酒店銷售管理制度實(shí)用[5篇]

　　在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，各種制度頻頻出現(xiàn)，好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的酒店銷售管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店銷售管理制度1

　　一、關(guān)于酒店房?jī)r(jià)減免審批權(quán)限的規(guī)定

　　1.免費(fèi)房的審批權(quán)限:

　　1)使用免費(fèi)客房須經(jīng)駐店經(jīng)理以上的酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

　　2)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的免費(fèi)房須先到前廳部辦理有關(guān)手續(xù),管家部在接到前廳部通知后,方可開房服務(wù)。免費(fèi)房批示送財(cái)務(wù)部備查。

　　3)酒店各部總監(jiān)、夜間值班經(jīng)理在遇有特殊情況需用免費(fèi)房時(shí),在酒店領(lǐng)導(dǎo)不在的情況下,有權(quán)臨時(shí)安排免費(fèi)房,但必須及時(shí)補(bǔ)辦審批手續(xù)。

　　4)任何部門未經(jīng)批準(zhǔn)均無(wú)權(quán)私自通知管家部使用客房(包括維修房)。

　　2.折扣房?jī)r(jià)審批權(quán)限:

　　1)各部總監(jiān)、銷售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)上門客房?jī)r(jià)進(jìn)行打折。一打折權(quán)限為門市價(jià)的30%以內(nèi),超過(guò)門市價(jià)30%折扣時(shí),需經(jīng)駐店經(jīng)

　　理或總經(jīng)理批準(zhǔn)。并將有關(guān)批示送財(cái)務(wù)部備查。旅行社、部委辦的陪同和業(yè)務(wù)入員,市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)和銷售部經(jīng)理可給予陪同價(jià)。

　　2)銷售人員對(duì)上門客的打折權(quán)限為門市價(jià)的20%以內(nèi)。預(yù)訂和接待人員的打折權(quán)限,由市場(chǎng)總監(jiān)根據(jù)客源情況發(fā)出指令。指令幅度控制在門市價(jià)的10~15%以內(nèi)。有合同的客戶按合同辦理。

　　3)如遇市場(chǎng)變化,市場(chǎng)總監(jiān)、銷售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理要求更大的打折權(quán)限時(shí),可向總經(jīng)理申請(qǐng)?zhí)嘏鷻?quán)限。

　　4)酒店實(shí)行小包價(jià)期間,前廳部和銷售部經(jīng)理、銷售人員、預(yù)訂接待人員的折扣權(quán)限另行規(guī)定。

　　5)團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)的制定:

　　銷售部經(jīng)理根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè),提出不同季節(jié)對(duì)不同旅行社的報(bào)價(jià)方案,報(bào)請(qǐng)市場(chǎng)總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

　　團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)以合同的形式制定。酒店和所有旅行社的合同,都必須由銷售部經(jīng)理或市場(chǎng)總監(jiān)簽字,并及時(shí)將合同付本轉(zhuǎn)交前廳部和財(cái)務(wù)部備案。合同到期時(shí),銷售部應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整或續(xù)簽,以保證合同有效性。

　　3.門市價(jià)的制定:

　　酒店各期的門市價(jià),由市場(chǎng)營(yíng)銷部綜合市場(chǎng)信息、平衡同檔次酒店的報(bào)價(jià),報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行_。

　　以上審批權(quán)限規(guī)定的執(zhí)行情況,由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)每日審核后,報(bào)送總經(jīng)理。

　　二、銷售部招待審批權(quán)限規(guī)定

　　1.銷售經(jīng)理由于工作需要出面宴請(qǐng)客戶時(shí),須提前填寫申請(qǐng)單(見附表)經(jīng)部門總監(jiān)審核后,由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)方可宴請(qǐng)。

　　2.宴請(qǐng)人拿到批準(zhǔn)單后直接向餐飲部預(yù)訂餐位。宴請(qǐng)結(jié)束時(shí)憑批條簽單,并把批條附在餐單上,凡是沒有總經(jīng)理批條的餐單均由宴請(qǐng)者自付其餐價(jià)的`50%。

　　3.市場(chǎng)總監(jiān)、銷售經(jīng)理陪同客戶在咖啡廳或酒吧喝軟飲可以直接簽單,財(cái)務(wù)部憑簽單轉(zhuǎn)帳。

　　三、銷售人員外事紀(jì)律要求

　　1.嚴(yán)格遵守執(zhí)行國(guó)家及漕店的外事規(guī)定和要求。

　　2.堅(jiān)持'外事無(wú)小事'的原則,遇事多請(qǐng)示多匯報(bào),不得善自表態(tài)。

　　3.參加銷售活動(dòng)時(shí),必須衣著整齊,文明衛(wèi)生對(duì)人熱情,不卑不亢,做到有理、有利、有節(jié)處處宣傳酒店。

　　4.在銷售談判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立場(chǎng)上要堅(jiān)持原則。

　　5.不得接受賄賂,不得接受貴重禮品及回扣。

　　6.參加工作餐時(shí),不得飲用烈性酒,不得要價(jià)格貴的菜肴,不得要煙,尊重對(duì)方的民族風(fēng)俗習(xí)慣。

　　7.不能利用工作時(shí)間做私事。

　　8.對(duì)每次銷售活動(dòng)都要本著友好合作的原則,爭(zhēng)取合作。

　　四、預(yù)定部崗位責(zé)任制

　　1.嚴(yán)格執(zhí)行酒店房?jī)r(jià)審批權(quán)限和房控權(quán)限。

　　2.不得私自更改電腦中的任何數(shù)據(jù)和項(xiàng)目。

　　3.不謀私利,不搞特殊訂房,在出租率高時(shí),不私自留房。

　　4.與前廳部、銷售部、管家部保持友好合作的關(guān)系。

酒店銷售管理制度2

　　1、嚴(yán)格遵守酒店一切規(guī)章制度。遵守職業(yè)道德，愛崗敬業(yè)，做好自律。

　　2、每天早晨參加晨會(huì)，晨會(huì)由主管或經(jīng)理主持。內(nèi)容是：

　　匯報(bào)昨天工作情況包括昨天在哪些地方推銷;洽談成功了幾家;有哪些問題需要解決今天的工作安排：今天打算去什么地方;預(yù)計(jì)會(huì)成功幾家?

　　3、完成分管區(qū)域的銷售任務(wù)

　　4、出發(fā)前檢查儀表是否整潔，銷售物品是否齊備。

　　5、熟知口碑宣傳資料以及產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，并能形成一套有見解的.說(shuō)服客戶的理論。

　　6、開展公關(guān)營(yíng)銷，負(fù)責(zé)轄區(qū)終端營(yíng)業(yè)員生日禮物派送，與終端營(yíng)業(yè)員建立良好關(guān)系;

　　7、高質(zhì)量地做好終端工作：

　　8、做好分管區(qū)域終端開發(fā)和維護(hù)工作，管好終端用品;

　　9、做好分管區(qū)域終端拜訪工作。按規(guī)定，每周拜訪頻率：

　　10、建立終端檔案。

　　1)組織、參與各項(xiàng)促銷活動(dòng);

　　2)做好日�；�礎(chǔ)工作，包括工作日志、各類等;

　　3)處理消費(fèi)者投訴;

　　4)及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，特別是競(jìng)爭(zhēng)品牌動(dòng)向，拿出合理化建議;

　　11、團(tuán)結(jié)互助，互相學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取，不得拉幫結(jié)派，酗酒、賭博。

　　12、業(yè)務(wù)員每月出勤不低于23天，否則按曠工處理，每月出差天數(shù)少一天罰款20元，超過(guò)3天后扣除當(dāng)月工資。

　　13、業(yè)務(wù)員出差期間，用當(dāng)?shù)毓潭�電話向酒店匯報(bào)，每月出差前、后到酒店登記，以便考核工資。

　　14、業(yè)務(wù)員每月出差回酒店后，必須按時(shí)上班，每天早8：30簽到，如有事請(qǐng)假要辦理請(qǐng)銷假手續(xù)，經(jīng)上級(jí)簽字審批后方可離開酒店。

　　15、業(yè)務(wù)員出差期間，不得關(guān)機(jī)，否則關(guān)機(jī)一次罰款10元。

　　16、出差期間應(yīng)合理安排工作時(shí)間，擬寫工作計(jì)劃，出差日記要有客戶詳細(xì)的檔案及客戶消費(fèi)情況，每月要按時(shí)交回酒店，交回酒店后獎(jiǎng)10元，未交罰款20元。如單子被其它酒店搶走，要在工作日志里詳細(xì)擬寫原因。以便下次工作的順利進(jìn)行。

　　17、正確處理客戶異議，注意工作方式，樹立個(gè)人形象，打造大禹品牌。

　　18、嚴(yán)格執(zhí)行酒店促銷政策，所有促銷活動(dòng)一律不得請(qǐng)退(特殊問題如老客戶等)

　　19、不得發(fā)生竄單，如發(fā)現(xiàn)竄單每次罰款500元，并承擔(dān)因竄單發(fā)生的一切損失。

　　20、不得私自截留公款，一經(jīng)查出移交法律部門解決。

　　21、每月30日到酒店參加月例會(huì)，不得無(wú)故缺席，否則每次罰款100元，(特殊情況除外)。

　　22、每月出差回酒店后，應(yīng)積極核對(duì)帳目，以免長(zhǎng)時(shí)間不對(duì)帳，發(fā)生帳目混亂現(xiàn)象，給個(gè)人造成經(jīng)濟(jì)上的損失，每次入帳的單子必須有本人簽字認(rèn)可后，方可入帳。

　　23、如因口誤或因個(gè)人造成的損失，由個(gè)人負(fù)責(zé)陪償。

　　24、參與酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù)、文化活動(dòng)。

酒店銷售管理制度3

　　為了讓大家能夠在一個(gè)干凈、舒適的環(huán)境下更好的工作,特制定銷售部辦公環(huán)境管理規(guī)定:

　　(1請(qǐng)大家注意保持辦公室日常衛(wèi)生,并禁止吸煙及使用一次性杯子。有客人來(lái)訪請(qǐng)到咖啡廳。中班人員在24:00下班時(shí)打掃辦公室衛(wèi)生,保持桌面干凈、整齊,電話、文具、文件擺放有秩序,地面、墻角干凈,窗臺(tái)無(wú)塵土,下班時(shí)把垃圾袋換好,將垃圾提到宿舍樓丟到垃圾桶內(nèi),禁止把垃圾袋丟在大堂公衛(wèi)室內(nèi)。

　　(2每日早上8:30內(nèi)勤對(duì)辦公室內(nèi)的衛(wèi)生檢查一遍,并在白班記錄本上記錄檢查情況,便于監(jiān)督檢查中班人員是否打掃衛(wèi)生,對(duì)不打掃衛(wèi)生者每人每次罰款10元,并對(duì)不干凈的地方進(jìn)行及時(shí)處理;對(duì)連續(xù)三周被評(píng)為衛(wèi)生標(biāo)兵的同志進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)20元。

　　(3每周一早上8:30由經(jīng)理助理監(jiān)督,帶領(lǐng)全體人員對(duì)辦公室內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行全面大掃除,包括墻角、窗臺(tái)、玻璃、門框、衣服架、房頂各個(gè)死角處等所有的'衛(wèi)生做全面清掃。

　　(4對(duì)不遵守規(guī)定者,進(jìn)行每次10元的處罰,累計(jì)達(dá)三次者罰包辦公室衛(wèi)生連續(xù)三個(gè)月,并罰款100元。

　　(5銷售部人員要保持辦公室清潔衛(wèi)生。每個(gè)人的辦公用品應(yīng)擺放整齊,文件資料應(yīng)按類歸檔,廢紙要求及時(shí)丟在垃圾桶內(nèi)。使人感到這里工作井井有條、講究效率,產(chǎn)生信任感。

酒店銷售管理制度4

　　一、辦公室環(huán)境衛(wèi)生

　　銷售部是酒店形象的代表，銷售部辦公環(huán)境布置是否合理、整齊、美觀，在很大程度上反映了酒店的管理水平及員工素質(zhì)。

　　1、保持辦公區(qū)域地面、桌面整潔、干凈；不亂扔紙屑、亂掛衣物、毛巾等。

　　2、不許大聲喧嘩、惡意調(diào)笑，保持辦公室內(nèi)安靜。

　　3、不許到處粘貼非業(yè)務(wù)所需的宣傳印刷品。

　　4、愛護(hù)辦公室設(shè)施及設(shè)備，損壞需照價(jià)賠償。

　　5、堅(jiān)持每日衛(wèi)生值日制度。

　　二、工作匯報(bào)制度

　　1、銷售人員要求每日參加部門銷售晨會(huì)，匯報(bào)當(dāng)日工作計(jì)劃。

　　2、外出銷售或辦事應(yīng)先到崗位報(bào)到，然后方可外出。

　　3、銷售代表外出銷售，必須填寫銷售報(bào)告表，并在當(dāng)日下班前交給經(jīng)理審閱。一次不交，罰款10元(拜訪計(jì)劃、工作報(bào)告)。

　　4、每周五下午交本周銷售報(bào)告、銷售電話記錄、拜訪客戶檔案及下周工作計(jì)劃。

　　5、每月交回本月的工作小結(jié)及下月計(jì)劃報(bào)告。

　　6、每年年終，銷售代表要做出年度工作總結(jié)及下一年的工作計(jì)劃交回部門經(jīng)理。

　　7、每天按時(shí)上下班，如發(fā)現(xiàn)一次以至或早退者，罰款10元。

　　三、會(huì)客制度

　　1、會(huì)見客人或客戶，一般安排在大堂吧，用茶或飲料招待。

　　2、上班時(shí)不允許與親朋好友敘私事，不許將閑雜人員帶入工作區(qū)域。

　　3、準(zhǔn)備在辦公室會(huì)客要注意保持辦公區(qū)域環(huán)境的安靜、整潔。

　　四、儀容儀表要求

　　1、上班著工作，不允許穿自己的.服裝出入對(duì)客服務(wù)區(qū)，部門經(jīng)理可以例外，但必須著西裝或套裝(職業(yè)打扮)。

　　2、拜訪客戶穿著要整齊大方，職業(yè)化打扮，能代表酒店的形象。

　　3、男性留短發(fā)，不留胡須，皮鞋雪亮，襯衫領(lǐng)袖干凈。

　　4、女性化淡妝，衣著文雅，忌著奇裝異服，濃妝艷抹。

　　5、拜訪客戶前避免吃有異味的事物。

　　6、避免酒后拜見客人，以免留下不良印象。

酒店銷售管理制度5

　　第一條.對(duì)會(huì)員登記表、會(huì)員入會(huì)合同等進(jìn)行存檔,實(shí)行編號(hào)管理。

　　第二條.對(duì)會(huì)員資料要做到絕對(duì)保密,確保會(huì)員消費(fèi)的.安全。

　　第三條.對(duì)集團(tuán)下發(fā)的各類文件進(jìn)行登記管理。

　　第四條.酒店管理人員在查詢文件時(shí)要進(jìn)行登記。

　　第五條.對(duì)酒店內(nèi)部的所有文件、規(guī)章制度進(jìn)行登記管理。

　　第六條.酒店辦公需要發(fā)傳真實(shí)行登記制度,要填寫登記表。

　　第七條.對(duì)收到辦公傳真根據(jù)接收部門要及時(shí)進(jìn)行傳達(dá)。

　　第八條.對(duì)需要存檔的傳真件,要進(jìn)行登記。

　　第九條.發(fā)傳真時(shí)記清對(duì)方傳真號(hào)碼,防止撥錯(cuò)而浪費(fèi)電話費(fèi)用。

　　第十條.每天填寫日?qǐng)?bào)表,早8:00-8:10分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。

　　第十一條.每周填寫周報(bào)表,周一早8:00-8:30分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。

　　第十二條.每月填寫月報(bào)表,每月30日晚17:00-18:00例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。

　　第十三條.重點(diǎn)目標(biāo)開發(fā)戰(zhàn)略表資料由銷售部統(tǒng)一保管,建立檔案。

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