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      碧螺春六年級語文教案

      時間:2024-04-03 18:09:24 教案 我要投稿
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      碧螺春六年級語文教案

        作為一名教職工,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?以下是小編收集整理的碧螺春六年級語文教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

      碧螺春六年級語文教案

      碧螺春六年級語文教案1

        第一課時

        教學(xué)目標(biāo):

        1、弄清課文的段落層次;寫好本課生字

        2、自學(xué)生字新詞,正確地朗讀課文

        教學(xué)重點(diǎn):正確朗讀課文

        課前準(zhǔn)備:朗讀磁帶

        教學(xué)過程:

        一、揭示課題:

        當(dāng)你看到了課題的時候,你想知道些什么呢?(激發(fā)學(xué)生興趣)

        二、自由輕聲朗讀課文

        通過查字典和聯(lián)系上下文自學(xué)生字新詞(放給學(xué)生充分的時間自學(xué))

        三、檢查自學(xué)效果

        1、指名讀生字詞

        提示注意:

        捻:聲母是“ n”

        “搓”與“撮”讀音相同

        焙:讀“b i”不能讀成“p i”

        2、質(zhì)疑。(不理解的'詞語)

        敏捷---動作等迅速而靈敏;

        彌漫---充滿、布滿;

        神采飛揚(yáng)---形容人的臉上的神態(tài)煥發(fā)有精神。

        四、學(xué)生按自然段試讀課文,弄清每個自然段的意思

        1、交流分段情況。

        2、指名分段朗讀課文。試說各段大意。教師隨機(jī)指導(dǎo)朗讀并歸納分段。

        3、同位同學(xué)互查朗讀一遍

        五、指導(dǎo)寫字。

        1、先觀察字行,掌握間架結(jié)構(gòu);

        2、突出指導(dǎo),“煞”、“茸”部首約占字的三分之一;“襖”字左邊是“ ”,不要寫成“ ”

        3、學(xué)生描紅,臨寫。

        板書設(shè)計(jì):

        17、碧螺春

        煞 汛 焙 襖 搓 捻 撮 茸

        第二課時

        教學(xué)目標(biāo):

        1、讀懂課文內(nèi)容,知道課文是從哪個方面介紹碧螺春的;

        2、流利地有感情地朗讀課文,背誦課文(四節(jié))

        教學(xué)重點(diǎn):感受碧螺春特有的色、香、味、形。

        課前準(zhǔn)備:茶葉,茶杯

        教學(xué)過程:

        一、導(dǎo)入課文,通讀課文

        1、看看課文從哪幾個方面介紹了碧螺春(師巡視)

        2、交流并板書;

        名稱由來,采茶,焙茶,品茶

        二、學(xué)習(xí)課文第4節(jié)

        1、指名學(xué)生讀。板書:美麗動人

        2、美在哪兒?請劃下來讀一讀。

        3、有感情的朗讀,(讀得要美)

        4、指名朗讀,老師指導(dǎo)。(愉快、高興的心情)

        5、欣賞音樂,感受環(huán)境。

        6、指名學(xué)生配樂朗讀。

        7、練習(xí)背誦(個別檢查)

        三、學(xué)習(xí)課文第5節(jié)。

        1、讀課文,看了茶的焙制過程,你有什么感覺?

        板書:新 奇

        2、怎樣感到新奇,怎樣焙茶?請學(xué)生讀一讀有關(guān)描寫的語句。

        3、劃出突出動作描寫的詞語。

        板書:揉 搓 捺 抓

        4、學(xué)生作動作示范(演示)

        5、體會動詞的巧用,練習(xí)朗讀。

        6、這樣焙出的茶才是上等的好茶。

        四、學(xué)習(xí)課文第6節(jié):品茶

        1、自讀課文,邊讀邊想:怎樣才叫品茶?

        2、交流并板書:色 香 味 形

        3、分組品茶。

        4、品嘗也是一門藝術(shù),好茶碧螺春連外國人也稱贊。

        板書設(shè)計(jì):

      碧螺春六年級語文教案2

        教學(xué)目標(biāo):

        1、正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第四、六、八自然段。

        2、了解碧螺春的傳說和采摘、制作過程,了解有關(guān)茶文化的信息。

        3、了解茶鄉(xiāng)人的生活和生產(chǎn)情況,感受茶鄉(xiāng)人生活的美好。

        4、體會作者描寫的細(xì)致與準(zhǔn)確,積累相關(guān)的詞句。

        教學(xué)重難點(diǎn):

        憑借具體的語言材料和拓展資料,感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。體會作者描寫的細(xì)致與準(zhǔn)確。

        教學(xué)過程:

        一、整體回顧,期待美

        1、先板書好,上節(jié)課我們初讀了碧螺春,這節(jié)課讓我們來品讀《碧螺春》。

        通過上節(jié)課的學(xué)習(xí),大家知道碧螺春這篇課文共向我們展示了三幅畫面,回憶一下,哪三幅畫面?老師隨即在黑板上板書:清晨采茶、入夜焙茶、月下品茶。

        首先讓我們隨著作者的足跡一起走進(jìn)江南明媚的春光,走進(jìn)清晨采茶圖。

        教師泛讀,同學(xué)們欣賞。

        師:多美的景色!看那鋪滿金光的茶園,聞聞淡淡的花香,聽聽江南女子銀鈴般的歡笑聲,真是人在畫中游。≌埻瑢W(xué)們自由讀讀感受一下,你覺得哪句美,就多讀幾遍。

        交流我覺得這句美,哪美?

        1、你怎么理解“翠綠欲滴”?

        2、看茶山景色,描述看到的景色。一個字就是綠,一個詞就是翠綠欲滴。(綠、空氣清新、天高云淡、等)。每到采摘季節(jié),春意盎然,滿山蒼翠,茶香百里。真是“入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉!逼

        3、采茶姑娘的神態(tài)美,讀到“神采飛揚(yáng)”,時就問:你怎么理解?看出了采茶姑娘的什么?身影美,采茶姑娘除了美,你還讀出什么?(勤勞、靈巧、心情愉悅。)(也許這點(diǎn)不用問就能說出。)讓我們欣賞一下身著漂亮衣服的采茶姑娘。(片)這么美的山,這么美的人,是隨著幾聲雞鳴,隨著整個湖山的醒來而活躍起來的。讓我們走進(jìn)茶樹大的生長環(huán)境,湖山。(出片,教師先讀下面的綠的,一生讀上面的黑的。)讓我們再次感受茶山的人美,景美。配樂讀全段。老師讀第一句,男、女生一對一句讀。

        1、入夜焙茶圖

        概括清晨采茶美,板書。

        師:采茶圖將我們帶入了詩畫般的意境,而碧螺春是不做隔夜茶的,清晨采摘之后就要立即挑揀、焙制。因此,入夜后,山村里萬家燈火,又是另一番繁忙的景象。概括小標(biāo)題板書入夜焙茶忙。快速瀏覽入夜焙茶圖,想一想,焙制之后的'碧螺春又被稱作什么呢?(工藝茶。)

        師:你是怎么理解這個“工藝茶”的呢?

        精湛的技藝、手工制作而成、象工藝品那么精致……

        師:為什么稱碧螺春為工藝茶呢?請大家默讀入夜焙茶圖,結(jié)合具體詞句讀出它帶給你的感受。

        (1)焙茶手的動作:第2句

        出示:忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。

        1、動作,感受到工藝的復(fù)雜。找出動詞。再從本段中找出其它炒茶的動作:拌、捻、捏。積累。師:這些帶提手旁的字都表示動作。在這都表示采茶的動作。副板書,讀,積累。

        師:從這幾個動詞你有什么感受?

        生:從四個忽而可以感受到茶手動作很快。各個動作交替出現(xiàn)。讀這四個“忽而”的句子。連貫熟。也可以問從前面這四個短句你還讀出什么?

        師:在這里還有什么感悟?

        生:“一條青龍上下翻飛”炒茶的美。

        師:作者如此精準(zhǔn)的描寫,使我們在讀文時就仿佛身臨其境。

        師:如此嫻熟的炒制技術(shù),炒制出的碧螺春茶,可以成為“工藝茶”嗎?(可以)。

        出示:忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。無怪乎人們稱它為“工藝茶”了。

       。2)手工炒制第1句

        滾燙

        師:焙茶手需要在這么熱的大鍋內(nèi)用血肉之手來回翻拌,又有什么感受?

        生:這些焙茶手們在長期的勞動中已經(jīng)練就了一雙鋼鐵之手,已經(jīng)做到了“真金不怕火煉”,

        師:我們不僅佩服他們的本領(lǐng),更敬仰他們吃苦耐勞的精神。

        1、2兩句一起

        師:讓我們一起親臨焙茶現(xiàn)場,領(lǐng)略茶手精湛的技藝,欣賞青龍上下翻飛奇觀。(播放焙茶視頻)

        又有什么感受?(焙茶手動作的嫻熟,技藝的高超,炒茶的不容易)

        師:當(dāng)茶如青龍上下翻飛時,當(dāng)滿屋彌漫濃郁的芳香時,如果你是茶手,會有什么感覺?(陶醉,能經(jīng)常聞到香氣高興,如果是我我也愿意……)

        師:看,這位同學(xué)也被陶醉了,讓我們將對茶手的這份敬佩、贊美和羨慕送入文中。讀第一、二句。

        師:這真是凝聚著焙茶手智慧和汗水的“工藝茶”呀。教師引這句,出示無怪乎人們稱它為“工藝茶”了。

       。3)碧螺春焙炒前后的變化。(轉(zhuǎn):碧螺春焙炒前后發(fā)生了哪些變化呢?)

       、僖x。(指名學(xué)生讀下一段)

        起初,剛摘下來的新鮮葉芽是翠綠欲滴的。焙茶過程中,隨著水分的蒸發(fā),葉芽的顏色變(深)了,形狀變(細(xì))了,條索纖纖,(蜷曲成螺)。這時一邊降溫一邊揉捻、搓團(tuán),待到茶葉捏攏放開就能自行松散之時,滿屋子已彌漫著濃郁的芳香。

       。4)干而不焦

        引讀:“雖然干……但不焦,雖然脆……,雖然青……,雖然細(xì)……”

        干、脆、青、細(xì)不焦、不碎、不腥、不斷

        這個火候好掌握嗎?談?wù)勀愕睦斫饣蚋惺堋U嫠^增之一分則過,減之一分則不及。他已經(jīng)不是普通的茶葉了,在焙茶手的精心制作下,已經(jīng)誕生了真正的藝術(shù)品。齊讀“干而不焦……”

        師:如此上等的好茶,怪不得清朝的未震鈞在他的著作《茶說》中寫道:茶以碧螺春為上,不易得;如此工藝之茶,讓我們再來感受一番。誰能將我們剛才的感受送入入夜焙茶圖,完整地展現(xiàn)這工藝茶的焙制全過程。

        3、月下品茶圖

        師:如果說看制作碧螺春茶有一種新奇的感覺的話,那么品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。讓我們一起走進(jìn)月下品茶圖。

        如何品茶?資料片。

        師:請大家美讀月下品茶圖,看你在美讀中,被什么而陶醉?出示:我陶醉在——之中。

        學(xué)生讀后,師:把你的陶醉于大家分享,我陶醉在了——。

        回答我陶醉在了什么之中,并讀相應(yīng)的句子。

        (1)陶醉在碧螺春茶動人的姿態(tài)中。(讀句子。)

        師:“一旗一槍”的意思就是一葉一芽。為什么稱為“一旗一槍”呢?(出示圖片“一旗一槍”的洞庭碧螺春茶葉。)仔細(xì)看看這樣的茶葉想不想紅纓槍“槍頭”呢?所謂的“旗”就是指“葉”;而“槍”就是“芽”了。)

        師:讓我們來領(lǐng)略碧螺春的動人姿態(tài)。(播放視頻)在碧螺春的沖泡過程中,我們可以欣賞到雪浪噴珠,春染杯底,綠滿晶宮的奇觀。再來欣賞一組圖片。

        師:陶醉了嗎?讓我們將這份陶醉融入到碧螺春的動人姿態(tài)中去。

       。2)醉在碧螺春茶淡淡的清香中和甜津津的味道中。(讀句子)

       。3)朦朧的月光,清香的茶水,真誠的朋友,邊喝邊聊,真是不亦悅乎。

        師:請同學(xué)們想象,(播放音樂)每到夕陽西下,明月初升。在院中擺上一張桌子,幾個人團(tuán)團(tuán)圍坐,取一套青花瓷茶具,倒上七八十度的溫開水,然后分別放入一小撮碧螺春茶,看著杯中嫩綠透亮的葉芽,嗅著空中溢滿的茶香,促膝談心,是怎樣的一種溫馨的意境!

        師:此時,你又有怎樣的感受。(交流)

        師:(配樂齊讀這一小節(jié)。)讓我們將這份陶醉帶入這段文字,去感受這份動人的情趣。

        三、整體回顧,拓展遷移

        1、師:碧螺春以它獨(dú)特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。

        碧螺春是我國名茶的珍品,以色艷、香濃、味醇、形美,聞名中外。也怪不得有位外國詩人在品茶之余,還寫下了這樣的詩句:

        出示:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。

        指名讀,齊讀。

        師:從課文的字里行間中,我終于明白了碧螺春為什么能成為歷代朝廷的貢品,當(dāng)今的珍品。同學(xué)們,通過這節(jié)課的品讀欣賞,將你的感受也送入到這詩句之中吧!

        出示一組填空:

        在清香的碧螺春茶湯里,我看到了。

        生:在甜津津的碧螺春茶湯里,我看到了采茶姑娘辛勤的勞動。

        生:在天衣無縫的碧螺春茶湯了,我看到了焙茶手繁忙的身影。

        生:在清香的碧螺春茶湯了,我看到了焙茶手欣慰的笑容。

        ……

       。3)一篇碧螺春讓我們品嘗到了它那獨(dú)特的芳香,看到了江南明媚的春光,更讓我們開始走進(jìn)茶文化,感受那樣一種耐人尋味的文化的味道。同學(xué)們,這僅僅是一個開始,茶文化還有更多的內(nèi)容值得我們?nèi)ヌ骄。相信在你們在領(lǐng)略偉大祖國茶文化博大精深的同時,也會使你的生活多幾分詩意和文化色彩。課下我們可以接著對中國茶文化進(jìn)行研究:推薦兩個網(wǎng)站。碧螺春網(wǎng),七碗茶網(wǎng)。

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