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快餐工作總結(jié)
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評價(jià)與描述的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們好好寫一份總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢?下面是小編整理的快餐工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
快餐工作總結(jié)1
進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期就激起了我要在假期參加實(shí)習(xí)的決心,其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會,以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大,不知外界社會如何現(xiàn)實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長見識,更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會的大家庭,并想通過社會實(shí)踐,找出自己在社會中存在的差距。
臨近放寒假的時(shí)候,我們班開完班會,要求我們利用寒假投身到社會中去,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗(yàn)。假期社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生回報(bào)社會的一種良好形式。放假回到家里,我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,并且也十分支持此次活動,也贊同我在假期中去社會實(shí)踐的這一作法,我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會,也希望在此次活動中提高超出知識以外的社會生活實(shí)踐能力。
在寒假期間,我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習(xí),自己也感到很幸運(yùn)。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑但也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時(shí)間上班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫服務(wù)員,當(dāng)時(shí)店子客人比較多,我情急之下把添飯喊成了“要飯”,當(dāng)時(shí)客人就生氣了,回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,也讓我明白了在社會的一言一行都得小心謹(jǐn)慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,初到社會工作的我有太多的不懂,期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助,教我如何記住菜名,記住價(jià)格,如何察言觀色讓客人感到滿意等等。
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職,工作是為客人點(diǎn)菜,剛開始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指導(dǎo),他們工作得順心順手,很是羨慕,經(jīng)過一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了大家的認(rèn)可!白鍪裁词虑槎家袟l理,認(rèn)真做,細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告訴我的.,識到我的肩上開始扛著責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心。休息的時(shí)候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里。”他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說,我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。他還說,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)書本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會實(shí)踐活動是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會,然后他給我說了他讀書時(shí)的事,他說他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。
在實(shí)習(xí)的過程中,對我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn),所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車,就算再冷再差的天氣,都得去上班,一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。
快餐工作總結(jié)2
針對本月內(nèi)的情況進(jìn)行評估。通過對財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),非財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),人力資源數(shù)據(jù)和非人力資源數(shù)據(jù)等等進(jìn)行運(yùn)營分析與管控。涉及的內(nèi)容要根據(jù)門店月度工作要求來定。
整合財(cái)務(wù)報(bào)表。如三大指標(biāo)詳細(xì)數(shù)據(jù),客戶數(shù)據(jù),廚房數(shù)據(jù),計(jì)劃數(shù)據(jù)等。
2、通過第一項(xiàng)分析。如目標(biāo)完成情況,月度控制結(jié)果,計(jì)劃完成情況,日常工作情況,長期性工作進(jìn)展等,找出店面情況的正確及偏失。
3、根據(jù)第二項(xiàng)分析進(jìn)行修訂或者改變。
4、根據(jù)前幾項(xiàng)來制定下月度工作計(jì)劃,并根據(jù)年度工作計(jì)劃進(jìn)行修訂并設(shè)定工作節(jié)點(diǎn)以保證下月度工作的順利完成。
5、獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰機(jī)制;臨時(shí)事務(wù)安排等。
8月份****車間各類安全事故發(fā)生為零,實(shí)現(xiàn)了安全生產(chǎn)。現(xiàn)就本月生產(chǎn)安全工作總結(jié)一、認(rèn)真貫徹落實(shí)****消防、安全專業(yè)管理工作例會精神,利用車間調(diào)度會對本月生產(chǎn)安全工作進(jìn)行了安排和布置,對****生產(chǎn)管理中心組織的綜合大檢查所查…
提供一篇月工作總結(jié)范文,作為參考! 本人自調(diào)到信用社工作以來,在社領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心支持下,能夠自覺遵守國家的各項(xiàng)金融政策法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),認(rèn)真履行崗位職責(zé),努力完成本職工作。
以下提供一篇月工作總結(jié)給大家參考! 按照縣安委會的有關(guān)文件精神,六月份在全鄉(xiāng)開展安全生產(chǎn)月活動,我鄉(xiāng)黨委政府高度重視此項(xiàng)工作,XX年5月13日專門組織召開了安全生產(chǎn)工作會議,由鄉(xiāng)長陳敏同志親自主持,布置了我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)月的有關(guān)活…
客戶服務(wù)項(xiàng)工作計(jì)劃完成情況:x 月份5項(xiàng)工作計(jì)劃完成情況:1、督導(dǎo)團(tuán)購、黃頁、寬帶跨越萬戶縣業(yè)務(wù)發(fā)展。 截止x月25日,共完成郵政局、安家財(cái)政所、商務(wù)局、海 嵐數(shù)控累計(jì) 178 部,完成團(tuán)購預(yù)算 68%;黃頁簽約 5000 元;完 成寬帶跨越發(fā)展業(yè)…
回顧一個(gè)多月的工作,寫出自己這段時(shí)間來的工作總結(jié),主要有以下幾條:一、倉庫保管員的工作1、配合部門同事負(fù)責(zé)倉庫缸配件上油、防銹及除銹工作及各項(xiàng)記錄工作;2、配合部門同事負(fù)責(zé)倉庫缸配件的入庫、出庫工作,按標(biāo)準(zhǔn)操作程序做好各項(xiàng)工…
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級有關(guān)安全的文件精神,按照市教育局和中心!蛾P(guān)于開展學(xué)校安全月活動的通知》的'要求,進(jìn)一步提高我校廣大師生的安全意識,保護(hù)學(xué)生安全健康的成長,保障學(xué)校的正常教學(xué)秩序,圍繞安全伴我在校園,我把安全帶回家這一…
一、通過調(diào)試設(shè)備到日常工作和學(xué)習(xí)積累使我對本公司有了一定的認(rèn)識。 我自20xx年月日以設(shè)備調(diào)試工程師的身份,到本公司對kdon4500/4500制氧設(shè)備進(jìn)行調(diào)試,經(jīng)過數(shù)天的流程確認(rèn)、儀表校對、單機(jī)試車、聯(lián)動試車、設(shè)備吹掃、裸冷,裝砂、隱患…
1.正確履行會計(jì)職責(zé)和行使權(quán)限,認(rèn)真學(xué)習(xí)國家財(cái)經(jīng)政策、法令,熟悉財(cái)經(jīng)制度;積極鉆研會計(jì)業(yè)務(wù),精通專業(yè)知識,掌握會計(jì)技術(shù)方法;熱愛本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴(yán)守職業(yè)道德;嚴(yán)守法紀(jì),堅(jiān)持原則,執(zhí)行有關(guān)的會計(jì)法規(guī).在局會計(jì)工作規(guī)范…
快餐工作總結(jié)3
粗粗算來,半年有余,在Chicken-fil-a(類似KFC,Mcdonald's的典型美式快餐店)的工作經(jīng)歷(我在這里主要做Cashier或后堂,Cashier就是前廳的收銀員,和常見的KFC收銀員工作方式雷同;后堂主要是制作食品,清理衛(wèi)生)是我自小第一次在一個(gè)類似通常意義上的職場的環(huán)境里的工作生活(之前都是家教之類的簡易結(jié)構(gòu)的工作),驀然回想,覺得感想頗多,快餐半年工作總結(jié)。
平鋪直敘不免會要展開一個(gè)過大的圖景,其實(shí)真正比較有指導(dǎo)意義的就是幾句簡單的總結(jié),其他的鋪墊和補(bǔ)充起到的作用充其量是加深印象。所以我不打算多作贅述,還是拋磚引玉,真正的“有所得”要自己去切身碰撞得出。
于是列為條目:
1,踏踏實(shí)實(shí)的工作態(tài)度是最最必須的品質(zhì),所謂懷才不遇或者不公平待遇永遠(yuǎn)都是相對的。
有些人一聲不吭,不在乎得失榮辱,很認(rèn)真的對待工作。最終,我是指最終,他獲得不只是自身工作能力的提高,同事和上司的尊重,終極意義上講,這更是自身的價(jià)值的一種體現(xiàn)。你的價(jià)值通過某種物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)的獲得而體現(xiàn)出來,可能需要一個(gè)過程。也許漫長,也許很短,這個(gè)不確定性太大。但無論如何,自始至終不浮不躁,不好高鶩遠(yuǎn),不過于追求待遇得失,而把做好本職工作視為第一要?jiǎng)?wù),這就是一種高級的職業(yè)道德。
在Chicken-fil-a交了一位朋友,他工作起來,一聲不吭,不管重活苦活,一律自己完成,非常麻利,很能吃苦;不請求你幫助,不需要夸獎(jiǎng)。他的工作哲學(xué)很簡單:我們拿到錢,所以我們要認(rèn)真工作。他在這工作了只有4,5個(gè)月,幾位Supervisor和經(jīng)理都已經(jīng)非常賞識他。
類似的人還有幾位,我這朋友屬于比較典型的那類。我經(jīng)常把他當(dāng)成自己的一面鏡子,有時(shí)看到相同的品質(zhì)我欣喜,有時(shí)看到我差一些的方面我會羞愧,并且趕緊爭取改正。很感恩可以很這樣的一些人共事,他可以讓自己直接看到自己的缺點(diǎn)。舉個(gè)例子來講,之前我有時(shí)候做了一些比較辛苦的工作或者較大的貢獻(xiàn),我非常希望可以讓同事和老板看到,功利色彩很濃。但我的朋友,做了就做了,不多說話,把任何難度的工作都作為自己分內(nèi)的事,不以自己做出多少功勞而焦躁驕縱,對比之下,我就發(fā)現(xiàn)這種品質(zhì)很可貴,受教不少,現(xiàn)在也會有意識的自我提醒,不論任何工作,都將它當(dāng)作自己分內(nèi)的,因而心態(tài)也就平和了。
2,在一個(gè)團(tuán)隊(duì)工作,要謹(jǐn)記集體的利益。
Chicken-fil-a麻雀雖小,五臟俱全,它依然有一套基礎(chǔ)而較為有效的運(yùn)作系統(tǒng),你作為一個(gè)服務(wù)系統(tǒng)中的一員,需要像任何一種其它職業(yè)一樣謹(jǐn)遵游戲規(guī)則。很簡單的道理,一起分工做一件事,每個(gè)人都多做一點(diǎn),整體的效率就要高很多。即使只有你一個(gè)人多做一點(diǎn),同樣更有利于整體效能的提高。不要把精力過多放在挑選分工上,更不要花力氣去評估誰做多做少(當(dāng)你還不是管理者的時(shí)候),相互內(nèi)心不滿,埋怨或者詬病。于集體利益而言,這是大忌,典型的三個(gè)和尚沒水喝,很顯然的影響工作進(jìn)程和效果。
以前自己有個(gè)毛病,和那些勤快的人一起做事,我自己也猶如受到影響,非常賣力的工作;和那些懶惰的人一起做事,我就會經(jīng)常用公平論來盤算對方是不是做的太少,自己付出過多等等。后來在幾次沒有很成功的完成工作任務(wù)之后才發(fā)現(xiàn),自己為什么沒有成為那種去感染別人的人,而總是用一雙冷眼來審視自己的團(tuán)隊(duì),這是不對的。于是就趕緊改,認(rèn)真調(diào)整,漸漸就可以很欣喜的看到,自己很負(fù)責(zé)很盡責(zé)的做事,一切的共事者,無論是何種類型的人,都不敢懈怠,也在努力的一起配合。這就是一個(gè)相互影響的效應(yīng),無論如何,要將一個(gè)整體放在首位,因?yàn)樽詈髣e人評估你的成績,客戶審視你的實(shí)力,都是看你的整體運(yùn)作能力而非個(gè)人。
3,個(gè)人英雄主義和混日子是兩個(gè)極端,但相比之下,評估者總會更傾向個(gè)人英雄主義。
我們店里,有些人,喜歡一個(gè)人包攬很多事情,也不需要你多指揮,也不需要誰和你配合,不怎么理人,三下五除二所有事就全部解決,工作總結(jié)《快餐半年工作總結(jié)》。還有另一類人,屬于典型的混日子型,總見他們在前前后后的串門,手里卻不出活,都是蜻蜓點(diǎn)水,點(diǎn)到即止,下班立即刷卡走人。兩種不同人的不同遭遇就是經(jīng)理會經(jīng)常在需要協(xié)助時(shí)會考慮到前一類人,而比較重要的責(zé)任也委派給前一類人,而對于后一類人,態(tài)度基本就是多你一個(gè)不多,少你一個(gè)不少。在一家快餐店這種相對簡單的環(huán)境里,缺乏內(nèi)或外的競爭,一切也罷,看不出太大分歧。但聯(lián)想一下,如果是在競爭激烈的某些職場,你的企業(yè)外部面臨著對手的重壓,需要趕緊出成績,而企業(yè)內(nèi)部又需要人才分配合理--強(qiáng)者出位弱者為寇- -因?yàn)槠髽I(yè)要迅速的看到成果出現(xiàn),那么,在個(gè)人英雄主義者和混日子兩者之間,任何一個(gè)普通的經(jīng)理人,他會選擇誰委以更重要的責(zé)任呢?雖然都有缺陷,但本質(zhì)上的差異是巨大的,一個(gè)有能力卻孤傲的人可以被允許去慢慢融合,但往往一個(gè)慵懶而無志向的人是沒有更高的概率去獲得機(jī)遇的。
當(dāng)然,補(bǔ)充一點(diǎn),一個(gè)人對于工作的態(tài)度也取決于對自己職場生涯的定位,有些人確實(shí)對于平庸有著不同定義角度。我以上所講都是建立在人們追求進(jìn)步和普遍意義上的成功的基礎(chǔ)上。
總之,年輕氣盛,強(qiáng)勢一點(diǎn),傲氣一點(diǎn),不是很壞。
4,一個(gè)不愿做將軍的士兵不是好士兵,一個(gè)沒有做過好士兵的將軍也不是好將軍。
在這樣一個(gè)年代,幾乎沒有人會去甘愿永遠(yuǎn)做普通一兵!肮芾怼边@個(gè)詞,出于人類天性對于權(quán)力的崇拜,我們的思維的常識,以及權(quán)力帶來的顯著的各方面的更高待遇,永遠(yuǎn)是很具***力的。在Chiken-fil-a這樣一個(gè)小企業(yè)里,關(guān)于管理,依然有很好的契機(jī)來觀察一些相關(guān)有趣的東西。店里主管大堂以及職員的一位經(jīng)理,和我們年齡相差不大。長期相處以來,我對她首先的印象是,整個(gè)店前店后,所有普通職員的不同工作,這位經(jīng)理都可以非常出色的完成。任何一點(diǎn)暫時(shí)缺人,她都可以第一時(shí)間補(bǔ)上去幫忙,不需要多熟悉工作流程,簡直是爛熟于心,信手拈來。這就說明,在成為一名管理人員之前的漫長歲月里,她首先成長成為了一位全面優(yōu)秀的普通小兵。正是這點(diǎn),讓我意識到了“一個(gè)沒有做過好士兵的`將軍也不是好將軍”的道理,換句話講,做一名出色的小兵是做一個(gè)好將軍的必要不充分條件。要統(tǒng)領(lǐng)千軍萬馬,最基礎(chǔ)的東西要是都不懂都做不好,是無法建立足夠的公信力,無法服眾的。
當(dāng)然,要做好管理工作,不只要有出色的基礎(chǔ)工作能力,還要能夠勝任更高梯次的管理層的工作,但無論如何,良好的基礎(chǔ)工作背景,是進(jìn)一步工作職能升級的基本要素。
這就引起我的比較強(qiáng)烈的反思,我在想,如果我想要成為一名Chicken-fil-a的大堂經(jīng)理,這些最基本的普通職員工作技能和經(jīng)驗(yàn)我是否已經(jīng)全面,透徹的掌握了?答案是還沒有,所以我發(fā)現(xiàn)我還需要慢慢學(xué)習(xí)和進(jìn)步,從最基本,最艱苦的地方做起,不要過于浮躁或者好高騖遠(yuǎn)。保留一份當(dāng)將軍的志氣是必須的,這也是當(dāng)下很多人并不缺少的,但也要有一份做一個(gè)最好的普通一兵的耐心和毅力。Chicken-fil-a的這種所謂藍(lán)領(lǐng)工作是此,其他的工作也是一樣的道理。
5,永遠(yuǎn)勇于承認(rèn)錯(cuò)誤,永遠(yuǎn)敢于承擔(dān)責(zé)任,永遠(yuǎn)善于改正錯(cuò)誤。
剛來的時(shí)候很多都不熟悉,經(jīng)常做錯(cuò)事清,成天跑到經(jīng)理那里去承認(rèn)錯(cuò)誤,所以對此很有心得。問題出過不少,有時(shí)候會遲到,有時(shí)候會炸壞雞,有時(shí)候會結(jié)算的時(shí)候少錢,有時(shí)候會給顧客配錯(cuò)餐等等?偨Y(jié)發(fā)現(xiàn),當(dāng)發(fā)覺自己做錯(cuò)了以后,第一時(shí)間力求補(bǔ)救,坦承錯(cuò)誤,并做好承擔(dān)可能的責(zé)任的準(zhǔn)備是最優(yōu)的處理方法。有些人也會選擇遮遮掩掩甚至推卸責(zé)任,但其實(shí)他人尤其是經(jīng)理往往是有足夠判斷力的,遮掩出的理由通常會很蒼白,而被揭穿永遠(yuǎn)要比主動認(rèn)錯(cuò)最后讓自己被動的多
更重要的是,這同樣反映出一個(gè)人的骨本,秉性,和職業(yè)操守,你的同事永遠(yuǎn)希望可以和一個(gè)有責(zé)任感,出了問題一起擔(dān)而不是互相推的人共事,而你的上司更欣賞敢于坦誠自己過失的人。
我自己每一次不慎做錯(cuò),都提醒自己要?jiǎng)?wù)必坦誠實(shí)話實(shí)說,比如遲到了不說交通堵塞而直言睡過頭,炸錯(cuò)雞不說機(jī)器出錯(cuò)而承認(rèn)自己忘計(jì)時(shí),結(jié)算少錢不說是電腦死機(jī)而是二話不說掏自己錢包補(bǔ)上,諸如此類,最后的結(jié)果往往并沒有很壞,遺漏得以及時(shí)的補(bǔ)救,而光明正大的告訴別人我做錯(cuò)了我很不好意思,往往是會得到諒解的。
總的來講,提倡的就是一種最大追求誠實(shí)態(tài)度的品質(zhì),這在職場中尤為可貴,有時(shí)候由于自己的過錯(cuò),或者自身的職責(zé),你可能要承擔(dān)很沉重的責(zé)任,但選擇去扛去面對,既是對他人對集體負(fù)責(zé),也是對自己的一種負(fù)責(zé)。一個(gè)謊言,永遠(yuǎn)需要若干個(gè)其它相關(guān)的謊言來彌補(bǔ)和修飾,最后的結(jié)局即使不是***大白愧于天下,也會是一種沉重的負(fù)擔(dān),因?yàn)槿硕紩械赖碌拙。暫時(shí)的損失,換來了心靈的端正和平靜,這是不吃虧的。
我們的文化,決定了我們有時(shí)希望用更委婉的方式來承認(rèn)和承擔(dān),但有時(shí)候,直接的一句“對不起,我做錯(cuò)了,我會爭取改正。”比任何旁敲側(cè)擊苦心經(jīng)營都要效果好得多。
6,懷著謙卑的心態(tài),很多人身上的很多東西都值得你觀察和學(xué)習(xí),并從中領(lǐng)悟更多。
雖然是一家普通的連鎖餐廳,規(guī)模有限,營業(yè)額中流,在這里工作也不需要太多專業(yè)技能,員工構(gòu)成也基本上是普通學(xué)生,年齡小,社會經(jīng)驗(yàn)不多。但即便是如此,在僅僅半年的工作中,在這里的幾十名和我一樣年輕的同事里,我接觸到了很多出色的員工,在不同的工作上,他們讓我真正學(xué)到了很多之前根本沒有意識的好東西。
我有一個(gè)同事叫Jumar,黑人小伙子,我剛來的時(shí)候他教我在這里工作的很多基本技能,慢慢的共事中,我發(fā)現(xiàn)和他相比,很多品質(zhì)我要差好多。最觸動我的一次是有次客人排很長的隊(duì)等餐,而眼下的客人的信用卡出了問題,一時(shí)無法完成付賬,客人也沒有拿現(xiàn)金,Jumar竟然直接掏出自己錢包,刷自己卡遞餐給那位感激涕零的客人,然后開始接待下一位客人。自己損失了幾美元,換來了后面客人買餐的順利進(jìn)行,也有效而快速的處理了前一位客人的麻煩,從整體的利
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