藥品質(zhì)量。

        2. 適用范圍

        適用于儲存管理。

        3. 職責(zé)

        保管員:負(fù)責(zé)本制度的實(shí)施。

        質(zhì)管員:負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督貯存過程的.質(zhì)量管理工作。

        4. 內(nèi)容

        4.1保管員應(yīng)具有高中以上學(xué)歷,經(jīng)市藥監(jiān)局培訓(xùn)合格后方可上崗。

        4.2藥品儲存應(yīng)按藥品的性質(zhì),分類進(jìn)行儲存,藥品與非藥品,內(nèi)用與外用藥,處方藥與非處方藥,性質(zhì)相互影響,易串味的藥品的藥品分區(qū)存放,特殊管理藥品和不合格品單獨(dú)存放,有明顯標(biāo)志。

        4.3根據(jù)藥品儲存條件,儲存于相應(yīng)庫中

        ——常溫庫:溫度控制 0--30℃以內(nèi),相對濕度控制在45%--75%以內(nèi)。

        ——陰涼庫:溫度控制 0--20℃以內(nèi),相對濕度控制在45%--75%以內(nèi)。

        ——冷 庫:溫度控制 2--10℃以內(nèi),相對濕度控制在45%--75%以內(nèi)。

        4.4藥品堆垛應(yīng)有一定的距離,與墻、屋頂?shù)拈g距不少于30厘米,與散熱器或供熱管道間距不小于30厘米,與地面的間距不小于10厘米。

        4.5藥品儲存實(shí)施色標(biāo)管理,合格品區(qū)---綠色;退貨品區(qū)---黃色;待驗(yàn)區(qū)---黃色;不合格品區(qū)---紅色。

        4.6庫存藥品要按批號順序分開或依次堆碼。

        4.7 酒精等危險(xiǎn)藥品庫存不得超過20瓶,不合格藥品的確認(rèn)、報(bào)損、銷毀應(yīng)有完善的手續(xù)和記錄。

        4.8庫房要配備窗簾、滅火器、防盜、干燥桶等設(shè)施、設(shè)備,定期維修,保持良好運(yùn)轉(zhuǎn)。

        4.9保持庫房、貨架的清潔衛(wèi)生,庫房應(yīng)設(shè)有防鼠、防污染等設(shè)施,嚴(yán)防藥品被污染、鼠咬、蟲駐、發(fā)霉等現(xiàn)象,保證庫房地面無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。

        4.10對儲存藥品定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào)處理。

        4.11因人為原因造成質(zhì)量事故,按藥店有關(guān)規(guī)定處理。

      庫房管理制度9

        1、所有財(cái)產(chǎn)、低值易耗品應(yīng)分別建立財(cái)產(chǎn)明細(xì)賬,低值易耗品明細(xì)賬。原材料要建立原材料流水賬。

        2、財(cái)產(chǎn)明細(xì)賬應(yīng)認(rèn)真填寫固定資產(chǎn)明細(xì)賬,各欄目(總數(shù)、分類、使用年限、折舊單、預(yù)計(jì)殘值、單位、規(guī)格、名稱、編號)。其中,編號規(guī)則如下:公司代號/分公司代號/部門代號/類別代號/,例如:p/m/d/k—01表示:普賴斯美食公司電器類空調(diào)第一臺。其明細(xì)賬編號應(yīng)與實(shí)物的財(cái)產(chǎn)卡一致,注:折舊率與殘值率可以不填憑證號欄掃,按如下方式填,憑證類別分四類:入、領(lǐng)、調(diào)、盤、。入——入庫單,領(lǐng)——領(lǐng)料單,調(diào)撥單——調(diào),盤——盤點(diǎn)表、盤點(diǎn)差異表。憑證號數(shù)為該入、領(lǐng)、調(diào)號碼。

        3、低值易耗品明細(xì)賬應(yīng)認(rèn)真填寫如下欄目:存放地點(diǎn)、名稱、規(guī)格、類別、單位、編號,其憑證號填寫方法同財(cái)產(chǎn)明細(xì)賬。部門物資卡片與同一存入地地點(diǎn)的低值易耗品、明細(xì)賬應(yīng)一致。

        4、原材料賬務(wù)分為兩部份:

       。1)鮮活食品平時只登記購入數(shù)量,到月末根據(jù)盤點(diǎn)數(shù)量登記盤存數(shù)和領(lǐng)用數(shù)。

       。2)其他原材料明細(xì)賬平時既要登記入庫數(shù)也要登記出庫數(shù)和結(jié)存數(shù)。

        5、所有賬務(wù)登記均須依據(jù)合法有效的原始依據(jù)為準(zhǔn),不得擅自涂改和撕毀。

        6、每年末庫管應(yīng)編制一次總盤點(diǎn)表,即財(cái)產(chǎn)分布匯總盤點(diǎn)表,如:空調(diào)50臺,其中基地10臺、門店10臺等。

        7、每月盤點(diǎn)完畢后,應(yīng)主動與財(cái)務(wù)核對明細(xì)賬與財(cái)務(wù)賬等是否一致,明細(xì)賬與卡片是否一致,即:帳帳相符、賬證相付、賬卡相符、賬實(shí)相符。

        8、違返上述工作制度,落實(shí)責(zé)任視情節(jié)輕重給予50—500元罰款,沒收肇事物件,造成損失的`給予賠償,情節(jié)嚴(yán)重的給予辭退或追究法律責(zé)任。

        9、賬務(wù)結(jié)轉(zhuǎn)暫遵循集團(tuán)公司財(cái)務(wù)制度。

        在進(jìn)行庫房財(cái)務(wù)管理前先對庫房其他制度進(jìn)行完善比如庫房管理制度、財(cái)產(chǎn)管理制度、驗(yàn)收管理制度、單據(jù)管理制度等。做好了這四項(xiàng)管理才能對其財(cái)務(wù)進(jìn)行管理,所以大家在使用時應(yīng)根據(jù)餐飲酒店的具體情況來進(jìn)行確定。

      庫房管理制度10

        1、檔案保管工作,是采用一定的技術(shù)設(shè)備、措施和方法,對檔案實(shí)行科學(xué)保管和保護(hù),防治檔案損毀,延長檔案壽命,維護(hù)檔案安全。

        2、按專業(yè)類項(xiàng)進(jìn)行保管,做到檔案存放條理化、排列系統(tǒng)化、保管科學(xué)化,以利于檔案的保護(hù)管理。

        3、堅(jiān)持以防為主、防治結(jié)合方針,切實(shí)做好檔案“十防”(即防盜、防水、防火、防潮、防塵、防鼠、防蟲、防高溫、防強(qiáng)光、防泄密)工作,確保檔案完整安全。

        4、加強(qiáng)庫房基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),逐步購置先進(jìn)設(shè)備,改善庫房管理?xiàng)l件;引用先進(jìn)科學(xué)技術(shù),實(shí)行科學(xué)管理。

        5、庫房要保持溫度在攝氏14-24°c,相對濕度在45-60%之內(nèi);保持清潔干凈,做到無塵、無蟲、無鼠、無有害氣體污染。

        6、庫房管理人員要做到天天打掃衛(wèi)生,每天上下班各檢查一次溫濕度,每月清理二次檔案柜衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)有字跡褪變和紙張破損的.案卷,及時進(jìn)行搶救。

        7、接交進(jìn)館的檔案,要認(rèn)真清點(diǎn),履行簽字接交手續(xù);檔案外借,要認(rèn)真清點(diǎn),履行批準(zhǔn)手續(xù),并保證按期歸還;非工作人員不得進(jìn)庫房,以防意外;在庫房里不準(zhǔn)吸煙。

      庫房管理制度11

        1、自覺遵守廠部各項(xiàng)管理制度,倉庫嚴(yán)禁閑雜人員入內(nèi)。

        2、及時做好供方的選擇、評審工作。根據(jù)生產(chǎn)需要及時編制采購計(jì)劃單,計(jì)劃單經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)簽字同意后即按單就近采購。

        3、材料及零配件進(jìn)庫前要驗(yàn)收,末經(jīng)驗(yàn)收或驗(yàn)收不合格的不準(zhǔn)進(jìn)庫,不準(zhǔn)使用。

        3、材料入庫后要立卡、入帳,做到帳、卡、實(shí)物三符合、

        4、材料應(yīng)分類、分規(guī)格堆放,堆放應(yīng)按“五五”法保持整潔。

        5、保持倉庫整潔,做好材料、配件的防銹、防腐、防失竊工作,做好倉庫的消防工作。

        6、修理工憑派工單領(lǐng)料,由庫管員填寫材料單,領(lǐng)料人簽名,領(lǐng)用大總成件要經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)簽字同意。

        7、領(lǐng)新料必須交舊料,嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)新交舊制度。

        8、加強(qiáng)對舊料的`管理工作,上交舊料貼好標(biāo)簽,出廠時交還車主。

        9、材料及零配件的領(lǐng)用應(yīng)執(zhí)行先進(jìn)先出的規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行價格制度,不得隨便加價。

        10、倉庫每個月進(jìn)行一次清倉盤點(diǎn),消除差錯,壓縮庫存。

      庫房管理制度12

        學(xué)校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所,規(guī)范的庫房管理也是保證師生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂庫房管理制度。

        一、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護(hù)良好的環(huán)境衛(wèi)生。

        二、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整潔,防止物資因受潮而霉?fàn)變質(zhì)。

        三、食堂庫房應(yīng)設(shè)專人管理,做到隨手關(guān)門,非庫房管理人員不得任意進(jìn)出。

        四、任何人員不私自動用庫房內(nèi)的物品,保管員應(yīng)提高警惕,做好防火防盜工作。

        五、庫房物品應(yīng)按標(biāo)記標(biāo)識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。

        六、在庫房內(nèi),不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農(nóng)藥及個人用品。

        七、超過保質(zhì)期或霉?fàn)變質(zhì)食品要及時銷毀,不得存放在庫房內(nèi)。

        八、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的`記錄。

        1、食堂庫房實(shí)行專人管理,管理人員調(diào)離或退休,需辦理移交手續(xù)。

        2、食堂庫房管理人員每天必須對庫房進(jìn)行檢查,鎖好門窗,保證安全

        3、食堂庫房管理人員必須按食品性質(zhì)分類并要求存放。

        4、做好《四防》工作,防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。

        5、食堂庫房管理人員每天要做好食品的收支記錄,定期盤存,及時向采購人員提供需購食品清單。

        6、后勤主任監(jiān)督檢查庫房管理工作。

      庫房管理制度13

        第一條 為了加強(qiáng)倉庫防火安全管理,保障國家和公司財(cái)產(chǎn)免受火災(zāi)危害,保證生產(chǎn)順利進(jìn)行,特制定本制度。

        第二條 庫房的建筑設(shè)計(jì)應(yīng)符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》、《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》)、《倉庫防火安全管理規(guī)則》、《常用危險(xiǎn)化學(xué)品儲存通則》等法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

        第三條 物資儲存場所的消防器材配置,應(yīng)按《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》的要求配備。并應(yīng)裝設(shè)消防通訊和報(bào)警設(shè)備,安排專人維護(hù)和保養(yǎng)。

        第四條 嚴(yán)格執(zhí)行崗位防火責(zé)任制度、火源、電源管理制度、門衛(wèi)制度、值班巡回檢查制度和各項(xiàng)操作規(guī)程。做好防火、防竊等工作。

        第五條 在倉庫、堆垛區(qū),應(yīng)設(shè)明顯的防火標(biāo)志,通道、出入口和通向消防設(shè)施的道路應(yīng)保持暢通。

        第六條 倉庫的各種安全設(shè)施,必須經(jīng)常檢查、定期校驗(yàn)、保持完好狀態(tài),做好記錄。

        第七條 倉庫管理部門應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行物品入庫驗(yàn)收制度和物品發(fā)放制度。核對、檢驗(yàn)進(jìn)庫物品的名稱、規(guī)格、安全標(biāo)簽、質(zhì)量、數(shù)量、包裝。無產(chǎn)地、銘牌、安全標(biāo)簽和產(chǎn)品合格證的物品不得入庫。嚴(yán)格履行發(fā)放手續(xù),認(rèn)真核實(shí)。

        第八條 倉庫管理人員,必須經(jīng)過專門培訓(xùn),有安全監(jiān)督管理部門的培訓(xùn)合格證。具有責(zé)任心強(qiáng),熟悉危險(xiǎn)化學(xué)品性質(zhì)和懂得防護(hù)、消防知識的人員擔(dān)任。

        第九條 倉庫保管員應(yīng)根據(jù)所保管的物資的性質(zhì),配備必要的防護(hù)用品、器具。

        第十條 倉庫管理人員,必須加強(qiáng)庫內(nèi)物資檢查,發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時整改,無能力整改的.,應(yīng)報(bào)告上級主管部門進(jìn)行整改。

        第十一條 甲、乙類桶裝液體,不宜露天存放,確須在露天存放時,必須做好防火、防曬等措施。規(guī)定禁止在露天存放的危險(xiǎn)化學(xué)品,嚴(yán)禁在露天存放。

        第十二條 容易相互發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或滅火方法不同的物品,必須分間、分庫儲存,并在醒目處標(biāo)明儲存化學(xué)品的名稱、性質(zhì)和滅火方法。

        第十三條 庫內(nèi)儲存化學(xué)品的面積和間距必須符合下列要求:

        (一)每堆垛占地面積不宜大于100 平方米。

       。ǘ┒讯馀c堆垛之間的距離不小于1 米;堆垛與墻間距不小于0、5 米;堆垛與梁、柱的間距不小于 0、3 米。

       。ㄈ┲饕ǖ赖膶挾炔恍∮2 米。

       。ㄋ模┭b有照明燈的倉庫,燈具下方不準(zhǔn)堆放物品,其垂直下方與儲存物品水平間距不得小于0、5 米。

        第十四條 儲存易燃和可燃化學(xué)品的倉庫及堆垛附近,不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修、動火等作業(yè)。如因特殊需要,必須辦理《動火作業(yè)證》,報(bào)安全部門批準(zhǔn),采取安全措施后才能進(jìn)行。作業(yè)結(jié)束后,檢查確無火種方可離開現(xiàn)場。

        第十五條 倉庫的電氣裝置必須符合國家有關(guān)電氣裝置的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的規(guī)定。

      庫房管理制度14

        為加強(qiáng)本局檔案庫房管理,確保庫存檔案的安全,根據(jù)《中華人民共和國檔案法》和自治區(qū)檔案工作有關(guān)規(guī)定,制定本管理制度。

        一、檔案庫房是保存檔案的重要場所,由局辦公室負(fù)責(zé)管理。除檔案管理工作人員外,其他人員不能隨意進(jìn)入檔案庫房,如工作確實(shí)需要,由檔案管理工作人員陪同進(jìn)出。

        二、檔案進(jìn)出庫房,要履行登記手續(xù),包括檔案收進(jìn)入庫,庫存檔案調(diào)出室外及日常的調(diào)閱、歸還。

        三、做好庫房的防蟲、防蛀、防霉和防鼠工作。新接收入庫的檔案要嚴(yán)格檢查,對有蟲蛀、發(fā)霉及其它問題的檔案須經(jīng)技術(shù)處理后方可入庫。

        四、庫房內(nèi)安置溫濕度計(jì),每天定時測記。庫房的溫度控制在14-24℃之間,相對濕度控制在45-60%之間。超出標(biāo)準(zhǔn)范圍時,要及時采取自然通風(fēng)或機(jī)械除濕、降溫等措施進(jìn)行調(diào)控。

        五、定期清點(diǎn)庫存案卷,核實(shí)帳、物是否相符,發(fā)現(xiàn)案卷短缺或長期借出未歸還的',及時追查。

        六、定期檢查用電設(shè)備和消防設(shè)施狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)修或更新。

        七、庫房內(nèi)應(yīng)保持整潔,定期清掃,不得堆放與檔案無關(guān)的物品。庫房周圍嚴(yán)禁存放易燃易爆物品。

        八、庫房無人時,除必須持續(xù)工作的保溫、保濕、消防、防盜等電子設(shè)備外,應(yīng)關(guān)閉用電設(shè)備,鎖緊門窗。上下班要檢查門窗,注意防盜。

        九、出現(xiàn)火災(zāi)、洪澇災(zāi)害、突發(fā)性群體的事件和危害公共安全事件等危及檔案安全的險(xiǎn)情時,應(yīng)立即報(bào)警同時向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,開展搶險(xiǎn)、轉(zhuǎn)移等保護(hù)措施。

      庫房管理制度15

        (1)盤點(diǎn)的主要功能

        盤點(diǎn)為倉管人員及使用單位在物料管理上重要的一項(xiàng)工作,盤點(diǎn)后的數(shù)據(jù)在庫存管理上有很大的參考價值。盤點(diǎn)具有下列3項(xiàng)主要的功能:

       、儇(cái)務(wù)部門記賬的依據(jù)

        盤點(diǎn)本為會計(jì)作業(yè)中的一項(xiàng)工作,它有記賬與稽核的雙重功能。

       、谕度氘a(chǎn)出控制的依據(jù)

        營業(yè)單位要了解營運(yùn)后各項(xiàng)產(chǎn)品或物料的應(yīng)產(chǎn)率是多少,精確的盤點(diǎn)是必要的。

       、塾嗀浥c采購的依據(jù)

        當(dāng)采購人員要采購貨品或訂貨時,該項(xiàng)物品過去的耗用情形及現(xiàn)有的庫存資料是必要的參考資料之一,而此一資料亦必須經(jīng)由盤點(diǎn)之后的數(shù)據(jù)計(jì)算而來。

        盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的正確性,是盤點(diǎn)工作最重要的一環(huán)。不正確的數(shù)字會讓管理人員作出錯誤的決策,因此當(dāng)盤點(diǎn)工作進(jìn)行時,仔細(xì)、耐心、翔實(shí)是必備的要件。

       。2)盤點(diǎn)作業(yè)規(guī)定

        盤存清點(diǎn),等于是健康檢查,由此方能知道今后的管理對策。所以對盤點(diǎn)工作要求,一要徹底、迅速、確實(shí),二要追求與分析發(fā)生錯誤的原因,因此在執(zhí)行上,要求注意的事項(xiàng)有:

        ①物料的編號名稱要求與賬冊相符。

        ②物料的單位與數(shù)量要作確實(shí)的清點(diǎn)。

       、畚锪系钠焚|(zhì)要求按性質(zhì)妥善地保護(hù)。

        ④物料的規(guī)格與存放地位置與賬面所注確實(shí)相符。

        ⑤物料存量勿超過最高存量或最低存量的基準(zhǔn)。這樣做的優(yōu)點(diǎn)在于能直觀看出當(dāng)月消耗金額。

        進(jìn)出物料賬目要確實(shí),報(bào)表要迅速,要有簿記登錄貨卡及收發(fā)日報(bào)表,其內(nèi)容包括收發(fā)物料編號、名稱、規(guī)范、單位、收發(fā)數(shù)量等。月結(jié)盤存明細(xì)表的內(nèi)容為上期結(jié)存量、本期收入量、本期發(fā)出量、本期結(jié)存的數(shù)量、單價、金額等。盤點(diǎn)作業(yè)必須在會計(jì)部門的'監(jiān)督下進(jìn)行。每個月底,會計(jì)部門應(yīng)清點(diǎn)實(shí)際存貨并核對存貨清單,同時制作一份超額與缺額存貨單送交經(jīng)理部門。在儲藏室內(nèi)存放過90天貨品即視為逾期存貨,儲藏室主管應(yīng)每月制作一份逾期存貨清單送交廚房及餐飲經(jīng)理,以便他們設(shè)法耗用這類滯銷的貨品,以免長期存放所造成的腐敗或損失。

       。3)料的盤點(diǎn)

       、偈称返谋P點(diǎn)

        確定庫存食品的總值,可顯示出庫存食品是否太多或者太少,以及庫存食品的總價值是否符合本店的財(cái)務(wù)政策要求;是否積壓太多資金;以適時調(diào)整庫存。

        可將某種食品的利用率和它的銷售額作分析比較,從而評估其獲利的情況。

        可將某一特定時期的實(shí)際存貨價值和賬面存貨價值互作比較,這可以明顯看出任何差異之處,以及倉庫管理員的工作效率?梢苑乐箵p失及失竊。

        查出利用率不高的食品,可以提醒采購人員及主廚等注意,并作為淘汰的依據(jù)。

        確定各種存貨的利用率,并適時檢查其使用或食用期限是否逾期。

        盤點(diǎn)清單應(yīng)當(dāng)印制成一種標(biāo)準(zhǔn)格式,而其編排必須和各個儲藏室所在的位置順序相配。這樣方可使盤點(diǎn)工作做起來輕松、快速、有效率,而且不致遺漏。

       、陲嬃系谋P點(diǎn)

        確定倉庫中所有飲料的總價值,用以評估儲存量是否適當(dāng),是否符合本店的財(cái)務(wù)及營業(yè)方針。

        比較某一時期的庫存飲料實(shí)際價值是否和存貨賬面價值相符。防止失竊及檢查安全管制系統(tǒng)。

        確定存貨出入的流動率。查明銷售量太低或回轉(zhuǎn)太慢的飲料,并考慮予以淘汰。

        庫存飲料的一年中流動率最理想的是1/6,也就是平均庫存量相等于兩個月的供應(yīng)量。如果不能達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn),就得進(jìn)行檢查每一品牌飲料的流動率,以便及早發(fā)現(xiàn)何種飲料的流動率太低,而采取必要的措施。

       。4)物的盤點(diǎn)

        ①消耗品的盤點(diǎn)。

        應(yīng)每月實(shí)施一次,勤加盤點(diǎn),追求損失原因與責(zé)任,以避免竊盜散失等事情發(fā)生。

       、诜窍钠分P點(diǎn)。

        每年必須作一次徹底的盤存清點(diǎn),藉以檢查與了解該物品的使用情形。

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