工廠管理制度[熱]
在日常生活和工作中，越來越多人會去使用制度，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編精心整理的工廠管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
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工廠管理制度1
保安人員在公司中代表公司形象的一面旗幟，門衛(wèi)保安的形象直接影響到來訪人員對公司印象的好壞；再者確保公司安全和防盜，維護公司利益，特制定本制度：
1、值班時要穿保安服并整潔，嚴禁穿短褲、拖鞋上班。
2、不遲到、不早退、不擅自離崗，上班時間不能吃零食、看書報、打瞌睡；并按月對考勤打卡機的時間進行調(diào)對。
3、嚴格按訪客登記表來執(zhí)行來客登記和進出廠車輛的記錄。
4、必須對出廠車輛進行檢查防止不必要（偷盜）現(xiàn)象的發(fā)生。
5、人員攜帶物品出廠，經(jīng)憑各部門出具的證明才予放行。
6、公司車輛、人員在上班時間外出，經(jīng)過問事由并記錄出入時間。
7、負責(zé)管理公司場地的'車輛停放秩序，自行車進出公司大門均應(yīng)下車推行，疏導(dǎo)大門內(nèi)外無關(guān)人員。
8、在上下班時間嚴格監(jiān)督和控制員工攜帶公司內(nèi)部物品出廠（嚴防員工偷盜公司物品）。
9、工人下班后要注意檢查各車間是否已關(guān)水、關(guān)電、關(guān)氣、關(guān)窗，如未關(guān)好，要及時關(guān)好，并做好登記報告上級，若發(fā)現(xiàn)本廠防范不足或本廠員工違規(guī)行為，應(yīng)及時報告上級。
10、定期配合生產(chǎn)主管進行檢查消防設(shè)施，消除安全隱患。
11、值班室內(nèi)不得打牌、賭博，嚴禁無關(guān)人員在內(nèi)閑聊。
12、負責(zé)做好：“防火、防盜、防爆、防破壞”的“四防”工作。
13、負責(zé)每天員工打卡的監(jiān)督工作，在每天上下班時保安應(yīng)提前調(diào)好考勤打卡機，防止員工代人打卡、亂調(diào)機打卡、錯位打卡等現(xiàn)象的發(fā)生。
14、負責(zé)司機對內(nèi)部放行單的簽署工作，如果司機沒有簽署內(nèi)部車輛放行單就不給放行。
15、晚上值班保安必須按每小時一次在廠區(qū)內(nèi)巡視。
16、每天應(yīng)搞好廠區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。
工廠管理制度2
一、目的：做好對生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，確定生產(chǎn)過程及影響生產(chǎn)過程質(zhì)量和安全的諸因素，并使每一生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài)，以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
二、范圍：本制度適用于生產(chǎn)車間各個工序。
三、具體資料以及要求：
1、進車間前，務(wù)必穿戴整潔規(guī)范的工作服、帽、靴、鞋，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。
2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間，以防止污染食品，引起質(zhì)量隱患。
3、手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后，都務(wù)必把雙手洗凈才能進行工作。
4、男職工上班前不許酗酒，工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。
5、操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經(jīng)過包扎治療戴上防護一次性手套后，方可參加不直接接觸食品的'工作。
6、不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產(chǎn)加工場所，進入廁所要更換工作衣，回來再次更換工作衣，并再次洗手消毒后方可進入車間。
7、生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。
8、員工出入車間要及時關(guān)掉通道門窗。
9、使用的運輸工具和容器應(yīng)經(jīng)常清洗、消毒，持續(xù)清潔衛(wèi)生。
工廠管理制度3
第一章：總則
第一條：為貫徹國務(wù)院發(fā)布的《全民所有制工業(yè)交通企業(yè)設(shè)備管理條例》，加強化學(xué)工業(yè)設(shè)備動力管理，特制定本。規(guī)定
第二條：本規(guī)定適用于全民所有制化工企業(yè)（以下簡稱企業(yè)）的設(shè)備和動力的管理工作。設(shè)備管理包括：化肥、化工、新型材料、橡膠塑料加工、化學(xué)礦山、機械制造生產(chǎn)及動力供應(yīng)、機電修理、起重運輸?shù)脑O(shè)備、儀器儀表、管道、工業(yè)建筑物、構(gòu)筑物、設(shè)備基礎(chǔ)等（以下簡稱設(shè)備）管理工作。動力管理包括：水、電、汽、風(fēng)、冷的生產(chǎn)管理和監(jiān)督使用。
第三條：企業(yè)的設(shè)備管理應(yīng)當依靠技術(shù)提高、促進生產(chǎn)發(fā)展和預(yù)防為主，堅持設(shè)計、制造與使用相結(jié)合，維護與計劃檢修相結(jié)合，修理、改造與更新相結(jié)合，專業(yè)管理與群眾管理相結(jié)合，技術(shù)管理與經(jīng)濟管理相結(jié)合的原則。
第四條：企業(yè)設(shè)備動力管理的主要任務(wù)是：對設(shè)備和動力工作進行綜合管理，不斷改善和提高裝備素質(zhì)，堅持設(shè)備完好和穩(wěn)定的動力供應(yīng)，在確保安全生產(chǎn)的條件下，充分發(fā)揮設(shè)備的效能，以取得企業(yè)最好的投資效益。
第五條：對化學(xué)工業(yè)企業(yè)主要設(shè)備實行由部、各省、自治區(qū)、直轄市化工廳（局）分級監(jiān)督檢查和由企業(yè)負責(zé)管理相結(jié)合的原則，并按照職責(zé)對企業(yè)設(shè)備動力工作進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查。
第六條：化工各級管理部門應(yīng)按照化工企業(yè)集中程度和行業(yè)共性，進取推進檢修專業(yè)化協(xié)作工作，支持開展壓力容器、防腐蝕、潤滑、密封和維修技術(shù)的研究工作。
第七條：企業(yè)應(yīng)根據(jù)工藝流程特點和裝備水平，在不斷完善現(xiàn)有的設(shè)備管理方法和維修技術(shù)的基礎(chǔ)上，進取采用先進管理方法和以設(shè)備狀態(tài)監(jiān)測為基礎(chǔ)的各種維修先進技術(shù)。
第八條：企業(yè)廠長在任期內(nèi)必須認真貫徹國家有關(guān)設(shè)備動力管理的方針政策，實行生產(chǎn)與設(shè)備并重的原則，全面負責(zé)企業(yè)的設(shè)備動力管理工作，并在職責(zé)目標中包括以下設(shè)備動力管理資料：
（一）到達并堅持無泄漏工廠標準。
�。ǘ┍仨毭鞔_與設(shè)備動力管理相適應(yīng)的管理機構(gòu)和人員。
�。ㄈ└鶕�(jù)國家有關(guān)規(guī)定提取大修理基金和設(shè)備折舊基金，并保證用于設(shè)備大修及改造更新。
�。ㄋ模┯嘘P(guān)設(shè)備動力的技術(shù)經(jīng)濟指標（包括設(shè)備改造更新計劃，設(shè)備新度系數(shù)等）由廠長與主管部門簽定。
設(shè)備較復(fù)雜的大、中型企業(yè)，可委托設(shè)備副廠長具體負責(zé)設(shè)備動力管理工作。
第二章：化工部和省、自治區(qū)、直轄市化工廳（局）及企業(yè)主管部門設(shè)備動力管理工作職責(zé)
第九條：化工部在設(shè)備動力工作中的主要職責(zé)是：
（一）貫徹執(zhí)行國家有關(guān)設(shè)備動力管理的方針、政策和法規(guī)，根據(jù)分級管理的原則，制定化工行業(yè)設(shè)備動力管理的，規(guī)劃和規(guī)章。
（二）組織化工系統(tǒng)的設(shè)備動力檢修專業(yè)協(xié)作。
�。ㄈ┍O(jiān)督檢查和組織協(xié)調(diào)化工企業(yè)的設(shè)備動力工作。
�。ㄋ模┙M織交流和推廣設(shè)備動力綜合管理的先進方法和檢修新技術(shù)。
�。ㄎ澹┙M織設(shè)備動力管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
�。﹨⑴c化工設(shè)備動力的發(fā)展規(guī)劃，引進設(shè)備審查和進口設(shè)備國產(chǎn)化等工作。
第十條：各省、自治區(qū)、直轄市化工廳（局）在設(shè)備動力管理工作中的.主要職責(zé)是：
�。ㄒ唬┴瀼貓�(zhí)行國家、化工部有關(guān)設(shè)備動力管理的方針、政策和法規(guī)，制定本地區(qū)化工設(shè)備動力管理的規(guī)章制度。
�。ǘ┴撠�(zé)本地區(qū)化工設(shè)備動力管理工作的組織領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督檢查和協(xié)調(diào)服務(wù)。
�。ㄈ┙M織地區(qū)性化工設(shè)備動力檢修專業(yè)化協(xié)作，推廣檢修、動力供應(yīng)社會化和通用配件商品化工作。
�。ㄋ模┙M織本地區(qū)化工設(shè)備動力管理工作的經(jīng)驗交流。職工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。為企業(yè)的設(shè)備動力管理工作供給信息和咨詢服務(wù)。
（五）收集匯總設(shè)備動力管理工作的統(tǒng)計報表并負責(zé)分析處理和上報。
�。﹨⑴c基建項目的投資審查和竣工驗收工作。
〔七）參與企業(yè)重大設(shè)備事故的調(diào)查分析處理。
�。ò耍┙M織檢查驗收無泄漏工廠和設(shè)備評優(yōu)活動。
第十一條：企業(yè)主管部門在設(shè)備動力管理工作中的職責(zé)：
�。ㄒ唬┴瀼貓�(zhí)行上級有關(guān)設(shè)備動力管理的規(guī)章制度和決定，調(diào)查研究掌握設(shè)備技術(shù)狀況，總結(jié)推廣先進經(jīng)驗。
�。ǘ┙M織、監(jiān)督企業(yè)加強設(shè)備動力工作的基礎(chǔ)工作，做好廠際設(shè)備檢查評比和設(shè)備技術(shù)狀況分析及設(shè)備動力管理工作總結(jié)，收集匯總上報機動季（月）報表。
�。ㄈ┴撠�(zé)固定資產(chǎn)的管理工作，審批所屬企業(yè)的固定。資產(chǎn)的增值、調(diào)撥和報廢工作；并參與重點基本建設(shè)項目、技措、安措方案的審查和竣工驗收工作。
�。ㄋ模┙M織所屬企業(yè)編制年度大修、系統(tǒng)（裝置）大修計劃，搞好綜合平衡和審批工作，并檢查計劃完成情景。
�。ㄎ澹┒酱佟z查企業(yè)鍋爐、壓力容器、電氣設(shè)施、起重機械的管理工作，參加設(shè)備重大事故的調(diào)查、分析、處理和上報工作。
（六）開展對新工藝、新技術(shù)、新材料的應(yīng)用和推廣。
�。ㄆ撸﹨f(xié)同有關(guān)部門搞好設(shè)備動力技術(shù)力量的培訓(xùn)考核工作。
第三章：設(shè)備的規(guī)劃、選購及安裝調(diào)試
第十二條：企業(yè)必須做好設(shè)備的規(guī)劃、選型、購置（或設(shè)計、制造）及安裝調(diào)試等管理工作。企業(yè)購置重要生產(chǎn)設(shè)備時，應(yīng)由廠長（設(shè)備副廠長、總工程師）召集計劃、財務(wù)、生產(chǎn)工藝、設(shè)備動力、物資供應(yīng)等部門人員，對新設(shè)備技術(shù)性能提出要求，并進行技術(shù)經(jīng)濟綜合論證后，按照有關(guān)規(guī)定上報審批。
第十三條：企業(yè)自制設(shè)備，要嚴格遵照國家的設(shè)計、制造標準。設(shè)計方案應(yīng)在收集現(xiàn)有設(shè)備使用、檢修經(jīng)驗的基礎(chǔ)上采用先進技術(shù)，并邀請設(shè)備動力、操作使用方面的人員參加設(shè)計方案的研究和審查。設(shè)備制成后，應(yīng)附上完整的技術(shù)資料交付使用部門。
第十四條：企業(yè)選購的進口設(shè)備，應(yīng)當有使用和安裝說明書、必要的檢測儀器和維修備件。企業(yè)應(yīng)在設(shè)備動力管理部門參加下組織開箱檢查，認真對設(shè)備資料、隨機備件和專用工具進行清點、驗收，并及時組織安裝、調(diào)試和投入使用；如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)當在索賠期內(nèi)提出索賠。
第十五條設(shè)備制造部門應(yīng)當與用戶建立設(shè)備使用信息反饋制度，供給必要的技術(shù)資料，做好設(shè)備售后服務(wù)工作。
第四章：設(shè)備的使用和維護
第十六條：企業(yè)應(yīng)當加強設(shè)備的使用和維護保養(yǎng)工作，并到達以下基本要求：
（一）設(shè)備必須具備操作使用規(guī)程、維護規(guī)程和安全規(guī)程，各生產(chǎn)崗位必須具備設(shè)備管理專責(zé)制、巡回檢查制、維護保養(yǎng)制和交 （二）對操作人員要加強培訓(xùn)。操作人員須做到“四懂”、“三會”，即懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途，會使用、會維護保養(yǎng)、會排除故障；并定期進行技術(shù)考核，作為技術(shù)晉升的依據(jù)。新工人須經(jīng)考試合格后，方能上什操作。
�。ㄈ┙⒃O(shè)備潤滑管理制度，堅持“五定”、“三級過濾”，在保證設(shè)備潤滑良好的條件下，力求節(jié)儉油料消耗。
（四）設(shè)備應(yīng)經(jīng)常堅持整潔，消除跑冒滴漏，到達設(shè)備完好和無泄漏標準，搞好禮貌生產(chǎn)。
�。ㄎ澹﹤溆迷O(shè)備應(yīng)處于良好狀態(tài)。停用閑置設(shè)備應(yīng)有專人負責(zé)定期檢查維護，要注意防塵、防潮、防凍、防腐蝕，對于傳動設(shè)備還要定期進行注油盤車（氮封設(shè)備要定期檢查保壓情景）。
第十七條：企業(yè)應(yīng)按照國家有關(guān)部門的規(guī)定，加強對動力、在重、運輸、儀器儀表、蒸汽鍋爐和壓力容器等設(shè)備的維護、檢測和現(xiàn)場試驗，及時消除缺陷和隱患，堅持完好狀態(tài)，確保安全生產(chǎn)。
第五章：設(shè)備的檢修
第十八條：設(shè)備檢修應(yīng)以時間周期為依據(jù)的計劃檢修為主，逐步發(fā)展到以設(shè)備實際狀態(tài)的監(jiān)測為基礎(chǔ)的檢修制度。
改變修理方式時，應(yīng)按規(guī)定報有關(guān)部門審批后方可執(zhí)行。執(zhí)行計劃檢修的設(shè)備必須具備以下基本資料：
（一）設(shè)備的檢修規(guī)程。
�。ǘ┰O(shè)備檢修的工時定額標準。
�。ㄈ┰O(shè)備安全檢修規(guī)程。
第十九條：企業(yè)應(yīng)根據(jù)設(shè)備檢修周期、實際運轉(zhuǎn)狀況以及綜合平衡結(jié)果，編制年、季、月的大、中、小修計劃及系統(tǒng)（裝置）停車大修計劃，作為編制生產(chǎn)計劃的依據(jù)，檢修計劃一經(jīng)批準。必須嚴格執(zhí)行，調(diào)整計劃應(yīng)報請主管部門批準。
設(shè)備檢修要按照科學(xué)禮貌檢修的要求，編制好檢修方案。不具備施工條件，不得草率停工檢修。
第二十條：企業(yè)提取的大修理基金及設(shè)備報廢殘值和有償調(diào)撥資金，應(yīng)由設(shè)備管理部門編制計劃，統(tǒng)一掌握使用，財務(wù)部門監(jiān)督。設(shè)備進行改造更新時，大修理基金可同折舊基金合并使用，以滿足技術(shù)提高的需要。
第二十一條：備品配件是檢修的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，一般應(yīng)集中在設(shè)備動力部門統(tǒng)一管理。為了保證設(shè)備正常維護和計劃檢修的需要，要抓好用、管、修、供四個環(huán)節(jié)，同時作好進行備件的國產(chǎn)化工作。
第二十二條企業(yè)應(yīng)當在保證設(shè)備檢修質(zhì)量的前提下，充分利用先進的修復(fù)技術(shù)進行修復(fù)利用。節(jié)儉檢修資金。
第六章：設(shè)備改造與更新
第二十三條：企業(yè)設(shè)備動力部門應(yīng)設(shè)專人負責(zé)設(shè)備改造和更新工作，參與編制中長期和年度計劃，并負責(zé)組織實施。
第二十四條：企業(yè)對重要設(shè)備的改造和更新，必須事先進行安全可靠性和技術(shù)經(jīng)濟論證，并按照有關(guān)規(guī)定上報審批。后方可實施。
第一十五條：企業(yè)設(shè)備固定資產(chǎn)折舊基金，應(yīng)當按照國家規(guī)定主要用于設(shè)備的改造和更新。
第二十六條：企業(yè)對設(shè)備改造驗收后新增的價值，不論費用來自何種渠道，都應(yīng)當辦理固定資產(chǎn)增值手續(xù)。
第二十七條：企業(yè)對屬于下列情景之一的設(shè)備，應(yīng)當報廢更新。
�。ㄒ唬┙�(jīng)過預(yù)測，繼續(xù)大修理后技術(shù)性能仍不能滿足工藝要求和保證產(chǎn)品質(zhì)量的。
（二）設(shè)備老化，技術(shù)性能落后，耗能高、效率低，經(jīng)濟效益差的。
�。ㄈ┐笮蘩黼m能恢復(fù)精度，但不如更新經(jīng)濟的。
�。ㄋ模﹪乐匚廴经h(huán)境，危害人身安全與健康，進行改造又不經(jīng)濟的。
�。ㄎ澹﹪鴦�(wù)院有關(guān)部門頒布不能繼續(xù)使用的。
�。┢渌鼞�(yīng)當淘汰的。
第二十八條：企業(yè)出租、轉(zhuǎn)讓或者報廢設(shè)備，必須遵守國家有關(guān)規(guī)定。企業(yè)出租、轉(zhuǎn)讓、報廢設(shè)備所取得的收益，必須用于設(shè)備的改造和更新。
第七章：設(shè)備動力管理的基礎(chǔ)工作
第二十九條：企業(yè)工程竣工時，基建部門必須會同設(shè)備動力部門及有關(guān)單位共同進行驗收，貼合質(zhì)量標準并試運行合格后，方可投入生產(chǎn)。重要項目廠（礦）領(lǐng)導(dǎo)必須參加。
新安裝設(shè)備的技術(shù)資料、隨機附件及專用工具等，應(yīng)由基建部門在驗收時一并移交給生產(chǎn)單位。
企業(yè)設(shè)備動力部門在設(shè)備正式投入生產(chǎn)前，必須建立健全有關(guān)設(shè)備管理規(guī)章制度和臺帳，主要設(shè)備必須建立健全完整、準確的技術(shù)檔案，包括化工專用設(shè)備的設(shè)計制造的技術(shù)資料，安裝、試車記錄，地面標志，歷年檢修、試驗、鑒定及結(jié)構(gòu)改善記錄，主要易損件圖紙，累計運行時間、設(shè)備事故記錄等。
第三十條：企業(yè)必須制定設(shè)備檢修的工時、資金、消耗、儲備定額及實際消耗的統(tǒng)計分析。
第三十一條：企業(yè)在抓好設(shè)備完好率、靜密封點泄漏率的同時，并對裝置開工率、負荷率、設(shè)備運轉(zhuǎn)率、出力率、大修完成率，維修費用、設(shè)備事故等進行統(tǒng)計分析和經(jīng)濟技術(shù)評價工作，并按化工部制定的統(tǒng)計表上報。
第三十二條：化工企業(yè)設(shè)備動力管理要堅持安全和效益相結(jié)合的原則，設(shè)備制造、使用、維護、檢修、改造、更新和報廢的全過程都要遵守國家有關(guān)法規(guī)和化工部頒發(fā)的“化工企業(yè)安全管理制度”及有關(guān)安全檢修制度、規(guī)程。作業(yè)過程應(yīng)遵守“化工企業(yè)通用工種安全操作規(guī)程”。
第三十三條：企業(yè)發(fā)生設(shè)備事故，按設(shè)備事故管理制度辦理、其中，特大事故必須在24小時之內(nèi)上報化工部；對隱瞞事故或逾期不報的企業(yè)要追究職責(zé)。
第八章：動力管理
第三十四條：企業(yè)在編制年、季、月生產(chǎn)計劃的同時，應(yīng)認真做好動力供應(yīng)平衡工作，加強對動力生產(chǎn)管理和監(jiān)督使用，確保正常供應(yīng)和安全經(jīng)濟合理運行。做到生產(chǎn)有計劃、使用有標準、消耗有定額、物料有計量、節(jié)能有措施，不斷降低動力消耗定額和成本。
第三十五條：為了確保電力設(shè)備的正常運行，企業(yè)應(yīng)編制電氣預(yù)防性試驗、事故防范措施計劃，以及提高設(shè)備效能的技術(shù)措施計劃，并組織實施。
第三十六條：做好工業(yè)用水的管理工作，進取采用循環(huán)水（化學(xué)污水的處理排放除外），加強水質(zhì)處理。
第三十六條：加強供熱、風(fēng)、冷的管理工作，確保生產(chǎn)需求。
第九章：教育與培訓(xùn)
第三十八條：大力開展人員培訓(xùn)，提高各級設(shè)備動力管理人員的素質(zhì)，提高維修人員的維修技能，提高操作人員對正確使用設(shè)備的認識與了解。培訓(xùn)設(shè)備動力管理及維修的后備力量。
（一）部負責(zé)各省、自治區(qū)、直轄市化工設(shè)備動力管理人員和重點化工企業(yè)負責(zé)設(shè)備動力管理的廠長、設(shè)備動力處（科）長以及部分設(shè)備動力管理工程師的培訓(xùn)。
�。ǘ└魇�、自治區(qū)、直轄市化工廳（局）以及一些中心城市的化工局（公司）負責(zé)對企業(yè)設(shè)備動力管理工程師及中小企業(yè)負責(zé)設(shè)備動力管理的廠長、設(shè)備動力科長（股）長的培訓(xùn)。
�。ㄈ┢髽I(yè)要組織好基層設(shè)備動力管理人員（包括機械員，工段長等）和維修人員、操作人員的培訓(xùn)。
第三十九條：企業(yè)設(shè)備動力管理部門的負責(zé)人，一般應(yīng)當由具有中專以上文化水平（包括經(jīng)過自學(xué)、職業(yè)培訓(xùn)到達同等水平的），具有必須實踐經(jīng)驗并到達化上系統(tǒng)管理崗位科、處長職務(wù)規(guī)范標準，經(jīng)考試合格的人員擔(dān)任。
第十章：獎勵與懲罰
第四十條：部和各省、自治區(qū)、直轄市化工廳（局）及其它化工主管部幾可根據(jù)需要組織開展設(shè)備動力管理的評優(yōu)活動，對設(shè)備動力管理工作成績顯著的企業(yè)，給予表彰或獎勵。
第四十一條：企業(yè)根據(jù)設(shè)備動力管理工作的需要，可定期開展評比競賽活動。評比競賽活動能夠在單位間、個人間及機臺間進行。對設(shè)備動力管理工作中作出顯著成績的職工和團體應(yīng)當給予獎勵。
第四十二條：企業(yè)主管部門對于因設(shè)備管理混亂、設(shè)備嚴重失修而影響生產(chǎn)的企業(yè)，應(yīng)當令其限期整頓，并根據(jù)情節(jié)輕重追究企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員或者有關(guān)職責(zé)人員的行政職責(zé)。
第四十三條：對玩忽職守、違章指揮，違反設(shè)備操作、使用、維護，檢修規(guī)程，造成設(shè)備事故和經(jīng)濟損失的職工，由其所在單位根據(jù)情節(jié)輕重，分別追究經(jīng)濟職責(zé)和行政職責(zé)；構(gòu)成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究刑事職責(zé)。
第十一章：附則
第四十四條：本規(guī)定原則上亦適用于團體所有制化工企業(yè)�？蒲小⒒ǖ然げ块T可參照執(zhí)行。
第四十五條：本規(guī)定與國務(wù)院有關(guān)規(guī)定有抵觸時，按國務(wù)院有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第四十六條：本規(guī)定由化工部生產(chǎn)綜合司負責(zé)解釋。
工廠管理制度4
第一條生產(chǎn)紀律
1、遵守公司考勤制度。部門預(yù)算管理規(guī)定（最新精編）（8個doc3個ppt）
2、生產(chǎn)過程中必須嚴格按產(chǎn)品工藝生產(chǎn)，勤儉節(jié)約，杜盡浪費。
3、愛惜生產(chǎn)設(shè)備、原材料和各種包裝材料，嚴禁損壞。
4、服從生產(chǎn)主管的安排，及時作業(yè)，保證按時、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)任務(wù)。
5、衣著清潔整齊，按照要求穿制服上班。
6、嚴禁私自外出，有事必須向生產(chǎn)主管請假。
7、保持車間環(huán)境衛(wèi)生，不準在車間亂扔雜物，禁止隨地吐痰，車間內(nèi)嚴禁吸煙，每次生產(chǎn)任務(wù)完成后要將地面清掃干凈。
8、當產(chǎn)品出現(xiàn)不良時應(yīng)立即停工并上報，查找原因后方可繼續(xù)生產(chǎn)。
第二條操作規(guī)程
1、正確使用生產(chǎn)設(shè)備，嚴格按操作規(guī)程進行，非相關(guān)人員嚴禁亂動生產(chǎn)設(shè)備。
2、生產(chǎn)過程中的藥品要按使用說明正確操作使用，注意防火、防爆、防毒。
3、嚴格按照設(shè)備的使用說明進行生產(chǎn)，嚴禁因搶時間而影響產(chǎn)品質(zhì)量。
第三條產(chǎn)品質(zhì)量
1、必須樹立“質(zhì)量第一、用戶至上”的經(jīng)營理念，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2、嚴把原材料進庫關(guān)，高品質(zhì)原料出高品質(zhì)產(chǎn)品。
3、注意生產(chǎn)過程中的細小環(huán)節(jié)，企業(yè)員工培訓(xùn)管理操作手冊（27個doc）輕拿輕放，避免表面劃傷。
4、文明裝車，堆碼合理。
第四條安全生產(chǎn)
1、生產(chǎn)過程中注意防火、防爆、防毒。
2、嚴格按照設(shè)備使用說明操作，現(xiàn)代企業(yè)物流配送管理（最新精編）（15個doc39個ppt）防止出現(xiàn)傷亡。
3、注意搬運機械的操作，防止壓傷、撞傷。某公司各部門崗位說明書（最新精編）（44個doc）
4、正確使用帶電設(shè)備及電氣開關(guān)，工程施工現(xiàn)場管理（最新精編）（20個doc）防止遭受電擊。
5、易燃、易爆物品應(yīng)單獨堆放，并樹立醒目標志shu。
6、原材料、作業(yè)工具、零小的設(shè)備應(yīng)布局合理，堆放整齊，
第五條設(shè)備管理與維修
1、大宗設(shè)備應(yīng)有專人負責(zé)。
2、所有設(shè)備應(yīng)定期保養(yǎng)，每日檢查。生產(chǎn)庫存管理相關(guān)知識匯編
3、制訂完善的設(shè)備維修及保養(yǎng)計劃，并做好維修保養(yǎng)記錄。
車間（小工廠）管理是一個看似簡單，實際上是一個比較復(fù)雜也比較重要的問題，許多的企業(yè)老板都不夠重視，認為它可有可無，找上一批人干活就行了，話是可以這樣說的，這是說明了你是小作坊不是企業(yè)，也證明了這個企業(yè)也只能做到這個程度上，很難有大的發(fā)展。
車間管理它主要涉及到采購、原料、生產(chǎn)、成品、退貨、起始庫存、月末盤點、人員安排、衛(wèi)生等幾個方面的管理，如果是食品行業(yè)還得有食品檢驗等。這幾項工作如果讓一個人來做，肯定是不行的，就算他有這個心也沒有這個精力，所以一個合適的管理人，就懂得把這些工作去分化。一分化，就相應(yīng)產(chǎn)生了采購管理、原料管理、生產(chǎn)管理、成品管理、退貨管理、起始庫存、月末盤點、人員安排、環(huán)境衛(wèi)生及食品檢驗這幾個方面的管理制度和各崗位職責(zé)劃分。制定出相應(yīng)的管理制度和各崗位職責(zé)，把這幾項工作分別指定給有相應(yīng)能力和責(zé)任心的人，各盡其責(zé)。在各崗位人選上很是重要，鑒于許多的小企業(yè)都是家庭企業(yè)，企業(yè)的人員也大多是家庭成員，也不好管理，最好在企業(yè)里家庭成員少一些，各崗位能者居之，不能干的或者是沒這個能力的'最好讓有能力的人去做，當然這就要看企業(yè)老板想要把企業(yè)做到什么程度和怎么管理了。而一個不懂的去把工作分化的管理人，什么事都要親歷親為，往往是天天忙得團團轉(zhuǎn)，工作卻沒有成效，事倍功半！
既然有了制度和職責(zé)就要運用到實際中去，如：原料由原料庫庫管負責(zé)，負責(zé)原料的存放、出入庫情況、缺貨統(tǒng)計等；成品由成品庫庫管負責(zé)，負責(zé)成品的存放，每日出入庫、缺貨統(tǒng)計等；生產(chǎn)組長按照管理人根據(jù)庫存下達的生產(chǎn)清單，合理安排每日的生產(chǎn)，衛(wèi)生打掃等…。其中具體的管理辦法和各崗位職責(zé)在這里就不多說了，這就要看管理人的了，這也是對管理人能力的一個驗證。每個環(huán)節(jié)都落實到人，哪個環(huán)節(jié)出了問題，就找哪個環(huán)節(jié)的負責(zé)人。這幾個環(huán)節(jié)是一個有序的連接，任何一個環(huán)節(jié)出了問題都能影響其它環(huán)節(jié)的正常工作。管理人在這時就是這幾個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵連接人，所以說管理人他具有全局統(tǒng)帥、紐帶連接、督促的作用，他既不屬于各環(huán)節(jié)又服務(wù)于各環(huán)節(jié)。管理人就是要運用他的作用，把這幾個環(huán)節(jié)合協(xié)、有序的連接起來。
此外，管理人在做好上述工作后，還要對原料庫、成品庫建立臺帳在各庫管的參與下建立起始庫存（為什么要在庫管的參與下呢，這是為了讓庫管知道實際庫存數(shù)量），以便月末盤點檢查庫存與實際庫存是否相符，這也是對庫房管理人員是否盡心工作的考核。
如果說，管理人在各制度各崗位都落實的情況下，還要什么都自己去做，沒有原料了，你去統(tǒng)計；生產(chǎn)上不去你去生產(chǎn)；成品庫成品存放混亂，你去整理；衛(wèi)生沒打掃，你去打掃；那你制定制度，設(shè)定各崗位負責(zé)人又有什么用？或者說在管理人把各項工作都落實到人的情況下，企業(yè)老板還要求管理人什么事都要親自去做，那么你要管理人做什么？這只能說明你只是一名能干的員工，老板需要的也只是一個能干活的人，而不是一個合適的管理者。
當然說這些并不是說，管理人就不能干活，而是說活肯定是要干的，而且肯定干得不比別人少，但是做為管理者你的主要職責(zé)是什么？做為企業(yè)老板你需要的是什么樣的人員？如果說這個問題解決不了，這只能說明做為管理人你快失業(yè)了，做為老板你的企業(yè)也不會有再大的發(fā)展。如果說這個問題解決了，做為管理者就要把你的職能慢慢展現(xiàn)出來，讓這幾個環(huán)節(jié)運轉(zhuǎn)的更加合協(xié)（為什么說要慢慢的呢，你想一個車間或小工廠在一盤散沙的情況下，一下子就想讓它按你的管理模式運轉(zhuǎn)，它可能嗎，人員能適應(yīng)嗎？）做為老板你的企業(yè)也會越來越走向正規(guī)話，規(guī)�；�。
工廠管理制度5
危險化學(xué)品倉庫設(shè)專人管理，職責(zé)如下：
一、負責(zé)全廠所需物資的供應(yīng)工作。倉庫保管員應(yīng)嚴格執(zhí)行危險化學(xué)品儲存管理制度，熟悉儲存物品的性質(zhì)，保管業(yè)務(wù)知識和有關(guān)消防安全規(guī)定。
二、嚴格執(zhí)行危險化學(xué)品的出入庫手續(xù)，對所保管的'危險化學(xué)品必須做到數(shù)量準確，帳物相符，日清月結(jié)。28日前辦理完出入庫手續(xù)，完成當月原材料、產(chǎn)成品盤存報表。
三、負責(zé)按消防要求對倉庫內(nèi)的消防器材進行管理、定期檢查、定期更換。
四、負責(zé)對庫房進行定時通風(fēng)，通風(fēng)時不得遠離倉庫。做到防潮、防火、防腐、防盜。
五、負責(zé)庫存物品按要求分垛儲存、擺放。留出防火通道。
六、負責(zé)對因工作需要進入倉庫的職工進行監(jiān)督檢查，嚴防原料、產(chǎn)品流失。
七、負責(zé)及時清點庫存，做到心中有數(shù)，以便按生產(chǎn)計劃提前上報采購計劃，保證生產(chǎn)。
八、負責(zé)勞保用品的管理、發(fā)放工作。
九、負責(zé)倉庫內(nèi)及其周圍的衛(wèi)生，定期進行清掃。
十、按時完成廠領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
工廠管理制度6
庫房保管員認真履行收、存、管、發(fā)、查等職責(zé)。庫房管理的.好壞，不僅直接影響經(jīng)營活動，而且關(guān)系到庫有物資的安全完整，所以庫房管理至關(guān)重要�，F(xiàn)制定管理制度如下：
1、認真檢查庫房周圍有無污染源。
2、庫房內(nèi)保持清潔干燥，定時通風(fēng)保持一定的溫度和控制相對濕度。物品避免陽光直射。
3、庫房應(yīng)作好防蠅、防塵、防鼠工作,保證庫內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。
4、食品應(yīng)分類存放，隔墻離地,防水、防盜、防潮、防霉、防污染，食品的擺放應(yīng)利于通風(fēng)和檢查。
5、嚴禁在庫房內(nèi)存放殺蟲劑、農(nóng)藥、藥物和其他有毒有害物質(zhì)。
工廠管理制度7
一、公司形象制度
1、員工務(wù)必清楚地了解公司的經(jīng)營范圍和管理結(jié)構(gòu)，并能向客戶及外界正確地說公司狀況。
2、在接待公司內(nèi)外人員的垂詢、要求等任何場合，應(yīng)注視對方，微笑應(yīng)答，切不可冒犯對方。
3、在任何場合應(yīng)用語規(guī)范，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧嘩。
4、遇有客人進入工作場地應(yīng)禮貌勸阻，上班時刻(包括午餐時刻)辦公室內(nèi)應(yīng)保證有人接待。
5、接聽電話應(yīng)及時，一般鈴響不應(yīng)超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應(yīng)主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴禁占用公司電話時刻太長。
6、員工在接聽電話、洽談業(yè)務(wù)、發(fā)送電子郵件及招待來賓時，務(wù)必時刻注重公司形象，按照具體規(guī)定使公司統(tǒng)一的名片、公司標識及落款。
7、員工在工作時刻內(nèi)須持續(xù)良好的精神面貌。
8、員工要注重個人儀態(tài)儀表，工作時刻的著裝及修飾須大方得體。
二、生活作息制度
1、員工應(yīng)嚴格按照公司統(tǒng)一的工作作息時刻規(guī)定上下班。
2、作息時刻規(guī)定
上班時刻上午08：00——12：00
下午14：00——18：00
午休時刻12：00——14：00
下班時刻18：00
3、員工上下班施行簽到制，上下班均須本人親自簽到，不得托他人簽到。
4、員工上下班考勤記錄將作為公司績效考核的重要組成部分。
5、員工如因事需在工作時刻內(nèi)外出，要向主管經(jīng)理請示簽退后方可離開公司。
6、員工遇突發(fā)疾病須當天向主管經(jīng)理請假，事后補交相關(guān)證明。
7、事假需提前向主管經(jīng)理提出申請，并填寫【請假申請單】，經(jīng)批準后方可休息。
三、衛(wèi)生規(guī)范
1、員工須每一天清潔個人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生，確保地面、桌面及設(shè)備的整潔。
2、員工須自覺持續(xù)公共區(qū)域的衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)不清潔的狀況，應(yīng)及時清理。
3、員工在公司內(nèi)接待來訪客人，事后需立即清理會客區(qū)。
4、辦公區(qū)域內(nèi)嚴禁吸煙。
5、正確使用公司內(nèi)的水、電、空調(diào)等設(shè)施，最后離開辦公室的員工應(yīng)關(guān)掉空調(diào)、電燈和一切公司內(nèi)就應(yīng)關(guān)掉的設(shè)施。
四、工作要求
1、工作時刻內(nèi)不應(yīng)無故離崗、串崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保辦公環(huán)境的安靜有序。
2、新入職員工的試用期為三個月，員工在試用期內(nèi)要按月進行考評。詳見《員工試用期考核表》。
3、公司內(nèi)所制定的《員工日程表》是衡量員工完成工作量的依據(jù)，要求員工每一天要認真、詳盡的填寫，作為公司考核員工工作量的標準。
4、職員間的工作交流應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進行(大廳、會議室)，如需在個人工作區(qū)域內(nèi)進行談話的，時刻一般不應(yīng)超過三分鐘(特殊狀況除外)。
5、加強學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的專業(yè)知識及技能，用心參加公司組織的各項培訓(xùn)(培訓(xùn)將施行簽到制，出席和培訓(xùn)考核也將作為公司績效考核的部分)。
6、員工在工作時刻務(wù)必全身心地投入，持續(xù)高效率地工作。
7、員工在任何時刻均不可利用公司的場所、設(shè)備及其他資源從事私人活動。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告，情節(jié)嚴重者，公司將予以辭退。
8、員工須保管好個人的文件資料及辦公用品，未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。
9、員工要保管好個人電腦，按公司規(guī)定進行文檔存儲、殺毒及日常維護，如發(fā)生故障應(yīng)及時報告綜合管理部，由公司安排修理。
五、保密規(guī)定
1、員工須嚴守公司商業(yè)機密，妥善保存重要的商業(yè)客戶資料、數(shù)據(jù)等信息。
2、管理人員須做好公司重要文件的備份及存檔工作，并妥善記錄網(wǎng)絡(luò)密碼及口令。并向總經(jīng)理提交完整的網(wǎng)絡(luò)口令清單。
3、任何時刻，員工均不可擅自邀請親朋好友在公司聚會。
4、員工及管理人員均不可向外泄露公司發(fā)展計劃、策略、客戶資料及其他重要的方案，如一發(fā)現(xiàn)，除理解罰款、辭退等內(nèi)部處理外，情節(jié)嚴重的，公司將追究其法律職責(zé)。
六、人員管理
1、員工務(wù)必服從公司的整體管理，包括職務(wù)的分配及工作資料的安排。
2、員工須尊重上司，按照上司的指導(dǎo)進行工作并主動向上司匯報工作狀況。
3、員工有關(guān)業(yè)務(wù)方面的問題須及時向部門主管或經(jīng)理反映，聽取意見。
4、涉及超出員工權(quán)限的決定務(wù)必報經(jīng)部門主管或經(jīng)理同意。
5、員工不服從上級指揮，目無領(lǐng)導(dǎo)，頂撞上級，而影響公司指導(dǎo)系統(tǒng)的正常運作，視情節(jié)嚴重程度，給予處理。
6、管理人員應(yīng)團結(jié)互助，發(fā)奮協(xié)調(diào)好各部門的關(guān)聯(lián)，鼓勵并帶領(lǐng)好員工隊伍，時刻掌握員工的工作狀況，確保公司整體策劃順利進行。
7、公司是一個大家庭，員工應(yīng)團結(jié)互助，為公司發(fā)展做出發(fā)奮。
七、物品管理
1、辦公用品的日常管理由綜合管理部專門人員負責(zé)定期購買;
2、每月10日之前，個人將所需要的辦公用品填寫在公司【購物申請單】上，由管理部專門負責(zé)人提交主管經(jīng)理，審批同意后，由專門負責(zé)人將辦公用品購回，根據(jù)實際需要有計劃地發(fā)放。
3、若急需某類辦公用品，也應(yīng)先填寫【購物申請單】后，交由專門負責(zé)人，經(jīng)主管經(jīng)理審批同意后，方可購置。
4、新進人員到職時由綜合管理部門統(tǒng)一配發(fā)各種辦公物品。
八、電腦管理
1、使用者應(yīng)持續(xù)電腦設(shè)備及其所在環(huán)境的`清潔。下班時，務(wù)必關(guān)機切斷電源。
2、使用者的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，應(yīng)嚴格按照要求妥善存儲在網(wǎng)絡(luò)上相應(yīng)的位置上。
3、未經(jīng)許可，使用者不可增刪硬盤上的應(yīng)用軟件和系統(tǒng)軟件。
4、嚴禁使用計算機玩游戲。
5、公司及各部門的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，由公司資料管理員至少每周備份一次;重要數(shù)據(jù)由使用者本人向資料管理員申請做立即備份。
6、未經(jīng)許可，任何私人的光盤、軟盤不得在公司的計算機設(shè)備上使用。
7、使用者務(wù)必妥善保管好自己的用戶名和密碼，嚴防被竊取而導(dǎo)致泄密。
九、網(wǎng)絡(luò)管理
1、工作時刻內(nèi)禁止瀏覽與自己工作崗位或業(yè)務(wù)無關(guān)的網(wǎng)站。
2、工作時刻內(nèi)不允許在網(wǎng)絡(luò)上從事與工作無關(guān)的行為(如：上網(wǎng)聊天)，也決不允許任何與工作無關(guān)的信息出此刻網(wǎng)絡(luò)上。
3、嚴禁在公司網(wǎng)絡(luò)上玩任何形式的網(wǎng)絡(luò)游戲、瀏覽圖片、傾聽音樂等各種與工作無關(guān)的資料。
4、禁止利用公司網(wǎng)絡(luò)下載各種游戲及大型軟件
5、公司網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)由網(wǎng)絡(luò)工程師統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)與管理維護，任何人不得私自更改網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，個人電腦及服務(wù)器設(shè)備等所用IP地址務(wù)必按網(wǎng)絡(luò)工程師指定的方式設(shè)置，不可擅自更改。
6、嚴禁任何人以任何手段，蓄意破壞公司網(wǎng)絡(luò)的正常運行。
十、經(jīng)費管理
1、因外出購物或出差需向公司借用備用金時，應(yīng)首先填寫公司【借款申請單】，交主管經(jīng)理核準、審批簽字同意后方可借款;借款后務(wù)必在一周內(nèi)報銷銷帳(出差人員在回公司上班一周內(nèi));借款未沖平者，不允許再次借款。
2、員工報銷已發(fā)生費用，首先需找主管會計領(lǐng)取并填寫公司【支出憑證】或【支出報銷單】(由主管會計負責(zé)帶給、審核);主管會計簽字后，到借款處填入【借款申請單】中的報銷日期，方算完成報銷手續(xù)。
3、公司員工因公外出辦事，交通工具以公交車為主，特殊狀況需乘坐出租車時須向主管經(jīng)理請示同意后方可執(zhí)行，否則費用不予報銷。
4、公司薪金發(fā)放日定為每月3日。
十一、培訓(xùn)管理方面
1、新員工培訓(xùn)資料及管理
1)、培訓(xùn)資料
a、公司文化(概況、成立歷史、公司理念、團隊品格、道德修養(yǎng)、行為規(guī)范等);
b、公司規(guī)章制度
c、新老員工認識;
d、辦公設(shè)備的使用;
2)、培訓(xùn)注意事項
a、新員工到崗時，公司全體員工應(yīng)表現(xiàn)出熱情、禮貌的態(tài)度，營造歡迎的氣氛;
b、培訓(xùn)由綜合管理部負責(zé)執(zhí)行，涉及到各部門業(yè)務(wù)時，部門負責(zé)人要有所準備，予以配合。
2、在職員工培訓(xùn)資料及管理
1)、培訓(xùn)形式
a、公司舉辦的各種形式的在職培訓(xùn)，包括座談、講座等;
b、員工業(yè)余時刻自學(xué)。
2)、培訓(xùn)考核
a、培訓(xùn)活動由綜合管理部負責(zé)組織，采用簽到的形式記錄考勤。(出席記錄將列入到公司的績效考核范圍)
b、培訓(xùn)考評由培訓(xùn)講師負責(zé)考評，其成績列入公司績效考核范圍。
十二、獎懲辦法：
1、員工獎勵分為口頭表揚及物質(zhì)獎勵;
2、員工懲罰分為口頭警告、罰款及除名;
3、有下列事跡的員工，在調(diào)查核實的基礎(chǔ)上，經(jīng)經(jīng)理辦公會研究，給予相應(yīng)的獎勵：
a、用心向公司提出合理化推薦，其推薦被公司所采納者;
b、維護公司利益和榮譽，保護公共資產(chǎn)，防止事故發(fā)生與挽回經(jīng)濟損失有功者。
4、下列事由的員工，在調(diào)查核實的基礎(chǔ)上，經(jīng)經(jīng)理辦公會研究，給予相應(yīng)的懲罰：
a、違反國家法律、法規(guī)或公司規(guī)章制度造成經(jīng)濟損失和不良影響的;
b、泄露公司經(jīng)營管理秘密的;
c、私自把公司客戶說他人的。
5、公司將設(shè)立年終全勤獎(未有遲到、早退現(xiàn)象及病事假)，獎金為100元，于年終考評后一次性發(fā)放(以每個月的考勤統(tǒng)計為依據(jù))。
6、在公司服務(wù)滿三年(不含三年)的員工，將給予一周的帶薪休假(休假期需提前和公司協(xié)商，以不耽誤工作為前提，得到許可后方可休假)及2000元的一次性旅游補貼。
7、在公司服務(wù)滿五年(不含五年)的員工將給予300元/月的住房補貼，發(fā)放辦法從第六年度合同期開始，本年度合同期滿時一次性發(fā)放;無論何種狀況，未履行滿從第六年度開始簽定的本年度合同期的員工將不享受此項福利補貼。
工廠管理制度8
1、本廠車輛負責(zé)運送本公司原材料及產(chǎn)成品。
2、工作時間只可做與工作有關(guān)的運輸任務(wù),不得辦理私事,不得捎人帶貨,每發(fā)現(xiàn)捎貨一次扣司機50元。
3、下班收車后,車輛一律到公司院內(nèi)停放。
4、駕駛車輛時,須嚴格遵守交通規(guī)則,嚴禁違章行駛。
5、非專職駕駛員,未經(jīng)同意嚴禁駕駛車輛。
6、飲酒后或身體嚴重不適,嚴禁駕車。
7、車輛在發(fā)車前,收車后須認真檢查機油、水箱、燈光、喇叭、剎車等是否正常,行駛時須隨時注意車輛狀況,有異常時停車檢查。
8、車輛停車時,須拔下車鑰匙,并上窗鎖門,不可將車交給任何未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的人駕駛。
9、車輛發(fā)生故障后,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)查看確認后,到指定汽修廠修理。
工廠管理制度9
一、目的：
為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理，特制定本規(guī)定。
二、適用范圍：
適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護和管理工作
三、管理要求：
3.1、車間衛(wèi)生要求
3.1.1、每班生產(chǎn)結(jié)束后，必須徹底將生產(chǎn)設(shè)備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈，所用物品擺放整齊，車間內(nèi)不得堆放雜物，堅持一個衛(wèi)生、干凈、整潔的環(huán)境。生產(chǎn)過程中不間斷隨時清掃、整理。
3.1.2、車間內(nèi)所有的門窗、玻璃、窗臺應(yīng)隨時堅持清潔干凈，每星期徹底清掃車間衛(wèi)生。
3.1.3、車間應(yīng)每一天用水噴灑1次，以清潔空氣。
3.1.4、不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。
3.1.5、車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無積水、設(shè)備無油污、無粉塵。
3.1.6、車間內(nèi)不得堆放廢棄物，裝溶液用的桶必須加蓋。
3.1.7、工作時落地原料必須及時清掃妥善處理。
3.1.8、生產(chǎn)車間所有的'窗必須安裝紗窗，防止蚊、蠅等進入現(xiàn)場，紗窗如有損壞應(yīng)及時修補或更換，未經(jīng)許可任何人不準打開紗窗。
3.1.9、工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車間內(nèi)的`臨時存放袋、箱中，每一天上午、午時（下班前）二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。
3.1.10、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。
3.1.11、各種半成品用轉(zhuǎn)運箱、輸送平板及垃圾箱堅持清潔。
3.1.12、產(chǎn)品包裝（塑料包裝袋、產(chǎn)品標簽和紙板箱）堅持清潔、擺放整齊。
車間應(yīng)做到：
A、地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。
B、墻壁（角）和天花板清潔、無污染、無蛛網(wǎng)、無死角。
C、門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網(wǎng)。
D、照明燈具堅持清潔，無灰塵積壓。
E、桌凳堅持干凈，物品堆放整齊。
F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現(xiàn)象。
G、車間四周職責(zé)區(qū)內(nèi)清潔、無垃圾、無煙蒂。
H、設(shè)備、線路每周進行一次日常保養(yǎng)，含清潔清理的資料，做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。
I、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點擺放整齊，并堅持其清潔。
3.2、人員衛(wèi)生管理的要求
3.2.1、未經(jīng)允許，非生產(chǎn)人員一律不得私自進入車間。
3.2.2、進入車間人員（包括車間管理人員）穿戴整齊，執(zhí)行三不進制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進入車間”。
3.2.3、新入職的車間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進行體檢，體檢合格并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)，考試合格后方可上崗，在職員工每年必須進行一次體檢。
3.2.4、車間工作人員應(yīng)堅持良好的個人衛(wèi)生。
3.2.5、著裝正確，頭發(fā)不外露，衣帽整潔干凈，做到勤洗勤換。
工廠管理制度10
一.物資入庫驗收制度
1、采購員完成采購任務(wù),貨到廠時應(yīng)及時通知品質(zhì)部檢驗員(或有檢驗資質(zhì)的相關(guān)人員)到倉庫辦理入庫手續(xù),其程序具體規(guī)定如下:
1)、認真填寫《檢驗通知單》,一式三聯(lián),并簽署。
2)、供貨單位發(fā)票(符合國家稅務(wù)規(guī)定)。
3)、發(fā)貨明細表。
4)、質(zhì)保書。
5)、使用說明書。
6)、公司領(lǐng)導(dǎo)批準的采購計劃。
2、保管員判明實屬本庫保管物資后,應(yīng)對貨物及憑證認真檢查所收物資名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、價格,當證件完全符合后,存放在待驗區(qū)。
1)、技術(shù)質(zhì)檢應(yīng)根據(jù)分管物資的特性,按不同規(guī)定辦理。
2)、設(shè)備備件由設(shè)備部檢驗簽證合格后,才能入庫。
3)、勞保用品由生產(chǎn)部檢驗簽證合格后,才能入庫。
4)、辦公用品由綜合部檢驗簽證合格后,才能入庫。
5)、鍋爐用原煤由綜合部復(fù)核重量,質(zhì)檢部檢驗煤的指標是否與供應(yīng)商提供的指標相符,達到要求才能入庫。
6)、玉米淀粉由紙板部復(fù)核重量,質(zhì)檢部檢驗淀粉的指標是否與供應(yīng)商提供的指標相符,達到要求才能入庫。
7)、原紙由收貨員復(fù)核重量,質(zhì)檢部檢驗原紙的指標,對于需要判定是否收貨的其它問題由生控部簽字決定。
8)、辦妥后的入庫單由保管員、采購員、財務(wù)部各存一聯(lián)記帳。
9)、物資驗收后一段時間內(nèi)若發(fā)現(xiàn)問題,保管員應(yīng)立即通知采購員與供貨單位交涉,辦理退貨,由采購員負責(zé)追加經(jīng)濟損失。
10)、紙板、紙箱的入庫按相關(guān)程序辦理。
3、下列情況應(yīng)嚴格把關(guān),不準驗收:
1)、無公司領(lǐng)導(dǎo)批準采購的`。
2)、與合同訂貨單計劃不符的。
3)、違反公司規(guī)定,采購員工作標準,沒按規(guī)定進貨渠道采購的。
4)、質(zhì)量不合格的。
4、待驗收物資,不合格物資,保管員應(yīng)妥善保管,并督促抓緊處理,手續(xù)應(yīng)健全。
5、物資因生產(chǎn)急需或其他原因不便入庫,而直接送到現(xiàn)場,保管員要親自赴現(xiàn)場辦理入庫和發(fā)料手續(xù)。
倉庫物資入庫程序如下:
物資到庫采購員填寫入庫單、檢驗單,并通知檢驗員。倉庫保管員根據(jù)入庫單、采購計劃清點數(shù)量,查看規(guī)格型號、檢驗員檢驗、保管員簽字、倉庫主管審核、辦理入庫。
二、物資保管與保養(yǎng)
1、根據(jù)不同類別、形狀、特點、用途分庫分區(qū);保管要做到“二齊”,“三清”,“四定位”擺放。
二齊:擺放整齊、庫容整齊
三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格清
四定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位
2、保管物資應(yīng)做到“十不”,即不銹、不潮、不凍、不霉、不腐、不變質(zhì)、不揮發(fā)、不漏、不爆、不混、按物資保管技術(shù)要求,適當進行加墊、通風(fēng)、清洗、干燥、定期涂油或重新包裝,存放不當應(yīng)及時改進。
三、物資出庫管理
1、保管員發(fā)料應(yīng)按主管部門批準的領(lǐng)料單及計劃限額進行發(fā)料,物資發(fā)放應(yīng)視生產(chǎn)需要。既發(fā)整又發(fā)零。
2、對退貨物資由領(lǐng)料單位辦理,并做好登記,沖帳手續(xù)。
3、紙板、紙箱的出庫按相關(guān)程序辦理。
4、要注意審查各種領(lǐng)料單的合法性,有下列情形之一者,不準出庫。
1)、憑單印簽不符不全,批準手續(xù)不符
2)、憑單字據(jù)不清或被涂改
3)、未驗收入庫物資
4)、發(fā)料應(yīng)對保質(zhì)負責(zé),嚴禁發(fā)不合格物資
5)、先進先出,后進后出
4、實行一料一單(注明名稱、規(guī)格、型號、用途、數(shù)量、金額、日期)。
其出庫程序如下:
領(lǐng)料員填寫領(lǐng)料單部門領(lǐng)導(dǎo)簽字保管員簽字倉庫主管簽字發(fā)料
四、清倉盤點和盤盈、盤虧、報廢處理。
保管員應(yīng)堅持實地盤點法,年終進行全面盤點,盤點應(yīng)做到:
1)、盤點時發(fā)現(xiàn)盈或虧應(yīng)重復(fù)一次,重新核實,并分析原因,提出改進意見或措施,做好記錄。
2)、檢查安全防火設(shè)施和措施器材等,發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報并采取防范措施。
3)、清倉盤點中發(fā)生的盤盈、盤虧應(yīng)由保管員查明真實原因,及時報告領(lǐng)導(dǎo)。
五、帳務(wù)處理
1、保管員應(yīng)建立材料帳,并按規(guī)定項目仔細記好帳目。
2、記帳要認真,帳、卡、物三相符,材料收支與結(jié)存要保持平衡。
3、每月5號前填報入庫、出庫明細給財務(wù)和總經(jīng)理。
六、廢舊物資回收利用管理
確定廢舊物資回收范圍
1)、各種包裝物的回收
2)、各種容器的回收
3)金屬料尖、邊角余料,有色和黑色金屬切屑。
4)不能再修復(fù)的工具、量具等。
5)其它各種有用物資的回收。
七、倉庫應(yīng)設(shè)置廢舊物資回收專柜,單獨建帳。
1)、實行交舊領(lǐng)新(工具、電器,電機等)
2)、員工工種變動調(diào)離時,所領(lǐng)(借)的工、器具應(yīng)退回倉庫,辦理退料手續(xù)。
3)、報廢物資、倉儲容器、廢料的變價收入管理。任何部門、任何人不能擅自處理,應(yīng)由物資管理部門負責(zé)人指定專人處理,收入均歸公司財務(wù)部門入帳。
工廠管理制度11
我們公司是做食品和包裝的，倉庫又和公司是分開的，制訂食品倉庫管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善，減少公司不必要的損失，希望廣大公司員工積極配合，嚴格執(zhí)行本食品倉庫管理制度。
倉庫管理是倉庫功能得以充分發(fā)揮的保障，不可有任何的疏忽和大意。倉庫管理制度的原則和目標是：庫容利用好、貨物周轉(zhuǎn)快、保管質(zhì)量高、安全有保障。
倉庫管理需有效利用庫容。庫房內(nèi)貨物的存放量大，庫容利用率高。一般情況下，托盤貨物堆碼可以充分利用庫容；貨物周轉(zhuǎn)快是指進出庫貨物的批次多，頻度大，倉庫的利用效率高；保管質(zhì)量高是指庫存貨物在保管期內(nèi)，不丟失、不損耗、不變質(zhì)、不生銹、不腐爛、不變味、不蟲咬、不發(fā)霉、不燃不爆等；安全有保障是指防火災(zāi)、防盜竊等方面不發(fā)生問題。而食品倉庫管理制度相對來說，要求更高，更嚴格一些。
為加強成本核算，提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平，進一步規(guī)范物資和成品流通、保管和控制程序，維護公司資產(chǎn)的安全完整，加速資金周轉(zhuǎn)，特制定本食品倉庫管理制度。
一、凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作，有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料，不準入庫。
二、對采購的食品及原料認真驗貨，做好登記，驗收合格后方可入庫保存，收集索證材料，分類存檔，登記臺帳。
三、食品及原料分類分架、隔墻離地存放，食品庫房內(nèi)不得存有非食品、個人物品、藥
物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛(wèi)生要求的食品及原料，拒收入庫。
四、貨架上應(yīng)對每類每批食品嚴格標明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限，做到帳、卡、物相符，掛牌存放，并做到先進先出。存放的食品及原料應(yīng)有包裝，并標明產(chǎn)品名稱，定型包裝食品應(yīng)貼有完好的.出廠標識。禁止存放無標識及標識不完整、不清晰的食品及原料。
五、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋、胖聽等感官異常、變質(zhì)時做到及時清出，清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標明“不得食用”等字樣，及時銷帳、處理、登記并保存記錄。
六、保持倉庫內(nèi)通風(fēng)、干燥，做好防蠅、防塵、防鼠工作，倉庫門口設(shè)防鼠板，倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠。冷藏冷凍設(shè)施運轉(zhuǎn)正常，冷藏溫度在0℃—10℃，冷凍溫度應(yīng)達零下18℃。
七、食品入庫后，原料分類存放，對主糧食物不得靠墻或直接放在地面上，以防止潮濕、發(fā)霉變質(zhì)，做到勤購、勤賣，避免存放時間過長，降低食品質(zhì)量。食品在倉庫存放期間，要經(jīng)常倒倉檢查。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐敗等情況，應(yīng)及時報告領(lǐng)導(dǎo)，以便及時處理。不合格食品不得出庫。凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作，有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料，不準入庫。
八、倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內(nèi)嚴禁吸煙。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一，做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。
九、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員，未經(jīng)許可不得進入倉庫。
十、倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內(nèi)嚴禁吸煙。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一，做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。
我們公司是做食品和包裝的，倉庫又和公司是分開的，制訂食品倉庫管理制度thldl.org.cn是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善，減少公司不必要的損失，希望廣大公司員工積極配合，嚴格執(zhí)行本食品倉庫管理制度。
工廠管理制度12
第一條為了加強設(shè)備管理，提高生產(chǎn)技術(shù)裝備水平和經(jīng)濟效益，保證安全生產(chǎn)和設(shè)備正常運行，根據(jù)我廠的實際情況，特制定本制度。
第二條設(shè)備的管理是為了保證設(shè)備的健康，加強維護與計劃性檢修，依靠技術(shù)進步，進行設(shè)備更新與改造，堅持專業(yè)管理與群眾管理，技術(shù)管理與經(jīng)濟管理相結(jié)合的原則。
第三條設(shè)備管理有主管生產(chǎn)副廠長負責(zé)，生技部是設(shè)備管理的主要部門，并配置專職設(shè)備管理員（工程師），其主要任務(wù)是對設(shè)備進行綜合管理，保持設(shè)備完好。對車間或班組的設(shè)備管理工作進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作。生產(chǎn)技術(shù)部設(shè)備管理工程師還必備我廠主要設(shè)備資料。內(nèi)容應(yīng)包括：制造廠家原始圖紙、合格證書、安裝使用說明書等完整資料
第四條設(shè)備管理的主要經(jīng)濟性、安全性、技術(shù)監(jiān)督完成等考核指標，列入廠長任期責(zé)任目標。
第五條生技部必須做好設(shè)備更新與改造的規(guī)劃、選型、購置及安裝調(diào)試等管理工作，購置重要生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)當進行技術(shù)、經(jīng)濟論證，并按照有關(guān)規(guī)定上報審批。購置設(shè)備，應(yīng)當由設(shè)備專責(zé)人員提出有關(guān)設(shè)備的可靠性和有利于維修的要求。
第六條選購進口設(shè)備時，應(yīng)當備有維修技術(shù)資料和必要的維修配件。
第七條生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)當建立健全的操作、使用、維護規(guī)程。
第八條設(shè)備的操作和維修人員必須嚴格遵守設(shè)備的操作和維修規(guī)程。
第九條按照國家的有關(guān)規(guī)定，加強對動力、起重、運輸、儀表、儀器、壓力容器等設(shè)備的維護，檢查檢測和預(yù)防性試驗。
第十條設(shè)備的檢修工作應(yīng)嚴格遵守檢修規(guī)程，執(zhí)行檢修技術(shù)標準，以保證檢修質(zhì)量，縮短檢修時間，降低檢修成本。
第十一條根據(jù)設(shè)備的實際技術(shù)狀況，結(jié)合生產(chǎn)安排，編制設(shè)備檢修計劃，檢安公司必須嚴格執(zhí)行檢修計劃。
第十二條物質(zhì)部門應(yīng)按照備品配件儲備定額要求，合理儲備備品、配件。
第十三條檢修公司各班組應(yīng)當在保證設(shè)備檢修質(zhì)量的前提下，做好設(shè)備的修復(fù)利用，節(jié)約檢修成本。
第十四條設(shè)備的主管部門應(yīng)當編制設(shè)備改造和更新的中長期和年度計劃，并組織實施。
第十五條屬于下列情況之一的設(shè)備，應(yīng)當報廢更新。
1、經(jīng)過預(yù)測，繼續(xù)大修后，均不能恢復(fù)設(shè)備健康，不能保證安全經(jīng)濟運行的。
2、設(shè)備老化，技術(shù)性能落后，無備品備件來源的。
3、屬于國家淘汰產(chǎn)品停止生產(chǎn)的。
第十六條設(shè)備改造驗收后新增的`價值，應(yīng)當辦理固定資產(chǎn)增值手續(xù)。
第十七條設(shè)備報廢，必須遵守國家有關(guān)規(guī)定，并辦理報廢手續(xù)。報廢設(shè)備所取得收益，必須用于設(shè)備的改造與更新
第十八條生產(chǎn)技術(shù)部應(yīng)建立健全的設(shè)備驗收交接、設(shè)備檔案管理和考核制度。組織制定設(shè)備檢修工時、資金、材料消耗及儲備定額。
第十九條設(shè)備發(fā)生事故必須如實上報，發(fā)生設(shè)備事故，必須查明原因，并按照事故性質(zhì)進行嚴肅出理。
第二十條檢修每臺設(shè)備時，應(yīng)指定管理負責(zé)人，管理負責(zé)人一般應(yīng)具有中專以上文化水平，并由具有一定的實際工作經(jīng)驗者擔(dān)任。
第二十一條根據(jù)設(shè)備管理工作的需要，可以不定期開展各種不同類型的競賽活動，對作出顯著成績的設(shè)備專責(zé)人和集體給予一定的獎勵。
第二十二條對由于設(shè)備管理不善，設(shè)備發(fā)生嚴重事故而影響安全生產(chǎn)的，根據(jù)情節(jié)對分管負責(zé)的有關(guān)人員追究責(zé)任。對玩忽職守，違章指揮，違反設(shè)備操作、使用、維護、檢修規(guī)程，造成事故和直接經(jīng)濟損失的職工，根據(jù)情節(jié)輕重，分別追究經(jīng)濟和行政責(zé)任；構(gòu)成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
工廠管理制度13
�、偶訌娒骰鸸芾恚阑�、防爆區(qū)內(nèi)，不準吸煙。
⑵生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不準帶進小孩。
�、墙饏^(qū)內(nèi)，不準無阻火器車輛行駛。
�、壬习鄷r間不準睡覺、干私活、離崗和干與生產(chǎn)無關(guān)的事情。
�、稍诎嗲�、班上不準喝酒。
�、什粶适褂闷偷葥]發(fā)性強的可燃性溶體擦洗設(shè)備，用具和衣物。
�、瞬话垂S規(guī)定穿戴勞動防護用品(包括工作服、工作鞋、工作帽等)，不準進入工作崗位。
⑻安全裝置不齊全的'設(shè)備不準使用。
�、筒皇亲晕曳止艿脑O(shè)備、工具不準動用。
⑽檢修設(shè)備時安全措施不落實，不準開始檢修。
⑾停機檢修后的設(shè)備、未經(jīng)徹底檢查，不準啟用。
⑿不系安全帶，不準登高作業(yè)。
�、涯_手架、跳板不牢，不準登高作業(yè)。
�、沂尥呱喜还潭ê锰�，不準登石棉瓦作業(yè)。
工廠管理制度14
本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理，促進大米加工企業(yè)健康發(fā)展，同時提高大米質(zhì)量，確保大米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合我國大米加工企業(yè)的具體情況制訂的，是對我國大米加工企業(yè)實行規(guī)范化管理的技術(shù)依據(jù)。
第一章 總則
第一條 為了規(guī)范我國大米生產(chǎn)，促進大米加工行業(yè)健康發(fā)展，提高大米產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本規(guī)則。
第二條本規(guī)則規(guī)定了大米產(chǎn)品定義與分類、大米原糧收購及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設(shè)、大米加工設(shè)備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。
第三條 鼓勵大米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標準的最新版本。
第二章 大米產(chǎn)品定義及分類
第四條 大米是指以稻谷為原料，經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國家標準，大米可分為秈米、粳米、糯米三類。
第三章 大米原糧收購及管理
第五條 大米加工企業(yè)應(yīng)有較為固定的原糧來源，鼓勵建立本企業(yè)的原糧基地，在收購原糧時應(yīng)同原糧供應(yīng)單位簽訂收購合同或協(xié)議。
第六條 大米加工企業(yè)應(yīng)掌握供應(yīng)單位，原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等信息。
第七條 大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷售無公害大米、綠色大米、有機大米應(yīng)保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY 5115-20xx 無公害食品大米》、《NY/T393-20xx 綠色食品 農(nóng)藥使用準則》、《NY/T 419-20xx 綠色食品 大米》、《NY 21-1986 農(nóng)藥安全使用指南》等標準要求，要通過主管部門或具有第三方認證資格的認證機構(gòu)對基地、加工或產(chǎn)品的認證，應(yīng)了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專用原糧在運輸、儲存、加工過程中應(yīng)避免同其它種類原糧相混合。
第八條加工企業(yè)應(yīng)在國家收購政策的指導(dǎo)下，以質(zhì)論價進行收購。收購點可根據(jù)實際情況配備相應(yīng)的原糧烘干、涼曬、清理設(shè)施，保證原糧的儲存安全。
第九條按《國家糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》要求，原糧進倉前應(yīng)對倉庫進行清理、消毒、再清理，倉庫應(yīng)具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風(fēng)設(shè)施，配備溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備。經(jīng)過培訓(xùn)的倉管人員應(yīng)按規(guī)范要求定期檢查糧情，通風(fēng)降溫；倉庫主要交通道路應(yīng)進行硬化處理，排水通暢。
第十條 原糧包裝不應(yīng)對原料產(chǎn)生二次污染，造成食品安全隱患。散裝原糧應(yīng)注意保持運輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。
第十一條原糧收購在執(zhí)行國家政策收購標準的同時，可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實際情況制定本企業(yè)的收購標準。加工前的原糧應(yīng)符合國家收購標準要求。
第四章 產(chǎn)品包裝及添加劑的管理
第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等；按包裝防護功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營養(yǎng)強化添加劑、加工性能改善劑等。
第十三條 大米加工企業(yè)應(yīng)參照GB/T8947-1998《復(fù)合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB 7707-1987《塑料袋》、GB 6543-1986《瓦楞紙箱》、GB 9687-1988《食品包裝衛(wèi)生標準》等標準制定本單位產(chǎn)品包裝驗收標準。對于無能力檢驗的項目，可要求包裝供應(yīng)商定期提供法定檢驗機構(gòu)檢驗報告。
第十四條 大米食品添加劑應(yīng)符合GB 2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》、GB 14880-1994《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》等標準要求。()對于添加到生產(chǎn)過程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水，要達到GB 5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標準》要求。
第十五條產(chǎn)品包裝標簽應(yīng)按《食品標簽通用標準》要求，必須標注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標志和儲存指南、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標準號、及特殊標注內(nèi)容（如添加劑中含有轉(zhuǎn)基因及過敏源成分的說明）。
第十六條 包裝物及添加劑的存放環(huán)境應(yīng)符合GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求，對于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應(yīng)建立臺帳，使其具有可追溯性。
第五章 大米加工廠建設(shè)
第十七條 大米加工企業(yè)的建設(shè)應(yīng)遵守GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的.要求。同時企業(yè)可參照聯(lián)合國食品法典委員會《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》（CAC/RCP1-1969，REV.3，1997）及其附件《HACCP體系及其應(yīng)用導(dǎo)則》、各科研院所出版的糧食加工廠設(shè)計規(guī)范的相關(guān)要求。
第十八條 大米加工廠廠區(qū)環(huán)境應(yīng)符合以下要求：
（一）大米加工廠應(yīng)建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設(shè)于受污染氣流、河流的下游；廠區(qū)周圍沒有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴散型污染源；不得有昆蟲大量孳生的潛在場所等易遭受污染的情況。
（二）廠區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)易于維護、清潔，不得成為周圍環(huán)境的污染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應(yīng)遵守國家標準的要求。
�。ㄈ⿵S區(qū)空地綠化，防止塵土飛揚或積水。
�。ㄋ模⿵S區(qū)應(yīng)合理布局，各功能區(qū)域應(yīng)劃分明顯；易產(chǎn)生污染的設(shè)施應(yīng)處于主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應(yīng)與生產(chǎn)車間、倉庫、供水設(shè)施有一定的距離并采取防護措施。
�。ㄎ澹┥a(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動物。
�。⿵S區(qū)應(yīng)有適當防范外來污染源、有害動物侵入的設(shè)施，如圍墻、圍欄。
�。ㄆ撸﹥λ兀ㄋ⒉郏�、供水管道、器具等應(yīng)采用無毒、無味、防腐的材料；供水設(shè)施出入口應(yīng)有安全衛(wèi)生設(shè)施，防止有害動物和有害物質(zhì)進入導(dǎo)致污染；自備水源選址應(yīng)距污染源（化糞池、垃圾存放場所）30米以上，且應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護帶并有專人負責(zé)。
第十九條 大米加工廠應(yīng)符合以下要求：
�。ㄒ唬┥a(chǎn)廠設(shè)置應(yīng)包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應(yīng)包括：變配電房、機修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場所。
�。ǘ┸囬g應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應(yīng)與生產(chǎn)車間相連接，并設(shè)置在員工進入加工車間的入口處；車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進行隔離，防止交叉污染。
�。ㄈ┸囬g屋頂應(yīng)易于清掃，防止灰塵積聚，避免結(jié)露、長霉或脫落，屋頂應(yīng)使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造，噴涂油漆應(yīng)使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線不得設(shè)置于食品暴露的上方，防止塵埃和凝結(jié)水滴落。
�。ㄋ模┸囬g的墻壁應(yīng)采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造，墻角及柱角應(yīng)處理為弧形，以便于清洗消毒；門窗安裝應(yīng)嚴密，并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng)，窗戶一般不做窗臺，如設(shè)窗臺須做成大于30度以上斜面；清潔區(qū)的對外出入口應(yīng)裝設(shè)能自動關(guān)閉的門或空氣簾幕。
（五）車間地面與排水：地面應(yīng)用無毒、無異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應(yīng)耐酸堿、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度（1-1.5%），并裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應(yīng)有防止有害動物侵入的裝置。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其它方式處理。
第二十條 生產(chǎn)廠的設(shè)施
�。ㄒ唬┕┧O(shè)施：車間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應(yīng)能符合生產(chǎn)需要；自備水源水質(zhì)應(yīng)符合《GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標準》的規(guī)定。
�。ǘ┱彰髟O(shè)施：廠房內(nèi)應(yīng)有充足的自然采光和人工照明，光源應(yīng)不至于改變食品的顏色；照明設(shè)施不應(yīng)安裝在食品暴露的上方，否則應(yīng)使用防爆型照明設(shè)施，防止破裂時污染食品。
�。ㄈ┩L(fēng)設(shè)施：清潔作業(yè)區(qū)應(yīng)安裝空氣調(diào)節(jié)器，以保證室內(nèi)有相對穩(wěn)定的溫度，防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮；一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)施，及時排出潮濕和污濁的空氣；在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應(yīng)安裝相應(yīng)排出、收集或控制的裝置；排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩，防止有害動物侵入；進風(fēng)口應(yīng)距地面2米以上，遠離排風(fēng)口和污染源，并有空氣過濾設(shè)備。
（四）洗手消毒設(shè)施：在車間對外總出入口、廁所、加工場所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設(shè)施；在清潔作業(yè)其入口應(yīng)設(shè)置鞋靴消毒池；洗手臺應(yīng)使用陶瓷或不銹鋼材料的器具，水龍頭應(yīng)采用腳踏式、肘動式或感應(yīng)式等非手動式開關(guān)。
�。ㄎ澹└率遥焊率覒�(yīng)設(shè)在車間入口，并獨立間隔。更衣室應(yīng)男女分設(shè)，并與洗手消毒室相鄰；更衣室應(yīng)按員工人數(shù)設(shè)置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。
�。⿴簽檐囬g員工提供的廁所宜與車間主體相連接，并設(shè)置洗手消毒設(shè)施，廁所應(yīng)與車間相隔離；廁所外門不得開向清潔作業(yè)區(qū)，能自動關(guān)閉；廁所應(yīng)采用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢；廁所應(yīng)安裝有效的排氣裝置，適當照明；廁所排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè)，且有可靠的防臭水封。
�。ㄆ撸﹤}庫：應(yīng)以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設(shè)儲藏場所，需要冷（凍）藏的要設(shè)有冷（凍）倉庫；同一原材料倉庫儲存不同性質(zhì)物品時，應(yīng)適當隔離，分類分架存放；成品庫只能存放成品；倉庫的性能、結(jié)構(gòu)應(yīng)能使儲藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度；倉庫應(yīng)有防止有害動物侵入的裝置；倉庫應(yīng)設(shè)置足夠的物品存放裝置，儲藏物品（不含原糧稻谷）應(yīng)距離墻壁、地面在20以上，以利于空氣流通和物品的搬運；冷（凍）倉庫應(yīng)安裝可正確指示庫內(nèi)溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動記錄儀，并安裝自動控制器或自動報警器。
第六章 大米加工設(shè)備
第二十一條 原糧初清設(shè)備包括：初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。
第二十二條 原糧加工清理設(shè)備包括：振動篩、去石機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。
第二十三條 礱谷及谷糙分離設(shè)備包括：礱谷機、稻殼分離機（器）、谷糙分離機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。
第二十四條碾米、拋光、分級、色選設(shè)備包括：碾米機、拋光機、分級機（篩）、配米機（有配米需要）、色選機、空氣壓縮機、水過濾設(shè)施、磁選器、機、除塵器、風(fēng)機、倉斗等。
第二十五條 日期打印、包裝、堆碼設(shè)備包括：包裝機、編織袋封口機、塑料袋熱封機、打捆機、日期打�。▏姶a）機等。
第七章 大米質(zhì)量管理
第二十六條 大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和設(shè)備。包括：
（一）基本設(shè)備：分析天平、臺秤、容重測量器、游標卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實驗礱谷機、實驗?zāi)朊讬C、實驗臺及實驗架等。
�。ǘ⿲I(yè)檢驗設(shè)備：實驗色選機、大米品質(zhì)測定儀、米飯食味測定儀、白度計等。
第二十七條 大米生產(chǎn)企業(yè)對進廠的每批原輔料經(jīng)檢驗合格后方可使用。
第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理，制定控制點的檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，對生產(chǎn)過程及半成品進行檢驗，確認其質(zhì)量合格后方可進入下道工序。
第二十九條大米加工企業(yè)應(yīng)詳細制定成品的質(zhì)量標準、檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，質(zhì)量標準的下限不得低于國家標準或行業(yè)標準，檢驗方法原則上應(yīng)以國家標準為準，如用非國家標準方法時應(yīng)定期與國家標準方法核對。成品應(yīng)逐批抽取代表樣品，實施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對于非常規(guī)檢驗項目和本企業(yè)無法檢驗的項目可委托具有權(quán)威性的研究和檢驗機構(gòu)代為檢驗。
第三十條大米加工企業(yè)應(yīng)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的成品倉庫，經(jīng)檢驗合格的包裝成品應(yīng)儲存在成品倉庫內(nèi)，不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。
第三十一條產(chǎn)品出廠應(yīng)有產(chǎn)品檢驗合格證明，并做出貨記錄，內(nèi)容包括：生產(chǎn)日期、批號、出貨時間、地點、對象、數(shù)量等，以便發(fā)現(xiàn)問題時能及時收回。
不合格產(chǎn)品應(yīng)及時隔離和標識，并按規(guī)定及時處理。
第三十二條工廠應(yīng)有足夠的品質(zhì)管理及檢驗人員，能做到每批產(chǎn)品檢驗；產(chǎn)品質(zhì)量管理負責(zé)人應(yīng)具備大專以上相關(guān)學(xué)歷或中專相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗 ；質(zhì)量檢驗人員應(yīng)具備中專以上學(xué)歷，并獲得食品質(zhì)量檢驗員資格證書。
第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理制度，明確檢驗部門、檢驗人員的職責(zé)權(quán)限，制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預(yù)防等控制程序，確保不合格的產(chǎn)品不出廠。
第八章 大米廠衛(wèi)生管理
第三十四條 環(huán)境衛(wèi)生管理
�。ㄒ唬⿵S區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)保持良好狀態(tài)，無破損、不積水、不起揚塵。
�。ǘ⿵S區(qū)內(nèi)草木要定期修剪，保持環(huán)境整潔，禁止堆放雜物，防止有害動物孳生。
�。ㄈ┡潘到y(tǒng)應(yīng)保持暢通，不得有污泥積蓄。
（四）廢棄物臨時存放地應(yīng)遠離生產(chǎn)車間；盛裝廢棄物的容器應(yīng)有遮蓋，防止不良氣味溢出或被風(fēng)吹起，防止有害動物孳生；易腐敗的廢棄物應(yīng)及時清除，清除后的容器應(yīng)及時清洗消毒。
（五）廠區(qū)內(nèi)應(yīng)有防止、殺滅有害動物及昆蟲等設(shè)施。
第三十五條 廠房設(shè)施衛(wèi)生管理
�。ㄒ唬⿵S房內(nèi)各種設(shè)施應(yīng)經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài)，廠房屋頂、天花板、墻壁應(yīng)保持良好無破損，地面不得有積水和破損。
（二）清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應(yīng)及時清理、清潔，必要時予以沖洗、消毒。
�。ㄈ艟呒肮芫�外表等應(yīng)定期清掃或洗滌。
（四）冷（凍）倉庫內(nèi)應(yīng)經(jīng)常清理，保持清潔，避免地面積水，并定期消毒。
�。ㄎ澹┘庸ぷ鳂I(yè)場所不得堆積非即時使用的原料、內(nèi)包裝物或其它物品，嚴禁存放有毒有害物品。
第三十六條 設(shè)備衛(wèi)生管理
�。ㄒ唬┯糜诩庸�、包裝、儲運的設(shè)備及工具和生產(chǎn)用管道應(yīng)及時清理、清潔、清洗、消毒。
�。ǘ┯镁呒霸O(shè)備與食品接觸的表面應(yīng)定期予以清潔、消毒，消毒后要徹底再次清洗，以免殘留物污染食品。
（三）使用過的設(shè)備及用具等應(yīng)及時徹底地清理、清潔。
（四）與食品接觸的設(shè)備及用具的清洗用水應(yīng)符合GB 5749《生活飲水衛(wèi)生標準》的規(guī)定。
第三十七條 人員衛(wèi)生管理
（一）大米生產(chǎn)人員應(yīng)有身體健康證，并定期進行個人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)。
�。ǘ┐竺咨a(chǎn)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。
�。ㄈ┻M入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應(yīng)能蓋住外衣，頭發(fā)不得露出帽外，必要時應(yīng)戴口罩。
�。ㄋ模┎坏么┕ぷ鞣�、工作鞋進入廁所或離開生產(chǎn)加工場所。
�。ㄎ澹┥蠉徢耙词�。有下列情況之一時必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無關(guān)的其它活動之后。
�。┡c大米直接接觸的人員不得涂指甲油，不得佩帶手表及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸大米的工作。
�。ㄆ撸┕ぷ髦胁坏梦鼰煛⒊允澄锘蜃銎渌械K食品衛(wèi)生的活動。
�。ò耍﹤�人衣物應(yīng)儲存在更衣室個人專用的更衣柜內(nèi)，個人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車間。
�。ň牛┡c生產(chǎn)無關(guān)的人員不得進入生產(chǎn)場所，參觀、來訪者應(yīng)符合現(xiàn)場工作人員衛(wèi)生要求。
第三十八條 工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設(shè)施管理、污物管理應(yīng)符合GB 14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。
第九章 產(chǎn)品出貨管理
第三十九條 產(chǎn)品出廠前應(yīng)有良好的可追溯信息，包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗人員、產(chǎn)品檢驗狀態(tài)等。
第四十條 產(chǎn)品包裝標識應(yīng)符合《食品通用標簽標準》、GB 13432《特殊營養(yǎng)食品標簽》及相應(yīng)產(chǎn)品標準的規(guī)定。對于標簽上的商標、認證標志、名優(yōu)標志等應(yīng)嚴格遵守《商標法》及相關(guān)法律法規(guī)要求。
第四十一條產(chǎn)品出廠時應(yīng)對運輸及防護工具進行檢查，防止產(chǎn)品二次污染及運輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應(yīng)記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運輸車輛、到貨點、接收單位等信息，使其具有可追溯性。
第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自己的售后服務(wù)體系，包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話、服務(wù)人員等，制定相應(yīng)的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法，確保消費者利益。
第十章 附則
第四十三條 本規(guī)則由中國糧食行業(yè)協(xié)會制定并負責(zé)解釋。
第四十四條 本規(guī)則自發(fā)布之日起實施。
工廠管理制度15
一、辦公區(qū)公共衛(wèi)生管理
1、環(huán)境衛(wèi)生由清潔員負全責(zé)，并保證公共區(qū)域環(huán)境清潔、整齊;
2、每一天至少打掃一次，特殊情景應(yīng)視情景增加打掃次數(shù)，確保衛(wèi)生質(zhì)量;
3、公共區(qū)域衛(wèi)生應(yīng)每一天例行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)責(zé)令清潔員及時清理;
4、墻上除車間或者上級機關(guān)指示張貼、懸掛必要的畫報、標語以外，不得有污物或其它附著物;
5、區(qū)域內(nèi)物品擺放應(yīng)做到規(guī)范整齊，擺放有序，安排合理;
6、衛(wèi)生標準應(yīng)做到無塵土、無積水、無雜物。
二、辦公室環(huán)境衛(wèi)生管理
1、辦公室衛(wèi)生由所在辦公室人員自行負責(zé)，并堅持每一天打掃地面、墻面及辦公設(shè)備衛(wèi)生;
2、辦公桌面擺放的物品除電腦顯示屏、電話、文件架、水杯和辦公時間用的文件、紙筆外，不得堆放其它無關(guān)物品。下班后，文件、紙筆應(yīng)放入柜內(nèi);
3、辦公室物品應(yīng)擺放有序，有利于安全和工作需要;
4、墻上適宜位置只能掛必要的`登記本，待辦件、跟進件、協(xié)辦件和必要的辦結(jié)件，其它文件應(yīng)當入檔入柜，涉密文件必須入柜妥善管理;
5、辦公室衛(wèi)生每周應(yīng)由車間牽頭組織開展例行檢查，必要時，應(yīng)不定期開展抽查。
三、辦公區(qū)公共衛(wèi)生間管理
落實衛(wèi)生間“七無七有一開放”要求，即無紙屑、無煙蒂、無便跡、無尿垢、無污水、無臭味、無蚊蠅，有標識牌、有沖水閥、有照明燈、有洗手池、有消毒液、有衛(wèi)生紙、有管理制度，并免費對外來人員開放。
1、愛護廁所設(shè)備，不得損壞、挪移標識、照明燈具和衛(wèi)生配套裝具;
2、堅持衛(wèi)生間清潔，堅持每一天清掃，不留污垢和殘物;
3、樹立居家意識，大小便后及時沖洗;
4、保障衛(wèi)生間內(nèi)用紙和潔廁用品、消毒用品充盈;
5、要根據(jù)季節(jié)變化，調(diào)整日常衛(wèi)生用品，堅持衛(wèi)生間空氣質(zhì)量。
四、辦公區(qū)周邊環(huán)境管理
1、堅持樓道、車庫進出通道暢通，無雜物堆積;
2、堅持辦公區(qū)外圍屬地的環(huán)境整潔，無暴露垃圾和衛(wèi)生死角。
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