創(chuàng)業(yè)策劃書【熱門】
時(shí)光匆匆，我們?cè)诿β抵斜甲�，一段時(shí)間的工作已告一段落，面對(duì)新的工作，制定好新的目標(biāo)，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫策劃書吧。拿起筆的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)不知道寫什么，下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)策劃書，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)策劃書1
一、市場分析
長期以來，國內(nèi)居民因生活水平較低，對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場推動(dòng)力，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺(tái)，20xx年為550萬臺(tái)，20xx年達(dá)到700萬臺(tái)，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（20xx年），國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%，市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元，市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM，自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查，人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的，市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場，本產(chǎn)品銷售市場至少在億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì)，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
（以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》，中國家用電器協(xié)會(huì)）
二、我們的.目標(biāo)
我們的目標(biāo)是，在20xx年制出樣品進(jìn)入市場，發(fā)展地市級(jí)以上代理商家，銷售額在x萬元以上，20xx年達(dá)到萬銷售額，20xx年達(dá)到2萬銷售額，利潤率保持在。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大，估計(jì)在x萬元；
各種認(rèn)證，許可證，商標(biāo)xx萬元；
公司組建，購買相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：xx萬元；房租水電費(fèi)，人員工資（半年）：xx萬元；參加展會(huì)，廣告費(fèi)：xx萬元；
小批量生產(chǎn)成本（5000件）：xx萬元；
周轉(zhuǎn)資金：xx萬元。合計(jì)：xx萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器，開關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。其中加熱盤7—8元，漏電保護(hù)器xx元，防干燒保護(hù)器xx元，開關(guān)xx元，其余為塑料件，價(jià)格xx元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運(yùn)費(fèi)等，成本合計(jì)在xx元以下。
批發(fā)價(jià)暫定為xx元，每個(gè)毛利為xx元，估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。（以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商，還有向下浮動(dòng)的可能）
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達(dá)成銷售意向
六、合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案可外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品，隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
創(chuàng)業(yè)策劃書2
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“xx下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像xx、xx那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競爭對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競爭對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的`利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為x先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
1、啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬元。
2、設(shè)備投資：
�。�1）房租5000元。
（2）門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）。
�。�3）貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元。
�。�4）員工（2名）同一服裝需500元。
�。�5）機(jī)器設(shè)備的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
3、月銷售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
4、每月支出：14033元。
5、房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。
6、貨品本錢：30%左右，約5000元。
7、職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。
8、水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)策劃書3
項(xiàng)目名稱：
香yoyo奶茶店
負(fù)責(zé)人：
仙草百搭
所在班級(jí)：
queen
聯(lián)系電話：
20xx年12月5日
第一部分：摘要
公司簡介
公司名稱：
香yoyo奶茶店
主要產(chǎn)品：
奶茶
業(yè)務(wù)范圍：
銷售奶茶，果汁，飲料等
營銷策略：
�。�1）促銷計(jì)劃和廣告策略
�。�2）價(jià)格策略
公司戰(zhàn)略目標(biāo)：
第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無形資產(chǎn)，第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多，但是我們會(huì)提高公司知名度，使市場占有率最大化，。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場占有率達(dá)到20%；
第三、四年：進(jìn)一步擴(kuò)展公司項(xiàng)目，開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響，擴(kuò)大公司影響范圍，為以后占領(lǐng)更大市場打下基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場占有率達(dá)到40%，并開始建立省內(nèi)連鎖分店，向經(jīng)濟(jì)較好的地區(qū)擴(kuò)展。第五、六年：對(duì)公司進(jìn)行進(jìn)一步完善，擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模，隨著公司不斷壯大，打造一個(gè)國際知名的奶茶公司
核心競爭力分析：我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄，優(yōu)樂美，相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn)，不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量，口感，包裝，我們的產(chǎn)品更加注重對(duì)身體的調(diào)養(yǎng)，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢(shì)，也是我們戰(zhàn)勝其他品牌，戰(zhàn)勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個(gè)重要法寶。
消費(fèi)者特征與習(xí)慣
1.消費(fèi)者特征
青年人是主力軍，且調(diào)查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費(fèi)者看重奶茶飲品的健康、時(shí)尚特性不無關(guān)系，因?yàn)槟滩鑼?duì)皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對(duì)不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
2.消費(fèi)者需求
既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面裝修很重要，讓消費(fèi)者在外面就有種想進(jìn)來逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的`，所以制作奶茶的每一道制造工序都會(huì)經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn)，絕不會(huì)出現(xiàn)摻假，缺斤少兩的現(xiàn)象。
由于消費(fèi)者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營造一個(gè)舒適，安靜，浪漫，優(yōu)雅的氣氛，盡管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道�？梢蚤_展一些有特色的促銷活動(dòng)：比如，情侶買可贈(zèng)送情侶對(duì)勺；買三杯以上獲贈(zèng)可愛的飾品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侶用的y型吸管�？梢栽诘昝戏郊訋讉�(gè)小射燈，最好是發(fā)粉色光，晚上看起來很漂亮，溫馨。
創(chuàng)業(yè)策劃書4
一、團(tuán)隊(duì)介紹
總經(jīng)理：凌琪琪
財(cái)務(wù)員：韋瑋
二、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語；與此同時(shí)，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的蛋糕、餅干等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受，我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應(yīng)運(yùn)而生�？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)。打造都市避風(fēng)塘！
三、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱：DIY烘焙小店——娘娘烘焙
2、項(xiàng)目宗旨：打造都市新風(fēng)尚，引領(lǐng)DIY新潮流
3、項(xiàng)目宣言：你的心意我們幫你實(shí)現(xiàn)！
4、店面名稱：娘娘烘焙
5、店面主題曲：YaelNaim-Lachlom
6、宣傳口號(hào)：你的.心意我們幫你實(shí)現(xiàn)（DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子�。�
7、店面商標(biāo)：注釋：上邊一個(gè)蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，與本店主題相呼應(yīng)。
四、前景預(yù)測
通過我們一個(gè)多月來的調(diào)查研究，我們做過問卷調(diào)查，發(fā)表過網(wǎng)上投票，也走訪過很多DIY行業(yè)的商家，總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。首先，大家對(duì)DIY的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨(dú)特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會(huì)有良好的效果。其次，女生對(duì)蛋糕的熱愛遠(yuǎn)高于男生。而且大部分選擇不會(huì)來的都是男生，但是，他們也選擇了會(huì)和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢？第三，我們本身就是一個(gè)大學(xué)生，從校園中出來，我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么，不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是
創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此，這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源！第四，通過我們自己的預(yù)算，以及成功的案例，開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內(nèi)，這對(duì)于我們沒有什么資金來源的大學(xué)生來講，有很大的可行性，以及低風(fēng)險(xiǎn)性。第五，我們走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無限”這個(gè)詞來形容，足以見這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來。其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店！生意不斷！
綜上所述，不難看出，DIY蛋糕店的情景還是非�？捎^的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實(shí)現(xiàn)的！
創(chuàng)業(yè)策劃書5
一、企業(yè)概況。
武漢家具制造有限公司是根據(jù)《中華人民共和國公司法》及相關(guān)現(xiàn)行法律法規(guī)依法成立的，公司成立得到了武漢市財(cái)政局及相關(guān)主管部門的大力支持，該公司注冊(cè)資金20xx萬人民幣。武漢家具制造有限公司是一個(gè)新興的優(yōu)秀企業(yè)，是一家集設(shè)計(jì)、
傳統(tǒng)、創(chuàng)新、制造，銷售于一體的專業(yè)化大型辦公家具公司。該企業(yè)以先進(jìn)的管理理念著稱，本著嚴(yán)肅認(rèn)真、獨(dú)特優(yōu)雅的核心理念，在企業(yè)生產(chǎn)、銷售管理方面都有自己獨(dú)特的方案。該公司自主擁有大型標(biāo)注化生產(chǎn)線，2500平方米大型展廳，無論是家具制造、成品展示、送貨上門還是售后服務(wù)，都有較強(qiáng)的保證。武漢家具制造有限公司的品牌家具有：辦公桌、辦公沙發(fā)、辦公屏風(fēng)、電腦桌、文件柜、家用沙發(fā)、家用櫥窗等其他家具。
二、計(jì)劃書作者個(gè)人情況。
本人名叫袁暢，今天20歲，性格開朗活潑、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)組織能力。就讀于武漢紡織大學(xué)應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)，在校期間，曾對(duì)家具有一定的研究和了解。
三、項(xiàng)目定位。
定位：專業(yè)的家具類銷售網(wǎng)站，集產(chǎn)品展示、信息發(fā)布、客戶反饋、家居設(shè)計(jì)、家具銷售、送貨上門、模板展示等多種功能于一身。主要經(jīng)營家用沙發(fā)、家用窗櫥，衣柜等各類家用家具，同時(shí)銷售各式各樣的辦公桌椅、電腦桌、屏風(fēng)，文件柜等木質(zhì)家具。公司引進(jìn)先進(jìn)的繪圖電腦人才，也可以根據(jù)個(gè)人的風(fēng)格喜好，設(shè)計(jì)自己的家具。建成精美優(yōu)秀的家具設(shè)計(jì)網(wǎng)站類，成為該行業(yè)的典范，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)銷售管理，滿足每一個(gè)客戶的需求，可以來公司訂貨，也可以選擇網(wǎng)購等多種方式選購。
四、市場調(diào)查。
改革開放以來，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們的生活水平不但提高，消費(fèi)質(zhì)量也是日益越來越好。隨著近年來，人們的住房條件大大改善，辦公文化不斷進(jìn)步，人們的消費(fèi)需求也漸漸提高，眼光越來越高。住房、辦公裝飾也是進(jìn)入到一片新的天地，家具除了需要舒適之外，追求時(shí)尚個(gè)性、崇尚自由新意的需求也是不斷增多，流行元素的混合給家具行業(yè)開拓了更廣闊的市場。除了傳統(tǒng)、典雅、舒適的風(fēng)格之外，慢慢出現(xiàn)了自己設(shè)計(jì)的各式風(fēng)格一樣、另類別具一格的家具樣式，正所謂家具業(yè)的發(fā)展也在一段壯大不斷更新。隨著對(duì)市場的分析調(diào)查，不難發(fā)現(xiàn)，家具業(yè)的競爭愈發(fā)激烈，這些都得力于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們追求美的觀念日益更新。由此可見，家具業(yè)的發(fā)展大為可觀，呈現(xiàn)一片良好的景象，但同時(shí)，隨著環(huán)境的破壞，森林資源的日益匱乏，也給家具業(yè)帶來一定的壓力，所以我們?cè)诎l(fā)展的同時(shí)也要注意環(huán)境的保護(hù)，資源的合理利用。盡量做到材料利用的最小化，效果的最大化。
五、財(cái)務(wù)預(yù)算
i、資金來源
(1)項(xiàng)目總投資有參加創(chuàng)業(yè)人員自行籌備還可以有以下三種形式：
�、僦卸唐谌谫Y
�、谙奁趦斶�本金及分紅
�、坫y行貸款
(2)合作、合資、股份制
ii、計(jì)劃費(fèi)用
1、固定投資：（單位：元）
公司租賃費(fèi)用一年不高與20000，其它開銷按實(shí)際情況自由開銷，開銷費(fèi)用必須有眾合資人員商討通過。
2、每月開銷：（單位：元）
工資分兩種方案：
(1)只有合資人員的情況下先不預(yù)付工資，把該發(fā)的工資算作公司成立的資金，用于公司周轉(zhuǎn)。
(2)按當(dāng)月營業(yè)收入提成，工資按照地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)送，電費(fèi)、電話費(fèi)稅金、設(shè)備維護(hù)及修理費(fèi)、業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)等等開銷費(fèi)用必須有眾合資人員商討通過。
3、公司支出：
可著相關(guān)人員著實(shí)登記,錢物不按大小只要有出就登記，最好一日一小算，一周一大算，一月一總結(jié)。
4、公司收入：
也可著相關(guān)人員登記入賬，錢物不按大小只要有進(jìn)就登記，最好一日一小算，一周一大算，一月一總結(jié)，具體廣告費(fèi)用可有當(dāng)?shù)厥袌鑫锛䴓?biāo)準(zhǔn)自由調(diào)控。
六、市場定位
根據(jù)市場調(diào)查不難看出，我國當(dāng)前家具市場可以說是呈現(xiàn)一片繁榮的景象。不同規(guī)模不同層次的家具企業(yè)可是說是數(shù)不勝數(shù)。不同規(guī)模的家具企業(yè)分布在不同地區(qū)，大部分集中分布在西南地區(qū)，因?yàn)槲?/p>
國西南地區(qū)的森林資源豐富，便于開采，同時(shí)運(yùn)輸成本也會(huì)相對(duì)較低。競爭激烈，家具品牌多樣。如曲美家具、紅蘋果家具、友全家具、宜家家具、金色年華、月星家居等等。不同人群也分為不同年齡段的品牌家具，如兒童的品牌家具有：多喜愛、七彩人生、喜夢(mèng)寶、芙萊莎、米奇-力盟、迪世樂園家具等等。不同消費(fèi)人群，不同企業(yè)，價(jià)格情況也是截然不同，我們要根據(jù)消費(fèi)者心理和市場的趨勢(shì)，合理分布價(jià)格的價(jià)位，滿足廣大消費(fèi)群體的需求。同時(shí)，推薦任何一種產(chǎn)品，每個(gè)銷售者銷售企業(yè)的廣告方式也是迥然有異，層出不窮。要想使自己的產(chǎn)品得到更多人的青睞，不僅要質(zhì)量服務(wù)到位，一個(gè)關(guān)鍵的因素就是廣告的推廣。我們要抓住消費(fèi)者的心理，結(jié)合自己產(chǎn)品的特色，推出新意扼要經(jīng)濟(jì)的廣告。
武漢是一個(gè)中部城市，還處于發(fā)展中的經(jīng)濟(jì)狀況，人口眾多。其家具市場蘊(yùn)藏著極大的商機(jī)，根據(jù)上網(wǎng)資料顯示，武漢大大小小家具制造企業(yè)有將近200個(gè)，而其中大約90%是小型企業(yè)，廠址分布遠(yuǎn)離市區(qū)，市區(qū)內(nèi)的賣場家具品牌繁多，外來進(jìn)入品牌有皇朝家私，恒信，聯(lián)邦，天子之木，歐百利等。
在為期10天的調(diào)查日期里，我首先走訪了武漢市內(nèi)重要的大型家具賣場，如金太陽建材市場、西漢正街建材市場、大武漢家裝公司、中國建材第一市、順道街地板建材市場等等。還有一些零散銷售的小型賣場，這些多分布在武漢街道，或者人流聚集的車站，小區(qū)旁邊。而根據(jù)對(duì)一些居民的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一般工資都在20xx-3000左右，采訪了一些人，他們說家具主要以簡潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感，功能齊全，
一邊充分利用有限的居住空間，希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價(jià)位偏于中低價(jià)，心理上能感到物有所值。這是一個(gè)龐大的市場群體。對(duì)于品牌概念模糊，能接受所謂的雜牌，在乎產(chǎn)品的實(shí)用性。
從整體來看，市場的供求已是呈現(xiàn)飽和狀況。我們需要結(jié)合具體的情況來分析，根據(jù)不同的消費(fèi)人群，消費(fèi)層次，消費(fèi)需求，制造出不同種類的家具產(chǎn)品。如分為低檔價(jià)位市場、品牌市場、兒童市場等滿足不同消費(fèi)者的需求，達(dá)到雙贏的經(jīng)營局面。
七、營銷策略
隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，消費(fèi)者的觀念發(fā)生了明顯的變化，這就要求根據(jù)消費(fèi)者的不同需要及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，適時(shí)發(fā)展新品。首先，我們要考慮產(chǎn)品在市場中的地位如何，營銷過程中利潤情況以及在競爭中的優(yōu)勢(shì)等等。而這些我們就需要通過改變產(chǎn)品的包裝、價(jià)格、品牌，功能等各方面來促進(jìn)公司產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的地位。
根據(jù)對(duì)市場的研究，我們公司決定將主導(dǎo)部分放在家庭家具、辦公家具的銷售上，可以選擇網(wǎng)上訂購或者在線咨詢，以自主創(chuàng)建為輔，可以根據(jù)消費(fèi)者的需求制造消費(fèi)者想要的形狀，同時(shí)，制定出“優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓你滿意一百分”的服務(wù)理念，根據(jù)不同層次的.消費(fèi)需求、不同的消費(fèi)群體，制定不同價(jià)位的家具產(chǎn)品，以滿足更多的需求者。在其過程中不斷制造出新的家具風(fēng)格與款式。另外，根據(jù)在本公司消費(fèi)的金額大小制定一些列的促銷活動(dòng)，如抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送購物劵等等。等到公司規(guī)模擴(kuò)大到一定程度就在不同城市開設(shè)一些的分公司。在我們公司選購家具，將提供送貨上門、售后服務(wù)、產(chǎn)品一月包換等服務(wù)。推行科學(xué)合理的管理經(jīng)營理念，使其市場愈發(fā)擴(kuò)大。
八、對(duì)于本公司用swot分析
1、優(yōu)勢(shì)（s）
�。�1）經(jīng)營范圍廣：本公司家具的經(jīng)營范圍涉及實(shí)木、板式、軟體、金屬等各類辦公、民用家具及建筑門窗、室內(nèi)外裝飾工程多種領(lǐng)域。產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)可以遍及全國大中城市，并出口美國、日本、歐洲、中東等國際主流家具市場。
�。�2）卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平：天本公司家具以其優(yōu)異的綠色環(huán)保品質(zhì)、精美的人性化設(shè)計(jì)、合理的性能質(zhì)量價(jià)格比、完善體貼的熱情服務(wù)和百分之百的合同履約率，一定會(huì)贏得廣大用戶的一致好評(píng)的。
�。�3）產(chǎn)品與服務(wù)的差異化：天然、環(huán)保的理念提出，精美的人性化設(shè)計(jì)，處處體、現(xiàn)本公司家具的與眾不同。而且除例如滿足民用市場和國外市場需求外，還為黨政機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、大型集團(tuán)、寫字樓、星級(jí)酒店、商業(yè)、餐飲業(yè)、文化教育系統(tǒng)、醫(yī)院、候機(jī)候車大廳、體育比賽場館等各類公共設(shè)施提供全部家具配套服務(wù)。
2、劣勢(shì)（w）
�。�1）市場競爭激烈：由于中國家具市場巨大的潛力，吸引了大量的海外家具廠商到國內(nèi)投資辦廠，爭奪中國家具市場。這樣，使得國內(nèi)家具市場呈現(xiàn)國際化的趨勢(shì)，競爭日趨激烈。
�。�2）政府限制購房:由于近年來的炒房熱，使得房價(jià)大大超出了普通
家庭所能承受的水平，使政府不得不進(jìn)行相關(guān)調(diào)控，限制購房。房地產(chǎn)成交量的下滑，使家具產(chǎn)品的銷售量也同比下降了不少。
�。�3）在設(shè)計(jì)創(chuàng)新方面有待提高：在設(shè)計(jì)創(chuàng)新上是本公司家具的弱項(xiàng)，因此設(shè)計(jì)與需求方面出現(xiàn)了斷層，造成與市場現(xiàn)狀不相符，是本公司家具的劣勢(shì)所在。
3、機(jī)會(huì)（o）
（1）巨大的市場需求：在蓬勃的房地產(chǎn)和建筑行業(yè)的帶動(dòng)下，巨大的市場需求必定為家具業(yè)帶來無限商機(jī)。
�。�2）擁有廣闊的國內(nèi)家具市場：相對(duì)于世界上其他國家而言，雖然我國國內(nèi)家具市場并不是最大的，但是，我國巨大的國內(nèi)市場還是為本公司家具提供了廣闊的生存空間。
�。�3）農(nóng)村家具市場機(jī)會(huì)：隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與農(nóng)民生活水平的提高，農(nóng)村市場對(duì)家具的需求增加。從目前的情況來看，隨著農(nóng)民的逐漸富裕，家用電器開始越來越多地涌入農(nóng)民家庭，放置家用電器的配套家具也成為農(nóng)家新的購買目標(biāo)，因此適時(shí)開發(fā)農(nóng)民喜歡的家具投放市場，將是家具市場的新趨勢(shì)。
（4）消費(fèi)者選購家具時(shí)的茫然：家具市場魚龍混雜，多數(shù)消費(fèi)者在選購上也呈迷茫的狀態(tài)，這正好是本公司家具增強(qiáng)品牌知名度，引導(dǎo)消費(fèi)市場的機(jī)會(huì)，如果在工藝和設(shè)計(jì)上，以及在后期服務(wù)和前期引導(dǎo)方面多進(jìn)行改進(jìn)，市場機(jī)會(huì)明顯。
4、威脅（t）
�。�1）產(chǎn)品同質(zhì)化：家具業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況中出現(xiàn)過多模仿，市場同質(zhì)化嚴(yán)
重，勢(shì)必造成某些企業(yè)的退出和新企業(yè)的興辦，因而造成大部分家具企業(yè)經(jīng)營困難。
�。�2）市場變化快：在設(shè)計(jì)方面與市場的脫節(jié)，會(huì)慢慢的與市場相隔，無法適應(yīng)市場的變化，對(duì)于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)只從某個(gè)單一的信息回饋，但仍然不清楚消費(fèi)者為什么會(huì)選購此產(chǎn)品，在家具競爭白熱化的當(dāng)今家具市場，只是一個(gè)明顯的市場威脅。
�。�3）原料短缺將制約天壇木家具的發(fā)展：現(xiàn)在家具市場以實(shí)木家具為主導(dǎo)產(chǎn)品，木材是生產(chǎn)家具的主要材料之一，原材料價(jià)格的上漲必定會(huì)導(dǎo)致實(shí)木家具價(jià)格上漲，相比之下，消費(fèi)者就會(huì)選擇消費(fèi)其他材料的家具，總之家具的生產(chǎn)受原料供應(yīng)情況的左右，就現(xiàn)在的情況來看，必須加緊開發(fā)家具生產(chǎn)必需的資源，開發(fā)新的替代原料。
�。�4）國際品牌的迅速滲入：目前家具市場上，國際品牌占領(lǐng)先機(jī)，像歐洲品牌的宜家，香港的紅蘋果，進(jìn)入中國市場就迅速占領(lǐng)了“半壁江山”。
九、方案整改
1.外部風(fēng)險(xiǎn)：有限的資金資源，公司建立所需資金量大，同時(shí)也需要維持它運(yùn)轉(zhuǎn)的資金。一旦資金資源不足，無法按照預(yù)定計(jì)劃到位，那么公司將無法運(yùn)轉(zhuǎn)建設(shè)。所以在資金管理方面務(wù)必警惕。某些主要設(shè)備價(jià)格的不確定性，這包括設(shè)備來源和價(jià)格的不確定性。
2.市場風(fēng)險(xiǎn)：激烈競爭所帶來的后果就是市場的高度細(xì)分，個(gè)性化消費(fèi)正在取代大眾消費(fèi)成為市場的主流。面對(duì)高度細(xì)分的市場，對(duì)家具業(yè)來說，家具越來越難做了，隨著科技不斷更新，家具的款式和設(shè)計(jì)
也不斷翻新，要能隨機(jī)應(yīng)變適應(yīng)市場的需要。目標(biāo)客戶可能還存在信任與習(xí)慣的障礙，讓他選擇本公司的家具也具有一定的難度。
3.資源整改：
（1）制度完善:當(dāng)公司收入大于支出時(shí)就要考慮公司制度和員工工作分配,著手準(zhǔn)備公司下一步計(jì)劃，和設(shè)計(jì)產(chǎn)品的執(zhí)行能力。
�。�2）財(cái)務(wù)預(yù)算:需要專門的人來進(jìn)行計(jì)算和管理，實(shí)現(xiàn)人均分配，按勞所得，建立相關(guān)的制度，對(duì)公司運(yùn)營的資金統(tǒng)一管理。
4.人才分配
�。�1）儲(chǔ)備人才：在公司運(yùn)營期間積極發(fā)現(xiàn)拉攏優(yōu)秀的大學(xué)生，鍛煉他們的動(dòng)手實(shí)踐能力，
培養(yǎng)他們的興趣愛好，和服務(wù)精神為以后推薦做準(zhǔn)備工作。
�。�2）推薦人才：把優(yōu)秀的儲(chǔ)備人才，推薦給有實(shí)力的企業(yè)，一方面可以宣傳自己，另一方面也可以加強(qiáng)和企業(yè)建立合作關(guān)系，達(dá)到互利共贏，共同發(fā)展的同時(shí)不斷壯大自己。
�。�3）業(yè)務(wù)拓展:和有實(shí)力的企業(yè)建立合作后，可以和他們一起合作項(xiàng)目，增強(qiáng)自己彌補(bǔ)自己的不足，拓展自己的業(yè)務(wù)，開闊自己的視野，從而增加自己的收入，擴(kuò)建自己的規(guī)模，不斷壯大自己。
�。�4）客戶咨詢:為客戶準(zhǔn)備相關(guān)資料，為客戶解決疑問，為客戶提供解決方案，不讓客戶為了自己的業(yè)務(wù)東奔西走，用數(shù)據(jù)說話，要讓客戶從心里信服自己。
十、建立合作伙伴關(guān)系
本公司在創(chuàng)立的過程中要加強(qiáng)和不同行業(yè)的公司之間的合作，特別是與廣告業(yè)公司之間的合作，因?yàn)閺V告能夠吸引廣大消費(fèi)者的眼球，從而使他們了解本公司，進(jìn)而選擇本公司的產(chǎn)品。
創(chuàng)業(yè)策劃書6
引言
在我國服裝營銷這一領(lǐng)域的理論研究與應(yīng)用剛剛起步，本論文的目的是從宏觀的角度討論整個(gè)服裝業(yè)目前的發(fā)展，再推及到杭州魅力女裝網(wǎng)絡(luò)營銷活動(dòng)方案，挖掘在服裝行業(yè)各個(gè)層次的內(nèi)在關(guān)需求和潛在市場，找到魅力女裝市場發(fā)展的捷徑。
第1章形勢(shì)分析
1、1swto分析
swot是1種常用于行業(yè)內(nèi)競爭關(guān)系分析的工具，現(xiàn)在本策劃用該模型來分析杭州魅力女裝在競爭中的優(yōu)劣勢(shì)分析。
01、優(yōu)勢(shì)分析（strength）
�。�1）經(jīng)營理念更新：建立行業(yè)門戶網(wǎng)站，及時(shí)發(fā)布行業(yè)信息，將行業(yè)信息貫徹到企業(yè)中去，而企業(yè)的動(dòng)態(tài)又會(huì)直接反饋到行業(yè)中去，行業(yè)和企業(yè)相輔相成，相互促進(jìn)，利用行業(yè)優(yōu)勢(shì)為企業(yè)服務(wù)。
�。�2）技術(shù)優(yōu)勢(shì)：利用電子平臺(tái)，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)，通過電子商務(wù)的技術(shù)手段開展網(wǎng)上商務(wù)活動(dòng)。
�。�3）成本優(yōu)勢(shì)：利用電子商務(wù)，減少了現(xiàn)實(shí)交易中不必要的環(huán)節(jié)，利用行業(yè)性優(yōu)勢(shì)降低物流成本，利用電子信息手段，提高交易效率。
�。�4）價(jià)格優(yōu)勢(shì)：在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上降低了交易成本，在公開的環(huán)境中，“貨比三家”的行為非常方便，競爭之后的價(jià)格下降，從而吸引更多需求者加入到網(wǎng)站中來，爾后帶動(dòng)更多企業(yè)加入，如此循環(huán)往復(fù)，成為良性循環(huán)。
�。�5）信息優(yōu)勢(shì)：電子商務(wù)的開展，可以有效的客服信息不對(duì)稱的問題，將信息在買賣雙方之間透明化，同時(shí)可以更方便的了解行業(yè)信息以及供求信息。
（6）建立直接的btoc銷售平臺(tái)，直接與企業(yè)、機(jī)關(guān)、旅行社等機(jī)構(gòu)進(jìn)行買賣交易，使得供求雙方更為方便。
（7）充分利用網(wǎng)絡(luò)資源推廣企業(yè)和產(chǎn)品，通過網(wǎng)絡(luò)營銷和公關(guān)肇事，提高企業(yè)影響了和知名度。
02、劣勢(shì)分析（weakness）
�。�1）新技術(shù)營銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難。
�。�2）網(wǎng)絡(luò)銷售能力的不確定性，網(wǎng)站建設(shè)功能的不確定性及資金的不確定性。，
（3）建立門戶網(wǎng)站，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷，也許會(huì)受到同類服裝業(yè)網(wǎng)站、人才招聘網(wǎng)站的限制。
�。�4）開發(fā)初期用戶缺乏信任感。
�。�5）行業(yè)規(guī)模小，對(duì)網(wǎng)站的發(fā)展與開拓具有限制性。
03、機(jī)遇（opportunities）
�。�1）目前中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們生活品質(zhì)提高，使得旅游業(yè)發(fā)展迅速，而旅游業(yè)又進(jìn)一步推動(dòng)人們的“購物熱”，服裝市場前景看好，因而旅游業(yè)對(duì)服裝的需求也大大增加。
�。�2）隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，有利于依靠傳統(tǒng)銷售方式的服裝企業(yè)向網(wǎng)絡(luò)營銷方式發(fā)展。
（3）網(wǎng)絡(luò)購物的方式已經(jīng)有了很大轉(zhuǎn)變，通過淘寶團(tuán)購和秒殺的團(tuán)體正在不斷壯大，同時(shí)也為服裝的電子商務(wù)創(chuàng)造了機(jī)遇。
04、威脅（threats）
�。�1）缺乏本土品牌，面對(duì)國際市場的知名品牌，競爭壓力大，行業(yè)內(nèi)品牌意識(shí)不足，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，對(duì)其他同類型產(chǎn)品的抵御能力不足。
�。�2）可能會(huì)出現(xiàn)類似的行業(yè)性網(wǎng)站，與我們形成競爭，爭奪企業(yè)和客戶資源。
（3）服裝本身的可替代性較強(qiáng)。而且具有很強(qiáng)的季節(jié)性，模仿性。
1、2政策分析
根據(jù)浙江省十一屆人大二次會(huì)議參閱文件，省政府有關(guān)專項(xiàng)工作情況內(nèi)涵，由浙江省發(fā)展和改革委員會(huì)對(duì)服務(wù)業(yè)發(fā)展情況20xx年工作思路和重點(diǎn)的報(bào)告第五條所述：引導(dǎo)，鼓勵(lì)服務(wù)業(yè)創(chuàng)新和品牌建設(shè)，積極鼓勵(lì)服務(wù)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，業(yè)態(tài)創(chuàng)新和商業(yè)模式創(chuàng)新。培育發(fā)展總部經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)，會(huì)展經(jīng)濟(jì)和工業(yè)經(jīng)濟(jì)，商務(wù)旅游等服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)，鼓勵(lì)發(fā)揮咱連鎖經(jīng)濟(jì)，特許經(jīng)營，電子商務(wù)，物流配送，專賣店，專業(yè)店等現(xiàn)代流通組織形式，鼓勵(lì)企業(yè)積極開展商業(yè)模式創(chuàng)新。研究制定推進(jìn)我省服務(wù)業(yè)品牌建設(shè)的實(shí)施意見，建立“政府推動(dòng)，部門聯(lián)動(dòng)，協(xié)會(huì)推助，企業(yè)主動(dòng)”的品牌建設(shè)工作機(jī)制。制定并實(shí)施服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展規(guī)劃。
1、3技術(shù)分析
傳統(tǒng)服裝行業(yè)跨入信息時(shí)代的第1步便是成功營銷這個(gè)網(wǎng)絡(luò)載體，網(wǎng)站要做的首先是吸引行行色色的網(wǎng)民，提高網(wǎng)站點(diǎn)擊率和知名度然后吸引潛在顧客，提高網(wǎng)站在各大搜索引擎的排名。
1、4市場分析
�。�1） 宏觀市場分析
21世紀(jì)，在“崇尚自由、追求個(gè)性”文化熱潮的推動(dòng)下，個(gè)性服飾成為服裝發(fā)展的主導(dǎo)潮流，在國內(nèi)更廣受消費(fèi)者的追逐與推崇。此外，伴隨世界經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)的進(jìn)1步增強(qiáng)，服裝產(chǎn)業(yè)的國際化特征表現(xiàn)得越來越充分。全球服裝貿(mào)易的迅速增長，使發(fā)展中國家的出口依存度和發(fā)達(dá)國家的進(jìn)口依存度呈現(xiàn)不斷提高的趨勢(shì)。服裝行業(yè)的加工和生產(chǎn)組織過程不需要大型專門化的機(jī)械設(shè)備，可以在較少的資本投入下運(yùn)行，盡管近年來高新技術(shù)和先進(jìn)的生產(chǎn)組織方式被不斷研制出來并投入應(yīng)用，但大多數(shù)服裝企業(yè)仍未脫離傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營模式。這使得服裝行業(yè)對(duì)勞動(dòng)力成本頗為敏感。
�。�2）微觀市場
我們把目標(biāo)市場定在杭州，進(jìn)而向整個(gè)浙江省，直至全國。這樣由點(diǎn)到線再到面地逐步發(fā)展。從所處的地理環(huán)境上看，杭州魅力女裝選址在杭州下沙，地處經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和大學(xué)城，同時(shí)，伴隨著杭州地鐵公交線的開通，縮短了與城區(qū)的地理差距，具有潛在的市場和優(yōu)越的政策條件。杭州是1個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市，這兒有著許多大規(guī)模的服裝批發(fā)市場。人們對(duì)服裝的追求層次較高，購買衣服的次數(shù)也較頻繁。從周邊商業(yè)氛圍來看，杭州是電子商務(wù)之都，是電子商務(wù)發(fā)展最迅速的地區(qū)，我國電子商務(wù)龍頭企業(yè)阿里巴巴的所在地，網(wǎng)絡(luò)交易風(fēng)味濃厚。杭州是休閑的旅游城市。這兒會(huì)計(jì)了商業(yè)的精英，求職裝備受職場工作人士親賴，以求提高自身形象；繁華都市頻繁的舞會(huì)聚餐更是屢見不鮮，高檔的晚禮服是人們虛榮心的滿足和被人注目的渴望；這里的舞臺(tái)表演活動(dòng)慶典場次較多，舞臺(tái)道具也必不可少的`需求量大。
第2章網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
2、1細(xì)分市場
�。�1）性別細(xì)分
女裝市場：女裝市場一直是服裝市場的大頭，其一直引領(lǐng)著時(shí)尚和潮流，是時(shí)尚、個(gè)性的代表。女性購買服裝的頻率和金額是所有服裝消費(fèi)群體中最多的，有得女裝者得天下一說。因此眾多企業(yè)和資源混戰(zhàn)在女裝市場里，女裝品牌眾多，各品牌之間差距不大。
男裝市場：目前我國男裝業(yè)的發(fā)展已具有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)：男裝企業(yè)擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，產(chǎn)品市場定位相對(duì)明確，質(zhì)量比較穩(wěn)定。繼20xx年有12家男西服品牌榮獲“中國”稱號(hào)，我國男裝產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量的發(fā)展已達(dá)到一定的水準(zhǔn)。
�。�2）年齡段細(xì)分
18—30：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購買欲望，時(shí)尚，追求流行、個(gè)性，敢于嘗試新事物，容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動(dòng)購物。是目前服裝品牌最多，競爭最激烈的細(xì)分市場。
30—45：該年齡段的消費(fèi)群體是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值的群體。該群體是消費(fèi)群體種經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體。但該群體大多數(shù)人的人生觀和價(jià)值觀已相對(duì)成熟，因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對(duì)新品牌的接受程度較低，購物理性居多。
45—65：該年齡段的消費(fèi)群體事業(yè)有成，服裝購買欲望一般，但對(duì)服裝有一定的高階需求（即品牌需求）。市場上適合該年齡段的服裝品牌較少，往往是有購買欲望時(shí)，卻找不到適合的服裝品牌。
2、2目標(biāo)市場
�。�1）職業(yè)裝：中國服裝工業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)
“人靠衣裝馬靠鞍”，穿一套大方得體的職業(yè)裝去面試，能大大添加面試官對(duì)求職者的印象分。隨著生活水平的提高，人們?cè)诖┮路矫嬉查_始講究起來。這一方面讓許多找工作的大學(xué)生開始尋求高檔的、有品位的服裝；另一方面一些用人單位的眼光也越發(fā)挑剔，他們對(duì)于求職者在衣著方面也提出了一定要求。在這種雙重的要求之下，很多找工作的大學(xué)生開始為自己置辦起“求職行頭”。
�。�2）中高檔女裝：服裝市場的主力軍
調(diào)查顯示，在服裝批發(fā)市場進(jìn)行采購的人群主要以女性為主，男性只占很少的一部分。女性所占據(jù)的比例高達(dá)75%，其中，25――三十歲階層的婦女占據(jù)的比例達(dá)50%強(qiáng)。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，女性在采購服裝的過程中都比較注重檔次，一般都仔細(xì)比較服裝的款式、顏色、價(jià)格等，有些采購者甚至現(xiàn)場穿上服裝進(jìn)行比較，選擇那些符合自己條件的服裝進(jìn)行采購。
與此同時(shí)，我國女裝業(yè)發(fā)展與國外發(fā)達(dá)國家相比還有一定的差距，中國女裝發(fā)展這么多年來，都是一些區(qū)域性品牌，還沒有1個(gè)能在全國形成規(guī)模和影響。
（3）童裝：目前的服裝市場普遍存在“重女裝，輕男裝”，“重成人，輕童裝”現(xiàn)象
童裝市場在服裝市場中的地位較低，但隨著家長對(duì)兒童消費(fèi)觀念的變化，給童裝市場帶來了發(fā)展空間。童裝與成人裝不同，兒童是消費(fèi)者，家長卻是消費(fèi)的決策者，這加大了市場行銷復(fù)雜性。隨著獨(dú)生子女人數(shù)的增加，家長在子女消費(fèi)的支出將會(huì)越來越大。大多數(shù)生產(chǎn)服裝的商家還沒有真正意識(shí)到童裝市場存在商機(jī)巨大的市場空白。童裝市場消費(fèi)雖以中低檔市場為主，家長們現(xiàn)階段普遍可接受的價(jià)格也在100――150元之間，但有向高檔市場發(fā)展趨勢(shì)。
�。�4）寵物服裝：一湖看不見底的深水
如今，家庭中喂養(yǎng)的小寵物們?cè)絹碓较袢艘粯�，穿衣打扮追流行。因此�?個(gè)潛在的寵物紡織品市場也悄然興起。據(jù)北京市保護(hù)小動(dòng)物協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，目前北京約有40%的家庭養(yǎng)有一只或多只貓、狗、鳥、魚等不同的寵物。而實(shí)際數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。天津、南京、廣州、杭州、深圳、成都等地的寵物普及程度也較高，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國僅寵物狗上戶口的就有6000萬只。目前，我國的寵物產(chǎn)業(yè)尚處于起步階段，發(fā)展空間十分廣闊。
�。�5）醫(yī)護(hù)裝：
隨著科學(xué)技術(shù)水平的發(fā)展和人們生活水平的提高，人類在穿著方面的醫(yī)護(hù)服裝又增添了許多新需求，比如總是喜歡性價(jià)比高、穿著舒適、美麗、環(huán)保、抗靜電、殺菌抑菌等功能性醫(yī)護(hù)服裝，作為自己職業(yè)健康和自身健康的選擇產(chǎn)品。
第3章經(jīng)營目標(biāo)
杭州魅力女裝始終懷著中國精品服裝第一品牌的高遠(yuǎn)抱負(fù)，以“高檔質(zhì)量”、“簡約時(shí)尚設(shè)計(jì)”、“最真誠服務(wù)”，“創(chuàng)新”，“品牌”以服裝文化的品位來維護(hù)并營造企業(yè)形象為經(jīng)營理念，全力將客戶的企業(yè)文化內(nèi)涵與服裝的設(shè)計(jì)工藝，面料融為一體，使我們提供的產(chǎn)品不僅僅是一件衣服，而是企業(yè)形象的整合，從而在1個(gè)平凡的工作中創(chuàng)造出了不平凡的價(jià)值，同客戶共同打造著制服文化的天空，以一如既往的忠誠在行業(yè)內(nèi)樹立良好的口碑。
第4章網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略
4、1product（產(chǎn)品）戰(zhàn)略
�。�1）服裝網(wǎng)站提供的網(wǎng)店類產(chǎn)品與其他交易平臺(tái)相比，信息集中專業(yè)豐富，支付方式，物流方式都比較系統(tǒng)更加符合現(xiàn)代消費(fèi)心理。
（2）為建立信任體制可以實(shí)行貨到付款，因此消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量大可放心，公司有嚴(yán)格的質(zhì)檢程序。
（3）各地的優(yōu)秀服裝導(dǎo)購員確保服裝款式新穎，價(jià)格合理，有各種款式和面料能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求。
�。�4）由于是網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，重視網(wǎng)站信息的更新和網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的人性化，經(jīng)常聽取消費(fèi)者的意見建議。
�。�5）快速物流，網(wǎng)站建立初期面向的是杭州浙江消費(fèi)市場，所以，物流是公司本身人力成本支出的一部分，網(wǎng)站建設(shè)后期與物流公司合作做到快速物流，確保貨物的準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確原樣送貨到門。
4、2price（價(jià)格）戰(zhàn)略
�。�1）網(wǎng)上集體議價(jià)：消費(fèi)者可以加入“集體議價(jià)”。當(dāng)某一樣商品集體購買數(shù)到達(dá)50人時(shí)，可以達(dá)到9折優(yōu)惠，當(dāng)?shù)竭_(dá)100人時(shí)，可以以低至7、5折優(yōu)惠購買該產(chǎn)品。集體議價(jià)的價(jià)值是，它能使商家獲得更多的消費(fèi)者，可以真正為消費(fèi)者提供實(shí)實(shí)在在的利益，從而能夠更好的留住顧客。從而公司做到了薄利多銷的營銷手段。
（2）會(huì)員優(yōu)惠策略：客戶只要在我們網(wǎng)購買到1000元，我們的客戶系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)的將其分類為vip會(huì)員，一旦成為我們的vip會(huì)員，即可在購買時(shí)或是會(huì)員在生日時(shí)享受折購優(yōu)惠。同時(shí)對(duì)公司也可以固定一部分客源。
�。�3）靈活定價(jià)策略：因?yàn)槲覀兙W(wǎng)站面對(duì)的大多數(shù)是女性，所以在一些特別的日子里，如三八婦女節(jié)、媽媽節(jié)、女生節(jié)等，可以實(shí)行對(duì)某些商品的超低價(jià)策略或贈(zèng)送小禮品活動(dòng)來吸引更多的顧客。擴(kuò)大品牌知名度，提高競爭力。
4、3place（渠道）戰(zhàn)略
（1）確定渠道目標(biāo)和限制條件，為消費(fèi)者和公司贏取利益，盡量采用b2c模式，從生產(chǎn)廠商訂貨直接銷售服裝，并且鼓勵(lì)網(wǎng)站的網(wǎng)點(diǎn)采取這種形式，建立鼓勵(lì)機(jī)制。
�。�2）明確主要的渠道交替方案，如果我們的聯(lián)系的供應(yīng)商無法及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求，那么公司立即實(shí)行第二套方案，廠商-第一級(jí)經(jīng)銷商-采購員-公司-消費(fèi)者的戰(zhàn)略方式。
4、4promotion（促銷）戰(zhàn)略
（1）會(huì)員機(jī)制，成為vip會(huì)員則有產(chǎn)品打折，服裝清洗等各項(xiàng)服務(wù)。
�。�2）有服裝定制機(jī)制，如果消費(fèi)者需要購買的服裝款式是網(wǎng)站所沒有的，消費(fèi)者可以預(yù)定，網(wǎng)站會(huì)及時(shí)予以回復(fù)。
�。�3）有假日服裝促銷
�。�4）注冊(cè)新浪微博、騰訊微博、百度貼吧、19樓等有名的網(wǎng)站，定期更新最新流行資訊。介紹我們網(wǎng)站的服飾等。以吸引更多的用戶。
�。�5）合作策略。建立網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟或網(wǎng)上伙伴關(guān)系，就是將企業(yè)自己的網(wǎng)站與他人的網(wǎng)站關(guān)聯(lián)起來，以吸引更多的網(wǎng)絡(luò)顧客。魅力女裝可以和賣的很好的賣家結(jié)成合作伙伴聯(lián)盟，相互提供網(wǎng)站鏈接地址，也可以采用站內(nèi)搜索的方式，相互提供搜索內(nèi)容。
4、5客戶關(guān)系管理策略
�。�1）建立消費(fèi)者個(gè)人信息數(shù)據(jù)庫。為用戶建立起完善的個(gè)人信息數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，以便隨時(shí)了解用戶的動(dòng)態(tài)信息，用戶的訴求。1個(gè)完整的有效地個(gè)人數(shù)據(jù)庫對(duì)企業(yè)來數(shù)至關(guān)重要。你可以把公司的最新產(chǎn)品信息傳遞給用戶，以吸引用戶的好奇心，并去消費(fèi)這個(gè)產(chǎn)品。
�。�2）定期與顧客保持聯(lián)系�？梢酝ㄟ^電話或郵件隨時(shí)和客戶保持聯(lián)系，增加互動(dòng)。詢問他們對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的使用感受，優(yōu)缺點(diǎn)等，以及心目中理想產(chǎn)品的要求。讓自己更加了解消費(fèi)者。
第5章實(shí)施計(jì)劃
5、1收集各個(gè)新聞網(wǎng)站編輯的郵件地址，給他們遞交新聞。對(duì)發(fā)過新聞的編輯重點(diǎn)對(duì)待，以后有新聞可以先發(fā)給他們，甚至是新聞。
5、2黑板報(bào)。有1種東西叫黑板報(bào)，blog，專門記錄企業(yè)的新聞的，google的就是這樣的�？梢越�2個(gè)欄目，1個(gè)是自己的黑板報(bào)，1個(gè)是別人的黑板報(bào)。在別人的黑板報(bào)幫別人記錄新聞，別人也會(huì)在他們的黑板報(bào)上記錄的的新聞或者你的網(wǎng)站介紹。
5、3在鮮果，抓蝦以及天涯等網(wǎng)站推薦關(guān)于魅力女裝的文章。如果文章好，排到前面帶來的流量還是挺可觀的！
5、4在論壇宣傳網(wǎng)站。發(fā)起1個(gè)話題，引起大家熱烈討論；在各大門戶相關(guān)的服裝版內(nèi)回復(fù)網(wǎng)友疾病問題，貼子簽名留自己的網(wǎng)站名稱與連接
5、5百度的貼吧，問吧。在貼吧、問吧里面找到相關(guān)的服裝話題，回答完后連接回自己的網(wǎng)站。
5、6用上rss推廣。訂閱的人多了，回頭的幾率也會(huì)大很多。
5、7找與我們相關(guān)的論壇合作。不一定要找到每個(gè)網(wǎng)站的廣告部或者站長，很多事情斑竹就能搞定。比如介紹童裝的網(wǎng)站，你即可找各個(gè)網(wǎng)站時(shí)尚等相關(guān)版快的斑竹，讓他們把關(guān)于你的網(wǎng)站介紹至頂或設(shè)置精華！
5、8跟上時(shí)代的步伐。象web2、0最火的時(shí)候，只要網(wǎng)站是web2、0，很多blogger就會(huì)自發(fā)的介紹。就象女性朋友買衣服一樣，最近流行什么，他們一定會(huì)說，還會(huì)說哪家的是這種風(fēng)格。
5、9跟相關(guān)的網(wǎng)站合作，資源互補(bǔ)。合作才有未來。
5、10到相關(guān)的blog留言，記得留下網(wǎng)址。搞點(diǎn)有深度的評(píng)論。
5、11找自己喜歡的網(wǎng)站，相關(guān)的網(wǎng)站做連接。
5、12申請(qǐng)登陸網(wǎng)址導(dǎo)航站。
5、13病毒式營銷。它是指讓網(wǎng)友自發(fā)的給你宣傳，制造1種象病毒傳播一樣的效果。方式有很多，比如給網(wǎng)友提供比較獨(dú)特的軟件，搞笑的內(nèi)容，免費(fèi)服務(wù)等等。
5、14活動(dòng)宣傳。策劃1個(gè)活動(dòng)，例如網(wǎng)站評(píng)比之類的，然后多聯(lián)系一些協(xié)辦網(wǎng)站，在網(wǎng)站上標(biāo)明協(xié)辦網(wǎng)站，讓協(xié)辦網(wǎng)站也給這次活動(dòng)做上廣告。博客在活動(dòng)中也是1個(gè)很好的傳播工具，但是你的活動(dòng)必須有創(chuàng)意。
5、15搜索引擎推廣。把網(wǎng)站自身結(jié)構(gòu)調(diào)整合理，然后做完上面所有的事，就等于搜索引擎優(yōu)化。
第6章預(yù)算
1、網(wǎng)站維護(hù)和開發(fā)費(fèi)用
2、公司與品牌注冊(cè)
3、淘寶商城入場費(fèi)用
4、品牌產(chǎn)品vi設(shè)計(jì)
5、辦公設(shè)備
6、倉庫費(fèi)用
7、廣告投入費(fèi)用
8、職工薪資
9、其它估算：
第7章評(píng)估方案評(píng)估內(nèi)容包括：
（1）公司網(wǎng)站建設(shè)是否成功，有哪些不足；
�。�2）網(wǎng)站推廣是否有效；
�。�3）網(wǎng)上客戶參與度如何？分析原因；
�。�4）潛在客戶及現(xiàn)有客戶對(duì)我網(wǎng)上營銷的接受程度如何；
�。�5）公司對(duì)網(wǎng)上反饋信息的處理是否積極有效；
�。�6）公司各部門對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷的配合是否高效。
創(chuàng)業(yè)策劃書7
1.1 項(xiàng)目簡介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺？大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個(gè)自由的空間，這就是大學(xué)生廚房。因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的，而且經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)不會(huì)或不太會(huì)下廚做飯菜，一部分同學(xué)對(duì)大學(xué)生廚房也感興趣，很愿意去嘗試一下，且會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源。它的規(guī)�？纱罂尚�，而且前景可觀，成本低。它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
1.2 項(xiàng)目背景
隨著生活水平的不斷提高，全國大學(xué)生對(duì)“吃”的要求也越來越高了。而大學(xué)生的課業(yè)相對(duì)輕松，相比高中有了更多的休閑時(shí)間，于是大家在課余時(shí)間選擇自己的“無聊”方式，嘗試著所有自己沒干過的事情，以打發(fā)時(shí)間，尋找新鮮感。目前在校大中學(xué)生的.消費(fèi)方向主要集中在以下幾個(gè)方面：餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂等，尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天，“民以食為天”的說法得到了全面的體現(xiàn)，隨著生活節(jié)奏的加快，更多的人選擇在外就餐。據(jù)了解，我市目前還沒有形成對(duì)自助廚房的規(guī)模經(jīng)營，且在全國范圍內(nèi)，自主廚房僅在煙臺(tái)、溫州等城市出現(xiàn)了，屬于新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景非�？捎^。結(jié)合國務(wù)院號(hào)召全國人民勤儉節(jié)約的口號(hào)，以本次“挑戰(zhàn)杯”為契機(jī)，經(jīng)我創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的調(diào)查和研究，最終確定了“自助廚房”這個(gè)項(xiàng)目。
2.1 項(xiàng)目內(nèi)容
大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，或由我們提供食材，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)常客，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
2.2 項(xiàng)目目的
大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，怕地溝油，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
2.3 設(shè)備設(shè)施
大學(xué)生廚房以個(gè)體制和團(tuán)體制廚房形式的存在：個(gè)體制廚房中有兩個(gè)灶臺(tái)，一套炊具和燃?xì)庠�，和一個(gè)砧板臺(tái)，一套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)，和一個(gè)微波爐，榨汁機(jī)等一切電器設(shè)備。餐廳里有大小桌子多張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。團(tuán)體制廚房中擴(kuò)大個(gè)體制廚房兩倍。
2.4 創(chuàng)業(yè)思路
在計(jì)劃之初，我們?cè)O(shè)想購買三套廚具，然后提供對(duì)外的租賃服務(wù)，按照設(shè)想，需要一筆資金投入用于租賃場地和購買廚具。在啟動(dòng)資金方面，我們選擇“集資”，在大家的共同努力下實(shí)現(xiàn)我們的設(shè)想。經(jīng)過調(diào)查了解，我團(tuán)隊(duì)一致認(rèn)為此項(xiàng)目的可實(shí)施性。接下來我們考慮到，在周末或者節(jié)假日等高峰時(shí)段，可能會(huì)出現(xiàn)廚具不夠用的情況，為了避免這種情況的發(fā)生，我們將在開業(yè)之際，像喜愛做飯的同學(xué)和有意向做飯的同學(xué)免費(fèi)發(fā)放會(huì)員卡，在高峰時(shí)期，可憑會(huì)員卡提前預(yù)定，如果積分多，還可以減少租金。至此我們形成了大致的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想。
2.5 租賃實(shí)施細(xì)則
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。
中規(guī)模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無廚師配備。
小規(guī)模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需一個(gè)成員來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)（也就是會(huì)員積分）來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
創(chuàng)業(yè)策劃書8
一、企業(yè)概況：
根據(jù)子女教育問題在家長心目中的地位不斷的提升，很多家長都愿意將資金投入到子女教育上來，為子女的將來做打算，總是期望自己的孩子是人中龍鳳，更退一步講，因?yàn)楝F(xiàn)在的中小學(xué)生自制能力有限，將大量的時(shí)間花廢到了打網(wǎng)絡(luò)游戲上來，家長為了避免這種情況的發(fā)生就想將孩子送進(jìn)暑期輔導(dǎo)班，根據(jù)這種社會(huì)現(xiàn)狀本企業(yè)主要是針對(duì)的是以攀枝花為中心涉及方圓百里的縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)而建立暑期輔導(dǎo)班。本輔導(dǎo)中心主要面對(duì)的是小學(xué)、初中、高中的學(xué)生。
二、企業(yè)策劃者的個(gè)人情況：
本人出生于河南省鶴壁市�？h，現(xiàn)在在攀枝花學(xué)院人文社科學(xué)院就讀于法學(xué)專業(yè)，不僅在20xx年的暑期曾作為主要負(fù)責(zé)人帶過一個(gè)家教輔導(dǎo)班，而且在平時(shí)也在校外做關(guān)于家教的兼職，有一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。
三、行業(yè)及市場情況：
因?yàn)榧议L越來越注重孩子的教育培養(yǎng)問題，將孩子的學(xué)習(xí)教育作為頭等大事來看待，為了子女將來可以更加的有出息，所以很樂意將金錢投入到子女教育上來。然而，正是有很多人也看到了這種商機(jī)，所以每年暑假都會(huì)涌現(xiàn)出很多的家教輔導(dǎo)中心。
從事暑期輔導(dǎo)班這樣的工作，不僅需要金錢的投入還需要投入大量的精力，想要做好一個(gè)家教班的話人不在多而在精。如何在形形色色的輔導(dǎo)班中脫穎而出也是一個(gè)重大的問題。不可否認(rèn)的'是如果輔導(dǎo)班的團(tuán)隊(duì)比較優(yōu)良，輔導(dǎo)班的質(zhì)量比較優(yōu)秀那么在眾多輔導(dǎo)班中脫穎而出也就不存在問題，最后，也不會(huì)擔(dān)心關(guān)于招不到學(xué)生的境況。本企業(yè)的宣傳主要把重心放在三十歲左右六十歲以下的人群上。
四、組織與管理：
1.企業(yè)基本情況：預(yù)先擬定的企業(yè)名稱為“金牌輔導(dǎo)班”預(yù)期成立時(shí)間在暑假放假前兩個(gè)月、預(yù)期注冊(cè)資本為30000元 ，每個(gè)教學(xué)點(diǎn)上的流動(dòng)資金大約為5000元。（本企業(yè)為合伙企業(yè)）
其中：現(xiàn)金出資額及占股份的比例為 85%
無形資產(chǎn)出資額及占股份比例為15%
預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)：攀枝花市東區(qū)
2.企業(yè)主要股東情況：列表說明股東的名稱及其出資情況。
股東名稱 出資額 股份比例 出資形式 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
甲方
乙方
丙方
丁方
3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況：以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，并說明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。
總負(fù)責(zé)人
財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人
人事部負(fù)責(zé)人
各分點(diǎn)負(fù)責(zé)人
全體輔導(dǎo)班教師
4、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)：
本次招聘主要是在暑假放假前一個(gè)月進(jìn)行招聘，采用在校園內(nèi)張貼廣告的形式進(jìn)行，本次招牌活動(dòng)主要由人事部負(fù)責(zé)，招聘地點(diǎn)鎖定在攀枝花學(xué)院本部、西苑以及機(jī)電學(xué)院，面試地點(diǎn)全部設(shè)在攀枝花學(xué)院本部內(nèi)，本次招聘會(huì)根據(jù)提前找到的教學(xué)點(diǎn)來確定招聘老師的數(shù)量，本次招聘大約需要200名教師，分三批進(jìn)行。
培訓(xùn)時(shí)間定在招聘結(jié)束兩天之后，占用大家中午午休睡覺的時(shí)間，針對(duì)如何宣傳，如張貼廣告、如何與家長聯(lián)系與溝通以及如果介紹我們的輔導(dǎo)班做一個(gè)細(xì)致的培訓(xùn)。
5、董事會(huì)成員名單：
序號(hào) 職務(wù) 姓名 學(xué)歷或職稱 聯(lián)系電話
1 主要負(fù)責(zé)人 劉應(yīng)巧 本科二本在校生
2 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人 苑琳琳 本科二本在校生
3 人事部負(fù)責(zé)人 袁雪芳 本科二本在校生
4人事部副負(fù)責(zé)人 王曉芬 本科二本在校生
五、營銷策略：
因?yàn)槊康绞钇谑袌錾蠈?huì)涌現(xiàn)出大量的輔導(dǎo)班，總體來說壓力還是比較大的，有很多輔導(dǎo)班大部分是大學(xué)生辦的，但是近幾年來教師也慢慢地開始利用暑假期間辦起了暑假輔導(dǎo)班，無疑，這種情況給新生的輔導(dǎo)中心增添了難度，但是這種情況即使機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，因?yàn)閳?bào)名參加輔導(dǎo)班的大多數(shù)學(xué)生是因?yàn)閷W(xué)習(xí)成績不太理想，與自己的老師溝通少，或者說不滿意某位老師所造成的，所以，我們并不需要過度的擔(dān)心這種情況。
我們可以在宣傳力度以及宣傳質(zhì)量上做到最好，因?yàn)楹芏嗉议L對(duì)輔導(dǎo)班也不是很了解，所以，前期的準(zhǔn)備工作一定要做好。
1.尋看市場，確定教學(xué)點(diǎn)：
首先要對(duì)攀枝花市東區(qū)西區(qū)本身要做一個(gè)具體的了解，確定好攀枝花市的區(qū)內(nèi)的教學(xué)點(diǎn)，找到適合的房子，并且商議洽談，付好定金。教學(xué)點(diǎn)盡量設(shè)在交通便利，環(huán)境優(yōu)美，離小區(qū)要近的地方。桌椅可以提前優(yōu)先考慮租用學(xué)�；蛘哂變簣@的桌椅，盡量可以連同教室一起租起。首先在攀枝花市區(qū)的清香坪、瓜子坪、丙草崗、南山、米易、鹽邊……具體在確立，大約建立30-35個(gè)教學(xué)點(diǎn)。
2.暑期輔導(dǎo)班教師招聘：
將招聘的重點(diǎn)放在外表看起來成熟穩(wěn)重，并且有較好的表達(dá)溝通能力的學(xué)生上，條件必須要確定吃苦耐勞，工資基本工資為每月1000元，一個(gè)點(diǎn)上安排4個(gè)教師，其中選定一個(gè)能力較強(qiáng)的定位該點(diǎn)的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人的月工資為1200，此工資按天計(jì)算。每一個(gè)教學(xué)點(diǎn)點(diǎn)根據(jù)本身的具體情況定下指標(biāo)，每個(gè)點(diǎn)至少要找到30個(gè)學(xué)生，超出的學(xué)生每超出一個(gè)每位教師可得到五十元的提成。同時(shí)會(huì)適當(dāng)?shù)陌l(fā)給生活補(bǔ)助。招聘成功的應(yīng)該簽訂與其簽訂合同，該合同受法律保護(hù)，如果違約將追究其法律責(zé)任。
3.宣傳：
根據(jù)已經(jīng)確定好的教師將教師根據(jù)教學(xué)地點(diǎn)的不同分好組，開始宣傳單的印發(fā)工作，根據(jù)地點(diǎn)的不同宣傳單都有適當(dāng)?shù)母淖�。例如�?fù)責(zé)人的聯(lián)系咨詢電話以及咨詢地點(diǎn)等。確定好后就是宣傳工作了，主要包括發(fā)傳單和張貼廣告，發(fā)傳單最好鎖定在中小學(xué)生放假拿成績單的時(shí)候，因?yàn)椋?dāng)時(shí)會(huì)有許多家長陪同。宣傳日期大約為10到15天。
每個(gè)教學(xué)點(diǎn)上燈宣傳了5天左右，根據(jù)具體的情況開始設(shè)立咨詢點(diǎn)，家長交費(fèi)的時(shí)候同時(shí)要簽訂安全管理協(xié)議。小學(xué)的費(fèi)用初步定為450元，初中650元，高中每科400元小學(xué)和初中根據(jù)具體情況可優(yōu)惠50元，發(fā)票為本輔導(dǎo)中心專用發(fā)票，每張發(fā)票上要有教學(xué)點(diǎn)上負(fù)責(zé)人的簽名。
4.授課：
本輔導(dǎo)班全部定為7月12號(hào)至7月13號(hào)開始進(jìn)行公開課，7月14號(hào)為入學(xué)考試，7月15好正式講課。授課時(shí)間為一個(gè)月，具體的教課安排由教學(xué)點(diǎn)自主安排，教材有本輔導(dǎo)中心提供。
六、其他：
對(duì)于剛開始工作不久就要辭職（工作了在五天以內(nèi)的）的教師，工資將會(huì)不以支付，造成嚴(yán)重情況的，本企業(yè)將會(huì)根據(jù)招聘時(shí)所簽的協(xié)約追究其責(zé)任，必要時(shí)請(qǐng)求違約賠償。
創(chuàng)業(yè)策劃書9
一、項(xiàng)目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺？
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房四臺(tái)灶，加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx—2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)模可大可小，而且前景可觀，成本低�？赡茈S時(shí)沒模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！
二、 公司簡介
1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠�，和一個(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（11：00—2：00）之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái)）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模（20—40人）：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。
中規(guī)模（10—20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無廚師配備。
小規(guī)模（1—10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的（10—20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
�、傩麄�
我們將通過傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的q群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮�
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A、在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B、請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C、某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
D、有外地來的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。
E、不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂。一起動(dòng)手的快樂，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
�、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現(xiàn)在看來，還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂，也想體驗(yàn)新鮮的'積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、�？啤⒙殬I(yè)學(xué)校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
�、沤趹�(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
�、平趹�(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本
2500—3200元/單元
可變成本
�。ǚ孔�、水、電、油、糧）3000—7000/單元。年
煤氣 600元/月。單元 雇傭人員900/月。單元
年總收益 20xx—6000元/月。單元不等
因?yàn)樗牟环�(wěn)定性，不好估計(jì)利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的。
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength：①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競爭較少。
②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
�、垤`活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的（一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳），在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模，減少可變成本（電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……）
�、苓m應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時(shí)，“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth：因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。
Opportunity：同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
Threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)策劃書10
我的書店開了業(yè)，叫做“讀書時(shí)間”書店，多數(shù)讀者都覺得不錯(cuò)，只是我在店招燈箱上沒打“書店”兩個(gè)字，許多人以為只是看書的書吧，不過“書吧”在我這個(gè)小城還少見，引起了不少好奇，收到了意想不到的效果。
現(xiàn)在4個(gè)多月了，就初期來說還算不錯(cuò)，沒有出現(xiàn)通常的虧損期。店里剛上了寬帶，這下我可以好好跟大家交流了，特別是莫大俠在前期給了我不少點(diǎn)撥，非常感謝。我把自己開店前自己做的分析和計(jì)劃給大家交流交流，希望多給意見；因?yàn)榈暌婚_起來人往往就不可避免的陷入到做不完的事務(wù)之中，反而少了前期時(shí)對(duì)行業(yè)對(duì)自己所做的事的思考，人被事推著走，對(duì)前期的計(jì)劃不重視了，我覺得不好，想跳出來。我想跟各位交流可以幫助我做到這一點(diǎn)，也希望我的班門弄斧之作，也能給有心的朋友一點(diǎn)啟發(fā)。
在廣元開設(shè)小型特色書店的分析
一、廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀
二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在
競爭者的分析
1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位
2、民營連鎖書店在悄然興起
3、本地個(gè)體書店已長期存在
三、開設(shè)的時(shí)機(jī)——緊迫性書店
定位：
1、小型---“小而精”
2、特色
3、核心競爭力
投資預(yù)算：
一、圖書商品的采購
二、設(shè)備采購與裝修
三、店面租金收益預(yù)測盈虧臨界分析--損益平衡點(diǎn)投資回收期風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。
遠(yuǎn)景規(guī)劃
一、擴(kuò)大單店規(guī)模。
二、開設(shè)分店書店的
長期目標(biāo)
一、廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀廣元市區(qū)總?cè)丝诩s30余萬，市級(jí)與市中區(qū)直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布，各類學(xué)校20余所，在校學(xué)生4萬余人。廣元市區(qū)是整個(gè)廣元地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心，經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)，人均收入較高，形成了一定對(duì)文化商品的購買力。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。
在類似廣元這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市，人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息，學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化，吸取更多的知識(shí)；藉以改變自身落后的面貌，由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富的需求。由于本地文化發(fā)展的滯后，文化消費(fèi)市場不發(fā)達(dá)，種類單一。雖然存在各種書店，但沒有充分滿足讀者日益增長的需要，圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。
二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析
1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位優(yōu)勢(shì)：1）聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢(shì)幾十年來對(duì)廣大讀者根深蒂固的影響；2）總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的；3）政策優(yōu)勢(shì)對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營。
對(duì)策：沒有總體抗衡的實(shí)力，采取市場補(bǔ)缺者戰(zhàn)略1）細(xì)分目標(biāo)市場，避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢(shì)商品；2）著力降低經(jīng)營成本，讓利于讀者；3）狠抓服務(wù)質(zhì)量，提供多樣化的服務(wù)形式，提高讀者的認(rèn)可度和忠誠度。
2、民營連鎖書店在悄然興起優(yōu)勢(shì)：1）在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群；2）統(tǒng)一采購，銷售方式靈活，有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì)；3）較為重視服務(wù)工作。
對(duì)策：最主要的競爭者，構(gòu)成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略，待時(shí)機(jī)成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
1)在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異；
2)加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù)；
3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
值得一提的是，北京百可悅目公司于XX年1月26日在廣元政府街開業(yè)的.分店，百可悅目以其清新的門店環(huán)境、豐富及時(shí)的圖書種類、新穎的圖書陳列方式以及優(yōu)惠的銷售策略，一改本地民間書店陳舊、凌亂、家庭作坊式的形象，贏得了讀者的喜愛，在開業(yè)第一個(gè)月就取得了2萬余元的營業(yè)收入。個(gè)中經(jīng)驗(yàn)值得思考。]3、本地個(gè)體書店已經(jīng)長期存在優(yōu)勢(shì)：1）經(jīng)營時(shí)間一般較長，有一定知名度和顧客群；2）經(jīng)營方式靈活：零售、少量批發(fā)、租書；3）價(jià)格優(yōu)勢(shì)，且有可能出售盜版圖書。
1）作坊式門店，環(huán)境差，沒有文化氛圍；2）缺乏經(jīng)營管理意識(shí)，得過且過；對(duì)策：此類書店一般不會(huì)形成較大威脅。
三、開設(shè)的時(shí)機(jī)——緊迫性廣元的圖書行業(yè)中，雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位，但改革開放以來的很多年，廣元新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮，門市越來越小，主要靠對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。
然而，從XX年起，四川省新華書店系統(tǒng)從成都開始在全省范圍內(nèi)開展連鎖經(jīng)營，XX年9月，在廣元東壩開設(shè)了廣元的第一家連鎖店。而且，北京有名的習(xí)殊書屋連鎖店也于XX年落戶廣元，新興的百可悅目于XX年1月在廣元老城區(qū)開業(yè)。雖然有這些對(duì)手先行進(jìn)入了廣元市場，但除了新華書店以外，其他的對(duì)手都還沒有形成廣泛的影響，對(duì)市場的占有也相當(dāng)有限。
當(dāng)然，隨著時(shí)間的發(fā)展，他們對(duì)市場的影響會(huì)越來越大，地位也會(huì)越加鞏固。因此，在對(duì)手立足未穩(wěn)的時(shí)候，盡快進(jìn)入廣元的圖書市場是必要的，也是可以事半功倍的。否則，一旦市場格局已定，大部分讀者形成對(duì)已有書店的偏愛，再要從中形成自己的優(yōu)勢(shì)恐怕就會(huì)是事倍功半了。書店定位基于以上分析，廣元市區(qū)還存在適合小型綜合書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。
然而，影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的，書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素；在書店進(jìn)入市場之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場定位就是要對(duì)本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)，從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置。
定位的核心是“差異化”
一、小型 ---“小而精”根據(jù)廣元市區(qū)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況，小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小，更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平，充分利用場地，降低成本，以價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引讀者。針對(duì)新華書店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn)，從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。
1、小巧的環(huán)境布局給讀營造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍，有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。
2、親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離，一切從讀者的需要出發(fā)，體現(xiàn)文化行業(yè)的特色，突出人文關(guān)懷。
二、特色同樣針對(duì)新華書店種類全面的特點(diǎn)，加之廣元地區(qū)目前還沒有對(duì)某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求，書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢(shì)，而且做某一門類的專業(yè)書店的市場條件也不成熟。
1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下，抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書，深入地挖掘，做出專業(yè)水平。
2、“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如，文具、賀卡，以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。
3、在直接面對(duì)讀者零售的經(jīng)營方式之外，主動(dòng)出擊挖掘客戶，爭取集團(tuán)購買的大客戶。
三、總的來說，書店的核心競爭力就是：有針對(duì)性的圖書種類，全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù)，因?yàn)椤皶瓿鍪鄣乃袞|西里，只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。當(dāng)然，書店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定，也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對(duì)手的變化，需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。投資預(yù)算書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購，以及門店的租金與裝修�？偼顿Y6萬元，其中3萬元為前期圖書的采購；2萬元為預(yù)付店面租金和店面裝修及設(shè)備采購；1萬元為備用金。
一、圖書商品的采購書店計(jì)劃經(jīng)營各類圖書XX—3000種，3000冊(cè)左右，總碼洋5萬余元，實(shí)洋萬元左右。
二、設(shè)備采購與裝修
根據(jù)書店的定位，書店的環(huán)境應(yīng)與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別，整潔、明亮，具有時(shí)尚氣息和文化氛圍，必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。
三、店面租金
月租應(yīng)在預(yù)計(jì)銷售額的10%以下，以5—8%為宜。收益預(yù)測書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下，如按定價(jià)銷售則有40%的利潤空間；按照廣元的市場情況，如以折進(jìn)行優(yōu)惠銷售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)，而且仍有25%以上的利潤空間書店每月的固定費(fèi)用 =房租+稅費(fèi) +人員工資 (實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi))每月預(yù)計(jì)總額 = 1500 + 300 + 1200= 3000。書店的變動(dòng)費(fèi)用，如運(yùn)費(fèi)、宣傳費(fèi)等，可列入總經(jīng)營費(fèi)用，視為0。
那么,書店每月的損益平衡點(diǎn) =固定費(fèi)用 = 3000元損益平衡點(diǎn)營業(yè)額 =固定費(fèi)用 /毛利率= 3000 / = 1XX元即:每月營業(yè)額達(dá)到 1XX元，平均日銷售額 400元就可保證收支相等。在一般情況下，書店日均營業(yè)額達(dá)到700元左右，月營業(yè)額達(dá)到XX0元。則：月毛利額 = XX0 x = 5000元月凈利額 = 5000– 3000 = XX元凈利率 = XX / XX0 = 10%年凈利額 = 24000元
即：一般情況下，按計(jì)劃總投資6萬元計(jì)，兩年半即可收回全部投資。在保證書店店面正常營業(yè)的前提下，書店可以采取多種宣傳促銷手段，拓展新的銷售渠道，尤其是學(xué)校、幼兒園和機(jī)關(guān)單位的批量購買，對(duì)提高營業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險(xiǎn)，無庸多言。
如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得尤其重要。書店經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小，因?yàn)槟壳皥D書批發(fā)市場是明顯的買方市場，批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式，三個(gè)月回款，而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進(jìn)書也采用類似的方式。這樣，書店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來自自身的經(jīng)營管理，如何降低成本，開拓市場，吸引讀者等方面了。需要做好以下工作：
一、在充分進(jìn)行實(shí)地觀察、市場調(diào)查的基礎(chǔ)上謹(jǐn)慎選擇店址。
二、盡可能控制固定費(fèi)用，減少固定設(shè)備的投資。
三、建立完備的會(huì)計(jì)制度，作好詳細(xì)經(jīng)營記錄。
四、理智對(duì)待經(jīng)營狀況不佳的情況，全面分析、解決問題。
五、確屬選址錯(cuò)誤，應(yīng)早做另覓佳址的打算。
遠(yuǎn)景規(guī)劃書店定位是：在廣元市區(qū)有一定競爭實(shí)力的特色書店。能夠吸引一部分讀者，并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。書店經(jīng)營的目的是：占有廣元圖書文化市場的一定份額，形成長期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索，書店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo)，并且形成了一套成熟的經(jīng)營與管理的模式，有了由少而多的資本積累，就可以爭取投資，進(jìn)行發(fā)展。
發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮：
一、擴(kuò)大單店規(guī)模。這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大，需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A(yù)測，以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢(shì)。在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。
二、開設(shè)分店有了廣元市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn)，加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關(guān)系，在市場競爭較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。
有以下兩種方向可以考慮：
1、橫向在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點(diǎn)的方式進(jìn)行，既可充分利用母店的圖書資源，擴(kuò)大影響提高知名度；又節(jié)省投資，降低成本。
2、縱向區(qū)縣的優(yōu)勢(shì)在于競爭者少，尤其市新華書店的連鎖還沒到達(dá)區(qū)縣一級(jí)，讀者的需求長期得不到滿足。劣勢(shì)在于購買力較為低下。
書店長期的目標(biāo)在于：在西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)的中小城市經(jīng)營圖書文化商品，溝通信息，傳播文化，形成一定規(guī)模的小型特色連鎖書店，最終實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
創(chuàng)業(yè)策劃書11
項(xiàng)目名稱：
養(yǎng)生食府
主打餐品：
陽光早點(diǎn)“眾所粥知”
創(chuàng)業(yè)理念：
健康美味，營養(yǎng)第一位。
企劃人：
日期：
創(chuàng)業(yè)背景
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng)，無營養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人，均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量。過去的早點(diǎn)大多是私人買賣的油條、豆?jié){,面條、煎餅、包子、餛飩等為主。質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與煎餅相對(duì)來講也遜色很多。攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
現(xiàn)代人對(duì)于健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。不再只是消極的治療病痛，而有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。
創(chuàng)業(yè)思路
養(yǎng)生是近年來的熱門話題。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱每一天，這時(shí)你需要有一個(gè)健康的飲食方式，很多人不吃早餐，對(duì)午飯應(yīng)付了事，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食習(xí)慣長期下來，極有可能埋下身體疾病的諸多隱患，像胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等。所以為餐迷們打造一個(gè)健康美味的飲食環(huán)境，滿足廣大消費(fèi)群體的營養(yǎng)需求勢(shì)在必行。一家與時(shí)俱進(jìn)的養(yǎng)生食府就應(yīng)運(yùn)而生了。
創(chuàng)業(yè)潛在商機(jī)
近期一種喝粥文化影響了各大城市，經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)。當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。無論是對(duì)老年的三高,
還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病，養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。
針對(duì)市場的調(diào)查和分析
1.對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場不滿意。
2.目前市民已經(jīng)對(duì)保健餐飲的認(rèn)識(shí)有了一定的了解，一改常態(tài)控制過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價(jià)值的保健餐飲。.3.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)保飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間，都相對(duì)更有挑戰(zhàn)和前途性。
食府的特點(diǎn)
不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。經(jīng)營特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥的品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
1、價(jià)格合理適中，大眾消費(fèi)得起；
2、營養(yǎng)豐富，易于吸收，老少皆宜；
3、持續(xù)性消費(fèi)，24小時(shí)營業(yè)；
4、環(huán)境優(yōu)雅，格調(diào)恬靜。
5、早餐首選，午餐晚餐照樣合適。
競爭優(yōu)勢(shì)：
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購起來確很無奈。購量少,不易采購、易浪費(fèi)，不專業(yè)等。
1.聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng).省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.3.專業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).
目標(biāo)消費(fèi)人群和渠道
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1．大眾消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。重要性：病人，學(xué)生，老人需要營養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購買原料、配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
2．經(jīng)營場所:居民區(qū)；醫(yī)院旁、療養(yǎng)院；老年公寓；公園和商業(yè)周圍等。
3．同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加本店食府的健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)健康意識(shí)的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
4．加強(qiáng)媒體宣傳和公益活動(dòng)的推廣，讓更多消費(fèi)者了解和接受我們的'品牌和餐飲理念。
價(jià)格定位
餐品分類主菜單
主菜類
�。�1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）.谷豆混合粥類（4）.肉類粥類（5）.花類粥類
（6）蔬菜粥類（7）魚類粥類（8）.果品類粥類（9）.藥膳粥類
湯水類
精心熬制的魚湯，肉湯碗碗回味無窮；蔬菜水果汁，杯杯香濃爽口。
特別研制的花茶有延緩衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
（1）糕類（2）餅類（3）其他類
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多,采購略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中
早餐小菜盡量替換了人們常吃的，腌制咸菜類,以各類蔬菜、豆制品進(jìn)行合理搭配，秘制出爽口小菜。同時(shí)，根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：天津包子,餡餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等。
店鋪選址
1.地點(diǎn)以人口密集.流動(dòng)量較大為宜.開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題，裝修簡單樸素，以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大。
2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥用大鍋熬制，配料專人分裝小鍋配制，專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象：醫(yī)院住院部，行動(dòng)不便的老人，學(xué)校，家庭。上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡介)，接受電話定貨。
3.建立自己的網(wǎng)站，開展網(wǎng)上宣傳，訂貨、加盟、等擴(kuò)大銷售渠道。
人員配備
可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的工作者。（可考慮兼職，降低薪水開銷），大致如下：
財(cái)務(wù)預(yù)算
必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi)：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金.證、照、費(fèi)、稅等：營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。預(yù)付三個(gè)月的店租：9000-15000元
店面裝修5000-10000元(視條件而定，可以簡單裝修，價(jià)格更低)
桌子：一張100元，8張共800元。凳子：一把30元，32把共960元。碗(一次性紙碗)：一個(gè)0.30元，500個(gè)共150元。電器：一個(gè)雪柜一個(gè)消毒柜二手的合計(jì)1000元。電餅鐺一個(gè)1500元。空調(diào)一臺(tái)2450元。六孔煤氣爐：一個(gè)650元，其余：零散物件600元
(爐子，不銹鋼桶,大中小號(hào)，各一個(gè)；蒸籠一套等)。
運(yùn)作資金：20xx-5000余元，證、照、費(fèi)、稅等：營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)：20xx元。資料費(fèi)：2800元。薪酬預(yù)算19400元。
合計(jì)：45810—56810元。
經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測
1．30-50平米店：以每天流水(營業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬，三個(gè)月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。
2．100平米店：以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
發(fā)展前景
民以食為天。近年來,保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都大規(guī)模的養(yǎng)生食府餐館,生意火爆。開店可大可小。開一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳，講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。給身處社會(huì)壓力的上班族提供一個(gè)難得的放松空間。
如今，人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
創(chuàng)業(yè)策劃書12
一、項(xiàng)目背景
我國禽蛋資源豐富，品種多樣，是生產(chǎn)和消費(fèi)大國。特別是近幾年來，伴隨中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步，家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%，其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸，占世界總產(chǎn)量的37.9%，位居世界第一位，全國蛋雞場達(dá)到1250個(gè)，增長17.9%，其集約化程度達(dá)30%;XX年，我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸，人均占有量為18.13公斤;XX年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸，占世界總產(chǎn)量的43%，人均占有量達(dá) 20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來，已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位，人均占有量也大大超過了世界平均水平，禽蛋的消費(fèi)也超過了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%，出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國，中國蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年，生產(chǎn)總量在75萬t以上，主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家，生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%，品種多達(dá)60余種，將來其蛋制品的比重將提高到50%，對(duì)鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格，并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章，以刺激和提高蛋的消費(fèi)。
中國的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前，中國蛋品深加工企業(yè)不到400家，大部分企業(yè)都在初級(jí)加工后就上市銷售，有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例，一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤，但幾乎沒有一家深加工企業(yè)，大部分是以鮮蛋的形式銷往外地，產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè)，大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的，人員少，規(guī)模小，力量弱，經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。
蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價(jià)值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西，就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識(shí)，傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干，而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實(shí)施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個(gè)關(guān)建點(diǎn)：一是高新技術(shù)，二是拓展新的消費(fèi)市場問題。通過高端技術(shù)，帶動(dòng)高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品，創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向，大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上，采用新技術(shù)才能獲得新起步。
蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:
一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性，稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國優(yōu)，具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點(diǎn)，是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的，而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個(gè)食品安全問題，因?yàn)轷r蛋攜帶有沙門氏菌，再加上運(yùn)輸?shù)冗^程的層層污染，在磕開蛋殼取用蛋液時(shí)，就可能污染蛋液。因此，僅是一個(gè)清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié)，在食品工業(yè)就形成了一個(gè)專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%，雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國家，但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性，可加工蛋黃醬，色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性，在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外，利用蛋白的膠著性，在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味，用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時(shí)用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中，起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開，可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求，至于生產(chǎn)白煮蛋，嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來，然后去膜、去殼、切開、包裝，成品出廠。
二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時(shí)賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。
三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價(jià)值極高，在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料;生產(chǎn)具有獨(dú)特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是，目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品，在國際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。比如雞蛋里還能提取出護(hù)膚品和減肥藥的蛋白等。又如，"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油，具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng)，呈油狀，裝入膠丸，其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30，被列為健康食品類，每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng)。臺(tái)灣開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù)，加熱時(shí)間短，能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養(yǎng)，食用效果好。當(dāng)今，一種可以從蛋黃中提取的高級(jí)補(bǔ)品“卵磷脂”風(fēng)靡世界各國，被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素，它主要有8大功能：血管清道夫，肝臟保護(hù)神，糖尿病患者的福音，能有效化解膽結(jié)石，而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚，可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生，是良好的.心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開辟了一條新路，也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時(shí)分別對(duì)蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進(jìn)行深度開發(fā)，研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品，可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個(gè)領(lǐng)域。
當(dāng)前雞蛋利于健康新說如下:
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動(dòng)脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動(dòng)脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果
4、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì)，故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。
6、蛋黃中含大量葉黃素，對(duì)預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。
7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。
8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng)，因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護(hù)膚膏和其它化妝品中。
9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。
四、級(jí)精細(xì)飼料中配料。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品。
如此廣闊的空間，對(duì)我國養(yǎng)雞的農(nóng)民，農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)，蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機(jī)，也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國際接軌的路子，既然蛋制品是大勢(shì)所趨的潮流，那么我們企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢(shì)而動(dòng)呢?是否也要和國際接軌?，公司加農(nóng)戶的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識(shí)呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。
目前，蛋制品消費(fèi)持續(xù)增加，這種趨勢(shì)已提醒人們：蛋制品的深加工前景十分廣闊，中國的蛋制品行業(yè)已被逼進(jìn)了需要快速崛起的境地。另一個(gè)啟示就是，隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細(xì)化，需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個(gè)人的財(cái)富。
傳統(tǒng)的吃雞蛋法，誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊(yùn)含著如此巨大的商機(jī)呢?在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事，更重要是要做明天的事。即，全國人民不能在吃一個(gè)蛋(即無加工鮮蛋)，而是要吃上不同味道、不同營養(yǎng)的蛋。
二、指導(dǎo)思想
與其說是雞蛋，確切地說應(yīng)該是打開雞蛋，將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個(gè)環(huán)節(jié)，卻能做出了一個(gè)利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。
雞蛋要按國際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒，而后用先進(jìn)的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養(yǎng)機(jī)能，而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更安全的特性，因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國基本屬于空白狀態(tài)。
不要小看打開雞蛋取蛋液這個(gè)環(huán)節(jié)，這個(gè)產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝，這一系列的工藝流程，全是在高科技、全自動(dòng)的過程中完成。嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的生產(chǎn)車間，經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的操作工人、專家級(jí)食品技術(shù)人員。這一切才能保證生產(chǎn)出一流的安全、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無藥殘污染到生產(chǎn)過程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域，避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染，保證在進(jìn)入消費(fèi)階段的無毒、無害和 優(yōu)良的品質(zhì)。因此，禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)生產(chǎn)、加工到消費(fèi)的全過程控制是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程 ，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能出問題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。
a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黃液等。
3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時(shí)間內(nèi)或低溫冷凍干燥的條 件下，使蛋液中的大部分水分脫去，制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。
4、 白煮蛋，分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。
5、專用蛋粉，烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點(diǎn)用蛋粉、 冰淇淋專用蛋粉等。
b、本計(jì)劃書實(shí)施生產(chǎn)的產(chǎn)品如下:
一、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍：焙烤、餐飲和食品工業(yè)，可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發(fā))。
二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍：焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量：每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清)。
三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍：冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā)。建議用量：每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品(可根據(jù)需要添加)(適用范圍：焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發(fā)。建議用量：根據(jù)客戶需要)。
五、專用蛋粉。
將雞蛋這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴(yán)峻形勢(shì)下，農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)，蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)及機(jī)遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品，而且更貼近市場。其產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場更易于被市場接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進(jìn)和完整的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專門的蛋品機(jī)械設(shè)備，不僅取代了人工極其繁瑣程序，同時(shí)還可以隨意按市場需求和時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。因此，產(chǎn)品一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是企業(yè)和個(gè)人投資者值得投資的好項(xiàng)目。
此項(xiàng)目研發(fā)，充分考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低，回報(bào)率較高，此項(xiàng)目技術(shù)可不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn)，給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報(bào)，也給市場帶來不少的驚喜。
三、資金投入
總投資:600萬元 (固定資產(chǎn)：人民幣400萬元)。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)6-8個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。
(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò)，并細(xì)分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場，擴(kuò)大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透，擴(kuò)展和延深，并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
五、效益分析
(一)年產(chǎn)量：約8000噸。
(二)投入產(chǎn)出比約1：5.5。
(三) 投資利潤率約25%。
六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場前景廣闊。競爭對(duì)手少，見效較快。
七、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開四個(gè)要素。即：營銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字，快速占領(lǐng)市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)目前國內(nèi)城市的市場狀況，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格，不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報(bào)。
注：1、本商業(yè)計(jì)劃書中生產(chǎn)規(guī)模系按較小生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行的設(shè)計(jì)。
2、本計(jì)劃書數(shù)字不一定十分準(zhǔn)確。
創(chuàng)業(yè)策劃書13
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍
出售茶葉。
種類分別有,還有一些散裝，聽裝系列。
企業(yè)類型：
生產(chǎn)制造
● 零售 批發(fā)
新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）
服務(wù) 農(nóng)業(yè)
教育背景，所學(xué)習(xí)的課程（包括時(shí)間）
專業(yè)課的一系列課程。
三、市場評(píng)估
目標(biāo)客戶描述： 我將我的目標(biāo)客戶主要設(shè)定在那些在事業(yè)上稍有成就的工作者上，在現(xiàn)在
社會(huì)，茶葉逐漸變化成了潮流，也成為了送禮的一項(xiàng)好選擇，對(duì)于一些想要繼續(xù)升職的
職員，想要和上屬建立好關(guān)系的話，我們的產(chǎn)品是很好的選擇。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率：
茶葉市場占整個(gè)市場容量還是挺好的，因?yàn)槭侵饾u興起的一個(gè)行業(yè)，所以意味著以后的發(fā)展
是無可限量的。 也許，現(xiàn)在的占有率只有5%，但是以后會(huì)成倍增長的。
市場容量的變化趨勢(shì)：
在淘寶網(wǎng)的整個(gè)大商城中，許多高端產(chǎn)品已經(jīng)成為流行的趨勢(shì)，所以，許多人不喜歡麻煩，
會(huì)選擇在網(wǎng)上購買商品的方式，去購買一些高端產(chǎn)品。隨著 逐漸完善，我們可以看到在網(wǎng)上開店的優(yōu)勢(shì)。而茶葉是最近兩年中熱銷的產(chǎn)品，它將會(huì)成為整個(gè)淘寶網(wǎng)不可或缺的商品的.。
競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：
1．他們的網(wǎng)店信譽(yù)強(qiáng)，每天瀏覽量高。
2．他們比較專業(yè)，比較了解茶葉市場。
3．他們能夠很好地處理與顧客的問題。
競爭對(duì)手的主要劣勢(shì)：
1．茶葉價(jià)格相對(duì)比較高。
2．也許有的商家茶葉的質(zhì)量不好。
本企業(yè)對(duì)于競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：
1．廠家直接發(fā)貨 ，避免多商家的中途轉(zhuǎn)手，而導(dǎo)致價(jià)格一升再升。
2．產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝而制成。
3．廠家信譽(yù)高。
4．所經(jīng)營的紅茶是美容養(yǎng)胃的，有益身體健康，是近代人們所熱衷追求的。
本企業(yè)相對(duì)競爭對(duì)手的主要劣勢(shì)：
1．本人不是太懂茶葉，但是家里是茶葉經(jīng)營廠家，所以會(huì)利用空余時(shí)間去學(xué)習(xí)茶葉的。
2．網(wǎng)店的信譽(yù)太低。
四、市場營銷計(jì)劃
1． 產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征
金駿眉
醇香型鐵觀音
葉嘉金魁 口感清爽厚重，具有獨(dú)特的焙火香、天花香和栗香
東坡紅
口感清爽厚重，具有獨(dú)特的焙火香、天花香和栗香。
金絲猴
醇香型
2．價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù) 成本價(jià) 銷售價(jià) 競爭對(duì)手的價(jià)格 4000 5000 6380 金駿眉
560 790 890 葉嘉金魁
388 688 535 東坡紅
238 299 232 金絲猴
折扣銷售 可適當(dāng)打折
賒帳銷售 無
3．地點(diǎn)
�。�1）選址細(xì)節(jié)
地址 面積（平方米） 租金或建筑成本
�。�2）選擇該地址的主要原因：
在開店鋪的時(shí)候不要店租，所需要的工具只要一臺(tái)。剛開始，不需要雇傭職員，只需要自己做即可，這樣節(jié)省大量的成本。而且網(wǎng)店在現(xiàn)在以來是越來越流行了，許多人都學(xué)會(huì)在網(wǎng)上購物，而且，許多顧客為了方便，也選擇在網(wǎng)上購物。
�。�3）銷售方式（選擇一項(xiàng)并打√）：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給： √ 最終消費(fèi)者 零售商 批發(fā)商
�。�4）選擇銷售方式的原因：
因?yàn)樽约簺]有太多的精力與時(shí)間投入實(shí)體店鋪中去，而且實(shí)體店所需成本高，我支付不起那樣昂貴的租金，選擇淘寶網(wǎng)開店，可以選擇在自己有時(shí)間的時(shí)候來經(jīng)營，雖然投資小，但是回報(bào)率確實(shí)不可估計(jì)的。
4．促銷
人員推銷 無 成本預(yù)先測 無
廣告 做名片 成本預(yù)先測 50元
公共關(guān)系 無 成本預(yù)先測 無
營業(yè)推廣 無 成本預(yù)先測
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成：
個(gè)體工商戶 有限責(zé)任公司 個(gè)人獨(dú)資企業(yè) 合伙企業(yè)其他
擬議的企業(yè)名稱：
企業(yè)的員工（請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書）：
職務(wù) 月薪 300
業(yè)主或經(jīng)理 自己
√
員工 無
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證：
類型 預(yù)計(jì)費(fèi)用
無 茶葉
合伙（合作）人與合伙（合作）人協(xié)議：
內(nèi) 合
容 伙
條 款 人 無 無 無 無
出資方式
出資數(shù)額與期限
利潤分配和虧損分?jǐn)?/p>
經(jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任
合伙人個(gè)人的責(zé)任
協(xié)議變更和終止
其他條款
六、固定資產(chǎn)
1．工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備：
名 稱 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用（元） 1 4100 4100 電腦
電話或傳真 供 應(yīng) 商 名 稱 地 址
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
2．交通工具
根據(jù)交通及營銷活動(dòng)的需要，擬購置以下交通工具：
名 稱 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用（元） 無 無 無 無
供應(yīng)商名稱 地 址 電話或傳真
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
3．辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下需要
名 稱 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用（元） 1 4100 4100 電腦
1 1500 1500 手機(jī)
電話或傳真 供 應(yīng) 商 名 稱 地 址 xx茶廠有限公司 xx省xx縣
4．固定資產(chǎn)和折舊概要
項(xiàng) 目 價(jià) 值（元） 年折舊（元）
工 具 和 設(shè) 備 無 無
交 通 工 具 無 無 562 辦公家具和設(shè)備 電腦4100 店 鋪 無 無
廠 房 無 無
土 地 無 無
4100 562 合 計(jì)
七、流動(dòng)資金（月）
1．原材料和包裝
項(xiàng) 目 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用（元）
不需要進(jìn)貨廠家直
接發(fā)貨。再月結(jié)。
供應(yīng)商名稱 地 址 電話或傳真
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
2．其他經(jīng)營費(fèi)用（不包折舊費(fèi)和貸款利息）
項(xiàng) 目 費(fèi)用（元） 備 注
業(yè)主的工資 1000 雇員工資 無
租金 無
營銷費(fèi)用 無
公用事業(yè)費(fèi) 無
維修費(fèi) 無
保險(xiǎn)費(fèi) 無
登記注冊(cè)費(fèi) 無
其他 無 合計(jì) 1000
八、銷售收入預(yù)測（12個(gè)月）
銷售情況 123456789101112合計(jì)
月份
銷售的產(chǎn)品或服務(wù)
�。� 1 ） 79152030405060708090476銷售數(shù)量 5 紅聽茶葉價(jià)格
平均單價(jià) 60.60.60.58.58.58 58 58 55.0 55 55 55
月銷售額 300.420.540 870.0 1160.1740 2320 2900 3300 3850 4400 4950 29750
�。� 2 ） 銷售數(shù)量247101315203040506070321 藍(lán)聽茶葉價(jià)格
平均單價(jià) 120.0 120.0 118.0 118 118 118 118 118 118 118 118 118
月銷售額 240.0 480.0 826.0 1180.0 1534.0 1770 2360 3540 4720 5900 7080 8260 37890 （ 3 ）銷售數(shù)量1111111111111 平均單價(jià)
月銷售額
（ 4 ） 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
�。� 5 ） 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
（ 6 ） 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
�。� 7 ） 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
�。� 8 ） 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
合計(jì) 銷售總量
銷售總收入 540.0 900 1366 20xx 2694 3510 4680 6440 8020 9750 11480 13210 67640
金額（元） 月123456789101112合計(jì) 份
九、銷售和成本計(jì)劃
項(xiàng)目 銷售90013662050269435104680644080209750114801321067640含流轉(zhuǎn)稅銷售收入540
流轉(zhuǎn)稅（增值稅等） 無
銷售凈收入 540 900 1366 2050269435104680644080209750114801321067640 業(yè)主工資1111111111111
員工工資 租金
營銷費(fèi)用30 3030303030303030303030360
公共事業(yè)費(fèi)
維修費(fèi) 成
折舊費(fèi) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 240
貸款利息
保險(xiǎn)費(fèi)
登記注冊(cè)費(fèi) 原材料（列出項(xiàng)目）
280 360 600 800 3600 19040 （ 1 ）茶葉進(jìn)價(jià) 200 1200 1600 20xx 2400 2800 3200
360 630 900 6300 28890 （ 2 ）茶葉進(jìn)價(jià) 180 1170 1350 1800 2700 3600 4500 5400
690 990 9900 48280 430 總成本 1550 20xx 2600 3450 4750 6000 7300 8600 銷售數(shù)量 平均單價(jià)
月銷售額
210.0 3310 19360 110.0 674 910 利潤 376.0 500 1230 1690 20xx 2450 2880 稅費(fèi) 企業(yè)所得稅
個(gè)人所得稅
其他 凈收入（稅后）
創(chuàng)業(yè)策劃書14
一、前言
民以食為天，足見食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類細(xì)分如下：
西餐：
1、高檔餐廳：講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。
2、快餐店，如麥當(dāng)勞，肯得基等。適合青少年消費(fèi)。
中餐：
1、酒店：以規(guī)模經(jīng)營取勝。
2、小酒店：以特色招牌菜取勝。
3、連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。
4、大排檔：以價(jià)廉物美，隨意取勝。
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地？"賣"點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品"粥"為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
"粥"字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭"粥"棚賑災(zāi)說明了"粥"對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧�，F(xiàn)代研究表明：食"粥"更有保健，美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法。至今"粥"仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預(yù)防疾病，治療疾病，養(yǎng)生美容。由于種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對(duì)，形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì)，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜，推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求。經(jīng)調(diào)查研究表明，這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二、市場研究及競爭狀況
目前人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài)，品種單一，常見的白粥配咸菜，八寶粥（紅）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對(duì)效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應(yīng)的營銷網(wǎng)絡(luò)，市場缺口很大，無明顯的競爭。
20xx中國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)投資盤點(diǎn)報(bào)告
普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少，人們選擇性強(qiáng)。而我們推出的'是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣點(diǎn)：不是稀飯，是健康！僅把粥作為一般食品的觀念早已過時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來，搶占商機(jī)。
三、消費(fèi)者研究
1、對(duì)象：一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人。
2、主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健，食療。
3、主要場合：早餐：經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，營養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷售。正餐：除以上作用外，重點(diǎn)是醫(yī)院，學(xué)校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品。（給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì)）
4、重要性：病人，學(xué)生，老人需要營養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者有占便宜的感覺。
四、主要產(chǎn)品：
300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)（配方及制作方法另告）
1谷類粥14款2豆類粥16款3蔬菜粥36款4肉類粥40款5花類粥12款6果品類粥32款7中藥類粥80款8魚類粥20款9其它類粥12款配套產(chǎn)品62款
1糕類36款2餅類16款3其他類10款
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多，初期采購稍麻煩，推廣需要過程。
2、鹵菜：各地特色鹵菜（如四川鹵菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，、江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，熏菜），鮮族泡菜等。
3、各地特色小吃：
一、北方風(fēng)味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內(nèi)蒙的哈達(dá)餅，西安的肉夾饃，蘿卜餅，秦鎮(zhèn)涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋?zhàn)语�，�?jì)南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。
二、南方風(fēng)味：臺(tái)灣花生石頭餅，咸菜餅，豆沙鍋餅，南瓜餅，三鮮鍋餅，上海酒釀餅，散絲鍋餅，四川椒鹽鍋魁，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅，蘇州麻餅，揚(yáng)洲棗泥餅，太倉糟油春餅，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風(fēng)餅，月牙餡餅，云南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。廈門海蠔煎，等等。
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。
五、市場建議
近期：
1、開一家樣板店。以此宣傳品牌，擴(kuò)大影響力。地點(diǎn)以市中心為宜。面積40—50平米。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。全用木板，木桌，木椅。簡單樸素。
2、外送服務(wù)：粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象：醫(yī)院住院部，學(xué)校，家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門贈(zèng)送菜單（上面有食療粥譜及對(duì)癥效果），接受電話定貨。
中期：
1、逐步開設(shè)連鎖店�？梢杂锰卦S方式加盟，不收加盟費(fèi)，只受少量商標(biāo)使用費(fèi)和管理費(fèi)�？偟杲y(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。
2、專柜和店中店：利用別人的場地經(jīng)營�？梢宰誀I，也可以送貨由比人經(jīng)營（如大飯店，商場，影院，迪巴等場所，公園，旅游區(qū)等等）
3、與再就業(yè)工程結(jié)合起來（與政府有關(guān)部門聯(lián)系，爭取支持）大量吸收下崗人員，設(shè)立流動(dòng)售貨車定點(diǎn)定時(shí)供應(yīng)（車站，要道，社區(qū)均可）急擴(kuò)大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金，還擴(kuò)大了銷售，增加了利潤，名利雙收。 4、建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴(kuò)大銷售渠道。
創(chuàng)業(yè)策劃書15
一、 創(chuàng)業(yè)者基本情況
劉靜，女，重慶人，重慶工商大學(xué)派斯學(xué)院文新系20xx級(jí)漢語言文學(xué)專業(yè)學(xué)生。
具有吃苦耐勞的精神，積極向上的拼搏精神，明確的船業(yè)目標(biāo)和發(fā)展方向，堅(jiān)韌的毅力和踏實(shí)肯干的干勁。
二、項(xiàng)目簡介
1、企業(yè)名稱：服裝（連鎖）專賣店
2、企業(yè)性質(zhì)：以盈利為目的同時(shí)為民提供便利，有著時(shí)代的發(fā)展的元素的服裝專賣店。
3、企業(yè)所提供的的產(chǎn)品和服務(wù)：新上市的服裝，售后服務(wù)。
三、市場分析
1、目標(biāo)顧客：追趕時(shí)髦的年輕人和一些富二代。
2、競爭對(duì)手：
優(yōu)勢(shì)：
a、市場占有率有一定的份額，消費(fèi)者心中有一定地位。
b、穩(wěn)定的供貨渠道。
c、立足于市場久矣，人脈資源豐富。
劣勢(shì)：a、沒有明確的市場定位。
b、無法確立自己的品牌標(biāo)準(zhǔn)。
c、有著欺騙消費(fèi)者的現(xiàn)象。
d、假冒偽劣產(chǎn)品的參雜。
3、自身企業(yè)：
優(yōu)勢(shì)：a、作為新興企業(yè)，市場潛力巨大。
b、全新的運(yùn)營模式，質(zhì)量的100%保障。c、獨(dú)特的供貨渠道。
d、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
劣勢(shì)：a、市場混亂，標(biāo)準(zhǔn)缺乏。
b、急于擴(kuò)大自己的規(guī)模和擴(kuò)大品牌效應(yīng)，不適
合長期發(fā)展戰(zhàn)略
4、市場容量：
機(jī)會(huì)：a、生活水平的提高，消費(fèi)水平提高。b、消費(fèi)觀念的改變。
c、追求時(shí)尚的人群愈來愈多。
威脅：a、國外的時(shí)裝的進(jìn)入，一定程度上影響市場。b、其他專賣店的競爭。
c、偽劣產(chǎn)品的濫行。
5、營銷策略：
堅(jiān)持科學(xué)化管理，實(shí)行以顧客為上帝的服務(wù)態(tài)度，
嚴(yán)格按照規(guī)章制度辦事，實(shí)行科學(xué)化發(fā)展戰(zhàn)略，與時(shí)俱進(jìn)
的理念，以提高市場占有率增加收益為目的'，以優(yōu)質(zhì)的服
務(wù)吸引顧客，回籠顧客。實(shí)行環(huán)經(jīng)濟(jì)。
四、企業(yè)組織架構(gòu)
1、崗位設(shè)置：經(jīng)理，銷售人員，后勤人員，財(cái)務(wù)人員，市場調(diào)研人員，采購人員。
2、成員簡介：董事會(huì)，銷售部，后勤部，財(cái)務(wù)部，市場部，采購部。
3、制度建設(shè)：
內(nèi)部控制管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、外部信息使用人報(bào)送和使用管理制度、員工工作制度以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度化等等。
五、風(fēng)險(xiǎn)控制
1、可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)：資金周轉(zhuǎn)問題，產(chǎn)品的供給，供應(yīng)商的違約，是否能經(jīng)歷殘酷的競爭。
2、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)：各方面的問題由相應(yīng)部門分工合作解決。
六、資金來源
加盟商的投資，銀行借貸，股東的股份，自籌資金
七、總述
本企業(yè)作為一個(gè)具有時(shí)尚路線的服裝專賣店，同時(shí)具有現(xiàn)
代化元素和時(shí)代潮流，有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和獨(dú)特的購貨渠道，有著強(qiáng)硬的制度支撐，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在市場上發(fā)展?jié)摿薮螅酒髽I(yè)以科學(xué)的管理理念和發(fā)展戰(zhàn)略，以最小的風(fēng)險(xiǎn)謀取最大的利益。
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