鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結
總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,因此好好準備一份總結吧。你所見過的總結應該是什么樣的?下面是小編收集整理的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結,歡迎閱讀與收藏。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結1
為進一步規(guī)范食品經營管理,凈化食品市場,維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定,有效防止食品安全事件的發(fā)生,結合我鄉(xiāng)實際,認真開展了食品安全工作,現將我鄉(xiāng)20xx食品安全工作總結如下:
一、加強領導,完善監(jiān)管機制
我鄉(xiāng)按照縣食安辦食品安全工作的部署,鄉(xiāng)領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,鄉(xiāng)政府成立了由鄉(xiāng)長唐勝利,分管領導尹祖敏為副組長,相關部門主要負責人為成員的食品安全檢查領導小組。食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推進,生豬屠宰管理、食品類管理,按照相關法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了食品安全獎勵舉報制,進一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的食品安全工作。
二、食品安全專項整治情況
今年來,我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了“元旦、春節(jié)、五.一、中秋、國慶”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農貿市場、超市、餐飲服務單位為重點區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點內容,嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經營活動,出動執(zhí)法人員289人次,車輛42臺次。通過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場、食品流通秩序明顯好轉,確保了肉品和食品類食品安全。
三、扎扎實實推進食品安全專項整治,確保食品安全
。ㄒ唬╅_展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動在這場專項整治行動中,我鄉(xiāng)各部門加強協調配合和信息溝通,齊抓共管,協同作戰(zhàn),嚴把各個關口,形成監(jiān)管合力,不留問題死角,確保專項整治取得預期效果。
(二)開展食用植物油、乳制品和含乳食品的專項檢查,我鄉(xiāng)對生產食用油2家和銷售各類食品經商戶12家進行了全面清理和檢查,共出動執(zhí)法人員210人次,出動執(zhí)法車輛20臺次,經檢查,我鄉(xiāng)未發(fā)現制售假冒偽劣食用植物油的企業(yè)。
。ㄈ┘訌娛称飞a企業(yè)的監(jiān)督管理,認真開展了食品安全整頓,抓好了“四查、四建、四落實”。一是加強巡查,實行聯動監(jiān)管,全鄉(xiāng)食品及相關產品企業(yè)15家,取證率為100%,年審率達100%。我們將15家食品及相關產品企業(yè)監(jiān)管納入食品安全區(qū)域監(jiān)管責任制,充分發(fā)揮職能部門聯動作用。采取巡查、強制檢驗、定期監(jiān)督檢查、適時增加檢查頻次,做到信息互通,確保形成工作合力,增強整治效果。二是加強食品抽檢,加大了對食品加工企業(yè)的巡查、回訪力度,從原料選購、添加劑使用都進行備案登記,杜絕不合格產品和超過保質期的.產品上市銷售。
。ㄋ模┘哟髨(zhí)法力度嚴厲打擊違法添加劑非食用物質和濫用食品添加劑等行為,截止目前查處違法犯罪行為28起。
四、加大宣傳,提高全民食品安全消費意識
我鄉(xiāng)圍繞食品安全的總體部署,結合安全生產宣傳月活動積極開展了食品安全等法律法規(guī)的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,提高了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平。“3.15”期間,我鄉(xiāng)精心組織人員在農貿市場設立宣傳點,展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者400多人次,散發(fā)宣傳資料1000余份,切實維護了消費者的合法權益。按照《XX縣關于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實施主題,加強了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進一步普及了食品安全科學知識,通過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力。
五、存在著一些亟待解決的問題
在食品專項檢查中發(fā)現個別餐館衛(wèi)生差,生熟食品未分開擺放,個別小賣部存在銷售“三無”食品。
六、20xx年下一步工作思路
。ㄒ唬┻M一步加強對食品安全的檢查工作;
(二)繼續(xù)開展定期不定期專項整治,確保食品安全;
。ㄈ┘哟蟾黝愂称飞a和銷售違法行為的查處力度;
。ㄋ模├^續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結2
20xx年xx鄉(xiāng)食品藥品安全管理工作在縣委、縣政府及上級主管部門的正確領導下,xx鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品藥品管理工作,精心部署、細心安排,認真貫徹新《食品安全法》,突出農村食品藥品監(jiān)管重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳、檢查活動,F將20xx年工作開展情況總結如下:
一、領導重視,明確食品藥品安全管理責任。
我鄉(xiāng)領導高度重視食品安全監(jiān)管工作,年初成立了以鄉(xiāng)黨委書記徐武為組長,鄉(xiāng)武裝部長、分管領導曾海軍為副組長,各村黨支部書記、學校、衛(wèi)生院主要負責人為成員的食品藥品安全管理領導小組,領導小組下設辦公室在安辦,負責組織、協調和指導各成員單位開展食品藥品安全管理工作。各成員單位也分別明確了具體實施人員,為開展好宣傳活動做好了充分的準備,領導小組繼續(xù)完善工作制度,堅持每兩周召開一次工作例會,研究制定下一階段工作任務,并將食品藥品安全管理工作作為干部年終考核內容之一。
二、加強宣傳,營造食品藥品安全管理氛圍。
圍繞年初制定的食品安全宣傳活動方案,我鄉(xiāng)制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。
積極開展進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進企業(yè)、進學校的宣傳活動。3月開始,我鄉(xiāng)宣傳活動領導小組負責將宣傳手冊、宣傳海報等資料,分發(fā)到各村、各企業(yè)、學校和經營戶,并督促各村、學校、食品生產經營單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng)建標語。鄉(xiāng)宣傳活動領導小組組織安排食品生產經營從業(yè)人員進行了食品安全培訓輔導、給xx小學學生安排食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動。使《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鄉(xiāng)上下一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
三、強化措施,確保食品藥品安全管理有效推進。
為有效開展xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作,將風險控制在安全區(qū)域內。我鄉(xiāng)強化工作措施,對重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)加強了監(jiān)督檢查力度,特別是對我鄉(xiāng)轄區(qū)內的種茶大戶、養(yǎng)豬場、農村聚餐加大了排查力度。
一是加大了對涉及農產品質量安全環(huán)節(jié)的隱患排查。對我鄉(xiāng)臘肉、蜂蜜等主要農產品是否添加有三劑(防腐劑、保鮮劑、添加劑)或其他違禁物質情況進行了排查。經查,全年,我鄉(xiāng)臘肉、蜂蜜等主要農產品無添加三劑等違禁物質的'情況。
二是開展了農產品質量安全監(jiān)督抽檢。以檢測促進監(jiān)管和執(zhí)法,督促農民合作社、專業(yè)大戶等開展自檢或委托檢測,做好產地準出檢測工作,把好農產品出口關。同時對我鄉(xiāng)轄區(qū)內生產、銷售和使用違禁藥物的違法違規(guī)行為進行了排查摸底。經查,我鄉(xiāng)無生產、銷售和使用違禁藥物等違法違規(guī)行為。
三是加大了對農資經營門店監(jiān)督管理。通過標簽檢查、產品抽檢等手段加大了對我鄉(xiāng)轄區(qū)內生產銷售禁用和假劣農藥、獸藥行為的打擊力度,堅決搗毀地下制售假農藥、假獸藥“黑窩點”。經查,我鄉(xiāng)轄區(qū)內無制售假農藥、假獸藥等情況。
四是加強農村藥品“兩網”建設。4個行政村藥品監(jiān)督網覆蓋、藥品供應網覆蓋均達100%以上,群眾對農村藥品市場秩序滿意度達95%以上。設立保民村、楠林村、建政村、雙林村4個行政村食品藥品安全管理協管員,并簽訂了《食品藥品安全工作目標責任書》,細化分解了年度責任目標,嚴格實施農村自辦群眾性宴席登記備案制度。
四、加強應急建設,增強食品藥品安全管理應急處理能力。
我鄉(xiāng)進一步健全食品藥品安全管理突發(fā)事件防控機制,完善了《xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管應急處理預案》,組織應急演練12次,確保了一旦發(fā)生突發(fā)事件,能快速反應,第一時間掌握情況,第一時間上報信息,科學處置,最大限度降低負面影響。同時建立了責任追究機制,對應急處置不力、行動遲緩、失職瀆職,致使事態(tài)蔓延、擴大的,將按照有關規(guī)定追究相關人員的責任。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結3
20xx年,鄉(xiāng)認真貫徹落實省、市、區(qū)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理總體要求和部署,按照上級關于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標任務要求,認真做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理日常治理工作,狠抓農村垃圾治理工作,全面完成各項治理工作任務。現將20xx工作總結如下:
一、加強組織領導
成立鄉(xiāng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作小組:組長
略
領導小組負責制定工作方案,組織開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。
各村結合本村實際,建立健全適合本村的領導機構,落實責任主體,切實開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。
二、明確目標任務
按照20xx年城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標任務,認真做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理日常工作、深入推進垃圾分類處理、牛皮癬清理、陳舊垃圾處理、垃圾池維修維護、治亂治堵等工作。將城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作列入鄉(xiāng)黨委、政府20xx年工作目標,與各村(場鎮(zhèn)居民小組)簽定目標責任書,對城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理各項工作實行目標管理。
三、加強宣傳工作
通過制作城鄉(xiāng)環(huán)境宣傳展板、發(fā)放傳單,結合開展“門前三包”、“五進”垃圾分類處理專項行動,宣傳城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的目的意義、標準和要求,以及城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理中涌現的亮點工作。使城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理深入人心,營造城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理人人參與的良好氛圍,為扎實抓好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作奠定良好基礎。今年共計發(fā)放并張貼門前三包責任書7000份,生產垃圾治理宣傳單3304份,垃圾分類標識3150份,再生回收宣傳圖11份,走村入戶3181戶宣傳生活垃圾治理知識并張貼宣傳單。
四、狠抓環(huán)境衛(wèi)生治理工作
(一)突出重點,狠抓專項整治
1.日常環(huán)境衛(wèi)生整治工作:元旦、春節(jié)、中秋、國慶期間,分別開展了節(jié)假日環(huán)境衛(wèi)生專項治理工作,組織專人對樂青道路、場鎮(zhèn)進行大掃除。同時各村均落實了專人負責村道清理工作,保障全鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生。
2.農村生活垃圾治理工作:
1.垃圾分類處理:結合農村垃圾治理專項工作,重點落實垃圾分類工作,垃圾分為四類:一類是爛水果、爛菜葉等有機垃圾倒入沼氣池、糞坑或者深埋;二類是建筑垃圾就近鋪路、填方處理;三類是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣,農戶家里自行準備收集框;四是剩余的垃圾倒垃圾池,教育村民不要亂倒垃圾、積極參與環(huán)境衛(wèi)生治理、讓村民做到8知道,4自覺(農戶必做到4件事)。將宣傳資料、門前三包責任書、垃圾分類標識發(fā)到每家每戶,并張貼墻上。
2.牛皮癬清理:各村負責轄區(qū)內牛皮癬排查清理工作,全面整治“牛皮癬”,共清除“牛皮癬”180余個。
3.陳舊垃圾處理:組織各村黨員、村社干部和專職衛(wèi)生員清理河道、溝渠垃圾10余噸、清除淤泥50m,清理山坡樹林、草叢、亂石處垃圾5余噸。
4.著力治亂治堵:針對鄉(xiāng)集鎮(zhèn)公路兩旁占道經營問題,派專人在趕場天做好集鎮(zhèn)秩序維護,保障車輛通行。
(二)結合實際,進一步完善衛(wèi)生基礎設施建設
1.垃圾池清理維修維護等:全年來共投入8萬余元用于146個垃圾池的清理、維修、維護等工作,確保不產生陳舊垃圾污染環(huán)境。
2.集鎮(zhèn)排污管道疏通和科學規(guī)劃:一是聘請專業(yè)人員對場鎮(zhèn)排污管堵塞進行了疏通,避免雨天積水等污染環(huán)境。二是聘請相關機構對集鎮(zhèn)排污管網進行了規(guī)劃、測繪和設計,現已上報區(qū)政府,待批復后即組織實施。
3.做好垃圾處理工作:關閉了鄉(xiāng)場鎮(zhèn)垃圾填埋場,啟用垃圾收集屋,將垃圾運到大山坡垃圾處理廠集中處理,基本形成了“戶分類、村收集、鄉(xiāng)轉運、區(qū)處理”的垃圾處理模式。
。ㄈ┘訌姽芾,建立完善環(huán)境衛(wèi)生制度
1.修定《鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生檢測考核制度》;
2.修定《環(huán)境衛(wèi)生日常保潔制度》;
3.修定《鄉(xiāng)生活垃圾運輸處理制度》。
五、加強督查考評
1.把環(huán)境衛(wèi)生督查納入了工作督查組重要內容,每月進行督查,對存在的`問題進行通報,并限期整改。
2.對專項環(huán)境衛(wèi)生行動進行專項督查整改,與年終各村目標考核評優(yōu)掛鉤。
3.將環(huán)境衛(wèi)生納入目標管理等重要內容,將平時督查情況與公共服務運行資金的劃撥掛鉤,切實做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。
20xx年,全鄉(xiāng)共投入133200余元用于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,集中開展大掃除50余次,各村落實專人清掃村道社道,農村環(huán)境衛(wèi)生明顯得到改善,我鄉(xiāng)將一如既往重視城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,長效保持治理成果,確保環(huán)境干凈整潔。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結4
在區(qū)食品安全委員會辦公室和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的指導下,我鎮(zhèn)鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,積極進取,狠抓落實取得了一定的成效,現將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)管工作總結如下:
一、切實加強領導,完善組織體系。
我鎮(zhèn)政府在年初制定了本年度重點食品安全工作計劃,將食品安全工作列入政府議事日程,廣泛聽取各方意見及建議,分析食品安全形勢,研究解決食品安全工作中存在問題的辦法,建立完善食品安全綜合檢查等工作制、責任制和食品安全責任追究制并嚴格執(zhí)行。
另一方面,我鎮(zhèn)積極支持鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所建設,提供辦公室1間,做好涉及鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所建設的相關工作,有經費,有記錄,確保了監(jiān)管所正常運轉,加強了基層隊伍建設,壯大了食藥監(jiān)管力量。
二、廣泛宣傳教育,及時應急處置。
自新《食安法》實施以來,我們把宣傳工作作為執(zhí)法工作的切入點,堅持多種形式,多種途徑進行宣傳。
一是充分利用宣傳欄、發(fā)放資料等形式,廣泛宣傳食品安全知識。
二是借助“3.15”消費者權益保護日和法制宣傳月,我鎮(zhèn)協同相關部門開展了法律法規(guī)和真假藥品鑒別宣傳活動,進行宣傳引導和警示教育,現場解答群眾提出的熱點、難點問題,先后張貼食品宣傳公告xx余份,發(fā)放各類食品宣傳資料500余份,制作各類宣傳條幅7條,真正做到了食品安全知識,人人皆知。
三是加強行業(yè)培訓。我鎮(zhèn)通過開展食品安全培訓來強化企業(yè)第一責任人的守法意識。在培訓過程中,我們執(zhí)法人員結合實際案例,耐心細致地為其講解相關法律法規(guī)、安全飲食用藥知識,為從業(yè)人員答疑解惑讓經營者提升了自身道德素質,使從業(yè)人員能懂法、守法、誠信經營。同時我鎮(zhèn)以食品安全宣傳周為契機,結合打擊非法營銷保健食品、中藥飲片等專項行動,完善食品安全應急處置預案,加強應急值班工作,并協助相關部門現場處置和調查。
三、全方位監(jiān)督,多層次管理。
今年以來,鎮(zhèn)黨委、政府結合食藥安全點多、面廣、線長的特點,采取主要領導親自抓,分管領導一線抓的辦法,將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎罰。結合食品生產加工小作坊調查摸底、食品生產經營主體調查等工作,對轄區(qū)內各類食藥經營戶進行了風險排查,建立底冊,掌握情況。
基本做到了底子清、情況明,同時對各類食藥風險點進行登記和梳理,做到工作開展有的放失。截止今年年底我所轄區(qū)內的四個場鎮(zhèn)共有xx戶副食經營戶,未辦理相關證照的xx戶(經營飲料類,多為經營文具、漁具等經營戶);加工面包蛋糕經營戶xx戶,其中xx戶未辦理相關證照;白酒加工小作坊xx戶,今年均抽檢,有xx戶抽檢結果不符合相關要求;餐飲經營戶xx戶(包括三小作坊,不包括學校);食品生產企業(yè)xx家(xx家已倒閉),我所均將上述監(jiān)管對象分類造冊,便于管理。
1、生產監(jiān)管。
建立全鎮(zhèn)食品生產加工企業(yè)、小作坊臺賬,每季度向區(qū)食品藥品監(jiān)管局報送鎮(zhèn)內食品生產加工企業(yè)和小作坊動態(tài)基礎數據,配合區(qū)食品藥品監(jiān)管局開展專項整治工作,本鎮(zhèn)食品從業(yè)人員持證上崗率達xx%以上。
2、流通監(jiān)管。
依法每季度開展食品流通安全日常監(jiān)督和專項整治工作;組織開展無證、無照食品攤點打擊和取締工作。督促相關單位依法、誠信經營,嚴格執(zhí)行食品藥品市場準入、建立食品藥品經營企業(yè)進貨檢查驗收、購銷臺賬、食品監(jiān)管公示制度,索證索票率達95%以上,食品藥品從業(yè)人員持證上崗達xx%。
3、餐飲監(jiān)管。
今年以來我鎮(zhèn)多次開展場鎮(zhèn)餐飲單位、小餐館等專項整治。餐飲單位和學校食堂建立日常食品安全監(jiān)管制度,持有效《餐飲服務許可證》、從業(yè)人員健康證達xx%。
4、壩壩宴監(jiān)管。
我鎮(zhèn)堅持每起壩壩宴必申報必備案的.原則,全年申報壩壩宴85起,對申報的每起壩壩宴都按規(guī)定進行現場指導檢查,為了加強本鎮(zhèn)農村群體性聚餐活動管理工作,建立了流動廚師臺賬并強化管理,組織流動廚師預防性健康體檢,持證率達xx%,做好群體聚餐信息收集和食品安全指導安排,有登記。組織開展餐飲店和學校食堂食品安全日常監(jiān)管工作,實施量化分級管理達xx%。
四、存在的主要問題。
一是鎮(zhèn)食食安辦人員少,經費缺,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展。
二是鎮(zhèn)食安辦功能不全,協管人員沒有執(zhí)法證和著裝標識,難以協調和開展各項工作。
五、下一年工作安排。
。ㄒ唬┘訌姶、居食品安全監(jiān)管工作,指導村、居建立健全臺帳。
加大對村、居食品安全考核力度。進一步完善對村、居食品安全考核細則。
。ǘ┳龊檬称钒踩麄鞴ぷ,重點是開展“六進”活動。
1、協助區(qū)相關部門舉辦食品安全培訓。
2、開展食品安全咨詢活動。
3、發(fā)放食品安全宣傳資料。
。ㄈ┡浜嫌嘘P部門做好食品安全專項整治工作,積極開展食品安全督查工作。
1、對無證經營主體開展專項治理。
2、嚴密監(jiān)測學校幼兒園食堂安全。
3、繼續(xù)開展學校及周邊食品安全專項治理。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結5
安全生產“責任重于泰山”。xx街道始終把安全生產工作擺在各項工作的首位來抓,從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度,不斷提高對安全生產重要性的認識。針對近期全國各地接連發(fā)生多起安全生產事故的嚴峻形勢,為認真落實市政府安委會《關于深刻汲取事故教訓,做好當前安全生產工作的緊急通知》,我街道于1月8日上午召開了安全生產緊急會議,傳達學習貫徹全國、省、市安全生產工作會議精神,對全街道安全生產隱患排查工作進行詳細安排部署,現將工作情況匯報如下:
一、加強對安全生產工作的領導
為進一步明晰職責、明確任務,使安全生產責任到人、工作到位,街道組織xxxx三個派出所、安監(jiān)中隊、經濟發(fā)展辦等部門成立了安全生產工作領導小組,由街道辦主任任組長,分管副書記擔任副組長,辦公室設在街道安監(jiān)中隊,建立了齊抓共管的.安全生產網絡,按照“屬地管理”“誰管理、誰負責”的原則,督促各單位認真落實安全生產各項任務和措施。
二、明確任務,責任到人,展開拉網式排查
街道成立了由轄區(qū)內三個派出所為中心的工作組,安監(jiān)中隊、經濟發(fā)展辦及管區(qū)人員共同參與,對轄區(qū)內企業(yè)的安全隱患展開無縫隙拉網式排查。由安監(jiān)中隊列出具體排查的企業(yè)名單、檢查內容清單,明確時間節(jié)點,排查進度及時向黨委匯報。三個派出所各派出一輛警車,安監(jiān)中隊全程跟上,對小作坊、小企業(yè)等“五小”企業(yè)全部進行排查上報。檢查推進過程中,管區(qū)主任、包村干部靠上,并要求到哪個村,支部書記、兩委干部必須無條件配合。街道對每個工作組撥付xx元的工作經費,以確保工作順利開展。
三、發(fā)現問題,立即整改
對排查出的不安全隱患,積極引導各村居、企業(yè)和部門按照“屬地管理”和“誰管理,誰負責”的原則及時匯報,及時處理。能夠立即進行整改的,立即進行整改;不能立即進行整改的,與企業(yè)簽定限期整改協議書,限期進行整改;凡是限期不能整改或達不到整改要求,則堅決責令其停止營業(yè)或停產整頓。截至1月12日,已先后對全街道的xx家企業(yè)進行安全隱患排查,消除安全隱患xx個。目前正在進行對人員密集場所、煙花爆竹、危險化學品的排查工作。
四、強化教育,加大投入,切實提高部門、企業(yè)的安全事故應急應變能力
加大教育培訓力度,不斷提高各層各級人員安全生產意識和素質,今年4月份,組織100余家企業(yè)負責人進行安全培訓,邀請安監(jiān)局領導及業(yè)務主管主要就安全生產標準化建設方面內容進行授課。我街道還重點強化各村居、部門、企業(yè)自身建設,引導各單位加大安全生產投入,切實提高對不安全事故的應急應變能力。制定出詳盡可行的安全生產預案,對可能發(fā)生的安全事故,做到防患于未然。積極做好技術、資金、物資、人員等各個方面的準備工作,確保在最短的時間內,能以的方案將安全事故造成損失降到最低。同時要求各村居、各單位、各企業(yè)學校加強安全生產值班工作,保持電話24小時暢通,發(fā)現問題立即上報街道安監(jiān)中隊,做到信息暢通、上情下達、下情上報。安全總結匯報
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結6
20xx年,我鎮(zhèn)的食品安全工作以《xx縣20xx年食品安全重點工作實施方案》為指導思想,切實加強組織領導,強化部門聯動,創(chuàng)新監(jiān)管機制,整合監(jiān)管資源,不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,大力開展食品安全專項整治,確保了食品安全形勢的穩(wěn)定。現就20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作總結如下:
一、強化領導,落實責任
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,采取有效措施,加強食品安全工作的領導。鎮(zhèn)政府成立食品安全委員會,黨鎮(zhèn)一把手擔任組長,委員會下設辦公室,分管副鎮(zhèn)長任組長,各村成立食安站,從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展。多次專題部署食品安全工作,制定了年度工作計劃,明確了工作目標。
一是落實食品安全責任制。年初鎮(zhèn)政府與各村、各食品生產企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責任書,落實食品企業(yè)安全主體責任。
二是完善食品安全監(jiān)管網絡。明確食安辦具體負責本鎮(zhèn)日常食品安全工作,各村配備食品安全監(jiān)管員,具體管理本村的食品安全信息上報、監(jiān)管工作,年初討論制定《定文鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員考核辦法》,嚴格按照規(guī)定對各村監(jiān)管員年終績效進行考核發(fā)放。鎮(zhèn)村兩級食品安全監(jiān)管網絡得到完善。
三是制訂《食品安全事故應急預案》。指導和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應急處置工作。
二、廣泛宣傳,提高認知
食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,目前群眾意識不強,要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認識,是食品安全工作有效運行,創(chuàng)建食品安全成功與否的關鍵,也是人民群眾對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。為此,我鎮(zhèn)加大了宣傳力度,結合今年食品安全宣傳月活動,通過會議、廣播、led顯示屏、發(fā)放傳單等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《食品安全法》、《產品質量法》等,發(fā)放宣傳資料1000余份。大力推進產品質量和食品安全法律法規(guī)知識,讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費者自我防范、自我保護意識,形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經過廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對食品安全的認知度。
三、突出重點、全面監(jiān)管
。ㄒ唬┘哟笕粘J称繁O(jiān)管力度。堅持把食品安全作為一項經常性、長期性的任務,持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的.力度,突出食品生產加工、流通、消費等重點環(huán)節(jié),扎實工作,確保了食品安全工作的有效落實。對學校食堂和街道餐飲店進行全面檢查,通過行業(yè)主體調查:對6家超市、14家餐飲店餐館,6所學校食堂進行了抽查,主要檢查相關資質證件包括衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)證、健康證和衛(wèi)生設施均齊全,情況良好,從源頭保障節(jié)日期間我鎮(zhèn)人民群眾的食品衛(wèi)生安全。
(二)加強群體性宴席規(guī)范管理。加強農村自辦群體性宴席食品衛(wèi)生安全宣傳,年中在縣食品藥品監(jiān)督局的大力支持下,舉辦了一次定文片區(qū)鄉(xiāng)廚培訓會。全年各村申報群體性聚餐535次,均按規(guī)定進行監(jiān)管。查處洪流村xx非法辦廚46桌,積極配合食品藥品監(jiān)督管理所處罰現金3000元,并責令xx補辦鄉(xiāng)廚手續(xù),目前已辦理完善。
。ǘ┩怀龉(jié)點食品安全監(jiān)管。特別是中秋、國慶期間,為了保障我鎮(zhèn)節(jié)日期間食品安全,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,讓人民群眾過上愉快、安全、放心的節(jié)日。我鎮(zhèn)黨委政府高度重視,布置在20xx年中秋、國慶期間,組織食品安全人員,對校園及其周邊、自然村等重點區(qū)域,集市、農村中小食品生產企業(yè)和小作坊、食雜店、小餐飲為重點場所,大力宣傳食品安全知識,以群眾日常大群消費食品、兒童食品,以及民俗特色食品等為重點品種。堅決查處農村食品市場假冒和仿冒知名品牌、制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的食品違法行為。
(三)著力食品安全聯動協作。積極發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的綜合協調作用,定期召開食安全會議,通報工作情況,研究部署食品安全工作,及時研究和解決食品安全監(jiān)管中存在的問題,增強監(jiān)管合力,不斷推進食品安全工作全面有效開展;狠抓食品專項整治行動,開展學校及周邊食品安全專項整治、打擊生產、銷售假冒偽劣食品違法行為專項整治等執(zhí)法行動。
四、存在的問題和工作打算
存在的問題:20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績,但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問題:一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是科學監(jiān)管的方法還不多,執(zhí)法的效能還不高,尤其是長效監(jiān)管機制方面還有待于進一步探索。
明年工作打算:20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作將嚴格按照中央省市縣食品安全工作政策、會議精神,進一步強化領導,落實責任,牢牢把握監(jiān)管這個重點,認真組織開展全鄉(xiāng)食品安全相關工作。
一是加強宣傳,營造氛圍。通過向社會宣傳食品科學知識,提高人民群眾食品安全的意識和自我保護能力;
二是加強協作,齊抓共管。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣,監(jiān)管環(huán)節(jié)多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部門按照各自職責,強化措施,加強協作,形成合力,確保食品安全。
三是搞好結合,全面監(jiān)管。抓好工作檢查落實,強化經常性檢查與突擊性檢查、節(jié)點檢查相結合的辦法開展專項整治檢查。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結7
XX鎮(zhèn)藥品“兩網”建設及食品安全工作,在鎮(zhèn)黨委、政府的領導下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導下,從20xx年成立機構以來,嚴格遵照上級要求和部署,認真開展工作,把食品、藥品監(jiān)督管理作為重要的事來抓,確保了全鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全。
一、成立組織,加強領導。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視農村藥品“兩網”建設工作,以鎮(zhèn)政府下發(fā)了實施方案,領導組下設辦公室,具體負責“兩網”建設日常工作。辦公室做到有人員、有場所、有桌椅、有職責、有經費。
二、廣泛宣傳,全民參與。食品、藥品監(jiān)督管理事關社會上每一個人,是全社會的一件大事,必須由政府主導,全民參與。鎮(zhèn)政府利用會議、專欄、標語、圖片等各種形式,圍繞科學用藥、安全用藥為主題,對廣大群眾開展宣傳教育活動,在全鎮(zhèn)范圍內呈現出全民參與、人人關心“兩網”建設,重視食品、用藥安全的良好氛圍。
三、監(jiān)管網絡建立健全。建立了完善的鎮(zhèn)、村兩級食品藥品監(jiān)督網絡并正常運行。鎮(zhèn)政府配齊了一各協管員,社區(qū)配齊了10名信息員。制定了鎮(zhèn)、村協管員、信息員選拔推薦、培訓、考核和獎懲制度。建有協管員、信息員花名冊和個人培訓、考核情況登記表,建有工作記錄簿。鎮(zhèn)協管辦公室懸掛了“食品藥品監(jiān)督供應網絡圖”、“食品藥品監(jiān)督組織示意圖”、“鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室工作職責”和“食品藥品監(jiān)督協管員、信息員管理辦法”。
四、“規(guī)范藥房”全面建設。全鎮(zhèn)有衛(wèi)生院3家、計生服務所1家,個體診所13家,已達標“規(guī)范藥房”有鎮(zhèn)衛(wèi)生院、計生服務所、個體診所17家。
五、收集資料,整理歸檔。在做好工作的同時,收集各種資料,整理歸檔,做到完整、齊全、規(guī)范。建有“食品藥品監(jiān)管網絡資料”、“藥品供應網絡資料”、“藥品監(jiān)督管理活動資料”、“兩網建設宣傳資料”等。
六、認真總結,整改提高。對照縣局要求和布置,我鎮(zhèn)認真地來一次回頭看,對宣傳貫徹、工作落實、資料歸檔等內容,認真逐項地檢查,補缺補差,做到缺什么補什么,使我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作上臺階。鑒于食品藥品管理的'長期性、連續(xù)性,復雜性等特點,我鎮(zhèn)將進一步發(fā)揮監(jiān)管網絡的重大作用,確保我鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全、放心,創(chuàng)建和諧和社會。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結8
為確保全鄉(xiāng) “五一”節(jié)前后的食品安全,xx鄉(xiāng)按照市食品安全協調委員會《關于開展“五一”節(jié)期間食品安全執(zhí)法檢查的通知》(廣食安委辦[20xx]3號)文件要求,在全鄉(xiāng)范圍內開展了食品安全檢查,確!拔逡弧惫(jié)前后食品安全工作工作落實到位,F將4月28日至5月6日期間我鄉(xiāng)的食品安全檢查工作總結如下:
一、高度重視,加強領導
為切實加強“五一”節(jié)前后的食品安全工作領導,我鄉(xiāng)建立起“鄉(xiāng)政府負總責,監(jiān)管部門及人員各負其責”的.責任體系。成立了由副鄉(xiāng)長為組長,工商、畜牧、派出所、安監(jiān)等部門的工作人員為成員的食品安全工作檢查小組,于4月28日至5月7日期間大力開展食品安全集中檢查活動。
二、精心組織,重點排查
針對“五一”節(jié)假日期間各類節(jié)日食品消費量較大、宴會聚餐較多的情況,檢查小組重點對全鄉(xiāng)的農家樂、餐館、超市、菜市場等區(qū)域進行全面的食品安全專項檢查,同時重點加強對群體性聚餐的監(jiān)管,爭取把影響食品安全的因素消除在萌芽狀態(tài)。
三、強化值班,確保安全
一是要求鄉(xiāng)機關及各村落實好節(jié)假日值班制度,確保群眾舉報和發(fā)生的食品安全問題得到及時處置;二是要求各值班人員做好值班登記,并全天24小時保持通訊暢通,以保證政令和訊息暢通。
四、廣泛宣傳,防患未然
我鄉(xiāng)在這期間利用廣播、會議、宣傳欄等載體對《食品安全法》和《食品安全法實施條例》等相關法律法規(guī)和食品安全科普知識在全鄉(xiāng)進行廣泛宣傳。通過引導群眾正確選購食品,增強食品安全防范意識,營造良好氛圍,降低事故發(fā)生率。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結9
我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的直接領導和縣食品藥品監(jiān)督管理局的業(yè)務指導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認真實施產品質量和食品放心工程,加大產品質量和食品安全專項整治力度,結合我鄉(xiāng)實際并制定了實施方案,全鄉(xiāng)各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現將我鄉(xiāng)今年以來的食品安全工作總結如下:
一、組織領導
(一)成立由鄉(xiāng)長為組長、分管領導為副組長、由鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督站、衛(wèi)生院、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作1次,研究相關事項的落實。
(二)鄉(xiāng)政府安排有食品安全協管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作。
(三)鄉(xiāng)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結。
(四)“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
(五)組織實施食品放心工程,結合本鄉(xiāng)實際,對全鄉(xiāng)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查
二、工作原則與目標
按照“政府統(tǒng)一領導,部門參與,各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鄉(xiāng)產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
(一)各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協調配合最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結工作總結。
(二)各單位值班人員堅守崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。
(三)各參與部門人員將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品藥品監(jiān)督局。
(四)嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經營秩序得到了根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
(一)鄉(xiāng)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
(二)我鄉(xiāng)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
(三)以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的.專項整治。
(四)依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健康消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
(一)通過加大對食品安全工作領導,提高對食品安全工作的監(jiān)督和管理,打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作。
(二)通過加大宣傳,群眾整體上對食品安全工作重要性的認識和自我保護意識得到加強,逐步形成齊抓共管的良好局面;
(三)我鄉(xiāng)共組織開展食品專項整治行動2次。
(四)有針對性地對學校食堂、小食品店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場集貿市場開展安全衛(wèi)生監(jiān)管工作,切實保障人民群眾飲食安全
(五)加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,形成各村組、各農戶積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
六、建立長效機制
(一)加大產品質量和食品安全的宣傳力度最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結工作總結。
(二)注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守。
(三)做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。
通過產品質量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質、過期食品,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經營秩序得到根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結10
20xx年,我鎮(zhèn)關工委在縣關工委的具體指導下,充分發(fā)揮“五老”的優(yōu)勢和作用,強化責任擔當,認真履職盡責,把關工委工作與政府中心工作同部署、同落實,有效推動了各項工作落地生根,實現“兩手抓、兩不誤、兩促進”,F將本年度工作總結如下:
一、基礎工作穩(wěn)定有序開展:
。ㄒ唬┙⒔∪M織機構。
建立健全關心下一代工作機構,是開展關工委工作的重要保障。我鎮(zhèn)今年對關工委組織機構進行了充實和調整,由德高望重的老干部李進誠來擔任我鎮(zhèn)關工委常務副主任,以利于加強上下聯系和處理關工委日常工作。
。ǘ┙涃M使用到位。
為進一步加強我鎮(zhèn)關工委組織建設,促進社會和諧穩(wěn)定,保證我鎮(zhèn)關工委工作順利開展,將縣關工委劃撥的經費分撥到xx村(社區(qū)),同時,鎮(zhèn)黨委政府為保證關工委工作順利開展,還按照各村(社區(qū))工作開展情況給予增加平均xx元的工作經費。
(三)活動場地規(guī)范。
為更加有利于關工委活動的開展,我鎮(zhèn)劃撥專項資金,在鐵溪社區(qū)建立了專門活動場地,并在此基礎上,將各村(社區(qū))及學校納入活動范圍,積極開展活動,確保每次活動有場地開展。
二、堅持“六好”標準,關工委建設成效顯著。
。ㄒ唬╊I導班子好。
自鎮(zhèn)關工委組建以來,黨委政府切實加強了對關工工作的領導,落實黨委副書記負責分管,把關工工作擺進重要工作議程,與經濟社會發(fā)展實行同研究、同部署、同考核,每年堅持制定關工工作計劃,年終召開專題會議對關工工作進行總結。特別是對開展創(chuàng)建“六好”關工委活動多次研究,切實解決了關工委軟硬件基礎建設等具體問題,關工委辦公條件得到改善,人力充足,財力得到了保障。
。ǘ┫嚓P部門配合好。
日常工作中,我鎮(zhèn)關工委積極與司法所、婦聯、工會、共青團、衛(wèi)生院、學校、社區(qū)以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯系,協同合作,結合本部門和行業(yè)特點,認真落實目標任務,從隊伍建設到創(chuàng)建活動上,積極作為,并經常交流工作開展情況。今年xx月xx日,我鎮(zhèn)拉薩關工小組為家住x縣晉原鎮(zhèn)鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬余元,希望能讓生活困難、身患重癥的楊明感受到黨的溫暖,感受到社會給予的關愛,增強戰(zhàn)勝病魔的勇氣和信心。
。ㄈ┗顒娱_展效果好。
在創(chuàng)建活動中,我們充分協調各方面力量,廣泛開發(fā)載體,使活動形式多樣,內容豐富。如利用星期天和節(jié)假曰,組織村(社區(qū))青年和學生集中在村活動室農家書屋讀書和觀看遠程教育科技影視,增強他們愛黨、愛國、愛家意識、提高他們學習科學文化知識和農村實用技術的濃厚興趣。并多次組織本村青年和學生參加新農村建設中鄉(xiāng)風文明、村容整潔和農作物科學種植管理的'實踐活動。今年暑假,組織志愿者在鐵溪社區(qū)“留守學生(兒童)之家”開展假期支教活動;為加強留守學生(兒童)愛國主義教育,xx月xx日,xx社區(qū)關工小組成員xx組織了10名留守學生(兒童)參觀建川博物館地震館;xx月xx日鐵溪、正雄社區(qū)關工小組成員與志愿者們一起為留守學生(兒童)開展了慶祝六一兒童節(jié)活動,為他們送去了玩具與學習用具。xx月xx日,鎮(zhèn)關工委聯系濱江支行愛心人士為董場學校11名困難學生送去了學習用品和慰問金共計xx萬余元;xx月xx日,鐵溪、正雄、鳳冠社區(qū)關工小組成員與志愿者們?yōu)榱羰貙W生(兒童)們開展內容豐富的安全教育活動。xx月,鐵溪社區(qū)關愛團隊組織留守學生(兒童)們開展了歌舞比賽活動;xx月xx日,鐵溪社區(qū)關工小組聯合董場鎮(zhèn)幼兒園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動;xx月xx日,鎮(zhèn)關工委組織大學生志愿者們在董場學校進行法制宣傳活動。
。ㄋ模├贤咀饔冒l(fā)揮好。
本著就近就地、自愿量力的原則,通過多種形式組織動員更多的老同志參加關心下一代工作,充實“五老”隊伍,形成一支相對穩(wěn)定、熱愛關心下一代事業(yè)的“五老”隊伍。目前,我鎮(zhèn)各村“五老”人員數共計21人,其中老干部張玉忠同志作為我鎮(zhèn)關工委文藝演出團負責人經常到各村開展關愛演出活動。鎮(zhèn)黨委對“五老”做到政治上尊重,思想上關心、生活上照顧、工作上支持,為他們發(fā)揮余熱開展工作創(chuàng)建平臺,每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中。
。ㄎ澹┲贫冉∪珗(zhí)行好。
為切實保障關心下一代工作有部署、有調度、有表彰、有協調的局面,保證關工委工作井然有序地開展,根據上級關工委的要求,結合我鎮(zhèn)實際,形成了我鎮(zhèn)關工委會議、學習、總結、檔案、經費五項工作制度,并落實制度上墻,確保各項工作順利開展。鎮(zhèn)關工委每年訂閱《關愛明天》、《中國青少年報》等雜志,同時堅持將關工工作情況及時向縣關工委報送簡報信息。
。┓e極探索創(chuàng)新好。
近幾年我們通過深入調查掌握了全鎮(zhèn)留守學生的基本情況,并且建立了檔案。對全鎮(zhèn)貧困兒童特別是孤兒群體落實了監(jiān)護、教育責任,對農村返鄉(xiāng)青年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展,及時調研并積極協調有關單位給予幫扶。積極聯系拉薩黨支部為我鎮(zhèn)乃至全縣有需要的兒童、青年、學生提供關愛。
十年樹木,百年樹人。關心下一代工作是一項偉大的育人工程,實施科教興國戰(zhàn)略,實現中華民族的偉大復興,要求我們高度重視,始終不渝地做好關心下一代工作。我鎮(zhèn)關心下一代工作雖然有了一個良好的開端,但我們還要加強學習,與時俱進、開拓創(chuàng)新,不斷探索關心下一代工作的有效辦法和規(guī)律,注重關心下一代工作的實效,使我鎮(zhèn)關工委工作有新的進展,取得新的成效。
根據漢府辦[20xx]94號文件精神,為切實做好每月食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民藥品食品安全,后域鄉(xiāng)高度重視,迅速部署,明確職責,細化分工。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品安全事故,保證了人民群眾的食品安全,現將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結如下:
一、加強領導,縝密安排
為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全,我鄉(xiāng)高度重視,明確工作目標和責任,加強對食品安全“一專三員”管理,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到村,責任到人。
二、突出重點,全面開展
1、加強宣傳。針對我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點,結合我鄉(xiāng)人員少,轄區(qū)內點多、線長、面廣的實際,采取鄉(xiāng)村組三級聯動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛(wèi)生安全進行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強對野生菌危害的宣傳。
2、嚴格落實農村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴格對農村聚餐進行申報登記,并做好事前防范,事中監(jiān)管職責,確保了農村聚餐飲食安全。
3、深入開展餐飲及食品流通質量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過各村對轄區(qū)范圍內食品商店、農村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查,對過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中;協助相關部門開展場鄉(xiāng)內的餐飲服務環(huán)節(jié)自制食品整治,嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產品制作專項治理。9月14日到全村1組指導農村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。
三、下一步工作打算
全面總結食品安全工作經驗,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規(guī)范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結11
2015年我鄉(xiāng)在上級部門的領導與指導下,以保障公眾飲食、用藥安全為目標,根據鄉(xiāng)域實際,統(tǒng)一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,堅決杜絕重大食品藥品安全事故的發(fā)生,積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環(huán)境。現將2015年的工作情況總結及2016年工作安排匯報如下:
一、日常監(jiān)管情況
先鋒鄉(xiāng)現有食品生產經營單位67家,其中餐飲單位13家,食品流通單位47家,小作坊2家,藥店3家,化妝品經營店一家,酒廠5家。另外,一些商戶由于規(guī)模面積等方面原因,現還未辦理相關證照,從而形成一定隱患,成為食品安全的重點監(jiān)管對象。
先鋒鄉(xiāng)鎮(zhèn)域內有3所學校,周邊食品經營單位6家,先鋒鄉(xiāng)目前相對人群比較集中的小河壩農貿市場,位于松林村二組,輻射人群(包括學生)將近2000人。因此,學校周邊食品經營商戶、攤點和農貿市場是易發(fā)生食品安全問題區(qū)域和重點監(jiān)管區(qū)域。
二、工作開展情況
年初制定了本年度食品安全工作計劃,今年重點開展了重點地區(qū)和領域的食品安全專項整治,深入開展食品安全宣傳,加強食品單位信息的更新和巡查。2015年初,與7個村居簽訂了年度目標責任書,召開例會10余次,重點研究我鄉(xiāng)食品安全難點重點,布置大檢查大整治行動。年初各村協管員對全鄉(xiāng)食品生產經營戶都簽訂了食品安全承諾書,簽訂率100%。協管員堅持日常巡查,使不法經營者感覺到了壓力,極大的減少了食品安全事件對發(fā)生。
三、專項整治活動開展情況
一是開展農貿市場的大檢查。年初先鋒鄉(xiāng)對農貿市場進行了大檢查活動,食藥監(jiān)所工作人員和各村負責人成立了檢查組,開展集中大檢查行動。查看了售賣的乳制品、食用油、肉類、酒類食品進貨索證索票、銷售臺帳等,保證食品進貨渠道正規(guī)。要求經營者嚴把進貨關,避免出現不合格肉制品、假冒偽劣、過期三無食品,保證節(jié)日期間的食品安全供應。共檢查了36戶。
二是開展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份,食藥監(jiān)所聯合安全辦、衛(wèi)生院及各村食品安全協管員,以學校周邊、學校食堂、工地食堂、市場、超市、餐館等為重點開展食品安全檢查工作。共重點檢查食品單位24家,出動執(zhí)法人員11人次。在檢查過程中未發(fā)現來源不明和問題食品。
三是開展“四品一械”調查摸底,健全檔案對轄區(qū)內的食品流通經營單位、餐飲店、食品加工點、化妝品、藥械經營單位進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
四是打擊清理無證小作坊。我鄉(xiāng)落實屬地管理責任,加強無證治理,凈化食品生產經營環(huán)境。動員各村協管員和村內領導,配合食食藥監(jiān)所對全鄉(xiāng)拉開地毯式排查,針對閑置民房,較隱蔽地帶加強排查。截止目前,發(fā)現無證生產食品小作坊1家。責令其立即停止生產,搬出先鋒鄉(xiāng)。
四、食品安全宣傳教育
為增強我鄉(xiāng)村居食品安全協管員責任心,解決在日常巡查工作中遇到對突出問題,不斷提高發(fā)現食品安全隱患和處置違法違規(guī)行為的工作水平,改善群眾食品安全消費環(huán)境,提高食品經營者食品安全意識,我鄉(xiāng)XX縣級有關部門在先鋒鄉(xiāng)從2015年6月份聯合舉辦了食品生產環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、保健食品環(huán)節(jié)的食品安全培訓,參加培訓的有各村協管員與食品有關的單位負責人,共計182人次。對參加培訓人員發(fā)放了文件材料,包括《食品安全協管員工作要求》、國家制定的《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,食藥監(jiān)所制定的《餐飲單位食品安全管理規(guī)章制度》等等文件。培訓采取集中授課和現場講解相結合對方式,現場講解了日常巡查程序,發(fā)現的問題,講解已發(fā)生的違規(guī)行為,以及執(zhí)法依據等等。鄉(xiāng)政府食藥監(jiān)所工作人員對協管員工作提出了要求,并現場要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況,公布了辦理健康證事項和地址等信息。一系列的培訓重點培養(yǎng)了協管員解決實際問題的能力,提高了協管員工作水平,也達到了進一步提高食品經營單位負責人的安全意識和法律意識。
“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周,會同綜治辦、安辦和鄉(xiāng)其他有關部門,分別在小河壩集鎮(zhèn)和松林湖景區(qū)舉行食品安全宣傳活動,向群眾介紹“打假”的辦法和知識,食品安全方面的知識、食品安全法律法規(guī)等等,并發(fā)放上千份宣傳資料,在主要道路懸掛食品安全宣傳標語6條。
為進一步推動新《食品安全法》的學習貫徹,增強群眾的食品、藥品安全法制意識,在8-10月新食品安全宣傳期間,先鋒鄉(xiāng)黨委、政府高度重視統(tǒng)一部署開展新《食品安全法》宣傳,同時公布有獎舉報制度及投訴舉報電話,調動廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,以懸掛宣傳標語、新老《食品安全法》內容對比解讀等形式,進行全方位、多角度的大宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。
五、投訴舉報和信息報送情況
2015年鄉(xiāng)食藥監(jiān)所共接到各渠道舉報4件,主要反映無手續(xù)賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報,食藥監(jiān)所第一時間到達被舉報地點,根據現場情況,聯系鄉(xiāng)級相關部門或者縣級相關職能部門參與治理。舉報辦結率為100%,在處理后并做好后期督查工作。我鄉(xiāng)在積極開展食品安全工作的同時還安排專人負責信息報送工作,目前為止,已報送信息簡報12條。
六、2016年工作安排
加強對各村食品安全協管員的`培訓力度,加強對各村食品安全監(jiān)管工作,加大對各村食品安全考核力度。進一步完善對各村食品安全考核細則。
積極開展食品安全督查工作。對小作坊進行專項治理。配合相關部門做好食品安全專項整治工作,繼續(xù)開展學校及周邊食品安全專項治理。
做好食品安全宣傳工作,積極開展食品安全宣傳和咨詢活動,發(fā)放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,進行全方位、多角度的宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安全意識。
第四季度以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領導和關心支持下,我鄉(xiāng)以綜合改革為動力,不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理,大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品。現將第四季度食品藥品安全工作情況總結如下:
一、工作情況
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,切實加強食品安全工作的領導。我鄉(xiāng)經常召開安全生產領導小組成員會議,對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析,摸底調查作出部署,并要求各有關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發(fā)展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,群眾消費安全感進一步增強。
二、工作措施
我鄉(xiāng)通過張貼食品藥品安全宣傳畫、發(fā)放食品藥品安全宣傳資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護能力。第四季度以來在小河壩集鎮(zhèn)、各村顯著位置共張貼宣傳畫4張,掛橫幅1條,分發(fā)宣傳資料200多份,形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
我鄉(xiāng)組建了食品藥品安全監(jiān)管隊伍,定期不定期對轄區(qū)內的食品加工銷售攤點、市場、超市、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。協助相關部門針對糕點制品、酒飲料、兒童食品等食品開展重點走訪檢查。
2、開展食品藥品專項整治活動。對全鄉(xiāng)范圍餐飲服務單位、學校食堂、松林地旅游景點餐飲單位、白酒生產加工小作坊、副食店、醫(yī)療機構開展了兩次專項檢查行動。共檢查餐飲場所10家、小賣部15個學校3所、酒廠5家。共發(fā)放各種宣傳資料300余份。
3、加強學校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對育苗幼兒園、先鋒小學、小河壩中學的食堂以及學校周邊的小賣部進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
三、存在的主要問題及下一步工作打算
我鄉(xiāng)通過對食品安全進行執(zhí)法檢查,在食品安全的綜合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問題。一是經營戶存在證照不齊全現象。部分加工點和銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,個別經營戶未及時更換衛(wèi)生許可證,存在超范圍經營現象。二是食品生產經營人員思想認識不到位,對食品安全工作持觀望態(tài)度。針對工作中存在的問題,我鄉(xiāng)下一步將加強對村食藥監(jiān)協管員的管理,加強日常的培訓工作。加強重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的春節(jié)。加強宣傳,通過橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。
為了全面貫徹黨的教育方針和學校衛(wèi)生工作條例,監(jiān)測學生健康狀況,對學生進行健康教育,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣,改善學校的衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平,做好服務育人的工作,本學期做了如下工作:
一、領導重視,管理規(guī)范。我校在衛(wèi)生工作上下了很大力度,學校衛(wèi)生工作領導小組多次召開會議,就學校衛(wèi)生工作要點和一些突發(fā)的重要工作及時布置安排,各部門各負其責,使學校衛(wèi)生工作有了強大的支持力,另外學校還投入相當的資金用于添置常用器械和藥品。
二、積極開展健康教育活動,強化健康意識
1、健康教育課納入課表正常運行,做到有計劃、有進度、授課認真,測試規(guī)范,并組織開展兩次教研活動。
2、有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳,本學期共開展健康教育講座三次,黑板報宣傳二次,畫廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。
3、開展健康知識宣傳活動,做好師生常見病的防治工作。教育學生注意用眼衛(wèi)生,認真做好眼保健操和廣播操;加強個人衛(wèi)生教育,進行個人衛(wèi)生習慣抽查,以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮,不衛(wèi)生恥辱的新風尚。對學生進行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識宣教,開展衛(wèi)生知識專題講座。班主任及任課老師輔導、督促學生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。
三、健康監(jiān)督,疾病防治
1、體檢工作有條不紊,組織學生參加一年一度的學生體檢工作,做到準備充分,秩序井然,順利完成任務,體檢結束后,認真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養(yǎng)不良等常見病及傳染病的防治工作,做好資料的統(tǒng)計匯總。
2、防近工作持之以恒,本學期三月份的防近周我們進行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學生發(fā)了一份“愛眼、護眼”家校聯系卡,家校結合共同防治近視。醫(yī)務室與大德育處聯手定期檢查學生眼保健操,讀寫姿勢,并組織全體教師學習教學衛(wèi)生要求,在課教學中關心每個學生的生長發(fā)育,身心健康。
3、傳染病防治細致扎實,秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因為氣溫的急劇變化而出現反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲,我們嚴守把關,通過發(fā)放學生每天病缺登記表來密切關注學生身體狀況,以便能隨時起動傳染應急預案。
四、加強衛(wèi)生監(jiān)督、搞好環(huán)境衛(wèi)生,美化、凈化育人環(huán)境。
1、環(huán)境衛(wèi)生長抓不懈。本學期我們迎接了督導檢查通過多種形式開展衛(wèi)生知識宣傳。利用黑板報、宣傳窗、廣播站、升旗儀式、班隊活動課等陣地進行衛(wèi)生知識宣傳,按規(guī)定開設衛(wèi)生健康教育課。
2.實行衛(wèi)生崗位責任制,搞好校園環(huán)境衛(wèi)生,營造健康優(yōu)美的育人環(huán)境。
(1)劃分衛(wèi)生包干區(qū),責任落實到班級,每天兩掃。
(2)制定師生“人人參與保潔”衛(wèi)生責任區(qū),每周一大掃,保持校園環(huán)境潔美觀,辦公室、專用教室衛(wèi)生責任落實到人和班級,要求做到整潔美觀教室窗明幾凈。教育學生自覺遵守《中學生日常行為規(guī)范》。
(3)、衛(wèi)生檢查辦法:德育處成立衛(wèi)生檢查評比小組,每天下午上課前檢查,并在黑板上公布檢查結果,每周一在全校會上公布衛(wèi)生獲獎班級。
(4)室內外和保潔區(qū)做到一日三打掃,每周一大掃,保持地上無紙屑、雜物,室內窗明幾凈物品擺放整齊,拖把、抹布洗凈擰干掛在指定的地方。學生個人衛(wèi)生每周選擇不同的項目檢查一次,學校隨時抽查。始終保持園校環(huán)境清潔優(yōu)美。班級的衛(wèi)生工作情況作為班主任考核、評比先進班級等依據之一。
衛(wèi)生工作具有極強的動態(tài)性和反復性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據學校的具體情況(學校面積大,師生少),立足長遠,從長較管理和長期效應入手,教育師生發(fā)揚“彎彎腰”的精神,對衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導,進一步落實。使我校工作更加有特色。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結12
20xx年是深入推進食品安全治理體系和治理能力建設的關鍵一年。我縣食品安全工作在市食安委的指導下,在縣委、縣政府的正確領導下,按照上級有關食品安全工作部署,緊緊圍繞食品安全工作目標任務,深入開展食品安全專項整治,全面推進食品安全監(jiān)管工作。確保了全縣食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定,無重大食品安全事故發(fā)生。這一年以來,食安辦牽頭協調食安委各成員部門,強化措施、科學監(jiān)管、嚴厲整治,堅持以問題為導向、以深化改革為動力,以“宣傳全覆蓋、監(jiān)管無盲區(qū)、重大事故零發(fā)生”為目標,突出監(jiān)管重點,強化全面治理,不斷提升食品安全治理能力,F將20xx年工作匯報如下:
一、充分發(fā)揮綜合協調職能,全力推進食品安全監(jiān)管工作
(一)重新調整xx縣食品安全委員會成員單位。
年初食安辦草擬了食安委成員單位調整方案,并以縣人民政府名義下發(fā)了《關于調整xx縣食品安全委員會成員的通知》(石府函[20xx]25號)。委員會下設辦公室在縣食藥監(jiān)局內。
(二)加強了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作的指導,理順了基層監(jiān)管工作。
食品安全監(jiān)管重點在基層,難點在農村。為進一步夯實基層監(jiān)管工作基礎,不斷完善食品監(jiān)管體系建設,結合我縣監(jiān)管工作實際,經政府同意,在全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中成立了監(jiān)管所,建了5各片區(qū)監(jiān)管所。目前,監(jiān)管所已掛牌成立,監(jiān)管人員已經到位,辦公場所和車輛編制均已落實。工作正在按照規(guī)范化要求逐步完善?h政府領導帶領食安辦定期不定期深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)指導食品安全工作,并在11月份,食安辦對全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了食品安全工作督查,并將督查結果通報各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
(三)揚為民務實精神,開展農村自辦群體性宴席廚師和村級協管員培訓工作。
農村自辦群體性宴席是整個食品安全監(jiān)管工作的重點和難點之一,鄉(xiāng)廚監(jiān)管則是農村自辦群體性宴席的“咽喉”環(huán)節(jié)。為切實保障基層食品安全,制定出符合我縣農村工作實際的監(jiān)管措施,食安辦堅持從實際出發(fā),充分發(fā)揚為民務實的精神,抓住監(jiān)管重要環(huán)節(jié),主動深入全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn),對全縣鄉(xiāng)廚人員及村級協管員進行了食品安全知識培訓。同時,為最大限度服務農村群眾,打破健康體檢必須到縣城進行的現狀,由縣食藥監(jiān)局出資,食安辦主動協調體檢中心人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn),對全縣480名鄉(xiāng)廚進了健康檢查,按照人均體檢花費150元計算,為群眾節(jié)省資金共計7.2萬元。通過采取深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓和現場體檢的方式,在方便基層群眾和減輕群眾負擔的同時,全面掌握了全縣鄉(xiāng)廚隊伍情況,強化了農村自辦群體性宴席源頭監(jiān)管,解決了農村鄉(xiāng)廚“底子不清、情況不明、健康狀況未知、管理難度大”等問題,有效預防病食性疾病的傳播和發(fā)生,降低了發(fā)生食品安全事故的風險。此項惠民工程不僅受到了當地群眾的一致好評,得到了上級領導部門的充分肯定,該經驗做法在全市食品監(jiān)督管理系統(tǒng)內也得到了推廣。全年農村聚餐備案登記1065家,備案率達96%,全年未發(fā)生一起農村聚餐食品安全事故。
(四)組織召開全縣食品安全工作會議及季度工作例會,與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、成員單位簽訂工作責任書。
為切實做好食品安全風險信息的收集和研判,筑牢食品安全防線,從源頭防范和化解食品安全隱患。建立了“月通報、季研判”制度,每月以“月動態(tài)”的形式對當月全縣食品安監(jiān)管工作進行通報,以召開季度食品安全風險研判例會的形式,建立了部門聯動協作機制;年初由食安委牽頭,與全縣食品安全委員會成員單位、全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了《食品安全責任書》,嚴格落實食品安全監(jiān)管責任;結合我縣監(jiān)管工作實際情況,積極開展企業(yè)食堂標準化建設示范創(chuàng)建活動,目前已經指導2戶企業(yè)食堂完成創(chuàng)建工作,并投入使用。全年共召開了xx縣食品安全風險研判會暨食品安全委員會成員單位例會4次,結合我縣食品產業(yè)發(fā)展及監(jiān)管工作情況,對我縣食品安全形勢進行分析和研判。共提出食品安全風險點22個,工作建議11條,并結合分析研判報告及時調整工作重心,有針對性的進行了一系列的安排部署,進一步防范了食品安全事故發(fā)生。
(五)開展應急演練,提升應急處置能力。
20xx年修訂完善了《xx縣食品安全事故應急預案》并組織各縣食安委成員單位在xx縣“賴寧廣場”舉行了“20xx年食品安全事故應急演練”,參與人數70余人。建立了xx縣食品應急隊伍和重大信息報告隊伍;全年收到縣網絡輿情中心“網絡輿情信息”1條,已經按照相關程序進行了妥善處置,辦結率為100%。未出現瞞報、漏報,未造成重大社會影響;嚴格遵守節(jié)假日期間值班值守工作,記錄齊全,到崗率為100%。
(六)強化知識宣傳,提升群眾意識。
為努力實現20xx年食品安全知識“宣傳全覆蓋”的目標,以開展“全縣學校食品安全工作培訓會”、“全縣農村群體性聚餐廚師培訓會”、“冷凍行業(yè)食品經營戶培訓會”等活動為契機,積極組織開展食品安全集中培訓。廣泛宣傳《四川省學校食堂食品安全管理辦法》、《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《食品安全法》等法律法規(guī),普及食品安全知識,加強對學校食堂、農村自辦群體性宴席等重點行業(yè)的培訓指導工作。全年共開展集中培訓8次,參訓人員2366人,發(fā)放培訓資料3000余份。積極開展食品安全知識“四進”活動,先后在12個村(社區(qū))建立了“飲食科普宣傳站”,在5個片區(qū)監(jiān)管所設置了“食品安全知識”宣傳欄,深入社區(qū)、學校、農村等基層開展“四進”活動8次,發(fā)放宣傳資料8000余份,設宣傳展板22塊,發(fā)布消費提示35000余條,通過電視臺播報食品安全知識20余次。
(七)領導帶隊,加強節(jié)前安全檢查督導。
雙節(jié)前,食安辦牽頭、副縣長彭春雄帶隊,縣農業(yè)局、縣旅游局、縣工商局等部門相關工作人員專項督查轄區(qū)食品安全保障工作。督查組人員在安順場旅游景區(qū)、摩爾塞爾超市、人民路市場、長征夢酒店、百貨公司、維仕登酒店等地,重點檢查經營單位持證情況、食品安全責任制落實情況、臺賬資料、衛(wèi)生環(huán)境及變質食品處理等情況。并對經營單位提出要求,要在思想上高度重視,嚴把食品安全質量關。各經營單位要經一步增強食品安全主體意識,將保質保量、守安全作為安全工作的出發(fā)點和落腳點,確保節(jié)日期間全縣人民及外來游客飲食安全。
二、各成員單位認真履職,食品安全監(jiān)管工作穩(wěn)步推進
(一)食藥監(jiān)局
1、堅持行政許可和行政處罰并舉。
深化行政審批制度改革,全面清理行政審批項目,保留行政許可4項。進一步規(guī)范行政審批行為,實行受理單、辦理時限承諾等制度,提高審批效率。目前,受理許可申請事項455件,核發(fā)行政許可證405張。按照核查規(guī)定,落實專人,嚴守核查時限,對新申辦許可證的經營戶進行現場核查,現場核查率達100%。全年,無違反程序、標準審批的情況發(fā)生。嚴格執(zhí)行《食品藥品行政處罰程序規(guī)定》、《四川省規(guī)范行政執(zhí)法裁量權規(guī)定》等法律法規(guī),調整充實了縣食藥監(jiān)局重大復雜案件審核委員會成員,制定了《重大復雜行政執(zhí)法案件集體審議制度》,堅決糾正不作為、亂作為行為。全年,立案查處各類違法案件34件,罰沒入庫14.6余萬元,無一起行政訴訟法或行政復議案件發(fā)生;通過開展各項業(yè)務培訓工作,積極推進依法行政能力建設,繼續(xù)加強執(zhí)法人員的教育培訓,通過開展業(yè)務培訓,認真學習《食品安全法》、《食品經營許可管理辦法》等法律法規(guī),每人全年累計學習培訓時間達20個學時以上。同時,堅持“一月一法一考”,執(zhí)法考核合格率達95%以上;認真貫徹執(zhí)行《四川省食品藥品行政處罰案卷評查辦法》和《四川省食品藥品行政處罰案卷評查標準》,成立了案卷評查工作小組,全年開展案件評查工作2次,評查案件6件。
2、日常監(jiān)管與專項整治相結合,加強了食品生產經營戶的監(jiān)管工作。
全縣共有食品領域監(jiān)管對象1563戶,其中:食品經營戶1072戶、餐飲服務單位530戶。監(jiān)管對象點多面廣,監(jiān)管任務繁重。加大對各類經營水果、蔬菜、禽肉等農產品批發(fā)市場、農貿市場、集貿市場的巡查力度,重點圍繞農產品經營者的經營資格、經營行為等進行巡查;同時,逐步建立健全了抽查檢測、索證索票和臺賬記錄等制度,強化農產品市場監(jiān)管。對集貿市場果蔬、水產品樣品等進行了抽檢,共抽檢12個批次的農產品,抽檢合格率達100%。積極開展了“兩會”、“黃果柑節(jié)”、“中高考”“歐洲熊貓粉絲團石棉行食品安全保障”等縣鄉(xiāng)級活動食品安全保障5次,累計保障3萬余人的飲食安全。從“肉類、酒類、乳制品”等與老百姓生活密切相關的領域入手,緊扣“民生”主題,結合食品“風險研判報告”對癥下藥。積極開展了“白酒市場”、“茶葉市場”、“節(jié)前食品安全”、“火鍋底調”等食品領域專項檢查17次。積極探索建立食品安全追溯機制,嚴格執(zhí)行進銷貨臺帳、建立索證索票制度。在全縣范圍內組織抽檢食品93批次。全縣開展各類食品安全專項整治行動,共出動執(zhí)法人員1000余人次,檢查食品生產企業(yè)32戶,檢查食品生產流通領域經營戶1000余戶次,餐飲服務領域經營戶500余戶次。其中,在開展“春節(jié)前食品安全專項檢查中,查處銷售“過期變質”等問題食品22個品種,飲品321瓶、小食品415袋、羊肉卷44盒,立案3起;抽檢食品生產流通領域“桶裝水、臘肉、醬鹵肉、白酒”等47個批次,發(fā)現不合格食品4個批次,合格率為91%,縣食藥局已按照相關法律法規(guī)對4批次不合格食品進行了立案處罰,共處以行政處罰39248元,企業(yè)整改率為100%。全局共立案32件,結案32件,立案數在2014年的基礎上增加了45%;罰沒入庫14.6730余萬元,罰沒入庫在2014年的基層上增加了41%。
3、強化知識宣傳,提升群眾意識,加強餐飲服務單位從業(yè)人員的法律法規(guī)知識培訓。
為努力實現20xx年食品安全知識“宣傳全覆蓋”的目標,以開展“全縣學校食品安全工作培訓會”、“全縣農村群體性聚餐廚師培訓會”、“冷凍行業(yè)食品經營戶培訓會”等活動為契機,積極組織開展食品安全集中培訓。廣泛宣傳《四川省學校食堂食品安全管理辦法》、《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《食品安全法》等法律法規(guī),普及食品安全知識,加強對學校食堂、農村自辦群體性宴席等重點行業(yè)的培訓指導工作。對全縣480名鄉(xiāng)廚進了健康檢查。先后對16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品安全宣傳活動,活動中出動執(zhí)法人員51人次,發(fā)放宣傳資料2000余份,受理群眾咨詢200余人次。已在12個村(社區(qū))建立了“飲食安全科普宣傳站”,在5個片區(qū)監(jiān)管所設置“食品安全知識”宣傳欄。全年播報食品安全新聞20余條次。利用公共場所電子顯示、手機e短信等方式向廣大群眾發(fā)布食藥安全消費提示35000余條。同時,對餐飲單位負責人及從業(yè)人員采取集中培訓,20xx年共舉辦食品安全知識培訓76期,培訓餐飲單位負責人、從業(yè)人員705人(其中每周二在食藥監(jiān)局會議室培訓60期425人,到鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓廚師16期380人)。
4、強化能力建設,完善監(jiān)管工作機制。
加強領導班子建設,提高領導班子決策能力水平。采取多次召開局班子成員專題學習會、座談會等的方式進行學習。加強監(jiān)管人員業(yè)務能力培訓,積極開展“派出學、專家講”等形式,不斷提升監(jiān)管人員業(yè)務水平。全年,共派出學習交流人員200余次,平均每人接受培訓6次以上,培訓覆蓋面為100%。為進一步夯實基層監(jiān)管工作基礎,將監(jiān)管工作重心向下移,綜合考慮監(jiān)管工作實際和當地經濟發(fā)展、人口、交通等因素,在全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃建設5個片區(qū)監(jiān)管所。另一方面是強化工作落實,著力確保陣地明確化。積極爭取縣政府大力支持,成立片區(qū)監(jiān)管所建設協調領導小組,由縣政府分管副縣長帶隊,深入回隆、挖角等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn),落實片區(qū)監(jiān)管所辦公用地。其中3處為獨立辦公用房;每個片區(qū)所均在3間、80平方米左右,共計400平方米以上,縣食藥局新增固定資產80余萬元。且已對固定資產進行了移交,并由縣政府形成了會議紀要。爭取政府解決片區(qū)所執(zhí)法車輛編制2輛。每月30號以前,以工作動態(tài)的形式對全縣食品安全監(jiān)管工作進行重點通報,上報市局、縣委、政府等上級部門,及時反應基層監(jiān)管工作存在的問題和取得成效。進一步規(guī)范行政權利,堅持執(zhí)法為民,用權為民的原則,杜絕“吃、拿、卡、要”現象發(fā)生,營造“風清氣正”的執(zhí)法環(huán)境。通過召開食品執(zhí)法案件評審會的形式,嚴格執(zhí)行重大案件集體討論制度,切實做到“五個明確”(即討范圍明確、討論人員明確、討論內容明確、討論程序明確、討論紀律明確),將權力關進制度的籠子里,加強和規(guī)范對重大、復雜行政處罰案件的審理,進一步保證案件辦理質量,確保了食品執(zhí)法行為的合法性、合理性。
(二)衛(wèi)生局
1、抓實食品安全宣傳周活動,廣泛營造食品安全社會共治氛圍。
按照《xx市衛(wèi)生計生委關于做好20xx年全市衛(wèi)生計生系統(tǒng)食品安全宣傳周活動的通知》(雅衛(wèi)計衛(wèi)監(jiān)〔20xx〕21號)要求,6月份衛(wèi)計系統(tǒng)結合本單位工作實際、工作職責和宣傳重點,精心組織實施以“尚德守法 全面提升食品安全法制化水平”為主題的食品安全宣傳周活動。一是6月25日,在城區(qū)步行街口參加了由縣食安辦牽頭舉辦的食品安全宣傳周啟動儀式,并圍繞食品安全周的活動主題“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”,積極開展宣傳活動。專業(yè)技術人員就日常生活中如何預防食品變質、食物中毒的預防等問題進行現場宣傳講解,共出動車輛1臺次,人員3人,懸掛橫幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3種200余份,解答咨詢人員30人次,300余人受到教育。有效提升了我縣廣大人民群眾的食品安全意識,為增強群眾食品安全科學素養(yǎng)和維權意識奠定了良好基礎,切實營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍;二是緊緊圍繞“食品安全與公眾健康”,就與公眾健康密切相關的食源性疾病防控知識、食品安全標準等,充分利用“衛(wèi)生宣傳日”、“三下鄉(xiāng)”等重大宣傳活動,走村入戶廣泛開展食品安全宣傳。共發(fā)放各類食品安全宣傳資料6種2000份,解答咨詢群眾200人次,1000人次受益,切實營造“人人關心食品安全、家家享受健康生活”的宣傳氛圍;三是各醫(yī)療衛(wèi)生單位,充分利用電子顯示屏、宣傳展板、橫幅、門戶網站等平臺,強化社會公眾宣傳,傳播食品安全知識,20xx年共滾動播放食品安全知識2000條,舉辦專題展板19期,懸掛橫幅19條,切實提高了公眾的食品安全知識和自我保護意識。
2、強化食品安全知識培訓,提升食品安全工作水平。
一是6月1日-11日,縣疾控中心協同縣食品藥品監(jiān)督局,圍繞日常生活中容易引起食物中毒的常見食品、容易發(fā)生食品污染的常見原因及發(fā)生食品安全事故后的處置流程等知識,對全縣農村流動廚師進行食品安全知識培訓及健康體檢。共發(fā)放宣傳資料500多份,500余人受益,切實增強了廣大食品安全協管員及農村流動廚師對食品安全的重視度,對預防群體性聚餐食品安全事故發(fā)生起到了積極性作用。
二是6月15日,市衛(wèi)計委綜合監(jiān)督與食品安全監(jiān)測科副科長鄭繼忠及市疾控中心張世超所長一行4人,應邀至我縣哨點監(jiān)測醫(yī)院(縣人民醫(yī)院),就食源性疾病監(jiān)測工作進行督導培訓。全縣各類醫(yī)療機構共80余人參加培訓,切實提高了我縣醫(yī)務人員對食源性疾病的預警能力和應急處置能力,為食品安全工作落到實處奠定了堅實基礎。
3、加大食品從業(yè)人員健康體檢服務,推進食品安全工作落到實處。
截至目前,縣疾病預防控制中心共進行食品從業(yè)人員健康體檢2206人,體檢均合格,合格率達100%,發(fā)放健康證明2206人份。
4、抓實食品安全風險監(jiān)測和食源性疾病監(jiān)測工作,有效防范各類食品安全事件發(fā)生。
一是按照市、縣食安辦食品安全風險檢測要求及時制訂了我縣食品安全風險監(jiān)測方案,明確20xx年監(jiān)測目標任務。
二是7月6日-7日,按照計劃完成食品風險監(jiān)測采樣工作,共采集樣品5類35件,主要樣品來源為城區(qū)各商鋪、菜市場等場所及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn),分別為水發(fā)食品5件,食用植物油8件,腌臘肉制品8件,糕點面包類8件,冷凍飲品6件。
三是7月26日,完成5類35件食品實驗室監(jiān)測。共合格33件,合格率94.3%。其中,水發(fā)食品合格5件,合格率100%;食用植物油合格8件,合格率100%;腌臘肉制品合格8件,合格率100%;糕點面包類合格6件,合格率75%(其中1件為菌落總數超標,1件為霉菌計數超標);冷凍飲品合格6件,合格率100%。并將監(jiān)測結果書面呈報政府,通報食藥監(jiān)局。四是針對食品安全風險監(jiān)測或委托監(jiān)測發(fā)現食品可能存在安全隱患的情況,縣衛(wèi)生局及時組織實施食品安全風險評估并及時向縣政府書面呈報評估結果,20xx年共上報食品安全風險評估專報2期。五是我縣食源性疾病病例信息監(jiān)測工作主要由xx縣人民醫(yī)院開展,每日對住院及門診病人進行篩查,發(fā)現食源性病例通過網絡進行直報,縣疾控中心進行業(yè)務督導。經縣人民醫(yī)院統(tǒng)計,20xx年1月-12月4日,縣人民醫(yī)院共監(jiān)測食源性病人22例,其中疑似三七中毒2人、食用野生蘑菇中毒6人、四季豆中毒2例、疑似烏子中毒4例、馬桑中毒4例、棉花糖中毒1例、誤服色漿1例、食物中毒1例、疑似食入柑子中毒1例,均已進行網絡直報。
5、加大餐具集中消毒服務單位監(jiān)管,確保食品安全工作實效。
一是縣疾控中心每月1次對我縣2家餐(飲)具集中消毒服務機構進行消毒質量監(jiān)測,監(jiān)測覆蓋率達100%。截止20xx年11月,縣疾控中心共監(jiān)測餐具350件,合格342件,合格率97.7%。
二是縣衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督大隊依法對全縣2家餐(飲)具集中消毒服務單位開展監(jiān)督檢查,全年共出動衛(wèi)生執(zhí)法人員40人次、車輛20臺次,監(jiān)督檢查餐(飲)具集中消毒服務單位20戶次,下發(fā)監(jiān)督意見書8份,對不符合餐(飲)具消毒衛(wèi)生標準的2家餐(飲)具集中消毒服務單位依法實施行政處罰,罰款合計人民幣1600元。
6、抓實新《食品安全法》學習宣貫活動,推進食品安全工作依法依規(guī)有序開展。
xx縣衛(wèi)計系統(tǒng)高度重視新《食品安全法》學習宣貫活動,一是成立了以黨委書記、局長高萬明為組長,分管副局長陳冬林為副組長,各醫(yī)療衛(wèi)生單位、局機關各股室負責人為成員的工作領導小組。
二是于9月17日印發(fā)《關于開展新〈食品安全法〉學習宣貫活動的通知》,明確活動目的和工作職責,周密安排部署。
三是各醫(yī)療衛(wèi)生單位有機結合新《食品安全法》法律條款內容和本單位工作實際,制定方案,細化措施,抓實學習宣貫工作,通過“衛(wèi)生宣傳日”、“三下鄉(xiāng)”、舉辦講座、集體學習等形式及利用醫(yī)院電子顯示屏、宣傳展板、橫幅等媒介,共發(fā)放各類食品安全宣傳資料6種2000份,舉辦專題講座19次,集體學習21次,懸掛橫幅19條,制作展板4期,滾動播放新《食品安全法》相關法規(guī)條款600條,解答咨詢群眾200人次,1000人次受益,切實增強了衛(wèi)計系統(tǒng)工作人員的食品安全責任意識和依法監(jiān)管能力,進一步提高了公眾的食品安全知識和疾病防控意識。
(三)農業(yè)局
1、結合我縣實際,制訂了《xx縣20xx年農產品質量安全整治實施方案》、《xx縣20xx年鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜抽樣任務分解表》、《xx縣全國綠色食品原料標準化示范區(qū)創(chuàng)建實施方案》、農業(yè)投入品使用的購銷臺帳等,將具體的農產品質量安全監(jiān)管工作和考核制度落實到相關責任人員和具體鄉(xiāng)鎮(zhèn),確保農產品質量安全工作有序地進行。
2、扎實開展農產品例行抽檢工作。我站股開展蔬菜有機磷和氨基甲酸酯類農殘檢測,食用菌熒光增白劑例行抽檢,全年共計開展自律性抽檢蔬菜樣品240個,合格率達100%,食用菌12個,合格率達100%;配合市級開展了20xx年農產品質量安全專項整治抽樣工作,其中蔬菜抽樣30個,菌類抽樣6個,黃果柑抽樣15個,枇杷抽樣10個;配合省農科院開展的20xx年全國馬鈴薯質量安全專項監(jiān)測抽樣14個。開展綠色食品、有機食品的監(jiān)督抽查。我縣現有綠色食品生產基地2個,涉及產品4個;有機再認證企業(yè)7家,涉及產品13個。我站股組織檢查員依法開展綠色食品、有機產品的生產基地、銷售市場、生產加工企業(yè)、倉庫中的“三品”進行抽樣檢測,對農業(yè)投入品、原料、添加劑等進行重點檢查,從源頭保證“三品”的質量安全。配合省綠辦對我縣綠色企業(yè)、有機基地再認證檢查9家,產品抽樣13個。對于獲得認證產品的生產,嚴格規(guī)范包裝標識使用,嚴厲打擊偽造、冒用、超期、超范圍使用標志等違法違規(guī)行為。經查,未發(fā)現有違規(guī)違法行為。
3、積極推進“三品一標”認證及管理工作。今年我縣申報創(chuàng)建并獲得有機再認證企業(yè)1家,由xx縣金土地農業(yè)有限開發(fā)公司在我站股專業(yè)技術人員指導下認證創(chuàng)建,創(chuàng)建認證面積950畝,創(chuàng)建認證品種為黃果柑和枇杷。申報創(chuàng)建并獲得綠色食品企業(yè)3家,分別為xx縣惠民水果專業(yè)合作社,創(chuàng)建面積1300畝(其中黃果柑1000畝,枇杷300畝),認證產品為黃果柑和枇杷;xx縣挖角黃果柑專業(yè)合作社,創(chuàng)建面積1000畝,認證產品為黃果柑;石棉黑龍灣農業(yè)開發(fā)有限公司,創(chuàng)建面積520畝,認證產品為核桃。在以上企業(yè)申報創(chuàng)建的過程中,我站股人員全程參與并一一指導,力爭以上企業(yè)在各自產業(yè)中做到領頭羊的作用,確保產業(yè)產品生產做到高效、優(yōu)質、安全。結合我縣四大產業(yè)規(guī)劃發(fā)展情況,今年我站股將主要精力放在全國綠色食品原料(黃果柑、枇杷、核桃)標準化基地示范區(qū)申報創(chuàng)建上,在分管領導牽頭、站股負責人主導和產業(yè)相關專業(yè)技術人員的參與下,制訂了綠色食品原料生產技術規(guī)程、綠色食品原料生產使用手冊、綠色食品原料標準化生產管理六項制度和綠色食品原料標準化生產基地田間管理記錄表等綠色食品技術生產資料和相關創(chuàng)建資料。截至目前,已申報創(chuàng)建全國綠色食品原料標準化示范基地13.5萬畝(其中黃果柑3萬畝、枇杷4.5萬畝、核桃6萬畝),涉及全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn),并指導相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立綠色食品標準化示范區(qū)資料建檔。到20xx年底,我縣已有無公害產品2個,產量認證5990噸;已有綠色食品企業(yè)5個產品6個,涉及面積3420畝,正在申報創(chuàng)建企業(yè)1個,涉及面積970畝;有機獲得再認證產品13個,面積4746.95畝;地理標志產品1個。對上述產品涉及基地,我站股開展了對綠色食品原料基地、有機基地的監(jiān)督檢查和地理標志管理使用的自查,共計出動車次80余次,累計出動人員280余人次,指導相關企業(yè)和合作社規(guī)范農業(yè)投入品使用、田間管理檔案等,為我縣“三品一標”企業(yè)的高起點、高標準、高效益起到帶頭表率的作用。
4、開展農產品質量安全專項檢查。為了保證節(jié)日期間上市農產品質量安全,在春節(jié)、五一、中秋和國慶等重大節(jié)日,組織人員對基地、農貿市場、批發(fā)市場、超市的農產品進行專項執(zhí)法檢查,并下發(fā)文件督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技人員加大節(jié)日期間對鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品的專項檢查,確保節(jié)日期間無農產品質量安全事故的發(fā)生。節(jié)日期間組織開展農產品檢測4次,全部合格;組織相關人員檢查基地農業(yè)投入品、農資市場(包括高毒高殘留禁用農藥)共計16余次,出動人員52余人次,未發(fā)現禁用農藥。
5、加強宣傳和培訓工作。在日常監(jiān)管檢測中面對越來越復雜的農產品安全隱患,對我站股自身人員的專業(yè)素質要求越來越高,本年度按要求組織參加xx市檢測中心組織的20xx年全省第二期農產品質量安全檢測技術培訓、全省綠色食品檢查員標志監(jiān)督管理員培訓、20xx年無公害農產品檢查和農產品地理標志核查員培訓、xx市專業(yè)技術人員再教育技能培訓、xx縣農產品快速檢測技能培訓、xx縣農產品質量安全追溯體系培訓、xx縣“三品一標”企業(yè)認證培訓等20余次,約200余人次。通過多項監(jiān)管、檢測技能培訓和學習,切實提高了我縣從事專業(yè)監(jiān)管、檢測人員的業(yè)務素質和能力。組織農產品質量監(jiān)管人員、農業(yè)執(zhí)法人員、專業(yè)技術人員在全縣開展宣傳周活動。積極采取電視、懸掛橫幅、張貼標語、發(fā)放宣傳單、受理投訴舉報電話、組織現場咨詢等方式,廣泛開展宣傳活動。并利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕場日,深入到各個鄉(xiāng)鎮(zhèn),為當地農民現場解答相關的農業(yè)生產技術問題、農資識假辨假、如何拔打投訴舉報電話及如何科學選購農資產品等知識。在宣傳期間共發(fā)放“識別偽劣農藥、化肥、種子、簡易方法”宣傳冊,“農產品質量安全宣傳手冊”、“‘三品一標’宣傳手冊”等資料近1萬份,接受農民咨詢問答200多人次,宣傳普及民眾2萬余人,切實增強了我縣農產品質量安全意識,為我縣農產品安全工作的順利開展,營造了良好氛圍。
(四)發(fā)改局
1、為切實維護市場秩序,保障消費者和企業(yè)的'合法權益,作為商貿流通領域主要職能部門,把強化商務領域食品安全管理工作作為我局商務監(jiān)管一大要務,精心部署,周密組織,常抓不懈。我局成立了食品安全工作領導小組,由局長任組長,分管副局長任副組長,商務股負責日常具體工作實施。并在工作中加強了與其他各職能部門的銜接溝通,致力解決我縣食品流通領域存在的薄弱環(huán)節(jié)和關鍵問題,定期會商,查找問題,疏渠堵漏,形成合力。
2、積極參與縣食安辦組織的對“元旦”、“春節(jié)”“五一”“國慶”“中秋”等節(jié)日的食品安全大檢查;聯合工商、食藥監(jiān)、質監(jiān)、衛(wèi)生等部門重點開展了餐飲行業(yè)食品安全檢查,確保全年不出現重大食品安全問題。
3、加強對食品安全有關法律法規(guī)、政策措施、工作成效等的宣傳,強化監(jiān)管人員、從業(yè)人員等重點人群的宣傳教育,提高生產企業(yè)、經營者的責任意識,引導健康消費。積極參加由縣級多部門共同參與的食品安全宣傳活動。組織人員發(fā)放食品安全宣傳資料。當天,發(fā)放《商貿流通領域食品安全管理辦法》等宣傳資料共100余份。
4、嚴格執(zhí)行食品安全信息管理制度,科學發(fā)布有關信息。建立健全上下貫通、高效運轉的食品安全應急管理體系,加強應急隊伍和裝備建設,制定食品安全應急預案,組織開展形式多樣的應急演練,提供應對突發(fā)商貿流通領域食品安全問題能力。
(五)畜牧局
1、開展重大動物疫病防控,確保無重大動物疫情發(fā)生。積極開展夏季畜禽重大動物疫病補防補免工作,確保了我縣沒有重大動物疫病的發(fā)生或流行;9月開展20xx年秋季重大動物疫病防控工作,防疫生豬5.3萬頭、禽30萬羽、牛、羊4萬余頭只,全面達到國家重大動物疫病秋防標準要求,確保畜牧業(yè)健康發(fā)展,無重大動物疫病疫情發(fā)生,從源頭上確保動物源性食品安全。
2、開展投入品監(jiān)管,確保畜禽產品安全。堅持定期或不定期地對78戶飼料經營戶、24戶獸藥經營戶進行檢查,嚴查不合格飼料和假劣獸藥。對60戶養(yǎng)殖大戶進行投入品監(jiān)管巡查,監(jiān)督檢查飼料獸藥以及添加物使用情況,指導養(yǎng)殖戶嚴格執(zhí)行獸藥休藥期規(guī)定,確保養(yǎng)殖環(huán)節(jié)畜產品質量安全。規(guī)范全縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖檔案,認真做好養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死畜禽的無害處理監(jiān)管。三季度全縣在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)無害化處理生豬67頭,有效防止病害肉上市。
3、認真開展動物及動物產品檢疫工作,確保肉品質量安全。16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立報檢點,所有進入畜禽定點屠宰場生豬必須經鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員檢疫,憑《動物檢疫合格證明》和有效耳標進入。上市肉品需經過宰前檢疫、屠宰檢疫,加蓋檢疫合格印章方可上市。20xx年第三季度定點屠宰場屠宰檢疫上市生豬7167頭,檢出不合格生豬19頭,全部進行了無害化處理。
4、嚴格屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢測,確保上市肉品安全。第三季度嚴格按照國家規(guī)定比例開展屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢測,共計抽檢生豬359頭,全部檢測為陰性。
5、加強動物衛(wèi)生執(zhí)法,確保人民群眾吃上“放心肉”。我局動物衛(wèi)生執(zhí)法人員對肉品市場開展定期和不定期巡查,三季度共對城區(qū)市場開展肉品專項檢查7次18人次,協助縣食品藥監(jiān)督管理清查、處理未經檢疫牛肉產品上市銷售案三起。
三、工作中存在的困難和問題
(一)工作中存在的困難及下一步措施
1.群體性食品安全事故處置難,安全隱患大。農村自辦群體性宴席是食品安全的最大隱患,是食品安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。xx縣共有人口12.44萬人,其中農業(yè)人口8.41萬人,農村人口占全縣人口的67.6%,隨著人民生活水平的提高,農民自辦群體性宴席的規(guī)模越來越大,頻率越來越高,一旦發(fā)生食品安全事故,帶來的社會危害大、事后處置難。
建議政府將積極探索探索建立群體性食品安全事故社會保險先行賠付機制。采取由政府購買食品安全商業(yè)保險的形式,由社會保險機構對群體性食品安全事故進行先行賠付,減少因群體性食品安全事故給政府、部門、個人造成的壓力和影響。
2.食品安全風險應急管理有待加強。與全國大多數地方一樣,食品安全處在風險高發(fā)期和矛盾凸顯期,雖然,省、市配備了部分快檢設備,但是快檢設備品種有限、數量有限、覆蓋面小,攜帶不便,使用頻率低,且不能作為行政處罰依據。在日常監(jiān)管中,大多數沿用“眼看、手摸、鼻問,甚至嘴巴嘗”的方式,監(jiān)管工作重事后處罰,事前防范不足,關口難以前移。省、市未出臺關于縣級監(jiān)管部門如何開展食品安全風險研判的具體指導意見,食品風險監(jiān)測、風險預警、風險交流、網絡輿情監(jiān)測面臨機制不健全,意識轉變緩慢、不夠重視、缺少工作經費、缺少工作人員,與發(fā)達地區(qū)相比,監(jiān)管工作開展滯后,與目前食品安全監(jiān)管形勢不相適應。在網絡輿論高度發(fā)達的背景下,如發(fā)生食品安全事件,容易造成嚴重的社會影響,引起群眾恐慌。
建議將強化網絡媒體輿情和新聞發(fā)布機制。建立完善網絡媒體輿情監(jiān)測機制,安排專人負責輿情監(jiān)測工作,對所監(jiān)測的食品安全問題進行安排部署,加強與縣機要局網絡輿情中心的溝通銜接,及時消除和應對食品安全負面新聞。建立xx縣食品安全網絡輿情和新聞發(fā)布機制,對社會群眾反應較為強烈的食品熱點進行正面引導和及時處理。
(二)亟需協調解決的問題
1.財政保障投入嚴重不足。近年來,我縣不斷加大對食品安全監(jiān)管工作投入,但在資金量和考核力度上,都不能完全適應新形勢下的食品安全監(jiān)管;鶎颖O(jiān)管培訓、食品抽檢以及農村自辦群體性宴席監(jiān)管經費嚴重不足;鄉(xiāng)鎮(zhèn)在食品安全管理方面更是財力匱乏,無專項經費安排;農村協管員薪酬待遇低,不利于調動相關責任人的積極性和責任心。
2.對鄉(xiāng)鎮(zhèn)考核力度不夠。盡管將食品安全工作納入年度目標考核,但分值權重不夠,獎懲力度不大,導致部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管責任仍未落實到專人,存在監(jiān)管工作被動應對現象。
四、20xx年工作計劃
(一)基本工作思路
20xx年,食安辦將不斷加強隊伍建設、制度建設和黨風廉政建設,嚴把市場主體關、嚴格落實主體責任,牽頭各成員單位積極開展專項檢查和違法案件查處,不斷深化示范創(chuàng)建,加大科普宣傳力度和信息化建設,完善食品安全監(jiān)管體系,增強食品安全事故應急處置能力。
(二)主要奮斗目標
不斷完善食品監(jiān)管體系建設,加強基層執(zhí)法隊伍監(jiān)管水平。強化食品執(zhí)法檢查,加大對違法案件的查處力度,在重大案件查處方面得到進一步的突破。進一步探索建立群體性食品安全事故社會保險先行賠付機制,建立食品安全委員會成員單位考核機制,加大對成員單位的考核力度。通過舉辦食品安全事故應急演練的方式,不斷增強應急事故處置能力。積極推進“明廚亮灶”工程的實施。
(三)主要工作和保障措施
1.強化隊伍建設,完善監(jiān)管工作機制。一方面是繼續(xù)深入踐行“三嚴三實”精神,不斷提升整體素質,提高決策水平,完善食品安全監(jiān)管工作機制。另一方面是加強隊伍建設,進一步加強思想建設、組織建設和作風建設,營造風清氣正、勇于擔當、主動作為的工作氛圍,努力打造講政治、守紀律、聽指揮、業(yè)務強、工作實、作風好的食品監(jiān)管隊伍。
2.強化監(jiān)管措施,狠抓食品安全監(jiān)督檢查。一是嚴把市場主體關,加強對食品生產加工、食品流通、餐飲服務的監(jiān)管力度,嚴厲查處無證經營,無證上崗行為。二是加大重大節(jié)假日市場監(jiān)管。以“國慶”、“元旦”等重大節(jié)日為契機,以學校、農村群體聚餐、大型餐飲服務企業(yè)、超市、農貿市場、經營企業(yè)為重點檢查對象,認真開展食品安全專項檢查。三是開展專項執(zhí)法檢查。定期或不定期開展對“食用油”、“地方特色農產品”等重點食品的專項執(zhí)法檢查,嚴厲查處銷售假冒、過期變質等違反相關法律法規(guī)的行為。四是進一步整合監(jiān)管力量,積極聯合農業(yè)、工商等部門開展食品安全聯合執(zhí)法,年初與各成員單位簽訂目標責任書,嚴格考評考核制度。五是積極推進“明廚亮灶”工程。
3.增強應急處置能力。進一步加大食品安全知識的普及范圍和力度,采取食品安全事故應急演練進“學校”、“機關”、“企業(yè)”、“社區(qū)”的形式,安排專人到大型餐飲服務企業(yè)、食堂等重點監(jiān)管區(qū)域,指導開展食品安全事故演練工作。切實增強食品安全事故的應急指揮、應急處置水平和組織協調能力。
4.加大科普宣傳力度。以開展“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等活動的形式,繼續(xù)開展食品安全科普宣傳“四進”活動,充分發(fā)揮“飲食安全科普宣傳站”的作用,深入偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展科普宣傳工作。充分利用電視、微博、微信等平臺,進一步加強與媒體合作,傳播正確的食品安全科普知識。
5.加強信息化建設。一是在現有的信息建設基礎上,加大新聞簡報的宣傳力度,提升信息的數量和質量。二是安排專人,充分利用政務微博的平臺,不斷更新發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài),及時曝光典型違法案例。三是進一步完善投訴舉報獎勵機制,暢通“12311”投訴舉報電話,充分發(fā)揮社會力量,建立食品安全監(jiān)管全面參與的良好氛圍。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結13
20xx年,鎮(zhèn)在縣食安委辦的指導下,在鎮(zhèn)黨委政府的領導下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學監(jiān)管理念,加強食品安全綜合監(jiān)管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產、違規(guī)經營等行為,取得了不錯的成績,但還應該清醒地看到存在的問題,我們在以后的'工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展。
一是抓好隊伍建設,強化責任意識,食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,要加強責任意識。
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級網絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是增加檢查次數,加強查處力度,認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機構多監(jiān)督多抽查,發(fā)現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人的責任,并移送相關部門進行處理。
四是個別餐飲單位安全責任意識仍然不強,“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實處,對此我們在加大檢查力度的同時,還應加強對餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。
總之,我們要切實加強食品安全監(jiān)管工作,力爭要加倍努力,圓滿完成制定的各項目標,完成上級部門下達的各項任務。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結14
xxxx年,我鎮(zhèn)的食品安全工作在市食安辦的指導下,在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導下,按照x市xxxx年食品安全工作要求,進一步加強領導,落實責任,扎實有效的開展了食品安全各項工作,F將我鎮(zhèn)食品安全工作情況總結如下:
一、加強組織領導,強化責任落實
一是按照市食安辦工作要求并結合我鎮(zhèn)實際,及時調整了蒲陽鎮(zhèn)食品藥品安全委員會成員,食安委負責領導和組織協調全鎮(zhèn)食品安全工作,鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室設在鎮(zhèn)產業(yè)發(fā)展辦,負責日常工作。辦公室主任由江偉同志兼任;
二是及時印發(fā)了《蒲陽鎮(zhèn)食品安全委員會成員科室職責》(都蒲府發(fā)〔xxxx〕xx號),統(tǒng)籌安排,明確了食安委各成員單位的工作職責,確保了我鎮(zhèn)xxxx年食品安全生產工作順利開展;
三是為進一步強化責任落實,鎮(zhèn)政府分別與社區(qū)、相關責任科室、生產經營單位簽訂了《x市蒲陽鎮(zhèn)xxxx年食品安全工作目標責任書》。
二、加大宣傳教育,營造良好氛圍
為營造良好的食品安全氛圍,推進食品安全示范城市的創(chuàng)建,蒲陽鎮(zhèn)通過專題學習會、培訓會、壩壩會、群眾娛樂活動及設立宣傳點宣傳車、宣傳點等多種宣傳形式,大力開展食品安全法、“三小”條例等法律法規(guī)、
食品安全知識、創(chuàng)建國家食品安全示范城市等的科普宣傳工作,不斷強化食品生產經營單位負責人的主體責任意識,從源頭預防和控制食品安全隱患,同時不斷提升群眾的食品安全意識、法律意識和自我保護意識,充分調動群眾參與食品安全工作的積極性,營造和諧、良好的食品安全氛圍。
xxxx年,全鎮(zhèn)先后開展宣傳學習會議x次,開展食品安全知識推廣宣傳活動xx次,為群眾發(fā)放食品安全知識宣傳資料xxxxx余份,張貼宣傳畫xx余張。
三、加強食品安全網格化建設
為確保食品安全各項工作在全鎮(zhèn)范圍內全覆蓋、零禁區(qū),鎮(zhèn)政府和各社區(qū)相繼成立了相應的食品安全工作領導小組,鎮(zhèn)政府和各社區(qū)均配備了x名專(兼)職食品安全監(jiān)管協管員,專(兼)職負責轄區(qū)內食品安全相關工作,并通過制度落實其食品安全隱患排查、信息報送、協助執(zhí)法和宣傳教育等工作任務,保障專項工作經費,確保了食品安全工作在基層真正落到實處。
四、加強農村群宴食品安全管理
今年以來,蒲陽鎮(zhèn)扎實有效的開展農村群宴管理工作,印發(fā)了x市蒲陽鎮(zhèn)人民政府《關于印發(fā)<蒲陽鎮(zhèn)進一步加強農村群宴管理工作方案>的通知》(都蒲府發(fā)〔xxxx〕xx號),成立了農村群宴管理工作領導小組和農村群宴工作組,設立了xx名社區(qū)群宴協管員,建立了有效的農村群宴申報備案機制,明確了工作要求,細化了責任分工,保障了工作經費,有效的預防和控制群體性食品安全事件的發(fā)生,保障了人民群眾身體健康和生命安全。
xxxx年,蒲陽鎮(zhèn)農村群宴申報備案共xxx起,達到申報備案率xxx%,現場指導率xxx%,農村群宴食品安全投訴處理率xxx%,開展群宴食品安全專項檢查x次,備案統(tǒng)計了流動廚師xx名,開展群宴協管員、流動廚師食品安全知識培訓會議x次,全鎮(zhèn)全年無群宴安全事故發(fā)生。
五、加強食品生產經營監(jiān)管
。ㄒ唬┞鋵嵽r產品市場準入。不斷完善食用農產品的市場準入機制,加強食用農產品質量安全信息化建設,加大食用農產品溯源工作的宣傳力度,提高群眾食品安全意識,從源頭確保食用農產品的安全,實現市場銷售的食用農產品可追溯,切實保障食用農產品的食品安全。
。ǘ┩晟谱匪輽C制。鎮(zhèn)政府與蒲陽市場監(jiān)管所、農貿市場積極協作,在恒成市場大力推行食用農產品溯源工作,建立溯源臺賬,落實屠宰和批發(fā)、超市、農貿市場和團體消費、餐飲環(huán)節(jié)食品生產經營者主體責任。不斷加快食用農產品“二維碼”溯源體系建設,促進農產品和食品溯源體系的互聯互通和有效融合。
(三)強化“三小”監(jiān)管。認真貫徹落實了《x省食品小作坊、小經營及攤販管理條例》,堅持集中治理和長效機制建設相結合,開展了“三小”的備案登記工作,逐步規(guī)范食品生產加工小作坊、小經營店、食品攤販的生產經營行為。截止目前,我鎮(zhèn)共備案統(tǒng)計小經營店xx戶,食品攤販xx戶。
。ㄋ模┳ズ藐P鍵工作。持續(xù)深入開展食品安全環(huán)境整治,凈化食品安全環(huán)境。實施轄區(qū)農家樂清理整治工作,建立農家樂臺賬,加強農家樂經營者食品安全知識宣講宣傳工作,提高農家樂經營者的食品安全主體責任意識。大力開展餐飲業(yè)“適旅性”提檔升級工作,不斷提升飲服務單位服務質量。強化對校園及周邊地區(qū)食品安全監(jiān)管,保障校園及周邊食品安全。
六、積極穩(wěn)妥做好食品安全應急處置工作
加強了食品安全風險監(jiān)測和預防預警工作,制定并印發(fā)了x市蒲陽鎮(zhèn)人民政府《關于印發(fā)<蒲陽鎮(zhèn)食品安全事故應急預案>的'通知》(都蒲府發(fā)〔xxxx〕xx號),成立了蒲陽鎮(zhèn)食品安全事故應急處置領導小組,
嚴格落實應急處置、事故調查與情況報告等制度,健全快速反應機制,加強食品安全應急處置隊伍建設,提升應急處置能力,確保全鎮(zhèn)全年無食品安全事故發(fā)生。
建立嚴格的食品生產經營安全信息報告制度,要求各成員單位發(fā)現問題要在第一時間內上報鎮(zhèn)食安辦,并積極配合相關部門開展工作,知情不報的,一經查實,將追究其責任。
七、鞏固深化食品安全監(jiān)管有效措施
1、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品等類產品為重點品種,以學校、場鎮(zhèn)為重點區(qū)域,嚴厲打擊銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
2。以蒲陽鎮(zhèn)民俗文化節(jié)、國家法定節(jié)假日、廟會等重要節(jié)假日為重點,突出抓好節(jié)日性食品的專項整治。今年共開展x次節(jié)日期間專項整治,出動人員xx人次,車輛xx臺次,檢查商戶xxx余戶,切實保障節(jié)假日期間人民群眾的食品安全。
3、聯合城管分局積極開展小餐飲食品安全專項整治,重點對小餐飲的持證情況、食品原料購進索證索票及檢查驗收落實情況、環(huán)境衛(wèi)生情況、食品安全狀況等進行檢查和規(guī)范整治。
4、扎實開展“食品安全周”活動。xxxx年x月xx日—x月xx日,我鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)范圍內組織開展了以“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。此次宣傳周活動全鎮(zhèn)共出動宣傳人員xx人次,設立宣傳點x個,現場接受咨詢人員xxx余人次,發(fā)放宣傳資料xxxx余份。
通過此次宣傳周活動,切實提高了公眾食品安全意識,增強了食品生產者守法經營責任意識,提高了執(zhí)法人員的監(jiān)管責任意識和業(yè)務素質,營造了良好的食品安全社會氛圍。
八、下一步工作計劃
1、進一步完善食品安全管理制度,加大食品安全協管員培訓,提高業(yè)務能力素質,建立高素質高業(yè)務能力的食品安全監(jiān)管隊伍。
2、進一步加強農村群宴監(jiān)管,加強群眾自辦宴席自覺申報意識,提高監(jiān)督管理人員業(yè)務素質和業(yè)務能力,確保農村群體性聚餐安全。
3、積極協助市食品藥品監(jiān)督管理局做好對小餐飲、小攤販、小經營店等經營主體的監(jiān)管,確保食品流通環(huán)節(jié)安全。
4、協助相關部門,加強農產品、水產品、畜產品的監(jiān)管,確保生產經營環(huán)節(jié)的安全。
5、加大力度開展食品安全的宣傳、教育、培訓工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的工作總結15
為認真貫徹《食品安全法》,建立流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管管理,誠信經營、消費維權于一體的運行機制,分局根據省、市局的相關工作部署,創(chuàng)新思路,實現“食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))”創(chuàng)建系統(tǒng)化、網絡化、群眾化,進一步促進食品安全工作向縱深方向發(fā)展。
一是強化宣傳引導。組織
消保科、各工商所執(zhí)法人員深入社區(qū)(鄉(xiāng)鎮(zhèn)),鋪開一張食品安全宣傳網,充分利用宣傳欄、宣傳橫幅,咨詢站點等群眾喜聞樂見的形式講解食品安全法律知識,認識假劣食品的特點及危害,提高消費者食品消費素養(yǎng)和維權水平,引導消費者自覺抵制、舉報問題食品,同時采取走訪、座談的形式聽取群眾在食品安全、工商監(jiān)管等方面的建議,使食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))的創(chuàng)建活動深入人心。
二是聘請流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督員。
在強化宣傳工作的同時,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))組織了“創(chuàng)建流通環(huán)節(jié)食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))”啟動儀式,進一步引導知法、懂法,有較高食品安全維權意識的熱心群眾參與食品安全監(jiān)督工作,將他們聘請為流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督員,充分利用群眾的`力量在鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))展開食品安全社會監(jiān)督網絡。監(jiān)督員每日不定時對鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))內食品經營場所的巡視,一旦發(fā)現涉嫌食品經營違法行為的及時勸教并報告轄區(qū)工商所,實現食品安全的群眾管理,形成“群防群控”的格局。
三是嚴格落實食品安全“無縫隙”監(jiān)管。
嚴格審查食品經營主體資質,對不符合規(guī)定條件的一律不予辦理《食品流通許可證》,杜絕沒有健康證明等相關條件的主體準入食品市場,從源頭處凈化食品市場環(huán)境。強化日常巡查,嚴格審查食品經營主體的《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》,堅決取締無照經營、證照過期的食品經營戶。督促食品經營者落實“食品四制”建立食品供貨商檔案,做好進銷貨臺帳的登記工作,做到食品來源可溯、可查。加大執(zhí)法力度,一旦發(fā)現食品經營戶銷售過期食品、“三無”食品以及假冒偽劣食品的行為立即予以查處,實現食品安全的“無縫隙”監(jiān)管,保障消費者食品消費安全。
四是推進信息化管理,實現“食品安全網絡鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))”的同步創(chuàng)建。
全面落實食品經營的網格化監(jiān)管,健全網格責任區(qū)制度,網格責任區(qū)負責人要確保轄區(qū)食品業(yè)戶的基本情況,巡查記錄等食品業(yè)戶的靜、動態(tài)監(jiān)管檔案錄入網格監(jiān)管系統(tǒng);鶎庸ど趟袑嵶龊昧魍ōh(huán)節(jié)食品安全數據庫追溯應用系統(tǒng)的數據錄入、更新等工作,并利用該信息系統(tǒng)實現對轄區(qū)食品經營的“線性”監(jiān)管向“網絡”監(jiān)管轉變。切實建立起一個更高效、更科學、更迅捷的“食品安全網絡社區(qū)”。
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