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中班科學《我和茶具交朋友》
一、活動目標
1．在品茶的過程中初步了解茶葉的一些功效。
2．通過探究活動初步掌握茶具的簡單的擺放及其用途。
3．享受自主設(shè)計茶具擺放帶來的樂趣。
二、活動準備
1.物質(zhì)準備：基本茶具、茶具擺放圖片、泡茶視頻
2.經(jīng)驗準備：幼兒對茶具有一定的了解，有過喝茶的體驗
3.場地準備：茶藝室
三、活動過程
�。ㄒ唬⿲耄和ㄟ^品茶與談話，引起幼兒了解茶葉的興趣
1.教師：請小朋友品嘗一下自己桌上的茶，喝完請輕輕把杯子放到原來的位置上。（等幼兒品完茶）之前我們從神農(nóng)爺爺那兒知道茶可以解渴、解毒和治病，那么你們知道喝茶還有什么好處呢？
幼兒：提神、助消化、提高免疫力、補充維生素、長高
2.小結(jié)：對，我們喝茶可以提神、助消化、提高免疫力、補充維生素、長高、對小朋友的皮膚好。
�。ǘ┩ㄟ^觀看視頻，認識茶具并且了解它的用途和使用方法
1.第一遍觀看視頻，整體感知
引導語：茶對我們身體有這么多的好處，那么你們想學習泡茶的本領(lǐng)嗎？在學本領(lǐng)之前我首先要來認識茶具，茶具家族有好多茶具寶寶，它們叫什么名字？它們有些什么本領(lǐng)呢？你們想和茶具寶寶交朋友嗎？我們一起從一段視頻里找找答案，好嗎？（教師播放視頻）
2.第二遍觀看視頻，通過提問了解已有經(jīng)驗
師：你們在視頻里看到了哪些茶具，知道它們的名字嗎？
3.教師通過提問、示范和講解，引導幼兒認識茶具的名稱、用途及個別茶具的使用姿勢。（包括：隨手泡、茶盒、紫砂壺、公道杯、茶杯、茶托、茶巾、茶道六君子、茶席和茶盤）
（三）自主操作，學會擺放茶具
1.自主設(shè)計茶具的擺放，體驗其中的樂趣。
（1）提出擺放茶具的任務(wù)和要求
師：小朋友，我們已經(jīng)和茶具寶寶交朋友了，現(xiàn)在它們遇到問題了，不知道自己應該放在哪個位置，我們來幫助它們找到自己的位置好嗎？這么多的茶具寶寶，你們覺得哪些應該放在茶盤里面的，先找出來，然后擺一擺，看看怎樣擺放又美觀又方便我們泡茶？它們很脆弱要輕拿輕放哦。
�。�2）幼兒自主擺放茶具，教師進行指導。
2.示范正確的擺放，進行統(tǒng)一指導
�。�1）幼兒分享各自的擺放結(jié)果
師：你的茶盤里擺放了哪些茶具寶寶？它們是怎么擺放的？（引導個別幼兒展示給大家看）
�。�2）展示正確擺放的圖片，提出要求：
a：公道杯、紫砂壺的嘴都不能對著客人，
b：紫砂壺不能被擋��；
c：公道杯和紫砂杯是好朋友，它們要面對面靠得近一些；
d：茶具不能擺放太分散
師：根據(jù)要求小朋友再調(diào)整一下吧
四、延伸活動：
請小朋友回家擺放給自己的爸爸媽媽看，瞧一瞧爸爸媽媽是怎么用茶具寶寶來泡的。
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