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（精選）民俗調(diào)查報(bào)告8篇
隨著社會不斷地進(jìn)步，報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，其在寫作上有一定的技巧。你知道怎樣寫報(bào)告才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的民俗調(diào)查報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
民俗調(diào)查報(bào)告1
民俗文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)國家、民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。而中國，作為一個(gè)歷史悠久的大國，擁有博大且渾厚的文化。因此，從古至今就流傳下不少傳統(tǒng)節(jié)日，像：春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等。身為炎黃子孫的我們深感自豪，這些傳統(tǒng)節(jié)日牽動著我們的心，激勵(lì)我們對此進(jìn)行深入的了解與分析。值此清明之際，我們小組開展了有關(guān)重陽節(jié)的一些調(diào)查。
一、調(diào)查目的：
1、讓學(xué)生了解重陽節(jié)的來歷和習(xí)俗及民族文化含義
2、了解當(dāng)前我校學(xué)生對重陽節(jié)的了解程度、態(tài)度
3、培養(yǎng)對老人的敬老之情，弘揚(yáng)敬老愛幼的優(yōu)良傳統(tǒng)文化。
二、調(diào)查對象及方法：
1、對象：東華理工大學(xué)撫州校區(qū)部分學(xué)生
2、調(diào)查方法：
�、偕暇W(wǎng)查閱重陽節(jié)相關(guān)資
�、诓捎脝柧碚{(diào)查方法調(diào)查。向所取得的樣本中的個(gè)體發(fā)放《重陽節(jié)問卷調(diào)查》
三、調(diào)查結(jié)果分析及收獲與反思
120世紀(jì)80年代開始，我國一些地方把夏歷九月初九定為老人節(jié)，倡導(dǎo)全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣。中國政府在19xx年將每年的這一天定為“老人節(jié)”、“敬老節(jié)”。從調(diào)查結(jié)果顯示，對于重陽節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)的中國節(jié)日，當(dāng)代大學(xué)生都知道它是農(nóng)歷九月九日，可是對于它的歷史及發(fā)展過程的卻不太了解，對于這種小節(jié)日關(guān)注度不夠，不像對春節(jié)，元宵節(jié)，中秋節(jié)，端午節(jié)一樣重視。對于重陽節(jié)日的一些風(fēng)俗習(xí)慣，如登高，賞菊，插茱萸或是別稱敬老節(jié)或是它的針對群體老年人等知識，學(xué)生們就更是不懂。看來，重陽節(jié)在社會群體中，至少可說在大學(xué)生中重視程度很不夠。
2，大部分大學(xué)生認(rèn)為在重陽節(jié)當(dāng)天關(guān)愛老人最有意義的活動是去敬老院幫老人做些力所能及的事，如：聊天、唱歌、打掃、做飯。這確實(shí)是個(gè)關(guān)愛老人的好方法，“老吾老以及人之老”，老人院的老人不也是相當(dāng)于我們自己的老人嗎？用這種方式，既不需要我們花費(fèi)太多時(shí)間精力，同時(shí)又能讓老人們感覺到溫暖，讓他們不覺得自己是孤獨(dú)可憐的，還有很多人在關(guān)心他們。并且，從這種活動中，我們可以學(xué)到很多，可以提高我們的尊老敬老愛老意識。
3，對于關(guān)愛老人最好的方式上，大部分大學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該多抽些時(shí)間來陪陪他們，但如果條件不允許時(shí)，就應(yīng)該多給他們打打電話，噓寒問暖，讓他們感受到我們的愛，感受到家的溫暖，而不認(rèn)為用錢和好的生活就是最好的回報(bào)。的確是這樣的，老人們要的不是多么富裕的生活，而是希望子女們能多多陪陪自己，說說話，嘮嘮家常，即使每天粗茶淡飯，他們也會覺得很幸福很滿足。
4、當(dāng)問及到父母的養(yǎng)老問題上，大部分學(xué)生采取的是把他們接到身邊親自照顧的方式。少數(shù)的'則是請保姆或是送老人院。由此看來，學(xué)生們的尊老愛老意識還是很強(qiáng)的，這也是受中國優(yōu)良的傳統(tǒng)文化熏陶的結(jié)果。不過這只是我們當(dāng)前的美好心愿，將來在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的城市工作后，或是真的在城市里安家落戶后，或許我們美好的愿望就會因?yàn)榉N種因素干擾而破滅了，比如買不起或租不起夠大的能住下父母的房子，或是太忙沒有太多的時(shí)間照顧他們，或是農(nóng)村和城市的代溝容不下父母。這種種的原因?qū)е略竿钠茰�，不然怎么會有越來越普遍的�?/p>
寡老人和空巢現(xiàn)象的現(xiàn)象存在呢？
5，隨著社會的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷的提高。但是當(dāng)今社會卻出現(xiàn)了越來越多的空巢老人、孤寡老人，這一問題值得我們?nèi)リP(guān)注。當(dāng)然我們也對這一問題的解決方案進(jìn)行了調(diào)查。通過調(diào)查結(jié)果來看，很多學(xué)生認(rèn)為要解決這一問題，最為重要的是“加強(qiáng)政府的主導(dǎo)作用，提高對社區(qū)和農(nóng)村養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)的投入力度”。我覺得這種觀點(diǎn)是當(dāng)前中國人的普遍想法——“遇事找政府”。但是，我們?yōu)槭裁床幌胂霝槭裁磿鱿蜻@一現(xiàn)象，究其原因還是我們當(dāng)前扭曲的人生觀價(jià)值觀所致，在現(xiàn)今這個(gè)金錢至上的社會，人們一切向錢看。他們?yōu)榱俗分鹚^的金錢、利益、事業(yè)、名譽(yù)、地位、權(quán)利等，寧愿放棄親情，把年邁的父母留在家中，不管不顧。其實(shí)子女都知道父母要的其實(shí)不多，只要子女心中關(guān)心、記掛他們，時(shí)常回家看看或通過電話聊聊天，讓父母知道他們的子女過得幸�？鞓方】稻托校∥覀兺ㄟ^今天的調(diào)查就是希望作為子女的我們，平時(shí)多關(guān)心關(guān)心父母，爭取以后不要讓我們的父母以后成為空巢老人！
重陽節(jié)，俗稱老人節(jié)。重陽節(jié)早在戰(zhàn)國時(shí)期就已經(jīng)形成，到了唐代，重陽被正式定為民間的節(jié)日，此后歷朝歷代沿襲至今。在重陽這天所有親人都要一起登高“避災(zāi)”，插茱萸、賞菊花。是歷代文人墨客吟誦最多的節(jié)日之一。表達(dá)了對老人的重視。但是日前，我國人口老齡化現(xiàn)象日益嚴(yán)重。出現(xiàn)“空巢”現(xiàn)象，許多孤寡老人子女不在身邊。九九重陽節(jié)蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)，具有廣泛社會影響力。因此，我們要重視起這個(gè)節(jié)日來。敬老愛老尊老助老是每一個(gè)子女應(yīng)該做的事。到“子欲養(yǎng)而親不待”時(shí)再追悔為時(shí)晚矣。家家有老人，人人都會老”。關(guān)愛今天的老人，就是關(guān)心明天的自己。重陽節(jié)帶給我們的不是登高、賞菊、吃重陽糕，而是一種：老年人更需要愛、需要快樂和健康。他們需要的也許并不是你的錢物，不是禮物，而是你一聲深情的問候創(chuàng)建一個(gè)敬老、愛老、養(yǎng)老、助老的氛圍。
民俗調(diào)查報(bào)告2
調(diào)查目的：此次調(diào)查主要是將我的家鄉(xiāng)安�？h的飲食文化系統(tǒng)地形成文字，將其展現(xiàn)出來，使得我自己以及同組同學(xué)對我的家鄉(xiāng)的飲食文化有深入了解。
調(diào)查對象：安�？h部分村落
調(diào)查方法：查找資料，問卷調(diào)查，實(shí)地考察
安福距今有2200多年的'建縣史，是江西省18個(gè)文明古縣之一，歷史上人文鼎盛，文化源遠(yuǎn)流長，民俗文化保存較為完整，有表嫂茶、吃新節(jié)、火把節(jié)、燒塔等數(shù)十種民俗活動。
表嫂茶
在元宵節(jié)后到春播之前，安福會以自然村為主，每天一戶，輪流進(jìn)行“表嫂茶”習(xí)俗表演�！氨砩┎琛�，俗稱“請茶碗”，是安�？h境內(nèi)農(nóng)村已婚婦女們之間流行的一種獨(dú)特茶俗，氣氛熱烈，特色鮮明。它分布于安福的南鄉(xiāng)片和西鄉(xiāng)片，而以南鄉(xiāng)洲湖鎮(zhèn)塘邊村最典型。請茶時(shí)，請茶主婦要用黃條蘿卜、甜姜、黃豆等茶點(diǎn)熱情款待。喝茶時(shí)，不講究規(guī)矩程式，大家無所不談，氣氛熱鬧祥和，平日里的各種嫌隙，都在暢談中化為烏有。待到茶興濃時(shí)，一些能打山歌的表嫂會唱《采茶歌》、《三碗茶》等來助興。
吃新節(jié)
至每年早稻收獲之前，安福將會舉行“吃新節(jié)”盛宴。安福吃新節(jié)是安�？h68個(gè)鄉(xiāng)村盛行的一種地方性傳統(tǒng)民俗節(jié)日，其起源最早可追溯到周朝，歷史十分悠久。相傳很久以前，天地洪荒，武功山成了孤島。人們困在島上，一天，一只大花狗泅上了孤島，從尾巴上抖落數(shù)十粒稻種，救了人們的大難。故此，豐收的稻穗便像彎彎的狗尾。后來每年早稻收獲之前，人們便舉行盛宴，讓大花狗嘗新，以表謝意。另一種傳說武功山有只“白霧妖精”，每年夏收前吐出白霧，把農(nóng)民即將收割的稻谷毀掉。后來，“五谷神”將“白霧精”打敗，救了農(nóng)民，人們在新谷登場前舉行宴會，請五谷神嘗新，以致謝忱。
節(jié)日的內(nèi)容主要是祭祀五谷神、土地、康王、福主和梅山諸神菩薩。形式有敬齋、耍龍燈、游垅、打火把、唱山歌等。節(jié)日主要是為了慶賀豐收，并祈禱神靈，祝愿來年五谷豐登、風(fēng)調(diào)雨順、百業(yè)興旺，也是為了聯(lián)絡(luò)親朋好友、愉悅心身，促進(jìn)社會和諧。吃新節(jié)群眾參與面廣，場面喜慶熱烈，規(guī)模宏大，其隆重程度，勝過端午，超過中秋，僅次于春節(jié)。
六月六
每年六月六，各地游客紛至沓來，古老的山村一片歡樂，以迎接垇云火把節(jié)的到來。垇云火把節(jié)歷史悠久，僅在安福縣彭坊鄉(xiāng)垇云村就歷經(jīng)9代約170余年。當(dāng)日，家家戶戶備好祭品，制作祭祀法器，相邀山下親朋好友來山里。他們白天在自家田里祭拜山神、土地，并點(diǎn)起火把向田埂里四下燎蟲;晚飯后，全村男女老小敲鑼打鼓，燃起熊熊篝火，隆重祭拜各路神靈，祈求神靈驅(qū)魔消災(zāi)，保佑來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。期間，他們還打著火把游垅，圍著篝火唱山歌。
燒塔
待至中秋佳節(jié)之日，安福百姓為祈求風(fēng)調(diào)雨順、日子興旺、歡慶中秋佳節(jié)，又將開展“燒塔”民俗活動。安�？h是“吉安中秋燒塔”習(xí)俗保存最好的地區(qū)。境內(nèi)南部陳山河流域的六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)尤為盛行，而以金田鄉(xiāng)柘溪村最為典型�！鞍哺Ｖ星餆绷�(xí)俗主要內(nèi)容有壘塔、燒塔、封塔三部分，燒塔過程伴有祭月、對唱山歌、小調(diào)、舞龍燈、舉龍鳳旗、撐宮燈等活動，特色鮮明。
結(jié)束語
這種種民俗文化旅游風(fēng)采的展示，帶動了安福鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，也使安福越來越受游客的青睞。民俗文化不僅代表了農(nóng)民生活中的喜悅的凝結(jié)，也展現(xiàn)了親朋好友，左鄰右舍之間的和睦友好，是我的家鄉(xiāng)不可多得的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對研究安福的文化具有重要價(jià)值。
民俗調(diào)查報(bào)告3
春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。寒假期間，我利用走訪的形式，對家鄉(xiāng)附近的一些老人進(jìn)行了咨詢調(diào)查，并結(jié)合自己的所見所聞，對我的家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗進(jìn)行了匯總整理，并作出如下調(diào)查報(bào)告。
關(guān)于我們邢臺人的春節(jié)習(xí)俗，據(jù)傳頌的民謠來形容：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)......” 在我們這里，春節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、油鹽醬醋、煙酒瓜果、干菜蔬菜，都要采買充足，還要準(zhǔn)備一些過年時(shí)走親訪友時(shí)贈送的禮品，要添置新衣新帽，準(zhǔn)備過年時(shí)穿。春節(jié)是從臘月廿三開始的，這一天被稱為“小年”，是民間祭灶的日子。我們這就有“二十三，祭灶官”說法，而且在這天還要包餃子。在我們這里，很多人家的廚房設(shè)有灶王龕，有的人家里是將灶王爺神像直接貼在墻上。據(jù)說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此祭灶時(shí)，人們在灶王像前擺放供品，這樣，他就不會在上天之后在玉帝那里講壞話了。舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。我們這里有“二十四，掃房子”的風(fēng)俗，這一天開始，家家戶戶都會認(rèn)真的屋里屋外徹底地打掃一番，要把這一年一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托著人們除舊迎新，來年更好的美好愿望。之后的幾天就是蒸棗卷、蒸饅頭，炸丸子，許多人家要在臘月里置辦上半個(gè)正月的飯。而到了正月，尤其是初一到初六，天天要吃臘月里置辦的年飯，預(yù)示著來年天天有好飯吃。
進(jìn)入了臘月的二十七八了，就開始貼對聯(lián)了。一般城市里大多住的是樓房就是在門上貼個(gè)門神或者福字，而在我們這邊鄉(xiāng)村中，要把紅對聯(lián)貼滿整個(gè)院落，不用說門口，甚至拖拉機(jī)等農(nóng)用工具上也要貼個(gè)“一路平安”。但其實(shí)大多數(shù)人文化程度不高并不注重對聯(lián)里寫著什么，就是圖個(gè)喜慶、紅火。不得不提的是，在此期間還有抽空去理個(gè)發(fā)，因?yàn)樵谖覀冞@里有正月不能理發(fā)的習(xí)俗，按照民間說法，“正月不剃頭，剃頭死舅舅�！钡�(jīng)詢問考證，這一傳統(tǒng)來自于清初對漢人強(qiáng)制實(shí)行的“剃發(fā)政策”。為了抵制清王朝，漢人以正月不理發(fā)來寄托對明朝的“思舊”之情，不過在人們世世代代口口相傳之下出現(xiàn)了偏差，變成了“死舅”，也演化成了一種習(xí)俗。不過近些年來這一習(xí)俗也漸漸不再被年輕人認(rèn)可，只有一些年長的人還在注意并沿襲這個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣。
到大年三十，我們這里值得額外闡述的地方性風(fēng)俗是有請爺爺奶奶回家過年”儀式。這里的“爺爺奶奶”是指家族故去的先人，過年的時(shí)有要請回家來一起過年。兄弟幾人如果父母在，在父母住處設(shè)供桌上供；如果父母不在，在老大家里設(shè)供桌；老大不在，老二家設(shè)供桌，依次類推。在北屋正堂供桌上方，將畫有家庭祖輩家譜的佳布掛上；然后，將爺爺奶奶的神符貼在佳布下方。隨后將“天地三界十方真宰” 的老天爺全神符貼在爺爺奶奶神符的左邊。最后是再擺放上貢品。請爺爺奶奶的過程是由男性長輩帶領(lǐng)子孫，攜帶三柱香、燒紙和鞭炮，從家里出發(fā)，來到老墳地（墳地遠(yuǎn)的可以在村外路口邊）。然后一人將香插在墳頭（路邊請的，堆個(gè)土堆插香）點(diǎn)燃，一人燃放鞭炮。全體跪拜，長輩口念“過年了，爺爺奶奶回家過年吧”，隨后長輩持香帶領(lǐng)全體回家，中途不準(zhǔn)與人交談，不準(zhǔn)串門，不準(zhǔn)回頭。接著再到正月初一拜年的時(shí)候，兄弟子孫先面對供桌上方的“爺爺奶奶”神符，給“爺爺奶奶”下跪拜年，然后再給父母拜年。同族的其他人或親戚朋友來家拜年，也是先要給本家供奉的“爺爺奶奶”拜年，然后再給其他人拜年。而到了大年初五這個(gè)送“爺爺奶奶”、上墳的日子。初五早晨做好飯包好餃子，先給“爺爺奶奶”上飯，上貢臺上擺上一碗餃子，再燒一炷香。“爺爺奶奶”吃完飯后，折貢、撤貢，把祖宗三代爺爺、奶奶的神符摘下，然后去上墳，在墳上將神符和燒紙一起燒掉。這個(gè)習(xí)俗整個(gè)過程就結(jié)束了。請祖先歸家過年，是延續(xù)古代神靈崇拜的“請神”習(xí)俗，也是每到佳節(jié)倍思親，后人寄托對先人思念的一種方式，表達(dá)出后輩不忘先輩的養(yǎng)育教導(dǎo)之恩，逢年過節(jié)對已故先人的思念之情。
到了三十晚上，就是每家要好好吃一頓年夜飯的時(shí)候了。吃年夜飯之前，村里的人們要把貢品擺在院落里，意思是上貢請眾神，過了一年了，他們要讓神先享用年夜飯，之后就是一家人坐在一起，聊聊一年發(fā)生的事，開開心心的吃一頓年夜飯。三十兒這天，大人小孩幾乎都一宿不睡，有的玩牌、有的串門拉家常，更多人守在電視機(jī)前看春晚，其樂融融，心情愉悅。這就是“熬年夜”也稱守歲。等到十二點(diǎn)整要跨年的時(shí)候，各家都要把準(zhǔn)備好的鞭炮拿到院子里放，一時(shí)間鞭炮齊鳴，過年的氣氛瞬間點(diǎn)燃，伴隨著喜鬧的`鞭炮聲，舊的一年離去，新的一年來臨。
大年初一這一天，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。在我的家鄉(xiāng)，初一早上必不可少的是吃餃子，接著換上新衣服，準(zhǔn)備好糖果、瓜子、花生、煙，敞開自家的大門，歡迎鄰里街坊、親朋好友前來拜年，當(dāng)然自己也會先到鄰居家里拜年，然后回到老家給家里鄉(xiāng)村的親戚拜年。大年初二是女婿看望老丈人，出嫁的女兒回娘家的日子，有女兒嫁出去的人家要熱熱鬧鬧的擺上酒席，跟女婿女兒坐在一起吃頓飯，好好聊一聊。初三初四就沒有那么多說法了，基本就是親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵的日子。初五這天是給先輩上墳、送爺爺奶奶的日子，去老家的墳地上給逝去的親人燒紙錢祭祖，放鞭炮，送走“爺爺奶奶”。在我們這的風(fēng)俗中，過了初五這個(gè)年就算是基本過去了，上班的也依次開工，之后就只有一個(gè)正月十五元宵節(jié)看花燈放煙火的日子。
春節(jié)這個(gè)盛大而隆重的節(jié)日，習(xí)俗還有很多種，春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變。春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧，作為祖國的新一代接班人，我們要把這些優(yōu)良的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。此次調(diào)查活動，盡管用時(shí)不長，但讓我對家鄉(xiāng)的一些民風(fēng)民俗有了更加深刻的理解和認(rèn)識，了解家鄉(xiāng)的一些習(xí)俗的來源，增長了見識，也增添了對傳承家鄉(xiāng)民俗文化的責(zé)任感。同時(shí)，此次調(diào)查的圓滿完成，少不了家鄉(xiāng)中人們的積極配合，也讓我深切的體會到了家鄉(xiāng)民風(fēng)的淳樸，對家鄉(xiāng)也更添一份親切感。
民俗調(diào)查報(bào)告4
摘要：
我國是一個(gè)多民族國家，56個(gè)民族共同創(chuàng)造了祖國悠久的歷史和璀璨的文化，要了解一個(gè)地方，首先要了解它的民俗文化。文化因地而異，因人而異，那么，我們各自眼中自己家鄉(xiāng)的民俗和風(fēng)情又是怎樣的呢？本文通過從“風(fēng)味小吃”和“民族風(fēng)情”兩個(gè)方面來介紹自己家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化，希望通細(xì)致的描述，讓更多人了解自己的家鄉(xiāng)，讓家鄉(xiāng)的民俗文化廣為傳播。
關(guān)鍵詞：
家鄉(xiāng)，民俗文化，風(fēng)味小吃，民族風(fēng)情
家鄉(xiāng)簡介：
我的家鄉(xiāng)在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮(zhèn)市，這里位于貴州省中部，距省城貴陽22公里，面積1492平方公里。轄內(nèi)有四個(gè)鎮(zhèn)六個(gè)鄉(xiāng)，現(xiàn)在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個(gè)少數(shù)民族。
清鎮(zhèn)市氣候溫和濕潤，能源、礦產(chǎn)、生物、旅游資源豐富，被人們譽(yù)為“珠聯(lián)璧合之地”。著名的國家4a級風(fēng)景名勝區(qū)紅楓湖、省級風(fēng)景名勝區(qū)百花湖和東風(fēng)湖，就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。
家鄉(xiāng)的民俗文化
我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)歷史悠久，是一個(gè)文化豐富，底蘊(yùn)深厚的古老城市。據(jù)史記載：清鎮(zhèn)縣地，古為牂牁、夜郎境，唐宋時(shí)屬蠻州清州地。下面，我從“風(fēng)味小吃”和“民族風(fēng)情”兩方面淺談家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化。
一、清鎮(zhèn)風(fēng)味小吃
�。�1）劉姨媽黃粑
劉姨媽黃粑是清鎮(zhèn)市的著名商標(biāo)，也是上百年的歷史的著名小吃，黃粑又名黃糕粑，主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從20xx年開始，劉姨媽食品廠對傳統(tǒng)產(chǎn)品進(jìn)行了創(chuàng)新改進(jìn)，在保持黃粑原有糯香味的同時(shí)加入五仁、糯玉米、鮮肉等，于是有了現(xiàn)在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個(gè)品種。
說到黃粑的起源，還有個(gè)難以考證的'小故事。三國時(shí)期，貴州被稱作夜郎。據(jù)說諸葛亮當(dāng)時(shí)正率兵征戰(zhàn)孟獲，在夜郎國與黔國洞主作戰(zhàn)。一日，蜀軍正埋鍋造飯，突然探子來報(bào)，說有蠻軍臨陣。諸葛亮一聽，下令出戰(zhàn)，沒幾下，便打退了黔國洞主的人馬。也不知這諸葛軍師是何用意，下令大軍乘勢窮追蠻軍上百余里�？删图眽牧诉@軍中的火頭軍了，久等部隊(duì)不歸，可這煮著的豆汁兒和米飯不能浪費(fèi)呀，本來就沒帶多少糧草，怎么辦呢?諸葛軍師一看這情形，命
火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起，放到大木甑內(nèi)加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營，被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日，又累又餓的士兵們急忙分食，誰料這米飯已成另一番模樣，不但色澤黃潤，而且味道甘甜香軟，吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個(gè)精光，當(dāng)?shù)匕傩找卜麓耸址ㄖ谱�，世世代代延續(xù)下來，貴州便又多了這么一道風(fēng)味小吃———黃粑。
（2）羊肉粉
這里主要是指當(dāng)?shù)鼗孛竦某苑�，流傳開來，以清湯羊肉粉為主，不放一點(diǎn)辣椒，味道鮮美無比，但是用于佐餐的炸朝天椒，那是奇辣，一般外地人，吃一個(gè)小小的紅辣椒，就受不了，而當(dāng)?shù)厝�，要吃一碟。每天早上排�?duì)吃羊肉粉的清鎮(zhèn)人以學(xué)生為主。
�。�3）三角花園小吃一條街
清鎮(zhèn)市區(qū)人口不多，入夜，市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡，小吃檔口一直擺到路中間，有各式燒雞，烤肉、絡(luò)鍋土豆、湯園、冰粉冰漿，一直要吃到零晨4點(diǎn)，人群才散去。
二、民族風(fēng)情
�。�1）苗族四月八（跳花場）：每年的正月初八或農(nóng)歷四月初八，清鎮(zhèn)各個(gè)支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上，大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞�；ㄆ律铣嗣缱迩嗄晏ㄖ�，還有地戲表演、少男少女對歌等，是一個(gè)民族大聯(lián)歡的節(jié)日。
（2）布依族六月六：農(nóng)歷六月初六，是布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天布依族同胞會身著節(jié)日的盛裝，大家紛紛聚在一起，以對歌、舞蹈等形式展示自己的風(fēng)情風(fēng)貌。同時(shí)，布依族姑娘會唱起優(yōu)美動聽的《敬酒歌》，請您品嘗她們親手釀造的米酒。
（3）彝族火把節(jié)：清鎮(zhèn)彝族的傳統(tǒng)節(jié)日主要是農(nóng)歷六月二十四日火把節(jié)。是日夜，男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把，游行村寨、田間，以壩子作為節(jié)日活動場所，堆砌寶塔形火炬，選一根青松柱立在中間，點(diǎn)燃后，全民歌舞，通宵達(dá)旦。節(jié)日期間，殺豬宰羊祭諸神。
�。�4）仡佬族吃新節(jié)：“吃新節(jié)”是仡佬族最講究的節(jié)日之一，每年農(nóng)歷七月的龍日或八月的蛇日，新谷即將收割時(shí)，摘取谷穗，回家炒干，去殼成米，將新米煮成飯，一是為祭奠祖先，二是為供奉谷神。每逢節(jié)日還邀請地戲班子演唱地戲，歡送祖宗神靈和五谷之神。
民俗調(diào)查報(bào)告5
題目：體驗(yàn)民間文化，感受節(jié)日氣氛
系部名稱：中文系專業(yè)：漢語言文學(xué)年級：大二班級：漢語言《1》姓名：xxx
實(shí)踐單位：周口淮陽鄉(xiāng)村
實(shí)踐時(shí)間：20xx年2月3日至20xx年2月25日共22天
實(shí)踐目的：為響應(yīng)我院對此次寒假社會實(shí)踐活動的具體要求，改變學(xué)習(xí)方式，拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬發(fā)展空間；激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)生活的體驗(yàn)；形成服務(wù)意識，強(qiáng)化社會責(zé)任。在農(nóng)村體驗(yàn)民俗文化，感受節(jié)日氣氛的社會實(shí)踐活動，結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機(jī)，依靠自己所學(xué)專業(yè)知識、個(gè)人生活的家庭背景，我順利地完成了此次寒假社會實(shí)踐作業(yè)。
實(shí)踐內(nèi)容：在開展活動之前，根據(jù)我對農(nóng)村的了解進(jìn)行了如下分配。我首先對美食方面比較感興趣，因此我在朋友的幫助下，了解了我們那個(gè)地區(qū)的飲食文化習(xí)俗。我又和朋友調(diào)查了我們的傳統(tǒng)節(jié)日，然后對節(jié)日進(jìn)行了記錄。
在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際我們周口的文化習(xí)俗時(shí)，我們采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)我們農(nóng)村的過年習(xí)俗其實(shí)和城市過年的習(xí)俗差不多。過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
有民謠道出過年的習(xí)俗：二十三，過小年；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初
一、初二滿街走
小年祭灶
臘月二十三，過小年，祭灶。我們過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。掃塵
臘月二十四，為掃塵之時(shí)，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。在年前將房間里外打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。
春節(jié)的準(zhǔn)備
蒸饅頭：舊時(shí)為了春節(jié)期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。
置辦年貨：采購春節(jié)用品，如無論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個(gè)；給孩子買新衣服，以圖喜慶；春節(jié)期間出去給長輩拜年的禮物等等。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等。 “框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的.，所以也被稱其為“窗花”。
農(nóng)村還有一些地方喜歡把有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四，家家寫大字”的說法，寫的就是“�！弊��！案！弊忠郧岸酁槭謱憽，F(xiàn)在市場上、商店中均有出售。
請財(cái)神
每家為了來年財(cái)源廣進(jìn)，春節(jié)都要請財(cái)神，有的是送上門的，說是請都要花錢買，但是絕對不能說買。
祭神祭祖
春節(jié)時(shí)，我們那里祭神祭祖一般用糕點(diǎn)，有蜜供、水果等，這些不僅是我們地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品。我們那還有除夕夜吃魚的習(xí)俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，后來就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束。守歲與“年夜飯”
我們那里在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃過年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚（年年有余），有雞（大吉大利），其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團(tuán)圓，歡聚一堂。
主食是餃子，餃子的說道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣，一個(gè)放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財(cái)源廣進(jìn)，幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好，誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去，據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。放鞭炮
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子，等等。
初一初二不掃地
大年初
一、初二這兩天，孝感人不掃地、不挑水、不生火，飯菜都預(yù)先弄熟，稱為“壓歲”。初三才開始挑水。大初一早上我們那個(gè)地方，要起的很早。起來之后要放鞭炮，燒香，吃飯，拜年。
拜年
大年初一的早上，孩子要給長輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯拜年，一般情況下家里有上了年紀(jì)的老人要給老人磕頭的。然后大人準(zhǔn)備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長壽、健康。然后就是從初一上午開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年，初二初三要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說。
串親戚
從初二開始大家都要走親串友了。初二我們有外甥要去給舅舅拜年，在我們那里舅舅說話是比較有權(quán)威的，所以大家一定要去給舅舅拜年。在初三閨女回娘家，在這一天。大家都會帶很多東西去娘家拜年。初四要去姑姑家或者阿姨。 “破五”吃餃子，吃面片
“破五”也就是初五。初五吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。吃面片，是為了補(bǔ)去年所有的不好，今年把不好留在昨年。正月初六是財(cái)神爺?shù)纳?/p>
正月初六，是我國自古就有的一種很有特色的過年風(fēng)俗，其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí)，送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后，送窮風(fēng)俗依然流行。在正月初六的早上大家起來的比較早，因?yàn)檎鲁趿菗屫?cái)?shù)暮萌兆�。大家起的早就是為了今年生意興隆，多掙點(diǎn)錢。
正月初九是老天爺?shù)纳?/p>
在這一天，大家也都很重視。起來洗刷完之后要燒香，祈福希望老天爺保佑一家人在新的一年里平安幸福健康快樂。
從初九一直到元宵佳節(jié)。大家似乎沒有什么大事，就是吃吃喝喝串親戚。元宵佳節(jié)
在元宵節(jié)時(shí)，家家都做面燈，而燈形如碗盞，俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈，用白面做成的叫銀燈，用蕎麥面做成的叫鐵燈，做成型后上鍋蒸熟后，插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯，面燈碗里倒?jié)M燈油，面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上，送到倉庫、牛馬圈、井臺、碾磨房等處，送到大門旁、大路口。還有在元宵節(jié)大家都喜歡放煙花，吃元宵。吃元宵代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。
然后要把這面燈送到墓地，放在已故親人的每個(gè)墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來代替原來的面燈，油燈了，紅色蠟燭表示喜慶，天剛剛黑的時(shí)候，家里的男人帶著燈，紙到自家的祖宗的墳頭前，給先輩燒紙，在塋門口點(diǎn)燃蠟燭，即為送燈，然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈，女人在家里給家里灶臺，豬羊圈，井口，糧倉旁，牲口圈都要點(diǎn)上燈，而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安，至于送燈的意義不同的地方傳說也不一樣，有一說是：送燈是給老祖宗照亮抓虱子，在十字路口送燈是要老祖宗回家過燈節(jié)能找到回家的路，當(dāng)然送燈也有送丁之意，希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺，后代千萬。但是呢！現(xiàn)在生活都在變化好多風(fēng)俗都已經(jīng)被遺忘了。只有一些上了年紀(jì)的大人才能記得。
實(shí)踐總結(jié)：春節(jié)，全國各地除了一些共同的習(xí)俗外，各個(gè)地方也有自己的地域色彩。如我們的春節(jié)習(xí)俗除了和北方許多地區(qū)一樣之外，自身保留了一些古老的習(xí)俗。近些年來，我們的過年的風(fēng)俗文化在慢慢的發(fā)生著變化。一些細(xì)微的變化使我們的春節(jié)文化，慢慢越來越淡。社會上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問題的爭論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗，隨時(shí)代的變化而變化。但反對者認(rèn)為，如果把以前的習(xí)俗都改了，節(jié)日就會不像節(jié)日，不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過年還像過年嗎？正因?yàn)榇�，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開禁。
由于價(jià)值觀的取向不一樣，喜好不一樣，遇到具體事物時(shí)，我們要具體分析。對于傳統(tǒng)習(xí)俗，我們不妨采取包容的態(tài)度，允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會的發(fā)展，當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識趨于一致時(shí)，自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)和民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念，那會遭到群眾抵制的。而我們的傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會隨著時(shí)間的流逝而改變，我們只可因勢利導(dǎo)，順勢而為……
民俗調(diào)查報(bào)告6
一、調(diào)查報(bào)告的原因：
寒假期間，我隨家人過了一個(gè)祥和快樂的春節(jié)，在過春節(jié)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣，在中國人的過年習(xí)俗中，有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
二、調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容：
通過走訪調(diào)查了解到：春節(jié)，代表了新的一年的開始;春節(jié)，意味著新春的到來，是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié)，可為什么要過春節(jié)呢?相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”�！澳辍泵扛�365天就會出來吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們在門前貼上紅對聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮�！澳辍北粐樑芑睾�。從此，人們每年都貼對聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮。“年”從此再也不敢出來了。所以人們第二天都會穿上新衣服，走家串巷去拜年，見到了人都會說“過年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天，人們?nèi)詴f“過年好”。
春節(jié)，人們都會在一起吃團(tuán)圓飯，無論多遠(yuǎn)，也都會想方設(shè)法趕回家。臘月二十九，人們就開始忙著貼對聯(lián)、“�！弊�、掛門錢。把“福”倒過來貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著包餃子，男人們就去“上墳” �！吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的'氣息，同時(shí)也表達(dá)了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶，人們在春節(jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人，將早生貴子。
春節(jié)，長輩會給晚輩們一些壓歲錢，意味著給晚輩們添歲，也寄托著長輩對晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面，初三還得串親戚。人們會從大年初二走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失，為新的一年繪新譜�！�.
三、調(diào)查報(bào)告的總結(jié)
春節(jié)的習(xí)俗來源已久，中華民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統(tǒng)美德，望“春節(jié)習(xí)俗”在中國大地上發(fā)揚(yáng)光大。
民俗調(diào)查報(bào)告7
婚姻是人生一大重事，忽視不得也小看不得，這么重要的事，歷來受到人們的重視，而婚禮作為重中之重肯定也不會可以輕視，隆重婚禮上的各種各樣的禮節(jié)和習(xí)俗也是很值得注意的，婚禮特色因地區(qū)、時(shí)間而有所不同。因而，前幾天我就采訪了室友林樾同學(xué)，了解了杭州市的婚姻習(xí)俗，雖然中華民族的婚禮很多習(xí)俗與理解是相通的，但是每個(gè)地區(qū)都會有各自的特色。下面我就來介紹下杭州市的婚嫁民俗文化。
首先簡單介紹下杭州市，杭州是座美麗的城市，也是個(gè)旅游勝地，以西湖而聞名中外。因?yàn)槭谴蟪鞘�，所以思想解放的也比較早，從他父輩開始就不再是包辦婚姻，已經(jīng)是自由戀愛的時(shí)代了。他講他的爸爸媽媽就是自由戀愛的。對于包辦婚姻的流程他也不太了解，所以這就只介紹自由戀愛的婚禮流程。
一、婚禮前準(zhǔn)備
首先肯定是雙方都見過雙方父母，雙方父母都同意的情況下才能結(jié)婚，雖然不再流行媒妁之言，但是父母這關(guān)還是必須過的。現(xiàn)在的父
母都比較開明，應(yīng)該都不會有太大問題。然后父母要談聘禮跟彩禮的`事，在南方城市大多不再流行下聘禮、回彩禮了，一般都是男方買房，女方負(fù)責(zé)買點(diǎn)家電或者裝修新房，這要看雙方父母怎么談了。談妥之后，定下婚禮日期就可以通知親友了。這期間主要男方負(fù)責(zé)找酒店、婚禮策劃等準(zhǔn)備工作。
二、接新娘
結(jié)婚當(dāng)天，男方要去女方家接新娘。接新娘用的車隊(duì)可以租借，有的為了有面子，去租借大量豪車作為接新娘的車隊(duì)，也有的喜歡創(chuàng)新，用自行車車隊(duì)，還有用公交車，出租車的。我室友林樾就見過出租車車隊(duì)接新娘的，男方是出租車司機(jī)，所以用了大概五十輛出租車作為迎親車隊(duì)，他講還見過有人用船隊(duì)從水路航道接新娘的。我個(gè)人倒不同意花大價(jià)錢去租借豪車名車，有創(chuàng)意的想法更好更實(shí)惠更難忘。此時(shí)，女方早已在家打扮得漂漂亮亮的了。女方的閨蜜好友們還有一個(gè)任務(wù)：堵門。他們要準(zhǔn)備一些小游戲來捉弄新郎官，也算是調(diào)節(jié)氣氛。游戲多種多樣，一般都是些無傷大雅小游戲，比如讓男方大喊“我愛你，xxx（新娘的名字）”，直到新娘聽見，當(dāng)然此時(shí)新娘會裝作聽不到，直到感覺新郎累了。新郎也要準(zhǔn)備一些煙糖和紅包給女方的親友閨蜜，不然是絕對進(jìn)不去的。也有堵門鬧得不愉快的，林樾講他們那有人把新郎給折騰死了，結(jié)果喜事喪事一起辦了，我也在網(wǎng)上看過一條新聞：新郎接親遭堵門，女方閨蜜把鎖住新娘房間五把鎖的鑰匙跟水一起凍成冰塊，大冬天的，讓新郎在懷里捂化，結(jié)果新郎憤然離去，婚禮成了笑話。其實(shí)這種情況新郎是不能生氣的，畢竟大喜日子，女方也不該太過分的。過了這關(guān)，新郎就可以把新娘接去酒店，準(zhǔn)備婚禮了。
三、婚禮進(jìn)行中
婚禮進(jìn)行幾乎已經(jīng)全部西化了，過程也都差不多，在此就簡單介紹一下：人介紹男女雙方及其父母和重要嘉賓→證婚人宣讀結(jié)婚證書→新人父母上臺→新郎新娘交換戒指→三鞠躬→新人給父母敬茶→雙方父母代表講話→雙方父母退場→新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒→婚宴開始新郎新娘退場、速食，新娘換禮服→新郎新娘逐桌敬酒→宴席結(jié)束，賓客與新人合影。這時(shí)候也就下午兩三點(diǎn)，可以帶賓客去棋牌室娛樂，也可以找地方休息聊天，也可以讓賓客回去。等賓客回去新娘新郎也都累了，可以休息一下，準(zhǔn)備晚上的活動。此時(shí)，男方家人負(fù)責(zé)清點(diǎn)禮金及婚宴花費(fèi)，同時(shí)也要準(zhǔn)備晚上宴請幫忙的親友。
三、晚宴及鬧洞房
參加晚宴的一般都是婚禮期間幫忙的，所以大多都是親近的親友，也不會太多，新郎新娘都可以入席，待晚餐結(jié)束，清點(diǎn)好物品，就可以回去等著鬧洞房了。
鬧洞房是中國傳統(tǒng)習(xí)俗，城市民俗也保留了下來。鬧洞房原為驅(qū)逐妖魔，增加人氣，故又名“暖房”。但現(xiàn)在有些地方卻把它演化為耍流氓的工具，鬧洞房用些小游戲調(diào)節(jié)氣氛還是不錯(cuò)的，就是怕過了頭，網(wǎng)上這些事故多了去了。所以，鬧洞房還是文明點(diǎn)好，氣氛到了就行，不能太流氓。
鬧洞房結(jié)束，婚禮也就結(jié)束了，剩下的就是小兩口好好過日子了。
民俗調(diào)查報(bào)告8
一、前言：了解春節(jié)
春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始，人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當(dāng)新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又稱陰歷年，俗稱“過年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的別稱是過年。在過去的傳說里，年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想像中的動物。年一來，樹木凋蔽，百草不生;年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢?需要用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習(xí)俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
二、內(nèi)容：春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
●小年——臘月二十三
北方的“年”是從臘月二十三開始的'。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶，即祭送灶神升天。據(jù)民間傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿，因?yàn)榉噶诉^錯(cuò)，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。
●“臘月二十六，殺豬割年肉”
這一天主要籌備過年的肉食。殺豬，當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬;割肉，是指沒養(yǎng)豬的人到集市上去買過年吃的肉。
●“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花，題寫桃符”
所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木，《典術(shù)》曰：“桃者，五木之精也，故厭服邪氣者也�！钡搅宋宕鷷r(shí)，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，也每年都命人題寫桃符，成為后世春聯(lián)之濫觴。后來，造紙術(shù)問世，才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習(xí)俗。
●“臘月二十九，上墳請祖上大供”
對于祖先的祭拜，在我國由來已久。大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。
●“大年三十是除夕”
指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上，一般這一天，是人們吃喝玩樂的日子，北方人包餃子，餃子形似“元寶”，是吉祥如意的好兆頭。
●大年初一，開門炮仗
大年初一早晨，家家戶戶開門第一件事就是燃放紅炮竹，即保證爆炸以后，紅的紙屑能夠遍地鋪滿，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”，象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新，這時(shí)滿院瑞氣，喜氣洋洋，這就是“開門爆竹”一說。而且滿院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財(cái)掃”，據(jù)說這樣才可以聚集財(cái)氣。同時(shí)，這一天，不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財(cái)。
●年初二，媳婦回娘家
農(nóng)歷正月初二初三，是出嫁女兒回娘家的日子，依照古時(shí)習(xí)俗，女子無故不得擅自回娘家，所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接，邀請姊妹們回娘家聚會，一頓家宴之后，再回家探親。但這一道手續(xù)在現(xiàn)代已簡化成了電話邀請。
●年初三，呆一天
通常不會外出拜年，希望避免容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)。
●年初四，接神遲
俗話說“送神早，接神遲”，所以送神要在大清早，接神卻在下午四點(diǎn)左右。家家戶戶備牲禮果菜，并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
●年初五，趕窮無●正月十五——元宵節(jié)
元宵節(jié)是新年第一個(gè)月圓夜，有觀燈等習(xí)俗，故又稱燈節(jié)。
三、結(jié)尾：春節(jié)的意義
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的日子，也是親朋好友團(tuán)聚的日子，在這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，人們祭奠祖先，除舊布新，祈求豐年，活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色!
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