超市夏季促銷策劃方案

　　為了確保事情或工作科學(xué)有序進行，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？下面是小編為大家收集的超市夏季促銷策劃方案，歡迎大家分享。

超市夏季促銷策劃方案1

　　活動背景：8月份正進入了酷暑階段，此階段天氣炎熱，人們的購物行為主要集中在早、晚2個階段，所購商品也主要集中在日常生活用品為主，配以一定的消暑商品為輔，如：西瓜、碳酸飲料、果汁飲料、防曬霜等。7月份岳陽店由于賣場格局的調(diào)整，銷售有了一定的下降，為更好的加強品類促銷，加強夏日商品的銷售，特做出夏季商品品類促銷。

　　活動目的：

　　1、更好加強并穩(wěn)定會員顧客群，通過每檔的會員專享商品及一定的會員抽獎等形式拉攏并穩(wěn)定好周遍顧客群。

　　2、通過夏季商品的品類促銷，并做出一定的關(guān)聯(lián)性促銷，充分挖掘市場份額，在迅速提升一大類別商品銷售的同時，提升門店整體銷售額。

　　活動時間： 年8月3日—— 年8月30日

　　主題促銷：冰爽底價嚇一跳

　　活動時間：XX年年8月4日——XX年年8月12日

　　主旨：拉動并穩(wěn)定周遍顧客群，以一定的驚爆價商品做為主流商品，吸引一定的家庭主婦、中低檔消費群，并迅速鎖定周遍目標(biāo)顧客群，提升客流量，最終實現(xiàn)銷售的回升。

　　促銷商品品類選擇：此品類促銷主要以hr(高清晰度、高敏感度)類商品(價格彈性比比較高的商品為主，顧客購買率較高的商品)，如雞蛋、大米、肉類、油類等。

　　具體數(shù)量分配：

　　生鮮類：10支左右。

　　蔬果類：(2-3支)如：西瓜、綠豆、大米、應(yīng)季蔬菜。要求在盡量不做負毛利的情況下，可采取平進平出的形式。

　　肉類：(1-2支)如：前腿肉(肉類現(xiàn)今市場比較火熱，價格有明顯的上漲，可允許做1支驚爆價商品)。

　　熟食類：(2-3支)熟食類商品多屬于毛利較高、價格彈性比較低的商品，那么可以列出1支左右的驚爆價商品。如烤雞、鹵菜等。

　　面包類：(2-3支)面包類商品同屬于毛利較高、價格彈性比較低的商品，顧客購買率較為穩(wěn)定的商品，建議做1支驚爆價商品、1—2支特價商品。

　　食品類：5支左右。

　　糧油類：(2-3支)糧油類商品，尤其是大米、食用油都屬于毛利較低，價格彈性比較高的商品，顧客購買率較高的日常生活用品，建議做1支驚爆價商品，1—2支特價商品，如現(xiàn)在油在市場上價格統(tǒng)一都上漲，如能做一支特價油，定能形成一定的搶購潮。

　　品類促銷：跟酷暑抗衡夏日爽膚100%

　　主旨：8月正是夏天最為炎熱的月份，古人就有酷暑三伏之說，在8月中就有中伏和末伏，紫外線強度及溫度在全年當(dāng)中也數(shù)最強，所以在本月進行護膚類商品(如：防曬霜、防曬傘等)、去油類的洗面奶等作為主打的'促銷商品，一定能創(chuàng)造一定的銷售高峰。

　　具體促銷商品品項選擇如下：

　　食品類；(主打商品選擇)50支

　　個人護理類：防曬霜、洗面奶、面膜等。

　　個人清潔類：如：洗發(fā)水、沐浴露、香皂、紙巾等。

　　家庭抗蚊類：殺蟲水、蚊香、電蚊片等。

　　非食品類(關(guān)聯(lián)商品選擇)10支

　　床上用品類：空調(diào)被、蚊帳等

　　家電類：風(fēng)扇、空調(diào)、涼席等

　　百貨類：防曬傘

　　鞋類：涼鞋、涼拖

　　會員專享商品

　　主旨：為了更好穩(wěn)定會員顧客群，特作出8支左右的會員專享驚爆價商品。

　　促銷商品選擇：主要選擇品項為mr(無清晰度、無敏感度)商品，如：方便面、高壓鍋、熟食、飲料等。

　　附：去年同期銷售(XX年8月3日——8月12日)

　　含稅收入

　　占比

　　毛利額

　　毛利率

　　食品區(qū)

　　774728

　　53.68%

　　58804

　　8.83%

　　非食品區(qū)

　　285206

　　19.76

　　37030

　　15.19%

　　生鮮區(qū)

　　383209

　　26.55%

　　44417

　　13.21%

　　全店

　　1443145

　　140252

　　11.25%

　　期間：來客數(shù)為44660，客單價為：32.31元

　　活動分工：

　　負責(zé)部門

　　負責(zé)項目

　　 門店店長室

　　1. 門店活動總指揮。

　　2、門店活動各組總協(xié)調(diào)

　　門店采購處

　　負責(zé)dm海報之主題促銷活動的宣傳，商品的組織、備貨計劃，保證商品全方位到貨。

　　門店管理處

　　1. 活動的整體監(jiān)督。

　　門店客服處

　　1. 店內(nèi)廣播宣傳工作。

　　2. 周邊社區(qū)的調(diào)查，廣播稿的循環(huán)播出

　　門店各營運區(qū)

　　1. 各項工作的積極配合。

　　2. 對營業(yè)員活動方案的宣傳。

　　營銷企劃課

　　1. 整體活動方案策劃。

　　2. 整體廣告宣傳及造勢，場內(nèi)場外氣氛布置設(shè)計。

　　1、 動內(nèi)外嘗現(xiàn)場氣氛的布置，各道具場景的制作準(zhǔn)備到位。

　　負責(zé)活動的宣傳到位，各活動海報制作及粘貼

超市夏季促銷策劃方案2

　　目前,一些新的零售業(yè),如連鎖商店、專賣店、便民店、特許經(jīng)營店等活躍在我國零售市場,它們采取靈活多變的促銷方式,銷售額穩(wěn)步增長,在我國零售市場占有相當(dāng)?shù)姆蓊~,這就給大型超市帶來了更為激烈的競爭和更大的壓力[1]。大型超市的促銷處在不斷的變化和發(fā)展之中,只有對其進行分析,找出利弊,才能加快大型超市促銷活動的進程。

　　1、大型超市促銷的現(xiàn)狀分析

　　市場經(jīng)濟和上游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動了零售業(yè)的發(fā)展;消費者生活節(jié)奏的加快、消費心理的變化、目標(biāo)顧客的細化為大型超市的發(fā)展提供了機遇;大型超市經(jīng)營成本的降低也是快速發(fā)展的原因;國外先進企業(yè)的介入、先進管理技術(shù)的導(dǎo)入帶動了大型超市的發(fā)展。以上原因促使我國大型超市不斷壯大和發(fā)展,但其在促銷的過程中仍存在以下問題:

　　(1)促銷理念缺乏創(chuàng)新,促銷文化無特色,許多大型超市只求形式上的新、奇、特,而忽略了實質(zhì)上的創(chuàng)新,包括促銷理念和促銷文化的創(chuàng)新,因而,常出現(xiàn)促銷雷同和抄襲促銷,例如打折、抽獎、贈送樣品、特價等。隨著時間的推移,這種缺乏創(chuàng)新的促銷很難再調(diào)動消費者的胃口[2]。

　　(2)沒有實施促銷策略組合的超市,促銷方式比較單一,即沒有對不同產(chǎn)品、不同環(huán)境、不同客戶進行靈活調(diào)配和合理組合,很難給消費者造成強烈的視覺沖擊和留下深刻的印象。

　　(3)促銷策劃存在盲目跟風(fēng)的現(xiàn)象,缺乏創(chuàng)新。促銷策劃處于亂、散狀態(tài),更多的促銷在效仿跟風(fēng),缺乏基于產(chǎn)品特性、銷售周期、營銷策略的連續(xù)的科學(xué)性促銷,缺乏針對企業(yè)、品牌的獨特性創(chuàng)意促銷,使更多促銷資源浪費、效果不佳。

　　(4)促銷人員素質(zhì)不高,促銷激勵體制不完善。目前有很多超市沒有建立科學(xué)的員工培訓(xùn)機制和績效評估體系[3]。促銷人員素質(zhì)不高,員工培訓(xùn)機制不完善,導(dǎo)致員工對商品的性能功效等了解不夠,對消費者提出的問題解釋不到位;績效評估制度不完善就不能調(diào)動促銷人員的積極性,從而導(dǎo)致促銷效果不好。

　　2、超市促銷應(yīng)對策略

　　針對大型超市促銷中存在的問題,提出以下幾點應(yīng)對策略:

　　2.1轉(zhuǎn)變促銷理念,建立特色的促銷文化

　　大型超市在觀念上應(yīng)該由生產(chǎn)者為中心向消費者為中心轉(zhuǎn)變,以顧客的觀點看待商品的各項服務(wù),樹立“以人為本”的促銷理念。促銷理念的創(chuàng)新應(yīng)注重戰(zhàn)略指導(dǎo)與戰(zhàn)術(shù)分解的一體化跟進,而不是盲目地跟風(fēng)促銷;應(yīng)注重互相模仿中的亮點創(chuàng)新,將創(chuàng)新落實到促銷系統(tǒng)中的每個環(huán)節(jié),發(fā)動所有營銷人員進行促銷創(chuàng)新,以全員促銷創(chuàng)新來研究競爭對手促銷策略、捕捉消費者心理,以打破陳規(guī)、推稱出新,推出更有創(chuàng)意的促銷活動。建立特色的促銷文化,要做到: (1)建立創(chuàng)新的文化氛圍。

　　通過專業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)創(chuàng)新理念和成功的`促銷創(chuàng)新案例,使員工了解創(chuàng)新的重要性,激發(fā)員工創(chuàng)新能力,形成人人都創(chuàng)新的良好文化氛圍[4]。 (2)大型超市的促銷文化要突出“以人為本”,建立全方位的文化體系。轉(zhuǎn)變提供單一消費優(yōu)惠服務(wù)模式,同時向保健、娛樂、文化等多方位服務(wù)方向拓展,與顧客建立共同利益,形成富有特色的促銷文化。 (3)大型超市在促銷上應(yīng)注重以文化為紐帶,建立親情感,培養(yǎng)忠誠顧客。

　　2.2選擇多樣化的促銷方式,并整合促銷組合

　　促銷組合就是指企業(yè)根據(jù)促銷的需要,對廣告、銷售促進、宣傳與人員推銷等各種促銷方式進行的適當(dāng)選擇和配合。促銷組合同時也是一種組織促銷活動的策略思路,主張企業(yè)運用廣告、人員推銷、公關(guān)宣傳、營業(yè)推廣四種基本促銷方式組合成一個策略系統(tǒng),使企業(yè)的全部促銷活動互相配合、協(xié)調(diào)一致,最大限度地發(fā)揮整體效果,從而順利實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。

　　促銷的具體方式有樣品、優(yōu)惠券、付現(xiàn)金折扣、特價包裝、贈品、獎勵、免費試用、商品保證、打折促銷、派送產(chǎn)品、銷售市場展示和表演等。主要的促銷手段有首發(fā)活動、主題促銷活動、公益活動等[5]。

　　大型超市應(yīng)促使促銷部門與其他職能部門之間的內(nèi)部整合,并進一步進行價值鏈上如供應(yīng)商、分銷商和顧客的整合。在整合促銷組合時,要充分考慮其適用程度,整合出適合超市的促銷組合。

　　2.3科學(xué)策劃促銷活動

　　促銷要有明確的目的和整體安排,相當(dāng)部分超市在具體操作促銷活動時的目的往往是模糊的,比如只是籠統(tǒng)地講要“提升銷量,擴大市場占有率”,在如此模糊的目的下,也就不會有清晰的目標(biāo),整個促銷活動缺乏控制和指引,缺乏科學(xué)性。科學(xué)策劃促銷活動可從以下幾個方面來考慮:根據(jù)產(chǎn)品本身的銷售規(guī)律,以促銷實現(xiàn)淡季和旺季的平衡;在重要的節(jié)慶日造勢,幫助提升品牌影響力;配合新品推出促銷活動。

　　2.4進行顧客關(guān)系管理

　　客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的宗旨是為了滿足每一客戶的特殊需求而同每個客戶建立聯(lián)系,通過與客戶的聯(lián)系來了解客戶的不同需求,并在此基礎(chǔ)上進行“一對一”的個性化服務(wù),實現(xiàn)由“以產(chǎn)品為中心”向“以客戶為中心”模式的轉(zhuǎn)變。其具體做法:第一,了解原有客戶的意見和新的需求;第二,不斷獲取新客戶的基本信息以及其他需求信息;第三,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)決策者對企業(yè)的市場營銷、服務(wù)與技術(shù)支持等整個商業(yè)過程進行相應(yīng)的調(diào)整。

　　2.5提高促銷員工隊伍素質(zhì),建立完善的管理機制

　　商品的促銷活動最終需要促銷人員參加實施,因此,只有不斷提高促銷隊伍素質(zhì),建立完善的激勵機制,才能增強促銷活力。 (1)完善管理機制。建立保障員工的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機制,提高員工的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力,建立能充分調(diào)動員工積極性的管理制度,使大型超市員工為超市創(chuàng)造更大的效益。 (2)提高員工的思想素質(zhì)和文化素質(zhì),使促銷人員全心全意為顧客服務(wù),把促銷商品與解決顧客消費需求有機結(jié)合起來,為顧客提供專業(yè)和全面的服務(wù),與顧客培養(yǎng)和建立起長期穩(wěn)定的關(guān)系[6]。

　　2.6正確實施促銷策略

　　促銷策略是指企業(yè)如何通過人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營業(yè)推廣等各種促銷方式,向消費者或用戶傳遞產(chǎn)品信息,引起他們的注意和興趣,激發(fā)他們的購買欲望和購買行為,以達到擴大銷售的目的。一個好的促銷策略,經(jīng)過正確合理的實施,才能發(fā)揮其應(yīng)有的效用,如提供信息情況,及時引導(dǎo)采購;激發(fā)購買欲望,擴大產(chǎn)品需求;突出產(chǎn)品特點,建立產(chǎn)品形象;維持市場份額,鞏固市場地位等等。在實施不同的促銷策略時有不同的注重點。如在廣告促銷實施過程中應(yīng)注意:在廣告形式和宣傳手段上不能不切實際,杜絕過多或過濫的視覺形象[7]。公益贊助促銷在實施過程中應(yīng)注意:公益贊助應(yīng)選擇合適的活動時機,其費用多、風(fēng)險較大,要求組織者具有一定的統(tǒng)籌能力。

　　3、結(jié)語

　　為了適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境,在日益激烈的競爭中立于不敗之地,大型超市應(yīng)及時調(diào)整自己的促銷活動方案,以順應(yīng)消費求真、求廉、求便、求全的發(fā)展趨勢,進行連鎖促銷,為實現(xiàn)經(jīng)營資源、管理資源、品牌資源、服務(wù)資源的優(yōu)化配置和共享奠定良好的促銷基礎(chǔ)。

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