養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度（通用）
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，制度使用的情況越來越多，制度就是在人類社會(huì)當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。那么制度的格式，你掌握了嗎？下面是小編收集整理的養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度1
1、任何人員不得從收貨部進(jìn)出，未經(jīng)收貨主管批準(zhǔn)不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
2、收貨員上下班必須由員工通道進(jìn)出，不得由收貨區(qū)進(jìn)出。
3、收貨員上班期間，不得離開收貨區(qū)。
4、收貨員進(jìn)行商品驗(yàn)收和退換貨，必須嚴(yán)格遵守公司的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，不得損害公司的利益。
5、禁止以任何理由接受廠商的饋贈(zèng)，否則一律以徇私舞弊開除處理。
6、廠商單據(jù)不齊，手續(xù)不符，時(shí)間不對(duì)的，不準(zhǔn)接單受理。
7、規(guī)范收貨員的管理，嚴(yán)格控管收貨區(qū)，收貨員驗(yàn)貨時(shí)需盲收數(shù)量、質(zhì)量等嚴(yán)格查驗(yàn)。
8、防止供應(yīng)商以次充好，把不新鮮商品或日期不好的商品混雜在好商品內(nèi)；
9、收貨員工嚴(yán)格把關(guān)，供應(yīng)商商品和商場(chǎng)商品嚴(yán)格分開，即黃線原則。
10、收貨員做好每天工作的`匯總、交接和協(xié)助每個(gè)月倉(cāng)庫(kù)的盤點(diǎn)工作。
11、收貨員進(jìn)行商品驗(yàn)收和退換貨時(shí)，必須廠商和負(fù)責(zé)該商品的員工及防損員也必須在場(chǎng)。
12、倉(cāng)管員 發(fā)貨認(rèn)真、仔細(xì)，貨單一致，不得發(fā)錯(cuò)貨。
13、倉(cāng)管員 應(yīng)對(duì)貴重商品建立臺(tái)賬管理制度。
14、收貨人員依照權(quán)限與流程進(jìn)行工作。
15、防損員對(duì)所有出店商品認(rèn)真核對(duì)。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度2
一、消毒制度
1、搞好場(chǎng)區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，及時(shí)清除雜草和生產(chǎn)垃圾，糞便、墊料等要堆放到指定地點(diǎn)堆積發(fā)酵。
2、生產(chǎn)區(qū)每周應(yīng)該進(jìn)行一次徹底的消毒，特殊情況時(shí)每周兩次。選用燒堿、復(fù)合酚、氯制劑、季銨鹽類等藥物進(jìn)行噴霧消毒，每月更換一次消毒藥物。
3、醫(yī)療器械（注射器、針頭、手術(shù)刀、手術(shù)剪、手術(shù)鉗等）用后要及時(shí)沖洗干凈，然后再進(jìn)行高溫消毒。
4、飼養(yǎng)人員與工作人員要勤換、勤洗工作服、膠鞋等，飼養(yǎng)用具要做到專欄專用，防止交叉感染。
二、動(dòng)物免疫制度
1、本場(chǎng)所飼養(yǎng)的動(dòng)物實(shí)行常年免疫，技術(shù)人員要根據(jù)生產(chǎn)情況，安排好各種疫苗的采購(gòu)計(jì)劃。
2、對(duì)于本場(chǎng)所用疫苗，要分類保管，合理儲(chǔ)藏，保證疫苗的有效性。
3、疫苗使用之前，要仔細(xì)檢查，凡瓶子有裂紋、瓶塞松動(dòng)及疫苗色澤、物理形狀等與說明書不一致的疫苗不得使用。
4、要嚴(yán)格控制劑量，劑量不易過大或過小。
5、防疫器械要嚴(yán)格消毒，勤換針頭，以免交叉感染；出現(xiàn)反應(yīng)要及時(shí)救治。
6、每次防疫時(shí)要做好登記工作，注明免疫日期、疫苗名稱、生產(chǎn)廠家、批號(hào)、生產(chǎn)期、有效期、免疫劑量等。
三、封鎖隔離制度
1、本場(chǎng)發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，要及時(shí)報(bào)告動(dòng)物防檢監(jiān)督部門，按照有關(guān)程序采取封鎖隔離措施。
2、封鎖期間，要主動(dòng)在本場(chǎng)周圍設(shè)立警示標(biāo)志，禁止調(diào)出和調(diào)入任何動(dòng)物以及動(dòng)物排泄物，直到解除封鎖。
3、封鎖期間，堅(jiān)持對(duì)生產(chǎn)、生活區(qū)每天消毒一次。
4、積極配合有關(guān)部門，做好患病動(dòng)物的隔離、治療或撲殺以及無(wú)害化處理工作。
四、無(wú)害化處理制度
1、凡本場(chǎng)患病死亡和不明原因死亡的動(dòng)物，均不得銷售和食用，必須深埋或焚燒處理。
2、墊料、排泄物以及被污染的.飼料等要運(yùn)到指定地點(diǎn)堆積發(fā)酵，不得隨便運(yùn)出場(chǎng)外。
3、發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，按有關(guān)部門的技術(shù)要求做好無(wú)害化處理工作。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度3
一、場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)規(guī)范：
1.負(fù)責(zé)牧場(chǎng)全面工作，在公司規(guī)定的用人指數(shù)內(nèi)，合理安排各崗位員工，在權(quán)限范圍內(nèi)科學(xué)有效地組織與管理生產(chǎn)。
2.負(fù)責(zé)管理監(jiān)督繼續(xù)執(zhí)行牧場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)程和管理規(guī)范。
3.制訂并實(shí)施牧場(chǎng)內(nèi)各崗位的考核管理目標(biāo)和獎(jiǎng)懲辦法。
4.定期對(duì)所有技術(shù)人員和各崗位員工展開考核，根據(jù)考核成績(jī)對(duì)員工不予適度的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲、教育或解雇。
5.及時(shí)圓滿地執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，定期向公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況。
6.努力學(xué)習(xí)，不斷提升自身管理水平和業(yè)務(wù)能力。定期對(duì)職工非政府業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，提升牧場(chǎng)整體生產(chǎn)技術(shù)水平。
7.歷行增產(chǎn)節(jié)約，努力提高牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。
8.安全生產(chǎn)、杜絕隱患。
二、技術(shù)員職責(zé)規(guī)范：
1.參予牛場(chǎng)全面生產(chǎn)技術(shù)管理，津津樂道牛場(chǎng)管理各環(huán)節(jié)的技術(shù)規(guī)范。
2.負(fù)責(zé)各群牛的飼養(yǎng)管理，根據(jù)后備牛的生長(zhǎng)發(fā)育狀況及成母牛的產(chǎn)奶情況，依照營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，參考季節(jié)、胎次、泌乳月的變化，合理、及時(shí)地調(diào)整飼養(yǎng)方案。
3.負(fù)責(zé)管理各群牛的飼料口糧，派發(fā)飼料供應(yīng)單，隨時(shí)掌控每群牛的捕獵情況并記錄在案。
4.負(fù)責(zé)牛群周轉(zhuǎn)工作。記錄牛場(chǎng)所有生產(chǎn)及技術(shù)資料。
5.負(fù)責(zé)管理各種飼料的質(zhì)量檢測(cè)與掌控。
6.掌握牛只的體況評(píng)定方法，負(fù)責(zé)組織選種選配工作。
7.熟識(shí)牛場(chǎng)所存有設(shè)備操作規(guī)程，并指導(dǎo)和監(jiān)督操作方式人員恰當(dāng)采用。
8.熟悉各類疾病的預(yù)防知識(shí)，根據(jù)情況進(jìn)行疾病的預(yù)防。
三、獸醫(yī)職責(zé)規(guī)范：
1.負(fù)責(zé)牛群衛(wèi)生保健、疾病監(jiān)控與治療、貫徹執(zhí)行防疫制度、制訂藥械購(gòu)置計(jì)劃、填寫病例和有關(guān)報(bào)表。
2.合理安排相同季節(jié)、時(shí)期的工作重點(diǎn)，及時(shí)搞好總結(jié)工作。
3.每次上槽仔細(xì)巡視牛群，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
4.認(rèn)真細(xì)致地展開疾病外科，充分利用化驗(yàn)室提供更多的科學(xué)數(shù)據(jù)。碰到疑難病例，非政府診治，特定病例必須單獨(dú)建好病歷。深入細(xì)致搞好發(fā)作，處方記錄。
5.及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋場(chǎng)內(nèi)存在的問題，提出合理化建議。配合畜牧技術(shù)人員，共同搞好飼養(yǎng)管理。貫徹“以防為主，防重于治”的方針。
6.努力學(xué)習(xí)、鉆研技術(shù)科學(xué)知識(shí)，不斷提升技術(shù)水平。普及奶牛衛(wèi)生保健科學(xué)知識(shí)，提升職工素質(zhì)。掌控科技信息，積極開展科研工作，推廣應(yīng)用明朗的一流技術(shù)。
四、配種員職責(zé)規(guī)范：
1.年底負(fù)責(zé)管理制定下年奶牛種馬產(chǎn)卵計(jì)劃，參予制定選裝計(jì)劃。
2.認(rèn)真觀察牛群，做好發(fā)情鑒定，適時(shí)配種，按規(guī)定時(shí)間做妊娠診斷。擬好停奶通知單，及時(shí)通知班組。
3.搞好奶牛產(chǎn)后監(jiān)護(hù)工作，負(fù)責(zé)管理奶牛產(chǎn)卵疾病的防治及用藥。
4.及時(shí)記錄奶牛發(fā)情、配種、妊檢、流產(chǎn)、產(chǎn)犢、治療等技術(shù)數(shù)據(jù)，填寫繁殖卡片。
5.搞好精液、藥品的出入庫(kù)記錄和匯總，月底呈報(bào)財(cái)務(wù)室。
6.按時(shí)整理、分析各種繁殖技術(shù)資料，及時(shí)上報(bào)并提出合理化建議。對(duì)場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)工作有何想法，要及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通。
7.向職工普及奶牛產(chǎn)卵科學(xué)知識(shí)，努力學(xué)習(xí)，掌控科技信息，推廣先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。
五、資料員（兼統(tǒng)計(jì)員）職責(zé)規(guī)范：
1.恰當(dāng)核對(duì)奶牛譜系，依照譜系的有關(guān)內(nèi)容和規(guī)定，定期測(cè)量后備牛的體重、體尺，測(cè)量和記錄成母牛泌乳月產(chǎn)奶量、乳脂率為，并及時(shí)核對(duì)。
2.負(fù)責(zé)奶牛各項(xiàng)育種指標(biāo)分析、日糧營(yíng)養(yǎng)分析和泌乳月分析。
3.負(fù)責(zé)管理出席dhi報(bào)告牛只的`取樣工作，及時(shí)把數(shù)據(jù)輸出電腦并搞數(shù)據(jù)分析。
4.負(fù)責(zé)牛群異動(dòng)、產(chǎn)奶及銷售、人員任用等各項(xiàng)數(shù)據(jù)的整理，于每月初4日前填寫生產(chǎn)報(bào)表，上報(bào)公司。
5.每月月底順利完成計(jì)件工資所需的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
6.妥善保存各類原始資料。
7.不懈努力鉆研業(yè)務(wù)，愛好本職工作，實(shí)事求是，保證數(shù)據(jù)真實(shí)可信。
六、核算員（兼保管員）職責(zé)規(guī)范:
1.嚴(yán)格執(zhí)行公司主管部門的操作方式規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度。
2.進(jìn)出物資要嚴(yán)格檢查質(zhì)量、數(shù)量，各項(xiàng)記錄及時(shí)完整，各種報(bào)表要及時(shí)準(zhǔn)確
3.得當(dāng)看管和調(diào)用物資，先進(jìn)先出，防止霉壞、變質(zhì)及非正常損耗。特別注意防雷、防盜。每月資質(zhì)審查，努力做到帳實(shí)吻合，實(shí)事求是。
4.如實(shí)記錄各類飼料的進(jìn)出庫(kù)及奶牛飼喂情況，及時(shí)核算奶牛飼料成本。
5.每月底根據(jù)物資周轉(zhuǎn)周期及適度庫(kù)存，按實(shí)際須要搞好下月的采購(gòu)計(jì)劃，及時(shí)呈報(bào)公司主管部門。
6.做好食堂伙食調(diào)整、管理飯票。把握伙食價(jià)格，做好非贏利性服務(wù)工作。
七、飼養(yǎng)員職責(zé)規(guī)范
總則：
1.確保奶牛充裕的飲水供應(yīng)；經(jīng)常刷試飲水槽，維持飲水潔凈。
2.熟悉本崗位奶牛飼養(yǎng)規(guī)范。飼喂保證喂足技術(shù)員安排的飼料給量，應(yīng)先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費(fèi)飼料。正常班次之外補(bǔ)飼粗飼料。飼喂時(shí)注意揀出飼料中的異物。不喂發(fā)霉變質(zhì)、冰凍飼料。
3.牛糞、雜物必須及時(shí)清掃整潔。牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)維持潮濕、清潔衛(wèi)生，夏不儲(chǔ)水、冬不結(jié)冰。上下槽不不能轉(zhuǎn)讓。秉持每天刷試牛體。
4.熟悉每頭牛的基本情況，注意觀察牛群采食、糞便、乳房等情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向技術(shù)人員報(bào)告。
5.協(xié)調(diào)技術(shù)人員搞好檢疫、醫(yī)療、種馬、測(cè)量、消毒等工作。
a：犢牛崗位職責(zé)規(guī)范：
1.特別注意觀測(cè)犢牛的發(fā)作情況，辨認(rèn)出病牛及時(shí)打聽獸醫(yī)化療，并且搞好記錄。
2.喂奶犢牛在犢牛島內(nèi)應(yīng)掛牌飼養(yǎng)，牌上記明犢牛出生日期、母親編號(hào)等信息，避免造成混亂。
3.新生犢牛在1小時(shí)內(nèi)必須喝上初乳。
4.犢牛喂奶要做到定時(shí)、定量、定溫。
5.及時(shí)清掃犢牛島和牛棚內(nèi)糞便，犢牛島內(nèi)犢牛存欄后及時(shí)打掃整潔并利沙生石灰消毒。舍內(nèi)維持衛(wèi)生，定期消毒。
6.喂奶桶每班刷洗，飲水桶每天清洗，保證各種容器干凈、衛(wèi)生。
7.幫助資料員順利完成每月的犢牛照相、稱量工作。
b：育成牛、青年牛崗位職責(zé)規(guī)范：
1.特別注意觀測(cè)發(fā)情牛并及時(shí)與種馬員聯(lián)系。
2.嚴(yán)格按照飼養(yǎng)規(guī)范進(jìn)行飼養(yǎng)。
3.確保夜班飼草數(shù)量充裕。
c：成母牛崗位職責(zé)規(guī)范：
1.根據(jù)牛只的相同階段特點(diǎn)，按照圈養(yǎng)規(guī)范展開圈養(yǎng)。同時(shí)必須有效率掌控，避免個(gè)別牛只過肥或矮小。
2.愛護(hù)牛只，熟悉所管理牛群的具體情況。
3.按照緊固的飼料次序喂食。飼料品種存有發(fā)生改變時(shí)，應(yīng)當(dāng)逐漸減少給量，通常在一周內(nèi)達(dá)至正常給量。不容忽然大量發(fā)生改變飼料品種。
4.產(chǎn)房要遵守專門的管理制度，協(xié)助技術(shù)人員進(jìn)行奶牛產(chǎn)后監(jiān)控。
d：產(chǎn)房崗位職責(zé)規(guī)范：
1.產(chǎn)房24小時(shí)有專人值班。根據(jù)預(yù)產(chǎn)期，做好產(chǎn)房、產(chǎn)間及所有器具清洗消毒等產(chǎn)前準(zhǔn)備工作。保證產(chǎn)圈干凈、干燥、舒適。
2.張滌生前期奶牛臨產(chǎn)前1～6小時(shí)步入產(chǎn)間，后軀消毒。維持安靜的哺乳環(huán)境，盡量使母牛自然哺乳。飛瀉后必須檢查胎位情況，須要接產(chǎn)等特定處置時(shí)，應(yīng)當(dāng)掌控適度時(shí)機(jī)且在獸醫(yī)指導(dǎo)下展開。
3.母牛產(chǎn)后喂溫麩皮鹽水，清理產(chǎn)間，更換褥草，請(qǐng)獸醫(yī)檢查，老弱病牛單獨(dú)護(hù)理。
4.母牛產(chǎn)后0.5～1小時(shí)內(nèi)展開第一次犁地，抽走全部奶量的三分之一左右，速度不必太快。第二次可以適度減少抽走量，24小時(shí)后正常犁地。
5.觀察母牛產(chǎn)后胎衣脫落情況，如不完整或24小時(shí)胎衣不下，請(qǐng)配種員處理。
6.母牛出來產(chǎn)房應(yīng)當(dāng)測(cè)量體重，并經(jīng)人工授精員和獸醫(yī)檢查蓋章。
7.犢牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位內(nèi)的粘液，距腹部5cm處斷臍、擠出臍帶內(nèi)污物并用5％碘酒浸泡消毒，擦干牛體，稱重、填寫出生記錄，放入犢牛欄。如犢牛呼吸微弱，應(yīng)立即采取搶救措施。
八、飼料工崗位職責(zé)規(guī)范：
1.嚴(yán)格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊，便于搬運(yùn)和清點(diǎn)。
2.嚴(yán)苛按照操作規(guī)程操作方式各類飼料機(jī)械，確保安全生產(chǎn)。
3.每天按照技術(shù)員的發(fā)料單，給各個(gè)班組運(yùn)送飼料。要有完整的領(lǐng)料、發(fā)料記錄，并有當(dāng)事人簽字。
4.載運(yùn)或加工飼料時(shí)，特別注意驗(yàn)出異物和腐爛變質(zhì)的飼料。
5.每月匯總各類飼料進(jìn)出庫(kù)情況，配合財(cái)務(wù)人員清點(diǎn)庫(kù)存。
九、犁地工崗位職責(zé)規(guī)范：
1.服從班組長(zhǎng)的工作安排，認(rèn)真完成本職工作。
2.按照犁地操作規(guī)程展開犁地。嚴(yán)格執(zhí)行牛奶衛(wèi)生制度。
3.注意觀察上擠奶機(jī)的奶牛，發(fā)現(xiàn)患乳房炎牛只，不得上機(jī)擠奶，應(yīng)及時(shí)通知班組進(jìn)行特別護(hù)理和治療。開始擠出的第一、二把乳汁、應(yīng)用抗生素及停藥后5天內(nèi)的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及變質(zhì)乳要按規(guī)定單獨(dú)擠，單獨(dú)存放，嚴(yán)禁混進(jìn)大罐。
4.愛惜犁地設(shè)備，特別注意觀測(cè)采用設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)。
十、乳室工崗位職責(zé)規(guī)范：
1.堅(jiān)守崗位，嚴(yán)禁擅離職守。
2.嚴(yán)格按照操作規(guī)程對(duì)擠奶設(shè)備、制冷奶罐進(jìn)行操作。愛護(hù)設(shè)備，定期檢查維護(hù)保養(yǎng)。注意觀察設(shè)備的運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.維持設(shè)備和環(huán)境的清潔衛(wèi)生。按規(guī)定拆裝擠奶機(jī)、沖洗空調(diào)奶罐。運(yùn)送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶車用前要消毒，用后必須沖洗。沖洗水排出地下，不得混進(jìn)奶中。
4.按規(guī)定計(jì)量每班次的產(chǎn)奶量和鮮奶出庫(kù)情況，及時(shí)上報(bào)生產(chǎn)技術(shù)辦公室。
十一、電工、維修工職責(zé)規(guī)范：
1.嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，不遲到，不早退。
2.嚴(yán)苛按操作規(guī)程安全操作方式，不違章作業(yè)。
3.及時(shí)處理各種緊急故障，如停水、停電。
4.除工作時(shí)間外，因場(chǎng)內(nèi)應(yīng)急工作須要應(yīng)當(dāng)隨叫隨到。
5.定時(shí)檢修維護(hù)各種機(jī)械設(shè)備，保持設(shè)備完好性，不能耽誤正常生產(chǎn)，不能跑、冒、滴、漏。
6.順利完成場(chǎng)方交予的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
十二、司機(jī)崗位職責(zé)規(guī)范：
1.愛惜車輛，按時(shí)維修保養(yǎng)。維持車內(nèi)清潔衛(wèi)生。
2.安全行駛，遵守交通規(guī)則。嚴(yán)禁酒后駕駛，嚴(yán)禁飛車。
3.經(jīng)常檢查車輛，保證運(yùn)轉(zhuǎn)較好，不耽擱生產(chǎn)須要。
4.按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)。工作時(shí)間不干私活。
5.合理安排空車計(jì)劃，提升工作效率，減少高速行駛成本。
十三、保安員職責(zé)規(guī)范：
1.看淡大門，監(jiān)督、檢查人員、車輛入、出場(chǎng)消毒操作方式。
2.對(duì)持物進(jìn)出場(chǎng)人員要詢問清楚，檢驗(yàn)相關(guān)手續(xù)，做好記錄。
3.負(fù)責(zé)管理全場(chǎng)的治安、防雷、防盜等安全工作。
4.上班時(shí)間要堅(jiān)守崗位，不準(zhǔn)私自脫崗、不準(zhǔn)串崗聊天、睡覺、做游戲等有礙工作的事情。
5.認(rèn)真執(zhí)行上班的交接班制度。
6.認(rèn)真完成其它各自分管的工作。
十四、炊事員崗位職責(zé)規(guī)范：
1.保證食堂環(huán)境和飯菜的衛(wèi)生。按時(shí)開飯。
2.非贏利性操作方式：發(fā)布菜價(jià)，每月底發(fā)布食堂帳目。
3.接受職工監(jiān)督，不斷改善炊事水平。
4.火燒不好茶爐。
5.適當(dāng)滿足職工合理要求。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度4
免疫制度
1、遵守《動(dòng)物防疫法》，按獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一布置和要求，認(rèn)真做好免疫工作。
2、嚴(yán)格免疫操作規(guī)程，確保免疫質(zhì)量。
3、使用來自于合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品，不使用實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。
4、建立疫苗出入庫(kù)制度，嚴(yán)格按照要求貯運(yùn)疫苗，確保藥苗的有效性。
5、廢棄疫苗按照國(guó)家規(guī)定無(wú)害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。
6、疫苗接種及反應(yīng)處置由取得合法資質(zhì)的獸醫(yī)進(jìn)行或在其指導(dǎo)下進(jìn)行。
7、遵守操作規(guī)程、免疫程序接種疫苗并嚴(yán)格消毒，防止帶毒或交叉感染。
8、疫苗接種后，按規(guī)定佩戴免疫標(biāo)識(shí)，并詳細(xì)記入免疫檔案。
9、免疫接種人員按國(guó)家規(guī)定作好個(gè)人防護(hù)。
10、定期對(duì)主要病種進(jìn)行免疫效價(jià)監(jiān)測(cè)，及時(shí)改進(jìn)免疫計(jì)劃，完善免疫程序，使本場(chǎng)的免疫工作更科學(xué)更實(shí)效。
用藥制度
1、場(chǎng)內(nèi)預(yù)防性或治療性用藥，必須由獸醫(yī)決定，其它人員不得擅自使用。
2、獸醫(yī)使用獸藥必須遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，不得使用非法產(chǎn)品。
3、必須遵守國(guó)家關(guān)于休藥期的規(guī)定，未滿休藥期的畜禽不得出售、屠宰，不得用于食品消費(fèi)。
4、樹立合理科學(xué)用藥觀念，不亂用藥。
5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時(shí)間等。
6、做好用藥記錄，包括：動(dòng)物品種、年齡、性別、用藥時(shí)間、藥品名稱、生產(chǎn)廠家、批號(hào)、劑量、用藥原因、療程、反應(yīng)及休藥期。必要時(shí)應(yīng)付醫(yī)囑：用藥動(dòng)物種類、休藥期及醫(yī)囑等。
7、做好飼料、飼料添加劑、藥物等材料的采購(gòu)和保管記錄。
檢疫申報(bào)制度
1、本場(chǎng)飼養(yǎng)的畜禽出售或遷移，須提前向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或其派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，并取得動(dòng)物檢疫合格證明。
2、本場(chǎng)飼養(yǎng)的畜禽遷移出省境，應(yīng)將畜禽運(yùn)至指定地點(diǎn)，向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或派出的換證處申報(bào)，并取得《動(dòng)物檢疫合格證明(A)》。
3、自宰自食畜禽，在屠宰前向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。
4、從縣境外引進(jìn)畜禽，在引進(jìn)前須向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案，引入后按規(guī)定進(jìn)行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。
疫情報(bào)告制度
1、義務(wù)報(bào)告人：駐場(chǎng)獸醫(yī)當(dāng)懷疑發(fā)生傳染病時(shí)應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或畜牧獸醫(yī)站報(bào)告。
2、臨時(shí)性措施:
(1)將可疑傳染病病畜隔離，派人專管和看護(hù)。
(2)對(duì)畜禽停留過的地方和污染的環(huán)境、用具進(jìn)行消毒。
(3)畜禽死亡時(shí)，應(yīng)將其尸體完整地保存下來。在法定疫病認(rèn)定人到來之前，不得隨意急宰，病死畜禽牛未經(jīng)獸醫(yī)檢查不許食用。
(4)發(fā)生可疑需要封鎖的'傳染病時(shí)，禁止畜禽進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)。
(5)限制人員流動(dòng)。
3、報(bào)告內(nèi)容：
(1)發(fā)病的時(shí)間和地點(diǎn)。
(2)發(fā)病畜禽種類和數(shù)量、同群畜禽數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。
(3)已采取的控制措施。
(4)疫情報(bào)告的單位、負(fù)責(zé)人、報(bào)告人及聯(lián)系方式。
4、報(bào)告方式：書面報(bào)告或電話報(bào)告、緊急情況時(shí)應(yīng)電話報(bào)告。
消毒制度
1、養(yǎng)殖場(chǎng)大門和圈舍門前必須設(shè)消毒池，并保證有效的消毒液;場(chǎng)內(nèi)還應(yīng)設(shè)更衣室、淋浴室、消毒室、畜禽隔離舍。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)定期不定期進(jìn)行清掃、沖洗和使用化學(xué)藥品等多種方法相結(jié)合進(jìn)行消毒。
3、選擇高效低毒、人畜無(wú)害的消毒藥品，消毒藥應(yīng)根據(jù)消毒目的、對(duì)象選擇貯備，對(duì)環(huán)境、生態(tài)及動(dòng)物有危害的藥不得選擇。
4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環(huán)境每周清掃一次，及時(shí)清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場(chǎng)地、用具及圈舍周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，對(duì)清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應(yīng)通過生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進(jìn)行無(wú)害化處理。
5、定期進(jìn)行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進(jìn)行徹底消毒。
6、場(chǎng)內(nèi)工作人員進(jìn)出場(chǎng)要更換衣服和鞋，場(chǎng)外的衣物鞋帽不得穿入場(chǎng)內(nèi)，場(chǎng)內(nèi)使用的外套、衣物不得帶出場(chǎng)外，同時(shí)定期進(jìn)行消毒。
7、所有人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)必須經(jīng)過消毒池和消毒室，并對(duì)手、鞋消毒，消毒池的藥液每周至少更換一次。
8、養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實(shí)行發(fā)酵處理利用，尿污進(jìn)入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。
無(wú)害化處理制度
1、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽發(fā)生疫病死亡時(shí)，堅(jiān)持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運(yùn)、不買賣、不丟棄、不食用，進(jìn)行徹底的無(wú)害化處理。
2、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，除對(duì)病死畜禽進(jìn)行無(wú)害化處理外，還要根據(jù)動(dòng)物防疫主管部門的決定，對(duì)同群或染疫的動(dòng)物進(jìn)行撲殺和無(wú)害化處理。
4、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽發(fā)生傳染病時(shí)，一律不交易，不販運(yùn)，就地進(jìn)行隔離觀察和治療。
5、無(wú)害化處理過程必須在駐場(chǎng)獸醫(yī)和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行，并認(rèn)真對(duì)無(wú)害化處理的肉牛數(shù)量、死因、體重及處理方法、時(shí)間等進(jìn)行詳細(xì)的記錄、記載。
6、無(wú)害化處理完后，對(duì)圈舍、用具、道路等進(jìn)行徹底消毒、防止病原傳播。
7、在無(wú)害化處理過程中及疫病流行期間要注意個(gè)人防護(hù)，防止人畜共患病傳染給人。
畜禽標(biāo)識(shí)制度
1、新出生牲畜，在出生后加施畜禽標(biāo)識(shí)。
2、牲畜在左耳中部加施畜禽標(biāo)識(shí)，從外地引進(jìn)的牲畜需要再次加施畜禽標(biāo)識(shí)，在右耳中部加施。
3、牲畜的標(biāo)識(shí)嚴(yán)重磨損、破損、脫落后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)加施新的標(biāo)識(shí)，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標(biāo)識(shí)編碼。
4、沒有加施畜禽標(biāo)識(shí)的，不得運(yùn)出養(yǎng)殖場(chǎng)。
5、畜禽標(biāo)識(shí)不得重復(fù)使用。
養(yǎng)殖檔案
(一)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：
1、畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來源和進(jìn)出場(chǎng)日期;
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況;
3、檢疫、免疫、監(jiān)測(cè)、消毒情況;
4、畜禽發(fā)病、診療、死亡和無(wú)害化處理情況;
5、畜禽養(yǎng)殖代碼;
(二)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)依法向縣畜牧獸醫(yī)局備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼，作為養(yǎng)殖檔案編號(hào)。
(三)畜禽調(diào)運(yùn)時(shí)，在個(gè)體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地，個(gè)體養(yǎng)殖檔案隨同調(diào)運(yùn)。
(四)養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時(shí)間： 20年。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度5
為了加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的檢疫監(jiān)管，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)施規(guī)范化管理，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，根據(jù)中華人民共和國(guó)《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》、《湖北省動(dòng)物防疫條件暫行規(guī)定》等法律法規(guī)和規(guī)定，特制定規(guī)�；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)管理制度。
一、 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的建設(shè)和生產(chǎn)管理應(yīng)嚴(yán)格遵守 動(dòng)物防疫法律法規(guī)等規(guī)定，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，防止動(dòng)物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn) 行動(dòng)物防疫條件審核合格后，辦理《動(dòng)物防疫合格證》，并在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽標(biāo)識(shí)代碼。
三、 從事畜禽養(yǎng)殖，不得有下列行為：
�、暹`反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和國(guó)家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性 要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；
�、媸褂梦唇�(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；
�、缭诶鴪�(chǎng)或者使用垃圾場(chǎng)的物質(zhì)飼養(yǎng)畜禽；
�、璺�、行政法規(guī)和國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的危害人和畜禽健康的`其他行為。
四、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，有專門的檔案盒，并載明以下內(nèi)容：
�、逍笄莸钠贩N、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來源和進(jìn)出場(chǎng)日期；
�、骘暳�、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量；
�、鐧z疫、免疫、消毒情況；
�、栊笄莅l(fā)病、死亡和無(wú)害化處理情況；
�、閲�(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他內(nèi)容。
畜禽檔案保存2年以上；種畜禽場(chǎng)應(yīng)依法經(jīng)營(yíng),種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、種畜禽合格證和系譜證“三證”齊全，歸檔并長(zhǎng)期保存。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度6
第一、飼料、飲水必須清潔衛(wèi)生，各種技術(shù)指標(biāo)需符合規(guī)定要求�？筛鶕�(jù)具體情況，按需要添加相應(yīng)的保健及預(yù)防性藥物。
第二、養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)內(nèi)每日定時(shí)打掃干凈，一般可間隔1-2周進(jìn)行1次臨時(shí)消毒，春秋兩季各安排1次定期徹底消毒。特殊情況(疫情威脅，暴發(fā)疾病，使用新舍，鳥舍空閑，孔雀轉(zhuǎn)移，種蛋儲(chǔ)備及孵化等)下，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行消毒。
第三、孔雀飼喂用具每次使用后及時(shí)清洗干凈，晾干或利用陽(yáng)光紫外線殺菌后使用，并間隔7-10天使用化學(xué)消毒藥物集中定期消毒1次。
第四、場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)管理人員和進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的車輛及各種器具應(yīng)嚴(yán)格消毒。一般情況下，謝絕場(chǎng)外人員入場(chǎng)，對(duì)必須進(jìn)場(chǎng)的非本場(chǎng)人員應(yīng)進(jìn)行全面的消毒(包括更換鞋、工作服和手、腳部的消毒等)，并禁止其和孔雀、飼料等直接接觸。
第五、根據(jù)場(chǎng)內(nèi)外疫情情況、孔雀日齡大小及必要的血清學(xué)抗體檢測(cè)結(jié)果，按時(shí)對(duì)孔雀進(jìn)行疫苗免疫預(yù)防接種。經(jīng)常觀察鳥群的健康狀態(tài)，對(duì)病鳥及時(shí)進(jìn)行隔離治療。
第六、新引進(jìn)的孔雀必須進(jìn)行健康檢查，隔離觀察1個(gè)月以上無(wú)疾病者，方可進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。
第七、購(gòu)入種蛋、飼料及其他生產(chǎn)用品，應(yīng)來源于非疫區(qū)，進(jìn)場(chǎng)前要進(jìn)行相應(yīng)的處理和消毒。
第八、杜絕野鳥、野犬等外來動(dòng)物進(jìn)場(chǎng)，積極消滅舍內(nèi)外蠅、蚊，采取有效措施減少鼠害。
第九、及時(shí)清除場(chǎng)內(nèi)外糞便、垃圾和各種雜物，并進(jìn)行無(wú)害化處理。
第十、預(yù)防在病鳥轉(zhuǎn)舍、死鳥剖檢、鳥尸處理過程中污染環(huán)境。
1、種蛋管理制度：包括種蛋采集、選擇、貯存、記錄、入孵的環(huán)境要求及孵化操作的規(guī)章制度等。
2、育雛管理制度：包括育雛方式、育雛環(huán)境條件、育雛期日常飼養(yǎng)管理等制度。
3、種鳥管理制度：包括種鳥日糧需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、給料時(shí)間、喂飼次數(shù)、投料的數(shù)量等飼養(yǎng)管理制度。
4、生產(chǎn)管理制度：包括孔雀的選種、育種、按生產(chǎn)階段的.轉(zhuǎn)(組)群，種鳥及產(chǎn)品的出售、淘汰處理計(jì)劃等。
第一、飼養(yǎng)管理人員的組織、分工、勞動(dòng)定額及崗位教育和培訓(xùn)。
第二、勞動(dòng)人員生產(chǎn)職責(zé)及獎(jiǎng)懲辦法。
第三、畜牧、獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員和其他人員的配置及管理責(zé)任。
第四、養(yǎng)殖場(chǎng)年度計(jì)劃的制定、執(zhí)行和監(jiān)督，本場(chǎng)發(fā)展遠(yuǎn)景規(guī)劃的制定。
第五、生產(chǎn)物資及設(shè)備的購(gòu)入、日常管理及維修制度。
其他制度還有科研、財(cái)務(wù)、內(nèi)外交流等規(guī)定。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度7
一、前言
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)境保護(hù)的要求來高，養(yǎng)殖業(yè)也面臨著更高的管理要求。其中，消毒管理是保障動(dòng)健康和人類食品安全的重要環(huán)節(jié)。
二、管理原則
1. 預(yù)防為主：加強(qiáng)衛(wèi)生管理，提高動(dòng)健康水平，減少疾病發(fā)生。
2. 綜合治理：采用理、學(xué)、生等多種手段，綜合治理養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境。
3. 安全環(huán)保：選擇安全、環(huán)保、效的消毒劑和消毒方法，保障人安全和環(huán)境保護(hù)。
三、消毒劑選擇
1. 消毒劑必須是經(jīng)過國(guó)家衛(wèi)生部門批準(zhǔn)注冊(cè)的產(chǎn)品，具效成分和使用說明書。
2. 選擇適合養(yǎng)殖場(chǎng)使用的消毒劑，如對(duì)病原微生殺滅作用，不產(chǎn)生抗藥性，不會(huì)污染環(huán)境和食品。
3. 根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況選擇消毒劑，如飲水消毒、表面消毒、空氣消毒等。
四、消毒方法
1. 理消毒：如紫外線燈、高溫蒸汽等。
2. 學(xué)消毒：如噴灑、涂抹、浸泡等。
3. 生消毒：如利用益生菌或其他微生對(duì)害微生進(jìn)行控制。
五、消毒程序
1. 消毒前應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行清潔，清除雜和污垢。
2. 消毒劑應(yīng)按照說明書的要求進(jìn)行稀釋和配制。
3. 消毒劑應(yīng)在充分?jǐn)嚢鑷姙⒒蛲磕ǖ叫枰镜牡胤�，確保覆蓋面積和浸潤(rùn)深度。
4. 消毒劑使用應(yīng)進(jìn)行清洗和沖洗，清除殘留消毒劑。
5. 消毒應(yīng)進(jìn)行空氣消毒和通風(fēng)，確保消毒劑揮發(fā)和分解。
六、消毒率
1. 養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況制定消毒計(jì)劃，如周、月或季度進(jìn)行消毒。
2. 消毒率應(yīng)根據(jù)動(dòng)種類、密度、環(huán)境衛(wèi)生狀況和病原微生的傳播途徑等因素進(jìn)行調(diào)整。
七、消毒記錄
1. 養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立消毒記錄，記錄消毒劑的.種類、濃度、使用時(shí)間和地點(diǎn)等信息。
2. 消毒記錄應(yīng)保存至少半年以，以備查證。
八、消毒人員培訓(xùn)
1. 養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)定期組織消毒人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高其消毒知識(shí)和技能。
2. 消毒人員應(yīng)具相關(guān)的消毒知識(shí)和技能，能夠正確選擇消毒劑和消毒方法，確保消毒效果和安全環(huán)保。
九、結(jié)語(yǔ)
養(yǎng)殖場(chǎng)消毒管理制度是保障動(dòng)健康和人類食品安全的重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選擇適合的消毒劑和消毒方法，制定合理的消毒計(jì)劃和程序，加強(qiáng)消毒記錄和消毒人員培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖業(yè)的管理水平和生產(chǎn)質(zhì)量。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度8
1、具體目標(biāo)。水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測(cè)合格率提高2個(gè)百分點(diǎn)，杜絕在水產(chǎn)苗種繁育和養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中違法使用硝基呋喃類、孔雀石綠等違禁藥物行為，對(duì)監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的陽(yáng)性樣品生產(chǎn)單位執(zhí)法查處率達(dá)到100%。
2、主要任務(wù)。一是開展水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，規(guī)范苗種生產(chǎn)行為。二是加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)執(zhí)法，加強(qiáng)水產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)管，嚴(yán)厲查處水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中特別是苗種生產(chǎn)階段違法使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)的.行為，未依法建立生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄的行為，使用限用藥物未遵守休藥期制度售賣產(chǎn)品的行為。三是開展水產(chǎn)品藥殘監(jiān)督抽查，加強(qiáng)產(chǎn)地準(zhǔn)出管理。四是對(duì)養(yǎng)殖基地的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查。
3、整治重點(diǎn)。重點(diǎn)產(chǎn)品：硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素等重點(diǎn)違禁藥物，魚類、蝦蟹類等重點(diǎn)出口和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大宗水產(chǎn)品；重點(diǎn)單位：水產(chǎn)苗種生產(chǎn)企業(yè)，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、無(wú)公害養(yǎng)殖基地、出口基地和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)（場(chǎng)）；重點(diǎn)區(qū)域：漁業(yè)主產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)市縣。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度9
為了保障我場(chǎng)生產(chǎn)的蛇及蛇產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范我場(chǎng)的日常管理，使飼養(yǎng)過程達(dá)到、科學(xué)、規(guī)范的要求，特制定本制度：
1、養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)人員、工作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)方可上崗。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)采用半封閉式管理，外來人員未經(jīng)許可不得擅自進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，更不得進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)須消毒、換上專用工作服、鞋。
3、養(yǎng)殖場(chǎng)所需的各種飼料原料及輔料、預(yù)混料均應(yīng)統(tǒng)一采購(gòu)，需有放心的來源，飼料質(zhì)量必須可靠，并經(jīng)檢驗(yàn)合格。
4、按技術(shù)員xx的各種蛇不同階段的飼料配方進(jìn)行配制，不得隨意更改，也不得私自添加飼料添加劑。
5、按蛇實(shí)際進(jìn)食情況飼喂配制飼料，不得私自用野外采捕來的'野生動(dòng)物飼喂。
6、做好養(yǎng)殖場(chǎng)的防范措施和工作；防止外來人員投毒、投害。同時(shí)嚴(yán)禁工作人員私自宰殺或處理養(yǎng)殖場(chǎng)蛇及蛇飼料。
7、飼料中不得添加國(guó)家禁止使用的藥物或添加劑。
8、養(yǎng)殖區(qū)、辦公與生活區(qū)的xx應(yīng)指定位置堆放，并及時(shí)清理，保持養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生。
9、對(duì)養(yǎng)殖用具應(yīng)在指定位置內(nèi)規(guī)范放置，并保持干凈，如注射器、孵化設(shè)備等使用前應(yīng)進(jìn)行消毒處理。
10、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時(shí)，應(yīng)及時(shí)將患病蛇放入隔離室飼養(yǎng)xx，并對(duì)原飼養(yǎng)室進(jìn)行清理消毒。
11、對(duì)病死蛇應(yīng)當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
12、定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
13、采購(gòu)藥品、物品及時(shí)入柜、入庫(kù)，并作好相關(guān)登記。
14、建立完整的藥品購(gòu)進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、購(gòu)貨日期。
15、藥品用途及儲(chǔ)存要求分類存放，不得與易燃易爆有腐蝕性物品放在一起；陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥，非相關(guān)人員不得開啟。
16、藥品使用應(yīng)作好藥品使用記錄，詳細(xì)填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄。
17、不向無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證的xx單位購(gòu)所需藥物，用藥標(biāo)簽和說明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求，不購(gòu)進(jìn)禁用藥、無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)、無(wú)成分的藥品。
18、下列有毒有害物質(zhì)禁止進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，汞、甲基汞、砷、無(wú)機(jī)砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物、各種滅鼠藥、農(nóng)藥及除草劑等。
19、本制度除了我場(chǎng)的工作人員遵守以外，來我場(chǎng)培訓(xùn)、實(shí)踐的學(xué)員也一并遵守。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度10
一、養(yǎng)殖場(chǎng)謝絕參觀，嚴(yán)禁閑雜人員及車輛進(jìn)入畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。
二、養(yǎng)殖場(chǎng)所有職工必須嚴(yán)格遵守養(yǎng)殖場(chǎng)各項(xiàng)工作制度，認(rèn)真執(zhí)行消毒制度。定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)及其周圍環(huán)境進(jìn)行消毒；動(dòng)物飼養(yǎng)舍要保持通風(fēng)，堅(jiān)持每日打掃舍內(nèi)衛(wèi)生，保持料槽、水槽干凈，消毒程序和消毒藥物的使用等按規(guī)定執(zhí)行。
三、養(yǎng)殖場(chǎng)職工在自己家中不得飼養(yǎng)與所在養(yǎng)殖場(chǎng)同類的動(dòng)物，不應(yīng)到市場(chǎng)購(gòu)買與所在養(yǎng)殖場(chǎng)同類的動(dòng)物產(chǎn)品。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)不得飼養(yǎng)與本場(chǎng)不相關(guān)的動(dòng)物。不得承接場(chǎng)外其他養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物診療和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
四、堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，引進(jìn)畜種前調(diào)查產(chǎn)地是否為非疫區(qū)并有產(chǎn)地檢疫證明，新引進(jìn)的畜禽必須隔離飼養(yǎng)一個(gè)月以上，確認(rèn)無(wú)傳染病后，方可混群飼養(yǎng)。
五、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)發(fā)生重大疫情，要及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)防疫部門，經(jīng)確診后，應(yīng)配合有關(guān)部門采取緊急有效的防制措施。
六、對(duì)病死畜禽應(yīng)采取妥善辦法在場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行無(wú)害化處理，禁止出售和食用或流入它處，防止疫病擴(kuò)散。
七、嚴(yán)格執(zhí)行本場(chǎng)動(dòng)物免疫程序，所用疫苗均來自正當(dāng)渠道，每次免疫都應(yīng)詳細(xì)記錄，且通過免疫識(shí)讀器上傳本場(chǎng)動(dòng)物免疫情況，初免動(dòng)物加施二維碼耳標(biāo)。
八、認(rèn)真填寫?zhàn)B殖檔案，其內(nèi)容包括：動(dòng)物來源，飼料消耗情況，發(fā)病率、死亡率及發(fā)病死亡原因，無(wú)害化處理情況，實(shí)驗(yàn)室檢查及檢疫結(jié)果，用藥及免疫接種情況。所有記錄應(yīng)在清群后保存兩年以上。
九、禁止飼喂發(fā)霉、變質(zhì)等不清潔的`飼料和動(dòng)物副產(chǎn)品。定期對(duì)所飼動(dòng)物驅(qū)蟲，搞好滅鼠、滅蚊蠅及吸血昆蟲等工作�；疾�(dòng)物選擇適當(dāng)藥物進(jìn)行疫病防治，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。
十、積極配合上級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督部門的檢疫監(jiān)督和病源檢測(cè)、免疫抗體水平檢測(cè)。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度11
為了加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的檢疫監(jiān)管，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)施規(guī)范化管理，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，根據(jù)中華人民共和國(guó)《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》、《湖北省動(dòng)物防疫條件暫行規(guī)定》等法律法規(guī)和規(guī)定，特制定規(guī)�；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)管理制度。
一、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的建設(shè)和生產(chǎn)管理應(yīng)嚴(yán)格遵守動(dòng)物防疫法律法規(guī)等規(guī)定，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，防止動(dòng)物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行動(dòng)物防疫條件審核合格后，辦理《動(dòng)物防疫合格證》，并在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽標(biāo)識(shí)代碼。
三、從事畜禽養(yǎng)殖，不得有下列行為：
1、違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和國(guó)家技術(shù)規(guī)范的.強(qiáng)制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；
2、使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；
3、在垃圾場(chǎng)或者使用垃圾場(chǎng)的物質(zhì)飼養(yǎng)畜禽；
4、法律、行政法規(guī)和國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的危害人和畜禽健康的其他行為。
四、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，有專門的檔案盒，并載明以下內(nèi)容：
1、畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來源和進(jìn)出場(chǎng)日期；
2、飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量；
3、檢疫、免疫、消毒情況；
4、畜禽發(fā)病、死亡和無(wú)害化處理情況；
5、國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他內(nèi)容。
畜禽檔案保存2年以上；種畜禽場(chǎng)應(yīng)依法經(jīng)營(yíng)，種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、種畜禽合格證和系譜證“三證”齊全，歸檔并長(zhǎng)期保存。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度12
為了加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的檢疫監(jiān)管，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)施規(guī)范化管理，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，根據(jù)中華人民共和國(guó)《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》《動(dòng)物防疫條件審查辦法》
一、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的建設(shè)和生產(chǎn)管理應(yīng)嚴(yán)格遵守
動(dòng)物防疫法律法規(guī)等規(guī)定，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，防止動(dòng)物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)
行動(dòng)物防疫條件審核合格后，辦理《動(dòng)物防疫條件合格證》，并在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽標(biāo)識(shí)代碼。
三、從事畜禽養(yǎng)殖，不得有下列行為：
㈠違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和國(guó)家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；
㈡使用未經(jīng)高溫處理的.餐館、食堂的泔水飼喂家畜；
�、缭诶鴪�(chǎng)或者使用垃圾場(chǎng)的物質(zhì)飼養(yǎng)畜禽；
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度13
一健全優(yōu)質(zhì)肉牛良種繁育體系根據(jù)各優(yōu)勢(shì)區(qū)域品種和資源特點(diǎn)，以純種繁育為基礎(chǔ)、雜交改良為主要手段，加快良種擴(kuò)繁，加大良種推廣力度;建設(shè)一批種公牛站、肉牛良種繁育場(chǎng)和人工授精站，逐步建成現(xiàn)代肉牛繁育體系。加強(qiáng)基礎(chǔ)母牛供應(yīng)能力建設(shè)，形成性能優(yōu)良的基礎(chǔ)母牛群，提高育肥用犢牛質(zhì)量。
二完善肉牛標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)體系加快建立適應(yīng)各優(yōu)勢(shì)區(qū)特點(diǎn)的集營(yíng)養(yǎng)、飼料、牛舍設(shè)計(jì)、模式化飼養(yǎng)管理于一體的肉牛標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)生產(chǎn)體系和技術(shù)規(guī)程。大力推行農(nóng)戶繁育小牛、規(guī)�；杏实纳a(chǎn)模式，積極發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合的階段飼養(yǎng)、異地育肥等飼養(yǎng)模式。支持優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。逐步建立牛肉產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系，提高肉牛產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。盡快制定具有中國(guó)特色的活牛出欄評(píng)價(jià)體系、胴體質(zhì)量評(píng)價(jià)體系和牛肉質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。
三建立優(yōu)質(zhì)安全飼草料供應(yīng)體系培育和推廣適合各優(yōu)勢(shì)區(qū)光熱條件的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草，研制出能延長(zhǎng)青飼料保存時(shí)間、延緩青飼料養(yǎng)分損失、經(jīng)濟(jì)效益顯著的無(wú)公害綠色添加劑，以及與各種青貯方式相配套的機(jī)械設(shè)備。開發(fā)肉牛專用安全飼料添加劑和精料補(bǔ)充料，改變傳統(tǒng)飼料結(jié)構(gòu)。中原、東北和西南優(yōu)勢(shì)區(qū)要建立專用飼料作物基地，大力推廣三元種植結(jié)構(gòu);西北優(yōu)勢(shì)區(qū)應(yīng)在堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先的原則下，適度建設(shè)人工草地。四構(gòu)筑和完善肉牛產(chǎn)業(yè)鏈體系通過政策引導(dǎo)和扶持等方式，培育具有市場(chǎng)開拓能力、能為農(nóng)民提供服務(wù)、產(chǎn)品有競(jìng)爭(zhēng)力的龍頭企業(yè)。提高加工企業(yè)的技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新能力，在推行分割技術(shù)的基礎(chǔ)上，開發(fā)具有特色的牛肉制品，加強(qiáng)加工副產(chǎn)品開發(fā)力度，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高加工附加值。進(jìn)一步完善牛肉加工和流通體系，規(guī)范牛肉及活牛市場(chǎng)，逐步建立完善以質(zhì)論價(jià)制度。
一、育肥牛飼養(yǎng)管理一般原則
1、飼料配方應(yīng)根據(jù)牛的育肥階段、體重和地點(diǎn)飼料情況來制定。
2、肉牛按體重大小、強(qiáng)弱等分群飼養(yǎng)，喂料量按要求定量給予。
3、飼料加工人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，按要求肉牛的各類飼料，特別是添加劑等必須充分?jǐn)嚢�、混勻后才能喂�！?/p>
4、自由采食情況下，24小時(shí)食槽有飼料;自由飲水，24小時(shí)水槽有水。如定頓飼喂肉牛時(shí)，要制定飼喂計(jì)劃，按時(shí)飼喂，杜絕忽早忽晚。
5、一次添飼料不能太多，飼料中不能混有鐵絲、鐵釘?shù)犬愇铮荒苡妹範(fàn)�變質(zhì)的'飼料喂牛。牛下槽后及時(shí)清掃飼槽，防止草料殘?jiān)诓蹆?nèi)發(fā)霉變質(zhì)，注意飲水衛(wèi)生，避免有毒有害物質(zhì)污染飲水。
6、保持牛舍清潔衛(wèi)生、干燥、安靜。搞好環(huán)境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。
7、露天育肥牛場(chǎng)(每個(gè)圍欄養(yǎng)牛100頭以上)2~3個(gè)月清除牛糞一次;有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(chǎng)(每個(gè)圍欄養(yǎng)牛10~20頭)一天清除牛糞兩次。雨天時(shí)，做好運(yùn)動(dòng)場(chǎng)排水工作。
8、飼養(yǎng)員喂料、消毒、清糞等要按操作規(guī)程進(jìn)行，動(dòng)作要輕，保持環(huán)境的安靜。
9、肉牛夏季要防暑，冬季防凍保溫。減少應(yīng)激。
10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。
11、飼養(yǎng)員對(duì)牛隨時(shí)看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態(tài)是否正常。
12、每天上、下午定時(shí)給牛體刷拭一次，以促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)食欲。
13、牛舍及設(shè)備常檢修。韁繩、圍欄等易損品，要經(jīng)常檢修、更換。
14、飼養(yǎng)員報(bào)酬實(shí)行基本工資加獎(jiǎng)金制度，基本工資每日每人10元;獎(jiǎng)勵(lì)工資以育肥牛每日增重量計(jì)算。獎(jiǎng)勵(lì)工資的內(nèi)容還可以增加飼料消耗量(飼料報(bào)酬)、勞動(dòng)紀(jì)律、獸藥費(fèi)用(每頭牛)、出勤率等等，每一項(xiàng)都細(xì)化為可衡量的等級(jí)，讓飼養(yǎng)員體會(huì)到獎(jiǎng)勵(lì)制度經(jīng)過努力可以達(dá)到，努力越多，獎(jiǎng)勵(lì)越高。
二、新購(gòu)買架子牛的飼養(yǎng)管理
1、新購(gòu)入架子牛進(jìn)場(chǎng)后應(yīng)隔離飼養(yǎng)15天以上。防止隨牛引入疫病。
2、飲水。由于運(yùn)輸途中飲水困難，架子牛往往會(huì)發(fā)生嚴(yán)重缺水，因此架子牛進(jìn)入圍欄后要掌握好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜，可加入工鹽(每頭100克);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時(shí)，飲水時(shí)，水中可加些麩皮。
3、粗飼料飼喂方法。首先飼喂優(yōu)質(zhì)青干草、秸稈、青貯飼料，第一次喂量應(yīng)限制，每頭4~5千克;第二、三天以后可以逐漸增加喂量，每頭每天8~10千克;第五、六天以后可以自由采食。
4、飼喂精飼料方法。架子牛進(jìn)場(chǎng)以后4~5天可以飼喂混合精飼料，混合精飼料的量由少到多，逐漸添加，10天后可喂給正常供給量。
5、分群飼養(yǎng)。按大小強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)，每群牛數(shù)量以10~15頭較好;傍晚時(shí)分群容易成功;分群的當(dāng)天應(yīng)有專人值班觀察，發(fā)現(xiàn)格斗，應(yīng)及時(shí)處理。牛圍欄要干燥，分群前圍欄內(nèi)鋪墊草。每頭牛占圍欄面積4~5m2。
6、驅(qū)蟲。體外寄生蟲可使牛采食量減少，抑制增重，育肥期增長(zhǎng)。體內(nèi)寄生蟲會(huì)吸收腸道食糜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，影響育肥牛的生長(zhǎng)和育肥效果。一般可選用阿維菌素，一次用藥同時(shí)驅(qū)殺體內(nèi)外多種寄生蟲。驅(qū)蟲可從牛入場(chǎng)的第5~6天進(jìn)行，驅(qū)蟲3日后，每頭�？诜敖∥干ⅰ�350~400克健胃。驅(qū)蟲可每隔2~3個(gè)月進(jìn)行一次。如購(gòu)牛是秋天，還應(yīng)注射倍硫磷，以防治牛皮蠅。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度14
肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的操作規(guī)程，飼料的配制應(yīng)根據(jù)肉牛不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)的營(yíng)養(yǎng)需要和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理、安全的配制，以滿足肉牛發(fā)育的需要。肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)操作規(guī)程是建立飼養(yǎng)管理制度和提高肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)安全的重要措施。
制定操作規(guī)程前，應(yīng)先了解肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)過程。對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)反復(fù)研究。飼喂肉牛時(shí)應(yīng)按制度飼喂，不堆槽、不空槽、不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。應(yīng)撿出飼料中的異物。
同時(shí)要根據(jù)工人的支術(shù)水平，肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)備條件等項(xiàng)制定，在制定操作規(guī)程時(shí)，既要吸收工人的工作經(jīng)驗(yàn)，更要堅(jiān)持以科學(xué)理論為依據(jù)。保證足夠的新鮮的清潔飲用水，水質(zhì)符合《NY 5027無(wú)公害食品畜禽飲用水質(zhì)》要求，不能將洗菜水等已使用過的'水二次使用作生豬飲水。堅(jiān)持對(duì)牛體進(jìn)行刷試。
做好配種、產(chǎn)仔的繁殖記錄和獸醫(yī)記錄，對(duì)肉牛的生長(zhǎng)發(fā)育、飼料消耗等進(jìn)行生產(chǎn)記錄。記錄資料保存2年以上。發(fā)展農(nóng)村家庭養(yǎng)殖肉牛，要取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，需要進(jìn)行肉牛的綜保利用，改變傳統(tǒng)的肉牛養(yǎng)殖方式。實(shí)行科學(xué)飼養(yǎng)管理。
肉牛的區(qū)域分布
中原肉牛區(qū)
該區(qū)域包括4個(gè)省的51個(gè)縣，其中山東14個(gè)縣、河南27個(gè)縣、河北6個(gè)縣和安徽4個(gè)縣。該區(qū)域有天然草場(chǎng)面積1320萬(wàn)畝，其中可利用草場(chǎng)面積1240萬(wàn)畝左右。目標(biāo)定位與主攻方向。中原肉牛區(qū)目標(biāo)定位為建成為“京津冀”、“長(zhǎng)三角”和“環(huán)渤�！苯�(jīng)濟(jì)圈提供優(yōu)質(zhì)牛肉的最大生產(chǎn)基地。未來發(fā)展要結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源和基礎(chǔ)條件，加快品種改良和基地建設(shè)，大力發(fā)展規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的現(xiàn)代肉牛養(yǎng)殖，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全監(jiān)管，提高肉牛品質(zhì)和養(yǎng)殖效益；大力發(fā)展肉牛屠宰加工業(yè)，著力培育和壯大龍頭企業(yè)，打造知名品牌。
東北肉牛區(qū)
包括5個(gè)�。▍^(qū)）的60個(gè)縣，其中吉林16個(gè)縣、黑龍江17個(gè)縣、遼寧15個(gè)縣、內(nèi)蒙古7個(gè)縣（旗）和河北北部5個(gè)縣。目標(biāo)定位與主攻方向。本區(qū)域目標(biāo)定位為滿足北方地區(qū)居民牛肉消費(fèi)需求，提供部分供港活牛，并開拓日本、韓國(guó)和俄羅斯等周邊國(guó)家市場(chǎng)。牧區(qū)要重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)代集約型草地畜牧業(yè)，通過調(diào)整畜群結(jié)構(gòu)，加快品種改良，改變養(yǎng)殖方式，積極推廣舍飼半舍飼養(yǎng)殖，為農(nóng)區(qū)和農(nóng)牧交錯(cuò)帶提供架子牛。農(nóng)區(qū)要全面推廣秸稈青貯技術(shù)、規(guī)�；瘶�(biāo)準(zhǔn)化育肥技術(shù)等，努力提高育肥效率和產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。進(jìn)一步培育和壯大龍頭企業(yè)，在提升企業(yè)技術(shù)水平和加工工藝、產(chǎn)品質(zhì)量和檔次上下功夫，逐步形成完整的牛肉生產(chǎn)和加工體系。
西北肉牛區(qū)
包括4個(gè)省區(qū)的29個(gè)縣市，其中新疆自治區(qū)16個(gè)縣（師）、甘肅省9個(gè)縣市、陜西省2個(gè)縣和寧夏2個(gè)縣。目標(biāo)定位與主攻方向。本區(qū)域目標(biāo)定位為滿足西北地區(qū)牛肉需求，以清真牛肉生產(chǎn)為主；兼顧向中亞和中東地區(qū)出口優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)品，為育肥區(qū)提供架子牛。主攻方向是健全肉牛良繁體系和疫病防治體系，充分發(fā)揮飼料資源的優(yōu)勢(shì)，大力推廣規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，努力提高繁殖成活率和牛肉質(zhì)量；培育和發(fā)展加工企業(yè)，提高加工產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，帶動(dòng)本區(qū)域肉牛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
西南肉牛區(qū)
包括5個(gè)省市的67個(gè)縣市，其中四川省5個(gè)縣、重慶市3個(gè)縣、云南省的35個(gè)縣市、貴州省的9個(gè)縣市和廣西的15個(gè)縣市。目標(biāo)定位與主攻方向。該區(qū)域目標(biāo)定位為立足南方市場(chǎng)，建成西南地區(qū)優(yōu)質(zhì)牛肉生產(chǎn)供應(yīng)基地。主攻方向?yàn)榧涌炷戏讲萆讲萜潞透鞣N農(nóng)作物副產(chǎn)品資源的開發(fā)利用；大力推廣三元結(jié)構(gòu)種植，合理利用有效的光熱資源，增加飼料飼草產(chǎn)量；加強(qiáng)現(xiàn)代肉牛業(yè)飼養(yǎng)和育肥技術(shù)的推廣應(yīng)用，努力在提高出欄肉牛的胴體重和經(jīng)濟(jì)效益上下功夫。發(fā)展任務(wù)與建設(shè)重點(diǎn)
一健全優(yōu)質(zhì)肉牛良種繁育體系根據(jù)各優(yōu)勢(shì)區(qū)域品種和資源特點(diǎn)，以純種繁育為基礎(chǔ)、雜交改良為主要手段，加快良種擴(kuò)繁，加大良種推廣力度；建設(shè)一批種公牛站、肉牛良種繁育場(chǎng)和人工授精站，逐步建成現(xiàn)代肉牛繁育體系。加強(qiáng)基礎(chǔ)母牛供應(yīng)能力建設(shè)，形成性能優(yōu)良的基礎(chǔ)母牛群，提高育肥用犢牛質(zhì)量。
二完善肉牛標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)體系加快建立適應(yīng)各優(yōu)勢(shì)區(qū)特點(diǎn)的集營(yíng)養(yǎng)、飼料、牛舍設(shè)計(jì)、模式化飼養(yǎng)管理于一體的肉牛標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)生產(chǎn)體系和技術(shù)規(guī)程。大力推行農(nóng)戶繁育小牛、規(guī)�；杏实纳a(chǎn)模式，積極發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合的階段飼養(yǎng)、異地育肥等飼養(yǎng)模式。支持優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。逐步建立牛肉產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系，提高肉牛產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。盡快制定具有中國(guó)特色的活牛出欄評(píng)價(jià)體系、胴體質(zhì)量評(píng)價(jià)體系和牛肉質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。
三建立優(yōu)質(zhì)安全飼草料供應(yīng)體系培育和推廣適合各優(yōu)勢(shì)區(qū)光熱條件的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草，研制出能延長(zhǎng)青飼料保存時(shí)間、延緩青飼料養(yǎng)分損失、經(jīng)濟(jì)效益顯著的無(wú)公害綠色添加劑，以及與各種青貯方式相配套的機(jī)械設(shè)備。開發(fā)肉牛專用安全飼料添加劑和精料補(bǔ)充料，改變傳統(tǒng)飼料結(jié)構(gòu)。中原、東北和西南優(yōu)勢(shì)區(qū)要建立專用飼料作物基地，大力推廣三元種植結(jié)構(gòu)；西北優(yōu)勢(shì)區(qū)應(yīng)在堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先的原則下，適度建設(shè)人工草地。四構(gòu)筑和完善肉牛產(chǎn)業(yè)鏈體系通過政策引導(dǎo)和扶持等方式，培育具有市場(chǎng)開拓能力、能為農(nóng)民提供服務(wù)、產(chǎn)品有競(jìng)爭(zhēng)力的龍頭企業(yè)。提高加工企業(yè)的技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新能力，在推行分割技術(shù)的基礎(chǔ)上，開發(fā)具有特色的牛肉制品，加強(qiáng)加工副產(chǎn)品開發(fā)力度，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高加工附加值。進(jìn)一步完善牛肉加工和流通體系，規(guī)范牛肉及活牛市場(chǎng)，逐步建立完善以質(zhì)論價(jià)制度。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度15
《省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）已于年4月1日起施行，為深入貫徹《辦法》，進(jìn)一步規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為，促進(jìn)全區(qū)畜牧業(yè)又好又快發(fā)展，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下。
一、充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖管理的重要性
近年來，隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，我區(qū)畜牧獸醫(yī)體制逐步健全，畜禽產(chǎn)量、加工能力和科技水平大幅提升，畜牧業(yè)已經(jīng)成為全區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來源，對(duì)于改善居民膳食結(jié)構(gòu)、控制重大人畜共患疾病等方面具有重要作用。但綜觀我區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，仍存在著產(chǎn)業(yè)化水平不夠高，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱；疫病、藥殘、人為添加違禁物品等畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患監(jiān)管難度較大；基層監(jiān)管體系薄弱，難以適應(yīng)動(dòng)物防疫和畜產(chǎn)品安全監(jiān)管等工作需要等問題，制約著畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步提升和規(guī)范。各級(jí)、各有關(guān)部門單位要以貫徹落實(shí)《辦法》為契機(jī)，充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖管理的重要性，進(jìn)一步強(qiáng)化措施，明確責(zé)任，切實(shí)規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為，加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，努力推動(dòng)全區(qū)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
二、全面加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖管理工作
各級(jí)、各有關(guān)部門單位要認(rèn)真貫徹落實(shí)《辦法》和省、市相關(guān)文件精神，并積極與《區(qū)畜牧業(yè)振興計(jì)劃》相結(jié)合，真正做到突出重點(diǎn)、加大力度，努力實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖管理工作新突破。
�。ㄒ唬┮�(guī)范畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)行為。一是督促畜禽（小區(qū)）建立完善生產(chǎn)管理、防疫制度及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，加強(qiáng)規(guī)范化管理，為開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)創(chuàng)建提供基礎(chǔ)條件。二是加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)和免疫工作，各畜禽養(yǎng)殖業(yè)戶必須嚴(yán)格執(zhí)行強(qiáng)制免疫計(jì)劃，凡未經(jīng)檢疫或檢疫不合格畜禽不得隨意銷售。三是嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止的獸藥、飼料及食品加工過程中的動(dòng)物制品廢棄物等飼喂畜禽。
�。ǘ┘訌�(qiáng)畜禽養(yǎng)殖檔案管理。畜牧獸醫(yī)部門要加強(qiáng)對(duì)備案畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)檔案的管理指導(dǎo)，嚴(yán)格按照《辦法》確定的建檔內(nèi)容，統(tǒng)一制式，切實(shí)規(guī)范養(yǎng)殖檔案。要在做好畜禽養(yǎng)殖備案管理工作的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新工作方式，鼓勵(lì)、支持建設(shè)畜禽養(yǎng)殖電子檔案系統(tǒng)，提高養(yǎng)殖檔案的規(guī)范化和信息化水平。
�。ㄈ﹪�(yán)格畜禽養(yǎng)殖執(zhí)法監(jiān)管。一是依照有關(guān)法律法規(guī)，建立動(dòng)態(tài)，將畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）規(guī)范管理與養(yǎng)殖檔案建設(shè)列入日常監(jiān)管范疇，不定期進(jìn)行督查。二是嚴(yán)格落實(shí)聯(lián)合執(zhí)法、養(yǎng)殖項(xiàng)目檢查、無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定等工作，推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）規(guī)范管理，提高建檔質(zhì)量。三是加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督，對(duì)未建立或未按規(guī)定管理養(yǎng)殖檔案的已備案養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）要責(zé)令限期整改；在備案中提供虛假材料的，一經(jīng)查實(shí)立即注銷該養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）畜禽養(yǎng)殖代碼；符合備案標(biāo)準(zhǔn)而未申請(qǐng)備案的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)），不得發(fā)放畜禽養(yǎng)殖代碼，不予安排相應(yīng)扶持項(xiàng)目。
�。ㄋ模┳龊冒踩O(jiān)測(cè)和信息。各級(jí)、各有關(guān)部門要配合國(guó)家和省、市做好對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的抽檢監(jiān)測(cè)工作，同時(shí)發(fā)揮當(dāng)?shù)貦z測(cè)中心職能，有計(jì)劃地開展養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）投入品、常規(guī)疫病、藥物殘留等安全監(jiān)測(cè)工作。建立網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，全面掌握當(dāng)?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖信息，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)信息的分析評(píng)估，監(jiān)測(cè)結(jié)果按照國(guó)家和省規(guī)定的權(quán)限和程序。各畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）要建立并嚴(yán)格落實(shí)藥物殘留檢測(cè)制度，確保食品安全。
三、嚴(yán)格落實(shí)畜禽養(yǎng)殖管理工作責(zé)任
各鎮(zhèn)、街道要嚴(yán)格按照國(guó)家和省、市有關(guān)規(guī)定，安排支持畜牧業(yè)發(fā)展的良種補(bǔ)貼、貼息補(bǔ)助等資金，并鼓勵(lì)有關(guān)金融機(jī)構(gòu)通過提供貸款、保險(xiǎn)服務(wù)等形式，支持畜禽養(yǎng)殖者購(gòu)買優(yōu)良畜禽、繁育良種、改善生產(chǎn)設(shè)施，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提高養(yǎng)殖效益。已備案的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)優(yōu)先享受國(guó)家和省、市相關(guān)扶持政策。要把畜禽養(yǎng)殖用地納入土地利用總體規(guī)劃，畜禽養(yǎng)殖用地按農(nóng)業(yè)用地管理，畜禽養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定合理確定生產(chǎn)設(shè)施和附屬設(shè)施用地。要抓緊健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)、監(jiān)測(cè)體系，健全區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心、區(qū)監(jiān)測(cè)站、鎮(zhèn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)速測(cè)站。要建立健全畜禽養(yǎng)殖監(jiān)管執(zhí)法服務(wù)隊(duì)伍，設(shè)立畜牧執(zhí)法監(jiān)管服務(wù)機(jī)構(gòu)，配備通訊、交通、辦公等保障工作經(jīng)費(fèi)；提高各級(jí)畜牧部門實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)化驗(yàn)水平，確保常規(guī)監(jiān)管服務(wù)的正常開展；建立畜禽養(yǎng)殖檔案信息化管理網(wǎng)絡(luò)，健全可追溯制度；設(shè)立公開監(jiān)督服務(wù)舉報(bào)電話，擴(kuò)大監(jiān)管服務(wù)的`覆蓋面。
發(fā)改部門要將畜牧業(yè)列入政府重點(diǎn)扶持計(jì)劃，并在項(xiàng)目安排上向畜禽養(yǎng)殖、良種推廣、疫病防治等方面傾斜。
科技部門要將畜禽良種推廣、疫病防治的科學(xué)技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展納入科技發(fā)展規(guī)劃，組織并支持科研、教學(xué)、推廣、生產(chǎn)等單位從事畜牧業(yè)基礎(chǔ)性、關(guān)鍵性、公益性技術(shù)研究。在項(xiàng)目安排、創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)等方面，支持畜禽養(yǎng)殖、良種推廣、疫病防治、飼料生產(chǎn)的科研開發(fā)和成果轉(zhuǎn)化。
財(cái)政部門要在項(xiàng)目安排、創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)、資金扶持等方面，支持畜禽養(yǎng)殖、良種推廣、疫病防治、飼料生產(chǎn)的科研開發(fā)和成果轉(zhuǎn)化。
農(nóng)業(yè)部門要將畜牧產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目納入全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶持計(jì)劃。大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，將畜禽糞污沼氣化處理納入農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）配套沼氣工程，促進(jìn)生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
貿(mào)易部門要加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理和規(guī)劃，支持做好養(yǎng)殖區(qū)域規(guī)劃，確保肉品質(zhì)量安全。
畜牧獸醫(yī)部門要將畜禽良種推廣、疫病防治的科學(xué)技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展納入產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為畜禽養(yǎng)殖者提供養(yǎng)殖技術(shù)、設(shè)施建設(shè)、質(zhì)量安全、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等方面的服務(wù)。
農(nóng)機(jī)部門要建立和完善畜牧機(jī)械購(gòu)置補(bǔ)貼政策。對(duì)購(gòu)買國(guó)家和省農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣目錄范圍內(nèi)畜牧機(jī)械產(chǎn)品的，要按照規(guī)定優(yōu)先安排補(bǔ)貼資金，予以重點(diǎn)扶持。
衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門要按照職責(zé)，為畜禽養(yǎng)殖者提供質(zhì)量安全、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等方面的服務(wù)。
四、切實(shí)強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖管理的保障措施
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)政府成立畜禽養(yǎng)殖監(jiān)管協(xié)調(diào)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)畜禽養(yǎng)殖管理的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)畜牧獸醫(yī)局，負(fù)責(zé)日常工作。各鎮(zhèn)、街道也要成立相應(yīng)工作機(jī)構(gòu)，組織做好《辦法》的貫徹落實(shí)，切實(shí)推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
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