酒店會(huì)議管理制度（通用8篇）

　　在日常生活和工作中，制度的使用頻率呈上升趨勢(shì)，制度是國(guó)家法律、法令、政策的具體化，是人們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編整理的酒店會(huì)議管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　酒店會(huì)議管理制度 1

　　一、會(huì)議組織

　　(一)飯店級(jí)會(huì)議:飯店員工大會(huì)、飯店業(yè)務(wù)人員會(huì)以及各種代表大會(huì),應(yīng)報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理辦公室批準(zhǔn)后,由各部門(mén)分別負(fù)責(zé)組織召開(kāi)。

　　(二)專業(yè)會(huì)議:即全飯店性的技術(shù)、業(yè)務(wù)綜合會(huì)(如經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析會(huì)、安全工作會(huì)等),由分管副總經(jīng)理批準(zhǔn),主管業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)組織。

　　(三)系統(tǒng)和部門(mén)工作會(huì):飯店各部門(mén)召開(kāi)的.工作會(huì),由各部門(mén)主管決定召開(kāi)并負(fù)責(zé)組織。

　　(四)班組(小組)會(huì):由各班組長(zhǎng)決定并主持召開(kāi)。

　　(五)上級(jí)飯店或外單位在我飯店召開(kāi)的會(huì)議(如現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、報(bào)告會(huì)、辦公會(huì)等)或業(yè)務(wù)會(huì)(如聯(lián)營(yíng)洽談會(huì)等),一律由總經(jīng)理辦公室受理安排,有關(guān)業(yè)務(wù)對(duì)口部門(mén)協(xié)助做好會(huì)務(wù)工作。

　　二、會(huì)議安排

　　(一)例會(huì)的安排

　　為避免會(huì)議過(guò)多或重復(fù),飯店正常性的會(huì)議一律納入例會(huì)制,原則上要按例行規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容組織召開(kāi)。例行會(huì)議安排如下:

　　1、技術(shù)會(huì)議

　　(1)總經(jīng)理辦公會(huì)

　　研究、部署行政工作,討論決定飯店行政工作重大問(wèn)題。

　　(2)行政事務(wù)會(huì)

　　總結(jié)評(píng)價(jià)當(dāng)月經(jīng)營(yíng)工作情況,安排布置下月工作任務(wù)。

　　(3)班組長(zhǎng)以上經(jīng)營(yíng)管理大會(huì)(或飯店員工大會(huì))

　　總結(jié)上期(半年、全年)工作情況、部署本期(半年、新年)工作任務(wù)。

　　(4)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析會(huì)

　　匯報(bào)、分析飯店計(jì)劃執(zhí)行情況和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)成果,評(píng)價(jià)各方面的工作情況,肯定成績(jī),指出失誤,提出改進(jìn)措施,不斷提高飯店經(jīng)濟(jì)效益。

　　(5)安全工作會(huì)(含治安、消防工作)匯報(bào)總結(jié)前期安全生產(chǎn)、治安、消防工作情況,分析處理事故,檢查分析事故隱患,研究確定安全防范措施。

　　(6)部門(mén)事務(wù)會(huì)

　　檢查、總結(jié)、布置工作。

　　(7)班組會(huì)

　　檢查、總結(jié)、布置工作。

　　1、各類代表大會(huì)

　　(1)員工代表大會(huì)

　　(2)部門(mén)員工大會(huì)(或員工代表小組會(huì))

　　3、民主管理會(huì)議

　　(1)飯店管理委員會(huì)議

　　(2)總經(jīng)理、工會(huì)主席聯(lián)席會(huì)。

　　(3)生產(chǎn)管理委員會(huì)議

　　(4)生活福利委員會(huì)議

　　酒店會(huì)議管理制度 2

　　1、會(huì)議室內(nèi)禁止吸煙,設(shè)置明顯禁煙標(biāo)志和專門(mén)吸煙室。吸煙室安裝獨(dú)立通排風(fēng)裝置,并保持通風(fēng)良好,空氣清潔。對(duì)顧客吸煙要?jiǎng)褡?吸煙室外不設(shè)置煙缸。

　　2、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀,地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。墻面、掛圖、壁燈干凈無(wú)塵。

　　3、場(chǎng)所內(nèi)的衛(wèi)生間地面必須保持干燥潔凈,便池、馬桶、面盆必須隨時(shí)清理干凈,臺(tái)面、鏡面、烘手機(jī)必須干凈無(wú)塵。

　　4、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)及包房應(yīng)加強(qiáng)自然通風(fēng),保持機(jī)械通風(fēng)設(shè)備的'正常運(yùn)轉(zhuǎn),機(jī)械通風(fēng)設(shè)備按衛(wèi)生要求定期清洗過(guò)濾設(shè)備,保證室內(nèi)足夠的新風(fēng)量。

　　酒店會(huì)議管理制度 3

　　一、消防安全教育、培訓(xùn)制度

　　1、消防安全教育、培訓(xùn)由消防安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)，消防安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人，主要職責(zé)為開(kāi)展本單位消防安全教育、培訓(xùn)工作;

　　2、消防安全教育、培訓(xùn)由消防安全管理人負(fù)責(zé)組織;

　　3、消防安全教育、培訓(xùn)對(duì)象包括：消防安全責(zé)任人、消防安全管理人、消防安全管理人員，本單位各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及全體員工;

　　4、消防安全教育、培訓(xùn)每半年開(kāi)展一次;

　　5、消防安全教育、培訓(xùn)應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　(1)有關(guān)消防法律法規(guī)、消防安全制度和消防安全操作規(guī)程;

　　(2)本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施;

　　(3)消防設(shè)施、滅火器材的性能、使用方法及注意事項(xiàng);

　　(4)報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識(shí)和技能;

　　(5)組織、引導(dǎo)人員疏散的知識(shí)和技能;

　　(6)對(duì)特殊工種人員應(yīng)進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。

　　6、新員工應(yīng)經(jīng)過(guò)消防安全教育、培訓(xùn)合格后方可上崗;

　　7、消防安全教育、培訓(xùn)應(yīng)由專人授課，并制作教案，參加消防安全教育、培訓(xùn)的全體人員應(yīng)做好學(xué)習(xí)記錄，對(duì)無(wú)故不參加者通報(bào)批評(píng)，并組織補(bǔ)訓(xùn)。培訓(xùn)過(guò)程中應(yīng)采集現(xiàn)場(chǎng)照片和影像資料，并做好記錄，裝入單位消防安全管理檔案;

　　8、制定消防安全教育、培訓(xùn)考核辦法，針對(duì)消防安全教育、培訓(xùn)的內(nèi)容每年至少組織一次考核，考核不合格的應(yīng)組織補(bǔ)訓(xùn)。

　　二、消防安全例會(huì)制度

　　1、消防安全例會(huì)由消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)召集、消防安全管理人配合組織召開(kāi);

　　2、參加消防安全例會(huì)包括以下人員：消防安全責(zé)任人、消防安全管理人、消防安全管理人員、各部門(mén)負(fù)責(zé)人;

　　3、消防安全例會(huì)每月召開(kāi)一次;

　　4、消防安全例會(huì)議題應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　(1)各部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào)上月消防安全工作情況，針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患提出整改建議、方案以及需要投入整改隱患的資金情況;

　　(2)消防安全管理人傳達(dá)上級(jí)會(huì)議、文件精神以及領(lǐng)導(dǎo)批示等;

　　(3)總結(jié)近期消防工作取得的成績(jī)及不足，解決近期發(fā)生有關(guān)消防工作的重大問(wèn)題;

　　(4)消防安全責(zé)任人部署本月消防安全工作;

　　(5)適時(shí)針對(duì)春防、冬防重點(diǎn)防火期以及元旦、春節(jié)、五一、十一等重大節(jié)假日安排部署防火工作。

　　5、會(huì)議應(yīng)形成會(huì)議記錄(專人記錄)，并裝入單位消防安全管理檔案;

　　6、消防安全例會(huì)應(yīng)單獨(dú)召開(kāi)，不能與其他會(huì)議合并召開(kāi)。

　　三、防火巡查制度

　　1、酒店防火巡查至少每2小時(shí)進(jìn)行一次，對(duì)火、電源、客房、廚房等部位進(jìn)行不間斷的巡查。班組交接班前，班組負(fù)責(zé)人應(yīng)共同進(jìn)行一次巡查;

　　2、防火巡查應(yīng)由消防安全管理部門(mén)明確專人進(jìn)行巡查;

　　3、防火巡查應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　(1)用火、用電有無(wú)違章情況;

　　(2)安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好;

　　(3)消防設(shè)施、器材是否保持正常工作狀態(tài)，消防安全標(biāo)志是否在位、完整;

　　(4)常閉式防火門(mén)是否關(guān)閉嚴(yán)密，防火卷簾下方是否堆放物品影響使用;

　　(5)消防設(shè)施管理、值班人員是否在崗;

　　(6)其它需巡查的情況。

　　4、防火巡查應(yīng)做好記錄，并在巡查結(jié)束后經(jīng)當(dāng)日值班領(lǐng)導(dǎo)簽字后存檔。

　　四、防火檢查制度

　　1、酒店各部門(mén)、班組每周應(yīng)至少組織一次防火檢查。每月至少組織一次全面防火檢查。每季應(yīng)對(duì)建筑消防設(shè)施進(jìn)行一次功能性檢查;

　　2、周檢查應(yīng)由消防安全管理部門(mén)組織開(kāi)展。月檢查、季度檢查應(yīng)由消防安全管理人組織開(kāi)展，消防安全責(zé)任人參加;

　　3、周檢查、月檢查應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　(1)火災(zāi)隱患整改及防范措施落實(shí)情況;

　　(2)安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明和安全出口情況;

　　(3)消防水源狀況;

　　(4)消防設(shè)施正常工作情況，滅火器材、消防安全標(biāo)志設(shè)置和功能狀況;

　　(5)重點(diǎn)工種人員及其它員工消防知識(shí)掌握情況;

　　(6)消防安全重點(diǎn)部位的管理情況;

　　(7)易燃易爆危險(xiǎn)物品和場(chǎng)所及其它重要場(chǎng)所防爆、防火措施落實(shí)情況;

　　(8)消防控制室值班情況和設(shè)施運(yùn)行情況;

　　(9)防火巡查開(kāi)展情況;

　　(10)其它需檢查的內(nèi)容。

　　4、季度檢查應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　(1)消防水泵啟動(dòng)狀況;

　　(2)自備發(fā)電機(jī)組切換功能;

　　(3)最不利點(diǎn)消火栓壓力、出水量;

　　(4)消防電梯迫降功能;

　　(5)自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)末端放水情況;

　　(6)手動(dòng)和自動(dòng)報(bào)警設(shè)施動(dòng)作情況;

　　(7)防煙排煙設(shè)施啟動(dòng)情況;

　　(8)其它消防設(shè)施是否處于正常工作狀態(tài)。

　　5、檢查應(yīng)做好記錄，并在檢查結(jié)束后經(jīng)消防安全責(zé)任人或消防安全管理人簽字后存檔。

　　五、安全疏散設(shè)施管理制度

　　1、安全疏散設(shè)施由消防安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)管理，消防安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)人為安全疏散設(shè)施管理的第一責(zé)任人，主要職責(zé)為對(duì)安全疏散設(shè)施進(jìn)行維護(hù)、檢查、管理，保證完整好用;

　　2、安全疏散設(shè)施種類包括：消防電梯、防火門(mén)、防火卷簾、疏散指示標(biāo)志、安全出口標(biāo)志、火災(zāi)事故應(yīng)急照明、火災(zāi)事故應(yīng)急廣播、聲光報(bào)警等;

　　3、酒店應(yīng)落實(shí)下列安全疏散設(shè)施管理措施

　　(1)保證安全疏散設(shè)施設(shè)置齊全、功能完備;

　　(2)應(yīng)在明顯位置設(shè)置安全疏散圖示，在常閉防火門(mén)上設(shè)有警示文字和符號(hào)，在客房設(shè)有疏散指示圖示;

　　(3)保持疏散通道、安全出口暢通，禁止占用疏散通道，不應(yīng)遮擋、覆蓋疏散指示標(biāo)志;

　　(4)禁止在疏散走道、樓梯間懸掛或擺放可燃物品

　　(5)禁止將安全出口上鎖，禁止在安全出口、疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物，禁止在公共區(qū)域的外窗上安裝金屬護(hù)欄。

　　4、消防安全管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)安全疏散設(shè)施進(jìn)行檢查，并做好記錄，在檢查結(jié)束后經(jīng)消防安全管理人簽字后存檔。

　　六、消防(控制室)值班制度

　　1、消防(控制室)值班人員職責(zé)范圍和職責(zé)包括：消防設(shè)施的運(yùn)行、維護(hù)、日常操作管理等;

　　2、當(dāng)發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，消防(控制室)值班人員應(yīng)確認(rèn)是否存在火警，如發(fā)生火情，應(yīng)按照《自動(dòng)消防設(shè)施操作人員火警處置規(guī)程》，根據(jù)火情啟動(dòng)相應(yīng)消防設(shè)備及時(shí)進(jìn)行處理，并立即通知本單位義務(wù)消防隊(duì)組織滅火，同時(shí)將情況上報(bào)消防安全管理人和消防安全責(zé)任人，并立即撥打119報(bào)告火警;

　　3、消防(控制室)值班人員數(shù)量應(yīng)不少于2人，保證24小時(shí)值班，并應(yīng)經(jīng)消防部門(mén)培訓(xùn)合格后持證上崗;

　　4、消防(控制室)值班人員值班期間嚴(yán)禁睡覺(jué)、飲酒以及從事各種娛樂(lè)活動(dòng);

　　5、消防(控制室)值班人員應(yīng)按時(shí)做好各種記錄，并在交接班時(shí)應(yīng)做好交接。

　　七、消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度

　　1、消防設(shè)施、器材的維護(hù)管理由消防安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)管理，消防安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)人為消防設(shè)施、器材管理的第一責(zé)任人;

　　2、主要職責(zé)是掌握本單位消防設(shè)施、器材的種類、數(shù)量、設(shè)置部位、功能和使用方法;

　　3、消防安全管理部門(mén)應(yīng)對(duì)本單位消防設(shè)施、器材的種類、數(shù)量、型號(hào)以及新購(gòu)、報(bào)廢情況進(jìn)行登記，并確定維護(hù)管理人;

　　4、消防設(shè)施、器材的使用方法應(yīng)制作圖示并分別粘貼在消防設(shè)施和器材上;

　　5、酒店對(duì)其配備的滅火器應(yīng)每年至少進(jìn)行一次由具備資格的維修單位實(shí)施的功能性檢查;

　　6、酒店每年應(yīng)由具備資格的.單位對(duì)自動(dòng)消防設(shè)施進(jìn)行一次功能測(cè)試;

　　7、消防設(shè)施、器材的維修、檢測(cè)應(yīng)做好記錄。

　　八、火災(zāi)隱患整改制度

　　1、對(duì)火災(zāi)隱患應(yīng)采取措施整改。整改完畢，負(fù)責(zé)整改的部門(mén)或人員應(yīng)逐級(jí)上報(bào)至消防安全責(zé)任人;

　　2、對(duì)公安消防部門(mén)責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正，寫(xiě)出火災(zāi)隱患整改復(fù)函，向當(dāng)?shù)毓�安消防部門(mén)申報(bào)復(fù)查;

　　3、發(fā)現(xiàn)下列火災(zāi)隱患，應(yīng)責(zé)成有關(guān)人員立即改正，并做好記錄：

　　(1)違章使用、存放易燃易爆物品的;

　　(2)使用甲、乙類可燃液體、氣體作燃料的明火取暖爐具的;

　　(3)違章用火、用電的;

　　(4)客房?jī)?nèi)臥床吸煙的;

　　(5)安全出口、疏散通道上鎖、遮擋、占用，影響疏散的;

　　(6)消火栓、滅火器材被遮擋或挪作它用的;

　　(7)常閉式防火門(mén)關(guān)閉不嚴(yán)，防火卷簾下方堆放物品影響使用的;

　　(8)消防設(shè)施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的;

　　(9)違章關(guān)閉消防設(shè)施、切斷消防電源的;

　　(10)其它可以立即改正的行為。

　　4、對(duì)不能立即改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)制定整改方案，明確整改措施、期限和人員，并向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。對(duì)隨時(shí)可能引發(fā)火災(zāi)的隱患或重大火災(zāi)隱患，應(yīng)將危險(xiǎn)部位停業(yè)整改，并落實(shí)整改期間的安全防范措施。

　　九、用火、用電安全管理制度

　　1、酒店應(yīng)加強(qiáng)電氣防火管理，采取下列措施：

　　(1)增加用電負(fù)荷應(yīng)辦理審核、審批手續(xù);

　　(2)營(yíng)業(yè)期間不應(yīng)進(jìn)行設(shè)備檢修、電氣焊作業(yè);

　　(3)不應(yīng)在營(yíng)業(yè)區(qū)、倉(cāng)庫(kù)區(qū)使用具有火災(zāi)危險(xiǎn)性的電熱器具;

　　(4)非營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)關(guān)閉非必要的電器設(shè)備;

　　(5)停送電時(shí)，應(yīng)在確認(rèn)安全后方可操作。

　　2、酒店應(yīng)加強(qiáng)可燃物及明火設(shè)施管理，采取下列措施：

　　(1)嚴(yán)格內(nèi)部動(dòng)用明火審批制度，落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人員和防范措施;

　　(2)固定用火設(shè)施和大型用電設(shè)備應(yīng)確定專人負(fù)責(zé);

　　(3)酒店內(nèi)禁止帶入和存放易燃易爆物品;

　　(4)客房?jī)?nèi)禁止使用蠟燭等明火照明;

　　(5)服務(wù)區(qū)禁止使用溶劑汽油、可燃?xì)怏w做燃料的取暖爐具;

　　(6)在客房的明顯部位應(yīng)設(shè)置禁止臥床吸煙的警示文字和符號(hào)，制止住宿客人臥床吸煙行為，及時(shí)清除煙頭等雜物;

　　(7)裝修施工現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)用電氣焊等明火時(shí)，應(yīng)清除周?chē)�及焊渣滴落區(qū)的可燃物質(zhì)，并設(shè)專人監(jiān)督，禁止在運(yùn)行中的管道、裝有易燃易爆的容器和受力構(gòu)件上進(jìn)行焊接和切割;

　　3、每年應(yīng)由氣象部門(mén)對(duì)有關(guān)設(shè)備進(jìn)行防雷、防靜電檢測(cè)，并做好記錄。

　　十、義務(wù)消防隊(duì)的組織管理制度

　　1、酒店應(yīng)建立義務(wù)消防隊(duì)組織機(jī)構(gòu);

　　2、義務(wù)消防隊(duì)成員包括：消防安全管理部門(mén)成員，樓層負(fù)責(zé)人，全體員工;

　　3、義務(wù)消防隊(duì)的職責(zé)主要是及時(shí)撲救本單位初期火災(zāi)，當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要迅速展開(kāi)滅火行動(dòng)，并維護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)秩序;

　　4、義務(wù)消防隊(duì)要每季度開(kāi)展業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)，并開(kāi)展滅火演練。

　　十一、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度

　　1、滅火和應(yīng)急疏散組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)：

　　(1)指揮員：公安消防隊(duì)到達(dá)之前指揮滅火和應(yīng)急疏散工作;

　　(2)滅火行動(dòng)組：按照預(yù)案要求，及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)撲救火災(zāi);

　　(3)通訊聯(lián)絡(luò)組：報(bào)告火警，迎接消防車(chē)輛，與相關(guān)部門(mén)聯(lián)絡(luò)，傳達(dá)指揮員命令;

　　(4)疏散引導(dǎo)組：維護(hù)火場(chǎng)秩序，引導(dǎo)人員疏散，搶救重要物資;

　　(5)安全防護(hù)救護(hù)組：救護(hù)受傷人員，準(zhǔn)備必要的醫(yī)藥用品;

　　(6)其它必要的組織。

　　2、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　(1)報(bào)警和接警處置程序要點(diǎn)：發(fā)現(xiàn)火警信息，值班人員應(yīng)核實(shí)、確定火警的真實(shí)性。發(fā)生火災(zāi)，立即向“119”報(bào)火警，同時(shí)，向單位領(lǐng)導(dǎo)和消防安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)人報(bào)告，發(fā)出火災(zāi)聲響警報(bào);

　　(2)應(yīng)急疏散的組織程序要點(diǎn)：開(kāi)啟火災(zāi)應(yīng)急廣播，說(shuō)明起火部位、疏散路線。組織處于著火層等受火災(zāi)危脅的樓層人員，沿火災(zāi)蔓延的相反方向，向疏散走道、安全出口部位有序疏散。疏散過(guò)程中，應(yīng)開(kāi)啟自然排煙窗，啟動(dòng)防排煙設(shè)施，保護(hù)疏散人員安全。情況危急時(shí)，可利用逃生器材疏散人員;

　　(3)撲救初起火災(zāi)的程序要點(diǎn)：火場(chǎng)指揮員組織人員，利用滅火器材迅速撲救，視火勢(shì)蔓延的范圍，啟動(dòng)滅火設(shè)施，協(xié)助消防人員做好撲救火災(zāi)工作;

　　(4)通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)程序要點(diǎn)：按預(yù)定通訊聯(lián)絡(luò)方式，保證通訊聯(lián)絡(luò)暢通。準(zhǔn)備必要的醫(yī)藥用品，進(jìn)行必要的救護(hù)，及時(shí)通知救護(hù)部門(mén)救護(hù)傷員;

　　(5)善后處置程序要點(diǎn)：火災(zāi)撲滅后，尋找可能被困人員，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，配合公安消防部門(mén)開(kāi)展調(diào)查。

　　3、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案至少每半年演練一次;

　　4、演練時(shí)應(yīng)在酒店入口處設(shè)置帶有“正在進(jìn)行消防演練”字樣的標(biāo)志牌;

　　5、演練結(jié)束后應(yīng)召開(kāi)講評(píng)會(huì)，認(rèn)真總結(jié)預(yù)案演練的情況，發(fā)現(xiàn)不足之處應(yīng)及時(shí)修改和完善預(yù)案，并做好記錄。

　　酒店會(huì)議管理制度 4

　　1.會(huì)議室、接待室是酒店舉行會(huì)議、接待客戶的場(chǎng)所,為加強(qiáng)管理,規(guī)范酒店會(huì)議室、接待室的使用,給員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境,特制定本制度。

　　2.酒店所有員工非接待客人和參加會(huì)議,不得隨意進(jìn)入接待室和會(huì)議室。

　　3.酒店各部門(mén)如需使用會(huì)議室,要提前到總經(jīng)理辦公室申請(qǐng),在會(huì)議室使用登記簿上簽字,由辦公室統(tǒng)一穿好l

　　4.接待室有專人負(fù)責(zé)引見(jiàn)、招待、接送來(lái)賓。

　　5.任何員工不得隨便移動(dòng)會(huì)議室、接待室的.家具及物品

　　6.任何員工不得隨意使用會(huì)議室、接待室的茶葉、咖啡、飲料等用品。

　　7.任何員工不能隨意拿走接待室的報(bào)刊、雜志等資料。

　　8.愛(ài)護(hù)接待室、會(huì)議室的設(shè)施

　　9.會(huì)議結(jié)束,要整理會(huì)場(chǎng),保持清潔,并去辦公室辦理交接手續(xù)。

　　酒店會(huì)議管理制度 5

　　為嚴(yán)格事故管理，及時(shí)掌握事故發(fā)生情況，認(rèn)真執(zhí)行"四不放過(guò)"的原則，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出規(guī)律，落實(shí)防范措施，減少和杜絕各類事故的發(fā)生，確保國(guó)家財(cái)產(chǎn)和員工的生命安全，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展，特制定本制度。

　　1、事故報(bào)告

　　事故最先發(fā)現(xiàn)者，要立即向領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)部門(mén)報(bào)告，以便組織搶救和處理，而后逐級(jí)上報(bào)：對(duì)多人重傷、死亡和發(fā)生火災(zāi)事故，要立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)，主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)親自參加調(diào)查、處理，并將事故情況(包括時(shí)間、地點(diǎn)、原因、職工等)于事故后24小時(shí)內(nèi)向縣安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局等上級(jí)機(jī)關(guān)報(bào)告，如事態(tài)繼續(xù)擴(kuò)大，則應(yīng)每隔24小時(shí)報(bào)告一次。

　　2、發(fā)生事故的單位，要根據(jù)"四不放過(guò)"的原則，認(rèn)真進(jìn)行調(diào)查處理，并填定"事故報(bào)告單"逐級(jí)上報(bào)，一般事故不超過(guò)2天，重大事故的'不超過(guò)3天。

　　3、工傷事故發(fā)生后，負(fù)傷者要及時(shí)送到醫(yī)院檢查治療，經(jīng)醫(yī)生診斷認(rèn)為需要休息者，持有休息證明，才能填寫(xiě)事故報(bào)告單。

　　4、由于生產(chǎn)過(guò)程中的有害物質(zhì)引起的急性中毒，亦應(yīng)填寫(xiě)事故報(bào)告單。

　　5、填寫(xiě)事故報(bào)告單必須嚴(yán)格認(rèn)真，內(nèi)容詳細(xì)，字跡清楚，項(xiàng)目填寫(xiě)準(zhǔn)確，防范措施落實(shí)，責(zé)任明確，按規(guī)定時(shí)間上報(bào)，不得施延，弄虛作假或隱滿不報(bào)，否則視情節(jié)嚴(yán)肅處理。

　　6、對(duì)于防止重大事故和搶救事故有功的個(gè)人、班組，由部門(mén)提出申請(qǐng)，店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

　　酒店會(huì)議管理制度 6

　　第一章會(huì)議組織

　　第一條：企業(yè)級(jí)會(huì)議：企業(yè)員工大會(huì)、企業(yè)技術(shù)人員會(huì)以及各種代表大會(huì)，應(yīng)報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理辦公室批準(zhǔn)后，由各部門(mén)分別負(fù)責(zé)組織召開(kāi)。

　　第二條：專業(yè)會(huì)議：即全企業(yè)性的技術(shù)、業(yè)務(wù)綜合會(huì)(如經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析會(huì)、質(zhì)量分析會(huì)、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備會(huì)、生產(chǎn)調(diào)度會(huì)、安全工作會(huì)等)，由分管副總經(jīng)理批準(zhǔn)，主管業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)組織。

　　第三條：系統(tǒng)和部門(mén)工作會(huì)：各部門(mén)召開(kāi)的工作會(huì)，由各部門(mén)主管決定召開(kāi)并負(fù)責(zé)組織。

　　第四條：班組(小組)會(huì)：由各班組長(zhǎng)決定并主持召開(kāi)。

　　第五條：上級(jí)企業(yè)或外單位在我企業(yè)召開(kāi)的會(huì)議(如現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、報(bào)告會(huì)、辦公會(huì)等)或業(yè)務(wù)會(huì)(如聯(lián)營(yíng)洽談會(huì)、用戶座談會(huì)等)，一律由總經(jīng)理辦公室受理安排，有關(guān)業(yè)務(wù)對(duì)口部門(mén)協(xié)助做好會(huì)務(wù)工作。

　　第二章會(huì)議安排

　　第六條：例會(huì)的安排

　　為避免會(huì)議過(guò)多或重復(fù)，企業(yè)正常性的會(huì)議一律納人例會(huì)制，原則上要按例行規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)、資料組織召開(kāi)。例行會(huì)議安排如下：

　　1、行政技術(shù)會(huì)議

　　(1)總經(jīng)理辦公會(huì)

　　研究、部署行政工作，討論決定企業(yè)行政工作重大問(wèn)題。

　　(2)行政事務(wù)會(huì)

　　總結(jié)評(píng)價(jià)當(dāng)月行政工作狀況，安排布置下月工作任務(wù)。

　　(3)班組長(zhǎng)以上經(jīng)營(yíng)管理大會(huì)(或企業(yè)員工大會(huì))

　　總結(jié)上期(半年、全年)工作狀況，部署本期(半年、全年)工作任務(wù)。

　　(4)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析會(huì)

　　匯報(bào)、分析企業(yè)計(jì)劃執(zhí)行狀況和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)成果，評(píng)價(jià)各方面的工作狀況，肯定成績(jī)，指出失誤，提出改善措施，不斷提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

　　(5)質(zhì)量分析會(huì)

　　匯報(bào)、總結(jié)上月產(chǎn)品質(zhì)量狀況，討論分析質(zhì)量事故(問(wèn)題)，研究決定質(zhì)量改善措施。

　　(6)安全工作會(huì)(含治安、消防工作)

　　匯報(bào)總結(jié)前期安全生產(chǎn)、治安、消防工作狀況，分析處理事故，檢查分析事故隱患，研究確定安全防范措施。

　　(7)技術(shù)工作會(huì)(含生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備會(huì))

　　匯報(bào)、總結(jié)當(dāng)月的技術(shù)改造、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科研、技術(shù)和日常生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作計(jì)劃及其完成狀況，布置下月技術(shù)工作任務(wù)，研究確定解決有關(guān)技術(shù)問(wèn)題的措施方案。

　　(8)生產(chǎn)調(diào)度會(huì)

　　調(diào)度、平衡生產(chǎn)進(jìn)度，研究解決各部門(mén)不能自行解決的重大問(wèn)題。

　　(9)部門(mén)事務(wù)會(huì)

　　檢查、總結(jié)、布置工作。

　　(10)班組會(huì)

　　檢查、總結(jié)、布置工作。

　　2、各類代表大會(huì)

　　(1)員工代表大會(huì)。

　　(2)部門(mén)員工大會(huì)(或員工代表小組會(huì))。

　　(3)科協(xié)會(huì)員代表大會(huì)。

　　(4)企協(xié)會(huì)員代表大會(huì)。

　　3、民主管理會(huì)議

　　(1)企業(yè)管理委員會(huì)議。

　　(2)總經(jīng)理、工會(huì)主席聯(lián)席會(huì)。

　　(3)生產(chǎn)管理委員會(huì)議。

　　(4)生活福利委員會(huì)議。

　　4、論文、成果發(fā)布會(huì)

　　(1)科協(xié)年會(huì)。

　　(2)企協(xié)年會(huì)。

　　(3)政治思想工作研究會(huì)年會(huì)。

　　(4)質(zhì)量控制成果發(fā)布會(huì)。

　　(5)科技成果發(fā)布會(huì)。

　　(6)信息發(fā)布會(huì)。

　　(7)企管成果發(fā)布會(huì)。

　　第七條：其他會(huì)議的安排

　　凡涉及多個(gè)部門(mén)主管參加的各種會(huì)議，均須于會(huì)議召開(kāi)前10天經(jīng)分管副總經(jīng)理批準(zhǔn)后，分別報(bào)兩辦匯總，并由總經(jīng)理辦公室統(tǒng)一安排，方可召開(kāi)。

　　1、總經(jīng)理辦公室每周六應(yīng)將企業(yè)例會(huì)和各種臨時(shí)會(huì)議，統(tǒng)一平衡并編制會(huì)議計(jì)劃，分發(fā)到企業(yè)主要管理人員及有關(guān)服務(wù)人員。

　　2、凡總經(jīng)理辦公室已列入會(huì)議計(jì)劃的會(huì)議，如需改期，或遇特殊狀況需安排新的其他會(huì)議時(shí)，召集單位應(yīng)提前2天報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理辦公室調(diào)整會(huì)議計(jì)劃。未經(jīng)總經(jīng)理辦公室同意，任何人不得隨便打亂正常會(huì)議計(jì)劃。

　　3、對(duì)于準(zhǔn)備不充分、重復(fù)性或無(wú)多大作用的會(huì)議，總經(jīng)理辦公室有權(quán)拒絕安排。

　　4、對(duì)于參加人員相同、資料接近、時(shí)間相近的.幾個(gè)會(huì)議，總經(jīng)理辦公室有權(quán)安排合并召開(kāi)。

　　5、各部門(mén)會(huì)議的會(huì)期務(wù)必服從企業(yè)統(tǒng)一安排，各部門(mén)小會(huì)不應(yīng)與企業(yè)例會(huì)同期召開(kāi)(與會(huì)人員不發(fā)生時(shí)間上的沖突除外)，應(yīng)堅(jiān)持小會(huì)服從大會(huì)、局部服從整體的原則。

　　第三章會(huì)議的準(zhǔn)備

　　第八條：會(huì)議主持人和召集單位與會(huì)人員都應(yīng)分別做好有關(guān)準(zhǔn)備工作(包括擬好會(huì)議議程、提案、匯報(bào)總結(jié)提綱、發(fā)言要點(diǎn)、工作計(jì)劃草案，決議決定草案，落實(shí)會(huì)場(chǎng)，安排好座位，備好茶具茶水、獎(jiǎng)品、紀(jì)念品，通知與會(huì)者等)。

　　第九條：參加企業(yè)辦公例會(huì)的人員無(wú)特殊原因不能請(qǐng)假，如請(qǐng)假需經(jīng)主持人批準(zhǔn)。

　　第十條：有以下原因，副總裁以上的高層管理人員可提議臨時(shí)或提前召開(kāi)企業(yè)辦公例會(huì)：

　　1、有重要事項(xiàng)需提交企業(yè)辦公例會(huì)討論決定;

　　2、各部門(mén)重要業(yè)務(wù)管理人員的錄用及辭退。

　　第十一條《會(huì)議紀(jì)要》屬企業(yè)內(nèi)部重要文件，具有必須范圍的保密性，未經(jīng)批準(zhǔn)不得外傳。

　　第十二條：與會(huì)人員應(yīng)知無(wú)不言、集思廣益，一經(jīng)會(huì)議決定之事，應(yīng)按期完成。

　　第十三條：與會(huì)人員務(wù)必嚴(yán)格遵守會(huì)議紀(jì)律，不得隨意走動(dòng)，不得使用手機(jī)、傳呼機(jī)。

　　酒店會(huì)議管理制度 7

　　一、基本原則

　　遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，保障會(huì)議的順利進(jìn)行。

　　確保會(huì)議設(shè)施設(shè)備的`完好，提供專業(yè)的會(huì)議服務(wù)。

　　提高會(huì)議效率，確保會(huì)議的順利進(jìn)行。

　　二、會(huì)議組織

　　會(huì)議前，需提前與酒店銷售部聯(lián)系，確定會(huì)議日期、時(shí)間和地點(diǎn)。

　　準(zhǔn)備會(huì)議資料，包括會(huì)議議程、背景資料等。

　　安排會(huì)議服務(wù)人員，確保會(huì)議的順利進(jìn)行。

　　三、會(huì)議期間

　　會(huì)議期間，保持手機(jī)靜音或者震動(dòng)狀態(tài)，以免影響會(huì)議進(jìn)行。

　　會(huì)議期間，不得擅自離開(kāi)會(huì)場(chǎng)，以免影響會(huì)議進(jìn)行。

　　會(huì)議期間，安排專人負(fù)責(zé)茶水、點(diǎn)心等服務(wù)的提供。

　　四、會(huì)議結(jié)束

　　會(huì)議結(jié)束后，及時(shí)清理會(huì)場(chǎng)，確保會(huì)場(chǎng)整潔。

　　收集并整理會(huì)議資料，進(jìn)行總結(jié)和反饋。

　　對(duì)會(huì)議服務(wù)人員進(jìn)行評(píng)估和反饋，以提高服務(wù)質(zhì)量。

　　五、其他事項(xiàng)

　　對(duì)于大型會(huì)議或者重要客戶，應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)接待和陪同。

　　對(duì)于需要住宿的參會(huì)人員，應(yīng)提前安排好房間，并做好住宿費(fèi)用的結(jié)算。

　　對(duì)于需要外出的參會(huì)人員，應(yīng)提前做好交通安排，確保安全出行。

　　在會(huì)議進(jìn)行中，如遇到突發(fā)情況，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，確保人員安全和財(cái)產(chǎn)安全。

　　在會(huì)議結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以便在今后的工作中不斷改進(jìn)和提高。

　　酒店會(huì)議管理制度 8

　　一、目的

　　本制度旨在規(guī)范酒店會(huì)議的管理，確保會(huì)議的順利進(jìn)行，提高會(huì)議效率，降低會(huì)議成本。

　　二、適用范圍

　　本制度適用于酒店內(nèi)所有會(huì)議的組織、安排、執(zhí)行及后續(xù)工作。

　　三、會(huì)議組織

　　會(huì)議前，需提前與相關(guān)部門(mén)溝通，確定會(huì)議目的、議程、時(shí)間、地點(diǎn)等，并準(zhǔn)備相關(guān)資料。

　　確定會(huì)議參與人員，包括與會(huì)人員名單、職務(wù)分配等，并通知與會(huì)人員。

　　安排會(huì)議設(shè)施設(shè)備，包括投影儀、音響、話筒等，確保設(shè)備的完好。

　　確定會(huì)議所需的餐飲、茶水等服務(wù)，確保滿足會(huì)議需求。

　　四、會(huì)議期間

　　確保與會(huì)人員準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)，并做好簽到工作。

　　保持會(huì)場(chǎng)整潔，確保會(huì)場(chǎng)設(shè)施設(shè)備的`完好。

　　做好會(huì)議記錄，包括會(huì)議內(nèi)容、發(fā)言要點(diǎn)等。

　　提供專業(yè)的茶水、餐飲等服務(wù)，確保與會(huì)人員的用餐需求。

　　維持會(huì)場(chǎng)秩序，避免與會(huì)人員離場(chǎng)或者干擾會(huì)議進(jìn)行。

　　五、會(huì)議后續(xù)工作

　　整理會(huì)議記錄，并歸檔保存。

　　對(duì)會(huì)議進(jìn)行評(píng)估和反饋，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。

　　跟進(jìn)會(huì)議決議的執(zhí)行情況，確保決議的有效實(shí)施。

　　對(duì)會(huì)議服務(wù)人員進(jìn)行評(píng)估和反饋，以提高服務(wù)質(zhì)量。

　　對(duì)會(huì)議費(fèi)用進(jìn)行結(jié)算，確保費(fèi)用的合理支出。

　　六、其他事項(xiàng)

　　對(duì)于大型會(huì)議或者重要客戶，應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)接待和陪同。

　　對(duì)于需要住宿的參會(huì)人員，應(yīng)提前安排好房間，并做好住宿費(fèi)用的結(jié)算。

　　對(duì)于需要外出的參會(huì)人員，應(yīng)提前做好交通安排，確保安全出行。

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