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小班美術(shù)優(yōu)質(zhì)說課稿及反思《烤面包》
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，就不得不需要編寫說課稿，借助說課稿可以更好地提高教師理論素養(yǎng)和駕馭教材的能力。那么你有了解過說課稿嗎？下面是小編收集整理的小班美術(shù)優(yōu)質(zhì)說課稿及反思《烤面包》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
導(dǎo)讀：
面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，烤面包的方法不僅有趣，而且新奇。我們選擇并設(shè)計適合小班幼兒學(xué)習(xí)特點，貼近小班幼兒生活的“烤面包”活動，旨在讓幼兒在“涂涂”“烤烤”“嘗嘗”的過程中，學(xué)習(xí)水粉涂色、色彩對印的技能，充分體驗美術(shù)活動的快樂。
活動目標(biāo)
1、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
2、大膽嘗試繪畫，并用對稱的方法進行裝飾。
一、說教材
面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，烤面包的方法不僅有趣，而且新奇。我們選擇并設(shè)計適合小班幼兒學(xué)習(xí)特點，貼近小班幼兒生活的“烤面包”活動，旨在讓幼兒在“涂涂”“烤烤”“嘗嘗”的過程中，學(xué)習(xí)水粉涂色、色彩對印的技能，充分體驗美術(shù)活動的快樂。根據(jù)《綱要》藝術(shù)領(lǐng)域“在支持、鼓勵幼兒積極參加各種藝術(shù)活動并大膽表現(xiàn)的同時，幫助他們提高表現(xiàn)的技能和能力”的要求，結(jié)合小班幼兒的認知特點，我將本次活動的目標(biāo)定位于：
1、知識目標(biāo)：鞏固對紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認識，感受色彩的美。
2、技能目標(biāo)：大膽選色，學(xué)習(xí)平涂的方法與蘸色的技巧。幼兒園小班美術(shù)說課稿
3、情感目標(biāo)：體驗活動的快樂和成功的喜悅�；顒拥闹攸c：鞏固對四種常見顏色的認識，學(xué)習(xí)涂色，體驗玩色的快樂。活動的難點：學(xué)會蘸色的技巧，用平涂的方法涂滿“果醬”。活動的準(zhǔn)備：(詳見活動設(shè)計的準(zhǔn)備)。充分有效的活動準(zhǔn)備是美術(shù)活動成功的前提。本活動準(zhǔn)備既關(guān)注幼兒已有經(jīng)驗的積累與參與，也注重教具的形象性與作畫工具的合理性。如選用的水粉筆，是長水粉筆截掉一段筆桿而成的──這是我們反復(fù)實踐后確認的，這樣更方便幼兒的使用。本活動宜在小班第二學(xué)期進行。
二、說教法與學(xué)法
本活動主要采用情境教學(xué)法、講解示范法和指導(dǎo)法，來適應(yīng)教學(xué)內(nèi)容傳遞的需要和幼兒的認知結(jié)構(gòu)特點進行教學(xué)。通過操作與語言的緊密結(jié)合來突出重點，以變抽象為具體、變生疏為熟悉的辦法來突破難點。用簡潔的、游戲化的語言進行演示與講解，使作畫的每一個步驟和要求形象化、具體化，易為幼兒所理解與掌握。同時，我還運用了興趣式指導(dǎo)和滲透式指導(dǎo)法。從幼兒出發(fā)，注重學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，將技能的學(xué)習(xí)與掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情節(jié)發(fā)展，邊演示邊以游戲口吻強化：“蘸點果醬，舔一舔，涂在面包上”“蘸點果醬，舔一舔，果醬涂得滿滿的”……再如，要求幼兒均勻涂色，是這樣說的：“果醬涂得滿滿的，面包的味道就更好了”;將涂上的色彩對�。骸鞍淹繚M果醬的面包合起來，壓一壓，免得果醬流走了”。從而避免說教式的提要求和示范。通過教師的演示，游戲化的強化，幼兒在自然輕松的氛圍中邊聽邊看，不知不覺領(lǐng)會了涂色要領(lǐng)，在邊說邊操作的過程中，自然而然地掌握了醮色的技巧，體驗到了成功的喜悅。
三、說活動程序
總的設(shè)計思路是：根據(jù)小班幼兒學(xué)習(xí)的特點和本活動目標(biāo)要求，設(shè)計以“兔媽媽收徒弟，兔寶寶學(xué)烤面包”為中心主題，以教師的示范幼兒練習(xí)為教學(xué)模式來組織教學(xué)�；顒恿鞒淌牵褐v故事導(dǎo)入→教師示范(取面包→介紹果醬→涂果醬→烤面包→展示面包)→幼兒練習(xí)→活動評價(展示幼兒烤的面包，請客人品嘗)。具體活動程序如下：
1、導(dǎo)入:以故事導(dǎo)入課題。創(chuàng)設(shè)富有童話色彩的游戲性情境，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。富有情感的角色(兔媽媽和兔寶寶)，易于促進師幼之間的情感交流。(時間1.5分鐘)
2、新授：教師示范“烤面包”。通過教師游戲化的口吻，準(zhǔn)確的講解示范，使幼兒自然地掌握烤面包的步驟，明確烤面包的要求。同時，又讓幼兒體驗到“烤面包”帶來的色彩美(色彩對印)與成功的快樂，更激起幼兒自己烤面包的強烈愿望。(3.5分鐘)
3、練習(xí)：幼兒烤面包，教師巡回指導(dǎo)。教師觀察幼兒，并用游戲口吻進行指導(dǎo)，鼓勵幼兒大膽地涂畫。指導(dǎo)時注意個別差異。(13—15分鐘)
4、活動評價：請客人品嘗。以請客人品嘗的形式進行，既合乎主題情節(jié)，又利用了可借用的教育資源，讓眾多的聽課老師參與活動的評價，使每個幼兒都有機會得到他人的評價，使每個孩子都能體驗到成功的喜悅。同時，也促進小班幼兒交往能力的發(fā)展。(2分鐘)教學(xué)過程環(huán)環(huán)相扣，整個活動游戲性、趣味性極強，進一步促使幼兒在輕松、愉快、自由的情境中，知識、技能、情感都得到發(fā)展。
教學(xué)反思：
這從一個側(cè)面反映出小班幼兒的手部精細動作發(fā)展還不成熟，教師在今后設(shè)計的活動中，可以從平面開始逐步過渡到立體，隨著孩子手部動作的不斷協(xié)調(diào)發(fā)展來增加操作材料的難度。
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