【優(yōu)秀】市場調(diào)查報告
在現(xiàn)在社會,報告對我們來說并不陌生,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。相信許多人會覺得報告很難寫吧,下面是小編精心整理的市場調(diào)查報告,歡迎閱讀與收藏。
市場調(diào)查報告1
為了深入了解鄭州市居民家庭在食用油市場及花生深加工產(chǎn)品類市場的消費情況,特進行此次調(diào)查。調(diào)查由張朋承擔(dān),調(diào)查時間是20xx年7月20至7月23日,調(diào)查方式為訪談法調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本是5個市場(黃河食品城、華中食品城、高新區(qū)合歡街市場、萬客來食品市場、圃田小食品市場)。各項調(diào)查工作結(jié)束后,現(xiàn)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報告如下:
一、調(diào)查對象
本次調(diào)查選取的樣本共有5個市場,分別是黃河食品城(農(nóng)業(yè)路×東三街)、華中食品城(航海路中段)、高新區(qū)合歡街市場、萬客來食品市場、圃田小食品市場)。
二、調(diào)查部分
。家唬臼袌霈F(xiàn)狀調(diào)查與分析
經(jīng)過幾天的走訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)鄭州食用油與小食品消費的市場現(xiàn)狀如下:
1、鄭州市場食用油消費的市場現(xiàn)狀:一級豆油、精練玉米油、精練低度棕櫚油等比花生油消費量大。分析其原因,
①一級豆油、精練玉米油、精練低度棕櫚油等市場價位比較低,比較適合鄭州的大眾消費;
②花生油相對其它品種油價位較高,這在顯示花生油珍貴的同時也決定了花生油較高的價位,單單較高的價位就把相當一部分消費者擋在了花生油的市場之外,另外花生油較高的價位預(yù)示著花生油里勾兌摻假的利潤空間,這就致使廣大消費者產(chǎn)生了市場上沒有純正花生油的錯覺,這也是市場上花生油消費量小的又一主要原因。總之,從以上的情況來分析,消費者的消費水平是決定廣大消費者食用食用油的類別與市場規(guī)模大小的主要因素,是否真正純正是另一主要原因。
2、鄭州市場小食品消費的市場現(xiàn)狀:鄭州市場上的小食品種類繁多、琳瑯滿目,競爭激烈,但對于新口味的小食品仍然具有相當大的市場空間。由于小食品較大的利潤空間使得許多廠家紛紛上項目,其中也不乏許多小作坊式的工廠出現(xiàn),致使市場上的小商品種類繁多、花樣百出(鍋巴、饃片、薯片、牛板筋、麻辣片、素羊肉串、芥末豆、烤饅頭、油炸薯條薯片、花生豆等),但好些卻是同一種小食品的不同品牌與不同規(guī)格的組合,因此雖然市場競爭激烈,但如果新口味的小食品口味獨特、滿足大眾消費,且能同時擁有色、香、味具全的特點,還是擁有相當大的.市場空間。
。级鞠M者購買因素調(diào)查與分析
經(jīng)過走訪幾個糧油與小食品批發(fā)市場,了解到消費者購買不同商品都有不同的購買因素或動機,具體如下:
1、消費者購買食用油的因素調(diào)查:首先因購買食用油的消費群體不同而存在著不同的購買因素或動機。
、賯人消費群體,個人消費是一個消費量非常有限的群體,他的購買因素或動機因個人的收入水平高低不同而有所不同(收入高一點的消費者可能會選擇花生油,因為它清香健康且營養(yǎng)豐富;收入稍低的可能就會購買大豆色拉等價位較低的食用油,甚至散裝油)。
、诩w消費群體,集體消費主要是指學(xué)校、廠礦企業(yè)等需要集中就餐的機關(guān)單位,他們的購買因素與動機就是用質(zhì)量好的油,但必須控制價位在適當水平,因為他們也要核算成本,在這種情況下花生油也只成了他們的一種奢望,而一級大豆油很有可能就成了他們的必選
③單位消費群體,單位消費群體主要是指酒店、飯店、食品廠等自營單位,他們開設(shè)店面、建設(shè)工廠的最終目的就是贏取利潤,所以食用油在作為他們生產(chǎn)過程中的一種原料,他們采用價位低廉大豆油、玉米油或低度棕櫚油,而非價格昂貴的花生油。
。既鞠M者購物時關(guān)注的其他因素及分析
經(jīng)過調(diào)查以及自己買東西的經(jīng)歷,消費者購買不同商品除了有不同的購買因素或動機外,還存在有其它可能左右他購買思想的因素,這些因素主要是以下幾方面,依次為口感、價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告等,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商對小食品的口感與合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
三、結(jié)論與建議
。家唬緦τ诨ㄉ褪袌銮闆r調(diào)查的結(jié)論與建議
1、結(jié)論
、俦臼械木用裣M水平還不算太高,在國內(nèi)屬于中等偏下消費水平,平均收入在1000~1500元左右,相當一部分居民還沒有達到小康水平,生活在政府的低保范圍之下,這是花生油打不開銷路的主要原因。
②對于花生油目前的貨源供應(yīng)仍趨于緊張,預(yù)計后期國內(nèi)花生油市場難以出現(xiàn)大的波動,總體走勢將以高位震蕩為主。國內(nèi)花生油價位持續(xù)走高,也是花生油打不開銷路的主要原因。
2、建議
根據(jù)市場的變化制定相應(yīng)的營銷策略,主要側(cè)重于持續(xù)高價位走高端市場,同時注意宣傳低溫冷榨、倡導(dǎo)健康,走品牌戰(zhàn)略。
。级緦τ谛∈称肥袌銮闆r調(diào)查的結(jié)論與建議
小小的零食,已經(jīng)生出成千上萬的變化,不斷滿足著人們簡單的快樂,而人們也在這快樂中不斷地刺激著這個數(shù)百億的大市場。
1、結(jié)論
、傩碌目谖吨鲗(dǎo)——麻辣
近年來,麻辣特色小食品風(fēng)味多樣化,成為市場的主導(dǎo),一直處于供不應(yīng)求狀況,市場每年將以30%的速度遞增。
、谥饕M群體——學(xué)生、年輕人
這些小食品主要以為主要消費對象,在全國各地的居民區(qū)小賣部、商場、超市、車站等地均有大量銷售。
③存在的問題——質(zhì)量衛(wèi)生
目前小商品存在著一些不可忽視的問題,其生產(chǎn)的衛(wèi)生條件差,產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),濫用食品添加劑和非食品添加劑情況比較嚴重,特別在夏天,退貨率比較高。同時,消費者盲目消費麻辣小食品,導(dǎo)致危害兒童的身體健康,給社會監(jiān)督帶來了很多難度。
2、建議
、俟疽劳行酆竦募夹g(shù)力量和先進的設(shè)備,在大量市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,通過不斷調(diào)配后,為市場研制提供以下新的流行口味,如五香味、孜然味、麻辣味、麻辣鮮味、鮮蝦味、番茄味、牛肉味、雞肉味等。
、诠疽劳行酆竦募夹g(shù)力量和先進的設(shè)備盡快幫助解決小食品及其他食品的發(fā)霉、變酸、發(fā)臭、變味以及脹袋等質(zhì)量問題。
市場調(diào)查報告2
第一部分:調(diào)查簡介說明
一、調(diào)查目的
本調(diào)查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習(xí)慣和消費觀念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
二、調(diào)查內(nèi)容
消費者需求調(diào)查,消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費者購買心理調(diào)查,購買動機調(diào)查,購買模式調(diào)查,購買行為調(diào)查,購買習(xí)慣,購買原因,影響消費者購買決策的因素調(diào)查,消費者需求變化的趨勢調(diào)查,消費者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設(shè)置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費者對超市的滿意度。 第二部分 超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報告
一、調(diào)查結(jié)果分析
本次調(diào)研總共對64個人進行了調(diào)查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%,學(xué)生占據(jù)絕大多數(shù),為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調(diào)查人群每月到超市次數(shù)有限。
從經(jīng)營者角度看,他們無疑應(yīng)該了解消費者的消費特點,對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買商品也只是詢問大概情況,對某些細節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關(guān)大局,也不去計較。在許多情況下,購買動機的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價格當成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時,她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買因素
在本次超市的調(diào)研中,其中選擇該超市的29.7%為路過該超市,29.7為離家近,14.1%為離單位近,10.9%為附近沒有其他超市,15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見,人人樂超市的顧客中,穩(wěn)定顧客較多,約占70%,但超市的穩(wěn)定顧客,即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里,在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的'是地理位置和價格因素,交通方便,價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對與調(diào)查的對象而言,交通十分方便(附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區(qū),),價格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對象選擇超市的最主要因素。
二)消費者購買物品
在來超市的顧客中,有59.4%的要購買食品,37.5%的要購買水果蔬菜,21.9%的購買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。
三)購物狀況環(huán)境評價
1)顧客購物評價
對于這家超市的總體印象,有17.2%顧客認為很好,42.2%的認為還好,39.1%的認為好,不好的占1.6%。
而對于超市商品價格,25%的顧客認為價格偏高,37.5%的認為可以接受,35.95%的認為比較合理,非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評價
顧客對超市的服務(wù)態(tài)度評價
由此可見,絕大多數(shù)顧客對超市總體評價和服務(wù)態(tài)度評價,都感覺一般,而差評和高評較少。差評的顧客主要認為超市服務(wù)員不能提供有效幫助,收銀員結(jié)賬慢。而認為該超市較好的顧客,主要是交通方便,價格便宜,品種齊全,質(zhì)量有保證。
超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時促銷員、收銀員和場內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時,或者是找不到價簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時,顧客就需要得到場內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時,顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費過程的最后一個環(huán)節(jié),它對顧客的情緒和滿意度造成了相當大的影響。調(diào)查顯示,收款臺是顧客對超市服務(wù)最不滿意的地方,收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問題而耽誤時間是影響消費者購物情緒和滿意度的主要因素。
(2) 購物環(huán)境 對于環(huán)境方面,有41.1%的人認為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯。同時,對于商場內(nèi)播放的音樂,有56.4%的人認為應(yīng)該播放一些悠揚動聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息
則會比較好。
有72.6%的對象希望定期地得到的無償?shù)纳唐返奶貎r信息,這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認為的特價商品較少,且很大部分只是給予會員,而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
在來購物的消費者中,有9.4%的消費者認為品種非常齊全,有32.8%的顧客認為品種較多,54.7%
的認為基本滿足需要,有3.1%的顧客認為品種較少。而消費者感覺超市購物方便程度,有53.1%的認為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很難找到商品的有12.5%。
來超市選購商品的顧客中,對商品各個方面的關(guān)注程度,有75%的關(guān)注商品價格,有37.5%關(guān)注質(zhì)量,有32.8%的關(guān)注促銷,品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動,有56.3的消費者希望是特價促銷,有18.8的希望是買一送一,抽獎的占14.1,捆綁銷售和返購物券的各有6.3%、4.7%。
另外,消費者遇到質(zhì)量問題較少,只有5.4%,但對于那些遭遇問題的消費者,有86.4%的消費者普遍希望能夠賠償損失,并對其道歉。超市的購物接送車,有68%希望擴大行車路線,增加班車。
市場調(diào)查報告3
通過對近100家經(jīng)銷商的調(diào)查發(fā)現(xiàn),經(jīng)銷商對路上的微型電動車合法化期望最大,消費者有年輕化的趨勢。
山東省作為微型電動車生產(chǎn)和銷售的主要市場,今年1-5月已達到12、2萬輛,已經(jīng)達到去年年產(chǎn)量的60%。自20xx年成立以來,微型電動汽車經(jīng)歷了野蠻成長的初始階段。面對不斷增長的市場需求,各大汽車公司都在加大投資,擴大產(chǎn)能,同時渠道網(wǎng)絡(luò)布局也越來越受到重視。
經(jīng)銷商作為汽車公司和消費者之間的中間環(huán)節(jié),對市場問題有一定的認識,同時對消費者需求和產(chǎn)品質(zhì)量有一定的看法。因此,本文通過對全國100多家經(jīng)銷商的調(diào)查,重點從品牌認知度、分銷環(huán)境和消費者市場需求三個方面進行研究,為后續(xù)的微型車升級方向和發(fā)展趨勢提供參考。調(diào)查顯示,經(jīng)銷商對路上微型電動車合法化的期望最大,消費群體趨于年輕化。此外,在品牌忠誠度和產(chǎn)品認知度方面也有有趣的發(fā)現(xiàn)。
消費者觀察:市場出現(xiàn)新的需求,消費群體趨于年輕化
在參與調(diào)查的100家經(jīng)銷商中,72%的經(jīng)銷商表示,如果政策允許許可,消費者會去卡,因為它可以合法上路,28%的經(jīng)銷商認為消費者不會去卡。原因有二:一是領(lǐng)證比較麻煩;第二,你會因為違反交通規(guī)則而被罰款。
細分方面,經(jīng)銷商期望微型電動車拿到牌照,合法上路。同時經(jīng)銷商認為大部分消費者也可以接受車輛牌照。
但近六成經(jīng)銷商認為,微型電動車的主要優(yōu)勢是不需要駕照。經(jīng)銷商一方面判斷消費者愿意給車輛上牌,另一方面司機不愿意或者無法獲得駕照。這反映了目前微型電動車存在的一個問題:駕駛員的資質(zhì)和條件與產(chǎn)品不完全匹配。因此,一旦監(jiān)管部門要求微型電動車駕駛員辦理駕駛證,就會影響這一類的銷售。另外,選擇題形式的問卷涉及到很多因素,其中省錢(約占期權(quán)總票數(shù)的16%)、駕駛簡單(約占期權(quán)總票數(shù)的13%)、方便小巧(約占期權(quán)總票數(shù)的12%)等特點也成為了部分經(jīng)銷商的優(yōu)勢,而舒適安靜的特點卻無法得到經(jīng)銷商的普遍認可。
品牌意識:經(jīng)銷商有一定的忠誠度
發(fā)現(xiàn)近40%的經(jīng)銷商只代表一個品牌,另有36%的經(jīng)銷商代表兩個品牌。在我們的采訪中,很多廠商的銷售高管表示,他們并不排斥經(jīng)銷商代理其他品牌,但同時,代理的品牌應(yīng)該與其品牌有互補關(guān)系,不能接受替代關(guān)系。在這種情況下,大多數(shù)經(jīng)銷商都忠于一兩個經(jīng)銷商。
超過一半的經(jīng)銷商對銷售的微型電動車的總體評價是認可的。其中,在滿分為10分的評價體系中,55%的經(jīng)銷商對所售車型的評分為8-9分,甚至有7%的經(jīng)銷商對所售車型的評分為滿分,說明目前大部分經(jīng)銷商對電動車的整體性能是滿意的。相應(yīng)地,4%的'經(jīng)銷商對自己銷售的車型不滿意。
產(chǎn)品改進空間:續(xù)航里程有待提高
在問卷提到的9個方面(續(xù)航里程、產(chǎn)品質(zhì)量、舒適性、智能性、產(chǎn)品配置、外觀、操控性、最大速度、外觀)中,綜合經(jīng)銷商對微型車的所有投票主要集中在以下4個方面:續(xù)航里程產(chǎn)品質(zhì)量、舒適性、智能性,其中,續(xù)航里程是大多數(shù)經(jīng)銷商認為需要改進的部分,而小空間則被大多數(shù)人接受。在近百人的有效問卷中,只有11家經(jīng)銷商認為微型電動車的空間需要改善,因為畢竟小,方便,這也是微型電動車的特點。
鑒于目前微型電動車市場的競爭強度,抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn),超過一半的經(jīng)銷商認為目前的市場競爭非常激烈,其中16%認為存在過度競爭,38%認為存在一定競爭,只有6%認為不存在競爭。低成本投資和高投資回報使得微型電動汽車的市場競爭加劇。
目前,參與問卷調(diào)查的100家經(jīng)銷商中,超過60%的經(jīng)銷商表示希望制造商能夠為其提貨提供優(yōu)惠價格。因為目前經(jīng)銷商的總成本中,訂車成本所占的比重最大。因此,經(jīng)銷商希望通過降低預(yù)訂成本來控制整體成本,從而實現(xiàn)資金的流通,提高收益率。此外,維護支持、銷售培訓(xùn)、銷售返利也是經(jīng)銷商所期待的廠商支持。
在以上分析中,以及汽車公司和經(jīng)銷商的預(yù)判,微型車上牌、駕駛員上牌是一個明確的方向。這意味著不需要牌照作為促進消費者買車的因素,消費者可能更年輕,受教育程度更高。汽車公司和經(jīng)銷商應(yīng)該為此做好準備。因此,作為影響潛在消費者的主要因素,價格和使用成本仍然存在,這要求汽車公司不斷升級產(chǎn)品技術(shù),生產(chǎn)出更具成本效益的車型,以匹配后續(xù)消費者不斷出現(xiàn)的新需求。同時,要求經(jīng)銷商和汽車公司共同推出更多優(yōu)惠活動,讓消費者受益。
市場調(diào)查報告4
一、市場現(xiàn)狀
珠寶首飾行業(yè)對繁榮市場,促進國民經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的作用。它的發(fā)展折射出老百姓生活從溫飽到小康的歷史軌跡。珠寶首飾的消費,正式為繼住房,汽車之后中國老百姓的第三大消費熱點,據(jù)權(quán)威統(tǒng)計顯示,20xx年,國內(nèi)總銷售額已逾800億元人民幣,出口達到25.3億美元。其中,國內(nèi)黃金首飾的年銷售從20年前的0.7噸增長到207.5噸。首飾黃金用量躍居世界第四位;鉑金首飾的銷售量在全球市場的比重。從1%躍升到52%,達130萬蠱司:鉆石首飾所占的全球市場份額,也從0.5%上升到1.8%。年銷售量總件數(shù)突破100萬件。此外,紅藍寶石,翡翠,珍珠,中低檔寶石飾品的年銷售量也達到200億元左右。
相對于其他高檔消費品,珠寶業(yè)確實有其獨特的發(fā)展空間。隨著國內(nèi)經(jīng)濟的迅猛發(fā)展、人均收入的增長和生活水平的提高,珠寶首飾逐漸從少數(shù)顯貴人物的奢侈品,轉(zhuǎn)變?yōu)閷こ0傩盏南M品,而且消費心理也逐漸從保值性、擁有性向追求品牌、時尚和個性轉(zhuǎn)變:調(diào)查顯示,越來越多消費者購買首飾不只是作為禮品饋贈他人而是自用。我國每年約有一千萬對新人結(jié)婚,婚慶消費總額達2500億元,只要其中的10%用于珠寶消費,那全年就是250億元以上。
從市場供應(yīng)商角度來看,內(nèi)地珠寶產(chǎn)業(yè)的日益蓬勃發(fā)展,使香港許多知名品牌看好內(nèi)地珠寶市場,許多國外知名的珠寶商也紛紛將目光投向中國。洋品牌開始搶灘中國市場,目前可以說,在揚州市場已形成了一支規(guī)模龐大的珠寶首飾零售市場。
二、市場前景
自1982年我國恢復(fù)黃金飾品市場后,內(nèi)地黃金及珠寶首飾消費迅速增長。據(jù)不完全統(tǒng)計,20xx年我國首飾消費超過600億元人民幣,黃金消費量則連續(xù)數(shù)年平穩(wěn)保持在200噸左右。
全球最大的鉆石經(jīng)銷商戴比爾斯早在上個世紀50年代就開始了與中國內(nèi)地的商務(wù)接觸。1984年和1988年,戴比爾斯先后與山東省、遼寧省簽訂了勘探鉆石礦礦源的合同,通過旗下的銷售和市場營銷機構(gòu),戴比爾斯深度介入中國新興打磨加工業(yè)和快速增長的珠寶飾品制造業(yè)。
20世紀90年代以來,戴比爾斯在中國加大了消費營銷方面的投入,位于北京、上海和廣州的“鉆石推廣服務(wù)”和“鉆石信息中心”通過舉辦各種行業(yè)會議、培訓(xùn)研討會、競賽等方式,大大推動了中國鉆石飾品消費市場的增長。香港知名珠寶首飾品牌周大福選擇了以特許品牌連鎖的方式開拓內(nèi)地市場。
作為全球第三大黃金需求市場,中國正在吸引世界的目光。全球最大的黃金推廣機構(gòu)世界黃金協(xié)會已經(jīng)把中國作為20xx年全球推廣計劃的“重中之重”。20xx年5月中國人民銀行停止執(zhí)行包括黃金制品生產(chǎn)、加工、批發(fā)、零售業(yè)務(wù)在內(nèi)的26項行政審批項目.標志著黃金、白銀等貴金屬及其制品從管理體制上實現(xiàn)了市場的全面開放。在稅收調(diào)整方面.針對進口鉆石、鉆石消費稅及進口黃金、鉑金等都有相應(yīng)的一系列稅收政策的調(diào)整.這些既是對世貿(mào)組織和上海APEC會議承諾的兌現(xiàn).更是我國珠寶首飾企業(yè)參與國際競爭.提高競爭實力的重要保障。目前.上海鉆石辦、上海鉆交所和中國寶玉石協(xié)會、國土資源部珠寶玉石首飾管理中心.就鉆石進出口環(huán)節(jié)的有關(guān)稅收調(diào)整問題做了大量工作.我們希望通過鉆石稅收政策的合理調(diào)整.理順鉆石產(chǎn)業(yè)的環(huán)節(jié).推動國內(nèi)鉆石加工業(yè)的大發(fā)展。
珠寶首飾消費市場顧客心理調(diào)查分析
珠寶消費者作出購買決策,主要受文化,社會,個人心理等因素的影響。文化是人類欲望和行為最基本的決定因素。人們在成長過程中逐步形成了自己的價值觀、興趣愛好和行為方式。作為珠寶消費者,都受中國歷史文化的影響。一個人所屬的社會群體,家庭,及其所擔(dān)當?shù)纳鐣巧纫蛩貙ζ涫挛锏目捶ê托袨槎加兄苯踊蜷g接的影響。因而對其購買行為也有重要影響。特別是年齡、職業(yè)、經(jīng)濟狀況、生活方式、個性等個人特性因素是決定購買的重要因素。
最近兩年,白金首飾以氣質(zhì)高雅等特點越來越受到消費者的`喜愛,尤其受到女性消費者的青睞,目前,市場上50%以上的首飾是白金制造的。調(diào)查顯示:有60%的消費者喜歡白金飾品;另有50%的消費者喜歡鉆石飾品;而黃金首飾已經(jīng)趨于飽和,市場份額比例與往年相比有所下降,但男性首飾中黃金首飾還有相當大的市場份額。另外,玉石類首飾主要是以手鐲和項鏈為主,具有一定的市場份額。個別人對翡翠的喜愛也是大為增加、
珠寶首飾是貴重的消費品,消費者的購買行為也相當理性。調(diào)查顯示:61%的消費者是在光顧3-4家賣場后才做出購買決定的;26%的消費者是在光顧5-6家賣場后才做出購買決定。只有9%的消費者只光顧1-2家賣場就做出購買的決定。同時,調(diào)查顯示,43%的消費者對珠寶消費存在信心不足,主要表現(xiàn)在:消費者對商家信心不足,即商家是否誠信;對珠寶商品信心不足,即珠寶商品是否貨真價實;對自己購買行為信心不足,即自己的消費行為心理成熟度不夠。所以對那些只是在柜臺前仔細觀看或試試,并不會立刻就買的顧客,商家應(yīng)給予理解。 在珠寶品牌琳瑯滿目的今天,廣告宣傳對品牌的推廣越來越重要。32%的消費者主要是通過廣告了解珠寶品牌、種類、款式;28%的消費者是通過親友對已消費品牌的介紹了解珠寶品牌,有12%的消費者只購買在廣告上見過的產(chǎn)品;有26%的消費者只購買名牌產(chǎn)品。即使這樣,50%的消費者仍然要到賣場親自體驗后才做出購買的決定?梢姮F(xiàn)在的珠寶消費已經(jīng)到了品牌消費時代。那些不知名的產(chǎn)品或品質(zhì)較差的產(chǎn)品將逐漸被市場所淘汰。
婚禮消費一直是珠寶首飾最重要的市場份額。53.5%的消費者在結(jié)婚時購買珠寶;16.2%的消費者在結(jié)婚紀念日有消費行為;23.2%的消費者在情人節(jié)有購買行為。但隨著生活水平的不斷提高,五一節(jié)、國慶節(jié)、三八節(jié)、母親節(jié)以及親友的生日也成為重要的消費時機。珠寶首飾不僅是定情的信物,也是增進感情和友誼的使者。
三、總結(jié)與歸納
珠寶企業(yè)營銷不僅要求珠寶企業(yè)適銷對路的產(chǎn)品,制定適當?shù)匿N售價格,以適當?shù)匿N售渠道提供給消費者,而且還要通過各種方式讓消費者及時地了解企業(yè)及其產(chǎn)品,從而對本企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)生購買動機和購買行為,使本企業(yè)的產(chǎn)品在市場上能夠得以暢銷,這就是我們本節(jié)要講的內(nèi)容:珠寶促銷策略。珠寶促銷策略是珠寶市場營銷策略的重要組成部分之一,珠寶企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征、目標市場的市場營銷環(huán)境、企業(yè)內(nèi)部狀況、市場地位和促銷目的制定適合于本企業(yè)的促銷策略。
同時隨著珠寶消費的多元化.珠寶首飾市場被不斷細分.品種極大豐富.內(nèi)在質(zhì)量也有所提高。黃金、鉑金、鉆石飾品及各類有色寶石、玉石、白銀飾品各領(lǐng)風(fēng)騷.特別是黃金、鉑金、鉆石飾品發(fā)展?jié)摿薮。我國鉆飾消費正以每年15%的速度增長。據(jù)有關(guān)機構(gòu)對北京、上海、廣州三地調(diào)查.每對新人平均鉆飾消費5820元.隨著我國居民收入的增加.鉆石首飾的購買力還將繼續(xù)增長。我國是一個新興的市場.發(fā)展的市場.我們有理由預(yù)計到20xx年.我國珠寶首飾有望實現(xiàn)年銷售額1800億元.出口額達到70億美元。我國擁有巨大的市場和巨大的市場發(fā)展?jié)摿Α⒇S富的寶玉石資源和獨特的珠寶文化.我國珠寶首飾業(yè)作為新興的朝陽產(chǎn)業(yè).將在國民經(jīng)濟發(fā)展中占據(jù)越來越大的份額。我們相信.通過政府的支持.行業(yè)的自律和業(yè)內(nèi)有序的管理和競爭. 我們相信.在政府、協(xié)會、企業(yè)的共同努力下.公平、公正、誠實、守信的市場環(huán)境必將進一步得到完善。在不遠的將來.我國一定會成為世界珠寶加工、貿(mào)易的重要集散中心之一。
市場調(diào)查報告5
盡管中國餐飲業(yè)面臨無限商機和發(fā)展?jié)摿,但這個快速增長的行業(yè),目前正受到來自落后的經(jīng)營模式、參差不齊的整體素質(zhì)、低水平的產(chǎn)業(yè)化程度以及行業(yè)標準缺失等四個方面因素的制約,面臨以下挑戰(zhàn)。
1.國際餐飲品牌的競爭和挑戰(zhàn)。國外大型餐飲公司以其豐富的菜品樣式進入中國,他們比中國餐飲企業(yè)更了解外國人的口味。國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。與國外餐飲行業(yè)標準相比,我國餐飲行業(yè)的行業(yè)標準、法律法規(guī)建設(shè)相對落后。長期以來,國家缺乏直接適用于餐飲業(yè)活動的行業(yè)法規(guī),標準的不完善和缺少,直接影響到企業(yè)的服務(wù)水平。
2.外資餐飲企業(yè),將會以各種手段、優(yōu)惠條件、雄厚的資金實力、寬松的工作環(huán)境吸引餐飲技術(shù)、管理、服務(wù)、文化等方面的人才。
3.行業(yè)整體素質(zhì)參差不齊,餐飲業(yè)兩極分化加劇。主要是部分企業(yè)仍存在衛(wèi)生與安全隱患。與國際行業(yè)相比,我國餐飲業(yè)整體缺乏先進管理技術(shù)和標準的運作體系。在從業(yè)人員中,低素質(zhì)就業(yè)人口多,高素質(zhì)人才缺乏。一些不適應(yīng)市場競爭的`餐飲業(yè)將會加速衰亡。
廣闊的空間,良好的發(fā)展契機決定了做強做大我國餐飲業(yè)的重要性和必要性。各地應(yīng)抓住當前我國餐飲業(yè)發(fā)展勢頭迅猛的機遇,乘勢而上,充分挖掘餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿。不僅要充分認識到餐飲業(yè)的重要性,認為其還要在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、布局等方面積極扶持,加快發(fā)展。并加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善服務(wù)功能,推動餐飲現(xiàn)代化、拉動經(jīng)濟的增長。
市場調(diào)查報告6
前言:現(xiàn)在我院在校大學(xué)生達到了17016名,作為大學(xué)生消費市場的一部分,快遞行業(yè)得到了進一步的繁榮。因此我們以校園快遞狀況為主題,對我校學(xué)生進行了部分的隨機調(diào)查。希望通過調(diào)查能夠真切的了解校園快遞現(xiàn)狀。
(一)活動主題
有關(guān)校園快遞現(xiàn)狀的調(diào)研報告
。ǘ┱{(diào)研目的
了解學(xué)生的快遞使用現(xiàn)狀,并在了解現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)總結(jié)影響快遞發(fā)展的各方面因素、學(xué)生消費群體對快遞各方面因素的評價以及快遞公司應(yīng)該改進的
地方。
。ㄈ┱{(diào)研方式
局部抽樣調(diào)查
。ㄋ模┱{(diào)研時間
20xx年10月12日
隨著網(wǎng)絡(luò)購物的愈演愈烈,越來越多的大學(xué)生加入網(wǎng)購陣營,迅速激發(fā)起高校校園師生對快遞的需求。這也促進了校園快遞的`迅速發(fā)展,但目前許多高校外圍和內(nèi)部的快遞企業(yè)的運營存在著許多問題,無秩序競爭、低質(zhì)的快遞服務(wù)等問題仍不能讓師生滿意,服務(wù)投訴日漸增多,快遞業(yè)該如何改進?大學(xué)生對于快遞行業(yè)的未來有何看法?根據(jù)調(diào)研部部門成員對校園周邊的快遞公司進行實際調(diào)查,進行情況匯總,校園快遞現(xiàn)狀如下:
據(jù)調(diào)查得知,現(xiàn)今在學(xué)院內(nèi)有快遞業(yè)務(wù)的公司分為有固定代理點和無固定代理點兩種模式。
有固定代理點:申通快遞、圓通快遞、中國郵政、韻達無固定代理點:順豐快遞、匯通快遞、中通快遞
1)代理點所在地申通快遞公司:后街中段
圓通快遞公司:大校門口中國郵政、韻達:后街后段
2)代理點單日收發(fā)快遞件數(shù)(旺季)
申通:單日收到快遞大致150件(只能自己去代理點取,當日不取每天加收一元)圓通:單日收到快遞大致100件(只能自己去代理點取還需交3元)韻達:單日收到快遞約500件(免費送到各個園區(qū)) 中國郵政:單日收到快遞約10件(免費送到各個園區(qū))
其他快遞:單日共收到快遞大約30-40件,共計單日收到800件。(皆免費送到各個園區(qū))
校園快遞市場特點:
1)代理點多而雜
針對上述快遞公司代理點的所在地,校園快遞顯現(xiàn)出多而雜的特點。代理點數(shù)量雖多,但由于租金問題,店家往往選擇施工簡易房或與其他商鋪共同租用很小的店面來維持日常的經(jīng)營。地方狹窄簡陋,師生難以對其產(chǎn)生信賴感;貨物擺放零亂無序,給師生造成以易丟失,安全系數(shù)不高的感覺。
2)不穩(wěn)定性大
單個代理點由于現(xiàn)有的市場份額有限,所賺取的利潤同樣有限,而在租金和人工費等成本的開支下,凈利潤額就相對不高的情況。在這種大的背景下,各代理點就會出現(xiàn)經(jīng)常性換址或經(jīng)常性更換代理人,乃至于更換營業(yè)業(yè)務(wù)的情況。
由圖表反映出來為我們學(xué)校師生提供快遞服務(wù)的公
司還是很多,這樣多的快遞公司讓我們同學(xué)有了更大的選擇空間,也說明了高校的快遞競爭激烈,各個快遞公司都想占有一定的校園市場份額。在此次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)申通、韻達、郵政這幾個快遞公司所占的校園份額較多,原因在于郵政、韻達這兩個在我們學(xué)校設(shè)立代理點時間較長,有一定的信譽,再加上它們免費將快遞物品送到學(xué)校各個園區(qū),這是一個優(yōu)勢;然而中通、匯通也占有一定份額,是因為它們也將快遞物品送到各園區(qū),然而缺陷在于沒有郵政、韻達在我校師生中影響力大;圓通是因為將同學(xué)們的快遞只送到代理點并且還要收取同學(xué)們3元的附加費。這一系列的快遞公司都在育才占有自己的校園市場,這樣也給師生選擇快遞業(yè)務(wù)提供了便利。
市場調(diào)查報告7
報告名稱:
城鎮(zhèn)居民住房消費市場調(diào)查報告
調(diào)查方法:
入戶訪問
調(diào)查地點:
全國
調(diào)查時間:
20xx年
被訪者:
城鎮(zhèn)居民
調(diào)查機構(gòu):
國家統(tǒng)計局城市社會經(jīng)濟調(diào)查總隊
報告來源:
經(jīng)濟參考報-20xx/04/17
報告內(nèi)容:
國家統(tǒng)計局城市社會經(jīng)濟調(diào)查總隊組織了一次大規(guī)模的入戶抽樣調(diào)查,調(diào)查顯示:近七成的家庭擁有了自己的產(chǎn)權(quán)房,戶均購房金額2.6萬元,戶均使用面積52平方米;家庭裝修已成新產(chǎn)業(yè),三成多的家庭戶均裝修支出1.4萬元;12.9%家庭今年打算購房。以上數(shù)據(jù)表明購房已成家庭最大消費。
55.7%家庭已經(jīng)購房,戶均2.6萬元
隨著國家房改力度加大,我國城鎮(zhèn)居民已形成掏錢買房住的觀念,超過半數(shù)居民已購買了住房。
在購房家庭中,戶均購房金額2.6萬元,為城鎮(zhèn)居民家庭平均收入的1.5倍。其中購房改房的家庭占86.9%,戶均購房金額1.9萬元;購商品房的家庭占9.7%,戶均購房金額7.9萬元;購買其它住房的家庭占3.3%,戶均購房金額3.4萬元。戶均購房金額小于1萬元的家庭占購房家庭總數(shù)的31.1%,戶均購房金額1至3萬元的家庭占46.5%。
購買住房的家庭中,1990年以前購房的家庭只占4.2%,1991-1994年購房的家庭占19.0%,1995-1996年購房的家庭占32.5%,1997-1999年購房的家庭占44.3%?梢婋S著房改力度的增加,居民購房呈上升趨勢。
65.8%家庭住房產(chǎn)權(quán)歸己
隨著我國住房制度改革不斷深入,已初步構(gòu)建起了住房新體制基本框架。它打破了單一的公有制住房產(chǎn)權(quán)形式,形成了以居民自主產(chǎn)權(quán)為主、多個產(chǎn)權(quán)形式并存的格局。
近年來,國家加大了房改力度,公有住房比例下降,私有住房比例上升,其中居民家庭擁有原有私房的為12.0%;擁有房改私房的為48.4%;擁有商品房的為5.4%。近1/3的居民家庭實現(xiàn)了擁有一套產(chǎn)權(quán)歸自己的住房夢想。傳統(tǒng)租賃公房的家庭由1993年的76.8%急劇下降到目前的28.6%。
戶均使用面積52平方米
住房面積是衡量居住水平的重要指標,從實際使用面積來看,戶均小于20平方米的家庭占總調(diào)查戶的'7.8%;戶均20-40平方米的家庭占32.7%;戶均40-60平方米的家庭占35.5%;戶均60-80平方米的家庭占14.1%;戶均80-100平方米的家庭占5.4%;戶均100平方米以上的家庭占4.5%。
從不同的行政區(qū)域看,使用面積最大的為海南和福建省,戶均為76和74平方米,使用面積最小的為上海、北京和天津,戶均分別為30、38、38平方米,高、低相差一倍以上。
值得注意的是,在戶均使用面積小于20平方米的家庭中,仍然存在著15.2%的三人以上家庭的安居問題。其中,大多是離退休、下崗待業(yè)及家庭負擔(dān)重、就業(yè)人口少的低收入家庭。這些家庭的成員因工作單位經(jīng)濟效益差、福利待遇低,住房條件長期得不到改善。
住房成套率達到72.7%
我國城鎮(zhèn)居民居住的房屋類型分為7種,58.7%的城鎮(zhèn)居民家庭住房結(jié)構(gòu)為二居室或三居室,其中二居室達到39.0%;三居室達到19.7%;一居室和四居室比例較低,分別為9.6%和2.6%;普通樓房和平房居住率達10.1%和17.2%。
絕大部分家庭居住條件較好,擁有比較齊備的生活設(shè)施。其中擁有暖氣設(shè)備的家庭占31.5%;擁有廁所浴室的家庭占40.2%;擁有管道煤氣天然氣的家庭占30.3%。部分家庭的居住條件較差,生活設(shè)備不配套,8 .1%的家庭沒有單獨屬于自家的衛(wèi)生間;38.8%的家庭無暖氣設(shè)備;17.7%的家庭使用煤炭燃料。
32.3%的家庭戶均裝修1.4萬元
隨著生活水平的不斷提高,城鎮(zhèn)居民對居室環(huán)境的要求越來越高,近1/3的家庭進行了住房裝修。戶均裝修支出1.4萬元,其中房改房戶均裝修支出1.3萬元,商品房戶均裝修支出2.4萬元。裝修家庭中,戶均裝修支出小于1萬元的家庭占58.3%,裝修支出1-3萬元的家庭占33.7%,3萬元以上的家庭占8%。
12.9%的家庭打算購房
有12.9%的家庭打算在20xx年購房,其中6.8%的家庭打算購買現(xiàn)住房,3.2%的家庭打算購買商品房。
不同收入家庭購房意向差異較大。在20xx年打算買房的家庭中,年收入在5000元以下的家庭為7.1%;年收入在3-5萬元的家庭為18.4%;年收入在7-10萬元的家庭為22.7%。低收入家庭對住房的需求比較迫切,但是受收入的限制難以立即轉(zhuǎn)化為有效需求。可以看出準備買房的大多數(shù)屬于中、高收入家庭,他們有較強的改變住房條件的愿望及相應(yīng)的經(jīng)濟承受能力,如果有比較優(yōu)惠的鼓勵購房的政策,這部分人將成為今后實現(xiàn)住房消費的主體。
市場調(diào)查報告8
一、摘要:為深入貫徹落實“消費與責(zé)任”主題精神,深化“文明消費、健康飲食”理念的宣傳教育,了解當前市民在餐飲方面的消費狀況,進一步規(guī)范餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營行為,倡導(dǎo)誠信經(jīng)營,不斷推進餐飲業(yè)的“新消費運動”深入開展。更好地為消費者營造規(guī)范、健康、和諧的消費環(huán)境,促進消費者樹立理性、責(zé)任、文明的消費新風(fēng)尚,F(xiàn)如今人們的生活水平逐漸提高,各種各樣的餐館屹立于大街小巷,人們到餐館去就餐的機會也逐漸增多,他們對飲食的安全、飲食環(huán)境等各個方面的要求也在發(fā)生著翻天覆地的變化,本小組基于此,對本次石河子市區(qū)的餐飲消費情況進行了相關(guān)的調(diào)查。本次調(diào)查采取了問卷調(diào)查的方式,對各個餐館的客人以及老板做了相關(guān)的調(diào)查,通過對他們的調(diào)查,深刻的了解到了石河子市區(qū)的飲食消費的相關(guān)情況。
二、導(dǎo)語:為了了解石河子市區(qū)市民的飲食消費情況,我們小組五人于20xx年7月25日至8月10日對石河子部分餐館進行了問卷調(diào)查和訪談。通過我們做出來的調(diào)查問卷發(fā)放于消費者進行調(diào)查,對餐館管理者主要采用訪談的形式,對相關(guān)情況進行了調(diào)查,本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一張調(diào)查問卷都切實有效。通過這些人的反饋情況以及大家對這些情況的匯總,我們對石河子市的飲食消費情況有了一定的了解,達到了我們本次調(diào)查的目的,現(xiàn)將本次調(diào)查的相關(guān)情況進行予以總結(jié),其相關(guān)情況如下:
三、(一)調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計
1、被調(diào)查者的身份、年齡的相關(guān)結(jié)果的統(tǒng)計
在本次的調(diào)查結(jié)果中,有75、4%的餐飲消費為男性,而女性只占了24、6%的比例。在15歲到20歲的消費者占的比例為12、1%、21歲到30歲的占了35、2%、31到40歲的人群占了35、6%、41歲到50歲的消費者擁有15、3%,51歲到60歲的消費這占有的比例相對較小,為1、8%,而其他年齡階段的消費者,在本次的調(diào)查結(jié)果中所占有的比例就為0。在去餐館消費的人群之中,自己的收入在20xx到5000的消費者在被調(diào)查者中所占有的比例為48、2%,而20xx以下的人群所占有的比例為17、6%,有28、2%的消費者目前是沒有收入的,而較高的收入人群5001到8000的消費者所占的比例只有6、0%,而在本次的調(diào)查活動中月收入在8000以上的消費者是沒有的。具體情況根據(jù)表一
2、被調(diào)查者在餐館的消費實際情況統(tǒng)計
在被調(diào)查的顧客之中,有53、5%的顧客會選擇不確定的時間去外面餐廳就餐、有5、6%的消費者會選擇3個月才去一次、有11、3%的顧客會在一個月之內(nèi)就去外面的餐館就餐一次、每周或每天都到餐館消費的人在本次的調(diào)查中占了29、6%。消費者平時在外面就餐時有38、8%的顧客都不確定有多少個人和他們一起去,有38、3%的消費者會選擇在3個人以內(nèi)共同去消費,而有9、4%的顧客會有七、八個人一起到餐館消費,還有13、5%的人會選擇4到5個人一起到外面的餐館去吃飯。在這些到外面消費的顧客之中,有40、9%的'客人會在一個月內(nèi)在外面餐館消費100元到500元,有34、5%的消費者會在一個月內(nèi)給出500到1000元用于外出就餐,每月消費1000以上的消費者在本次調(diào)查中占了16%的比例,其余的消費者為一個月內(nèi)用于外出吃飯的錢僅為100元。而這些顧客23、2%的客人會議商務(wù)應(yīng)酬為目的而吃飯,也有10、2%的人也遠朋來訪為目的,也有35、2%的人會選擇在節(jié)日慶賀是外出吃飯,情侶約會也是他們目的之一,家庭聚會、生日聚會等都逐漸成為餐館用餐的目的。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表二
3、顧客對餐館的相關(guān)期望
在被調(diào)查者中,消費者認為人均消費(不含酒水)的價格30元的比例占到了27、8%、還有34、1%的人會認為人均消費多少是無所謂的,有21、4%的客人會覺得人均消費50元是較為合適的,而也有9、3%的人認為人均消費在80元較為合理,也有7、4%的消費者會認為人均消費100元是很平常的。顧客也對餐館的風(fēng)格有一定的期望:有9、1%的消費者會非常喜歡古典風(fēng)格,有25、8%的客人覺得現(xiàn)代風(fēng)格是他們的首選,當然也有23、1%的消費者會選擇淳樸一點的風(fēng)格,更有20、9%的消費者會選擇藝術(shù)類的風(fēng)格,還有一些消費者會選擇其他類型的餐館風(fēng)格。消費者中有37、2%的人會在乎食物的味道,有45、3%的客人會在意產(chǎn)品的價格,也有35、7%的消費者會非常追求餐館的環(huán)境衛(wèi)生狀況,其中有42、1%的人會非常注重餐館的服務(wù)質(zhì)量,當然也有24、6%的人為非常在意裝修風(fēng)格,當然品牌形象和地理位置也是顧客所看重的。當然目前菜的價格也是他們所看重的有73、6%的消費者覺得價格不合理,有62、7%的客人認為應(yīng)該下調(diào)菜的價格。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表三
4、餐館老板的情況
有35、1%的老板會選擇經(jīng)營特色小吃,也有36、2%的經(jīng)營者會選擇火鍋店,也有25、1%的老板會選擇經(jīng)營洋快餐或西餐自助餐,當然還有特色餐飲店或者其他的類型。餐館的盈利在50%到100%的為30、0%,10%到20%的為45、1%,而20%到30%的占有34、5%,100%以上的就只有4、6%。具體數(shù)據(jù)見表四
5、回頭客人的來源
40、2%的客人認為分量充足是他們作為回頭客的必要條件,45、6%的人認為價格實惠是其首要條件,還有服務(wù)質(zhì)量好壞、人多、安全衛(wèi)生也是他們考慮的內(nèi)容之一。是否排隊也是其考慮的因素,65、0%的人經(jīng)常去沒有排隊的地方。
(二)調(diào)查結(jié)果分析:
參與本次調(diào)查的人員組成可以看出,在調(diào)查的75、4%為男性消費者,從中可以看出,男性消費者更習(xí)慣于到外面餐館就餐,減少在家里自己做飯的機會。其中31-40歲的人習(xí)慣于在餐館就餐,一部分原因是基于在家做飯的麻煩性或者其他方面。隨著人們社會的進步,消費者的收入也在逐漸提高,由統(tǒng)計得出:現(xiàn)在石河子地區(qū)絕大部分的人的工資在20xx至5000,這為該部分人群到外面的餐館就餐提供了一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),這部分人的消費的逐漸帶動了石河子地區(qū)餐飲也的發(fā)展更推動了石河子市經(jīng)濟的繁榮發(fā)展。
有了經(jīng)濟基礎(chǔ),人們也逐漸在生活中、工作中不時的到餐館去就餐,消費者在外就餐的頻率更高了,而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分,例如商務(wù)應(yīng)酬、生日宴會、情侶約會等,餐飲也的發(fā)展也推動了各個方面的進步。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們每月用于在外就餐的費用也在逐漸的提高,從而說明了人們的消費水平在隨經(jīng)濟的發(fā)展過程中在逐漸的提高,人們更加追求在外的享受。
在消費之中,每次花多少錢,對石河子現(xiàn)在的消費者來說已經(jīng)無所謂,但是他們在消費的過程中,也為對餐飲提出了較高的要求,消費者不再只注重食品的分量多少,而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風(fēng)格、飲食味道、環(huán)境衛(wèi)生等各個方面提出較高的要求,在裝修風(fēng)格上,現(xiàn)代風(fēng)格、淳樸風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格等各式各樣的風(fēng)格的追求,說明現(xiàn)在的消費者在品味等各個方面得到了提高,展現(xiàn)出石河子市地區(qū)的人更愿意接近于現(xiàn)代生活,跟上社會的發(fā)展步伐。但有一點值得注意,雖說社會發(fā)展了但是人們還是在消費的時候非常關(guān)心價格問題,價格的高低是他們考慮的重要因素,希望自己能夠消費到既便宜又可口的食物。這些都體現(xiàn)了石河子地區(qū)消費者的重大轉(zhuǎn)變,同時也更關(guān)注民生問題。
在通過和餐館的管理者交流的過程中,也得到了許多有價值的信息,大部分管理者都認為現(xiàn)在消費者的消費觀有了很大的變化:家庭、同學(xué)、同事就餐多了,消費也比以前多很多;以前很多消費者會根據(jù)價錢點菜而現(xiàn)在更多的是根據(jù)菜的味道來選擇;索要發(fā)票的人也增加了說明消費者法律法規(guī)意識和對自己的保護意識增強了。
隨者國內(nèi)物價的逐漸上漲,成本的提高給餐館經(jīng)營者帶來了很大的壓力。餐館的盈利率越來越低,10%-20%所占的比例太高,而100%以上的餐館所占的比例過于少,這讓普通的經(jīng)營者在經(jīng)營一些較為小的餐館是顯得比較吃力。應(yīng)此,降低物價,降低CPI是一個非常嚴峻的問題,急需快速解決日益上漲的成本價格。雖說是這樣,但是餐飲經(jīng)營者在選擇經(jīng)營的種類時,還是會選擇許多不同的類型,特色小吃、快餐、西餐等都是他們的首選,說明石河子地區(qū)的餐飲也出現(xiàn)了多元化發(fā)展,提升了石河子地區(qū)多元化的形象。
在消費以后,很多顧客會根據(jù)該餐館的實際情況選擇是否再一次光臨,現(xiàn)在石河子地區(qū)的人在消費的時候,分量的多少是他們考慮回頭的主要因素,同時價格上的優(yōu)惠也給了他們更多的誘惑,還有就是一個餐館人是否多,是否需要排隊也是他們的考慮因素。
(三)看法與建議
今年來,隨著石河子地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展,給各行各業(yè)注入了新鮮血液,推動了各方面的發(fā)展,其中石河子地區(qū)的餐飲業(yè)也出現(xiàn)較為快速的發(fā)展同時也出現(xiàn)了一下問題,對此提出以下觀點與意見:
1、調(diào)查的情況來看,石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了許多新的狀況,例如:物價的上升,給餐飲也的利潤帶來了很大的打擊,很多餐館的利潤出現(xiàn)較低的情況,對石河子地區(qū)餐飲的發(fā)展起到了一定的阻礙作用,因此,控制物價是當前的首要任務(wù),物價降下來才能推動石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展。
2、從顧客對飲食的要求來看,餐飲企業(yè)應(yīng)該在經(jīng)營的過程中考慮在裝修時裝修不同類型的風(fēng)格,有利于顧客不同的需求。同時在經(jīng)營的時候,提高自己的服務(wù)質(zhì)量以及食物分量和衛(wèi)生質(zhì)量,這樣有利于吸引回頭客,提升自己餐館的品牌形象,以此吸引更多的消費者光臨。
3、現(xiàn)在的石河子地區(qū)的餐館的品牌形象還為完全建立,應(yīng)該通過更多的廣告、傳單等方式來提升品牌形象。借此推動整個石河子地區(qū)的餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。
市場調(diào)查報告9
一、雞精行業(yè)背景情況
“民以食為天,食以味為先”,消費者在追求的吃飽、吃好的同時要求菜肴更有鮮味、更有營養(yǎng)、更加健康。隨著粵廚、粵菜的流行,雞精逐步成為一個巨大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來。在眾多的調(diào)味品中,消費者選擇了雞精,是因為雞精有以下特性:原料上來說它是以活雞加工產(chǎn)生,既有雞的鮮味又有雞的香味;其化學(xué)成分上將是核甘酸與谷氨酸鈉復(fù)合,鮮度相乘,實現(xiàn)增鮮調(diào)味二合一;鮮度與味精相比是味精的1.5-2倍,是營養(yǎng)成分更高的健康食品。
我國調(diào)味品業(yè)的增長每年都在20%以上,雞精市場增長則在10%以上。隨著人民生活水平的提高,各地各區(qū)域消費水平以及人們跟風(fēng)消費的趨勢將促進雞精的銷量進一步增加。在雞精強勢品牌的根據(jù)地,雞精人均年消費量2.7公斤,僅為其它習(xí)慣吃雞精的國家和地區(qū)消費量的30%-50%;而在雞精銷售的盲點地區(qū),人均年消費量不足0.2公斤。據(jù)有關(guān)權(quán)威部門預(yù)測,我國“十五”期間調(diào)味品市場總產(chǎn)值將達到300億元。而我國目前調(diào)味品市場總值才100多億元,還有較大的市場上行空間。
中國是調(diào)味品生產(chǎn)大國,但真正的全國性品牌幾乎沒有。最新的一項調(diào)查顯示,消費者認為最好的調(diào)味品品牌中,只有一個品牌的提及率超過10%,其他業(yè)內(nèi)知名的如珍極、豪吉、金獅、龍門、太太樂等雖然榜上有名,但都低于10%,其他各種地方區(qū)域品牌占59.3%。由此不難看出調(diào)味品在整體上品牌集中度低,市場上還沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,甚至強勢品牌也沒有。對于調(diào)味品中的細分類別雞精,雖然品牌的集中度高,但是也都局限在局部區(qū)域市場——太太樂憑借雞精市場的第一品牌,迅速占據(jù)了華東、華北、東北、西北的市場并具有主導(dǎo)地位;在華中地區(qū)則是百家爭鳴,有太太樂,百佳味、王牌、南家春等;在西南市場則是豪吉占有主導(dǎo)地位,其他品牌有金宮、太太樂、百信、頂益等;華南由家樂唱主角。而聯(lián)合利華、雀巢美極的雞精等外來品牌登陸內(nèi)地,收購品牌,收購企業(yè),都取得了不錯的戰(zhàn)果。
若論雞精品牌的集中度,無疑是中國所有行業(yè)中最高的。三大品牌占有了將近80%的市場份額,而最好的品牌滲透率不足10%,各種品牌占據(jù)終端,消費者僅僅根據(jù)初步認知來選購產(chǎn)品。經(jīng)過調(diào)查,目前在市場上領(lǐng)導(dǎo)雞精行業(yè)的品牌,在市場銷售的產(chǎn)品,餐飲業(yè)占了70%,家庭消費只占30%。但是,隨著市場的發(fā)展以及終端建設(shè)的成功,家庭消費的比重逐年上升,家庭消費大致增長的比例為每年5%,強勢品牌占有的地區(qū)家庭消費發(fā)展的速度更快些,達到8%到10%。
二、市場分析
(1)市場高度壟斷
以廣州、上海、北京和成都為代表的全國四大雞精消費區(qū)域被三四個品牌瓜分,各品牌依據(jù)自己的區(qū)域優(yōu)勢成為領(lǐng)導(dǎo)品牌,企業(yè)的實力相差無幾,在勢力范圍內(nèi)的市場空間依然巨大!
目前川內(nèi)市場豪吉、金宮的市場銷售網(wǎng)絡(luò)相對完善。尤其是豪吉,建立起了相對扁平的通路終端,以酒店供應(yīng)和家庭消費兩條渠道為主要渠道,致力于渠道扁平化建設(shè)。在各大商場超市、大小干雜店、農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品的出樣率良好,市場價格穩(wěn)定。其分銷深度已經(jīng)滲透到周邊二、三級市場,渠道的寬度與深度都已經(jīng)健全。
江蘇以及華東其他地區(qū),雞精正在成為日益重要的調(diào)味品,主要原因來自于太太樂的市場引導(dǎo)。太太樂在渠道建設(shè)方面的模式和豪吉雞精大體相似。但是,在渠道的深度和市場占有率方面,太太樂已經(jīng)在缺乏競爭的市場建立了強大的品牌忠誠。
。2)品牌繁多
各種質(zhì)量、各種標準的雞精很多——雖然國家出臺了雞精行業(yè)標準,但是控制品質(zhì),執(zhí)行嚴格的標準卻十分困難。在成都市場,雞精的品牌有二百家以上,以作坊模式的居多,有終端鋪貨的雞精29種,在餐飲競爭的不下20種雞精;但品牌繁雜,良莠不齊!
三、競爭格局分析
根據(jù)市場占有率來看,分別是太太樂、豪吉、家樂位于前三位。以成都市場為例,各種銷售場所市場占有率綜合排名第一名是豪吉占70.64%,第二名是太太樂占20.56%,其余品牌僅占8%。
太太樂以“鮮”的有一套,讓十三億人都嘗到鮮的味道,紅遍華東、華北、東北、西北,將中國市場的半壁江山具為己有。在西南市場,豪吉以第一個雞精品牌,綠色天然雄霸西南市場,而家樂則將華南市場收入囊中。其余品牌則是在各自的企業(yè)周邊建設(shè)渠道,圖謀發(fā)展。值得注意的是咖啡大王雀巢通過資本運營,巧妙的收購了中國雞精的兩大巨頭太太樂和豪吉,從而輕松占據(jù)中國雞精市場80%的分額。一東一西,遙相輝映,想獨霸中國雞精市場之心顯露無遺。這一方面展現(xiàn)了品牌知名度+渠道+資本的強強聯(lián)合的優(yōu)勢,使得國內(nèi)雞精行業(yè)的競爭變得沒有懸念;從另一方面來看,我們發(fā)現(xiàn)中國雞精生產(chǎn)企業(yè)無論規(guī)模,還是品牌,還是銷售模式,都面臨著深刻的危機。
四、消費者分析
探究城市里的雞精能夠迅速普及有一個重要的原因,發(fā)現(xiàn)與餐飲行業(yè)的推廣有密切的關(guān)系。某餐飲業(yè)人士曾表示:“餐飲行業(yè)能夠生存發(fā)展,全靠用味道把客人留住,味道好,一傳十,十傳百,不用打廣告,企業(yè)的美名也能遠播四方客。這幾年,消費者是越來越挑剔了,不僅要求吃好,而且要色、鮮、味具全,剛開始我們怕雞精會串味,事實證明我們的擔(dān)心是多余的,現(xiàn)在我們大廚里的每一道菜都離不開雞精了,而我們的生意也越來越好!痹诓惋嫎I(yè)的帶動下,雞精迅速普及。這位廚師的說法很有說服力,也充分證明了雞精在市場教育、消費者引導(dǎo)方面,餐飲行業(yè)的推廣成為重要的基地。
與此同時,由于消費者長期使用味精調(diào)味,再加上第二代味精也具有99%的`增鮮功能,仍然有很多的消費者習(xí)慣用味精。尤其在比較落后的地方,還不知道雞精是什么的消費者比比皆是?磥,需要更多的雞精企業(yè)參與到市場終端的競爭中去,讓更多的消費者對了解雞精,因此雞精企業(yè)任重道遠。
據(jù)調(diào)查,城市消費者已形成購買雞精的習(xí)慣,經(jīng)常購買者占48.89%,偶爾購買者占48.15%,只有2.96%的人從來不購買。年齡結(jié)構(gòu)明顯趨于年輕化。消費行為特征表現(xiàn)為重品牌,重口感,對復(fù)合調(diào)味品概念模糊,但已有一部分消費者認識到,長期使用味精無益,開始固定消費雞精,并形成消費習(xí)慣。
五、優(yōu)勢劣勢與威脅機會分析
a 雞精行業(yè)作為第三代調(diào)味品,具有味精所無法比擬的優(yōu)勢:
1、從雞精行業(yè)的外部宏觀環(huán)境來看,雞精行業(yè)標準的出臺以及雞精成分檢測標準的辦法的制定,有利于指導(dǎo)和規(guī)范目前散亂的市場。為雞精行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部環(huán)境。
2、從雞精的原料上來講,將雞的香味與雞的鮮味合二為一,相比味精更鮮、更有營養(yǎng),更受消費者喜歡。
3、從雞精的化學(xué)成分上講,它是核苷酸與谷氨酸鈉復(fù)合而成,具有耐高溫、不串味、吃了不口干的特性。這是其他調(diào)味品無法相比的。
4、雞精企業(yè)從一開始就將雞精定位成綠色食品,健康無污染的戰(zhàn)略,有利于雞精在消費者心目中樹立健康食品形象。
b 同時,雞精企業(yè)也有它自身的一些劣勢:
1、消費者的消費習(xí)慣的改變是一個長期的過程,目前在市場上保鮮性的味精銷量走勢強勁。而在經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)甚至還有不知道什么是雞精的消費者比比皆是,因此雞精企業(yè)還要受到味精的威脅。
2、由于一些雞精企業(yè)的急功近利心態(tài),導(dǎo)致雞精的宣傳與消費者接受的信息不對稱,使許多消費者認為雞精產(chǎn)品夸大其辭,而放棄使用雞精的念頭。
3、由于雞精有關(guān)是否含有雞的成份等指標檢測辦法還有待完善,所以目前在市面上許多小品牌在質(zhì)量方面令人憂慮,市場比較混亂,競爭沒有秩序。
c 作為雞精企業(yè)將受到以下威脅:
1、雞精行業(yè)由于雀巢和太太樂、豪吉的結(jié)合,使得雞精企業(yè)之間的競爭迅速從戰(zhàn)國時代演化走到強秦一同江湖的局面,當先進的技術(shù),強勢的品牌,完善的渠道、雄厚的資本結(jié)合在一起時,對雞精領(lǐng)域的任何一個企業(yè)來說都是一種威脅。
2、行業(yè)領(lǐng)域里的假冒偽劣產(chǎn)品是成熟雞精品牌面臨的一大課題。
3、雞精行業(yè)有關(guān)成分含量,質(zhì)量檢測標準等游戲規(guī)則的制定,直接關(guān)系企業(yè)的生死存亡。
d 我們的機會:
1、雞精行業(yè)作為一個新興的產(chǎn)業(yè),從整體而言,它所處于的階段仍然是導(dǎo)入期。一個人口不超過6000萬的非洲國家納米比亞地區(qū),其雞精的銷量都是8000噸,而中國去年的總銷量才僅僅達到2萬噸,其比例為3億:4萬噸;類比中國市場應(yīng)有17萬噸。如此廣闊的市場容量,對于雞精企業(yè)來說機會是客觀存在的。
2、從雞精的渠道來看,大品牌如太太樂他的渠道與成熟的家電企業(yè)的鄉(xiāng)村之路來講,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二級城市。
3、從雞精的利潤角度來講,相對于家電行業(yè),雞精行業(yè)的利潤還是很高的,對后進入市場者發(fā)展空間大。
4、從品牌戰(zhàn)略來看,雞精行業(yè)里崛起的品牌僅僅有兩三個,所以品牌是雞精行業(yè)決勝的關(guān)鍵。
縱觀目前的國內(nèi)雞精行業(yè),作為第三代調(diào)味品,以其獨特的優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)了消費者的胃口。讓十三億中國人嘗到鮮味,是太太樂,還是豪吉,還是……游戲才剛剛開始,機會與威脅同在,一切皆有可能!
市場調(diào)查報告10
市場調(diào)查的內(nèi)容涉及到市場營銷活動的整個過程,主要包括有:
(1)市場環(huán)境的調(diào)查
市場環(huán)境調(diào)查主要包括經(jīng)濟環(huán)境、政治環(huán)境、社會文化環(huán)境、科學(xué)環(huán)境和自然地理環(huán)境等。具體的調(diào)查內(nèi)容可以是市場的購買力水平,經(jīng)濟結(jié)構(gòu),國家的方針,政策和法律法規(guī),風(fēng)俗習(xí)慣,科學(xué)發(fā)展動態(tài),氣候等各種影響市場營銷的因素。
(2)市場需求調(diào)查
市場需求調(diào)查主要包括消費者需求量調(diào)查、消費者收入調(diào)查、消費結(jié)構(gòu)調(diào)查、消費者行為調(diào)查,包括消費者為什么購買、購買什么、購買數(shù)量、購買頻率、購買時間、購買方式、購買習(xí)慣、購買偏好和購買后的評價等。
(3)市場供給調(diào)查
市場供給調(diào)查主要包括產(chǎn)品生產(chǎn)能力調(diào)查、產(chǎn)品實體調(diào)查等。具體為某一產(chǎn)品市場可以提供的產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量、功能、型號、品牌等,生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)的情況等。
(4)市場營銷因素調(diào)查
市場營銷因素調(diào)查主要包括產(chǎn)品、價格、渠道和促銷的調(diào)查。產(chǎn)品的調(diào)查主要有了解市場上新產(chǎn)品開發(fā)的情況、設(shè)計的情況、消費者使用的.情況、消費者的評價、產(chǎn)品生命周期階段、產(chǎn)品的組合情況等。產(chǎn)品的價格調(diào)查主要有了解消費者對價格的接受情況,對價格策略的反應(yīng)等。渠道調(diào)查主要包括了解渠道的結(jié)構(gòu)、中間商的情況、消費者對中間商的滿意情況等。促銷活動調(diào)查主要包括各種促銷活動的效果,如廣告實施的效果、人員推銷的效果、營業(yè)推廣的效果和對外宣傳的市場反應(yīng)等。
(5)市場競爭情況調(diào)查
市場競爭情況調(diào)查主要包括對競爭企業(yè)的調(diào)查和分析,了解同類企業(yè)的產(chǎn)品、價格等方面的情況,他們采取了什么競爭手段和策略,做到知己知彼,通過調(diào)查幫助企業(yè)確定企業(yè)的競爭策略。
市場調(diào)查報告11
。ㄒ唬⿵奶沾僧a(chǎn)品研發(fā)設(shè)計角度來看
對于傳統(tǒng)制造業(yè)如陶瓷行業(yè),設(shè)計是企業(yè)遠離模仿,形成差異,走向創(chuàng)造,創(chuàng)立品牌的重要途徑,設(shè)計可以創(chuàng)造市場。國外相關(guān)資料顯示,工業(yè)設(shè)計對產(chǎn)品成功貢獻率達到60%左右。從走訪調(diào)查研究來看,景德鎮(zhèn)的大型企業(yè),如唐龍等,都注重產(chǎn)品的自主研發(fā)和設(shè)計,都有自己的設(shè)計團隊來完成新產(chǎn)品的設(shè)計,每年投入的研發(fā)費用占銷售額的4%左右,但是占景德鎮(zhèn)大多數(shù)的中小型企業(yè),由于資金和精力的限制,研發(fā)設(shè)計投入費用很少,設(shè)計人員甚少,所以產(chǎn)品缺乏自主創(chuàng)新,僅靠模仿而來的產(chǎn)品,其市場占有率非常之低。
。ǘ⿵脑牧虾蜕a(chǎn)加工角度來看
陶瓷產(chǎn)品的生產(chǎn)需要經(jīng)過原料車間、成型車間,施釉車間,燒成車間,檢包車間的各個生產(chǎn)工序,所以生產(chǎn)陶瓷產(chǎn)品是一個復(fù)雜的過程,目前景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè),已經(jīng)逐步實現(xiàn)了生產(chǎn)的機械化及陶瓷機械設(shè)備供應(yīng)一體化的大好趨勢,景德鎮(zhèn)幾大陶瓷機械設(shè)備生產(chǎn)廠家都為景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)提供機械設(shè)備;陶瓷生產(chǎn)用原材料特別是優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)原料,屬于不可再生資源,越用越少,景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)原料也有供不應(yīng)求的'現(xiàn)象,有些甚至要從其他地區(qū)采購原材料,加之近年來,運輸成本不斷攀升,無形之中也增加了生產(chǎn)成本;景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)已基本告別煤煙,使用壓縮天然氣、煤氣等替代原燃料,減少了大氣污染治理的壓力,給陶瓷產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展帶來了新的機遇。
。ㄈ⿵氖袌鰻I銷角度來看
景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品以外銷為主、內(nèi)銷為輔。統(tǒng)計資料顯示,20xx年景德鎮(zhèn)陶瓷出口占總產(chǎn)量的80%以上,幾家較大規(guī)模企業(yè)的出口量也都達到65%或更多,日用瓷出口占總量的75%以上;根據(jù)09年1—6月份景德鎮(zhèn)進出口貿(mào)易情況通報公布的結(jié)果表明,各類陶瓷產(chǎn)品出口17585萬美元,同比增長18.6%。從以上數(shù)據(jù)表明,景德鎮(zhèn)陶瓷與出口的依存程度是很大的。
景德鎮(zhèn)陶瓷在外銷的營銷策略上,通過一些大型的會展來擴大本品牌在國際上的影響力,甚至是完成訂單交易。在內(nèi)銷的營銷策略上,比較注重產(chǎn)品的設(shè)計,設(shè)計出能滿足消費者需求的產(chǎn)品是營銷的第一步,所以景德鎮(zhèn)企業(yè)也開始嘗試設(shè)計配套產(chǎn)品,以使產(chǎn)品更豐富,與此同時提高單個消費者的消費額。
。ㄋ模⿵恼龀至Χ葋砜
陶瓷行業(yè)是景德鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)之一,但由于不是核心支柱產(chǎn)業(yè),所以政府在對陶瓷產(chǎn)業(yè)方面投入的人力、物力、財力都有一定限額,這里的陶瓷企業(yè)對政府依賴性較小,主要是靠自己而興起,當然也有一定的政府采購;在陶瓷材料產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)中,景德鎮(zhèn)市政府是作出了很多的努力,景德鎮(zhèn)市將通過高附加值品種的開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化項目的實施,加大景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,通過高新技術(shù)、先進適用技術(shù)、信息技術(shù)的推廣,不斷提高全市陶瓷企業(yè)的工藝技術(shù)水平,通過節(jié)能、降耗技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用,在基地形成一批產(chǎn)業(yè)特色鮮明、技術(shù)水平高、產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、經(jīng)濟效益好、市場前景廣闊、布局集中的陶瓷高新技術(shù)企業(yè)群體。
市場調(diào)查報告12
自20xx年8月22日至20xx年9月7日,通過對合肥、武漢、長沙、南昌四省會城市的實地石材商家、大賣場、裝飾公司、石材協(xié)會及行業(yè)相關(guān)人員的溝通交流,對此四省會城市的石材市場有部分的了解,從以下幾方面作出闡述:
一、目前石材市場的現(xiàn)狀
石材平均每年的用量增長率均大于9%,而且石材用量逐年遞增的勢頭不減,在整體市場中以常規(guī)性板材為主,工裝板材(花崗巖)在石材用量中占大部分,適用于外墻,幕墻、外面地表面。家裝板材(大理石)占有部分,絕大多數(shù)客戶需求適用于門檻石、飄窗、臺面。少量客戶購買用于地面、墻面裝飾。其主要原因由于多數(shù)顧客認定石材輻射大,對人身體會造成傷害,其次是其整體價格高于磁磚,消費觀念未能及時轉(zhuǎn)變,貪圖便宜的思維方式仍然存在。據(jù)了解,南昌市政府在20xx年3月份出臺相關(guān)政策,禁止大型工程外墻用干掛類石材,以防干掛外墻脫落發(fā)生意外事故,只能用油漆裝飾外墻。施行過程中工程如有用到石材干掛外墻,工程驗收不過關(guān)。此禁令直到20xx年7月以后逐漸取消,現(xiàn)南昌市石材市場隨著經(jīng)濟的發(fā)展正逐漸興起。合肥、武漢、長沙石材市場石材用量同樣穩(wěn)步上升。
高檔石材在石材市場中占有量正在以10%的年增長逐漸擴大,目前高檔石材主要適用于高檔會所、別墅、度假山莊、星級賓館。在正確的消費引導(dǎo)下,適用范圍會進一步擴大,市場占有量也會進一步上升。目前市場上高檔類石材較少見,在價格方面都在1000元/平米——2000元/平米,市場競爭較大,針對于我司產(chǎn)品的進入有很大的發(fā)展空間。
二、生產(chǎn)及工藝情況
在生產(chǎn)情況方面,目前市場中所接觸的石材類產(chǎn)品,出荒料大切外,常規(guī)性生產(chǎn)條件已經(jīng)具備,紅外線、磨光、圓邊、挖孔等,市場需求也以規(guī)格板、臺面雙圓邊。涉及石雕、圓柱、異形、拼花等特殊生產(chǎn)工藝情況下,一般都會外發(fā)至外省加工處理。
三、銷售情況
目前四城市大部分以原始的店鋪方式銷售板材,銷售模式除武漢有山東均利、廣東環(huán)球、上海塔星等大石材公司進駐外,大都商家以水頭過去的方式——前店后廠式。常規(guī)性板材(如黑金沙、淺啡網(wǎng))在合肥、武漢、南昌三地價格均以出廠價格2倍——2.5倍零售于客戶,其板質(zhì)較一般,板材厚度12mm——15mm之間。在長沙其價格較低,以出廠價格上浮20%——50%利潤零售于客戶,其板質(zhì)差,有些商家利用廢料上膠布網(wǎng),磨光后繼續(xù)銷售,板材厚度10mm——12mm之間。在接觸到裝飾公司中,其一般性采購石材量小以周邊市場為主,再根據(jù)采購價格上浮相應(yīng)的利潤報價,在量大的情況下,會與相關(guān)的省外大型、有資質(zhì)及綜合實力的石材公司合作,有部分裝飾公司以材料供應(yīng)商付費的形式合作,在合作過程中,裝飾公司會設(shè)計該材料商產(chǎn)品應(yīng)用至工程中,通常以一年一簽得的形式,一般年費在8000元——15000元之間。但大部分裝飾公司都以回扣或價格差的方式與材料商合作。在與合肥世紀宏達裝飾工程有限公司總經(jīng)理侯宏偉交流中,大部分裝飾公司都希望能與有實力的材料供應(yīng)公司合作,這樣操作規(guī)范、快捷、效率高。也叫強強聯(lián)合。該司也經(jīng)常以工程單為主,目前在合肥大別山接下一項度假山莊工程項目,應(yīng)用石材內(nèi)外裝飾大概在1.5億左右。在消費群體中,工裝類以政府性公共建筑、私營集團商業(yè)大廈、會所、星級賓館外墻為主,家裝類以精裝商品房為主。高檔類以私營集團商業(yè)大廈、會所、星級賓館、別墅、度假山莊內(nèi)飾為主。
四、各種品牌競爭
目前中國石材十大品牌溪石集團發(fā)展有限公司、環(huán)球石材集團有限公司、高時石材集團有限公司、福建宏發(fā)集團有限公司、山東冠魯建材工業(yè)集團、東莞市東成石材有限公司、福建省鳳山石材集團有限公司、深圳康利石材集團有限公司、上海塔星石材有限公司、廈門萬里石集團有限公司。大部分企業(yè)都是拼技術(shù),拼質(zhì)量。為了搶占多一點市場,不斷推出新品。產(chǎn)品線業(yè)也越來越豐富,原本做天然石材,不再專注于天然石材,而是人造石全面開花,除此之外,石材企業(yè)還涉足上下游x業(yè)。石材企業(yè)瞄準的是整個“泛家居”市場,而細分市場卻被忽視了。在整體競爭都以工程為主,外墻花崗巖用量大,高檔石材中這些品牌中確少有在專注。
五、市場分析與展望
20xx年全國規(guī)模以上(銷售收入500萬元以上)石材企業(yè)銷售收入達到20xx億元,實現(xiàn)利潤達154億元。20xx年,中國石材進出口總額、數(shù)量均比20xx年有較大增長,分別為63.95億美元、3386萬噸,比20xx年分別增長26.26%和15.41%。較大幅度的增長說明中國石材國際貿(mào)易終于走出徘徊兩年的低谷,進入快步增長快車道。中國已成為世界名副其實的石材生產(chǎn)大國、消費大國和貿(mào)易大國。
目前我國具有一定規(guī)模的石材產(chǎn)業(yè)集群超過30個,主要分布在福建、山東、廣東、湖北、河南、吉林、河北、廣西、云南、四川、新疆、內(nèi)蒙古等地。我國石材產(chǎn)業(yè)集群的石材產(chǎn)量已占到全國石材產(chǎn)量的80%左右。
國家拉動內(nèi)需的投資推動下,當今和今后幾年內(nèi)還是會快速拉動建筑材料的消費,并帶動石材裝飾行業(yè)的發(fā)展?梢灶A(yù)見:隨著國家經(jīng)濟持續(xù)、穩(wěn)步的發(fā)展,國內(nèi)石材業(yè)發(fā)展空間將會更大,發(fā)展勢頭將會更強。
隨著裝飾行業(yè)的興起,高檔次優(yōu)質(zhì)石材走俏。人們對于石材的認識也越來越深,要求也在逐步提高,這就驅(qū)使高檔次石材逐漸成為市場主流、成為了石材市場的寵兒。
六、實況及幾點建議
(一)我司優(yōu)勢:在通過與四省會城市石材市場的調(diào)查,與其綜合比較,在客觀方面(硬件)的優(yōu)勢:(1)地理位置(2)交通樞紐(3)物流供應(yīng)鏈(4)產(chǎn)業(yè)集群(5)生產(chǎn)工藝,在主觀方面(軟件)的優(yōu)勢:(1)產(chǎn)品線的獨特性,在整體市場中高檔類石材產(chǎn)品甚少,在廣東云浮有部分與我司產(chǎn)品類型些許相似,但石材的天然性決定了它其獨有性,在高檔類石材產(chǎn)品中,我司四大系列產(chǎn)品整體反映評價較高。(2)獨特的營銷傭金模式;在營銷模式的`推廣中,一般石材公司基本以還點一步到位或讓利為主,我司的傭金模式,針對于每個環(huán)節(jié)涉及點、面都會有不同的傭金,這樣大部分商家也較認同,起到能者多勞、攜手共進、雙贏的局面。(3)運行系統(tǒng)的多功能性;在通過宣傳我司網(wǎng)站中,網(wǎng)站運行的實時倉庫功能備受關(guān)注,遠程驗貨系統(tǒng)由于商家(年齡稍長)對網(wǎng)絡(luò)操作的程度不同,對此功能操作不熟練,但綜合評價比較好。(4)研發(fā)類拼花產(chǎn)品、石畫系列產(chǎn)品的時尚、新潮、高端性,給商家以耳目一新的感覺。大部分商家都較少見過有此類產(chǎn)品,新穎、奇特。
(二)產(chǎn)品切入方式及業(yè)務(wù)方向:在與商家、市場銷售人員、裝飾公司交流中,對我司高檔石材產(chǎn)品目前興趣大,意向性加盟、合作機會大,但其還是有些謹慎心理:(1)觀望、朦朧狀態(tài)(2)對公司各方面的綜合實力的實踐檢驗性。(3)不敢放棄現(xiàn)有產(chǎn)品線或合作方,市場前瞻性缺乏勇氣。由此我們?nèi)绾卧谌珖袌龇秶鷥?nèi)有效推廣我司產(chǎn)品,我們必須要有一個良好的切入點,個人有以下幾點建議:(1)以宏志產(chǎn)品為切入點與商家、裝飾公司合作進入該市后,帶動、推動緣石高檔石材——大眾汽車營銷模式,以普通類性汽車(帕沙特、保羅、邁騰等)帶動高端品牌推廣(雷克薩斯)。(2)以有償性服務(wù)提供各地商家為我司的產(chǎn)品展示柜入駐該地。(3)公司直營式發(fā)展,以公司選定目標城市進行品牌旗艦店投放試運行,以此運作輻射周邊區(qū)域,并能在實踐中檢驗運營模式的可操作性,我司目前緣石高檔產(chǎn)品還停留在理論可行性階段,未能用實踐方式說服客戶,只有經(jīng)過不斷的認識——實踐——再認識——再實踐的方式,才能讓我們找到正確方向,根據(jù)現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,其實際成本費用及運營費用預(yù)計在20W(門店租金+裝飾費用+辦公設(shè)備+材料費用+其它小部分運營費用)以內(nèi)一個點。據(jù)目前調(diào)查四個城市,地點可選擇合肥、武漢、南昌其一(附錄各地地理條件、石材市場行情、各地宏觀經(jīng)濟環(huán)境)。(4)發(fā)展大量業(yè)務(wù)員,在注冊業(yè)務(wù)代表中,其人員立場為中立面,大部分只會碰上有資源才會介紹,不會深挖掘現(xiàn)有客戶和潛在客戶,只要大量發(fā)展我們的業(yè)務(wù)能手,品牌推廣中前期階段強行灌輸式推廣。(附錄品牌推廣導(dǎo)入期策略)
(三)業(yè)務(wù)員具備的功能:在此次過程中,個人認為我們緣石的業(yè)務(wù)員必須具備以下幾點素質(zhì);(1)基本商務(wù)禮儀、素質(zhì)(2)了解產(chǎn)品的特性,與市場產(chǎn)品的區(qū)別(3)常規(guī)性板材的基本價格(4)物流費用及綜合成本的基本定價(5)一定要看懂平面圖CAD(6)其他一般性知識及綜合知識
(四)研發(fā)類方面配合:個人人認為目前專業(yè)從事高檔類石材企業(yè)、個人都較少,我們現(xiàn)在做這個市場,就必須要用引導(dǎo)性消費方式,在研發(fā)類方面,我們需要在空間設(shè)計中大膽運用高檔石材,擴大高檔石材的適用范圍和應(yīng)用層面。較多商家都不清楚高檔類石材適用于那些范圍,在那些具體地點上才能使“好鋼用在刀刃上”。這就需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。
(五)生產(chǎn)供應(yīng)鏈及產(chǎn)品服務(wù)附加值:在與客戶合作中,產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)是最重要的環(huán)節(jié),要求我們真實、誠信、高度責(zé)任心。不管是客戶還是公司內(nèi)部,我們要統(tǒng)一上一道工序操作者必須要服務(wù)好下道工序操作者。后勤保障是我們強有力的基石。只要我們有這種思維意識,生產(chǎn)供應(yīng)鏈就能做好,無形的服務(wù)附加值會無限擴大。
市場調(diào)查報告13
浙江是個電動車相當成熟的市場,許多代理商都是在廠家的扶持下,迅速成長起來的。要想一個品牌在浙江落戶。我個人認為并不是單單的資金問題。很多浙商是抱有報恩心過態(tài)來效命自己的廠家。因為很多代理商都接受廠家的恩惠。廠家給予了他們很大力度上的支持。加之市場如此良好,要尋找一個商家換品牌是件相當艱難的事情。但也不是不可能的事情,特別是對向富士達這樣的大品牌來說,也許,相對顯得更加輕松點。因為就整個浙江來講,幾乎還沒有一個品牌真正走出了浙江。甚至連綠源在內(nèi)的很多大企業(yè),如今都面臨巨大的壓力。
就杭州綠達公司來講,如今它們在杭州的連鎖店多達一百多家,但綠源所賣出的車在市場的占有率卻不足1/10。形成這種局面的原因主要是杭州本地形成了很多品牌,紛紛搶占市場,“飛時達,幸福,莫拉克,群芳,奔豹,恒光”等等一大批讓綠達公司頭痛不已的品牌。目前,杭州只允許36V的電動車上路,隨著國標的出臺,將會有更多的問題帶給杭州本地品牌。一旦杭州象廣州那樣限制電動車,整個綠達公司將面臨巨大的損傷。杭州的本地品牌就更不用說了,他們走不出浙江也將是必死無疑。面臨國家政策對電動車越來越清晰,很多杭州品牌也意識到了這點,想盡辦法想往外擴張,但也有很多顧此失彼的。在自身基礎(chǔ)沒有打牢固的情況下,冒然向外省進軍,導(dǎo)致本地市場又被其他品牌提前占領(lǐng)。比如嘉興的千里貓皇和南海,本來在嘉興站了大半壁江山的它們,應(yīng)該是抓住這個大好時機,提上質(zhì)量,鞏固本地市場。然而他們卻一心向外,丟了致命的質(zhì)量。很多商家都只能便宜處理,每輛車的毛利潤不足100元。加上售后服務(wù),基本上是沒有利潤可圖。甚至是虧錢。很多商家都是想著廠家的年終反利而撐著。更讓商家痛苦的'事,千里貓皇和南海本廠也出售電動車,價格更加透明,讓商家喊哭連天?蛻粼趶S家買了更便宜的,一宣傳,誰還去經(jīng)銷商那里購買呢?經(jīng)銷商的利潤更加渺茫。
面對以上這種情況,我認為富士達電動車要想殺進浙江市場,并要有所起色,必須具備以下幾種條件:
一,在南方建立中轉(zhuǎn)庫,市場成熟后,還可以建廠。所有的問題其實都集中在售后服務(wù)問題和物流上。這兩個問題解決了,加上富士達在北方的強大市場,形成全國品牌也將是情理之中的事情。
二,我們不一定要以杭州為爆破點,浙江任何地方先起來,我們就全力扶持。以點帶面向周邊開展。
三,設(shè)立南方連鎖售后服務(wù)中心,建立強大的連鎖店,比如杭州的綠達公司,以連鎖店的方式壟斷市場也是有效手段之一。
市場調(diào)查報告14
通過這次市場調(diào)查,使我感受到學(xué)習(xí)課本知識固然重要,將課堂上老師講的知識與市場上看到的聯(lián)系在一起更重要。也許,老師講某個材料的造型需要畫圖并且反復(fù)介紹,最后還不一定理解,而當我們在市場上見到它時就會恍然大悟。通過這次市場調(diào)查,使我深刻體會到,我們要學(xué)的知識一半在課堂,另一半在市場。因此,在以后的學(xué)習(xí)中,我們在學(xué)習(xí)的`同時,應(yīng)經(jīng)常到裝飾材料市場上看看,隨時了解市場上出現(xiàn)的新材料、新工藝。
我們首先去了紅旗家具城,家具城內(nèi)共分地上四層和地下一層。地下一層主要以經(jīng)營各種裝飾材料為主,二三四層以經(jīng)營各種名牌家具、沙發(fā)、辦公家具、餐桌、床為主。還有院里有油漆和板材區(qū),對面還有很多賣地板和櫥柜的;旧夏阆胭I的裝修材料這里都能買全,但是價格、質(zhì)量就得比較比較了,有的不是很便宜。廚房電器、熱水器之類也有,比一般的家電商場便宜。第二天,我們?nèi)チ寺D和紅旗家具城,曼哈頓家具和裝飾材料很凌亂,大多是低檔的產(chǎn)品。
市場調(diào)查報告15
近期,按照縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示,我們商務(wù)局成立調(diào)查組對全縣飼料市場進行了專題調(diào)查,通過廣泛走訪飼料生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶、飼料市場管理人員以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責(zé)人,基本掌握了我縣飼料市場的總體情況以及存在的主要問題,F(xiàn)將調(diào)查情況報告如下:
一、飼料市場的總體情況
1、基本概況。全縣共有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約30萬畝,其中精養(yǎng)水面達25萬畝,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶近5000戶,年總產(chǎn)值超過26億元,利潤達12億元。水產(chǎn)飼料年需求量為22萬噸以上,按目前市場均價3000元/噸匡算,每年涉飼資金高達6.6億元。縣內(nèi)飼料生產(chǎn)企業(yè)共有8家,年生產(chǎn)能力為13.6萬噸,其中,正園3.5萬噸、榮豐3.2萬噸、潤錦2.3萬噸、湘北1.9萬噸、通程1.1萬噸、康盛0.7萬噸、康會0.7萬噸、晨玉0.2萬噸。進入我縣水產(chǎn)飼料市場的品牌共有63個,其中常德地區(qū)15個(xx8個,常德4個,津市、澧縣、臨澧各1個),其他外地品牌48個。全縣共有飼料經(jīng)銷商近600個,其中年銷售量在100噸以上的經(jīng)銷商近400個,按今年的市場行情,經(jīng)銷商每銷售1噸飼料可獲利140元左右。據(jù)調(diào)查,一般養(yǎng)殖戶的精養(yǎng)魚池約為10畝,飼料年需求量為10噸左右,飼料支出在30000元以上,扣除全部養(yǎng)殖成本,每年可獲純利30000-50000元。
2、運作模式。每年11月底至次年4月底,飼料生產(chǎn)企業(yè)委托經(jīng)銷商向養(yǎng)殖戶預(yù)收飼料款,經(jīng)銷商以預(yù)收貨款為手段,向養(yǎng)殖戶提供飼料供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、鮮魚銷售一條龍服務(wù),從而達到銷售飼料、穩(wěn)定客戶的目的。具體來說,經(jīng)銷商按照養(yǎng)殖戶的飼料需求量向其預(yù)收全部貨款,養(yǎng)殖戶如果存在資金缺口,則由經(jīng)銷商先墊付,缺口部分按月息一分計息,在調(diào)運養(yǎng)殖戶的鮮魚外銷時一并結(jié)算。養(yǎng)殖戶需要飼料時,通常要提前3-4天通知經(jīng)銷商供貨,經(jīng)銷商通過一定途徑組織飼料送貨上門,并在平時負責(zé)對養(yǎng)殖戶進行技術(shù)指導(dǎo),年底負責(zé)按略高于市場的價格將養(yǎng)殖戶的鮮魚調(diào)出外銷。據(jù)調(diào)查,經(jīng)銷商向飼料生產(chǎn)企業(yè)支付的全部貨款中,向養(yǎng)殖戶預(yù)收的款項占65%左右,其余部分為信用社貸款、民間借款、自有資金。一個經(jīng)銷商在信用社的貸款通常在10萬元以上,有的達到了數(shù)十萬元甚至上百萬。這種預(yù)收貨款的模式,在很大程度上緩解了飼料生產(chǎn)企業(yè)的資金壓力,降低了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)成本(每噸可優(yōu)惠200-300元),對推動我縣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起到了積極作用。
二、飼料市場存在的問題
1、飼料市場秩序混亂,對飼料產(chǎn)品缺乏準入門檻。由于我縣的養(yǎng)殖水面大,大量外地的飼料生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商紛紛進入搶占市場份額,造成飼料市場競爭加劇,除了本地的8個飼料品牌外,有55個外地品牌涌入xx市場,大大小小的經(jīng)銷商發(fā)展到了近600個。國務(wù)院頒發(fā)的《飼料和飼料添加劑管理條例》,主要是針對飼料的生產(chǎn)環(huán)節(jié)作出的強制性規(guī)定。按照現(xiàn)行政策,從事飼料生產(chǎn)、經(jīng)營的廠家、公司、個體經(jīng)營戶,按照規(guī)定辦理工商登記,并在飼料管理部門登記備案手續(xù)后就可以進行飼料的生產(chǎn)、經(jīng)營活動。目前,從法律和政策層面來看,對飼料的流通環(huán)節(jié)實行市場準入還缺少依據(jù)。
2、本地飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能不大,市場份額偏小。我縣的8家飼料生產(chǎn)企業(yè)的年生產(chǎn)能力為13.6萬噸,約有7萬噸的飼料在縣內(nèi)銷售。全縣養(yǎng)殖戶的飼料年需求量為22萬噸,本地生產(chǎn)的飼料品牌的市場占有率為32%。制約我縣飼料生產(chǎn)企業(yè)做大做強的瓶頸主要是資金不足的問題,如果沒有養(yǎng)殖戶的預(yù)付貨款,企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)將難以為繼。以正園為例,企業(yè)今年生產(chǎn)飼料的資金缺口約7000萬元,年初在農(nóng)發(fā)行申請貸款1900萬元(實際用于飼料生產(chǎn)約1000萬元),通過派駐各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的120個經(jīng)銷商預(yù)收了養(yǎng)殖戶的飼料款6000多萬元。
3、飼料購銷行為不規(guī)范,容易引發(fā)各類糾紛。調(diào)查組在三岔河鎮(zhèn)與養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商座談時發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖戶向經(jīng)銷商交預(yù)付飼料款時,法律意識淡薄,經(jīng)濟手續(xù)不完善,全鎮(zhèn)250多個養(yǎng)殖戶、30個經(jīng)銷商在飼料購銷的過程中,簽訂正式購銷合同的比例很小。近年來我縣飼料市場接連出現(xiàn)的典型案例表明,一旦出現(xiàn)飼料生產(chǎn)企業(yè)供貨中斷、飼料質(zhì)量下降等問題,或者發(fā)生經(jīng)銷商非法截留、挪用、揮霍預(yù)收貨款等行為,極有可能導(dǎo)致經(jīng)銷商攜款潛逃或無力賠付的現(xiàn)象。我縣市場上流通的飼料產(chǎn)品中有87%的是外地品牌,如果發(fā)生經(jīng)濟糾紛,養(yǎng)殖戶的訴訟、索賠將會變得十分艱難,其合法權(quán)益難以得到保障。20xx年江西格力特飼料質(zhì)量出問題之后,一夜之間撤離xx市場,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶維權(quán)無門,蒙受了50多萬元的經(jīng)濟損失。
4、預(yù)收貨款在經(jīng)銷商這一環(huán)節(jié)滯留的時間長,資金流失的風(fēng)險大。經(jīng)銷商向養(yǎng)殖戶預(yù)收飼料款的時間長達5個月之久,一般從11月底開始到第二年4月底結(jié)束。據(jù)調(diào)查,大多數(shù)養(yǎng)殖戶在10月份至11月底銷售30%的鮮魚,12月份至第二年元月底銷售70%的鮮魚,信用社一般在4月份集中發(fā)放小額貸款。一般情況下,經(jīng)銷商充當“魚販子”的角色,負責(zé)銷售所有與其有業(yè)務(wù)往來的養(yǎng)殖戶的鮮魚,同時預(yù)收飼料款。經(jīng)銷商為養(yǎng)殖戶墊付的飼料款,主要來源于信用社的貸款,或通過向飼料生產(chǎn)企業(yè)賒銷部分飼料來解決。對于經(jīng)銷商的預(yù)收貨款與銷售鮮魚的行為,飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖戶缺乏有效的制約措施。因此,經(jīng)銷商截留、挪用、揮霍預(yù)收款和銷魚款的行為時有發(fā)生。據(jù)飼料生產(chǎn)企業(yè)反映,全縣約有40%的大經(jīng)銷商的資金存在嚴重問題,虧空100萬元以上的至少有50個以上,他們主要是通過申請信用社的貸款和拖欠廠家的賒銷款來掩人耳目,一旦出事,高危運行的資金鏈條就會斷裂,飼料市場、養(yǎng)殖事業(yè)就會出大的.問題。前幾年發(fā)生的安澧片陳新勇事件、安康鄉(xiāng)陳云華事件,充分揭示了飼料款和銷魚款在經(jīng)銷商這一環(huán)節(jié)封閉運行的危害。同時,信用社的金融風(fēng)險已經(jīng)形成。據(jù)不完全統(tǒng)計,經(jīng)銷商在信用社的貸款總額已經(jīng)超過1億元,有一部分可能會成為呆賬。金融安全攸關(guān)全縣經(jīng)濟發(fā)展大局,金融風(fēng)險絕對不能在爆發(fā),不能在本屆政府爆發(fā),建議縣政府高度重視這一問題,進一步強化措施,妥善應(yīng)對。
5、部門監(jiān)管與行業(yè)自律缺位,飼料市場的長效機制不健全。據(jù)養(yǎng)殖戶反映,不同的養(yǎng)殖階段要使用不同配方的飼料,一般飼料的保質(zhì)期只有兩個月,要求政府相關(guān)部門對市場上的飼料至少一個月要檢測一次,6-10月份是飼料使用的高峰期,對飼料質(zhì)量的抽檢要隨時進行。作為飼料主管部門,縣飼料管理站缺乏飼料監(jiān)測的技術(shù)、設(shè)備和資質(zhì),對本地飼料生產(chǎn)的監(jiān)管“有名無實”,對飼料銷售市場的規(guī)范更是“無能為力”。作為行業(yè)自律組織,縣飼料獸藥協(xié)會的作用沒有得到較好的發(fā)揮,很多基礎(chǔ)性的工作沒有開展起來,對會員的約束機制也沒有形成。
三、關(guān)于規(guī)范我縣飼料市場的幾點建議
1、合理制定我縣飼料行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,加大對本地飼料生產(chǎn)企業(yè)的扶持和引導(dǎo)力度。實踐證明,與周邊縣市相比,我縣的飼料產(chǎn)業(yè)具有很強的生命力和競爭力:一是有市場,全縣的飼料年需求量在22萬噸以上;二是有規(guī)模,全市現(xiàn)有飼料企業(yè)15個,我縣獨占8席;三是有聲譽,產(chǎn)品質(zhì)量較好,在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平,等同于或略高于大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量,且在價格上至少比大品牌低100元/噸。當前和今后相當長的時期內(nèi),我縣要立足本地實際,淘汰落后產(chǎn)能,整合優(yōu)質(zhì)資源,將現(xiàn)有的8家企業(yè)重組為4-5家規(guī)模企業(yè),使年生產(chǎn)能力在1萬噸以下的企業(yè)逐步退出市場。不斷提高本地企業(yè)的生產(chǎn)能力,力爭通過2-3年,飼料生產(chǎn)總量達到25萬噸/年以上,本地飼料品牌的市場占有率達到80%以上。
2、組建飼料行業(yè)管理辦公室,協(xié)調(diào)商務(wù)、質(zhì)檢、工商、飼料管理、司法等相關(guān)部門以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)對飼料市場進行全程監(jiān)管。商務(wù)部門負責(zé)制定市場準入規(guī)則;質(zhì)檢部門負責(zé)對飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行監(jiān)管;工商部門負責(zé)對飼料流通環(huán)節(jié)進行監(jiān)管;飼料管理部門負責(zé)對飼料品牌進行日常監(jiān)管,每月對市場上的飼料產(chǎn)品進行一次抽樣檢查,定期向養(yǎng)殖戶公布檢測結(jié)果;司法部門要及時處理相關(guān)飼料案件,打擊違法行為,依法保護生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶的合法利益;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)按照屬地管理的原則,負責(zé)對本轄區(qū)內(nèi)飼料市場的經(jīng)常性監(jiān)管。
3、強化養(yǎng)殖戶的自我保護意識,逐步化解經(jīng)銷商截留、挪用、揮霍飼料款和銷魚款的風(fēng)險。據(jù)調(diào)查,養(yǎng)殖戶之所以接受經(jīng)銷商預(yù)收飼料款這種營銷模式,是多方面權(quán)衡之后的選擇:其一,可以一次性定價,降低購貨成本,如養(yǎng)殖戶資金不足,可由經(jīng)銷商墊付;其二,經(jīng)銷商服務(wù)周到,不僅送貨上門,而且技術(shù)指導(dǎo)也比較到位;其三,經(jīng)銷商負責(zé)鮮魚銷售,養(yǎng)殖戶生產(chǎn)的鮮魚不愁銷不出去,在價格也不比市場上低,有時還要略高一點。但是,這種模式最大的問題就是資金風(fēng)險太大。為了降低風(fēng)險,在今年11月底(經(jīng)銷商開始組織養(yǎng)殖戶的鮮魚外銷,同時預(yù)收飼料款)以前,要切實做好四個方面的基礎(chǔ)工作:一是收集整理我縣飼料市場近5年發(fā)生的典型案例,編輯成冊后下發(fā)到養(yǎng)殖戶,增強其風(fēng)險意識和自我保護能力,防止經(jīng)銷商投機取巧;二是提醒養(yǎng)殖戶直接把預(yù)付飼料款打到廠家的銀行賬戶上,或者在預(yù)付飼料款后,3日內(nèi)向經(jīng)銷商索要廠家的正式收據(jù),因為從根本上來說,預(yù)收貨款應(yīng)該是經(jīng)銷商幫助廠家代收的,經(jīng)銷商不能以自己的名義預(yù)收貨款;三是在鮮魚銷售環(huán)節(jié),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶強化“現(xiàn)錢買現(xiàn)貨”的風(fēng)險意識,避免銷售商空手套白狼,隨意截留銷魚款等不法行為;四是倡導(dǎo)養(yǎng)殖戶購買本地飼料品牌,用典型案例警示養(yǎng)殖戶,購買外地品牌的風(fēng)險遠遠大于購買本地品牌的風(fēng)險,最大限度地降低養(yǎng)殖戶對外地品牌的維權(quán)風(fēng)險。
4、加強對飼料生產(chǎn)企業(yè)資信狀況的監(jiān)管,建立預(yù)警平臺,防范飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)斷貨、質(zhì)量下降的風(fēng)險。飼料生產(chǎn)企業(yè)屬于規(guī)模企業(yè),必須具備與之相適應(yīng)的資信條件。目前,縣內(nèi)8家飼料生產(chǎn)企業(yè),僅有正圓、榮豐、湘北3家企業(yè)的資信狀況基本符合要求,其余5家的資產(chǎn)狀況和信用等級均存在不同程度的問題。大鯨港微軟飼料廠徐時林引火自焚的事件表明,經(jīng)營不良的企業(yè)預(yù)收貨款大幅度超過其資產(chǎn)總額的行為是十分危險的,對養(yǎng)殖戶的損害也是相當大的,F(xiàn)在,我縣預(yù)收貨款超過自身資產(chǎn)總額的廠家有幾個,而且這種不正常的、危險的現(xiàn)象還在繼續(xù)蔓延,對我縣飼料產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的健康、有序發(fā)展十分不利。建議縣政府組織審計、銀行、飼料管理等相關(guān)部門定期對飼料生產(chǎn)企業(yè)的資信狀況進行評估,評估結(jié)果通過各種媒體及時向社會公布,使養(yǎng)殖戶做到心中有數(shù),自主選擇飼料品牌,避免不必要的經(jīng)濟損失。
5、指導(dǎo)縣飼料獸藥協(xié)會充分發(fā)揮作用,不斷建立健全飼料市場的長效機制。對飼料市場的監(jiān)管,要按照市場經(jīng)濟規(guī)律辦事,政府不干預(yù)不管不行,干預(yù)過多管理過細也不行,重點應(yīng)在宣傳引導(dǎo)上下功夫。同時,要把政府治理飼料市場的理念明確地傳達給縣飼料獸藥協(xié)會,通過行業(yè)協(xié)會這個中介組織來進行自律性管理。當務(wù)之急是要加強對縣飼料獸藥協(xié)會的指導(dǎo),幫助其建立和完善各項制度機制,把各項基礎(chǔ)性工作真正開展起來,在較短的時間內(nèi)培養(yǎng)出一支高素質(zhì)、講誠信的經(jīng)銷商隊伍。
6、積極探索飼料市場準入機制,對外來飼料品牌設(shè)立質(zhì)量門檻,實行風(fēng)險保證金制度。目前,我縣外來飼料品牌多達55個,有的采取貼牌生產(chǎn),有的是“牌子大,規(guī)模小,質(zhì)量一般”,很多品牌的產(chǎn)品質(zhì)量要比本地品牌要低1-1.5個檔次。要解決外地品牌無序進入我縣飼料市場的問題,首先,要參照飼料行業(yè)標準,在產(chǎn)品質(zhì)量上設(shè)立準入門檻。其次,對所有進入飼料市場的外地品牌征收一定數(shù)額的風(fēng)險保證金,存入指定的銀行賬戶,實行專賬管理。
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