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      安全衛(wèi)生管理制度

      時間:2024-09-21 20:07:33 制度 我要投稿

      安全衛(wèi)生管理制度

        在快速變化和不斷變革的今天,制度在生活中的使用越來越廣泛,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編為大家收集的安全衛(wèi)生管理制度,希望對大家有所幫助。

      安全衛(wèi)生管理制度

      安全衛(wèi)生管理制度1

        1、保教人員要做好幼兒宿舍的安全管理工作,保證幼兒有安全、舒適的住宿環(huán)境。

        2、中午午睡值班期間不得擅離工作崗位,不串崗吹牛、嗑家常、看書報,精心護理幼兒。隨時巡視幼兒睡眠情況提醒幼兒大小便,為幼兒增減被子,糾正幼兒的不良行為和睡姿,注意幼兒踢被或者蒙被睡覺。發(fā)現(xiàn)幼兒生病及時處理。

        3、做好幼兒宿舍的消防安全工作,做好防火、防盜、防爆、防意外事故的應急處準備,發(fā)現(xiàn)問題應及時向幼兒園有關人員報告,消除各種不安全隱患。

        4、嚴禁私自在幼兒宿舍教室等地方亂接、亂拉電線、電源、插座、開關及安裝使用電器。下班前要仔細檢查幼兒宿舍教室電器電源是否關閉妥當。

        5、嚴禁在幼兒寢室教室存放易燃、易爆、有害有毒危險品違禁物品。嚴禁在幼兒宿舍及教室內焚燒垃圾雜物。對宿舍及教室進行消毒時要做好監(jiān)護火源、電源工作,嚴禁幼兒在場。消毒完后要仔細檢查電器、門窗是否關閉好,嚴禁使用明火。

        6、嚴禁在幼兒宿舍點蠟燭,嚴禁在幼兒宿舍內給手機充電。

        7、保教人員必須嚴格執(zhí)行幼兒園的.交接班制度。特別是幼兒入園人數(shù),幼兒帶藥服藥情況,幼兒的異常情況(生病、情緒、精神狀況、飲食等)。接班人員未到,主班老師不能隨便離開幼兒。接班教師要按時到崗,了解本班幼兒當天在園情況作好記錄。

        8、對幼兒進行安全教育。要求幼兒入宿舍后嚴禁大聲喧嘩、嬉戲、打鬧、不得在床上蹦跳。老師安排幼兒床鋪時應考慮幼兒的身體狀況,有針對性的安排上鋪幼兒。對睡上鋪的幼兒必須采取安全防范措施,嚴防摔下跌傷。

        9、教育幼兒不準亂動各種電器設備,不準家長將易燃易爆和有毒有害的違禁品帶入幼兒宿舍。

        10、幼兒午睡時保教人員要檢查幼兒是否帶有異物上床,不能讓幼兒玩各種小物品,以免誤吞域進入呼吸道造成危險。

        11、保教人員注意不要將床、桌子、椅子或其它物品放在靠窗臺的地方,以防幼兒爬窗跌下摔傷。

        12、保教人員要保持環(huán)境衛(wèi)生,維護宿舍秩序,負責幼兒午睡的安全,關好門窗保管好幼兒宿舍用具和設施。

        13、切勿在宿舍進口、走廊、樓梯口等處堆發(fā)雜物,保證通道和安全出口暢通。

        14、定期檢查電線、電路及設施是否良好,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

        15、嚴禁在宿舍內吸煙。教育幼兒不能玩火。

        16、嚴格執(zhí)行幼兒園的各項安全管理制度。

      安全衛(wèi)生管理制度2

        1.勞技教室是為勞技教學服務的,由專人管理,非本專業(yè)教學未經(jīng)批準不得使用。

        2.定期保養(yǎng)、及時維修。如有損壞應及時填寫“勞技室器材損壞報告單”,按有關規(guī)定報損。保持常用器材、設備完好無損。

        3.所有實踐必須在教師指導下進行,如有不正常情況應立即報告教師。

        4. 實踐后應將用具擦洗干凈,放回原位,盡量延長器具的使用壽命。

        5. 室內操作應保持安靜、不得大聲喧嘩交談,不得隨意走動或外出。

        6. 室內物品未經(jīng)教師允許不準帶出室外,與課程無關的物品不能帶進室內。

        7.要注意室內衛(wèi)生,每天應由當天上課班級的.學生輪流清掃,或專任教師指定班級清潔。

        8.保持室內物品擺放整齊,整潔有序,不準存放其它無關物品。 9做好安全防范工作,定期檢查漏電保護器、滅火器等安全設施,下班前關閉水、電總開關和門窗。

      安全衛(wèi)生管理制度3

        (1)辦公室負責對衛(wèi)生、安全、防火工作進行檢查、監(jiān)督、管理。

        (2)各部室要保證室內清潔,物品擺放整齊;每天上班前10分鐘要完成清掃、整理工作,并注意衛(wèi)生保持;室內不得存放與工作無關的物品,不得在室內張貼懸掛各種物品。

       。3)主席辦公室衛(wèi)生由辦公室指派專人負責。責任人每天上班前10分鐘完成清掃,室內物品擺放整齊,飲用水保證供應。如責任人有事,應提前向辦公室主任報告,避免出現(xiàn)漏崗。

       。4)要增強安全意識,嚴禁在走廊及辦公室私接電源、使用明火。

       。5)最后一個離開機關辦公室的工作人員必須隨時負責關閉所有機器設備,鎖好門窗,關閉電源。

       。6)上班期間,室內存放的`公務用現(xiàn)金及貴重物品要設專人、專柜保管;

        下班及節(jié)假日不得在辦公室內存放錢款及貴重物品。如有丟失自行負責。

      安全衛(wèi)生管理制度4

        為做好學生直飲水工作,保證學生安全飲水,特制訂本制度。

        1、學校成立直飲水工作領導小組,對學生飲用水工作的開展進行規(guī)劃、指導、督促、檢查?倓仗帬款^,德育處、衛(wèi)生室參與組建工作小組,具體負責學生直飲水工作。

        2、學校應與直飲水設備供應商簽訂售后服務協(xié)議,按照相關規(guī)定,確保直飲水設備安全運行和及時維護,保證學生直飲水質符合有關衛(wèi)生飲用標準。工作小組要配合相關部門不定期對學生直飲水進行抽檢,定期公示直飲水水質檢測結果,保證讓學生喝上放心水。

        3、直飲水設備供應商要建立健全直飲水設備售后運行維護制度、水質檢驗制度,建立相應的管理臺賬。要配備專職人員負責學校直飲水設備的日常使用維護,定期進行運行維護及清洗消毒工作,并做好記錄。按相關要求,定期更換水處理材料和消毒裝置。每月一次做好學生飲水卡補辦工作,對學校反映的'直飲水設備異常情況應立即予以響應。

        4、總務處要安排專人每日對直飲水設備進行安全衛(wèi)生巡查,對直飲水設備進行清潔,做好直飲水機的周圍環(huán)境衛(wèi)生工作,并做好巡查記錄。衛(wèi)生室要對直飲水水質進行周檢、月檢及學期檢制度,以確保直飲水的衛(wèi)生質量。

        5、德育處要通過多種形式對學生進行正確飲用直飲水的教育。各班要利用班隊會、黑板報等教育學生節(jié)約用水,衛(wèi)生飲水,有秩序飲水,同學之間互相幫助,相互謙讓,愛護直飲水設備和飲水卡,全面落實好《學生文明飲水制度》。各班主任要及時統(tǒng)計飲水卡遺失及補辦事項,對遺失飲水卡的學生要妥善安排補辦前的飲水。

        6、衛(wèi)生室要制訂直飲水水質應急處置預案,及時處置有關直飲水水質突發(fā)事件,確保學生飲水安全。

      安全衛(wèi)生管理制度5

        一、師生的飲食安全和衛(wèi)生防病工作,列入日常工作,常抓不懈,確保飲食安全和衛(wèi)生防病工作得到具體落實。

        二、對食堂操作間、倉庫要有防蠅、防鼠設施并進行徹底大掃除,對過期食品和霉變食品進行徹底清理和銷毀,并做好餐具清潔消毒等工作。對學生教室、各專用教室等公共設施進行打掃及消毒。同時,每年要對食堂從業(yè)人員進行一次營養(yǎng)和食品衛(wèi)生知識的培訓。

        三、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度,新參加工作和臨時參加工作的食品從業(yè)人員必須進行健康體檢,取得健康證后方可上崗。即食堂從業(yè)人員的晨檢、培訓、食品原料進貨驗收、留樣菜以及食品衛(wèi)生檢查的書面記錄。

        四、學校必須持有有效的衛(wèi)生許可證,規(guī)范進貨渠道。食品加工過程中要燒熟煮透。小賣部必須取得有效食品衛(wèi)生許可證。

        五、加強飲水的`衛(wèi)生安全管理,學校要為學生提供符合衛(wèi)生標準的飲用水和飲水機,在開學前必須對食堂蓄水池進行清洗,確保學生喝到足量的飲用水,并做好飲水器具的消毒和記錄工作。

        六、做好對學生的健康教育宣傳,充分利用櫥窗、黑板報、廣播等形式,結合季節(jié)性、突發(fā)傳染病及食源性疾患的預防,對師生進行健康知識宣傳,增強學生的自我保護意識,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

        七、嚴格執(zhí)行突發(fā)事件的上報制度。學校一旦發(fā)生食物中毒、傳染病暴發(fā)或者不明原因的突發(fā)事件,應迅速上報疾控部門。

      安全衛(wèi)生管理制度6

        食堂職工必須搞好個人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生。

       、耪J真執(zhí)行飲食衛(wèi)生的有關規(guī)定。

        ⑵講究個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣,便后洗手,不隨地吐痰、扔雜物,不刁煙作業(yè)。上班時穿戴工作衣、帽、口罩。

       、巧焓称贩珠_保管,肉菜洗干凈、無雜物,熟食要加蓋加罩,售剩的飯菜及時存放保管好,再售時應煮透,不售變質、變味、腐爛飯菜。

       、缺駪3智鍧,無霉爛臭味、異味。

       、擅坎拖掳嗪,把分工包干地段清洗干凈;飯盆、菜盆、勺鏟、蒸籠等用具洗凈后放整齊,用前消毒;臺、桌擦洗干凈;攪拌機無酸味,切肉機無異味。

       、拭恐艽髵叱淮,保持廚房、餐廳內外、臺、桌面及用具清潔衛(wèi)生,廚房、餐廳每天洗一次。

        ⑺采購員不購腐爛、變質、變味食物。無關人員不準進入廚房、加工間。

        ⑻廚師不加工變質、變味、腐爛食品,嚴防食物中毒事故發(fā)生。

      安全衛(wèi)生管理制度7

        一、 實驗室是教學、科研的重要場所,必須加強科學管理,注意安全工作,建立和健全各項規(guī)章制度。

        二、 落實定期與不定期的.實驗室安全衛(wèi)生檢查工作,并有檢查記錄。

        三、 實驗室內不準高聲談笑,不準抽煙,不準隨地吐痰,不準亂丟紙屑雜物。

        四、 實驗時要注意安全,嚴格遵守操作規(guī)程,不準動用與本實驗無關的其它儀器設備,經(jīng)常做好事故應急準備,遇到事故要采取緊急措施,并報告有關人員。

        五、 實驗室管理人員應對不遵守操作規(guī)程,又不聽勸告或制止者,令其停止實驗,對違章操作造成事故者須追究責任。

        六、 大型精密儀器、貴重物品和危險品,要有專人管理,必須嚴格使用登記手續(xù)。

        七、 下班前管理人員必須搞好清潔衛(wèi)生,關好門窗、水龍頭,斷開電源,進行安全檢查。

        八、 保持實驗室內環(huán)境整潔,走道暢通,設備器材擺放整齊。實驗室內嚴禁放置私人物品、自行車和家具等。

        九、 消防器材要放在明顯的便于取用的位置,周圍不得堆放雜物,嚴禁將消防器材移作他用。

      安全衛(wèi)生管理制度8

        一、實驗室的安全工作、環(huán)境保護工作、消防工作是關系到人身和財產(chǎn)安全的頭等大事。學校領導要經(jīng)常對教職工和學生進行安全知識的教育,堅持“安全第一,預防為主”和“誰主管誰負責”的原則實施管理,學校每學期對實驗室安全管理工作情況進行兩次檢查。

        二、實驗室電教實驗員兼職安檢員,具體負責安全管理與檢查工作。對不符合規(guī)定的操作或不利于安全的因素進行監(jiān)督,有權叫停終止有礙安全的實驗操作以及一切發(fā)生在實驗室內的危及師生生命和財產(chǎn)安全的活動。各級領導必須支持安檢員工作。

        三、實驗室以及儀器保管室應根據(jù)各自特點,制定出具體要求和措施,并張掛在明顯地方,嚴格貫徹執(zhí)行。每逢重大節(jié)假日要進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

        四、對有壓力容器、電路、焊接、振動、噪聲、高溫、高壓、輻射、強光閃爍及放射性物質等物體及其有關設備,要制定嚴格的操作規(guī)程和相應的.勞動保護措施。

        五、對易燃、易爆和劇毒等危險品,要按規(guī)定設專用庫房或儲物柜存放,并指定專人,雙人雙鎖,妥善保管。教學實驗領用時必須經(jīng)主管教學工作的副校長簽署意見,報教導處備案,同時要有可靠的安全防范措施。實驗結束后,危險物品剩余部分必須立即清點歸還,并做好詳細記錄。

        六、各種壓縮氣瓶,不可靠近熱源,離明火距離不得小于10米,夏天要防止烈日曝曬,禁止敲擊和碰撞,外表漆色要保持完好,專瓶專用,嚴禁私自改裝它種氣體使用。

        七、電器設備和電源線路必須按規(guī)定裝設,禁止超負荷用電。不準亂拉亂結電線。

        八、有接地要求的儀器必須按規(guī)定接地,定期檢查線路,測量接地電阻,實驗室的安全用電用水工作及其閘閥啟閉等由電教實驗員(安檢員)負責。

        九、實驗室內不得明火取暖,嚴禁抽煙。必須使用明火實驗的場所,須經(jīng)保衛(wèi)部門批準后,才能使用,有違反者,實驗室工作人員有權制止。

        十、未經(jīng)學校審核批準,嚴禁在實驗室內使用電加熱器具(包括各種類型的電爐、電取暖器、電水壺、電煲鍋、電熱杯、熱得快、電熨斗、電吹風等)。凡擅自使用電加熱器具者,除對使用人進行批評教育外,并處沒收器具。

        十一、對違反操作要求,玩忽職守,忽視安全而造成火災、被盜、污染、中毒、人身重大損傷,精密、貴重儀器和大型設備損壞等重大事故,實驗室要保護好現(xiàn)場,立即向學校報告。學校有關部門要及時對事故作嚴肅處理出,追究有關人員責任。構成犯罪的報公安機關處理。對隱瞞不報或縮小、擴大事故真相者,應予以從嚴處理。

        十二、新建和改建實驗室時必須將有害物資、有毒氣體的處理列入工程計劃一起施工。

        十三、對違反本條例或不顧國家有關規(guī)定自行其是的群體或個人,學校有關部門、實驗室管理部門有權停止其實驗和作業(yè),并做出限期整頓和改造的決定。凡是被勒令整頓、改造的實驗室(裝備),在采取相應措施并經(jīng)上級有關部門測試合格后,方可重新工作。

        十四、健全安全規(guī)章制度,完備安全防范設施,各種安全設施不準任何人以任何借口借用挪用,要定期檢查,若發(fā)現(xiàn)問題,要及時采取補救措施。

        十五、實驗工作人員,應做好本室的文明建設、清潔衛(wèi)生工作,每周進行一次大掃除。實驗儀器設備應布局合理、擺放整齊,學校定期對實驗室衛(wèi)生工作進行檢查,敦促相關人員采取措施,保持良好的實驗環(huán)境。實驗室的桌面、墻面、地面、門窗和設備應無積灰、蛛網(wǎng)及雜物。

      安全衛(wèi)生管理制度9

        一、食堂(餐廳)是滿足師生生活需要、事關師生飲食衛(wèi)生和身體健康的重要場所,必須依照國家《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,嚴格規(guī)范管理,努力提高服務質量,確保食品清潔衛(wèi)生,杜絕食物中毒事件發(fā)生,園內食堂管理制度。

        二、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,無健康許可證者不準上崗。從業(yè)人員出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時,必須立即離開工作崗位。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣,要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲,工作服、工作帽要保持清潔。

        三、食堂要有布局合理、相對獨立的更衣室、操作間、售菜間、儲藏室、清洗池和餐廳,并保持內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。

        四、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈消毒,保持清潔。廚房設置和設施做到“三分開、一方便”,即生熟分開、副食品與調味品分開儲藏、烹飪間與燒火間分開,炊事員流水操作比較方便,園長之友《園內食堂管理制度》。

        五、食堂操作間要有足夠的照明、通風、排煙裝置,有符合衛(wèi)生要求的有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和存放廢棄物的設施和設備。

        六、食堂儲藏間要做到防潮、防蛀、防霉,物品分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

        七、餐廳內要做到紗門、紗窗齊備,餐桌、餐凳擺放整齊,每天定時清洗打掃,確保通風透光,空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關衛(wèi)生標準,禁止重復使用一次性使用的餐飲具。

        八、食堂要嚴把食品采購關,必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品并索要證明,主副食品要有質量安全標志,嚴禁采購過期、變質食品。

        九、食堂必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,加工食品必須做到熟透,熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學生出售污染、腐敗變質、超過保質期和可能影響師生健康的`食物。食品要24小時留樣,以便查驗。

        十、食堂要按周制定食譜、菜譜,力求做到營養(yǎng)搭配合理,飯菜品種齊全,確保飯菜質優(yōu)價宜,味道鮮美可口。

        十一、食堂要嚴格財務管理,采購食品要驗收登記,師生購買飯菜票要出具票據(jù),要每天公布菜單和價格,每月公布一次伙食收支賬目,自覺接受師生監(jiān)督。

        十二、學生用餐要自覺遵守紀律,購買飯菜有序排隊。愛惜糧食,愛護環(huán)境衛(wèi)生。

        十三、學校應建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保學生用餐的衛(wèi)生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,一旦發(fā)生食物中毒事故,立即采取措施。

      安全衛(wèi)生管理制度10

        為了防止食物中毒或其它食源性疾病的發(fā)生,保障師生員工身體健康,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和學校衛(wèi)生工作條例,特制訂食品衛(wèi)生管理制度:

        一、食堂建設與環(huán)境要求

        一、學校建立主管校長責任制。并配備一名副校長主抓食品衛(wèi)生管理。

        二、學校食堂實行承包制,食品安全衛(wèi)生工作是承包合同的重要指標。

        三、食堂設施設備布局要合理,應有相對的食品原料存放間、食品加工間、食品出售間及用餐場所。

        四、食堂加工操作間應符合下列條件:

        1、最小使用面積不得小于8平方米。

        2、墻壁應有1.5米以上的瓷磚墻裙。

        3、地面應用防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造有一定的坡度易清洗與排水。

        4、配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效防蠅、防鼠設備,有污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設備。

        5、禁止供應葷素涼菜。

        五、餐具使用前必須洗凈、消毒,無經(jīng)消毒的餐具不準使用。

        六、食堂用餐場所應設置用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。

        二、食品采購

        一、嚴把食品采購關。采購員必須到有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購,按規(guī)定索取證件。禁止以下食品:腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢、不洗、混有異物或其它感官性狀異常,含有毒有害物質或被有毒有害物質污染,可能對人體有害食品,未經(jīng)獸醫(yī)部門檢驗,不合格的肉類食品超過保質期的小包裝食品等。

        二、食品存放應當分類、分架、隔墻、離地存放定期檢查。食品存放處禁止放有毒、有害物品及個人生活用品。

        三、加工食品必須做到熟透。食品在烹制后至出售前一般不超過2小時,超過2小時存放的應當在高于60°c或低于10°c的`條件下存放。

        四、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時間不得超過24小時,在確認沒有變質的情況下,必須經(jīng)高溫徹底加熱后方可出售。

        三、對從業(yè)人員的要求

        一、食堂從業(yè)人員和管理人員必須掌握有關食品衛(wèi)生的基本要求。必須有健康證。凡患有痢疾、傷寒、病毒性能肝炎等消化道疾病,活動性肺結核皮膚病等不得從事本工作。

        二、對從業(yè)人員的具體要求:

        1、工作前,便后必須用肥皂及流動的水洗手。接觸入口食品之前應洗手消毒。

        2、穿戴整潔的工作衣帽,并將頭發(fā)置于帽內。

        3、不得留長指甲、涂指甲、戴戒指加工食品。

        4、不準在食品加工場所吸煙。

        四、管理與監(jiān)督

        一、學校食堂要接受當?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。

        二、嚴禁非食堂人員隨意進入食堂和食品操作加工間,以防意外發(fā)生。

        三、學校對食堂人員要制定出食品衛(wèi)生安全知識培訓計劃,提高從業(yè)人員的衛(wèi)生知識,職業(yè)道德和法制觀念。

        四、學校要建立食物中毒或其它食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,萬一發(fā)生此類事件應立即停止營業(yè),并向當?shù)厝嗣裾?教育行政部門和衛(wèi)生部門報告,協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人,保留現(xiàn)場,并配合衛(wèi)生部門進行調查。

        以上管理制度,望廣大伙食人員及炊工人員嚴格遵照執(zhí)行,建立食堂衛(wèi)生人追究制,對違者根據(jù)情節(jié)輕重給予罰款和紀律處分。

        龍源學校

      安全衛(wèi)生管理制度11

        一、每天起床后各自管理好日常生活用品,值日及時負責打掃寢室衛(wèi)生。

        二、每星期五中午進行寢室大掃除,堅持每天三小掃,每周一大掃。

        三、除藥類、茶水外不準帶任何其他食物進寢室。嚴禁在室內吃東西、隨地亂吐、亂扔。嚴防病菌和害蟲污染。

        四、不在墻壁、床上、門窗亂涂、亂畫、亂刻、留腳印和釘掛東西。

        五、生活用品按要求擺放整齊,不隨意亂擺亂放,要養(yǎng)成愛整潔、講衛(wèi)生的`好習慣。

        六、要勤洗澡(腳)、衣服、鞋襪、被褥,修剪指甲。

        七、大小便后及時沖洗便器,保持空氣新鮮。

        八、 不違法亂紀,不在校外就寢,不留校外人員就寢,男女生不準串訪寢室,有事一定請假。

        九、學生宿舍嚴禁生火,點蠟燭、蚊香,不準吸煙、不準用火、電取暖,不準隨意改變電裝置。

        十、不準在室內、床上打鬧、游戲,不準串床,以免摔傷。

        十一、 保管收拾好自己的物品,不亂拿他人的東西,最后離開寢室者要關鎖門戶,嚴防破壞和被盜。

        十二、各寢室人員要相互謙讓,助人為樂,照顧好小同學。

        十三、發(fā)現(xiàn)病情及時報告老師和家長,及時就醫(yī),如遇傳染病情及時向上級和醫(yī)療部門報告,給予隔離,防止蔓延。

        十四、如有急性事件發(fā)生(如急病、偷盜、行兇事件等)全體同學全力保護自身安全,并大聲呼救,要有敢與壞人壞事作斗爭的精神。

      安全衛(wèi)生管理制度12

        1、由指定專人進行食品進貨驗收工作。

        2、查驗產(chǎn)品衛(wèi)生狀況,產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標準是否符合國家相關法律法規(guī)的規(guī)定。

        3、從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時,應查驗食品是否有按照產(chǎn)品批次由符合法定條件的檢驗機構出具的.檢驗合格報告或者由供應商簽字(蓋章)的檢驗報告復印件。

        4、采購生豬肉應查驗是否為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗檢疫合格證明。

        5、采購其他肉類也應查驗檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明

      安全衛(wèi)生管理制度13

        (一)大廳全體工作人員要樹立高度的安全防范意識和養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習慣,切實做好安全衛(wèi)生工作。

        (二)上班時,先檢查門、窗等部位是否整齊完好,對重要資料須妥善保管,以防失竊;下班時,必須關好門窗,切斷照明和辦公設施電源;工作人員不負責任導致不安全事故或公共財物損壞、丟失,按有關規(guī)定賠償損失。

        (三)各廳室和窗口要排好值日表,堅持在每日上班前對桌、椅、柜、地面及所轄清潔區(qū)進行清掃,整理辦公室內物品;每月需對門窗、燈具等進行擦洗,始終保持辦公室內外、臺前臺后整潔。分管領導不定期檢查。

        (四)全體工作人員必須保持良好的衛(wèi)生意識,做到:不隨地吐痰,不亂丟紙屑、煙蒂,不亂倒茶葉渣,不在室內外亂堆亂放雜物。同時,加強對服務對象的文明意識宣傳教育,引導服務對象講文明、講衛(wèi)生、講秩序,共同營造優(yōu)良的工作環(huán)境。

      安全衛(wèi)生管理制度14

        為了加強學校食品衛(wèi)生安全管理,預防學校食物中毒事故或其他食源性疾患事故的發(fā)生,落實管理責任,保護學校師生身體健康和生命安全。根據(jù)《食品安全法》和《學校衛(wèi)生工作條例》,特制定本管理制度。

        一、總則

        1、成立學校食品衛(wèi)生安全管理領導小組

        組長:劉白玉

        副組長:余叔暢高建偉楊飛

        成員:行政值日人員、總務處主任

        辦公室電話:

        2、積極配合衛(wèi)生行政部門對學校食品衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對衛(wèi)生行政部門提出的意見和建議及時采取措施進行整改。

        3、建立食品中毒或其它食源性疾患等突發(fā)事件應急處理機制,遇到突發(fā)事件,由組長迅速向上級主管部門和衛(wèi)生部門報告,并迅速啟動突發(fā)事件處置預案。不得緩報、瞞報、謊報。

        二、學校食堂、服務部食品衛(wèi)生管理要求

       。ㄒ唬⑹称凡少徦髯C制度及保管制度

        1、采購食品時必須向商家索要營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、檢驗合格證明等資料備案存檔,以建立健全的臺帳制度。

        2、庫房要由專職管理人員負責庫房物資的驗收、出入庫、儲存、保管等日常工作,認真做好出入庫登記。庫房物資實行“先進先出”的原則,并按物資類別決定物資的儲存方式及擺放位置。

        3、庫房管理人員每周對庫房內的物資進行檢查,對地面、貨架、門窗、墻壁進行全面清潔。發(fā)現(xiàn)變質、破損、過期等物資要立即進行處理。

        4、入庫干雜調料要分類整理,嚴禁食品與非食品混放,堆放的食品隔墻(大于30厘米)、離地(大于20厘米),整齊存放,并標明品名及入庫的時間。檢查生產(chǎn)日期和有效期(保質期),按照“先進先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。

        5、嚴格控制庫房內的溫度,隨時對庫房內的溫度進行檢查,保證通風良好,防止因溫度過高或受潮而引起庫存物質過早過期霉變。

        6、 庫房內嚴禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的`物品及原材料。禁止在庫房內存放私人物品及從事與庫房貯藏無關的活動。

        7、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍溫度范圍的要求,冰箱(柜)宜設外顯式溫度(指示)計,以便于對其內部溫度的監(jiān)測。

        8、食品冷藏、冷凍應做到原料、半成品、成品嚴格分開存放,應有明顯區(qū)分標志。

        9、食品在冰箱(柜)內貯藏時,應做到植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放,使用時應遵循先進先出的原則,變質和過期食品應及時清除。

        10、嚴禁采購腐敗、變質、過期及標識不全的食品。

       。ǘ、食品加工烹調制作管理制度

        1、操作人員更衣、洗手后,方可進入操作間進行加工,防止二次污染。

        2、加工前認真驗收加工原料是否符合質量,嚴禁加工不合格原料。

        3、待加工原料進行清洗后,分類存放,按存放時間進行先后加工,防止交叉污染。

        4、加工植物類原料,應根據(jù)菜品及烹調的具體來定。對蔬菜原料進行撿摘剝削等加工處理;對容易去皮氧化的蔬菜要及時浸入水中,瀝干水分,存于相應盛器內。

        5、水產(chǎn)品和肉類產(chǎn)品加工應除盡污穢雜質,按用途進行原料加工,加工后嚴禁落地存放。冷凍食品應解凍后進行粗加工,加工時避免損傷鮮活水產(chǎn)品肉質。

        6、活禽類加工應放血完全、褪毛干凈、取內臟徹底;肉禽類清洗后無血、無毛,魚類清洗后無鱗、鰓、內臟,保持清潔衛(wèi)生,不同原材料進行分開加工,防止污染。

        7、配備有蓋的污物桶,每日工作后垃圾日產(chǎn)日清,污物桶存放點隨時保持干凈整潔,定期進行消毒殺菌。

        8烹制前,必須對烹制材料進行檢查,嚴禁烹制變質食品及不符合衛(wèi)生要求的食品及原材料。

        9、熟食品應存放在專用的經(jīng)過消毒的用具、餐具中。

        10、剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超過四個小時的熟食品,回鍋后應徹底加熱煮透方可供應。

        11、工作結束后,調料加蓋,調料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺面清潔整理干凈,地面清掃拖凈。

        12、廚房管理人員下班時,應檢查各功能區(qū)域的衛(wèi)生狀況,并做好記錄。

       。ㄈ⒉途咔逑聪颈嵵贫

        1、餐廳每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進行浸泡,浸泡時間為15—30分鐘;不能進行浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具必須定期用適量濃度消毒液進行擦拭。清洗餐具、用具時,應做到“四池分開”,并在水池的明顯位置注明標識。

        2、餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”,不得減少任何環(huán)節(jié)。

        3、清洗時,在水池里放入5——10/1000的洗滌劑,注入熱水,將洗潔劑攪拌均勻,水溫控制在40℃。;在將餐具、用具內的雜物刮掉,放入水池浸泡5——10分鐘后進行清洗。

        4、洗凈后,凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等,均應放入蒸車內進行消毒,蒸汽溫度大于或等于95℃,蒸煮時間為15——30分鐘;凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等,須用藥物浸泡進行消毒(藥物濃度參照說明書),浸泡時間為15—30分鐘。

        5、對每餐未使用的餐具,必須收回洗碗間用清水沖洗,進行消毒后,方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后,應放入指定的位置,并加蓋封閉,防止細菌浸入。

        6、洗碗間及消毒間必須保持整潔、衛(wèi)生、明亮,不得存放有毒物品、有毒氣體、污物、易爆物品等。

        7、下班時,承包者應鎖好餐具間及洗碗間的門窗。

       。ㄋ模、從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識培訓制度

        1、員工須參加基礎衛(wèi)生培訓、持有效健康證后方可上崗。

        2、健康證到期再行體檢的員工,檢查未合格的應立即停崗,停崗期間禁止進入加工間、禁止與原材料接觸。

        3、員工在崗期間,健康證原件交個人保管,其復印件交學校食品專職管理員統(tǒng)一存檔管理,以備查閱。

        4、健康證到期而未辦理的員工,應立即組織辦理,直至領取新的健康證后方能上崗工作。

        5、學校食品專職管理員須經(jīng)常對從業(yè)人員的個人健康、衛(wèi)生情況進行檢查,如有異常情況應及時上報。

       。ㄎ澹⑿l(wèi)生檢查及餐廳衛(wèi)生管理制度

        1、學校食品專職管理員每天不定時地對食堂及餐廳的大廳、外廳、后堂、用具、設施設備進行抽查,并對存在的問題作好記錄,及時向食堂及服務部承包人提出改進意見。

        2、強化督查。每天堅持學校行政值日人員巡查登記匯報制度,及時填寫辦公室制定的行政值日填寫表中有關學校衛(wèi)生安全日督查記錄表,如遇重大事件,當天值日行政人員應在第一時間內向校長匯報,做到早發(fā)現(xiàn),早處理,否則視為當天值日人員對食品衛(wèi)生監(jiān)管不力,責任自負。

        3、食堂、餐廳及各部門衛(wèi)生狀況經(jīng)多次通報仍未落實和完善的,學校食品專職管理員有權對食堂及服務部承包人進行批評和相應處罰。

        4、所有檢查資料須在部門主任和校長簽字確認后存檔備查。

        5、餐廳衛(wèi)生由專人負責,定崗、定人、定區(qū)域。

        6、餐廳每日清潔1—3次,每周定期進行衛(wèi)生大掃除,并用消毒劑全面消毒,并指定專人進行管理。

        7、員工在工作時,著裝要穿戴整潔,不得留長發(fā)、長指甲;不得用雙手接觸或沾染所盛裝食物的容器內部及食物成品,盡量使用專用的夾子、勺子等用具進行采用。

        8、餐廳工作人員在上班前和入廁后,要徹底清潔、消毒雙手,保持雙手清潔衛(wèi)生。

        9、擺放在餐廳的保潔設施應清潔衛(wèi)生,非食品用具不得與食品用具混放。

       。⑹澄锪魳蛹笆澄镏卸緢蟾嬷贫

        1、提供的每餐每樣食品都必須由專人負責留樣。每樣食品必須留足150克,分別盛放在消毒的餐具中。留樣食品取樣后,必須立即放入完好的食品罩內,以免被污染。

        2、留樣食品冷卻后,必須用保鮮膜密封好(或蓋上),并在外面標明留樣時間、品名、餐次、留樣人,貼好標簽后必須立即存入專用留樣冰箱內。每餐必須作好留樣記錄,便于檢查。

        3、留樣食品必須保留48小時,時間到滿后方可倒掉。

        4、留樣冰箱為專用設備,留樣冰箱內嚴禁存放與留樣食品無關的其他食品。

        5、經(jīng)營場所發(fā)生食物中毒,應立即向衛(wèi)生部門報告,同時向上級主管部門匯報。

        6、停止食物銷售,保護現(xiàn)場,封存可疑食品,關閉有關通道,控制員工和外來人員進出、接觸。

        7、積極配合有關部門的調查,如實回答調查人員的詢問,共同尋找中毒原因。

      安全衛(wèi)生管理制度15

        企業(yè)管理中,不能讓安全管理成為“弱視病”,下面是制度職責大全為大家整理的公司安全衛(wèi)生管理辦法,大家可以閱讀下文。

        第一條為不斷加強公司勞動安全和勞動衛(wèi)生管理,保障員工的安全和健康,做到安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn),根據(jù)有關法規(guī),特制定本辦法。

        第二條公司嚴格貫徹“安全第一”、“預防為主”的方針和“管生產(chǎn)必須管安全”的原則,嚴格執(zhí)行有關勞動安全和勞動衛(wèi)生的規(guī)定、標準,為員工提供符合勞動安全衛(wèi)生要求的勞動條件和作業(yè)場所。

        第三條勞動安全衛(wèi)生的監(jiān)察管理和監(jiān)督

        1.為確保公司各項勞動安全衛(wèi)生制度落到實處,公司成立勞動安全衛(wèi)生領導小組,分別對本公司的勞動安全衛(wèi)生負主要領導責任;分公司的負責人,對分公司的勞動安全衛(wèi)生負直接領導責任。

        2.公司實行經(jīng)濟責任制和簽訂各種形式的經(jīng)濟承包合同,必須同時落實勞動安全衛(wèi)生措施;實行多層次承包的,應層層落實。

        3.公司設置勞動安全衛(wèi)生管理部門,配備專(兼)職勞動安全衛(wèi)生技術人員,負責組織、監(jiān)督、檢查、推動本單位和本系統(tǒng)的勞動安全衛(wèi)生工作。

        4.公司按有關規(guī)定,每年從固定資產(chǎn)更新改造資金中提取勞動保護技術措施經(jīng)費,用于改善勞動條件,不得挪作他用。沒有更新改造資金的部門,應從事業(yè)費用中解決。

        5.公司負責對員工的勞動安全衛(wèi)生進行教育與技術培訓,定期考核,經(jīng)考核合格后方可上崗操作。

        6.公司實行每天8小時工作制。加班加點應在不損害員工健康的前提下進行,每人每月不得超過48小時,確因生產(chǎn)需要超過的,應經(jīng)員工同意,報公司各部門主管批準。

        7.禁止招用未滿16周歲的未成年人,禁止安排未滿18周歲的工人從事有毒有害的作業(yè)和繁重的'體力勞動。

        8.公司嚴格執(zhí)行保護女工的有關規(guī)定。禁止安排懷孕、哺乳期女工從事有毒有害的作業(yè)和繁重的體力勞動。

        9.公司嚴格按國家規(guī)定發(fā)給員工防護用品、用具,建立健全使用、發(fā)放等制度。各部門不得以現(xiàn)金代替物品。公司配備的勞動安全衛(wèi)生搶救藥品、器材,應定期檢查和更換,防止失效。

        10.員工必須嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生法規(guī)、規(guī)章、制度和操作規(guī)程。員工有權拒絕違章指揮,對漠視員工安全、健康的單位及其負責人,有權批評、檢舉、控告。

        11.公司勞工工會對公司執(zhí)行有關勞動安全和勞動衛(wèi)生規(guī)定、標準實行監(jiān)督,以維護員工的合法權益。

        第四條勞動安全與勞動衛(wèi)生

        1.公司新建、改建(包括革新、挖潛、改造)和擴建的工程項目(以下統(tǒng)稱工程項目),其勞動安全衛(wèi)生防護措施,必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投產(chǎn)。工程項目及勞動場所的勞動安全衛(wèi)生防護措施和有毒有害物質的濃度(強度),必須符合國家有關勞動安全衛(wèi)生技術標準和工業(yè)設計衛(wèi)生標準。公司工程項目的設計審查和竣工驗收,必須由主管部門進行。主管部門同時審查、驗收勞動安全衛(wèi)生設施,并經(jīng)勞動、衛(wèi)生、公安、環(huán)境保護部門和工會同意并簽字蓋章,否則不準施工和投產(chǎn),銀行不得給予貸款。

        2.建筑施工公司在施工前,必須會同有關部門對工程項目的現(xiàn)場及地下設施進行勘查,按施工程序制定安全技術措施。公司在工程項目預算中必須包括勞動安全技術措施費用,施工分公司必須?顚S。

        3.建筑施工現(xiàn)場的運輸?shù)缆、機械安裝、供水、排水、供電系統(tǒng)、材料堆放、腳手架、工作平臺、住宿、餐廳和廁所等臨時設施,必須符合勞動安全和勞動衛(wèi)生的要求。

        4.勞動衛(wèi)生工程技術設施在使用前必須進行審查和驗收,符合國家標準的方可投入使用,使用后必須定期維護、定期檢查測定。

        第五條傷亡事故處理

        1.公司若發(fā)生傷亡事故,必須立即組織搶救,不得故意破壞事故現(xiàn)場,不得隱瞞、虛報或故意延遲上報。

        2.發(fā)生重傷、死亡或其他重大事故,公司各主管部門應會同同級工會組成事故調查組,查明原因、分清責任、提出整改措施和對事故責任人員的處理意見。勞動、衛(wèi)生、公安、檢察部門和工會組織也可派人參加。

        3.事故調查組必須在事故發(fā)生之日起15日內向企業(yè)事業(yè)單位的主管部門、勞動部門、勞工工會報送事故調查報告書。特殊情況不能按時報送的,應向本公司主管部門申請延期。

        4.公司主管部門應在接到報告書后30日內提出處理意見,申報勞動部門。特殊情況不能按時申報的,應向勞動部門申請延期。

        第六條獎勵和懲罰

        (一)有下列情況之一的個人,由本公司人力資源部、勞動保護或勞動衛(wèi)生監(jiān)察機構給予獎勵:

        1.改善勞動條件,預防員工傷亡事故或職業(yè)病有顯著成績的;

        2.在實際工作中及時發(fā)現(xiàn)或報告險情隱患,事故發(fā)生后妥善處理或積極搶救,使生命財產(chǎn)免受或少受損失的;

        3.在勞動安全或勞動衛(wèi)生防護技術方面有發(fā)明創(chuàng)造,或對勞動安全衛(wèi)生工作提出切實有效的重大合理化建議的;

        4.檢舉、揭發(fā)違反國家勞動安全衛(wèi)生法規(guī)及本條例的行為,其事跡突出的。

        (二)有下列情況之一的部門或個人,由勞動、衛(wèi)生部門視其情節(jié),給予警告、限期整改、罰款、責令停產(chǎn)整頓的處罰:

        1.忽視改善勞動安全衛(wèi)生條件,削減勞動安全衛(wèi)生防護措施,或有防護措施不使用的;

        2.工程項目的勞動安全衛(wèi)生設施,未經(jīng)驗收同意,或經(jīng)驗收達不到標準要求而強行投產(chǎn)的;

        3.違反招用規(guī)定招用工人、允許無操作合格證工人進行特種作業(yè)的;

        4.玩忽職守、違章操作、強令員工違章冒險作業(yè),造成生命財產(chǎn)損失的,故意破壞事故現(xiàn)場、隱瞞、虛報或故意延遲上報,阻礙事故調查的;

        5.拒絕勞動保護或勞動衛(wèi)生監(jiān)察人員執(zhí)行監(jiān)察任務的。

        (三)發(fā)生重大、特大傷亡事故時,按本辦法規(guī)定承擔主要責任的人員,應根據(jù)不同情節(jié),嚴肅處理。

        企業(yè)信息安全管理制度

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