實(shí)用的科學(xué)教案模板集錦10篇
作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師,總不可避免地需要編寫(xiě)教案,通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編幫大家整理的科學(xué)教案10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
科學(xué)教案 篇1
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒初步了解鳥(niǎo)對(duì)人來(lái)的益處是什么,引導(dǎo)幼兒懂得保護(hù)鳥(niǎo)類(lèi)。
2、引導(dǎo)幼兒知道鳥(niǎo)為什么會(huì)飛,了解探究鳥(niǎo)兒的飛行原理。
3、引導(dǎo)幼兒逐養(yǎng)成提出問(wèn)題、探究問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、不同種類(lèi)鳥(niǎo)的圖片和模型
2、不同鳥(niǎo)的羽毛
三、活動(dòng)過(guò)程
1、教師通過(guò)談話導(dǎo)入引出話題,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
小朋友們,你們知道什么是鳥(niǎo)嗎?鳥(niǎo)是什么樣子的呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒探索鳥(niǎo)會(huì)飛的'原理是什么。
。1)小朋友們思考一下,鳥(niǎo)兒為什么會(huì)飛?
(2)是不是所有有翅膀的鳥(niǎo)都會(huì)飛呢?
(3)鳥(niǎo)的羽毛的是什么樣的?你們覺(jué)得好看嗎?
3、教師利用幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)了解鳥(niǎo)的特征,請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)鳥(niǎo)的身體特點(diǎn)。
。1)鳥(niǎo)的身體是什么樣的?
(2)鳥(niǎo)的尾巴有什么特點(diǎn)?
。3)請(qǐng)模仿一下鳥(niǎo)飛的情境,感受鳥(niǎo)是怎么飛的。并說(shuō)出自己的感受。
四、活動(dòng)延伸
請(qǐng)幼兒想一想,由蘇很么發(fā)明是借助鳥(niǎo)的飛行原理創(chuàng)造的?
五、活動(dòng)總結(jié)
首先幼兒知道鳥(niǎo)是一種非常小巧可愛(ài)的小動(dòng)物,幼兒表達(dá)出自己很喜歡小鳥(niǎo)的情感。掌握鳥(niǎo)的外形特征,鳥(niǎo)的翅膀完全展開(kāi)時(shí)呈扇形,便于扇動(dòng)空氣,增加飛行的升力。而飛機(jī)就是利用這一點(diǎn),現(xiàn)在成為我們出行旅游的交通工具了。
其次鳥(niǎo)的骨骼是中空的,質(zhì)量較輕,提醒呈流線型的,體表有羽毛,提供充足的氧氣。而鳥(niǎo)的身體內(nèi)部有氣囊,可以提供充足的氧氣,關(guān)鍵是鳥(niǎo)的食量大,根本不會(huì)擔(dān)心在飛行的時(shí)候因?yàn)槎亲羽I就會(huì)被迫掉下來(lái)。
科學(xué)教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo):
1.喜歡和成人及同伴玩游戲,情緒愉快。
2.初步聽(tīng)懂成人指令和成人及同伴玩游戲。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
硬紙板做的一雙大手。
活動(dòng)過(guò)程:
1.和大手比大小
大家圍坐成一圈,教師先將紙板做的大手藏在身后,然后忽然從身后拿出來(lái):“寶寶看,這是什么?是一雙大手,很大很大的手,我來(lái)和他比一比!闭f(shuō)完教師將自己的手和紙手合在一起做對(duì)比,“哎呀,這只手大,我的手小!薄靶∨笥寻涯銈兊氖稚斐鰜(lái)給我看看!奔议L(zhǎng)幫助孩子伸出雙手給教師看!皝(lái),你們也和他比一比吧!”教師依次走到每一位孩子面前,分別比試一下:“哎呀,還是這只手大,寶寶的手小!
2.家長(zhǎng)抱孩子坐在身上,然后對(duì)孩子說(shuō):“寶寶和爸爸比一比,誰(shuí)的手大,誰(shuí)的.手小!笨春⒆邮欠衲苈(tīng)懂意思理解游戲的玩法。如果孩子不懂,家長(zhǎng)可以將孩子的一只手和自己的一只手合在一起,說(shuō);“爸爸手大,寶寶手小。”然后再玩一次。還可以換一只手玩。
注意事項(xiàng):
天熱時(shí),還可以脫去鞋子,比比腳的大小。
活動(dòng)結(jié)束:
家長(zhǎng)可以帶孩子找教師、其他家長(zhǎng)和同伴玩。
科學(xué)教案 篇3
教學(xué)目標(biāo):
1、能通過(guò)多種方式獲得植物生長(zhǎng)過(guò)程和變化的相關(guān)信息。
2、能按照植物種植方法的提示種植選定的植物。
3、能根據(jù)公式計(jì)算種子的發(fā)芽率。
4、能搜集如何給植物施肥的資料。
重點(diǎn):指導(dǎo)學(xué)生親自播種一種植物,并設(shè)計(jì)制作記錄植物生長(zhǎng)的表格。
難點(diǎn):指導(dǎo)并鼓勵(lì)學(xué)生堅(jiān)持持久地觀察植物的生長(zhǎng)變化。
教學(xué)準(zhǔn)備:
花盆、花鏟、植物種子、熱水、冷水、泡種子的小盆、放土壤的其他容器。
課時(shí)安排:2課時(shí)
教學(xué)過(guò)程:
(一)導(dǎo)入新課:
1、師:課前老師讓大家搜集了了解一些植物的生長(zhǎng)過(guò)程,都帶來(lái)了嗎?你是用什么方法搜集到的?
2、教師小結(jié):搜集資料可以利用上網(wǎng)查詢、利用聲像資料查詢、想有經(jīng)驗(yàn)的菜農(nóng)請(qǐng)教等方法。
(二)學(xué)習(xí)新課:
1、種茄子。
(1)師:紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。看來(lái),我們光說(shuō)還不行,還需要同學(xué)們親自來(lái)實(shí)踐!你們小組商量一下,種什么好呢?
(2)確定種植的植物,并明確小組內(nèi)的分工。
(3)師:種植需要哪些步驟?
(4)選擇合適的.工具,種植植物。
2、測(cè)定種子的發(fā)芽率。
(1)師:通過(guò)這段時(shí)間種植植物,你們有什么發(fā)現(xiàn)?
(2)學(xué)生匯報(bào),有的小組活的比較多,有的比較少。
(3)師:怎樣確定哪個(gè)小組的種子發(fā)芽率高?
(4)學(xué)生匯報(bào)測(cè)定。
3、給茄子準(zhǔn)備“營(yíng)養(yǎng)”。
師:人的生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng),茄子的生長(zhǎng)也需要營(yíng)養(yǎng),讓我們給茄子準(zhǔn)備一些營(yíng)養(yǎng)吧!
4、記錄茄子的一生。
師:想一想,茄子的生長(zhǎng)過(guò)程可能是什么樣子的?可以采用哪種方法記錄茄子的生長(zhǎng)過(guò)程?
師:同學(xué)們一定要堅(jiān)持進(jìn)行長(zhǎng)期不懈的觀察,養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣,不能半途而廢。
5、教學(xué)反思:
科學(xué)教案 篇4
一、 設(shè)計(jì)思路:
《科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:小學(xué)科學(xué)課程是以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的,學(xué)生是科學(xué)探究的主體,科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心。課堂教學(xué)要“重學(xué)生發(fā)展”,輕“知識(shí)傳授”;重學(xué)生“研”,輕教師“教”;重“探究過(guò)程”,輕“探究結(jié)果”。擺脫以知識(shí)為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式,關(guān)注學(xué)生的發(fā)展。本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì),著重體現(xiàn)以學(xué)生為主體,以問(wèn)題作為探究的主線,引導(dǎo)學(xué)生積極參與,主動(dòng)探究,力圖貫徹新課程的教學(xué)思路,充分體現(xiàn)新課程標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn),把知識(shí)的獲取過(guò)程看作比知識(shí)本身更為重要。重視學(xué)生親身經(jīng)歷科學(xué)探究過(guò)程,結(jié)合小學(xué)生認(rèn)識(shí)事物的特點(diǎn)和規(guī)律,把知識(shí)教學(xué)伴隨在培養(yǎng)能力、情感、態(tài)度的過(guò)程中,圍繞“以探究為核心”的理念進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和組織教學(xué)活動(dòng)。
二、 教學(xué)目標(biāo)
1、 認(rèn)知目標(biāo):
認(rèn)識(shí)紙與人們生活的密切關(guān)系。了解古代造紙技術(shù)和現(xiàn)代造紙工藝一般流程。知道造紙術(shù)是我國(guó)古代四大發(fā)明之一。
2、 技能目標(biāo):
引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“制漿——灌漿——濾水——壓干成紙”的簡(jiǎn)單手工造紙過(guò)程。讓學(xué)生體驗(yàn)簡(jiǎn)單的造紙活動(dòng),體驗(yàn)紙張的來(lái)之不易。
3、 情感目標(biāo):
在探究的過(guò)程中,體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣,保持和發(fā)展探究周?chē)挛锏呐d趣和好奇心,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和勤儉節(jié)約的思想。
三、 教學(xué)重點(diǎn):
讓學(xué)生體驗(yàn)簡(jiǎn)單的“造紙”過(guò)程,進(jìn)一步理解紙是由各種纖維經(jīng)過(guò)加工而成的。
四、教學(xué)難點(diǎn):
小組成員分工合作,共同經(jīng)歷造一張紙的完整過(guò)程,并探究解決有關(guān)紙的相關(guān)研究問(wèn)題。
五、教學(xué)準(zhǔn)備:
1、 紙巾、玻璃杯、清水、攪拌棒、棉布、毛巾等每小組一份。
2、 古代和現(xiàn)代造紙工藝的影像、圖片或文字資料。
3、 民豐造紙工廠的造紙工藝流程的錄像。
六、教學(xué)活動(dòng)過(guò)程
教學(xué)步驟
。ㄒ唬┱勗捯
(二)實(shí)驗(yàn)探究
。ㄈ┙涣鞒晒
。ㄋ模┩卣寡由
教師活動(dòng)設(shè)計(jì)
師:上節(jié)課,我們研究了許多紙的性質(zhì)。你們還記得嗎?
師:那么誰(shuí)能告訴大家,造紙術(shù)是哪個(gè)國(guó)家最早發(fā)明的,又是怎樣造出來(lái)的?
師:(出示課件)我們一起來(lái)觀看古代造紙的過(guò)程。
師:(課件演示)
師:看了這些圖片與資料,老師有一個(gè)強(qiáng)烈的愿望,你們猜猜看是什么?你們又有什么想法?
師:對(duì),造紙,今天我們也來(lái)造一張紙。
師:看到桌上的材料,小組成員討論一下,我們小組打算采用怎樣的方法,選用哪些材料,按照怎樣的方法來(lái)造紙?
師:請(qǐng)各小組發(fā)表自己的設(shè)計(jì)方案。
師:請(qǐng)大家選擇合適的方案進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。
師:一邊巡視指導(dǎo),一邊以一個(gè)大朋友的身份參與到學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)中。
師:剛才大家的探究很投入,研究的成果也出來(lái)了,F(xiàn)在誰(shuí)能告訴大家,紙是怎樣一步一步造出來(lái)的?
師:以小組為單位,分別匯報(bào)自己的'研究成果。
教師在學(xué)生匯報(bào)的基礎(chǔ)上,共同歸納造紙工藝的一般過(guò)程。
師:(板書(shū))造紙的過(guò)程:
。1) 調(diào)制紙漿。
。2) 濾水壓平成“紙”。
。3) 從棉布上把“紙”揭下來(lái)。
師:召開(kāi)造紙工藝成果發(fā)布會(huì)。請(qǐng)各小組展示自己的勞動(dòng)成果。
師:誰(shuí)還愿意說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)?
師:比較一下,我們?cè)斓募埖暮癖∫粯訂?紙面平整嗎?怎樣才能造一張厚薄均勻的紙?/p>
師:我們現(xiàn)代的造紙工廠,是不是也像我們這樣造紙的嗎?
師:(出示錄像片)觀看嘉興民豐造紙廠的造紙工藝流程,教師略加解釋、補(bǔ)充、說(shuō)明。
師:本節(jié)課你的最大收獲有哪些?還有什么疑問(wèn)?還有什么想法?
師:(總結(jié))。
小小一張紙,涉及到那么多的科學(xué)知識(shí),請(qǐng)大家在課外搜集一些紙品材料,準(zhǔn)備下一節(jié)課繼續(xù)探究有關(guān)紙的相關(guān)問(wèn)題。
學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)
生:紙由各種纖維組成的。不同的紙?jiān)陬伾、光潔度、厚薄程度等方面都不相同?/p>
生:學(xué)生各抒己見(jiàn),紛紛發(fā)表自己的發(fā)現(xiàn)。講述古代造紙的工藝流程。
生:觀看課件。
生:造紙,自己親手造一張紙。
生:各小組成員,紛紛商量自己的活動(dòng)方案。
生:各小組發(fā)表自己的實(shí)驗(yàn)研究方案。其他小組的學(xué)生認(rèn)真傾聽(tīng)他人的方案。
生:學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作開(kāi)始。
生:各小組匯報(bào)自己的研究情況。
生:各小組紛紛推出自己的作品。
生:發(fā)表自己的看法,其他小組給予補(bǔ)充、完善。
生:學(xué)生根據(jù)查閱的有關(guān)資料,發(fā)表自己的意見(jiàn)與看法。
生:觀看有關(guān)錄像。
生:學(xué)生說(shuō)出自己的收獲與困惑。
生:整理器材,離開(kāi)教室。
科學(xué)教案 篇5
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念
1、蚯蚓有其適應(yīng)環(huán)境的身體結(jié)構(gòu)。
2、蚯蚓能對(duì)外界的刺激做出相應(yīng)的反應(yīng),如對(duì)外力刺激的反應(yīng)、對(duì)水的反應(yīng)。
過(guò)程與方法
能用簡(jiǎn)圖畫(huà)出蚯蚓的形態(tài)結(jié)構(gòu),能用維恩圖比較相同和不同。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀
喜歡蚯蚓這樣的小動(dòng)物,樹(shù)立認(rèn)真細(xì)致、實(shí)事求是地觀察態(tài)度,做到不打擾、不傷害小動(dòng)物。
【教學(xué)重點(diǎn)】
經(jīng)歷對(duì)蚯蚓的觀察,初步理解動(dòng)物身體結(jié)構(gòu)的多樣性。
【教學(xué)難點(diǎn)】
對(duì)蚯蚓的`細(xì)致的觀察,對(duì)蚯蚓身體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
每組:幾條蚯蚓,一只淺水碟子。
【教學(xué)過(guò)程】
一、課前布置學(xué)生捉蚯蚓
1、教師提醒學(xué)生注意在那里捉到的蝸牛,捉到蝸牛的地方有什么環(huán)境上的特點(diǎn)。
2、關(guān)注:學(xué)生捉蝸牛是否傷害蝸牛和其他動(dòng)植物。
3、設(shè)計(jì)意圖:使學(xué)生對(duì)蝸牛的生活環(huán)境有一個(gè)初略的認(rèn)識(shí)。
二、觀察蚯蚓的身體
1、組織討論觀察蚯蚓的身體的順序,討論紀(jì)錄的方法。在學(xué)生觀察過(guò)程中解答學(xué)生問(wèn)題和給與指導(dǎo)。
2、學(xué)生觀察、記錄蚯蚓牛的身體。并在觀察過(guò)程中提出自己的新的問(wèn)題。
3、關(guān)注:學(xué)生在觀察過(guò)程中是否注意到扣、和環(huán)帶,學(xué)生在觀察過(guò)程中交流和記錄情況。
4、設(shè)計(jì)意圖:認(rèn)識(shí)蚯蚓的身體結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
三、觀察蚯蚓的運(yùn)動(dòng)和反應(yīng)。
1、組織學(xué)生討論觀察蚯蚓運(yùn)動(dòng)的方法和記錄的方法。在學(xué)生觀察過(guò)程中解答學(xué)生問(wèn)題和給與指導(dǎo)。
2、學(xué)生觀察、記錄蚯蚓的運(yùn)動(dòng)。并在觀察過(guò)程中提出自己的新的問(wèn)題。
3、關(guān)注:學(xué)生在觀察過(guò)程中是否用到適度刺激(比如用水刺激)的方法觀察蚯蚓的反應(yīng),學(xué)生在觀察過(guò)程中交流和記錄情況。
4、設(shè)計(jì)意圖:認(rèn)識(shí)蚯蚓運(yùn)動(dòng)和反應(yīng)的特點(diǎn):靠環(huán)節(jié)間的縮放運(yùn)動(dòng),能對(duì)刺激做出反應(yīng)。
四、比較蚯蚓和蝸牛的相同和不同
1、回顧維恩圖的用處。
2、學(xué)生把上節(jié)課學(xué)的蝸牛的特點(diǎn)寫(xiě)在左邊圓圈里,把蚯蚓的特點(diǎn)寫(xiě)在右邊的圓圈里,劃去各自相同的特點(diǎn)。
3、小結(jié)蚯蚓和蝸牛的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。
4、關(guān)注:學(xué)生比較的信息的多寡。
5、設(shè)計(jì)意圖:初步體會(huì)動(dòng)物具有相同的特點(diǎn)。
五、鼓勵(lì)學(xué)生飼養(yǎng)蚯蚓,以獲取更多有關(guān)蚯蚓的信息。
科學(xué)教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo):
1、教幼兒知道小動(dòng)物的外形特征和生活習(xí)性。激發(fā)幼兒愛(ài)護(hù)動(dòng)物的情感。
2、培養(yǎng)幼兒的觀察力和口語(yǔ)表達(dá)能力。
3、讓幼兒感受游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、組織幼兒進(jìn)行課前對(duì)小動(dòng)物的觀察、探索和關(guān)愛(ài)活動(dòng)。
2、投影設(shè)備、動(dòng)物圖片、動(dòng)物背景圖紙每人一張、彩筆、音帶、彩色短綢帶若干。
活動(dòng)過(guò)程:
一、詩(shī)畫(huà)絕妙 揮筆瀟灑
教師詩(shī)畫(huà)小狗,激發(fā)幼兒的興趣,引入主題:
豎耳朵,搖尾巴,
鼻子靈敏頂呱呱,
看大門(mén)兒是專(zhuān)家,
朋友個(gè)個(gè)都愛(ài)它。
二、客人尋友 主題形成
1、另一教師扮演小狗比比客人來(lái)到小二班尋找朋友,通過(guò)說(shuō)兒歌、作詩(shī)畫(huà) 、猜謎、 表演 、 歌唱 等形式讓幼兒猜出自己的朋友是誰(shuí)。
2、教師引導(dǎo)幼兒講述每一種小動(dòng)物的特點(diǎn)及生活習(xí)性。
3、給幼兒及時(shí)的鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)。
(1)由比比客人朗誦兒歌引出自己的朋友!⊥
小動(dòng)物,耳朵長(zhǎng),
紅眼睛,白衣裳,
前腿短,后腿長(zhǎng),
愛(ài)跑愛(ài)跳本領(lǐng)強(qiáng) 。
(2)由比比客人作詩(shī)畫(huà)引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己的.朋友!觚
它的膽子真正小,
出門(mén)先向四面瞧,
碰到危險(xiǎn)把頭縮,
躲進(jìn)硬殼靜悄悄。
(3)通過(guò)猜謎語(yǔ)引導(dǎo)幼兒猜出自己的朋友!∝
三角耳朵胡子翹,
唱起歌來(lái)喵喵叫,
白天就愛(ài)睡大覺(jué),
老鼠見(jiàn)他嚇的逃。
(4)由比比客人形象生動(dòng)的表演,模仿自己朋友的形態(tài)特征,激發(fā)幼兒的活動(dòng)熱情,說(shuō)出自己的朋友!『镒
(5)通過(guò)歌表演引出自己的朋友!吓
三、熱情幫助 尋找尾巴
1、請(qǐng)幼兒幫助小動(dòng)物找到自己的尾巴,進(jìn)行一一對(duì)應(yīng)連線,讓幼兒感受成功操作的愉悅感。
2、教師巡回指導(dǎo)。
四、游戲激趣 快樂(lè)無(wú)限
聽(tīng)音樂(lè)玩《找尾巴》的游戲,感受游戲的樂(lè)趣。
總結(jié)分享
請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)什么樣的尾巴最容易被人抓住,什么樣的尾巴不容易被人抓住。
活動(dòng)評(píng)價(jià):
1、幫助幼兒認(rèn)知?jiǎng)游锏牧?xí)性和特點(diǎn)
2、讓幼兒感受集體游戲的樂(lè)趣
科學(xué)教案 篇7
過(guò)程與方法:
1、會(huì)用感官和工具認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的巖石,并能在觀察實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)巖石的一些基本特征。
2、能夠用自己喜歡的方式(如語(yǔ)言、文字、圖畫(huà)等)記錄觀察結(jié)果,能夠用恰當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)描述觀察實(shí)驗(yàn)等探索性活動(dòng)。
科學(xué)知識(shí):
1、知道常見(jiàn)巖石在顏色、結(jié)構(gòu)、軟硬等方面的不同和遇酸反應(yīng)中的不同特征;
2、知道巖石的基本特征。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀:
1、培養(yǎng)合作探究,認(rèn)真細(xì)致觀察的科學(xué)習(xí)慣;
2、欣賞自然界巖石的美麗,產(chǎn)生喜愛(ài)祖國(guó)山水的美好情感;
教學(xué)準(zhǔn)備:
分組觀察實(shí)驗(yàn)用的巖石標(biāo)號(hào)標(biāo)本。、放大鏡、小刀、燒杯、滴管、稀鹽酸、錄像或課件、盤(pán)子,學(xué)生準(zhǔn)備:自己采集的各種巖石標(biāo)本,查閱的有關(guān)巖石的資料。
教學(xué)過(guò)程:
一、 視頻導(dǎo)入 引出巖石
1、(出示一塊巖石)問(wèn):這是什么?巖石
。病⒛男┑胤接袔r石呢?請(qǐng)同學(xué)們看一段巖石的資料,播放錄像。
。、指名講、補(bǔ)充小結(jié):巖石在山上,在水中┈┈知道今天研究什么了嗎?板書(shū):巖石
二、研究巖石的特征
1、今天研究的`巖石被老師和別的東西放在一起了,你能找出來(lái)嗎?(盤(pán)子里有五塊常見(jiàn)巖石、磚、煤、玻璃、水泥塊)若找錯(cuò)了則追問(wèn):它們是怎么形成的呢?
2、你對(duì)這些巖石了解多少呢?
3、它們的顏色怎么樣?交流、補(bǔ)充。
過(guò)渡:它們的顏色不一樣,看來(lái)對(duì)于巖石的學(xué)問(wèn)還真不少,還想研究巖石的其他問(wèn)題嗎?
4、小組討論研究巖石的其他問(wèn)題,邊商量邊把你們小組研究的方法填寫(xiě)在“我們的記錄”這張紙上,桌上提供的材料可以用。
5、交流學(xué)法:想研究巖石的什么問(wèn)題呢?用什么方法研究?其他小組還有補(bǔ)充嗎?教師相機(jī)提出各種方法的注意點(diǎn),如用錘子應(yīng)到地面上輕輕敲擊巖石,頭部稍偏一點(diǎn);用稀鹽酸做實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意安全不要滴在皮膚和衣服上,每塊巖石滴一小滴,手碰到鹽酸后不要揉眼睛,立即去清洗。
6、學(xué)生開(kāi)始研究巖石,教師親身介入研究活動(dòng)。提醒填寫(xiě)研究記錄表。。
7、研討交流:
(1)你研究巖石的什么問(wèn)題?發(fā)現(xiàn)了什么?指名上臺(tái)交流。
。2)你是怎么知道的?其他同學(xué)進(jìn)行補(bǔ)充交流。
動(dòng)態(tài)生成的細(xì)化問(wèn)題可能有:A匯報(bào)用放大鏡觀察巖石的顆粒組成時(shí),哪幾塊是顆粒組成的?其他組發(fā)現(xiàn)了嗎?其他幾塊巖石是否也是顆粒組成的?B研究巖石的軟硬時(shí),怎么發(fā)現(xiàn)它是較硬或較軟的?給巖石軟硬排排隊(duì);C用稀鹽酸做實(shí)驗(yàn)時(shí),哪兩種會(huì)冒泡?其他組發(fā)現(xiàn)了嗎?設(shè)計(jì)疑問(wèn):為什么其他巖石不會(huì)冒泡?(問(wèn)題盡量啟發(fā)學(xué)生提出)
。3)小結(jié):還有別的發(fā)現(xiàn)嗎?現(xiàn)在你對(duì)巖石了解多少呢?我們來(lái)開(kāi)展一個(gè)搶答比賽,比比誰(shuí)的反應(yīng)快!
三、搶答比賽識(shí)別常見(jiàn)的巖石
1、 搶答比賽規(guī)則:老師說(shuō)一個(gè)關(guān)于巖石的問(wèn)題,同學(xué)們根據(jù)自己研究的發(fā)現(xiàn)搶答問(wèn)題,誰(shuí)搶答成功就可以獎(jiǎng)到一本科學(xué)小書(shū)。問(wèn)題如下:A哪一塊巖石看起來(lái)是花白的!B哪一塊巖石看起來(lái)是白色的!C哪一塊巖石比較起來(lái)是最軟的!D哪一塊巖石是白色且遇鹽酸會(huì)冒泡的!E哪一塊巖石是青黑色遇鹽酸也會(huì)劇烈冒泡!
2、 相機(jī)總結(jié)出每塊巖石的名稱并小結(jié):這些巖石就是我們研究認(rèn)識(shí)的常見(jiàn)巖石(板書(shū):認(rèn)識(shí)常見(jiàn))。
四、機(jī)動(dòng):
找一找生活中用到巖石的地方?說(shuō)說(shuō)用這些巖石的道理,能不能用今天研究的方法來(lái)把結(jié)果告訴我們。
科學(xué)教案 篇8
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、幼兒學(xué)會(huì)通過(guò)各種感官感知種子的外觀,激發(fā)種植的興趣。
2、引導(dǎo)幼兒猜想種子的播種方法,并學(xué)會(huì)記錄。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
西瓜、西瓜籽、記錄表人手一份。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、導(dǎo)入
。1)小朋友看這是什么?(西瓜)
。2)它是從哪里來(lái)的?(地里長(zhǎng)出來(lái)的)
。3)是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?(西瓜籽)
。4)西瓜籽藏在西瓜的什么地方呢?(西瓜肚子里)
。5)解剖西瓜讓幼兒觀察
2、觀察
將一粒西瓜籽放在投影上讓幼兒詳細(xì)觀察。
師:你觀察到的西瓜籽是什么樣的'?幼兒描述
過(guò)渡:剛才我們和西瓜籽是用眼睛做朋友的,你們還想和他怎樣交朋友?
3、分組接觸西瓜籽,讓幼兒在看、摸、聞的過(guò)程中進(jìn)一步的了解西瓜籽。
。1)集中,讓幼兒說(shuō)說(shuō)你是怎樣和西瓜籽較朋友的?(看、摸、聞)
。2)讓幼兒說(shuō)說(shuō)看、摸、聞到了什么?
小結(jié)并過(guò)渡:小朋友和西瓜籽交朋友時(shí)發(fā)現(xiàn)了這么多的秘密,西瓜籽聞起來(lái)香香的,摸上去很光滑,西瓜籽還有許多的秘密,小朋友猜猜西瓜是怎樣往土里種的。
4、幼兒猜想種子的種植方法并記錄。
結(jié)束:今天小朋友真棒發(fā)現(xiàn)西瓜這么多的秘密,過(guò)幾天我們就要一起去種西瓜。
科學(xué)教案 篇9
3.1一天的食物
教學(xué)目標(biāo):
1、能積極參與討論,初步掌握調(diào)查記錄食物的方法。
2、能利用簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)分析,發(fā)現(xiàn)我們一天食物的問(wèn)題和規(guī)律。
3、能夠用多種方法對(duì)食物進(jìn)行分類(lèi)。 教學(xué)重點(diǎn):通過(guò)記錄一天的食物,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和規(guī)律。 教學(xué)難點(diǎn):會(huì)給多種的食物進(jìn)行分類(lèi)。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、事先對(duì)幾位學(xué)生的一天食物進(jìn)行跟蹤調(diào)查,了解四年級(jí)孩子所吃食物的情況。
2、設(shè)計(jì)按餐別統(tǒng)計(jì)的調(diào)查記錄表,供學(xué)生小組活動(dòng)用。
3、設(shè)計(jì)一張大的統(tǒng)計(jì)表,供記錄匯總學(xué)生食物情況。
4、準(zhǔn)備一些寫(xiě)有食物名稱的卡片,供學(xué)生分類(lèi)時(shí)用。
教學(xué)過(guò)程:
一、引入 俗話說(shuō):“民以食為天”,食物對(duì)于我們?nèi)说纳L(zhǎng)發(fā)育來(lái)說(shuō)十分需要。小時(shí)侯,我們吃媽媽的乳汁長(zhǎng)大,現(xiàn)在人越長(zhǎng)越高,活動(dòng)也越來(lái)越多,光吃母乳一種食物已經(jīng)不夠了,我們開(kāi)始吃各種各樣的食物了。
二、探究過(guò)程
1、記錄一天的食物 ? 以昨天為例:我們都吃些什么? ? 學(xué)生匯報(bào)。(1)討論活動(dòng):這么多食物我們?cè)撛趺磥?lái)記錄呢? ? 討論記錄的一些方法:如按餐別進(jìn)行記錄;按葷素記錄等; ? 討論記錄過(guò)程中要注意的問(wèn)題:如“炒三絲”算幾種食物?零食是否要記錄?喝過(guò)的水要不要記錄等; (2)小組記錄:要求學(xué)生對(duì)一天的食物按餐別進(jìn)行記錄。組織小組活動(dòng),小組匯報(bào),師記錄(或統(tǒng)計(jì)表)。 (3)思考:從這些匯報(bào)中,我們可以看出些什么? ? 一天中,我們要吃多少種食物? ? 吃的最多的是什么食物? ? 每餐都吃的食物有哪些?
2、給食物分類(lèi) (1)圖片分類(lèi):這么多食物,除了可以根據(jù)每餐吃什么來(lái)分類(lèi)以外,還可以怎樣進(jìn)行分類(lèi)?(2)匯報(bào): ? 按喜歡吃的分類(lèi); ? 按味道分類(lèi); ? 按生活習(xí)慣分類(lèi); ? 按食物結(jié)構(gòu)分類(lèi); ? 按食物來(lái)源分類(lèi); (3)舉例說(shuō)說(shuō)葷食、素食還可以分為哪幾種?三、小結(jié) 師:食物中蘊(yùn)藏著許多學(xué)問(wèn),比如人為什么要吃食物,吃哪些食物好,等等。請(qǐng)同學(xué)們課外去搜集一些資料,我們將作深入的研究。板書(shū)設(shè)計(jì): 3.1 一天的食物 1、記錄一天的食物 2、給食物分類(lèi) 教學(xué)后記:
3.2 我們身體從食物中獲得什么
教學(xué)目標(biāo):
1、能夠自行查找食物營(yíng)養(yǎng)成分的資料,知道食物的營(yíng)養(yǎng)成分,感受營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的重要作用。
2、能用簡(jiǎn)單的方法來(lái)判別食物中含有的營(yíng)養(yǎng)成分,激發(fā)探究營(yíng)養(yǎng)成分的濃厚興趣。
教學(xué)重點(diǎn):知道食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分。
教學(xué)難點(diǎn):能找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、事先讓學(xué)生查找食物營(yíng)養(yǎng)成分的相關(guān)資料,帶到課堂上進(jìn)行匯報(bào)。
2、讓學(xué)生帶一些食物。
3、準(zhǔn)備作業(yè)紙。
4、碘酒、小刀、白紙、蠟燭、火柴。
教學(xué)過(guò)程:
一、引入: 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分能促進(jìn)我們的生長(zhǎng)發(fā)育,維持我們的生命活動(dòng)。食物中的營(yíng)養(yǎng)成分主要有哪些呢?
二、探究過(guò)程:
1、食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 按組進(jìn)行匯報(bào)交流 (1)蛋白質(zhì)組: ? 蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分; ? 含有豐富蛋白質(zhì)的食物例舉; (2)糖類(lèi)組: ? 就是白糖嗎? ? 淀粉也是糖類(lèi); ? 變成熱量、力氣的食物; (3)脂肪組: ? 你認(rèn)為脂肪是什么? ? 哪些食物中含有脂肪? (4)維生素組: ? 你知道哪些維生素? ? 調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用; ? 看圖說(shuō)說(shuō)哪些食物有較多的維生素? (5)礦物質(zhì)組: ? 礦物質(zhì)是什么? ? 缺鈣會(huì)得軟骨病; ? 含有礦物質(zhì)的食物。 小組活動(dòng):將帶來(lái)的食物進(jìn)行分類(lèi)(作業(yè)紙) 含有豐富蛋白質(zhì)的食物 含有豐富糖類(lèi)的食物 含有豐富脂肪的食物 含有豐富維生素的食物 含有豐富礦物質(zhì)的食物
2、找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分 (1)過(guò)渡:剛才我們通過(guò)交流對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)成分有了一定的了解,當(dāng)然,我們還可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法,親自來(lái)找一找這些食物所含有的營(yíng)養(yǎng)成分,那就更有趣了。(2)找找糖類(lèi)。 ? 復(fù)習(xí):檢驗(yàn)食物中是否含有糖類(lèi),我們可以采取什么辦法?(滴碘酒) ? 滴碘酒該怎么做呢?(一小片食物,幾小滴,用滴管要稍離開(kāi)食物) ? 學(xué)生操作;匯報(bào)。(3)找找脂肪。 ? 嘗一;ㄉ缀鸵涣PQ豆,說(shuō)說(shuō)有什么不同? ? 想想可以用什么辦法檢驗(yàn)脂肪?(在紙上捻一下,看看有沒(méi)有留下油跡。) ? 學(xué)生操作;匯報(bào)。(4)找找蛋白質(zhì)。 ? 你有辦法嗎?(可以看看標(biāo)簽) ? 學(xué)生看食物包裝袋上的標(biāo)簽,找找不同食物的蛋白質(zhì)含量。 ? 用蠟燭燒頭發(fā)、指甲,聞聞發(fā)出的氣味。這是蛋白質(zhì)燃燒時(shí)產(chǎn)生的。 ? 燒一塊瘦肉,繼續(xù)檢驗(yàn)。
三、小結(jié)
1、說(shuō)說(shuō)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、繼續(xù)檢驗(yàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分,制成一份常見(jiàn)食物營(yíng)養(yǎng)成分表。
板書(shū)設(shè)計(jì): 3.2 我們身體從食物中獲得什么 1、食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 2、找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分 教學(xué)后記:
3.3 吃什么還吃什么
教學(xué)目標(biāo):
1、知道人需要不同的營(yíng)養(yǎng),懂得營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性。
2、通過(guò)探究理解食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”,初步學(xué)會(huì)合理搭配食物。
3、在討論、交流、研討過(guò)程中逐步養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn):初步學(xué)會(huì)合理配搭膳食營(yíng)養(yǎng)。
教學(xué)難點(diǎn):了解怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、 根據(jù)上節(jié)課的研究,教師從學(xué)生的作業(yè)中選擇一份較科學(xué)的食物營(yíng)養(yǎng)成分表。 2、食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”圖。
3有條件的學(xué)校,教師可與食堂聯(lián)系,請(qǐng)他們提供學(xué)生親身體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
教學(xué)過(guò)程:
一、引入: 一天中,我們要吃很多食物(出示食物營(yíng)養(yǎng)成分表),哪些是支持我們生長(zhǎng)發(fā)育的食物?哪些是給我們提供活動(dòng)能量的食物?哪些是使我們保持健康的食物?
二、探究過(guò)程:
1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 (1)出示青菜、米飯和肥肉圖片:說(shuō)說(shuō)哪種食物最有營(yíng)養(yǎng)? (2)出示一位孩子的一天食譜:說(shuō)說(shuō)發(fā)現(xiàn)什么? (3)口頭回答:為了使我們均衡地獲得各種營(yíng)養(yǎng),我們每天應(yīng)吃什么?還應(yīng)吃些什么?(板書(shū)課題)思考:我們應(yīng)該怎樣吃食物? ? 方法指導(dǎo),如細(xì)嚼慢咽; ? 衛(wèi)生指導(dǎo),如飯前洗手。 2、搭配膳食營(yíng)養(yǎng) (1)小組活動(dòng):怎樣搭配我們的食物? ? 小組設(shè)計(jì); ? 匯報(bào)(3—5人):構(gòu)建“飲食結(jié)構(gòu)圖”。 (2)觀察“金字塔結(jié)構(gòu)”,理解食物搭配的原則。 ? 葷素搭配; ? 粗細(xì)糧搭配; ? 多種搭配; ? 適當(dāng)吃一些新鮮水果和蔬菜; ? 喝一些水; …… (3)根據(jù)以上原則,請(qǐng)你為自己配制一份營(yíng)養(yǎng)晚餐。 ? 學(xué)生配制; ? 3—5人匯報(bào); ? 學(xué)生評(píng)價(jià):這頓飯,富含我們所需要的各種營(yíng)養(yǎng)嗎? 三、課外延伸 請(qǐng)按自己的食譜進(jìn)行實(shí)踐,我們將評(píng)出“美食大師”。
板書(shū)設(shè)計(jì): 3.3 吃什么還吃什么 1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 2、搭配膳食營(yíng)養(yǎng) 教學(xué)后記:
3.4 生的食物和熟的食物
教學(xué)目標(biāo):
1、知道食物分為生吃和熟吃。
2、能用酒精燈燒熟食物。
3、能通過(guò)觀察具體描述生、熟食物的變化。
教學(xué)重點(diǎn):觀察比較生、熟馬鈴薯,了解生與熟的不同。
教學(xué)難點(diǎn):通過(guò)觀察能描述生、熟食物的變化。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、給每組學(xué)生準(zhǔn)備一份生、熟馬鈴薯,水果刀。
2、準(zhǔn)備酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、燒杯、水、鐵匙、玉米等器材。
3、設(shè)計(jì)一張觀察記錄紙,以記錄玉米粒到玉米花的變化過(guò)程。
4、準(zhǔn)備爆玉米花圖片、玉米餅圖片。
教學(xué)過(guò)程:
一、引入 同學(xué)們,平時(shí)喜歡吃生的.肉片還是熟的肉片?有些食物經(jīng)過(guò)烹飪之后更好吃,而有的食物生吃味道更好。今天我們一起來(lái)觀察生的食物和熟的食物,看誰(shuí)發(fā)現(xiàn)得多?
二、探究過(guò)程
1、生食和熟食 (1)出示一些食物圖片:說(shuō)說(shuō)哪些可以生吃?哪些要熟吃? (2)揭示題目。 (3)舉例說(shuō)說(shuō)生食和熟食。
2、觀察比較生、熟馬鈴薯 (1)教師提供生、熟馬鈴薯,組織學(xué)生分組觀察它們的變化。 ? 看看馬鈴薯的大小變化 ? 摸摸馬鈴薯的軟硬異同 ? 嘗嘗馬鈴薯的味道 ? 把馬鈴薯切開(kāi),觀察里面的變化 (2)匯報(bào):馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)會(huì)變化嗎? (3)討論:把馬鈴薯燒熟了吃有哪些益處?
3、從玉米粒到玉米花 (1)預(yù)測(cè):玉米從生到熟會(huì)有哪些變化? (2)說(shuō)說(shuō)玉米變熟的方法,鼓勵(lì)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際,講出多種辦法。(3)操作指導(dǎo): ? 放在水中煮。教師要引導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)裝置,練習(xí)使用酒精燈。 ? 置于火上烤。手拿在塑料柄上,在酒精燈外焰上加熱。 (4)實(shí)驗(yàn)要求:注意安全;注意觀察和記錄。(5)分組選擇實(shí)驗(yàn),并操作。 (6)匯報(bào):將觀察到的現(xiàn)象盡量用語(yǔ)言描述出來(lái)。
三、鞏固延伸
1、圖片出示其他燒熟玉米的方法:玉米餅、爆玉米花等
2、嘗嘗爆玉米花。
板書(shū)設(shè)計(jì): 3.4 生的食物和熟的食物 1、生食和熟食 2、觀察比較生、熟馬鈴薯 3、從玉米粒到玉米花
教學(xué)后記:
3.5 面包發(fā)霉了
教學(xué)目標(biāo):
1、仔細(xì)觀察發(fā)霉的面包,初步感知食物放久了會(huì)長(zhǎng)出霉菌。
2、能根據(jù)自己提出的問(wèn)題進(jìn)行假設(shè),并能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究霉菌的生長(zhǎng)與環(huán)境的關(guān)系。
3、能堅(jiān)持記錄霉菌的生長(zhǎng)情況,會(huì)分析、整理自己記錄的數(shù)據(jù)。
教學(xué)重點(diǎn):觀察發(fā)霉的面包,了解霉菌。
教學(xué)難點(diǎn):觀察霉菌的生長(zhǎng)情況。
教學(xué)準(zhǔn)備: 小組:發(fā)霉的面包、新鮮的面包若干,放大鏡、載玻片、牙簽、水、滴管、塑料袋等,有條件的學(xué)校準(zhǔn)備顯微鏡若干臺(tái)。
教學(xué)過(guò)程:
一、引入 觀察新鮮的和發(fā)霉的兩塊面包,你有什么發(fā)現(xiàn)?
二、探究過(guò)程
1、觀察發(fā)霉的面包 (1)用放大鏡繼續(xù)觀察發(fā)霉的面包,你又有什么新的發(fā)現(xiàn)? (2)怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣子? 學(xué)生討論,小組嘗試。師引導(dǎo)學(xué)生用牙簽取一些面包上的霉菌放在載玻片,用放大鏡和顯微鏡進(jìn)行觀察。(3)用語(yǔ)言來(lái)描述你看到的霉菌的樣子。 (4)你還在什么物品上看到過(guò)霉菌?(5)觀察了面包上的霉菌,你還想研究些什么?
2、哪一塊面包上的霉菌生長(zhǎng)得快 (1)討論:面包上怎么會(huì)長(zhǎng)出霉菌?可能是什么原因使面包長(zhǎng)出霉菌? (2)你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明霉菌的生長(zhǎng)與水的多少有關(guān)? 小組討論,交流實(shí)驗(yàn)的方法。設(shè)計(jì)一種研究霉菌的生長(zhǎng)與溫度的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)方法,學(xué)生小組操作。提問(wèn):為什么要在每塊面包上放一些霉菌? (3)你能設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明霉菌的生長(zhǎng)與溫度的關(guān)系? 小組討論,匯報(bào)實(shí)驗(yàn)的方法,說(shuō)說(shuō)為什么要這樣做?(4)霉菌的生長(zhǎng)還可能與哪些因素有關(guān)?能用實(shí)驗(yàn)來(lái)證明嗎?
3、后續(xù)觀察活動(dòng) 根據(jù)你的實(shí)驗(yàn)方法,注意每天觀察記錄兩塊面包上霉菌的生長(zhǎng)情況,下一次上課時(shí)帶上你的觀察研究成果。
三、小結(jié) 板書(shū)設(shè)計(jì): 3.5 面包發(fā)霉了 1、觀察發(fā)霉的面包 2、哪一塊面包上的霉菌生長(zhǎng)得快
教學(xué)后記:
3.6 減慢食物變質(zhì)的速度
教學(xué)目標(biāo):
1、通過(guò)孩子們的比較觀察活動(dòng),知道引起食物變質(zhì)的原因,從而了解儲(chǔ)存食物的各種方法。
2、培養(yǎng)孩子們的觀察比較能力,能對(duì)觀察的結(jié)果作出合理的解釋?zhuān)瑫?huì)運(yùn)用已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)對(duì)獲取的信息進(jìn)行初步的歸納和綜合。
3、使學(xué)生養(yǎng)成注意觀察周?chē)氖挛锏牧?xí)慣,會(huì)關(guān)注身邊的科學(xué)。
教學(xué)重點(diǎn):了解儲(chǔ)存食物的各種方法。
教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,用學(xué)到的知識(shí)解決問(wèn)題。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、 小組觀察:小魚(yú)干、干面條、壞的小魚(yú)、發(fā)餿的潮面若干,鑷子每人一把。
2、演示用圖片、食物罐頭等若干。
教學(xué)過(guò)程:
一、引入 你吃過(guò)什么魚(yú)干?味道怎樣? 每人嘗一點(diǎn)新鮮的魚(yú)干,說(shuō)說(shuō)你吃魚(yú)干時(shí)的感受。
二、探究過(guò)程
1、觀察變質(zhì)的食物 (1)小組各一份新鮮的小魚(yú)干和干面條。 ?討論:你可以用哪些方法來(lái)觀察? ?小組觀察活動(dòng),說(shuō)說(shuō)你發(fā)現(xiàn)了哪些有關(guān)小魚(yú)干和干面條的信息?(2)小組各一份壞了的小魚(yú)和發(fā)餿的潮面。 ?討論:這條小魚(yú)已經(jīng)壞了了,可能帶有很多細(xì)菌,我們?cè)趺磥?lái)觀察這些壞的物品? ?小組觀察活動(dòng),你發(fā)現(xiàn)了哪些信息? (3)比較新鮮的小魚(yú)干和壞的小魚(yú)、干面條和發(fā)餿的面條,有哪些不同的地方?(4)匯報(bào)上一節(jié)課的后續(xù)實(shí)驗(yàn)記錄情況,你從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)面包上霉菌生長(zhǎng)快慢的原因了嗎? 討論:?小魚(yú)為什么在短時(shí)間壞了? ?魚(yú)干為什么能長(zhǎng)時(shí)間地保持好聞的氣味? (5)小結(jié):閱讀48頁(yè)小資料。
2、儲(chǔ)存食物的各種方法 (1)我們已經(jīng)知道引起食物變質(zhì)需要有一定的空氣、水分和溫度等條件,如果要儲(chǔ)存一條新鮮的小魚(yú),可以用什么方法?小組討論交流,并說(shuō)說(shuō)運(yùn)用這種方法儲(chǔ)存食物的理由。 (2)出示圖片和食品罐頭等實(shí)物,說(shuō)說(shuō)為什么可以用這種方法能儲(chǔ)存食物?(3)你還知道哪些儲(chǔ)存食物的方法?為什么這些方法能減慢食物變質(zhì)的速度? (4)討論:你還能用什么方法來(lái)儲(chǔ)存食物?(5)小結(jié):閱讀49頁(yè)小資料。
三、后續(xù)活動(dòng) 課后收集一些食品包裝袋或包裝盒,思考為什么用這種方法來(lái)儲(chǔ)存食物?
板書(shū)設(shè)計(jì): 3.6 減慢食物變質(zhì)的速度 1、觀察變質(zhì)的食物 2、儲(chǔ)存食物的各種方法
教學(xué)后記:
3.7 食物包裝上的信息
教學(xué)目標(biāo):
1、通過(guò)觀察食品包裝袋上的信息,知道我們可以從食品包裝袋上獲取很多有關(guān)食物的信息;
2、能根據(jù)食品的保質(zhì)期、配料表等信息,正確選擇適合的食品;
3、指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法,培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的能力。 教學(xué)重點(diǎn):觀察食品包裝袋或包裝盒上的信息。 教學(xué)難點(diǎn):會(huì)比較幾種食品的保質(zhì)期、配料,正確選擇合適的食品。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、學(xué)生課前每人收集3—5種食品包裝袋和包裝盒;
2、食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的記錄表、牛奶餅干的配料表。
教學(xué)過(guò)程:
一、引入 說(shuō)說(shuō)你帶來(lái)了哪些食品的包裝袋和包裝盒。你從包裝袋上了解到什么內(nèi)容?
二、探究過(guò)程
1、觀察食品包裝袋或包裝盒 (1)觀察活動(dòng):仔細(xì)觀察包裝袋上的介紹,你能從中獲得哪些信息? 小組觀察、交流、匯報(bào)。(2)討論:一般的食品包裝袋上的信息有哪幾類(lèi)? ?匯報(bào)并請(qǐng)學(xué)生板書(shū)。 ?提問(wèn):你從這些信息中能了解些什么?你想研究些什么?
2、比較幾種食品的保質(zhì)期 (1)小組活動(dòng):記錄五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 (2)觀察比較:你從記錄的五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期中發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題? 引導(dǎo)學(xué)生找出最近和最早生產(chǎn)的食品、最新生產(chǎn)的食品、保質(zhì)期最長(zhǎng)和最短的食品。(3)小組討論:選擇保質(zhì)期最短和最長(zhǎng)的兩種食品,是哪些原因影響了食品的保質(zhì)期? 引導(dǎo)學(xué)生從兩種食品的特點(diǎn)、包裝和保存的方法、配料等方面去尋找原因。(4)如果是同一種食品,你選擇保質(zhì)期長(zhǎng)的食品,還是選擇保質(zhì)期短的食品?
3、調(diào)查了解食品的配料 (1)出示一份牛奶餅干的配料表。 看了這份牛奶餅干的配料表你有什么想法? (2)找出表中你熟悉的配料名稱,推測(cè)它們?cè)谑称分兴鸬淖饔檬鞘裁矗?(3)找出表中你不熟悉的配料名稱,猜猜它是什么東西?三、課后拓展 1、各種配料在食品中所起的作用是什么? 2、食品添加劑是否會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生有害的影響?
板書(shū)設(shè)計(jì): 3.7 食物包裝上的信息 1、觀察食品包裝袋或包裝盒 2、比較幾種食品的保質(zhì)期 3、調(diào)查了解食品的配料 教學(xué)后記:音
科學(xué)教案 篇10
一、教學(xué)目標(biāo)
1.科學(xué)知識(shí)
了解各個(gè)感官的作用,認(rèn)識(shí)西瓜的特征。
2.科學(xué)探究
初步運(yùn)用多種感官,對(duì)西瓜進(jìn)行多角度的觀察,能依據(jù)觀察目的,選擇合適的感官觀察,并能描述觀察過(guò)程和觀察結(jié)果。
3.科學(xué)態(tài)度、STSE
意識(shí)到觀察在科學(xué)探究中的重大意義,學(xué)習(xí)科學(xué)家堅(jiān)持不懈的研究精神。初步樹(shù)立保護(hù)自己和他人感官的意識(shí)。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
分組材料:西瓜(完整的和縱切一半的'),濕紙巾,塑料小叉子或牙簽,小餐碟。
教師準(zhǔn)備:水果刀,砧板。
三、教學(xué)時(shí)間
1課時(shí)
四、教學(xué)過(guò)程
。ㄒ唬┙虒W(xué)導(dǎo)入
教師出示西瓜,提出學(xué)習(xí)任務(wù):學(xué)習(xí)科學(xué),讓我們從觀察開(kāi)始。首先,我們以西瓜為例學(xué)習(xí)怎樣觀察。
。ǘ┬抡n學(xué)習(xí)
1.整體觀察西瓜
。1)分發(fā)材料:各組1份完整的西瓜
。2)以小組為單位,引導(dǎo)學(xué)生用眼看、鼻聞、手摸、手拍并且耳聽(tīng)等方法觀察。
(3)交流觀察后的發(fā)現(xiàn)。例如西瓜的形狀、顏色、花紋,拍打時(shí)的聲響等。
2.由外到內(nèi)繼續(xù)觀察西瓜
。1)分發(fā)材料:各組1份事先切開(kāi)一半的西瓜
。2)各組由外到內(nèi)繼續(xù)觀察
教師巡視、指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生將感官、功能和可發(fā)現(xiàn)的西瓜的特征結(jié)合起來(lái)(如:眼——視覺(jué)——形狀、大小、顏色、花紋;手——觸覺(jué)——光滑程度、硬度;耳——聽(tīng)覺(jué)——聲音;鼻——嗅覺(jué)——?dú)馕;舌——味覺(jué)——味道)等。
3.品嘗西瓜,描述味道(舌——味覺(jué)——味道)
4.小結(jié)
說(shuō)一說(shuō):西瓜是什么樣的?我們是怎樣知道的?
用各種感官對(duì)西瓜的不同方面都進(jìn)行了觀察,才能對(duì)西瓜有比較完整的認(rèn)識(shí)。
5.討論延伸
上述感官除了幫助我們觀察西瓜的方方面面之外,在日常生活中,感官還幫助我們發(fā)現(xiàn)了什么?
6.保護(hù)感官
(1)辨識(shí)哪些行為有損感官健康。
(2)總結(jié)正確保護(hù)感官的方法。
。ㄈ┲v述法布爾的觀察故事。整理材料、下課
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