有關(guān)衛(wèi)生管理制度
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,很多地方都會(huì)使用到制度,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?下面是小編為大家收集的有關(guān)衛(wèi)生管理制度,希望對(duì)大家有所幫助。
有關(guān)衛(wèi)生管理制度1
一、員工個(gè)人衛(wèi)生管理
1、所有進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域的人員須著裝規(guī)范,戴好發(fā)網(wǎng)(工作帽)頭發(fā)不允許外露,口罩應(yīng)遮住口鼻(包括參觀人員);
2、工作服要干凈、整潔、無(wú)破損,冬季兩天一換洗,夏天一天一換洗;
3、所有進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的人員要洗手消毒(包括中途外出);
4、在生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)不允許進(jìn)食、喝水(喝水可在指定地方)、酗酒、吸煙;
5、手及指甲要干凈,不允許涂抹指甲油,指甲長(zhǎng)度不允許超過(guò)0.3mm;
6、任何人在車間內(nèi)不得玩弄和接聽手機(jī)(指定區(qū)域除外);
7、工作服及工作鞋要嚴(yán)格按照更衣程序進(jìn)行更換,不可穿出生產(chǎn)領(lǐng)域,不允許穿裙子、短褲、拖鞋進(jìn)入車間;
8、手部如有破損或包扎,應(yīng)調(diào)換到與食品沒有直接接觸的崗位,并戴上完好的醫(yī)用手套;
9、操作人員在車間內(nèi),手部接觸到污染物后,要重新清洗消毒;
10、在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不允許化妝、戴手表、項(xiàng)鏈、戒指等首飾;
11、所有進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的人員,要按規(guī)定的人行通道出入車間,以防交叉污染;
12、更衣室要安排專人打掃,定時(shí)對(duì)更衣室進(jìn)行滅蟲滅菌消毒并做好記錄;
13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作臺(tái)、容器、產(chǎn)品或墊板上。
二、設(shè)施、設(shè)備衛(wèi)生管理
1、生產(chǎn)所需的設(shè)備、設(shè)施在生產(chǎn)前要用75%的酒精或配好的消毒水消毒;
2、生產(chǎn)所需的設(shè)備、設(shè)施在生產(chǎn)結(jié)束后要清洗干凈,并歸類存放在指定位置;
3、生產(chǎn)設(shè)備在生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)故障維修時(shí),要先把生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)用的原料、半成品隔離,再進(jìn)行維修;維修完畢后要清理現(xiàn)場(chǎng)及設(shè)備衛(wèi)生,與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的東西要清除出去;設(shè)備上的油污要及時(shí)清理,并保持無(wú)異味;
4、在生產(chǎn)過(guò)程中,操作者對(duì)設(shè)備要經(jīng)常清理點(diǎn)檢,保持設(shè)備干凈整潔;
5、設(shè)備上與產(chǎn)品接觸部位所用的潤(rùn)滑油必須為食品級(jí)潤(rùn)滑油。
三、工器具衛(wèi)生管理
1、在生產(chǎn)過(guò)程中,各區(qū)域工器具管理應(yīng)責(zé)任到人,按指定位置統(tǒng)一存放統(tǒng)一管理;
2、生產(chǎn)區(qū)域所有的工器具使用前要及時(shí)清洗消毒,使用時(shí)要做好標(biāo)示,放在指定的.位置,擺放整齊,使用結(jié)束后應(yīng)歸位;
3、用于裝原料的器具和裝垃圾的器具要標(biāo)示區(qū)分,不得混用;
4、清洗所用的毛刷地板刷應(yīng)區(qū)分使用、區(qū)分存放;
5、生產(chǎn)使用的毛巾和清潔衛(wèi)生(擦門、窗、門簾、墻壁等)用的毛巾,要嚴(yán)格區(qū)分,不得混用,以免交叉污染;
6、停產(chǎn)或歇班所有工器具清洗后做好盤點(diǎn)并做好記錄后應(yīng)加遮蓋。
四、原料、半成品、成品衛(wèi)生管理
1、生產(chǎn)所需的原材料、原料不能直接接觸地面和靠墻,要擺放在墊板或?qū)S眉苌,并與墻壁保持一定距離(30cm);
2、包裝所用的箱、包裝袋必須干凈,并符合食品要求;
3、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁擺放與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的原料,以防誤用造成不必要的損失;
4、半成品、成品、原料要區(qū)分開,以免造成交叉感染;
5、原料應(yīng)由原料通道進(jìn)入車間,成品由成品通道運(yùn)入倉(cāng)庫(kù),不得混送;
6、原料、半成品在生產(chǎn)過(guò)程中需要檢查有無(wú)異物、異味等,有無(wú)防護(hù)遮蓋。
五、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理
1、車間地面要常清掃,保持地面干凈無(wú)積水;
2、墻壁要經(jīng)常擦洗,保持不發(fā)霉、無(wú)積垢、無(wú)破損;
3、天花板及墻角干凈無(wú)蜘蛛網(wǎng),無(wú)發(fā)霉及涂層脫落;
4、生產(chǎn)區(qū)域所有的門、窗要經(jīng)常擦洗,保持干凈明亮;
5、生產(chǎn)區(qū)域的垃圾要及時(shí)清除,以免造成交叉感染;
6、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁玻璃制品、瓷器進(jìn)入(實(shí)驗(yàn)除外);
7、生產(chǎn)結(jié)束后,清潔衛(wèi)生要徹底,不留衛(wèi)生死角,并由班長(zhǎng)檢查后,填寫清洗記錄表;
8、工作臺(tái)及周邊衛(wèi)生要及時(shí)清理,保持干凈;
9、落地的半成品要隨時(shí)撿起,或清洗或做次品廢品處理;
10、設(shè)備、工具、不得纏繞膠帶、線繩、鐵絲等物件,以防止脫落造成產(chǎn)品異物污染;
11、生產(chǎn)區(qū)域應(yīng)對(duì)滅蟲蠅防鼠設(shè)備進(jìn)行定期清理。
六、檢查評(píng)比
1、品控部成立衛(wèi)生檢查小組,每周對(duì)各班組生產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生大檢查一次;
2、在檢查過(guò)程中對(duì)常規(guī)性工作不合格項(xiàng)按車間相關(guān)規(guī)章制度進(jìn)行處理。
七、衛(wèi)生區(qū)域劃分
各生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生歸各班組清潔整理,直接責(zé)任人是各班長(zhǎng)。
有關(guān)衛(wèi)生管理制度2
為了做好廠區(qū)衛(wèi)生保潔工作,明確部門職責(zé),強(qiáng)化管理,特制定本衛(wèi)生管理制度。
一、室內(nèi)外
1、不能隨地吐痰,不得亂扔雜物、煙蒂;
2、廠區(qū)所有道路、草坪、露天工作臺(tái)及各建筑物附近不得長(zhǎng)期堆放雜物、垃圾;
3、生產(chǎn)區(qū)、食堂生垃圾要及時(shí)清理,進(jìn)水口垃圾由夜班值班人員打撈,格柵垃圾由白班清運(yùn),辦公樓垃圾由食堂工作人員負(fù)責(zé)清運(yùn);
4、使用水沖、洗、澆時(shí)要節(jié)約用水,不得亂沖、亂灑,不得常流水、常明燈。
二、室內(nèi)
1、辦公用品、文件資料、報(bào)紙書刊、化驗(yàn)器皿、藥品、雜物不散不亂,桌面、臺(tái)面衛(wèi)生整潔;
2、辦公機(jī)具、辦公用品、門窗、地面要勤擦、勤洗、勤掃、勤拖,室內(nèi)墻面瓷磚明亮潔凈,廁所無(wú)異味;
3、個(gè)人衣著整潔,待人接物禮貌得體,言談舉止大方,持續(xù)室內(nèi)安靜有序。
三、設(shè)備
1、設(shè)備、儀器、儀表外觀清潔,無(wú)油污與灰塵;
2、設(shè)備四周地面干凈、無(wú)積水、積油;
3、各班組負(fù)責(zé)衛(wèi)生區(qū),未按時(shí)打掃,或未打掃干凈,發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)天工資5元。
值班記錄填寫制度
一、值班人員在填寫值班記錄時(shí),應(yīng)按照規(guī)定,按時(shí)、按實(shí)填寫,能夠反映生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀況。
二、運(yùn)行記錄應(yīng)由值有機(jī)蔬菜班人員填寫,字跡工整、清晰,不得涂改、撕毀,持續(xù)記錄表(本)干凈整潔。
三、認(rèn)真填寫值班日期、天氣、交接時(shí)間和實(shí)際到崗人員。
四、運(yùn)行記錄:填寫所轄的設(shè)備、設(shè)施運(yùn)行狀況,對(duì)未運(yùn)行的設(shè)備設(shè)施應(yīng)在備注上注明原因:如故障、檢修、備用或停用等。
五、操作記錄:注明值班期間內(nèi)對(duì)設(shè)施設(shè)備所進(jìn)行的'操作資料,對(duì)不經(jīng)常開啟的設(shè)備注明原因。
六、各表格為按實(shí)按時(shí)填寫,發(fā)現(xiàn)漏填、錯(cuò)填一次扣當(dāng)天工資5元。
七、本月記錄表(本)填寫完畢后,應(yīng)移交給綜合科整理存檔。
有關(guān)衛(wèi)生管理制度3
一、學(xué)校衛(wèi)生按班級(jí)、環(huán)境、個(gè)人三塊劃分,教育管理衛(wèi)生管理制度。教室、學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生由班主任負(fù)責(zé),環(huán)境衛(wèi)生按學(xué)校安排劃分,責(zé)任到班再到人。教室衛(wèi)生一天兩清掃,隨時(shí)撿拾紙屑等雜物,環(huán)境衛(wèi)生一天三清掃,二撿拾,即:早操、課外活動(dòng)清掃,中午、下午放學(xué)時(shí)各撿拾雜物一次。廁所衛(wèi)生正常一天清掃一次,每周清洗兩次。
二、建立衛(wèi)生評(píng)比制度:學(xué)校督導(dǎo)隊(duì)負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生檢查評(píng)比,認(rèn)真做好登記工作,值周師在每天的晨會(huì)要進(jìn)行總結(jié),表?yè)P(yáng)先進(jìn),找出不足與存在問題,管理制度《教育管理衛(wèi)生管理制度》。每周評(píng)選出衛(wèi)生先進(jìn)班級(jí)。
三、班主任要經(jīng)常教育學(xué)生養(yǎng)成良好的`衛(wèi)生習(xí)慣,如:勤洗衣服、手、臉;勤剪指甲;男生不留長(zhǎng)發(fā);不理光頭;女生不畫裝,不佩帶首飾,不著奇裝異服;不隨地丟紙屑等雜物;不在墻上亂畫亂劃等。
四、在學(xué)校的特定活動(dòng)和上級(jí)來(lái)人,兄弟單位參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)中,各衛(wèi)生區(qū)域由各班級(jí)負(fù)責(zé)安排清理,決不能馬虎。凡因安排督促不到位,影響學(xué)校形象聲譽(yù)的,將給以嚴(yán)肅批評(píng)。
五、各班教室都必須在醒目位置張貼衛(wèi)生值日表,保證天天有人值日。
六、各班教室設(shè)有衛(wèi)生角,衛(wèi)生工具擺放有序。
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