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實用的安全教案模板錦集4篇
作為一位杰出的老師,編寫教案是必不可少的,教案是教學(xué)活動的依據(jù),有著重要的地位。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢?以下是小編整理的安全教案5篇,歡迎大家分享。
安全教案 篇1
教學(xué)目的
1.使學(xué)生認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
2.使學(xué)生能夠運用所學(xué)知識,設(shè)計一份適合自己的合理食譜。
3.培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力;并使學(xué)生從中體會運用知識解決實際問題的成功與喜悅。
教學(xué)重點和難點
重點:認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
難點:如何根據(jù)實際情況設(shè)計合理的食譜
教學(xué)準(zhǔn)備
教師:搜集關(guān)于青少年生長發(fā)育現(xiàn)狀問題、中日青少年身高比較結(jié)果、牛奶對人們生活的影響、什么是營養(yǎng)配餐等資料。
學(xué)生:
1.分成小組,選出發(fā)言人。
2.搜集與合理膳食和食品安全有關(guān)的資料和信息。
教學(xué)設(shè)計:
1.學(xué)生閱讀教師提供的資料,分小組討論資料后的相關(guān)問題。
2.教師組織學(xué)生進行全班的交流和總結(jié)。
3.學(xué)生分別在組內(nèi)和班內(nèi)交流自己所搜集的有關(guān)合理膳食和食品安全的資料和信息。
4.各小組同學(xué)制定適合青春期學(xué)生的營養(yǎng)食譜。
5.各小組的發(fā)言人在全班宣布本小組的營養(yǎng)食譜。
教學(xué)過程
教師:現(xiàn)在許多學(xué)校中午為同學(xué)們配送營養(yǎng)午餐,但是一些同學(xué)少吃或不吃學(xué)校配送的午餐,而吃方便面或是漢堡包,更有部分同學(xué)到校外的肯德基、麥當(dāng)勞去吃洋快餐。這種飲食結(jié)構(gòu)是否合理?對同學(xué)們的生長發(fā)育會產(chǎn)生什么影響呢?讓我們一起來閱讀幾個資料。
學(xué)生:閱讀資料,小組討論思考題。
資料:
1.漢堡包造就了美國嚴(yán)重超重超肥的一代,美國政府試圖將國民脂肪攝入量從40%降至30%,卻非常困難。而目前,洋快餐正在向我國青少年大舉進攻。部分青少年偏食洋快餐,那只是攝入了高脂肪、高糖、高熱量,而膳食纖維和維生素極少。一旦形成飲食習(xí)慣,將影響一代甚至幾代人的身體素質(zhì)。
2.世界銀行的統(tǒng)計表明,僅微量營養(yǎng)素缺乏,對發(fā)展中國家經(jīng)濟造成的損失,至少占國民生產(chǎn)總值的3~5%。據(jù)介紹,英國和西歐一些國家將1790年至1980年間經(jīng)濟的增長,歸功于營養(yǎng)和健康狀況的改善。而消除碘、維生素A和鐵的缺乏,能提高人群平均智商10至15分。
3.我國自1985年到1995年對青少年生長發(fā)育與營養(yǎng)狀況進行了10年動態(tài)調(diào)查,結(jié)果顯示7~18歲青少年中,男生體重超重和肥胖者比例從2.75%升至8.65%,女生從3.38%升至7.18%;與體質(zhì)密切相關(guān)的肺功能、耐力素質(zhì)和柔韌性素質(zhì)水平下降。而在20世紀(jì)90年代后期,青少年肥胖者激增的趨勢更加明顯。那么,肥胖是營養(yǎng)過剩?不是。肥胖不僅不等于營養(yǎng)過剩,而且是營養(yǎng)缺乏的主要表現(xiàn)。
4.對正在旺盛生長的兒童青少年來說,身高是生長發(fā)育中最顯而易見、最有代表性的指標(biāo)。在通常情況下,身高順利增長,說明孩子的營養(yǎng)良好,也沒有受到慢性消耗性疾病的干擾。中國和日本是一衣帶水的鄰邦,兩個民族在遺傳營養(yǎng)方面有許多相似之處。但中國男女7~18歲青少年身高和日本青少年全國平均身高的比較結(jié)果清晰顯示,中國青少年整體上身高較日本處于劣勢。大體上,7~9歲比日本矮1~3cm,10~12歲矮3~4.5cm。青春中期后男、女出現(xiàn)分化,男生的劣勢更明顯,13~15歲矮3.5~4.5cm,16~18歲矮2~3cm;女生13~15歲矮1~1.5cm;15~18歲差距為0.5~0.6cm。
5.目前,我國大部分人群鈣的攝入量僅能達(dá)到需要量的一半,我國兒童因缺鈣引起的佝僂病和成年人的軟骨病及老年人的骨質(zhì)疏松癥可達(dá)40%左右。奶中維生素B2含量豐富,喝一杯可達(dá)到每天需要量的23.3%;還含有少量的維生素E、維生素B1和維生素C,且奶是堿性食品,可維持機體的酸堿平衡。奶的營養(yǎng)價值及生物利用率高,因此,男女老幼都適宜喝牛奶。世界上很多發(fā)達(dá)國家,人均牛奶攝取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、魚、蛋快,歐美人把牛奶當(dāng)水喝。二次世界大戰(zhàn)后,日本人積極改善食物結(jié)構(gòu),號召天天喝牛奶。到上個世紀(jì)80年代中期,日本人的身高比大戰(zhàn)前平均增長了10cm,國際上評價道“一杯牛奶改變了一個民族”。
6.營養(yǎng)配餐在國外十分普遍,但在國內(nèi)卻尚未引起人們重視。什么是營養(yǎng)配餐呢?營養(yǎng)配餐:就是按人們身體的需要,根據(jù)食品中各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量,設(shè)計一天、一周或一個月的食譜,使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等幾大營養(yǎng)素比例合理,既達(dá)到均衡膳食。簡單講,就是要求膳食結(jié)構(gòu)多種多樣,谷、肉、果、菜無所不備。
思考討論題:
1.中國和日本青少年身高差距的原因是什么?
2.中國青少年普遍營養(yǎng)失衡的原因是什么?
3.中國和日本目前在飲食結(jié)構(gòu)上最大的不同點是什么?
4.你認(rèn)為當(dāng)今青少年學(xué)生的飲食結(jié)構(gòu)特點是什么?
5.青少年必需的營養(yǎng)以及合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)是什么?
教師:組織學(xué)生在全班進行交流。
學(xué)生:提出自己的見解,闡述小組意見。
教師:1、請你對目前學(xué)生的不良飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣提出自己的合理建議;
2、請你結(jié)合自己的知識和相關(guān)資料告訴大家,應(yīng)該從哪些方面關(guān)注食品安全。
學(xué)生:小組討論,全班交流。
教師:請你運用自己所了解的有關(guān)營養(yǎng)和飲食的知識,作為自己的青春期營養(yǎng)師,制定一個適合你的、合理的營養(yǎng)配餐食譜。
學(xué)生:小組討論,制定食譜,全班交流。
課后小結(jié)
本節(jié)課以資料分析為引子,提出合理營養(yǎng)、合理營養(yǎng)對青少年生長發(fā)育的作用與影響、食品安全、青少年營養(yǎng)配餐等問題;通過學(xué)生分組討論、全班交流的形式認(rèn)真而細(xì)致的分析了相關(guān)問題;最后通過做自己的青春期營養(yǎng)師,運用所學(xué)知識和了解的信息,制定合適的、合理的營養(yǎng)配餐食譜,解決了問題。既實現(xiàn)了知識目標(biāo)又培養(yǎng)了學(xué)習(xí)能力,同時使學(xué)生體會到學(xué)以致用的.快樂。
例題
1.下列屬于細(xì)菌性中毒的是:
A.吃了有毒蘑菇 B.誤食了亞硝酸鈉 C.吃了腐爛的食物 D.吃了發(fā)芽的馬鈴薯
【答案】C。
【分析】細(xì)菌性中毒指吃了被病菌污染的食物引起的中毒,容易混淆的是A。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒,細(xì)菌和真菌不是一類物質(zhì),亞硝酸是有毒的化學(xué)物質(zhì),馬鈴薯的芽是含有有毒成分,它們都是非細(xì)菌性食物中毒。
2.合理膳食是指
A.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)應(yīng)該多吃 B.糖類是主要的供能物質(zhì),應(yīng)多吃
C.應(yīng)以肉類、蔬菜、水果為主 D.各種營養(yǎng)物質(zhì)的比例合適,互相搭配
【答案】D
【分析】由于不同的食物中含有營養(yǎng)物質(zhì)不同,所以一餐的食物,既要滿足人體生長發(fā)育和各種生命活動需要,又要注意營養(yǎng)的種類和比例。挑食、偏食會引起營養(yǎng)不良,影響發(fā)育。食物一般分為谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類,谷類含淀粉多一些,肉類含蛋白質(zhì)和脂肪多些,蔬菜水果含維生素和無機鹽多一些,奶和奶制品含脂肪、部分維生素和鈣等。
3.小明昨天剛參加完學(xué)校的運動會,取得了優(yōu)異成績,為了慶祝,父母帶他到一家飯店飽餐一頓,有蝦、有蟹、有小明最愛吃的土豆絲,結(jié)果史上小明往廁所跑了7、8趟,父母身體也有不適。請分析一下可能的原因是什么?
【分析】這是一道聯(lián)系實際的問題。分析可能的原因從食物方面找,可能是土豆絲發(fā)了芽而引起的非細(xì)菌性食物中毒;也可能是吃了被污染了的蝦、蟹造成的細(xì)菌性食物中毒,也有可能是餐具有衛(wèi)生問題造成的。
習(xí)題精選
一、選擇題:
1.有些同學(xué)只愛吃肉,不愛吃水果和蔬菜,常此以往會造成身體缺乏
A.蛋白質(zhì)和維生素 B.脂肪和無機鹽 C.維生素和無機鹽 D.蛋白質(zhì)和脂肪
2.綠色食品是指
A.絕對沒有一點污染的食品 B.綠顏色的食品
C.產(chǎn)自良好環(huán)境、無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品 D.定為AA級的食品
安全教案 篇2
活動目標(biāo):
1、積極參與集體討論活動。
2、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。
4、培養(yǎng)觀察,比較能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動重點:
認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動難點:
能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。
活動準(zhǔn)備:
1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。
2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙,筆,空白墻作為提示墻。
活動過程:
一、開始部分。談話活動。
一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分。活動展開:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看,說一說。
。1)觀看圖片,認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的`,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。
。3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?
教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗證,教師可以拿出手機掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。
3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動反思:
活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法;顒又校蚁炔シ帕诵∨⒊匈徫锏囊曨l,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時,孩子們說不出。在講述垃圾食品時,孩子們經(jīng)過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。通過本次活動,幼兒達(dá)到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
安全教案 篇3
活動目標(biāo):
1、通過本次班會,學(xué)習(xí)校園安全知識,增強學(xué)生校園安全意識,防患于未然。
2、倡議大家安全記心上,處處小心。
活動準(zhǔn)備:選定劇情扮演者進行排練。
活動情景:情景劇、多媒體、寫倡議書
班會過程:
一、導(dǎo)入班會
師:你們是祖國的未來,你們的安全倍受家人、老師的關(guān)注。孩子們,每天上學(xué)放學(xué)父母親們會怎樣叮囑你們呢?誰來說說?
學(xué)生匯報
師:不錯,父母更多的是希望你們小心,注意安全,因為你們的安全牽動著他們的心,讓我們安全記心上,五三班《校園安全伴我行》主題班會現(xiàn)在開始。
二、生命可貴(以對話方式和學(xué)生進行討論)
師:同學(xué)們,健康之于生命,擁有健康生命,才會生生不息,生活因健康而美好,生命因健康而精彩,家庭因為有你而幸福。親愛的同學(xué)們,讓父母放心也是盡孝的體現(xiàn)呀,這個,我們的老祖宗在很早以前就相當(dāng)?shù)拿髁肆耍恍拍銈兛,那里不是來了一個穿越時空的古人嗎?
1、《孝經(jīng)》表演引入
2、情景劇表演
3、看了情景劇你想說點什麼?
生匯報
過渡:我的心現(xiàn)在也和你們一樣的難受,受傷的同學(xué)的身體和心理就更加的難受了,下面就請我們班的孩子來給我們講述一個真實的故事。
4、生講故事。
聽了這個故事,我的心沉甸甸的,相信你們也和我一樣,那我們應(yīng)該怎樣避免在教室內(nèi)發(fā)生危險呢?{生討論,匯報}
小結(jié):是啊,我們只有愛惜自己的身體才是真正的對父母的“孝”啊。
5、除了教室里,那學(xué)校里還有哪些不安全的因素呢?我們再來看一段視頻,這是老師在我們校園里拍攝到的一些畫面。
播放視頻片段(上下樓梯,樓道的奔跑,打鬧)
生討論交流、匯報
過渡:通過我們的討論看得出來我們大家都有所收獲,可是,僅僅我們了解了,我相信,在座所有有愛心的'孩子還是覺得有點遺憾對不對?剛才我們的探討那么的精彩,我們何不記錄下來,做成一份倡議書來號召全校的同學(xué)都來關(guān)注安全呢?
3、學(xué)生寫有關(guān)安全的倡議書。
師:你最想倡議大家注意校內(nèi)哪個方面的安全?為什么?
分組討論寫
匯報,生念倡議書。
三、拓展:編安全常識歌
生命既是堅強的,更是脆弱的,為了我們健康的成長,為了父母比天更寬,比海更深的愛,我們也應(yīng)該牢記安全,更應(yīng)該把我們這節(jié)課的收獲推廣給更多更多的人,可是我們的倡議書給低年級的弟弟妹妹念她們可能從認(rèn)知上有點接受不了,那這樣,老師把你們寫的好的句子匯集在一起,我們一起來編一首兒歌,讓低段的弟弟妹妹更容易懂,讀起來也瑯瑯上口,更容易記住
學(xué)生討論匯報
老師記錄
全班讀自編安全常識歌
師總:同學(xué)們:這次主題班會開得很有意義,也很成功,從每個同學(xué)的表現(xiàn)就能看出來,而且從你們剛才積極投入的表現(xiàn)中,老師足以看出大家對校園安全問題的關(guān)注,通過這節(jié)課,增強了我們的安全意識,讓安全系著你、我、他,愿我們的生活每天都充滿陽光,讓我們安全記心上,記住人生美好,步步小心。愿泉水路小學(xué)所有的孩子都健康成長。
四、班會結(jié)束。
三班“校園安全伴我行”主題班會到此結(jié)束!謝謝大家!
安全教案 篇4
1、通過這次班會活動,使學(xué)生了解各種法律法規(guī),知道運用法律武器保護自身的權(quán)利和利益,同時教育學(xué)生懂得什么是犯罪,什么是違法。
2、養(yǎng)成自覺遵守和維護法律,增強青少年同違法犯罪行為進行斗爭的意識,培養(yǎng)他們運用法律的能力。
活動過程:
一、班主任講話:
同學(xué)們,隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,我們的生活在一天天的發(fā)生著改變,我們身邊也隨之出現(xiàn)了行行色色的不同群體或個人,并且他們的行為有時會侵犯到我們的權(quán)利,如果我們不懂法我們也可能侵犯到他們的權(quán)利,為了增強我們的法律意識,培養(yǎng)遵紀(jì)守法的能力,為此我們準(zhǔn)備了這次以《法律與我們息息相關(guān)》的.主題班會,在這次班會上,我們將通過各種形式來了解掌握法律法規(guī)常識,從而使我們自覺遵守法律法規(guī)。
二、知法懂法:
首先,我們以小組為單位進行法律知識竟答,法律知識竟答分抽簽必答和小組搶答兩部分,必答題20分;搶答題答對10分,答錯扣10分,最后看哪個小隊得分最多就是優(yōu)勝小隊。法制教育主題班會教案1、必答題(一組一題)
(1)《中華人民共和國未成年人保護法》公布和生效的時間?
(2).制定《未成年人保護法》的目的是什么?
(3).對未成年人教育的范圍是什么?
(4).保護未成年人的工作應(yīng)當(dāng)遵循那些原則?
2、、搶答題:
(1)什么是未成年人?
指未滿十八周歲的公民,尊重未成年人接受教育的權(quán)利,必須使適齡未成年人接受義務(wù)教育,不得使之輟學(xué)。
(2)《未法》對父母不履行法定職責(zé)作了那些規(guī)定?
對不履行職責(zé)或侵權(quán)的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)責(zé)任,經(jīng)教育不改的,撤消監(jiān)護人資格,另行確定監(jiān)護人。
(3)《未法》對未成年人招用有那些規(guī)定?
任何組織和個人不得招用未滿十六周歲的人、組織及個人非法招用的,處以罰款、吊銷營業(yè)執(zhí)照。
(4)《中華人民共和國教育法》公布和實行的時間?
1955.3.18通過公布. 1995年9月1日實行。
(5).《教育法》共有多少條多少章?
教育法共有十章、84條
(6).義條教育法是何時分布和施行的?
1986.4.12通過并公布、自1986、7、1起施行。
3、、法治小品
第一小組:表達(dá)正當(dāng)防衛(wèi)與防衛(wèi)過當(dāng)。
打比拼第二小組:在商場發(fā)生的事情(搜身是否違法)
第三小組:見義勇為需要大家參與。(見義勇為者被刺圍觀者未一人支援)
第四小組:強行借物(錢)不
(以上每個小品表達(dá)完之后都由組長向其他三組提出至少一個問題,小組討論后搶答得分10分、答錯不扣分)。
4、老師:同學(xué)們,剛才同學(xué)們表達(dá)的特別精彩!課前老師讓我們和社會上進行實踐,你發(fā)現(xiàn)沒發(fā)發(fā)現(xiàn)身邊的違法行為,如果有請同學(xué)們說一說,大家議一議。
生1,有的同學(xué)向我借錢,我不借地就找人打我。
生2,我的朋友被打了,其他人幫他打仗,不帶就不夠意思,
生3,放學(xué)生有人跟蹤我,怎么辦?
生4,我看到有人偷別人材,我不知如何是好?
……
5、剛才,各小組表演了精彩節(jié)目,通過看剛才各個環(huán)節(jié)的表演,你有什么收獲,你今后打算怎么做?下面我采訪幾個同學(xué),說一說你自己的看法。法律像眼睛時刻伴我行,安全像耳朵把我來提醒,讓我們提高自我保
主持人:護意識,法律常識記心窩,下面請同學(xué)們起立,我們共同滿懷信心地唱一首歌
6、齊唱《讓我們蕩起雙漿》
三、活動總結(jié):
同學(xué)們,通過這次班會,同學(xué)們進一步認(rèn)識了法律法規(guī)的意義,愿同學(xué)們從小樹立法律意識,讓法律永遠(yuǎn)與你相隨,讓幸福快樂永遠(yuǎn)與你相伴!
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