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永輝超市工作心得體會(huì)
當(dāng)我們受到啟發(fā),對(duì)生活有了新的感悟時(shí),可以記錄在心得體會(huì)中,這樣可以不斷更新自己的想法。那么要如何寫呢?以下是小編為大家整理的永輝超市工作心得體會(huì),希望對(duì)大家有所幫助。
永輝超市工作心得體會(huì)1
不一樣的經(jīng)歷總是給人不一樣的體驗(yàn)和收獲。在永輝的實(shí)踐活動(dòng)對(duì)我來說是一次寶貴的經(jīng)歷,因?yàn)樗梢哉f是我第一次真正意義上走出校園邁入社會(huì)去觀察和感悟生活,帶給了我不一樣感受。
想對(duì)于此次帶薪實(shí)習(xí)的其他工作崗位,如法院,檢察院等國家機(jī)關(guān)來說,超市賣場具有自身的特殊性。超市的特殊性在于他的基層性和經(jīng)濟(jì)性;鶎有砸馕吨o我提供了進(jìn)一步了人民大眾,感悟生活本質(zhì)的機(jī)會(huì)。雖然在這里與大眾直接地交流并不是很多,但是這并不影響我用眼睛去看,用心去體會(huì)他們的.生活。在永輝的實(shí)踐是我對(duì)生活有了與之前不一樣的認(rèn)識(shí):生活可能是精彩紛呈地,但更多的也許只是柴米油鹽地平淡與樸實(shí)。在
永輝超市工作心得體會(huì)2
萬事開頭難,什么事都得去嘗試,都要經(jīng)歷開始、經(jīng)過和失敗。自從在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起來遠(yuǎn)比做起來簡單。就算是一個(gè)小小的超市,它的經(jīng)營也不容易,不但要細(xì)心,還要有策略,謀劃。
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,通過親身實(shí)踐讓自己進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗(yàn)一下自己所學(xué)能否運(yùn)用到實(shí)際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一個(gè)長輩曾告誡我:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但做起來就難了。此次工作,為了使它更完美,我堅(jiān)持做到了以下幾點(diǎn):
一、決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,金茂超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機(jī)帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴(yán)格,但我認(rèn)為這只是最基本的責(zé)任心的體現(xiàn)。
二、不管是誰,隨喊隨到。在超市實(shí)習(xí)有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種情況下我都是很主動(dòng)地跑過去。
三、工作時(shí)間絕對(duì)不無所事事。在做采購時(shí),我會(huì)努力記清各店對(duì)同種商品的報(bào)價(jià)及他們的售后服務(wù)并選擇最適合的商品。在做文員時(shí),我會(huì)仔細(xì)輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù),并牢記各商品價(jià)格,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時(shí),我一貫堅(jiān)持沒貨時(shí)補(bǔ)貨,顧客多時(shí)不只顧補(bǔ)貨,還會(huì)看著點(diǎn),即使貨架上的貨物都補(bǔ)齊后我也不會(huì)發(fā)呆或閑逛,因?yàn)楸坏觊L看到會(huì)認(rèn)為我是在混時(shí)間!所以我會(huì)在沒事時(shí)抹貨架。在做收銀時(shí),我會(huì)耐心解答顧客的各項(xiàng)疑問,做到手快心快。
在超市實(shí)習(xí)我還學(xué)到一點(diǎn),F(xiàn)在這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的顧客,自然打起了價(jià)格戰(zhàn)。有時(shí)候,還能看到別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。有時(shí)候我們也會(huì)被店長安排到別的`超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!因?yàn)橐话愠惺遣粫?huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。
總結(jié)我的這次工作經(jīng)歷,我收獲頗豐,因?yàn)槲艺嬲膶?shí)踐了一句話:不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何的黑暗,現(xiàn)實(shí)是如何的不公平。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)并不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖,只有你自己去適應(yīng)它。
永輝超市工作心得體會(huì)3
這里,是我的第二個(gè)家。這里,是我的生活的動(dòng)力和方向所在。超市,一個(gè)珍藏了我美好回憶和點(diǎn)滴感動(dòng)的地方。
很慶幸自己能從事超市的工作,因?yàn)榉⻊?wù)行業(yè)一直以來都是我所期望和鐘愛的領(lǐng)域。我不奢望辦公室那種優(yōu)雅穩(wěn)定的工作環(huán)境,也不渴求站在講臺(tái)上教書育人的光榮教師。每天,能夠看到一群群帶著各種需要而來的顧客,能夠笑盈盈的為他們服務(wù),給他們幫助。他們簡簡單單的笑容和答謝,是我每天最大的快樂,也使我充分感受到生活的意義之所在。而對(duì)于現(xiàn)在我在超市所從事的工作,我很知足和快樂。
平日的工作里,盡管有時(shí)候很辛苦,但是我感到無比的`快樂和充實(shí),因?yàn)槲腋械筋櫩驼娴男枰,也信任我,這是最重要的。工作的時(shí)候總是免不了會(huì)出現(xiàn)一些失誤,犯點(diǎn)錯(cuò)誤,慶幸的是,有那么一些包容我的顧客,同事們也總是很熱情地給我以幫助,讓我感到工作中無比的溫馨。有些時(shí)候,也會(huì)有被人不理解的時(shí)候的那種失落和難過,也有動(dòng)搖過,甚至也曾沖動(dòng)地想要過放棄,感謝關(guān)鍵的時(shí)候同事們的鼓勵(lì)和支持以及領(lǐng)導(dǎo)的高風(fēng)亮節(jié),使我能夠再次懸崖勒馬,柳暗花明。每一天都有收獲,每一天都是一個(gè)新的起點(diǎn)。酸甜苦辣的生活,讓我能夠真正的收獲和提高。
在這里,我學(xué)會(huì)了細(xì)心和認(rèn)真,做好自己的每一件事情。在這里,我明白了唯有同事之間團(tuán)結(jié)和和睦才能做好一切事情。在這里,我擺脫了那些天真的脾氣和想法,學(xué)會(huì)了成熟和穩(wěn)重。
生活之美,在于找到了生活的快樂和意義所在。而我,在這里找到了。
感恩生命,感謝我的第二個(gè)家。
永輝超市工作心得體會(huì)4
新的一年即將來到,20xx年的各項(xiàng)工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為情滿站超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會(huì),把自己在情滿站超市工作的心得體會(huì)寫出來同大家分享。把自己在超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。先從“公”談起,它給我的感覺是一個(gè)字“嚴(yán)”。這么說是有原因的。
第一,超市是公司對(duì)員工日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。
不但收銀員、理貨員有嚴(yán)格的工作流程,理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定。
第二,處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅。針對(duì)此類問題,我們的.態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒有這種必要,但在班長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實(shí)施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們超市在顧客眼眼中不僅是一個(gè)好的購物場所,還是一個(gè)經(jīng)營規(guī)范的部門。再說一下“私”。在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時(shí)有多大的誤會(huì),總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時(shí)互相幫忙自然就成了一種默契。團(tuán)隊(duì)精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。店里處于公私分界線上的便是我們的各位領(lǐng)導(dǎo),他們是我們的驕傲,因?yàn)楦魑活I(lǐng)導(dǎo)從來都是公私分明。于公,她們對(duì)屬下員工要求嚴(yán)格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會(huì)把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的領(lǐng)導(dǎo)真是上天對(duì)我們的眷顧!或許我的體會(huì)不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在超市做得越來越好。最后祝公司全體同事新年快樂,也希望我們的業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。(齊海燕)
永輝超市工作心得體會(huì)5
居安思危,思則后備,有備無悲。
涇溪雖然水流湍急,石頭嶙峋,但是人們經(jīng)過的時(shí)候格外小心謹(jǐn)慎,一年到頭也沒有聽說過有人出事。倒是水流平緩沒有石頭的地方,時(shí)常聽說有淹死人的事情發(fā)生。這就告訴我們居安思危,思則有備,有備無患的哲理。
二十一世紀(jì),最大的危機(jī)是沒有危機(jī)感,最大的陷阱是滿足。人要學(xué)會(huì)用望遠(yuǎn)鏡看世界,而不是用近視眼看世界。順境時(shí)要想著為自己找個(gè)退路,逆境時(shí)要懂為自己找出路.
生于憂患,死于安樂”,“安危相易,禍福相生”,這是自然界和歷史發(fā)展的辯證法。有一種說法,叫作“青蛙效應(yīng)”,是指先將青蛙置于常溫水中,而后一點(diǎn)一點(diǎn)注入熱水,青蛙就會(huì)在渾然不覺中,舒舒服服地被燙死。這個(gè)事例表明生物在安逸舒適的環(huán)境下都容易麻痹大意。這也警示人們,居安思危則存,貪圖安逸則亡。自然發(fā)展規(guī)律如此,人類歷史發(fā)展規(guī)律同樣如此。
在歐尚超市實(shí)習(xí)工作有一個(gè)月了,這段日子里,我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個(gè)沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)的中專生,慢慢成長為一名了解一些收銀員知識(shí)和銀行卡知識(shí),并較好的掌握收銀實(shí)操工作的實(shí)習(xí)生。
這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣?呻S著時(shí)間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵(lì)自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。來到這里的前幾天,每次都會(huì)有一個(gè)師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了,怕自己學(xué)不過來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識(shí)記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來,其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識(shí),返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些,我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了,心里也有點(diǎn)兒著急了。感覺自己差的很遠(yuǎn)。
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn),顧客踏進(jìn)超市,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,選好商品結(jié)賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要,超市也很注重這一點(diǎn),從來到這里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的`腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的!澳谩保瑲g迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的,雖然我不太愛說話,但我慢慢的克服這些毛病。
也懂了,我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。
認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn),使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。
永輝超市工作心得體會(huì)6
在超市實(shí)習(xí)工作有一個(gè)月了,這段日子里,我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個(gè)沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)的中專生,慢慢成長為一名了解一些收銀員知識(shí)和銀行卡知識(shí),并較好的掌握收銀實(shí)操工作的實(shí)習(xí)生。
這一個(gè)月里我的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。也明白了我們此刻的處境并不是很理想,就應(yīng)有危機(jī)感。常聽別人說社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不一樣的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不一樣,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每一天的工作,真的覺得很累而且很無趣?呻S著時(shí)間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),務(wù)必要克服許許多多的困難,而且要試著改變自我,使自我能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到那里,我就不斷的鼓勵(lì)自我,要好好在那里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。來到那里的前幾天,每次都會(huì)有一個(gè)師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)主角中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了,怕自我學(xué)但是來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識(shí)記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來,其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的`理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不一樣的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識(shí),返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些,我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了,心里也有點(diǎn)兒著急了。感覺自我差的很遠(yuǎn)。
永輝超市工作心得體會(huì)7
記得上學(xué)時(shí),我曾這樣在日記中寫道:
“越是艱苦的地方越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)!痹捠沁@么說的,可來到全福元工作之后,工作的艱苦與生活的單調(diào)卻是我始料不及的。每天基本上是一種姿勢(shì)保持十多個(gè)小時(shí),面對(duì)的是數(shù)不清的顧客,其中的辛苦是不言而喻的。每結(jié)束一天的工作,倒在床上不想動(dòng)了,還真覺得累。面對(duì)這一切,我也曾動(dòng)搖過,難道我的青春就要在這人來人往的超市里忙忙碌碌地過下去么?難道我的人生就不應(yīng)該和別的女孩子一樣有那么多空閑的時(shí)間么?每當(dāng)一天的工作一天下來,渾身的骨頭像散了架,躺在床上連飯都不想吃,這時(shí),善良、純樸的大姐們?yōu)槲屹I飯買菜,并笑著逗我起來吃飯,望著她們一個(gè)個(gè)疲憊的身軀和一張張和睦可親的臉龐,我心里非常感動(dòng)。是的,商場里的工作雖然是單調(diào)的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認(rèn)識(shí),但人與人之間的真摯情感卻是真實(shí)存在的。
于是我重新振作起來,堅(jiān)持顧客就是上帝的宗旨:
天天認(rèn)真工作,以累為榮,以苦為樂,這一切使我的思想得到了升華,從此我意識(shí)到,工作的單調(diào)和艱苦不再是一種負(fù)擔(dān),而是我們生活的必需。在營業(yè)員這平凡的崗位上,平凡的你、我、他也一樣能創(chuàng)出一片精彩的天空。人就應(yīng)該這樣,無論工作多么平凡,肩上的擔(dān)子多重,腳步多沉,都要一步一個(gè)腳印地走下去,直到永遠(yuǎn)。人的一生不可能永遠(yuǎn)都是平坦大道,伴隨我們的還有困難和挫折。流水因?yàn)槭茏璨判纬擅利惖睦嘶,人生因(yàn)槭艽觳棚@得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣,跌倒了再爬起來,用失敗來記載自己走過的路程,這才是真正的.英雄。
后來我漸漸地認(rèn)識(shí)到:
我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方,更是對(duì)顧客奉獻(xiàn)愛心的舞臺(tái)。于是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈,絕不能讓顧客受一點(diǎn)委屈;不管顧客用什么臉孔對(duì)我,我對(duì)顧客永遠(yuǎn)都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子,當(dāng)你對(duì)著它笑時(shí),它也會(huì)對(duì)著你笑,當(dāng)我看到顧客們對(duì)我的微笑時(shí),當(dāng)我的工作業(yè)績得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定時(shí),我感到一種從未有過的喜悅和自豪:我是在用這種方式向社會(huì)奉獻(xiàn)愛。愛,是我們共同的語言!
面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn):
我要樹立更高的目標(biāo)--"做行業(yè)中最好的營業(yè)員"!最好的營業(yè)員就是擁有高尚品德、極富誠心、愛心和責(zé)任心,具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和領(lǐng)先職業(yè)技能的業(yè)務(wù)精英!這就要求我們堅(jiān)持承諾是金,堅(jiān)持勤勞積極,堅(jiān)持學(xué)習(xí)創(chuàng)新。我們知道一花獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園。我們都是全福元優(yōu)秀的營業(yè)員,讓我們以更先進(jìn)的營銷理念、更專業(yè)的營銷技能、更完善的服務(wù)不斷增強(qiáng)競爭力,只有這樣,全福元才能在強(qiáng)手如林的市場上穩(wěn)定、健康、持久的發(fā)展壯大,為社會(huì)、為員工創(chuàng)造財(cái)富和價(jià)值
我深信,全福元將以科學(xué)的管理機(jī)制、優(yōu)秀的企業(yè)文化、良好的產(chǎn)品、全新的服務(wù)來勇敢自信地面對(duì)今后的挑戰(zhàn)!我們的隊(duì)伍也將以最專業(yè)、最高效、最真誠的服務(wù)面對(duì)平安千千萬萬的客戶!讓我們共同努力,與全福元同呼吸共命運(yùn),攜手共筑"全福元百年老店"!
永輝超市工作心得體會(huì)8
今天我們小組調(diào)查了位于我們學(xué)校附近的永輝超市。永輝超市是中國大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一,被國家七部委譽(yù)為中國“農(nóng)改超”推廣的典范,被百姓譽(yù)為“民生超市、百姓永輝”。
我們小組發(fā)現(xiàn)永輝超市的生鮮經(jīng)營的很廣,經(jīng)營面積差不多占了總面積30%以上。蔬菜很便宜,在蔬菜區(qū),看到了就像在菜場一樣,人很多,這樣的'場景在其他超市或者賣場很難看到。洗護(hù)用品區(qū)的產(chǎn)品類型感覺有點(diǎn)少?傮w來說超市里面的商品還是比較豐富的。就是逛的時(shí)間長了有的產(chǎn)品區(qū)氣味刺鼻,進(jìn)去時(shí)間長了,會(huì)頭暈!降價(jià)產(chǎn)品貼上了黃色標(biāo)簽很醒目可以讓人一目了然。除了蔬菜,生鮮價(jià)格比較便宜之外。別的產(chǎn)品在價(jià)格方面沒什么優(yōu)勢(shì)可以吸引人。
最讓人氣憤的是使用購物車還要交費(fèi),我們覺得這一點(diǎn)做的太差勁了。希望以后超市能在管理上,購物環(huán)境上,商品價(jià)格,產(chǎn)品類型上能多多改進(jìn),相信會(huì)是很一個(gè)不錯(cuò)的超市!
永輝超市工作心得體會(huì)9
不一樣的經(jīng)歷總是給人不一樣的體驗(yàn)和收獲。在勇慧的實(shí)踐活動(dòng)對(duì)我來說是一次寶貴的經(jīng)歷,因?yàn)樗梢哉f是我第一次真正意義上走出校園邁入社會(huì)去觀察和感悟生活,帶給了我不一樣感受。
想對(duì)于此次帶薪實(shí)習(xí)的其他工作崗位,如法院,檢察院等國家機(jī)關(guān)來說,超市賣場具有自身的特殊性。超市的特殊性在于他的基層性和經(jīng)濟(jì)性;鶎有砸馕吨o我提供了進(jìn)一步了人民大眾,感悟生活本質(zhì)的機(jī)會(huì)。雖然在這里與大眾直接地交流并不是很多,但是這并不影響我用眼睛去看,用心去體會(huì)他們的生活。在勇慧的實(shí)踐是我對(duì)生活有了與之前不一樣的認(rèn)識(shí):生活可能是精彩紛呈地,但更多的也許只是柴米油鹽地平淡與樸實(shí)。在看了一些老人顫顫巍巍地一張一張地從布包里挑出那小額的紙幣以支付那少少的商品時(shí),我突然發(fā)現(xiàn)一擲千金并不是生活的地常態(tài),生活他可能是一種斤斤計(jì)較地節(jié)儉甚至可以說是一種艱苦于苛刻。當(dāng)然,我看到大多數(shù)人還是處于一種富足地生活狀態(tài)----一種多數(shù)人的富足與幸福。
勇慧超市作為一個(gè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)性是它的必有屬性。我在勇慧的工作是在收銀方面。據(jù)我觀察,勇慧的業(yè)績應(yīng)該算是不錯(cuò)的。一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益好可能由于多方面的原因。早我看來勇慧有如此效益主要得自倆個(gè)方面。首先是規(guī)模效益。勇慧超市遍布我國東南,西南,西北,中部。盡在重慶就有幾十家分店。都說規(guī)模出效益,勇慧超市恰好應(yīng)證了這一點(diǎn)。再就是模式效應(yīng)。勇慧與其他超市再大的不同點(diǎn)在于它的經(jīng)營模式----勇慧形成了生鮮農(nóng)產(chǎn)品為主,食品,日用品及服裝為輔的經(jīng)營模式,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對(duì)接。這與傳統(tǒng)的超市經(jīng)營模式大有不同。事實(shí)上,無論何時(shí)在勇慧都能買到新鮮的蔬菜與水果,大大方便了當(dāng)?shù)厝罕姟N阌怪靡,這個(gè)模式是創(chuàng)新而有效的。以上的.這些都是我更具自身的觀察和主動(dòng)了解得來的。這些企業(yè)經(jīng)營理念看似對(duì)像我這樣的一個(gè)在校法學(xué)生意義不大,但稍稍細(xì)想之下就會(huì)明白----勇慧的成功在于創(chuàng)新,而創(chuàng)新的重要性是不言而喻的。這是我實(shí)實(shí)在在看到創(chuàng)新的力量。它給我?guī)淼囊饬x也更是不言而喻的。它讓我更加深刻的體會(huì)這種重要性與關(guān)鍵性。也是我的收獲。
工作也是需要沉得住心的。這是我實(shí)踐后對(duì)工作最深切的感悟。我之前一度認(rèn)為工作應(yīng)該是這樣的:我們帶著輕松愉悅的心情激情飽滿地去做一件自己喜歡的事情,然后滿懷成就感和充實(shí)感下班。然而這次實(shí)踐活動(dòng)讓我明白那只是一種理想狀態(tài)。真實(shí)的情況應(yīng)該是:無論適應(yīng)與否都得堅(jiān)持下去;無論愉快與否工作日都得按時(shí)上班;無論條件好壞都的認(rèn)真工作;無論有趣與否都得堅(jiān)守崗位。就像收銀工作,收銀員拿著不高的薪水,卻要每天長時(shí)間站在收銀臺(tái)前。還要一直笑臉迎人問著相同的問題,重復(fù)著那機(jī)械的動(dòng)作。即使這樣還可能不能使顧客滿意,使領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)同----這才是工作的真相。想要做一份工作是需要極大的心力的,他并沒有想象的那么簡單。不過,這也許讓身為大學(xué)生的我們知道需要在工作問題上打下預(yù)防針,更加努力地學(xué)歷習(xí),不犯眼高手低的錯(cuò)誤,為將來就業(yè)做好準(zhǔn)備。
我在勇慧的實(shí)踐可以說是勞累與收獲并存,但更多的是收獲的喜悅。那些超市中的人生百態(tài)讓我更加明白社會(huì)為何物,勇慧先進(jìn)的運(yùn)營模式使我明白創(chuàng)新的至關(guān)重要以及超市工作帶給我的對(duì)工作的全新認(rèn)識(shí)。所有的這一切都將是我以后人生中一筆寶貴的財(cái)富。
永輝超市工作心得體會(huì)10
一、持證上崗、消除隱患
作為一個(gè)集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、強(qiáng)化軟件管理
學(xué)期開學(xué),食堂和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期,先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度(索證制度等)并上墻,特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料,做到材料不缺門斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。
三、規(guī)范操作,落實(shí)到位
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變.
四、加大硬件投入
我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械,目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校在今年暑期對(duì)餐廳的.屋面進(jìn)行了維修,改善了師生的就餐環(huán)境。還騰出原體育室并安裝了空調(diào)作為教師餐廳,改善了教師的就餐環(huán)境;由于柴源緊張今年十月份又投入1.2萬元添置了四口液化氣鍋灶和三個(gè)50kg液化氣鋼瓶,既減輕了食堂員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,又節(jié)省了食堂的燃料開支。
五、實(shí)施定點(diǎn)采購制,杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識(shí),制度措施,規(guī)范程序,油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購,平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二的原則下,由資質(zhì)齊全的提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由專人驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,分管校長、主任不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查,隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂工作的高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。食堂從未出現(xiàn)過任何安全事故,食堂工作也正常受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門的好評(píng),保住了南京市餐飲行業(yè)“示范單位”這塊牌子。
六、存在問題
隨著人民的生活水平提高,給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;
2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長的不放心。
另一方面,食堂工作人員由于缺乏生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來一定的困難。但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會(huì)越辦越興旺發(fā)達(dá)。
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