XX酒店服務(wù)質(zhì)量檢查制度x

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，很多地方都會(huì)使用到制度，制度是維護(hù)公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編收集整理的XX酒店服務(wù)質(zhì)量檢查制度x，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　一、成立服務(wù)質(zhì)量評(píng)審委員會(huì)

　　評(píng)審委員會(huì)由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各部門經(jīng)理及部門負(fù)責(zé)人組成。

　　（一）全面評(píng)審和檢查酒店服務(wù)質(zhì)量情況，督導(dǎo)各部門服務(wù)質(zhì)量的整改、落實(shí)、提高。

　�。ǘ�）根據(jù)安排的計(jì)劃，對(duì)酒店各區(qū)域進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

　�。ㄈ�）指導(dǎo)質(zhì)檢小組的行動(dòng)，下達(dá)質(zhì)檢任務(wù)，提出質(zhì)檢重點(diǎn)要求等。

　　（四）經(jīng)常帶領(lǐng)質(zhì)檢小組開展服務(wù)質(zhì)量檢查活動(dòng)，幫助質(zhì)檢小組提高工作質(zhì)量，改進(jìn)工作方法。

　�。ㄎ澹﹨f(xié)調(diào)質(zhì)檢小組與各部門的合作，保障質(zhì)檢小組的質(zhì)檢活動(dòng)正常進(jìn)行和深入開展。

　�。�六）審定各部門各崗位服務(wù)質(zhì)量的好壞，并及時(shí)作出相應(yīng)的行政、經(jīng)濟(jì)上的獎(jiǎng)懲措施。

　�。ㄆ撸┱莆站频攴�務(wù)質(zhì)量動(dòng)態(tài)，保證酒店服務(wù)質(zhì)量總體水平的穩(wěn)定與提高。

　　二、成立服務(wù)質(zhì)量檢查小組

　　服務(wù)質(zhì)量檢查小組由酒店質(zhì)檢部門，各部門代表組成。組長由總經(jīng)理擔(dān)任。

　�。ㄒ唬┓�務(wù)質(zhì)量檢查小組成員在行使職權(quán)期間，受質(zhì)檢組長的領(lǐng)導(dǎo)。

　�。ǘ�）質(zhì)檢小組成員應(yīng)牢固樹立服務(wù)質(zhì)量是酒店生命線的意識(shí)，以監(jiān)督、提高酒店服務(wù)質(zhì)量為已任，認(rèn)真履行質(zhì)量檢查、監(jiān)督之職責(zé)。

　�。ㄈ�）不遲到早退、無故缺席。要嚴(yán)以律已，處處做員工的表率。

　　（四）熟悉各部門業(yè)務(wù)，了解各部門情況，嚴(yán)格按照《服務(wù)質(zhì)量考評(píng)細(xì)則》對(duì)各部門的服務(wù)場(chǎng)所、工作崗位的服務(wù)人員行施有效的質(zhì)量檢查。

　�。ㄎ澹�對(duì)各部門一視同任、不講面子、不謀求私利，處處以酒店利益為重，實(shí)事求是地記錄質(zhì)檢情況，并向組長匯報(bào)。

　�。�六）在行使職責(zé)期間，及時(shí)完成上級(jí)指派的其它質(zhì)檢任務(wù)。

　　三、服務(wù)質(zhì)量檢查的標(biāo)準(zhǔn)

　　（一）參照國家旅游局、國家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局《旅游涉外飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》和國家旅游局《中國旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》。

　�。ǘ�）依據(jù)本酒店制定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、服務(wù)規(guī)程和有關(guān)的工作制度。

　�。ㄈ�）對(duì)照酒店《服務(wù)質(zhì)量考評(píng)細(xì)則》、《員工手冊(cè)》等條款。

　�。ㄋ模┞�(lián)系各部門服務(wù)質(zhì)量的補(bǔ)充規(guī)定、考核細(xì)則。

　　四、服務(wù)質(zhì)量檢查的規(guī)定

　　（一）根據(jù)總經(jīng)理的指示和酒店的質(zhì)量情況，采取定期或不定期的方式，對(duì)整個(gè)酒店的質(zhì)量情況進(jìn)行檢查。

　　（二）檢查的方法，根據(jù)情況采用明查、暗查、普查、抽查、突擊查、重點(diǎn)查和單項(xiàng)查等幾種。

　　（三）檢查次數(shù)：質(zhì)檢部門不定時(shí)“流動(dòng)式”抽。

　　（四）獎(jiǎng)懲措施：根據(jù)不同的質(zhì)量情況，采用整改通知書，罰單處理。

　�。ㄎ澹┟看螜z查結(jié)束后，對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)析歸類，并提出合理化、建設(shè)性意見，反映在質(zhì)檢報(bào)表中，向總經(jīng)理匯報(bào)。

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