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《蒸發(fā)》說課稿
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，就不得不需要編寫說課稿，借助說課稿可以提高教學(xué)質(zhì)量，取得良好的教學(xué)效果。怎么樣才能寫出優(yōu)秀的說課稿呢？以下是小編為大家整理的《蒸發(fā)》說課稿 ，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《蒸發(fā)》說課稿 1
一、 教材分析
（一）、教材地位和作用
這部分知識是建立在學(xué)生研究了液體沸騰的條件及特點(diǎn)、液體蒸發(fā)條件及影響因素之后，將討論重點(diǎn)引向蒸發(fā)吸熱溫度變化情況，為今后學(xué)習(xí)能量守恒定律打下基礎(chǔ)。本部分教學(xué)內(nèi)容有如下特點(diǎn)：一是通過教材“想想做做”和生活實(shí)例進(jìn)行分析，符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，二是書中插圖富有啟發(fā)性和趣味性，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
（二）、教學(xué)目標(biāo)
知識技能目標(biāo)：
1、知道蒸發(fā)要吸收熱量；
2、知道液體蒸發(fā)時有制冷作用
過程方法目標(biāo)：
3、通過觀察和回憶體驗(yàn)蒸發(fā)和沸騰都要吸熱但溫度特點(diǎn)不同
情感態(tài)度目標(biāo)：
4、培養(yǎng)學(xué)生積極探索的科學(xué)精神。
�。ㄈ┙虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵
液體沸騰吸熱溫度不變，是一個難點(diǎn)，同樣，液體蒸發(fā)致冷的理解也是一個難點(diǎn)，也是考點(diǎn)，更是教學(xué)的重點(diǎn)。關(guān)鍵是引導(dǎo)學(xué)生探究分析，自己得出正確結(jié)論，所以重點(diǎn)放在如何引導(dǎo)學(xué)生探究分析上，難點(diǎn)是要使學(xué)生準(zhǔn)確找到原因，液體蒸發(fā)吸熱，致使液體和它的依附物溫度降低。
�。ㄋ模┙叹邷�(zhǔn)備
在實(shí)驗(yàn)室里上本節(jié)課最好，每小組溫度計1支，酒精一小瓶（用膠塞頭滴管取用），棉花少許。
二、 教法
由于學(xué)生對沸騰、蒸發(fā)有了理性認(rèn)識，也具備了一些實(shí)驗(yàn)技巧，因此本部分采用“實(shí)驗(yàn)探究法”進(jìn)行教學(xué)，通過學(xué)生對問題的合理猜想，設(shè)計實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證猜想，從而培養(yǎng)學(xué)生探究問題和思考問題的能力。
三、 學(xué)法指導(dǎo)
這部分通過科學(xué)探究，學(xué)生利用討論法、分析法，去尋求知識，從而發(fā)展初步的'科學(xué)探究能力。
四、教學(xué)流程
�。ㄒ唬┱n題引入：
培養(yǎng)學(xué)生對物理的興趣，是課標(biāo)規(guī)定的物理教學(xué)的根本目的，因此由觀察相關(guān)插圖（P）并提問：人洗完澡后為什么會感到冷？就自然的引入了課題。
（二）目標(biāo)展示：
口述：液體蒸發(fā)吸熱還是會放熱呢？液體的溫度又會怎樣變化呢？
板書：液體蒸發(fā)時會 ，液體的溫度會 。
問題是學(xué)習(xí)的開始，學(xué)生明確了目標(biāo)以后，才會確定學(xué)什么、怎么學(xué)。有了問題可以激發(fā)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動體驗(yàn)、探究、實(shí)驗(yàn)的積極性。
�。ㄈ� 探究指導(dǎo)：
通過引入、目標(biāo)展示活動，學(xué)生已經(jīng)有了猜測，并在思考如何驗(yàn)證，教師只是提供一個探究環(huán)境，不必過多講解。要充分發(fā)揮學(xué)生潛能。
（四） 組織評價：
先由幾個小組匯報探究方法和結(jié)論，聽取學(xué)生報告，幫助學(xué)生正確分析， 準(zhǔn)確表述。強(qiáng)調(diào)“液體蒸發(fā)過程吸收熱量，使液體和他的附著物溫度降低�！睂W(xué)生可以直接涂酒精在手上感覺，也可以將棉花蘸上酒精觀察溫度計示數(shù)變化。不強(qiáng)求一致，不扼殺學(xué)生的想象、推理能力。再在目標(biāo)板書上補(bǔ)上“吸熱”，“降低”。
《蒸發(fā)》說課稿 2
一、說教材
1 教材簡析
蒸發(fā)是常見的一種汽化方式。影響蒸發(fā)快慢的因素和蒸發(fā)吸熱是解釋許多現(xiàn)象的基礎(chǔ)知識，在生活和生產(chǎn)中經(jīng)常用到。學(xué)生對于蒸發(fā)現(xiàn)象很熟悉，因此，應(yīng)充分利用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己經(jīng)過分析、比較得出結(jié)論，并注意引導(dǎo)學(xué)生把知識運(yùn)用于實(shí)際中去。
2 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：知道蒸發(fā)快慢的速度與什么因素有關(guān)，以及蒸發(fā)吸熱才能解釋一些有關(guān)的現(xiàn)象，這些知識在生活、生產(chǎn)中都很有用，所以是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)。
難點(diǎn)：用影響蒸發(fā)快慢的因素和蒸發(fā)吸熱解釋現(xiàn)象，這兩點(diǎn)知識既是本節(jié)重點(diǎn)又是難點(diǎn)，學(xué)生往往不能用來解釋有關(guān)的現(xiàn)象。做好實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生對蒸發(fā)吸熱獲得深刻的印象，同時在解釋現(xiàn)象時提醒學(xué)生注意運(yùn)用學(xué)過的知識進(jìn)行分析，不要想當(dāng)然地回答問題。例如回答扇扇子會感到?jīng)隹�，不要因�(yàn)橐徽f涼快就認(rèn)為是扇扇子能降溫，而要運(yùn)用蒸發(fā)吸熱降溫來解釋。
二、說教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求和學(xué)生已有的認(rèn)識基礎(chǔ)及本節(jié)的教材特點(diǎn)，確定本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)如下：
知識與技能：
1．知道蒸發(fā)現(xiàn)象，理解蒸發(fā)快慢的條件；
2．知道蒸發(fā)吸熱利用蒸發(fā)降溫；
3．會用影響蒸發(fā)快慢的因素和蒸發(fā)吸熱解釋現(xiàn)象。
過程與方法：
1．通過參與科學(xué)探究活動學(xué)習(xí)擬定簡單的科學(xué)探究計劃和實(shí)驗(yàn)方案；
2．通過參與科學(xué)探究活動學(xué)習(xí)如何使用控制變量法，通過實(shí)驗(yàn)來研究一個量隨兩個量變化的定量關(guān)系；學(xué)習(xí)通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)物理規(guī)律的研究方法。
情感態(tài)度價值觀：
通過參與科學(xué)探究活動，養(yǎng)成實(shí)事求是、尊重自然規(guī)律的科學(xué)態(tài)度；在解決問題的過程中培養(yǎng)克服困難的信心和決心，培養(yǎng)與他人合作的精神。
三、說設(shè)計理念
根據(jù)物理課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，結(jié)合本節(jié)課的實(shí)際情況，改變過分強(qiáng)調(diào)知識傳承的傾向，讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究過程，在探究過程中學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、探索精神、實(shí)踐能力及創(chuàng)新意識。
四、說教法
根據(jù)以上設(shè)計理念，針對本節(jié)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的特點(diǎn)，確定本節(jié)采用在教師指導(dǎo)下學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)探究的方法進(jìn)行教學(xué)。通過設(shè)疑激趣 引出課題──分組討論 解決問題──猜想假設(shè) 設(shè)計方案──實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 得出結(jié)論──教師點(diǎn)撥 解疑釋惑──創(chuàng)意設(shè)計 應(yīng)用實(shí)踐──總結(jié)評估 交流感受──課后實(shí)驗(yàn) 鞏固強(qiáng)化等一系列探究過程，讓學(xué)生在自主科學(xué)探究的過程中找出規(guī)律，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法，培養(yǎng)觀察、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�。具體教法包括：提問法、談話法、分組討論法、實(shí)驗(yàn)法等。
五、說學(xué)法
為了激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，真正實(shí)現(xiàn)讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人，針對本節(jié)內(nèi)容和以上教法，學(xué)生主要為實(shí)驗(yàn)探究法和討論歸納法。
六、說教學(xué)流程
�。ㄒ唬┰O(shè)疑激趣 引出課題
上課時，教師可以用棉花蘸酒精在黑板上寫兩個大字（例如：汽化或蒸發(fā)），字很快就沒有了，同時聞到了酒精味。
設(shè)計意圖：通過實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)問題情景，自然引出問題，激發(fā)學(xué)生探究的欲望。
�。ǘ┓纸M討論 解決問題
1．用談話法引導(dǎo)學(xué)生分析為什么會出現(xiàn)以上現(xiàn)象？
2．學(xué)生分組討論出現(xiàn)以上現(xiàn)象的原因：
通過對這個現(xiàn)象的討論分析，不難得出以下結(jié)論：
（1）汽化：液態(tài)──氣態(tài)；
�。�2）蒸發(fā)：只在液體表面緩慢進(jìn)行的汽化現(xiàn)象；
（3）蒸發(fā)可以在任何溫度下都能進(jìn)行。
3．教師引導(dǎo)學(xué)生列舉日常生活中的蒸發(fā)實(shí)例；
4．學(xué)生繼續(xù)分組討論蒸發(fā)現(xiàn)象實(shí)例：
學(xué)生匯報蒸發(fā)例子，例如：在晾曬衣服時，不管烈日炎炎，還是陰天，都可以干，只不過是速度不同，一方面強(qiáng)調(diào)蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行，同時引出蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)？
設(shè)計意圖：讓學(xué)生緊密聯(lián)系實(shí)際，從生活走進(jìn)物理。
�。ㄈ┎孪爰僭O(shè) 設(shè)計方案
蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)，這是理解層次，應(yīng)作為重點(diǎn)討論，要求學(xué)生不僅記住這三個因素是怎樣影響蒸發(fā)快慢的，而且應(yīng)能結(jié)合實(shí)際舉例說明。為此，在這一環(huán)節(jié)分三步進(jìn)行：首先學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)分組討論、猜想影響蒸發(fā)快慢的因素；然后互相交流并且舉出實(shí)例，不同意的可以反駁；最后學(xué)生設(shè)計可行性方案以便驗(yàn)證自己的猜想。
設(shè)計意圖：“控制變量法”在以前學(xué)習(xí)中曾經(jīng)接觸過，在這里引導(dǎo)學(xué)生逐步學(xué)習(xí)應(yīng)用到自己的探究中去，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維的方法，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
�。ㄋ模⿲�(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 得出結(jié)論
在充分討論猜想之后，根據(jù)設(shè)計的可行性方案利用身邊的器材驗(yàn)證自己的猜想，最終得出結(jié)論。
學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)過程，例如：在兩塊玻璃上分別滴一滴酒精，一組：將其中一滴酒精攤平。二組：對其中一滴加熱。三組：對其中一滴酒精扇風(fēng)。對比總結(jié)出蒸發(fā)快慢與何因素有關(guān)。
設(shè)計意圖：通過分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、動手操作能力，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和與他人合作的精神。
�。ㄎ澹┙處燑c(diǎn)撥 解疑釋惑
用分子動理論觀點(diǎn)解釋蒸發(fā)現(xiàn)象及影響因素。
這一環(huán)節(jié)主要是從理論的高度深層次來認(rèn)識蒸發(fā)現(xiàn)象及影響因素，應(yīng)該說相對難度較大�？梢允紫扔山處熡梅肿觿永碚撚^點(diǎn)解釋蒸發(fā)現(xiàn)象是如何產(chǎn)生的，然后由學(xué)生用分子動理論觀點(diǎn)解釋影響因素。
在運(yùn)用分子動理論觀點(diǎn)解釋蒸發(fā)現(xiàn)象及影響因素之后，教師讓學(xué)生一個小實(shí)驗(yàn)：在同學(xué)胳膊上擦一些酒精，考慮如何使酒精盡快蒸發(fā)？
學(xué)生很容易就可以想出方法，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)同時會感覺擦酒精處涼，說明蒸發(fā)吸熱。然后安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對結(jié)論進(jìn)行驗(yàn)證：拿兩支溫度計，其中一支玻璃泡外包一層紗布，用滴管滴上酒精，觀察兩支溫度計的示數(shù)，再對二者扇風(fēng)，從而得出蒸發(fā)吸熱的結(jié)論。
在得出結(jié)論之后，可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行下面的推理分析：液體蒸發(fā)溫度降低──與周圍環(huán)境有溫度差──從周圍物體吸熱──周圍物體放熱溫度下降──液體蒸發(fā)產(chǎn)生致冷作用。
設(shè)計意圖：培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維的方法。
（六）創(chuàng)意設(shè)計 應(yīng)用實(shí)踐
在學(xué)習(xí)了本節(jié)課的知識以后，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的`知識解決實(shí)際問題：
第一環(huán)節(jié)：學(xué)生聯(lián)系實(shí)際講影響蒸發(fā)快慢的因素和蒸發(fā)致冷。
例如：電冰箱、冷風(fēng)機(jī)致冷；狗夏天吐舌頭；夏天用電風(fēng)扇吹風(fēng)；天熱時往地上灑水……
另外，教師可以給學(xué)生補(bǔ)充一些課外資料，例如：噴灌……
第二環(huán)節(jié)：給學(xué)生出一部分創(chuàng)意設(shè)計題，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識解決實(shí)際問題的能力。
例如：……
設(shè)計意圖：設(shè)計開放性試題，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。
�。ㄆ撸┛偨Y(jié)評估 交流感受
第一環(huán)節(jié)：教師對今天學(xué)生上課的表現(xiàn)進(jìn)行正確地評價，及時表揚(yáng)學(xué)生的閃光點(diǎn)；
第二環(huán)節(jié)：學(xué)生互相交流討論，談對本節(jié)課的感受。
設(shè)計意圖：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
（八）課后實(shí)驗(yàn) 鞏固強(qiáng)化
利用身邊的器材設(shè)計一個簡易實(shí)驗(yàn)：驗(yàn)證（1）影響蒸發(fā)快慢的因素；（2）液體蒸發(fā)吸熱有降溫致冷作用。
設(shè)計意圖：為學(xué)生構(gòu)建開放性的課堂，從物理走向生活。
七、談教學(xué)反思
本節(jié)的內(nèi)容，從知識上看并不難，但應(yīng)給予足夠重視，學(xué)生對于這部分知識有很豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，要充分利用，為此在課堂上做一些相關(guān)的實(shí)驗(yàn)是很有必要的。因?yàn)閷W(xué)生在平時有時觀察不是很仔細(xì)，在課上有目的地指導(dǎo)學(xué)生觀察、體會，最后得出結(jié)論，對于訓(xùn)練學(xué)生思維是大有好處的。
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