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酒店收銀工作計劃
時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作又邁入新的階段,讓我們對今后的工作做個計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編收集整理的酒店收銀工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店收銀工作計劃1
一、早上/上班前:
1. 保持良好的睡眠質(zhì)量,確保狀態(tài)飽滿;
2. 穿戴整齊,注意衛(wèi)生問題;
3. 檢查需要使用的工具,如計算器、電腦等是否正常運轉(zhuǎn);
4. 查看昨天收銀記錄,確認(rèn)上午要清算的賬目;
5. 查看當(dāng)天的預(yù)訂情況和離店情況,做好收銀準(zhǔn)備;
6. 查看各項服務(wù)費等的收取規(guī)定,以及賬目的存儲和備份等。
二、上班時:
1. 客人返還鑰匙或返還剩余押金等后,先確認(rèn)房間內(nèi)物品是否完好;
2. 根據(jù)客人入住信息查看具體的款項,包括房費、各項服務(wù)費、押金等;
3. 處理現(xiàn)金、信用卡、花旗卡等各種支付方式提供的收款;
4. 根據(jù)客人提供的收據(jù)或打印出來的賬單進行核對;
5. 根據(jù)結(jié)賬的具體金額,進行上繳現(xiàn)金或POS機存儲,確保不會出現(xiàn)差錯等問題。
三、中午:
1. 執(zhí)行賬目管理,計算和更新當(dāng)天收到的銀行卡或現(xiàn)金等款項的總額,放到總賬項中;
2. 根據(jù)收入記錄和中午收集的未完成賬目進行清單編制,包括頭部、分頁和結(jié)尾信息;
3. 按照收入標(biāo)準(zhǔn)編制每個空調(diào)房間、酒店套房、其他宿舍空間及常規(guī)客房等的收入賬單,以幫助客人更好地理解自己的消費;
4. 根據(jù)每個客房的細(xì)節(jié)消費情況,例如各類食品、非酒精飲料、洗浴和洗漱用品等,通知相關(guān)服務(wù)員將其納入未清算賬目當(dāng)中。
四、下班前:
1. 按照前一天的請示和最近的賬單,完成前一天的.充值、信用卡結(jié)算和現(xiàn)金等的清算;
2. 根據(jù)部門的要求,對收款人員開出高水準(zhǔn),準(zhǔn)確性很高的賬單;
3. 比對自己上班時所填寫的各類退款單及補差單并審案,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;
4. 按照所有收銀管理工作和數(shù)據(jù)存儲和備份的規(guī)定,把記錄報告進行打印、存儲及交給財務(wù)部門。
酒店房間收銀工作范圍廣泛,需要進行周密的計劃,以確保任務(wù)按時、高效、準(zhǔn)確地完成。如果收銀員具備了良好的職業(yè)素質(zhì)和計劃管理能力,則可以在工作中獲得高水平和高效率。然而,計劃只是一個開始,需要收銀員認(rèn)真負(fù)責(zé)、不斷完善自己的工作,使酒店的服務(wù)得到從客人端口的完善和提升。
酒店收銀工作計劃2
酒店前臺收銀工作非常重要,因為它直接關(guān)系到酒店業(yè)務(wù)的資金流動。一個好的收銀工作計劃可以幫助酒店前臺收銀員更好地完成工作,提高酒店的業(yè)務(wù)效率,為客戶提供更好的服務(wù)。以下是一個可行的酒店前臺收銀工作計劃:
第一步:準(zhǔn)備工作
一名專業(yè)的前臺收銀員必須熟悉酒店的收銀系統(tǒng),并了解如何正確操作。為了完成這項工作,他們需要經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)和指導(dǎo)。在此之后,前臺收銀員應(yīng)該熟悉以下任務(wù):
1、查看當(dāng)天的酒店預(yù)訂表
2、確認(rèn)房間的入住和退房情況
3、熟悉最新的酒店促銷活動和優(yōu)惠
這些基本數(shù)據(jù)可以幫助前臺收銀員更好地完成工作,提高工作效率。
第二步:為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
一個好的前臺收銀員需要準(zhǔn)確、順暢和迅速地處理客戶的賬單,同時確?蛻舻玫搅藵M意的服務(wù)。下面是一些提高服務(wù)質(zhì)量的建議:
1、給客戶提供房間分類的選項,客戶可以在自己的需要和預(yù)算范圍內(nèi)做最佳的選擇。
2、為不同類型的客戶提供不同的支付方式,例如積分支付、信用卡支付、支付寶等。
3、給客戶介紹酒店的特色和服務(wù),例如早餐時間、健身房、餐廳和周邊商場的位置等。
4、如果客戶遇到了問題,前臺收銀員應(yīng)及時、優(yōu)雅地給予恰當(dāng)?shù)慕鉀Q方式。
第三步:客戶離開時,收銀員需要做的`事情
當(dāng)客戶離開時,前臺收銀員需要進行一些重要的工作,以確保賬單完成得正確無誤。
1、核對賬單:這個步驟非常重要,收銀員需要檢查賬單是否涵蓋了所有的客戶消費和支付。
2、收集客戶數(shù)據(jù):這可以有助于酒店更好地了解客戶需求,為客戶提供更好的服務(wù)。
3、提供反饋:如果客戶有任何問題或意見,前臺收銀員應(yīng)該盡快提供解決方案并記錄客戶的反饋。
第四步:定期檢查前臺設(shè)備
前臺收銀員必須確保酒店的前臺設(shè)備正常工作。注意以下事項:
1、定期檢查打印機和POS機
2、確保所有的客戶賬單都被妥善處理和儲存
3、每周或每月,對系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)備份
總之,一個好的酒店前臺收銀工作計劃對于提高酒店業(yè)務(wù)效率和客戶服務(wù)至關(guān)重要。通過上述建議,酒店前臺收銀員可以更好地完成自己的工作,同時提高酒店的客戶滿意度和收益。
酒店收銀工作計劃3
酒店收銀工作是酒店經(jīng)營中非常重要的一個環(huán)節(jié),在酒店經(jīng)營過程中如何做好收銀工作,不僅直接關(guān)系到酒店經(jīng)濟效益,也影響到酒店的形象和服務(wù)質(zhì)量。因此,如何制定出一份科學(xué)合理的酒店收銀工作計劃顯得尤為重要。本文將從以下三個方面詳細(xì)闡述酒店收銀工作計劃的相關(guān)內(nèi)容。
一、前期準(zhǔn)備工作
首先,在制定酒店收銀工作計劃之前,需要充分做好前期準(zhǔn)備工作。這方面包括以下幾個方面:
1、收銀管理制度的制定
酒店需要根據(jù)自身的實際情況制定一套完善的收銀管理制度,包括各項收銀流程、收銀操作規(guī)范、收銀人員的權(quán)限控制等等,以避免在實際操作過程中出現(xiàn)各種問題和糾紛。
2、對收銀系統(tǒng)的評估
酒店需要對自己的收銀系統(tǒng)進行評估,確保其功能齊全、穩(wěn)定可靠。如果發(fā)現(xiàn)問題,則需要考慮修復(fù)或更換。另外,還需要考慮與其他系統(tǒng)之間的`集成,以方便信息流和業(yè)務(wù)流轉(zhuǎn)。
3、收銀人員的培訓(xùn)
酒店需要對收銀人員進行全面、系統(tǒng)的培訓(xùn),包括學(xué)員的專業(yè)技能、服務(wù)意識、溝通能力等各方面的提升,以確保員工在操作時能夠順暢流暢、準(zhǔn)確無誤地開展工作。
二、實施階段工作
在前期準(zhǔn)備工作基礎(chǔ)上,酒店收銀工作的實施階段主要包括以下幾個方面:
1、實行'三項制度'
酒店需要實行嚴(yán)格的“三項制度”,即收銀員對所收銀票據(jù)的全程錄像、全程錄音,確保收銀員和客人雙方在交易過程中的言行,以及所花費的金額都能夠得以準(zhǔn)確記錄、核對、存檔。
2、收銀員制定積極檢查方案
酒店需要鼓勵收銀員制定積極檢查方案,實現(xiàn)電子結(jié)算與人工結(jié)算的同步統(tǒng)計,以及自主研發(fā)的人工結(jié)算模式,所有的收銀操作都要有針對性的制定檢查措施,及時發(fā)現(xiàn)并糾正異常情況。
3、優(yōu)化管理流程
酒店需要優(yōu)化管理流程,及時反饋問題和建議、調(diào)整售賣策略,并根據(jù)不同業(yè)務(wù)板塊實施不同的實施措施,實現(xiàn)各個業(yè)務(wù)板塊的增長、盈利、提高質(zhì)量和效率和增強管理風(fēng)險抵御能力。
三、后期跟蹤監(jiān)督
在實施收銀工作計劃之后,酒店需要對收銀流程等進行后期跟蹤監(jiān)督,主要包括以下幾個方面:
1、制定檢查計劃
酒店需要制定一套科學(xué)合理的檢查計劃,定期對收銀工作進行檢查和評估,及時進行安全與質(zhì)量控制,防范收銀過程中的風(fēng)險事故。
2、在實踐中完善工作流程
在工作實踐中,酒店需要根據(jù)實際情況,及時地完善和改進工作流程,以逐步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟效益;同時,還需要加強員工的管理和培養(yǎng),提高員工的整體素質(zhì)。
3、加強信息管理和資源共享
酒店需要加強信息管理和資源共享,做好信息共享與對接工作,與相關(guān)部門及時溝通和協(xié)調(diào),以達到管理效益的最大化。
綜上所述,酒店收銀工作計劃的制定需要從前期準(zhǔn)備、實施階段及后期跟蹤三個方面區(qū)別地進行;酒店收銀工作計劃的實施需要嚴(yán)格按照規(guī)章制度、科學(xué)實用、全面評估、決策重點、加強信息管理和資源共享等原則進行。這樣,酒店才能夠更好地做好收銀工作,提高經(jīng)濟效益,加強服務(wù)質(zhì)量,提升酒店形象和競爭力。
酒店收銀工作計劃4
20xx年在一如既往地做好日常財務(wù)核算工作的同時,要更進一步加強財務(wù)的監(jiān)督和管理職能,做到財務(wù)工作長計劃,短安排。使財務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。
1、資金調(diào)度和信貸工作:今年隨著公司業(yè)務(wù)量的加大,資金需求日益增加,我們將在公司高層的領(lǐng)導(dǎo)下,合理安排使用資金,搞好信貸工作的開展,期間要收集、整理大量的資料,編制各類貸款報告,與銀行、擔(dān)保公司人員充分溝通,把貸款工作落到實處。
2、與稅務(wù)的對接:結(jié)合新會計準(zhǔn)則的實施,新稅法的動態(tài),密切關(guān)注營改增及相關(guān)政策是否與本企業(yè)有關(guān),并認(rèn)真學(xué)習(xí)稅法,及時與相關(guān)稅務(wù)人員溝通,確保在稅改變動的情況下及時銜接。
3、以核算為基礎(chǔ),加大內(nèi)控管理。
真正發(fā)揮財務(wù)人員的事前控制、事中監(jiān)督、事后總結(jié)分析的管理職能。加大內(nèi)部自查、對賬工作,時時確保每筆業(yè)務(wù)準(zhǔn)確無誤。
作為公司一員,如何提高自我適應(yīng)企業(yè)、服務(wù)企業(yè)是我們財務(wù)人員思考和改進的必修課。身為財務(wù)人員,我們在公司加強管理、規(guī)范經(jīng)濟行為、提高企業(yè)競爭力等方面還應(yīng)盡更大的義務(wù)與責(zé)任。我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,加強學(xué)習(xí),以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
會計年度總結(jié)與計劃4根據(jù)中心作重點和整體安排及思路,在領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下、以及各財務(wù)人員的大力支持下,完成了各項財務(wù)工作任務(wù),確保工作有序、較好地履行了會計職能,為保證中心財務(wù)工作順利進行發(fā)揮了積極的作用我簡單的'做了一個個人總結(jié)。
一年來,自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務(wù)。由于財會工作繁事、雜事多,其工作都具有事務(wù)性和突發(fā)性的特點,因此結(jié)合具體情況,全年的工作總結(jié)
一、完成的主要工作
1、及時準(zhǔn)確的完成各月記帳、結(jié)帳和賬務(wù)處理工作及時準(zhǔn)確地填報市各類月度、季度、年終統(tǒng)計報表,按時向各部門報送。
完成了稅務(wù)申報與繳納,以及往來銀行間的業(yè)務(wù)和各種日常費用的繳納。
2、以認(rèn)真的態(tài)度積極參加西安市財政局集中所得稅培訓(xùn),做好財務(wù)軟件記賬及系統(tǒng)的維護。
3、對各類會計檔案,進行了分類、裝訂、歸檔。
二、加強學(xué)習(xí),注重提升個人修養(yǎng)和綜合素質(zhì)
1、通過報紙雜志、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,加強政治思想和品德修養(yǎng)。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)財經(jīng)方面的各項規(guī)定,自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事。
3、努力鉆研業(yè)務(wù)知識,積極參加相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),始終把增強服務(wù)意識作為一切工作的基礎(chǔ);
始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、求實上,腳踏實地工作。
4、不斷改進,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅持學(xué)以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識,使自身綜合能力不斷得到提高。
三、存在的不足
盡管我們圓滿完成了今年的各項工作任務(wù),但必須看到工作存在的不足
1、理論水平不高,當(dāng)前社會會計知識和業(yè)務(wù)更新?lián)Q代比較快,缺乏對新的業(yè)務(wù)知識和會計法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí),導(dǎo)致了會計基礎(chǔ)知識和會計基礎(chǔ)工作缺乏,影響來工作水平的提高。
2、忙于應(yīng)付事務(wù)性工作多,深入探討、思考、認(rèn)認(rèn)真真的研究條件及財務(wù)管理辦法、工作制度少,工作有廣度,沒深度。
3、只干工作,不善于總結(jié),所以有些工作費力氣大,但與收效不成比例,事倍功半的現(xiàn)象時有發(fā)生,今后要逐步學(xué)習(xí)用科學(xué)的方法,善總結(jié)、勤思考,逐步達到事半功倍的的效果。
四、嚴(yán)格履行會計崗位職責(zé),扎實做好本職工作
1、不斷學(xué)習(xí)、更新知識、轉(zhuǎn)變觀念、完善自我,跟上時展的步伐。
2、善于總結(jié),提出自己的意見和建議,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供準(zhǔn)確依據(jù),不斷提高單位管理水平和經(jīng)濟效益。
總結(jié)經(jīng)驗,建立健全良好的工作機制。
酒店收銀工作計劃5
各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!今天,我很榮幸有這個機會站在這個講臺上,俗話說:“大雁高飛頭雁領(lǐng)!备兄x部門經(jīng)理對我的鞭策,讓我不斷提升,漸漸成熟,也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任,正是有了你們,我才能圓滿的完成了酒店部門交給的任務(wù),現(xiàn)將本人一年工作述職如下:
一、加強自身學(xué)習(xí),不斷完善自我。
身為PA的一名主管,我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習(xí),其中最重要的是性格方面,印度就有一句諺語:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴(yán)格要求自己,待人正直,工正處事,要求嚴(yán)于律己,寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀擦能力,因為在我看來,作為一名管理人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務(wù)知識,我經(jīng)常得用休息的時間,來查找有關(guān)于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強自身學(xué)習(xí),讓我提高了整體能力。
二、管理方面不斷完善與加強,促進班組工作的進步。
在工作計劃和工作落實方面下功夫,一方面對員工從嚴(yán)要求,與主管一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業(yè)務(wù)技能和個人素質(zhì)方面取得更大的'進步;另一方面從人性的角度去關(guān)心和理解員工。一個企業(yè),部門班組要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在員工的角度想問題,設(shè)身處地的為員工辦實事,才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進行交流與溝通,員工才敢于說出真心話以及個人情況,有利于工作的改進和開展,同時也可以根據(jù)員工的情況進行工作的合理按排。
四、安全兩字值千斤,酒店的頭等大事就是安全。
在工作中時刻將安全工作放在首位,各項工作程序要求員工嚴(yán)格按規(guī)范化操作,每天至少十次以上對公區(qū)檢查,每天班前會上認(rèn)真向員工灌輸安全工作的重要性,不定時不定期的對員工進行安全知識抽查,通過反復(fù)的強調(diào),嚴(yán)格的抓。雖然我們對安全沒有一刻放松過,但還是有著很多不足之處,針對這些不足的地方,明年我們會在這方面加強管理與督導(dǎo),保證無一起安全事故發(fā)生。
隨著酒店接待的各種VIP客人越來越多,每次鋪設(shè)VIP地毯時都到場督導(dǎo),在酒店星級復(fù)核檢查時期,班組各項清潔項目以表格的形式進行逐項落實,對員工完成的一項工作都仔細(xì)進行檢查,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,順利的通過星級復(fù)核。
回顧一年的工作,每次艱辛都取得了成績。在過去的一年中,我知道自身還有很多不足之處需要改善。但是,在新的一年里,我一定會加強自身學(xué)習(xí)、不斷完善自我,做事更加塌實,管理更加嚴(yán)格細(xì)膩、標(biāo)準(zhǔn)要求更高,爭取在20xx年的今天能交給酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)一份滿意的答卷。
謝謝各位!
酒店收銀工作計劃6
作為一名酒店收銀員,我們的工作涉及酒店內(nèi)各個部門的收入結(jié)算、資金管理、賬單匯總等多個方面,因此在新的一年里,在我們的崗位上更要注重工作的規(guī)范與準(zhǔn)確性。因此,我們需要為自己設(shè)定一個年度工作計劃,以此來提高我們的工作效率和精準(zhǔn)度。
一、規(guī)范日常操作
我們每天的工作都需要遵循既定的規(guī)范和步驟,以避免疏漏和差錯。因此,我們需要加強對操作流程的學(xué)習(xí),清晰理解每項操作及其意義,參照酒店現(xiàn)有的規(guī)章制度,規(guī)范自己的日常操作,同時做好工作記錄、文件存檔等工作,保持工作流程的規(guī)范和準(zhǔn)確,提高收銀員的'工作準(zhǔn)確率和速度。
二、認(rèn)真核對賬單和現(xiàn)金
在日常工作中,我們必須認(rèn)真核查賬單和現(xiàn)金,并嚴(yán)格執(zhí)行雙人制度。為了確保反映真實的收支情況,我們必須準(zhǔn)確記錄每個客人的消費明細(xì),并正確處理各種支付方式,包括現(xiàn)金、信用卡、預(yù)付卡、優(yōu)惠券等,避免處理錯誤而帶來的交易糾紛。此外,為減少現(xiàn)金差錯,我們還要認(rèn)真數(shù)清現(xiàn)金,對帳單與現(xiàn)金一一對應(yīng),確保賬目的準(zhǔn)確性和完整性。
三、認(rèn)真管理各類財務(wù)
酒店收銀員是負(fù)責(zé)管理酒店各類財務(wù)的重要角色,財務(wù)管理的準(zhǔn)確性和安全性對酒店的經(jīng)營和聲譽都有很大的影響,因此在日常工作中我們要嚴(yán)格把控財務(wù)管理權(quán)限。管理好酒店營業(yè)收入與支出,做好貨幣、票證、銀行卡、存折等貨幣授權(quán)、使用安排和保管工作。對可支配資金和預(yù)算資金進行管理、分析、和掌握,及時報告管理層。
四、加強自我能力培訓(xùn)
即使是經(jīng)驗豐富的收銀員,也需要不斷地更新自己的知識和技能,以適應(yīng)日益變化的工作需求。我們可以利用業(yè)余時間進行自我訓(xùn)練和能力提升,增加自己的知識和技能。參加公司組織的培訓(xùn)和交流活動,加深對酒店各項操作流程、準(zhǔn)確操作的理解;提高語言溝通能力,為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
總之,酒店收銀員是游客準(zhǔn)確感受到酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一,我們必須嚴(yán)格要求自己,保持高度的工作敬業(yè)性和責(zé)任感,確保我們的職業(yè)準(zhǔn)確性和安全性,為酒店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。我們的年度工作計劃,旨在讓我們更加嚴(yán)格、規(guī)范、高效地管理各種財務(wù)和款項,為酒店運營提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的服務(wù)。
酒店收銀工作計劃7
一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法:
1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財務(wù)人員工作計劃落實具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù):
1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會計制度,嚴(yán)格按《會計法》進行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。
4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。
三、加強財務(wù)管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施:
1、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達45萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的`酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。第一,我們認(rèn)真進行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認(rèn)真分析,提出合理建議?傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降6%及時提供準(zhǔn)確、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料。
很清晰的記得海爾集團總裁張瑞敏說過,把每一件簡單的事做好就是不簡單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。
酒店收銀工作計劃8
酒店收銀工作是酒店日常運營中不可或缺的一環(huán)。它不僅需要收銀員有較高的業(yè)務(wù)能力,還需要有良好的服務(wù)意識和管理技能。因此,從接待客人到實際收銀,整個收銀流程需要精心計劃和安排。
首先,我們要考慮酒店的客流量,對收銀員的排班進行合理安排。尤其在酒店的早餐時間、退房時間和晚餐時間,客人的付款量會比平時增加,因此分配更多的收銀員在此時間段進行工作,能更好地保障酒店的收入和客戶的體驗。
其次,收銀員需要對酒店的各種結(jié)算方式進行了解和熟悉。這包括現(xiàn)金、信用卡、儲蓄卡、預(yù)付卡、支付寶等多種付款方式。因此,酒店同時還需要為收銀員提供相應(yīng)的培訓(xùn)和技能提升,以確保他們能更好地應(yīng)對日常的收銀事務(wù)。
在收銀員接待客人時,需要盡可能地了解客人的需求和意見。在處理付款事宜的同時,需要與客人進行溝通和交流,為客人提供滿意的服務(wù)體驗。例如,在處理訂單時,需要提醒客人優(yōu)惠活動、會員卡優(yōu)惠等相關(guān)信息,以及積極解答客人的疑問和不滿。
收銀操作中需要嚴(yán)格遵守酒店的流程和規(guī)定。例如,在核算現(xiàn)金時需要保證每筆款項準(zhǔn)確無誤,并保持清晰的賬目記錄。還需要做好相關(guān)資料的整理、歸檔和保管工作。保證酒店收入的真實可靠,促進酒店整體運營的持續(xù)發(fā)展。
維護酒店的信譽和聲譽是每個酒店收銀員的`責(zé)任。保護客戶的隱私信息,不做任何可能損害公司利益和客戶利益的行為。在服務(wù)過程中與客人保持禮貌,及時告知客人酒店的服務(wù)流程,保證良好的服務(wù)體驗,營造良好的口碑。
總之,酒店的收銀工作是酒店日常經(jīng)營中至關(guān)重要的一環(huán)。良好的收銀工作計劃,有助于提高收銀效率,減少漏單與錯誤賬目,增加客人滿意度,推動酒店的繁榮發(fā)展。希望以上幾點建議,能幫助酒店收銀員們更好地開展工作。
酒店收銀工作計劃9
一、層級關(guān)系
1、直接上級:財務(wù)部副經(jīng)理
2、餐廳收銀領(lǐng)班
二、任職資格
1、廉潔奉公;
2、中專以上文化程度,年齡在25——35之間;
3、英語四級以上,有較強的外語語言表達能力。具有兩年以上的飯店收銀工作經(jīng)驗,了解飯店收銀運轉(zhuǎn)系統(tǒng);
4、法規(guī)、方針、政策和制度,掌握酒店管理的有關(guān)知識;
5、具有獨立處理現(xiàn)場事件的能力;具有一定的溝通和協(xié)調(diào)能力。
6、身體健康,能勝任本職工作。
三、崗位職責(zé)
1、遵守公司的相關(guān)財務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;
2、協(xié)助經(jīng)理對收銀隊伍進行培訓(xùn),對收銀員進行業(yè)務(wù)指導(dǎo),組織學(xué)習(xí)和輔導(dǎo)收銀員掌握有關(guān)的財會知識和金融知識,加強收銀員的外語及結(jié)賬等方面的基本訓(xùn)練;
3、考勤,針對不同的營業(yè)狀況,對收銀員的班次進行靈活調(diào)整;
4、負(fù)責(zé)檢查所屬員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號牌的穿戴情況;
5、餐廳等收銀網(wǎng)點以及外幣兌換工作有條不紊、迅速、準(zhǔn)確、不出差錯;
6、指導(dǎo)各組領(lǐng)班的工作,與相關(guān)營業(yè)點協(xié)調(diào),及時處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題,保證收銀結(jié)賬工作順利進行;
7、考核收銀人員的工作情況,提出對收銀員的獎懲意見,最大限度地調(diào)動、發(fā)揮班組人員的工作積極性;
8、應(yīng)收人員核查應(yīng)收賬款的回收情況,及時跟蹤;
9、對突發(fā)事件在與大堂值班經(jīng)理協(xié)商后,按照規(guī)定的權(quán)限金額予以處理,事后上報財務(wù)經(jīng)理。
10、承辦財務(wù)經(jīng)理交辦的其他工作。
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)財務(wù)收銀結(jié)算的全部工作內(nèi)容的督導(dǎo)和培訓(xùn),負(fù)責(zé)財務(wù)結(jié)算與各部門工作的協(xié)調(diào),以及處理一般性疑難問題。
2、配合審計主管,解決掛賬客戶結(jié)算,負(fù)責(zé)收賬的賬單復(fù)查工作。
3、負(fù)責(zé)檢查收銀領(lǐng)班的工作記錄和交接班記錄,檢查所屬員工的儀表儀容和日常工作的準(zhǔn)備及工作程序的執(zhí)行情況,不定時抽查收銀員的備用金。
4、外幣兌換員安排工作班次,檢查考勤記錄。向財務(wù)經(jīng)理報告所屬員工的工作表現(xiàn),評定員工獎懲和晉升情況,解決客人在結(jié)算工作中的投訴和其它有關(guān)問題。
5、審計主管、客房經(jīng)理和主管以及大堂值班經(jīng)理保持聯(lián)系,掌握客人的動向及付賬結(jié)算情況,以避免發(fā)生跑賬、漏賬及壞賬損失。
6、解決財務(wù)收銀崗位在電腦使用操作程序中發(fā)生的故障,負(fù)責(zé)與電腦維護員聯(lián)系,隨時檢查清除電腦病毒,避免停機事故。
7、財務(wù)經(jīng)理報告客人拖欠賬項的`余額、時間,結(jié)算明細(xì)賬和解決措施。
8、娛樂POS機的維護和保養(yǎng),負(fù)責(zé)POS機更新菜單價格。
9、短款問題。
10、完成資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理安排的其他方面工作。
工作清單:
每日:
1、每天查閱各營業(yè)點工作日志及交班本,傳達酒店新的政策或促銷方案,解決員工工作中的難題。
2、著裝、微笑、各班次接班情況等。
3、協(xié)助解決收銀員在工作中遇到的問題。
4、營業(yè)前檢查收銀機及其輔助設(shè)備是否正常運行,及時排除故障。
5、協(xié)助收銀員做好團隊客或會議客的結(jié)賬工作,做好與其他部門的協(xié)調(diào)工作。
6、檢查收銀機鑰匙是否正確保管,收銀發(fā)票紙帶是否正確保管。
7、完成部門經(jīng)理下達的其他工作任務(wù)。
每周:
1、組織周列會,幫助收銀員分析工作中的疑難問題,并提供解決方案;
2、定期整理已離店但未結(jié)清賬務(wù)客人的賬單及相關(guān)附件,分類保管理以便于客人再次抵店時為其結(jié)清賬務(wù),超過三個月未退賬單應(yīng)及時轉(zhuǎn)財務(wù)后臺管理。對上周發(fā)生的漏單或待處理賬單提出解決方案并跟進最終處理結(jié)果。
3、負(fù)責(zé)對收銀員進行財務(wù)收銀結(jié)算全部工作內(nèi)容的督導(dǎo)和培訓(xùn),負(fù)責(zé)財務(wù)收銀組與各部門的協(xié)調(diào)工作。
4、每周三檢查信用卡待處理賬務(wù),對預(yù)授權(quán)即將到期賬務(wù)及時進行結(jié)賬處理。
5、大副、財務(wù)審計主管進行工作溝通,并整理收銀本周工作情況及不足,以便下周召開周例會時及時提醒或進行相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。
6、總臺POS機的維護和保養(yǎng),及進更新經(jīng)營部門新品價格并錄入電腦。
7、配合審計主管,加強酒店所有掛賬單位賬單及相關(guān)附近件整理工作,并要求每班收銀員做好單據(jù)移交及保管工作。
每月:
1、組織班組月會,主動與審計主管溝通落實上月收銀員工作中出現(xiàn)的差錯,并結(jié)合收銀員差錯集中或較困難的問題給予集中培訓(xùn)。
2、擬定本人及本組當(dāng)月工作績效及工作重點,以此為標(biāo)準(zhǔn)來考核個人工作績效,并以此為中心來組織本組相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)或業(yè)務(wù)技能考核。
3、對本組管理人員進行工作溝通,幫助其認(rèn)識自已工作中的不足或需加強的方面,以此推動本組員工整體素質(zhì)的提高。
4、完成財務(wù)部經(jīng)理下達的其他工作。
工作流程:
1、每日準(zhǔn)時到崗;
2、9點之前到各營業(yè)點抽查收銀員儀容儀表,交班記錄并簽名或蓋章;
3、查看各餐廳營收情況,翻看原始單據(jù)有無收銀漏單現(xiàn)象;
4、散客單位檢查房價是否正確,業(yè)務(wù)單是否完整,根據(jù)審核無誤的賬單對應(yīng)列出各單位應(yīng)收款明細(xì)表,月末裝訂成冊;月月清賬;
5、列出長達3個月未到賬單位名稱,說明未到賬情況,及時上報銷售部經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理;
6、下午2點半根據(jù)前臺的用房統(tǒng)計表查看用房數(shù)和入住人數(shù),同時記錄未用餐人數(shù),每月與餐飲部進行核對,及時上報財務(wù)經(jīng)理;
7、人力資源部,并從當(dāng)月工資中扣回款項;
8、月末跟催銷售部做出協(xié)議單位傭金單與網(wǎng)絡(luò)公司回扣單,及時審核交財務(wù)總監(jiān)審批;
9、記錄平時發(fā)生的突發(fā)事件及收銀員工作中出現(xiàn)的日常問題進行分析,并于收銀員例會上進行解析。
酒店收銀工作計劃10
第一步:早晨準(zhǔn)備工作
每天早晨,收銀員應(yīng)該提前到達工作崗位,并確保所有必需品齊全。收銀員需要檢查收銀機的狀態(tài),確認(rèn)其正常工作。對現(xiàn)金流量進行核查,確保各種面值的鈔票充足。收銀員應(yīng)該對工作臺面進行清潔和整理,以確保一個干凈、整潔和舒適的工作環(huán)境。
第二步:熱情服務(wù)
一旦工作準(zhǔn)備就緒,收銀員應(yīng)該投入到提供熱情和專業(yè)服務(wù)的工作中。酒店收銀員是顧客的第一印象產(chǎn)生者,所以他們的微笑和友好態(tài)度至關(guān)重要。當(dāng)顧客來到前臺結(jié)賬時,收銀員應(yīng)該主動迎接并問候客人。同時,他們應(yīng)該耐心傾聽顧客的需求,并提供有關(guān)付款方式的具體解答,如現(xiàn)金、信用卡或電子支付等。
第三步:準(zhǔn)確核對價格
作為酒店收銀員,準(zhǔn)確核對價格是工作中最重要的任務(wù)之一。收銀員需要仔細(xì)檢查商品或服務(wù)的價格,并確保其與系統(tǒng)中的信息一致。如果發(fā)現(xiàn)不一致,他們應(yīng)該立即與相關(guān)部門溝通,獲得價格的正確信息,以便避免因價格差異而引發(fā)的糾紛。在核對價格時,收銀員還應(yīng)該留意任何促銷活動或特殊折扣,以便為顧客提供最優(yōu)惠的價格。
第四步:快速高效的'結(jié)賬過程
顧客通常期望在最短的時間內(nèi)完成結(jié)賬過程,因此,收銀員需要保持快速高效。他們應(yīng)該熟悉收銀機系統(tǒng),并掌握快捷操作方式。收銀員還應(yīng)該善于多任務(wù)處理,比如在處理付款的同時,準(zhǔn)備好找零錢并準(zhǔn)備顧客收據(jù)。順暢的結(jié)賬過程能夠提高顧客滿意度,并確保后續(xù)顧客能夠順暢使用收銀臺。
第五步:對賬和交接班
在工作結(jié)束后,收銀員需要對賬以確保準(zhǔn)確性。他們應(yīng)該核對收銀機和顧客收據(jù)的金額,并與系統(tǒng)記錄進行對比。如果出現(xiàn)任何差異,收銀員應(yīng)該立即與相關(guān)部門聯(lián)系并解決。在交班之前,收銀員應(yīng)該重新整理工作區(qū)域,清洗現(xiàn)金盒和收銀機,并確保下一位收銀員接班時,工作區(qū)域整潔有序。
一個詳細(xì)而生動的酒店收銀員工作計劃是確保酒店前臺收銀工作順利進行的關(guān)鍵。通過早晨準(zhǔn)備工作,熱情周到的服務(wù)態(tài)度,準(zhǔn)確核對價格,快速高效的結(jié)賬過程以及對賬和交接班,收銀員可以提高工作效率,為顧客提供更好的體驗。只有在良好的工作計劃的指導(dǎo)下,酒店收銀員才能有效地履行自己的職責(zé)并為酒店業(yè)務(wù)的增長做出貢獻。
酒店收銀工作計劃11
一、工作流程:
。1) 做好備用金、賬單、發(fā)票等用品的班前準(zhǔn)備工作。
。2) 檢查各種設(shè)備是否正常,并做pos機簽到,清潔臺面衛(wèi)生,實用稅控機設(shè)備的應(yīng)將 發(fā)票安裝好,并打開稅控機。
。3) 查看交接班本,跟班未盡事宜,如無法跟辦幾時上報領(lǐng)班協(xié)助處理,交接無誤的在 交接本上簽字確認(rèn)。
。4) 查看是否有本班次的宴席預(yù)定單,了解結(jié)賬事宜。
。5) 打開餐廳電腦系統(tǒng),隨時接受、審核服務(wù)員叫來的增、減點菜單及其他單據(jù),插入 相應(yīng)的帳價內(nèi)。
(6) 根據(jù)接受的點菜單錄入電腦系統(tǒng)中。
(7) 根據(jù)賓客付款方式在電腦中做相應(yīng)付款方式的計算。
。8) 班次結(jié)束前以此整理賬目,更具賬單流水號順序一一登記手工收入明細(xì)表中,備注 賬單號、付款方式、金額、發(fā)票號。
(9) 盤點擋板營業(yè)收入,核對現(xiàn)金、卡、支票是否與報表總額醫(yī)治。將pos單明細(xì)與 pos機賬目核對、正確無誤后做pos結(jié)賬。
(10) 核對無誤后根據(jù)報表填寫交款單,打印電腦報表。注意:交款單、手工報表、電腦 報表數(shù)據(jù)應(yīng)一致。
。11) 當(dāng)日的最后班次將發(fā)票消耗表交審計復(fù)核。
(12) 將賬單、報表、營業(yè)款等上交審計復(fù)核,經(jīng)審核無誤后登記營業(yè)款投幣記錄,并在 審計簽字證明下投入保險箱。
(13) 當(dāng)班無法結(jié)賬的單據(jù)需與下班此做好書面交接,由下班次跟辦落實,若跨日仍未解 決的應(yīng)說明原因,上報領(lǐng)班處理。
。14) 與下班次交接無誤后方可下班。
二、結(jié)賬流程:
1、現(xiàn)金結(jié)賬:
(1)當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時,收銀員根據(jù)相應(yīng)臺號打印出的賬單再次核對,請服務(wù)臺確認(rèn)臺號及賬單明細(xì)。
(2)服務(wù)員請客人查閱賬單,并詢問是否開具發(fā)票以及發(fā)票單位,一并將賬單、人民幣交給收銀員。
。3)收銀員根據(jù)實際消費,給客人找零,電腦做現(xiàn)金結(jié)賬操作。
。4)收銀員將現(xiàn)金余額、發(fā)票一并交服務(wù)員轉(zhuǎn)交予客人。
2、信用卡、借記卡結(jié)賬流程:
。1)當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時,收銀員根據(jù)相應(yīng)臺號打印出的賬單再次核對,請服務(wù)臺確認(rèn)臺號及賬單明細(xì)。
。2)服務(wù)員請客人查閱賬單,并詢問是否開具發(fā)票以及發(fā)票單位,將賬單、卡交給收銀員。
(3)收銀員檢驗卡的真?zhèn),根?jù)卡的種類在對應(yīng)的pos機上刷卡,打印出pos單。注意:信用卡若有密碼應(yīng)在pos機輸入密碼,借記卡必須輸入密碼。
。4)講pos單交服務(wù)員,請客人簽名確認(rèn)。注意,信用卡必須核對pos單簽字樣與卡背面簽名樣一致。
(5)收銀員將pos單客聯(lián)、卡和發(fā)票一并交服務(wù)員轉(zhuǎn)交于客人,電腦做卡結(jié)賬操作。
3、轉(zhuǎn)掛賬結(jié)賬流程:
掛賬定義:客人已經(jīng)入賬待消費賬戶,與飯店簽訂月結(jié)協(xié)議簽單消費賬戶,由總經(jīng)辦處下發(fā)可簽單客人名單,客人憑名樣或卡消費。財務(wù)根據(jù)確認(rèn)的.賬單扣款或結(jié)賬。
(1)當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時,收銀員根據(jù)相應(yīng)臺號打印出的賬單再次核對,并請服務(wù)臺確認(rèn)臺號及賬單明細(xì)。
。2)根據(jù)客人掛賬要求,服務(wù)員請客人在賬單上千名,請客人稍等。
注意:如客人憑簽字樣掛賬的簽字模糊,可請客人再簽上單位名稱,便于復(fù)核。有規(guī)定兩者都應(yīng)簽的應(yīng)同時簽上。
(3)服務(wù)員將賬單傳回收銀處,收銀員核對客人的簽字樣是否與協(xié)議一致,通過電腦查詢余額,若電腦無法查詢則打電話到財務(wù)查詢客人余額。
。4)確認(rèn)克掛賬后再電腦中做轉(zhuǎn)賬操作。
。5)通知服務(wù)員告知客人賬已經(jīng)掛賬完畢。
4、內(nèi)部宴請結(jié)賬流程:
。1)當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時,收銀員根據(jù)相應(yīng)臺號打印出的賬單再次核對,并請服務(wù)臺確認(rèn)臺號及賬單明細(xì)。
。2)根據(jù)宴請要求,將已審批的內(nèi)部宴請申請單內(nèi)容與張單核對是否超出宴請金額范圍,若無法當(dāng)時提供內(nèi)部宴請申請單的,應(yīng)符合公司下發(fā)的內(nèi)部宴請權(quán)限人員規(guī)定,在賬單上備注“宴請對象、宴請是由、宴請申請人”。
注意:若遇特殊情況,無宴請單也無宴請人簽字的賬單,需由餐廳經(jīng)理以上先在賬單上簽字證明。事后再補辦相關(guān)手續(xù)。
。3)服務(wù)員將賬單傳回收銀處,收銀員核對簽字是否正確,簽字人是否為有效宴請人。
(4)確認(rèn)無誤后再電腦中做宴請招待操作。
5、現(xiàn)金券、免費餐券結(jié)賬流程:
。1)當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時,收銀員根據(jù)相應(yīng)臺號打印出的賬單再次核對,并請服務(wù)臺確認(rèn)臺號及賬單明細(xì)。
。2)客人要求使用現(xiàn)金券、免費券結(jié)賬,首先核對消費是否符合現(xiàn)金券、免費券使用要求,若不符合應(yīng)做好相關(guān)解釋工作,例如:消費不達標(biāo)不可使用現(xiàn)金券、免費券沖抵。
。3)符合使用要求的按照客人使用的現(xiàn)金券、免費券張數(shù)做電腦對應(yīng)減單操作,超出部分仍由客人付款,現(xiàn)金券、免費券不設(shè)找補。
酒店收銀工作計劃12
在酒店中,客房收銀是非常重要的一項工作。它不僅涉及到酒店的日常經(jīng)營,還關(guān)乎客人的舒適體驗,因此一個好的客房收銀計劃非常必要。針對這一點,酒店需要制定一份詳細(xì)具體、生動形象的客房收銀工作計劃,以保證客房收銀工作的高效有序。
第一階段:準(zhǔn)備工作
在開始客房收銀工作前,需要做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。首先,要明確收銀的場所、設(shè)備和流程。其次,需要準(zhǔn)備好各類收銀用品,如收銀機、小票、回扣卡等。此外,還需要針對不同的客人種類制定相應(yīng)的價格標(biāo)準(zhǔn),考慮到旅游團體、長住客人、普通個人客人等的不同特征和需求。
第二階段:實施執(zhí)行
客房收銀工作需要根據(jù)一定的執(zhí)行流程來完成。當(dāng)客人入住后,前臺工作人員會根據(jù)客人的房型、入住天數(shù)等因素計算出房費,在收銀機上開具小票,告知客人需要支付的金額。此時,酒店也可以根據(jù)客人的消費情況,推出相應(yīng)的回扣措施,以鼓勵客人下次再次入住。當(dāng)客人結(jié)賬離店時,針對不同的支付方式(如現(xiàn)金、刷卡等),需要有不同的處理方式,如安排收銀人員進行現(xiàn)金兌換、結(jié)算刷卡費用等。
第三階段:監(jiān)督管理
為了保證客房收銀工作的質(zhì)量和效率,酒店需要加強對收銀過程的'監(jiān)督管理。這包括對收銀人員的培訓(xùn)與考核、定期對收銀流程的檢查與改進、安排專門的統(tǒng)計人員進行數(shù)據(jù)收集等方面。通過這樣的管理,可以不斷改進和完善客房收銀工作,提高酒店的整體競爭力和市場地位。
總結(jié)
客房收銀是酒店的核心業(yè)務(wù)之一,其重要性不言而喻。一個好的客房收銀工作計劃能夠使酒店的收銀工作更加高效有序,促進酒店的長期穩(wěn)定發(fā)展。因此,酒店必須認(rèn)真制定并執(zhí)行客房收銀工作計劃,不斷探索和實踐,不斷提升自身的服務(wù)能力和質(zhì)量,以滿足客人的各種需求和期望,贏得更多客戶的信賴和支持。
酒店收銀工作計劃13
20xx年8月10日,從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始,近一年發(fā)言稿的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):
一,服從管理,慮心學(xué)習(xí)
作為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計,等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。
二,尊重自己的工作,尊重每一個人
堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
三,注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,一點點的.積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學(xué)會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四,明確目標(biāo),正確把握
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也
可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),銷售工作總結(jié)在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進,前進,現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括:
(一)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象
(二)加強監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)每一個崗位都代表著財務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準(zhǔn)確
(三)陽光心態(tài),相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長補短
(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進步。
以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我最大努力去執(zhí)行,請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補充并及時加以指導(dǎo)。
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