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      科學(xué)教案

      時間:2024-08-14 11:21:26 教案 我要投稿

      有關(guān)科學(xué)教案匯編7篇

        作為一名教學(xué)工作者,常常需要準(zhǔn)備教案,借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量,收到預(yù)期的教學(xué)效果。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?下面是小編精心整理的科學(xué)教案7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      有關(guān)科學(xué)教案匯編7篇

      科學(xué)教案 篇1

        活動背景:

        在開展主題活動“ 籃子里的菜”時,教師讓家長帶孩子去超市或菜場認(rèn)識蔬菜,并讓孩子挑選兩三種自己喜歡的蔬菜帶到幼兒園來。在引導(dǎo)孩子們“玩菜”的過程中,教師滲透了認(rèn)識大小、外形、色彩等教育內(nèi)容。

        孩子的已有經(jīng)驗(yàn):主題活動已進(jìn)行一段時間,孩子們能說出常見蔬菜的名稱:有用肢體動作表現(xiàn)滾動的皮球的經(jīng)驗(yàn):玩過“手拉手走成一個大圓圈”的游戲。

        目標(biāo):

        嘗試比較圓形蔬菜的大小,并在教師引導(dǎo)下初步體驗(yàn)大小的.相對性。

        準(zhǔn)備:各種圓形蔬菜。

        過程:

        一、說蔬菜

        1.從大籃子里挑選自己喜歡的蔬菜,說出它的名稱。

        2.滾滾、玩玩手中的菜。說說:為什么它們都會滾。(都是圓圓的。)

        二、比蔬菜

        1.找同伴或教師比一比誰手中的菜大。

        2.誰的菜最大,把它放在最前面,誰的菜最小,把它放在最后面。

        3.老師的菜該放在哪里呢?(引導(dǎo)孩子觀察教師手中的菜比最大的小一點(diǎn),比最小的大一點(diǎn)。)

        4.給這些圓圓的菜排排隊,你們的菜應(yīng)該放在哪里呢?

        三、扮蔬菜

        1.我們試著讓自己的身體變

        成一棵圓圓的菜。

        2.我們一起變成一棵大大的圓菜。(引導(dǎo)孩子手拉手圍成一個大圓圈。)

        說明與思考:

        這個活動是分組進(jìn)行的,也由三個環(huán)節(jié)構(gòu)成,其中比較自然地整合了許多教育因素。在“說蔬菜”環(huán)節(jié)中,教師鼓勵孩子們說說自己喜歡的菜是什么菜,什么味道,什么顏色等,然后帶領(lǐng)孩子們讓菜在地上滾、轉(zhuǎn)等。這個過程除了可以讓孩子表達(dá)生活經(jīng)驗(yàn)以外,還可以感受球狀物體的一些特性。

        在“比蔬菜”環(huán)節(jié)中,教師主動與個別孩子比一比菜的大小,以引起孩子們比大小的興趣,然后引導(dǎo)同伴互相比較。教師引導(dǎo)大月份的孩子將手中的菜按大小排列,小月份的孩子只要能兩兩比較就可以了。

        “扮蔬菜”這個環(huán)節(jié)主要是幫助孩子遷移已有經(jīng)驗(yàn).用肢體動作表現(xiàn)圓圓的菜,并從個體表現(xiàn)向群體表現(xiàn)過渡。

      科學(xué)教案 篇2

        活動準(zhǔn)備

        環(huán)境布置:在教室內(nèi)用物品圍成一小池塘。

        教具學(xué)具:電腦、圖片若干、鴨媽媽掛飾一個、小鴨掛飾五個、小筐一個、小魚五條。

        活動目標(biāo)

        認(rèn)識并會找出1和許多。

        知道1和許多的關(guān)系。

        培養(yǎng)幼兒對數(shù)的興趣。

        活動過程

        一、引起動機(jī)

        教師播放許多動物的聲音,以許多動物參加小貓的生日晚會的故事引起幼兒的興趣。

        二、電腦演示

       。ㄒ唬、教師讓動物一個一個地出現(xiàn),然后全部合在一起,幫助幼兒初步認(rèn)識"1"和"許多"。

       。ǘ、教師出示圖片,幫助幼兒進(jìn)一步認(rèn)識"1"和"許多"。

       。ㄈ⒂變翰僮鲌D片,找出"1"和"許多"的物體。

       。ㄋ模、以游戲的形式,讓幼兒知道"1"和"許多"的關(guān)系。即許多可以分成一個一個,一個一個合起來是許多。

        1、出示許多"小鴨"掛飾,激發(fā)幼兒游戲的興趣。

        2、分發(fā)"小鴨"頭飾,讓幼兒理解"許多可以分成一個一個"。

        3、以"小鴨捉魚"的'游戲形式,讓幼兒進(jìn)一步理解"1"和"許多"的關(guān)系。

        教師:一個鴨媽媽帶著許多小鴨去池塘捉魚。池塘里游來多少條小魚?

       。ㄔS多條 )鴨媽媽請每只小鴨捉一條小魚,再請小鴨把捉到的小魚一條一條放入媽媽的筐里。

        4、以"小鴨游泳"的游戲形式,讓幼兒加深理解"1"和"許多"的關(guān)系。

        教師:捉完小魚,我們現(xiàn)在開始學(xué)游泳了。鴨媽媽拍到哪只小鴨,那只小鴨就跳到池塘里游泳。鴨媽媽一個一個拍小鴨,小鴨一個一個跳入池塘里。現(xiàn)在池塘里有多少只小鴨?(許多只)天黑了,我們要回家了。鴨媽媽再一個一個地拍小鴨,小鴨一個一個的上岸,岸上就有許多小鴨了。

        三、結(jié)束部分

        教師:我們今天捉了許多小魚,現(xiàn)在一起回家煮魚吃吧。

        鴨媽媽帶著小鴨,唱著歌兒回家:"一條一條又一條,許多小魚水里游。一只一只又一只,許多小鴨捉小魚。捉了小魚回家煮,回家煮!"

      科學(xué)教案 篇3

        過程與方法:

        ●通過查閱多種信息源,了解經(jīng)典進(jìn)化論的基本觀點(diǎn)及其受到的挑戰(zhàn)。

        科學(xué)知識:

        ●知道達(dá)爾文經(jīng)典進(jìn)化論的基本觀點(diǎn)。

        ●能夠?qū)ι锏倪M(jìn)化、適應(yīng)和滅絕現(xiàn)象做出合理的解釋。

        ●知道自然淘汰、物競天擇的道理。

        情感、態(tài)度與價值觀:

        ●體驗(yàn)到生物對環(huán)境的適應(yīng)是十分奇妙的。

        ●意識到科學(xué)探索是永無止境的。

        教學(xué)準(zhǔn)備:

        ●教師準(zhǔn)備:有關(guān)、資料。

        ●學(xué)生準(zhǔn)備:課前查閱的.相關(guān)資料。

        教學(xué)步驟:

        1、教師可在課前布置一部分學(xué)生分課題查閱好有關(guān)資料,在課堂上,研究相同課題的幾個人組成專家組進(jìn)行匯報交流,最后各“專家”回到本組,向本組的其他同學(xué)進(jìn)行講解。有條件的學(xué)校,也可組織學(xué)生當(dāng)堂上網(wǎng)查閱資料并在網(wǎng)上交流。

        2、在討論達(dá)爾文經(jīng)典進(jìn)化論的基本觀點(diǎn)的同時,教師結(jié)合教材中“牧民人工選擇綿羊毛色”的例子和“狼在夜間捕捉白色綿羊”的例子,它建立在三個業(yè)已得到確認(rèn)的觀察基礎(chǔ)上:

        (1)在每種機(jī)體內(nèi)部的遺傳因素中,都存在某些變化;

        (2)某種遺傳因素使某些個體在生存和繁衍方面具有超過其他個體的優(yōu)勢;

        (3)這些具有遺傳優(yōu)勢的個體造就了更多的后代,這些后代的生存、繁衍能力也超過其他個體。

        結(jié)果,數(shù)代成功的繁殖以后,這種具有遺傳優(yōu)勢特征的個體數(shù)量逐漸增加!@是達(dá)爾文進(jìn)化論的精髓。

        3、教師要幫助學(xué)生認(rèn)識到:澄江化石等考古新發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)的是達(dá)爾文的“生物的進(jìn)化是緩慢的、漸進(jìn)的”這一觀點(diǎn)。達(dá)爾文的觀點(diǎn)受到挑戰(zhàn),并不有損于他本人的偉大。——這只是又一次證明了科學(xué)探索是永無止境的。

      科學(xué)教案 篇4

        教學(xué)重點(diǎn)

        科學(xué)探究的一般方法

        教學(xué)難點(diǎn)

        理解提出問題、建立假設(shè)在科學(xué)探究中的意義

        教學(xué)方法

        引導(dǎo)—探索法

        教學(xué)準(zhǔn)備

        臺燈、插座、燈絲燒斷的燈泡、燈泡、螺絲刀、磁鐵、多個黑盒(內(nèi)置鐵球、木塊、蘋果或香蕉等)

        教學(xué)過程

        一、新課引入

        問1:看到什么現(xiàn)象?

        2:導(dǎo)致臺燈不亮的原因有哪些

        在日常生活中,常有許多問題引起我們的思考

        如:①電飯鍋沒有火苗,為什么可以煮熟食物

       、隍球旧钤谕寥览,是不是靠吃土生存?

        對于這些問題,你想過、但有沒有研究過?你想知道該如何去研究嗎?

        桌上有三盞臺燈,請同學(xué)上前操作臺燈的使用

        學(xué)生操作:一盞燈亮,有兩盞燈不亮

        引入課題:科學(xué)探究

        二、探究活動1:臺燈不亮的原因

        導(dǎo)致臺燈不亮的原因有哪些,學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)回答可能有幾種假設(shè):

        可能停電了

        可能開關(guān)壞了

        可能插銷未插好

        可能燈泡壞了

        ……

        設(shè)計、驗(yàn)證假設(shè)

        學(xué)生通過思考上臺操作排除故障

        得出結(jié)論

        由于燈絲斷了、接觸不良導(dǎo)致臺燈不亮。

        此活動的目的是讓學(xué)生通過身邊發(fā)生的現(xiàn)象,了解科學(xué)探究的一般過程。

        三、探究活動2:人的腳印與人有什么關(guān)系?

        學(xué)生思考并回答人的腳印長短與人的高矮、胖瘦、男女、大人、小孩等都存在關(guān)系。

        [討論]主要探究腳印的長度與人的身高有什么關(guān)系

        問(1):誰知道自己的的身高,再用刻度尺測量一下自己的腳印

        找兩個同學(xué)用刻度尺測自己的腳。ㄐL度)

        問(2):從這兩個學(xué)生的個案能不能得出結(jié)論?

        分小組討論、回答

        [強(qiáng)調(diào)]:還應(yīng)測量不同人群(不同年齡、不同性別、不同體重)的身高和腳印的長度,進(jìn)行統(tǒng)計、得出結(jié)論。

        問(3):怎樣記錄測量數(shù)據(jù)?提出的方法有何優(yōu)點(diǎn)?

       。ū砀穹ê蛨D象法)

        記錄有何優(yōu)點(diǎn)?(便于數(shù)據(jù)處理、分析,得出結(jié)論)

        如何再次檢驗(yàn)結(jié)論是否正確?(同學(xué)間討論交流)

        學(xué)生對腳印的了解,更多的是來自書本和影視知識,屬于間接經(jīng)驗(yàn)。此活動的目的是讓學(xué)生利用探究活動1的方法,感受腳印探究的意義,激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的興趣。

        四、探究活動3:黑盒探究實(shí)驗(yàn)

        簡述:在臺燈的探究中,我們可以直接觀察臺燈各部分的結(jié)構(gòu)

        在我們研究的腳印實(shí)驗(yàn)中,我們可直接測量腳印的長度。但日常生活中有許多問題我們無法直接觀察和測量的。

        如:我們生病發(fā)燒時,不能直接觀察到病變的器官,就像手里拿的黑盒子。我們不能直接觀察到里面的東西,對這樣的問題應(yīng)如何探究呢?

        最簡單的方法是打開來看看,但很多東西是不能打開的。現(xiàn)在要運(yùn)用我們的`智慧和已有的知識來探究盒子里裝的物體有多大?什么形狀?估計是什么材料做的?……并將操作記錄在表中,最后闡述自己探究的過程。

        [實(shí)驗(yàn)]:探究盒子里裝的東西。

        分組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行黑盒探究

        學(xué)生上臺交流,闡述探究過程,檢驗(yàn)推測結(jié)果

        根據(jù)推測結(jié)果,思考如何使設(shè)計更完備。

        思考:黑盒是否一定是黑的?日常生活中,有那些問題是黑盒問題?

        此活動的目的是創(chuàng)設(shè)能使學(xué)生主動參與的學(xué)習(xí)情境。利用學(xué)生對未知的好奇心,給學(xué)生更大的展示空間,并通過相互協(xié)作和交流發(fā)揮所有學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性。

        教師評析:同學(xué)們的探究過程是在不斷建立假設(shè)、設(shè)計、驗(yàn)證假設(shè)。而最后得出的結(jié)論只能說明“可能是”什么,只有打開才能證明。

        舉例:科學(xué)家對科學(xué)探究的過程

        結(jié)束語:這節(jié)課我們通過“臺燈不亮”了解了科學(xué)探究的一般方法,通過“腳印的研究”熟悉了科學(xué)探究的過程,又通過“黑盒”問題參與了探究的實(shí)驗(yàn),我希望同學(xué)們把今天學(xué)習(xí)的科學(xué)探究方法應(yīng)用到今后的學(xué)習(xí)中,培養(yǎng)科學(xué)的探究。

        板書設(shè)計

        一、科學(xué)探究的一般過程

        二、一起探究

        三、黑盒探究實(shí)驗(yàn)

      科學(xué)教案 篇5

        活動設(shè)計背景

        天空是大自然中一道靚麗的風(fēng)景線,孩子們置身其下是那么的自由、歡暢,多變的云朵猶如變換的玩具吸引著他們的注意力,挑逗著他們的好奇心。每天游戲、午飯散步等我班幼兒都會談?wù)撨@一話題,所以我設(shè)計了《千變?nèi)f化的云》這一內(nèi)容,讓幼兒進(jìn)一步感受云彩的變化和奇妙,引發(fā)幼兒無限的想象。并增進(jìn)幼兒對大自然的熱愛,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)大自然的美與人類的依存關(guān)系,懂得要愛護(hù)環(huán)境。

        活動目標(biāo)

        1、結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)搶υ频恼J(rèn)識。

        2、通過觀察、談話、操作,使幼兒感受云的多種變化。

        3、發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)造力。

        教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

        活動重點(diǎn):通過各種活動引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解云彩的奇妙變化。

        活動難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒親自動手實(shí)驗(yàn),感受云彩變化的原因,即:云兒變化需要風(fēng)兒的幫助。

        活動準(zhǔn)備

        活動準(zhǔn)備:棉花、吹塑紙、課件、白色顏料

        活動過程

        一、 導(dǎo)入部分:

        導(dǎo)言:小朋友我們一起抬頭看看藍(lán)藍(lán)的天空,藍(lán)藍(lán)的天空中你看到了什么?幼兒答:云,今天啊,老師就帶你們?nèi)ヒ粋好玩有趣的云彩世界,你們一定要多想、多說,你們會變得更聰明、更厲害。

        二、 基本部分:

        1、小朋友你們看過什么顏色的云?幼兒說:

        今天老師也收集一些好看的圖片我們一起來欣賞吧!(出示課件)

        出示白色的云:

        問:什么時候天空中出現(xiàn)的是白色的云

        出示多種顏色的云:火燒云

        問:什么時候天空中出現(xiàn)火燒云

        出示烏云:

        問:什么時候天空中出現(xiàn)烏云

        小結(jié):云的'顏色變化與天氣的變化有關(guān)。

        2、云的形狀是各種各樣,小朋友看云都像什么。坑變赫f:有的像、、、、、有的像、、、、、、、

        出示課件:云的各種形狀的圖片,讓幼兒說都像什么?

        3、云為什么有這么多的形狀變化呢?因?yàn)轱L(fēng)的吹動,風(fēng)一吹動,云的形狀就會變化。

        做實(shí)驗(yàn):小朋友做能干的風(fēng),證實(shí)風(fēng)吹動,云的形狀會發(fā)生變化。

        4、展示作品:幼兒用棉花制作不同的云彩,并粘貼在不同的背景上。(晴天、陰天、天陽落山等天空背景)

        5、游戲:“會變的云彩”

        活動延伸:

        教師帶領(lǐng)幼兒到室外玩游戲。

      科學(xué)教案 篇6

        教材分析

        《空氣占據(jù)空間嗎》是教科版三上《水和空氣》中的教學(xué)內(nèi)容,本課教學(xué)活動的設(shè)計將科學(xué)探究的過程和方法、情感態(tài)度價值觀、科學(xué)知識三個維度的目標(biāo)有機(jī)結(jié)合起來,使得科學(xué)教育的整體目標(biāo)得以落實(shí)。導(dǎo)入----由水、石子占據(jù)空間引出“空氣占據(jù)空間嗎”;通過自主實(shí)驗(yàn)-----知道空氣是占據(jù)空間的;拓展應(yīng)用----利用空氣能占據(jù)空間的特點(diǎn)來灌滿瓶子,以及進(jìn)行吹氣球比賽。在整個過程中,教材將重點(diǎn)放在學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)得出空氣占據(jù)空間。科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法是保證科學(xué)數(shù)據(jù)真實(shí)可靠的基礎(chǔ),如果學(xué)生沒有體會到這點(diǎn),整個教學(xué)活動是失敗的,后面的推測活動就無法展開,因此它們是進(jìn)行推測的依據(jù)。這一過程雖然花了一些時間,但這為學(xué)生后面的推測奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)情分析:在此之前學(xué)生們已經(jīng)知道所有的物質(zhì)都占據(jù)空間,本課通過系列活動,在學(xué)生認(rèn)識了空氣確實(shí)存在的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生認(rèn)同空氣和其他物質(zhì)一樣,能夠占據(jù)空間。由此逐步認(rèn)識到空氣是一種物質(zhì)?茖W(xué)概念空氣占據(jù)空間情感態(tài)度價值觀培養(yǎng)與他人合作的良好習(xí)慣,形成尊重事實(shí)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):認(rèn)識空氣占據(jù)空間教學(xué)設(shè)計意圖 1、創(chuàng)立學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)的物質(zhì)條件基礎(chǔ)?茖W(xué)教育的一個關(guān)鍵目標(biāo)就是改進(jìn)和發(fā)展學(xué)生的思維能力,思維能力不能憑空產(chǎn)生,必須在學(xué)生解決感興趣問題的過程中產(chǎn)生和發(fā)展。本課在教學(xué)中為學(xué)生們提供適當(dāng)?shù)耐评砗徒鉀Q問題的豐富材料的是十分重要。 2、把真實(shí)的探究活動過程帶入課堂!犊諝庹紦(jù)空間》一課,根據(jù)學(xué)生對《烏鴉喝水》的故事已經(jīng)有所了解,用童話引出,可以讓學(xué)生更意理解什么叫占據(jù)空間。石子占據(jù)了水的空間,所以能將水?dāng)D出來。對于學(xué)生來說,占據(jù)空間可以意味著排擠原來的`物質(zhì),這事實(shí)就是對物質(zhì)粒子不能同時占據(jù)同一空間的初步理解。進(jìn)而引出“空氣占據(jù)空間嗎”,提出這個問題以后,第一個環(huán)節(jié)就是讓學(xué)生自己去實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,得出空氣是占據(jù)空間的。 3、領(lǐng)略和把握課堂層次,保證課堂的結(jié)構(gòu)性。具有強(qiáng)烈的結(jié)構(gòu)性是本課的最大特點(diǎn)之一,課堂中的每一個活動和設(shè)計都是為滿足"思維發(fā)展"這一主題而設(shè)置和存在的。正因如此,在教學(xué)過程設(shè)計和安排時要充分理解這些活動的意義和價值,在教學(xué)活動過程中要隨時精心觀察及時反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,確保每個活動為學(xué)生理解和接受,發(fā)揮活動環(huán)節(jié)的層次性,推進(jìn)學(xué)生思維向前發(fā)展。

        學(xué)情分析

        這一教學(xué)內(nèi)容是在學(xué)生已經(jīng)了解空氣存在,并具有流動性的特點(diǎn)的基礎(chǔ)上繼續(xù)深入研究空氣的其他特點(diǎn)。在前面一課時,學(xué)生通過直接感受或通過簡單實(shí)驗(yàn)觀察到現(xiàn)象來說明空氣存在并且具有流動性,相對比較簡單,而且學(xué)生在生活中有一定感知。但是要理解空氣占據(jù)空間,并且占據(jù)空間的大小可以改變這一概念有一定難度,因此激發(fā)學(xué)生的探索欲望是教學(xué)的關(guān)鍵。

        教學(xué)目標(biāo)

        1.科學(xué)概念

        空氣占據(jù)空間;空氣占據(jù)空間的多少(體積)是可以變化(被壓縮和擴(kuò)張的)。

        2.過程與方法

        用實(shí)驗(yàn)方法證實(shí)空氣確實(shí)占據(jù)空間;用對比的方法來研究空氣占據(jù)空間大小可以改變;在科學(xué)事實(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行預(yù)測和解釋。

        3.情感、態(tài)度、價值觀

        培養(yǎng)與他人合作的良好習(xí)慣;形成尊重事實(shí)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

        教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

        教學(xué)重點(diǎn):知道空氣與其他物質(zhì)一樣,能夠占據(jù)空間,但空氣占據(jù)空間的多少是可以改變的,認(rèn)識到空氣是一種物質(zhì)。

        教學(xué)難點(diǎn):用實(shí)驗(yàn)方法證實(shí)空氣確實(shí)占據(jù)空間,空氣占據(jù)空間的多少是可以改變的,并在科學(xué)事實(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行預(yù)測和解釋。

      科學(xué)教案 篇7

        教學(xué)過程

        1、 能根據(jù)一天所需的食物營養(yǎng)設(shè)計一日食譜。

        2、 能利用圖書、網(wǎng)絡(luò)等方式獲取制定“一日食譜”的相關(guān)資料。

        3、 通過收集資料、與他人交流等形式,制定一份教為科學(xué)的“一日食譜”

        4、 樂于用所學(xué)的知識改善自己的生活,形成良好的生活習(xí)慣。

        教學(xué)準(zhǔn)備

        課件有關(guān)膳食結(jié)構(gòu)的資料

        教學(xué)重點(diǎn):學(xué)生自己設(shè)計一份合理的一日食譜

        教學(xué)過程

        一、 新課引入

        問:如果每天都吃一樣或2樣的食物,這樣行嗎?為什么?

        學(xué)生反饋并揭示課題:設(shè)計一日食譜

        二、 學(xué)生設(shè)計一日食譜

       。1) 討論:我們怎樣才能設(shè)計一份合理的一日食譜?

        讓學(xué)生自由的討論,交流,引導(dǎo)學(xué)生從不同的方面去考慮設(shè)計科學(xué)的一日食譜,通過什么渠道,獲取所需要的營養(yǎng),根據(jù)自己的身體狀況,家庭實(shí)際、經(jīng)濟(jì)情況等來設(shè)計。

        (2) 出示課件:有關(guān)食物營養(yǎng)的的資料,讓學(xué)生進(jìn)一步的獲取設(shè)計一日食譜的信息。為設(shè)計食譜提高依據(jù)。

       。3) 學(xué)生自己設(shè)計“一日食譜”。學(xué)生設(shè)計的過程中教師巡視,進(jìn)行指導(dǎo)。

        三、 交流設(shè)計的“一日食譜”

       。1) 交流設(shè)計的食譜,在交流的過程中說出自己設(shè)計的理由,以防出現(xiàn)不合理的.食譜。

        (2) 學(xué)生相互評價設(shè)計的食譜。 相互比較評價出設(shè)計合理的食譜,進(jìn)行肯定,對不合理的食譜進(jìn)行完善、修改。

        (3) 根據(jù)交流和評價的結(jié)果,更加完善自己設(shè)計的食譜。

        四、 引導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計進(jìn)三天的食物品種,對照設(shè)計的一日食譜,改正自己的飲食習(xí)慣。

       。1) 統(tǒng)計最近三天吃的食物,記錄下來。

       。2) 根據(jù)自己統(tǒng)計的結(jié)果與設(shè)計的一日食譜進(jìn)行比較,找出要改進(jìn)的地方。這樣是營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)和食物的數(shù)量。

       。3) 相互交流,說出改進(jìn)的理由。特別是自己平時愛挑食偏食的同學(xué)改進(jìn)飲食習(xí)慣。

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