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      食品衛(wèi)生安全教育主題班會教案

      時間:2024-01-30 07:23:46 教案 我要投稿
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      食品衛(wèi)生安全教育主題班會教案

        在日常的學習中,大家對主題班會一定不陌生吧?主題班會要具有教育性、知識性、趣味性。你知道什么樣的主題班會才是好的主題班會嗎?下面是小編精心整理的食品衛(wèi)生安全教育主題班會教案,希望對大家有所幫助。

      食品衛(wèi)生安全教育主題班會教案

        教學目的

        1.通過活動,讓學生了解當前的食品安全現(xiàn)狀;

        2.讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣,具備講究衛(wèi)生的意識;

        教學重點:讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

        教學過程:

       。ㄒ唬┙處熞龑В

        食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關;其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。

       。ǘ┪覀兠媾R的食品安全問題有哪些(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)

        1.食品中農(nóng)藥殘留的危害。指導學生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學生分別舉出生活中的相應例。使學生認識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

        2.濫用食品添加劑的危害。 網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

        (三)面對這些問題,我們應該如何做(讓學生討論,得出結論)

        ◆食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品在食用食品時我們可以做到的:

        1.生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

        2.盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

        3.不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。

        4.少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質)。

        ◆不光顧無牌無證的小販。

        1.生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

        2.盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

        3.不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。

        4.少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質)。

        ◆不光顧無牌無證的小販。

        在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:

        1.到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

        2.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。

        3.仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

        ◆少使用塑料制品

        現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

        1.盡量使用環(huán)保袋。

        2.不使用不可降解的快餐盒。

        3.不隨手亂扔塑料包裝物。

        4.盡量購買用紙包裝的物品。

        5.購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。

        6.多喝白開水,白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

       。ㄋ模┙處熆偨Y:

        通過我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。

        《食品衛(wèi)生安全童謠》

        食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。 “三無”食品莫食用,有害物質在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質食品切分清,中毒機率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

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