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酒店pa主管年終工作總結(jié)范文
總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?以下是小編幫大家整理的酒店pa主管年終工作總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店pa主管年終工作總結(jié)范文1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
一轉(zhuǎn)眼,20xx年即將過去,雖然在過去的這些日子中,我們在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下和用自己的努力和勞動創(chuàng)造了不一般的業(yè)績,但它永遠(yuǎn)都屬于過去,現(xiàn)在即將要迎接新的一年,更需要努力,讓陽光飄灑進(jìn)來,開拓自己的人生吧!
一、業(yè)務(wù)技能的提高;
。1)特別感謝部門領(lǐng)導(dǎo)給我在本年3月份到8月份輪崗學(xué)習(xí)的這個機(jī)會,在這短暫的半年時間中我不僅熟悉了客房及房務(wù)中心流程及職責(zé)也學(xué)到了許多東西,讓我受益匪淺,使我的業(yè)務(wù)技能及自身素質(zhì)有所提高。
(2)在以前各種污跡的處理方法,地面石材的清潔保養(yǎng)、機(jī)器的設(shè)施設(shè)備的清潔及使用,在以前只是有所了解,但在過去的這些日子中在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下讓我掌握了,并能順利地操作。
(3)在以前從未接觸過園林綠化這方面的工作,但在PA這些日子和實際工作中,也學(xué)會了許多綠化的管養(yǎng)知識,但自身現(xiàn)還缺乏許多:如室內(nèi)花的布置及擺設(shè),今后我會在這方面加強(qiáng),在日常的工作中不斷的和別的同事學(xué)習(xí),更進(jìn)一步的去掌握。
二、本年度所完成的工作做個簡要匯報
。1)完成東西樓及整個園區(qū)公共衛(wèi)生的日常保潔工作;
。2)完成每周一次東西樓2m以上的高空除塵工作;
。3)完成每周一次的東西樓衛(wèi)生間的大清潔工作;
。4)完成每周一次所有家具底部的清潔工作;
。5)完成每周一次花園包房外的地面及石雕上油質(zhì)的清洗工作;
。6)完成每周一次東西樓大堂石柱的清潔吸塵工作;
(7)完成每周一次東西樓大堂內(nèi)外的玻璃清洗工作;
。8)完成每周一次的東西樓所有痰桶、大碗上水垢的清潔工作;
。9)完成各公共區(qū)域蜘蛛網(wǎng)的清潔工作;
。10)完成各區(qū)域地毯的清洗工作;
。11)完成各公共區(qū)域的玻璃清洗工作;
。12)完成東西樓、別墅、SPA前臺地面石材清潔保養(yǎng)工作;
。13)完成每月園區(qū)、酒店客房路燈、走道燈清潔工作;
。14)完成各種會議接待,衛(wèi)生間衛(wèi)生清潔工作;
(15)完成公寓主房間各種污漬的處理及清潔工作;
。16)完成D6棟及商品部的木地板清潔打蠟工作;
。17)完成園區(qū)加熱泵、小象垃圾桶上青苔的清洗工作;
。18)完成每周東西樓、別墅、D6棟地墊的清洗工作。
(19)完成每周一次的西樓及F組團(tuán)的電梯大清潔及保養(yǎng)工作;
。20)完成每天的出勤情況及每月的考勤核對。
。21)完成東樓走梯結(jié)晶3次,西樓走梯結(jié)晶2次,餐廳門外走梯結(jié)晶1次,東一樓衛(wèi)生間旁走梯結(jié)晶1次。
(22)完成東西樓衛(wèi)生間每月2—3次的高空射燈清潔工作。
三、物資成本的控制
。1)每天認(rèn)真發(fā)放工具,并做好記錄,如有別的部門借用,需寫借條。對工作間的工具,不定時的檢查,隨時提醒員工對工具的清潔及保養(yǎng)愛護(hù)。
。2)物資成本的控制是每一家酒店的重要工作,在以前會經(jīng)?匆妴T工在丟垃圾時都會把垃圾袋一同丟掉,不斷的加強(qiáng)環(huán)保意識及降低物資的成本,園區(qū)在收垃圾時用小板車,東西樓衛(wèi)生間用桶清理,統(tǒng)一7至10天更換一次。
四、人員
在以前園區(qū)環(huán)路的清掃及樓道的清潔需7人,后經(jīng)過一段時間按員工的實際工作量的磨合,現(xiàn)只須5人且能按時按量的完成所分配的'工作。夜班在以前需安排一名領(lǐng)班及二名服務(wù)員,后經(jīng)過一段時間按員工的實際工作量的磨合,現(xiàn)只須一名領(lǐng)班及一名服務(wù)員并能完成所制定的計劃衛(wèi)生及對各區(qū)域進(jìn)行巡視。工作質(zhì)量也有所提高,部分員工自己被淘汰,現(xiàn)每個人都以定崗,并編制出各崗位的工作流程表,定時及不定時的巡視檢查,衛(wèi)生質(zhì)量檢查合格才可下班。
經(jīng)常與員工溝通,盡量減少人員的流動,使服務(wù)水平和業(yè)務(wù)技能不斷的提高。
五、設(shè)施設(shè)備
。1)東西樓設(shè)施設(shè)備維修比較頻繁,如馬桶長流水較多,并要求每班每天加強(qiáng)巡視檢查,保證能正常使用。
。2)衛(wèi)生間的射燈、燈帶維修也比較頻繁,直接影響衛(wèi)生的美觀,工程部維修率很高,也給他們帶來難度。
(4)西二樓女衛(wèi)生間窗臺漏水比較嚴(yán)重存在安全隱患,多次報到工程部,帝雅公司的也來處理過但一直未能處理好,現(xiàn)安排所負(fù)責(zé)該區(qū)域的員工對此處加強(qiáng)巡視及衛(wèi)生清潔。
六、培訓(xùn)
環(huán)境科人員年齡有點偏大,培訓(xùn)難度較大,在上半年下來的培訓(xùn)效率很低,但經(jīng)過下半年每天堅持班前班后會和實際工作中培訓(xùn),所有人員的業(yè)務(wù)技能及服務(wù)意識有所提高。
七、衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量
由于酒店的公共區(qū)域較廣,涉及到的事情也較廣,酒店公共區(qū)域的清潔和保養(yǎng)直接影響著賓客對酒店的第一印象,賓客、訪客們往往停留在公共區(qū)域品頭論足,將其作為整個酒店檔次的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。
為了提高服務(wù)意識及衛(wèi)生質(zhì)量,園區(qū)每天定時和不定時的巡視檢查,東西樓每天認(rèn)真交接班,衛(wèi)生質(zhì)量合格才可下班。
八、不足之處
。1)計劃衛(wèi)生不完善,執(zhí)行力度不夠
。2)環(huán)境組員工文化基礎(chǔ)、業(yè)務(wù)技能較欠缺,培訓(xùn)力度需加強(qiáng);
。3)管理思維力欠缺,不會想問題、找問題;
。4)員工的積極性、主動性、應(yīng)變能力欠缺;
。5)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確。
。6)公寓主用過餐后的餐具,餐飲部未能及時收走。
九、合理建議
。1)部門用經(jīng)費購買一些禮品,并每月組織一次各項技能比賽,并給成績優(yōu)秀的員工發(fā)放,這樣不僅會提高員工的積極性還能提高業(yè)務(wù)技能,(2)建議定期組織管理人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
作為一名PA領(lǐng)班的我,我深知責(zé)任重大,因為員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識欠缺,會直接給工作帶來不便。我們要想迎來更多的客人和回頭客,就必須以身作則,用樂觀的心態(tài),積極的工作態(tài)度,隨時做到不分部門、不分你我去服務(wù)好每位客人。讓客人重走近酒店的那一刻起,就有種回家的感覺一樣,讓每位客人都發(fā)誓下次還要來住貴酒店。因為這里不僅是路過被風(fēng)景美、裝修風(fēng)格獨特而走近,而是還有服務(wù)員的服務(wù)讓我回到了家的感覺一樣。
讓我們一起努力吧,用我們的行動去創(chuàng)造品牌酒店,打造品牌團(tuán)隊,描繪品牌人生。生活的美好在于創(chuàng)造,青春的絢麗在于拼搏永遠(yuǎn)只相信在實踐中獲取經(jīng)驗,才是最寶貴的財富,面對挑戰(zhàn)才有生命力。
酒店pa主管年終工作總結(jié)范文2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下。
1。加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的.幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度, “三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度; “二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。
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