倉(cāng)庫(kù)管理制度必備(15篇)
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制度是維護(hù)公平、公正的有效手段,是我們做事的底線(xiàn)要求。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,以下是小編精心整理的倉(cāng)庫(kù)管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
倉(cāng)庫(kù)管理制度1
。1)酒店庫(kù)存物資實(shí)行分倉(cāng)管理,根據(jù)各部門(mén)管理職責(zé)不同,將倉(cāng)庫(kù)分為總倉(cāng)、餐具瓷器倉(cāng)、工程維修用品倉(cāng)、制服布草倉(cāng)、部門(mén)酒水倉(cāng)以及廢品倉(cāng)。
。2)總倉(cāng)由財(cái)務(wù)部管轄,餐具瓷器倉(cāng)由餐飲部管事分部管理,工程維修用品倉(cāng)由工程部管理,制服布草倉(cāng)由管家部布草房管理,部門(mén)酒水倉(cāng)由酒吧部管理。但各分倉(cāng)必須接受財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)監(jiān)督,嚴(yán)格按倉(cāng)庫(kù)管理程序操作。廢品倉(cāng)由財(cái)務(wù)部管理。
。3)總倉(cāng)設(shè)食品倉(cāng)、酒水倉(cāng)、貴重物品倉(cāng)、文具印刷品倉(cāng)、物料用品倉(cāng)、清潔用品倉(cāng)、五金百貨倉(cāng)及危險(xiǎn)物品倉(cāng)。
。4)各倉(cāng)庫(kù)設(shè)專(zhuān)人管理,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)。倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé)總倉(cāng)的全面管理工作及對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理人員的工作安排。
。5)倉(cāng)存物資必須經(jīng)收貨部驗(yàn)收后入倉(cāng),否則不得辦理入倉(cāng)手續(xù)。倉(cāng)管員應(yīng)對(duì)自已管轄范圍內(nèi)的物品負(fù)責(zé)。應(yīng)根據(jù)驗(yàn)收記錄對(duì)入倉(cāng)物品進(jìn)行核對(duì),以保證入倉(cāng)物品的數(shù)量和質(zhì)量都合乎要求。
。6)入倉(cāng)物資應(yīng)分類(lèi)擺放,不得隨便堆放。物資擺放不得靠墻、不得直接擺放在地面上。應(yīng)遵循輕重物品不能混放、揮發(fā)性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。
。7)發(fā)貨出倉(cāng)應(yīng)根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行,各部門(mén)至倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)貨必須憑部門(mén)主管簽批有效的領(lǐng)料單領(lǐng)取,并指定專(zhuān)人跟進(jìn),非專(zhuān)人領(lǐng)貨的倉(cāng)管員有權(quán)拒絕發(fā)貨,對(duì)手續(xù)不全的領(lǐng)料單,倉(cāng)管員應(yīng)拒絕發(fā)貨。
。8)倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”的發(fā)貨原則發(fā)貨,以防止因物資庫(kù)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而發(fā)生質(zhì)變。
。9)嚴(yán)禁以白條領(lǐng)貨或抵充庫(kù)存。
(10)倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)根據(jù)管理要求及各類(lèi)物資的發(fā)貨規(guī)定,該限量發(fā)貨的`限量發(fā)貨,該以舊換新的以舊換新,并嚴(yán)格控制領(lǐng)貨數(shù)量。
(11)倉(cāng)存物資應(yīng)設(shè)卡登記管理,每種物品對(duì)應(yīng)一張貨卡。登記物資的進(jìn)、銷(xiāo)、存數(shù)量。并做到帳卡物相符。
。12)庫(kù)存物資應(yīng)根據(jù)部門(mén)用量合理補(bǔ)倉(cāng),對(duì)用量不大或長(zhǎng)時(shí)間不用的物資應(yīng)要求用料部門(mén)自行申購(gòu),以免造成庫(kù)存積壓浪費(fèi)。
。13)對(duì)即將過(guò)期或庫(kù)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的貨物,應(yīng)列表通知各用料部門(mén)跟進(jìn)處理。對(duì)用料部門(mén)無(wú)法處理的,應(yīng)知會(huì)采購(gòu)部通知供應(yīng)商退貨。對(duì)因貨物質(zhì)量問(wèn)題給酒店造成不良影響的,應(yīng)要求供應(yīng)商賠償。
。14)進(jìn)出倉(cāng)物品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行帳務(wù)登記,做到日清月結(jié),保證庫(kù)存物資帳實(shí)相符、帳帳相符。
。15)對(duì)庫(kù)存物資應(yīng)定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。盤(pán)點(diǎn)時(shí)應(yīng)逐一點(diǎn)算,不得隨便估算,虛報(bào)瞞報(bào),以保證庫(kù)存物資的準(zhǔn)確與真實(shí)。發(fā)現(xiàn)庫(kù)存物資盈余、短缺、質(zhì)變等情況的,應(yīng)查明原因,及時(shí)匯報(bào),按相關(guān)程序辦理報(bào)損及盈余手續(xù)后,進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整。
(16)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持通風(fēng)、干燥,倉(cāng)存物資應(yīng)經(jīng)常檢查、經(jīng)常翻動(dòng),以防止物資發(fā)生質(zhì)變、蟲(chóng)害或鼠害。
(17)倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)做好倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作,應(yīng)經(jīng)常打掃、經(jīng)常清洗,保證倉(cāng)庫(kù)的整潔與干凈。
倉(cāng)庫(kù)管理制度2
一、請(qǐng)購(gòu):所有物料、原料、配件按以下規(guī)定進(jìn)行請(qǐng)購(gòu),經(jīng)部門(mén)主管審核呈總經(jīng)理審批后,交采購(gòu)部詢(xún)價(jià)、采購(gòu)。
。.常用零配件、勞保用品及低值易耗品由物料倉(cāng)管理員按月計(jì)劃填寫(xiě)《請(qǐng)購(gòu)單》(三聯(lián)單:一聯(lián)采購(gòu)部,二聯(lián)部門(mén)留存)。
2.備件、維修材料、五金工具由各主任提報(bào)月計(jì)劃,經(jīng)主管審核后報(bào)生產(chǎn)廠(chǎng)長(zhǎng)審批。
3.生產(chǎn)急需用件由車(chē)間、部門(mén)填寫(xiě)《請(qǐng)購(gòu)單》,由生產(chǎn)廠(chǎng)長(zhǎng)審批。
。.燃料由燃料庫(kù)管理員報(bào)計(jì)劃,廠(chǎng)長(zhǎng)審批。
5.化工料、材料由科研室主任報(bào)計(jì)劃,總經(jīng)理審批。
。.紙箱等包裝用品由紙箱倉(cāng)倉(cāng)管員報(bào)計(jì)劃,主管審批。
二、入庫(kù):
。.各倉(cāng)管員必須憑相關(guān)主管審批的《計(jì)劃通知單》,按規(guī)格、品種、數(shù)量、質(zhì)量驗(yàn)收入倉(cāng),經(jīng)驗(yàn)收入庫(kù)的物資,必須完整無(wú)缺,符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),由倉(cāng)管員填寫(xiě)收料單,簽名認(rèn)可。
2.化工原料,入倉(cāng)后必須及時(shí)送科研室化驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)合格,由技術(shù)總監(jiān)簽名認(rèn)可,加蓋合格章。
3.物資材料驗(yàn)收時(shí),若發(fā)現(xiàn)實(shí)物名稱(chēng)不符、規(guī)格不同、質(zhì)量差異或數(shù)量短缺等異常情況,應(yīng)妥善保管好物資材料,分開(kāi)堆放,不予收貨入帳,并及時(shí)通知采購(gòu)人員與供貨單位聯(lián)系解決。物料在保質(zhì)期及領(lǐng)用后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,經(jīng)有關(guān)部門(mén)鑒定后確屬質(zhì)量問(wèn)題,要及時(shí)通知財(cái)務(wù)部拒絕付款。
三、管理:
1、推廣和運(yùn)用物資、材料現(xiàn)代化的管理方法,按物資、材料分類(lèi)堆放,整齊排列,標(biāo)志明顯,便于清點(diǎn)、盤(pán)點(diǎn)和物資發(fā)放。對(duì)各物料進(jìn)行設(shè)卡登記,做到卡、帳、物三相符。
。病}(cāng)庫(kù)管理工作,要樹(shù)立防火、防盜、防事故觀(guān)念,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸咽。無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入,庫(kù)存物資材料要做到不銹、不霉、不腐、不損壞、不混亂、不受潮,對(duì)易腐、對(duì)易揮發(fā)的物資要經(jīng)常檢查、保養(yǎng)。對(duì)易燃、易爆物資要嚴(yán)格執(zhí)行安全保管規(guī)程。
。场}(cāng)庫(kù)管理人員要做好材料、物料的合理儲(chǔ)備。如發(fā)現(xiàn)物資材料超儲(chǔ)或短缺,應(yīng)及時(shí)書(shū)面報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)人員,搞好倉(cāng)庫(kù)管理工作。
。、倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)做好每月的物資盤(pán)點(diǎn)工作,做到收發(fā)數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)完備,票據(jù)齊全,日清月結(jié),帳物相符;庫(kù)存報(bào)表要及時(shí)準(zhǔn)確(月報(bào)表要求在每月截?cái)?shù)后第二天報(bào)財(cái)務(wù)部)。盈虧損耗應(yīng)有書(shū)面說(shuō)明原因,報(bào)主管部門(mén)審批,由主管部門(mén)報(bào)廠(chǎng)處理。因人為因素造成的損耗、差異,應(yīng)按情節(jié)進(jìn)行處罰。
四、領(lǐng)用:
。、物資材料領(lǐng)用發(fā)出,必須按物料領(lǐng)用管理規(guī)定辦理。如手續(xù)不齊全,倉(cāng)管員有權(quán)拒絕發(fā)放,物資材料領(lǐng)用發(fā)出須經(jīng)雙方當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)明,由領(lǐng)料人在發(fā)料單上簽認(rèn)。
2、各車(chē)間班組每月20日應(yīng)做出班組月度生產(chǎn)計(jì)劃,交車(chē)間審核匯總后,于每月22日前交物料倉(cāng)。
3、各車(chē)間班組或個(gè)人領(lǐng)用計(jì)劃外工具、物料時(shí),倉(cāng)管人員需憑車(chē)間主任或主管部門(mén)負(fù)責(zé)人審批的計(jì)劃發(fā)放。晚上急需領(lǐng)用材料,事后二天內(nèi)須補(bǔ)辦審批手續(xù)。
。础⒏鬈(chē)間、班組、科室或個(gè)人需領(lǐng)用五金、工具物料的.一律要登記五金、工具保管領(lǐng)用卡,車(chē)間和倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)有底卡,并由車(chē)間主任及部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)方能發(fā)放。
5、對(duì)一切五金工具物料(包括電器、五金備件)發(fā)放,原則上以壞換好。對(duì)于價(jià)值高的貴重物料應(yīng)由公司領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格審批,并按計(jì)劃到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用,否則一律不能發(fā)放。對(duì)所換壞件應(yīng)集中存放,有計(jì)劃地進(jìn)行維修處理,盡量翻新再用。
。、倉(cāng)內(nèi)的一切物資、工具原則上不得外借,如需借出,須經(jīng)部門(mén)主管以上批準(zhǔn)方可借出。物資、工具外借時(shí)應(yīng)做好登記手續(xù),借用時(shí)間不得超過(guò)5天,倉(cāng)管員對(duì)所借出物品負(fù)有催收歸還的責(zé)任。因生產(chǎn)特殊急需,倉(cāng)管人員有責(zé)任提前追還。
。贰⒓埾涞劝b用品由各班班長(zhǎng)直接在紙箱倉(cāng)領(lǐng)取,并辦理登記手續(xù),由倉(cāng)管員備案。
。浮⒒ち嫌墒褂萌嗽诨}(cāng)領(lǐng)取,所發(fā)原料應(yīng)有合格標(biāo)記,領(lǐng)料雙方進(jìn)行數(shù)量、品質(zhì)等確認(rèn)后,填寫(xiě)出料單方可出料。
。、各類(lèi)物資必須經(jīng)倉(cāng)管員驗(yàn)收后方可發(fā)放和領(lǐng)用,供應(yīng)人員不得兼領(lǐng)所采購(gòu)的物資。如違反本管理制度,將追究當(dāng)事人責(zé)任。
倉(cāng)庫(kù)管理制度3
1.庫(kù)房有專(zhuān)人負(fù)責(zé),倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要定期清掃,保持倉(cāng)庫(kù)、貨架清潔衛(wèi)生,經(jīng)常開(kāi)窗或用通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥。
2.主食、副食分庫(kù)存放,食品與非食品不能混放,食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個(gè)人物品和雜物。
3.做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。xx變質(zhì)、發(fā)霉生蟲(chóng)、攙雜攙假、質(zhì)量不新鮮的食品,無(wú)衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品,未索證的食品不得驗(yàn)收入庫(kù)。
4.食品按類(lèi)別、品種等分架,隔墻、整齊離地?cái)[放,散裝食品及原料儲(chǔ)存容器加蓋密封,同時(shí)經(jīng)常檢查,防止霉變。
5.肉類(lèi)、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏設(shè)備,必須貼有明顯的'標(biāo)識(shí)并有溫度顯示裝置。肉類(lèi)、水產(chǎn)品等分柜存放,生食品、熟食品、半成品等分柜存放,杜絕生熟混放。
6.冷凍設(shè)備要定期除霜,保持霜薄(不得超過(guò)1cm)氣足。
7.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期的食品。
8.做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作,安裝符合要求的擋鼠板;不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙。
9.出、入庫(kù)要有手續(xù),建立帳目,做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫(kù)登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。及時(shí)核對(duì),帳、物相符,日清月結(jié)。
10.定期盤(pán)點(diǎn),防止物品、食品腐爛變質(zhì)、蟲(chóng)蛀等現(xiàn)象發(fā)生。
11.非倉(cāng)庫(kù)管理人員不得隨便入庫(kù)。
倉(cāng)庫(kù)管理制度4
倉(cāng)庫(kù)管理制度
1、質(zhì)量檢驗(yàn)制度:種子收購(gòu)入庫(kù),必須堅(jiān)持做好田間純度檢驗(yàn)和場(chǎng)地質(zhì)量檢驗(yàn)關(guān),場(chǎng)地質(zhì)量檢驗(yàn)按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),憑證收購(gòu)。場(chǎng)地質(zhì)量檢驗(yàn)重點(diǎn)做好水分、凈度、發(fā)芽率三關(guān),杜絕不合格種子入庫(kù)。
2、儲(chǔ)藏保管制度:良種入庫(kù)要分品種堆放,要有明顯的品種標(biāo)記,堆高要適度掌握,要定期檢查倉(cāng)溫,建立倉(cāng)溫管理檔案,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào),并立即采取措施,及時(shí)嚴(yán)格做好夏糧薰蒸,正確、合理、科學(xué)用藥,確保種子質(zhì)量和薰蒸效果,努力達(dá)到四無(wú)倉(cāng)庫(kù)。
3、雜物保管制度:除種子以外的各種物品,都應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé),切實(shí)抓好保管,麻袋要根據(jù)不同成色,分別包裝,整齊堆放,各種機(jī)械加工包裝設(shè)備,要定期進(jìn)行保養(yǎng),確保正常運(yùn)轉(zhuǎn),對(duì)其它雜物要分門(mén)別類(lèi),整齊堆放。
4、賬務(wù)管理制度:倉(cāng)庫(kù)建立存銷(xiāo)賬,有專(zhuān)人負(fù)責(zé)記帳,凡入倉(cāng)的種子要有進(jìn)倉(cāng)單,憑證入帳;凡出倉(cāng)的種子要有發(fā)票單據(jù),憑票記帳,對(duì)于供應(yīng)的種子要分品種日清月結(jié),達(dá)到帳實(shí)相符。
6、進(jìn)倉(cāng)出倉(cāng)制度:凡公司種子進(jìn)出一律憑票結(jié)算,要一式二份單子,購(gòu)種方、倉(cāng)庫(kù)各執(zhí)一份,要有經(jīng)手人簽字,確保正確無(wú)誤。
7、種子加工精選制度:凡公司供應(yīng)的種子,一般都要加工精選,要根據(jù)每年的不同品種、數(shù)量,確定加工精選時(shí)間,要正確計(jì)量,確保精選質(zhì)量,確保供應(yīng)時(shí)間。
8、檢查督促制度:倉(cāng)庫(kù)人員要明確分工,各司其職,努力做好各項(xiàng)工作,同時(shí)要加強(qiáng)檢查,倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人要每月進(jìn)行一次檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,對(duì)有關(guān)問(wèn)題要督促做好,重大問(wèn)題要及時(shí)匯報(bào)。
9、安全衛(wèi)生制度:倉(cāng)庫(kù)要加強(qiáng)安全防范工作,重點(diǎn)做好防盜、防火防電安全工作措施的落實(shí),杜絕事故隱患,同時(shí)做好衛(wèi)生工作確保辦公室、倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)地整潔,努力創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境條件。
種子貯藏管理制度
1、生產(chǎn)崗位責(zé)任制:要挑選責(zé)任心、事業(yè)心強(qiáng)的人擔(dān)任這一工作。保管人員要不斷鉆研業(yè)務(wù),努力提高科學(xué)管理水平。有關(guān)部門(mén)要對(duì)他們定期考核。
2、安全保衛(wèi)制度:倉(cāng)庫(kù)要組織人員巡查,及時(shí)消除不安全因素,做好防火、防盜工作,保證不出事故。
3、清潔衛(wèi)生制度:做好清潔衛(wèi)生工作是消除倉(cāng)庫(kù)病蟲(chóng)害的先決條件。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外須經(jīng)常打掃、消毒,保持清潔。要求做到倉(cāng)內(nèi)六面光,倉(cāng)外三不留。種子出倉(cāng)時(shí),應(yīng)做到出一倉(cāng)清一倉(cāng),出一囤清一囤,防止混雜和感染病蟲(chóng)害。
4、檢查和評(píng)比制度:檢查內(nèi)容包括以下幾方面:氣溫、倉(cāng)溫、種子溫度、大氣濕度、倉(cāng)內(nèi)濕度、種子水分、發(fā)芽率、蟲(chóng)霉情況、倉(cāng)庫(kù)情況等,根據(jù)種子倉(cāng)庫(kù)情況開(kāi)展“五無(wú)”倉(cāng)庫(kù)的評(píng)比!拔鍩o(wú)”種子倉(cāng)庫(kù)是指種子貯藏期間無(wú)蟲(chóng)、無(wú)霉變、無(wú)鼠雀、無(wú)事故、無(wú)混雜。通過(guò)評(píng)比,交流貯藏保管方面的經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)種子貯藏工作的`開(kāi)展。
5、建立檔案制度:每批種子入庫(kù),都應(yīng)將其來(lái)源、數(shù)量、品質(zhì)狀況等逐項(xiàng)登記入冊(cè),每次檢查后的結(jié)果必須詳細(xì)記錄和保存,便于前后對(duì)比分析和考查。有利于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)采取措施,改進(jìn)工作。
6、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度:每批種子進(jìn)出倉(cāng)庫(kù),必須嚴(yán)格實(shí)行審批手續(xù)和過(guò)磅記賬,賬目要清楚,對(duì)種子的余缺做到心中有數(shù),不誤農(nóng)時(shí),對(duì)不合理的額外損耗要追查責(zé)任。
物資器材庫(kù)管理規(guī)定
一、物資器材庫(kù)是存放各類(lèi)物資器材的重要場(chǎng)所,無(wú)關(guān)人員不得隨意進(jìn)入。
二、所有物資器材必須嚴(yán)格使用管理制度,不得隨意動(dòng)用,確需動(dòng)用,需經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可使用,使用后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行擦拭、保養(yǎng)并及時(shí)入庫(kù)。
三、認(rèn)真搞好各種物資器材的登記、統(tǒng)計(jì),嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù),做到賬物相符。
四、經(jīng)常保持室內(nèi)的衛(wèi)生整潔,做好倉(cāng)庫(kù)的防火、防潮、防蛀和通風(fēng)工作。
五、物資器材庫(kù)實(shí)行專(zhuān)庫(kù)(柜)存放,專(zhuān)人保管。
六、嚴(yán)格執(zhí)行管理、保養(yǎng)規(guī)定,做到無(wú)損壞、無(wú)丟失、無(wú)銹蝕、無(wú)霉?fàn)變質(zhì)和被盜。
倉(cāng)庫(kù)管理制度5
1、庫(kù)房應(yīng)設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)防火工作。
2、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火,且嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入庫(kù)房。
3、物品入庫(kù)時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查是否留有火種,特別是對(duì)草包,紙包,布包物品需嚴(yán)格檢查,如有可疑應(yīng)另外存放,進(jìn)行觀(guān)察。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)的照明燈具及其線(xiàn)路應(yīng)按照電力設(shè)計(jì)規(guī)范,由正式電工安裝,維修,引進(jìn)庫(kù)房?jī)?nèi)的電線(xiàn)必須裝置在金屬或硬質(zhì)難燃塑料套管內(nèi),禁止亂拉臨時(shí)線(xiàn)。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵、交流電鐘和電視機(jī)等電器設(shè)備,不應(yīng)當(dāng)使用六十瓦以上的白熾燈,不準(zhǔn)超負(fù)荷作業(yè),不準(zhǔn)用不合格的保險(xiǎn)裝置。
6、每年要至少兩次對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的燈具,電線(xiàn)等設(shè)備進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)電線(xiàn)老化、破損、絕緣不良可能引起打火,短路等不安全因素,必須及時(shí)更新,維修。
7、儲(chǔ)存化學(xué)易燃,易爆物品的.庫(kù)房,應(yīng)根據(jù)物品的性質(zhì),安裝防爆,隔 離或密封式電器照明設(shè)備。
8、化學(xué)易燃物品庫(kù)不應(yīng)設(shè)置在高層建筑內(nèi),獨(dú)立設(shè)置時(shí),應(yīng)留有足夠的防火間距,遠(yuǎn)離人員密集場(chǎng)所和經(jīng)常有明火的部位,并應(yīng)根據(jù)防雷的要求裝置避雷設(shè)備。
9、各種物品應(yīng)根據(jù)不同性質(zhì)分庫(kù),分區(qū),分類(lèi)儲(chǔ)存,不準(zhǔn)將性質(zhì)相互抵觸,滅火方法不同的物品混存,并應(yīng)在特殊物品的庫(kù)房門(mén)外標(biāo)明儲(chǔ)存物品的名稱(chēng),性質(zhì)和滅火方法。
10、物品應(yīng)按 "五距" 要求碼放:
a、頂距: 貨垛距頂50厘米;
b、燈距: 貨距燈50厘米;
c、墻距: 貨垛距墻50——80厘米;
d、柱距: 垛與柱子10——20厘米;
e、垛距: 貨與垛之間為100厘米,主要通道寬度不應(yīng)小于1。5米。
11、易燃和可自燃物品應(yīng)存放在溫度較低,通風(fēng)良好的庫(kù)房,并應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)定時(shí)測(cè)溫。
12、遇水容易發(fā)生燃燒,爆炸的化學(xué)易燃物品,不得存放在潮濕和容易 積水的地方。
13、受陽(yáng)光照射容易燃燒,爆炸的化學(xué)易燃物品和閃點(diǎn)在45攝氏度以下的桶裝易燃液體不準(zhǔn)露天存放,且在炎熱季節(jié)必須采取降溫措施。
14、化學(xué)易燃物品在入庫(kù)前應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查,其客器應(yīng)當(dāng)密封,發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì),分解等情況時(shí),應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行安全處理。
15、在易燃和可燃物品的庫(kù)房外,應(yīng)設(shè)置明顯標(biāo)志,在庫(kù)房附近,不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修及動(dòng)用明火。
16、要保持庫(kù)內(nèi)通道和入口暢通,消防器材要放在指定地點(diǎn),不得隨意移動(dòng),在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。
17、庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室,休息室,不準(zhǔn)住人,不準(zhǔn)用可燃材料搭建隔層。
18、工作人員必須熟悉消防器材放置的地點(diǎn),掌握消防器材的使用方法, 負(fù)責(zé)撲救初起火 災(zāi)。
19、每天下班前要進(jìn)行防火 安全檢查,做到人走燈滅、鎖門(mén)。
倉(cāng)庫(kù)管理制度6
一、總則
1.為保障公司正常生產(chǎn)的連續(xù)性和秩序,使倉(cāng)庫(kù)作業(yè)合理化,減少庫(kù)存資金占用,特制定本辦法。
2.本辦法適用於公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售、辦公所需各種原輔材料、在制品、半成品、成品、包裝物、備品備件、工具、辦公、衛(wèi)生用品等物料的庫(kù)存管理規(guī)定。
二、管理原則和體制
1.公司實(shí)行倉(cāng)庫(kù)分散管理體制。各類(lèi)物料分別由其使用部門(mén)設(shè)立倉(cāng)庫(kù)保存。其中,原輔材料倉(cāng)庫(kù)由采購(gòu)部主管,在制品、半成品、包裝物倉(cāng)庫(kù)由生產(chǎn)制造部門(mén)主管,成品、備品備件、工具倉(cāng)庫(kù)由營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)主管,辦公、衛(wèi)生用品倉(cāng)庫(kù)由行政總務(wù)部門(mén)主管。
2.倉(cāng)庫(kù)管理應(yīng)保證滿(mǎn)足公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需的物資需要,不缺貨斷檔,并使庫(kù)存物資、采購(gòu)成本總額資金費(fèi)用最小化。
3.公司各倉(cāng)庫(kù)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)工作量和重要性,設(shè)專(zhuān)職或兼職倉(cāng)庫(kù)管理員。
4.倉(cāng)庫(kù)對(duì)各類(lèi)物資進(jìn)行分類(lèi)統(tǒng)計(jì),分為A類(lèi)、B類(lèi)、C類(lèi),分別以重點(diǎn)、次要和一般性級(jí)別管理。
5.根據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí)間特點(diǎn),制定倉(cāng)庫(kù)入、出庫(kù)工作時(shí)間。
三、存貨計(jì)劃與控制
1.倉(cāng)庫(kù)以適質(zhì)、適量、適時(shí)、適地之原則,供應(yīng)所需物資,避免資金呆滯和供貨不足。
2.倉(cāng)庫(kù)會(huì)同有關(guān)部門(mén),根據(jù)銷(xiāo)售記錄與計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃等制定最優(yōu)訂購(gòu)點(diǎn)、訂貨點(diǎn)、安全庫(kù)存、訂購(gòu)提前時(shí)間等標(biāo)準(zhǔn)。
3.倉(cāng)庫(kù)對(duì)訂有標(biāo)準(zhǔn)的物資品種進(jìn)行控制,實(shí)際庫(kù)存量降到訂購(gòu)點(diǎn)時(shí),即可提出補(bǔ)充采購(gòu)計(jì)劃申請(qǐng)。
四、入庫(kù)
1.所有物料,無(wú)論是新購(gòu)入、退貨、領(lǐng)后收回,均應(yīng)由倉(cāng)管部門(mén)檢驗(yàn)后方準(zhǔn)物品入庫(kù)
2.辦理入庫(kù)手續(xù)時(shí),對(duì)照物品與訂購(gòu)單、提貨單、驗(yàn)收單、發(fā)票所列的品名、型號(hào)、或規(guī)格是否相符。如發(fā)現(xiàn)品名、型號(hào)或規(guī)格或包裝破損的,應(yīng)通知采購(gòu)主辦處理。
3.倉(cāng)管員於物料入庫(kù)時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,未及時(shí)於次一個(gè)工作日內(nèi)報(bào)告處理的,該物料視為合格。
4.倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)所有入庫(kù)物品及時(shí)入帳,對(duì)在存?zhèn)}庫(kù)物品造冊(cè)登記。
五、出貨
1.凡持經(jīng)各級(jí)主管簽批的.領(lǐng)用單、領(lǐng)料單經(jīng)確認(rèn)后,方可領(lǐng)料出庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)所有庫(kù)物品及時(shí)入帳。
2.倉(cāng)管部門(mén)對(duì)領(lǐng)用要求,於規(guī)定的時(shí)間內(nèi)發(fā)貨或調(diào)撥。如缺貨或不足,則應(yīng)回復(fù)預(yù)定或供貨的日期。
3.供領(lǐng)雙方在確認(rèn)出庫(kù)物料的品種、規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量后,均應(yīng)在一式多聯(lián)領(lǐng)料單據(jù)上簽字,各聯(lián)分送、留倉(cāng)管、領(lǐng)用、財(cái)務(wù)等有關(guān)部門(mén)。
4.領(lǐng)料人於物料出庫(kù)時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,未及時(shí)當(dāng)場(chǎng)處理的,該物料視為合格。
5.物料出庫(kù)提運(yùn)過(guò)程中,禁止領(lǐng)料人隨意進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部場(chǎng)所,對(duì)不聽(tīng)規(guī)勸的可拒絕出貨并報(bào)主管。
6.堅(jiān)持原則,不徇私情,嚴(yán)格按批準(zhǔn)數(shù)量、質(zhì)量領(lǐng)取、發(fā)放物品。倉(cāng)庫(kù)管理員態(tài)度和藹,熱情主動(dòng)服務(wù)。
7.對(duì)非常設(shè)倉(cāng)管員的倉(cāng)庫(kù)可規(guī)定特定時(shí)間領(lǐng)用物品。對(duì)緊急事項(xiàng)可即時(shí)領(lǐng)用。
六、物料保管
倉(cāng)管對(duì)各類(lèi)物料的儲(chǔ)存要項(xiàng):
1.按品種、規(guī)格、體積、重量等特徵決定堆碼方式及區(qū)位;
2.倉(cāng)庫(kù)物品堆放整齊、平穩(wěn),分類(lèi)清楚;
3.儲(chǔ)物空間分區(qū)及編號(hào),標(biāo)示醒目、朝外,便於盤(pán)存和領(lǐng)取。
4.對(duì)危險(xiǎn)物品隔離管制;
5.地面負(fù)荷不得過(guò)大、超限;
6.通道不得亂堆放物品;
7.保持適當(dāng)?shù)臏囟取穸、通風(fēng)、照明等條件。
七、倉(cāng)儲(chǔ)物資入、出庫(kù)按先進(jìn)先出原則堆放和提取。
八、倉(cāng)管員加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)日常防火、防盜、防潮、防漏、防蟲(chóng)工作,注意清潔衛(wèi)生,定期實(shí)施安全檢查。
九、建筑隊(duì)、維護(hù)倉(cāng)庫(kù)裝卸、計(jì)量、傳送、消防、監(jiān)測(cè)和其他設(shè)備、器械,保持良好使用狀態(tài),須更換維修的應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
十、倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁吸煙,非倉(cāng)庫(kù)人員,未經(jīng)同意,不準(zhǔn)入內(nèi)。
十一、倉(cāng)庫(kù)建立庫(kù)存物資臺(tái)帳、總帳、明細(xì)帳、庫(kù)存卡系統(tǒng)。應(yīng)做到帳實(shí)相符、帳帳相符。及時(shí)做好日常帳簿登記、整理、保管工作。
十二、定期結(jié)倉(cāng)庫(kù)盤(pán)存。
1.小盤(pán)點(diǎn),每月底一次。主要查核是否帳實(shí)相符及呆滯物料增減情況。
2.中盤(pán)點(diǎn),每半年一次。各燈倉(cāng)庫(kù)查核是否帳實(shí)相符,并矯正成本。
3.大盤(pán)點(diǎn),每年一次。公司資產(chǎn)全面盤(pán)存。每年年終,倉(cāng)管部門(mén)會(huì)同帳務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)總盤(pán)存。對(duì)盤(pán)點(diǎn)情況,填寫(xiě)庫(kù)存物資統(tǒng)計(jì)表,各方在清冊(cè)上簽名。對(duì)盤(pán)點(diǎn)出的過(guò)期、變質(zhì)不能使用物品及時(shí)處理。對(duì)盤(pán)盈、盤(pán)虧情況,報(bào)主管批準(zhǔn)后調(diào)整帳目;涉及倉(cāng)管員責(zé)任短缺的,由其賠償。
十三、倉(cāng)管員崗位調(diào)動(dòng)的,由交接雙方及監(jiān)交人員辦理清冊(cè)移交及必要的產(chǎn)物清點(diǎn)工作。
十四、倉(cāng)管員每日作出物料入出庫(kù)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表,以及每月和年度的入出庫(kù)和庫(kù)存統(tǒng)計(jì)。各種統(tǒng)計(jì)報(bào)表一式多聯(lián)分送有關(guān)財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)。
十五、倉(cāng)管員會(huì)同財(cái)務(wù)人員分解庫(kù)存費(fèi)用,努力減少庫(kù)存消耗,降低庫(kù)存成本,提出建議,改進(jìn)倉(cāng)庫(kù)管理。
物料運(yùn)輸:
1.新購(gòu)物料從車(chē)、船、機(jī)貨場(chǎng)到公司倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)輸問(wèn)題由采購(gòu)部門(mén)與供貨廠(chǎng)協(xié)商解決。
2.本倉(cāng)管單位協(xié)助有關(guān)單位做好出入庫(kù)貨物的運(yùn)輸工作,包括運(yùn)輸人員、運(yùn)輸車(chē)輛、車(chē)輛調(diào)配、包裝托寄、保險(xiǎn)索賠等事務(wù)。
物料裝運(yùn)前,倉(cāng)管員應(yīng)妥善處理裝箱,包裝、搬運(yùn)等工作,確保運(yùn)輸安全;交運(yùn)時(shí)將運(yùn)輸物料詳細(xì)明示于運(yùn)單上,并開(kāi)具出門(mén)檢查證件。
倉(cāng)庫(kù)管理制度7
第一章倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定
為了更好地發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)對(duì)材料的調(diào)配功能,規(guī)范公司倉(cāng)庫(kù)的材料管理程序,促進(jìn)本公司倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)工作科學(xué)、安全、高效、有序、合理地運(yùn)作,確保公司資產(chǎn)不流失和各工程項(xiàng)目所需材料的品牌、型號(hào)、規(guī)格以及質(zhì)量合符要求,保證倉(cāng)庫(kù)材料供應(yīng)不延誤工程項(xiàng)目的進(jìn)度,較準(zhǔn)確做好各工程項(xiàng)目成本決算。特制定本管理制度。
1、為防止公司材料資產(chǎn)流失,公司用于工程項(xiàng)目的一切所購(gòu)買(mǎi)材料物品(板房所需購(gòu)買(mǎi)的家私和擺設(shè)品,公司能夠指定專(zhuān)人驗(yàn)收后交倉(cāng)庫(kù))都務(wù)必先入庫(kù)后才能從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)出,禁止不入庫(kù)直接交工地的做法。沒(méi)驗(yàn)收人簽名,公司財(cái)務(wù)部有權(quán)拒絕報(bào)帳。
2、倉(cāng)庫(kù)所有物品進(jìn)行分類(lèi)建立帳冊(cè)。可分為:五金交電水暖類(lèi)、化工(油漆)鋁鋼材類(lèi)、板(木)材建材(包括瓷磚)類(lèi)、手動(dòng)工具和機(jī)具及配件類(lèi)、日雜防護(hù)勞保用品類(lèi)。
3、倉(cāng)庫(kù)所有物品務(wù)必根據(jù)材料的屬性和類(lèi)型安排固定位置進(jìn)行規(guī)范化擺放,盡可能在固定位置上貼上物品識(shí)標(biāo)以便拿取。
4、倉(cāng)庫(kù)務(wù)必建立起分類(lèi)的入庫(kù)帳本和各工程項(xiàng)目的出庫(kù)帳本。所有帳目當(dāng)天發(fā)生當(dāng)天入帳完畢,禁止隔天做帳。
5、與倉(cāng)庫(kù)發(fā)生各種業(yè)務(wù)關(guān)系的各相關(guān)人員務(wù)必嚴(yán)格按《倉(cāng)庫(kù)管理作業(yè)流程》進(jìn)行辦理各種業(yè)務(wù),禁止發(fā)生各工地主管直接將材料報(bào)采購(gòu)員購(gòu)買(mǎi)的現(xiàn)象,公司直接授權(quán)給采購(gòu)員購(gòu)買(mǎi)的工程項(xiàng)目所需材料物品除外(購(gòu)買(mǎi)回來(lái)務(wù)必倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行驗(yàn)收入帳后再按手續(xù)領(lǐng)出)。
6、倉(cāng)庫(kù)每季度進(jìn)行一次倉(cāng)庫(kù)清理、整理和資產(chǎn)整體盤(pán)點(diǎn)并將盤(pán)點(diǎn)狀況(包括產(chǎn)生盈虧狀況說(shuō)明)上報(bào)公司。盤(pán)點(diǎn)時(shí),禁止不對(duì)實(shí)物實(shí)盤(pán),僅抄襲敷衍了事。
7、倉(cāng)庫(kù)對(duì)所有機(jī)具類(lèi)工具進(jìn)行登記造表,建立起借用要登記的管理辦法。每年清理、整理一次,按可用、在用、廢舊、報(bào)廢狀況登記造表上報(bào)公司。個(gè)性是由于使用壽命極限報(bào)廢的且屬于公司固定資產(chǎn)的機(jī)具要及時(shí)上報(bào)公司財(cái)務(wù)部銷(xiāo)帳。
8、各工程項(xiàng)目竣工正式交付業(yè)主或甲方使用后,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)在7天內(nèi)將本工程項(xiàng)目竣工的材料決算表造出并上報(bào)公司。
9、做好倉(cāng)庫(kù)的安全防范工作。合理擺放消防器具,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)及倉(cāng)庫(kù)四周5米內(nèi)屬于禁煙區(qū),任何人員不準(zhǔn)吸煙,違者一次罰款100元。非倉(cāng)庫(kù)管理人員沒(méi)經(jīng)許可禁止進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。不聽(tīng)勸告者給予經(jīng)濟(jì)處罰。
10、做好倉(cāng)庫(kù)物品的安全保護(hù)工作。根據(jù)材料的性能合理放置各類(lèi)材料,防止材料變形、變質(zhì)、受潮等現(xiàn)象發(fā)生。要經(jīng)常檢查化工類(lèi)物品的性能、狀態(tài),變質(zhì)且有危險(xiǎn)的.物品要及時(shí)處理并上報(bào)公司。
11、做好材料價(jià)格的保護(hù)工作。禁止私自將公司的材料底價(jià)和材料供應(yīng)商有意圖告訴競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或與公司不相關(guān)的人員。
12、嚴(yán)把材料預(yù)定和報(bào)買(mǎi)關(guān)。材料員要認(rèn)真審查倉(cāng)庫(kù)所交之要購(gòu)買(mǎi)的材料,詳細(xì)注明所需材料的品名、等級(jí)、規(guī)格、數(shù)量、色質(zhì)、到貨期限(必要的也可提交樣品、示意圖和材料店名)等交采購(gòu)員,防止采購(gòu)員誤買(mǎi)、錯(cuò)買(mǎi)、多買(mǎi)、少買(mǎi),以至造成公司損失。
13、認(rèn)真做好材料采購(gòu)工作。采購(gòu)員要認(rèn)真審閱采購(gòu)單的采購(gòu)要求(不明白問(wèn)清楚材料員),嚴(yán)格按采購(gòu)要求按時(shí)將材料購(gòu)回倉(cāng)庫(kù),避免工程材料長(zhǎng)時(shí)間不到位而延誤工程進(jìn)度。購(gòu)買(mǎi)材料盡可能應(yīng)對(duì)代理商,有利于做好退貨工作以減低公司損失。購(gòu)買(mǎi)材料的總體原則為:貨比三家,同等材料優(yōu)質(zhì)價(jià)便服務(wù)好者中標(biāo)。
14、嚴(yán)把材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)關(guān)。倉(cāng)管員要仔細(xì)對(duì)照采購(gòu)定單及參考樣品認(rèn)真核實(shí)送到倉(cāng)庫(kù)或工地材料的品名、等級(jí)、規(guī)格、產(chǎn)地、單價(jià)、數(shù)量、性能、質(zhì)量和期限等。確保入倉(cāng)的材料合符要求。如材料不合要求或貨不對(duì)板就應(yīng)不予驗(yàn)收簽名,并將狀況及時(shí)通報(bào)采購(gòu)員。
15、倉(cāng)庫(kù)人員、材料員及采購(gòu)員務(wù)必定期總結(jié)材料工作方面的問(wèn)題。涉及材料價(jià)格問(wèn)題應(yīng)將狀況及時(shí)通報(bào)設(shè)計(jì)師和預(yù)算員或公司,預(yù)防公司向準(zhǔn)客戶(hù)報(bào)工程預(yù)算價(jià)時(shí)嚴(yán)重底于市場(chǎng)致使公司受損。
16、第12、13、14條的相關(guān)人員要有高度的工作職責(zé)心,造成公司嚴(yán)重?fù)p失者,公司將追究當(dāng)事人職責(zé)。
17、倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)及時(shí)將公司辦理材料退貨的詳細(xì)狀況報(bào)給公司財(cái)務(wù)部,避免公司遭受經(jīng)濟(jì)損失的現(xiàn)象發(fā)生。
18、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)做好各工程項(xiàng)目完工后的剩余材料安放保管工作,以便于以后搞好售后服務(wù)工作。
第二章倉(cāng)庫(kù)管理作業(yè)流程
1、各工地主管(水電和油漆主管)接新工地圖紙后認(rèn)真審閱,根據(jù)工地工程預(yù)算狀況和實(shí)際工程進(jìn)展需求,提前5天列出材料需求計(jì)劃單,此單注明材料的品牌、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量,包括性能、狀態(tài)、顏色(如果是十分用的材料,需設(shè)計(jì)師帶給樣板或材料采購(gòu)的店名)等提交倉(cāng)庫(kù)。
2、倉(cāng)庫(kù)接各工地材料需求計(jì)劃單后,立即核查庫(kù)存狀況,決定是否購(gòu)買(mǎi)或購(gòu)買(mǎi)量。如需購(gòu)買(mǎi),開(kāi)出訂購(gòu)單,報(bào)材料員審核。
3、材料員根據(jù)訂購(gòu)單認(rèn)真審核(包括到工地實(shí)際測(cè)量數(shù)量等)并與工地溝通后,提交訂購(gòu)單給采購(gòu)員進(jìn)行采購(gòu)或通知供應(yīng)商送貨。
4、采購(gòu)員(供應(yīng)商)在接單2天內(nèi)務(wù)必按訂購(gòu)單的要求將材料購(gòu)回送到倉(cāng)庫(kù)。
5、材料到倉(cāng)庫(kù)后,倉(cāng)管員務(wù)必嚴(yán)格按定單要求點(diǎn)數(shù)驗(yàn)收、入庫(kù)、入帳。如不能確定驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的材料,應(yīng)及時(shí)通知材料員和工地主管到場(chǎng)驗(yàn)收以確保材料有效。
6、材料進(jìn)倉(cāng)時(shí),倉(cāng)管員要按規(guī)定放好并及時(shí)通知工地到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)材料。倉(cāng)管員根據(jù)各工地開(kāi)出的領(lǐng)料單的數(shù)量發(fā)貨給各工地并做好項(xiàng)目帳目。
第三章倉(cāng)管員工作職責(zé)
1、準(zhǔn)確地做好材料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的帳務(wù)工作。
2、嚴(yán)格按照材質(zhì)的驗(yàn)收要求做好材料驗(yàn)收工作。
3、不合訂購(gòu)要求的或不合格的材料堅(jiān)決不予驗(yàn)收。
4、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)季報(bào)、工程項(xiàng)目竣工材料決算表工作。
5、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)材料的分類(lèi)擺放和保管工作。
6、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)安全防范及倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作。
7、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)發(fā)料工作。發(fā)料原則:憑工地主管簽名的領(lǐng)料單進(jìn)行發(fā)放;材料務(wù)必送至倉(cāng)庫(kù)門(mén)口交接(重物品除外);先進(jìn)倉(cāng)的料先發(fā),舊廢料根據(jù)實(shí)際狀況合理利用。
8、認(rèn)真做好退料工作。退料原則:不合要求材料及時(shí)通知采購(gòu)員退回供貨商并報(bào)財(cái)務(wù);工地完工的剩余材料及時(shí)回收倉(cāng)庫(kù)保管。
9、認(rèn)真做好各工地材料使用的監(jiān)控工作。避免重復(fù)領(lǐng)料和材料浪費(fèi)。
10、認(rèn)真做好手動(dòng)工具和機(jī)具的借收登記工作。
11、有職責(zé)提出倉(cāng)庫(kù)管理的合理推薦。
12、認(rèn)真配合各工地做好各項(xiàng)材料管理和保護(hù)工作。
倉(cāng)庫(kù)管理制度8
一、廚房工作人員以及后勤、采購(gòu)人員上崗前,必須到婦幼保健院接受一年一次的`健康檢查。有檢查單位簽發(fā)證明書(shū),取得健康證明后方可參加工作。
二、廚房工作人員持有效健康合格證明,方可從事食品加工工作。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、凡檢出患有以上“五病”者,要立即叫其調(diào)離原崗位,禁忌癥患者及時(shí)調(diào)離率100%。
五、凡廚房人員手部有開(kāi)放性、感染性傷口,必須要嚴(yán)密包扎,并戴手套后方可上崗工作。
倉(cāng)庫(kù)管理制度9
1、倉(cāng)庫(kù)保管員必須合理設(shè)置各類(lèi)物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬。
2、原材料倉(cāng)庫(kù)必須根據(jù)實(shí)際情況和各類(lèi)原材料的`性質(zhì)、用途、類(lèi)型分明別類(lèi)建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片;半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類(lèi)型及規(guī)格型號(hào)設(shè)立明細(xì)賬、卡片;
3、財(cái)務(wù)部門(mén)與倉(cāng)庫(kù)所建賬簿及順序編號(hào)必須互相統(tǒng)一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、料廢、返修品等應(yīng)分別建賬反映。
4、必須嚴(yán)格倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程進(jìn)行日常操作,倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)登記入賬,做到日清日結(jié),確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無(wú)誤。
5、做好各類(lèi)物料和產(chǎn)品的日常核查工作,倉(cāng)庫(kù)保管員必須對(duì)各類(lèi)庫(kù)存物資定期進(jìn)行檢查盤(pán)點(diǎn),并做到賬、卡、物一致。如有變動(dòng)及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)職能部門(mén)反映,以便及時(shí)調(diào)整。
6、倉(cāng)庫(kù)通道出入口要保持暢通,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要及時(shí)清理,保持整潔。
7、各種物料碼放、搬運(yùn)入庫(kù)時(shí)應(yīng)先內(nèi)后外、先下后上;出庫(kù)時(shí)應(yīng)先外后內(nèi)、先上后下,先進(jìn)先出,防止坍塌傷人及損壞機(jī)械設(shè)施。各種物料不得拋擲。
8、供應(yīng)部門(mén)必須根椐生產(chǎn)計(jì)劃及倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況合理確定采購(gòu)數(shù)量,并嚴(yán)格控制各類(lèi)物資的庫(kù)存量。
9、倉(cāng)管員在月末結(jié)賬前要與車(chē)間及相關(guān)部門(mén)做好物料進(jìn)出的銜接工作,各相關(guān)部門(mén)的計(jì)算口徑應(yīng)保持一致,以保障成本核算的正確性。
倉(cāng)庫(kù)管理制度10
一、目的
本制度對(duì)于倉(cāng)庫(kù)的收、發(fā)、貯、管作了規(guī)定,以確保不合格的原材料和成品不入庫(kù)、不發(fā)出,貯存時(shí)不變質(zhì)、不損壞、不丟失。
二、適用范圍
適用于原料庫(kù)和半成品庫(kù)的管理。
三、內(nèi)容
1、職責(zé)
原料庫(kù)管員負(fù)責(zé)原材料、固定資產(chǎn)的收、發(fā)、管工作以及退回貨物的前期驗(yàn)收。半成品庫(kù)管員負(fù)責(zé)半成品的收、發(fā)、管工作。
2、入庫(kù)
原材料、半成品的入庫(kù)。
、僭牧系焦竞螅蓭(kù)管員指定放置于倉(cāng)庫(kù)待驗(yàn)區(qū)內(nèi),大宗的貨物可以直接放在倉(cāng)庫(kù)合格區(qū)內(nèi)(于棧板上碼垛存放),庫(kù)管員按《過(guò)程和產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量程序》的規(guī)定進(jìn)行到貨驗(yàn)證和報(bào)驗(yàn)。
驗(yàn)證的內(nèi)容包括:品名、型號(hào)規(guī)格、生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期或批號(hào)、保質(zhì)期、數(shù)量、包裝狀況和合格證明等。經(jīng)驗(yàn)證合格的,庫(kù)管員貨品驗(yàn)收單;經(jīng)驗(yàn)證不合格的',通知采購(gòu)部進(jìn)行交涉或辦理退貨。
、趥}(cāng)庫(kù)輸單員根據(jù)貨品驗(yàn)收單,應(yīng)及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù),并確保K3系統(tǒng)帳與實(shí)物相符。根據(jù)貨品驗(yàn)收單做為收貨入庫(kù)憑證。
、馨氤善方(jīng)檢驗(yàn)合格后,根據(jù)入庫(kù)手續(xù)辦理入庫(kù)。庫(kù)管員應(yīng)核對(duì)半成品的品名、型號(hào)、數(shù)量、批號(hào)、生產(chǎn)日期,無(wú)誤后方可入庫(kù)。
2、貯存
貯存產(chǎn)品的場(chǎng)地或庫(kù)房應(yīng)地面平整,便于通風(fēng)換氣,有防鼠、防蟲(chóng)設(shè)施,以防止庫(kù)存產(chǎn)品損壞或變質(zhì)。
合理有效地利用庫(kù)房空間,劃分碼放區(qū)域。庫(kù)存產(chǎn)品應(yīng)分類(lèi)、分區(qū)存放,每批產(chǎn)品在明顯的位置做出產(chǎn)品標(biāo)識(shí),防止錯(cuò)用、錯(cuò)發(fā)。具體要求如下:
、賻(kù)存商品標(biāo)識(shí)包括產(chǎn)品名稱(chēng)或代號(hào)、型號(hào)、規(guī)格、批號(hào)、入庫(kù)日期、保質(zhì)期,由庫(kù)管員用
掛標(biāo)牌的方法做出。若產(chǎn)品外包裝已有上述標(biāo)識(shí)的,僅掛產(chǎn)品型號(hào)的標(biāo)識(shí)牌即可;
、趲(kù)存產(chǎn)品存放應(yīng)做到“三齊”:堆放齊、碼垛齊、排列齊。離地、離墻10~20厘米,并與屋頂保持一定距離;垛與垛之間應(yīng)有適當(dāng)間隔;
、鄢善钒葱吞(hào)、批號(hào)碼放,高度不得超過(guò)6層;
④原材料存放按屬性分類(lèi)(防止串味),整齊碼放,紙箱包裝碼放高度不得超過(guò)規(guī)定層數(shù);袋包裝和桶包裝碼放高度不宜過(guò)高,以防損壞產(chǎn)品;
、莘胖糜谪浖苌系漠a(chǎn)品,要按上輕下重的原則放置,以保持貨架穩(wěn)固。
有冷藏、冷凍貯藏要求的原料、半成品均按要求貯藏于冰箱、冰柜、冷庫(kù)或有空調(diào)的庫(kù)房。
4、出庫(kù)
生產(chǎn)部生產(chǎn)人員憑《領(lǐng)料單》到原料庫(kù)領(lǐng)取原材料和半成品。倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)〈分店叫貨表〉給各分店進(jìn)行配貨原材料和半成品。
原料庫(kù)庫(kù)員每天按《領(lǐng)料單》〈分店叫貨表〉的實(shí)際數(shù)量備料、發(fā)放。
在備料時(shí),如果發(fā)現(xiàn)計(jì)劃數(shù)量和實(shí)際發(fā)放數(shù)量不符時(shí),庫(kù)管員應(yīng)在《領(lǐng)料單》備注欄中填寫(xiě)實(shí)際發(fā)放的數(shù)量。
原料庫(kù)和成品庫(kù)的庫(kù)管員憑經(jīng)審批的《領(lǐng)料單》或《分店叫貨表》發(fā)放原材料、半成品或成品,發(fā)放時(shí)應(yīng)做到:
、僬J(rèn)真核對(duì)《領(lǐng)料單》或《分店叫貨表》的各項(xiàng)內(nèi)容,凡填寫(xiě)不齊全、字跡不清晰、審批手續(xù)不完備的不得發(fā)放;
、诎l(fā)放時(shí),應(yīng)認(rèn)真核對(duì)實(shí)物的品名、型號(hào)和數(shù)量,符合領(lǐng)料或出庫(kù)憑證要求的才能發(fā)放;③發(fā)放完畢,庫(kù)管員應(yīng)對(duì)《領(lǐng)料單》或《出庫(kù)單》、《發(fā)貨單》進(jìn)行審核,《配料單》交會(huì)計(jì)部,單據(jù)應(yīng)妥善保管;
④發(fā)放時(shí),若產(chǎn)品標(biāo)識(shí)破損、字跡不清,應(yīng)重新作出標(biāo)識(shí)后發(fā)放;
、萃灰(guī)格的原料、半成品、成品應(yīng)按“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行發(fā)放。
倉(cāng)庫(kù)管理制度11
第一章總則
第一條為使本公司的倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,保證財(cái)產(chǎn)物資的完好無(wú)損,根據(jù)企業(yè)管理和財(cái)務(wù)管理的一般要求,結(jié)合本公司具體狀況,特制訂本規(guī)定。
第二條倉(cāng)庫(kù)管理工作的任務(wù)
(1)做好物資出庫(kù)和入庫(kù)工作。
(2)做好物資的保管工作。
(3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。
第二章倉(cāng)庫(kù)物資的.入庫(kù)
第三條對(duì)于業(yè)務(wù)人員購(gòu)入的貨物,保管人員要認(rèn)真驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱(chēng)是否與貨單相符,對(duì)于實(shí)物與貨單資料不符的,辦理入庫(kù)手續(xù)要如實(shí)反映。
第四條對(duì)于貨物驗(yàn)收過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,保管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù),并視具體狀況報(bào)告主管人員處理。
第三章倉(cāng)庫(kù)貨物的出庫(kù)
第五條對(duì)于一切手續(xù)不全的提貨,保管人員有權(quán)拒絕發(fā)貨,并視具體狀況報(bào)告主管人員。
第四章倉(cāng)庫(kù)貨物的保管
第六條倉(cāng)庫(kù)保管員要及時(shí)登記各類(lèi)貨物明細(xì)帳,做到日清月結(jié),到達(dá)帳帳相符,帳物相符、帳卡相符。
第七條每月月底之前,保管人員要對(duì)當(dāng)月各種貨物予以匯總,并編制報(bào)表上報(bào)部門(mén)主管人員。
第八條保管人員對(duì)庫(kù)存貨物要每月月末盤(pán)點(diǎn)對(duì)帳。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損,務(wù)必查明原因,分清職責(zé),及時(shí)寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告,提來(lái)源理意見(jiàn),報(bào)部門(mén)主管人員。
第九條做好倉(cāng)庫(kù)與運(yùn)輸環(huán)節(jié)的銜接工作,在保證貨物供應(yīng)、合理儲(chǔ)備的前提下,力求減少庫(kù)存量,并對(duì)貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出推薦。
第十條根據(jù)各種貨物的不同種類(lèi)及其特性,結(jié)合倉(cāng)庫(kù)條件,保證倉(cāng)庫(kù)貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進(jìn)出和盤(pán)存方便。
第十一條對(duì)于易燃、易爆、劇毒等貨物,應(yīng)指定專(zhuān)人管理,并設(shè)置明顯標(biāo)志。
第十二條建立健全出入庫(kù)人員登記制度。
第十三條嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定,切實(shí)做好防火、防盜工作,保證倉(cāng)庫(kù)和貨物財(cái)產(chǎn)的安全。
第十四條庫(kù)管人員每一天上下班前要做到三“檢查”,確保財(cái)產(chǎn)貨物的完整。如有異常狀況,要立即上報(bào)主管部門(mén)。
(1)上班務(wù)必檢查倉(cāng)庫(kù)門(mén)鎖有無(wú)異常,物品有無(wú)丟失。
(2)下班檢查是否鎖門(mén)、拉閘、斷電及不安全隱患。
(3)檢查易燃、易爆物品是否單獨(dú)存儲(chǔ)、妥善保管。
第十五條嚴(yán)格遵守倉(cāng)庫(kù)保管紀(jì)律、規(guī)定,倉(cāng)庫(kù)保管紀(jì)律資料規(guī)定:
(1)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙。
(2)嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
(3)嚴(yán)禁涂改賬目。
(4)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)堆放雜物、廢品。
(5)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放私人物品。
(6)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)閑談、談笑、打鬧。
(7)嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉(cāng)庫(kù)消防器材。
(8)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)亂接電源,臨時(shí)電線(xiàn),臨時(shí)照明。
第五章附則
第十六條本規(guī)定由行政部制定,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。
第十七條本制度自年月日起執(zhí)行。
倉(cāng)庫(kù)管理制度12
為使本公司的五金倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,做到倉(cāng)庫(kù)實(shí)物與賬目一致,保障安全高效生產(chǎn),特訂立本制度。
一、日常管理
1、倉(cāng)庫(kù)保管員必須合理設(shè)置各類(lèi)物資的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬,做好各類(lèi)物資的日常核查工作,每個(gè)月盤(pán)點(diǎn)一次。庫(kù)存物資清查盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和差錯(cuò),應(yīng)及時(shí)查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)處理;
2、倉(cāng)庫(kù)保管員必須定期進(jìn)行各類(lèi)存貨的分類(lèi)整理,對(duì)存放期限較長(zhǎng),按季度編制報(bào)表,報(bào)送行政部門(mén),對(duì)各類(lèi)不良存貨提出處理意見(jiàn),再加以處理;
3、倉(cāng)庫(kù)保管員必須按物資的不同類(lèi)別、性能、特點(diǎn)和用途分類(lèi)分區(qū)放置,做到
二齊:物資擺放整齊、庫(kù)容干凈整齊
三清:物料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清
四定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位
4、根據(jù)各種貨物的不同種類(lèi)及其特性,結(jié)合倉(cāng)庫(kù)條件,保證倉(cāng)庫(kù)貨物定置擺放,合理有序,貨物堆放不得過(guò)高,保證貨物的'進(jìn)出和盤(pán)存方便。對(duì)于易燃、易爆、劇毒等貨物,應(yīng)設(shè)置明顯標(biāo)志;
5、做好倉(cāng)庫(kù)與生產(chǎn)、后勤部門(mén)的銜接工作,在保證貨物供應(yīng)、合理儲(chǔ)備的前提下,力求減少損耗;
6、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁煙火,離崗時(shí)鎖好門(mén)窗,做好防火防盜。
二、入庫(kù)管理
1、倉(cāng)庫(kù)保管員必須憑送貨單辦理入庫(kù)手續(xù),杜絕只見(jiàn)單據(jù)不見(jiàn)實(shí)物或邊辦理入庫(kù)邊辦理出庫(kù)的現(xiàn)象;
2、入庫(kù)時(shí),倉(cāng)庫(kù)保管員必須查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)等項(xiàng)目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全,不得辦理入庫(kù)手續(xù);
3、已辦理入庫(kù)手續(xù)的物資,必須及時(shí)分類(lèi)整理上架,嚴(yán)禁隨意堆放。
三、出庫(kù)管理
1、物資出庫(kù)憑證為《物品領(lǐng)用單》、《送貨單》(以主管簽字為準(zhǔn),無(wú)簽字不準(zhǔn)領(lǐng)料,特殊情況主管應(yīng)電話(huà)告知倉(cāng)管員)方可辦理出庫(kù),任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從倉(cāng)庫(kù)拿走物資;
2、領(lǐng)料由班組長(zhǎng)領(lǐng)取,無(wú)班組長(zhǎng)由直接主管指定一人領(lǐng)取(應(yīng)報(bào)知五金倉(cāng)管);
3、由于生產(chǎn)計(jì)劃更改或其他原因引起領(lǐng)用的物資剩余時(shí),應(yīng)及時(shí)辦理退庫(kù)手續(xù)作退庫(kù)處理。
四、倉(cāng)管人員工作要求
1、嚴(yán)格履行出入庫(kù)手續(xù),對(duì)無(wú)效憑單、手續(xù)不健全的出、入庫(kù)作業(yè)請(qǐng)求有權(quán)拒絕辦理,并及時(shí)向上級(jí)反映;
2、妥善保管出入庫(kù)憑單和有關(guān)報(bào)表、帳簿,不可丟失;
3、倉(cāng)庫(kù)保管員調(diào)動(dòng)工作時(shí),一定要辦理交接手續(xù)。只有當(dāng)交接手續(xù)辦妥之后,才能離開(kāi)工作崗位;
4、監(jiān)督做好文明安全裝卸、搬運(yùn)工作,保證物資完整無(wú)損;
5、做好倉(cāng)庫(kù)的安全、防火和衛(wèi)生工作,確保倉(cāng)庫(kù)和物資安全完整、庫(kù)容整潔、通道暢通;
6、做到三“檢查”:
上班必須檢查倉(cāng)庫(kù)門(mén)鎖有無(wú)異常,物品有無(wú)丟失
下班檢查是否已鎖門(mén)及是否存在其他不安全隱患
檢查易燃、易爆物品或其他特殊物資是否單獨(dú)存儲(chǔ)、妥善保管
倉(cāng)庫(kù)管理制度13
一、目的
為了進(jìn)一步加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)的管控,建立完善的操作流程,明確崗位職務(wù)及責(zé)任。提高各崗位的工作效率,減少以至杜絕出錯(cuò)率。
二、對(duì)象
倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)各崗位人員
三、工作內(nèi)容
1、倉(cāng)庫(kù)部門(mén)分類(lèi):
倉(cāng)庫(kù)主管
制單部
發(fā)貨部
2、工作職責(zé)
2.1倉(cāng)庫(kù)主管:
1、掌握倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品的庫(kù)存情況及采購(gòu)計(jì)劃(計(jì)劃明確到每日、每周、每月)。
2、協(xié)調(diào)倉(cāng)庫(kù)各崗位工作上的合理銜接,確保倉(cāng)庫(kù)日常工作的順暢進(jìn)行。
3、處理與公司其他部門(mén)的溝通和協(xié)調(diào)。
4、倉(cāng)庫(kù)工作人員安排不足及異常及時(shí)通知行政部門(mén)。
5、對(duì)倉(cāng)庫(kù)人員工作時(shí)間做出合理安排。(活動(dòng)大促上班時(shí)間的變動(dòng))
6、需要倉(cāng)庫(kù)主管統(tǒng)計(jì)考勤表、月報(bào)表,跟行政、財(cái)務(wù)核對(duì)。
7、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)固定資產(chǎn)的管理(電腦、打印機(jī)、電子稱(chēng)等)。
8、組織倉(cāng)庫(kù)人員定期進(jìn)行產(chǎn)品的整理盤(pán)點(diǎn)。
2.2制單部:
1、確保每天17點(diǎn)之前的訂單都能正常審核打印。
2、負(fù)責(zé)對(duì)總部來(lái)貨的檢驗(yàn)查收,確定數(shù)字正確方可入庫(kù),并錄入ERP軟件庫(kù)存。
3、實(shí)時(shí)了解倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,統(tǒng)計(jì)備貨表格,每月底交給倉(cāng)庫(kù)主管核實(shí)。
4、及時(shí)取得運(yùn)營(yíng)活動(dòng)方案(及時(shí)了解具體活動(dòng)產(chǎn)品、預(yù)估活動(dòng)銷(xiāo)售數(shù)量、活動(dòng)時(shí)間跨度),做出系統(tǒng)和產(chǎn)品的調(diào)整,并通知倉(cāng)庫(kù)主管并反饋運(yùn)營(yíng)。
制單專(zhuān)員:
1、準(zhǔn)確打印各平臺(tái)每天交易成功的發(fā)貨單、快遞單(確保每5點(diǎn)之前的訂單都能正常打出、點(diǎn)擊發(fā)貨)。
2、根據(jù)客服備注、客人留言正確審核訂單,保證后臺(tái)發(fā)貨的及時(shí)性。
3、負(fù)責(zé)抽取底單、掃描上傳攬件信息,對(duì)快遞單進(jìn)行分類(lèi)保存、方便售后查詢(xún)底單。
3、負(fù)責(zé)各店鋪促銷(xiāo)活動(dòng)E電店的設(shè)置。
4、對(duì)需要開(kāi)發(fā)票的訂單開(kāi)具發(fā)票。
倉(cāng)庫(kù)文員:
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的出入庫(kù)登記。
2、與客服溝通處理疑難件(該地址、換快遞、分地址發(fā)等等)并告之制單員。
3、處理退貨登記及售后的補(bǔ)發(fā),退貨產(chǎn)品入庫(kù),影響二次銷(xiāo)售的次品的退貨登記。做賬、做平庫(kù)存(錯(cuò)發(fā),漏發(fā),補(bǔ)發(fā),退貨,送人;處理)
4.1退貨、不影響二次銷(xiāo)售產(chǎn)品的入庫(kù)登記、E店寶做賬。
4.2退貨、影響二次銷(xiāo)售產(chǎn)品退回總部的做賬。
4、根據(jù)銷(xiāo)售情況,統(tǒng)計(jì)制作每日、備貨表格,每月底交給組長(zhǎng),由組長(zhǎng)交給主管。
2.3發(fā)貨部:
1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)包材的管理以及分類(lèi)擺放。
2、負(fù)責(zé)對(duì)來(lái)貨的檢驗(yàn)查收,確認(rèn)產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量、正確無(wú)誤后入庫(kù)。
3、對(duì)倉(cāng)庫(kù)打包耗材的統(tǒng)計(jì),庫(kù)存不足維持正常銷(xiāo)售10天或有大型活動(dòng)時(shí)需要進(jìn)貨時(shí)及時(shí)告知倉(cāng)庫(kù)主管。
4、制定打包的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和執(zhí)行。
5、負(fù)責(zé)計(jì)劃大促活動(dòng)的倉(cāng)庫(kù)準(zhǔn)備工作(主打產(chǎn)品提前打包、耗材的切割等)。
倉(cāng)庫(kù)管理員:
1、整理發(fā)貨訂單并分類(lèi),仔細(xì)核對(duì)訂單信息、產(chǎn)品,對(duì)訂單進(jìn)行配貨。
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的分類(lèi)擺放以及貨架上產(chǎn)品的補(bǔ)貨,保持倉(cāng)庫(kù)的整齊、干凈。
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的出入庫(kù)管理,做到憑單出入庫(kù)。
4、合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品的.擺放以及庫(kù)位的管理。
5、倉(cāng)庫(kù)出現(xiàn)異常在自己處理不了的情況下(缺貨、安全隱患等),及時(shí)告知主管。
6、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的貨品的管理,注意倉(cāng)庫(kù)的防火、防盜、防潮、防害、確保產(chǎn)品的安全。
驗(yàn)貨稱(chēng)重專(zhuān)員:
1、檢查發(fā)貨單與快遞單是否匹配。
2、檢查產(chǎn)品是否有錯(cuò)配,漏配,多配。
3、負(fù)責(zé)灌裝產(chǎn)品氣泡膜的包裝。
4、負(fù)責(zé)打包好產(chǎn)品的稱(chēng)重上傳重量和包裹的擺放。
打包專(zhuān)員:
1、對(duì)驗(yàn)貨完的產(chǎn)品進(jìn)行打包操作。
2、檢查快遞單與面單是否匹配,確保信息正確。
3、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常衛(wèi)生。
3、倉(cāng)庫(kù)人員組成
倉(cāng)庫(kù)主管:
制單部:
發(fā)貨部:
4、倉(cāng)庫(kù)工作流程
4.1準(zhǔn)備流程
1、制單組長(zhǎng)跟主管溝通根據(jù)日常銷(xiāo)量哪些產(chǎn)品庫(kù)存需要補(bǔ)倉(cāng)。
1.1 西湖龍井庫(kù)存不足銷(xiāo)售2天的產(chǎn)品補(bǔ)貨數(shù)按7天的量安排補(bǔ)貨。(注:?jiǎn)纹啡珍N(xiāo)量超100罐的備貨數(shù)可縮短到3天)
1.2 非西湖龍井庫(kù)存不足銷(xiāo)售5天產(chǎn)品補(bǔ)貨數(shù)按15天的量安排補(bǔ)貨。
2、打包人員開(kāi)始提前打包。
2.1 日常銷(xiāo)售爆款產(chǎn)品的提前打包,(如E包的杯子)
2.2 成品來(lái)貨入庫(kù)前的初包裝,(如禮盒的氣泡膜包裹等)
2.3 大促活動(dòng)前三天,對(duì)主推產(chǎn)品的打包,針對(duì)量大單一的產(chǎn)品。
3、制單專(zhuān)員開(kāi)始抓單審單,打印發(fā)貨單、快遞單。
3.1 單次審單不可超過(guò)200單,方便如改收貨信息、退換貨、改快遞等異常單的查找。
3.2 審單發(fā)貨時(shí)間,正常銷(xiāo)售日必須做到第一批單子10:30之前點(diǎn)發(fā)貨,第二批單子12:00之前點(diǎn)發(fā)貨,第三批單子14:30之前點(diǎn)發(fā)貨第四批單子16:30之前點(diǎn)發(fā)貨,第五批單子17:30之前點(diǎn)發(fā)貨。(第五批單子順豐快遞優(yōu)先打印)
4.2發(fā)貨流程
1、由制單員將當(dāng)天發(fā)貨的快遞單、面單,交給倉(cāng)庫(kù)管理員配貨。
2、配貨員根據(jù)匯總單用購(gòu)物車(chē)配好當(dāng)批需要發(fā)貨的產(chǎn)品總數(shù),然后進(jìn)行單筆訂單的配貨。
2、倉(cāng)庫(kù)管理員配好每一筆訂單需通過(guò)驗(yàn)貨專(zhuān)員進(jìn)行驗(yàn)貨。
4、通過(guò)驗(yàn)貨專(zhuān)員檢驗(yàn)確保訂單正確再交由打包專(zhuān)員進(jìn)行打包。
3、發(fā)貨單放入包裹中一并寄出。
5、一批單子全部打完之后由打包員配合驗(yàn)貨專(zhuān)員進(jìn)行稱(chēng)重登記。
6、稱(chēng)重完的包裹,由驗(yàn)貨員根據(jù)快遞的不同,放在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。
4.3應(yīng)急方案的制定
倉(cāng)庫(kù)管理制度14
一、庫(kù)房管理員的崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)物資的保管、發(fā)放工作,做到保證供應(yīng)、合理儲(chǔ)備、安全衛(wèi)生、合理利用倉(cāng)庫(kù),分門(mén)別類(lèi)保管好各類(lèi)物品,保證庫(kù)房的整潔,衛(wèi)生,要做到先進(jìn)先出,防止損耗變質(zhì),每月向部門(mén)經(jīng)理報(bào)送滯銷(xiāo)物品的報(bào)表(附樣表)。
2、與供應(yīng)部門(mén)及時(shí)溝通信息,制定各種物資存量的最高,最低儲(chǔ)備定額,并及時(shí)根據(jù)定額督促申購(gòu)進(jìn)貨。
3、倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)所掌握的物品負(fù)有保管、保養(yǎng)、監(jiān)督和檢查的.責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行物品的收、發(fā)、領(lǐng)、退等規(guī)定,發(fā)放物品一定要憑手續(xù)齊全的領(lǐng)料單,違者將給予書(shū)面警告處理。
4、堅(jiān)持執(zhí)行管理制度,掌握管理業(yè)務(wù),隨時(shí)掌握財(cái)產(chǎn)的數(shù)量、規(guī)格、定價(jià)用途、性能和使用時(shí)間等情況。庫(kù)存物品要適量,做到不積壓浪費(fèi),又保證營(yíng)業(yè)部門(mén)用量。
5、定期(每月)清點(diǎn)庫(kù)房存貨,保持帳物相符。
二、庫(kù)房的管理制度
1、入庫(kù)物資到庫(kù)后,根據(jù)入庫(kù)單、發(fā)票或驗(yàn)收單,認(rèn)真進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量的復(fù)查。
2、根據(jù)入庫(kù)單和領(lǐng)料單及時(shí)輸入電腦,經(jīng)常核對(duì)實(shí)物,做到日清、旬對(duì)、月盤(pán),保持帳實(shí)相符。
3、所有外購(gòu)物品均需驗(yàn)收后方可入庫(kù)或領(lǐng)用,不合格的外購(gòu)物資,未付款的應(yīng)予退貨,已付款的應(yīng)向供應(yīng)單位索賠,訂有供貨合同的,還應(yīng)按合同規(guī)定的違約責(zé)任要求對(duì)方給予賠償,質(zhì)量等級(jí)下降,酒店尚可使用的以不影響酒店的服務(wù)質(zhì)量的前提,應(yīng)視情況予以退貨或按貨論價(jià),要嚴(yán)格按《供應(yīng)商管理制度》執(zhí)行。
4、盤(pán)點(diǎn)后應(yīng)及時(shí)填制庫(kù)存物品損益報(bào)告單,說(shuō)明原因。如因供貨單位發(fā)貨不足的,應(yīng)由采購(gòu)部與對(duì)方單位交涉補(bǔ)足。倉(cāng)庫(kù)盤(pán)存屬正常范圍內(nèi)的短缺、損壞,應(yīng)填制損溢報(bào)告單,說(shuō)明情況,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理查實(shí),總經(jīng)理批準(zhǔn)后,予以核銷(xiāo)。屬酒店員工工作失職發(fā)生的缺少、損壞,應(yīng)填損溢報(bào)告單,說(shuō)明情況,同時(shí)追究有關(guān)人員的責(zé)任,給予處理。
5、物品盤(pán)盈時(shí),應(yīng)查明原因,任何部門(mén)和個(gè)人不得隱瞞不報(bào),不得抵補(bǔ)短缺和損失,移作他用。
三、倉(cāng)庫(kù)的領(lǐng)料程序
1、干調(diào)、物料及用品必須實(shí)行領(lǐng)取制度。出品部各菜系領(lǐng)用干調(diào),物料時(shí)必須有行政總廚或總廚助理簽字。酒店其余各部門(mén)領(lǐng)用物料必須有部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字。倉(cāng)庫(kù)保管員憑手續(xù)齊全的出庫(kù)單辦理出庫(kù)。
2、庫(kù)房管理員發(fā)放物品時(shí),要按出庫(kù)單所列的品種、規(guī)格、數(shù)量逐項(xiàng)點(diǎn)發(fā),不得代替。
3、各部門(mén)在領(lǐng)用調(diào)料,物料等時(shí)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。后附《倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料時(shí)間表》。特殊情況除外。
4、各部門(mén)領(lǐng)用物品如有多余時(shí),應(yīng)及時(shí)退回庫(kù)房,退回時(shí),以紅筆填寫(xiě)出庫(kù)單。
5、領(lǐng)料程序示意圖:
倉(cāng)庫(kù)管理制度15
一、使用餐具必須按照一洗、二(清)沖、三消毒、四保潔的順序進(jìn)行操作,禁止使用未經(jīng)消毒的餐具。
二、使用紅外線(xiàn)消毒柜時(shí),溫度應(yīng)控制在140℃以上,消毒時(shí)間40分鐘以上。
三、使用消毒液進(jìn)行消毒時(shí),濃度應(yīng)嚴(yán)格按照消毒液的說(shuō)明配置,消毒時(shí)間不少于10分鐘,器具應(yīng)全部浸泡在液體中,然后用清水清洗干凈,存放在專(zhuān)用的保潔柜中整齊存放,不得與其它雜物混放,防止重復(fù)污染。
四、保潔柜要定期進(jìn)行清洗、消毒,不得有污漬、油漬和灰塵。
五、使用的器具消毒劑,必須注明可用于食品消毒字樣,并注意有效期,不得使用失效的消毒液。
六、清洗消毒后的'餐飲具,感觀(guān)要保持光潔干凈,不得粘有肉眼可見(jiàn)物,要符合餐具、器具消毒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
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