倉庫管理制度[范例6篇]

　　在生活中，制度使用的情況越來越多，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。擬定制度需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的倉庫管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

倉庫管理制度1

　　一、工作職責(zé)：

　　倉庫設(shè)有倉庫管理員，負(fù)責(zé)保管酒店的各類經(jīng)營物品，主要為經(jīng)營所需的耐用品和非消耗品。并做好各類物品的登記，物品的明細(xì)帳冊及驗收進倉物品和出倉物品的發(fā)放工作，保管好所管的所有物品。，保管好所管的所有物品。

　　二、工作標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、倉庫管理員對進倉物品必須要嚴(yán)格檢查物料的規(guī)格、質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)與發(fā)票名不符，以及規(guī)格、質(zhì)量不符合使用要求的應(yīng)拒絕接收，并立即向采購人員或上級領(lǐng)導(dǎo)遞交物品驗收報告和反映情況說明。

　　2、所有進倉的物料，必須填制驗收單，物料經(jīng)驗收合格，辦理進倉接收手續(xù)后，所發(fā)生的一切物料短缺、損壞、變質(zhì)、變形、變爛等問題，均由倉庫負(fù)責(zé)處理。

　　3、領(lǐng)用物料必須填寫《領(lǐng)料單》，經(jīng)使用崗位領(lǐng)班簽名再交由倉庫核實后，方可發(fā)放其物品。

　　4、物料出庫，必須辦理出庫手續(xù)，并驗明物料的`規(guī)格、數(shù)量、物品發(fā)放的崗位、審批、倉庫應(yīng)及時記帳及送財務(wù)部一份便于做帳統(tǒng)一計算成本。

　　5、倉庫對任何崗位均應(yīng)依據(jù)領(lǐng)料單發(fā)貨，嚴(yán)禁先出貨后補手續(xù)，嚴(yán)禁白條發(fā)貨。

　　6、為確保倉庫安全，倉庫發(fā)貨必須在倉庫辦公地方發(fā)貨，原則上不得讓領(lǐng)貨人員進庫挑選貨物。（為保證營業(yè)的正常進行，倉庫必須保證每日8：00——17：00必須在酒店，每天所需經(jīng)營物品補充集中在此時間內(nèi)領(lǐng)取，除特殊情況以外其它時間內(nèi)不領(lǐng)貨）。

　　7、倉庫所有物品應(yīng)分類擺放，分批存放，倉庫須做到隨時提供物品庫存清單，空缺情況，并可根據(jù)營業(yè)實際消耗狀況分析，做到物品提前清購，若倉庫未能及時清購而造成供應(yīng)短缺，責(zé)任由倉庫負(fù)責(zé)，倉庫按最低存易提出清購，而采購員不能按時到貨，責(zé)任由采購員負(fù)責(zé)。

　　8、除倉庫管理員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外，任何人未經(jīng)批準(zhǔn)，不得進入倉庫。

　　9、進倉庫人員不的攜帶火種、背包、手提袋等物件進入倉庫，倉庫不的存放私人物品或其他單位物品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，全部給予沒收處理。

　　10、任何人員，除驗收所需外，不得隨意試用已入庫的商品物資。

　　11、倉庫因定期檢查消防設(shè)施，注意放火防盜。

倉庫管理制度2

　　1、主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物。

　　2、庫房每日清掃，保持庫房及貨柜貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開窗或機械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥。

　　3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記，使用應(yīng)遵循先進先出，易壞先用的原則。

　　4、食品按類別、品種分架，隔墻、離地均在10cm以上整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經(jīng)常檢查，防止霉變。

　　5、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。

　　6、食品冷藏、冷凍貯藏應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，不得在同一冰室內(nèi)存放。冷藏、冷凍柜（庫）應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)志，宜設(shè)外顯式溫度（指示）計，以便于對冷藏、冷凍柜（庫）內(nèi)部溫度的監(jiān)測。食品在冷藏、冷凍柜（庫）內(nèi)貯藏時，應(yīng)做到植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。

　　7、冷凍（藏）設(shè)備定期化霜，保持霜�。ú怀�過1cm）、氣足。

　　8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的`食品。

　　9、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板；不得在倉庫內(nèi)抽煙。

倉庫管理制度3

　　一、保證所有庫存原材料數(shù)量正確和完好，自然損耗率控制在規(guī)定的范圍內(nèi)。

　　二、庫存物資分區(qū)、分類擺放、整齊有條理，便于收發(fā)、檢查和盤點。

　　三、對所有庫存物資建立庫存記錄，及時做好入庫數(shù)、領(lǐng)出數(shù)的記錄。

　　四、做好有效的防火、防盜、防潮、防霉、防蟲蛀、防鼠咬的安全措施。

　　五、建立完備的'物資驗收、領(lǐng)用發(fā)放、保管、盤點計劃和清潔衛(wèi)生，不可'采購無計劃，保管無檔案，領(lǐng)用無手續(xù)'。

　　六、掌握各類物資日常用量信息，與各部門用時溝通，發(fā)現(xiàn)物資積壓，及時上報主管領(lǐng)導(dǎo)，盡快處理。合理控制庫存量，減少資金占用，加速資金周轉(zhuǎn)。

　　七、做好原材料入庫、領(lǐng)用的登記工作。

倉庫管理制度4

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行防火安全制度,保管員應(yīng)經(jīng)常進行安全自查。

　　2、熟悉和掌握貯存物資的性質(zhì)。根據(jù)不同性質(zhì)分類存放、堆放整齊,化學(xué)危險品要專庫存放,嚴(yán)禁混放。

　　3、倉庫區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁煙火和使用電熱器具,不準(zhǔn)無關(guān)人員進入庫房。

　　4、物資堆放要符合“五距”,并留有消防通道。

　　5、倉庫內(nèi)經(jīng)常保持整潔,庫內(nèi)及其周圍的包裝紙箱、木板條和雜草等易燃物要及時清除。

　　6、倉庫內(nèi)使用符合安全規(guī)定的`燈具,并經(jīng)常檢查電器設(shè)備、線路,防止老鼠等動物進入。

　　7、工作結(jié)束時應(yīng)檢查門窗關(guān)鎖情況并切斷電源。

　　8、熟練掌握防火、滅火知識及滅火器材的使用方法。

倉庫管理制度5

　　一、日常管理制度

　　1、設(shè)立完備的酒水出入庫、保管、核帳崗，工作時間內(nèi)始終保持有崗、有人、有服務(wù)、用規(guī)范、程序完善。

　　按照庫存周期管理原則，控制好酒水的倉儲量，確保不過多積壓。

　　3、各類酒水分門別類，按分類序號整齊排列。對周轉(zhuǎn)快、領(lǐng)量大的應(yīng)放在出入方便，易拿易存的位置;對名貴的，用量較少的酒，應(yīng)妥善存放在柜子內(nèi)或板垛上，確保安全無流失。另外，對于特殊情況的特別對待。

　　4、各種存放必須符合保質(zhì)要求，在保質(zhì)期以內(nèi)使用。

　　5、做好各類空廢瓶、罐及酒水周轉(zhuǎn)箱的.回收處理工作。

　　6、嚴(yán)格執(zhí)行貨品驗收入庫制度。對于入庫的貨品要進行品種、質(zhì)量和數(shù)量的驗收。發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

　　7、嚴(yán)格酒水的管理制度，對酒水出庫均需提貨人在出庫單上簽字，由相關(guān)負(fù)責(zé)人審核、發(fā)貨等。

　　8、建立酒水庫存二級帳，經(jīng)常檢查和清點工作。做到帳實相答，帳帳相符。

　　9、保持倉庫內(nèi)干凈整潔、通風(fēng)、溫度適當(dāng)、無潮濕霉味。

　　10、消防設(shè)施齊全有效，工作人員具有一定的消防常識并熟悉來火裝置的位置及使用方法。

　　二、采購制度

　　1、酒水采購，教研室主任根據(jù)教學(xué)計劃，制定酒水申購表，經(jīng)系主任審批后，交倉庫。

　　2、倉庫根據(jù)酒水庫存及使用情況，由倉庫管理人員填寫實際采購申請表，一式三份送系部審批后交采購員及倉庫各一份以便執(zhí)行。

　　3、如果由于校內(nèi)接待任務(wù)頻繁，需要，教研室主任申請，由系主任審批后執(zhí)行。

　　4、如果由于市場行情的變化，需要增加存貨量，則由采購員提出計劃送系部審批后執(zhí)行。

　　5、酒水必須在大型超市進行采購，并注重物品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

　　三、驗收制度

　　1、倉庫驗收員根據(jù)申購單、采購單、發(fā)票，對單位、名稱、規(guī)格、數(shù)量、金額、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，驗收合格后，在采購單上簽字，完善入庫手續(xù)。

　　2、發(fā)現(xiàn)所購物資過期、不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)格、數(shù)量、單價、質(zhì)量不符拒絕入庫。并做好驗貨記錄與簽字。

　　四、入庫、出庫、保管制度

　　1、采購員將保管員簽字的采購單、申購單、發(fā)票交倉庫管理人員認(rèn)可，方可辦理入庫手續(xù)。

　　2、辦理入庫手續(xù)后，發(fā)生的物料損失等問題，由酒水倉庫保管員負(fù)責(zé)。

　　3、倉庫管理人員按酒水性質(zhì)、種類、固定位置分別存放，合理使用倉位，做到不積壓、不受損、整潔美觀。

　　4、嚴(yán)格貨品的管理制度，對酒水出庫均需教研室主任填寫領(lǐng)用單，由系主任審核后再發(fā)貨。發(fā)生的每筆貨品進出，均需填單登記并一式二份，確保數(shù)量、品種的準(zhǔn)確，并做到經(jīng)常盤點核對，保證帳物相符。

　　5、嚴(yán)禁先出庫后補辦領(lǐng)料手續(xù)，嚴(yán)禁憑白條發(fā)料。

　　6、為防止庫存物品的過期和變質(zhì)，貨品的發(fā)放要堅持“先進先出”原則。

　　7、物品儲存保管要嚴(yán)格操作，應(yīng)遵循防火、防水、防壓原則。

　　8、凡進、出倉庫的酒水應(yīng)于當(dāng)日登記，并結(jié)算出存貨數(shù)，以確保物資與明細(xì)帳對應(yīng)。所有帳務(wù)應(yīng)做到日清月結(jié)。做到帳實相答，帳帳相符。

倉庫管理制度6

　　1、倉庫人員必須按計劃、定額、分月、合理報購,保證供應(yīng)。

　　2、進庫物資驗收合格后分類,分規(guī)格有序存放。

　　3、所有庫存物品必須作好防潮、防霉變,存放時離地20cm,離墻5cm,離頂50cm。

　　4、庫存物品每半年盤存一次,保持帳物相符。

　　5、作好防火、防盜、防鼠工作,下班后及時關(guān)燈、關(guān)門窗。

　　6、保持庫房衛(wèi)生整潔,倉庫場地實行分片、定期、包干。

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