2022月餅教案范文（通用12篇）

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編收集整理的2022月餅教案范文（通用12篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　月餅教案 篇1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)用橡皮泥制作月餅。

　　2、喜歡參與泥工活動(dòng)，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

　　3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

　　4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)月餅的興趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。

　　收集各種月餅盒。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、月餅店開張。

　　1、中秋節(jié)快到了，我們來(lái)開一間月餅店，開月餅店需要很多月餅。我們一起來(lái)制作月餅吧！

　　2、出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。

　　3、中秋節(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會(huì)有一些美麗的花紋，有的'還有漂亮的圖案。

　　二、做月餅。

　　1、介紹橡皮泥以及泥工板。

　　2、引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。

　　3、個(gè)別幼兒示范探索的方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥，按壓等方法。

　　4、允許幼兒用不同的方法制作月餅：用用手掌壓或用工具壓，然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上，按壓成圓形；把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓，然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。

　　5、個(gè)別指導(dǎo)，鼓勵(lì)不愿動(dòng)手的幼兒大膽嘗試，指導(dǎo)幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。

　　三、包裝月餅。

　　1、幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒里，一同感受成功的快樂。

　　2、有了這么多的月餅，我們的月餅店可以開張嘍！

　　3、整理工具和桌面。

　　月餅教案 篇2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、發(fā)展平衡能力和上下肢動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

　　2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

　　3、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　布置場(chǎng)地，在場(chǎng)地兩端畫起跑線，相距50米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個(gè)。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1、談話：中秋節(jié)到了，小朋友們要去慰問(wèn)解放軍叔叔，大家在路上要走過(guò)一座小橋才能到達(dá)目的地。你們敢過(guò)小橋嗎？

　　教師提醒幼兒，人或月餅不能從平衡木上掉下來(lái)，違反規(guī)則要重新走。師幼一起練習(xí)，教師示范講解平衡木的動(dòng)作要求，幼兒依次練習(xí)，教師指導(dǎo)。

　　2、游戲：過(guò)小橋，送月餅。

　　玩法：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊(duì)，每隊(duì)分成兩組，分別站在場(chǎng)地兩端的起跑線上，游戲

　　開始，兩隊(duì)第一組的排頭手體月餅盒，跑到小橋前，走過(guò)小橋，跑到本隊(duì)另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊(duì)尾。第二組排頭按上述方法過(guò)小橋送月餅，依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊(duì)為勝。

　　規(guī)則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來(lái)，要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。

　　3、游戲結(jié)束。收拾物品，歸放到原來(lái)的地方。帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場(chǎng)地。

　　活動(dòng)反思：

　　通過(guò)此游戲充分鍛煉了幼兒身體機(jī)能，增強(qiáng)了幼兒之間的合作能力，體驗(yàn)到集體合作的'快樂和滿足，并能自主參與到游戲中，體驗(yàn)游戲的樂趣，嘗試游戲合作的技巧，感受運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的樂趣。

　　月餅教案 篇3

　　目標(biāo)：指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅，體驗(yàn)面團(tuán)柔軟可變的特性，培養(yǎng)幼兒對(duì)面塑活動(dòng)的興趣。

　　準(zhǔn)備：食品月餅，面團(tuán)，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。

　　1．談?wù)撛嘛?/p>

　　教師出示月餅，并問(wèn)小朋友：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時(shí)候吃月餅？”

　　2．做月餅

　　教師提議：中秋節(jié)到了，請(qǐng)小朋友給娃娃家的.娃娃們做一些月餅。

　　（1）幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán)，請(qǐng)小朋友想想并試一試，怎樣把面團(tuán)變圓、變扁，做成月餅？

　　教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導(dǎo)幼兒試一試，將面團(tuán)放進(jìn)去壓平，再將面團(tuán)倒出來(lái)，看看像不像月餅。

　�。�2）交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。

　�。�3）再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)能力強(qiáng)的幼兒，教師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌�形狀的月餅；�?duì)能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。

　　3．給娃娃送月餅

　　請(qǐng)小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說(shuō)：“小娃娃，請(qǐng)吃我做的月餅�！弊層變焊惺軇趧�(dòng)的成功與幫助他人的快樂。

　　月餅教案 篇4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解制作月餅的過(guò)程，練習(xí)團(tuán)、壓、包、搟的技能。

　　2、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作月餅。

　　3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛、體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

　　4、引導(dǎo)孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。

　　5、感受作品的美感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、幼兒的墊板、橡皮泥搟面杖等制作材料。

　　2、輕柔歡快的背景音樂磁帶、錄音機(jī)。

　　3、制作月餅的錄像。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、引發(fā)幼兒做月餅的興趣，了解做月餅的過(guò)程。

　�。�1）引導(dǎo)幼兒猜猜月餅的制作方法，了解做月餅的過(guò)程。

　　（2）觀看錄像，了解月餅的加工過(guò)程，師生共同商討制作月餅的簡(jiǎn)單程序：首先揉好用手團(tuán)、壓（或用搟面杖搟成皮狀），其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。

　　2、制作月餅。在音樂背景下鼓勵(lì)幼兒大膽制作自己設(shè)計(jì)的'月餅，在制作中感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，要求幼兒在做完后要把手洗干凈。

　　3、分享月餅。與同伴一起欣賞、學(xué)習(xí)勞動(dòng)成果，互相參觀。

　　活動(dòng)延伸：

　　將自己制作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞！

　　教學(xué)反思：

　　月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

　　月餅教案 篇5

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷，知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。

　　2.了解中秋節(jié)人們的活動(dòng)，體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　故事《巧姑做月餅》，背景音樂

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1.談話導(dǎo)入

　　師：小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷八月十五）對(duì)的，每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié)，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。

　　2.討論中秋節(jié)的由來(lái)

　　師：誰(shuí)知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的嗎？中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢？

　　3.講故事，讓孩子了解中秋節(jié)的來(lái)歷

　　教師富有表情地講故事：巧姑做月餅

　　教師講完一遍故事后，提問(wèn)：

　　師：有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的.，那聽完了老師講的故事你們就知道了。

　　師：故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)？講了什么事情？

　　4.教師再講一遍故事。

　　師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>

　　你說(shuō)一說(shuō)中秋節(jié)是怎么來(lái)的？

　　5.經(jīng)驗(yàn)提升，探討如何歡度中秋佳節(jié)

　　師：中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日？你家里準(zhǔn)備怎樣過(guò)中秋節(jié)？

　　總結(jié)：中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。

　　今天，我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，好嗎？

　　6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。

　　月餅教案 篇6

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.欣賞各種月餅外形的美。

　　2.嘗試制作月餅，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。

　　2.紙面教具：月餅店字樣。

　　3.材料準(zhǔn)備：

　　(1)師幼共同收集各種月餅盒。

　　(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。

　　活動(dòng)指導(dǎo)

　　1.自由欣賞。

　　引導(dǎo)語(yǔ):奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來(lái)了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。

　　引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案，比比哪

　　一種圖案最美、最有特色。

　　小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特，體現(xiàn)了我們國(guó)家的`文化特色。

　　2.制作月餅。

　　引導(dǎo)語(yǔ):買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過(guò)來(lái)，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!

　　鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的興趣設(shè)計(jì)、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……

　　引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。

　　3.月餅店。

　　引導(dǎo)語(yǔ):小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!

　　鼓勵(lì)幼兒分角色，運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。

　　活動(dòng)延伸

　　1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。

　　2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打�。�。

　　月餅教案 篇7

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

　　2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。

　　3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì)欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　（一）開始部分：

　　出示月餅，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

　�。ǘ�）基本部分：

　　1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請(qǐng)幼兒說(shuō)出月餅的外形及自己喜歡吃的`月餅的味道。

　　2、教師與幼兒一起討論：什么節(jié)日吃月餅？人們是怎樣過(guò)中秋節(jié)的？讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅，引導(dǎo)幼兒感受中活動(dòng)過(guò)程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。

　　3、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

　　4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

　　5、教師講解歌曲的節(jié)奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。

　　6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。

　　7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。

　　8、請(qǐng)幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。

　�。ㄈ�）結(jié)束部分：

　　共同討論月餅的制作方法，下節(jié)課教幼兒制作月餅。補(bǔ)充與修改

　　月餅教案 篇8

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

　　知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶�；顒�(dòng)。

　　簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷，知道其全稱、日期和意義。

　　促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞摺⒚弊樱�桌布口罩音�?/p>

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、中秋到，道中秋

　　你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

　　二、看月餅，說(shuō)月餅

　　說(shuō)說(shuō)月餅的不同形狀不同--一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同--月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉??制作方法不同(制作材料不同)--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?

　　三、做月餅

　　討論：我們可以用什么方法制作月餅

　　老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

　　四、自由結(jié)伴選擇材料制作

　　觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)

　　五、介紹、展示自制的月餅。

　　六、活動(dòng)延伸：

　　把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤�讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

　　教學(xué)反思：

　　參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，合作是一種幸福。通過(guò)此次活動(dòng)，提高了幼兒的動(dòng)腦、動(dòng)手操作能力和想象創(chuàng)造力，同時(shí)也進(jìn)一步增進(jìn)孩子與家長(zhǎng)的親子感情，有效促進(jìn)了家園聯(lián)系。

　　5、中班美術(shù)活動(dòng)教案：香噴噴的月餅教案(附教學(xué)反思)

　　設(shè)計(jì)意圖

　　漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時(shí)的祭品，據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。隨著時(shí)間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當(dāng)前根據(jù)中國(guó)本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們?cè)谥星锕?jié)這個(gè)特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作�！跋銍妵姷脑嘛灐边@一活動(dòng)，可以鍛煉幼兒手部動(dòng)作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動(dòng)中動(dòng)手動(dòng)腦、開發(fā)潛能，培養(yǎng)幼兒對(duì)手工制作的興趣。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

　　2、了解做月餅的過(guò)程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

　　3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

　　4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的`記錄活動(dòng)。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等�；顒�(dòng)前幼兒通過(guò)張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式，邀請(qǐng)父母來(lái)園參加慶祝活動(dòng)。

　　3、實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、入場(chǎng)

　　師：小朋友們，我們一起來(lái)唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

　　師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過(guò)月餅嗎?(吃過(guò))。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。

　　二、觀察感知

　　1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。

　　師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕�，注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)

　　2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

　　三、表述交流

　　請(qǐng)幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：

　　1、五仁餡的月餅：

　　師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^(guò)嗎?對(duì)，這是我們見過(guò)的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種�！�

　　師：請(qǐng)小朋友看一看,說(shuō)一說(shuō)五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說(shuō)一說(shuō)它的氣味(香味、好聞的味)。

　　師：請(qǐng)小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。

　　2、棗泥餡的月餅：

　　師：“小朋友們吃過(guò)棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對(duì)，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種�！�

　　師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”

　　(它又香又甜，很好吃)

　　3、豆沙餡的月餅：

　　師：“豆沙餡的月餅吃過(guò)嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?

　　師：如果小朋友們吃過(guò)豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請(qǐng)小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。

　　師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃�！�

　　四、制作月餅

　　1、請(qǐng)幼兒來(lái)品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問(wèn)幼兒：小朋友你們?cè)敢庾鲆粋�(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。

　　2、老師邊講解邊示范月餅的做法：

　　(1)先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。

　　(2)將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。

　　(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。

　　孩子在制作過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會(huì)搟皮，對(duì)這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因?yàn)楹⒆拥氖謩藕苄?三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來(lái)。老師要多指導(dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過(guò)程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個(gè)別差異，讓每個(gè)幼兒在各自不同的水平上有所提高。

　　3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。

　　教師講解：今天老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的)。

　　4、做游戲：(利用圖片進(jìn)行分類)

　　教師拿兩個(gè)紙盆做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

　　教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。

　　5、將自己做的月餅帶回家。

　　觀察感知

　　1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。

　　師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕叮�注意不要離鼻子太近。

　　2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

　　活動(dòng)延伸

　　設(shè)計(jì)月餅盒。

　　區(qū)域活動(dòng)

　　好吃的月餅。

　　活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)

　　練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動(dòng)作。

　　活動(dòng)材料

　　橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。

　　活動(dòng)指導(dǎo)

　　1、把上次制作月餅活動(dòng)的照片布置在區(qū)域的墻面上，引起幼兒主動(dòng)制作月餅的興趣。

　　2、鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。

　　活動(dòng)反思

　　月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

　　月餅教案 篇9

　　［活動(dòng)目標(biāo)］

　　1、發(fā)展平衡能力和上下肢動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

　　2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

　�。刍顒�(dòng)準(zhǔn)備］

　　布置場(chǎng)地，場(chǎng)地兩端畫起跑線，相距20米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個(gè)。

　�。刍顒�(dòng)過(guò)程］

　　1、準(zhǔn)備活動(dòng)：練習(xí)徒手操，走步、跑步。

　　2、平衡練習(xí)。教師示范、講解走平衡木的動(dòng)作要求。幼兒依次練習(xí)，教師指導(dǎo)。根據(jù)幼兒走平衡木的情況，教師有針對(duì)性地進(jìn)行講解、示范，幼兒再次練習(xí)。

　　3、游戲：過(guò)小橋，送月餅。

　�。�1）教師啟發(fā)：“中秋節(jié)到了，小朋友們要去慰問(wèn)解放決軍叔叔，大家要走過(guò)小橋，到解放軍叔叔的`駐地去送月餅。”然后介紹游戲名稱、玩法、規(guī)則，以引起幼兒的興趣。

　�。�2）游戲玩法：幼兒分為人數(shù)相等的兩隊(duì)，每隊(duì)分成兩組，分別站在場(chǎng)地兩端起跑線上，游戲開始，兩隊(duì)第一組的排頭手提月餅盒，跑到小橋（平衡木）前，走過(guò)小橋，跑到本隊(duì)另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊(duì)尾。第二組排頭按上述方法過(guò)小橋送月餅，依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊(duì)為勝。

　�。�3）游戲規(guī)則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人和月餅盒從平衡木上掉下來(lái)，要從掉下之處重走，（教師注意保護(hù)）。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。

　�。�4）游戲進(jìn)行2-3次，注意幫助走平衡木有困難的幼兒進(jìn)行練習(xí)。

　　4、教師組織幼兒做各種放松動(dòng)作。

　　5、室內(nèi)活動(dòng)：豐富幼兒關(guān)于橋的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)幼兒自己做做試試畫畫橋。

　　6、見幼兒用書1--18-19。

　　月餅教案 篇10

　　活動(dòng)名稱：香噴噴的月餅

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

　　2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的藝術(shù)創(chuàng)作及初步的操作能力。

　　3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，嘗試用團(tuán)、壓等方法制作月餅。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、活動(dòng)前，請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同認(rèn)識(shí)和品嘗各種月餅。

　　2、與幼兒園食堂聯(lián)系，配合月餅的制作。

　　3、月餅實(shí)物、月餅制作材料及用具、餐具，并分組擺放。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、觀賞并品嘗各種月餅，請(qǐng)幼兒說(shuō)出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。

　　二、教師與幼兒一起討論：人們是怎樣過(guò)中秋節(jié)的.？引導(dǎo)幼兒感受中秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。

　　三、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》，引出制作月餅的活動(dòng)。共同討論月餅的制作方法：將面團(tuán)呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。

　　四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試制作，教師提供幫助，引導(dǎo)幼兒根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同的餡，并注意月餅外形的美觀。

　　五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅，相互交流活動(dòng)中的感受，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

　　月餅教案 篇11

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能回憶我吃過(guò)的月餅，在月餅上畫出圖案。

　　2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望，引起對(duì)中秋節(jié)活動(dòng)的興趣。

　　3、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。

　　4、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　材料：水彩筆、范例、紙環(huán)境：幼兒在家嘗過(guò)各種各樣的月餅活動(dòng)過(guò)程：

　　1、回憶講述：我吃過(guò)的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵(lì)幼兒大膽講述)

　　2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長(zhǎng)方形的圖形上畫出圖形，可以是自由的.，也可以是按規(guī)律排列的

　　3、幼兒練習(xí)，鼓勵(lì)幼兒能大膽作畫

　　4、展示講評(píng)：我畫的月餅

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)的開展，不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享，提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。

　　月餅教案 篇12

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征

　　2、會(huì)對(duì)月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力

　　3、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

　　4、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　各種月餅實(shí)物、圖片

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、看月餅請(qǐng)幼兒看一看，說(shuō)一說(shuō)我拿來(lái)的月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的`內(nèi)容來(lái)說(shuō)

　　2、數(shù)月餅分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個(gè)?小的有幾個(gè)?分形狀的有幾個(gè)?不同類型的各有幾個(gè)?

　　3、放月餅

　　(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來(lái)放月餅的

　　(2)我可以和哪個(gè)組一起放月餅，是怎么放的

　　(3)自由組合放月餅

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)的開展，不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享，提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。

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