衛(wèi)生清潔制度
在充滿活力,日益開放的今天,制度使用的頻率越來越高,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編整理的衛(wèi)生清潔制度,僅供參考,大家一起來看看吧。
衛(wèi)生清潔制度1
為了保障教師、學(xué)生健康,使大家有一個舒適的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境,特制定班級管理制度如下:
一、教室地面(包括門口走廊)每天要有值日生負責(zé)衛(wèi)生掃除,并設(shè)置班級衛(wèi)生監(jiān)督崗,經(jīng)常保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
二、課桌椅每天要擺放整齊無浮塵,課桌內(nèi)和地面無紙屑、雜物,課本、學(xué)習(xí)用品、勞動工具要擺放整齊。
三、教室內(nèi)及走廊的門、窗、玻璃、宣傳櫥窗要擦洗干凈,做到無蜘蛛網(wǎng)、無殘缺的標語和亂涂亂寫的字畫。
四、各班做到垃圾袋裝化,垃圾不過夜,安排同學(xué)將垃圾倒在垃圾房內(nèi),對于亂丟垃圾的'班級、個人,學(xué)校將予以處罰。
五、要經(jīng)常開窗透氣,室內(nèi)保持空氣流通、新鮮。
六、不隨地吐痰,不亂扔紙屑、雜物,由班級安全文明監(jiān)督員負責(zé)監(jiān)督。
七、各班依據(jù)學(xué)校衛(wèi)生管理制度制定衛(wèi)生公約,排好衛(wèi)生值日表并在班級公布。
八、各班積極組織學(xué)生參加學(xué)校每半月一次的衛(wèi)生大掃除,清除衛(wèi)生死角。
九、教室墻壁無鞋印、臟手不往墻壁摸。
十、搞好個人衛(wèi)生,積極參加體育鍛煉。
。1)廁所堅持每天早中晚三小掃,逢節(jié)加倍掃,每周一次評比制度。
。2)廁所管理實行包干到班,責(zé)任到人,要求天天有人管理,個個相互監(jiān)督。
(3)廁所里不得隨地吐痰、便溺,不得涂畫墻壁,不得破壞公共設(shè)施。
(4)不得將硬紙和雜物丟入便坑內(nèi),不得將污水、泥沙倒入便池內(nèi)以免堵塞。
(5)大小便后要用水把便坑沖洗干凈,養(yǎng)成便后洗手習(xí)慣。
。6)廁所開窗通風(fēng),擦洗門窗,清洗灰塵,講究潔具衛(wèi)生。
。7)經(jīng)常清掃洗刷,用各種藥水藥劑,殺菌消毒,用樟腦丸、清新香劑等使廁所不但無臭無蠅蟲,便池?zé)o尿堿。
衛(wèi)生清潔制度2
1. 搞好校園凈化、綠化、美化,保持環(huán)境清潔,人人有責(zé)。
2.個人衣冠整齊清潔,不準穿拖鞋、背心或袒胸上課。
3.教室、教學(xué)及行政專用室、公共區(qū)分班包干,由各負班負責(zé)安排學(xué)生輪值衛(wèi)生清潔。勞動委員督促檢查,學(xué)校每天評比檢查公布。
4. 要求做到內(nèi)外地面無紙屑、果皮、什物,墻壁無腳印,天花無蜘蛛網(wǎng)。掛畫和學(xué)習(xí)園地要完整,墻壁、門窗、課桌椅無塵埃,無亂寫亂畫。
5.教室、教學(xué)行政辦公專用室堅持每天一小掃,每周一大掃。公共包干區(qū)要在每天早讀課前和下午靜校課前分別清掃一次。公共區(qū)內(nèi)的垃圾桶由所在衛(wèi)生包干的'班負責(zé)清潔。
6.嚴禁隨地吐痰、亂丟什物。值日生一定要把垃圾倒在垃圾箱內(nèi),養(yǎng)成講文明、講衛(wèi)生,共創(chuàng)美好環(huán)境的良好習(xí)慣。
7.對責(zé)任到班的教室、教學(xué)行政用房、包干區(qū)等衛(wèi)生清潔實行定性定量的評分檢查,對完成得不完善的班給予扣分。
衛(wèi)生清潔制度3
1、目的
為創(chuàng)造舒心的生產(chǎn)、工作環(huán)境,養(yǎng)成良好的個人行為,提高公司整體形象,特制定本制度。
2、適用范圍
公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生控制,廠區(qū)范圍內(nèi)所有部門、車間、外來施工單位或人員。
3、職責(zé)
3.1安環(huán)部負責(zé)環(huán)境衛(wèi)生的檢查、驗收、考核、協(xié)調(diào)等事宜。每月組織各生產(chǎn)分廠、公用工程部、生產(chǎn)技術(shù)部、企業(yè)管理部等部門進行專項環(huán)境衛(wèi)生大檢查,安環(huán)部每周不定期進行常規(guī)監(jiān)督檢查,并對各部門、車間進行考核。
3.2各生產(chǎn)分廠、公用工程部及各部門負責(zé)人負責(zé)日常環(huán)境衛(wèi)生的`規(guī)范管理工作;指導(dǎo)、督促本部門、車間各班組嚴格按照“6S”的管理規(guī)定保持環(huán)境衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)不符合現(xiàn)場衛(wèi)生要求,按規(guī)定督促整改,發(fā)出警告或處罰通知。
3.3公司設(shè)立環(huán)境衛(wèi)生管理、監(jiān)察機構(gòu),設(shè)在公司安環(huán)部,部門所有人員為環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)察員。
3.4其他各部門、各車間負責(zé)本責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理,保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。被發(fā)現(xiàn)有不符合,則按規(guī)定執(zhí)行。
3.5各部門、車間認真進行環(huán)境衛(wèi)生管理,按“6S”的要求和本辦法第4條環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)范組織清掃,保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,并做好危廢物處理臺賬。
3.6生產(chǎn)技術(shù)部負責(zé)廢油的綜合利用,無用廢油交物資管理部處理;物資管理部每周負責(zé)收集處理各車間(部門)再生廢品和其它無用物品,并做好各種回收臺賬和處理臺賬;行政部負責(zé)處理生活垃圾;工程部負責(zé)施工現(xiàn)場等環(huán)境衛(wèi)生的管理。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)范
廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)范一覽表(略)
5、考核
5.1嚴格按照廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)范一覽表的內(nèi)容進行管理和檢查。
5.2每個責(zé)任部門分值100分,考核分在95分以上的部門獎500元/月,考核分在80-94分不進行處罰,考核分在79-70分的責(zé)任部門扣500元/次,考核分在69-60分的責(zé)任部門扣1000元/次,59分以下的責(zé)任部門扣20xx元/次。
5.3被考核的內(nèi)容一般不符合,扣責(zé)任部門1分/項·處·次,嚴重不符合扣責(zé)任部門2分/項·處·次,有連帶責(zé)任的部門扣0.5分/項·處·次。
5.4有下列情形之一者,扣當(dāng)事人30元/人·次。
5.4.1在公共區(qū)域隨地吐痰、便溺、亂扔瓜果皮(殼)、紙屑、口香糖、飲料瓶、塑料袋等廢棄物。
5.4.2綠化區(qū)有斷落樹肢、白色垃圾。
5.4.3現(xiàn)場有積水、油污、清掃不干凈。
5.4.4辦公室內(nèi)地面不清潔、物品擺放不整齊、墻壁有蜘蛛網(wǎng)。
5.4.5廢舊物品堆放不整齊,無標識牌及不清晰。
5.4.6生活垃圾未裝袋處理的。
5.5有下列情形之一者,扣當(dāng)事人50元/人·次。
5.5.1在公共區(qū)域亂扔煙頭、亂倒垃圾。
5.5.2廢舊物品未分類存放,亂堆亂放。
5.5.3未清掃場地、設(shè)備衛(wèi)生,消防、氣防設(shè)施有缺陷,消防通道不暢通。
5.5.4地溝、下水道堵塞不暢通、隔油池、物料存積溝不及時清理,危廢物不及時回收處理。
5.5.5非指定區(qū)域堆放任何物品。
5.6未按規(guī)定穿戴著裝、安全帽配戴不符合安全要求的,按公司《現(xiàn)場安全管理考核制度》執(zhí)行。
5.7凡有效舉報的人員,獎勵30元/人·次,扣違規(guī)人員50-100元/人·次。
6、附件
6.1 《公司環(huán)境衛(wèi)生檢查評分標準》,依據(jù)本標準實施檢查評分。
6.2 6S名詞解釋7說明
7、其他
7.1本制度由安環(huán)部負責(zé)解釋。
7.2本制度從公布之日起實施。(討論稿)
衛(wèi)生清潔制度4
一、組織機構(gòu)
二、責(zé)任制度
1、學(xué)校開學(xué)初統(tǒng)一劃分區(qū)域,各年級負責(zé)督促本年級的衛(wèi)生掃除和考核工作;
2、各班根據(jù)安排和要求,全權(quán)落實掃除任務(wù);
3、政教處負責(zé)全?己耍⒋隧椆ぷ骷{入學(xué)校班級常規(guī)考核和評比。
三、掃除制度
1、各班須制定出每日清潔衛(wèi)生掃除安排表,實行全員參與,輪流值日,做到安全、要求、方法等具體明確;
2、各班每日早自習(xí)和英語晚課各進行一次徹底掃除,中午、大課間等時間負責(zé)保潔。年級組負責(zé)各時段檢查和考核,政教處負責(zé)全校常規(guī)考核和評比;
3、每周一、三、五、星期天下午進行創(chuàng)衛(wèi)掃除,各班均安排專人打掃。除特殊情況外,原則上不停課,只由部分同學(xué)參與,不掃除的同學(xué)照常行課。政教處負責(zé)組織各年級進行專項檢查、考核和評比。
四、評比制度
1、全校參與,相互監(jiān)督,確保公平、公正、公開;
2、每周一、三、五、星期天必查,二、四、六以抽查為主,每次評比結(jié)果見公示欄;
3、獎懲:學(xué)校設(shè)立校園衛(wèi)生專項治理獎懲制度,對于做得較好的班級給予加考核分獎勵,對于做的較差的班級給予通報批評和扣考核分處罰,考核結(jié)果納入班級月末和學(xué)期末過程考核。
五、考核標準
。ㄒ唬┕珔^(qū)。
1、道路地面干凈整潔,無污跡、積水、果皮、紙屑、雜物、積塵等;
2、排水溝通暢整潔,無雜物、垃圾堆,積塵、枯枝爛葉等;
3、瓷磚面、墻面干凈整潔,無污跡、刻畫、腳印、球印、墨跡、粘貼物等,所瓷磚面須用濕毛巾抹洗干凈,一塵不染;
4、門窗、玻璃干凈清潔,無灰塵、污跡、粘貼物;
5、窗臺、雨棚板干凈整潔,無亂擺、亂掛、亂搭,無雜物、蛛網(wǎng)等;
6、綠化帶無果皮、紙屑、口香糖、煙頭、煙盒、飲料瓶、方便面盒、枯枝爛葉、雜草、雜物等;
7、設(shè)施設(shè)備完好,使用正常。如電源設(shè)備、水管、門窗、玻璃、清潔工具、指示標志、消防栓、櫥窗等;
8、垃圾規(guī)范投放,及時傾倒,無堆放現(xiàn)象,垃圾不能超過垃圾桶一半。
9、文明禮儀:禁止創(chuàng)衛(wèi)時大聲喧嘩、打鬧追逐、亂扔亂倒等;愛護設(shè)施設(shè)備,節(jié)約用水用電;正確使用草酸、清潔工具;安全第一,兼顧效果,文明創(chuàng)衛(wèi)。
10、工作效果:掃除及時、方法正確、態(tài)度端正、人員合理、效果明顯。
。ǘ┙淌 寢室
1、天花板無蜘蛛網(wǎng),室內(nèi)無亂掛現(xiàn)象;
2、墻面無污跡、刻畫、腳印、球印、墨跡、染料、粘貼物等;
3、門窗、玻璃:干凈清潔,無灰塵、污跡、粘貼物;
4、窗臺、雨棚板:干凈整潔,無亂擺、亂掛、亂搭,無雜物、蛛網(wǎng)等;
5、蹲位、尿槽、洗手池、洗衣臺:無污跡、痰跡、粘貼物、尿垢、紙屑、堵塞物等;
6、地面無污跡、積水、果皮、紙屑、口香糖、雜物等;
7、行李、洗漱用品、清潔工具須擺放有序,不凌亂,整潔美觀;
8、垃圾規(guī)范投放,及時傾倒,無堆放現(xiàn)象,垃圾不能超過垃圾桶一半;
9、設(shè)施設(shè)備完好,使用正常。如電源設(shè)備、水管、門窗、玻璃、清潔工具、指示標志、消防栓、櫥窗等。
10、文明禮儀:禁止大聲喧嘩、追逐打鬧、亂扔亂倒;愛護設(shè)施設(shè)備,節(jié)約用水用電;正確使用草酸、清潔工具;安全第一,兼顧效果,文明創(chuàng)衛(wèi)。
11、工作效果:掃除及時、方法正確、態(tài)度端正、安排合理、效果明顯。
六、扣分標準
1、大型創(chuàng)衛(wèi)考核滿分50分。未打掃、未按時打掃均扣50分;打掃馬虎、草草了事扣30分;不徹底、有垃圾扣1-10分;
2、常規(guī)衛(wèi)生考核滿分20 分。未打掃、未按時打掃均扣20分;打掃馬虎、草草了事扣10分;不徹底,有少量垃圾扣1-5分;
3、檢查時有問題,但留有保潔執(zhí)勤的'同學(xué),且能及時整改,實行不扣分;
4、出現(xiàn)攀爬、翻越、打鬧、從高處往下扔?xùn)|西、亂用草酸、利用清潔工具瘋耍打鬧等存在安全隱患行為均扣20-50分,并全校通報批評;
5、亂扔、亂倒,有意損壞公物,故意刁難、報復(fù)等均扣5-20分,并全校通報批評;
6、在廁所抽煙扣20分,全校通報批評,并報學(xué)校政教處另行處理;
7、有意損壞、盜用他人工具、未準時歸還學(xué)校專用清潔工具均扣10分;
8、垃圾桶或籮筐垃圾超過一半未及時傾倒、廁所清潔工具未規(guī)范掛放等扣5分;
9、學(xué)校專項治理扣分,以實施方案或通知為準。
10、其他情況扣1-10分;
七、加分標準
1、按要求完成本班清潔衛(wèi)生掃除不扣分或按實施方案加分;
2、完成清潔衛(wèi)生掃除較突出者加3-5分;
3、參與校園清潔自治管理每月加5-10分;
4、義務(wù)參與校園保潔或勞動、主動撿起校園垃圾、制止亂丟亂扔等加3-5分;
5、其他情況加1-10分。
八、責(zé)任追究
1、學(xué)校根據(jù)實際將校園清潔衛(wèi)生區(qū)域承包給各年級管理,年級對學(xué)校負責(zé)。政教處統(tǒng)籌安排、要求、評比和考核,若有問題學(xué)校嚴厲追究年級責(zé)任;
2、各班在年級組認領(lǐng)本班責(zé)任區(qū)域,各班對年級負責(zé)。年級根據(jù)政教處要求統(tǒng)籌安排、要求、評比和考核,若有問題年級嚴厲追究各班責(zé)任;
3、學(xué)生根據(jù)班級衛(wèi)生掃除安排和要求,按時按要求完成,若有問題各班追究學(xué)生個人責(zé)任,并將每次的掃除考核情況納入學(xué)生校內(nèi)社會實踐活動考核;
4、凡出現(xiàn)重大安全隱患或安全事故者,由學(xué)校層層嚴厲追責(zé)。
注:1考核結(jié)果以檢查時為準,若對考核結(jié)果有異議,請個年級各班及時聯(lián)系政教處,否則考核結(jié)果一經(jīng)形成概不更改;
2、該管理制度從下發(fā)之日起開始執(zhí)行,將在執(zhí)行中不斷完善,解釋權(quán)歸政教處。
衛(wèi)生清潔制度5
目的:建立生產(chǎn)區(qū)域清潔衛(wèi)生制度,保證生產(chǎn)區(qū)域的清潔。
范圍:本制度適用于所有生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生管理。
責(zé)任:車間主任、清潔工、操作工。
內(nèi)容:
1、一般原則
1.1潔凈區(qū)、非潔凈區(qū)必須有明顯標志。
1.2有各區(qū)域的.人流、物流走向。
1.3必須有進入生產(chǎn)區(qū)的更衣程序。
1.4每個衛(wèi)生區(qū)必須有自己的清潔工具,且不得在二區(qū)跨區(qū)使用。
1.5不允許干掃。
1.6清潔工必須遵循生產(chǎn)人員同樣的衛(wèi)生規(guī)則。
2、清潔工具及管理
2.1清潔工具包括拖把、水桶、掃把、抹布、毛刷、垃圾鏟、垃圾桶等。
2.2生產(chǎn)區(qū)清潔工具應(yīng)貯于各區(qū)域清洗間。衛(wèi)生間專用的清潔工具應(yīng)存放在衛(wèi)生間指定地點。
2.3清潔工具用完后要及時清洗,水桶用后刷洗干凈,倒置存放;拖把、抹布用后要用洗滌劑洗,再用清水洗滌,抹布洗凈干燥后放入潔凈塑料袋中。潔凈區(qū)清潔工具的清潔按清潔規(guī)程操作。
3、清潔劑與消毒劑及其使用方法
3.1清潔劑中性洗滌劑。
3.2消毒劑有0.1%或0.2%新潔爾滅、75%乙醇、2%或5%甲酚皂、乳酸、1%或3%過氧乙酸、臭氧、紫外殺菌車等。
3.3清潔劑與消毒劑按說明書準確配制,并記錄。
3.4清潔劑、消毒劑貯于各區(qū)域清潔間。
3.5消毒劑各品種每月交替使用并做好記錄。
4、清潔方法及頻次
4.1生產(chǎn)區(qū)公共區(qū)域地面由專職清潔工每天用清水拖一次,室內(nèi)桌面、椅、柜及設(shè)備外壁每天擦一次,門窗、衛(wèi)生間、水池及墻面污跡由專職清潔工每天擦一次。
4.2潔凈區(qū)的門窗、地面、墻壁、地漏、排水道、室內(nèi)用具及廢物貯器等設(shè)施每周用消毒潔擦洗一次。
4.3室內(nèi)墻壁、棚頂、照明、排風(fēng)及其它附屬裝置每月全面擦拭一次。
4.4潔凈區(qū)的廢物垃圾置于指定的貯器內(nèi)應(yīng)密閉,每天下班前由專職清潔工或操作工清除。
4.5定期更換消毒劑、清潔劑,防止產(chǎn)生耐藥菌株。
4.6空間消毒根據(jù)監(jiān)測結(jié)果決定,一般每隔三個月進行一次,用紫外殺菌車消毒或用規(guī)定的消毒劑熏蒸消毒。
4.7崗位區(qū)域衛(wèi)生每天工作完畢,由崗位人員按“有關(guān)清潔規(guī)程進行清潔。
5、清潔要求
5.1清潔程序:先物后地、先內(nèi)后外、先上后下、先拆后洗、先零后整。
5.2玻璃透亮,天花板、墻壁無污染,門、窗、柜干凈,地面無灰塵、無積水,設(shè)備見本色。
5.3生產(chǎn)崗位、無地漏生產(chǎn)崗位,無清場要求時不得用水沖洗。
5.4所用物品、用具按指定區(qū)域放置,排列整齊,標志明顯。
5.5不得隨意在墻上、玻璃上、設(shè)備上、用具上涂寫與張貼。
6、清潔衛(wèi)生情況必須由質(zhì)檢員檢查。生產(chǎn)技術(shù)部每月抽查一次。
衛(wèi)生清潔制度6
第一條 本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,特制訂本制度。
第二條 凡本公司衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,皆依本制度實行。
第三條 本公司衛(wèi)生事宜,全體人員須一律確實遵行。
第四條 凡新進入員工,必須了解清潔衛(wèi)生的重要性與必要的衛(wèi)生知識。
第五條 各工作場所內(nèi),均須保持整潔,不得堆放垃圾、污垢或碎屑。
第六條 各工作場所內(nèi)的走道及階梯,至少每日清掃一次,井采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚。
第七條 各工作場所內(nèi),嚴禁隨地吐痰。
第八條 飲水必須清潔。
第九條 洗手問、更衣室及其他衛(wèi)生設(shè)施,必須保持清潔。
第十條 排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。
第十一條 凡可能寄生傳染茵的原料,應(yīng)于使用前適當(dāng)消毒。
第十二條 凡可能產(chǎn)生有礙衛(wèi)生的氣體、灰塵、粉末,應(yīng)做如下處理:
l.采用適當(dāng)方法減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生;
2.使用密閉器具以防止有害物質(zhì)的.散發(fā);
3.在產(chǎn)生此項有害物的最近處,接其性質(zhì)分別作凝結(jié)、沉淀、吸引或排除等處置。
第十三條
1、車間地面不得有積水、積油;室內(nèi)外經(jīng)常保持清潔,不準堆放垃圾。
2、車間衛(wèi)生由車間員工負責(zé)打掃。
3、堅持現(xiàn)場管理文明生產(chǎn)、文明運轉(zhuǎn)、文明操作、根治磕碰、銹蝕等現(xiàn)象,每天下班要做到設(shè)備不檢查保養(yǎng)好不走,工件不按規(guī)定放好不走,工具不清點擺放好不走,原始記錄不記好不走。
第十四條
1、 員工上崗前必須先進行自我檢查,保持身體和工服清潔,同時各部門對所屬員工進行儀容、儀表檢查,凡不合格的及時糾正。
2、 所有員工應(yīng)定期接受健康檢查,凡患有皮膚病、傳染病的員工應(yīng)立即停止工作。
3、 各崗位必須每日清潔掃除徹底,不僅要求表面清潔桌椅、工作臺下面、墻面地面邊角每日每餐前都應(yīng)仔細檢查徹底清潔。
4、 排水系統(tǒng)、衛(wèi)生間、垃圾桶等均列入清潔檢查項目,以免有礙整體環(huán)境。
5、 每日檢查是否有蛛網(wǎng)、蒼蠅、蟑螂、蟲蟻、鼠類等并徹底清除。
6、 每周進行一次清潔衛(wèi)生大掃除,對整體做全面清潔整理。
7、每天除日常衛(wèi)生工作外,有針對性的組織對某一項作為當(dāng)日衛(wèi)生工作重點。
8、每周必須進行依次全面徹底的衛(wèi)生清潔工作,將日常很少顧及的部位進行清理,并對整體衛(wèi)生做的更全面細致。
9、管理人員每日都有衛(wèi)生檢查工作,每周一次全面衛(wèi)生檢查工作。并做好記錄。
10、每周進行一次衛(wèi)生工作評比考評工作,并做獎罰。
衛(wèi)生清潔制度7
為了加強員工餐廳各班組衛(wèi)生的全面管理工作,保證食品衛(wèi)生,防止食品污染和有害因素對人體的危害,保障用餐客人身體健康,增強體質(zhì)。根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和公共場所衛(wèi)生管理條例》,特制定以下各項制度,各班組及全體員工必須遵照執(zhí)行。
1.個人衛(wèi)生
1.1餐飲從業(yè)人員必須健康檢查合格,各項衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)合格后才能上崗。
1.2凡患“五病”和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病,均不得從事食品制作工作和接觸直接入口食品工作(五。毫〖病、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚。。
1.3全體人員上崗前必須做好個人“四勤”衛(wèi)生,合格后才能上崗操作。
1.4操作中必須按標準著裝,隨時保持個人清潔衛(wèi)生及儀表儀容整潔。
2.食品衛(wèi)生
2.1嚴格執(zhí)行食品“四不”制度,確保食品原料使用安全。
2.2食品加工制作的工具、用具、盛具、設(shè)備使用前后必須進行嚴格的清潔衛(wèi)生、消毒工作,合格后才能使用。
2.3加工制作時必須對原料進行嚴格檢查,沖洗、浸泡、消毒、漂洗,保證食品衛(wèi)生。
2.4生、熟原料加工場所必須嚴格分開,實行工具、用具、盛具專用制。生原料必須符合使用衛(wèi)生標準后才能進入熟食間。加工熟料的設(shè)備在使用前衛(wèi)生必須達到標準才能使用。
2.5外購食品做好各項驗收工作,合格后才能制作和出售。
2.6已加工或已是成品的食品必須做好衛(wèi)生工作,防止污染。
2.7嚴格執(zhí)行國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準的“食品添加劑,使用范圍劑使用量”的部頒規(guī)定標準,嚴禁超標。
2.8原料、食品與半成品保管執(zhí)行“四隔離”制度,以保證使用合格和衛(wèi)生安全。
3.后廚環(huán)境衛(wèi)生
3.1廚房加工間及環(huán)境衛(wèi)生要做到無“四害”、無蛛網(wǎng)、無灰塵。
3.2無不新鮮、變質(zhì)原料、無變質(zhì)腐敗食品。
3.3工作臺、水池及各種設(shè)施設(shè)備完好、清潔衛(wèi)生。
3.4地面、墻壁、天花板、門窗、玻璃干凈清潔,無廢棄物、無油膩。
3.5貨架、冰柜、食品柜的物料、成品按類分開,分別盛裝,堆放整齊,杜絕雜亂。
3.6潲水桶平時加蓋,保持外部清潔,下班后及時運走,并將內(nèi)外沖洗干凈,以免有嚴重異味和招引蠅蟲,造成食品污染。
3.7各班組應(yīng)制定出日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的.工作安排,并嚴格執(zhí)行。
3.8對各班組實行衛(wèi)生目標責(zé)任制,必須保證各自責(zé)任區(qū)達到衛(wèi)生標準后才能下班。
4.就餐區(qū)服務(wù)衛(wèi)生標準制度
4.1個人衛(wèi)生
員工餐廳員工的個人衛(wèi)生是頭等重要的,員工要特別重視個人衛(wèi)生,剪指甲、洗手、梳理頭發(fā)、穿整潔的工作服。
4.2環(huán)境衛(wèi)生
4.2.1桌椅擺放
將員工餐廳的桌椅擺放整齊,使桌邊、桌角、椅背全部在穩(wěn)中有降自的直線上排列整齊。
按清潔工作計劃對餐桌、椅、墻面、裝飾物進行清潔保養(yǎng)工作。桌面上所有餐具撤回保潔柜。
4.2.2擦拭餐桌
擦拭餐桌時,應(yīng)先使用含洗潔精的濕潤抹布對餐桌進行全面清潔。
再用干凈的濕潤的抹布進行擦拭,注意不使洗潔精殘留在桌面上。
用干抹布對桌面玻璃拋光。
4.2.3擦拭餐椅
擦拭餐椅時,應(yīng)先使用含洗潔精的濕潤抹布對餐椅木質(zhì)部分進行清潔。
然后再用干凈的濕潤的抹布進行擦拭,需特別注意清潔椅腿等容易粘上污漬的地方。
4.2.4清潔地面
使用含有洗潔精的溫?zé)崴囟纫允譁y感覺稍燙)濕潤拖把,呈橫向字型,清潔地面(包括餐桌椅底下),每清潔約5平方需清洗拖把一次,然后洗凈拖把,用不含量洗潔精的濕潤拖把地面全部清潔一遍,每清潔約8平方清洗一次拖把,最后用另一把干的拖把盡量吸干地面的水分。
清潔的過程中必須在清潔區(qū)域擺放“小心地滑”標示牌。
拖把不得在廚房水池內(nèi)清洗。
4.2.5器皿拋光
左右手各握一塊清潔的棉布。
左手用棉布包裹住杯底,右手棉布塞入酒杯內(nèi)并留一角在手中握住杯壁。
兩手朝相反方向旋轉(zhuǎn),用棉布摩擦酒杯,至杯壁晶瑩透亮、光潔透明。
拋光所用須為清潔干燥的棉布。
4.3餐具衛(wèi)生
員工餐廳的餐器用完后要注意清潔和消毒,不要讓碗、碟子上滿是污漬,令人目不忍睹,影響食欲。
4.3.1管理
員工餐廳每月應(yīng)對所有餐具進行盤點,餐具是指所有盛裝菜肴和席面服務(wù)所使用的器具——使用《員工餐廳物品盤點表》。
每月固定一天為盤點時間,盤點需等當(dāng)天營業(yè)結(jié)束后進行。員工餐廳主管為盤點負責(zé)人。
餐具損耗登記——使用《物品報損單》。
4.3.2擺放標準
自助餐臺按照四大區(qū)域進行劃分標識。
。1)餐盤擺放在組合餐架上。要求:碗底朝里,LOGO朝外。
。2)筷子、調(diào)羹擺放在組合筷桶內(nèi)。要求:筷子取菜一頭朝下,調(diào)羹底朝上。中點區(qū)擺放中式點心、菜類和其它類食品。
。1)餐具西點區(qū)擺放西點和水果類;
。2)粥類食品可放在西點區(qū)和飲料區(qū)之間
。3)醬菜類食品緊挨粥類旁。
。1)西點區(qū)擺放飲料機、豆?jié){飲料桶。
。2)水杯須放置在飲料區(qū)。
4.3.3擺放要求:
。1)將食品夾擺放在相應(yīng)的餐盤爐邊的7寸骨碟上,并于自助餐爐保持平行;
。2)餐臺卡擺放在食品對應(yīng)的地方。
4.4食品衛(wèi)生
4.4.1食材衛(wèi)生
注意食品衛(wèi)生,生熟菜刀要分開,不要使用腐爛變質(zhì)的食品,引起客戶食物中毒。
4.4.2用品衛(wèi)生
衛(wèi)生清潔制度8
一、 衛(wèi)生輪值制度
1、 各辦公室組長負責(zé)制定本辦公室衛(wèi)生輪值制度。
2、 每天清潔衛(wèi)生工作應(yīng)落實到專人負責(zé),因故請假,由組長負責(zé)安排。
3、 每周末由全組成員集體大掃除。
二、 清潔衛(wèi)生要求
1、 地面保持干凈,無紙屑、煙頭、污漬等。
2、 墻面保持整潔,無蛛網(wǎng)。不得隨意粘貼。
3、 門框、窗框無積塵,窗臺干凈,窗臺除花盆外,不得擺放其他雜亂物品。
4、 辦公桌臺面保持整潔,擺放有序。
5、 辦公設(shè)備(電腦、電話、空調(diào)、飲水機等)保持干凈,合理擺放。
6、 儲物柜內(nèi)物品擺放有序。
7、 垃圾桶內(nèi)垃圾應(yīng)每天清除。
8、 清潔用具應(yīng)放在指定的位置,抹布應(yīng)每天清洗。
9、 室外門前衛(wèi)生由各辦公室承包。
三、 檢查評比制度
1、 由學(xué)校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組制定清潔衛(wèi)生評比標準。
2、 每周不定日執(zhí)行衛(wèi)生檢查,檢查實行量化評分,檢查結(jié)果每周進行公布。
3、 每月總評一次,依據(jù)分值評出衛(wèi)生先進辦公室,并予以一定資金獎勵,授予清潔衛(wèi)生流動紅旗。
衛(wèi)生清潔制度9
第一章總則
第一條為切實加強全鎮(zhèn)農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生管理,健全農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生長效管理機制,建設(shè)清潔、優(yōu)美的農(nóng)村環(huán)境,特制定本細則。
第二條本細則所指農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生,包括鎮(zhèn)容村貌、公共場所、農(nóng)村居民點、公路河道等范圍。
第三條農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生管理應(yīng)當(dāng)遵循政府主導(dǎo)、屬地管理,村民主體、社會參與,建管并舉、整體提升的原則。
第二章隊伍建設(shè)
第四條建立和完善甘霖鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生管理所,并配備2-3名專職管理人員。行政村要按照每500人配備1名保潔員的要求,配齊配強保潔員,對不足500人的行政村(包括自然村)至少要配1名保潔員,建立農(nóng)村保潔員隊伍。保潔員必須由熱心公益、敬業(yè)愛崗、認真負責(zé)、身體健康的同志擔(dān)任。
第五條保潔員的主要職責(zé)是:負責(zé)村行政區(qū)域內(nèi)主次干道、公共場所、綠化帶、路邊水溝、池塘等清掃保潔,每天巡回保潔2次以上,保潔時間6小時以上,做到干凈整潔,無遺留垃圾;公共廁所每天沖刷2次以上,做到清潔衛(wèi)生、無蛆、無臭;垃圾做到日產(chǎn)日清,及時清理桶內(nèi)垃圾,并運送到垃圾房或中轉(zhuǎn)點;督促引導(dǎo)農(nóng)戶保持門前屋后衛(wèi)生,落實“三包”責(zé)任制。
第六條保潔員必須統(tǒng)一服裝,安全作業(yè),文明保潔。
第七條行政村要建立衛(wèi)生監(jiān)督員隊伍,人員由3—5人組成,其中須有1名村主職干部以上擔(dān)任衛(wèi)生監(jiān)督組長。
第八條衛(wèi)生監(jiān)督員的主要職責(zé)是:負責(zé)對衛(wèi)生保潔、垃圾清運等工作的日常監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時指出,及時糾正;負責(zé)對保潔員工作情況進行監(jiān)督檢查和記錄,形成臺帳,作為兌現(xiàn)報酬獎罰的依據(jù);負責(zé)對保潔員的考核;監(jiān)督引導(dǎo)農(nóng)戶落實門前“三包”責(zé)任制;虛心聽取群眾意見,及時向村兩委會匯報反映情況,確保長效管理機制順利運行。
第三章責(zé)任落實
第九條各片、村按照轄地管理原則各自做好轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生工作。按戶集、村收到中轉(zhuǎn)點或垃圾房內(nèi),由鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所統(tǒng)一清運到垃圾中轉(zhuǎn)站,做到分工明確,責(zé)任到人。
第十條省道、縣道兩側(cè)由鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所負責(zé)保潔,鄉(xiāng)道按“屬地保潔”原則由村負責(zé)保潔。長樂江、崇仁江、澄潭江、小烏溪江等河道主要地段由鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所負責(zé)打撈,其余江道由村負責(zé)清理保潔。
第四章設(shè)施建設(shè)
第十一條各村要根據(jù)人口數(shù)量、地理環(huán)境,建好封閉式垃圾房、中轉(zhuǎn)點、焚燒處理等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
第十二條各村要按照就近方便的'原則,每50戶左右配建1座封閉式垃圾收集房,或每15戶左右配置1只垃圾收集桶(箱),且分布合理;村可單獨建設(shè)或與鄰村共建垃圾中轉(zhuǎn)點。
第十三條環(huán)衛(wèi)設(shè)施補助標準按《嵊州市“和美越鄉(xiāng)”建設(shè)工程項目與資金管理辦法(試行)》執(zhí)行。
第五章機制建設(shè)
第十四條垃圾收集處理一般采用“戶集、村收、鎮(zhèn)運、市處理”的模式運作;邊遠山區(qū)等交通不便的村,以一個或幾個就近行政村為單元,采用“統(tǒng)一收集、就地分揀、綜合處理”的模式運作。
第十五條建立“二級聯(lián)查機制”,即鎮(zhèn)督查村、村督查戶,要有檢查臺帳,檢查結(jié)果與獎懲掛鉤。健全環(huán)境衛(wèi)生督查—抄告—整改—反饋工作機制。
第十六條各行政村要建立衛(wèi)生長效保潔機制,努力達到“四有”要求,即有垃圾處理設(shè)施、有專人管理、有經(jīng)費保障、有管理制度。
第十七條要制訂落實衛(wèi)生公約、保潔員職責(zé)、衛(wèi)生監(jiān)督員職責(zé)、門前“三包”責(zé)任四項制度,加強規(guī)范化長效管理!八捻椫贫取奔氨崋T、監(jiān)督員姓名、照片、責(zé)任區(qū)域須在村宣傳窗中予以公示。
第六章衛(wèi)生標準
第十八條保持農(nóng)村庭院環(huán)境衛(wèi)生,包括房前屋后無柴草亂堆亂放、亂搭亂建、垃圾亂丟亂棄等現(xiàn)象;集鎮(zhèn)區(qū)、超市、小店和農(nóng)貿(mào)市場無亂擺攤點和占道堆放等現(xiàn)象;行政村區(qū)域內(nèi)無積存垃圾、衛(wèi)生瀾恰
第十九條省道、縣道及通村干道和村內(nèi)道路道路兩側(cè)可視范圍無暴露垃圾。
第二十條河道、溝渠、路邊水溝、池塘無淤積物、漂浮物,實現(xiàn)底清、面潔、岸凈。
第七章檢查考核
第二十一條檢查考核對象:各行政村、保潔員。
第二十二條檢查考核形式:鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)組織清潔辦、片、村干部每季度對行政村開展一次檢查考核,考核按甘霖鎮(zhèn)農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生工作考核評分表設(shè)置的內(nèi)容進行考評;鎮(zhèn)清潔辦不定期對各村衛(wèi)生狀況進行暗訪,暗訪以通報形式(附照片)通知村,要求在一周內(nèi)整改,如到期仍未整改完成的則每項扣行政村1分,結(jié)果計入季度考核評分。對保潔員由鎮(zhèn)清潔辦、片聯(lián)系村干部、村監(jiān)督員每半年開展一次測評,測評以抽取30-50人村民參加評議活動,對測評結(jié)果不滿意的保潔員予以提出整改措施與要求,并扣除考核分10分,年度再次考核不滿意的要求解除勞務(wù)承包關(guān)系,并扣除考核分10分。各工作片分管領(lǐng)導(dǎo)組織人員每月對所屬行政村開展一次檢查考核;各行政村監(jiān)督員要每月對農(nóng)戶開展一次督查。
第二十三條設(shè)立舉報熱線(清潔辦:83668381)和意見箱(設(shè)鎮(zhèn)宣傳欄),舉報情況屬實的,考核計分視同暗訪。
第二十四條檢查考核后,考核結(jié)果以簡報形式發(fā)各村。
第二十五條年度綜合評價得分計入年度鎮(zhèn)黨委、政府對各村主職干部、聯(lián)村干部和大學(xué)生村官的工作目標責(zé)任制考核內(nèi)容。
第八章獎懲措施
第二十六條保潔員考核獎:年度綜合評價得分為4個季度考核得分的平均分。年度綜合評價得分在90分以上(含90分)為優(yōu)秀,考核獎100%發(fā)放;80分—90分(含80分)為合格,考核獎90%發(fā)放;70分—80分(含70分)為基本合格,考核獎70%發(fā)放;70分以下為不合格,考核獎50%發(fā)放。
第二十七條根據(jù)年度綜合考評得分高低,對排名前幾位的村為年度工作考核先進單位,由鎮(zhèn)黨委、政府予以通報表彰,并給予一定的資金獎勵。對連續(xù)兩個季度考核末位的村,要求主職領(lǐng)導(dǎo)在有關(guān)會議作表態(tài)發(fā)言;對連續(xù)三個季度考核末位的村,對主職領(lǐng)導(dǎo)實行誡勉談話。
第二十八條開展“優(yōu)秀保潔員”評比。根據(jù)鎮(zhèn)對村、村對保潔員的綜合考核成績和推薦情況,確定“優(yōu)秀保潔員”若干名予以通報表彰,并給予一定的物資獎勵。
第九章組織保障
第二十九條成立以鎮(zhèn)黨委書記、鎮(zhèn)長為組長,黨委副書記、分管衛(wèi)生、新農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長為副組長的“清潔家園·美化甘霖”專項活動領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室(簡稱“鎮(zhèn)清潔辦”,設(shè)在鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所)。
第三十條各村黨支部、村民委員會是所轄區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生工作的責(zé)任主體,按照屬地管理的原則,對本轄區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生工作負全面責(zé)任。
第三十一條各村要按照統(tǒng)一要求,制定本村環(huán)境衛(wèi)生具體管理辦法;健全組織機構(gòu),落實工作責(zé)任,完善設(shè)施建設(shè),加強督查考核,健全長效機制。
第三十二條鎮(zhèn)清潔辦公室為全鎮(zhèn)農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生管理工作的牽頭部門,負責(zé)對全鎮(zhèn)農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生管理工作的牽頭協(xié)調(diào)、政策制定、推進村莊道路和環(huán)衛(wèi)設(shè)施建設(shè)、檢查考核等方面工作。
第十章附則
第三十三條本細則自20xx年5月20日起執(zhí)行。
第三十四條本細則由鎮(zhèn)清潔辦負責(zé)解釋。此前出臺的相關(guān)政策如與本細則不一致的,以本細則為準。
衛(wèi)生清潔制度10
為營造整潔、規(guī)范的值班環(huán)境,促進工程值班室衛(wèi)生管理的.制度化、規(guī)范化,特制定本值班室衛(wèi)生管理制度。
一、值班室由《清潔值班表》規(guī)定人員每日負責(zé)清潔打掃一次,清潔標準為:
1、地面干凈無垃圾;
2、門窗干凈無污漬;
3、飲水機干凈無污漬,接水槽內(nèi)無雜物和水漬;
4、清潔用具有序擺放于指定地點;
5、垃圾簍清空。
二、辦公桌椅區(qū)域由使用人每日負責(zé)清潔整理,標準為:
1、清理掉不再使用的文件資料、辦公用品,不堆積;
2、將使用的文件資料放于文件框內(nèi),擺放整齊;
3、區(qū)域地面保持干凈,無紙屑、果皮、煙頭等固體垃圾;
4、桌面、抽屜擺放物品整潔、干凈,不顯雜亂。
三、床鋪由當(dāng)班工程夜間值班人員負責(zé)整理,標準為:
1、被褥、床單、枕頭疊放整齊;
2、床單、被套、枕套每隔兩星期應(yīng)清洗晾曬一次,由工程值班人員輪流執(zhí)行;
3、床鋪上不得堆放衣物等其它物品。
四、最后離開值班室人員應(yīng)隨手關(guān)燈、關(guān)好門窗。
五、為管理好值班室衛(wèi)生,工程人員應(yīng)相互監(jiān)督。如有發(fā)現(xiàn)違反衛(wèi)生管理規(guī)定者,每次扣除5分,計入個人當(dāng)月績效考核。
衛(wèi)生清潔制度11
學(xué)校的衛(wèi)生管理工作是一項非常重要的工作,是學(xué)校整體工作的一項,是整所學(xué)校的形象工程。管理好學(xué)校的衛(wèi)生是各部門領(lǐng)導(dǎo)及全體師生的`應(yīng)盡職責(zé)。為凈化、美化校園,給師生創(chuàng)造一個舒適的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境,現(xiàn)根據(jù)我校的具體情況,特制定以下管理制度。
一、校園衛(wèi)生管理
1、校園衛(wèi)生區(qū)劃分后(衛(wèi)生區(qū)劃分另見表),每個班實行包干制,全面負責(zé)衛(wèi)生區(qū)的保潔、綠化工作,繼續(xù)執(zhí)行“每天一小掃,每周一大掃”的規(guī)定。
2、各衛(wèi)生區(qū)標準
(1)地面干凈,無紙屑、無垃圾,無污水;
。2)衛(wèi)生區(qū)內(nèi)樹木、花草保護完好,無雜草;
(3)按時掃除,并能根據(jù)需要隨時掃除;
(4)鼓勵在衛(wèi)生區(qū)內(nèi)灑水、種花等保潔、美化工作。
二、班級衛(wèi)生管理
1、清潔無紙屑,無污物,無痰漬;
2、桌面桌內(nèi)干凈整潔,桌椅擺放整齊,無亂寫亂畫,無亂刻;
3、黑板干凈,清潔工具擺放整齊,垃圾箱及時清空;
4、墻壁無灰塵,無蜘蛛網(wǎng);
5、燈具、玻璃、門窗要明亮干凈;
6、走道干凈衛(wèi)生,墻壁無腳印;
7、每天兩小掃,每周一大掃,做到先灑水,后掃地;
8、學(xué)習(xí)園地及各種張貼物布置合理。
衛(wèi)生清潔制度12
為保持院落清潔干凈、保證院內(nèi)綠色植物的正常生長,給各住戶提供舒適的`生活工作環(huán)境,特制定以下管理規(guī)定。
一、請勿隨地吐痰,勿亂拋果皮、煙蒂、紙屑、垃圾等。
二、請愛護花園綠化和環(huán)境美化的設(shè)施,勿攀折花木,踐踏草坪。
三、尊重保潔人員的工作成果。生活垃圾需分類裝入垃圾袋,放在指定地點或投入分袋式垃圾箱,勿亂倒亂拋。
四、裝修、建筑垃圾應(yīng)當(dāng)日產(chǎn)日理。不按規(guī)定堆放和清理的,保潔人員整理后,可向住戶收取xx元額外清潔費用。
五、請勿在公共設(shè)施、樹木、樓宇外墻亂寫、亂劃、亂貼字畫與廣告。
六、禁止擅自將住房改為營業(yè)用房。
七、請保護公共樓梯走道清潔,勿在公共走廊、過道停放車輛或堆放雜物等。
八、請保持院落環(huán)境安靜,打牌、打麻將、播放音樂、演奏樂器等休閑娛樂活動請勿在休息時間進行(休息時間為:12:30——14:30,22:30以后)。
九、禁止高空擲物,否則由此引起的法律責(zé)任由擲物者承擔(dān)。
十、禁止飼養(yǎng)危險動物。飼養(yǎng)寵物的,應(yīng)當(dāng)保持干凈,自覺清理寵物糞便。飼養(yǎng)寵物應(yīng)注意不影響他人。
十一、每月xx日前自覺交納當(dāng)月垃圾清運費,費用標準為:每戶每月xx元。
十二、保潔人員由院落聘用。住戶對于保潔工作有意見的,可以向院落“三駕馬車”提出意見或建議。
十三、根據(jù)保潔人員的工作表現(xiàn)及各住戶的滿意度,由xx對保潔人員進行獎勵或處罰。
十四、本制度經(jīng)院落業(yè)主大會通過后施行。
衛(wèi)生清潔制度13
一、負責(zé)大樓內(nèi)各層電梯廳、走道、樓梯等公用區(qū)域地面、墻面、天棚的清潔工作。
二、負責(zé)大樓內(nèi)的信報箱、井道口、管線、消防栓等公共設(shè)備、設(shè)施的清潔工作。
三、負責(zé)大樓內(nèi)公共衛(wèi)生間的'清潔工作。
四、負責(zé)地下室、天臺、樓宇通道的清潔及其明暗溝的疏通清理工作。
五、勸阻、糾正用戶違反清潔管理規(guī)定的行為。
六、認真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
衛(wèi)生清潔制度14
。薄挝恍l(wèi)生管理組織健全,分工明確,責(zé)任落實,開展活動經(jīng);、制度化,落實周末衛(wèi)生日制度,定期開展衛(wèi)生檢查評比活動。各項衛(wèi)生管理工作資料齊全、規(guī)范。
。、設(shè)有固定健康教育宣傳陣地。定期開展健康知識宣傳教育和更換宣傳陣地內(nèi)容,有宣傳資料、有記錄、有照片。
。场⑥k公室、會議室、樓道、倉庫、儲藏室等場所內(nèi)部物品用具堆放整齊有序,窗明幾凈,地面四壁清潔無積塵,無散落垃圾,無積水煙蒂,無痰跡,無紙屑,無衛(wèi)生死角,下水道通暢,衛(wèi)生整潔。
。础⒎e極開展控?zé)熜麄鹘逃,控(zé)煷胧┞鋵崳瑫h室有禁煙標志,無吸煙用具。
5、衛(wèi)生間水沖式,符合衛(wèi)生要求,無蠅蛆,無異味,便池、潔具無積垢,地面無積水,定期消殺。有專人保潔,管理規(guī)范。
。丁⒊八暮Α惫ぷ髀鋵,有蚊蠅孳生地治理和控制措施,“四害”密度控制在規(guī)定標準之內(nèi)。
衛(wèi)生清潔制度15
衛(wèi)生間的使用和管理狀況,關(guān)系到每位消費者的身體健康,正確的使用、有效的管理,是每一位員工不可推卸的責(zé)任和義務(wù)。
衛(wèi)生間的清潔工作主要包括地面、墻面、門窗、天花板、 隔板(隔墻) 、衛(wèi)生潔具及其他室內(nèi)設(shè)施的清潔等,可分為每日常規(guī)清潔和周期性大清潔兩種。 每日常規(guī)清潔的次數(shù)根據(jù)洗手間檢查表和標準要求而定, 周期性大清潔可根據(jù)具體情況擬定計劃,一般可每星期、每半月或每月安排一次。
一、衛(wèi)生間的清潔、保潔標準
1.天花板、墻角、燈具目視無灰塵、蜘蛛網(wǎng)。
2.目視墻壁干凈,坐便器等衛(wèi)生潔具潔凈無黃漬。
3.衛(wèi)生間內(nèi)空氣清新無異味。
4.墻面四角保持干燥,無蛛網(wǎng),地面無腳印、無雜物;
5.地面無煙頭、紙屑、污漬、積水。
6.衛(wèi)生間的門要求潔凈,無手印、無黑點、污漬、門縫及閉門器無塵土。
7.玻璃鏡面保持光亮、無水點、水漬、無手印。
8.臺面、洗手盆、水龍頭、皂液盒要求無污物、無水跡、無雜物、白潔光亮。
9.垃圾及時傾倒,不得過半,垃圾袋及時更換,垃圾筒內(nèi)壁及筒后墻面要保持無污跡。
10.各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭。
二、 衛(wèi)生間的每日常規(guī)清潔
衛(wèi)生間每日常規(guī)清潔的主要內(nèi)容是按清潔質(zhì)量標準進行地面的清掃、衛(wèi)生潔具的.清潔、用具的擦洗等。
1.清潔程序:
準備工作—放水沖刷坐便器—收集廢棄物+清潔坐便器—清潔盥洗器具及其他設(shè)施—清掃地面—檢查及整理。 衛(wèi)生間的清潔應(yīng)“從左到右, 從上到下”“從里到外”依次進行,對于單個器具的清潔,應(yīng)按先內(nèi)后外再對各附件進行清潔的順序進行。
2.清潔方法:衛(wèi)生間的清潔工作一般應(yīng)安排在人流量小的時段或清按洗手間檢查表進行。操作程序和方法如下:
①準備工作
a.準備好所需的工具和用具。如:掃把、地拖、帶柄尼龍刷、抹布、干毛巾。
b.準備和配制好清潔劑和用品。 如:潔廁水、萬能清潔劑、皂液、廁紙等。
c.打開門,啟動排氣扇通風(fēng)換氣, 在門口放置清潔工作標志牌。
②放水沖刷坐便器。開啟沖水閥將坐便器內(nèi)的糞尿沖凈, 在坐便器內(nèi)倒入規(guī)定數(shù)量的潔廁水,浸泡一定時間,以利發(fā)揮其最佳的效用。
③收集廢棄物、清掃地面垃圾,清倒垃圾簍,換新垃圾袋后放回原位。
、芮逑醋闫。依次逐個徹底清洗,包括各配件、 附件。先用帶柄尼龍刷沾潔廁水刷洗坐便器內(nèi)壁,洗凈后用清水沖凈,然后用濕抹布沾萬能清潔劑擦洗水箱,坐便器的座沿、蓋子外側(cè)、
底座,再用清水抹布擦洗干凈,最后用干抹布擦干水跡。
、萸鍧嶎孪雌骶呒捌渌O(shè)施
a.清潔盥洗臺 先用濕抹布沾萬能清潔劑擦洗臺面二洗手盆、 水龍頭,再用清水抹布:擦洗干凈,最后用干毛巾擦干水跡。
b.清潔梳妝鏡先均勻噴上清潔玻璃水, 然后用濕抹布擦洗干凈,最后用干毛巾擦凈。
⑥清掃地面 先清掃地面,然后用濕地拖擦凈地面,必要時可使用萬能清潔劑,最后從里到外,用干地拖將地面拖干。
、邫z查及整理,清潔作業(yè)完畢,應(yīng)環(huán)視整個衛(wèi)生間一遍,看是否有遺漏和不徹底之處,如有應(yīng)及時補做。然后噴灑適量的空氣清新劑,檢查是否需要補充皂液、廁紙和手紙。廢物筐放在固定的地方,清倒垃圾,更換新的垃圾袋,最后收拾好工具和用具,關(guān)好門窗等。
3.垃圾處理:配備足夠數(shù)量的垃圾桶,桶內(nèi)應(yīng)放置塑料袋以便包扎清理,并加蓋密封,以免不良氣味外溢污染空氣。垃圾桶應(yīng)及時清理,每次清理后應(yīng)用熱水、消毒劑認真洗刷。
4.衛(wèi)生間及時打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到地面無積水、無痰跡、無蠅蛆、無煙頭,便池?zé)o便跡、無尿垢、無污物。洗手池?zé)o積水、無污漬、洗手臺保持干凈、干燥、無異味、不放無關(guān)的物品。
5.衛(wèi)生間的清潔頻次
每天早8:00全部打掃一次,營業(yè)期間每隔1小時,清潔一次。
三、衛(wèi)生間的周期性大清潔
在每日常規(guī)清潔的基礎(chǔ)上有計劃地定期對衛(wèi)生間的墻面、門窗、天花板、隔板(隔墻) 、燈具及通風(fēng)設(shè)備等進行清潔。
四、 清潔衛(wèi)生間的注意事項
1. 衛(wèi)生潔具多為陶瓷制品,禁止使用堿性清潔劑,以免損傷瓷面。
2. 衛(wèi)生潔具容易破碎,清潔時不能用工具的堅硬部分撞擊,也不能讓重物落下因沖擊而致使衛(wèi)生器具破損。
3. 衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時報行政部維修;一旦發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生潔具或排水管道堵塞,應(yīng)立即疏通。 疏通時,應(yīng)根據(jù)堵塞的嚴重程度和堵塞的部位采用相應(yīng)的辦法: 如果堵塞不嚴重,堵塞部分在排水人口處,可用夾鉗式鐵絲鉤取出堵塞物;如果堵塞物已進入排水的存水彎,可將排通器膠皮碗口豎壓排水口,手持把柄,反復(fù)下壓上抽,將其疏通,疏通時, 應(yīng)用濕布蓋住地漏,以便形成真空而利于疏通。如果堵塞嚴重,應(yīng)及時通知管道工疏通。
4. 如果發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生潔具損壞,管道、 閥門、 龍頭漏水,應(yīng)及時通知管道工修理或更換。由于清潔工作的疏漏或使用日久,衛(wèi)生間的衛(wèi)生潔具、墻身或地面極易積有糞垢、尿漬、水銹和污垢,故必須定期進行去污除垢工作,以保證衛(wèi)生間保持良好的衛(wèi)生狀況。
五、廁所管理有專人負責(zé),并進行定期檢查。
管理人員要切實負起責(zé)任,加強管理。夏季高溫期要開窗通風(fēng),刮風(fēng)、雨天或冬季低溫要關(guān)閉窗戶,掛上保溫門簾。
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