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      幼兒園健康飲食教育教案

      時間:2023-03-17 15:42:41 教案 我要投稿
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      幼兒園健康飲食教育教案

        作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,很有必要精心設(shè)計一份教案,教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點。我們該怎么去寫教案呢?下面是小編為大家整理的幼兒園健康飲食教育教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

      幼兒園健康飲食教育教案

      幼兒園健康飲食教育教案1

        【設(shè)計意圖】

        夏天一到,食物總是容易腐壞,環(huán)境容易滋生蚊蠅,產(chǎn)生有害細菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入,以對比的方式帶領(lǐng)幼兒清楚比較兩家快餐店的特征,了解環(huán)境衛(wèi)生對我們身體健康的重要性,特別設(shè)計了本次活動。

        【活動目標】

        1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。

        2、增進觀察比較的能力。

        3、享受扮演游戲的樂趣。

        【活動準備】

        1、多媒體課件

        2、魔術(shù)棒、百寶箱

        3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋

        4、各種食物模型及蔬菜飲料(包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等)。

        【活動過程】

        一、律動導(dǎo)入,引起幼兒的興趣。

        師孩子們圍著老師坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起來。

        二、出示道具魔術(shù)棒,通過討論引出“快餐店”。

        師變變變,睜開眼睛仔細看,這是我的魔術(shù)棒,這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細聽,有時候我們不在家吃飯,爸爸媽媽會帶你到哪里去吃飯呢?有的時候,家里來客人了會到那里吃飯那?(快餐店,引導(dǎo)幼兒說出快餐店)

        師原來他們都是在快餐店吃飯的。

        三、出示課件,幼兒觀察討論

        1、整體觀察討論

        師老師也見過兩家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔細觀察,哪一家快餐店比較好呢?等會將給小朋友聽(快餐店的名稱改成大大和小小,易于幼兒正確區(qū)分,引導(dǎo)幼兒從不同的方面進行討論)。

        2、比較觀察討論

        引導(dǎo)小朋友仔細觀察,說一說兩家快餐店有什么不同。

       、賰蓚快餐店的老板有什么不同?(動作、表情、穿戴等)

       、趦蓚快餐店的衛(wèi)生有什么不同?(簾子)

       、勰闶强腿藭ツ囊患铱觳偷曩I東西?

        3、重點講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會怎么樣?(如:肚子疼)

        師小朋友,如果我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買食物吃了以后,會怎么樣?(肚子疼)對了,當我們吃到不干凈不衛(wèi)生的食物以后,容易造成肚子疼。

        4、小結(jié)

        夏天天氣熱,很多的食物放久了容易壞掉,吃了壞掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果亂丟沒有處理好,也會有臭味,還能產(chǎn)生細菌,引來蒼蠅。

        四、布置快餐店

        出示柜臺、垃圾簍后,再出示蔬菜等,并請小朋友放置在柜臺上。

        師:魔術(shù)棒,變變變,變出柜臺,

        師:柜臺是用來做什么的?(放置事物的)

        師:變變變,這是什么?(垃圾簍)

        師:垃圾簍可以用來做什么?(放垃圾)

        師:魔術(shù)棒還帶了許多好吃的東西,這是包子,請你把它放在柜臺上。(依次出示各種蔬菜)

        五、角色游戲:購買食物

        1、教師扮演老板,請小朋友購物,引起幼兒的興趣。

        師:現(xiàn)在,老師扮演老板,你們誰想來買食物?(找2個幼兒示范)并指導(dǎo)幼兒使用正確的禮貌語言(謝謝、請、再見等等)。

        2、幼兒扮演老板,其他的小朋友扮演顧客,進行購物活動。

        師:剛才老師扮演老板,你們想不想扮演老板呢?菜太多了,我們來選兩位老板吧,誰來當老板?(找好老板,給老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顧客,排好隊。這是老師為你們準備的購物袋,購物袋是紙做的,大家也要愛護環(huán)境,在每個袋子里,老師都準備了錢幣。

        【活動延伸】

        讓幼兒回家告訴家里人吃飯時要講衛(wèi)生,要使用環(huán)保袋子進行購物,不要亂扔垃圾。

        【活動反思】

        我這次執(zhí)教的內(nèi)容是:中班生活與健康活動《夏日飲食衛(wèi)生》。在此,我搖身一變出魔術(shù)棒和百寶箱,符合幼兒的年齡特點,使活動更加神奇,有助于培養(yǎng)幼兒的.想象力。根據(jù)《綱要》要求,結(jié)合孩子的特點,我精心設(shè)計了本次活動,活動中主要體現(xiàn)了以下三個特點。一是和諧傾聽的氣氛;二是師幼、幼幼有效的探索和互動;三是幼兒與幼兒交往能力的培養(yǎng)。

        首先,魔術(shù)棒的眾多變化,不僅激發(fā)了孩子的興趣,而且快速拉近了我與孩子們之間的距離。緊接著,課件的出示,進一步點燃了幼兒積極觀察探索的強烈欲望,增進了觀察比較的能力,讓幼兒了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。緊接著,漂亮柜臺的出現(xiàn),更是吸引了幼兒的目光,讓幼兒去主動探索,特別是幼兒自由購買食物這一環(huán)節(jié),更給他們提供了一個自由創(chuàng)造、互動與人交往的機會,看似一個小小的紙質(zhì)購物袋,卻在潛移默化中提醒幼兒要注意環(huán)保。

        自始至終我利用魔術(shù)棒的“神奇變化”參與活動,因此能充分以啟發(fā)式的提問與孩子們進行交流與探討,從而師幼,幼幼交流平等、積極,幼兒也表現(xiàn)情緒飽滿,活動積極。同是我還根據(jù)幼兒的問題、根據(jù)反饋信息對難度進行適當?shù)恼{(diào)整,以便靈活處置計劃。

      幼兒園健康飲食教育教案2

        〔活動目標〕

        1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

        2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。

        3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。

        4、了解多運動對身體有好處。

        5、學(xué)會在日常生活中保持樂觀的情緒,逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。

        〔活動準備〕

        各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具

        〔活動過程〕

        1、談話導(dǎo)入:

        師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng),每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕,菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。

        2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會的精美圖片。

        師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧!

        3、邊觀察圖片邊提出問題:

        (1)這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。

        (2)師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

        師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”

        4、幼兒自由觀察探索蔬菜

        發(fā)現(xiàn)西紅柿,引導(dǎo)孩子了解植物的組成部分,知道吃的是西紅柿的果實,讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實的?是不是有這些呢?我們進去看看,到底哪些蔬菜是吃果實的?不是吃果實的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?

        (1)自由觀察:看一看你認識什么蔬菜?請個別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的.什么部分?可以怎么吃?

        (2)集中觀察:孩子們,這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素,對皮膚有好處,可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質(zhì),幫助我們消化食物。菠菜——保護我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。即可以生著吃,又可以熟著吃。蘑菇、豆芽

        (3)孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好,可以減肥,還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好,能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好,對骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)

        (4)小結(jié):孩子們,這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,需要多種營養(yǎng),所以不挑食的孩子才會更健康的。

        (5)分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!

        (7)幼兒分類

        第一組:根

        第二組:莖

        第三組:葉

        第四組:花

        第五組:果實

        第六組:食用菌

        第七組:芽類

        師:現(xiàn)在好多了,客人來參觀就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果實的……

        5、蔬菜餐廳

        (1)師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

        蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?

        出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察

        蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!

        果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。

        果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養(yǎng)嗎?

        (2)師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。

        〔活動延伸〕

        再想一想蔬菜還能做成什么?

        〔教學(xué)反思〕

        在討論過程中,我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分,這種營養(yǎng)對人身體有什么作用,孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式,孩子對常見蔬菜有了進一步的了解,并增長了知識,課堂收到了良好的效果。

      幼兒園健康飲食教育教案3

        一、活動目標

        1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

        2、了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。

        3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。

        二、活動準備

        1、錄象、課件

        2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準備好快餐盤。

        三、活動過程

        (一)激趣導(dǎo)入。

        1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學(xué)生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)

        2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?

        3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?

        (二)認識明理。

        1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的吧!

        2、豆腐、青菜、西紅柿的(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜歡我,一見到我就說OKOK,還夸我是健康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消

        化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)

        3、:聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的`。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

        (三)深化理解。

        1、如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!

        (1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點兒事就氣喘吁吁,跳躍運動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)

        (2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點兒也沒有,一副病態(tài)。

        (3)最近,他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲:我的牙經(jīng)常出血)老師請你們當個小醫(yī)生,能給他治治病嗎?當然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他

        治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病肯定會好的。

        (4)不過,他還是很痛苦,因為(出示:我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了?磥,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養(yǎng),這樣身體才能長得棒!

        2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,學(xué)校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會唱啊?(兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂!)

        3、怪不得,咱們小朋友長得多健康多有呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!(音樂、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們怎么長得這么健康?個個都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),楊老師相信,小朋友們以后一定會合理用餐身體棒!(出示課題)是嗎?

        四、活動結(jié)束

      幼兒園健康飲食教育教案4

        活動目標:

        1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

        2、在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

        3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。

        4、初步了解健康的小常識。

        5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

        活動準備:

        1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

        2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。

        活動過程:

        一、幼兒進行談話活動:

        1.教師:你喜歡吃什么食品?為什么?

        2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進行分類。

        二、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

        1.看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

        2.觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿。?/p>

        例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……

        3.觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

        三、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?

        四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

        教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進行總的匯合,找出最好的'食品和最差的食品,并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。

        五、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。

        1.教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;

        2.教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。

        六、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。

        教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,繼續(xù)接說……說錯了,就換人接著游戲。

        活動反思:

        《細則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作,綜合利用各種教育源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。”本活動利用家長資源使活動發(fā)展的更加深人。在活動中,不是讓家長單純地講述,而是以家長演示為切入點,教師適時介入引導(dǎo)幼兒操作為主,真正使資源發(fā)揮它的教育作用,實現(xiàn)了深層次的家園共育目標。

      幼兒園健康飲食教育教案5

        一、活動目標

        1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

        2、了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。

        3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。

        二、活動準備

        1、錄象、課件

        2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準備好快餐盤。

        三、活動過程

        xxx一xxx激趣導(dǎo)入。

        1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象xxx錄象:學(xué)生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂xxx

        2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?

        3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?

        xxx二xxx認識明理。

        1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?xxx出示:豆腐、青菜、西紅柿xxx聽聽它們的自我介紹吧!

        2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹xxx豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜歡我,一見到我就說OKOK,還夸我是健康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!xxx

        3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

        xxx三xxx深化理解。

        1、如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!

        xxx1xxxxxx出示胖子xxx這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?xxx行動緩慢,做了一點兒事就氣喘吁吁,跳躍運動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力xxx哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?xxx鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜xxx

        xxx2xxxxxx出示:瘦子xxx這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?xxx不開心xxx你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點兒也沒有精神,一副病態(tài)。

        xxx3xxx最近,他又發(fā)現(xiàn)xxx出示有聲:我的牙經(jīng)常出血xxx老師請你們當個小醫(yī)生,能給他治治病嗎?當然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他

        治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的.毛病肯定會好的。

        xxx4xxx不過,他還是很痛苦,因為xxx出示:我經(jīng)常便秘。xxx什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了?磥,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養(yǎng),這樣身體才能長得棒!

        2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,學(xué)校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會唱啊?xxx兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂!xxx

        3、怪不得,咱們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!xxx音樂、鼓掌,健康女孩xxx跟大家說說,你們怎么長得這么健康?個個都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),楊老師相信,小朋友們以后一定會合理用餐身體棒!xxx出示課題xxx是嗎?

        四、活動結(jié)束

        1、評價

        2、總結(jié)

      幼兒園健康飲食教育教案6

        活動目的:

        1、理解事物對人體的重要性,知道均衡飲食身體好。

        2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。

        活動準備:

        1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片

        2、各類食品的圖片

        3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊,蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。

        活動過程:

        一、游戲,引發(fā)幼兒參與活動的興趣。

        1、教師:這些小動物喜歡吃什么食物。(分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片,幼兒回答)

        2、與幼兒討論我們吃到的事物

        (1)、教師:你們都吃過那些東西呢?(請打開幼兒用書)

        幼兒回到,教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。

        (2)、教師:小朋友吃過的'東西真豐富,我們?yōu)槭裁匆云贩N多樣的事物呢?只吃一種事物行嗎?為什么呢?

        (3)、幼兒討論并回答

        (4)、教師小結(jié):不同的事物有不同的營養(yǎng)成分,而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結(jié)實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量,吃了身體才有勁;牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì),讓我們的身體更有能量;水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素,可清理腸道,使我們更健康。

        3、自助餐會。

        (1)、教師:每種事物都有不同的營養(yǎng),我們來做小營養(yǎng)師,為自己搭配一頓自助餐吧!

        (2)、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐

        (3)、在集體面前點評。

        教師:__小朋友搭配的午餐中有什么?他這樣搭配好不好?為什么?怎樣搭配才最好?為什么呢?

        (4)、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品,然后進餐教師巡回指導(dǎo)。

        4、總結(jié)

        教師:我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分,因為各種事物都要吃,要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,這樣身體才會長得堅實又健康。

      幼兒園健康飲食教育教案7

        活動目的:

        1、理解事物對人體的重要性,知道均衡飲食身體好。

        2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。

        活動準備:

        1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片

        2、各類食品的`圖片

        3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊,蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。

        活動過程:

        一、游戲,引發(fā)幼兒參與活動的興趣。

        1.教師:這些小動物喜歡吃什么食物。(分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片,幼兒回答)

        2.與幼兒討論我們吃到的事物

        教師:你們都吃過那些東西呢?(請打開幼兒用書)

        幼兒回到,教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。

        1.教師:小朋友吃過的東西真豐富,我們?yōu)槭裁匆云贩N多樣的事物呢?只吃一種事物行嗎?為什么呢?

        2.幼兒討論并回答

        3.教師小結(jié):不同的事物有不同的營養(yǎng)成分,而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結(jié)實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量,吃了身體才有勁;牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì),讓我們的身體更有能量;水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素,可清理腸道,使我們更健康。

        3、自助餐會。

       、俳處煟好糠N事物都有不同的營養(yǎng),我們來做小營養(yǎng)師,為自己搭配一頓自助餐吧!

       、诮處熛日垉扇挥變捍钆湟活D午餐

       、墼诩w面前點評。

        教師:__小朋友搭配的午餐中有什么?他這樣搭配好不好?為什么?怎樣搭配才最好?為什么呢?

        幼兒拿好自己的餐盤選擇食品,然后進餐教師巡回指導(dǎo)。

        4、總結(jié)

        教師:我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分,因為各種事物都要吃,要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,這樣身體才會長得堅實又健康。

      幼兒園健康飲食教育教案8

        活動目標:

        1、了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

        2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。

        3、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

        4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

        活動準備:

        準備制作營養(yǎng)食譜的紙筆人手一份

        自制健康印章一枚,圖案為太陽或燈泡

        活動過程:

       。ㄒ唬┪易钕矚g吃

        我們小朋友都以自己喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,您能吃多少?

        幼兒自由發(fā)言,可適當引導(dǎo),如你喜歡吃冰激凌嗎?你能吃下多少?你喜歡吃巧克力,炸雞腿,糖醋排骨嗎?

        (二)營養(yǎng)寶塔

        1.小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?

        2.教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃,上面的東西應(yīng)該少吃。

        3.吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯,饅頭,面包和面條,還有玉米,土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)

        4.可以吃的第二個多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)

        5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些,可是不能吃的'太多)

        6.吃的最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)

        (三)我的營養(yǎng)食譜

        1.看了營養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個勁的吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。

        2.我們?yōu)樽约涸O(shè)計一分健康食譜好嗎?

        3.將紙折成三折,使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶饅頭)畫在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。

        4.折攏食譜在封面處美化裝飾

        5.選取幾則比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計的是否合理,是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。

        6.我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的健康加油站,歡迎大家經(jīng)常光顧,使自己永遠健康。

        活動反思:

        吃飯,一個很簡單的問題,簡單得讓我們忽略了對它的關(guān)注。其實,一個簡單的問題其實是很復(fù)雜的。

        通過講解健康飲食一課,我認真查看了學(xué)生的“一日三餐”記錄表,我發(fā)現(xiàn)我們的孩子好多都“不會吃',尤其是早餐,大多是在外面吃點面條或者買個小餅,有的孩子根本就不吃早餐。說是媽媽沒有時間給做,讓帶錢自己買。孩子就自由支配這點早餐錢了,省下來買一些小食品吃。比如什么“拉條”啦,唐僧肉等。不衛(wèi)生不說,更談不上營養(yǎng)。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃,還有的孩子在課間偷偷地啃兩口面包算是“早"餐了。

        孩子們不會吃,責(zé)任不在孩子,更多的責(zé)任在于家長.現(xiàn)在的家長怎么就弄不明白掙錢是為什么?工作是為什么呢?除了實現(xiàn)自身價值外,不就是為了孩子能生活好點嗎?不是為了讓下一代健康成長嗎?關(guān)注一下自己孩子的健康吧,學(xué)會疼孩子吧,不要認為只要有錢,就是疼孩子,肯德基少吃點吧,不要把吃肯德基作為對孩子的獎勵。

        對于孩子不會吃,學(xué)校也有一定責(zé)任,作為教育者,需要我們關(guān)注的不僅僅是學(xué)生的成績,分數(shù),我們還要關(guān)注學(xué)生的飲食,關(guān)注學(xué)生的健康。

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