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      門店管理制度

      時間:2023-02-19 18:31:00 制度 我要投稿

      門店管理制度

        在不斷進步的社會中,很多情況下我們都會接觸到制度,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是小編幫大家整理的門店管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      門店管理制度

      門店管理制度1

        一、店面形象管理

        1.門店招牌,店外標示,每月清洗一至二次。如有脫落,破損應立即重新粘貼或更換。

        2.門店各類證照,公告應整齊懸掛在醒目位置,框架大小要一致。 3.門店雨天需在入口處放置塑料桶,方便顧客放雨傘,確保地面干爽,地面濕滑時應擺放防滑標識牌。

        4.門店賣場通道要保持通暢,不允許堆積任何物品。對于廢棄的紙箱、條碼紙、標價簽等必須隨時清理放于指定的地點,保持整潔的購物環(huán)境。

        5.門店要燈光柔和,亮度適中。

        6.門店促銷海報和告示牌等如脫落,破損應立即重新粘貼或更換,到期促銷海報和告示牌及時拆除,拆除后應徹底清理干凈。

        7.門店使用的各類設備,工具(包括清潔工具,如桶、抹布、清潔劑、拖把、掃把等),使用完后應立即放回指定位置。

        8.商品陳列以整體豐滿為原則,銷售商品后要及時補貨。 9.商品、貨架要時刻保持整潔,不得放置生活用品。 10.門店入口地面確保清潔,賣場沒有明顯垃圾。

        11.門店入口的玻璃櫥窗應保持清潔明亮,每周應清洗一次。 12.門店垃圾簍每班必須清理一次,如裝滿應立即清理。

        13.門店天花板、地面、墻壁、貨架、空調、排氣扇、滅蚊燈等必須保持清潔明亮,不得出現衛(wèi)生死角。

        14.門店周邊環(huán)境應保持整潔有序。

        二、服務規(guī)范管理

        (一)著裝儀容

        1.門店員工上班時間應按照規(guī)范著公司統(tǒng)一定做的制服,夏冬裝需全店統(tǒng)一。制服要求:干凈、平整、扣齊所有紐扣、衣領無汗跡,衣袖及褲腳不得翻卷、挽起。不得穿拖鞋。

        2.上班時間必須佩戴工作牌,工作牌應端正佩戴在胸部左側適當位置。 3.頭發(fā)應修剪、梳理整齊,保持干凈。

        4.女員工須化淡妝,忌濃妝艷抹。男員工不能留胡須,面部清潔無油膩。

       。ǘ┬袨榕e止

        1.站立姿勢:應精神飽滿站立服務。不能駝背、聳肩、插兜等,不能叉腰、交抱胸前,或放在背后。站立時不能斜靠在貨架或柜臺上,不得盤腿。書寫時,應在指定的地方或辦公室進行。

        2.不能在營業(yè)場所里搭肩、挽手、挽腰,需顧客避讓時應講“麻煩您!請讓一下。

        3.上班時間不得閑聊,不得哼歌曲、吹口哨。 4.不在營業(yè)場所議論顧客及其他同事是非。

        5.注意自我控制,在任何情況下不得與顧客、或同事發(fā)生爭吵。 6.上班時間不能吃食物,不得看與工作無關的書報雜志,不得無故脫崗。 7.不得在營業(yè)場所內大聲喧嘩、打鬧、嬉戲以及朝顧客打哈欠等不雅動作。

       。ㄈ┙哟櫩

        1.親情服務標準接待用語:您好!;需要我?guī)兔?;對不起,請稍等!;麻煩您,請讓一下。浑S時留意顧客的購物狀態(tài),當顧客表現出對商品感興趣時,應及時上前詢問顧客需要什么幫助。

        2.當顧客需要什么幫助時,應面帶微笑向顧客打招呼,應使用標準用語“先生/小姐:您好,請問有什么可以幫忙嗎?”絕對不能置之不理。

        3.如果正忙于接待顧客,另有顧客需要服務時,應用和緩的語氣請其稍等,應說: “請稍等我馬上就來”,并盡快完善對前一位顧客的服務。

        4.遇到不會講普通話的顧客,而又聽不懂顧客的語言時,應微笑示意顧客稍等,并盡快請能聽的懂該語言的人員協(xié)助。

        5.堅持問病賣藥流程:

        (1).問顧客需求是什么?(您要點什么?)

        (2).顧客如不能明確的說出藥物的,便問他現在的癥狀;(您哪里不舒服?)(3).問顧客的病史和以前做過的相關檢查;(您有xxx病嗎?您檢查過沒有?)

        (4).問用藥史和過敏史;(您用過什么藥?對xxx過敏嗎?)

        (5).介紹藥品的功效與特點等;(這藥有xxx的作用,是治療xxx的!)(6).介紹藥品的用法用量;(您知道怎么服用不?這藥是一天吃(用) x次,一次吃(用) x粒)

        (7).叮囑注意事項、生活禁忌、聯合用藥禁忌。

        (8).如顧客能明確說出自己需求的藥品或自己選購的藥品,我們也要堅持做到介紹第

        6、7項步驟,給顧客介紹用法用量和注意事項。

        6.停止營業(yè)后,如有顧客希望購藥,要繼續(xù)留崗。顧客在挑選商品時,不得有任何催促的言行,決不能說: “能不能快點,我們要下班了”此類的話,應象平常一樣耐心為顧客提供服務。

        7.不得盲目銷售商品,不得隨意夸大商品功效,要實事求是介紹商品。 8.不得用手指引導方向、不得由于任何原因怠慢顧客、不得使用禁忌語、不得不理睬顧客、不得有不耐煩表情,必須熱情耐心地回答顧客提出的問題,盡可能的為顧客提供方便。

        9.在接待顧客時,不得讓顧客自己費力去取商品,應該是將顧客所需要的商品送到其手上。

        10.在聽取顧客意見時,不得無故打斷顧客發(fā)言。對因服務意識不強造成顧客投訴的,要進行相應的處罰。

        11.不得以任何理由與顧客發(fā)生口角、爭吵等,若發(fā)現有顧客無理取鬧,要進行必要的緩沖,帶離營業(yè)場所,由主管人員妥善處理。

        三、門店日常管理

        1.員工不得將公司財物挪為私用,不得私自挪用各類贈品,不得隨意接受顧客、廠商私下贈送的各種財物等。

        2.整理店容店貌、藥品陳列、商品補充、柜臺收拾、備好零鈔、清潔衛(wèi)生。 3.檢查店內隱患,切斷電源,關好門窗、鎖好門鎖等。

        4.收銀員在工作時間內,未經批準不得帶親友進入收銀臺,非收銀人員不得私自進入收銀臺。

        5.提倡團隊精神,相互協(xié)作,不與顧客爭吵、頂撞,員工之間不得在營業(yè)場所相互爭吵、打架斗毆,詆毀他人產品,有事情及時上報店長。

        6.商品的陳列及維護每日由店長或主管進行檢查。

        7.未經門店管理人員的同意,門店員工不得私自操作后臺主機,嚴禁上網。 8.上班時間不得遲到、早退。一次提出警告,第二次罰款10元

        9.一個月內遲到、早退三次視為礦工一次。礦工按當天的工資3倍罰款。 10.一次遲到、早退和中途離崗超過30分鐘的按礦工處理。 11.調班、請假需店長批準。

        12.原則上不允許電話請假,除非緊急情況。

        13.門店所有員工必須聽從店長或當值主管的工作安排,無故頂撞、拒不執(zhí)行、不服從安排管理的從嚴處罰,直至開除。

        14.遵守公司及門店規(guī)章制度,服從各級主管人員的合理安排,不得敷衍了事。

        15.各級主管人員對員工應該親切指導。

        16.工作態(tài)度要積極,對公司下達的文件精神要執(zhí)行17.同事之間要相互幫忙,相互尊重人格,協(xié)同合作。

        18.每個禮拜一為例會日,在會議上提出問題、解決問題,員工做好例會記錄。

        19.財務上應該采取收支兩條線,即貨款和其他費用。

        20.門店應該定期進行盤點核查,以確保帳貨相符,每個季度盤點一次,可以抽盤和全部盤點相結合,盤點貨物損耗必須控制在千分之二以內,超過部分從員工獎金中扣除。

        21.應該積極預防出現過期商品,加強近效期產品催銷,6個月之內的商品建立催銷表;過期商品損失按成本價80%由全體員工承擔。從獎金中扣除。

        22.商品銷售價格,按系統(tǒng)規(guī)定的零售價銷售,有打折的商品由負責人制定打折幅度,員工遵照執(zhí)行。

        23.所有到店的商品包括贈品必須到辦公室入庫,任何人不得私自挪用或不經電腦入庫就銷售,一經發(fā)現作開除處理。

        四、門店人員管理

        (一)店長崗位

        1 .認真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關藥品管理的方針政策,按GSP要求規(guī)范門店各項工作,對門店醫(yī)藥商品質量及服務工作質量負具體責任。

        2.切實貫徹執(zhí)行公司各項管理制度,對下達的各項任務指標和銷售政策要傳達落實并嚴格執(zhí)行。

        3.對門店貨物安全負有管理責任,每三月組織門店的盤點工作,做到經營商品貨帳相符,特殊情況除外。

        4.對門店現金管理負有相應責任,貨款單獨開戶.每月核對購、銷、存明細帳,做到帳貨相符。

        5.對門店請貨計劃,店長應該審核,有前瞻性和預見性的提出合理的要貨數量,對要貨數量不合理的并造成相關損失的要追究其相應責任。

        6.對相關票據,文件資料,要妥善保管保存包括進貨憑證等。

        7.負責加強對效期商品的管理,切實落實公司各項對效期商品的銷售政策。 8.對門店日常消耗品和必需品的領發(fā)以及其他費用的支出,需要建立相應的臺帳,附上明細和相關票據。

        9.負責安排店員排班,日常事務的`分工管理,監(jiān)督、指導、激勵門店員工以及安排相關培訓。

        10.負責督查效期商品,并對效期商品在營運部的指導下安排必要的促銷活動。

        11.確保上柜商品明碼標價,價格標簽填寫齊全,定期進行采價,以確保價格在周邊3公里內商品價格合理。特別是顧客對價格有異議的商品。

        12.負責貫徹執(zhí)行規(guī)范服務,積極處理門店糾紛。

        13.負責組織門店相關人員會議工作,及時解決存在的問題,對店員提出的合理化建議及時上報、落實和執(zhí)行。

        15.對每月銷售情況進行必要的總結,對發(fā)現的問題要采取必要的應對措施,并以書面報告的形式上報,以便制定更加合理的銷售政策。

        16.及時兌現相關銷售費用,積極融洽相互關系,維護團隊的穩(wěn)定。

       。ǘI業(yè)員崗位

        1.認真執(zhí)行《藥品管理法》及GSP相關規(guī)定,熟悉商品擺放和分類陳列。 2.整理店容店貌,做好清潔,保持店內整潔、明亮。 3.負責檢查店內各種隱患,協(xié)助店長積極做好各項預防工作。

        4.積極維護公司整體形象,端正服務態(tài)度,確保營業(yè)秩序的正常運轉。 5.積極熱情的接待顧客,正確全面的向顧客介紹商品,準確介紹藥品的相關知識,確保用藥安全有效。

        6.交接班前清點藥品,整理貨柜。

        7.積極協(xié)助店長做好請貨計劃,優(yōu)化品種結構。 8.積極協(xié)助店長、駐店藥師做好相關工作。 9.必須堅守崗位,不得無故串崗、離崗。

        10.對于門店的盤點和各項銷售活動,要予以積極配合和執(zhí)行。 11.鼓勵積極學習、進取。 12.積極完成上級交代的其他工作。

       。ㄈ┦浙y員崗位

        1.嚴格遵守收繳款制度,負責準確無誤地進行收繳款工作。

        2.負責前臺票據信息的正確錄入和門店銷售核算,保證數據處理正確并傳輸至門店后臺。

        3.在營業(yè)時間內必須做到人不離崗,絕對不可以在接待顧客時中途離崗,如確實需要離開,應報請店長同意并指定專人代替后方可。

        4.做好零鈔的調配工作,在收款時,做到唱收唱付。

        5.做好顧客退貨、退款處理工作,接待顧客要主動、熱情、耐心、周到等。 6.嚴格現金管理制度,不得擅自挪用或私自借用營業(yè)款。

        7.交接班時必須做好票據移交和貨款交接,要求做好記錄并簽字。 8.做好營業(yè)款的日清工作,并要求做到及時上繳營業(yè)款,帳款一致。

        9.負責收銀工作環(huán)境的衛(wèi)生清潔,設備的維護和保養(yǎng)。 10.遵守門店的各項規(guī)章制度和工作程序。 11.積極完成店長交代的其他

        五、養(yǎng)護具體措施

        1、藥品養(yǎng)護按照

        三、四的原則進行循環(huán)檢查。循環(huán)檢查按季度進行,一般購進藥入庫后三個月起進行第一次庫存藥品檢查。有效期長的藥品每季檢查一次;對有效期短的或接近效期的,應逐月檢查;對效期在半年內的和即將失效的,應及時向領導報告并寫出報告單。

        遇到汛期、雨季、高溫、嚴寒等特殊情況,應增加突擊性的養(yǎng)護檢查。檢查順序:按每個貨架、貨垛順時針檢查。

        主要檢查內容:藥品包裝情況、外觀性狀,對易變質藥品、儲存期較長、近效期不足一年的藥品或其它檢查的藥品,應按規(guī)定的程序和要求進行有效的管理。

        2、檢查色標和藥品儲存是否符合規(guī)定,確保本企業(yè)的倉儲條件、養(yǎng)護設施檢測儀器發(fā)揮應有作用。每天上、下午各一次記錄各庫房溫濕度。如庫房溫、濕度超出規(guī)定范圍,應及時采取調控措施,并予以記錄。

        本企業(yè)色標管理;藥品質量狀態(tài)控制管理:A綠色:合格藥品合格藥品庫/區(qū)、中藥飲片零貨稱取庫/區(qū)、待發(fā)藥品庫/區(qū);B黃色:質量狀態(tài)不明確11

        藥品待驗藥品庫/區(qū)、退貨藥品庫/區(qū);C紅色:不合格藥品不合格藥品庫/區(qū)。

        搬運和堆垛要求:A怕壓藥品嚴控高度,防止包裝箱擠壓變形。傾斜角小于15度。B與門、防火栓、電器裝置等保持一定距離,以利于檢查、搬運和消防。C質輕者放于中心,可盡量堆高。D按品種、批號集中堆放,不同品種或同品種不同批號藥品一般不得混垛,防止發(fā)生錯發(fā)事故。E后進藥品不得防礙先進藥品的出庫。F夏天每隔1個月、冬天每隔2個月,對所有中藥材進行翻垛通風,即垛底藥材翻到垛面。

        總的分類原則:藥品與非藥品、內用藥與外用藥應分開存放;中藥飲片、危險品、易串味的藥品等應與其他藥品分庫存放,性質相互影響藥品應分區(qū)儲存;品名或外包裝容易混淆的品種,應分區(qū)或隔垛存放;固體、半固體、液體藥品應分開存放。

        次要分類原則:按藥品的劑型存放。

        西藥按劑型分類的基礎上再按相應的庫位號進行擺放,中藥飲片按植物類、動物類、礦物類、礦石貝殼類等入藥部位分別存放。

        溫濕度要求:陰涼庫溫度不超過20℃,冷庫溫度為2~10℃;各庫房相對濕度應保持在45~75%之間。B特殊要求的藥品:蠟丸應臵于陰涼干燥處,揮發(fā)性藥品或易吸潮藥品的散劑應密封貯藏,粉針劑注意防潮,軟膏劑、乳劑注意防凍,危險藥品一般控制在20℃以下。

        庫房應懸掛:“嚴禁煙火”、“非庫房人員(檢查人員例外)不得入內”的醒目標志。

        影響藥品質量的因素:

        1、光、紫外線。

        2、空氣:空氣中的氧氣、二氧化碳。

        3、濕度。

        4、溫度。

        5、微生物和昆蟲。另外,某些藥品因其性質或效價不穩(wěn),即便是在符合規(guī)定的條件下貯存,時間過久也會變質。如抗生素,細胞色素C等。

        不同性質藥品的保管;

        易受光線影響的藥品:凡遇光易引起變化的藥物,如銀鹽、雙氧水等,見光易氧化分解,必須保存在密閉的避光容器中,如采用棕色玻璃瓶包裝。

        易受潮濕影響的藥品:此類藥物受潮后易變質或發(fā)霉,如復方甘草片、氯化鈣和酵母片等,可裝入玻璃瓶內用軟木塞塞緊,蠟封瓶口,外加螺旋蓋蓋緊。對易揮發(fā)的藥品,應密封后置于陰涼干燥處。

        應控制藥庫的濕度,使其保持在70%左右。庫內濕度過大時,可輔用吸濕劑如石灰、木炭等,有條件者應安裝排風扇或通風器。在梅雨季節(jié)更應注意防酶。除應排風設備外,在晴朗干燥的天氣應開門窗通風;在下霧下雨時應緊密門窗。

        受溫度影響的藥品:受熱后易變質的藥物,如胰島素、腎上腺素和各種生物制劑等,應臵于低溫處保存。冷庫溫度調臵2~8C。

        2、檢查衛(wèi)生狀況是否符合規(guī)定:

        A所存放藥品無鼠咬、蟲蛀、吸潮、發(fā)霉現象。 B工作場所干凈衛(wèi)生,無積灰、積水及其他雜物。

        C每周應對門窗、滅火器及藥品表面作一次清潔處理(嚴禁用濕抹布)。

        D對庫房檢查時,發(fā)現問題及時向主管和相應部門匯報。

        3、檢查設施設備是否符合規(guī)定。

       。1)藥品與地面之間有效隔離的設備。底墊、貨架與地面距離>10 cm(2)通風及避免陽光直射和排水的設備,拆零庫區(qū)為密閉、遮光。(3)有效調控和監(jiān)測溫濕度的設備:溫濕度檢測儀、空調、排風扇運行是否否正常。

       。4)防蟲、防鼠設備:滅蠅燈、吸塵器、檔鼠板、紗窗、門簾。(5)符合儲存作業(yè)要求的照明設備,危險品庫應安裝防爆燈、照明燈應有燈罩、電線管不得裸露。

        (6)儲存零貨藥品的設備。如貨架、柜臺是否按照規(guī)定擺放。

        4、檢查中藥飲片儲存狀況是否符合規(guī)定。中藥飲片:是中藥材經過加工炮制的產品

        飲片的養(yǎng)護:保管飲片要避免陽光直射,特別是小包裝塑料袋的飲片,如受熱會使水分蒸發(fā)在袋內引起質量變異,必須做到先進先出。藥飲片的常用養(yǎng)護法

       。1)密封法:藥材經嚴密封閉后,使其與外界的光線、有害氣體以及害蟲細菌等隔絕,少受各種自然因素的影響,就有可能保持其原有的品質,避免發(fā)生蟲蛀、霉變等損失。密封時必須在氣溫較低,相對濕度不大時進行,一般以梅雨季節(jié)前為宜。密封的形式很多,一般有按件密封,貨架密封、按垛密封、整庫密

        封等多種。密封用的材料也很多,有容器、毛氈、木版、芒席、鋸末、干沙等,都可以就地取材。

       。2)對抗法:這種方法適用于數量不多的藥材養(yǎng)護,如丹皮與澤瀉同儲在一起,澤瀉就不易生蟲,丹皮不易變色。白花蛇、烏蛇中放入花椒,三七內放入樟腦,土鱉蟲內放入大蒜頭,當歸內放酒等,也都不易生蟲,這主要利用同儲藥材所發(fā)出的特殊氣味,使害蟲不易生存,從而起到防止蟲害作用,但采用這種方法,最好在易生蟲發(fā)霉季節(jié)前先把澤瀉、烏蛇、三

        七、土元等進行一次蒸烤以殺害蟲,并與密封法結合進行。

        (3)干燥法:應采用攤晾法、石灰干燥法、密封干燥法對藥材進行干燥處理,降低其水分。

       。4)臭氧殺菌法:每季度使用臭氧對藥材進行臭氧殺菌。對將有可能發(fā)生微生物污染的藥材,中藥飲片在專用的密封條件下,開啟臭氧發(fā)生器4小時,進行殺菌處理。

       。5)硫磺熏蒸法:硫磺燃燒后能產生有毒的二氧化硫氣體,能毒死害蟲,但由于二氧化硫會灼傷正在生長的植物,并對種;

        (6)冷藏法:儲藏于冷庫(210攝氏度);

        6、建立相關藥品養(yǎng)護檔案。

        藥品養(yǎng)護檔案:是在一定的經營周期內,對藥品儲存質量的穩(wěn)定性進行連續(xù)與監(jiān)控,總結養(yǎng)護經驗,改進養(yǎng)護方法,積累技術資料的管理手段。

        本公司相關養(yǎng)護表格:《庫存藥品養(yǎng)護檢查記錄》、《重點養(yǎng)護藥品品種確定表》、《養(yǎng)護設備使用記錄》、《養(yǎng)護設備檢修維護記錄》、《庫房溫濕度記錄表》、《中藥飲片的養(yǎng)護記錄》、《中藥飲片裝(清)斗記錄》等。

        7、建立并完善設施設備檔案。

        包括設施、設備的產品合格證,產品說明書,使用說明書,購貨發(fā)票,計量器具的校驗合格證明,設施設備的養(yǎng)護、維修記錄。

        對養(yǎng)護工作作定期總結、分析藥品在儲存中產生質量問題的原因,總結養(yǎng)護工作的得失,改進工作方法,提高工作效率。

        養(yǎng)護員的職責:減少不合格藥品的產生,最大限度地減少企業(yè)損失。加強業(yè)務學習,加強與質量管理部門的溝通,針對養(yǎng)護工作中發(fā)現的問題剖析現有庫存條件存在的不足,及時提出改進建議,不斷完善質量保證體系

        注:本管理制度自公布之日起實施!

        無錫市柏康大藥房有限公司

      門店管理制度2

        一、熟食間應是配備預進間的專間。專人制作,專用容器、工具、用具,專用消毒設備。應有滅蠅設備,確保熟食間內無蒼蠅。

        二、熟食間使用前,要用紫外線滅菌燈對其進行空氣消毒30分鐘以上。工作人員進熟食間前先更換清潔的工作衣帽,戴口罩,手清洗消毒。

        三、作熟食前先將、砧板、臺面、用具、容器、抹布和手進行消毒。

        四、加工熟食、冷盆菜先檢查食品質量,原料不新鮮、不符合衛(wèi)生要求的不加工。

        五、熟食鹵菜,以銷定產,當日使用當日加工,不得銷售隔餐或隔夜的熟制品。

        六、配制冷盤距進餐時間不超過22小時,提前制作好冷盤要用保鮮紙封好,放入保鮮箱內內,使用前,用微波爐充分加熱后,方可供應。

        七、鹵菜裝盤后不交叉重疊存放。超過鹵2小時食用的熟食品須及及時放入箱冷藏。

        八、銷售熟食使用工具夾取食品,手不接觸票和錢,包裝食品用符合衛(wèi)生要求的食品包裝材料。

        九、生食品、不潔食品、個人生活用品及雜雜物不得帶入熟食專間。

        十、熟食間內應有盛放熟食品品的專用保鮮箱,不得有半成品或生料的'箱。熟食專間的工作人員必須有和,近期有腹痛腹瀉、手外傷、皮膚化膿感培染等有礙食品衛(wèi)生的疾病,調離熟食加工崗位。

        十一、工作作結束做好工具、容器的清洗及專間的清潔衛(wèi)生工作。

      門店管理制度3

        1、門店質量管理人員,應具有藥師(含中藥師)以上技術職稱,或具有中專以上藥學或相關專業(yè)的學歷,并經專業(yè)或崗位培訓,考試合格后上崗;不得在本店以外的`企業(yè)兼職;

        2、具體負責門店質量管理工作,負責門店進貨驗收,陳列保管,處方與非處方藥分類管理等實施工作,確保gsp工作正常運行;

        3、門店負責人負責每個季度對公司制度執(zhí)行情況考核檢查工作,負責國家法律、法規(guī)行政規(guī)章、公司質量管理制度等貫徹執(zhí)行;

        4、負責上級及公司檢查提出存在問題整改落實工作,負責不合格藥品的確認上報和退回工作;

        5、負責批號、效期管理工作,及時對滯銷藥品、近效期藥品進行促銷;

        6、負責質量信息收集和藥品不良反應情況,并及時上報公司;

        7、負責對消費者提出的意見和建議進行收集和分析工作,不斷改進服務質量,提高管理水平。

      門店管理制度4

         一、安全責任與意識

        為保證門店正常運作,店長及所有店內員工必須具備安全管理意識。安全管理涉及門店建筑物、錢財、商品、設備、以及員工及顧客人身安全。各項安全管理宗旨是:重在事前預防,事中處理,時候檢討、杜絕隱患。

        二、適用范圍

        門店的全體員工。

        三、內容

       。ㄒ唬╅T店安全——店長負責制

        1、定義:店長根據公司的授權,全面負責門店的安全管理,當門店財產、人身安全受到損害時,店長要承擔相應的責任。

        2、店長要做好門店安全管理的指導、培訓,提高員工安全意識和能力。

        3、店長要帶頭做好門店的'貨品安全、資金安全工作,保障員工人身安全。

        (二)門店安全管理的具體內容和措施

        1、門禁安全管理

        (1)門店要經常性檢查門鎖安全狀況,獨立門頭的門店需安裝2把門鎖,一把由當值店長保管,一把由其他當值店員保管。店中店要確保收銀臺、倉庫門鎖使用狀況良好。

       。2)要經常檢查門店門窗、防盜網是否牢固,玻璃有否破損。

       。3)下班打烊前要檢查窗戶是否關好,出門后要確保店門上鎖。

        2、現金安全管理

        (1)營業(yè)期間,門店要有專人收銀并看管收銀臺,離開收銀臺時要確保抽屜上鎖且鑰匙隨身攜帶。

        (2)現金收付必須經過驗鈔機,杜絕收到假幣。

       。3)各店每日必須將前日的營業(yè)款及時、足額存入指定銀行,匯款單據須及時傳真公司以便核查。

       。4)大額現金存行時須安排人員陪同,以確,F金安全。

       。5)嚴禁直接把現金存放在收銀臺過夜。

       。6)交接班時,單據和現金須經核對無誤后移交下一班,現金交接要過驗鈔機。

       。7)夜間營業(yè)突然停電時,收銀員應立即鎖上收銀柜,店長應安排員工在門口疏散、監(jiān)督顧客;

        3、貨品安全管理

       。1)店內服務區(qū)域劃分應避免死角;

       。2)活動、人多客流大時,店長更應跟緊現場,要求同事間相互留意空擋進行補位,并合理調配人員分布,必要時安排導購充當內部保安;

        (3)確保庫房門窗上鎖,嚴禁閑雜人等出入倉庫。

        (4)交接班時,要做好庫存貨品的清點,并做好交接記錄。

        (5)要經常檢查庫房有否受潮和蟲害。

        4、消防安全管理

       。1)隨時了解氣象預報,了解附近地勢及排水道設施;

       。2)平時做好建筑物吊頂維護、門窗漏水修整;

        (3)隨時留意、檢查插座、插頭之絕緣體是否脫落損壞,平時要求門店所有員工知道總電源開關及滅火器的位置和使用方法;

       。4)上下班時必須全面檢查電源線路、開關、燈具的使用狀況,消除消防隱患。

       。5)下班時要關閉全部電器和燈具,并關閉門店總電源。(消防、監(jiān)視器電源除外)

       。6)清理垃圾時,應注意其中有無火種等易燃物;

       。7)突遇漏水、淹水或火情,應及時通報直接上級主管;

        5、人身安全管理

       。1)遇到有偷竊行為出現,應見機提醒同事注意,冷靜對待,以合適的方式制止小偷得逞,避免與小偷發(fā)生正面沖突。門店要在醒目位置設置提示標志。

       。2)當出現重大匪情時,應立即報警。

       。3)店內、店外責任區(qū)域內若有玻璃碎片或釘子等,應立即打掃干凈;

       。4)顧客購物通道上有任何障礙物,應立即加以消除,以免撞倒或跌傷;

       。5)貨架、道具有突出尖銳物或玻璃棱角,極易刮傷員工及顧客的,應先用膠布暫時貼包住,或暫停使用,同事通報后勤部門進行整改或修理;

       。6)登高作業(yè)時,店長須監(jiān)督員工用牢固的登梯,注意安全;

       。7)有員工、顧客在店鋪遭遇意外傷害的,店長應負責及時送醫(yī)救治,并及時通報直接上級主管;

        6、防止泄露商業(yè)機密

        (1)做好生意目標、實際達成等銷售業(yè)績的保密工作,對電腦內的所有數據及文件不得隨意告知、拷貝他人;

       。2)對于實施的促銷活動計劃等商業(yè)機密不得泄露;

        7、店鋪鑰匙管理

        (1)門店鑰匙由每日指定的領班以上級別同事進行保管;

        (2)錢箱鑰匙只有收銀員進行保管;

       。3)倉庫鑰匙由領班以上級別同事人員進行保管;

       。ㄈ┦ж浐投炭畹馁r償

        1、計算方式:按確認丟失貨品的進貨價值或現金總額,相關人員按比例承擔賠償責任:

        1、店長50%,庫管/收銀員30%,其他人員20%。

      門店管理制度5

        一、目的

        為規(guī)范本餐廳顧客結帳、收銀工作,特制定本規(guī)范。

        二、適用范圍

        適用于本餐廳樓面服務員、收銀員的收銀工作。

        三、樓面服務員結帳服務規(guī)定

        顧客用餐完畢欲結帳,服務人員應先做好菜品及酒水的核對與確認工作,以便隨時配合顧客的結帳要求。

        1、結帳服務要領

        在結帳前,服務人員必須掌握以下幾個重點:

        (1)不要讓客人等太久。

       。2)將賬單雙手遞補給顧客或放在賬盤內呈送給顧客。

        (3)當顧客取錢時,服務人員不得靠近桌旁,應立于桌邊待命,避免顧客產生壓迫感。

        2、結帳服務流程(回應——帳單——核對——修正——結帳——送客)

        (1)回應:當顧客向樓面服務員發(fā)出結帳要求時,服務員應快速回應:“好的,請稍等!

        (2)帳單:服務員確認顧客的臺號后,快速到收銀臺索取消費帳單。

       。2)核對:收銀員根據帳單核對顧客臺號、人數、菜品及酒水、是否上米飯等,以防止錯結,漏結。

       。3)修正:如有不符的,要與顧客核對無誤后再行結帳。

        A、沒有上的菜品,應立即查詢并請值班經理做退菜處理;

        B、已經在做的'菜品,則應從減少餐廳損失的角度出發(fā),說服顧客將菜吃完再結帳;

        C、多打、錯打的酒水及時報值班經理處理,漏打的及時補上。

        D、查看是否有上米飯,如漏打及時補上,錯打或多打請值班經理處理。

        E、其他需要協(xié)助修改的及時請值班經理處理。

       。4)結帳:當確認無誤后,將帳單遞到顧客面前,如不止一位顧客,應輕聲問:“請問由哪位付帳呢?”收款時應唱收唱找“先生/小姐,您好,收您xx元,需找您xx元,請稍等!

       。5)送客:找零并送客至門前,并致歡送辭:“謝謝光臨,請慢走,請帶好您的隨身物品!薄皻g迎下次光臨!”

        3、不同付款方式的注意要點

       。1)現金結帳

        如果顧客用現金結帳,要當著顧客的面清點鈔票,查看是否有假鈔,并將點出的數目與顧客核對無誤后再離開,將款項送至收銀處。

        收銀員清點余額后,會將收據或發(fā)票及找零放回帳盤,由服務員退回,此時,服務員應回到餐桌旁,和顧客核對找零,而后立即離開,不要在餐桌旁徘徊,讓顧客產生被要求給小費的印象。

       。2)信用卡結帳

        如果顧客用信用卡結帳,要讓顧客稍等,將信用卡拿到收銀臺刷卡。然后將刷卡聯用結帳夾送到顧客身邊請其簽字認可。等收銀臺將顧客的簽名核對無誤后,將信用卡和刷卡單其中的一聯交還給顧客。

       。3)簽帳單

        對于總經理同意簽單消費的帳單,服務員須立即知會餐廳值班經理,由總經理簽單并由值班經理簽字備查。

       。4)免費餐券

        餐廳于促銷活動期間發(fā)行的一些免費的菜品兌換券或現金抵用券,當餐券發(fā)出后,服務人員應熟悉每種餐券的使用方法,當顧客以免費餐券付款時,得以正確判斷哪些餐飲項目才可以適用,并請顧客在餐券上簽字,與帳單一起交回收銀處。為方便收銀員結帳,帳單上必須注明以免費券付款,當顧客消費金額超過指定金額時,差額則請顧客以現金支付。

        四、收銀員收銀服務流程規(guī)定

        1、當收到顧客要求結帳的信息后,要重新核對帳單是否與實際上菜相符;

        2、收到顧客的現金后,要確認鈔票的真假和其數目是否足夠支付帳單。需要找零的馬零錢交給負責結帳的同事;發(fā)現數目不對或不夠時,要馬上通知負責結帳的同事,請其立即與客人交涉,并確保能順利結帳;對于數目與帳單正好相符的,應告之負責結帳的同事:“款項正好收齊。謝謝!”

        3、收到信用卡時,要確定信用卡的真實性和有效性。要確認顧客的簽名是否與信用卡上的一致。刷卡單有一聯是給顧客保存的,要連同信用卡一起還給顧客。將留下的刷卡聯與帳單一并訂好,放入已結帳的收銀單中。

        4、給顧客開發(fā)票。(如有停車票則負責保管和發(fā)送,并做好記錄)

      門店管理制度6

        一、目的

        為了規(guī)范本餐廳的現金管理,特制定本辦法。

        二、適應范圍

        適用于本餐廳營業(yè)款、備用金、費用扣銷等各項現金業(yè)務。

        三、管理規(guī)定

        (一)營業(yè)額的管理

        1對所收到的營業(yè)額作認真核對和檢查(收銀下線單與實際金額相符,收銀員簽名)

        2、認真填寫當班所收的實際營業(yè)額,并如實填寫收銀誤差、退酒水、退菜品、兌獎(發(fā)票)、少票抹零等。

        3、收銀員(當班小會)對本餐廳營業(yè)額的存繳負責。

        4、餐廳于每日早上10:00前將營業(yè)額存入指定銀行或存入指定的銀行卡

        5、為明確責任,繳款后必須在營業(yè)收繳情況表上簽注姓名和時間。

        6、如有特殊情況需動用營業(yè)款的,餐廳應向總經理申請,同意后方可使用,不得擅自主張,從營業(yè)額中抵扣。

        7、餐廳財務及值班經理須每日對營業(yè)額的存繳情況檢查和簽字確認。

        二、備用金的使用及管理

        1、備用金是用在營運中支付本餐廳零星支出及收銀機收款備用的.。不可作私人用途或轉借他人。

        2、備用金是實行定額管理的,要明確記錄使用用途及支出情況。

        3、定額數量應保持不變,不可挪作他用。

        4、餐廳值班經理及財務將不定期地對備用金的數額進行抽檢。

        (三)費用的報銷程序

        1、餐廳經理對所支出的原始票據(憑證)的真實性、合理性負直接責任。

        2、大宗和較穩(wěn)定的材料款(如計劃內的房租、購置設備和月結材料款等)可先送餐廳經理審核、財務審查,總經理審批后,方可付款。

        3、相關人員向餐廳出納報銷時,餐廳出納檢查和注意以上幾點:

       。1)采購物品的真實性。

       。2)是否有經手人簽名、證明人簽名、餐廳經理審查簽名、總經理簽名、日期、用途、金額等。

       。3)是否有正規(guī)的發(fā)票。

       。4)辦公用品報銷時需附原始發(fā)票。

        (5)原材料在自行采購時,報銷時需附經過驗收的“入庫單”及原始發(fā)票。

       。6)差旅費報銷時需附有關的原始票據,票上須簽字并注明日期,經辦事情等。

       。7)其他費用報銷時需附有關原始票據。

        (8)在檢查完后方可簽名、付款,并保管發(fā)票。

       。ㄋ模I業(yè)收記帳本的填報方法

        1、收銀員按規(guī)定在值班經理的監(jiān)督下點錢上線和下線,并負責將本班次的營業(yè)狀況填寫在記帳本上。

        2、記帳本上填寫金額須同下線條一致。(退菜、退酒、收銀誤差、抹零、簽單、跑單等)收銀員填好后找值班經理檢查并簽字確認。

        3、收銀員負責于將每日的營業(yè)額于下午14時(早班)、22時(夜班)、及4時(夜堂)等三個時段銷售及匯總營業(yè)額以短信的方式發(fā)送給餐廳經理及餐廳總經理。

      門店管理制度7

        為建立健全管理制度,使連鎖店能夠有序運行,特制定店人員管理制度、薪金及員工晉級制度、店面基本管理制度、貨品管理制度、客戶管理制度,以期透過完善的管理將品牌建立起來,到達服務銷售的目的。

        I、店面管理

        一、人員配備

        1、店長1名

        2、儲備店長1名

        3、店面銷售和技師若干名

        二、店面管理:

        1、店長工作職責:店長是連鎖店的靈魂,主要負責連鎖店面的日常管理(人、財、物)、組織、激勵、培訓工作,全面負責店內員工的管理工作,主要包括如下資料:

        (1)員工管理:對員工日常工作進行監(jiān)督和管理,包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理;

        a、幫忙員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,幫忙員工快速成長,為其創(chuàng)造晉升條件;

        b、做好員工的激勵工作,根據店面管理及考核制度,對員工工作進行準確評估,以鼓勵先進,構成比、學、趕、幫、超的工作氛圍;

        c、經常與員工溝通,協(xié)調人際關系,努力創(chuàng)造用心、愉快的工作氛圍。

       。2)店務管理:對店內設備、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理,具體為;

        a、設備管理――對店內各種電器、收銀機等設備的運作和安全狀況進行檢查,有問題及時解決;

        b、賬目管理――做到帳目清晰,錢賬相符;

        c、貨品管理――認真做好產品的銷售統(tǒng)計工作,保障合理庫存,對試用產品的領用嚴格把關,確保無破損、丟貨現象;

        d、安全管理――對門窗、電器開關進行檢查后關店,消除安全隱患;

        e、每日工作做到日清日結,日結日高。

       。3)培訓管理:對新進員工及老員工做好日常的培訓工作,幫忙新老員工提高專業(yè)技能,具體為:

        a、根據店面新老員工的實際狀況制定有針對性的培訓計劃;

        b、培訓計劃應充分思考:公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產品知識、服務禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。更多關注微信公眾號:店長之聲。

        c、根據店內銷售存在的問題進行針對性培訓,實際解決店內問題,從而提高店面業(yè)績。

       。4)銷售管理:根據店面的實際狀況做好店內的業(yè)績管理工作,具體工作為:

        a、根據店面實際狀況,制定合理的月、周、日銷售計劃及制定銷售目標;

        b、根據銷售計劃,制定相適應當地消費狀況的促銷方案,并報總公司及代理商批準;

        c、根據方案,實施銷售計劃及促銷方案,結束后對以上兩種方案進行最終總結,根據員工表現狀況進行獎勵。

        d、對員工銷售潛力的管理,及時對員工在工作中出現的銷售問題進行培訓及解決。

       。5)會員管理:對店內的顧客進行科學有效的管理,提高顧客對品牌的認知度,具體為:

        a、根據店內會員管理制度,督促員工做好顧客信息的錄入工作,確保會員信息真實準確;

        b、經常對顧客檔案進行分析整理,將顧客進行等級區(qū)分,督促美容顧問做好顧客的回訪工作;

        c、定期作顧客消費記錄查詢及分析,分析顧客的忠誠度、購買產品狀況、到店狀況等,針對不同顧客做針對性會員促銷活動;

        d、會員顧客的信息管理:給會員發(fā)生日、節(jié)日等各種問候、回訪及促銷信息,維護會員對品牌的忠誠度,從而提高會員到店次數,增加到店人數。

        2、儲備店長:儲備店長作為連鎖店的儲備人才,在公司及店長的領導下開展工作,協(xié)助店長做好店面的各項管理工作。

        3、技師:化妝師和美甲師

       。1)嚴格遵守連鎖店員工日常工作規(guī)范;

       。2)努力學習專業(yè)及產品知識,全面提高專業(yè)技能及嫻熟應用銷售技巧;

       。3)深入領會連鎖店的服務理念,做好顧客的服務接待(售前、售中、售后)工作;

       。4)服從店長工作安排,完成店長下達的銷售指標;

       。5)服務態(tài)度要微笑熱情。

        4、顧問:美容顧問是連鎖店的基層工作人員,其儀容儀表代表了品牌形象,其言談舉止處處顯示了品牌及服務理念,具體工作職能為:

       。1)嚴格遵守連鎖店員工日常工作規(guī)范;

        (2)努力學習專業(yè)及產品知識,全面提高專業(yè)技能及嫻熟應用銷售技巧;

       。3)深入領會連鎖店的服務理念,做好顧客的服務接待(售前、售中、售后)工作;

       。4)服從店長工作安排,完成店長下達的銷售指標;

       。5)做好店內產品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內產品丟失破損。

        II、專賣店店面工作流程

        一、店長一日工作流程

       。ㄒ唬I業(yè)前

        1)組織晨會的召開:

        a、人員狀況確認(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況);

        b、傳達公司重要文件及通知;

        c、昨日營業(yè)狀況確認、分析;

        d、針對營業(yè)問題,指示有關人員改善;

        e、分配當日工作計劃。

        2)店內狀況確認:

        a、店面、展柜、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔狀況;

        b、店內貨品的陳列、補貨、促銷、訂貨等;

        c、電器、燈光、音樂、宣傳資料等準備狀況;

        d、暢銷貨品的儲備及展示確認。

       。ǘI業(yè)期間

        A、無顧客時的工作(有序的安排好員工的工作及其他準備工作,時刻為銷售做好準備!)

        1)記錄當天晨會日志;

        2)顧客資料的整理、錄入及POS系統(tǒng)會員的分析管理;

        3)時刻檢查貨架上有無空缺商品及試用產品是否短缺,提醒店員補上;

        4)監(jiān)督店員的工作狀況,錯誤地方及時糾正;

        5)監(jiān)督促銷活動的實施和進展,提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;

        6)對新員工作出相應的指導和培訓;

        7)安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學習;

        8)安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單,吸引顧客到店(針對人流量少的店面);

        9)贈品的合理贈送,時刻維護顧客服務;

        10)接收貨品,準備清點并及時入庫,與電腦POS核對;

        11)時刻維持店內的衛(wèi)生狀況;

        12)合理安排員工輪流用餐。

        B、有顧客時的工作(時刻圍繞銷售,做好細節(jié)工作,提高業(yè)績!)

        1)準備記錄進專賣店的每一位女性顧客,帶給店面到店人數水平值;

        2)隨時幫忙后進員工的銷售,提高后進員工的銷售潛力;

        3)激勵和跟蹤所有員工對自已銷售目標的完成,及時調整銷售計劃;

        4)緊盯每一個員工的成交潛力,隨時分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值;

        5)時刻關注目前銷售與計劃的差距,將狀況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業(yè)績目標的達成時刻努力;

        6)處理營業(yè)中顧客投訴;

        7)服務禮儀規(guī)范時刻監(jiān)督提醒。

        8)空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范產品丟失;

        (三)營業(yè)結束

        1)各項營業(yè)報表的填寫,分析完成銷售計劃的狀況并列出明日銷售計劃及目標;

        2)收銀現金(每日交接班時由收銀員負責存到銀行或由店主負責收。

        3)安排衛(wèi)生的打掃;

        4)收回店外物品;

        5)關掉照明、燈箱、電器;

        6)簽退,離開賣場。

        III、專賣店薪金及晉級制度

        二、員工晉級制度

        每個店內的員工都根據工作潛力及工作經驗分為四個級別,分別為學員、技師、顧問、儲備店長和店長,公司將給制定合理的晉級制度,帶給員工合理的發(fā)展空間。晉級考核為三個月,貼合條件即可晉級。

        1、學員上崗條件為:

       。1)培訓期間無曠課,無遲到早退狀況;

       。2)透過公司的相關培訓考核,掌握基本的產品知識和銷售服務流程。

        2、實習顧問轉為正式顧問的條件為:

       。1)工作滿三個月,工作期間累計遲到、早退不超過2次;

       。2)工作期滿透過公司相關的專業(yè)知識及產品考核;

        (3)熟練應用服務禮儀,無顧客投訴;

       。4)每月完成個人銷售任務的80%以上。

        3、顧問和技師晉升儲備店長:

       。1)每月均能超額完成銷售任務,個人銷售潛力較強;

       。2)工作滿半年時間,工作期間累計遲到、早退不超過3次以上;

       。3)對公司的忠誠度高,服從公司及店長的管理,能夠完成公司及店長下達的各項工作任務;

       。4)有較強的團隊精神,主動幫忙新老員工,能夠在新老員工中起到表率作用;

        (5)對相關的專業(yè)知識及產品能夠熟練應用;

       。6)具有很強的顧客服務意識,新顧客成交率高。

        4、儲備店長晉升店長:

        (1)成為儲備店長務必工作到達6月以上;

       。2)熟悉連鎖店店面的工作管理流程,在店長不在時能夠獨立管理店面;

       。3)能夠嚴格自律,在各方面工作上都能給美容顧問起到良好的帶頭表率作用;

        (4)具備領導、溝通及協(xié)調潛力,能夠做到公平、公正,與員工之間配合默契,協(xié)助店長在店內構成比、學、趕、幫、超的競爭氛圍;

       。5)具備卓越的銷售潛力,個人銷售成績卓越,對待不同顧客都能透過自己的專業(yè)及服務到達銷售目的;

       。6)能夠協(xié)助店長做好新員工的基本培訓工作,幫忙老員工提高專業(yè)技能和提高服務、銷售技巧。

        IV、店面基本管理制度

        一、店員工管理行為準則

        1、嚴格執(zhí)行公司相關考勤制度,遵守作息時間,做到不遲到,不早退,不曠工;

        2、工作之前務必把分擔區(qū)衛(wèi)生打掃干凈,包括地面、衛(wèi)生間、展柜、產品、玻璃,如檢查發(fā)現分擔區(qū)衛(wèi)生不合格,罰款10元;

        3、工作前務必穿著統(tǒng)一制服,腳穿工作鞋,店長事先安排,不聽警告者,店長有權對當事人罰款10元;

        4、員工在工作前務必要統(tǒng)一化妝,妝容得體大方,不化妝一經發(fā)現罰款10元;

        5、工作時應精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓、整理、填寫資料外不坐咨詢臺,違者罰款10元;

        6、員工禁止在工作時間發(fā)信息,不在工作期間尤其是接待顧客時接聽或撥打與工作無關的電話,一經發(fā)現罰款20元,連續(xù)發(fā)現3次取消晉級資格;

        7、員工在接待顧客時,務必使用標準禮貌用語講普通話,違者罰款10元;

        8、當班時不理解店長(儲備店長)的工作安排,不與同事協(xié)作、合作共事者,一經核實罰款20元,因工作之事頂撞店長、儲備店長,一次給予嚴重警告,罰款50元,二次開除;

        9、對工作中存在的問題,每個員工都有權反映到店長那里,如私自說一些不利于團結的話,做一些不利于團結的事,一經核實罰款50元,二次開除;

        10、有意怠慢工作或者工作不努力,不認真負責,沒有完成店長分配的工作任務,將負面情緒帶到工作中降低服務標準,引起顧客流失或投訴,視情節(jié)嚴重,罰款20-100元,一次警告,二次解除合同;

        11、員工在銷售給顧客產品時,務必提醒顧客登記,不登記者罰款5元,顧客交款務必上交收銀臺,員工不得私自收款,若發(fā)現產品的10倍以上罰款;

        12、有損專賣店形象利益,泄漏專賣店機密,按情節(jié)輕重罰款50~100元,嚴重者開除,保證金不退;

        13、執(zhí)行制度中所罰的.所有款項都開具罰款單,設立臺賬,所有款項用于獎勵各方面成績優(yōu)異者;

        14、因工作問題開除的員工,不得在連鎖店二次錄用。

        二、店考勤制度

        1、每日上班時間采取全天班,或者兩班替換制,每月安排3天休息;

        2、具體上班時間是:全天班:10:00--24:00,上三天休一天;

        兩班替換制:早班:10:00-20:00,晚班15:00-01:00;

        員工需提前半小時到店,為店內開門營業(yè)做準備,交接班時產品務必核準清楚方可離開,晚班晚半小時離店,整理產品及銷售,當日工作務必日清日結。

        3、每日上班務必簽到,晚于10:00或者15:00分到店都視為遲到,遲到每分鐘罰款普通員工10元,儲備店長和店長罰款20元;當月遲到三次視曠工一次,一律加罰100元;

        4、病假扣發(fā)當天日工資及當天店內業(yè)績提成,不得遲于當天營業(yè)前電話通知店長,事后持市級以上醫(yī)院病歷及病假條補填請假單,否則以曠工處罰;

        5、事假以一個班次(6個小時)為單位,不足6個小時的,不允許請假,允許讓同事代班,同事之間代班一個月不可超過2次;

        6、事假扣發(fā)當天日工資及當天店內業(yè)績提成,務必提前一天以書面形式向店長申請,特殊狀況務必營業(yè)前電話通知店長,事后補填請假單。每月不得超過兩次,兩次視曠工處罰;

        7、無任何原因沒經請示不能按時上班或不來上班的狀況為曠工,曠工一次普通員工罰100元,儲備店長及店長罰200元。

        三、衛(wèi)生制度

        1、衛(wèi)生標準

       。1)店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無污物、水漬,如遇下雨,要隨時用干布將地面、臺面清潔干凈;

       。2)貨架內外清潔,商品擺放整齊、有序、干凈;

        (3)顧客試妝后的污物隨時處理干凈,不得留在臺面上;

       。4)臺面上持續(xù)清爽,不得放置剩余物品和私人物品;

       。5)試妝用品持續(xù)清潔、干爽、整齊,放置在固定位置;

       。6)衛(wèi)生間無異味、無污垢,空氣流通。洗手池及鏡面干凈、無水漬,臺面不要放置剩余的東西;

       。7)玻璃門及櫥窗干凈通透、無印痕。

        2、衛(wèi)生包干:員工要對各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負責,公共區(qū)域由店長安排輪流負責,并到達上述要求,收銀臺及設備由收銀員負責。

        3、檢查監(jiān)督制度:專賣店的衛(wèi)生由店長最終負責,可安排員工輪流擔當監(jiān)督員,對衛(wèi)生狀況全面監(jiān)督。

        四、績效管理

        1、專賣店銷售計劃制定

       。1)各店應根據當季到店人數、店面成交率、店面單筆成交金額制定當月銷售計劃,再把計劃分解到每一周、每一天;

        (2)該計劃務必包括總銷售額、上月的實際銷售額比較,分析差額;

       。3)應根據實際銷售狀況對暢銷商品、滯銷商品進行分析,并對促銷活動提出推薦;

       。4)各店銷售計劃要上交地區(qū)代理和總部,經審批后方可執(zhí)行。

        2、人員個人計劃制定

        (1)每一員工應根據總的銷售計劃和個人負責的品牌狀況制定合理的個人的月銷售計劃,并分解到每一周、每一天,努力提高自己的成交率;

        (2)每個員工經常要分析自己的銷售額和顧客成交率,經常與其他員工進行比較分析,找出不足原因;

        (3)每周在周會上對完成銷售計劃的狀況進行分析,對整月計劃隨時進行調整。

        3、銷售計劃執(zhí)行

        各店應根據銷售計劃認真執(zhí)行,店長應對每一天產品的計劃執(zhí)行狀況作出總結,分析各產品的銷售,對計劃的執(zhí)行狀況進行分析。

        4、執(zhí)行狀況分析

       。1)每周、每月每位美容顧問要對店長就計劃執(zhí)行狀況進行述職報告,分析差異原因,執(zhí)行狀況的好壞直接關系到自身的切身利益及有關店面的各種獎勵;

       。2)店長對整個專賣店的銷售負責,并要就每周、每月的執(zhí)行狀況對上級主管作出述職報告,分析新老顧客的銷售比例及和計劃的差異原因,執(zhí)行狀況的好壞直接關系到店面及自身的考核及評選。

        5、績效考核及獎勵、處罰

       。1)可根據專賣店實際銷售狀況對員工的銷售潛力進行分析,對連續(xù)冠軍的員工進行合理獎勵;

       。2)對于長時間(三個月)銷售不達標或者管理、服務水平執(zhí)行較差的員工,將給予自動降級或解聘處罰。

        V、貨品管理

        一、進銷存管理

        1、專賣店庫存商品的流轉程序為:從公司進貨―驗收―透過條碼系統(tǒng)入庫存―銷售(出庫);

        2、商品驗收入庫工作由經理負責監(jiān)督,店長具體執(zhí)行,經理應根據商品采購明細單仔細核對商品數量、品名、規(guī)格及價格,由店長將核對無誤的商品透過系統(tǒng)輸入庫存。要保證所有商品及時入庫(包括贈品),嚴格禁止不入庫就銷售或后補入庫單的行為;

        3、商品由店長統(tǒng)一管理,商品出樣要由店長填寫庫存商品調撥單并經經理批準,并及時入帳。更多關注微信公眾號:店長之聲。出樣要嚴格遵守先進先出,生產日期在前的先出原則。一般狀況下,銷售也應以先進先出的原則來銷售,避免積壓生產日期長的產品而影響銷售;

        4、本公司實行開架式銷售,顧客選購完所需的商品后,美容顧問應引導顧客攜帶貨品至收銀臺,由收銀員手持條碼掃描槍掃描貨品上的條碼在POS前臺系統(tǒng)上完成銷售,顧客確認付款后,將收銀小票和商品裝入包裝袋交予顧客;

        5、若贈送贈品給顧客,也要在POS機上進行下帳,過程同一般銷售;

        6、每一天店長在下班前核對當天的總收款額和當天的總銷售明細,將當天的銷售款與POS核對準確無誤后交給經理,由經理送存銀行;

        7、只有店長和經理有進入POS后臺控制系統(tǒng)查看或修改資料的權限,其他美容顧問沒有進入后臺系統(tǒng)的權限。若店長休息,可由其授權給一名儲備店長,代其完成。但務必使用店長臨時設置的密碼,店長不得將自己的密碼告訴他人;

        8、如遇店內進行促銷活動,也只能由店長一人能夠對商品設置折扣。

        二、商品陳列管理及試用品管理

        1、所有商品都務必出樣,且擺放要滿足以下要求:

       。1)使顧客很容易的看清商品的品名、規(guī)格并能便利地拿到商品;

       。2)使每種商品陳列都到達顯眼的效果,小型產品在前,大型商品在后;暗色商品在前,亮色商品在后;

       。3)商品擺放要美觀,要重點突出明星商品,可合理利用道具和裝飾品使其便于美容顧問的銷售;

       。4)陳列商品要經常變動位置,要充分利用黃金區(qū)域擺放主推商品;

       。5)每件產品均需有試用裝出樣;

        (6)陳列可隨季節(jié)、流行、新舊產品等狀況進行調整。

        2、試用品的管理

       。1)試用品一般擺放在該商品的前面或放置在專門的試妝架上;

       。2)試用品要持續(xù)絕對的衛(wèi)生、清潔。要堅持用過后擺放在原位,不要隨處放置;

       。3)試用品的取用要適量,過量有時效果并不好。要有針對性的推薦給顧客試用;

       。4)試用品也包括在庫存數量中,也需要每一天、每月盤點;

       。5)當試用品用完時,由美容顧問憑空瓶向店長申請更換,店長將空瓶回收并登記試用品領用記錄表;

        (6)由店長在POS系統(tǒng)中填寫領用單,和試用品領用記錄表一一對應;

       。7)不允許店員隨便使用店內試用妝,但務必針對性引導員工試用產品,增加員工對產品的了解;

       。8)在試用產品使用狀況不影響打折銷售前銷售出去,不增加店面經營費用。

        三、商品盤點

        1、每日盤點安排在下午下班前,并按要求填制好盤點表交給店長保管;

        2、要求做到:速度快、數據準、盤點全,一般要求在十五分鐘內盤點完自己負責的商品;

        3、每周一次與電腦POS庫存對帳,務必做到電腦帳與盤點單相符,盤點單和實物數相符;

        4、每周盤點采取實盤的方法,即對實物數進行計數盤點,再和電腦庫存數核對。核對出短少和毀損的商品,對差

        異數要正確分析原因。

        四、關于商品短少、毀損的管理

        1、在每日盤點中發(fā)現的商品短少、毀損應由該貨品的當班銷售人員負責;

        2、每周盤點時發(fā)生的商品短少由本貨品的職責員工負責賠償,若找不到具體職責人的由該品牌的所有銷售人員平均承擔;

        3、按商品的零售價負責賠償。

       、、店客戶管理

        一、客戶檔案的建立

        1、為積累各專賣店的基礎有效會員顧客,應免費為進店顧客辦理會員卡便可成為專賣店會員;

        2、會員入會時首先需要由美容顧問幫忙其填寫會員申請書(見附表),申請書的資料務必詳細、真實的填寫;

        3、由收銀員將顧客會員申請書的資料準確輸入POS系統(tǒng)的會員管理中,以后該顧客的所有消費狀況、贈送狀況都可顯示在其會員記錄中。

        二、客戶的維護

        1、與客戶之間的感情重在維護,這樣他們才會對公司產生信任度和親切感;

        2、各店要對客戶資料定期查詢、篩選,可采用信息、電話、郵寄等方式為會員送上祝福和最新的產品信息及專業(yè)資訊,增加會員顧客到店次數,提高店面業(yè)績;

        3、客戶維護的方式是多樣的,但要找好效果和成本之間的平衡點;

        4、由各店店長具體負責安排各種客戶回訪計劃,做好記錄,并作好回訪記錄,顧客的反映和對我們的認知程度。

        三、客戶的開發(fā)

        1、本公司的經營方式為發(fā)展會員式經營,所以新客戶的開發(fā)是公司發(fā)展的能源;

        2、開發(fā)方式分為:老客戶帶新客戶和美容顧問開發(fā)的新客戶;

        3、顧問要在店長的安排下,用心采用不同的形式尋找新客戶,防止守株待兔的心里。(主要以店長帶店員發(fā)店面活動宣傳單,吸引顧客到店,從而增加會員人數);

        4、店長對整個店面的新客戶開發(fā)負責,并定期對上級主管述職匯報。

      門店管理制度8

        “時刻保持整潔的店面形象和定期更換店內的布置是超市留住客戶的一法寶”為了有效地保持店面的清潔衛(wèi)生,設備的完好無損,為客戶創(chuàng)建一個良好的購物環(huán)境,特制定本管理規(guī)定:

        店內物品的管理

        店內物品主要包括商品實物、宣傳資料和桌椅等。

        (1)商品實物由前臺導購負責定期的清理,不得隨意觸摸、碰撞,以免弄臟和損壞商品實物;

        (2)宣傳資料前臺導購負責保管、發(fā)放;

        (3)每個員工需維護所轄區(qū)域桌椅,應經常清理和維護。

        超市衛(wèi)生管理

        1、維護店面的`清潔,任何人不得隨地吐痰,亂扔垃圾;

        2、每個員工需維護所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生,隨時清潔地面、貨架和桌面,發(fā)現地面上有煙頭、雜物、垃圾等應立即清除;

        3、公共區(qū)域的衛(wèi)生工作應由前臺導購負責清理;

        4、物品擺放要整齊、美觀。

        超市安全管理

        1、隨時注意煙頭火星、以免引起火災;

        2、下班之前應關閉空調、電視、音響、計算機等,以免電器短路引起火災;

        3、收取的押金、支票必須當天存入銀行;

        4、下班后應該注意關閉門窗,條件允許的情況下留值班人員。

        超市辦公設備管理制度

        為規(guī)范超市管理制度,保障超市業(yè)務開拓的順利進行,規(guī)范員工的行為特制度本制度。

        1、辦公設備包括設計用計算機、加密狗、經理管理系統(tǒng)、可視化銷售服務系統(tǒng)、調制解調器、復印機、傳真機、打印機、空調、音響、電視和投影儀等;

        2、電腦應指定專人操作使用并負責定期殺毒,不允許在電腦中安裝游戲軟件,不允許無關人員動用電腦,以確保hds系統(tǒng)正常運行;

        3、超市經理應設專人對辦公設備進行登記明細帳,定期清查,做到帳物相符,高效使用;

        4、使用計算機、系統(tǒng)和設計軟件時,要嚴格遵守操作程序,不得違章操作,注意計算機的.清潔、保養(yǎng),嚴禁在計算機臺上抽煙、喝水、吃飯;

        5、使用復印機、傳真機要遵守操作規(guī)程,發(fā)現故障要及時通知設備供應商戶進行維修;

        6、對于個人使用、保存的超市辦公設備,必須加以愛護,不得拆卸、私自轉借或允許他人使用;

        7、空調、音響、電視應指定專人負責清理、保養(yǎng),配有投影儀的超市,超市應指定專人負責保管、操作,不允許他人動用,并要求按操作說明書進行定期的維護、清理。

        8、員工損壞或丟失超市辦公設備,價值超過30元以上XX元以下的如丟失,按原值賠償;XX元以上(含XX元)按原價值的80%賠償。

        人員管理制度

        f超市人員的職業(yè)素質

        1、愛崗敬業(yè)

        2、嚴以律己

        3、以誠待人

        4、創(chuàng)造性積極工作的心態(tài)

        5、創(chuàng)造性思維

        6、持續(xù)學習

        f超市員工行為守則

        遵紀守法、服從管理、嚴格自律;

        講究誠信、好學上進、追求卓越;

        愛崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務、奮發(fā)進取;

        講究禮貌、注重儀表、尊重他人;

        追求理想、淡泊名利、無私奉獻;

        崇尚道德、包容意見、團隊協(xié)作。

        f超市員工文明規(guī)范

        著裝整齊、方得體、配戴胸卡;

        環(huán)境優(yōu)雅、干凈整潔、擺放整齊;

        語言文明、行為規(guī)范、克己奉公;

        誠實待人、樂于奉獻、實現價值。

        f超市員工儀表儀容

        為使超市員工保持良好的儀表儀容及精神風貌,以良好的精神狀態(tài)進入工作角色,體現超市整體形象和超市文化,要求超市員工都要遵守此規(guī)定。

        1、頭發(fā):干凈無異味,不漂染異色,不留怪發(fā)型

        2、臉部:清潔無異物。

        3、手:清潔、無過多飾物,女員工如染甲只能染無色或淡色指甲油。

        4、著裝:要求干凈、平整、無皺褶、無掉扣開線處,領帶不松散。

        5、胸牌:必須佩戴左前胸,且端正。

        6、行走:腳步輕快,靠右側行走,不奔跑,遇客人或上級放慢腳步。

        2、超市管理規(guī)章制度

        為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來,特制定如下的行為標準:

        1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進賣場。

        2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。

        3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,助挑選,當好顧客參謀;認真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。

        4、衣著要求

        A、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素方,并保持頭發(fā)清潔。

        B、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

        C、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補辦,并繳納工本費五元。

        5、員工購物/包裝

        公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:

        A、員工只可在筏作時間購物,也不可在用餐時間內選購。

        B、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內進行)。

        C、所有員工在未經許可的情況下不得購買損壞的商品。

        D、當快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣顧客,而不得私占、多占緊銷商品。

      門店管理制度9

        駐店藥師職責

        一、駐店藥師必須遵守職業(yè)道德,忠于職守。

        二、駐店藥師必須了解本店處方藥,非處方藥使用過程中的有關知識。

        三、駐店藥師必須對處方進行審核簽字。

        四、駐店藥師依據處方正確調配,對有問題的處方不能擅自更改,應憑醫(yī)師更正重新簽字,方可調配銷售。

        五、對消費者購買的藥品,駐店藥師應提供用藥指導或提出治療建議。

        處方審核與管理制度

        一、駐店藥師審核處方時應注意以下幾點:

        1、病人的姓名、性別、年齡、日期等是否填寫。

        2、文字是否清楚、正確、有無錯誤或筆誤。

        3、核對劑量是否有誤,如因病情需要超過常用劑量,醫(yī)師是否已在超劑量下簽字。

        4、有無配伍禁忌。

        5、醫(yī)師是否簽字。

        二、銷售特殊管理的藥品,應嚴格按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。

        三、處方的《處方藥品登記簿》保存2年以上備查。

        處方藥調配制度

        一、處方藥必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師(或助理執(zhí)業(yè)醫(yī)師)處方方可購買。

        二、駐店藥師對處方進行審核,依據處方正確調配,發(fā)貨人和駐店醫(yī)師在處方上簽字。

        三、處方藥不得擅自更改和代用。

        四、對有配伍禁忌或超劑量處方,應當拒絕調配、銷售,必要時須經醫(yī)師對處方更正或重新簽字后,方可調配、銷售。

        非處方藥銷售制度

        一、在非處方藥貨區(qū)的`顯著位置懸掛非處方藥專有標識和警示語。警示語為“請仔細閱讀說明書并按說明書購買和使用”。

        二、非處方藥不得采用有獎銷售附贈藥品或禮品銷售等銷售方式。

        三、對消費者購買的非處方藥,駐店藥師應做好咨詢服務,指導安全用藥。 藥品質量管理制度

        1)藥品進貨必須嚴格執(zhí)行《藥品管理法》、《產品質量法》、《藥品管理法實施條例》、《合同法》及《藥品經營質量管理規(guī)范》等有關法律法規(guī),依法購進。

        (2)進貨人員須經專業(yè)和有關藥品法律法規(guī)培訓,考試合格,持證上崗。

        (3)購進藥品以質量為前提,從具有合法證照的供貨單位進貨。

        (4)購進藥品要有合法票據,并依據原始票據建立購進記錄,購進記錄載明供貨單位、購貨數量、購貨日期、生產企業(yè)、藥品通用名稱、商品名稱、規(guī)格、批準文號、生產批號、有效期等內容。票據和購進記錄應保存至超過藥品有效期后一年,但不得少于二年。

        (5)購進進口藥品要有加蓋供貨單位質管部門原印章的《進口藥品注冊證》或《醫(yī)藥產品注冊證》和《進口藥品檢驗報告書》復印件隨貨同行,實行進口藥品報關制度后,應附《進口藥品通關單》。

        (6)首營企業(yè)與首營品種的審核必須按照“首營企業(yè)與首營品種審核制度”的規(guī)定執(zhí)行,填寫“首營企業(yè)審批表”和“首營品種審批表”,并進行相應的質量審查,經審批合格后方可經營。

        (7)購進藥品的合同要有明確的質量條款內容。

        (8)定期對進貨情況進行質量評審,一年至少1-2次。認真總結進貨過程中出現的質量問題,加以分析改進。

        藥品進貨和驗收質量管理制度

        一、門店藥品進貨應嚴格執(zhí)行有關法律法規(guī)和政策,必須從加盟連鎖公司或受公司委托的藥品批發(fā)企業(yè)購貨。

        二、門店嚴禁從非法渠道采購藥品。

        三、門店在接受配送中心統(tǒng)一配送的藥品時,應對藥品質量進行逐批檢查驗收,按送貨憑證的相關項目對照實物,對品名、規(guī)格、批號、生產企業(yè)、數量等進行核對,做到票貨相符。

        四、驗收時如發(fā)現有貨與單不符,包裝破損,質量異常等問題,應及時報告公司銷售和質量管理部門,在接到公司質量管理部門的退貨通知后,再作退貨處理。

        五、驗收進口藥品,應有加蓋連鎖公司紅色印章的《進口藥品注冊證》和《進口藥品檢驗報告書》復印件,藥品應有中文標簽和說明書。

        六、藥品驗收合格,質管人員應在送貨憑證上簽上“驗收合格”字樣并簽名或蓋章。

        七、藥品購進票據應按順序分月加封面裝訂成冊,保存至超過藥品有效期一年,但不得少于兩年。

      門店管理制度10

        一、營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)后事項

        (一)營業(yè)前

        1、開啟店門、照明設備、電腦、傳真機等,保持電話機暢通;

        2、檢查備用零錢是否夠用并妥善保管;

        3、檢查咖啡、茶葉、茶杯、飲用水等飲用品是否足夠;

        4、檢查筆、計算器等是否備好并能正常使用;

        5、全面檢查衛(wèi)生;

        6、檢查樣品陳列是否整齊;

        7、主持晨會,清點人數,檢查服裝儀容,昨日遇到問題提出并解決,介紹新款推銷方法,安排今日重點工作。

       。ǘI業(yè)中

        1、檢查當日商品的陳列和銷售情況;

        2、禮貌接待客戶,向客戶介紹公司商品;

        3、隨時檢查店面衛(wèi)生;

        4、檢查商品吊卡是否有掉落及破損;

        5、店長要督導營業(yè)員做好銷售服務態(tài)度和禮節(jié)等情況,及時糾正營業(yè)員工作失誤;

        6、處理顧客投訴,做好售后服務工作。

       。ㄈI業(yè)后

        1、關閉電腦、飲水機、照明設備等;

        2、最后巡視消防安全,鎖閉店門離開。

        二、視覺形象

        (一)員工形象

        1、總體要求:得體、協(xié)調、整潔、大方、精神飽滿。

        2、員工上班須佩戴公司掛牌。

        3、頭發(fā)干凈,梳理整齊,男員工頭發(fā)不過耳,不得留胡子;女員工頭發(fā)整潔,不得做奇異發(fā)型。

        4、員工上班一律穿工作服(副總級以上及試用期員工除外),周末若無接待和外出工作,可著便裝。

        5、上班時間提倡穿正式場合鞋襪,皮鞋亮凈。

        6、女員工上班提倡化淡妝,飾物佩戴得當,著裝不得過于暴露和夸張。

        7、員工提倡“3米微笑”。

       。ǘ┙哟Y儀

        1、客戶進出店面適時打招呼、讓座,面帶微笑,給客人以親切感。

        2、及時詢問客人需要喝什么。

        3、適時地主動向客戶雙手遞名片。

        4、向客戶介紹商品時應站直。

        三、陳列管理

        陳列原則:美觀、清潔、整齊、協(xié)調,具體根據情況而定。

        四、銷售管理

       。ㄒ唬┦袌稣{查

        1、調查方法,具體根據情況而定。

        2、市場調查一般包括以下內容:

       。1)調查對象店中賣得很好的貨品是什么?

       。2)貨品陳列方法有無新鮮意味?

       。3)一般價位定在哪里?

       。4)暢銷商品的價格、數量、品質如何?

       。5)有沒有使用廣告而銷售效果顯著的商品?

       。6)服務方面有沒有優(yōu)點?《營業(yè)的基本要素概論》

       。ǘ╀N售計劃制定

        1、制定依據根據公司發(fā)展戰(zhàn)略、歷年銷售數據、市場行情,結合部門意見共同制定銷售目標。

        2、部門根據實際情況,將年度銷售目標分解為年、月、周銷售

        目標,并取得公司意見。

        3、擬定銷售計劃時應注意事項:

       。1)配合已經擬定的銷售方針與政策,來訂定計劃;

       。2)擬定銷售計劃時,不能只注重特定的消費群體;

       。3)銷售計劃的擬定必須以店長為中心,全體店員均參與為原則;

       。4)勿沿用前期的.計劃,或擬訂慣性的計劃。必須要組合新計劃,確立努力的新目標才行。

        4、銷售計劃的實施與管理

        對于銷售計劃的徹底實施,店長必須負完全的責任;擬定計劃后,要努力施行,并達成目標,計劃才有意義。所以,對于銷售計劃的實施與管理必須徹底;計劃切勿隨便修正,除非遇到情勢的突變,或盡了一切努力,仍無法達成目標時,方可更改。

       。ㄈ﹫髢r具體根據情況而定。

       。ㄋ模┯唵翁幚砭唧w根據情況而定。

       。ㄎ澹┈F金、財務管理具體根據情況而定。

        (六)庫存管理

       。ㄒ唬┭a貨

        (二)出貨

       。ㄈ┍9

        (四)盤點

       。ㄎ澹⿴つ

       。ㄆ撸╊櫩凸芾

       。ㄒ唬╊櫩唾Y料建立

        (二)顧客意見調查

       。ㄈ╊櫩屯对V處理

       。ò耍┩茝V管理具體根據情況而定。

       。ň牛┑陠T培訓

        具體可以在中國店長人才網店長論壇欄目交流,導購員績效必須根據現場問題和公司導向制定,這樣才有生命力和激勵效果。

      門店管理制度11

        第一章管理條約

        第一條餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理?偣締T工的管理,比照辦理。

        第二條本規(guī)則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內雇用的無定期工作契約職員為限,其區(qū)別標準如下:

        (一)職員:從事管理工作的員工。

        (二)技工:具備初中畢業(yè)以上程度,并有下列技術工作三年以上工作經驗,經技工轉類考試及格或甄選提升的工人:

        有關生產各項設備的操作,運轉、制造及裝修等工作。

        原物料或產品的制造、檢驗、加工、整理及包裝等工作。

        其他與生產有關的專業(yè)性工作。

        (三)管理工:具備高中畢業(yè)以上程度,并有本業(yè)二年以上的工作經驗方可勝任的事務工作,或其他程度相當的非技術性工作經管理工考試及格或甄選提升的工人。

        (四)服務生:從事迎賓、托盤、擦抹等對客人直接服務的員工。

        (五)普通工:擔任搬運,事務或簡易事務等無需特殊技能或知識的工人。

        第三條工人編制名額依據實際需要擬訂,呈報本公司核定。

        第四條為配合工作及人事調度的需要,遇有臨時性、短期性、季節(jié)性或特定性工作時,得依實際需要雇用定期契約工人(以下簡稱定期工)。其雇用及管理辦法另定之。

        第二章雇用及解雇

        第五條雇用員工應由所屬主管單位填具員工采用申請書,送由主管單位簽請負責人核定。

        第六條雇用員工以考試方式錄用為原則。

        第七條雇用員工應先行試用,但試用期間不得超過40日,在試用期間內,由所屬主管單位負責考核,期滿后依據試用成績,簽請正式雇用或解雇。

        第八條雇用工人,得就在崗位工作三個月以上工作成績優(yōu)良的定期工中選用。前項選用的員工,得不經考試及試用。

        第九條雇用工人,以身家清白、身體健壯、年滿18歲以上35歲以下,并具有初中畢業(yè)或以上學歷者為合格,但雇用特殊性技能的工人不在此限。

        第十條不得錄用有下列情事之一者為員工:

        曾受刑事處分或宣告禁治產者。

        患有傳染病或痼疾者。

        曾服務于本公司及所屬單位因案開革者。

        第十一條經雇用的工人應親至勞務主管單位報到,并填繳下列書表,由雇用單位存查或核驗發(fā)還。

        a)公立醫(yī)院出具的肺部透視健康證明,及醫(yī)務室健康診斷書各一份。

        b)員工調查表二份。

        c)學歷證明文件及公民身份證。

        d)保證書一份。

        聯保切結及個人基本資料各一份。

        2寸半身照片七張。

        勞務主管單位對于新雇員工應行填繳的前項各種書表須嚴加審核,其不合規(guī)定者應拒絕其到工。

        第十二條解雇員工,除依法發(fā)給預告期間工資外,并依下列規(guī)定加發(fā)資遣費:工作每滿一年者給一個月工資。工人有下列情形之一者,得不適用前項規(guī)定,即時解雇:

        有犯罪行為經__以上刑確定而未諭知緩刑或未準易科罰金者。

        無故連續(xù)曠工至三日以上,或一個月內無故曠工積滿六日者。

        一年內受記大過處分達三次經主管官署核準者。

        保證人退;蛲ㄖ{換保人后,經二個月仍不能覓人繼續(xù)為之保證者。

        犯有過失情節(jié)重大經會議通過者。

        第十三條員工辭雇或解雇時,應將經管及借用公物交還有關單位,并向勞務主管單位辦理離工手續(xù),否則以移交不清論。

        第十四條各業(yè)務主管單位將人事變動或工作種類變更,均應送交勞務主管單位統(tǒng)一登記及通知有關單位。

        第十五條各單位應按月造具員工動態(tài)月報表二份呈報本公司核備。

        第三章保證

        第十六條員工的保證人以在工作所在地或附近地區(qū)有固定住所、或服務機關便于查對,并具有下列條件之一者為限。

        (一)經當地政府登記并給有營業(yè)執(zhí)照工廠或商號。

        (二)現任公教人員或有正當職業(yè)之人士二人。

        經辦出納、原物料保管及收發(fā)的工人,以按前項第一款的規(guī)定取具保證人為原則,由勞務主管單位簽請主管核定。

        第十七條被保證人不得以其直系血親配偶或兄弟姊叔侄及股份公司為保證人。

        第十八條員工如有盜竊財物、虧欠款項、或其他不法行為致公司蒙受損失者,保證人應負完全連帶賠償責任。保證書格式另定。

        第十九條凡對經管出納、原物料保管及收發(fā)的員工,應每半年辦理對保一次,其他工人每一年辦理對保一次,必要時得隨時對保。

        第二十條保證人職業(yè)、住址或服務所在地有變更時,被保證人應即報告主管單位,如保證人死亡或保證人的工廠商號改組或有其他情事時,被保證人應即自動按規(guī)定另行更換保證。

        有以上情節(jié)的保證人,被保證人不予呈報,事后被察知者,得視情節(jié)輕重予以議處。

        第二十一條員工因故須更換保證人者,應聲明理由并另行覓妥新保證人填具保證書經繳呈核準后方予發(fā)還原保證書。

        第二十二條各單位對保證人認為有不當時,應即通知被保證人更換保證。

        第二十三條被保證人自離工日起六個月內經查明已無未了事項時,其保證書得予注銷。

        第四章工作時間及加工

        第二十四條每日工作時間均以八小時為原則,晝夜輪班工作者,其班次每星期更換一次,工作起止時間輪流辦法,由各單位視工作需要另定并公布。

        第二十五條員工不按時到工或退工者,按下列規(guī)定處理:

        (一)上班時間三分鐘后至十五分鐘以內始行到班者為遲到,超過十五分鐘后到工者,除請假或公出者外,均以曠工半日論,但因偶發(fā)事件呈請準予補假者不在此限。

        (二)下班時間前十五分鐘以內擅自離工者為早退,超出十五分鐘以前離工者,以曠工半日論。

        (三)、遲到或早退積計達三次者按曠工半日論。

        第二十六條各主管單位,對于所屬員工出勤、請假務須嚴密考核,并隨時與勞務或警衛(wèi)主管單位聯系。

        第二十七條工人除奉令加工或有正當理由經核準者外,夜間未到工作時間不得擅自進入工作場所,下工后不得任意滯留。

        第二十八條員工因工作需要必須延長工作時間者,得由所屬業(yè)務主管經工會或勞工同意酌令加工,但每日加工時間不得超過二小時,每月加工總時間最多不得超過46小時。

        第二十九條如遇臨時緊要事故,得由工作場地職員或領班先令員工加工,事后呈報所屬主管備查。

        第三十條員工加工遇有特殊事故無法進行時,應即報由工作場地職員或領班縮短加工時間,不得故意稽延。

        第三十一條員工加工由工作場地之值班職員或領班負責監(jiān)督進行。工作完畢后,由監(jiān)督人員于加班命令單證明工作時間后,加班員工應于下工時交由稽查人員,加注出公司時間,轉送勞務主管單位查核登記。

        第三十二條例假日、紀念日及政府臨時規(guī)定之假日因工作需要必須員工出勤加工時,得商經產業(yè)工會同意后由所屬主管通知員工照常工作,并填具假日出勤員工名單送勞務主管單位登記。

        第三十三條員工加工時間至40小時時,勞務主管單位應即通知其所屬單位調節(jié)控制。

        第五章差假

        第三十四條員工出差,由所屬主管單位填具員工出差簽派單,呈經主管核準后,交勞務主管單位登記。工人因故延長出差時間時,得于原簽派單位注理由呈請補準。

        第三十五條員工于星期例假日、國定紀念日及政府臨時規(guī)定之假日,均予給假休息,工資照給。

        第三十六條員工請假依下列規(guī)定處理之:

        (一)因有重要事故必須親自處理者得請事假,每年最多不得超過14日,假期內不給工資。

        (二)因疾病必須治療者得檢具公立醫(yī)院或醫(yī)務室或指定的醫(yī)院證明請給病假,每年不得超過30日,假期內除予醫(yī)療外并給予半數工資,住院者,不得超過一年。

        超過規(guī)定病假20日數不再給予病假津貼。

        (三)因結婚者得請給婚假八日,假期內工資照給。

        (四)承重孫的祖父母、及父母、翁姑、配偶死亡者,得請給喪假8日,子女得喪假6日。假期內工資照給。

        (五)女性員工分娩者得給娩假8星期,流產并經公產醫(yī)院或醫(yī)務室證明懷孕三個月以上者給假四星期,其不足三個月者每少一月遞減休假一星期。上列假期內工資照給但到工不足六個月者,工資減半發(fā)給。

        (六)全月不請假者,給予相當一日工資的獎工一日。

        第三十七條員工請假均應填具請假單,呈經所屬業(yè)務主管核準后方得離工,否則以曠工論,業(yè)務主管應將員工請假單即日送交勞務主管單位辦理。

        第三十八條請假逾限或確因臨時緊急事故未及請假不到工而于事后補假者,均應提出確實證明,簽請主管核準。

        第三十九條因公傷病經公立醫(yī)院或勞保指定醫(yī)院或各醫(yī)務室證明必須休養(yǎng)者,得呈請主管給予公傷假。

        前項休假期間前三日照給工資,第四日起給30%撫恤津貼,休假治療超過六個月者,超過期間給50%撫恤津貼。

        第四十條員工有下列各款情形之一者給予公假,但應于事前呈經主管核準:

        (一)參加政府舉行的考試或訓練。

        (二)參加兵役體格檢查身家調查、或后備軍人教育、動員演習、點名等召集。

        (三)擔任村里鄰長民意代表的員工參加地方自治或政府機關召開的會議或訓練。

        (四)產業(yè)工會理干事辦理會務或參加依法召開的會議。

        (五)參加政府或地方自治機關或民防機構的活動。

        前項第一至第五款給假期間應由主管視實際需要酌定。

        第四十一條請假未滿半小時以半小時計,累積八小時為一日。

        第四十二條請假期內所遺工作由直接主管指定代理人,以不另派加工為原則,工人離工前應將經管工作及有關資料、工具、鑰匙等交由直接主管指定人代理。

        第四十三條因私事必須外出經業(yè)務主管核準給有出公司許可證者,在十分鐘以內不予記錄。其因病至醫(yī)務室求診經醫(yī)師證明呈請主管核準者,不在此限。

        第四十四條因病逾限呈請?zhí)販式o假或停薪留職期間,除房租津貼外工資一律不發(fā),但逾限一年后尚未痊愈無法復工者,得依第十二條規(guī)定核給資遣費予以解雇。

        第四十五條年中到工的員工,其事病假依第三十六條規(guī)定比例核給。

        第四十六條員工請假期內不得在外工作,違者從重議處。

        第四十七條員工繼續(xù)工作滿一定期間者依下列規(guī)定給予特別休假:

        1年以上未滿三年者7日。

        3年以上未滿五年者10日。

        5年以上未滿十年者14日。

        10年以上者每年加給1日,其總數不得超過30日。

        第四十八條員工特別休假,由業(yè)務主管擬訂交由勞務主管商同所屬產業(yè)工會排定。

        前項特別休假,如員工不愿休假或因工作需要不能予以休假,或予以休假后因生產需要中途通知銷假者,應加給該未休假期內的工資。

        第四十九條員工特別休假時效應繼續(xù)累計,凡排定特別休假日程內,包括星期日及政府規(guī)定的'紀念日均不補假。

        第五十條享有寒暑假的子弟學校及幼兒園的員工不予特別休假。

        第六章工資

        第五十二條員工工資均按日給制支給,工資等給標準依國家規(guī)定辦理。

        第五十三條新進員工工資,由所屬主管單位按教育、經驗、智識、責任、技能、體能、環(huán)境、危害、及所擔任的工作擬訂,送由勞務主管單位簽請主管核定。

        前項工資不得高于同一單位具有相當資格條件的原有員工的現支工資。

        第五十四條員工工作未滿一日應按實際工作時間比例計算工資。

        第五十五條員工加工,得按每小時計給工資。

        第七章獎懲

        第五十六條員工有下列情形之一者應予嘉獎:

        (一)全年請假(包括與公司無直接關系的公假)積計未超過三日而工作勤奮者。

        (二)工作勤慎、效率優(yōu)良而有具體事實者。

        (三)調解較大糾紛因而寧人息事,或勸同仁守法堪為表率者。

        第五十七條員工有下列情事之一者,應予計功:

        (一)全年從未遲到、早退、及請假而工作勤奮者。

        (二)技術精進對本位工作有良好貢獻者。

        (三)愛護公物,卓有成績者。

        (四)盡忠職守、工作努力、有事實舉證者。

        (五)遇有重大災害,救護出力者。

        (六)檢舉員工舞弊盜竊,減少或防止公司損失,其價值相當平均日給工資100倍以下者。

        第五十八條員工有下列情形之一者應予記大功:

        (一)消滅臨時的重大災害,減少公司損失者。

        (二)防杜未發(fā)生的重大災害,減免公司損失者。

        (三)愛護公物,顯著效果者。

        (四)對于增產及技術的改進有重大貢獻者。

        (五)檢舉員工舞弊盜竊,因而減少重大損失,其價值超過平均日給工資100倍以上者。

        第五十九條員工有下列情形之一從優(yōu)晉級,優(yōu)先轉類并報本公司敘獎:

        (一)記大功積計三次者。

        (二)合于第五十八條各項情形之一并經會議評議,認為特具功勞者。

        第六十條員有下列情形之一者應予申誡:

        (一)在公司內口角、叫囂、吵鬧不聽制止者。

        (二)因過失損壞公物,情節(jié)輕微其價值在平均日給工資50倍以下者。

        (三)在工作時間內偷閑、瞌睡、精神萎靡者。

        (四)在工作時間內擅離職守,或集眾談天、嘻笑者。

        第六十一條員工有下列情形之一者應予記過:

        (一)在公司內斗毆者。

        (二)因過失致損壞公物,其價值超過平均日給工資50倍以上者。

        (三)故意拖延工作時間者。

        (四)工作疏忽貽誤工作者,致公司遭受損失者。

        (五)不愛惜公物,浪費原物料者。

        (六)工作時間內睡覺者。

        (七)在指定吸煙處以外之處所吸煙者。

        (八)不注重環(huán)境衛(wèi)生隨地便溺者。

        第六十二條員工有下列情形之一者,應予記大過:

        (一)在公司內毆人、賭博、或飲酒者。

        (二)不服從指揮情節(jié)重大者。

        (三)發(fā)現機件損壞,既不修理又不報告者。

        (四)侮辱主管負責職員或領班者。

        (五)疏忽職務致損壞公物,或傷害他人身體者。

        (六)破壞團體名譽或散布謠言,影響工作秩序者。

        (七)利用職務之便利私用公司材料,制造或修理私人物件者。

        (八)捏名誣控同事者。

        (九)疏于檢查或管理不善,致公物失竊者。

        第六十三條員工有下列情形之一者,經會議推派代表調查屬實者應予開革:

        (一)借端聚眾__、怠工煽動工潮者。

        (二)故意損壞公物經查明屬實者。

        (三)工作疏忽貽誤要務,致使公司蒙受重大損失者。

        (四)違抗命令情節(jié)重大者。

        (五)竊取公物者。

        (六)見災不救,釀成大禍者。

        (七)有舞弊情形經查明屬實者。

        (八)在公司內毆人成傷,情節(jié)重大者。

        (九)威脅主管及負責職員或領班者。

        第六十四條未經列舉而與第五十六條至第六十三條各條情節(jié)相當者,比照予以獎勵或懲罰,但比照第六十三條規(guī)定應予開革者,應提經會議通過。

        第六十五條員工獎懲應由業(yè)務主管或警衛(wèi)主管單位簽擬意見,送經勞務主管單位呈請主管核定。

        第六十六條員工犯有過失情節(jié)重大者,在未確定懲罰前得先行予以停職。

        第六十七條檢舉舞弊及盜竊案件,得向公司安全組長為之。并負責為檢舉人保守秘密。

        第六十八條員工功過的積計,均以同一年度者為限,在同一年度內功過相當者,得互相抵消。

        第八章考績

        第六十九條員工考績應于每年年終舉行一次,其在當年六月底以前到工者均得參加。

        第七十條年終考績應由所屬主管單位按員工工作、品行、學識三項秉公考評,送經勞務主管單位呈請主管核定?荚u項目內以工作60分、品行25分、學識15分、合計100分為滿分。

        第七十一條員工年終考績等第、分數,規(guī)定如下:

        (一)特等:90分以上者。

        (二)甲等:80分以上未滿90分者。

        (三)乙等:70分以上未滿80分者。

        (四)丙等:60分以上未滿70分者。

        (五)丁等:50分以上未滿60分者。

        (六)戊等:未滿50分者。

        前項列特等人數不得超過參加考績總人數2%,列甲等以上人數不得超過參加考績總人數30%。

        第七十二條員工在考績年度內,從未請假、遲到、早退者,增加其考績總分數五分;請假在三日內者增加其總分數二分;全年請假積計超過15日未滿30日者,減總分數二分;30日以上未滿60日者,減總分數五分;60日以上者考績列特等時,得晉一級,列其余等級者均不得晉級。

        第七十三條員工在考績年度內曠工半日以上者,每滿半日減考績總分數二分。超過二日者不得晉級。

        第七十四條員工在考績年度內曾受獎懲者,依下列規(guī)定加減其考績總分數,但依第七十二條、第七十三條規(guī)定按其功過事實加減分數者,不在此限:

        (一)記大功一次加15分,記大過一次減15分。

        (二)記功一次加5分,記過一次減5分。

        (三)嘉獎一次加2分,申誡一次減2分。

        第七十五條員工在考績年度內曾受懲誡處分而經獎勵抵消后,仍留存記過一次以上的處分者,不得晉級。

        第七十六條員工年終考績獎懲標準規(guī)定如下,但依第七十二條、第七十三條及第七十五條規(guī)定應予限制獎勵者,從其規(guī)定。

        (一)特等:晉三級,晉級跨及上一等者照升等級,但原支一等工資的員工,晉級跨及年功級者,晉至一等一級,晉支年功級者,以晉一級為限,其未晉足之一級數或已支最高年功級而無級可晉者,其應晉級數,均予改發(fā)相當該晉級數全年收入之一次獎金。

        (二)甲等:晉二級,晉級跨及上一等者,照計等級,但原支一等工資的員工,晉級跨及年功級者,晉至一等一級,晉支年功級者以晉一級為限,其未晉足的級數或已支最高年功級而無級可晉者,其應晉級數,均予改發(fā)相當該晉級數全年收入之一次獎金。

        (三)乙等:晉一級,但已支最高年功級者,改發(fā)相當晉一級全年收入之一次獎金。

        (四)丙等:仍支原級。

        (五)丁等:降一級。

        (六)戊等:降二級或提工廠會議通過予以開革。

        第七十七條員工考績列甲等以上,其晉級后已達最高年功級,或現任領班職務,已達一等一級工資者,遇高一類有缺得舉辦轉類考試,就考試成績70分上者,按成績依序錄取轉類至額滿為止。

        第七十八條前條所列員工至當年年終考績連續(xù)三年成績列特等者,得免參加轉類考試,并優(yōu)先予以轉類。

        第七十九條員工經轉類后,依照原支工資改敘轉升工類的等級。

        第八十條員工年終考績分數,轉類考試成績分數,或免除參加轉類的考試之資格條件相等,而編制工級不敷分配時,以年資較深者為優(yōu)先。

        第八十一條轉類考試于每年年終考績完畢后,視實際需要舉辦。

        第八十二條舉辦員工轉類考試由主管指定五至七人為委員,組織員工轉類

        考選委員會,負責辦理。

        第八十三條舉辦員工轉類考試,應將考試日期、參加考試員工姓名、考試科目及有關規(guī)定事項于考試十日前公告。

        第八十四條員工參加轉類考試的順序另訂。

        第八十五條員工轉類考試科目如下:

        (一)一般學科30分:分為國文。數學。常識(各占10分)。

        (二)本業(yè)智能70分。

        前項考試程度,職員按高中畢業(yè),其余按畢業(yè)程度為準,但遇有特殊情形時得酌情提高或降低。

        第八十六條轉類考試試題,由員工轉類考試委員會確定。

        第八十七條轉類考試成績,由員工轉類考選委員會評定呈經主管核定后公布。

        第八十八條員工應征入伍,全年未在公司工作者,其年終考績俟退伍返公司復職后補行辦理。

        第八十九條員工年終考績與轉類考試成績以及其獎懲情形,最遲應于次年3月15日前呈報本公司核備,并于當(次)年1月1日起生效。

        第九章福利及衛(wèi)生

        第九十條為增進員工技能及知識水準,得視實際需要,在不妨礙工作原則下,舉辦各種講習及教育,員工無故不得拒絕參加。

        第九十一條為增進員工福利及提倡員工正當娛樂,公司得由職工福利委員會舉辦各項福利設施及康樂活動。

        第九十二條本公司應隨時注意工作環(huán)境安全與衛(wèi)生設施,以維護員工健康。

        第九十三條為增進員工健康,公司應設醫(yī)務室為員工治療疾病。

        第九十四條員工患傳染病者,應予停止工作,依照規(guī)定給假治療,經醫(yī)師證明確已痊愈后方準復職。

        第十章撫恤退休及保險

        第九十五條員工傷亡恤助,依勞動法的規(guī)定辦理。

        第九十六條員工退休,依勞動法的規(guī)定辦理。

        第九十七條員工保險,依勞工保險條例及有關法令規(guī)定辦理。

        第十一章附則

        第九十八條為適應實際需要各部門得另訂單行補充辦法,呈報本公司及主管機構核準后施行。

        第九十九條本規(guī)則自呈奉核準后施行,修改時亦同。

      門店管理制度12

        一、崗位描述

        1、直接下級:店長助理、住店藥師、醫(yī)師、營業(yè)員

        2、基本職能:負責本門店的計劃采購、經營管理、一切日常事務的管理,并承擔一切由此產生的一切直接或間接的工作責任與經濟損失。

        二、工作細則:

        1、認真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關藥品管理方針政策,按GSP規(guī)范門店工作,對門店藥品質量及服務工作負具體責任。

        2、不斷學習、充實自我。定期組織培訓,并行之有效。

        3、貫徹執(zhí)行總部各項管理制度,不得自行購藥,對上級主管部門下達的各項質量指示制訂相應的措施,嚴格執(zhí)行并傳達落實。

        4、按門店發(fā)展趨勢,制定周工作計劃與總結,并對長遠發(fā)展做出規(guī)劃,經批準后執(zhí)行。

        5、負責門店排班,日常事務的分工管理,協(xié)調各部門的關系并指導相關工作。

        6、負責協(xié)調質檢,駐店藥師做好藥品的質量監(jiān)督工作。督查效期藥品,及時處理門店質量投訴,對門店藥品質量負相關責任。

        7、遵守物價部門下發(fā)的藥品價格體系,保證上柜商品明碼標價,價格標簽填寫齊全,及時有效的對本店商品價格開展自查工作。

        8、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務,處理解決門店糾紛。

        9、保證門店財務出入相對平衡,對利潤負責。

        10、負責門店商品計劃的核實與傳遞以及單據、日報表的保管,負責門店辦公用品計劃的申報與領發(fā)。

        11、負責門店授權范圍內的折扣,掛帳管理,相關報表的量化分析。

        12、上傳下達,協(xié)調管理層與執(zhí)行層間的關系。

        13、不計較個人得失,能吃苦耐勞,工作認真細致,條理清楚,堅持原則,責任心強,懂市場營銷,熱情穩(wěn)重,有主人翁意識。

        14、積極完成上級交待的`其他工作。

        15、處理好周圍商家及有關部門的關系,協(xié)調好本店內部員工關系,依靠員工,關心員工,充分調動和發(fā)揮員工的工作積極性。

        16、認真推行文明經商,規(guī)范服務,爭創(chuàng)各種榮譽稱號,提高門店的社會信譽度。

        17、打造高效團隊,提升團隊凝聚力,依靠員工,關心員工,充分調動和發(fā)揮員工的工作積極性。

        18、負責門店內配發(fā)的設施設備的維護、保養(yǎng)、維修。

        19、負責計算機、通訊、傳輸系統(tǒng)設施、設備的維護、保養(yǎng)、維修。 20、負責收集市場信息并及時反饋到直接上級。負責調研方圓1公里之內其他藥店的基本信息。

        21、協(xié)助營業(yè)員、收營員的工作。

        22、迅速處理好突發(fā)事件,如火災、停電、盜竊、搶搶劫等。

      門店管理制度13

        為了進一步搞好店內衛(wèi)生,落實“門前六包、門內達標”責任制,明確門店的衛(wèi)生要求,落實長效化管理,依據《國家衛(wèi)生城市標準》的有關規(guī)定,特制定本制度。

        一、店容店貌要整潔美化,做到一店一牌,牌匾文字規(guī)范且上檔次。

        二、門店玻璃、墻壁上嚴禁亂貼亂畫,亂涂亂寫。

        三、每周要定期清洗店面、油漆牌匾,保持店面新、墻壁新、廣告牌新。

        四、店內無塵、無煙頭、無蛛網、無雜物。

        五、店內無蠅、無蚊、無鼠、無臭蟲、無蟑螂。

        六、設有痰盂、垃圾箱等衛(wèi)生設施。

        七、門前便道有專人清掃保潔,無亂堆亂放。

        長治市城區(qū)英雄南路街道辦事處

        冬季清除冰雪責任書

        甲方:英雄南路街道辦事處 乙方:

        一、清除冰雪的原則:

        清除冰雪,人人有責,按屬地管理原則,各駐街單位、門店全部由街道辦事處統(tǒng)一指揮,同意安排。

        二、清除冰雪的時間:

        以雪為令,夜間下雪,次日早7時開始清;白天下雪,邊下邊清;小雪在6小時內清運完畢,中雪在12小時內清運完畢,大雪在24小時內清運完畢。

        三、清除冰雪的范圍:

        各駐街單位,沿街兩側門店應在街道辦事處的統(tǒng)一安排下,按照“門前六包”的原則,將該單位大門兩側至相鄰單位(或居民)建筑物的分界線(或臨墻中心線),縱深至路沿石列入清除冰雪范圍,遇特大暴雪,清雪范圍延長至馬路中心線。

        四、清除冰雪的標準:

        清除冰雪要徹底,達到無漏段、無積水、無殘雪、見路面的'標準。

        對嚴格執(zhí)行區(qū)政府清雪令和街道辦事處安排并做出優(yōu)異成績的給予表彰獎勵,對拒簽責任書,不按規(guī)定時間、標準、要求清除冰雪的,將酌情予以限期改正,新聞曝光,直至罰款處理。

        甲方(蓋章) 乙方(蓋章)

        代表(簽字) 代表(簽字)

        二〇一 年 月 日

      門店管理制度14

        七言——敘連鎖店每日工作

        財物盤查細數清 清潔整理好環(huán)境 精神飽滿儀表正 “您好,歡迎光臨”——笑把客迎

        推介交流一杯水 顧客滿意微笑盈 誠心熱心更耐心 一張名片朋友情 ——再次光臨

        安排送貨勤溝通 口碑宣傳售后行 客戶檔案有分類 管理回訪心意誠 ——到位才行財務現金不馬虎 守時守責帳目清 清查整理后下班 安防隱患詳查明——心知肚明

        簡單平凡不厭倦 學習爭先添本領

        兄弟姐妹多協(xié)助

        “盛大?建材”大家庭!——你我共贏

        一.連鎖店工作必備資料

        為了確保連鎖店能夠持續(xù)高效的營運工作,同時,保證員工具有足夠的訓練空間,更好的為顧客提供滿意服務,要求專賣店內準備如下資料,相信這些資料會對你們的團隊開展工作幫助很大。

        二.人員管理

        1、考勤制度

        1)、規(guī)定上班時間內未到店面,即為遲到

        2)、未到下班時間而提前離店者,即為早退;

        3)、店內人員在工作期間,因工作原因需離開展廳時,需向直接上級請示,并要找到工作代理人,得

        到允許后方可離開,否則均為擅離職守;

        4)、遲到、早退1小時以上,視為曠工半天;

        5)、建立員工之家形象壁(照片、服務語等)

        2、休假制度

        1)、連鎖店員工每月有4天調休假期,有半天、全天、連休的方式休假;

        2)、休假時間應安排在周一至周五,周六、周日一般情況不安排調休;

        3)、休假不能跨月進行,本月不休,下月不再累計享受;

        4)、店員調休應提前填寫《請假條》,由職務代理人簽字認可,經店長批準后交到且阿奇本銷區(qū)行政處登記,否則按遲到或曠工處理;

        5)、法定節(jié)假日安排工作的,享受公司規(guī)定待遇;

        6)、店員享有公司《假期管理規(guī)定》的各項內容,工作滿一年以上者,享受公司《探親假管理規(guī)定》;

        3、晨例會制度1)、3人以下晨例會可圍坐開,3人(含)以上店面要列隊

        2)、內容包括:公司文件精神傳達,銷售及促銷政策公布,客戶情況前日問題及經驗交流(表揚與批評)、當日工作安排以及新員工介紹等

        3)、可根據實際情況加口號、健身操、手語等環(huán)節(jié)

        4)、會后安排店面做好晨例會的記錄,以便調休人員或其它人員更全面的了解店面信息

        4、連鎖店面紀律

        1)、上崗前統(tǒng)一穿著工作服并佩帶胸牌,女導購化淡妝、長發(fā)須佩戴頭花、攜帶各自的導購夾(如有對講機必須按要求佩戴上崗)。衣飾整潔衛(wèi)生,形象端正健康。

        2)、上班時間不得空崗、串崗,應各就其位,各司其職;

        3)、不準在店內扎堆閑聊及做與工作無關的事情,不準嬉笑、打鬧;不準在店內長時間接打私人電話或收發(fā)各人短信。

        4)、不準在店內吸煙、酗酒、吃零食、看與工作無關的'書報,不準在店內補妝、閑坐、睡覺;

        5)、公司所有人員非銷售期間不得在店面展區(qū)坐椅、沙發(fā)、床等處坐臥,不得倚坐在沙發(fā)扶手處,不準坐在吧臺外吧椅上。

        6)、所有店面銷售人員在為客戶提供銷售服務時,不得倚、靠、趴在樣品、展臺及服務臺等地,不得插兜、抱胸、背手、顛腳站立

        7)、接待客戶,要規(guī)范服務用語,客戶來時要有迎聲:“您好,歡迎光臨”;客戶走時要有送語:“您慢走,歡迎您再來”,接聽來電要先說:“您好,盛大?建材!”

        8)、無論如何情況下,都不得與顧客在店內發(fā)生爭吵或辱罵、諷刺顧客;

        9)、店面工作資料分類存放,排放整齊

        5、營運檢查制度:為有效管理連鎖店面日常經營狀況,避免意外事故的發(fā)生,同時提高店面人員的時間

        管理能力,連鎖店面推行運營檢查制度。要求各連鎖店店長每周根據《盛大?立家連鎖店面工作檢查表》檢查落實工作。同時各銷區(qū)行政以及零售部經理或品牌經理依據此表進行店面各項工作檢查。

        6、迎賓服務制度:所有連鎖店面要保證營業(yè)時間內至少有一名導購代表站在門口或入口處站立值班,負責迎賓接待。迎賓員工作職責:

        1)、當有顧客光臨店面時,迎賓員要面帶微笑迎接并主動招呼顧客說:“您好,歡迎光臨”;

        2)、店長要安排、指導店員的補位,當迎賓導購人員要為客戶進行導購,其它導購人員在沒有其它工作時,要補位到迎賓位置;

        3)、在客流高峰期,所有導購為客戶提供導購服務時,迎賓工作可以暫停;

        4)、在迎賓期間,導購代表應保持標準的站姿迎接顧客;

        5)、店長應根據各店的實際情況做出迎賓人員排班表,并安排落實執(zhí)行。

        6)、店長認真及時填寫《盛大建材店面站位統(tǒng)計表》,從站位中看出銷售成交率

        7.店面人員行為規(guī)范

        1)、售前服務:指從等待客戶開始→正式進入產品介紹的時段,即導購人員在做產品介紹之前為客戶提供的各項服務。

        店面形象(顧客能看到的)

        A、店內衛(wèi)生必須隨時保持清潔,標準如下:

        收銀臺:無塵無漬、無雜物、辦公用品擺放整齊,不能放置個人物品 展架及樣品:無塵、無污、無漬,樣品完整、擺放整齊 洽談桌:無塵土、無用過的水杯,產品資料擺放有序 地面:無灰塵、無雜物、無污漬、無破損 資料架:無積塵、資料擺放整齊 玻璃:透明、無污物、無灰塵

        衛(wèi)生死角:如展柜后面、儀器設備上、墻角等,無塵土、無雜物

        B、強化店面基礎,做到展板無空缺,樣品無破損,標簽無折損,標簽規(guī)范粘貼;注:標簽粘貼規(guī)范參照《盛大·立家建材連鎖標簽粘貼標準》執(zhí)行

        C、店員的私人物品不得放入店中可視位置(私人物品包括:交通工具、個人衣物、提包、化妝品、餐具、水杯等)

        D、上班時間店內不得無故空崗

        E、將公司下發(fā)的促銷海報及店面布置文件要落實到位

        F、開辟建立“退貨區(qū)域”,位置要求相對隱蔽,退貨要碼放整齊。不能擺在入口處或店面的明處。

        店員形象(顧客能看到的)

        A、上班時間必須統(tǒng)一穿著工作服,佩帶工作牌;女士工作服如為裙裝,一律著肉色長絲襪,穿細跟黑色皮鞋

        B、店面嚴禁導購人員穿短褲、超短裙、吊帶背心及穿拖鞋、休閑鞋等休閑裝上班;

        C、女導購上班不赤腳、不留長指甲、不涂指甲油、長發(fā)須盤發(fā)帶頭花,發(fā)型做到前不打眼、后不過肩;要淡妝上崗。男導購上班要衣著整潔,穿西裝佩戴領帶,不準留長胡須、不著怪異發(fā)式、不剃光頭。

        D、上班后,公司所有人員不準在店內吃早點,不準吃零食、嚼口香糖等

        E、中午不準在店內用餐(如條件不允許,要在店內相對隱蔽處設專區(qū)分批吃飯,餐后噴空氣清新劑)

        F、不準在店內長時間地接打私人電話或收發(fā)短信

        G、不準在店內扎堆聊天、嬉笑、打鬧、剔牙、掏耳朵等不雅舉動

        H、不準在店內吸煙(公司的同事一律不準在店內吸煙)、會客、辦私事

        I、不準在顧客面前打哈欠,打噴嚏,打嗝等行為。

        J、同事之間有禮貌,有耐心,能忍讓。交談中要多用“請”、“謝謝”、“對不起”等禮貌用語

      門店管理制度15

        1、樹立顧客至上,服務第一的思想,員工上班時著裝要統(tǒng)一、整潔,精神要飽滿,服務要熱情、周到,掛牌上崗;

        2、全體員工必須遵守藥店的一切規(guī)章制度做到不遲到、不早退、不無故請假。如上班遲到罰款10元;利用上班時間做私活、看病、打針等,作早退處理,罰款20元;無故早退作曠工處理;如有特殊情況請假,應先書面提出申請,事假1天交柜長批準后方可,2天以上交經理批準后方可,否則做曠工處理,曠工一次罰款50元。曠工二次則自動除名;

        3、全體員工必須自覺遵守上下班制度,上班以前必須過早、更衣完畢,早班人員8:00準時上班,中班人員14:00時上班,違者作遲到處理;午飯時間除特殊情況嚴禁喝酒,輪流吃飯時應在指定地點進行,違者罰款10元;

        4、員工每天做好半小時的交接班工作,對當天本班的進貨入庫情況一定要與對班交代清楚,如果發(fā)現問題應該及時反映并及時解決;

        5、上班時間不得做與工作無關的事情,不得上網、玩游戲、聽歌等,違者罰款10元,超過三次者予以開除;

        6、遵守衛(wèi)生制度,早班上班前應做好店堂及衛(wèi)生間的.清潔衛(wèi)生。經理負責作定期或不定期衛(wèi)生檢查工作,如發(fā)現衛(wèi)生不合格的,店長罰款10元,柜長必須督促當班員工做好每天清潔衛(wèi)生工作;

        7、當班員工必須每天檢查自己管理貨架上的藥品存放情況,做到隨時整理貨架,隨時補充貨源,如果發(fā)現當班員工庫存有貨,不及時補充,對已銷售完的普藥不造計劃或顧客需要的藥品明明庫存有但說沒有的情況,視情節(jié)予當事人處以100元罰款。情節(jié)嚴重者作開除處理,藥品上柜一定要做到先進先出,如發(fā)現遠期批號先售出而柜上還擺放近期批號或者兩種批號都有者,追究柜臺實物負責人的經濟損失;

        8、每天由店長擬定進貨計劃,交經理核實后統(tǒng)一進貨;

        9、貨架上的標簽任何人不得擅自拿掉或更改,必須通過藥店經理核實批準后,才可撤消或更改;

        10、對于效期藥品(3-6個月內的藥品),各班要做到心中有數,有計劃,有步驟的促銷,盡可能避免和減少損失,如可推銷的效期藥品不及時進行促銷,造成損失藥店與工作人員各賠償一半;

        11、如發(fā)現員工與顧客發(fā)生口角,無論什么原因,吵架的一律罰款50元;員工在店堂內吵架,現場各罰款50元,如不服從管理者予以開除。

        12、工作人員不得私自接受產品促銷,一經發(fā)現予以開除;

        13、促銷禮品一律交收銀臺統(tǒng)一存放,并如實登記。其他人員不得私自動用,違者罰款10元;

        14、如遇到顧客退換貨,要認真對待,核實情況后交經理簽字及時解決(無論哪個班賣的藥品,小票核實認可后必須及時解決),不得相推托,否則每人罰款20元;

        15、對于表現優(yōu)秀的員工我們在月評后給予50到100元獎勵。以上規(guī)章制度望全體員工自覺遵守,如嚴重違反制度予以辭退處理。

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