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      大班合理配餐教案

      時間:2024-04-19 13:27:40 教案 我要投稿
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      大班合理配餐教案

        作為一名教師,就難以避免地要準備教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動的開展。那么應(yīng)當如何寫教案呢?下面是小編幫大家整理的大班合理配餐教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      大班合理配餐教案

        大班合理配餐教案 篇1

        設(shè)計意圖:

        夏天一到,食物總是容易腐壞,環(huán)境容易滋生蚊蠅,產(chǎn)生有害細菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入,以對比的方式帶領(lǐng)幼兒清楚比較兩家快餐店的特征,了解環(huán)境衛(wèi)生對我們身體健康的重要性,特別設(shè)計了本次活動。

        活動目標:

        1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。

        2、增進觀察比較的能力。

        3、享受扮演游戲的樂趣。

        活動準備:

        1、多媒體課件

        2、魔術(shù)棒、百寶箱

        3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋

        4、各種食物模型及蔬菜飲料(包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等)。

        活動過程:

      一、律動導(dǎo)入,引起幼兒的興趣。

        師:孩子們圍著老師坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起來。

        二、出示道具魔術(shù)棒,通過討論引出"快餐店"。

        師:變變變,睜開眼睛仔細看,這是我的魔術(shù)棒,這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細聽,有時候我們不在家吃飯,爸爸媽媽會帶你到哪里去吃飯呢?有的時候,家里來客人了會到那里吃飯那?(快餐店,引導(dǎo)幼兒說出快餐店)師:原來他們都是在快餐店吃飯的。

        三、出示課件,幼兒觀察討論

        1、整體觀察討論師:老師也見過兩家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔細觀察,哪一家快餐店比較好呢?等會將給小朋友聽(快餐店的名稱改成大大和小小,易于幼兒正確區(qū)分,引導(dǎo)幼兒從不同的方面進行討論)。

        2、比較觀察討論引導(dǎo)小朋友仔細觀察,說一說兩家快餐店有什么不同。

       、賰蓚快餐店的老板有什么不同?(動作、表情、穿戴等)

       、趦蓚快餐店的衛(wèi)生有什么不同?(簾子)

        ③你是客人會去哪一家快餐店買東西?

        3、重點講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會怎么樣?(如:肚子疼)師:小朋友,如果我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買食物吃了以后,會怎么樣?(肚子疼)對了,當我們吃到不干凈不衛(wèi)生的食物以后,容易造成肚子疼。

        4、小結(jié)夏天天氣熱,很多的食物放久了容易壞掉,吃了壞掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果亂丟沒有處理好,也會有臭味,還能產(chǎn)生細菌,引來蒼蠅。

        四、布置快餐店出示柜臺、垃圾簍后,再出示蔬菜等,并請小朋友放置在柜臺上。

        師:魔術(shù)棒,變變變,變出柜臺,師:柜臺是用來做什么的.?(放置事物的)師:變變變,這是什么?(垃圾簍)

        師:垃圾簍可以用來做什么?(放垃圾)師:魔術(shù)棒還帶了許多好吃的東西,這是包子,請你把它放在柜臺上。(依次出示各種蔬菜)

        五、角色游戲:購買食物

        1、教師扮演老板,請小朋友購物,引起幼兒的興趣。

        師:現(xiàn)在,老師扮演老板,你們誰想來買食物?(找2個幼兒示范)并指導(dǎo)幼兒使用正確的禮貌語言(謝謝、請、再見等等)。

        2、幼兒扮演老板,其他的小朋友扮演顧客,進行購物活動。

        師:剛才老師扮演老板,你們想不想扮演老板呢?菜太多了,我們來選兩位老板吧,誰來當老板?(找好老板,給老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顧客,排好隊。這是老師為你們準備的購物袋,購物袋是紙做的,大家也要愛護環(huán)境,在每個袋子里,老師都準備了錢幣。

        活動延伸:

        讓幼兒回家告訴家里人吃飯時要講衛(wèi)生,要使用環(huán)保袋子進行購物,不要亂扔垃圾。

        大班合理配餐教案 篇2

        活動目標:

        1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。

        2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。

        活動準備:

        1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標記圖。

        2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。

        活動過程:

      一、游戲:開火車,帶領(lǐng)幼兒參觀活動室,認識衛(wèi)生角。

        1、給幼兒編號,認識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。

        2、認識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標記圖,了解果皮箱的.用途。

        3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強定時作息的意識。

        二、嘗試活動:吃水果

        1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)

        2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其原因。

        3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。

      三、定時喝水

        1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。

        2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運動后馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。

        活動延伸:

        1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。

        2、常與家長溝通,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣

        大班合理配餐教案 篇3

        活動目標

        1、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。

        2、能說出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

        3、形成自我保護意識,適量食用生冷食品。

        4、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。

        5、培養(yǎng)幼兒對事物的'判斷能力。

        活動準備

        1、教學(xué)掛圖。

        2、活動前排好情景劇。

        活動過程

        1、活動導(dǎo)入:講故事。

        師:夏天到了,奇奇可高興了。他最喜歡夏天,因為夏天可以吃到各種各樣冰涼的食品,可是現(xiàn)在他不敢多吃了,這是為什么呢?讓我們來看看發(fā)生什么事情。(觀看情景劇表演)。

        2、活動展開:觀看教學(xué)掛圖。

        (1)出示掛圖,請幼兒按順序觀察圖片,教師提問。

        提問:奇奇一天里吃了哪些食品,這些食品有哪些特點?

        然后發(fā)生了什么事?

        媽媽帶奇奇去了哪里?你覺得醫(yī)生會說什么?奇奇會說什么?

        (2)幼兒觀察并逐幅圖講述。

        (3)教師引導(dǎo)幼兒完整講述:

        奇奇一連吃了很多雪糕,喝了很多冰飲料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滾。媽媽帶著奇奇去醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生說:“生冷食品會刺激腸胃,引起急性腸胃炎!逼嫫嬲f:“我以后再也不吃那么多冷飲了。”

        3、活動討論:夏天怎樣消暑?

        (1)師:夏天,大家都喜歡吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷飲,怎樣吃才不會生病呢?還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會讓我們生病呢?

        (2)請幼兒分組討論。

        4、活動總結(jié):夏天吃生冷食品要適量,在家聽大人的話,按照大人的規(guī)定食用生冷食品,從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會兒再吃。如果覺得很熱,可以喝一些綠豆湯或涼開水,代替食用生冷食品

        活動反思

        活動與現(xiàn)實生活相結(jié)合能讓幼兒更有真實感,讓受過“肚子痛”折磨的幼兒產(chǎn)生想知道的興趣,通過有可能發(fā)生在自己身上的事情來明白肚子痛的真正原因,讓他們腦袋里有意識的抗拒會讓肚子痛的東西。通過相互討論、交流,也鍛煉了幼兒的與人交往能力,有問題大家一起解決的團隊意識。

        大班合理配餐教案 篇4

        設(shè)計意圖:

        現(xiàn)在的生活條件好了,孩子們可以說是想吃啥,爸爸媽媽或者爺爺奶奶們就會想盡辦法讓他們吃到啥?墒,班級里仍然可以看到“小豆芽”或“小胖墩”,主要的問題就是出在------飲食不科學(xué)。大班的孩子,可以讓他們了解相應(yīng)的科學(xué)飲食知識,同時,讓他們學(xué)習(xí)控制自己生活中的一些不良的飲食習(xí)慣,讓他們知道均衡營養(yǎng)的重要。

        活動目標:

        1、了解健康飲食觀念,感受均衡飲食的重要。

        2學(xué)習(xí)科學(xué)配餐。

        3、養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣。

        活動重難點:

        重點:知道每天飲食科學(xué)搭配、均衡營養(yǎng)的重要。

        難點:如何為不同的人群選擇不同的飲食配餐。

        活動準備:

        材料準備:

        1、《今天我吃什么》飲食統(tǒng)計表

        2、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、食物圖片。

        3、人手一份配餐表。

        4、彩色筆、各種食物廣告、各色彩紙、剪刀、漿糊、膠布。

        情境布置:布置各種人群展板

        知識經(jīng)驗準備:事先了解各種水果、食品的營養(yǎng)價值、不同人群的飲食習(xí)慣、營養(yǎng)需要。

        活動過程:

        1、比一比:展示自己的飲食統(tǒng)計表《今天我吃了什么》?孩子們在觀察交流中,了解自己一天的飲食和其他小朋友的飲食有什么不同?

        2、討論:誰吃的合適?

        有的孩子一天中吃了很多的水果蔬菜,有的只吃魚肉不吃蔬菜水果。那么,我們每天到底該吃些什么?多吃水果蔬菜好呢?還是多吃魚肉好?怎樣吃更健康更合適?

        (反思:此處我們讓孩子們暢所欲言。由于在小中班的時候,孩子們已經(jīng)知道了各種食物的營養(yǎng)價值,所以,在這里,孩子們爭論不休,各說各的好。)

        3、看一看:出示飲食結(jié)構(gòu)圖(呈金字塔),回憶飲食的科學(xué)搭配。

        觀察:圖上有什么?圖有什么特點?為什么是金字塔的形狀?告訴我們什么道理?

        思考:你發(fā)現(xiàn)自己吃的合理嗎?什么地方合理?什么地方不合理?我該怎么做?

        4、小組活動——科學(xué)配餐“我當營養(yǎng)師”

        出示不同年齡、不同生理特征的嬰兒、老人、孕婦、兒童、病人等人物圖片展板,

        說一說:他們需要什么營養(yǎng)?

        配一配:幼兒根據(jù)自己的意愿選擇配餐小組(嬰兒組、老人組、孕婦組、兒童組、病人等等);

        配餐可以通過畫的形式、剪貼的形式、粘貼食物圖片的.形式進行;將配餐好的“營養(yǎng)餐表”貼在相應(yīng)的人群展板進行交流分享。

        (反思:此處的活動是幫助孩子遷移已有的知識經(jīng)驗,并且鼓勵孩子進一步提升經(jīng)驗,知道生活配餐不是一層不變的,應(yīng)該隨著年齡的變化、當時的身體狀況不斷去調(diào)整改變,這樣的飲食才是科學(xué)均衡有營養(yǎng)的。)

        5、廣而告之:鼓勵孩子在家長接送的時間,向家長們介紹自己的配餐,說明這樣配餐的道理,對爸爸媽媽、爺爺奶奶進行科學(xué)飲食教育。

       。ǚ此:作為活動的進一步延續(xù),我們設(shè)計了這個環(huán)節(jié),聽說讓他們來當營養(yǎng)師,他們覺得很光榮,所以也很認真地進行配餐,有模有樣地進行健康飲食宣傳,一副小大人的樣子,令人忍俊不住。)

        活動延伸:

        1、家園配合:收集、了解各種人群的身理特點,飲食需要的資料。

        2、將不同人群的人物展板、配餐表、食物圖片投放在區(qū)角,鼓勵孩子們進一步為他們設(shè)計合理的早餐、午餐和晚餐。

        大班合理配餐教案 篇5

        【活動目標】

        1、知道食物有不同的營養(yǎng),人體需要多種營養(yǎng)。

        2、初步學(xué)會合理搭配一餐的飯菜,知道有主食有配菜,有葷有素。

        3、能接受多種食物,養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習(xí)慣。

        4、樂于探索、交流與分享。

        5、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。

        【活動準備】

        1、經(jīng)驗準備:幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關(guān)食物營養(yǎng)的資料,并根據(jù)已有經(jīng)驗進行配餐。

        2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等

        【活動過程】

       。ㄒ唬┎シ乓曨l導(dǎo)入,引導(dǎo)幼兒了解偏食對身體的傷害。

        師:小朋友,今天我們班來了一個小客人,他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的,為什么會這樣呢?我們一起來看看。

        提問:

        1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身體經(jīng)常發(fā)生什么不舒服的事情?

        2、后來他是怎么吃飯的?他的吃法有營養(yǎng)嗎?

       。ǘ┙Y(jié)合已有經(jīng)驗,引導(dǎo)幼兒分享交流食物的不同營養(yǎng),知道人體需要多種營養(yǎng)。

        1、提問:我們身體需要哪些營養(yǎng)?這些營養(yǎng)藏在什么食物里?

        2、結(jié)合收集的資料,引導(dǎo)幼兒分享交流人體需要的營養(yǎng)及其作用。

        3、小結(jié):我們身體需要多種營養(yǎng),主要有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水。這些營養(yǎng)藏在不同的食物里,所以各種食物都要吃。

       。ㄈ┮浴皫椭莅桶痛钆滹埐恕钡腵形式,引導(dǎo)幼兒交流自己的配餐。

        師:瘦巴巴應(yīng)該怎么吃才是有營養(yǎng)的呢?前幾天小朋友為瘦巴巴搭配了一份飯菜,我們一起來看看,你們是怎么配餐的呢?

        1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。

        2、討論:應(yīng)該怎樣搭配飯菜才能營養(yǎng)均衡呢?

       。ㄋ模┙Y(jié)合視頻,以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式,引導(dǎo)幼兒學(xué)會合理配餐的方法。

        1、幼兒觀看視頻,了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。

       。1)提問:紅盤、黃盤和綠盤是什么意思?它們指哪些食物?這些食物有什么作用?

       。2)小結(jié):紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜,主要有肉、魚、蛋;黃盤子放的是為身體提供力氣的食)要有米飯、面包、面條;綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物,主要是蔬菜和水果。

        2、師幼共同討論配餐的方法和原則。

        師:我們要想吃得健康,就要合理配餐,均衡營養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜,這樣才能營養(yǎng)全面,對身體健康有益。

        3、幼兒多次自選食物配餐,鞏固對配餐方法的理解。

        重點指導(dǎo)幼兒為每種顏色的盤子選擇1—2種食物進行配餐。

        4、分享評價幼兒的配餐。

        師:你的三個盤子裝了什么菜?為什么這樣配菜?你認為吃了這些菜有什么好處?

        (五)集體表演“健康操”,結(jié)束活動。

        大班合理配餐教案 篇6

        活動目標:

        1.知道人們需要吃不同的食物,才能營養(yǎng)全面,有利于身體健康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

        2. 初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。

        3. 能分析評價自己和別人的配餐。

        4. 知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

        5. 初步了解健康的小常識。

        活動重難點:

        重點:讓幼兒知道人需要吃不同的實物,才能營養(yǎng)全面,有利于身體健康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

        難點:初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。

        活動準備:

        1、教師了解幼兒平時飲食習(xí)慣,幼兒具備一些葷菜、素菜有不同營養(yǎng)的經(jīng)驗。

        2、設(shè)置好自助餐廳的環(huán)境,不同類的多種食物教具各一盤,如: 肉、魚、青菜、蘿卜等。

        3、評選用的紅牌人手二個,攝象機,電視機。

        活動過程:

        1、導(dǎo)入激趣:游戲引趣、

       。1)教師以經(jīng)理的身份出現(xiàn),介紹自助餐廳,引起幼兒興趣。

       。2)介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法。

        小結(jié):自助餐是指,可以在用餐時自己幫助自己,自己選定安排自己喜歡吃的的菜。其中包括:主食、配菜、飲料、水果、甜點等。

        2、幼兒自選食物、評析合理的配餐。

        (1)請幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。

        師:"小朋友們歡迎你們來到自助餐廳,今天我請小朋友們免費飲餐,F(xiàn)在就請盡情的的給自己配菜吧。"

        幼兒動手為自己配餐。

        (2) 幼兒互相介紹自己的配餐,共同討論出合理搭配飯菜的原則。引導(dǎo)幼兒共同討論,知道合理配餐應(yīng)根據(jù)葷素搭配、葷菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能營養(yǎng)全面,對身體健康有益。教師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析,加深對合理搭配食物的理解。

        3、幼兒調(diào)整配餐。

       。1)請幼兒根據(jù)配餐原則評價自己的配餐少了什么?多了什么?

       。2)幼兒再次自選食物,調(diào)整配餐。

       。3)開展評選"最佳配餐"的'活動讓幼兒認真觀察其他小朋友搭配飯菜,根據(jù)配餐原則給認為搭配合適的飯菜發(fā)紅牌。

        (4)共同討論評選理由。

        4、激發(fā)幼兒回家后能根據(jù)合理搭配食物的原則提醒爸爸媽媽為全家提供符合營養(yǎng)要求的飯菜。

        活動延伸:

        1、利用午餐時間,準備各種飯菜讓幼兒真實地進行一次自助活動,繼續(xù)培養(yǎng)幼兒能主動根據(jù)配餐原則選擇搭配食物。

        2、請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理,符合營養(yǎng)要求。

        3、與家長聯(lián)系,使家長與幼兒園共同配合,幫助幼兒克服不良的飲食習(xí)慣,并逐漸養(yǎng)成主動自覺地根據(jù)合理搭配食物的原則,選擇進餐食物的良好的飲食習(xí)慣。

        大班合理配餐教案 篇7

        設(shè)計意圖:

        現(xiàn)在的生活條件好了,孩子們可以說是想吃啥,爸爸媽媽或者爺爺奶奶們就會想盡辦法讓他們吃到啥?墒,班級里仍然可以看到“小豆芽”或“小胖墩”,主要的問題就是出在------飲食不科學(xué)。大班的孩子,可以讓他們了解相應(yīng)的科學(xué)飲食知識,同時,讓他們學(xué)習(xí)控制自己生活中的一些不良的飲食習(xí)慣,讓他們知道均衡營養(yǎng)的重要。

        活動目標:

        1、了解健康飲食觀念,感受均衡飲食的重要。

        2學(xué)習(xí)科學(xué)配餐。

        3、養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣。

        活動重難點:

        重點:知道每天飲食科學(xué)搭配、均衡營養(yǎng)的重要。

        難點:如何為不同的人群選擇不同的飲食配餐。

        活動準備:

        材料準備:

        1、《今天我吃什么》飲食統(tǒng)計表

        2、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、食物圖片。

        3、人手一份配餐表。

        4、彩色筆、各種食物廣告、各色彩紙、剪刀、漿糊、膠布。

        情境布置:

      布置各種人群展板

        知識經(jīng)驗準備

      事先了解各種水果、食品的營養(yǎng)價值、不同人群的飲食習(xí)慣、營養(yǎng)需要。

        活動過程:

        1、比一比:展示自己的飲食統(tǒng)計表《今天我吃了什么》?孩子們在觀察交流中,了解自己一天的飲食和其他小朋友的飲食有什么不同?

        2、討論:誰吃的合適?

        有的孩子一天中吃了很多的水果蔬菜,有的只吃魚肉不吃蔬菜水果。那么,我們每天到底該吃些什么?多吃水果蔬菜好呢?還是多吃魚肉好?怎樣吃更健康更合適?

        (反思:此處我們讓孩子們暢所欲言。由于在小中班的時候,孩子們已經(jīng)知道了各種食物的營養(yǎng)價值,所以,在這里,孩子們爭論不休,各說各的好。)

        3、看一看:出示飲食結(jié)構(gòu)圖(呈金字塔),回憶飲食的科學(xué)搭配。

        觀察:圖上有什么?圖有什么特點?為什么是金字塔的形狀?告訴我們什么道理?

        思考:你發(fā)現(xiàn)自己吃的合理嗎?什么地方合理?什么地方不合理?我該怎么做?

        4、小組活動——科學(xué)配餐“我當營養(yǎng)師”

        出示不同年齡、不同生理特征的嬰兒、老人、孕婦、兒童、病人等人物圖片展板,說一說:他們需要什么營養(yǎng)?

        配一配:幼兒根據(jù)自己的意愿選擇配餐小組(嬰兒組、老人組、孕婦組、兒童組、病人等等);

        配餐可以通過畫的形式、剪貼的形式、粘貼食物圖片的'形式進行;將配餐好的“營養(yǎng)餐表”貼在相應(yīng)的人群展板進行交流分享。

        (反思:此處的活動是幫助孩子遷移已有的知識經(jīng)驗,并且鼓勵孩子進一步提升經(jīng)驗,知道生活配餐不是一層不變的,應(yīng)該隨著年齡的變化、當時的身體狀況不斷去調(diào)整改變,這樣的飲食才是科學(xué)均衡有營養(yǎng)的。)

        5、廣而告之:鼓勵孩子在家長接送的時間,向家長們介紹自己的配餐,說明這樣配餐的道理,對爸爸媽媽、爺爺奶奶進行科學(xué)飲食教育。

       。ǚ此:作為活動的進一步延續(xù),我們設(shè)計了這個環(huán)節(jié),聽說讓他們來當營養(yǎng)師,他們覺得很光榮,所以也很認真地進行配餐,有模有樣地進行健康飲食宣傳,一副小大人的樣子,令人忍俊不住。)

        活動延伸:

        1、家園配合:收集、了解各種人群的身理特點,飲食需要的資料。

        2、將不同人群的人物展板、配餐表、食物圖片投放在區(qū)角,鼓勵孩子們進一步為他們設(shè)計合理的早餐、午餐和晚餐。

        大班合理配餐教案 篇8

        設(shè)計意圖:

        現(xiàn)在的社會是一個合作的社會,一個人有了合作的精神,那么也就成功了一半,人與人相處,只有合作,才能把事情辦好。但是,現(xiàn)在很多幼兒已經(jīng)形成了以"自我為中心"的不良性格,久而久之,是幼兒形成了不合群、不合作等不良行為,與其他孩子相處時就會表現(xiàn)出各種各樣的不適應(yīng)。因此,需要我們重視幼兒謙讓、合作的教育。讓幼兒懂得合作的意義,激發(fā)幼兒的合作意識,體驗與別人合作的快樂。

        活動目標:

        1、通過游戲、故事等形式,引導(dǎo)幼兒理解合作的意義,激發(fā)幼兒的合作意識。

        2、在活動中,學(xué)會與人友好合作并初步掌握合作的技巧,體驗合作的快樂。

        3、發(fā)展幼兒的語言表達能力和解決問題的能力。

        4、鍛煉幼兒的反應(yīng)能力,提高他們動作的協(xié)調(diào)性。

        5、了解保持個人衛(wèi)生對身體健康的重要性。

        活動準備:

        課件《猴子和鹿》,錄象帶,皮球若干,筐子,箱子,布條若干。

        活動過程:

        一、游戲:運球師:請小朋友動腦筋,想一想,怎樣不用手、不用腳,也不借助任何東西,把球運到那邊的箱子里?你們可以互相商量商量,看有什么好辦法?出示球,按照你想的方法咱們試一試。(幼兒探索嘗試)你們誰成功了?說說你用了什么方法?

        二、看課件,了解合作的意義,激發(fā)幼兒的合作意識。師:今天真高興,老師為小朋友帶來了兩個小客人,你們想不想見?放課件,提問:

       。1)小朋友,你們猜誰能成功?為什么?

       。2)他們成功了嗎?為什么沒成功?遇到這樣的困難,你猜他們心里會怎么想?怎樣才能摘到桃子呢?開動你那聰明的小腦筋,幫他們想個好辦法吧。我們大家可以互相商量商量,這樣辦法就更多了。

       。3)結(jié)果怎樣?他們成功了嗎?為什么一開始沒能摘到桃子,而最后他們卻成功的摘到了桃子?現(xiàn)在你想對他們說什么?小結(jié):老熊說的很對,其實我們都有自己的優(yōu)點和長處,但只有互相合作,團結(jié)起來,我們才能成功,你們說對嗎?看來,合作的力量真大,那么我們平時的生活中有哪些事,是需要我們合作完成的?

        三、看錄象,學(xué)會與人友好合作并初步掌握合作的技巧,體驗合作的快樂。

        師:(1)他們在干什么?一個人能做到嗎?

        (2)他們?yōu)槭裁闯称饋砹?吵架能解決問題嗎?你認為該怎么解決?如果是你,接下來你會怎么說?怎么做?

       。3)兩個人要想走的又快又好,你認為該怎么合作?小結(jié):兩個人要想走的又快又好,就要相互配合,互相商量,步伐一致。

        活動延伸:

        游戲:二人三足二人三足的游戲可真好玩,我們也來試試,好嗎?首先,找到你的好朋友,互相商量商量,應(yīng)該怎樣合作?(商量)商量好了嗎,來和你的`好朋友,手拉手,咱們一起到外面去試一試!

        教學(xué)反思:

        在此活動中,我還讓他們進行配餐,讓他們在對合理膳食有進一步的認知,在此環(huán)節(jié)中我只是灌輸什么是對的,而不去追究孩子到底錯了沒有,只是一步步的引導(dǎo),讓他們把正確的搭配變成他們自己的需要,在評選“最佳配餐”中也是讓幼兒對知識的內(nèi)化的一個過程。而且整個過程教師沒有更多的參與,主要讓孩子們自己去討論,自己去根據(jù)配餐原則去解決問題,孩子們已經(jīng)有了關(guān)于配餐的知識和經(jīng)驗,在平時我給他們講述的也比較多了。作為老師就應(yīng)該相信孩子,他們有能力去完成。

        大班合理配餐教案 篇9

        活動目的:

        1、理解事物對人體的重要性,知道均衡飲食身體好。

        2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。

        活動準備:

        1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片

        2、各類食品的`圖片

        3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊,蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。

        活動過程:

        一、游戲,引發(fā)幼兒參與活動的興趣。

        1、教師:這些小動物喜歡吃什么食物。(分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片,幼兒回答)

        2、與幼兒討論我們吃到的事物

       。1)、教師:你們都吃過那些東西呢?(請打開幼兒用書)

        幼兒回到,教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。

       。2)、教師:小朋友吃過的東西真豐富,我們?yōu)槭裁匆云贩N多樣的事物呢?只吃一種事物行嗎?為什么呢?

        (3)、幼兒討論并回答

        (4)、教師小結(jié):不同的事物有不同的營養(yǎng)成分,而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結(jié)實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量,吃了身體才有勁;牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì),讓我們的身體更有能量;水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素,可清理腸道,使我們更健康。

        3、自助餐會。

       。1)、教師:每種事物都有不同的營養(yǎng),我們來做小營養(yǎng)師,為自己搭配一頓自助餐吧!

        (2)、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐

        (3)、在集體面前點評。

        教師:xx小朋友搭配的午餐中有什么?他這樣搭配好不好?為什么?怎樣搭配才最好?為什么呢?

       。4)、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品,然后進餐教師巡回指導(dǎo)。

        4、總結(jié)

        教師:我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分,因為各種事物都要吃,要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,這樣身體才會長得堅實又健康。

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