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      幼兒園《禮儀進(jìn)餐》教案

      時(shí)間:2023-02-18 12:02:13 教案 我要投稿
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      幼兒園《禮儀進(jìn)餐》教案

        作為一名老師,往往需要進(jìn)行教案編寫工作,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)質(zhì)量。教案要怎么寫呢?下面是小編為大家整理的幼兒園《禮儀進(jìn)餐》教案,歡迎大家分享。

      幼兒園《禮儀進(jìn)餐》教案

      幼兒園《禮儀進(jìn)餐》教案1

        活動目標(biāo):

        1、讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)的行為符合禮儀要求。

        2、培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐習(xí)慣。

        核心要素:

        進(jìn)餐前、手洗凈、入座時(shí)、動作輕

        細(xì)細(xì)嚼、慢慢咽、不挑食、不剩飯

        活動準(zhǔn)備:

        幼兒平時(shí)使用的餐具:碗、盤子、勺子各1個

        基本過程:

        (一)導(dǎo)入活動:

        直接介紹活動的名稱,導(dǎo)入活動

        (二)關(guān)鍵步驟:

        1、第一步,餐前準(zhǔn)備練習(xí)。

       。1)取餐墊放桌子上,取餐具放在餐墊上。

       。2)學(xué)習(xí)用雙手將小椅子拉開,再入座。

       。3)老師將盛好食物的餐具放在餐車上,幼兒用雙手端起飯碗,放在餐墊上。

        2、第二步,吃飯練習(xí)。

        (1)腳規(guī)矩地放在椅子的前面。

        (2)飯、菜要搭配著吃。

       。3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。

       。4)需要添飯菜,舉手請求老師的幫助,或經(jīng)老師允許后,由自己到指定的地點(diǎn)添飯。

        3、第三步,收拾桌面的'練習(xí)。

       。1)清潔桌面:去抹布區(qū)取干凈抹布,擦拭餐墊和桌面后,將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。

       。2)餐墊使用后,放到指定地點(diǎn)。

        4、第四步,漱口和擦嘴的練習(xí)。

       。ㄈ┚毩(xí)后,要注重幼兒在進(jìn)餐時(shí)的實(shí)際操作能力培養(yǎng)。

        活動延伸:

        1、說故事與分角色表演:

        通過說故事和角色表演的方式,對幼兒做進(jìn)餐禮儀指導(dǎo)。

        例如:講完故事《豬小弟的一天》與幼兒進(jìn)行討論:

       。1)為什么小朋友都用驚奇的眼光看著豬小弟?

       。2)豬小弟是怎樣把小羊惹哭的?他這樣做對嗎?為什么不對?

       。3)豬小弟有哪些缺點(diǎn)需要改正?你覺得應(yīng)該怎樣改?

       。4)我們進(jìn)餐時(shí)候需要注意什么?

        家園互動:

        1、進(jìn)餐前,老師最好先將米飯攪拌松動,再讓幼兒盛忽。

        2、吃飯時(shí),強(qiáng)調(diào)幼兒在進(jìn)餐前十分鐘,一定要保持安靜。十分鐘后方允許小聲交談,但不可以邊吃邊說。

        活動反思:

        1、孩子對活動的哪一環(huán)節(jié)最感興趣?為什么?

        2、你認(rèn)為這個活動的成功之處在哪里?

        3、你認(rèn)為還有哪些地方需要改進(jìn)?該如何改進(jìn)?

      幼兒園《禮儀進(jìn)餐》教案2

        【活動目標(biāo)】

        1.初步懂得進(jìn)餐禮儀,知道要文明進(jìn)餐。

        2.能用較連貫的語言表達(dá)自己的想法。

        【活動準(zhǔn)備】

        口杯若干,水果拼盤,盤子若千等。

        【活動建議】

        1、創(chuàng)設(shè)進(jìn)餐情境:教室正前方擺放 2 張桌子,桌子上放著若干已倒好的飲料,和人數(shù)一樣多的小盤子、水果拼盤、牙簽。請幾個幼兒分別到桌前坐好,讓他們進(jìn)餐,并請幼兒觀察他們進(jìn)餐的情境。

        請幼兒分組討論:他們進(jìn)餐時(shí)是怎樣的.,誰做得對做得好?

        2、教師請幼兒回憶以前在教室進(jìn)餐時(shí),小朋友進(jìn)餐情況怎樣?而現(xiàn)在到餐廳,你們的進(jìn)餐情況又是怎樣的?你們要怎樣做呢?

        幼兒舉手回答,以前在教室進(jìn)餐空間小,老師聽到哪個小朋友講話,就請他 (她)不要講話,我們就靜下來,從來沒有大聲講話或吵鬧的現(xiàn)象。而現(xiàn)在餐廳里人很多,也很吵。你們以后要怎么做呢?

        幼兒總結(jié):

        我們以后,吃飯不掉飯粒,進(jìn)餐時(shí)不能大聲講話,因?yàn)槌燥堉v話不衛(wèi)生,小朋友吃飯要安靜,慊得尊重別人,對別人要有禮貌,吃好飯后,安靜等小朋友,不能下座位亂走動等。

        教師小結(jié):

        小朋友說得都對,我們要養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣,懂得文明進(jìn)餐,老師想只要小朋友們都能管好自己的小嘴巴,安安靜靜地吃飯,別班的小朋友也能跟著安靜下來,對吧!以后就要看小朋友們的表現(xiàn)了。

        游戲:文明進(jìn)餐,把幼兒分組,模擬進(jìn)餐情境,其他幼兒當(dāng)觀眾,看進(jìn)餐的幼兒能否做到文明進(jìn)餐。教師和幼兒一起對游戲進(jìn)行評價(jià)。

        結(jié)束:幼兒小鳥般飛出教室。

        本次活動的主要目標(biāo)是懂得進(jìn)餐禮儀,知道要文明進(jìn)餐;能用較連貫的語言表達(dá)自己的想法。教師在活動中要通過觀看孩子們創(chuàng)設(shè)的進(jìn)餐情境表。

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