創(chuàng)業(yè)計劃書(薦)
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又邁入新的階段,寫一份計劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!計劃怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、公司描述
。ㄒ唬┕久Q:某某文化傳媒有限公司
。ǘ┕拘再|(zhì):
集策劃、創(chuàng)意、商演、設(shè)計、制作、代理、發(fā)布、安裝、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性傳媒公司。
。ㄈ┕咀谥迹
以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會效益為己任,旨在通過公司科學(xué)、專業(yè)、真誠的服務(wù)來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)的策劃和設(shè)計,讓客戶以最低的廣告成本,達(dá)到最佳傳播的效果。
。ㄋ模┕灸繕(biāo):打造長三角文化傳媒界的專業(yè)品牌。
(五)經(jīng)營范圍:活動策劃、廣告設(shè)計制作、戶外廣告發(fā)布制作安裝、大型商業(yè)演出、大型活動布展、網(wǎng)絡(luò)媒介推廣、城市亮化工程、報刊雜志發(fā)行等
。﹦(chuàng)業(yè)理念
某某文化傳播有限公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段,但是我們已經(jīng)形成一個共識,即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過有效的資本運(yùn)作,從而在南通形成強(qiáng)有力的文化傳媒公司,并逐漸向長三角發(fā)展。從最吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長期合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的知名度,打出品牌,利用品牌效應(yīng),一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢力范圍”。
我們將努力在每一個細(xì)節(jié)之中,都融入一絲不茍的敬業(yè)精神,通過各種渠道分析文化傳媒發(fā)展的動態(tài)和趨勢,從研究受眾及市場出發(fā),具體落實(shí)為我們的每一個客戶提供科學(xué)化、專業(yè)化的服務(wù)。只有不斷進(jìn)取,不斷超越,這才是我們公司發(fā)展的關(guān)鍵。
二、市場調(diào)查
對南通大大小小傳媒公司來說,無論是現(xiàn)在日子過得還算滋潤的,還是靠吃老本聊以支撐的,又或是只能撈些邊角廢料勉強(qiáng)糊口的,活下去肯定是第一位的目標(biāo),與這些公司竭盡心智掙扎求生相對的是,一些曾經(jīng)非常風(fēng)光的知名公司包括幾家大型傳媒公司 ,卻悄悄地偃旗息鼓、關(guān)門大吉了。
固然,消失的`傳媒公司未必是盡數(shù)死亡,——有些也許只是轉(zhuǎn)向經(jīng)營了,然而,對于那些仍想在媒體圈里混的大多數(shù)傳媒公司來說,突破行業(yè)整體的悶局,突破自身生存的界限,吃得比別人稍多,跑得比別人稍快,活得比別人更長,是分分鐘都在發(fā)愁的問題。而那些相對跑在行業(yè)第一方陣的公司,雖然還不能說已經(jīng)由他們控制了“大多數(shù)人的生活方式”,但是他們的先行經(jīng)驗(yàn)和蘊(yùn)涵在其行動背后的思想,無疑是值得那些掙扎求生者借鑒一二的。
要么專業(yè)化,要么組團(tuán)
1、專業(yè)化:傳媒公司今后越來越向?qū)I(yè)化發(fā)展,決定了今后傳媒公司今后的人才儲備也將越來越專業(yè)化。
2、整合化:對于廣告?zhèn)髅綇臉I(yè)人士來說,“整合”的概念并不陌生,但是,在南通,就缺的是“整合傳播”,大型綜合性的傳媒公司幾乎為零。但是從側(cè)面講,為我公司的發(fā)展創(chuàng)造了條件。
三、經(jīng)營范圍
設(shè)計、制作、發(fā)布、代理種類廣告,企業(yè)形象策劃,市場營銷策劃,公關(guān)活動策劃,展覽展示服務(wù),平面廣告創(chuàng)意,投資管理咨詢,企業(yè)管理咨詢,商務(wù)咨詢,禮儀服務(wù)等; 電子產(chǎn)品、床上用品、化妝品、玩具、工藝品、食品等產(chǎn)品的銷售; 信息技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢等。
四、注冊資本
30——50萬
五、股東的名稱、出資方式、出資額
六、股東股份比例和分紅比例
七、核心管理團(tuán)隊(duì)架構(gòu)、責(zé)任及薪資
八、業(yè)務(wù)范圍
品牌戰(zhàn)略規(guī)劃:品牌調(diào)研、品牌診斷、品牌規(guī)劃、品牌定位、品牌理念提煉 品牌/企業(yè)形象創(chuàng)建:品牌命名、LOGO、VI、CI 品牌/企業(yè)形象優(yōu)化:品牌診斷、形象整合、形象再設(shè)計 品牌/企業(yè)形象推廣:畫冊、包裝、網(wǎng)站、終端 品牌環(huán)境規(guī)劃設(shè)計:形象店、連鎖店、專賣店規(guī)劃設(shè)計
零售及專柜規(guī)劃設(shè)計 展示、展覽規(guī)劃設(shè)計 商業(yè)環(huán)境規(guī)劃設(shè)計 環(huán)境導(dǎo)視系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計
活動策劃執(zhí)行:促銷活動、周年慶、發(fā)布會
產(chǎn)品營銷推廣:產(chǎn)品線架構(gòu)、產(chǎn)品概念發(fā)想、產(chǎn)品形象規(guī)劃、產(chǎn)品包裝設(shè)計、階段性產(chǎn)品推廣策略、產(chǎn)品
終端規(guī)劃設(shè)計、促銷活動規(guī)劃設(shè)計、促銷物料設(shè)計
市場營銷策劃
平面廣告創(chuàng)意:海報、DM、折頁、輔助銷售材料 廣告制作、印刷、包裝、執(zhí)行 商務(wù)禮品開發(fā)設(shè)計銷售
九、業(yè)務(wù)拓展 業(yè)務(wù)策略
以點(diǎn)帶面 重點(diǎn)突破集中優(yōu)勢資源重點(diǎn)突破區(qū)域行業(yè)重點(diǎn)企業(yè),制造行業(yè)和區(qū)域影響力 資源整合自身人脈資源:政府、機(jī)構(gòu)、企業(yè)、商人 合作伙伴:制作、印刷、慶典、媒體 原有老客戶、老關(guān)系 業(yè)務(wù)方向金華地區(qū)知名品牌或企業(yè) 開發(fā)區(qū)各企業(yè)區(qū)域核心行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè) 有潛力產(chǎn)品 上升型中小企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品、土特產(chǎn)、食品企業(yè) 快速消費(fèi)品 專業(yè)市場 行業(yè)協(xié)會知名品牌經(jīng)銷商或代理商 政府、機(jī)構(gòu)、組織、行業(yè)主管單位 學(xué)校 品牌連鎖店 房地產(chǎn) 旅游景點(diǎn)、旅行社等。
十、運(yùn)營成本
月運(yùn)營成本估算 固定資產(chǎn)投資估算
年運(yùn)營成本估算
考慮到初期運(yùn)營成本控制,人員崗位的架構(gòu)要最大可能發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,初期崗位架構(gòu)建議為:設(shè)計總監(jiān)、主創(chuàng)設(shè)計、策劃文案、市場總監(jiān)、總經(jīng)理加一個財務(wù)。后期視業(yè)務(wù)進(jìn)展適度超前配備。 啟動資金估算
十一、運(yùn)營計劃
第一年實(shí)現(xiàn)盈虧平衡,構(gòu)建比較合理穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)架構(gòu)。 第一年運(yùn)營月成本在2.2萬左右,要實(shí)現(xiàn)月盈利2.2萬。
啟動的前半年估計會比較困難,主要是關(guān)系的梳理、業(yè)務(wù)拓展、公司的磨合。但是一旦業(yè)務(wù)上來,我們成長的會比較快,那時候就是人才配備的問題了。所以,初期就得提早著眼于半年后和一年后的團(tuán)隊(duì)架構(gòu)。
團(tuán)隊(duì)
人力資源價值觀:把人才視為發(fā)展的基石,實(shí)施高素質(zhì)精英人才匯聚戰(zhàn)略,以最大的包容性匯聚各類高層次人才。
人才戰(zhàn)略與公司發(fā)展戰(zhàn)略相匹配并保持適度超前,同時倡導(dǎo)“協(xié)作、激情、包容”的組織氛圍。 增強(qiáng)策劃、網(wǎng)站設(shè)計、網(wǎng)站運(yùn)營、空間設(shè)計專業(yè)力量。
由不同崗位負(fù)責(zé)人給內(nèi)部員工做業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓不同崗位員工了解其他崗位的專業(yè)知識,培養(yǎng)員工的綜合能力;邀請外面專業(yè)人員給內(nèi)部員工做業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升員工能力(網(wǎng)頁設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)推廣、空間設(shè)計、影視創(chuàng)意等)。
在金華還有一個現(xiàn)實(shí)情況,服務(wù)費(fèi)收不高,人力成本卻越來越高,這就一方面需要我們適當(dāng)控制成本,合理架構(gòu)團(tuán)隊(duì)。另一方面需要我們好好打造我們的服務(wù)品牌,提高收費(fèi)。第三,業(yè)務(wù)需要多元,開源,不能單純靠設(shè)計。
管理
管理體現(xiàn)以人為本,重視團(tuán)隊(duì)與合作,重視人的價值和團(tuán)隊(duì)精神的塑造,保障企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。 廣告公司雖然是小企業(yè),卻是個大舞臺,屬于智力創(chuàng)意型企業(yè),是一個高素養(yǎng)、專業(yè)強(qiáng),可以創(chuàng)造高附加值的團(tuán)隊(duì)機(jī)構(gòu)。根據(jù)公司定位和發(fā)展方向,必需有高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)做保障,那么如何穩(wěn)固團(tuán)隊(duì)和吸引人才,管理和環(huán)境尤為重要。
組織架構(gòu)要確保高效能,在必需的作息和作業(yè)制度約束下,應(yīng)該更注重人性化,注重細(xì)節(jié),給員工以關(guān)懷 為員工營造更好的環(huán)境和條件為公司創(chuàng)造更大的效益,增強(qiáng)員工認(rèn)同感、歸屬感。
為確保公司發(fā)展可持續(xù),增強(qiáng)專業(yè)操作,建立科學(xué)的系統(tǒng)的業(yè)務(wù)操作流程,項(xiàng)目運(yùn)營上,公司業(yè)務(wù)實(shí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)制和崗位負(fù)責(zé)制。另外,實(shí)行作業(yè)執(zhí)行表制,跟蹤業(yè)務(wù)從接觸到簽訂合同到作業(yè)到提交到結(jié)款的整個過程,由此可以掌握業(yè)務(wù)進(jìn)度和效率。
業(yè)務(wù)
明確業(yè)務(wù)運(yùn)行流程,對業(yè)務(wù)員實(shí)行業(yè)務(wù)考核制,兼職人員給予適當(dāng)業(yè)務(wù)提成。
根據(jù)發(fā)展方向和定位必須要有明確的業(yè)務(wù)策略,一定要有總綱,有明確的業(yè)務(wù)思路和方向。 要有年度計劃和月度指標(biāo),根據(jù)指標(biāo)要有詳細(xì)的月度計劃,保證業(yè)務(wù)執(zhí)行的持續(xù)性。 加強(qiáng)全職和兼職業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)力量的建設(shè),提高業(yè)務(wù)專業(yè)素質(zhì)。
在以品牌整合策劃設(shè)計為核心服務(wù)前提下,積極拓展展會展覽、終端規(guī)劃設(shè)計、商務(wù)禮品開發(fā)設(shè)計銷售等業(yè)務(wù),在公司能穩(wěn)定生存前提下,積極拓展新型服務(wù)模式和新型業(yè)務(wù)模式。
創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。
我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
二、店面的選址
1、創(chuàng)業(yè)理由
由于現(xiàn)在人生活節(jié)奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每天不多的閑暇時光里,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已經(jīng)成為越來越多的人們的選擇。
而在這樣的情況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選擇,有需求就有消費(fèi)?Х葟d的格調(diào),咖啡的味道,以及咖啡店里配上的輕揚(yáng)音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點(diǎn)學(xué)生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
但是高檔咖啡廳消費(fèi)過高,并且也不適合大多人短時間的閑暇享受,并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對于咖啡廳的需求。
2、地址選擇
咖啡廳的選址,應(yīng)該在學(xué)校,公司,企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚(yáng)的鬧市,而里鬧市不遠(yuǎn)的一些不偏僻的街道,就可以滿足需求,在減少房租成本的同時,并不會影響客流量。
三、店面裝修
小型咖啡廳的裝修應(yīng)該采用卡座形式,和大多數(shù)冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費(fèi)的群體,多數(shù)需要一個相對安靜的環(huán)境,可以和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以應(yīng)該裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調(diào)不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人達(dá)到放松的效果,不管是身體還是心理。
卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨(dú)來的客人找到自己的.空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座可以則可以給客人提供集體消費(fèi),放松,以及討論的空間。整體光線不應(yīng)太強(qiáng)烈,也應(yīng)該避免陽光過于強(qiáng)烈的地方。
總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費(fèi),也不利于節(jié)省成本。
四、員工選擇
小型咖啡廳雇人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是可以有1-2個長期兼職,兼職以學(xué)生為主,主要負(fù)責(zé)周末的工作,既有利于周末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學(xué)生提供崗位,同時兼職員工也能減少運(yùn)營成本。但是兼職員工選擇需要謹(jǐn)慎,一定要長期。不然可能增加員工培訓(xùn)成本,起到相反的作用。
員工著裝需要統(tǒng)一,態(tài)度要好,面帶笑容。女員工不應(yīng)畫太濃的妝。需要要求標(biāo)準(zhǔn)普通話交流。
五、主要客戶
咖啡廳消費(fèi)群體不固定,同時消費(fèi)群體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學(xué)生和青年白領(lǐng)為主。
六、店內(nèi)產(chǎn)品
咖啡廳的產(chǎn)品應(yīng)該包含飲料,和一些精致的現(xiàn)烤食品。
飲料的選擇,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且應(yīng)有冷熱兩種選擇?Х鹊姆N類應(yīng)包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費(fèi)指向的顧客一個容易接受的選擇。同時有外帶和店內(nèi)消費(fèi)兩種選擇,店內(nèi)消費(fèi)使用精致的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則應(yīng)該采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。
而食品類則包含現(xiàn)烤松餅,現(xiàn)烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光,用來放松,和交流。不應(yīng)是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費(fèi),但是可以讓更多的客人產(chǎn)生認(rèn)同感,帶來更多的飯后客戶,以及全天不限時的營業(yè)時間。同時避免客人對咖啡店產(chǎn)生雜亂,不專業(yè)的厭惡感。
同時店內(nèi)應(yīng)有wifi提供客戶工作或者娛樂。
七、店面投資
房租 3萬/年 100平米 員工工資 2500-4000/月
兼職員工 40/天 累計半年發(fā)放獎金。
店面裝修 10萬 包括卡座 隔間 吧臺 店內(nèi)飾品
店內(nèi)投資 10萬 包括咖啡機(jī) 空調(diào) 烘烤機(jī) 收銀機(jī) 電腦 餐具
八、利潤回報
年?duì)I業(yè)額 25-30萬
年經(jīng)營成本 13-15萬 包括原料購買,各項(xiàng)費(fèi)用,以及員工工資 年利潤 12-15萬 年凈利潤 10-13萬 投資回收期 3年
九、經(jīng)營發(fā)展
小店初期應(yīng)有一定時間的優(yōu)惠期,對所有來店客戶開放,并且提供會員卡,優(yōu)惠壞日劭。并且归狋檪,主要針對在校學(xué)生以及青年白領(lǐng)。同時可以邀請店主店員人脈來店品嘗,增加小店知名度,小店人氣增長后,可以逐步取消全面優(yōu)惠,逐步回歸正常價格。
創(chuàng)業(yè)計劃書3
一 發(fā)展前景
現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒有時間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業(yè)并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù),但依然在價格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時機(jī)。
二 發(fā)展計劃
為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險,穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計上分為三步:
創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。
第二階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城文對象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)銷售”的經(jīng)營模式。
第三階段,城際擴(kuò)散經(jīng)營,由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營。
三 產(chǎn)品與服務(wù)工作
在針對學(xué)生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂,一年又九個月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠(yuǎn)就那么幾個套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣市場的問題,同時也是商機(jī)。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強(qiáng)。適時在大學(xué)城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣的性價比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個方面做好:
第一: 優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績效,不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二: 科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。
第三 :建立網(wǎng)站,將主頁設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊會員,進(jìn)行售后評價等。
第四: 送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時間。
第一階段 按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。
第二階段 一要產(chǎn)品差異化,擴(kuò)大經(jīng)營種類和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營;二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對性的食譜,例如減肥食譜,控油護(hù)膚食譜,考試營養(yǎng)食譜等等。
第三階段 穩(wěn)中求變,不斷探索,打造飲食時尚品牌。
四 發(fā)展戰(zhàn)略
餐飲外賣行業(yè)競爭激烈,針對不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:
(一)初期是戰(zhàn)略“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點(diǎn)創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對象,是爭奪市場份額求生存的階段。
(二)第二階段戰(zhàn)略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強(qiáng)內(nèi)功上來。在區(qū)域內(nèi)(如大學(xué)城范圍內(nèi))打造專業(yè)的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城為經(jīng)營對象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營模式,和線上自由訂餐,先下實(shí)體門店的模式。
。ㄈ┑谌A段是“擴(kuò)”:在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對性的擴(kuò)大經(jīng)營的范圍與營銷對象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營的方式,向國內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。
五 市場分析
初期階段相當(dāng)于完全競爭市場, 生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競爭力相當(dāng),門檻低,低利潤。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會在營銷宣傳和成本控制。消費(fèi)者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質(zhì)不低于競爭對手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時期的優(yōu)勢是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴(kuò)大經(jīng)營,擁有自己的客戶群,是升級核心競爭力造就品牌關(guān)鍵過程。這就要解決一下幾個問題,如何讓大家都知道這個品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時期的優(yōu)勢是讓大家相信這個品牌美味,健康,方便快捷,價格公道。其次更重要的是核心團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè),一旦在這個階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部會發(fā)生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團(tuán)隊(duì)的.建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問題。
第三階段是復(fù)制連鎖經(jīng)營階段,要在當(dāng)今亂戰(zhàn)的餐飲市場中打造以專業(yè)外賣為主業(yè)的品牌,工作重心是制度化管理,下放經(jīng)營權(quán)利,上層做好整個公司的品
質(zhì)形象和規(guī)模效益的問題,讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng)造經(jīng)營的活力,提高整體效益。
六 團(tuán)隊(duì)建設(shè)
第一階段 合伙制 建立3人核心團(tuán)隊(duì),分工協(xié)作。聘請廚師2名。
第二階段 部門化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。
第三階段 公司制度化管理,為不同層級的加盟連鎖店,不同級別配置不同。 在團(tuán)隊(duì)建立的初期就設(shè)定不同時期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機(jī)制。
七 營銷宣傳
無論出于公司發(fā)展的哪個階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化,個性化 ,收效最大化。
第一,發(fā)小卡片,付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個宿舍。利用大家都采用的常
規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使
自己和別人的競爭力相同。
第二,網(wǎng)站宣傳,注冊學(xué)生都用的人人網(wǎng)賬號,建立“美食美客”微博賬
號以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網(wǎng)站設(shè)計上做各國飲食文化,國內(nèi)飲食傳統(tǒng),“美食美客”自己做出來的每一道菜以及做法和營
養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下
每周發(fā)一次。
第三,價值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文
明標(biāo)語,樓層指示,個性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)
和網(wǎng)址。
第二階段——價值概念宣傳,在區(qū)域內(nèi)打響品牌。
第一 聯(lián)系各校學(xué)生會組織等,支持影響力較好的各類學(xué)術(shù)、辯論、體育運(yùn)
動等。在活動中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。
第二 活動宣傳,結(jié)合廚師的競爭上崗評定,在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測試等推
出“免費(fèi)午餐”為主題的免費(fèi)試吃活動等。
第三 網(wǎng)絡(luò)宣傳,通過網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動等。
第三階段——品牌宣傳。
要依據(jù)發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng)意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八 財務(wù)預(yù)算(月):
。ㄒ唬┩度腩A(yù)算
第一階段 租房 1000元 ,設(shè)備投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣傳費(fèi)用3000元,預(yù)備資金5000元 ,總計投入:23800元
第二階段 實(shí)體店面15萬,設(shè)備投入約3萬,人員工資月4-5萬,宣傳費(fèi)用5萬,
材料水電維護(hù)等其他投入8萬?傆嬐度耄35萬
第三階段 視情況而定。
(二)盈利預(yù)算
第一階段 每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來算,月盈利目標(biāo):35000元左右?鄢鲁杀緝衾麧櫦s12000元左右。
第二階段 按照外賣業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴(kuò)大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)銷售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬-150萬 扣除月投入35萬 凈利潤約在15萬以上。
第三階段 視情況而定。
九 風(fēng)險分析
市場是不斷變化的,所以必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1) 團(tuán)隊(duì)分離風(fēng)險,這是創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因。往往會在經(jīng)過困難時期,權(quán)利分配不均導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)集體出逃的風(fēng)險
(2) 安全風(fēng)險,飲食行業(yè)的食品來源是無法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過程都有可能因?yàn)檎`操作,衛(wèi)生等原因敗壞企業(yè)的形象。
創(chuàng)業(yè)計劃書4
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場分析
社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到xx美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時刻,所以x國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的'階段。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
、.目標(biāo)市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)流動快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會效應(yīng)。
(⑶)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫罄。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個性。
四、投資計劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。
創(chuàng)業(yè)計劃書5
隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們的生活水平逐漸提高,人們有了“想花錢買健康”的意識,健康生活理念已經(jīng)越來越深入人心。健身俱樂部是為大眾提供全面體育服務(wù)的經(jīng)營性組織,現(xiàn)在加入健身俱樂部為自己的健康投資已成為了人們實(shí)現(xiàn)自己健康生活最佳途徑。
20世紀(jì)80年代以來,隨著國內(nèi)各種規(guī)模的健身俱樂部的廣泛建立,也帶給我們一種全新的健身理念,使得有氧健身操、健美項(xiàng)目等得以廣泛的發(fā)展,并從中派生出一些新的健身項(xiàng)目,如街舞、踏板操、拉丁健美操、爵士健美操及瑜伽、形體操等。這些新的健身項(xiàng)目不僅給大眾帶來了健康的體魄并且成為了一種不同年齡段的人們共同追求的時尚。
現(xiàn)在在國內(nèi)很多城市,特別是北京、上海等大城市已經(jīng)出現(xiàn)了不少各種規(guī)模的健身俱樂部,但相對與這些城市的人口和消費(fèi)水平來說現(xiàn)在的俱樂部數(shù)量還遠(yuǎn)不能滿足市場的需求,并且健身俱樂部在我國發(fā)展的時間還比較短,俱樂部的水平參差不齊,所以只要有良好的市場定位和先進(jìn)的經(jīng)營管理方法,相信健身俱樂部一定會有非常好的發(fā)展?jié)摿褪袌觥?/p>
鎮(zhèn)雄縣位于云貴川三省結(jié)合部,面積3696平方千米。全縣人口1317096人,雖流動人口外來人員的流量比較小,沒有大城市那么多,可現(xiàn)有的.人口數(shù)量可以說是一個非常有潛力的數(shù),況且鎮(zhèn)雄縣城至今沒有一家專業(yè)的健身房?赡芡顿Y者覺得在鎮(zhèn)雄開健身房沒有搞頭。本人接觸健身有兩年多,在健身行業(yè)結(jié)實(shí)了一些知名健美運(yùn)動員以及健身俱樂部創(chuàng)業(yè)者,對健身或多或少有一定的了解。誰不需要健康?我覺得對健身不了解,對國民整體生活狀況及健康狀態(tài)不了解的人,說在鎮(zhèn)雄縣城這樣一個地方開健身房沒搞頭這樣的話,那他是沒有發(fā)言權(quán)的。咱們沒做過調(diào)查了解怎么知道沒有潛力?對于說鎮(zhèn)雄人都不喜歡健身?其實(shí)鎮(zhèn)雄這樣的個地方雖小,人們的生活可不落后的,鎮(zhèn)雄人一直都是走在時尚的前沿,吃的,用的,玩的都很時尚的。所以他們不了解健身,并不代表他們不接受健身。面對如此具有潛力的人口數(shù)據(jù),且目前沒有一家健身俱樂部營業(yè),就在此時籌辦一家中型、專業(yè)的健身俱樂部絕對是明智之舉。當(dāng)然不是隨便租個場地買些器材這樣就算是開起來了。國內(nèi)多數(shù)中小型企業(yè)失敗多半來源于管理上的失敗。所以初期的籌辦準(zhǔn)備和運(yùn)營之后的管理工作才是存亡的關(guān)鍵,下面我會把整個計劃詳細(xì)的寫下來,望參考。
一:計劃概論
“健身瑜珈俱樂部”是一所正在創(chuàng)建的旨在面向會員提供室內(nèi)體育健身運(yùn)動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是,除了健身俱樂部應(yīng)有的器械以外,“健身瑜珈俱樂部”(下面簡稱:俱樂部)將為團(tuán)隊(duì)提供臺球、乒乓球等設(shè)施,同時也為廣大會員提供良好健身的場地和設(shè)施。俱樂部將積極推動單位和家庭的參與,并向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專業(yè)性的指導(dǎo)和訓(xùn)練性課程。
一般來說,這個行業(yè)競爭的關(guān)鍵在于地點(diǎn)的選擇(但就鎮(zhèn)雄城目前來看短期內(nèi)是沒有競爭者的)、李嘉誠說過做生意三大要素:地段!地段!地段!(1)位置俱樂部經(jīng)營具有明顯的地域性,即俱樂部周邊3—6km范圍是其主要客戶服務(wù)區(qū)域。俱樂部開設(shè)位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū),選址應(yīng)對周邊人流、收入狀況進(jìn)行分析后確定。
(2):物業(yè)條件
、賵龅孛娣e
一般需了解使用面積,通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部
、诮∩矸康目臻g
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓(xùn)練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。
、劢∩矸康脑O(shè)計
在專業(yè)設(shè)計人員的配合下,了解有關(guān)方面的參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。
還有注意的一點(diǎn)就是場地的租賃注意場租的支付方方式和是否包含物也費(fèi)、水電費(fèi)用等。
(3)組織設(shè)計裝修
俱樂部平面布局設(shè)計
俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設(shè)計乃至今后成功經(jīng)營的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:
前臺
休息區(qū)、水吧:閱讀、商品銷售。
健美操廳:根據(jù)俱樂部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個或多個跳操廳,內(nèi)部設(shè)備應(yīng)有獨(dú)立音響、墊子、踏板等設(shè)備。
動感單車房:根據(jù)俱樂部總結(jié)面積設(shè)立一個動感單車房,容納四十輛左右動感單車,內(nèi)部設(shè)備應(yīng)有獨(dú)立音響,dvd音樂播放機(jī)。
瑜珈房:根據(jù)俱樂部總體面積設(shè)立一個瑜珈操房,內(nèi)部不需音響設(shè)備,應(yīng)準(zhǔn)備軟墊等設(shè)備。
器械區(qū)
更衣區(qū):有更衣柜、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間。
俱樂部設(shè)備的設(shè)計
水、暖、電、空調(diào)、消防等專業(yè)設(shè)計。
3、俱樂部裝修風(fēng)格設(shè)計
第一步、通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風(fēng)格。
第二步、施工招標(biāo)、裝修。
第三步、內(nèi)部裝飾。利用壁畫營造健身氣氛,并設(shè)置教練介紹欄,會員信息欄
。4)、織購置健身設(shè)備
等重量訓(xùn)練設(shè)備、包括訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
自由訓(xùn)練設(shè)備、包括臥推架、杠鈴、啞鈴等。
健美操設(shè)備、包括墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。
員工服裝、會員禮品、宣傳品等。
(5)、國內(nèi)健身俱樂部執(zhí)照辦理的程序
目前國內(nèi)還沒有有關(guān)營業(yè)性健身俱樂部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定,但大致可按下列程序辦理。
俱樂部經(jīng)營前應(yīng)辦理營業(yè)執(zhí)照、體育場館經(jīng)營許可、稅務(wù)登記、衛(wèi)生防疫登記等相關(guān)手續(xù)。
計算機(jī)管理軟件的應(yīng)用。
俱樂部實(shí)現(xiàn)計算機(jī)管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費(fèi)、驗(yàn)卡、掛失、補(bǔ)卡等)、儲物柜管理、收銀管理,俱樂部的業(yè)務(wù)狀況全部在計算機(jī)信息中體現(xiàn),管理者可以方便、快捷、準(zhǔn)確地得到一手?jǐn)?shù)據(jù),從而便于管理者進(jìn)行剛性控制柔性管理。
我們比擬將健身俱樂部設(shè)在鎮(zhèn)雄城區(qū)下半城的龍騰集團(tuán)地段,這里的居民收入比較高;這里的單位也越來越愛組辦各種體育活動。我們健身俱樂部的活動項(xiàng)目都是圍繞著人們的興趣而設(shè)計的,將會超過未來會員的期望。我們所提供的設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營管理人員將使健身俱樂部的服務(wù)趕上大城市的俱樂部。
除了上述健身俱樂部所要具備的條件外,更重要的是,我們要有一組富有熱情和生氣并致力于經(jīng)營好這個健身俱樂部的管理人員。至于會籍部.教練部.保潔部等員工,可以到學(xué)校招聘一批學(xué)體育,舞蹈的學(xué)生稍加培訓(xùn)即可上崗。
俱樂部預(yù)計創(chuàng)建為1000~1500平米左右的中型俱樂部,連同裝修,器械,場地的租金等各項(xiàng)雜費(fèi)預(yù)計35---65萬左右。我預(yù)計俱樂部正常運(yùn)營后第一年保守銷售額將達(dá)到85萬。
二:運(yùn)營管理
團(tuán)對管理與項(xiàng)目分析
組建俱樂部一般分為硬件(裝修、健身設(shè)備購置)、軟件(指人員、特別是主要管理人員、教練人員的組建)、管理團(tuán)隊(duì)是俱樂部成功的關(guān)鍵,其中總經(jīng)理、財務(wù)人員的人選及教練團(tuán)隊(duì)的組建應(yīng)盡可能體現(xiàn)專業(yè)、敬業(yè)、團(tuán)結(jié)。
員工招聘與培訓(xùn)
1、健身俱樂部一般人事結(jié)構(gòu)如下
場館經(jīng)理
銷售人員
教練團(tuán)隊(duì)
財務(wù)人員
行政運(yùn)營人員
招聘步驟:
發(fā)布招聘信息。
對應(yīng)聘人員進(jìn)行初步的篩選。
對經(jīng)篩選后的人員進(jìn)行相關(guān)的考核與面試。
商談勞資方面雙方的權(quán)利與義務(wù)。
簽訂相關(guān)合同。
招聘要求
一般情況:姓名、性別、學(xué)歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)。
專業(yè)情況:可以分為專業(yè)知識和專業(yè)技能兩方面進(jìn)行。
試用。要求應(yīng)聘人員參與實(shí)際工作,對其工作能力進(jìn)行考核。
人事管理
創(chuàng)業(yè)計劃書6
一執(zhí)行概要
1.1創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡述
書吧是新興的服務(wù)業(yè),以提供符合知識分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,以知識分子為主流消費(fèi)者的服務(wù)業(yè)。書吧集圖書館、書店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝茶聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時也是交流、聚會的好地方。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學(xué)生要求的個性化服務(wù),沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,而且在外休閑娛樂設(shè)計人身安全問題,這點(diǎn)校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點(diǎn)原因,造成的大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大學(xué)子帶來更多的實(shí)惠與便利,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。
休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的.高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。
畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會有很多的書籍不想或無法帶回家,而這些書籍的非即時轉(zhuǎn)手導(dǎo)致低年級同學(xué)不能及時獲取舊書資源,以至于到新學(xué)期時花費(fèi)更高成本爭相涌入校外舊書店淘書。而“休閑書吧”將回收來的舊書賣給低年級需要的同學(xué),為低年級求購舊書搭建一個平臺,為其節(jié)約經(jīng)費(fèi)。還可倡導(dǎo)大家使用舊書,傳播環(huán)保理念。所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發(fā)揮最大的傳播知識的價值。將自己不用的書籍無償捐贈給或有償義賣給休閑書吧。校園咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書吧正在為迎合廣大學(xué)子的需求而努力。
因此,我們創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組做出了這份創(chuàng)業(yè)計劃書。以下章節(jié)中將會詳細(xì)地對方案的可行性與實(shí)施步驟進(jìn)行分析。整個計劃書包括九部分
二市場定位
2.1基本定位
休閑書吧是一個以書為載體的休閑會所,旨在體現(xiàn)一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書的綠色、積極、向上的意義無限放大。優(yōu)秀的書籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書吧不僅是海量知識的運(yùn)輸者,還是和諧校園、溫情社區(qū)的實(shí)踐者之一。休閑書吧是一個有共同愛好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧靜。
我們提供“自然”“隨意”的空間,持續(xù)的“人文服務(wù)”
你可以在這里“讀書”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在這里“享受孤獨(dú)”“分享快樂”“思想流浪”
三性質(zhì)及服務(wù)對象
3.1書吧性質(zhì)
3.1.1經(jīng)營方式:
以租書、賣書、賣茶、咖啡、飲料為營銷方式。
3.1.2經(jīng)營目標(biāo):
入口的是香濃的咖啡、美味的餐點(diǎn),入眼的是親切的笑容、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內(nèi)綠色植物與圖書交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學(xué)校提供的吧臺可以為學(xué)生提供茶水,把書吧建設(shè)成為安職學(xué)子休閑娛樂、學(xué)生聚會、師生交流的首選去處。同時我們還會在后期為學(xué)校考二建、專升本的同學(xué)提供免費(fèi)的培訓(xùn)講座,以供學(xué)生汲取有用的知識,讓我們的模式成為書吧打造學(xué)子,學(xué)子成就書吧的良性發(fā)展模式,這也體現(xiàn)了我們安職的文化底蘊(yùn)。
3.1.3價格定位:
由于書吧位于安職主校區(qū)內(nèi)區(qū),主要消費(fèi)群體為師生群體,在價格上定位為中低檔次,適合大學(xué)生的消費(fèi)水平。
3.1.4格調(diào)定位:
以綠色為主色調(diào),渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修風(fēng)格上采用古典與現(xiàn)代相結(jié)合,柔和的燈光和曼紗交織,藍(lán)調(diào)音樂烘托環(huán)境氛圍的同時又不打擾同學(xué)們看書聊天,討論問題。使得消費(fèi)量不大的顧客可以不用在座位臺上就可以享受高檔的服務(wù),滿足不同消費(fèi)者的需求。
3.2服務(wù)對象
安職廣大師生,追求時尚,喜歡浪漫,熱愛文學(xué)和動漫的學(xué)生,需要寧靜環(huán)境的師生。
四自身環(huán)境的要求
4.1裝修簡單、明亮、安靜,但是有書卷味道。
4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環(huán)境,期間洋溢著溫馨的音樂。
4.3需要一臺很好的電腦,一些綠色植物,有格調(diào)的墻紙與裝飾品。
4.4準(zhǔn)備熱水供應(yīng)和各種茶(分時節(jié)、天氣、男、女等準(zhǔn)備不同特色的茶水),咖啡、飲料等好的調(diào)配師,最好自己能學(xué)一點(diǎn)?傊軡M足學(xué)生的自身需求。
4.5各種題材的書分主題在書櫥里擺放好,“休閑娛樂男人女人電腦世界詩路漫語小說夜話魂繞古文夢繞異國成功導(dǎo)航等等”等主題。(可根據(jù)學(xué)校各個系各個專業(yè)相對應(yīng)的設(shè)立主題)
4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書城里那樣的長廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時入座。
創(chuàng)業(yè)計劃書7
一些有志大學(xué)生為了能夠在比賽上獲得較高的成績,絞盡腦汁撰寫好的創(chuàng)業(yè)計劃書,那么,創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作原則是什么?下面我們來看一下具體內(nèi)容。
任何創(chuàng)業(yè)都是要成本的,就算是最少的啟動資金,也要包含一些最基本的開支,如產(chǎn)品定金、店面租金等,更別說大一些的商業(yè)項(xiàng)目了。因此,對創(chuàng)業(yè)者來說,能否快速、高效地籌集到資金,是創(chuàng)業(yè)成功至關(guān)重要的因素。
融資渠道
目前國內(nèi)創(chuàng)業(yè)者的融資渠道較為單一,主要依靠銀行等金融機(jī)構(gòu)來實(shí)現(xiàn),其實(shí),創(chuàng)業(yè)融資,要多管齊下,千萬別吊死在一棵樹上,這樣才能多多益善。
渠道1:銀行貸款銀行貸款被譽(yù)為創(chuàng)業(yè)融資的“蓄水池”,由于銀行財力雄厚,而且大多具有政府背景,因此在創(chuàng)業(yè)者中很有“群眾基礎(chǔ)”。從目前的情況看,銀行貸款有以下4種:
1、抵押貸款,指借款人向銀行提供一定的財產(chǎn)作為信貸抵押的貸款方式。
2、信用貸款,指銀行僅憑對借款人資信的信任而發(fā)放的貸款,借款人無須向銀行提供抵押物。
3、擔(dān)保貸款,指以擔(dān)保人的信用為擔(dān)保而發(fā)放的貸款。
4、貼現(xiàn)貸款,指借款人在急需資金時,以未到期的票據(jù)向銀行申請貼現(xiàn)而融通資金的貸款方式。
提醒創(chuàng)業(yè)者從申請銀行貸款起,就要做好打“持久戰(zhàn)”的準(zhǔn)備,因?yàn)樯暾堎J款并非與銀行一家打交道,而是需要經(jīng)過工商管理部門、稅務(wù)部門、中介機(jī)構(gòu)等一道道“門坎”。而且,手續(xù)繁瑣,任何一個環(huán)節(jié)都不能出問題。
渠道2:風(fēng)險投資在許多人眼里,風(fēng)險投資家手里都有一個神奇的“錢袋子”,從那個“錢袋子”掉出來的錢能讓創(chuàng)業(yè)者坐上阿拉丁的“神毯”一飛沖天。但風(fēng)險投資是一種高風(fēng)險高回報的投資,風(fēng)險投資家以參股的形式進(jìn)入創(chuàng)業(yè)企業(yè),為降低風(fēng)險,在實(shí)現(xiàn)增值目的后會退出投資,而不會永遠(yuǎn)與創(chuàng)業(yè)企業(yè)捆綁在一起。而且,風(fēng)險投資比較青睞高科技創(chuàng)業(yè)企業(yè)。
提醒風(fēng)險投資家雖然關(guān)心創(chuàng)業(yè)者手中的技術(shù),但他們更關(guān)注創(chuàng)業(yè)企業(yè)的盈利模式和創(chuàng)業(yè)者本人。因此,“等閑之輩”很難獲得風(fēng)險投資家的青睞,只有像張朝陽、邵易波、梁建章那樣的創(chuàng)業(yè)“梟雄”,才有機(jī)會接近那些金光閃閃的“錢袋子”。
渠道3:民間資本隨著我國政府對民間投資的.鼓勵與引導(dǎo),以及國民經(jīng)濟(jì)市場化程度的提高,民間資本正獲得越來越大的發(fā)展空間,目前,我國民間投資不再局限于傳統(tǒng)的制造業(yè)和服務(wù)業(yè)領(lǐng)域,而是向基礎(chǔ)設(shè)施、科教文衛(wèi)、金融保險等領(lǐng)域“全面開花”,對正在為“找錢”發(fā)愁的創(chuàng)業(yè)者來說,這無疑是“利好消息”。而且民間資本的投資操作程序較為簡單,融資速度快,門檻也較低。
提醒很多民間投資者在投資的時候總想控股,因此容易與創(chuàng)業(yè)者發(fā)生一些矛盾。為避免矛盾,雙方應(yīng)把所有問題擺在桌面上談,并清清楚楚地用書面形式表達(dá)出來。此外,對創(chuàng)業(yè)者來說,對民間資本進(jìn)行調(diào)研,是融資前的“必修課”。
創(chuàng)業(yè)計劃書是如何出爐的
1、首先,要寫出一份合格的創(chuàng)業(yè)計劃書,必定要明確主題和目標(biāo),相當(dāng)于寫作中的立意,所有的內(nèi)容都要圍繞一種中心點(diǎn)或目標(biāo)來展開,否則就相當(dāng)于寫作中的跑題了,那可是要扣分的哦。
2、其次,在您本身沒有相關(guān)計劃書寫作經(jīng)驗(yàn)并且不知道計劃書格式的情況下,可以到創(chuàng)業(yè)計劃書范文欄目參考一下別人的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計劃書,了解一下其他人是按照怎么寫的,吸收成功創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)優(yōu)秀的內(nèi)容,去其糟粕,合理利用。
3、撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書的目的不是為了獲獎或其他目的,而是為了此后的成功執(zhí)行,因此一份優(yōu)秀的計劃書,應(yīng)當(dāng)是包含了作者實(shí)際的市場調(diào)查和相關(guān)行業(yè)的一些調(diào)查數(shù)據(jù),有較高的數(shù)據(jù)參考性,這樣才會更加有說服力。
4、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險極高,因此風(fēng)險防范措施必不可少,一份好的計劃書應(yīng)當(dāng)盡可能多的考慮到將來也許會遇到的困難和風(fēng)險,并制定好相應(yīng)的應(yīng)對策略,提高風(fēng)險意識,避免在遇到困難時不知所措。
5、創(chuàng)業(yè)過程中,人才和目標(biāo)都十分重要,因此除了人才的招募和培養(yǎng)之外。給企業(yè)或公司設(shè)定合理的目標(biāo)也十分重要,這個目標(biāo)既包括短期目標(biāo),也包含中長期目標(biāo),設(shè)定短期目標(biāo)可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,提高士氣,而中長期目標(biāo)則可以不斷鞭策和提醒創(chuàng)業(yè)者努力完成任務(wù)。
創(chuàng)業(yè)計劃書8
一、項(xiàng)目摘要
大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖,是落實(shí)菜籃子工程,發(fā)展畜牧業(yè),調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),保護(hù)生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,意義重大。
肉牛養(yǎng)殖一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的主要組成部分,但是,肉牛品種結(jié)構(gòu)不合理,品質(zhì)差,飼養(yǎng)落后,一家一戶養(yǎng)殖,成品牛外調(diào)困難,銷售不暢,規(guī)模效益、抗風(fēng)險能力弱,附加值低,一直制約著肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,為了盡快適應(yīng)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的新形勢,充分發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢,打出特色牌,特準(zhǔn)備發(fā)展肉牛養(yǎng)殖示范戶。
本項(xiàng)目在現(xiàn)代先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下,引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子,進(jìn)行養(yǎng)殖業(yè)的“xx”結(jié)構(gòu)調(diào)整,進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植,肉牛采用規(guī);B(yǎng)殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié),進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。肉牛采用規(guī);B(yǎng)殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養(yǎng)牛業(yè),同時針對本地區(qū)牛的品質(zhì)及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀,以市場為導(dǎo)向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調(diào)整的契機(jī),發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢,積極引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)商品牛生產(chǎn)。
項(xiàng)目計劃:欲建立了一個規(guī)模養(yǎng)殖示范場,廠房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項(xiàng)設(shè)備籌建,早日投產(chǎn),使肉牛規(guī)模擴(kuò)大帶動當(dāng)?shù)氐腵群眾致富,進(jìn)一步擴(kuò)大肉牛銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實(shí)達(dá)到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。
二、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件
1、有利的區(qū)位優(yōu)勢
水井槽位于xxxx與xxxx兩省交界之處,并緊靠xxxx,交通運(yùn)輸方便,有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
、僭谖覀儺(dāng)?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)小麥、玉米和水稻,非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。
、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場外,食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,肉牛需求量極大。
三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與實(shí)施規(guī)劃
(一)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容:成立個體肉牛養(yǎng)殖戶,欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶,形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護(hù)、肉牛生產(chǎn)為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。
(二)項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃:本項(xiàng)目預(yù)計在20xx年2月份開始實(shí)施,20xx年八月開始建牛舍,20xx年的10月份完工,2月正式開始養(yǎng)殖。初期預(yù)計養(yǎng)殖牛犢60頭。
四、項(xiàng)目建設(shè)原則和組織形式
(一)建設(shè)原則
1、堅(jiān)持面向現(xiàn)未來,面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè),高起點(diǎn)原則。
2、堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,飼養(yǎng)適銷對路的xx牛,保證銷售;管理、飼養(yǎng)協(xié)調(diào)一致的原則;
3、堅(jiān)持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),搞綠色、無公害、高品質(zhì)的商品牛生產(chǎn)的原則;
4、堅(jiān)持自愿與自主的原則:農(nóng)戶自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅(jiān)持多方投資、風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的原則;
6、堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)原則:基地養(yǎng)殖場要合理規(guī)劃,合理布局,防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政肉牛發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營形式。由政府協(xié)調(diào),引進(jìn)企業(yè),以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體,以降低養(yǎng)殖戶投資風(fēng)險。
3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由本人統(tǒng)一設(shè)計、施工,保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過本人統(tǒng)一組織實(shí)施,注重保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。
4、政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù),制定政策。
5、公共設(shè)施管理。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用,運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)由自己承擔(dān)。
五、項(xiàng)目投資預(yù)測
項(xiàng)目現(xiàn)共需資金15萬元(詳見投資預(yù)測表),F(xiàn)目前急需建廠房一間,購買良種牛犢60頭,需要7萬元。
六、社會效益和經(jīng)濟(jì)效益分析
(一)社會效益分析:養(yǎng)牛場建成后能使農(nóng)民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現(xiàn)國家和社會對農(nóng)民的關(guān)懷,維護(hù)社會穩(wěn)定。
(二)經(jīng)濟(jì)效益分析:1、成本以平均每年育肥100頭牛犢,每頭平均體重100公斤,價格20xx年市場價格14元/公斤計。
(1)飼料消耗費(fèi)用,60頭×1000元/頭=60000萬元
(2)貨款利息(1%)10萬元×5%=2500元
(3)水、電:400元
(4)雜費(fèi)每頭10元60頭×5元/頭=600元。
(5)公共設(shè)施運(yùn)行維護(hù)費(fèi)500元。
(6)其它500元。
合計:6.8萬元。
2、銷售收入(8元/公斤)商品牛:60頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬元
3、獲利:銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。
七、風(fēng)險防范
1、市場風(fēng)險。加強(qiáng)公司+養(yǎng)殖戶合同管理,嚴(yán)格制定價格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保全部回收。
2、價格風(fēng)險。由于價格變動頻繁,養(yǎng)牛的收益波動大,短期內(nèi)風(fēng)險較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃,研究降低飼養(yǎng)成本的方法,開發(fā)廉價飼料,例如:種植牛草。同時,要推廣新技術(shù)、新品種,加強(qiáng)管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險。政策將加大對生豬養(yǎng)殖業(yè)的扶持。20xx年底,財政部出臺了10項(xiàng)扶持政策支持生豬養(yǎng)殖業(yè),具體包括能繁母牛補(bǔ)貼、能繁母牛保險、疫病防疫補(bǔ)助、肉牛良種補(bǔ)貼、高致病性豬藍(lán)耳病強(qiáng)制撲殺補(bǔ)償、屠宰環(huán)節(jié)病害牛無害化處理補(bǔ)助、肉牛調(diào)出大縣獎勵、完善肉牛生產(chǎn)消費(fèi)監(jiān)測預(yù)警體系、增加牛肉儲備規(guī)模、支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。除財政部外,農(nóng)業(yè)部下一步將繼續(xù)支持肉牛原種場和擴(kuò)繁場建設(shè),增加供種能力。制定并實(shí)施全國肉牛品種改良計劃,總結(jié)推廣實(shí)施生豬良種補(bǔ)貼取得的成功經(jīng)驗(yàn),加快生豬品種改良步伐。積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的實(shí)施,鼓勵和引導(dǎo)散養(yǎng)農(nóng)戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。
八、環(huán)境治理
圈舍夏季沖洗兩次,每頭種牛日平均排糞水30公斤,育肥牛日平均排糞水15公斤,排出的污水通過設(shè)計的下水管道到處理池,進(jìn)行生物殺菌,經(jīng)過科學(xué)設(shè)計和建設(shè),無環(huán)境污染且有利于整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境整治,符合國家環(huán)保要求。
九、結(jié)論
1、項(xiàng)目技術(shù)上先進(jìn),經(jīng)濟(jì)上可行,社會效益和環(huán)境效益好。
2、符合現(xiàn)行國家政策政策要求。
附:投資測算表:
投資測算表
項(xiàng)目數(shù)量單價資金總額(萬元)
圈舍150個平方2萬元
自來水1000m3000元
水泵1200元
管路200米5/m1000元
電線路500米1500元
化糞池1個1200元
下水管路50m700元
公豬1頭2000元
仔豬20頭500元/頭10000元
飼料1噸3噸玉米共計5000元
合計4.66萬元
創(chuàng)業(yè)計劃書9
1、投資地點(diǎn):農(nóng)民工(工廠、工地)聚集地
2、投資費(fèi)用明細(xì):
營業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件,工作人員體檢證明)
房屋租金:20000
裝修10000
設(shè)備投資:10000
廚師/付工第一個月工資2人/
服務(wù)員第一個月工資2人/1000
流動資金10000
總計:56000
3、投資理由
1.世界上有兩種錢最容易賺:一是嘴巴的錢,二是女人的錢。加之草根之家獨(dú)特的捍衛(wèi)民工健康理念,一定能做大做強(qiáng),成為民工餐飲的首選。
2.飯店投資對啟動資金和流動資金需求較少,不存在庫存成本的風(fēng)險;資金回籠也相對較快,因此對于啟動資金較少的情況,非常合適。
3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當(dāng)差,只要我們站在民工的'立場上,多為大家考慮,一定能得到大家的支持,只要廚師水平高,服務(wù)質(zhì)量好,環(huán)境衛(wèi)生舒適,投資成功率比其他項(xiàng)目較高。
4.對比其他社會其它投資環(huán)境,工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對便宜。
5.我們有夢之隊(duì)這一龐大的消費(fèi)群體做支撐,生意絕對會紅火。
4、投資軟環(huán)境:
草根之家網(wǎng)上宣傳,夢之隊(duì)團(tuán)隊(duì)支持,整體環(huán)境優(yōu)勢明顯飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文。
5、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營,鏈鎖發(fā)展。
6、營銷:
1、夢之隊(duì)特惠。對夢之隊(duì)隊(duì)員,一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團(tuán)中的任何單位辦理會員手續(xù)。發(fā)給會員一個會員卡及會章,會章正在設(shè)計中。會員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。
2、朋友聚會特惠。對工友們的一些聯(lián)誼聚會,給以優(yōu)惠。
3、生日聚會,特別服務(wù)。草根之家網(wǎng)站將提供相助,推出“幸福瞬間--生日聚會”服務(wù)。除了折扣優(yōu)惠外,草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶;顒,給你一個美好的幸福瞬間。同時,慶;顒涌梢酝皆诓莞揖W(wǎng)站發(fā)布,將會有更多的網(wǎng)友同時為你祝福
飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文工作計劃
。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒,你隨時可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場景。
4、加工服務(wù),我們民工在工廠或工地,伙食都不大好,休息的時候,想吃點(diǎn)好的改善一下,可是弄起來又很麻煩。那么,你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的,拿到草根之家飯店,讓他們給你加工,加工費(fèi)當(dāng)然是會很優(yōu)惠的。
5、休閑服務(wù),在非用餐時間,草根飯店歡迎工友們來坐坐,看電視,看書,看報,喝茶聊天,隨心所欲,真的像在自己家里一樣哦!不過,在有客人用餐的時候就請配合一下了。
6.公布飯店選料過程,消毒過程,工作人員健康狀況,建立差異化營銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平
7.提高顧客滿意度服務(wù).
a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧
b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務(wù),確實(shí)不能達(dá)到要求的,一定說明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度
7、投資收益:
有夢之隊(duì)這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上.
8、總結(jié)
5、6萬開始創(chuàng)業(yè),是一個適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,飯店投資啟動資金少,回籠資金快,利潤比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè),對餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè)。
我們的最佳思路是,投資者投資,草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營、管理、宣傳、推廣,培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè),三方合作,共創(chuàng)共享,具體合作三方詳談,爭取全方位共贏的合作方式
創(chuàng)業(yè)計劃書10
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種
口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型:服務(wù)
二、 創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
三、市場評估
1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率: 1%
3、競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以
采用不同的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認(rèn)可。
四、市場銷售計劃:
1、產(chǎn)品:同一
2、價格:
意式咖啡
普通
中
大
焦糖瑪奇朵
拿鐵咖啡
卡布奇諾咖啡
摩卡咖啡
美式咖啡
沁涼系列
冰拿鐵咖啡
冰摩卡咖啡
冰美式咖啡
咖啡星冰樂
摩卡星冰樂
濃縮星冰樂
焦糖咖啡星冰樂
芒果茶星冰樂
香草星冰樂
巧克力星冰樂
Breakfast
麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)]) 7-8元
丹麥類面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、面包棒6元
小餅干6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍(lán)莓芝士蛋糕12元
3、促銷方式:
、俳䥺T卡制度:卡上印制會員的名字。
會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為先生、小姐,他們會覺得很受尊重
②個性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。為多位一起來的'消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
創(chuàng)業(yè)計劃書11
花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文
一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"完美",異常是此刻。隨著人們的生活水平不斷地提高,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上學(xué);ǖ暌怎r花專遞為市場切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品,最終能構(gòu)成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1、供給鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,供給產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。
2、公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng)立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費(fèi)者中建立起必須的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時間為一個半月。當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,所以目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,所以,暫定的.目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計證明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,并且研究到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從必須程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求:
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;
、壤斫夂臀招率挛锏谋臼聫(qiáng),追求時尚,崇尚個性;
、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等;
、寿徺I行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
創(chuàng)業(yè)計劃書12
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:我園主營為自然農(nóng)業(yè),以養(yǎng)殖為主。
xx年,本人在北辰區(qū)以125元/畝的價格租了15畝地開始散養(yǎng)蛋雞,經(jīng)過了三年的實(shí)踐和老師的幫助,基本能夠維持穩(wěn)定發(fā)展。而且產(chǎn)品在銷售過程中得到了不少好評,雞蛋供不應(yīng)求。對此感覺到只有擴(kuò)大經(jīng)營,才能把產(chǎn)品宣傳出去,讓更多的人身心收益
本企業(yè)類型:零售
二、創(chuàng)業(yè)者概況
本人從事過餐飲、復(fù)印、印刷等工作,但市場感覺自己的能力沒有得到發(fā)揮,在一個偶然的機(jī)會接觸了農(nóng)牧業(yè),決定從事。
本人84年高中畢業(yè)后,在旅游學(xué)校學(xué)習(xí)餐飲、在河北中科電腦學(xué)校通過了中級課程,隨后在南開區(qū)烹飪學(xué)校取得了烹調(diào)技能三級和面點(diǎn)三級證書。xx年在國外鞏固了餐飲技能,鍛煉了口語能力。
三、市場評估
目標(biāo)顧客描述
我們發(fā)展的宗旨是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞蛋,更多的綠色食品。因?yàn)楝F(xiàn)今人們已經(jīng)意識到了農(nóng)藥對人體的傷害,在市場上有多少商品讓人們放心?有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色?幾乎沒有,這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。人們生活水平的提高,會對綠色食品更加依賴,所以本商品是有顧客的。先在天津兩個區(qū)銷售,由于價格不太高且味道鮮美,利用顧客的'口碑為我們宣傳。
本企業(yè)預(yù)計市場占有率
我園產(chǎn)品現(xiàn)僅面對和平區(qū)、河北區(qū),人們很能夠接受本產(chǎn)品。占有率約20%,如我公司將經(jīng)銷范圍擴(kuò)大到六個區(qū),我相信我們的市場占有率會有極大地提高。
目前,人們對自己健康很關(guān)心,已意識到了農(nóng)藥對人體的傷害,已經(jīng)形成了一種綠色意識,所以對本公司的產(chǎn)品有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)同度。預(yù)計將在天津各地建立我們的分銷機(jī)構(gòu),擴(kuò)大銷售量的同時,宣傳產(chǎn)品。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
籠養(yǎng)飼料蛋雞蛋產(chǎn)量較高,易管理,蛋雞死亡率低,蛋皮干凈吸引顧客眼光。
競爭對手的主要略勢:
蛋質(zhì)差,成本較高,只吃精飼料雞蛋味道不好本企業(yè)相對于主要競爭對手的優(yōu)勢:成本低,蛋質(zhì)優(yōu),營養(yǎng)價值高,蛋雞活動量大,洗土浴
本企業(yè)相對于主要競爭對手的劣勢:散養(yǎng)蛋雞產(chǎn)量較低,蛋皮有土,顧客有顧慮,管理起來不容易。
四、市場營銷計劃
1、產(chǎn)品
由于我園所購雞是淘汰雞,從小到大多次防疫,不會出現(xiàn)大面積死亡
特征:成本低,蛋質(zhì)好,蛋清稠,蛋黃正,味道鮮美
2、價格
成本價格略高于或持平于其他競爭對手
3、地點(diǎn)
選址:和平區(qū)、河北區(qū)
選址原因:和平區(qū)人識貨能力比較高,河北區(qū)市場流通量好,很多人都認(rèn)為貨真價實(shí)。
銷售方式:直接供給最終消費(fèi)者選擇該銷售方式的原因:散養(yǎng)雞蛋質(zhì)好,技術(shù)過硬;由于產(chǎn)量低,只能選擇市場零售方式
4、促銷:
人員推銷、廣告
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
本園性質(zhì):個人獨(dú)資企業(yè)
企業(yè)名稱:好生自然農(nóng)業(yè)園
企業(yè)員工組成:經(jīng)理2人,員工1人,顧問1人,欲招聘數(shù)人。
六、固定資產(chǎn)
工具設(shè)備名稱 數(shù)量 單價
冷庫 1 1.2萬元拌料機(jī) 1 600粉碎機(jī) 1 800
交通工具松花江一部
辦公家具及設(shè)備一體機(jī)
固定資產(chǎn)折舊:(略)
七、流動資金
(略)
八、銷售收入預(yù)測
(略)
九、銷售和成本計劃
(略)
十、現(xiàn)金流量計劃
(略)
創(chuàng)業(yè)計劃書13
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營。
一、市場分析
"不僅是利潤,更是服務(wù)和問話。"作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
二、員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
三、餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個性。
隨著,中國政府構(gòu)建社會主義和諧社會的提出。"和諧社會"已經(jīng)成為一個醒目的新詞匯。全國上上下下專題研討、專家學(xué)者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道。這無形當(dāng)中推動了"和諧社會"四個字潛在的商業(yè)價值。綠色餐飲的目的是使消費(fèi)者能得到安全、健康的服務(wù),創(chuàng)造出人類與自然環(huán)境和諧相處的新模式。而"和諧社會"四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會負(fù)責(zé)的理念。
四、投資計劃
"由點(diǎn)做起,輻而為面"。立足于一個地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。
發(fā)展初期,積極引導(dǎo)顧客綠色消費(fèi),使成為穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營。
一、計劃摘要
1、計劃摘要
。1)本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xx餐飲公司”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供中式早餐、西式早餐、漢堡、面包已及飯菜等各種主食。
(2)本店打算開在繁華市區(qū),開創(chuàng)期是一家中檔餐飲店,未來打算逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞、德克士那樣的餐飲連鎖店。
。3)本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元
由于地理位置處于繁華市區(qū),客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成蛋餐飲行業(yè)的著名品牌。
2、營銷計劃
。1)本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生、兒童以及家庭的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
(2)本餐廳采取點(diǎn)餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且產(chǎn)品的量一定要足,相對競爭者要做的更好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,而且是以中等的價格吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳在節(jié)假日以及特殊節(jié)日,將推出各種套餐。(比如:在情人節(jié)的時候推出情侶套餐等)。
(3)餐廳使用可重復(fù)使用的餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也規(guī)定專門的回收站回收,可以與回收站聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
(4)暑假期間客源會驟增,畢竟學(xué)生都放假了、附近居民以及打工人員,屆時可采取增加生產(chǎn)量,加強(qiáng)服務(wù)重點(diǎn)等方式,以增加長期客源。
(5)市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,進(jìn)行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
3、本餐廳的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時的一些行為習(xí)慣。
二、公司介紹
1、公司宗旨xx餐飲公司主要以一流的服務(wù)、特別的食品為特點(diǎn),旨在通過公司專業(yè)、真誠的服務(wù)態(tài)度來建立顧客與市場的最佳溝通渠道,把顧客吸引住,真正成為xx的客源。
2、經(jīng)營目標(biāo)
在經(jīng)營初期,我們的目標(biāo)是進(jìn)入市場,在市場站穩(wěn),在逐步深入,占據(jù)更多的市場。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢
主食部分以及甜點(diǎn)飲料品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又是快餐,在時間緊迫的現(xiàn)今社會,追求的就是快節(jié)奏,所以xx迎合了大部分消費(fèi)者的需求。
4、外送服務(wù)
xx可以提供外送等服務(wù),讓顧客足不出戶就可以品嘗到xx的產(chǎn)品。
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
很多人認(rèn)為,一個企業(yè)能否成功,主要取決于機(jī)會,或者說是幸運(yùn),但為什么有些企業(yè)總是與機(jī)會失之交臂,而另外一些企業(yè)能發(fā)現(xiàn)機(jī)會、抓住機(jī)會從而利用機(jī)會取得成功?誠然,影響企業(yè)經(jīng)營績將近的因素非常之多,但從長期的角度來看,企業(yè)能否成功關(guān)鍵在于能否制定一個適合自身實(shí)力和環(huán)境要求的戰(zhàn)略,并有效地加以實(shí)施。隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化和一體化過程的加快和伴之而來的國際競爭的加劇,這一特點(diǎn)也越來越明顯。我們認(rèn)為,餐飲行業(yè)在中國的'成功是建立在其專業(yè)地戰(zhàn)略分析、科學(xué)地戰(zhàn)略選擇和有效地戰(zhàn)略實(shí)施基礎(chǔ)上。
1、進(jìn)入市場的時機(jī)及選址的正確性
xx是中國地區(qū)相對繁華的一個地區(qū);xx的外來人口數(shù)量眾多,有潛在的顧客群體;xx還是比較出名的旅游勝地,是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙,這對xx的人民幣銷售部分是極為重要的;這樣將會有一個穩(wěn)定的外匯收入;xx是xx餐飲公司的總部,是發(fā)源地,這將有助于今后往其他城市的進(jìn)一步發(fā)展。xx通過把降低風(fēng)險的可能性與通過投資可能得到的潛在的收益加以比較,且考慮到當(dāng)時在我國的餐飲行業(yè)已經(jīng)比較熱門了,所以這對xx是一個不利的方面,但正因?yàn)樗臒衢T,我們才更容易進(jìn)入市場,相當(dāng)于已經(jīng)打開了一扇門,我沒有道理不進(jìn)去。把xx作為x入中國市場的首選城市為在中國的成功奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、中國特色和西方文化相結(jié)合戰(zhàn)略的制定
在如此競爭激烈的快餐服務(wù)業(yè),究竟怎樣才能使得xx能始終保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭呢?我們認(rèn)為,是其在進(jìn)入市場的不同發(fā)展階段,制定了既符合組織文化又符合戰(zhàn)略邏輯的戰(zhàn)略。在國際發(fā)展如此迅速的情況下,中國已經(jīng)逐漸的接受不同國家的文化以及飲食習(xí)慣,所以將西方的.餐飲文化溶入到中國特色的餐飲文化中不失為一個好方法。
(1)以其統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送方式的全新連鎖經(jīng)營模式,并最終依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷親切的服務(wù)、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立了其在市場的地位。
(2)一直堅(jiān)持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進(jìn)行多方面各層次的培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員、餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員,公司都按照其工作的性質(zhì)要求,安排科學(xué)嚴(yán)格的培訓(xùn)計劃。為使管理層員工達(dá)到專業(yè)的快餐經(jīng)營管理水準(zhǔn),xx將建立適用于餐廳管理的專業(yè)訓(xùn)練基地――教育發(fā)展中心。
(3)xx“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,依靠其團(tuán)隊(duì)合作達(dá)到的高效率,從而保證了營業(yè)高峰期服務(wù)的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進(jìn)的管理激勵機(jī)制其團(tuán)隊(duì)合作精神和出色的管理水平將是xx立足于市場的秘訣。
。4)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在xx,你得到的服務(wù)會比你原來希望得到的服務(wù)要多。xx的宗旨是顧客至上、顧客就是上帝,這樣的宗旨會使每一位來就餐的顧客,無論是大人還是小孩,都會有一種賓至如歸的感覺。
。5)xx將定時推出新的產(chǎn)品,以滿足顧客的各項(xiàng)需求。
四、創(chuàng)業(yè)組織
1、餐廳經(jīng)理1名,xx/月+滿勤獎
2、收銀員3名,xx/月+滿勤獎
3、廚師3名,xx/月+滿勤獎
4、服務(wù)生3名,xx/月+滿勤獎
5、銷售員1名,xx/月+滿勤獎
注:工作人員均以大專學(xué)歷為標(biāo)準(zhǔn),其中服務(wù)員要會基本的英語口語。
五、產(chǎn)品服務(wù)
1、店內(nèi)布局
簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),顧客普遍比較喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,所以餐廳的衛(wèi)生和環(huán)境以及令人滿意的服務(wù)將是本店的一大特色。另外餐廳在營業(yè)期間會播放一些舒緩的音樂,給顧客一個舒適的就餐環(huán)境。
2、服務(wù)
。1)制服統(tǒng)一
餐廳服務(wù)員要求統(tǒng)一著裝,制服上身為白色襯衫、領(lǐng)結(jié),下身黑色褲子,外圍紫色花邊圍裙。
。2)具體服務(wù)要求
服裝統(tǒng)一,時刻保持整潔、統(tǒng)一。微笑服務(wù),對顧客要熱情、態(tài)度友好,盡量滿足顧客需求,使用“歡迎光臨”、“請慢用”、“謝謝惠顧”、“請慢走,下次再來”等禮貌用語。工作期間員工之間禁止聊天、打鬧,說話不得大聲喧嘩。每人一本意見薄,顧客消費(fèi)結(jié)束后要咨詢顧客意見,對顧客提出任何意見要及時反饋給店長。
。3)服務(wù)100
具有強(qiáng)烈的自我責(zé)任心和服務(wù)意識,為了讓顧客滿意,堅(jiān)持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。
3、產(chǎn)品的研究
為吸引顧客,本餐廳會通過不斷地嘗試來研發(fā)新品種產(chǎn)品,新品種產(chǎn)品會成為本周的推薦產(chǎn)品,在推出的前一周會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認(rèn)同而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶套餐,光棍節(jié):推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
六、市場預(yù)測
需求在現(xiàn)階段還處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色。少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
創(chuàng)業(yè)計劃書14
一.創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標(biāo)的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
二.市場分析
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費(fèi)者一個放心安全的飲食,成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi),我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色酒店必將成為時尚,這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機(jī)。
三、實(shí)施方案
1.綠色酒店服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標(biāo)市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)酒店公司經(jīng)營策略
員工的'服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
。2)酒店公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個性。
創(chuàng)業(yè)計劃書15
一、農(nóng)村淘寶發(fā)展前景
網(wǎng)購目前在城鎮(zhèn)非常普及,本人也是由原來的排斥→不信任→嘗試→網(wǎng)購狂人。我出生農(nóng)村,成長在農(nóng)村,畢業(yè)工作在城市。經(jīng)歷這么多年的生活和工作經(jīng)歷,發(fā)現(xiàn),相比城市的網(wǎng)購和物流發(fā)達(dá)程度,現(xiàn)在農(nóng)村電子商務(wù)在農(nóng)村處于起步階段,很多農(nóng)村人知道網(wǎng)購這么回事,但還未去嘗試過怎么一個購物體驗(yàn),所以農(nóng)村淘寶店有巨大的潛力。
二、農(nóng)村市場現(xiàn)狀
、倬用裣M(fèi):農(nóng)村居民的消費(fèi)現(xiàn)狀是物品價格高,品種選擇少,假貨劣質(zhì)產(chǎn)品泛濫, 商場相對集中城市,購物路程較遠(yuǎn)。
、谵r(nóng)民主要需求:日用品、農(nóng)藥、化肥 、服裝、家用電器、建材家居等。
、坜r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng):各種經(jīng)濟(jì)作物、特產(chǎn)銷售渠道少,運(yùn)輸效率低下, 缺少有能力的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)人。
三、阿里巴巴和當(dāng)?shù)卣闹С?/strong>
1、阿里巴巴中國最大的購物交易平臺。
2、政府對創(chuàng)業(yè)者培訓(xùn)和各種配套的優(yōu)惠政策。
四、我的優(yōu)勢
1、自己于1983年出生于浙江省淳安縣界首鄉(xiāng)嚴(yán)家村,是土生土
長的農(nóng)村人,親朋好友都是本村的,老鄉(xiāng)對我有一種信任。
2、除了生長于農(nóng)村,大學(xué)畢業(yè)后一直在長三角地區(qū)的大城市工作,有一定的電子商務(wù)基礎(chǔ),也走過全國各地很多地方,對農(nóng)村狀況有一定了解,對城市的各種消費(fèi)也有一定的了解,主要的是本人現(xiàn)在有顆要回家創(chuàng)業(yè)的心,回家發(fā)展農(nóng)業(yè)的熱情。
五、農(nóng)村淘寶開店計劃
1、通過政府組織的.學(xué)習(xí)考察,詳細(xì)了解樣板店的經(jīng)營特點(diǎn)。
2、配合政府選定營業(yè)場所,建立營業(yè)門面。
3、通過樣品展示,逐步打開村民的購物、銷售市場。
4、培養(yǎng)村民根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源特色,發(fā)展適合當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品。并把產(chǎn)品利用淘寶這個渠道推銷到全國各地。
以上是本人根據(jù)自己的市場調(diào)查和結(jié)合我們當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村實(shí)際情況,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資料,形成的經(jīng)營計劃,請各位領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)!謝謝!
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