食品安全活動總結(jié)

　　總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來，因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。總結(jié)怎么寫才不會流于形式呢？以下是小編為大家整理的食品安全活動總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。

食品安全活動總結(jié)1

　　該所根據(jù)《xxxxx轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院食安辦和省食安辦關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳活動的通知》（xx工商?20xx?277號）對食品安全整頓工作部署，認真履行工商監(jiān)管職責(zé)，積極開展食品安全整頓工作，提升行政執(zhí)法效能，努力做到監(jiān)管與發(fā)展、服務(wù)、維權(quán)、執(zhí)法的統(tǒng)一，切實維護流通環(huán)節(jié)食品市場經(jīng)濟秩序，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：

　　一、完善工作機制，健全食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)

　　樹立政治意識、大局意識、責(zé)任意識，扎實開展工作，完善工作機制。落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制，確保人員、責(zé)任、工作制度三落實。加大市場監(jiān)管執(zhí)法力度，深入開展專項執(zhí)法檢查，確保食品監(jiān)管責(zé)任到位，全年食品安全事故大事中事不發(fā)，小事杜絕在萌芽狀態(tài)。

　　二、專項整治日常監(jiān)管相結(jié)合，凈化食品市場

　　x月份來，該所突出日常監(jiān)管長抓不懈，組織開展專項整治突出重點，共出動執(zhí)法人員xx人次，檢查食品經(jīng)營戶xxx戶次，責(zé)令改正xxx戶，查處無照經(jīng)營xx戶。

　　(一)、開展節(jié)日食品市場整治。結(jié)合端午食品市場消費特點，以糧、肉、酒類及兒童食品、保健品等與群眾生活息息相關(guān)的食品為重點監(jiān)管品種，以農(nóng)村食品市場為重點整治區(qū)域，以小食品店等為重點檢查對象，以“六查六看”為主要檢查內(nèi)容，做到“日常檢查抓規(guī)范，專項整治抓落實，聯(lián)合執(zhí)法抓成效”，確保節(jié)日食品市場消費安全。

　　(二)、開展學(xué)校和學(xué)校周邊食雜店小攤點食品安全專項整治。一是集中力量對轄區(qū)校園周邊的各類店面、攤點進行全面清理，嚴(yán)格審查校園周邊地區(qū)各類食品經(jīng)營主體的經(jīng)營資格，對于無照經(jīng)營戶堅決予以取締。共對轄內(nèi)學(xué)校周邊的'xx戶食品經(jīng)營戶進行了檢查。二是加大巡查力度，查處違法經(jīng)營行為。認真檢查校園周邊各類食品零售店、小攤點出售的飲料、奶制品、油炸小食品及方便食品，嚴(yán)防 “三無”食品和過期、變質(zhì)、假冒食品上市銷售。

　　(三)、全力排查“地溝油”，防范劣質(zhì)油流入餐桌。對城鄉(xiāng)結(jié)合部區(qū)域進行拉網(wǎng)式排查，重點對各飯店及食品副食經(jīng)營點進行全面的檢查，防止“地溝油”流入餐桌。檢查中未發(fā)現(xiàn)有“地溝油”窩點，也沒有發(fā)現(xiàn)銷售或使用“地溝油”的違法行為。

　　(四)、加強食品專項整治。圍繞打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作目標(biāo)，加大巡查力度。一是查營業(yè)執(zhí)照，確保證照齊全；二是查經(jīng)營行為，依法查處假冒偽劣產(chǎn)品；三是積極引導(dǎo)和健全的購銷臺賬等制度，規(guī)范管理。四是加強食品安全法宣傳，教育商戶誠信守法經(jīng)營。共檢查食品經(jīng)營戶xx戶次，未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為。

　　(五)、認真做好食品流通許可的發(fā)放工作。按照《食品安全法》及其實施條例和總局《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》的要求，認真貫徹落實流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管八項制度。全所嚴(yán)格把關(guān)食品流通許可證的發(fā)放工作。

　　(六)、積極引導(dǎo)和健全食品安全示范店工作。按照國家工商總局制定的《流通環(huán)節(jié)食品安全示范店規(guī)范指導(dǎo)意見》要求，以創(chuàng)建、健全、規(guī)范相結(jié)合，及時總結(jié)去年以來農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建的經(jīng)驗做法，發(fā)揮食品安全示范店的示范引導(dǎo)作用。目前，我轄區(qū)共有食品安全示范店xx戶，其中農(nóng)村食品安全示范店xx戶。

　　三、加大農(nóng)村食品市場整治力度，確保農(nóng)民消費安全。

　　加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管，提升農(nóng)村食品質(zhì)量。重點對小食雜店、小飯店無照經(jīng)營開展查處取締，共出動執(zhí)法人員xx人次，檢查農(nóng)村食品經(jīng)營戶xx戶次，責(zé)令整改xx戶，取締無照經(jīng)營xx戶。

　　四、加強宣傳，營造良好氛圍。

　　在菜市場舉行了宣傳咨詢活動，以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共印發(fā)宣傳材料xx多份，擺放食品安全宣傳展板x塊，辦理黑板報x期，咨詢服務(wù)群眾xx多人次，收到了良好的宣傳效果。

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識和食品經(jīng)營戶的法律意識，整個轄區(qū)上下，一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全活動總結(jié)2

　　根據(jù)市食安辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》等文件精神，為廣泛普及食品安全科學(xué)知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識，提高監(jiān)管人員依法行政觀念，確保全縣人民飲食安全，我縣于6月17日至27日開展了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。宣傳教育活動豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與，取得了階段性成效，現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：

　　一、高度重視，周密部署，及時召開食品安全宣傳周活動調(diào)度會

　　我縣高度重視此次食品安全宣傳周活動，接到市食安辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》后，縣食安辦立即印發(fā)《xx縣人民政府食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》。及時召開調(diào)度會，組織縣食安委各成員單位共同制定“縣級層面食品安全宣傳周主要活動及分工方案”，對各單位承擔(dān)的'宣傳周期間的工作任務(wù)進行了周密的安排部署。

　　二、深入基層，多措并舉，精心組織食品安全宣傳周各項活動

　　6月17日上午縣食安委在信譽商廈廣場舉辦食品安全宣傳周啟動儀式，儀式結(jié)束后，縣食安辦工作人員向群眾講解了食品安全知識并發(fā)放食品安全宣傳資料。6月18日至27日，工信局、商務(wù)局、公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、衛(wèi)生局、科協(xié)、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局等11部門依次舉辦主題日活動。結(jié)合主題日活動，縣食安辦聯(lián)合各單位開展了豐富多彩的食品安全宣傳“三進”活動。一是進農(nóng)村。在xx電視臺、保定日報xx�？�、信譽商廈廣場、淶百購物廣場集中刊播食品安全公益廣告，結(jié)合“送電影下鄉(xiāng)”活動，共播放食品安全公益廣告300余條次；設(shè)立專門宣傳臺，現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料2萬余份，為群眾解疑釋惑500余人次；出動宣傳車5輛，深入鄉(xiāng)村進行巡回廣播；在電視臺開辟“食品安全知識宣傳周”專欄，對執(zhí)法人員、企業(yè)代表等進行專訪。形成了“報刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機有信息、戶外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。二是進學(xué)校。為全縣34所中小學(xué)校統(tǒng)一制作了食品安全宣傳牌，并將食品安全知識列入學(xué)校健康教育課程；組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”主題征文活動，讓廣大學(xué)生在積極參與中切實增強防范意識。三是進企業(yè)。印制《xx縣食品安全培訓(xùn)材料》2千余份，由各監(jiān)管部門分口組織，對全縣食品經(jīng)營者進行了專業(yè)知識和道德素質(zhì)培訓(xùn)；深入開展食品經(jīng)營誠信單位評選活動，組織省市級食品安全監(jiān)督員、食品安全協(xié)管員和消費者代表對企業(yè)逐一打分排隊，有效調(diào)動經(jīng)營者守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識。

　　三、落實責(zé)任，強化效果，深入開展食品安全隱患排查行動

　　在加強食品安全知識宣傳的同時，縣食安辦對各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行食品安全工作督導(dǎo)檢查。同時，聯(lián)合執(zhí)法部門對全縣轄區(qū)內(nèi)的超市、食品經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、農(nóng)村食雜店以及校園周邊地區(qū)開展了拉網(wǎng)式檢查，著力消除食品消費安全隱患，防止群體性食品安全事故的發(fā)生。

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識，提高了監(jiān)管人員依法行政觀念，在全縣上下，逐步形成了一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

食品安全活動總結(jié)3

　　XX隊對“明礬，你了解多少”進行了從7月25日到7月30日為期六天的調(diào)研活動。

　　國家衛(wèi)生計生委等五部門日前聯(lián)合發(fā)文對含鋁食品添加劑的使用做出重大調(diào)整，從今年7月1日起，饅頭、發(fā)糕等面制品（油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，而膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。但經(jīng)過央視記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分商家對禁用明礬并不知情。

　　對于這個“不得添加明礬”發(fā)文，酬勤隊9名同學(xué)，進行一次調(diào)研和考察，根據(jù)我國居民膳食鋁暴露風(fēng)險評估結(jié)果顯示，7-14歲兒童攝入的鋁元素相對較高，而鋁進入人體后基本不能排出體外，長期攝入則會影響腦部和骨骼的健康。人們需要了解并重視。這次調(diào)研主要是為了提高市民和商家食品安全意識，減少使用明礬，更加健康飲食。

　　第一天在組長的帶領(lǐng)下，我們開了我們的第一次會議，在會議上確定了我們的團隊精神：優(yōu)勢互補，精誠合作，為了達到這個要求我們確定了今后的工作方法：分組責(zé)任制。按照我們的精神，我們確定了工作小組。之后正式開始了工作，調(diào)查進行的第一項工作，制作調(diào)查問卷。按之前說好的流程，三個人負責(zé)問卷的編輯工作，三個人查資料、樣卷，三個人進行對提出的問題進行商討分類。辛苦的搜集資料，制作問卷，不停的考慮每一個問題的合理性，以及小到每一個問題的位置，順序。為了讓每一個問題都有意義，我們反復(fù)斟酌，重復(fù)排版，讓問卷盡可能的完善，考慮到每一個細節(jié)，努力讓我們的“孩子”變得更加優(yōu)秀。為了擴大調(diào)查范圍，我們還特地制作了電子版問卷，在各個平臺上發(fā)布。我們做了大量而充分的準(zhǔn)備，這次調(diào)研酬勤隊的每一位隊員都非常的重視，積極想辦法，出主意。好的開始就是成功的一半，這為我們調(diào)研的成功打下了堅實的基礎(chǔ)。

　　第二天，帶著興奮，激動，未知與新奇，迎著朝陽，準(zhǔn)備開始新的征程。大家整理行裝，七點，我們準(zhǔn)時出發(fā)，去迎接清晨的一縷陽光。

　　我們九個來自不同城市的姑娘為著同一個目標(biāo)去努力，一起走出宿舍，走向食堂，去吃飯，拿著打印好的問卷去做調(diào)查。第一次做問卷調(diào)查，想到要與形形色色，不同年齡，不同職業(yè)的人交流，面對他們的疑惑，好奇，關(guān)注，還有隨時被拒絕的尷尬。有點害怕，有點想要退縮。但是，看到同伴們的努力與付出，我們鼓起勇氣，邁出勇敢的腳步。我們首先選擇了去食堂調(diào)研。

　　食堂這個時間食堂里的人明顯多了起來。雖然學(xué)校已經(jīng)放假，但是留校的學(xué)生卻不少，有的清清閑閑的在吃完飯，有的卻匆匆忙忙。四處張望，尋找目標(biāo)，難免會碰壁，費盡口舌卻還是不給填問卷，無奈只好換下一個目標(biāo)。但期間也有許多熱心的同學(xué)給我們填問卷，還不時詢問我們有關(guān)問題，例如:“明礬的危害”等等。而我們的攝影師——我們的隊員之一，也在一旁為正在填寫問卷的同學(xué)拍照。雖然期間有不如意的地方，但是我們有堅持不懈的精神，我們需要堅定的信念繼續(xù)進行調(diào)研。

　　我們也不只是調(diào)查了學(xué)生，還詢問了不少在食堂工作的叔叔阿姨們，在我們說明了來意以后，他們也很熱情的幫我們填寫調(diào)查問卷。離開了食堂，我們決定前往圖書館。

　　我們提前分配好工作后，進入了圖書館，圖書館是個安靜的地方，所以我們也不能大聲喧嘩，在進行活動的時候，都盡量降低聲音。

　　在報刊閱覽處，我們分發(fā)了問卷，攝影師也跟著不同的分隊拍攝了許多照片。在圖書館大廳，我們詢問了不少同學(xué)；在休息處，也有同學(xué)愿意配合我們的問卷調(diào)查；還有打掃衛(wèi)生的阿姨，也對我們的調(diào)研活動很感興趣也很配合；就連在門口的保安，也很熱情的填寫了我們的問卷……

　　石家莊的天氣很熱，但抵不過我們要努力完成調(diào)研活動的心。奔走了一天，雖然勞累，但是我們很高興，因為調(diào)研活動能夠順利的進行下去。第一天的調(diào)查還有意外收獲，人們向我們指出來了許多不足和問卷上的小問題。

　　知錯就改，晚上重新修改問卷，重新打印問卷。為以后的工作掃清障礙。

　　第三天又是一個陽光明媚的早晨，九個姑娘騎著自行車前往的目的地——XX五金城。這里有三千多家商戶，與學(xué)校相比人員更雜，調(diào)查的范圍也就更廣，不在僅僅局限于20多歲的學(xué)生中。

　　我們分成四個小分隊開始了我們的“掃蕩”工作。開始我們的調(diào)查并不是很順利，一些商店的店主并不是很樂意給我們填調(diào)查問卷，不過在我們的詳細解釋與耐心勸說下，他們很多人被我們說服給我們填調(diào)查問卷，而且還有很多熱心的叔叔阿姨，對我們的調(diào)查提出了建議，同時還提出了他們對于禁止使用明礬的看法。為了讓我們的調(diào)查更具客觀性，我們決定到餐飲區(qū)，對從事食品加工行業(yè)的人群進行調(diào)查。因為我們的課題有些敏感，我們既想對他們進行調(diào)查，又害怕他們的不配合。但為了我們的課題，我們還是鼓起勇氣，邁出第一步。出乎意料，這里的商戶都很配合，人也很好。不僅幫助我們完成了問卷，還給我們提供了很多信息。這讓我們懸著的小心臟放了下來，也為我們后來的工作開展提供了信心和幫助。感謝那些積極配合我們調(diào)研的商戶，祝您們生意興隆，財源廣進。

　　第四天，我們在取得前期成果的同時信心滿滿的，愉快的去了XX萬達廣場，到達萬達商城后隊長等人就去找商場負責(zé)人，說明來意，征求他對此次活動的同意。商場負責(zé)人對XX小隊的活動同意后，并指明了小隊的活動范圍，和活動中的注意事項，酬勤小隊就展開了活動。XX小隊開了一個簡短的小會，說明了一些注意事項如不可影響商鋪的正常營業(yè)等等。之后在忙碌的人群中開始了調(diào)研活動，同時宣傳著明礬已禁用的禁令，普及著鋁元素過多的攝入對人體有危害的知識。

　　在這里的都是生活節(jié)奏快速的人們，沒有過多的時間可以浪費，所以XX小隊改變策略，長話短說旨在突出重點。但是在一開始Xx小隊還是被一次又一次地拒絕，隊員們愈發(fā)覺得尷尬，就在覺得無所適從想要放棄的時候，隊員看到了二樓休息區(qū)的人們，XX小隊鼓起勇氣向前走去，意料之外的是，叔叔阿姨們還有甜蜜的情侶都很熱心的幫助隊員們完成了問卷。大概是這幾位熱心的陌生人的幫助，讓隊員們又充滿了勇氣，鼓舞士氣之后后續(xù)的調(diào)查任務(wù)也不打折扣的完成了。

　　在通往成功的路上怎么會一帆風(fēng)順，總會有坎坷與挫折，但是若是放棄，就注定失敗是結(jié)局；若是再堅持一下，再嘗試一次，說不定就能成功呢。用一句名言來總結(jié)一下就是“成功往往是在最艱難的時候再堅持一下”！

　　在實地調(diào)研的最后一天，一大早九個姑娘就騎上自行車向著世紀(jì)公園前進，這一路上都有槐花遮蔭，還有槐花紛紛揚揚，都讓我們心情舒暢。偌大的公園定留下了九個姑娘的足跡。到達之后，向公園的保安說明來意后，受到保安的同意。我們開始進行了合理的分工及劃分區(qū)域后，各小組分別按照分配好的任務(wù)進行問卷調(diào)查。為了更好的讓公園中的人們配合做問卷，我們在發(fā)問卷的時候還向參與調(diào)查問卷的人們做了比較詳細地解說，希望可以幫助大家更好的了解明礬，增加人們對面食制品添加劑及食品安全方面的了解。雖然做了許多準(zhǔn)備，但在進行實踐活動的`時候還是遇到了被拒絕的情況。盡管如此，我們沒有表現(xiàn)出氣餒的狀態(tài)，依舊保持笑容去尋找人員。在被拒絕的同時，有的隊員則是遇到了對這個問題很關(guān)注的人，在填問卷時不時向我們問問題，可見他們對健康的關(guān)注度是有多高。還有的則是遇到了非常熱心的人，不時向隊員介紹相關(guān)方面的知識，使我們很感動，心底的陰霾也跟著散開。在這種氛圍下，各小組都高興的完成了任務(wù)，并且和周圍熱心的人開始互通有無。經(jīng)過此次世紀(jì)公園之行，我們不僅向人們宣傳了明礬的危害，還收獲了許多自己不曾知道的知識，我們心底很開心。

　　7月30日，是調(diào)研工作的最后一天，也是最關(guān)鍵的一天。大量的數(shù)據(jù)擺在我們的面前，我們先分好了小組，將問卷分類整理。我們按照性別，年齡段落，從事工作是否與食品加工相關(guān)，調(diào)研地點等等，對問卷進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計。由于擔(dān)心我們的一次統(tǒng)計不夠仔細，還重復(fù)統(tǒng)計了許多次。最后，我們將各組的統(tǒng)計結(jié)果匯合，記錄下統(tǒng)計結(jié)果。然后將網(wǎng)上的問卷結(jié)果收回，與紙質(zhì)版問卷的結(jié)果作了統(tǒng)一整理。我們還對這些結(jié)果進行了圖表繪制，希望能把我們的成果更加清晰、更加直觀的反映給大家。面對如此大的工作量，我們當(dāng)中沒有人有怨言，大家認真工作，努力付出。面對枯燥無味，數(shù)量龐大的數(shù)據(jù)。我們變得機械，ACBDCBCDDEACBCA……不停的重復(fù)在字母之間。辛苦了一天，成果還是可觀的。看到我們的成功，有種極大的成就感。很驕傲，很自豪，我們的付出沒有白費，它有價值！

　　此次實踐活動讓我們九個人聚在一起為著共同的目標(biāo)而團結(jié)在一起，共同完成了此次任務(wù)。在這次實踐中有歡笑也有爭吵，在爭吵中我們成長著，在歡笑中我享受著，幸福著。我們學(xué)到了許多，也感悟了許多，自己選定一件事時，就要堅持到底，相信我們的團隊對一定是最好的。團隊的合作精神很重要；雖然累，我們在一起，再怎么累也是值得的！

　　通過這次調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，雖然“饅頭、發(fā)糕等面制品（油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，而膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑�！币呀�(jīng)成為規(guī)定，但是仍有部分商家、群眾不清楚，這說明了國家對這項規(guī)定的運行還不夠到位，部分商家和群眾對新聞的關(guān)注度也不夠高。通過我們整理的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)大部分人群對這項規(guī)定是很支持的，對食品問題的關(guān)注度也是挺高的等等，具體數(shù)據(jù)和結(jié)論會在調(diào)研報告中體現(xiàn)出來。令更多民眾了解到明礬的危害以及這項規(guī)定。也提高市民和商家食品安全意識，減少使用明礬，更加健康飲食。我們在盡我們的一份微小的力量，讓食品安全問題的發(fā)生率減小，讓我們生活的城市、我們生活的國家變得更美好。

　　真心感謝所有幫助過我們填寫問卷、給我們提供建議的人們。祝愿你們身體健康，萬事如意！

食品安全活動總結(jié)4

　　20xx年全縣食品安全宣傳周活動在縣食安辦的統(tǒng)一部署下，我局圍繞“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”這一主題，積極參加在縣城三九廣場舉辦的食品安全宣傳周啟動儀式暨宣傳咨詢活動，設(shè)立宣傳咨詢點，現(xiàn)場解答咨詢和發(fā)放宣傳資料，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳普及食品安全知識，掀起了食品安全宣傳周活動的熱潮�，F(xiàn)將活動總結(jié)如下：

　　一、加強領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，我局成立了20xx年糧油食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，局長任組長，各股室負責(zé)人為成員，局辦公室兼日常事務(wù)性工作，制定好活動方案，準(zhǔn)備好宣傳資料，夯實組織基礎(chǔ)，使活動有條不紊的實施。

　　二、提高認識，大力普及糧油食品安全意識，引導(dǎo)市民消費放心糧油，樹立科學(xué)、健康的消費理念�；顒又�，我局通過產(chǎn)品展示、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放資料、消費指導(dǎo)等多種形式，直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識，重點對廣大群眾關(guān)切的'“毒大米”、 “地溝油”等有害糧油的識別進行了講解，同心攜手維護食品安全，營造了良好氛圍。

　　三、立足實際，把宣傳周活動與糧食監(jiān)督檢查相結(jié)合，深化“糧安工程”，組織人力深入糧油經(jīng)營比較集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳和督查，檢查糧食經(jīng)營者糧油庫存質(zhì)量，發(fā)送食品安全宣傳單，查看糧源質(zhì)量報告單，糧食臺賬執(zhí)行等情況，強化糧食經(jīng)營者質(zhì)量責(zé)任意識和糧食經(jīng)營者誠信守法的自律意識，廣泛宣傳放心糧油企業(yè)和品牌，引導(dǎo)并構(gòu)建“放心糧油”連鎖店，確保全縣糧油食品安全。

　　四、通過食品安全宣傳周活動的開展，增強了廣大消費者對糧油食品安全的意識，同時強化了糧食經(jīng)營者依法經(jīng)營，誠信服務(wù)的觀念，做到了有聲勢、有影響、有實效。本次活動，我局出動糧食執(zhí)法和宣傳人員40多人次，檢查糧食收購企業(yè)2家，糧食加工、轉(zhuǎn)化、經(jīng)營戶35戶，印發(fā)《糧食流通管理條例》及食品安全宣傳單400張，出動執(zhí)法宣傳車輛四次，投入經(jīng)費3千余元，取得了良好的成效果。但是，也看到不足，食品安全知識宣傳普及不夠，個別彝族鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾食品安全意識淡薄，下步我們將加強邊遠彝族鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾食品安全的學(xué)習(xí)宣傳，增強了糧食經(jīng)營者學(xué)法守法的自覺性和群眾食品安全意識，確保我縣糧油食品質(zhì)量衛(wèi)生安全，流通有序。

食品安全活動總結(jié)5

　　根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展全國餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動的通知》文件精神和省局《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)國家食品藥品監(jiān)督管理局〈關(guān)于開展全國餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動的通知〉的通知》有關(guān)要求，我局以增強餐飲服務(wù)提供者的責(zé)任意識和誠信意識，提升行業(yè)自律水平為目的，以深入普及《食品安全法》等法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全知識，宣傳食品藥品監(jiān)管部門餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé)為內(nèi)容，緊緊圍繞“安全飲食，健康生活”這個宣傳主題，精心謀劃，科學(xué)組織，認真落實，扎實開展了此次宣傳周活動。現(xiàn)將宣傳周活動總結(jié)如下：

　　一、加強組織、狠抓落實

　　在宣傳周活動一開始，我們就成立了餐飲服務(wù)食品安全宣傳周領(lǐng)導(dǎo)小組，并圍繞《關(guān)于開展全國餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動的通知》，制定了《大慶市食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)食品安全宣傳周實施方案》，召開了各相關(guān)單位負責(zé)人會議，布置了此次宣傳活動周的工作要求，落實了活動內(nèi)容、具體執(zhí)行人和責(zé)任人，并向各縣、區(qū)下發(fā)了《大慶市食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動實施方案》，要求認真組織落實。

　　二、多措并舉，注重實效

　　為把宣傳工作切實落到實處，我們采用了多種形式，多措并舉，在人員密集的地點懸掛“食品安全宣傳周”宣傳標(biāo)語、彩旗、條幅；9月6日在新百大廣場舉辦了啟動儀式，設(shè)立宣傳彩虹門、氣球，設(shè)立了咨詢投訴臺，現(xiàn)場接受群眾咨詢、投訴幫助群眾解惑釋疑；設(shè)立了宣傳臺，現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料，展出食品安全宣傳板報，公布本單位、部門舉報、投訴電話號碼等。在啟動儀式上，向社會做出了“勤奮工作、依法監(jiān)管、熱情服務(wù),切實維護廣大人民群眾餐飲消費安全”的承諾，向廣大市民發(fā)出了“關(guān)注食品安全，參與餐飲監(jiān)管，維護餐飲安全”的倡議，餐館企業(yè)代表向行業(yè)發(fā)出了“依法、誠信經(jīng)營，確保餐飲消費安全”的.倡議。群眾的參與意識很強，積極詢問有關(guān)法律知識和食品安全常識。在啟動儀式當(dāng)天，共接受食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等咨詢300余人次，免費發(fā)放各類宣傳資料近1000余份，現(xiàn)場接受處理投訴10多起。

　　三、廣泛宣傳，內(nèi)容豐富

　　為進一步提高公眾食品安全意識和依法維權(quán)意識，動員社會各界積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督，共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全防線，我們深入開展了“三進”活動，分成三個小組送法進學(xué)校、進工地、進餐飲企業(yè)。大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章，以及國家有關(guān)強化食品安全監(jiān)管的方針政策；大力宣傳安全飲食、預(yù)防食物中毒等餐飲服務(wù)食品安全知識；發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息，宣傳專項整治成果，曝光違法案例，形成整治聲勢；組織日報、晚報、長壽養(yǎng)生報、電臺等媒體開展專題報道活動，廣泛宣傳報道餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作新進展。

　　通過宣傳周活動，大大提高了人民群眾對食品安全監(jiān)督的參與意識和企業(yè)的食品安全責(zé)任意識，對營造良好的食品安全氛圍，增強人民群眾消費信心起到了良好作用。

食品安全活動總結(jié)6

　　自7月15日以來，為維護人民群眾健康安全，現(xiàn)就我鄉(xiāng)開展暑期食品安全隱患拉網(wǎng)排查活動總結(jié)如下：

　　一、加強領(lǐng)導(dǎo)，高度重視

　　成立以鄉(xiāng)長為組長的食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)此項行動工作中的相關(guān)問題，督導(dǎo)食品安全整頓工作進展情況和信息溝通反饋情況。成員由等辦公室主要負責(zé)同志擔(dān)任。研究部署各項工作，進一步明確職責(zé)、落實責(zé)任、強化措施，確保食品質(zhì)量安全。

　　二、開展暑期食品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查活動

　　1、對全鄉(xiāng)20個村里小超市、飯店、代銷點和流動攤販進行熟食、涼拌食品、乳制品和豆制品等食品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查，共出動車輛15輛次，出動執(zhí)法人員20人次，嚴(yán)禁不合格食品和假冒偽劣食品上市上架，未發(fā)現(xiàn)重大質(zhì)量安全問題。

　　2、對全鄉(xiāng)規(guī)模養(yǎng)殖場共有10個，對所有養(yǎng)殖場進行非法使用“瘦肉精”等違禁藥物的排查，未發(fā)現(xiàn)違法添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為；出動車輛5輛次，出動執(zhí)法人員11人次。

　　三、排查工作中的'問題及整改措施

　　1、超市、飯店臺帳建立不規(guī)范。

　　2、養(yǎng)殖場消毒措施不達標(biāo)。

　　整改措施：

　　下達整改通知書，責(zé)令限期內(nèi)整改達標(biāo)，否則予以處罰。

　　四、強化應(yīng)急防控機制

　　我鄉(xiāng)制訂了應(yīng)對突發(fā)食品質(zhì)量安全事件的應(yīng)急預(yù)案和工作程序，執(zhí)行24小時專人值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，并且公布了舉報電話6740134，確保食品質(zhì)量安全。

食品安全活動總結(jié)7

　　為普及食品安全知識，增強全鎮(zhèn)對食品安全的參與認識，提高廣大群眾自我保護的能力，增強食品安全知識宣傳的針對性和實效性，營造全鎮(zhèn)關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環(huán)境，6月16日至6月20日，我鎮(zhèn)以食安辦為主導(dǎo)認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，取得較好的成效，現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)匯報如下：

　　一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

　　我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，經(jīng)研究后，在鎮(zhèn)食安辦的組織下，以食安辦、環(huán)安辦、衛(wèi)生院為成員宣傳活動小組，負責(zé)組織協(xié)調(diào)參與全過程的宣傳活動。為整個宣傳活動的順利開展提供了組織保障。

　　二、方案具體，目的明確

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法食品安全讓生活更美好”，按照市食安委的要求，我鎮(zhèn)制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利逢場集會開展了現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式，進行了全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的'關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。

　　三、內(nèi)容豐富，效果明顯

　�。ㄒ唬�6月16日召開“鎮(zhèn)x年食品安全宣傳周活動部署會議”，研究食品安全宣傳周工作方案，會上要求以鎮(zhèn)食安辦為主導(dǎo)，其他相關(guān)職能部門輔助，共同組織、協(xié)調(diào)和參與我鎮(zhèn)宣傳活動，開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

　�。ǘ�）x年6月17日，由鎮(zhèn)食安辦組織的以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主的宣傳活動在各村順利舉行。此次活動由鎮(zhèn)食安辦、環(huán)安辦、農(nóng)綜辦、衛(wèi)生院共同參與，以發(fā)放宣傳材料，現(xiàn)場咨詢等形式，向來往行人宣傳食品安全法律法南規(guī)，流通環(huán)節(jié)食品安全宣傳常識、生活飲水衛(wèi)生知識，農(nóng)藥安全使有規(guī)定以及食品安全科普常識，起到了良好的宣傳效果。

　　放宣傳資料20xx余份，通過食品安全宣傳周的開展，普及了我鎮(zhèn)食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識。

食品安全活動總結(jié)8

　　為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認真貫徹落實《安陽縣衛(wèi)生局20xx年食品安全宣傳周暨四大放心工程活動方案》要求，我院認真組織部署，圍繞“共建誠信家園同鑄食品安全”宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動�，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：

　　我院高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，組織各村村醫(yī)開展宣傳周活動。各村村醫(yī)分別明確自己的管轄區(qū)域，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動結(jié)合啟動四大放心工程（放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品）工作，按照“貼近生活、貼近群眾、貼近實際、使活動進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、金人員密集場所”的要求，我社區(qū)制定了詳細的宣傳周活動實施方案，利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，辦理宣傳欄、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的`擴大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。

　　開展食品安全宣傳周集中宣傳活動中，為做好食品監(jiān)督檢查工作。我院食品安全監(jiān)管小組大力宣傳食品安全生產(chǎn)活動，動員全民監(jiān)督，加強走訪巡查，層層落實責(zé)任，并在鎮(zhèn)集市每一個食品經(jīng)營店面張貼宣傳公告，讓大家都能了解一些基本常識，確保居民生命安全和社會穩(wěn)定。

　　通過發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，進一步增強了人民群眾食品安全信心，開創(chuàng)了我鎮(zhèn)食品安全工作新局面，不斷形成統(tǒng)一開放、公平競爭、規(guī)范有序的食品市場環(huán)境和安全消費環(huán)境。鞏固了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識。

食品安全活動總結(jié)9

　　民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質(zhì)，其安全問題關(guān)系到人體的健康，乃至生命的安危。

　　一、加強領(lǐng)導(dǎo)管理

　　組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級有關(guān)食品安全教育的方針政策后，學(xué)校及時落實了此項工作。通過召開校務(wù)會議，組建了以洪銀國校長為主要負責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組，各成員落實職責(zé)，分工明確。

　　制定計劃與總結(jié)與此同時，學(xué)校根據(jù)上級文件精神，結(jié)合學(xué)校實際，認真地制定了（慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計劃），并通過教育活動，進行階段總結(jié)，以不斷促進教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。

　　三個保障根據(jù)上級要求，學(xué)校努力做到教材保障、老師保障、經(jīng)費保障。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后，學(xué)校隨即對全體老師進行了專題培訓(xùn)，通過共同學(xué)習(xí)與討論，在老師中落實安全教育的相關(guān)法制與知識，以便他們更好地對學(xué)生進行再教育。同時，學(xué)�？倓�(wù)處積極配合本次教育活動，落實各類教育經(jīng)費，包括資料的復(fù)印、活動材料的購買等等。

　　認真參加上級組織的.活動我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式，關(guān)將此活動的精神傳達學(xué)校，制定方案，努力落實，積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校，旨通過創(chuàng)立不斷改良工作中的缺乏，以到達讓食品安全教育更科學(xué)的目的。

　　二、完善教育活動

　　教學(xué)時間與受教育面保證根據(jù)文件精神，學(xué)校制定了每學(xué)期5課時的食品安全教育規(guī)定，通過晨間談話、短課、綜合實踐課等，對每個學(xué)生進行有的放矢地教育，使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育。

　　三、教育效果顯著

　　通過教育，學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識競賽，通過競賽充分看到了學(xué)生對食品安全意識的提高與知識的了解; 通過教育，學(xué)校到流動攤點購買食品的現(xiàn)象沒有了，學(xué)校周邊200米以內(nèi)也無流動攤點出現(xiàn)，周邊環(huán)境整潔。 學(xué)校相來重視食堂安全的管理，早在去年學(xué)校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動中，學(xué)校食堂仍然嚴(yán)把進貨渠道關(guān)，加強食品衛(wèi)生日常管理。對學(xué)校食堂人員進行專項體檢，讓他們持證上崗，同時進行專門的培訓(xùn)，讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。

食品安全活動總結(jié)10

　　為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識， 保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)師生的食品安全意識，按照教育局文件精神及要求，我校于6月中旬開展了食品安全宣傳周活動�，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

　　一、開展了一系列主題為“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”的宣傳教育活動。

　　二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動方案。

　　三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進身體健康發(fā)展”。還利用黑板報、櫥窗等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

　　四、學(xué)校利用國旗下講話、校會、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入，不斷增強學(xué)生食品安全意識。

　　五、教育學(xué)生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。

　　我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的`學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全

　　意識和自我保護意識，從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。

食品安全活動總結(jié)11

　　為了貫徹落實上級部門關(guān)于《XX食品藥品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)XX20xx年食品安全宣傳周活動實施方案的通知》伊食藥安辦發(fā)〔20xx〕8號文件精神，進一步提升幼兒園飲食安全管理，增強全園教職工、幼兒以及家長的食品安全意識，加強食品安全教育，做好幼兒園的食品安全和防范工作。

　　伊旗溫家圪堵幼兒園開展了以“尚儉崇信守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周活動。本次活動分別通過國旗下講話、家園聯(lián)系欄、食品安全排查、食品安全教育課、食品安全培訓(xùn)、食品安全知識考試、制作食品安全宣傳海報、分發(fā)食品安全宣傳資料以及致家長一封信等形式進行。

　　一、食品安全宣傳

　　幼兒園通過向家長宣傳食品安全教育知識，給家長發(fā)放致家長一封信、回絕三無產(chǎn)品建議書等，讓家長和幼兒了解到垃圾食品的危害性。

　　二、食品安全主題教育活動

　　各班級教師根據(jù)本班幼兒年齡特點確定主題，生動形象的引導(dǎo)幼兒認識什么是垃圾食品、過期食品、腐爛變質(zhì)食品、不衛(wèi)生食品等，使幼兒認識到這些食品對人體的危害，教育幼兒遠離這些食品。提高孩子們的食品安全意識和自我保護意識。

　　三、食品安全排查

　　伊旗溫家圪堵幼兒園行政領(lǐng)導(dǎo)小組對幼兒園食堂進行食品安全排查，進一步增強了食堂工作人員的食品安全意識。安全領(lǐng)導(dǎo)小組主要對食堂進行了一次食品安全衛(wèi)生排查活動，特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查。

　　四、食品安全工作會議

　　為進一步提高食堂工作人員和全體教師對食品安全的認識，幼兒園對食堂從業(yè)人員和全體教師進行了一次食品安全知識培訓(xùn)，學(xué)習(xí)了《學(xué)校食品安全風(fēng)險防控和危機管理》。通過此次培訓(xùn)，增強了教職工以及食堂工作人員的食品安全衛(wèi)生意識，提高了全園教職工的食品安全防范能力，保障了全園師幼的飲食安全。

　　五、教師繪制食品宣傳畫

　　為了更加生動形象的讓幼兒了解食品安全，伊旗溫家圪堵幼兒園組織教職工進行食品安全宣傳畫的繪制，并張貼在顯眼的位置，以供幼兒觀看。

　　六、食品安全知識考試

　　通過一周的食品安全知識的宣傳，教職工、幼兒以及家長都對食品安全的'知識有所了解。最后，伊旗溫家圪堵幼兒園還進行了食品安全知識的考試。

　　開展并落實好幼兒園的食品安全工作，是保障師幼健康安全，是促進孩子健康全面發(fā)展的需要。伊旗溫家圪堵幼兒園在以后的工作中，將進一步加強食品安全教育與管理力度，努力做好校園食堂的食品安全工作，加強各項制度的健全和落實，有效控制食品安全事故的發(fā)生，切實保障廣大師幼的飲食安全和身體健康。

食品安全活動總結(jié)12

　　了進一步增強全園師幼食品安全意識，加強家長對幼兒膳食的關(guān)心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理，近日，XX區(qū)實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。

　　一是營造食安宣傳氛圍。

　　幼兒園利用國旗下講話，各班利用家園橋報、微信班級群向家長發(fā)放《關(guān)于幼兒食品安全致家長的一封信》，宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識，形成人人關(guān)心支持參與食品安全的宣傳網(wǎng)絡(luò)。

　　二是食品安全知識教育。

　　各班通過健康、安全教學(xué)活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性，講解“病從口入”的道理，指導(dǎo)幼兒認識“三無食品”，拒絕食用“變質(zhì)食品”，告知幼兒誤食不安全食品后，立即向老師或家長報告，及時采取應(yīng)急措施，學(xué)會自我保護。

　　三是開展食堂開放日活動。

　　組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上，園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調(diào)，食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長家長對當(dāng)日的幼兒午餐進行了品嘗點評，并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。

　　本次活動，不僅促進了該園膳食工作的規(guī)范開展，而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識，達成了“食品安全同關(guān)注，和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識，為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　為進一步宣傳普及食品安全知識，推動食品安全工作。6月13日――6月24日，圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。

　　一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。

　　讓家長了解到垃圾食品的'危害，并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。

　　二是積極開展一次食品安全教育活動。

　　各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題，開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動，向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處，提高孩子們的食品安全意識。

　　三是組織安全領(lǐng)導(dǎo)小組對食堂衛(wèi)生進行一次安全排查。

　　領(lǐng)導(dǎo)小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進行了細致的檢查，確保食堂管理安全、規(guī)范。

　　四是家長積極參與，親子共同制作食品安全畫報。

　　不僅展示了幼兒的藝術(shù)才能及親子融洽關(guān)系，同時也起到了很好的警示和告誡作用；讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中，安全教育也得到進一步的落實。

　　食品安全，責(zé)任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識，提高了自我保護能力。

食品安全活動總結(jié)13

　　為貫徹落實上級部門《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》精神，普及食品安全科學(xué)知識，加強對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作，進一步提高學(xué)校的食品安全保障，我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法，品牌引領(lǐng)，全面提升食品安全法治化水平”的20xx年食品安全宣傳周活動。經(jīng)過精心準(zhǔn)備，組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮�，F(xiàn)將本次活動簡要作如下總結(jié)：

　　一、加強領(lǐng)導(dǎo)管理，增強食品安全意識

　　我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動。

　　1、專門成立了以邢志新副校長為組長，張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定科學(xué)詳實、有效可行的榮成二十三中學(xué)食品安全宣傳周活動方案。

　　2、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站和學(xué)校電子屏全天滾動播放宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫(yī)進行食品衛(wèi)生安全知識、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座，提高學(xué)生的自我保護能力。

　　3、結(jié)合學(xué)校的精細化管理，組織學(xué)生大清掃，進一步改善學(xué)習(xí)生活環(huán)境;開展個人衛(wèi)生大檢查活動，促進學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣的形成;

　　二、開展各類活動，注重宣傳效果。

　　為進一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強常規(guī)管理，建立長效機制，宣傳活動與平安學(xué)校的創(chuàng)建活動緊密結(jié)合。

　　1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學(xué)生及家長的一封信》。

　　2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、QQ群等宣傳陣地，宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識等。

　　3、開展科學(xué)有效的食品安全宣傳活動：

　　(1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話，首先從思想上對食品安全引起重視。

　　(2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學(xué)校食堂安全管理制度匯編》，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查，檢查食堂從業(yè)人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業(yè)務(wù)運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細化時間安排、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作銜接，不斷提升學(xué)校食堂的程序化、規(guī)范化、精細化水平。

　　(3)6月24日全校各班級開展主題班會，對學(xué)生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規(guī)等，增強師生的自我保護意識。

　　(4)6月27-29日學(xué)生會組織制作一期食品安全宣傳專欄，教育學(xué)生拒絕購買“三無”食品，增強師生健康飲食觀念，提高食品安全意識。

　　(5)利用課外活動時間由校醫(yī)對學(xué)生食品安全方面的咨詢進行解答。

　　(6)通過隨機抽查的`方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況，提出合理化建議，保證營養(yǎng)餐配置科學(xué)，營養(yǎng)豐富，口味適宜的要求。

　　學(xué)校堅持“健康第一，學(xué)生為本”的思想，求真務(wù)實，開拓創(chuàng)新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關(guān)注宣傳形式的多樣性，充分發(fā)揮課堂主渠道作用，積極開展各項，增強廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識，提高生活的品位和生命的質(zhì)量。

食品安全活動總結(jié)14

　　針對孩子們愛買零食，而食品安全意識淡薄的問題，讓孩子們簡單了解一些《食品安全法》，并教給他們一些食品安全的基本常識，促使學(xué)生養(yǎng)成良好的個人飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高了學(xué)生的自我保護能力，筑起校園食品安全衛(wèi)生的一道防線。

　　活動準(zhǔn)備階段隊員們通過1、查找、閱讀《食品安全法》實施細則及新規(guī)，2、制作《食品安全記心中》手抄報，3、制作多媒體幻燈片等，認識到我們中小學(xué)生是祖國的花朵，未來的'棟梁，一定要杜絕去吃路邊攤，據(jù)衛(wèi)生部門的一項調(diào)查顯示：燒烤后的蔬菜、肉類等所含的大腸桿菌是標(biāo)準(zhǔn)值的30余倍，燒烤會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，吃一串燒烤等于抽6支香煙，親愛的對方辯友，你們知道嗎？常吃燒烤類食物等于慢性自殺等知識。在活動過程中學(xué)生們知識問答、小品、快板等表演方式進一步加強了對學(xué)生的影響力，本次活動取得很好的教育效果。

食品安全活動總結(jié)15

　　季節(jié)交替時是各類病菌滋生，流行性感冒、水痘、呼吸道感染、手足口病等呼吸道、腸道傳染病和食物中毒的高發(fā)季節(jié)。為確保學(xué)生身體健康，防止食物中毒和傳染性疾病在校園蔓延，我校開展了春季傳染病預(yù)防知識和食品安全教育主題班會活動�；顒忧闆r如下：

　　主題班會上，班主任教育學(xué)生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，要努力提高身體素質(zhì)，增強對傳染病的抵抗能力；讓學(xué)生充分認識到食品安全與自己的健康、家庭的幸福息息相關(guān)，班主任老師還通過各種視頻、課件、圖片等形式，向?qū)W生講解了日常生活中鑒別假劣食品的常識。

　　教育學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”；不吃來源不明、假冒偽劣、過期食品。同時，讓學(xué)生對食物中毒的概念、危害和預(yù)防有了更加清晰的'認識。

　　此次活動的開展，該校師生對有關(guān)衛(wèi)生安全以及春季傳染病預(yù)防的知識得到了進一步提升。今后，學(xué)校將多渠道、全方位地加強各項安全教育，為全校師生的健康、安全以及學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展提供有力保障。

【食品安全活動總結(jié)】相關(guān)文章：

食品安全活動總結(jié)01-16

食品安全宣傳活動總結(jié)01-29

學(xué)校食品安全活動總結(jié)03-13

食品安全主題活動總結(jié)07-24

小學(xué)食品安全活動總結(jié)02-16

食品安全周活動總結(jié)01-31

食品安全安全活動總結(jié)11-30

校園食品安全活動總結(jié)01-16

食品安全宣傳活動總結(jié)01-11