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      酒吧策劃方案

      時(shí)間:2024-06-14 15:07:36 策劃書(shū) 我要投稿

      酒吧策劃方案

        為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編精心整理的酒吧策劃方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      酒吧策劃方案

      酒吧策劃方案1

        一、活動(dòng)目的:

        20xx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到神龍大酒店輝煌的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在長(zhǎng)沙市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。

        二、活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年12月24日——26日

        三、活動(dòng)地點(diǎn):

        x大酒店

        四、活動(dòng)主題:

        讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

        五、活動(dòng)內(nèi)容:

        (一)12月24日平安夜

        主題:平安是“福”

        活動(dòng)方式:對(duì)當(dāng)天到神龍大酒店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

        具體內(nèi)容:“平安夜”是一個(gè)很親情的.夜晚,同時(shí)也是神龍大酒店增強(qiáng)品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對(duì)顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!

        需要支持:一棵大型的圣誕樹(shù)(供應(yīng)商支持);

        蘋果20x枚,費(fèi)用大約20x元;

        親情卡片20x枚,費(fèi)用4000元。

        圣誕老人:背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時(shí)漫天雪花飛舞,《叮叮當(dāng)》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來(lái)賓,深深的祝福忙碌的人們及時(shí)享受幸福!

        需要支持:圣誕老人演員(我司提供)

        鹿(道具1000元)

        雪花機(jī)費(fèi)用500元

        (二)12月25日圣誕夜

        主題:幸運(yùn)25

        活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。

        活動(dòng)要求:腰圍2尺5寸,鞋號(hào)25碼(40#),年齡25周歲,手機(jī)尾號(hào)為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。

        活動(dòng)內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū),做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過(guò)節(jié)日的感覺(jué)。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈(zèng)。

        需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)

        其它費(fèi)用預(yù)測(cè):1000元

      酒吧策劃方案2

        活動(dòng)時(shí)間:

        情人節(jié)前的最后一個(gè)周末2月9日、10日11日、和2月14日(情人節(jié))

        活動(dòng)主題:

        沒(méi)有情人的情人節(jié),讓我們來(lái)制造浪漫

        活動(dòng)說(shuō)明:

        每年的情人節(jié),都是讓單身男女更感孤單的日子,有伴的朋友們都去約會(huì)、浪漫了,他們?cè)诮裉旖^不會(huì)受到重色輕友的指責(zé)。沒(méi)有約會(huì)的你會(huì)更顯寂寞。為了給單身的都市男女制造浪漫,為情人節(jié)不再孤單,我們幫你尋找有情人。我們用一種特別的方式讓你可以盡情釋放自我,讓羞澀的你也可以大膽敞開(kāi)心扉,驚喜接踵而至,緣分從天而降!是的,我們用手機(jī)短信來(lái)開(kāi)啟情緣,無(wú)線互動(dòng)、無(wú)限機(jī)遇。

        活動(dòng)內(nèi)容:

        前期宣傳突出“沒(méi)有情人的情人節(jié)”和“制造浪漫”兩個(gè)重點(diǎn),吸引單身男女的注意力。以平面廣告、傳單、和門店前的印刷廣告為手段。這個(gè)環(huán)節(jié)大家比我經(jīng)驗(yàn)豐富,我就不多說(shuō)了。需要特別提示的是要在宣傳內(nèi)容里加入“帶好手機(jī)來(lái)泡吧,無(wú)限驚喜等著你”,類似的內(nèi)容。并說(shuō)明這是一次可以用手機(jī)短信在現(xiàn)場(chǎng)交友的活動(dòng),而且使用的是普通短信,沒(méi)有增值費(fèi)用。

        酒吧內(nèi)的操作,當(dāng)客人來(lái)到酒吧后,每個(gè)人派發(fā)一個(gè)精美的說(shuō)明手冊(cè),說(shuō)明互動(dòng)短信的使用方法,比如:“想要結(jié)識(shí)陌生朋友?想認(rèn)識(shí)靠窗002號(hào)桌的那個(gè)長(zhǎng)發(fā)美女,直接過(guò)去搭訕被拒絕的話好尷尬。編寫短信12+002發(fā)送到服務(wù)號(hào),馬上得到她的ID先和她短信聊一下再說(shuō)吧。”

        “情緣對(duì)對(duì)碰!碰碰運(yùn)氣,讓美女遇到帥哥吧。編寫短信08發(fā)送到服務(wù)號(hào)碼,系統(tǒng)會(huì)隨機(jī)配對(duì),返回一個(gè)異性朋友的ID。配對(duì)后系統(tǒng)會(huì)同時(shí)向你們兩個(gè)發(fā)送提示信息,請(qǐng)開(kāi)始短信情緣之旅吧,這可是天注定的緣分哦!

        “大屏幕貼士留言!貼紙條留言好土哦,而且我的字又不是那么漂亮,編寫短信10+貼士留言發(fā)送到服務(wù)號(hào),馬上把您的留言展示到酒吧的大屏幕上。您可以把手機(jī)里有趣的短信貢獻(xiàn)出來(lái),快樂(lè)大家共享。也可以發(fā)送您的交友信息到大屏幕上哦!

        然后引導(dǎo)大家注冊(cè)到酒吧的`系統(tǒng)上,在酒吧的大屏幕或電視上播放游戲的規(guī)則,或回答客人的問(wèn)題,把客人發(fā)的短信播放到大屏幕上。

        基本上客人熟悉了短信的操作以后會(huì)自由的使用,短信情緣配對(duì),用短信聊天等等,因?yàn)殡[藏了手機(jī)號(hào)碼所以即使羞澀的人也可以暢所欲言。

        最后,可以使用抽獎(jiǎng)平臺(tái),在注冊(cè)的客人中抽取幸運(yùn)獎(jiǎng)品,在歡樂(lè)的氣氛中結(jié)束一場(chǎng)活動(dòng)。

      酒吧策劃方案3

        酒吧內(nèi)部營(yíng)銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個(gè)人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營(yíng)銷工作是以客人一進(jìn)門便開(kāi)始的,客人進(jìn)來(lái)了,能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi),這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛(ài)的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對(duì)留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí),酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留?腿俗聛(lái)后,行之有效的營(yíng)銷手段及富有導(dǎo)向性的語(yǔ)言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時(shí),服務(wù)員贈(zèng)給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴,當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話,請(qǐng)客人作個(gè)紀(jì)念,歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。

        另外,陳列也是內(nèi)部營(yíng)銷的手段。陳列品可以擺在吧臺(tái)的展覽柜里,也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房?jī)?nèi)的各個(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對(duì)客人無(wú)疑是一種無(wú)聲的誘惑,同樣起到很好的促銷作用。

        內(nèi)部營(yíng)銷還有一個(gè)不可忽略的,那就是酒吧的設(shè)計(jì)與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的`環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?一般說(shuō)來(lái),令人頭暈?zāi)垦5拇萄蹮艄獠粫?huì)給人留下很好的印象,而怪異的搭配和強(qiáng)烈比對(duì)的色彩也不見(jiàn)得會(huì)帶來(lái)多好的效果。因此,酒吧在設(shè)計(jì)與裝飾時(shí),一定要請(qǐng)內(nèi)行、專家,決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個(gè)大局。

        行之有效的內(nèi)部營(yíng)銷可以產(chǎn)生多種良性效果:

        1.節(jié)省外部營(yíng)銷宣傳的費(fèi)用;

        2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入;

        3,提高利潤(rùn)率;

        4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額;

        5.有更多的令人滿意、效率高的員工。

        內(nèi)部營(yíng)銷的成功可以加倍擴(kuò)大自己的生意。有位精明的管理者這樣說(shuō):“不向現(xiàn)有的客人宣傳,幾乎是有罪的。”因此,我們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì),這個(gè)機(jī)會(huì)能同時(shí)為我們?cè)炀腿貦C(jī)會(huì):其一,使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費(fèi);其二,邀請(qǐng)他們?cè)賮?lái);其三,請(qǐng)他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)。

      酒吧策劃方案4

        主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊(duì)

        時(shí)間:12月24-20xx.1.1(共4天)

        酒吧將以優(yōu)美的音樂(lè)、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格,真誠(chéng)的服務(wù),熱烈氣氛,竭誠(chéng)為客人服務(wù)。讓每位客人過(guò)一個(gè),歡樂(lè)難忘的美好節(jié)日。

        1、所有客人可以免費(fèi)參加聽(tīng)圣誕鐘聲

        12:00整的鐘聲,為您帶來(lái)好運(yùn),祝您快樂(lè)、健康、幸運(yùn)!!!

        a、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)

        每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券。活動(dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。

        一等獎(jiǎng)1名:{免費(fèi)}……(待定)

        二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}……(待定)

        三等獎(jiǎng)3名:圣誕幸運(yùn)。。(待定)

        2、節(jié)目安排

        a、平安夜 :為您奉上精美的圣誕系列,贈(zèng)送有酒吧的`禮物,舉辦熱舞派對(duì),幸運(yùn)抽獎(jiǎng),并有圣誕老人助興。

        b。安排嘉賓演出(3-4檔)。《待定》

        場(chǎng)地布置

        酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè)”等字樣。門口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)

        平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾。

        人員安排

        1、經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。

        2、迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù)。

        4、收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。

        5、調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演。

        6、場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。

        7、服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。

        8、音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。

        9、采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。

        10、電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。

        11、舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。

        12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。

        準(zhǔn)備工作

        1、制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)

        2、制定活動(dòng)的節(jié)目表 (由舞臺(tái)總兼安排)

        廣告宣傳

        1 電視廣告 傳播速度快、2 廣播廣告3 報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)

        4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié) 2、跨新年元旦)

        時(shí)間安排

        1、12月10號(hào)—12月20號(hào)為:宣傳品、pop*2廣告噴繪布置、原料采購(gòu)、器材購(gòu)買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場(chǎng)地布置安排。

        2 12月21號(hào)—12月24號(hào)(18:00之前)活動(dòng)具體落實(shí)。(由經(jīng)理安排)。 3 12月25號(hào)圣誕節(jié)在平安夜結(jié)束之后布置(進(jìn)行2次的布置和補(bǔ)充物品)。

        4 12月26號(hào)—31號(hào)07年1.1元旦的場(chǎng)地布置也是如此。

        5.09.01.05,,把節(jié)日的東西撤除。

        資金預(yù)算

        a活動(dòng)pop噴繪*2廣告宣傳費(fèi): 500

        b宣傳品印刷費(fèi):(酒單)150

        c場(chǎng)地布置:圣誕樹(shù)、圣誕屋、雪人、棉花 、掛件、圣誕禮品食品、彩帶彩燈 20xx

        d嘉賓:3—4 檔 2500

        e合計(jì)共:約5150

        物品采購(gòu)清單(數(shù)量待定)

        圣誕帽子、禮品包裝紙、禮炮、圣誕節(jié)小禮品、圣誕節(jié)掛件、圣誕節(jié)貼畫、圣誕節(jié)七彩燈、圣誕節(jié)大掛件、圣誕樹(shù)、圣誕屋、圣誕節(jié)食品。

      酒吧策劃方案5

        活動(dòng)簡(jiǎn)介:

        真愛(ài)第一緣:開(kāi)心鎖,尋佳人

        情人節(jié)當(dāng)晚參與活動(dòng)的男生將領(lǐng)到一把愛(ài)心鑰匙,女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號(hào)碼手牌.活動(dòng)開(kāi)始男生嘗試使用自己愛(ài)心鑰匙打開(kāi)愛(ài)心鎖,每人最多只有5次機(jī)會(huì).成功的男生按照鎖上的號(hào)碼尋找對(duì)應(yīng)的愛(ài)心手牌.

        真愛(ài)第二:緣:真情互動(dòng)

        男生女生面對(duì)面,每人向異性(可以指定特定對(duì)象)提一個(gè)自己感興趣的問(wèn)題.問(wèn)題結(jié)束后互相挑選最心儀的'有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.

        真愛(ài)第三緣:激情串串燒

        和最心儀的人合作表演一個(gè)激情動(dòng)作.最受場(chǎng)內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.

        活動(dòng)參與方式:

        1. 即日起至8月16日前來(lái)酒吧現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名

        2.撥打活動(dòng)參與熱線: ,報(bào)名參加

        名額有限,敬請(qǐng)從速

        活動(dòng)道具:開(kāi)心鎖,愛(ài)心鑰匙,愛(ài)心手牌,您的熱情

        酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰(shuí)怒放

        參與對(duì)象:美麗情人夜希望用鮮花來(lái)表達(dá)濃濃愛(ài)意的來(lái)賓

        參與目的:英雄豪情,誓奪花魁

        活動(dòng)簡(jiǎn)介:

        現(xiàn)場(chǎng)拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競(jìng)標(biāo)者將獲得特別愛(ài)心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長(zhǎng)地久,酒吧見(jiàn)證真愛(ài).

        最接近成功競(jìng)標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得酒吧提供的鮮花一束.

        活動(dòng)道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情

        酒吧情人節(jié)第三波:真情告白

        參與對(duì)象:全體來(lái)賓

        活動(dòng)目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛(ài)意,愛(ài)她/他就大聲說(shuō)出來(lái).

        活動(dòng)簡(jiǎn)介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達(dá)愛(ài)意的機(jī)會(huì),特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動(dòng)她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈(zèng)情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.

        活動(dòng)道具:誠(chéng)摯的愛(ài)意 , 大聲表達(dá)的勇氣

      酒吧策劃方案6

        一、活動(dòng)主題:

        “歲月無(wú)聲、真愛(ài)永恒”“詩(shī)情花意過(guò)七夕”

        二、活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年xx月xx日

        三、活動(dòng)地點(diǎn):

        某某酒吧

        四、活動(dòng)形式:

        男女配合,才能玩的活動(dòng)

        五、活動(dòng)規(guī)模:

        33人左右

        六、七夕策劃活動(dòng)流程方案:

        一“尋找你心中的女神”

        1、通過(guò)對(duì)嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對(duì)象

        自我介紹限時(shí)2分鐘/人,女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^(guò)自我介紹讓男嘉賓有個(gè)初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時(shí)間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。

        2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配

        游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個(gè)只有男女一對(duì)可以玩,要配合,男女是一組后都不能離開(kāi)對(duì)方離開(kāi)算棄傳處理沒(méi)有禮品不能玩下輪游戲。

        二“分組對(duì)戰(zhàn)帥哥美女對(duì)對(duì)碰”

        大家分成2組。牛郎隊(duì)與織女隊(duì),每隊(duì)6對(duì)男女外加一個(gè)男的。游戲就是每組每次游戲游淘汰一對(duì)到最后成3隊(duì)后可以得到大禮品個(gè)排第一名。第二名。第三名

        1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場(chǎng)每組2對(duì)男女組合共同完成本游戲)

        游戲規(guī)則是分組進(jìn)行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負(fù)責(zé)指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過(guò)的.組并且用時(shí)最少的一組將得到小禮品一份。

        2、智力大沖浪,爭(zhēng)分奪秒游戲

        每組2對(duì)男女女的坐在凳子上男站在墻對(duì)拿玫瑰花。每組的女方給對(duì)方男的提出一些問(wèn)題,答對(duì)可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是勝利者。答對(duì)問(wèn)題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。

        3。情歌對(duì)對(duì)唱

        由主持人說(shuō)個(gè)字,如愛(ài),現(xiàn)場(chǎng)每組一對(duì)。比賽過(guò)程中參與者自由發(fā)揮自我特長(zhǎng),努力表現(xiàn)自我。唱愛(ài)開(kāi)頭對(duì)情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對(duì)5次失敗的就淘汰。

        4。七夕情侶大贏家pk

        活動(dòng)每對(duì)贏的男女在pk評(píng)第一名第二名第三名

        3對(duì)情侶。拿西瓜喂對(duì)方吃,男的蒙上眼晴,每組女的給對(duì)方瞎指揮,看那對(duì)吃到西瓜就贏的,贏的一隊(duì)將得到小禮品一份,失敗的就淘汰。

        4紅繩一線牽

        男的站在墻邊而女的即上紅繩對(duì)著拉。只要男能夠牽到你的手就贏的。

        5一見(jiàn)鐘情心心相印

        主次人說(shuō)三個(gè)成語(yǔ)男的要按求做三樣不同的動(dòng)作,男的寫在女的手上女的猜出來(lái)答多的就贏的失敗的就淘汰

        6四不象

        每隊(duì)男女談?wù)摻o對(duì)方學(xué)什么叫。那個(gè)隊(duì)的可以男的或者女的叫男的猜。猜對(duì)算贏猜3次

        失敗的就淘汰。

        最后終結(jié)情侶

        剩下最后三對(duì)。化拳看那隊(duì)一組贏的他們可以給剩下一隊(duì)想游戲讓他們竟掙第三名。贏的就和那一隊(duì)。給大家說(shuō)活動(dòng)得第一名

        文藝演出:

        男女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂(lè),唱歌跳舞,做游戲等。

        自由活動(dòng):吃巧果

        七夕的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,準(zhǔn)備一些巧果,和一些小零食,大家邊吃巧果邊娛樂(lè)邊聊天,這樣有可以給雙方一個(gè)了解對(duì)方的機(jī)會(huì)

        活動(dòng)細(xì)節(jié)問(wèn)題和解說(shuō)部分

        我想活動(dòng)費(fèi)用定35塊活動(dòng)人數(shù)32人先定下來(lái),交錢有負(fù)責(zé)人收其提前14號(hào)收起把經(jīng)費(fèi),買禮品和道具和食品干果,水果這樣人數(shù)可以早點(diǎn)定下來(lái),活動(dòng)好開(kāi)始,活動(dòng)結(jié)束每個(gè)女孩一個(gè)美扶寶化裝品。

      酒吧策劃方案7

        活動(dòng)主題:

        圣誕平安夜“假面舞會(huì)”

        活動(dòng)地點(diǎn):

        月亮船酒吧

        建議人數(shù):

        30人左右

        時(shí)間:

        12月24日晚8點(diǎn)

        活動(dòng)內(nèi)容:

        當(dāng)晚定下月亮船酒吧活動(dòng),每一位參加活動(dòng)者發(fā)放面具一個(gè),舉辦假面舞會(huì)。

        1、入口處:發(fā)放面具以及半張撲克。

        2、內(nèi)場(chǎng):假面舞會(huì),穿插小游戲。凡是手中撲克可以拼成一整張的兩個(gè)人成為當(dāng)晚的臨時(shí)排檔完成游戲(情侶對(duì)唱,現(xiàn)場(chǎng)求婚,喝啤酒比賽等等)。3、午夜鐘聲許愿,摘下面具。

        活動(dòng)具體方案:

        每位參加的選手,事先準(zhǔn)備好一份圣誕禮物,再將你要求收到禮物的人要表演的節(jié)目,寫在一張紙條上,和禮物放在一起,然后包裝起來(lái)。選手到達(dá)活動(dòng)地點(diǎn)之后,將禮物交給活動(dòng)主持人,主持人將禮物集中放在一起,并且在每份禮物上貼上號(hào)碼,同時(shí),準(zhǔn)備相同號(hào)碼的抽簽條。所有選手到齊,活動(dòng)開(kāi)始之后,大家先抽簽,抽簽完畢之后,從抽到一號(hào)的選手開(kāi)始,領(lǐng)取一號(hào)禮物,當(dāng)場(chǎng)將禮物拆開(kāi),并按照禮物中那張紙條的要求表演節(jié)目。之后按號(hào)碼順序進(jìn)行,所有參加選手機(jī)會(huì)均等,公平合理。如果不肯按要求表演節(jié)目的人,將被罰趴在地上,撅起pp,讓在場(chǎng)的.每人打一下pp。

        活動(dòng)注意事項(xiàng):

        1、禮物中的紙條不要署名!!

        2、表演節(jié)目的要求,盡量有創(chuàng)意一些,但也要在一般人可以承受的范圍,杜絕傷害自尊的要求。

        3、活動(dòng)中的零食和飲料集中購(gòu)買。熱烈歡迎攜帶親友參加活動(dòng)。

        (一)場(chǎng)地布置

        酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè)”等字樣。門口擺著一個(gè)6米多的圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)

        平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子,準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`

        (二)人員安排

        1、經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。

        2、迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),3、收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。

        4、調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演

        5、場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。

        6、服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。

        7、音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。

        8、采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。

        9、電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。

        10、舞臺(tái)總兼DJ:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。

        11、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。

        (三)準(zhǔn)備及宣傳工作

        1、制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)

        2、制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)

       。ㄋ模⿵V告宣傳出。

        1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤?/p>

        2、廣播廣告

        3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)

        4、宣傳品popx2廣告噴繪

      酒吧策劃方案8

        一、現(xiàn)代酒吧:

        “有音樂(lè),有酒,還有很多的人……”,一般人對(duì)酒吧的認(rèn)識(shí)似乎只至于此,做為西方酒文化標(biāo)準(zhǔn)模式,酒吧越來(lái)越受到人們的重視。“酒吧文化”悄悄地,卻是越來(lái)越多地出現(xiàn)在21世紀(jì)中國(guó)大都市的一個(gè)個(gè)角落。酒吧品種多多,酒吧的情調(diào)迷人,且不乏激情,它成為青年人的天下,更是黑夜不歸的一種默許。酒吧的興起與紅火與整個(gè)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系,酒吧的步伐始終跟隨著時(shí)代。酒吧發(fā)展到如今,現(xiàn)可分為四大類:第一類酒吧就是校園酒吧,集中在大學(xué)及高校附近,主要針對(duì)學(xué)生。取名也別致,如“HardRock”、“單身貴族”、“黑匣子”、“親密伴侶Sweetheart”等,從吧名就能嗅出其中的氣味。這批酒吧最大的特色就是前衛(wèi),前衛(wèi)的布置、前衛(wèi)的音樂(lè)、前衛(wèi)的話題。變異夸張的.墻面畫,別出心裁的題記,大多出于顧客隨心所欲的涂寫,不放流行音樂(lè),沒(méi)有輕柔的音樂(lè),從頭到尾播的都是搖滾音樂(lè)。第二類是音樂(lè)酒吧,這類酒吧主要講究氣氛情調(diào)和音樂(lè)效果,都配有專業(yè)級(jí)音響設(shè)備和最新潮的音樂(lè)CD,時(shí)常還有樂(lè)隊(duì)表演。柔和的燈光、柔軟的墻飾,加上柔美的音樂(lè),吸引著不少注重品位的音樂(lè)愛(ài)好者。第三類是商業(yè)酒吧,這類酒吧無(wú)論大小,追求的是西方酒吧的溫馨、隨意和盡情的氣氛,主要集中在大賓館和商業(yè)街市。第四類酒吧就是露天閑情酒吧,這類酒吧地處較為偏僻,以露天為主、占地面積較為寬大,活動(dòng)范圍較廣、娛樂(lè)設(shè)施較為齊全、氣氛往往脫離繁忙的都市生活,給人一種輕松、解脫的感覺(jué),是都市夜生活一族的理想去所。

        二、性質(zhì):

        聚豪城休閑酒吧是一家綠化完善、環(huán)境雅致集娛樂(lè)休閑于一身的大型的露天酒吧。

        三、地點(diǎn):

        華農(nóng)批市場(chǎng)旁邊占地面積:90米X60米=540平方米

        四、經(jīng)營(yíng)范圍:

        1、出售啤酒、高檔紅酒、蘇打酒、精調(diào)雞尾酒、飲料為主;

        2、推出奶昔、果汁一系列特調(diào)凍、熱飲品;

        3、提供可樂(lè)保姜、奶茶、檸檬茶、檸檬汁、蜂蜜汁等一系列醒酒飲品;

        4、精美別致水果果盤(可售可贈(zèng))、鮮果沙律等;

        5、美味可口小食:熟食(鹵水系列、鹽焗系列、燒烤系列等);助酒小吃(青瓜、花生米、瓜子、話梅、署仔、陳皮等)

        五、布局:

        1、水吧吧臺(tái):是整個(gè)酒吧的中心及獨(dú)特酒吧文化的體現(xiàn)。

       、、外觀別致、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、流水線狀,便于疏散客人。

       、、酒柜新穎有格調(diào)、柜頭內(nèi)最好配有燈光,周邊有關(guān)于酒吧文化的畫及圖片裝飾。

        ③、水吧吧臺(tái)臺(tái)面裝飾以酒及酒吧文化為主,可用高檔酒瓶及有關(guān)西洋文化的工藝品進(jìn)行擺設(shè)。

       、、吧臺(tái)前臺(tái)吧椅要簡(jiǎn)單、休閑,便于移動(dòng)。

       、、水吧吧臺(tái)冰柜及冰桶要充足,且電源穩(wěn)定。

       、蕖膳_(tái)燈光較為明亮點(diǎn),燈光色彩繽紛,體現(xiàn)一種燈紅酒綠的感覺(jué)。

        2、休閑走廊:

       、佟(gòu)架古樸,以竹或木材為材料,給人一種蔭下乘涼的意境。

        ②、休閑走廊要敞雅,便于客人感受酒吧的優(yōu)美環(huán)境及氣氛。

       、、走廊兩旁為綠化區(qū),給客人起到放松及醒酒的作用。

       、、走廊中間設(shè)有若干個(gè)休息亭,便于客人休息。

        ⑤、走廊梁上懸掛小燈籠、或光線暗的燈具。

        3、休閑古亭:

       、佟⒑(jiǎn)單、仿古格調(diào),以竹或木材為材料。

       、、休閑亭要雅致,讓客人有種一看就想逗留的感覺(jué)。

        ③、亭內(nèi)設(shè)有娛樂(lè)設(shè)施,如:射飛鏢、格子棋、跳棋、撲克牌等。

       、、亭內(nèi)擺設(shè)少許干花或盆景。

       、荨⑼(nèi)臺(tái)椅要高檔于大眾休閑區(qū)的臺(tái)椅,有種層次感。

       、、亭內(nèi)應(yīng)設(shè)有報(bào)紙、書(shū)刊、雜志等。

        4、大眾休閑區(qū)(消費(fèi)區(qū)):

       、、桌、椅要舒適,便于移動(dòng);

       、凇⑴_(tái)與臺(tái)之間距離不要太過(guò)于擁擠;

       、、休閑區(qū)地面不要太滑,水泥地即可;

       、堋⑴_(tái)上設(shè)識(shí)別臺(tái)牌,燭光、及水吧產(chǎn)品價(jià)格表(普通);

        ⑤、休閑區(qū)燈光暗調(diào),飾彩燈更佳。

        5、娛樂(lè)區(qū)(舞臺(tái)區(qū)):

        ①、舞臺(tái)為短一字型,與客人零離接觸,容易帶動(dòng)節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)氣氛;

       、、背景為投影幕布,隨時(shí)可更改內(nèi)容,也便于看集體足球賽;

       、、背景畫設(shè)計(jì)趨于前衛(wèi),最好與酒吧文化有關(guān);

       、堋艄庠O(shè)計(jì),色彩豐富;

        ⑤、整個(gè)酒吧音響設(shè)備要到位。

        6、綠化區(qū):

        ①、綠化區(qū)以種植植物、草皮為主,讓客人有種回歸自然的休閑感覺(jué),它是本酒吧一大賣點(diǎn);

       、、綠化面積不宜太大,因?yàn)樗皇且环N裝飾,休閑區(qū)可以適當(dāng)增多,畢竟本酒吧趨向于大眾化;

       、、綠化區(qū)需要一個(gè)特別的景點(diǎn),有主次之分,讓它代表本酒吧的特點(diǎn)及別具一格的文化;

       、、綠化區(qū)管理也很重要,最好有人管理;

        7、停車場(chǎng):

        ①、對(duì)每個(gè)餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō),停車場(chǎng)其實(shí)也起了非常大的作用;

        ②、停車場(chǎng)容納量要大,車輛出入口有秩序、保證安全;

        ③、有專人看車人,讓客人能安心飲酒聊天。

        8、衛(wèi)生間:

       、、對(duì)于露天吧空間大的緣故,洗手間要夠用;

       、、衛(wèi)生間布置不要過(guò)于普通,要有一定的國(guó)外廁所文化,要從小投資中展示非凡風(fēng)格。

       、、衛(wèi)生間清潔要搞好,餐飲行業(yè)最注重衛(wèi)生。

        六、酒吧服務(wù)人員:

       、、管理人員:有責(zé)任心,處事能力強(qiáng)且細(xì)心,善于觀察與處理;且交際廣,促銷點(diǎn)子多且實(shí)用,能夠掌控整個(gè)酒吧運(yùn)作。

       、、水吧吧臺(tái)人員:調(diào)酒及技藝精湛,因?yàn)槊牢兜娘嬈肥俏櫩妥钣辛Φ奈淦;操作熟練,速度快且不容出錯(cuò)單。

       、邸⒎⻊(wù)員及服務(wù)生:五官端正、形象好、談吐大方。

        ④、陪酒小姐:青春靚麗、社交、推銷能力強(qiáng);能留住顧客。

        ⑤、保安人員:工作認(rèn)真、務(wù)實(shí),善于調(diào)解糾紛。

       、、清潔工:工作認(rèn)真,不怕臟、不怕累。

        七、娛樂(lè)項(xiàng)目:

        1、大屏幕投影:精彩足球賽(世界杯、歐洲杯、甲A、甲B)直播、美國(guó)大片播放、國(guó)際重大新聞直播等。

        2、助興歌舞表演、小型個(gè)唱會(huì)、相聲等文藝節(jié)目演出。

        3、即興點(diǎn)歌、卡拉OK大獎(jiǎng)賽。

        4、客人才藝展示(報(bào)名即可)。

        5、互動(dòng)、競(jìng)猜有獎(jiǎng)游戲。

        6、射飛鏢、撲克牌、跳棋、堆積木、玩骰子等娛樂(lè)項(xiàng)目。

        八、價(jià)格定位:

        1、由于面對(duì)大眾且環(huán)境優(yōu)雅、服務(wù)質(zhì)量?jī)r(jià)格定位將趨向于中等偏上。

        2、具體定價(jià)如下:

        酒類:喜力180元/打(12支)16元/支12元/罐青島96元/打(12支)10元/支8元/罐金威72元/打(12支)8元/支6元/罐珠江50元/打(12支)6元/支4元/罐蘇打酒120元/打(12支)12元/支長(zhǎng)城干紅65元/支雞尾酒12元以上/杯天地1號(hào)10元/支

        飲料:可樂(lè)8元/支6元/罐雪碧8元/支6元/罐七喜8元/支6元/罐

        醒酒類:可樂(lè)煲姜8元/杯(熱)檸檬茶8元/杯蜂蜜茶10元/杯奶茶8元/杯果汁10元以上/杯

        水果盤:小果盤28元/個(gè)大果盤38元/個(gè)

        小食類:鹵水系列10元以上/碟鹽焗系列10元以上/碟烤烤系列1元以上/串薯仔條3元/碟話梅3元/碟陳皮3元/碟瓜子贈(zèng)送品花生米贈(zèng)送品青瓜贈(zèng)送品

        3、優(yōu)惠促銷價(jià):每逢節(jié)日或活動(dòng)期間,本酒吧實(shí)行優(yōu)惠酬賓,優(yōu)惠價(jià)格不等。具體優(yōu)惠以折扣形式為主。

        九、酒吧注意事項(xiàng):一家高水準(zhǔn)的露天酒吧要具備四個(gè)基本因素:

        1、質(zhì)量可靠、包裝精美的酒類及美味可口、精致新奇的水吧飲品;

        2、價(jià)格適中的消費(fèi)水準(zhǔn);3、工作人員禮貌面又周到的服務(wù);

        4、舒適、激情的休閑氣氛;

        5、完善的娛樂(lè)設(shè)施及娛樂(lè)節(jié)目;

        6、層出不窮的促銷手法;

        7、完善的管理制度及安全的治安管理。

      酒吧策劃方案9

        參與對(duì)象:

        都市時(shí)尚單身男女

        參與目的:

        愛(ài)心鑰匙開(kāi)心鎖

        快快快!來(lái)酒吧尋找心的鑰匙!打開(kāi)她的心門。。

        真愛(ài)相信你一定能找到開(kāi)啟她心靈的鑰匙!

        活動(dòng)簡(jiǎn)介:

        真愛(ài)第一緣:開(kāi)心鎖,尋佳人

        情人節(jié)當(dāng)晚參與活動(dòng)的男生將領(lǐng)到一把愛(ài)心鑰匙,女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號(hào)碼手牌.活動(dòng)開(kāi)始男生嘗試使用自己愛(ài)心鑰匙打開(kāi)愛(ài)心鎖,每人最多只有5次機(jī)會(huì).成功的男生按照鎖上的號(hào)碼尋找對(duì)應(yīng)的愛(ài)心手牌.

        真愛(ài)第二:緣:真情互動(dòng)

        男生女生面對(duì)面,每人向異性(可以指定特定對(duì)象)提一個(gè)自己感興趣的問(wèn)題.問(wèn)題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.

        真愛(ài)第三緣:激情串串燒

        和最心儀的.人合作表演一個(gè)激情動(dòng)作.最受場(chǎng)內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.

        活動(dòng)參與方式:

        1. 即日起至8月16日前來(lái)酒吧現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名

        2.撥打活動(dòng)參與熱線: ,報(bào)名參加名額有限,敬請(qǐng)從速

        活動(dòng)道具:開(kāi)心鎖,愛(ài)心鑰匙,愛(ài)心手牌,您的熱情

        酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰(shuí)怒放

        參與對(duì)象

        美麗情人夜希望用鮮花來(lái)表達(dá)濃濃愛(ài)意的來(lái)賓

        參與目的

        英雄豪情,誓奪花魁

        活動(dòng)簡(jiǎn)介:

        現(xiàn)場(chǎng)拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競(jìng)標(biāo)者將獲得特別愛(ài)心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長(zhǎng)地久,酒吧見(jiàn)證真愛(ài).最接近成功競(jìng)標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得酒吧提供的鮮花一束.

        活動(dòng)道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花

        酒吧情人節(jié)第三波:真情告白

        參與對(duì)象

        全體來(lái)賓

        活動(dòng)目的

        在這特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛(ài)意,愛(ài)她/他就大聲說(shuō)出來(lái).

        活動(dòng)簡(jiǎn)介

        酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達(dá)愛(ài)意的機(jī)會(huì),特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動(dòng)她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈(zèng)情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.

        活動(dòng)道具:

        誠(chéng)摯的愛(ài)意 , 大聲表達(dá)的勇氣 媒體推廣:(可選)

      酒吧策劃方案10

        1、醬油可樂(lè)

        三個(gè)人一組,三個(gè)透明的玻璃杯主持人三杯都裝的是醬油,然后和大家說(shuō)里面一杯是醬油兩杯是可樂(lè),看誰(shuí)最倒霉,誰(shuí)喝了醬油后要裝著是可樂(lè)一樣,不能被人看出。每人一口,然后蓋上布再調(diào)換位置。每人再飲一口,一直循環(huán)把“可樂(lè)”飲完。如果,哪一位堅(jiān)持不下去,便要愛(ài)到處罰。

        2、牙膏夾心餅

        自由時(shí)間整人環(huán)節(jié),把夾心餅拆封,小心地?fù)荛_(kāi)兩片餅干,去掉原來(lái)的夾心,拿出牙膏,擠出適量至餅中,不要太多了。最后加以黏合,盡量做得逼真像樣。只需將之放至明顯處,最好準(zhǔn)備幾片原始的夾心餅,真真假假,自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚(yú),愿者上鉤。

        愚人節(jié)可以讓人拋開(kāi)誠(chéng)實(shí),盡情的說(shuō)假話的一天,愚人節(jié)酒吧活動(dòng)策劃方案里便應(yīng)該要加入這些元素,讓這個(gè)活動(dòng)更加應(yīng)節(jié),更加有意義。

        酒吧活動(dòng)策劃方案

        前言:說(shuō)起過(guò)單身節(jié),很多人都比較反感,所以每當(dāng)外面有做單身節(jié)宣傳活動(dòng)的,都覺(jué)得那是噪音。而我希望我的這個(gè)策劃能讓更多的人欣然地去過(guò)單身節(jié),讓他們?cè)趩紊砉?jié)這天找到一種與以往不同的度過(guò)方式,并且從此愛(ài)上它,那就將是我的希望。過(guò)單身節(jié)的有兩類人,一種是要堅(jiān)持將單身進(jìn)行到底;另一種是打算在這一天里能走桃花運(yùn),實(shí)現(xiàn)光明之戀。對(duì)待前一種我們要他(她)自信地喊出我愛(ài)單身,單身貴族就是我。對(duì)待后一種我們得為他創(chuàng)造這樣的機(jī)遇,并且鼓勵(lì)他邁出脫光的第一步。而這兩類人都希望在光棍節(jié)那天不再孤獨(dú),結(jié)交到好朋友,而這也就是酒吧努力的方向。酒吧光棍節(jié)活動(dòng)策劃方案酒吧光棍節(jié)活動(dòng)策劃方案。

        (一)活動(dòng)介紹

        一、活動(dòng)名稱:20__年11月11日陽(yáng)光SUN酒吧單身節(jié)策劃書(shū)

        (非常6+1等你加入)

        二、活動(dòng)背景:

        (1)大學(xué)生們都知道光棍節(jié),但卻羞于過(guò)單身節(jié)或不知道怎樣過(guò)。在大家的心中還沒(méi)有樹(shù)立起我要過(guò)單身節(jié)的這一意識(shí),還沒(méi)從內(nèi)心里真正地解放出來(lái),這也就成為了我們這次宣傳的主攻點(diǎn)。

        (2)酒吧節(jié)日當(dāng)晚舉行活動(dòng)的質(zhì)量問(wèn)題也是大家所疑慮的。首先是參與此次活動(dòng)的.人是否都是比較優(yōu)質(zhì)的,其次是酒吧的消費(fèi)是否讓人汗顏。針對(duì)這兩點(diǎn)我們就應(yīng)該有適當(dāng)?shù)拈T禁政策,和易于讓人接受的優(yōu)惠活動(dòng)。

        三、活動(dòng)目的、意義和目標(biāo)

        (1)本次活動(dòng)的主要目的在于:讓更多的人了解酒吧,打響酒吧的名氣,為酒吧的品牌建設(shè)添磚加瓦。酒吧的品牌應(yīng)當(dāng)是制度與創(chuàng)新的融合,只有遵循每項(xiàng)制度,酒吧才能有序地運(yùn)行,只有追求創(chuàng)新,酒吧才會(huì)越做越好。

        (2)活動(dòng)意義:達(dá)到雙贏。更多的光棍在這里能度過(guò)一個(gè)開(kāi)心的夜晚,酒吧獲取應(yīng)有的利益并增加了酒吧的知名度,也希望他們能體驗(yàn)到SUN酒吧的文化。

        (3)活動(dòng)目標(biāo):打算將單身進(jìn)行到底的人自信地喊出我愛(ài)單身,單身貴族就是我。想要脫光的人實(shí)現(xiàn)光明之戀

        四、活動(dòng)活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn):

        20__年11月11日在陽(yáng)光SUN酒吧

        五、活動(dòng)簡(jiǎn)要:

        1、賣入場(chǎng)券(5元一張,6人及其以上團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠。舉行抽獎(jiǎng)贏取門票活動(dòng),中獎(jiǎng)率明著為11%,暗著為50%,主要是以送為主,以賣為輔)

        2、精彩節(jié)目(也就是酒吧經(jīng)常邀請(qǐng)多才多藝的人來(lái)表演的節(jié)目)

        3、情歌對(duì)唱卡拉OK(在宣傳的時(shí)候,將事先選好的6首歌曲公布出去,晚會(huì)當(dāng)晚進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名.每首歌曲報(bào)名的人限定為3對(duì),每首歌曲將產(chǎn)生一對(duì)組合,最終由這5對(duì)人進(jìn)行最后的PK,產(chǎn)生當(dāng)晚的冠軍。1對(duì)冠軍將共同獲得一張100元的帶金券,其他4組合將獲得8折的優(yōu)惠券)

        4、浪漫擠球活動(dòng)(一對(duì)男女可采用任意的方式將氣球擠破,氣球被擠破后會(huì)出現(xiàn)一張紙條,他們只要按紙條上說(shuō)的做就行了,只要參與就可獲得9折的優(yōu)惠券。)

        5、拼酒論英雄活動(dòng)(酒吧免費(fèi)提供比賽用的酒,實(shí)行一對(duì)一比拼,最后喝完的要給獲勝的朋友送出兩瓶啤酒。)

        6、免費(fèi)調(diào)酒(當(dāng)晚配對(duì)成功的情侶和幸運(yùn)顧客將有機(jī)會(huì)用酒吧免費(fèi)提供的調(diào)酒器和酒來(lái)為彼此調(diào)酒。

        六、活動(dòng)流程:

        (一)前期準(zhǔn)備:

        1.申請(qǐng)場(chǎng)地及搭臺(tái)用具

        2.橫幅申請(qǐng)及制作

        3.海報(bào)制作

        4.播音宣傳

        具體安排如下:

        經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

        (二)活動(dòng)中期

        1、按號(hào)入座

        2 、精彩節(jié)目

        3、情歌對(duì)唱卡拉OK

        a主持人宣讀比賽規(guī)則和流程

        b讓唱第一首歌曲的5對(duì)人依次上臺(tái),這一輪完結(jié)后,讓在場(chǎng)的聽(tīng)眾選出一對(duì)優(yōu)勝者。以后5輪就參照第一輪的模式。

        C讓獲勝者們?nèi)グ膳_(tái)領(lǐng)取戰(zhàn)利品

        4、浪漫擠球活動(dòng)

        5、拼酒論英雄活動(dòng)

        6、免費(fèi)調(diào)酒

        (三)活動(dòng)后期

        總結(jié)會(huì)議

      酒吧策劃方案11

        一、活動(dòng)時(shí)間:

        12月20日—1月10日

        二、活動(dòng)主題:

        相約京達(dá)歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕、春節(jié)

        三、活動(dòng)說(shuō)明:

        1949年中華人民共和國(guó)亦以公歷1月1日為春節(jié),因此春節(jié)在中國(guó)也被稱為“陽(yáng)歷年”。每年的12月25日,是紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。

        四、活動(dòng)目的:

        通過(guò)圣誕、春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        五、場(chǎng)境布置:

        a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的'小客人則發(fā)一粒水果糖。

        b.大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹(shù)下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

        e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

        d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

        六、活動(dòng)內(nèi)容:

        餐飲部:

        1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)

        2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:

        提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。

        3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道

        4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

        客房部:

        1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

        2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)

        3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

        4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

        別墅區(qū):

        1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

        2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

        2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

        酒吧創(chuàng)意策劃方案

        活動(dòng)主題:衡陽(yáng)xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)方案

        活動(dòng)目的:穩(wěn)定已有客源拓展新的市場(chǎng)

        活動(dòng)時(shí)間:12月24日25日

        活動(dòng)口號(hào):xx酒吧平安圣誕狂歡夜

        活動(dòng)背景:本公司酒吧自8月20日開(kāi)業(yè)以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂(lè)觀,且管理層更換反復(fù),公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,想要在衡陽(yáng)娛樂(lè)市場(chǎng)生存壯大,那么,一句話,關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新,在管理上要?jiǎng)?chuàng)新,在營(yíng)銷上要?jiǎng)?chuàng)新,同時(shí),在宣傳

        上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新,要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī);男麄鳎仨殢闹髁骱透旧蠌氐赘淖兙瓢稍

        衡陽(yáng)人心中就是藏污納詬的形象。

        活動(dòng)策劃:伍志堅(jiān)

        1、主題文字

        a、快樂(lè)圣誕,xx酒吧!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開(kāi)序幕!

        b、要圣誕禮物的,就趕快來(lái)xx酒吧!

        c、美麗xx酒吧,讓你的圣誕更浪漫!

        d、讓寒冬熱血沸騰起來(lái),xx酒吧以“家”的名義!

        e、來(lái)xx酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情,還有意外的圣誕禮物,神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!

        f、即日起,預(yù)定圣誕節(jié)卡座、包房,均可當(dāng)即獲贈(zèng)精美禮物一份。

        2.宣傳媒體

        a、衡陽(yáng)晚報(bào)、公司網(wǎng)站,b、店外大型海報(bào)、橫幅,c、店內(nèi)pop、mc宣傳,d、短信平臺(tái)、營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)展架。

        3、活動(dòng)裝飾

        a、以“圣誕節(jié)”為主線,以增添裝飾物為手段,突出節(jié)日的歡欣氛圍。

        b、每個(gè)包間的門及各樓層的走道和臺(tái)階需標(biāo)志“merrychristmas”、“圣誕快樂(lè)”。

        c、酒吧門口、走道、大廳裝飾突出圣誕節(jié)日氣氛。

        d、員工的服裝可以不變,加以圣誕帽即可,但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強(qiáng)。

        e、大型圣誕樹(shù)營(yíng)造店外節(jié)日氛圍。

        f、安排圣誕老人隨機(jī)進(jìn)入包間,派送禮物。

        g、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲,提高節(jié)日氛圍,擴(kuò)大企業(yè)知名度。

        4、活動(dòng)籌備

        a、各類圣誕小禮物(現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放客人)

        b、三位圣誕老人(安保人員)

        c、圣誕樹(shù)(大、掛燈、店內(nèi)外各一株)

        d、圣誕盒(可制作、標(biāo)記“xx酒吧”印)

        e、圣誕帽(服務(wù)人員用)

        f、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)

        5、活動(dòng)流程

        a、20日前完成所有市場(chǎng)宣傳,完成所有活動(dòng)所需物品的采購(gòu)。

        b、23日前完成舞臺(tái)節(jié)目的一切編排。

        6、活動(dòng)費(fèi)用

        7、活動(dòng)宗旨

        8、活動(dòng)策劃:伍志堅(jiān)

        9、策劃時(shí)間:12月2日

      酒吧策劃方案12

        檔期:8月xx日—9月x日(8開(kāi)海報(bào))七夕節(jié)

        主要節(jié)日及促銷:七夕節(jié)

        促銷主題:情系xx愛(ài)傳萬(wàn)家

        促銷內(nèi)容:七夕是中國(guó)傳統(tǒng)的情人節(jié),由于中國(guó)人越來(lái)越珍視中國(guó)的傳統(tǒng)

        文化 民俗節(jié)日,在加上商家每年大張旗鼓的`宣傳炒作,七夕情人節(jié)已經(jīng)成為情侶的節(jié)日之一。主要緊貼“七夕”主題的促銷方案,以配合賣場(chǎng)促銷活動(dòng),營(yíng)造濃郁的情人節(jié)消費(fèi)氛圍。

        促銷活動(dòng):

        浪漫七夕幸運(yùn)77

        8月xx日-xx日凡在一層超市單筆購(gòu)物滿77元以上顧客可憑當(dāng)日單張小票參加情人節(jié)幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)項(xiàng)有:

        一等獎(jiǎng):情侶裝一套(1套)

        二等獎(jiǎng):巧克力一盒(5盒)

        三等獎(jiǎng):心心相印抽紙一袋(20包)

        參與獎(jiǎng):氣球一個(gè)(1000個(gè))單張小票最多累加3次

        費(fèi)用:情侶服一套100元巧克力5盒x40元=200元心心相印20包x5元=100元?dú)馇?0包x20元=200元合計(jì):600元

        海報(bào)品項(xiàng)數(shù)安排:海報(bào)正反面(一層賣場(chǎng))

        報(bào)頭:主題+活動(dòng)

        生鮮20個(gè)sku糧油沖調(diào)10個(gè)sku酒飲專版7個(gè)sku休閑食品8個(gè)sku日化8個(gè)sku家居8個(gè)sku家紡8個(gè)sku+打折活動(dòng)。

        各部門商品選項(xiàng)按照以上促銷計(jì)劃挑選品項(xiàng),個(gè)別敏感商品價(jià)格要低,拉動(dòng)來(lái)客,如有不扣主題商品,海報(bào)將不刊登。

        海報(bào)制作時(shí)間要求:(電子版)xx日拍照—xx日勾圖—xx日排版—xx日校稿—xx日下午定稿—xx日晚上成品到店xx—xx日發(fā)放—xx日海報(bào)開(kāi)檔。海報(bào)份數(shù):5000份。

        費(fèi)用5000x0.2元=1000元

      酒吧策劃方案13

        通過(guò)對(duì)酒吧消費(fèi)人群、平安夜消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的分析,結(jié)合酒吧的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、承載客流量等實(shí)際情況,XX酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂歡促銷活動(dòng)策劃方案。

        一、平安夜促銷活動(dòng)目的:

        緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費(fèi)高峰來(lái)臨的機(jī)會(huì),通過(guò)對(duì)酒吧內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行設(shè)計(jì)布局,并將平安夜狂歡促銷活動(dòng)進(jìn)行多渠道的宣傳推廣,營(yíng)造出濃厚的平安夜狂歡活動(dòng)氛圍,在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜?fàn)I業(yè)收入的`同時(shí),同酒吧的老顧客增進(jìn)聯(lián)系,并積極通過(guò)此次平安夜狂歡活動(dòng)贏得一批新顧客,提升酒吧在消費(fèi)者心中的品牌和檔次形象。

        二、平安夜促銷活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年12月24日

        三、平安夜促銷活動(dòng)主題:

        平安夜狂歡,禮物不斷,驚喜不斷!

        四、平安夜促銷活動(dòng)內(nèi)容:

        1、圣誕老人的禮物

        在平安夜當(dāng)天,安排多名員工床上圣誕老人服裝,背上圣誕禮物糖果袋,在酒吧門口和酒吧內(nèi)為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人最好是巡回走動(dòng));凡到酒吧消費(fèi)的客人,都有機(jī)會(huì)免費(fèi)與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時(shí)間和地點(diǎn)領(lǐng)取),同時(shí),還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布,三次兩勝),勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓,抓多少免費(fèi)得多少。

        2、平安夜假面舞會(huì),遇上你的另一半,酒吧大廳在平安夜當(dāng)晚19:00至23:00舉行假面舞會(huì),所有酒吧的顧客都可以參加,酒吧為大家免費(fèi)提供面具,希望大家能夠在XX酒吧里,在平安夜這個(gè)特殊的日子里遇上你的另一半。

        3、平安夜幸運(yùn)抽獎(jiǎng),好禮等你拿,在平安夜當(dāng)天消費(fèi)滿XXX元的客人,即可參加酒吧的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)項(xiàng)從贈(zèng)送啤酒、會(huì)員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機(jī)等,最大獎(jiǎng)項(xiàng)是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。

        4、平安夜啤酒狂歡,凡在酒吧消費(fèi)滿XXX元的客人,就可免費(fèi)獲得啤酒半打;消費(fèi)滿XXX元,酒吧贈(zèng)送啤酒一打。

        五、平安夜活動(dòng)準(zhǔn)備:

        1、酒吧場(chǎng)內(nèi)布置

        酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護(hù)欄等地全部懸掛彩色閃燈;

        在電梯兩旁擺放圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)纏繞彩色閃燈,并懸掛禮品和雪花;

        在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像,并有圣誕快樂(lè)等中英文字樣。

        2、酒吧場(chǎng)外布置:

        在酒吧門口擺放圣誕樹(shù)兩棵,圣誕樹(shù)上懸掛禮品和雪花;

        在酒吧門口兩側(cè)安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員,向顧客微笑致意并說(shuō) “歡迎光臨”;

        在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹(shù)及圣誕快樂(lè)字樣;

        六、平安夜活動(dòng)宣傳方式:

        1.制作彩色傳單進(jìn)行發(fā)放;

        2.在xx報(bào)紙上進(jìn)行活動(dòng)宣傳;

        3.在xx網(wǎng)站進(jìn)行活動(dòng)宣傳

        七、平安夜活動(dòng)工作安排:

        酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當(dāng)天做出部署和安排。

        八、平安夜活動(dòng)其他事項(xiàng)

        1.酒吧在平安夜促銷活動(dòng)不接受預(yù)定(老顧客除外);

        2.同啤酒代理商做好聯(lián)系工作,做好平安夜贊助的相關(guān)工作;

        3.酒吧在平安夜當(dāng)天設(shè)置最低消費(fèi)金額,酒吧服務(wù)員要注意提醒客人。

      酒吧策劃方案14

        活動(dòng)主題

        xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)方案

        活動(dòng)目的

        穩(wěn)定已有客源拓展新的市場(chǎng)

        活動(dòng)時(shí)間

        12月24日25日

        活動(dòng)口號(hào)

        xx酒吧平安圣誕狂歡夜

        活動(dòng)背景

        本公司酒吧自8月20日開(kāi)業(yè)以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂(lè)觀,且管理層更換反復(fù),公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,想要在衡陽(yáng)娛樂(lè)市場(chǎng)生存壯大,那么,一句話,關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新,在管理上要?jiǎng)?chuàng)新,在營(yíng)銷上要?jiǎng)?chuàng)新,同時(shí),在宣傳上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新,要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī);腵宣傳,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽(yáng)人心中就是藏污納詬的形象。

        活動(dòng)內(nèi)容:

        主題文字

        A、快樂(lè)圣誕,xx酒吧!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開(kāi)序幕!

        B、要圣誕禮物的,就趕快來(lái)xx酒吧!

        C、美麗xx酒吧,讓你的圣誕更浪漫!

        D、讓寒冬熱血沸騰起來(lái),xx酒吧以“家”的名義!

        E、來(lái)xx酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情,還有意外的圣誕禮物,神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!

        F、即日起,預(yù)定圣誕節(jié)卡座、包房,均可當(dāng)即獲贈(zèng)精美禮物一份。

        宣傳媒體

        A、地方晚報(bào)、公司網(wǎng)站,B、店外大型海報(bào)、橫幅,C、店內(nèi)POP、MC宣傳,D、短信平臺(tái)、營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)展架。

        活動(dòng)裝飾

        A、以“圣誕節(jié)”為主線,以增添裝飾物為手段,突出節(jié)日的歡欣氛圍。

        B、每個(gè)包間的門及各樓層的走道和臺(tái)階需標(biāo)志“merryChristmas”、“圣誕快樂(lè)”。

        C、酒吧門口、走道、大廳裝飾突出圣誕節(jié)日氣氛。

        D、員工的服裝可以不變,加以圣誕帽即可,但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強(qiáng)。

        E、大型圣誕樹(shù)營(yíng)造店外節(jié)日氛圍。

        F、安排圣誕老人隨機(jī)進(jìn)入包間,派送禮物。

        G、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲,提高節(jié)日氛圍,擴(kuò)大企業(yè)知名度。

        活動(dòng)籌備

        A、各類圣誕小禮物(現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放客人)

        B、三位圣誕老人(安保人員)

        C、圣誕樹(shù)(大、掛燈、店內(nèi)外各一株)

        D、圣誕盒(可制作、標(biāo)記“xx酒吧”印)

        E、圣誕帽(服務(wù)人員用)

        F、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)

        活動(dòng)流程

        A、20日前完成所有市場(chǎng)宣傳,完成所有活動(dòng)所需物品的采購(gòu)。

        B、23日前完成舞臺(tái)節(jié)目的一切編排。

        C、活動(dòng)費(fèi)用

        D、活動(dòng)宗旨

      酒吧策劃方案15

        一、酒吧開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)主題

        引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚

        二、酒吧開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)時(shí)間

        xxxx年xx月xx日

        三、活動(dòng)地點(diǎn):

        v-club酒吧

        四、活動(dòng)目的:

        “引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚”主打時(shí)尚休閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹(shù)立酒吧良好的社會(huì)形象。

        五、目標(biāo)群體

        高校一族:周邊各個(gè)大學(xué)的學(xué)生。

        藝術(shù)一族:不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù)、理想,與志同道合者聚; 時(shí)尚一族:追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的

        酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!

        商務(wù)一族:追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的

        是恰當(dāng)?shù)臒艄,適合氛圍的音樂(lè),或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕

        聲耳語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。

        六、開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳

        廣告的目的:

        (1)樹(shù)立良好的酒吧形象;

        (2)提高知名度和美譽(yù)度;

        (3)擴(kuò)展銷路,鞏固客源。

        a、宣傳單、海報(bào)(告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各2萬(wàn)份,由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對(duì)性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。

        b、橫副宣傳。針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。

        c、貴賓邀請(qǐng)函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng))。主要是以郵寄的方式針對(duì)一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。

        d、邀請(qǐng)大牌明星到場(chǎng)演出。(待定)

        e、電臺(tái)或電視傳播或媒體宣傳。(待定)

        f、繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來(lái)的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。

        g、酒吧光碟的宣傳?煽啼浺恍┚瓢蒫d片帶包裝上面印制利客滿標(biāo)志(主要發(fā)放給一些高檔轎車,或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等)后期可贈(zèng)送來(lái)酒吧的消費(fèi)客人。

        七、開(kāi)業(yè)當(dāng)日活動(dòng)

        a、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。

        b、酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對(duì)消費(fèi)的客人進(jìn)行贈(zèng)送。物品如:時(shí)尚打火機(jī),錢包或一些有紀(jì)念意義的水晶制品等。

        c、設(shè)立一定的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

        八、現(xiàn)場(chǎng)文藝活動(dòng):

        開(kāi)場(chǎng)、搖滾歌手、領(lǐng)舞花式、調(diào)酒表演等

        九、酒吧開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)控場(chǎng)需求:

        1、燈光:很多場(chǎng)子找個(gè)燈光花幾千塊,結(jié)果一個(gè)晚上燈都是一個(gè)模式在那轉(zhuǎn)! 燈光是跟著音樂(lè)走的,不是亂打的`!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時(shí)候過(guò)了一個(gè)4/8拍出來(lái)的音樂(lè)沒(méi)有鼓點(diǎn)(空拍)呢?燈光還是一個(gè)勁在轉(zhuǎn)?一個(gè)能把場(chǎng)子真正推向高潮的不是靠一個(gè)dj!音樂(lè)固然重要,但是沒(méi)有mc、燈光的很好配合dj是不能控制好氣氛的。在全場(chǎng)的燈光亮度上通透的視覺(jué)帶來(lái)的消費(fèi)心理是刺激攀比,如果燈光亮,誰(shuí)桌上喝芝化士,誰(shuí)喝啤酒、誰(shuí)喝皇家禮炮一目了然,桌上沒(méi)酒了,生怕沒(méi)面子,要繼續(xù)玩還得買酒。

        2、室溫:當(dāng)空調(diào)冷的時(shí)候人是不愿意動(dòng)起來(lái)的,一個(gè)晚上保持一個(gè)舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進(jìn)行體溫沖擊。當(dāng)人最多的時(shí)候,通知工程部把溫度適當(dāng)升高一點(diǎn),讓人出出汗,讓人感覺(jué)有點(diǎn)熱了。這時(shí)客人的潛意識(shí)中會(huì)感覺(jué)到人實(shí)在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來(lái)。等客人酒再喝多點(diǎn)的時(shí)候再把空調(diào)溫度升上去出汗,這樣酒又能多喝點(diǎn)!

        3、在現(xiàn)場(chǎng)地安排一些美女,把香水打得濃,往返于人群中,散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!促發(fā)更高的消費(fèi)。

        4、上客率:大部分場(chǎng)子在9點(diǎn)30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強(qiáng)行充場(chǎng)!前場(chǎng)促銷、演藝等等! 上客分布:上客分布完全可以采取主動(dòng)權(quán)!本身在你前場(chǎng)的時(shí)候上客量就不佳的情況下,首先要把進(jìn)來(lái)的客人拉的場(chǎng)所最顯眼的位置上以填補(bǔ)場(chǎng)所中心顯得很空的地方!

        十、開(kāi)業(yè)表演要求:

        1、事先統(tǒng)籌全晚演藝,規(guī)范選曲,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作;dj打碟和歌手選的歌都事先進(jìn)行排好,不允許dj、歌手自行調(diào)整,違反重罰!

        2、從客戶角度出發(fā),要求歌手注重新歌的選擇,強(qiáng)化音樂(lè)的律動(dòng)性與節(jié)奏感。

        3、從客人喜歡帥哥靚女的角度出發(fā),歌手形象相對(duì)較好,年齡也相對(duì)年輕,包裝注重時(shí)尚與動(dòng)感;

        4、歌手注重對(duì)氣氛的調(diào)動(dòng)與引導(dǎo);

        5、律動(dòng)性。從客人感受出發(fā),音響節(jié)奏非常適合客人的容易動(dòng)的感覺(jué),前場(chǎng)就要求dj顧及到客人說(shuō)話與輕微律動(dòng)的要求。

        十一、活動(dòng)工作分工安排

        1、籌劃組若干人員:負(fù)責(zé)酒吧開(kāi)業(yè)全部工作的安排,由酒吧的員工組成;

        2、酒吧老板:酒吧的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)來(lái)賓及開(kāi)業(yè)時(shí)接待客人,與客人進(jìn)行交流并引薦客人們互相認(rèn)識(shí);

        3、工程組若干人員:負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)布置,舞臺(tái)、燈光、音響等的設(shè)備; 4、服務(wù)員若干人員:負(fù)責(zé)酒吧開(kāi)業(yè)當(dāng)天的服務(wù)工作;

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