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      店長年終總結(jié)

      時(shí)間:2023-01-01 16:02:03 年終總結(jié) 我要投稿
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      店長年終總結(jié)(集錦15篇)

        總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編幫大家整理的店長年終總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

      店長年終總結(jié)(集錦15篇)

      店長年終總結(jié)1

        20xx年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí)。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

        一、工作總結(jié)

        20xx年也是我們健身中心發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,健身中心一直是我們健身行業(yè)的重中之重,抓住顧客的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)健身中心的協(xié)助和幫忙。銷售也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好。

        我覺得原因可能是以下幾點(diǎn):

        1.銷售人員不足。我們健身中心只有xx銷售人員,顯得不夠用。

        2.教練人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個(gè)很好的契合度,我們中心的團(tuán)隊(duì)默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高指導(dǎo)。

        二、工作感想

        踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受,我也一樣。對(duì)我而言,我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

        首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會(huì)到其中的快樂。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量?梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。

        其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的'環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險(xiǎn)精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ,將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。

        三、工作目標(biāo)

        在今后的工作中,我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。

        隨著我們健身中心發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

      店長年終總結(jié)2

        20xx年是xx收獲的一年,是充滿激情的一年,在過去的一年里,在xx各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和幫助下,在各位員工積極配合下,xx獲得了空前的成功。在這里,我謹(jǐn)代表xx直營店向大家表示深深的感謝。

        20xx年主要工作情況匯報(bào)

        轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)接近尾聲,這一年以來,在xx各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的.關(guān)心和幫助下,和各位xx的兄弟姐妹們的通力配合下,xx全體員工上下一心,心往一處想,力往一處使,我們xx美容院獲得了業(yè)績上的重大突破。我作為xx的一名普通的店長,我為我在這種富有凝聚力的團(tuán)隊(duì)中工作感到自豪。從事美容行業(yè)這么多年,我深知一個(gè)店長責(zé)任重大,我是從普通的美容師一步一步走到今天,這其中有過歡樂,也有過辛酸的淚水,有過顧客對(duì)我們的各種刁難,也有著顧客對(duì)我們鼓勵(lì)的微笑。但是作為服務(wù)行業(yè),我們必須要不斷的嘗試著成功和失敗,只有這樣,我們才能隨著xx一起成長和進(jìn)步,最終成為美容行業(yè)最優(yōu)秀的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

        20xx年我們美容店取得的主要成績有,我們創(chuàng)造業(yè)績300多萬,平均每個(gè)月業(yè)績將近10萬,獲得xx最佳直營店光榮稱號(hào),同時(shí)我們派遣了30多人次優(yōu)秀美容師到加盟店給顧客提供幫助和服務(wù),獲得了廣大加盟商的一致好評(píng)和認(rèn)可。尤其是我們的最佳美容導(dǎo)師xx無論何時(shí)何地出差,都永遠(yuǎn)是最積極的,除了給我們直營店創(chuàng)造了高額的業(yè)績外,也幫助我們很多加盟商獲得成功,在這里讓我們把最熱烈的掌聲獻(xiàn)給他。

        無論過去多么輝煌都已經(jīng)是過去了,未來還有很長的路需要我們共同扶持,一起前進(jìn)。在20xx年即將來臨之際,我希望各位姐妹能夠繼續(xù)保持20xx年的優(yōu)良作風(fēng),繼續(xù)發(fā)揚(yáng)xx“精益求精、止于至善”的工作理念,給廣大顧客和加盟商提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在20xx年,爭取我們業(yè)績獲得更大的突破,我們的目標(biāo)是突破500萬,大家有沒有信心?

      店長年終總結(jié)3

        工作一年來,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對(duì)我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中,更加成熟、自信,這一切離不開領(lǐng)導(dǎo)的信任,離不開家人的支持。30歲的我現(xiàn)在有很多角色:一個(gè)盡職的服裝店長、一個(gè)孝順的女兒、一個(gè)體貼的妻子、一個(gè)合格的媽媽。在同齡人中,我或許不是秀的,但我肯定是最用心最努力的。

        回想幾年前,由于剛生完小孩,整個(gè)心思都放在小家伙身上,每天的生活也是圍繞著他,照顧孩子的過程辛苦忙碌,但是更多的時(shí)候,我還是覺得自己的生活單調(diào)乏味,離開工作的日子里,覺得自己離這個(gè)社會(huì)也很遠(yuǎn)……孩子慢慢長大,我終于又有機(jī)會(huì)重新回到忙碌充實(shí)的工作中。這樣的機(jī)會(huì)我很珍惜,一步一個(gè)腳印,我由最初的一名導(dǎo)購員成長為如今的店長。

        剛開始,我很擔(dān)心自己是否有能力挑起這個(gè)擔(dān)子,擔(dān)心銷售額上不去,擔(dān)心工作太忙沒時(shí)間照顧孩子……我甚至打了退堂鼓?墒穷I(lǐng)導(dǎo)卻很信任我,相信我能行。我自己也開始鼓勵(lì)自己勇敢地試試,看自己到底有沒有這個(gè)能力。今天的我,很慶幸當(dāng)初沒有放棄。一路走來,我不斷挖掘自己身上的潛能:與不同階層的顧客交流,外出學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn),帶領(lǐng)本店的員工搞好銷售。

        近一年來,我經(jīng)常在工作中反思自己,審視自己,看自身能力和素質(zhì)的提高幅度,能不能適應(yīng)服裝店發(fā)展的需要、能不能適應(yīng)形勢任務(wù)的需要,能不能適應(yīng)完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己,要在服裝行業(yè)立得住腳,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,自身素質(zhì)的強(qiáng)弱是關(guān)鍵,自己畢竟才三十歲,從哪個(gè)角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己;仡櫧荒陙淼那闆r,為了提高自身能力素質(zhì),上讓領(lǐng)導(dǎo)放心,下讓職工滿意,我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了服裝行業(yè)的相關(guān)知識(shí),全面提高自己,力爭在語言表達(dá)的能力上有突破,在協(xié)調(diào)關(guān)系的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標(biāo)準(zhǔn)上有突破。通過學(xué)習(xí),感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學(xué)到了知識(shí),更看到了差距。在不斷的學(xué)習(xí)中提高了自己的能力素質(zhì),增強(qiáng)了干好本職工作的能力。

        作為一名店長,我要引導(dǎo)員工按正確的方向進(jìn)行工作。我認(rèn)為店長的工作,一方面要嚴(yán)抓管理,另一方面應(yīng)該發(fā)揮指導(dǎo)、配合和策劃的專長。

        管理應(yīng)該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態(tài),是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。培養(yǎng)員工的心態(tài)應(yīng)該以企業(yè)文化為基礎(chǔ),實(shí)際情況為主,客觀環(huán)境為輔,培養(yǎng)員工的自信、自尊和明確的自我認(rèn)知度;培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神和集體觀念,加強(qiáng)員工和各部門負(fù)責(zé)人之間的相互協(xié)作和配合;培養(yǎng)員工永不滿足的學(xué)習(xí)心態(tài)。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關(guān)知識(shí),也要知曉相鄰區(qū)域的服務(wù)常識(shí)。企業(yè)文化不是要把我們的思想本位化,而是把這個(gè)品牌形象充分本土化,和當(dāng)?shù)匚幕玫厝诤。所以我要培養(yǎng)員工換位思考、打破思維定勢的意識(shí),加強(qiáng)相互學(xué)習(xí),才能取長補(bǔ)短,相互輔助。

        就店長工作而言,對(duì)內(nèi)要指導(dǎo)工作,制定任務(wù),監(jiān)督應(yīng)運(yùn),分析應(yīng)運(yùn)中存在的問題,對(duì)出現(xiàn)的問題及時(shí)解決,提供必要的幫助;對(duì)外要不斷加強(qiáng)宣傳,追求更高的美譽(yù)度和認(rèn)知度。

        店長更要做好承上啟下的橋梁作用。店長的首要任務(wù)是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成公司所下達(dá)的銷售指標(biāo);他更是一個(gè)中間人,是整個(gè)店鋪的關(guān)鍵人物,是組織內(nèi)部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會(huì)善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題,并及時(shí)解決;他還是一個(gè)優(yōu)秀的培訓(xùn)老師,員工的榜樣,能夠指導(dǎo)員工出色地完成各項(xiàng)工任務(wù);他還要善于激勵(lì),做員工的拉拉隊(duì)長,挖掘員工的內(nèi)在潛能,激發(fā)員工的工作熱情。

        總結(jié)過去是為了更好地面向未來。在今后,我將繼續(xù)克服困難,勇于開拓,把金利來的工作搞好,帶領(lǐng)大家努力完成好公司下達(dá)的工作任務(wù)現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

        面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

        1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

        2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

        3.樹立對(duì)公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

        4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

        服裝店主對(duì)于一個(gè)服裝店長來說起著領(lǐng)頭羊當(dāng)然作用。對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的服裝零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

        具體歸納為以下幾點(diǎn):

        1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

        2、做好員工的'思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

        3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

        4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

        5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

        首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;

        其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

        6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢*,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

        現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

        面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

        1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

        2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

        3.樹立對(duì)公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

        4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

      店長年終總結(jié)4

        回顧過去的20xx年,心里有很多感觸和辛酸。有哭有笑,有酸甜苦辣,這就是生活。20xxx也是我泡腳的第三年。雖然有些坎坷,但工作還是要繼續(xù),火熱的心還在燃燒。x x x x足浴顯然成了我生活中最重要的一部分。它就像一艘巨大的船,載著我在人生的旅途中與風(fēng)雨搏斗,磨練自己。我相信,總有一天,我會(huì)在偉大的船天祖號(hào)上到達(dá)成功的彼岸,遇到人生中最美的太陽。20xx年,主要在x x路x x x x足浴工作。由于工作調(diào)動(dòng),7月份來到齊一路擔(dān)任店長。在過去的六個(gè)月里,我們完全按照總部的.指導(dǎo)方針開展工作,努力提高我們的業(yè)績,證明我們的價(jià)值。通過認(rèn)真反思總結(jié),結(jié)合數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)管理上的不足。詳情如下:

        總營業(yè)收入:7,914,084元,21,682元/天,總存款:4,408,030元,12,076元/天,總凈增長:57,072元,156元/天,總客流:30,742臺(tái),84臺(tái)/天,總品種:38,125臺(tái),104臺(tái)/天,總小時(shí):5,959臺(tái),16臺(tái)/天

        一、20xxx5年管理工作的不足:

        1.管理團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律性和目標(biāo)感都不太強(qiáng)。

        作為自己人,對(duì)自己的要求不太嚴(yán)格和寬松,導(dǎo)致管理者缺乏緊迫感、危機(jī)意識(shí)、最大限度的敬業(yè)精神和最大的努力。

        2.管理者執(zhí)行力太弱,日常管理制度落實(shí)不牢:反思管理效率沒有提高?原因是執(zhí)行力不強(qiáng),安排沒有在第一時(shí)間完成。連日常管理制度都不能很好的執(zhí)行。3.迎新團(tuán)隊(duì)在紀(jì)律意識(shí)和專業(yè)能力上存在很大缺陷。

        4.前臺(tái)的培訓(xùn)不夠正規(guī),服務(wù)員主動(dòng)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),沒有做到專業(yè)服務(wù),服務(wù)理念缺失。

        5.技術(shù)員部門管理不夠細(xì)致,定期培訓(xùn)不夠。技術(shù)導(dǎo)向,服務(wù)導(dǎo)向。技術(shù)技能是贏得客戶滿意的最重要條件。從技師學(xué)員開始,必須滿足嚴(yán)格要求,定期進(jìn)行技術(shù)技能強(qiáng)化練習(xí)。讓每一個(gè)技師從內(nèi)心關(guān)注技術(shù)。

        6.缺乏物流管理和成本控制的經(jīng)驗(yàn),有些地方?jīng)]有在第一時(shí)間做出有效的調(diào)整,造成成本損失。

        二.20xx x x路數(shù)據(jù)目標(biāo):總營業(yè)收入:840萬70萬/月,總存款:720萬60萬/月,總凈增長:36.3萬/月,總客流:3.6萬3000/月,總時(shí)數(shù):4.32萬3600/月,醫(yī)保比例:60%,總利潤:1.22萬

        店長:1名

        店長助理:1名

        技術(shù)員部門主管兼培訓(xùn)老師:1名

        前廳部主管:1人

        前臺(tái)主管:2名

        行政人員:1名

        采購人員:1名

        倉庫保管員:1名

        出納:1名

        財(cái)務(wù)人員:1名

        廚師:3名

        洗浴人員:1名

        迎賓人員:6名

        收銀員:4名

        服務(wù)員:10名

        清潔工:7名

        技術(shù)人員:45人(目前38人,還需要招聘6人)。

        2.20xx年主要管理工作:

        (1)加強(qiáng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的氛圍,為所有管理者樹立榜樣。及時(shí)對(duì)安排進(jìn)行檢查和點(diǎn)評(píng),讓每一位管理者都能養(yǎng)成朝氣蓬勃、卓有成效的作風(fēng)。不斷給他們壓力,給他們定目標(biāo),讓他們感受到緊迫感和危機(jī)感。開展定期活動(dòng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。

        (2)規(guī)范前廳部培訓(xùn)工作:前廳部每位員工必須接受為期三天的崗前培訓(xùn)(行政負(fù)責(zé))。四天崗位技能培訓(xùn)要經(jīng)過考核才能錄用,質(zhì)量一定要從源頭抓起。定期對(duì)每個(gè)崗位的服務(wù)人員進(jìn)行工作技能和服務(wù)理念的培訓(xùn)。前臺(tái)主管應(yīng)制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。店長助理嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。

        (3)提高基層管理者的管理能力:管理工作能否取得成效,上級(jí)的指示是否得到有效執(zhí)行,員工的工作態(tài)度是否有激情,與基層管理者的關(guān)系很大。讓主管不僅帶一個(gè)班,點(diǎn)名,查衛(wèi)生。讓他們真正管理起來,處理更多的問題,協(xié)調(diào)更多的工作,豐富一些管理經(jīng)驗(yàn)。更好的發(fā)揮管理的作用。

        (4)技師培訓(xùn)和管理必須全面升級(jí):

        新技術(shù)人員的培訓(xùn)必須經(jīng)常嚴(yán)格要求和監(jiān)督。保證服務(wù)質(zhì)量。

        1.如果培訓(xùn)老師考試不及格,他必須受到懲罰。

        2.需要制定每周一次的技術(shù)加強(qiáng)點(diǎn),讓技術(shù)人員始終高度重視技術(shù)。

        3.每天檢查回訪,解決技術(shù)員問題。

        4.不斷引進(jìn)新的優(yōu)秀保健技術(shù)人員,為公司創(chuàng)造更多利潤。

        5.作為一個(gè)技師部門主管,一定要全身心的投入到技師管理中,做到有條不紊,有耐心,有膽識(shí),不示弱。

        (5)堅(jiān)持實(shí)施營銷工作:

        1、憑證必須每天發(fā)放。保質(zhì)保量,增加客流。

        2.不間斷的培訓(xùn),用于推廣受歡迎的客人,激發(fā)傳授技能的欲望,讓他們發(fā)自內(nèi)心地關(guān)注營銷理念。

        (6)控制成本,爭取更大利潤;

        浪費(fèi)必須及時(shí)懲罰和通知,嚴(yán)格控制人工成本,讓每一個(gè)員工都能得到充實(shí)。每天多觀察,多發(fā)現(xiàn)問題,才能做好預(yù)防工作。

        以上是我20xx年的工作總結(jié)和20xx年的工作計(jì)劃。如有不足,請(qǐng)指正。

        我相信在20xx,在總部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,xx路的所有家人都能夠創(chuàng)造業(yè)績,用業(yè)績證明我們的價(jià)值。

      店長年終總結(jié)5

        珠寶一直都屬于高端奢侈品,一年來我們店積極宣傳,提高了我們店珠寶銷售額,我店每位員工都積極參與銷售工作,完成了半年的銷售任務(wù),現(xiàn)在總結(jié)這一年工作。

        再好的產(chǎn)品也需要宣傳,需要讓更多的人了解和熟悉,為了讓更多的客戶了解我店,我們上半年與xx合作,積極推廣宣傳,同時(shí)也普及珠寶知識(shí),與一些大型論壇合作,利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,推廣我店的珠寶首飾,讓更多的客戶來我店購買珠寶。在從xx開始,雖然因?yàn)閺V告投入了很多資金,但也得到了豐厚的回報(bào),與去年相比,光上半年我們店就已超過了去年銷售總額。極大的增長了我店的名氣,并為下半年的銷售起到了鋪墊作用。

        對(duì)于公司內(nèi)部的員工管理上,我積極提升員工的銷售能力,要求所有員工對(duì)所銷售的珠寶產(chǎn)品必須要充分了解,同時(shí)也需要找我一些珠寶歷史知識(shí),作為銷售的噱頭,當(dāng)然重要的是每個(gè)銷售人員的能力得到了提升,在銷售工作中讓客戶感到滿意。因?yàn)樵阡N售中,我們店不但重視售前工作,同樣也重視售后工作,我們會(huì)有專門的人員負(fù)責(zé)給客戶傳授珠寶護(hù)理知識(shí),讓客戶可以在平常生活中更好的佩戴珠寶。

        嚴(yán)格的工作氛圍,積極向上的工作環(huán)境,讓我們店每個(gè)員工都積極工作,我們不但有線下珠寶銷售實(shí)體店,更有線上推廣平臺(tái),同時(shí)為了增加每月的銷售業(yè)績我們珠寶店,都有專門的.客服,通過電話,微信等推廣銷售珠寶。對(duì)于每個(gè)新人,我們珠寶店都會(huì)安排專門的師傅指導(dǎo)工作,一般都是工作年齡達(dá)到兩年以上的老員工擔(dān)任師傅,這樣極大的減輕了我們店員工培訓(xùn)時(shí)間。

        既然是銷售高檔的奢侈品,當(dāng)然也需要精美的包裝,對(duì)于貴重的珠寶首飾,我們請(qǐng)非常優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師為珠寶設(shè)計(jì)首飾盒,通過包裝把珠寶的美麗凸顯出來,從而更加吸引客戶,讓更多的客戶來購買珠寶。這些首飾盒會(huì)作為客戶的贈(zèng)品,送給客戶,在銷售的過程中我們都會(huì)尊重客戶的意愿,同時(shí)也會(huì)根據(jù)各種不同風(fēng)俗設(shè)計(jì)不同的珠寶樣式供客戶挑選。

        所做的所有事情都是為了讓客戶購買珠寶,我們銷售的客戶都是都是上流人士,和精英,他們有足夠的能力消費(fèi),而且他們的圈子也能夠?yàn)槲覀兊闹閷毻茝V,有了高端的品牌效應(yīng),當(dāng)然會(huì)重視質(zhì)量和銷售的客戶,在各種重大節(jié)日中也都會(huì)舉行降價(jià)促銷活動(dòng)等。

        這一年的工作取得了非常好的結(jié)果,我們明年工作依然充滿了挑戰(zhàn),想要超過今年的銷量,獲得更好的業(yè)績,還需要我們店里面每一個(gè)員工努力,當(dāng)然我作為店長,會(huì)做好自己的管理工作帶領(lǐng)我們珠寶店不斷成長。

      店長年終總結(jié)6

        20xx即將結(jié)束,在這歲末辭舊迎新之際,我們小結(jié)過去,展望未來,本年度在**市新華書店全體同仁的共同努力下,在書店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,我們?nèi)〉昧艘恍┏煽,今年我們的業(yè)績指標(biāo)順利完成,這和大家的努力分不開,因?yàn)橛辛?*市新華書店這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),大家相互幫助,共同努力,給20xx年的工作畫上了一個(gè)完美的句號(hào)。

        一年來,本人能嚴(yán)格做到敬崗愛業(yè),工作積極主動(dòng),堅(jiān)決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,同時(shí)在與同事們相處的這一年里,得到了大家無微不至的關(guān)心、支持和幫助,我們共同塑造了汝州市新華書店良好的工作氛圍。一年中,為完成全年銷售目標(biāo)我們精誠團(tuán)結(jié),共同奮斗,在這個(gè)集體中工作我感到既溫暖又舒心。

        在業(yè)務(wù)崗位工作中,我堅(jiān)持以熱情、周到、細(xì)致的服務(wù)對(duì)待學(xué)校和業(yè)務(wù)單位,以學(xué)校的需求作為自己的工作追求,以累為榮,以苦為樂。在工作中,我踏踏實(shí)實(shí)、任勞任怨,從不挑肥揀瘦,不管分內(nèi)分外,服從領(lǐng)導(dǎo)分配,始終把增強(qiáng)大局意識(shí)、服務(wù)意識(shí)作為一切工作的基礎(chǔ)。兩基的免費(fèi)教材結(jié)算的錄入,特別是免費(fèi)教材的結(jié)算,這要求時(shí)間緊,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,在每年秋季在校人數(shù)不確定的情況下,既要聯(lián)系教育部門又要聯(lián)系學(xué)校及時(shí)統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確的在校人數(shù),有時(shí)為等一個(gè)學(xué)校的人數(shù),其他人都下班了我還要等幾個(gè)小時(shí)。這樣的情況時(shí)有發(fā)生。這些我都無怨無悔,默默的工作,我深刻認(rèn)識(shí)到我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方,更是對(duì)教育事業(yè)奉獻(xiàn)愛心的舞臺(tái)。

        做為一名新華人,新華書店的發(fā)展和壯大是我最大的心愿,看到單位營業(yè)額蒸蒸日上,我內(nèi)心感到無比欣慰和驕傲。成績的取得只代表過去,在此,我要感謝新華書店部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的`指導(dǎo)和幫助,感謝你們對(duì)我工作的支持。20xx年是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正自己的不足,在工作中,更加嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)布臵的每項(xiàng)任務(wù),不斷充實(shí)自己,與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,在現(xiàn)有工作的基礎(chǔ)上更上一個(gè)臺(tái)階,為企業(yè)做出更大的貢獻(xiàn),向單位和領(lǐng)導(dǎo)交上一份滿意的答卷!

      店長年終總結(jié)7

        轉(zhuǎn)眼間,20xx已隨著時(shí)間的年輪漸行漸遠(yuǎn),新的一年即將來臨;厥走@一年的工作歷程,有艱辛,有喜悅,有收獲也有感慨。

        20xx年對(duì)xx來說,是有里程碑意義的一年。我們從單體零售藥店成功轉(zhuǎn)型醫(yī)藥連鎖公司。一年時(shí)間里,我們?cè)鲩_了x家連鎖門店。因?yàn)閯倓偲鸩,開店速度也是在計(jì)劃之內(nèi),只要我們一直秉承公司的經(jīng)營管理理念,估計(jì)以后的xx連鎖門店會(huì)如雨后春筍般在xx這塊沃土上遍地開花。而作為一名xx連鎖門店的店長,今年對(duì)我來說也是意義重大的一年。從賣場主管轉(zhuǎn)換到門店店長,我知道我的角色不僅僅是一位管理者,更應(yīng)該站到一個(gè)經(jīng)營者的立場。守業(yè)難,創(chuàng)業(yè)更難!既然公司給了我這樣一個(gè)平臺(tái),我深感責(zé)任重大,新店開張,萬事開頭難,如果前期工作沒做好,以后就會(huì)更難管理,所以一切事態(tài)的發(fā)展必須要在掌控之中。店長必須要起到一個(gè)承上啟下的橋梁作用。上要認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營策略,下要正確傳達(dá)公司的方針決策。為人處世要公平公正,上要對(duì)得起領(lǐng)導(dǎo),下要對(duì)得起員工,決不能有私心。因?yàn)槭堑觊L,必須比員工站一個(gè)更高的層面;也因?yàn)槭堑觊L,員工就是你的戰(zhàn)友,所以我們要并肩作戰(zhàn)。不要刻意去拉開或拉近與員工的距離,多說無益,唯有真誠,才能讓人感同身受。員工的信任感才是店長最好的執(zhí)行力。

        我是一個(gè)深受中國傳統(tǒng)儒家思想影響的xx后。我特推崇孔孟之道,修身養(yǎng)性,以仁義治國。其實(shí)管理一個(gè)公司也是一樣的道理。企業(yè)的發(fā)展,關(guān)鍵在人。一個(gè)藥店要長期穩(wěn)定的發(fā)展,它必須要有一個(gè)好的經(jīng)濟(jì)效益為前提,良好的口碑做后盾,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營者和消費(fèi)者的共贏。如何才能達(dá)到這個(gè)局面,這就需要一個(gè)專業(yè)的管理者和一個(gè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)。作為一店之長,我深刻地意識(shí)到人才對(duì)于企業(yè)的重要性。如何去發(fā)掘人才,如何去培養(yǎng)人才,如何去組建一個(gè)團(tuán)隊(duì),這對(duì)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展才是重中之重。家和萬事興!一個(gè)高素質(zhì)的、凝聚力強(qiáng)的和諧的團(tuán)隊(duì),必定會(huì)為公司帶來長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)人才為企業(yè)創(chuàng)造的價(jià)值必定大于他自身的`價(jià)值!如果一個(gè)人在他的工作崗位上體現(xiàn)不了他的價(jià)值,那么必須乘早換離或撤離,決不能有“食之無味,棄之可惜”的態(tài)度。那樣等于為公司增加負(fù)擔(dān),也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥,相信這個(gè)道理大家都懂。作為店長要善于把握每個(gè)人的心態(tài),開發(fā)他們的潛能,分工合作,才能互補(bǔ)協(xié)調(diào),責(zé)任到人,“各人自掃門前雪”,每個(gè)人都做好自己的事情就不會(huì)有“他家瓦上霜”,為他們營造一個(gè)和諧、融洽、友愛、互助的工作環(huán)境,讓他們喜歡自己的工作,進(jìn)而得到不斷的發(fā)展。

        氛圍有了,每個(gè)人的積極性自然也就上去了?鞓返毓ぷ,每個(gè)人的服務(wù)態(tài)度自然就好了。要不是總部經(jīng)常開展培訓(xùn),讓我們?nèi)议T店有機(jī)會(huì)溝通交流,真的不知道我們梧田店的人其實(shí)一直都很低調(diào)的。我們只是做好自己該做的事而已,從沒想跟其他的店比業(yè)績什么的,誠然不知他們會(huì)以我們?yōu)榘駱,把我們?dāng)競爭對(duì)手,超越xx,可能已成為他們的口號(hào)了。當(dāng)然這不是壞事,這只會(huì)讓我們更加督促自己去做得更好!

        面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。我們已經(jīng)開業(yè)接近一年了,可是業(yè)績始終達(dá)不到理想的指標(biāo)。神馬都是浮云!唯有績效才是王道!我想重點(diǎn)主要在以下幾個(gè)方面下功夫:

        一、配合總部對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,加重醫(yī)學(xué)知識(shí)的培訓(xùn),學(xué)會(huì)聯(lián)合用藥,提高客單價(jià)。

        二、樹立員工愛崗敬業(yè)的責(zé)任感,對(duì)公司高度忠誠,一切以大局為重。全面提升員工的整體素質(zhì)。

        三、樹立高度的競爭意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。客源競爭是關(guān)鍵,必須建立自己的客戶群。任何一種優(yōu)勢都可以打敗競爭對(duì)手。

      店長年終總結(jié)8

        能作為某某服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作,首先感謝老板對(duì)我的信任,各位同仁對(duì)我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭某某服裝店店長,由于精通業(yè)務(wù),熟練銷售技巧和老板的信任,9月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來,本著某某公司的經(jīng)營理念,能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé),為某某在青岡的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。

        作為店長我深深的感受到:

        1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強(qiáng)。

        2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。

        3、店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

        4、在經(jīng)營上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴(kuò)大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓某某的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

        我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會(huì)到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進(jìn)貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務(wù),都讓我感受到品牌的力量無窮的,某某的管理是科學(xué)的,我愿意為品牌店的經(jīng)營獻(xiàn)出自己的力量。

        對(duì)于本年度的經(jīng)營我做如下總結(jié):

        1、銷售額完成360萬,較去年同期增長60%經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時(shí)候,要把握好時(shí)機(jī),想辦法把顧客請(qǐng)進(jìn)店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動(dòng),觀察顧客的微表情變化,當(dāng)顧客用手接觸某件服裝時(shí),說明對(duì)這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣點(diǎn),當(dāng)顧客試穿的時(shí)候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當(dāng)顧客對(duì)產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候,就會(huì)考慮購買。另外還依仗興隆大家庭對(duì)我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。

        2、培養(yǎng)員工3名,達(dá)到對(duì)某某企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時(shí)讓她們多學(xué)習(xí)理論知識(shí),然后將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,結(jié)合自己的工作經(jīng)驗(yàn),借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

        3、在調(diào)動(dòng)員工積極性方面,我能根據(jù)每人的實(shí)際情況進(jìn)行合理的時(shí)間調(diào)配,家中確實(shí)有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時(shí)溝通,消除員工的負(fù)面情緒,以利于銷售工作的開展。

        4、強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),逐步完善會(huì)員維護(hù)體系。要時(shí)刻面帶微笑,親和的對(duì)待每一位顧客,建立完善的會(huì)員信息,了解會(huì)員的需求,經(jīng)常與會(huì)員溝通,介紹會(huì)員所喜歡的服裝類型,促進(jìn)銷售額的提升。

        5、處理好商場關(guān)系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立某某在商場員工中良好形象。能按要求及時(shí)參加興隆的各項(xiàng)會(huì)議,將興隆的制度較好的執(zhí)行,在會(huì)上認(rèn)真聽講,做好筆記,及時(shí)傳達(dá)給員工,按時(shí)參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項(xiàng)活動(dòng),讓周圍的店鋪感受某某員工的企業(yè)精神,讓員工樹立不管在家還是商場時(shí)刻保持自己的形象,為某某在他人心目樹立形象起到較好的作用。

        6、配合好望奎,綏化店銷售工作,及時(shí)做好服裝的號(hào)碼調(diào)配,加大員工的培訓(xùn)力度,讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)某某的經(jīng)營理念,只有認(rèn)真對(duì)待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。

        在努力做好管理與銷售的同時(shí),工作中夜存在不足:

        1、用于學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗(yàn)的書籍時(shí)間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷售技巧類的書籍,多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。

        2、有時(shí)候把微小的負(fù)面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。

        3、沒做到與店員經(jīng)常溝通,不能及時(shí)調(diào)動(dòng)店員的積極性。

        一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像x店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個(gè)店當(dāng)中最好的,X店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對(duì)與每個(gè)月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個(gè)月都能完成任務(wù)。對(duì)與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對(duì)公司也是比較認(rèn)可的。

        但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成X%,銷售單價(jià)雖然比去年是上升了X%,但整體條數(shù)只上升了X%。

        回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì),感謝同事們?cè)诠ぷ魃系腵相互鼓勵(lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí),讓自己更加的成熟。

        通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識(shí)到了,一個(gè)做銷售店長的知識(shí)面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長處,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

        客觀上的一些因素雖然存在熱門思想?yún)R報(bào),在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

        1、銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有Xx個(gè),其中有X個(gè)老貴賓今年一年沒消費(fèi)過,加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為X個(gè),從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時(shí)的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

        2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升,沒能說出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒能及時(shí)給予完美的解答。

        3、工作每天/每月沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

        4、對(duì)店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時(shí),在員工面前缺少說服力,沒有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。

        5、因?yàn)閭(gè)人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。X店從x月x日開業(yè)——x月份女褲一直占比都比較高X%男褲只占X%后來意味的要求提高男褲比例,最全面的參考網(wǎng)站這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。

        20xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個(gè)工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,爭取在各方面取得更大的進(jìn)步,弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購物環(huán)境。相信一定能在X年做出更好的工作成績。

      店長年終總結(jié)9

        這年的餐飲做得還不錯(cuò),為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本年的工作總結(jié)如下:

        一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

        餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),XX年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

        1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

        根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

        2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理

        現(xiàn)場監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配,并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對(duì)現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

        3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

        服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

        4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題

        良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

        5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

        本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的`投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

        二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

        為了配合酒店周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競賽,編寫了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

        每個(gè)藥店店長至少要做到以下幾個(gè)方面:

        1、高尚的職業(yè)道德。

        優(yōu)秀的店長必須具有高尚的經(jīng)營道德、良好的個(gè)人品質(zhì)、強(qiáng)烈的責(zé)任感。嚴(yán)格遵守藥店經(jīng)營規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度,隨時(shí)把自己置于店員監(jiān)督之下,以身作則,只有這樣才能具有凝聚力和號(hào)召力。

        2、良好的個(gè)人信譽(yù)。

        店長講話不能隨心所欲,要得體,有分寸,信守誠諾。俗話說“言必行,行必果”。只有這樣才能對(duì)周圍的店員產(chǎn)生影響力,從而贏得店員的信任和好評(píng)。

        3、積極的實(shí)干精神。

        在日常經(jīng)營管理中,店長要按照客觀規(guī)律辦事,用自己的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)來搞好經(jīng)營管理。當(dāng)藥店遇到困難時(shí),店長更應(yīng)發(fā)揮作用,帶領(lǐng)店員努力闖關(guān),使藥店盡快走出困境。

        4、較高的業(yè)務(wù)技能。

        俗話說,“打鐵先得自身硬”。藥店店長必須努力學(xué)習(xí)、提高業(yè)務(wù)水平,只有業(yè)務(wù)技能過硬,店員才能佩服你、認(rèn)可你。店長還應(yīng)尊重知識(shí)、尊重人才,對(duì)表現(xiàn)好的店員,要注意發(fā)揚(yáng)其優(yōu)點(diǎn),而不能心胸狹隘,嫉妒和壓抑人才。

        5、時(shí)刻有危機(jī)意識(shí)。

        即時(shí)時(shí)刻刻有坐在火山口上的感覺。藥店行業(yè)競爭的空前激烈,企業(yè)發(fā)展的好壞,都直接影響到個(gè)人的生存與發(fā)展。如何利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發(fā)展空間,成為店長苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機(jī)意識(shí),不能有絲毫懈怠。

        6、要有經(jīng)營者意識(shí)。

        開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長要從經(jīng)營者的角度去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內(nèi),一力承擔(dān),趨利避害。

        7、要有教練意識(shí)。

        對(duì)店員,授之以“魚”不如授之以“漁”,教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等,并訓(xùn)練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時(shí)有恐懼心理,店長應(yīng)及時(shí)幫助他們消除這種恐懼心理。

        8、要有超前意識(shí)。

        對(duì)藥品市場銷售信息、競爭對(duì)手、對(duì)手銷售動(dòng)態(tài)保持高度敏感性,及早準(zhǔn)備,并將信息反饋至總部,以備參考。

        9、要有成功意識(shí)。

        店長乃一店之主,每天面臨著很多難題,很容易出現(xiàn)沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關(guān)重要。須知,成功不僅靠過硬的本領(lǐng)、良好的態(tài)度或者人脈和機(jī)遇,更重要的是有堅(jiān)持和不服輸?shù)男膽B(tài),即要堅(jiān)持不懈,不輕言放棄。

        要成為優(yōu)秀的藥店店長,必須經(jīng)過長期的專業(yè)訓(xùn)練,要精通醫(yī)學(xué)、心理學(xué)、營銷學(xué)、表演學(xué)、口才學(xué)、人際溝通以及咨詢管理等。不但雙手敏捷,雙肢勤快,而且思考靈活。使用雙手的是勞工;使用雙手與腦袋的是舵手;使用雙手、大腦、心靈的是藝術(shù)家;只有使用雙手、大腦、心靈再加上雙腳的,才是真正優(yōu)秀的藥店店長。

      店長年終總結(jié)10

        把自己變成狼首先要明白角色是什么,該如何扮演?個(gè)人認(rèn)為足療店長的角色分為6種,如果把店長的角色認(rèn)知弄清楚,店長的工作就會(huì)有的放矢,不走彎路。

        具體分為:

        1、管理者。店長是店鋪中首要的領(lǐng)導(dǎo)者,要負(fù)責(zé)處理店內(nèi)一切大小事務(wù),并對(duì)一些重大業(yè)務(wù)和事件(突發(fā)事件)做出決定,同時(shí)要組織店內(nèi)各種營業(yè)活動(dòng),完成經(jīng)營管理的目標(biāo)。

        2、承擔(dān)者。與權(quán)力對(duì)應(yīng)的一定是責(zé)任,作為店長要勇于承擔(dān)責(zé)任,為員工作出積極的表率,讓員工養(yǎng)成做事按流程的習(xí)慣。

        3、輔導(dǎo)者。店長應(yīng)在各崗位上的能力突出,經(jīng)常對(duì)所屬員工進(jìn)行崗位訓(xùn)練,注重梯隊(duì)建設(shè),激勵(lì)員工提升店鋪業(yè)績做貢獻(xiàn)。在培訓(xùn)上投入1小時(shí),就會(huì)避免100小時(shí)的重復(fù)錯(cuò)誤。

        4、經(jīng)營者。店長要清楚店鋪的運(yùn)營方向,對(duì)店鋪經(jīng)營的各項(xiàng)數(shù)據(jù)以及市場走勢進(jìn)行準(zhǔn)確的分析,從而明確目標(biāo)是什么以及如何達(dá)成目標(biāo)等。

        5、協(xié)調(diào)者。店長要能很好的.協(xié)調(diào)和解決店內(nèi)顧客、員工間出現(xiàn)的各種問題,嚴(yán)以律己寬以待人,從而打造良好的工作環(huán)境和工作秩序。

        6、傳達(dá)者。店長是連接老板和員工之間的橋梁,需要將老板的經(jīng)營理念等傳遞給員工,也要將員工的工作困難、情緒狀態(tài)等向老板匯報(bào),使老板與一線員工能有效溝通,分享及時(shí)。讓員工知道自己努力的方向,知道自己未來會(huì)成為什么。

        做好足療店鋪的店長,還要注意四個(gè)問題:

        1、能力。

        2、態(tài)度。

        3、責(zé)任心態(tài)。

        4、結(jié)果思維。

        一切的根源在于自己,沒有借口,沒有理由,今天你選擇了店長這個(gè)職位,你就選擇了不一樣的路去接受挑戰(zhàn)。

      店長年終總結(jié)11

        20xx年于公司而言,在某種意義上來說是平凡的一年。平凡的開始,平凡的結(jié)束。但對(duì)我個(gè)人而言,卻是一個(gè)不平凡的“結(jié)束”,一個(gè)不“平凡”的開始。

        我是20xx年加入公司的,相較于那些創(chuàng)業(yè)的元老,或許某種意義上來說我就是一個(gè)新兵;但相較于嘉禾店的每一個(gè)產(chǎn)品,嘉禾的每一個(gè)單位,每一個(gè)我們所服務(wù)的顧客,我卻是一個(gè)“老兵”。兩年來的嘉禾生活,把我一個(gè)不是嘉禾的人都變得融入了嘉禾,我愛我們的公司,也愛這里的每一個(gè)顧客。

        銷售,是一門藝術(shù),而絕不是一種簡單的服務(wù)。如果僅僅是銷售和結(jié)款那么簡單的話,我想我們就不至于如此奔忙、細(xì)致、全方位的去維護(hù)每一個(gè)顧客和群體。這里需要付出我們的汗水和愛,沒有愛的銷售,是構(gòu)不成“愛心”這個(gè)大家庭的基石的。

        20xx,想要說的很多,想要感謝的也很多。這里最想感謝的還是公司和黃總對(duì)我個(gè)人的栽培和賞識(shí),給了我這個(gè)全新鍛煉的平臺(tái)——店長。不當(dāng)家不知道柴米油鹽貴,當(dāng)了這個(gè)家才能更體會(huì)里面的艱辛和苦樂。20xx,嘉禾店的轉(zhuǎn)折之年,我有幸見證和參與,我更感到榮幸與開心。

        雖然今年的206萬的銷售業(yè)績,相較于去年的 ,前年的 ,顯得有點(diǎn)寒磣和拿不出手,但這畢竟是我們一年來的成績。她不美麗,但她樸實(shí),她是我們用汗水和愛精心澆灌的結(jié)晶。 彈指一揮年華去,回首低吟又一年。20xx來了,這新來的一年和遠(yuǎn)去的一歲在更新交替中延續(xù),我們的工作也必須有一個(gè)全新的總結(jié)和規(guī)劃。籍鑒于此,讓我來為我自己的20xx年和嘉禾店的20xx年做一個(gè)歸結(jié)和囊括吧。

        我所理解的店長,店長就是家長,對(duì)內(nèi)要操心這個(gè)家的所有問題,貨品,人員,衛(wèi)生,活動(dòng)......對(duì)外要負(fù)責(zé)顧客的聯(lián)絡(luò)、回款、回訪和處理各種關(guān)系!凹沂隆笔切∈,但家事也無“小事”。哪一個(gè)方面出現(xiàn)了問題,都會(huì)關(guān)系到這個(gè)“家”的運(yùn)作和聲譽(yù)。

        店長是勤務(wù)員,消防員。每天離不開對(duì)產(chǎn)品,經(jīng)營,銷售,清點(diǎn),人事等的各種考評(píng)和巡查,哪里都不能輕視和偏廢,牽一發(fā)而動(dòng)全身,這里的工作來不得馬虎和草率。

        店長是紐帶和橋梁,同時(shí)也是刷洗匠。公司的文件政策必須了解,學(xué)習(xí)和傳導(dǎo),執(zhí)行。同時(shí)還要兼顧于細(xì)節(jié),再好的墻壁出現(xiàn)了斑點(diǎn)也會(huì)有損于它應(yīng)有的美觀,我們的工作是拿著放大鏡來操作的。

        店長是受氣包和形象代言人,不管是店員還是顧客有了情緒,我們都是首當(dāng)其沖不能幸免和逃避的面對(duì)者。我們要善于疏導(dǎo),學(xué)會(huì)融合。我們的言行不僅僅代表著個(gè)人,也代表著“愛心”。

        嘉禾店的20xx年,是熱鬧和清淡的一年。熱鬧是指人事的更替,鐵打的營盤流水的兵。我們進(jìn)行了幾次的人事更替和精心重組,雖然人才流動(dòng)是一個(gè)很自然的規(guī)律,但也在某種程度上影響了我們的發(fā)展。這種傷筋動(dòng)骨,是我們所不樂見而對(duì)手卻喜不自禁的事實(shí)。一個(gè)不大的嘉禾城,十六七家文具店,蛋糕雖小,刀叉很多。其最終的結(jié)

        果是,誰也肥不了,誰也倒不下。這其中,如果沒有強(qiáng)化我們自己的'人才儲(chǔ)備,夯實(shí)我們自身的發(fā)展基礎(chǔ),我們就很難以在這種日趨激烈的市場競爭中昂首前行,繼續(xù)領(lǐng)跑的。當(dāng)然,20xx,市場也發(fā)生了很大的變化,這有國家宏觀的調(diào)控和政策的引導(dǎo)下的消費(fèi)行為的變更。但這不是我們的理由,因?yàn)橥瑯拥氖聦?shí),每一個(gè)商家都有曾面對(duì),F(xiàn)代的競爭就是人才的競爭,現(xiàn)代的銷售何嘗又不是這一種這樣的人才的銷售呢?如果我們還想繼續(xù)領(lǐng)跑和不斷占有這個(gè)市場,那么我們除了強(qiáng)化這個(gè)本身和自我的細(xì)節(jié)還有別的辦法嗎?答案是沒有!

        物競天擇,適者生存。這是自然界的生存法則,同時(shí)也是我們銷售行業(yè)和所有競爭行業(yè)的不二定律。有鑒于此,我決定從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)我個(gè)人和嘉禾店20xx年內(nèi)功和基本功。

        作為我個(gè)人而言,20xx年的店長工作只是一個(gè)適應(yīng)和摸索的階段,從臨淵羨魚到退而結(jié)網(wǎng),我雖然花了很大的力氣,用了很多的心血然終有不足。那么20xx年我決定:

        首先,狠練基本功,加強(qiáng)對(duì)銷售和管理的學(xué)習(xí),讓自己多充電,充好電,最后達(dá)到能放電,放好電。

        其次,強(qiáng)化合作和協(xié)同。向上尋求幫助和經(jīng)驗(yàn),向下尋求支持和參與。上下齊心,其利斷金。

        再次,了解這個(gè)市場,更加了解這個(gè)市場,尋求發(fā)展和變化的規(guī)律,溯源尋根。一只手拿著放大鏡,一只手拿著柳葉刀,看清根源,對(duì)癥操刀。

        最后,保持創(chuàng)新和不斷學(xué)習(xí)。要有以不變應(yīng)萬變的能力,同時(shí),要有求變的能力和耐力。不怕風(fēng)雨千重,我自巋然不動(dòng)。

        嘉禾店要發(fā)展,嘉禾店要前行,始于思想,立足于腳下。讓我們一起參與,一起努力,一起打拼!

        20xx年,駿馬奔騰年,讓我們馬上行動(dòng)!馬上成功!馬上成就!同時(shí)順祝關(guān)心和支持我們的領(lǐng)導(dǎo)同仁,馬上發(fā)財(cái)!馬上成就!馬上成功!

      店長年終總結(jié)12

        通過這次的學(xué)習(xí),我對(duì)服裝銷售的一些基本知識(shí)有了一定的了解。同時(shí),通過實(shí)習(xí)的各個(gè)環(huán)節(jié),我加深了對(duì)專業(yè)的理解,F(xiàn)在到20xx年度銷售經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:

        1.在服裝銷售過程中:銷售技巧非常重要。在銷售過程中,除了向顧客展示和解釋服裝外,我們還應(yīng)該向顧客推薦服裝,以激發(fā)顧客的購買興趣,讓顧客享受消費(fèi)。例如,當(dāng)很多顧客一進(jìn)店就說價(jià)格貴時(shí),我們會(huì)向他們解釋原因,然后顧客試穿我們的衣服,在試衣的過程中,我們會(huì)與顧客聊天,了解顧客的心理,縮小我們之間的距離,并為客戶提供一致的搭配,讓客戶眼前一亮,讓客戶覺得我們的衣服不貴但高貴

        2.其次,我們應(yīng)該注意關(guān)鍵銷售人員的技能。關(guān)鍵銷售意味著目標(biāo)明確。對(duì)于服裝的`設(shè)計(jì)、功能、質(zhì)量、價(jià)格等因素,要因人制宜,真正使顧客的心理從“比較”轉(zhuǎn)向“信念”,最終成功銷售。(重點(diǎn)要簡明扼要,向顧客講解服裝特點(diǎn)時(shí),語言要簡潔明了,內(nèi)容要通俗易懂。首先要講服裝商品的特點(diǎn),有時(shí)間的話要逐一進(jìn)行)

        3.店里的工作人員也很活躍。每個(gè)人都有相同的目標(biāo),但仍有許多不足之處,例如銷售、顯示等20xx今年是連接過去和未來的一年。我將帶領(lǐng)全體員工進(jìn)行深刻的總結(jié),及時(shí)糾正我們?cè)谶@一年中做過的不好的事情,繼續(xù)把好的事情發(fā)揚(yáng)光大,為多年的工作鋪平道路。

        20xx年度計(jì)劃

        新的一年開啟了新的一頁,20xx年度計(jì)劃如下:

        1:品牌形象:這是我們每天和每年必不可少的工作。為了推廣我們的“聲雨竹”服裝,首先是我們自己和員工的形象。只有讓客戶信任我,我們才能推廣其品牌

        2:店面形象:保持店面整潔,展示和擺放商品

        3:服務(wù):現(xiàn)在有越來越多的服裝品牌,不僅是服裝款式,還有服務(wù)模式、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,這些都需要在未來的工作中不斷改變和改進(jìn)4:改善心態(tài):經(jīng)常與員工聊天溝通,了解他們的想法,及時(shí)解決問題,隨時(shí)向員工傳遞正能量

        5:新老VIP的維護(hù):這是我們20O年的一項(xiàng)關(guān)鍵任務(wù),就是努力在不到位的地方做得更好。

        6:加強(qiáng)自身和員工的銷售能力,加強(qiáng)新員工的培訓(xùn)

        7:人事管理:發(fā)現(xiàn)并解決問題,使團(tuán)隊(duì)更具凝聚力

        8:堅(jiān)持早上的會(huì)議:這不僅是一個(gè)簡單的會(huì)議,而且可以激發(fā)員工的士氣20年后,我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)、總結(jié)和提升各方面的專業(yè)知識(shí)。在新的一年,新的希望,新的起點(diǎn),讓我們化壓力為力量,力爭在20xx年年中突破目標(biāo),創(chuàng)創(chuàng)業(yè)新紀(jì)錄

      店長年終總結(jié)13

        1、整理好自己的儀容儀表,激情狀態(tài),以身作則,帶給下屬員工好的心情影響。

        2、檢查團(tuán)隊(duì)各部門人員上班情況,是否當(dāng)天能夠正常營業(yè),接待。

        3、檢查區(qū)域衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備,能否正常使用,能給顧客提供服務(wù)。(如:包間:電視遙控器,呼叫器,電視機(jī)卡,抽紙盒,煙灰缸等)

        4、制定當(dāng)日業(yè)績目標(biāo):發(fā)動(dòng)早班業(yè)績動(dòng)員,準(zhǔn)備的業(yè)績是否充足,是否能夠有理想的結(jié)果。

        5、與末尾員工談話,談心,關(guān)注新員工。

        6、檢查店鋪儲(chǔ)備物品,是否能夠正常使用。

        7、準(zhǔn)備班前會(huì)議,與前廳部門管理部召開座談會(huì)(相當(dāng)于互生會(huì),解決門店瑣碎事務(wù))。

        8、根據(jù)門店不同情況召開例會(huì)(例會(huì)模式的多樣化)。

        9、在高峰期親力親為接待客戶,將大客戶抓自己手中(對(duì)客戶的.高度重視)。

        10、時(shí)刻關(guān)注業(yè)績動(dòng)向,分析出業(yè)績上客流量,營業(yè)額比例,高低項(xiàng)目比例,與團(tuán)隊(duì)時(shí)刻互動(dòng)。

        11、對(duì)門店人員配制時(shí)刻的危機(jī)意識(shí),招聘、留人、育人、用人成為門店經(jīng)營的焦點(diǎn)。

        12、制定當(dāng)月的營業(yè)目標(biāo),制定每天的營業(yè)目標(biāo),每個(gè)員工的營業(yè)目標(biāo)并時(shí)刻跟進(jìn)。

        13、成本管控:時(shí)刻了解分析,店鋪所有開支(能源費(fèi)、消耗品費(fèi)、伙食、員工福利開支、客服禮品開支、在店長的管控之中)。

        14、營銷分析:根據(jù)不同季節(jié),時(shí)段,制定門店所需要的內(nèi)營外銷,要有針對(duì)性。

        15、安全預(yù)估:定期培訓(xùn)員工的安全知識(shí),防御措施,應(yīng)對(duì)措施。

        16、門店全面的禮儀標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)新與培訓(xùn):做到統(tǒng)一化,規(guī)范化。

        17、將門店的士氣,氛圍根據(jù)不同的時(shí)間放不同的音樂,帶動(dòng)員工士氣,營造客戶消費(fèi)的環(huán)境氛圍。

        18、將店鋪的文化墻時(shí)刻更新,個(gè)別墻面定期更新。

        19、給員工定期培訓(xùn),行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

        20、當(dāng)日營業(yè)借宿后,店長要負(fù)責(zé)將營業(yè)額上交財(cái)務(wù)或老板,保證營業(yè)額安全。

        21、營業(yè)結(jié)束后,店長負(fù)責(zé)安排員工回家,回宿舍休息,安全隱患問題。

        22、檢查店面,包間門、窗關(guān)閉,水、電、天然氣、煤氣關(guān)閉。

      店長年終總結(jié)14

        由于經(jīng)濟(jì)形勢的變化,銷售市場競爭格局的變化,今年的商品的結(jié)構(gòu)、庫存是很難把握的,隨著兩節(jié)銷售旺季的到來,各部門經(jīng)理始終把商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、組織適銷對(duì)路商品,庫存管理最優(yōu)化作為一項(xiàng)重要工作來抓落實(shí)。各部門經(jīng)理主動(dòng)對(duì)兩節(jié)銷售形勢進(jìn)行了分析,對(duì)商品的結(jié)構(gòu)、庫存進(jìn)行了更加詳細(xì)的.分析,按照優(yōu)勝劣汰的原則,抓好商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、抓好庫存管理。

        1、生鮮部:部經(jīng)理與各組組長開會(huì)交談,研究要貨方案,最終的要貨量基本上是準(zhǔn)確的。為了吸引更多的顧客,部經(jīng)理與供貨商勤溝通,基本做到了進(jìn)價(jià)最低、售價(jià)低于興隆的進(jìn)銷策略。另外還補(bǔ)充了不少新產(chǎn)品,例如糕點(diǎn)組的北京特產(chǎn)糕點(diǎn)、糯米糍;干果組的紅泥花生,低價(jià)位的冰糖、葡萄干;香腸組的十元一只的溝幫子熏雞、錦江香腸等等,都提高了銷售。

        2、食品部:根據(jù)今年的實(shí)際情況,調(diào)整了上貨量,啤酒、中低檔白酒、禮包系列按去年的75%;茅臺(tái)、五糧液、劍南春等高檔酒按去年的50%;食用油隨進(jìn)隨買、調(diào)料飲料寧多毋少。兩節(jié)過后,看這個(gè)比例是正確的。為豐富商品品種,提高競爭力,又新進(jìn)了黃金酒、進(jìn)口品客薯片、好友趣系列薯片,吊爐花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、嬰兒顆粒面等等。

        3、百貨部:部經(jīng)理與各個(gè)小組分析現(xiàn)有的庫存情況,經(jīng)營情況,準(zhǔn)確要貨,保證了節(jié)后庫存商品,無大量積壓、無斷檔現(xiàn)象。根據(jù)民俗,中國人在春節(jié)有更換生活日用品的習(xí)慣,百貨部將日用碗的種類達(dá)到了100多個(gè)品種,筷子達(dá)到了50多種,菜板規(guī)格40多種,不銹鋼、塑料盆60多種,使銷售得到平穩(wěn)上升。

        4、針紡部:與廠家溝通,爭取了一些特價(jià)商品:床上用品組的“108”元特價(jià)雙人被,銷售了近300條,并帶動(dòng)了其它商品的銷售。

        5、鞋部:加強(qiáng)與各個(gè)聯(lián)銷商、供應(yīng)商的協(xié)調(diào),爭取更多的優(yōu)惠政策和促銷資源。例如童鞋組新組裝了一套貨柜,改變了形象,增加了銷量,平均完成計(jì)劃的108.1%。

        6、服裝部:因原材料價(jià)格上升,商品價(jià)格偏高,購買力下降,整個(gè)服裝行業(yè)都顯得冷清,各廠家銷售都較去年直線下降,部經(jīng)理與營業(yè)員每天考查市場,共同分析、探討。童裝組的天津童裝成了主打商品,價(jià)格適中、適合運(yùn)動(dòng)。又進(jìn)了一種時(shí)尚的款式,使得童裝銷售非常樂觀,完成了計(jì)劃的91.3%。

      店長年終總結(jié)15

        20xx年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí)。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

        一、工作總結(jié)

        略略估算下來我做蛋糕店這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),但是仍然做的還不夠好。20xx年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們蛋糕店行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)蛋糕店的協(xié)助和幫忙。糕點(diǎn)品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時(shí)候出糕點(diǎn)就會(huì)變得很慢,特別是炒盤糕點(diǎn)。

        我覺得原因可能是以下幾點(diǎn):

        1,站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們蛋糕店只有三口鍋,高峰期時(shí)又要撈糕點(diǎn)又過水,顯得不夠用。

        2,后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個(gè)很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上糕點(diǎn)速度。

        3,熱糕點(diǎn)炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下糕點(diǎn)品越少肯定上糕點(diǎn)速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的'上糕點(diǎn)速度。如果把我們的熱糕點(diǎn)炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會(huì)不會(huì)更好呢?我覺得他可能會(huì)更好,上糕點(diǎn)速度也會(huì)相應(yīng)提高,糕點(diǎn)品浪費(fèi)耗損也會(huì)相應(yīng)減少。提高了上糕點(diǎn)速度也就等于抓住了一部分回頭看!

        二、工作感想

        踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受,我也一樣。對(duì)我而言,我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

        首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會(huì)到其中的快樂。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量?梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。

        其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險(xiǎn)精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。

        三、工作目標(biāo)

        在今后的工作中,我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。

        隨著我們蛋糕店店發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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