農(nóng)貿(mào)市場管理制度精華[15篇]

　　現(xiàn)如今，制度起到的作用越來越大，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊含著社會的價值，其運行表彰著一個社會的秩序。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編為大家整理的農(nóng)貿(mào)市場管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度1

　　為確保消費者合法權(quán)益，保障勝浦農(nóng)貿(mào)市場日常管理工作正常有序，特制定農(nóng)貿(mào)市場日常經(jīng)營管理制度。

　　本管理制度資料包括：經(jīng)營管理規(guī)范，商品質(zhì)量管理規(guī)范，市場衛(wèi)生管理規(guī)范，市場車輛管理規(guī)范，監(jiān)督考核管理規(guī)范。

　　第一部分：市場衛(wèi)生管理規(guī)范

　　一、經(jīng)營戶應(yīng)當持續(xù)所經(jīng)營的店面、攤位衛(wèi)生狀況良好，定期做好清潔工作。店面、攤位及其附近務(wù)必做到無積水、無垃圾。

　　二、經(jīng)營戶應(yīng)當做好防蟲、防蠅、防蚊、防鼠工作。

　　三、經(jīng)營戶所經(jīng)營的商品應(yīng)當擺放整齊，不得超過陳列臺面，不得店外設(shè)攤，攤外設(shè)攤。

　　四、經(jīng)營戶應(yīng)當對門前實行三包，不得隨意將垃圾扔到過道等市場公共場所。

　　五、經(jīng)營戶應(yīng)當用心配合市場管理人員的衛(wèi)生檢查，并服從管理。

　　第二部分：商品質(zhì)量管理規(guī)范

　　一、經(jīng)營戶應(yīng)當確保入市的商品貼合國家有關(guān)質(zhì)量、計量、價格、環(huán)保、衛(wèi)生、安全等方面的規(guī)定和要求。

　　二、進入市場銷售的商品應(yīng)當具有廠名、廠址、合格證等標識以及有關(guān)質(zhì)量標準的證明文件，不得有引人誤解的虛假表示。食品類商品標注生產(chǎn)日期，有效期和保質(zhì)期。

　　三、經(jīng)營戶務(wù)必理解市場管理部門對其商品進行的抽檢檢測，經(jīng)檢測為不合格的商品應(yīng)當用心配合市場管理部門進行妥善處置。

　　四、經(jīng)營戶應(yīng)當嚴格執(zhí)行入市商品的進貨索證索票和查驗制度，以確保進貨渠道明確，商品質(zhì)量合格。并用心配合市場管理部門的監(jiān)督檢查。

　　五、經(jīng)營戶應(yīng)當經(jīng)常對自身商品質(zhì)量進行檢查，對變質(zhì)、損壞商品應(yīng)立即撤柜、撤攤，并做好商品退市的臺帳記錄。

　　六、經(jīng)營戶應(yīng)當嚴格按照營業(yè)執(zhí)照核準的經(jīng)營范圍經(jīng)營，不得超范圍經(jīng)營，不得在店外、攤外經(jīng)營。

　　七、經(jīng)營戶務(wù)必保證計量設(shè)備完好、準確，應(yīng)定期對計量器具進行檢查，嚴禁短斤缺兩。

　　八、經(jīng)營戶對經(jīng)營的商品應(yīng)當明碼標價，不得高于市場管理部門公示的商品最高指導(dǎo)價。

　　第三部分：經(jīng)營戶及從業(yè)人員管理規(guī)范

　　一、需入市交易的經(jīng)營戶應(yīng)當根據(jù)所經(jīng)營的商品及服務(wù)的類別，取得相應(yīng)的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照后方可入市經(jīng)營。

　　二、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員，需憑本人有效的健康證到市場管理部門領(lǐng)取經(jīng)營服務(wù)證。從業(yè)人員在營業(yè)期間內(nèi)務(wù)必佩戴經(jīng)營服務(wù)證，以便于消費者的`監(jiān)督。

　　三、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員在營業(yè)期間應(yīng)當著裝整齊、舉止端正、用語禮貌、誠實經(jīng)營。

　　四、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員如有變化，應(yīng)當?shù)绞袌龉芾聿块T辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取上崗證后，方可入場營業(yè)。未經(jīng)登記的從業(yè)人員及閑雜人員不得私自進入營業(yè)區(qū)域。

　　五、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員應(yīng)當遵守農(nóng)貿(mào)市場規(guī)定的作息時間。本農(nóng)貿(mào)市場的作息時間根據(jù)季節(jié)隨時變動。

　　六、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員未經(jīng)許可不得在店、攤位內(nèi)亂拉電線，不得使用煤氣及其他非經(jīng)營性電器設(shè)備。

　　第四部分：市場車輛管理規(guī)范

　　一、經(jīng)營戶及消費者應(yīng)當服從市場管理人員管理，根據(jù)市場管理人員的安排，在規(guī)定的場所有序停放車輛。

　　二、經(jīng)營戶及消費者的車輛在營業(yè)時間內(nèi)不得以任何理由進入市場，如有特殊狀況需事先征得市場管理人員的許可，并聽從指揮。

　　三、經(jīng)營戶每一天用于進出貨的車輛應(yīng)當在規(guī)定的時間、透過規(guī)定的進出貨通道進入市場，不得擁擠、搶道，以確保進出貨有序進行。

　　第五部分：監(jiān)督考核管理規(guī)范

　　一、市場管理部門應(yīng)當定期根據(jù)考核標準對經(jīng)營戶從證照、商品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、誠實守信等方面進行考核，并如實記錄。建立經(jīng)營戶信用檔案。

　　二、市場管理部門應(yīng)當聘請義務(wù)監(jiān)督員對經(jīng)營戶的經(jīng)營行為進行監(jiān)督。

　　三、市場管理部門應(yīng)當定期公示考核結(jié)果和處罰的經(jīng)營戶。

　　四、市場管理部門應(yīng)當制定日常經(jīng)營考核標準，根據(jù)考核結(jié)果對經(jīng)營戶予以獎勵、警告、處罰，情節(jié)嚴重的予以淘汰。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度2

　　一、進場經(jīng)營戶除須具備《營業(yè)執(zhí)照》外，還需辦妥《衛(wèi)生許可證》和《生產(chǎn)許可證》等證件，對進來的食品必須索證，并記好臺帳。嚴格禁止不具備證件的經(jīng)營戶進入市場銷售產(chǎn)品。

　　二、充分利用黑板報、廣播、報紙的宣傳媒介作用，積極廣泛宣傳《食品衛(wèi)生法》。提高經(jīng)營戶的經(jīng)營素質(zhì)，自覺遵守食品衛(wèi)生管理有關(guān)規(guī)定，切實做好食品追溯制度。

　　三、加強計量、防疫、衛(wèi)生、工商等職能工作的監(jiān)督作用，維護市場秩序，防止假冒偽劣和不清潔的食品進入市場。

　　四、經(jīng)營戶要遵紀守法，合法經(jīng)營。嚴格禁止經(jīng)營腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔食品；嚴格禁止經(jīng)營含有毒、有害物質(zhì)污染的食品。

　　五、副食品經(jīng)營者不得銷售國家明令淘汰并停止銷售的產(chǎn)品和失效，變質(zhì)產(chǎn)品；銷售的產(chǎn)品標識應(yīng)具有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、凈會含量、標準號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，主要配料等八個要素；不得偽造產(chǎn)地，不得偽造或者冒用他人的廠名、廠址；不得偽造或者冒用認證標志等質(zhì)量標志。

　　六、市場配備專（兼）職質(zhì)量管理人員，負責對市場產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督檢查，對銷售假冒偽劣或不符合產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定的經(jīng)營者按市場的有關(guān)規(guī)定給予處罰，情節(jié)惡劣的停業(yè)賴頓，并清除出市場。

　　七、認真做好消費者投訴的接待和處理工作；根據(jù)群眾舉報，組織力量查處違反《食品衛(wèi)生法》有關(guān)案件。

　　八、保護消費者的利益，積極查處假冒偽劣商品，并按有關(guān)部門的.規(guī)定對違反者作出教育，停業(yè)整頓，經(jīng)濟處罰，直至吊銷營業(yè)執(zhí)照清退出場的處理，情節(jié)特別嚴重的要依法追究刑事責任。

　　九、加強市場商品質(zhì)量監(jiān)督管理：

　　1、每日一次食品安全巡查制度。

　　2、每月一次檢查過期產(chǎn)品和“三無”產(chǎn)品。

　　3、突出檢查有質(zhì)量問題或被新聞媒體暴光的商品。

　　4、檢查中有違規(guī)行為者，記入市場不良行為臺帳。

　　十、建立；獎懲機制：

　　1、執(zhí)行食品準入制度，列入文明經(jīng)營戶評比條件之一。

　　2、對不重視食品準入制，不執(zhí)行進貨臺帳制的攤位，要采取批評和曝光的方法進行教育。

　　3、對嚴重違規(guī)者，提交工商、技術(shù)監(jiān)督部門和公安機關(guān)處理。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度3

　　第一章：總則

　　第一條：為加強對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)督管理，維護市場秩序，保護農(nóng)貿(mào)市場開辦者、經(jīng)營者和消費者合法權(quán)益，根據(jù)《青海省商品交易市場管理條例》等有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際，制定本辦法。

　　第二條：本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場是指由開辦者帶給固定場所、設(shè)施，經(jīng)營者進場進行集中和公開交易農(nóng)副產(chǎn)品，并經(jīng)工商行政管理部門登記注冊的交易市場。

　　第三條：本市市轄區(qū)范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的開辦、經(jīng)營和監(jiān)督管理適用本辦法。

　　第四條：農(nóng)貿(mào)市場實行屬地管理，并遵循統(tǒng)一規(guī)劃、規(guī)范管理、市場運作、政府扶持的原則。

　　第五條：市、區(qū)人民政府應(yīng)當加強對農(nóng)貿(mào)市場管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，建立農(nóng)貿(mào)市場管理長效協(xié)調(diào)機制，保障農(nóng)貿(mào)市場健康發(fā)展。

　　第六條：市工商行政管理部門負責全市農(nóng)貿(mào)市場交易秩序的監(jiān)督管理。區(qū)工商行政管理部門具體負責本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場交易秩序的監(jiān)督管理。

　　市商務(wù)行政主管部門負責全市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)的組織推動、協(xié)調(diào)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。區(qū)商務(wù)行政主管部門具體負責本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)的組織落實和監(jiān)督管理。

　　國土資源、規(guī)劃與建設(shè)、公安消防、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、稅務(wù)、價格、農(nóng)牧、動物防疫、城市管理行政執(zhí)法等管理部門根據(jù)各自職責，依法協(xié)同做好農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)督管理工作。

　　第七條：市轄區(qū)人民政府根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃，按照資源合理、方便群眾的原則，組織編制和實施農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃和建設(shè)管理方案。

　　第八條：鼓勵公民、法人、其他組織及境外投資者，按照“誰建設(shè)、誰受益”的原則，以多種形式投資新建、改建和擴建農(nóng)貿(mào)市場。

　　依法舉辦的農(nóng)貿(mào)市場其合法權(quán)益受法律保護，任何組織和個人不得侵犯。

　　第九條：農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者能夠依法成立或者自主加入行業(yè)協(xié)會。行業(yè)協(xié)會應(yīng)依法設(shè)立、建立健全規(guī)章制度、民主管理、行為規(guī)范、自律發(fā)展。

　　第二章：規(guī)劃編制和市場開辦

　　第十條：農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃作為商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃的重要組成部分納入城市總體規(guī)劃。

　　農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃由市商務(wù)行政主管部門按照合理布局、便民利民、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，會同規(guī)劃與建設(shè)、國土資源、房產(chǎn)、公安消防、工商行政管理、城市管理行政執(zhí)法等部門編制，經(jīng)市人民政府批準后公布實施。

　　農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃原則上每5年修編一次，有特殊狀況需修改調(diào)整的，應(yīng)當按原審批程序報批。

　　第十一條：市商務(wù)行政主管部門應(yīng)當會同發(fā)展和改革、工商行政管理、規(guī)劃與建設(shè)、公安消防、城市管理行政執(zhí)法、衛(wèi)生、環(huán)境保護、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門制定西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標準，報經(jīng)市人民政府批準后實施。

　　第十二條：編制農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃，應(yīng)當貼合下列規(guī)定：

　�。ㄒ唬┵N合農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃；

　�。ǘ�）農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)模、位置應(yīng)與居住人口、地域范圍相適應(yīng)；

　�。ㄈ�）農(nóng)貿(mào)市場配置應(yīng)方便群眾生活，滿足群眾需求；

　�。ㄋ模┺r(nóng)貿(mào)市場布局應(yīng)與其他社區(qū)商業(yè)服務(wù)設(shè)施相協(xié)調(diào)，與經(jīng)濟社會發(fā)展程度相適應(yīng)。

　　區(qū)人民政府應(yīng)當在充分征求居民意見的基礎(chǔ)上，編制農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃，并報市商務(wù)行政主管部門備案。

　　第十三條：新建、改建和擴建農(nóng)貿(mào)市場，應(yīng)當貼合下列規(guī)定：

　�。ㄒ唬┵N合農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃和農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標準；

　�。ǘ�）具備與農(nóng)貿(mào)市場規(guī)模相適應(yīng)的固定場地、設(shè)施、管理機構(gòu)和專職管理人員；

　�。ㄈ�）具備與農(nóng)貿(mào)市場規(guī)模相應(yīng)的資金；

　�。ㄋ模┓�律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

　　第十四條：開辦農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)當依法進行工商登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照，并在取得營業(yè)執(zhí)照后60日內(nèi)，向登記注冊地工商行政管理部門的同級商務(wù)部門辦理備案。需要辦理建設(shè)、用地等其他審批手續(xù)的，應(yīng)當按有關(guān)規(guī)定辦理。

　　第十五條：農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)不得占用城市道路，妨礙交通。

　　新建居住區(qū)或舊城改造中配套建設(shè)的農(nóng)貿(mào)市場項目應(yīng)當與主體項目同步設(shè)計、同步建設(shè)、同步交付使用。

　　農(nóng)貿(mào)市場不得擅自改變使用性質(zhì)。任何單位和個人不得侵占、破壞農(nóng)貿(mào)市場的場地和設(shè)施。

　　第十六條：農(nóng)貿(mào)市場開辦者，應(yīng)當建立健全市場管理制度，做好市場的日常管理工作：

　�。ㄒ唬�應(yīng)當與經(jīng)營者簽訂場地租賃和經(jīng)營管理協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)；建立經(jīng)營者檔案，記載經(jīng)營者基本狀況、信用狀況等；

　�。ǘ�）設(shè)立消費者投訴服務(wù)站，落實專人受理消費者投訴，并根據(jù)投訴的具體狀況，報告相關(guān)行政主管部門；消費者投訴服務(wù)站應(yīng)當設(shè)有經(jīng)市法定計量檢定機構(gòu)強制檢定合格的計量器具（以下簡稱合格計量器具）、意見箱和監(jiān)督電話；

　�。ㄈ�）應(yīng)當建立健全公示制度，在農(nóng)貿(mào)市場入口處等明顯位置設(shè)置宣傳欄和公示欄，向消費者公示與交易有關(guān)的基本事項和重大事項，包括：經(jīng)營者的`證照狀況、違法違章記錄、市場管理制度（含農(nóng)副產(chǎn)品準入管理制度）、消費者投訴電話、農(nóng)副產(chǎn)品的抽檢結(jié)果、不合格商品退市狀況等；

　�。ㄋ模�應(yīng)當設(shè)立專門機構(gòu)，配備負責維護市場秩序、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、治安管理、消防安全、建筑安全、價格、信息宣傳和設(shè)施設(shè)備檢修等方面的管理人員和動物防疫協(xié)管員；建立市場管理人員工作職責制，市場管理人員定期理解培訓(xùn)和考核，并佩戴統(tǒng)一證件上崗；

　�。ㄎ澹┒酱俳�(jīng)營者配備和使用與其經(jīng)營相適應(yīng)的合格計量器具；

　�。�六）督促經(jīng)營者對銷售的農(nóng)副產(chǎn)品實行明碼標價。

　　第十七條：農(nóng)貿(mào)市場開辦者，應(yīng)當嚴格落實農(nóng)副產(chǎn)品安全職責，建立健全農(nóng)副產(chǎn)品準入制度：

　�。ㄒ唬┡c經(jīng)營者簽訂農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全保證書（協(xié)議），訂立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量保證及對不合格農(nóng)副產(chǎn)品的退市、召回、退貨等條款，督促其落實索證索票制度，建立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營臺帳，記錄進貨渠道；設(shè)置規(guī)范的市場農(nóng)副產(chǎn)品檔案柜，建立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案；

　　（二）建立健全農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量查驗登記制度。每一天派專人檢查經(jīng)營者的重要農(nóng)副產(chǎn)品進貨憑證，查驗重要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)商的經(jīng)營資質(zhì)和實際經(jīng)營狀況；查驗畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽類及其產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明和其他依法應(yīng)當經(jīng)檢測合格方可銷售的農(nóng)副產(chǎn)品的檢測證明，對未取得檢疫檢驗合格證明或檢測不合格的，禁止入場銷售；

　�。ㄈ�）建立健全不合格農(nóng)副產(chǎn)品退出制度。發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)立即要求經(jīng)營者停止銷售，或監(jiān)督其銷毀，做退市處理；對病、死畜禽應(yīng)在動物防疫機構(gòu)的監(jiān)督下銷毀并作無害化處理；

　　（四）在市場內(nèi)設(shè)置獨立的農(nóng)藥殘留檢測室，配置檢測設(shè)備和人員，每一天對場內(nèi)銷售的蔬菜和水果進行農(nóng)藥殘留抽查檢測，并做好檢測記錄，或與有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)簽訂定期送檢協(xié)議，也可將檢驗機構(gòu)引入市場進行檢測，市場內(nèi)蔬菜和水果農(nóng)藥殘留抽查檢測結(jié)果應(yīng)在市場設(shè)立的公示欄予以公示；

　　（五）建立健全農(nóng)副產(chǎn)品購銷掛鉤制度。以協(xié)議方式或督促場內(nèi)經(jīng)營者與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、畜禽屠宰場、信譽良好的生產(chǎn)企業(yè)、加工單位和管理規(guī)范的批發(fā)市場、大型批發(fā)商建立購銷掛鉤關(guān)系，明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量職責，建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品進入市場的快速通道，保障上市農(nóng)副產(chǎn)品的安全。

　　第十八條：農(nóng)貿(mào)市場開辦者是農(nóng)貿(mào)市場安全第一職責人，應(yīng)按規(guī)定做好消防、建筑等安全工作：

　�。ㄒ唬┙�立健全農(nóng)貿(mào)市場消防管理制度和人員崗位職責制并認真落實，配置專兼職人員負責消防工作，專兼職人員應(yīng)當經(jīng)公安消防部門培訓(xùn)，并定期進行消防檢查，并有記錄，及時消除消防安全隱患；

　　（二）配備齊全的消防設(shè)施、器材，并持續(xù)完好有效，每個固定鋪位應(yīng)當配置滅火器，嚴禁違章搭建占用防火間距，堵塞消防通道或者損壞和擅自拆除、停用消防設(shè)施、器材；

　�。ㄈ�）應(yīng)當定期檢查農(nóng)貿(mào)市場建筑物的安全使用狀況，對存在安全隱患的，應(yīng)當委托有資格的房屋安全鑒定單位對市場建筑物進行安全鑒定，采取措施及時消除建筑安全隱患；

　�。ㄋ模﹪澜�商住混用、使用明火作業(yè)、存放易燃易爆物品、違反規(guī)定亂拉亂接電線等行為。

　　第十九條：農(nóng)貿(mào)市場開辦者，應(yīng)當維護市場環(huán)境衛(wèi)生，持續(xù)整潔有序：

　　（一）劃行歸市，設(shè)置規(guī)格統(tǒng)一、美觀、醒目的經(jīng)營區(qū)域標志牌及明確的市場導(dǎo)購圖；市場通道暢通，無占道違章經(jīng)營、亂擺賣、亂搭建、亂張貼；

　�。ǘ�）承擔農(nóng)貿(mào)市場職責區(qū)內(nèi)的“門前三包”職責；場內(nèi)地面應(yīng)做到硬化、平整、清潔，有完善的清潔制度、配備專兼職保潔人員，定期進行清潔消毒，并有記錄；設(shè)置垃圾和其他廢棄物收集容器，及時清除場內(nèi)的污水、垃圾和其他廢棄物；

　�。ㄈ�）設(shè)立獨立家禽經(jīng)營區(qū)出入口，并與其他經(jīng)營區(qū)隔開，家禽經(jīng)營區(qū)內(nèi)的水禽經(jīng)營區(qū)域與其他禽類經(jīng)營區(qū)域也要相對隔開；

　�。ㄋ模┒酱傩笄菁叭馄方�(jīng)營者實施每一天清潔消毒制度，對家禽存放、銷售區(qū)實施每月清空家禽停業(yè)消毒制度；配備病、死畜禽集中棄置設(shè)施，做好無害化處理和消毒措施；

　�。ㄎ澹┡鋫渑c經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的停車場，保證車輛停放整齊；修建公用衛(wèi)生間，并持續(xù)清潔衛(wèi)生。

　　第三章：市場經(jīng)營管理

　　第二十條：凡進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的經(jīng)營者，須持有工商行政管理部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照，并按照核準的經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式，在指定區(qū)域亮證經(jīng)營。

　　農(nóng)（牧）民進入農(nóng)貿(mào)市場銷售自產(chǎn)農(nóng)（牧）副產(chǎn)品，應(yīng)在指定的地點、區(qū)域進行交易，免繳市場管理費。

　　第二十一條：農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的經(jīng)營者，應(yīng)當遵守和執(zhí)行農(nóng)副產(chǎn)品準入制度，履行農(nóng)副產(chǎn)品安全職責：

　�。ㄒ唬�應(yīng)實行索證索票制度，建立進貨臺帳，記錄進貨渠道；經(jīng)營者初次與供貨單位交易時，應(yīng)查驗其主體資格合法證明文件，包括營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、食品衛(wèi)生許可證等；經(jīng)營者在購進食品時，應(yīng)當按批次向供貨單位索取質(zhì)量合格證明，包括：畜禽動物檢疫合格證明、肉類動物產(chǎn)品檢疫舍格證明、牲畜肉類畜產(chǎn)品檢驗合格證明，糧食及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類等應(yīng)有相應(yīng)的檢驗合格證明和進貨票據(jù)，其他產(chǎn)品的合法證明文件；

　　（二）須從依法批準設(shè)立的定點屠宰場購進肉類及其制品，并在攤檔明顯位置張掛肉品的檢疫檢驗合格證明；外地輸入的生豬肉及其產(chǎn)品的采購依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；畜禽及肉品經(jīng)營者應(yīng)每一天對經(jīng)營場所實施清潔消毒，并在市場開辦者組織下實施每月清空家禽停業(yè)消毒制度；家禽經(jīng)營者營業(yè)時要落實安全防護措施，穿戴口罩手套等防護品，銷售應(yīng)由專人負責；

　�。ㄈ�）經(jīng)營直接入口食品及熟食制品的，應(yīng)具備防塵、防蠅、防鼠設(shè)施和冷藏、消毒器具；熟食檔應(yīng)設(shè)置預(yù)進間和售賣間，生熟食品應(yīng)分開存放，從業(yè)人員應(yīng)有健康合格證。

　　第二十二條：農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的經(jīng)營者，應(yīng)當遵守下列規(guī)定：

　�。ㄒ唬┌凑者M場經(jīng)營協(xié)議書的約定，在指定地點經(jīng)營，服從管理，遵守市場各項規(guī)章制度；

　�。ǘ�）經(jīng)營活動遵循自愿、平等、公平、誠實信用的原則，應(yīng)主動向消費者出具信譽卡或市場銷售專用憑證，明示經(jīng)營者名稱、具體經(jīng)營場所或攤位號、聯(lián)系電話等；

　�。ㄈ�）實行明碼標價，使用的標價簽或者價目牌應(yīng)標明品名、計價單位、銷售價格等資料。對物價部門規(guī)定有參考價或臨時銷售限價的，應(yīng)在經(jīng)營場所的明顯位置公示；

　�。ㄋ模┓�律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他職責。

　　第二十三條：農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)嚴禁銷售下列農(nóng)副產(chǎn)品：

　�。ㄒ唬┘倜皞瘟踊蛘哌^期、失效、變質(zhì)的產(chǎn)品；

　�。ǘ�）法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品；

　�。ㄈ�）病死、毒死或者死因不明的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品；

　�。ㄋ模┯卸巨r(nóng)藥殘留超標的蔬菜、水果；

　　（五）按照國家規(guī)定應(yīng)當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫或者偽造檢驗、檢疫證明的產(chǎn)品；

　　（六）法律、法規(guī)禁止銷售的其他農(nóng)副產(chǎn)品。

　　第二十四條：農(nóng)貿(mào)市場交易活動嚴禁下列行為：

　�。ㄒ唬┢坌邪允�、哄抬物價、價格欺詐、強買強賣、短斤缺兩等違法行為；

　�。ǘ�）壟斷貨源，哄抬物價或者串通操縱農(nóng)副產(chǎn)品價格；

　�。ㄈ�）摻雜、摻假、以假充真、以次充好；

　�。ㄋ模┦褂萌藶槠茐牡炔缓细竦挠嬃科骶�；

　　（五）以虛假廣告等欺詐方式銷售農(nóng)副產(chǎn)品；

　　（六）法律、法規(guī)禁止的其他行為。

　　第四章：監(jiān)督管理

　　第二十五條：商務(wù)行政主管部門負責組織制定農(nóng)貿(mào)市場管理的行業(yè)規(guī)范，推進行業(yè)組織建設(shè)、開展行業(yè)交流和指導(dǎo)行業(yè)自律，履行對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管職責。

　　第二十六條：工商行政管理部門應(yīng)當建立農(nóng)貿(mào)市場管理信息網(wǎng)絡(luò)，記錄農(nóng)貿(mào)市場管理相關(guān)信息以及農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營管理者和場內(nèi)經(jīng)營者誠信經(jīng)營狀況等，供公眾查詢。有關(guān)行政管理部門、農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營管理者、場內(nèi)經(jīng)營者應(yīng)當予以協(xié)助帶給相關(guān)信息。

　　工商行政管理部門依法對農(nóng)貿(mào)市場實行登記注冊，向貼合條件的經(jīng)營者核發(fā)營業(yè)執(zhí)照，對其交易行為進行監(jiān)督管理，依法查處交易活動中的違法行為，維護市場交易秩序。

　　第二十七條：農(nóng)牧部門負責對農(nóng)貿(mào)市場上銷售的.農(nóng)畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品進行監(jiān)督抽查，包括對畜禽及其產(chǎn)品和水產(chǎn)品進行檢疫及藥物殘留檢測，對蔬菜、水果進行農(nóng)藥殘留檢測等。

　　動物防疫監(jiān)督機構(gòu)負責對畜禽及水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理，督促市場開辦者查驗畜禽及水產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明和進行定期清潔消毒。

　　第二十八條：公安部門應(yīng)當依法加強對農(nóng)貿(mào)市場的治安管理，并督促市場開辦者建立安全保衛(wèi)機構(gòu)，落實安全保衛(wèi)措施。

　　公安消防部門負責對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)遵守消防法律、法規(guī)的狀況依法進行監(jiān)督和檢查，對新建、擴建、改建及重新裝修的農(nóng)貿(mào)市場，依照國家消防技術(shù)規(guī)范進行審核、驗收和開業(yè)前消防安全檢查，對未按法律法規(guī)要求辦理消防行政許可擅自開業(yè)的市場依法查處。

　　第二十九條：規(guī)劃與建設(shè)部門負責對農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)劃發(fā)展、建筑工程質(zhì)量實施監(jiān)督管理，對新建、擴建、改建的農(nóng)貿(mào)市場，依照國家有關(guān)建筑技術(shù)規(guī)范的規(guī)定進行審核和竣工驗收備案，對未經(jīng)建設(shè)工程竣工驗收備案而擅自開業(yè)的市場依法進行查處。

　　第三十條：城市管理行政執(zhí)法部門，應(yīng)當依法查處農(nóng)貿(mào)市場違反城市管理法律法規(guī)規(guī)定的違法行為。

　　第三十一條：衛(wèi)生部門應(yīng)當加強對農(nóng)貿(mào)市場食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理，對新建、擴建、改建的農(nóng)貿(mào)市場，依照有關(guān)食品衛(wèi)生管理法律法規(guī)和規(guī)范進行審查和驗收，依法查處食品衛(wèi)生違法行為。

　　第三十二條：質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當加強對農(nóng)貿(mào)市場的計量器具、商品質(zhì)量和計量行為的監(jiān)督管理，依法查處質(zhì)量技術(shù)違法行為。

　　第三十三條：物價部門應(yīng)當加強對農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)副產(chǎn)品價格的監(jiān)督檢查，并依法查處價格違法行為。

　　第三十四條：各行政主管部門應(yīng)當依照有關(guān)規(guī)定適時公布相關(guān)監(jiān)督抽查結(jié)果，并根據(jù)各自職責督促市場開辦者和經(jīng)營者落實本辦法的各項規(guī)定。

　　第五章：法律職責

　　第三十五條：農(nóng)貿(mào)市場開辦者，違反本辦法規(guī)定，有下列行為之一的，由工商行政管理部門予以處罰：

　�。ㄒ唬┪崔k理農(nóng)貿(mào)市場登記注冊手續(xù)擅自出租、出售市場攤位、店鋪的，對貼合農(nóng)貿(mào)市場開辦條件的，責令限期改正，并處以2000元以上10000元以下的罰款；對不貼合農(nóng)貿(mào)市場開辦條件的，依法予以取締；

　　（二）不履行劃行歸市職責的，責令限期改正；逾期不改正的，并處以1000元以上3000元以下的罰款。

　　第三十六條：農(nóng)貿(mào)市場開辦者，違反本辦法規(guī)定，未依法履行畜產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明查驗義務(wù)的，由動物防疫監(jiān)督機構(gòu)責令改正，并處1000元以上3000元以下的罰款。

　　第三十七條：農(nóng)貿(mào)市場開辦者，違反本辦法規(guī)定，未依法履行農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)及場外職責區(qū)范圍內(nèi)清掃保潔義務(wù)的，由城市管理行政執(zhí)法部門責令限期改正，并按照有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定予以處罰。

　　第三十八條：農(nóng)貿(mào)市場開辦者、場內(nèi)的經(jīng)營者，違反本辦法其他規(guī)定的，由有關(guān)行政管理部門按照有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定予以處罰。

　　第三十九條：拒絕、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行職務(wù)的，由公安機關(guān)按照治安管理處罰法的規(guī)定予以處罰；情節(jié)嚴重，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事職責。

　　第四十條：行政主管部門及其工作人員有下列行為之一的，對直接負責的主管人員和其他直接職責人員依法給予行政處分；情節(jié)嚴重，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事職責：

　　（一）無故拖延辦理相關(guān)批準手續(xù)的；

　�。ǘ�）利用職務(wù)之便，索取、收受他人財物或者謀取其他利益的；

　　（三）有其他濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊行為的。

　　第六章：附則

　　第四十一條：市轄縣可參照本辦法執(zhí)行。

　　第四十二條：本辦法的具體應(yīng)用問題由市工商行政管理部門會同市商務(wù)行政主管部門負責解釋。

　　第四十三條：本辦法自2008年8月1日起施行。本辦法實施前合法開辦的農(nóng)貿(mào)市場，不貼合農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃的，應(yīng)當在本辦法實施一年內(nèi)予以搬遷；不貼合農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標準的，應(yīng)當在本辦法實施二年內(nèi)予以改造；逾期未搬遷的，由商務(wù)行政主管部門提請同級人民政府責令其搬遷；逾期未改造的，由商務(wù)行政主管部門責令限期改造；搬遷和改造期間，有關(guān)證照不予審核。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度4

　　第一章 總則

　　第一條 為了加強集貿(mào)市場的消防安全管理，預(yù)防和減少火災(zāi)的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國消防條例》及其實施細則和有關(guān)規(guī)定，制定本辦法。

　　第二條 本辦法所稱集貿(mào)市場，是指在工商行政管理機關(guān)辦理市場登記的下列農(nóng)副產(chǎn)品市場、日用工業(yè)品市場和綜合市場：

　　(一)建筑面積1000平方米以上或者攤位100個以上的室內(nèi)市場；

　　(二)占地面積1000平方米以上或者攤位200個以上的室外市場；

　　(三)設(shè)在地下建筑內(nèi)的市場。

　　其他集貿(mào)市場結(jié)合當?shù)貙嶋H參照執(zhí)行。

　　第三條 集貿(mào)市場嚴禁經(jīng)營易燃易爆物品。

　　第四條 集貿(mào)市場的消防安全工作由主辦單位負責，工商行政管理機關(guān)協(xié)助，消防監(jiān)督機構(gòu)實施監(jiān)督。

　　第二章 消防組織

　　第五條 集貿(mào)市場主辦單位應(yīng)當建立消防管理機構(gòu)；多家合辦的應(yīng)當成立有關(guān)單位負責人參加的防火領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，統(tǒng)一管理消防安全工作。

　　第六條 集貿(mào)市場的負責人為該市場的防火負責人。其主要職責是：

　　(一)與參與市場經(jīng)營活動的單位和個人簽訂《防火災(zāi)全責任書》；

　　(二)組織開展消防安全教育，制定用火用電等防火管理制度；

　　(三)組織防火人員開展消防檢查，整改火險隱患，制定緊急疏散方案；

　　(四)組建專職、義務(wù)消防隊，制定滅火預(yù)案，開展滅火演練；

　　(五)負責市場內(nèi)滅火器具等消防器材的配置；

　　(六)組織撲救初期火災(zāi)和人員疏散，保護火災(zāi)現(xiàn)場。

　　第七條 各類集貿(mào)市場應(yīng)當建立義務(wù)消防隊。下列集貿(mào)市場，應(yīng)當配備專職防火人員：

　　(一)建筑面積10000平方米以上或者攤位1000個以上的室內(nèi)集資市場；

　　(二)占有地面積10000平方米以上或者攤位20xx個以上的室外集貿(mào)市場；

　　(三)建筑面積1000平方米以上或者攤位100個以上的地下集貿(mào)市場。

　　規(guī)模小于上述市場的其他集貿(mào)市場，可設(shè)兼職防火人員，有條件的可設(shè)專職防火人員。

　　第八條 下列日用工業(yè)品市場及綜合集貿(mào)市場，應(yīng)當建立不拘形式的專職消防隊。一時難于具備條件的，應(yīng)當采取臨時有效應(yīng)急措施。

　　(一)建筑面積20000平方米以上或者攤位20xx個以上的.室內(nèi)市場；

　　(二)占有地面積20000平方米以上或者攤位4000個以上的室外市場；

　　(三)建筑面積20xx平方米或者攤位200個以上的地下市場。

　　第九條 集貿(mào)市場內(nèi)應(yīng)當實行消防安全值班和巡邏檢查制度。

　　第十條 集貿(mào)市場內(nèi)的各類人員，應(yīng)當接受市場主辦或合辦單位的防火安全管理，各攤位經(jīng)營人員有接受消防安全教育和培訓(xùn)、參加義務(wù)消防組織及撲救火災(zāi)的義務(wù)。

　　第三章 建筑防火管理

　　第十一條 所有新建、擴建、改建及室內(nèi)裝修的集貿(mào)市場，其防火設(shè)計必須符合國家有關(guān)消防技術(shù)規(guī)范的規(guī)定，并報當?shù)叵�防監(jiān)督機構(gòu)審核。工程竣工后，應(yīng)當經(jīng)消防監(jiān)督機構(gòu)驗收合格方可使用。

　　主辦單位和經(jīng)營者如需改變建筑格局或使用性質(zhì)，應(yīng)當事先報經(jīng)當?shù)叵�防監(jiān)督機構(gòu)審核批準。

　　第十二條 凡在城鎮(zhèn)搭建室外集貿(mào)市場的，主辦單位或合辦單位應(yīng)當事先將其選址及占用場地等情況，報經(jīng)當?shù)叵�防監(jiān)督機構(gòu)實施防火審核。

　　第十三條 室外搭建的集貿(mào)市場，其頂棚應(yīng)當采用非燃或難燃材料。

　　第十四條 室外集貿(mào)市場不得堵塞消防車通道和影響公共消防設(shè)施的使用；與甲、乙類火災(zāi)危險性的廠房、倉庫和易燃、可燃材料堆場要保持50米以上的安全距離。

　　第十五條 室外集貿(mào)市場在高壓線下兩側(cè)5米以內(nèi)，不得擺攤設(shè)點。

　　第十六條 集貿(mào)市場要按商品的種類和火災(zāi)危險性，劃分若干區(qū)域，區(qū)域之間保持相應(yīng)的安全疏散通道。

　　第四章 用火用電防火管理

　　第十七條 集貿(mào)市場內(nèi)嚴禁燃放煙花爆竹和焚燒物品。在劃定的嚴禁煙火的部位或區(qū)域，應(yīng)當設(shè)置醒目的禁煙火標志。

　　第十八條 集貿(mào)市場內(nèi)的電氣線路和用電設(shè)備，必須符合國家有關(guān)電氣設(shè)計、安裝規(guī)范的要求。

　　第十九條 集貿(mào)市場內(nèi)經(jīng)營者使用的電氣線路和用電設(shè)備，必須統(tǒng)一由主辦單位托具有資格的施工單位和持有合格證的電工負責安裝、檢查和維修。

　　嚴禁個人拉設(shè)臨時線路

　　第二十條 集貿(mào)市場營業(yè)照明用電，應(yīng)當與動力、消防用電分開設(shè)置。

　　第二十一條 室外集貿(mào)市場不應(yīng)設(shè)置碘鎢燈等高溫照明燈具。

　　第二十二條 集貿(mào)市場內(nèi)的電源開關(guān)、插座等，應(yīng)當安裝在封閉式的配電箱內(nèi)。配電箱應(yīng)當用非燃燒材料制作。

　　第五章 消防設(shè)施、器材的配備及管理

　　第二十三條 集貿(mào)市場內(nèi)的營業(yè)廳、辦公室、倉庫等用房，應(yīng)當按照國家《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》的規(guī)定，由主辦或合辦單位負責配備相應(yīng)的滅火機具。

　　第二十四條 集貿(mào)市場建筑物內(nèi)的固定消防設(shè)施的維修和保養(yǎng)，由集貿(mào)市場產(chǎn)權(quán)單位負責。

　　第二十五條 專職或義務(wù)消防隊所必需的消防器材裝備，由集貿(mào)市場主辦單位配備。

　　第二十六條 各攤位應(yīng)當在市場主辦或合辦單位的組織下，配置相應(yīng)的滅火機具，并掌握使用方法。

　　第二十七條 公共消防設(shè)施、器材，應(yīng)當布置在明顯和便于取用的地點，明確專人管理。任何人不得將公共消火栓圈入攤位內(nèi)。

　　第二十八條 集貿(mào)市場應(yīng)當配備基本的消防通訊和報警裝置，一旦發(fā)生火災(zāi)能做到及時報警。

　　第六章 獎懲

　　第二十九條 對在消防工作中做出成績的單位和個人，由市場主辦或合辦單位、工商行政管理機關(guān)和消防監(jiān)督機構(gòu)予以表彰、獎勵。

　　第三十條 違本辦法規(guī)定的，按照有關(guān)法規(guī)予以處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　第七章 附則

　　第三十一條 本辦法由部和國家工商行政管理局共同負責解釋。

　　第三十二條 本辦法自公布之日起施行。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度5

　　一、管理人員要忠于職守，認真履行工作任務(wù)，切實抓好消防器材的完好和維護保養(yǎng)工作。

　　二、加強對市場經(jīng)營戶和全體管理人員的日�；�消防法規(guī)、消防安全知識的宣傳教育和培訓(xùn)，使經(jīng)營者和管理者熟悉消防設(shè)施，掌握消防基礎(chǔ)技能。

　　三、加強市場安全用電管理，嚴禁違規(guī)用火、用電，凡因管理不嚴造成安全事故的'，將依法追究具體責任人的法律責任。

　　四、加強對消防通道和消防設(shè)施周圍的秩序管理，嚴禁在上述地段堆物、停車，確保通道暢通。

　　五、為及時發(fā)現(xiàn)險情，值班人員必須進行消防值班巡邏，對各種設(shè)施進行經(jīng)常性的隱患檢查(不得少于每周一次)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　六、制定切實可行的消防安全應(yīng)急預(yù)案，并認真組織員工和廣經(jīng)營戶應(yīng)急疏散預(yù)案的實施和演練，進一步提高廣經(jīng)營戶“四個能力”。

　　七、管理人員必須認真負責，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時報告，發(fā)生火災(zāi)積極組織參加撲救，對存在的安全隱患及時予以清除，對于安全生產(chǎn)、消防部門責令限期整改的安全隱患應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)改正，并書面報告整改情況。

　　八、建立健全安全生產(chǎn)管理檔案。安全生產(chǎn)管理檔案包括消防安全基本情況和安全生產(chǎn)管理情況，并根據(jù)情況變化及時更新。

　　九、積極主動配合消防安全部門開展安全檢查，做好各項消防安全工作，有效消除市場消防安全隱患。

　　十、管理人員要時刻保持高度的警惕性，自覺培養(yǎng)良好的責任心，牢固樹立安全生產(chǎn)重于一切的責任感。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度6

　　1．市場開辦者配備專兼職食品安全監(jiān)管人員，依照有關(guān)法律法規(guī)和菜市場管理制度，負責本菜市場的食品安全監(jiān)管，加強對經(jīng)營者的教育、培訓(xùn)和管理。

　　2．市場開辦者應(yīng)當與經(jīng)營者簽訂食品質(zhì)量安全保證書（協(xié)議），訂立食品安全保證及對不合格食品的退市、追溯、召回、退貨等條款，明確經(jīng)營者的食品安全管理責任。

　　3．市場開辦者應(yīng)審查經(jīng)營者的工商、稅務(wù)、食品流通許可等證照，查驗重要農(nóng)副產(chǎn)品進貨憑證、供應(yīng)商的經(jīng)營資質(zhì)和實際經(jīng)營情況，查驗畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽類及其產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明或產(chǎn)地證明和其他依法應(yīng)當經(jīng)檢測合格方可銷售的農(nóng)副產(chǎn)品的檢測證明。相關(guān)證照留存?zhèn)洳椤?/p>

　　4．市場開辦者應(yīng)督促經(jīng)營者落實索證索票制度，建立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營臺帳，記錄進貨渠道。設(shè)置規(guī)范的農(nóng)副產(chǎn)品檔案柜，建立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案。

　　5．市場開辦者應(yīng)配備食品快速檢測設(shè)備，每天對市場上經(jīng)營的食品或農(nóng)副產(chǎn)品開展快速檢測，并記錄檢測結(jié)果，對檢測不合格的應(yīng)當督促經(jīng)營者立即停止銷售，并采取相應(yīng)的'管理措施。

　　6．市場食品安全管理人員應(yīng)當每天對經(jīng)營者的食品安全情況進行檢查，如實記錄檢查情況。發(fā)現(xiàn)經(jīng)營條件發(fā)生變化不符合食品經(jīng)營要求和違反《食品安全法》規(guī)定的行為，應(yīng)當及時制止、督促整改；需要重新辦理許可手續(xù)的，督促經(jīng)營者依法辦理。對未取得檢疫檢驗合格證明、檢測不合格以及不符合食品安全要求的食品，禁止入場銷售。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度7

　　為認真貫徹落實各項安全生產(chǎn)和消防法律、法規(guī)、嚴格履行安全生產(chǎn)職責，預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生，根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場實際制定消防安全管理制度如下：

　　一、值班人員要忠于職守，認真履行工作任務(wù)，切實抓好消防器材的完好和維護保養(yǎng)工作。

　　二、認真組織員工開展消防知識、理論和各種安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的學(xué)習(xí)，以及各種技能的教育和培訓(xùn)，充分發(fā)揮自身的主動性。

　　三、為及時發(fā)現(xiàn)險情，值班人員必須進行消防值班巡邏，對各種設(shè)施進行經(jīng)常性的隱患檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　四、制定切實可行的消防安全應(yīng)急預(yù)案，并認真組織員工和廣大經(jīng)營戶應(yīng)急疏散預(yù)案的實施和演練，進一步提高廣大經(jīng)營戶“三個能力”。

　　五、值班人員必須認真負責，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時報告，發(fā)生火災(zāi)積極組織參加補救，對存在的安全隱患及時予以清除，對于安全生產(chǎn)、消防部門責令限期整改的安全隱患應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)改正，并書面報告整改情況。

　　六、加強市場安全用電管理，疏通消防通道，嚴禁違規(guī)用火、用電，凡因管理不嚴造成安全事故的，將依法追究具體責任人的.法律責任。

　　七、建立健全安全生產(chǎn)管理檔案，安全生產(chǎn)管理檔案包括消防安全基本情況和安全生產(chǎn)管理情況，并根據(jù)情況變化及時更新。

　　八、值班人員要時刻保持高度的警惕性，自覺培養(yǎng)良好的責任心，牢固樹立安全生產(chǎn)重于一切的責任感。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度8

　　為鞏固文明城市創(chuàng)建工作成果，促使我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營管理水平再上新臺階，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，把農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)管理作為政府民心工程，做好做實，使我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營環(huán)境及管理水平隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展而不斷得到提升，成為政府滿意、群眾實惠、市場繁榮的文明窗口。

　　一、市場管理干部工作制度

　　1、公開干部崗位職責和輸制度，接受群眾監(jiān)督。

　　2、依法辦理進場經(jīng)營資格審批手續(xù)，按照分開公評原則安排攤位。

　　3、按照國家法律。法規(guī)和規(guī)章開展市場管理和查年違法違章案件，做到文明管理，正經(jīng)辦事，程序合法，處罰得當。

　　4、著裝上崗，亮證檢查，遵守工作紀律，堅持工作崗位，履行工作職責，勇于同違法亂紀行為斗爭。

　　5、遵守工商行政管理人員廉政守則，不準在發(fā)照收費辦費辦案安排攤位等工作中徇情枉法，不準參與經(jīng)伸企業(yè)和企業(yè)中入權(quán)力股分取紅利。

　　6、建立市場管理干部學(xué)習(xí)和職業(yè)培訓(xùn)制度，努力提高干部的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

　　7、及時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)，提出合理化建議。

　　二、市場管理費收交管理制度

　　1、嚴格執(zhí)行國務(wù)院關(guān)于發(fā)布<<城鄉(xiāng)集市貿(mào)易管理辦法>>的規(guī)定："對進入集市貿(mào)易的商品由工商行政管理機關(guān)收取少少量的市場管理費。工業(yè)品，牲畜費率按成交額計算不得超過1%其它商品不得超過2%"并應(yīng)將收費標準頌于眾，接受群眾監(jiān)督。攤位設(shè)施和經(jīng)營情況確定。攤位門店要努力實行公開招標制度。

　　2、在市場設(shè)攤經(jīng)營的經(jīng)營者必須按規(guī)定交納市場管理費。不準瞞報商品數(shù)量，逃漏市場管理費和故意抗拒刁難矚費人中履行公務(wù)。

　　3、收費人必須嚴格按照收費標準，較為準確地計算商品價值，做到收費合理，不多收，不漏收。收費人員在收款時必須開具"市場管理費收據(jù)"做到手續(xù)完備，錢據(jù)相符當面點清帳目清楚。現(xiàn)金應(yīng)當日上繳，不準截留公款。

　　4、對固定攤位可實行按月定額收取市管費的辦法，由經(jīng)營者在規(guī)定時間內(nèi)交會。月收費按月平均成交額核定，半年或幾個月調(diào)整一次。臨時設(shè)攤的可在申請攤位時收取。對自銷農(nóng)民實行劃片設(shè)攤，逐個收費。

　　5、收費人員必須遵守法，佩戴標志，忠于職守，廉潔奉公，不徇私情費，不亂收費，不接受經(jīng)營者義不容辭送禮，不向經(jīng)營者借款，賒欠索取商品或利用工作之便宜貨。違者從嚴處理。

　　三、市場衛(wèi)生管理制度

　　1、凡進入市場的購銷人員都有必須講究衛(wèi)生，不準擅自在市場內(nèi)張巾廣告和在墻上，攤上隨意涂寫，堆放雜物，體質(zhì)市場整潔。

　　2、必須嚴格執(zhí)行<<儀器衛(wèi)生法>>，嚴禁有毒有害污穢不潔，爛變質(zhì)霉變食物，病死或死因不明的禽畜必須持有營業(yè)執(zhí)照衛(wèi)生許可證和個人健康證。營業(yè)人員必須人員必須穿戴白衣白帽和白袖套。經(jīng)營熟食的必須有防蠅防潮塵防設(shè)備和清潔用具。

　　3、市場內(nèi)應(yīng)建立必要的衛(wèi)生設(shè)施，設(shè)立衛(wèi)生宣傳欄果殼箱，痰孟和下水道自來水以及垃圾處理裝置，有條件的農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)軒冷設(shè)備，型市場要有公共廁所。

　　4、市場都有必須確定專職或兼職人員負責上市商品檢驗和衛(wèi)生管理工作。弄市場應(yīng)建立市場愛衛(wèi)會或衛(wèi)生管理工作，開展經(jīng)常性的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。

　　5、市場要配備衛(wèi)生保潔員，專門從事清衛(wèi)工作。農(nóng)貿(mào)市場在夏季節(jié)要經(jīng)常進行滅蠅滅蚊滅菌等防疫消毒。

　　6、堅持經(jīng)常性衛(wèi)生宣傳教育工作，促進個體商販做好自清何潔工作。每個攤位實行攤前攤后柜臺上下衛(wèi)生包干，及時清除攤位周圍的垃圾和臟物。經(jīng)營多垃圾商品的`攤主必須自備盛放工具集中垃圾送到指定的堆放地點。

　　7、對違本規(guī)定的由市場辦公室依照有關(guān)規(guī)定，酌情分別給予批評教育罰款警告停業(yè)整頓等處理。

　　4、農(nóng)貿(mào)市場管理規(guī)章制度

　　1、商戶需遵守國家法律法規(guī)和市場內(nèi)的各項規(guī)章制度，合法經(jīng)營；不得以任何性質(zhì)進行違法亂紀活動。不得出售假冒偽劣商品、質(zhì)量不合格商品、過期商品。

　　2、商戶為所租賃攤位的.安全責任人，必須遵守用電安全管理規(guī)定，不得私自亂接電源、不得違章使用電器、不得有明火產(chǎn)生；不得出售及存放有毒、有害、易燃易爆物品。

　　3、商戶要文明經(jīng)商、禮貌服務(wù)，在任何情況下不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)，堅持“顧客永遠是對的”的經(jīng)營理念，對受屈的從業(yè)人員設(shè)“屈獎”。

　　4、商戶之伺需公平競爭，不得惡意詆毀他人商品，銷售過程中不得缺斤少兩。各商戶在任何情況下不許以任何理由在市場內(nèi)發(fā)生爭執(zhí)或，否則將予以重罰或終止合同。

　　5、商戶要保持市場環(huán)境衛(wèi)生，垃圾放入指定位置，貨物擺放不得超出自己租賃范圍內(nèi)。此范圍衛(wèi)生要達到甲方要求的營業(yè)標準。

　　6、商戶要按市場規(guī)定時間進行經(jīng)營（多數(shù)商戶意見）不得私自關(guān)閉攤位、改變裝修、不得隨意張貼、懸掛廣告標語，如有特殊原因需提前申報，經(jīng)甲方同意后方可。

　　7、商戶不可擅自改變經(jīng)營品項，轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓碓位要向甲方提前申請更改合同。

　　8、商戶要愛護公共奢侈，不得惡意損壞，侵占。如有損壞，需照價賠償。

　　以上條例請各商戶認真遵守，甲方將嚴格執(zhí)行，有獎有罰，做到公平，公正。違任何一條制度并不聽勸告的都將視情節(jié)輕重處于20元—200元的罰款，嚴重違紀者甲方將終止合同，觸犯法律的承擔法律責任。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度9

　　為維護廣大消費者合法權(quán)益，保護廣大經(jīng)營戶的合法權(quán)利，將龍里綜合農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)成為“國家級文明市場”，制訂本公約，凡入場的經(jīng)營戶必須自覺嚴格遵守、履行以下責任：

　　一、依法經(jīng)營、禮貌待客、誠實守信、維護消費者權(quán)益，嚴禁欺行霸市、哄抬物價。對辱罵、毆打消費者的行為須登報道歉，直至追究法律責任。

　　二、持證上崗、掛牌經(jīng)營，經(jīng)營戶應(yīng)持攤位號、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等有關(guān)證件，方可開展經(jīng)營，證照應(yīng)按照規(guī)定懸掛，隨時接受檢查。

　　三、貨真價實。禁止出售腐爛變質(zhì)、摻雜使假和過期的商品。嚴禁死因不明的畜、禽上市，食肉、活禽必須經(jīng)檢疫后方可上市，不準出售打水浸水食肉、蔬菜。違者將按工商管理法規(guī)查處，情節(jié)嚴重者給予停業(yè)整頓或清退出市場，并扣除保證金，違反法律法規(guī)的移交有關(guān)部門處理。

　　四、遵紀守法、嚴禁在市場內(nèi)酗酒、打架、斗毆、賭博和搞封建迷信活動，不準出售國家明令禁止上市的商品。

　　五、計量準確、明碼標價，使用統(tǒng)一的標價牌和標價簽，嚴禁不標價、亂標價，統(tǒng)一使用法定計量單位、計量器，嚴禁使用非標稱，嚴禁缺斤少兩、損害消費者權(quán)益的行為，計量誤差大于40克者，將責令經(jīng)營者在市場內(nèi)的“公示欄”公開檢查。

　　六、愛護市場，創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境，市場內(nèi)每個攤位必須備有一個密封垃圾桶、一把掃帚、一個蒼蠅拍、一塊抹布。實行攤前“三包”（包衛(wèi)生、包商品擺放整齊、包無四害）。經(jīng)營熟食品、半熟食品的經(jīng)營戶必須穿戴衛(wèi)生防疫部門規(guī)定的統(tǒng)一工作衣帽，個人衛(wèi)生要整潔干凈，攤位須設(shè)置有效的`防蠅防塵設(shè)備，加工方要符合《食品衛(wèi)生法》的要求。不準在市場內(nèi)亂丟肉皮、菜屑、塑料袋、包裝紙等污物、雜物及亂倒污水。經(jīng)營戶對自己攤位周邊三天進行一次衛(wèi)生大清掃，經(jīng)常保持攤區(qū)整潔，保證不形成衛(wèi)生死角。

　　七、規(guī)范經(jīng)營秩序，貨物、用品、用具要擺放整齊，嚴禁占道經(jīng)營，嚴禁將貨物堆放于攤區(qū)以外，禁止在攤位周邊增設(shè)零攤、邊攤、擠占公共通道。

　　八、自覺維護市場設(shè)施，嚴禁私自改表，損毀市場設(shè)備、設(shè)施、不安規(guī)定用水用電，嚴禁私自安裝電表、水表、私自牽、搭電源線、架接水管。

　　九、嚴格遵守消防法規(guī)，嚴禁在市場內(nèi)使用明火爐具、液化氣及電加熱器具。場內(nèi)嚴禁噴燈燒肉等危害公共安全，造成場內(nèi)環(huán)境污染的行為，自覺維護消防設(shè)施、設(shè)備、嚴格遵守消防法規(guī)。

　　十、按時交納攤位租金及其它應(yīng)繳費用，延期交納按每天5—10元加收滯納金。乙方如需停業(yè)應(yīng)先向市場管理辦公室辦理停業(yè)手續(xù)。

　　1、經(jīng)市場管理辦公室辦理停業(yè)手續(xù)后攤位租金及應(yīng)繳費用仍由經(jīng)營戶負擔。

　　2、經(jīng)營者停業(yè)不報市場管理辦公室且不辦理停業(yè)手續(xù)，超過15天不交費者，市場管理辦公室可以從經(jīng)營戶交納的保證金中扣除，并有權(quán)立即收回攤位另行安置。

　　十一、經(jīng)營戶自備使用的各種車輛應(yīng)按市場管理辦公室規(guī)定進出市場及停放，不得在市場通道或市場周圍亂停亂放，影響市場的正常秩序。

　　十二、實行計劃生育、嚴禁超生、超孕。經(jīng)營戶及從業(yè)人員一旦違反計劃生育政策，按照國家有關(guān)政策嚴肅處理。

　　十三、經(jīng)營戶不得帶兒童進入市場玩耍、游戲，如造成意外事故由經(jīng)營戶自行負責。

　　十四、不服從市場管理，妨礙市場創(chuàng)建“全國文明市場”活動的經(jīng)營戶，市場管理辦公室將采取幫助、教育、批評、警告等方式進行處理，并予公示。處理后仍不能改正的，市場管理辦公室有權(quán)終止違反公約者在市場的攤位租賃合同，將攤位收回后進行公開安置。

　　十五、涉及違反相關(guān)法規(guī)的，由市場管理辦公室移交相關(guān)工商、公安、城管、消防、衛(wèi)生、防疫、環(huán)保、計生等職能部門依法處理。

　　十六、政府或有關(guān)部門的市場管理規(guī)定或法規(guī)出臺后以政府或有關(guān)部門的規(guī)定和法規(guī)為準，本公約中與之相抵觸的條款自然失效。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度10

　　為進一步清理整頓城區(qū)，城鄉(xiāng)結(jié)合部的市容市貌，和農(nóng)貿(mào)市場管理辦法，建立省級衛(wèi)生城市，結(jié)合我鎮(zhèn)實際狀況，為廣大人民群眾帶給一個舒適、整潔、美觀的市場環(huán)境，確保人民群眾的財產(chǎn)安全和生命安全，促進精神禮貌和物質(zhì)禮貌建設(shè)，特制定我鎮(zhèn)兩個農(nóng)貿(mào)市場管理制度如下：

　　1、整理肉攤。要擺成一條線，按指定的地點和攤位距離不動，不準調(diào)換攤位和隨時搬走攤位，違者警告、處罰、自離市場。

　　2、水果攤點。要擺成一條線，按指定的地點和攤位距離不動，嚴禁變動和流動，違者警告、處罰、自離市場。

　　3、蔬菜類的攤點。嚴禁亂擺亂放亂占，按指定的地點不動和流動，違者警告、處罰、自離市場。

　　4、豆腐鹵肉攤點和老雞老鴨等攤位，按指定的地點和距離不變，擺成一條線，嚴禁變換和流動，違者警告、處罰、自離市場。

　　5、各類魚攤位，按指定的地點和距離不變，擺成一條線，嚴禁變換和流動，違者警告、處罰、自離市場。

　　6、群眾上市賣雞、鴨、鵝蛋的擺在指定的地點銷售，嚴禁亂放亂占行為按指定的地點和距離不變，擺成一條線，嚴禁變換和流動，違者警告、處罰、嚴禁上市。

　　7、群眾上市賣魚的，要求擺在固定賣魚的地點位置，嚴禁亂放亂占行為。

　　8、群眾上市賣狗肉、羊肉、貓—肉、蛙等要按指定的地點進行銷售，嚴禁亂擺、亂占流動行為，違者警告處罰嚴禁上市。

　　9、凡在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場收購的`老板，務(wù)必按照我鎮(zhèn)市場管理條例，進行收購，并在指定的地點不變，嚴禁流動收購，避免發(fā)生矛盾和交通事故，違者警告處罰。

　　10、對外來老板在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場賣食品、五金等行業(yè)的務(wù)必遵守市場管理制度和指定地點經(jīng)營，否則嚴禁上市。

　　11、凡在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者，各人搞好自己攤點環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁公民在市場內(nèi)亂扔紙屑、果皮等垃圾物品。請用塑料袋裝好垃圾倒在指定的垃圾箱內(nèi)，違者警告處罰。

　　12、凡上市場購買、賣的顧客、大小車輛務(wù)必服從鎮(zhèn)管理工作人員的安排停在指定地點，嚴禁亂停亂放行為，違者警告處罰、扣車。

　　13、市場內(nèi)有一名保潔人員，做到每一天空上午12時下午6時清掃市場內(nèi)的衛(wèi)生和周邊地段的環(huán)境衛(wèi)生。

　　14、我鎮(zhèn)市場管理人員蔣永龍、楊文斌兩位同志做到每月三次上市督查，規(guī)范整治四次，早上6時前趕到市場值班管理、整頓服務(wù)制。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度11

　　第一章總則

　　第一條為了規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場管理，維護農(nóng)貿(mào)市場秩序，促進農(nóng)貿(mào)市場健康發(fā)展，依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際，制定本條例。

　　第二條市中心城區(qū)以及縣（市）中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的管理活動，適用本條例。

　　第三條本條例所稱農(nóng)貿(mào)市場，是指有固定場所和相應(yīng)設(shè)施，以食用農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨零售為主的集市型交易市場。

　　本條例所稱農(nóng)貿(mào)市場開辦者，是指為場內(nèi)經(jīng)營者提供場地、設(shè)施和服務(wù)，從事農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營和管理活動的企業(yè)法人或者其他組織。

　　本條例所稱場內(nèi)經(jīng)營者，是指在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)獨立從事經(jīng)營活動的企業(yè)、個體工商戶等。

　　第四條市、縣（市、區(qū)）人民政府組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理工作，并設(shè)立以市場監(jiān)督管理、商務(wù)、城市管理、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康、應(yīng)急管理、公安等相關(guān)部門為成員單位的農(nóng)貿(mào)市場管理協(xié)調(diào)機構(gòu)，具體負責農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)等工作。

　　第五條市、縣（市、區(qū)）人民政府市場監(jiān)督管理部門主管農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理工作，其他相關(guān)部門按照各自職責做好農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理相關(guān)工作。

　　街道辦事處、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府應(yīng)當指導(dǎo)、督促農(nóng)貿(mào)市場開辦者落實經(jīng)營管理責任。

　　第六條市、縣（市）人民政府在編制城鄉(xiāng)規(guī)劃時應(yīng)當科學(xué)布局，為農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)預(yù)留空間。

　　市、縣（市）人民政府商務(wù)部門應(yīng)當會同相關(guān)部門編制農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)專項規(guī)劃，經(jīng)本級人民政府批準后實施。

　　第七條市人民政府商務(wù)部門應(yīng)當會同相關(guān)部門制定農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標準。

　　第八條市、縣（市、區(qū)）人民政府應(yīng)當制定相關(guān)政策，扶持、促進農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)和提升改造。

　　市、縣（市、區(qū)）人民政府應(yīng)當對促進農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展、管理農(nóng)貿(mào)市場成績顯著的單位和個人，按照有關(guān)規(guī)定給予表彰或者獎勵。

　　第二章經(jīng)營規(guī)范

　　第九條

　　農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)當與承租其攤位、商鋪的場內(nèi)經(jīng)營者訂立合同，就經(jīng)營、管理等事項作出約定，明確雙方權(quán)利義務(wù)。

　　農(nóng)貿(mào)市場開辦者、場內(nèi)經(jīng)營者可以依法成立行業(yè)組織，開展行業(yè)自律，促進行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。

　　第十條農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)當設(shè)置適當?shù)慕?jīng)營區(qū)域，用于本地農(nóng)民臨時銷售自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品。

　　任何單位和個人不得擅自在農(nóng)貿(mào)市場外的公共場地擺設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品臨時攤點。

　　第十一條農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)當按照下列要求，履行食品安全管理責任：

　�。ㄒ唬┙�立并落實農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理制度；

　�。ǘ�）配備專（兼）職食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，每年組織食品安全知識培訓(xùn)；

　�。ㄈ�）查驗食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，并留存相關(guān)復(fù)印件不少于六個月；

　�。ㄋ模�對無產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當進行抽樣檢驗或者快速檢測，檢驗或者檢測合格后方可入場銷售；

　�。ㄎ澹┒ㄆ趯�經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查；

　　（六）經(jīng)營動物、動物產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)當符合相關(guān)動物防疫條件，依法建立并落實清洗消毒和無害化處理制度，遵守區(qū)域隔離、定期休市的相關(guān)規(guī)定；

　�。ㄆ撸┒ㄆ跈z查食品安全事故防范措施落實情況，及時消除質(zhì)量安全隱患；

　�。ò耍┌l(fā)現(xiàn)存在違反食品安全法律法規(guī)情形的，應(yīng)當及時制止，并報告市場監(jiān)督管理部門；

　�。ň牛┓�律、法規(guī)規(guī)定的其他食品安全管理責任。

　　第十二條農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)當按照下列要求，履行公共安全責任：

　�。ㄒ唬┌凑諛藴逝渲孟�防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標志，并保持完好有效；

　�。ǘ�）確定消防安全管理人，組織實施消防安全管理工作；

　�。ㄈ�）做好農(nóng)貿(mào)市場建筑物、構(gòu)筑物、特種設(shè)備等安全管理工作；

　�。ㄋ模┒ㄆ谶M行生產(chǎn)安全事故隱患排查治理，如實記錄事故隱患排查治理情況，向從業(yè)人員通報并在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)公布；

　�。ㄎ澹┲贫ㄉ�產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，定期組織開展應(yīng)急培訓(xùn)和應(yīng)急演練，保障應(yīng)急疏散通道暢通；

　�。�六）按照規(guī)定安裝符合技術(shù)標準的視頻安防監(jiān)控設(shè)施，并確保正常運行；

　�。ㄆ撸┓�律、法規(guī)規(guī)定的其他公共安全責任。

　　第十三條農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)當按照下列要求，履行市容和環(huán)境衛(wèi)生責任：

　�。ㄒ唬┞鋵嵤腥莪h(huán)境衛(wèi)生責任人的有關(guān)規(guī)定，及時清掃場地，保持場內(nèi)整潔有序；

　�。ǘ�）設(shè)置符合標準的垃圾分類收集容器，督促場內(nèi)經(jīng)營者分類投放垃圾，按照要求對垃圾進行分類和處理；

　　（三）對超出店（攤）范圍經(jīng)營、亂潑亂倒、亂搭亂建等損害市容環(huán)境衛(wèi)生的行為予以勸阻、制止；

　�。ㄋ模┰O(shè)置病媒生物預(yù)防控制設(shè)施，落實專人負責病媒生物預(yù)防控制工作，確保市場內(nèi)病媒生物密度控制在國家規(guī)定的范圍內(nèi)；

　�。ㄎ澹┓�律、法規(guī)規(guī)定的其他市容和環(huán)境衛(wèi)生責任。

　　第十四條農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)當按照下列要求，履行市場經(jīng)營秩序管理責任：

　�。ㄒ唬┌凑找�(guī)定實行分區(qū)銷售；

　�。ǘ�）核驗和復(fù)印保存場內(nèi)經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、許可證件等資料，對入場臨時銷售自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民進行登記；

　�。ㄈ�）督促場內(nèi)經(jīng)營者按照規(guī)定亮照、亮證經(jīng)營、實行明碼標價；

　�。ㄋ模┰O(shè)置方便消費者使用的公平秤，督促場內(nèi)經(jīng)營者使用經(jīng)檢定合格的計量器具；

　�。ㄎ澹┰谵r(nóng)貿(mào)市場醒目位置設(shè)置公示欄，及時公布農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)食品安全、投訴舉報電話等信息；

　�。�六）發(fā)現(xiàn)有哄抬物價、欺行霸市等違反經(jīng)營秩序行為的，應(yīng)當立即報告相關(guān)部門；

　　（七）配合消費者協(xié)會和相關(guān)部門對消費投訴進行調(diào)查處理；

　�。ò耍┓�律、法規(guī)規(guī)定的其他市場經(jīng)營秩序管理責任。

　　第十五條場內(nèi)經(jīng)營者應(yīng)當依法取得營業(yè)執(zhí)照以及其他相關(guān)許可，遵守下列規(guī)定：

　�。ㄒ唬┰谥付ǖ牡攸c或者區(qū)域從事經(jīng)營活動；

　�。ǘ�）按照規(guī)定亮照、亮證經(jīng)營，實行明碼標價，不得有價格欺詐等違法行為；

　�。ㄈ�）不得銷售不符合食品安全管理規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品；

　　（四）如實記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證，記錄和憑證保存期限不得少于六個月；

　�。ㄎ澹┌凑毡ＷC質(zhì)量安全的要求貯存食用農(nóng)產(chǎn)品，并配備與之相適應(yīng)的貯存設(shè)施；

　�。�六）從事動物、動物產(chǎn)品經(jīng)營或者提供宰殺加工服務(wù)的，應(yīng)當符合動物疫病防控以及環(huán)境保護的相關(guān)要求；

　　（七）使用經(jīng)檢定合格的計量器具，不得弄虛作假、短秤缺量；

　�。ò耍┘皶r清理店（攤）范圍內(nèi)的垃圾、雜物、積水等，保持店（攤）衛(wèi)生整潔、物品擺放整齊，不得亂潑污水、亂倒垃圾；

　�。ň牛┎坏糜羞`反消防安全管理規(guī)定的行為；

　　（十）法律、法規(guī)的其他規(guī)定。

　　第十六條在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)臨時銷售自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民，應(yīng)當服從農(nóng)貿(mào)市場管理，保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，遵守市場經(jīng)營秩序。

　　第十七條消費者應(yīng)當在指定區(qū)域停放車輛，并自覺遵守農(nóng)貿(mào)市場管理規(guī)定。

　　第三章監(jiān)督管理

　　第十八條負有農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理職責的部門應(yīng)當按照各自職責，對農(nóng)貿(mào)市場進行監(jiān)督檢查，形成常態(tài)化監(jiān)督管理機制。

　　第十九條市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當對農(nóng)貿(mào)市場開辦者和場內(nèi)經(jīng)營者依法進行登記注冊，對市場經(jīng)營秩序、食品安全等進行監(jiān)督管理。

　　市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當建立并實施食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗制度，及時查處質(zhì)量違法行為，并按照規(guī)定向社會公布抽樣檢驗結(jié)果。

　　市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當對農(nóng)貿(mào)市場開辦者、場內(nèi)經(jīng)營者建立信用檔案，將有關(guān)食品安全等違法信息記入信用檔案；對有不良信用記錄的，應(yīng)當增加監(jiān)督檢查的頻次。

　　第二十條城市管理部門應(yīng)當對農(nóng)貿(mào)市場及其周邊市容和環(huán)境衛(wèi)生進行監(jiān)督管理，將農(nóng)貿(mào)市場及其周邊納入數(shù)字化城管監(jiān)督范圍，實行實時動態(tài)監(jiān)管，依法查處有關(guān)違法行為。

　　第二十一條公安機關(guān)應(yīng)當對農(nóng)貿(mào)市場及其周邊治安秩序、農(nóng)貿(mào)市場周邊道路停車行為進行監(jiān)督管理，依法查處有關(guān)違法行為。

　　第二十二條衛(wèi)生健康部門應(yīng)當對農(nóng)貿(mào)市場開展病媒生物預(yù)防控制工作進行指導(dǎo)、督促，依法查處有關(guān)違法行為。

　　第二十三條應(yīng)急管理部門應(yīng)當對農(nóng)貿(mào)市場遵守安全生產(chǎn)等法律、法規(guī)情況進行監(jiān)督檢查，依法查處有關(guān)違法行為。

　　消防救援機構(gòu)應(yīng)當對農(nóng)貿(mào)市場遵守消防法律、法規(guī)的情況進行監(jiān)督檢查，依法查處有關(guān)違法行為。

　　第二十四條動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)當對農(nóng)貿(mào)市場動物防疫條件、防疫措施等情況進行監(jiān)督檢查，依法查處有關(guān)違法行為。

　　第二十五條市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當會同其他相關(guān)部門，制定農(nóng)貿(mào)市場聯(lián)合監(jiān)督檢查制度，確定年度聯(lián)合監(jiān)督檢查計劃、檢查重點、方式和頻次。

　　對在聯(lián)合監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為，有關(guān)部門按照各自職責依法查處。

　　第二十六條有關(guān)部門對受理的與農(nóng)貿(mào)市場有關(guān)的投訴或者舉報應(yīng)當及時調(diào)查處理。

　　第二十七條市、縣（市、區(qū)）人民政府應(yīng)當建立農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理工作目標考核和督查通報制度，對農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理工作進行考核督查，并通報考核督查情況。

　　第四章法律責任

　　第二十八條農(nóng)貿(mào)市場開辦者違反本條例第十一條規(guī)定，有下列情形之一的，由市場監(jiān)督管理部門責令限期改正，給予警告；逾期不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款：

　�。ㄒ唬┪唇�立或者落實食品安全管理制度的；

　�。ǘ�）未按照要求配備食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，或者未按照要求組織食品安全知識培訓(xùn)的；

　　（三）未查驗食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件的；

　�。ㄋ模┪唇�(jīng)抽樣檢驗或者快速檢測合格，允許無產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件的食用農(nóng)產(chǎn)品入場銷售的。

　　農(nóng)貿(mào)市場開辦者違反本條例第十一條規(guī)定，經(jīng)營動物、動物產(chǎn)品不符合規(guī)定的動物防疫條件的，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)責令限期改正；逾期不改正的，處五千元以上二萬元以下罰款。

　　第二十九條農(nóng)貿(mào)市場開辦者有違反本條例第十二條規(guī)定情形的，依照下列規(guī)定處罰：

　�。ㄒ唬┫�防設(shè)施、器材或者消防安全標志的配置、設(shè)置不符合有關(guān)標準，或者未保持完好有效的，由消防救援機構(gòu)責令改正，處五千元以上五萬元以下罰款；

　　（二）未將事故隱患排查治理情況如實記錄或者未向從業(yè)人員通報的，由應(yīng)急管理部門或者其他負有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責的部門責令限期改正，可以處五千元以上五萬元以下罰款；逾期不改正的，責令停產(chǎn)停業(yè)整頓，并處五萬元以上十萬元以下罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處一萬元以上二萬元以下罰款；

　�。ㄈ�）未按照規(guī)定制定生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案或者未定期組織應(yīng)急演練的，依照前項規(guī)定處罰。

　　第三十條農(nóng)貿(mào)市場開辦者有違反本條例第十三條規(guī)定情形的，依照下列規(guī)定處罰：

　　（一）未按照規(guī)定履行市容環(huán)衛(wèi)責任的，由城市管理部門責令限期改正；逾期不改正的，處五百元以上一千元以下罰款；

　　（二）未設(shè)置符合標準的'垃圾分類收集容器的，由城市管理部門責令限期改正；逾期不改正的，處二百元以上二千元以下罰款；

　�。ㄈ�）未設(shè)置病媒生物預(yù)防控制設(shè)施，或者未落實專人負責病媒生物預(yù)防控制工作的，由衛(wèi)生健康部門責令限期改正；逾期不改正的，處三千元以上一萬元以下罰款。

　　第三十一條農(nóng)貿(mào)市場開辦者有違反本條例第十四條規(guī)定情形的，依照下列規(guī)定處罰：

　�。ㄒ唬┪窗凑找�(guī)定實行分區(qū)銷售的，由市場監(jiān)督管理部門責令限期改正；逾期不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款；

　�。ǘ�）未核驗和復(fù)印保存場內(nèi)經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、許可證件等資料的，由市場監(jiān)督管理部門責令改正，可以根據(jù)情節(jié)單處或者并處警告、五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停業(yè)整頓；

　�。ㄈ�）未在農(nóng)貿(mào)市場醒目位置及時公布食品安全、投訴舉報電話等信息的，由市場監(jiān)督管理部門責令限期改正；逾期不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款；

　　（四）未設(shè)置方便消費者使用的公平秤的，由市場監(jiān)督管理部門責令限期改正，處五百元以上一千元以下罰款。

　　第三十二條場內(nèi)經(jīng)營者有違反本條例第十五條規(guī)定情形的，依照下列規(guī)定處罰：

　　（一）不在指定的地點或者區(qū)域從事經(jīng)營活動的，由市場監(jiān)督管理部門責令限期改正；逾期不改正的，可以處一百元以上三百元以下罰款；

　　（二）未如實記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，未保存相關(guān)憑證，或者記錄和憑證保存期限少于六個月的，由市場監(jiān)督管理部門責令限期改正，給予警告；逾期不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)；

　�。ㄈ�）從事動物、動物產(chǎn)品經(jīng)營或者提供宰殺加工服務(wù)不符合動物疫病防控要求的，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)責令改正、采取補救措施，沒收違法所得和動物、動物產(chǎn)品，并處同類檢疫合格動物、動物產(chǎn)品貨值金額一倍以上五倍以下罰款；

　�。ㄋ模┦褂貌缓细竦挠嬃科骶�，造成消費者損失的，由市場監(jiān)督管理部門責令賠償損失，沒收計量器具和違法所得，可以并處一千元以上二千元以下罰款；

　�。ㄎ澹﹣y潑污水、亂倒垃圾的，由城市管理部門責令糾正違法行為，采取補救措施，可以處五十元以上二百元以下罰款。

　　第三十三條負有農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理職責的行政管理部門及其工作人員不履行農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理職責或者有濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊行為的，由有權(quán)機關(guān)對主要責任人和其他直接責任人依法給予處分。

　　第三十四條對違反本條例規(guī)定的行為，法律、法規(guī)另有處罰規(guī)定的，從其規(guī)定；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　第五章附則

　　第三十五條市中心城區(qū)、縣（市）中心城區(qū)之外的農(nóng)貿(mào)市場可以參照本條例執(zhí)行。

　　第三十六條本條例自20__年8月1日起施行。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度12

　　1、嚴格執(zhí)行進貨檢查驗收制度，驗明商品合格證明和其他標識。

　　2、采取相應(yīng)的`措施，保持銷售產(chǎn)品的質(zhì)量。

　　3、不銷售失效、變質(zhì)的產(chǎn)品。

　　4、銷售產(chǎn)品的標識應(yīng)當符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》相關(guān)之規(guī)定。

　　5、不摻雜、摻假、以假充真，以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品銷售。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度13

　　農(nóng)貿(mào)市場管理制度是規(guī)范市場運營，保障食品安全，維護消費者權(quán)益，促進公平交易的重要工具。它旨在確保市場的有序運行，提升市場管理效率，增強市場競爭力，同時為商家和消費者創(chuàng)造一個安全、公正、和諧的交易環(huán)境。

　　包括哪些方面

　　1.市場準入制度：規(guī)定商戶的資格審查，包括營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等。

　　2.商品質(zhì)量監(jiān)管：設(shè)立嚴格的檢驗標準，防止假冒偽劣商品流入市場。

　　3.價格管理：規(guī)范商戶定價行為，防止哄抬物價或低價惡性競爭。

　　4.環(huán)境衛(wèi)生管理：制定清潔標準，確保市場環(huán)境整潔，防止疾病傳播。

　　5.交易行為規(guī)范：禁止欺詐、虛假宣傳等不良交易行為。

　　6.安全管理：包括消防安全、人身安全等方面，確保市場運營安全。

　　7.爭端解決機制：設(shè)立投訴處理流程，及時解決商戶與消費者的糾紛。

　　重要性

　　農(nóng)貿(mào)市場管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個方面：

　　1.維護市場秩序：制度能夠規(guī)范商戶行為，防止無序競爭，保證市場的穩(wěn)定運行。

　　2.保護消費者權(quán)益：通過質(zhì)量監(jiān)管和價格管理，確保消費者購買到安全、公正的商品。

　　3.提升市場形象：良好的管理制度可以提升市場的專業(yè)性和信譽度，吸引更多顧客。

　　4.促進社會和諧：有效的糾紛解決機制有助于減少社會矛盾，促進社區(qū)和諧。

　　方案

　　1.制定詳細規(guī)章制度：明確各項管理內(nèi)容的.具體要求和執(zhí)行標準，確保操作性強。

　　2.建立監(jiān)督機制：設(shè)置專門的市場管理團隊，定期檢查商戶的經(jīng)營行為和市場環(huán)境。

　　3.強化培訓(xùn)教育：定期對商戶進行法律法規(guī)、食品安全等方面的培訓(xùn)，提高其合規(guī)意識。

　　4.實施獎懲制度：對于遵守規(guī)定的商戶給予獎勵，違反規(guī)定的進行處罰，形成良性激勵。

　　5.加強信息公開：公示管理制度，讓消費者了解市場規(guī)則，增強市場透明度。

　　6.持續(xù)優(yōu)化改進：根據(jù)實際情況和反饋，適時調(diào)整和完善管理制度，保持其適應(yīng)性和有效性。

　　通過以上措施，我們可以構(gòu)建一個高效、公正、安全的農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境，實現(xiàn)市場的可持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度14

　　為了進一步發(fā)展市場經(jīng)濟，規(guī)范市場管理，確保本市場有一個良好的交易環(huán)境，特制定如下管理制度：

　　一、市場管理

　　1、經(jīng)營者應(yīng)遵守有關(guān)法律、法規(guī)、遵守公平、自愿、誠信的原則，遵守商業(yè)道德。

　　2、經(jīng)營者對攤位(門面房)進行調(diào)換或轉(zhuǎn)租，必須到市場辦公室辦理有關(guān)手續(xù)。未經(jīng)許可擅自轉(zhuǎn)租者，轉(zhuǎn)租無效，市場所有權(quán)收取違約金50-200元，情節(jié)嚴重者收回攤位(門面房)。

　　3、市場內(nèi)擺放商品應(yīng)整齊有序，攤位、門市房外擺放貨物不得超出劃定區(qū)域，不得占用公共通道，不得超越明示線及影響其他業(yè)戶經(jīng)營。違者由市場所暫存其貨物，并收取違約金10-100元和10元/天的貨物保管費。

　　4、市場內(nèi)不準亂搭亂建，違者限期整改，逾期仍未整改的'，市場所有權(quán)收取違約金20-100元，情節(jié)嚴重者，收回攤位(門面房)，剩余租金不退。

　　5、市場內(nèi)不準下棋、打撲克、賭博以及從事與市場經(jīng)營無關(guān)的活動，違者除移交有關(guān)部門處理外，情節(jié)嚴重者給予停業(yè)整改1-7天。

　　6、破壞市場設(shè)施及財物并造成損失的，除按原價賠償外，市場所有權(quán)收取違約金100-200元，并視情節(jié)給予停業(yè)整改。

　　7、租賃期間，如遇市場規(guī)劃、修建、調(diào)整等，市場所有權(quán)單方終止合同，承租方自愿無條件服從，市場所將剩余期間的租金退給承租方，承租方不再作其他要求和補償。

　　二、食品安全管理

　　1、入市經(jīng)營人員應(yīng)自覺遵守食品安全有關(guān)規(guī)定；積極參加市場所和有關(guān)部門組織的食品安全知識學(xué)習(xí)和培訓(xùn)；有拒賣過期、有害、有毒等不合格食品的義務(wù)。

　　2、市場實行商品準入制度，對不合格食品、蔬菜等，市場所有權(quán)采取禁止入市經(jīng)營、暫存、銷毀等措施進行處理。

　　3、入市經(jīng)營業(yè)戶須在攤位(門面房)確定后30日內(nèi)到相關(guān)部門辦理衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照，逾期不辦理者市場所有權(quán)收回攤位(門面房)。

　　4、經(jīng)營業(yè)戶不得銷售過期、變質(zhì)、有害、有毒等食品，違者市場所有權(quán)對不合格食品進行暫存、銷毀、停業(yè)整改，情節(jié)嚴重者報工商、衛(wèi)生部門處理并收回攤位(門面房)。

　　5、蔬菜經(jīng)營業(yè)戶應(yīng)自覺接受衛(wèi)生部門檢測，檢測合格后方可經(jīng)營。未經(jīng)檢測擅自入市經(jīng)營的，市場所除責令其檢測外，有權(quán)收回攤位(門面房)。對檢測有問題的蔬菜，市場所有權(quán)進行暫存、銷毀處理。

　　三、衛(wèi)生管理

　　1、經(jīng)營者應(yīng)自覺保持市場衛(wèi)生整潔。經(jīng)營業(yè)戶攤位前衛(wèi)生實行門前三包，發(fā)現(xiàn)門前、攤位前臟、亂、差，除當即責令其清除外，并有權(quán)收取違約金5-20元。

　　2、業(yè)戶經(jīng)營產(chǎn)生的垃圾必須裝袋，交易結(jié)束時將垃圾投放于指定地點或自行帶走，違者除責令消除外，每次收取違約金5-20元。

　　3、業(yè)戶嚴禁向排污管道傾倒垃圾、污水等，以防排水管道堵塞，違者每發(fā)現(xiàn)一次收取違約金10-20元。

　　四、治安消防管理

　　1、市場內(nèi)嚴禁打架斗毆、相互吵罵、酗酒鬧事、欺負外地客商、扒竊錢物、擾亂市場經(jīng)營秩序等，違者停業(yè)整改。情節(jié)嚴重的，除移交有關(guān)部門處理外，市場所有權(quán)收回攤位(門面房)。

　　2、市場經(jīng)營業(yè)戶應(yīng)服從管理，遵守市場規(guī)章制度，不得無理取鬧、打罵、侮辱工作人員、擾亂市場秩序、妨礙或阻擾工作人員正常工作，違者除移交關(guān)部門處理外，市場所有權(quán)收回攤位(門面房)。

　　3、市場內(nèi)門市房必須配備合格的(4公斤以上、ABC型干粉)滅火器。公共消防設(shè)施、器材除搶險救災(zāi)外，任何人不準損壞或動用；不得遮擋、圈占、埋壓消防設(shè)施，違者除責令整改外，市場所有權(quán)收回攤位(門面房)。

　　4、不準擅自改動用電線路和安裝使用大負荷電器等，違者予以停電，沒收電器設(shè)施，并收取違約金50-200元。

　　5、市場內(nèi)嚴禁烤火、焚燒物品，違者除責令整改外，市場所有權(quán)收取違約金10-200元，情節(jié)嚴重者，收回攤位(門面房)。

　　6、市場內(nèi)人人有參與救火救災(zāi)的義務(wù)，一旦發(fā)生火情，應(yīng)立即撥打火警電話119。

　　本管理制度自公布之日起實行。如需修改或補充，將以書面形式告知業(yè)戶。

農(nóng)貿(mào)市場管理制度15

　　科學(xué)的、規(guī)范化的檔案管理能有效地為xx農(nóng)貿(mào)市場及公共設(shè)施的使用、維修、改建和各項管理工作提供指引和服務(wù)。xx農(nóng)貿(mào)市場作為高檔住宅項目，其檔案資料是十分繁雜的，我們擬采取系統(tǒng)化、科學(xué)化、信息化的科學(xué)管理手段，明確指定檔案管理人員，抓住檔案資料的收集、整理、歸檔、利用四個環(huán)節(jié)，對所有檔案資料進行嚴格、科學(xué)、集中的管理，達到提高物業(yè)管理水平、更好地服務(wù)業(yè)戶的目的。

　　1.物業(yè)資料管理流程:

　　收集:工程技術(shù)、維修、改造資料;

　　證件、裝修審批表;

　　歷次管理活動書面、音像記錄

　　整理分類:產(chǎn)權(quán)資料;

　　技術(shù)資料;

　　管理規(guī)章及內(nèi)部管理制度;

　　歷次管理工作資料、記錄;

　　業(yè)委會文件、通知、資料、活動記錄;

　　財務(wù)帳表及分布方案

　　歸檔:按國家示范住宅小區(qū)標準及評分細則及iso9001(20xx版)質(zhì)量體系標準建立雙檔制。

　　利用:按權(quán)限取用，領(lǐng)取時登記，使用后立即歸還。

　　2.檔案資料的分類檢索

　　(1)開發(fā)建設(shè)單位移交檔案資料

　　1)產(chǎn)權(quán)資料

　　項目批準文件

　　用地批準文件

　　建筑執(zhí)照

　　拆遷安置資料

　　2)技術(shù)資料

　　xx農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃圖

　　建筑施工圖

　　竣工圖

　　a.總平面圖

　　b.單體建筑、結(jié)構(gòu)、設(shè)備竣工圖

　　c.消防、附屬工程及地下管網(wǎng)竣工圖

　　地質(zhì)勘測報告

　　工程合同

　　開、竣工報告

　　工程預(yù)決算

　　圖紙會審記錄

　　工程設(shè)計變更通知及技術(shù)核定單(包括質(zhì)量事故處理記錄)

　　隱蔽工程驗收簽證

　　沉降觀察記錄

　　竣工驗收證明書

　　鋼材、水泥等主要材料的質(zhì)量保證書

　　新材料、構(gòu)配件的鑒定合格證書

　　水電、衛(wèi)生器具等設(shè)備的`檢驗合格證書

　　砂漿、混凝土試塊試壓報告

　　供水試壓報告

　　3)物業(yè)資料

　　xx農(nóng)貿(mào)市場基本資料

　　xx農(nóng)貿(mào)市場分項資料

　　商業(yè)配套資料

　　娛樂設(shè)施資料

　　(2)管理處自建檔案資料

　　1)業(yè)戶資料

　　a.業(yè)戶基本情況

　　b.產(chǎn)權(quán)證書復(fù)印件

　　c.各項簽約文件

　　2)日常管理資料

　　a.環(huán)境管理記錄

　　a.日常巡查記錄

　　b.垃圾清運記錄

　　c.消殺記錄

　　d.噪音檢測記錄

　　b.保安管理記錄

　　a.日常巡查記錄

　　b.交接班記錄

　　c.值班記錄

　　d.物資搬運放行記錄

　　e.緊急事件處理記錄

　　f.車輛進出記錄

　　g.夜間查崗記錄

　　c.車輛檔案

　　a.車輛詳細資料

　　b.車位使用協(xié)議

　　d.裝修管理資料檔案

　　e.維修服務(wù)檔案

　　a.維修委托單

　　b.維修服務(wù)回訪記錄

　　f收費管理檔案

　　a.管理費收支公布表

　　b.管理處與外單位簽訂的各類合同

　　c.其它

　　g.設(shè)備管理檔案

　　a.公用設(shè)施保養(yǎng)維修記錄

　　b.機電設(shè)備保養(yǎng)維修及運行記錄

　　c.設(shè)備分承包方維修保養(yǎng)記錄

　　d.設(shè)備設(shè)施巡視檢查記錄

　　e.設(shè)備臺帳

　　h.業(yè)戶意見調(diào)查、統(tǒng)計記錄

　　i.業(yè)戶訪問記錄

　　j.業(yè)戶投訴及處理記錄

　　k.員工管理檔案

　　a.員工個人詳細資料

　　b.員工培訓(xùn)考核記錄

　　c.員工業(yè)績考核記錄

　　d.員工內(nèi)務(wù)管理檢查記錄

　　l.培訓(xùn)檔案

　　a.培訓(xùn)計劃及實施記錄

　　b.培訓(xùn)考核及跟查記錄

　　c.軍事訓(xùn)練及消防演習(xí)記錄

　　m.行政文件

　　a.政府部門文件

　　b.公司規(guī)章制度、通知、通報等文件

　　c.公司榮譽資料

　　n.其它

　　3、檔案、資料使用流程:

　　4、檔案資料收、發(fā)管理程序

　　(1)公司重要資料(如開發(fā)建設(shè)單位提供的資料)接收必須經(jīng)過管理處主任或其指定負責人驗收，完善交接手續(xù)后方能分卷歸檔。

　　(2)日常管理文件按照公司制定的文件管理程序進行發(fā)放及接收，并分卷歸檔。

　　5、秀嘉農(nóng)貿(mào)市場檔案資料管理要求

　　(1)采用多種形式的文檔儲存方式，如電腦磁盤、光碟、錄像帶、錄音帶、膠卷、照片、圖表等，并采用相適應(yīng)的保管、儲存方法。

　　(2)盡可能把其它形式的檔案資料轉(zhuǎn)化為電子檔案儲存，便于查找和利用。

　　(3)電腦文件必須由專人按照規(guī)定設(shè)置子目錄進行分類管理，并定期按相關(guān)管理流程清除過期失效文件。

　　(4)原始文件按照文件使用性質(zhì)及重要性進行分類，并編制相應(yīng)的文件目錄。當文件狀況有所變動時，應(yīng)及時調(diào)整目錄的有關(guān)內(nèi)容，以保證查閱者及時找到有效的文件。

　　(5)檔案的鑒定必須由管理處指定人員負責，對檔案是否有效、作廢、復(fù)印份數(shù)以及保存期限、保存數(shù)量等做出決定，未經(jīng)授權(quán)人士無權(quán)決定。

　　(6)檔案按不同業(yè)務(wù)性質(zhì)分塊，以內(nèi)容分類，統(tǒng)一編號，登記造冊，編輯目錄，分類保存。

　　(7)檔案保管必須有專人負責，以達到文檔管理要求，必須做到檔案標識清晰，分類明確，易查找;檔案出室必須由授權(quán)人員經(jīng)過登記后方可借出，文件借閱者需妥善保管所借文件，不得涂改、撕毀等，否則追究相關(guān)責任;檔案入室時必須經(jīng)過檢查，如有輕微破損應(yīng)立即修補，損壞嚴重需追究借閱人員的責任。檔案管理人員應(yīng)定期檢查檔案借閱情況，以便及時收回在外文件，防止因管理疏忽所導(dǎo)致的文件丟失和泄密。

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