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炒小菜教案
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？下面是小編精心整理的炒小菜教案，希望能夠幫助到大家。
炒小菜教案1
活動內(nèi)容：《炒小菜》
教案目標(biāo)：
1、在情景中幼兒自然習(xí)得，感受的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒有文明禮貌的習(xí)慣。
教案過程：
一、導(dǎo)入
1 直接進(jìn)入情景
師：有那么多的客人來到我們的家里來做客，我們可以怎么來接待我們的客人呢？
（幼兒講述）
2說說你會給客人準(zhǔn)備些什么菜呢？
二、理解
1你們說了那么多的`好吃的菜來招待我們的客人，讓我也來給客人準(zhǔn)備些好吃的菜。（師邊示范邊進(jìn)行操作）
2提問：我給客人準(zhǔn)備了些什么菜？是怎么燒的呢？
（引導(dǎo)幼兒來數(shù)一數(shù)，葷素的合理搭配）
3今天來了那么多的客人，他們也要來嘗嘗這些好吃的菜，你們會做這些菜嗎？
�。ㄔ谇榫爸杏變哼M(jìn)行的學(xué)念）
三、延伸
1請客人來嘗嘗我們好吃的菜（引導(dǎo)幼兒與客人進(jìn)行交流）
2你們的客人喜歡吃什么？我們可以和客人一起去菜場買些他們喜歡吃的菜。
炒小菜教案2
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識“嬰、毅、筐、怖、腫、榨、憋、誘”8個生字。通過看圖認(rèn)識“箢箕、鐵锨、豌豆、萵筍”這四個學(xué)生感到困難的詞語。
2、有感情地朗讀課文，感受父親的堅毅和勤勞。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：通過理解課文中寫父親言行的句子，來理解“父親的菜園”的來之不易。
教學(xué)過程：
一、談話揭題
1、同學(xué)們，你們見過菜園嗎？你見到的菜園是什么樣的？2、我也曾看過無數(shù)的菜園，但其中有一個菜園讓我至今難忘。你們想跟我一塊去看看嗎？好，讓我們一起踏上新修的公路，一直往大山里走。走呀走呀，繞過無數(shù)荒涼的大山，抬起頭來，就能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見那菜園了。（出示句子）
“遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，父親的菜園就像一塊碧綠的翡翠，嵌在荒涼的山坡上�！�
a大家靜靜的望，望見一個怎樣的菜園了？還望見了什么？
�。ńY(jié)合理解“翡翠”，感受菜園綠得可愛，綠得通透；知道菜園建在一塊荒山上）
3、讓我們走近它，細(xì)細(xì)的觀察它的樣子（出示句子）
“春有菠菜、萵筍，夏有黃瓜、茄子，秋有辣椒、南瓜，冬有蘿卜、白菜。一年四季，都是一片誘人的翠綠”。
二、初讀課文，整體感知
1、讀準(zhǔn)生字新詞，讀通課文。
2、劃出生字新詞，標(biāo)上小節(jié)號。
3、想一想課文寫了一件什么事？
三、交流檢查
1、師：我們來讀讀新詞
2、課文講了父親開墾菜園的事。寫父親開墾菜園的是2——10節(jié)。
3、這部分中有兩句話，我們先來讀讀課文中的這兩句話。從這兩句話中你了解到一些什么？
課件出示兩句話。
望著這一塊貧瘠（）的土地，我問父親：“豌豆真的能長出來嗎？”
點(diǎn)貧瘠出現(xiàn)可怖的巖石大塊大塊猙獰的巖石出現(xiàn)圖片1我們認(rèn)識一下這一塊貧瘠的`土地。讀句子。
父親的菜園就像一塊碧綠的翡翠，嵌在荒涼的山坡上。
嵌字的理解。
再讀讀這兩句話，你能提出一些問題嗎？
根據(jù)學(xué)生的問題板書：
貧瘠——“碧綠的翡翠”
（父親身上到底有什么神奇的力量，在這一塊荒地上嵌上一塊碧綠的翡翠？）
四、學(xué)習(xí)課文（2——10節(jié)）
快速瀏覽課文2——10節(jié)，根據(jù)“開地”“填石”“肥土”把這一部分分成三個層次。
指名三位同學(xué)讀三個層次。
小組學(xué)習(xí)任務(wù)：
我們小組學(xué)習(xí)的是課文的（）這一部分。
1、劃出這部分中父親遇到困難的句子。
2、劃出這部分中父親對待困難的句子。
3、討論：談?wù)勛约旱睦斫狻?/p>
4、我們小組推選（）代表發(fā)言。
讓我們再次走進(jìn)課文，小組學(xué)習(xí)其中的一個部分，去了解這位不尋常的父親。
開地：
1、全家人都投去詫異的目光——要知道，在我們這里要找一塊可以當(dāng)菜園的地，是相當(dāng)困難的。
2、望著我們疑惑的神情，父親堅毅地說：“我們?nèi)ラ_一塊新的菜地！”
3、每天天還沒亮，父親就扛著鋤頭、挑起箢箕上山去，直到傍晚，才挑著一擔(dān)柴草回家來。
板書：
開地從早到晚
師讀困難的句子，你們讀父親的決心。
填石：
可是，山坡菜地里那薄薄的一層泥土，已經(jīng)被大雨沖個了一干二凈，露出大塊大塊猙獰的巖石。
炒小菜教案3
活動目標(biāo)：
1、在情景中幼兒自然習(xí)得兒歌，感受游戲的快樂。
2、在游戲中，培養(yǎng)幼兒有文明禮貌的習(xí)慣。
3、引導(dǎo)幼兒在兒歌中學(xué)習(xí)，感悟生活。
4、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
5、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
活動過程：
一、導(dǎo)入
1、直接進(jìn)入情景
師：有那么多的客人來到我們的家里來做客，我們可以怎么來接待我們的客人呢？（幼兒講述）
2、說說你會給客人準(zhǔn)備些什么菜呢？
二、兒歌理解
1、你們說了那么多的好吃的菜來招待我們的`客人，讓我也來給客人準(zhǔn)備些好吃的菜。（師邊示范兒歌邊進(jìn)行操作）
2、提問：我給客人準(zhǔn)備了些什么菜？是怎么燒的呢？（引導(dǎo)幼兒來數(shù)一數(shù)，葷素的合理搭配）
3、今天來了那么多的客人，他們也要來嘗嘗這些好吃的菜，你們會做這些菜嗎？（在情景中幼兒進(jìn)行兒歌的學(xué)念）
三、延伸
1、請客人來嘗嘗我們好吃的菜（引導(dǎo)幼兒與客人進(jìn)行交流）
2、你們的客人喜歡吃什么？我們可以和客人一起去菜場買些他們喜歡吃的菜。
活動反思：
童謠的瑯瑯上口的節(jié)奏感給幼兒帶來了快樂的情緒。對于小班的幼兒來說，教師在朗讀兒歌時，咬字要清楚，速度要適當(dāng)，咬字清楚是為了讓幼兒字字聽的清楚，節(jié)奏要比平時談話稍慢，使他們一邊聽一邊想；朗讀兒歌時，面部表情，眼神和手勢都要隨著兒歌情節(jié)的發(fā)展而有所變化，這樣對小班幼兒的語言表達(dá)起到輔助的作用。
炒小菜教案4
活動目標(biāo)：
1、教幼兒認(rèn)識歌曲的間奏，學(xué)習(xí)領(lǐng)唱與齊唱的方式演唱歌曲。
2、引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編新的歌詞，在歌曲間奏處能跟據(jù)歌詞內(nèi)容按節(jié)奏做相應(yīng)的動作。
3、培養(yǎng)幼兒與同伴相互幫助，團(tuán)結(jié)友愛的情感及合作進(jìn)行歌表演的能力。
4、熟悉歌曲旋律，學(xué)唱新歌。
5、能唱準(zhǔn)曲調(diào)，吐字清晰，并能大膽的在集體面前演唱。
活動準(zhǔn)備：
1、在日常生活中，幼兒有經(jīng)�；ハ鄮椭龊檬碌慕�(jīng)驗，并會用語言表達(dá)事情的經(jīng)過。
2、圖片：好朋友。
活動過程：
一、開始部分
1、復(fù)習(xí)歌曲《找朋友》
要求：聲音自然，發(fā)音清晰
2、節(jié)奏練習(xí)
出示節(jié)奏圖譜，引導(dǎo)幼兒練習(xí)并初步感知間奏
教師：下面，我們來玩一個打節(jié)奏的游戲，畫小嘴巴的`地方我們以用嘴來打節(jié)奏，畫小手的地方用手來打節(jié)奏。
二、基本部分
1、理解掌握歌詞
提問：剛才你們都找到自己的好朋友了么？那請你講一講誰是你的好朋友？為什么你們是好朋友？
重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒講為什么是好朋友，好朋友間要互相幫助。
2、結(jié)合圖片“好朋友”學(xué)習(xí)歌詞
師：今天我們班也來了一對好朋友，我們來看看她們?yōu)槭裁词呛门笥选?/p>
（1）幼兒通過觀察圖片學(xué)習(xí)掌握歌詞
�。�2）結(jié)合節(jié)奏圖譜來念歌詞，感知歌曲間奏
要求：畫小嘴巴的地方念歌詞，畫小手的地方拍手。
小結(jié)：教師及時的鼓勵幼兒，對掌握快的幼兒提出表揚(yáng)與肯定。
3、引導(dǎo)幼兒感知歌曲旋律并學(xué)唱歌曲
�。�1）感知歌曲旋律
教師彈奏歌曲旋律，要求幼兒傾聽并跟著旋律說歌詞
�。�2）學(xué)唱歌曲
A、教師范唱歌曲，幼兒傾聽。（第二便時幼兒可跟唱）
B、集體合唱，提醒幼兒注意歌曲的間奏。
4、嘗試用多種形式演唱歌曲
�。�1）出示演唱提示卡：
教師講解：畫一個娃娃頭是一名小朋友唱歌，那畫許多娃娃頭是——（許多小朋友唱）是全班一起唱。我們來試試。
請幼兒試唱幾次并講解領(lǐng)唱與合唱。
（2）創(chuàng)編新歌詞演唱
教師提示：好朋友之間除了可以幫忙梳梳頭，扣紐扣，還可以干什么呀？我們把它也加到歌曲里演唱。
A、幼兒創(chuàng)編歌詞。對于幼兒的創(chuàng)編及時給予肯定
B、根據(jù)創(chuàng)編的歌詞演唱歌曲。
提醒幼兒可以在間奏時做一些動作。
三、結(jié)束部分
請幼兒講講有誰幫助過自己，那自己以后能幫助同伴做什么？讓幼兒進(jìn)一步了解同伴間要團(tuán)結(jié)友愛�；ハ鄮椭�。
教學(xué)反思：
在社會活動《好朋友》的教學(xué)設(shè)計中，我能根據(jù)本班幼兒的實(shí)際水平預(yù)設(shè)活動目標(biāo)，能選擇符合幼兒的年齡特點(diǎn)、貼近幼兒生活的教學(xué)內(nèi)容來開展教學(xué)活動。在活動中，我運(yùn)用了游戲法來激發(fā)幼兒參與活動的興趣，通過欣賞故事引出活動主題，運(yùn)用談話引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)問題，通過觀察、探討尋找問題答案，引導(dǎo)幼兒參與表演來鞏固對知識的習(xí)得。這些教學(xué)方法的有效運(yùn)用為整個活動的順利開展及目標(biāo)的達(dá)成奠定了基礎(chǔ)。幼兒通過觀察、模仿、表演等形式積極參與、感受活動過程。同伴之間的互動、老師與幼兒之間的互動，為幼兒的探索、交流、學(xué)習(xí)提供了時間和空間，活動的過程能兼顧群體需要和個體差異，使每個幼兒都能得到發(fā)展，都感受到了成功的喜悅，從而促進(jìn)了幼兒的社會性發(fā)展。不足之處是老師的個別指導(dǎo)能否促進(jìn)幼兒主動有效學(xué)習(xí)的度掌握的不夠好，在以后的教學(xué)中要做到重點(diǎn)關(guān)注。社會活動能否成功地完成，需要不斷地嘗試和探索，我會在以后的教學(xué)實(shí)踐中，和孩子們一起探索，一起成長！
本文擴(kuò)展閱讀：朋友是一個漢語詞語，意思是指在任意條件下，雙方的認(rèn)知在一定層面上關(guān)聯(lián)在一起，不分年齡、性別、地域、種族、社會角色和宗教信仰，符合雙方的心理認(rèn)知、可以在對方需要的時候給予幫助的人。朋友之間可喻為雨中的傘、指路的燈。雙方心理契合更為深刻時，可稱之為知己。
炒小菜教案5
設(shè)計意圖：
隨著小班主題"娃娃家"活動的開展，我班開設(shè)了三個"娃娃家"。孩子們的生活經(jīng)驗在游戲中逐漸地表現(xiàn)出來，"炒小菜""招待客人"是孩子們最喜歡擺弄的內(nèi)容。另外，加上我班孩子的挑食現(xiàn)象比較嚴(yán)重，不喜歡吃蔬菜。通過"炒小菜"活動寶寶吃飯菜的情境引發(fā)孩子們說說自己愛吃的食物，利用朗朗上口的語言和重復(fù)性的模仿動作激發(fā)孩子們積極參與活動，在"炒小菜"、"盛小菜"的游戲情境中幫助孩子們建立顏色和常見食物之間的聯(lián)系，體驗和同伴一起玩的樂趣。
活動目標(biāo)：
1、建立顏色與常見食物之間的聯(lián)系。
2、體驗和同伴一起玩"炒小菜"的樂趣。
重難點(diǎn)：
幫助孩子建立顏色和常見食物之間的聯(lián)系。
活動準(zhǔn)備：
紙做的盤子、蠟筆、白米飯（預(yù)先做好），蔬菜圖片及掛牌，不同顏色的呼啦圈。
活動過程：
一、情境導(dǎo)入——說說自己吃過的菜
（價值分析：通過提問，引導(dǎo)幼兒說說自己吃過的菜，知道生活中有許多好吃的菜。）
1、昨天，我們給小寶寶們送去了一碗碗的白米飯，可是他們怎么都沒有吃呢？
（一起問：小寶寶，你們怎么不吃呢？）老師模仿寶寶：白米飯可真香！可是我們還要吃小菜。"
2、你吃過什么菜呀？
�。ü膭钣變赫f出自己吃過的菜）
小結(jié)：你們吃過的菜可真多�。�
二、炒炒小菜——建立顏色和食物的聯(lián)系
（價值分析：通過幫助小寶寶炒菜的游戲，知道食物有不同的顏色，初步建立顏色與常見食物之間的聯(lián)系。）
1、第一次炒小菜——模仿炒小菜，體驗炒菜的快樂。
老師：我們一起來做爸爸媽媽，給寶寶們炒點(diǎn)小菜吧。
�。ɡ蠋熣Z言伴隨動作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。（鼓勵幼兒一起模仿）
2、第二次炒小菜——嘗試用鏟子（蠟筆）炒各種顏色的菜，知道顏色和食物是有關(guān)系的。
�。�1）每人一把神奇的鏟子（蠟筆），用鏟子幫忙炒菜。
�。�2）炒好小菜盛在哪里啊？（用蠟筆在盤子里涂鴉）邊涂邊說：寶寶請你吃紅紅的小菜。
�。�3）將盤中的顏色和食物圖片配對紅紅的（黃黃的、綠綠的）是什么菜呢？
�。ǜ鶕�(jù)幼兒回答出示相應(yīng)的蔬菜圖片）
小結(jié)：原來，我們吃的菜有各種不同的顏色，這些菜有許多營養(yǎng)，會讓我們長高長大。
3、第三次炒菜——炒綠色的菜，初步建立顏色與食物之間的聯(lián)系。
（1）小寶寶說：綠綠的菜有很多營養(yǎng)，我喜歡吃綠色的小菜，那你們知道那些菜是綠綠的？（青菜、生菜、芹菜、菠菜……）
�。�2）炒小菜：每人一把綠色鏟子（蠟筆），我們一起來炒綠色的菜吧！
�。ㄕZ言伴隨動作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。老師詢問：你炒的`是綠色的什么菜呢？我炒的是綠色的生菜……（涂鴉）。
�。ü膭钣變捍竽懙恼f）
小結(jié)：綠綠的青菜、綠綠的西蘭花、綠綠的小圓豆……綠色的小菜可真多，多吃綠綠的小菜身體好。
三、游戲體驗——感受"炒菜"的快樂（價值分析：通過游戲進(jìn)一步建立顏色和食物之間的聯(lián)系，感受和同伴一起游戲的快樂。）
1、每人選一個食物掛牌。
2、手拉手做成大鍋，一起說兒歌炒小菜，兒歌念完，大家各自站到相應(yīng)顏色的圈圈內(nèi)。（游戲反復(fù)）
四、延伸：
今天你們炒的菜又香又好吃，可真開心呀！我們圓圓班還有很多好看的食物，等一下我們到糖果店去看看，到水果娃娃那去瞧瞧。
炒小菜教案6
活動目標(biāo)
1、情感目標(biāo)：知道蔬菜營養(yǎng)豐富，懂得要多吃蔬菜。
2、認(rèn)知目標(biāo)：知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
3、技能目標(biāo)：認(rèn)識三種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
4、能在情景中，通過實(shí)驗完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
5、發(fā)展合作探究與用符號記錄實(shí)驗結(jié)果的能力。
在這里目標(biāo)既有獨(dú)立表達(dá)的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。
活動重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、說活動重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
2、說活動難點(diǎn)：學(xué)會分辨蔬菜可食用的部分。
活動準(zhǔn)備
�。�1）經(jīng)驗、知識準(zhǔn)備：幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱
�。�2）物質(zhì)準(zhǔn)備：《認(rèn)識蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿，蘿卜，白菜等蔬菜適量，根、莖、葉、果實(shí)各一張，西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。
�。ㄒ唬╅_始部分，對于組織一次活動來說，一個有創(chuàng)意、新穎的導(dǎo)入形式，能大大地激發(fā)幼兒對活動的興趣，因此在本次活動中我采用以“昨天蔬菜國王給老師打了電話，說要介紹幾個小伙伴給小朋友們認(rèn)識，咱們一起來見見他們好不好”的形式導(dǎo)入，引出本次活動的課題，開始部分我將用時1到2分鐘。
�。ǘ┗静糠质潜敬位顒拥闹攸c(diǎn)和難點(diǎn)，用的時間也是最多的，大約20到22分鐘。我主要完成2項內(nèi)容：一個是帶領(lǐng)幼兒觀察認(rèn)識蔬菜；二是通過游戲活動進(jìn)行練習(xí)，進(jìn)而鞏固幼兒對所觀察對象的認(rèn)知，具體的安排如下：
1、首先，我會教幼兒認(rèn)識植物的根、莖、葉、果實(shí)和種子。
2、其次，我會用一個謎語引出西紅柿，并引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿，然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的.是哪個部分。幼兒給出答案后提問“還有哪些植物是食用果實(shí)的？”幼兒回答后我會出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實(shí)補(bǔ)分。用同樣的方式引出蘿卜后，告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分，幼兒回答后出示土豆，紅薯，芋頭，山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片，讓幼兒觀察每組的實(shí)物，讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。
3、最后讓幼兒做一個游戲，把根，莖，葉，果實(shí)，種子的圖片貼到黑板上，然后給每個幼兒發(fā)西紅柿，南瓜，豆角，辣椒等上課講過的植物的圖片，讓幼兒進(jìn)行配對的粘貼游戲。
�。ㄈ┙Y(jié)束部分。做完游戲后我會告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營養(yǎng)價值，要多吃蔬菜才能身體健康。
教學(xué)反思：
幼兒對事物的認(rèn)識具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學(xué)活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點(diǎn)�；顒拥哪康氖桥囵B(yǎng)幼兒動手操作、主動活動的興趣和創(chuàng)造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。
炒小菜教案7
活動內(nèi)容：兒歌《炒小菜》
活動目標(biāo)：
1、在情景中幼兒自然習(xí)得兒歌，感受游戲的快樂。
2、在游戲中，培養(yǎng)幼兒有文明禮貌的習(xí)慣。
活動過程：
一、導(dǎo)入
1 、直接進(jìn)入情景
師：有那么多的客人來到我們的家里來做客，我們可以怎么來接待我們的客人呢？
（幼兒講述）
2、說說你會給客人準(zhǔn)備些什么菜呢？
二、兒歌理解
1、你們說了那么多的'好吃的菜來招待我們的客人，讓我也來給客人準(zhǔn)備些好吃的菜。（師邊示范兒歌邊進(jìn)行操作）
2、提問：我給客人準(zhǔn)備了些什么菜？是怎么燒的呢？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒來數(shù)一數(shù)，葷素的合理搭配）
3、今天來了那么多的客人，他們也要來嘗嘗這些好吃的菜，你們會做這些菜嗎？
�。ㄔ谇榫爸杏變哼M(jìn)行兒歌的學(xué)念）
三、延伸
1、請客人來嘗嘗我們好吃的菜（引導(dǎo)幼兒與客人進(jìn)行交流）
2、你們的客人喜歡吃什么？我們可以和客人一起去菜場買些他們喜歡吃的菜。
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