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      賓館管理制度優(yōu)秀

      時間:2023-10-22 08:34:55 制度 我要投稿
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      賓館管理制度優(yōu)秀

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      賓館管理制度優(yōu)秀

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        1、負(fù)責(zé)安排日常工作,監(jiān)督前臺服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

        2、掌握重點賓客和團隊的'到離時間,做好迎送接待服務(wù),及時與相關(guān)部門互通信息。

        3、協(xié)助進行客房狀態(tài)統(tǒng)計控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作;負(fù)責(zé)前臺所需之耗用品的控制。

        4、負(fù)責(zé)前臺和客房人事、考勤管理檢查,負(fù)責(zé)規(guī)章制度的落實、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。

        6、協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。

        7、及時征詢、記錄客人意見,隨時改進服務(wù)。

        8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

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        1、嚴(yán)格遵守賓館各項規(guī)章制度,聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮安排。

        2、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)素養(yǎng),樹立效勞至上觀念。文明效勞,禮貌待客,熱忱周到,儀表端正,著裝干凈。

        3、做好來訪客人的接待效勞工作;來訪客人要準(zhǔn)時領(lǐng)送到客人房間。(除來訪客人有特別要求,來訪客人不在房間時,不得替起開門,并禮貌勸起到樓下公共場所等候,不得在樓層讓來訪者等候客人回房),非本樓層住客及工作人員禮貌勸其離開;確保安全。

        4、熟識賓館狀況,了解住宿學(xué)問,熱忱解答客人提出的問題。

        5、不擅離工作崗位,不到客房內(nèi)亂拿、亂用客人物品、食品等,不與客人長時間交談,不談與工作無關(guān)的事情,不讓留學(xué)生代辦任何事情,不收留學(xué)生、客人任何禮物。

        6、搞好環(huán)境衛(wèi)生,管好賓館的設(shè)備和物品,發(fā)覺擔(dān)心全因素及隱患要準(zhǔn)時處理,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報,避開發(fā)生各種安全責(zé)任事故。

        7、嚴(yán)格執(zhí)行“三輕”,確保樓層寧靜;并對賓館做到心中有數(shù),執(zhí)行驗證開門效勞,對患病或行跡特別的客人要準(zhǔn)時報告。

        8、留學(xué)生、客人離館時,要清點、檢查房間設(shè)備、物品,如有喪失、損壞按價賠償,否則不予辦理結(jié)算和離館手續(xù)。并對客人遺留物品做好登記、保管、上繳的工作。

        9、對所洗被單、褥單等要清點數(shù)目,做好出入庫手續(xù),說明破損程度;洗凈后曬干、燙平、疊整,準(zhǔn)時送交倉庫保管,嚴(yán)格領(lǐng)取使用手續(xù)。

        10、無留學(xué)生、客人住宿時,不準(zhǔn)進入客房看電視、睡覺。制止在工作時間打撲克、做私活、聚坐閑談、大聲喧嘩、玩耍等。

        11、仔細(xì)檢查客房的用電設(shè)施的安全狀況,對沒有客人的房間或已經(jīng)退宿的房間,要切斷全部電器開關(guān),常常性的檢查插座、開關(guān)、熱、冷水管線、水暖管線等,發(fā)覺問題馬上報告,做好登記,切防各類事故的`發(fā)生。

        12、按時交接班,嚴(yán)格執(zhí)行交接班手續(xù),要交接清晰未辦理完畢的事宜,留意交接記錄中有關(guān)重要問題的事宜。

        13、搞好公共廚房衛(wèi)生,監(jiān)視公共廚房電器設(shè)施的使用狀況,積極檢查留學(xué)生洗衣間、公共廚房的水暖管線、電器線路是否安全,發(fā)覺問題準(zhǔn)時報告。

        14、對所轄區(qū)的安全狀況做到心中有數(shù),因工作不仔細(xì)、檢查不到位、誤崗、漏崗而造成嚴(yán)峻后果者,將追究有關(guān)人的責(zé)任。

        15、遵守賓館的其它規(guī)定。

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