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食品安全承諾書15篇
在現(xiàn)在社會,承諾書與我們的生活息息相關(guān),承諾書是簽署人內(nèi)心真實意愿的表示,忌搞形式、走過場,忌出于無奈。寫起承諾書來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的食品安全承諾書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品安全承諾書1
為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規(guī)范食品市場競爭秩序,加強行業(yè)自律,營造一個同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向XXX人民政府承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、國務院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責任人的義務,依法承擔相應的新產(chǎn)品質(zhì)量責任,主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。
二、嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。
三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)標準組織生產(chǎn),對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關(guān),嚴格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標準、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。
四、加強行業(yè)自律,自覺維護市場經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的'投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業(yè)形象。
承諾單位(蓋章) 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章
單位負責人(簽字): 20xx年xx月xx日
注:本承諾書一式叁份,承諾單位一份,當?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份,報縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份。
食品質(zhì)量安全承諾書
民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產(chǎn),承擔食品質(zhì)量安全主體責任,持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔企業(yè)食品安全的社會責任,遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態(tài)度,切實履行食品安全主體責任,接受社會和群眾的監(jiān)督。 (二)嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),誠信經(jīng)營,垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。
(三)嚴把進廠關(guān),嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。 (四)嚴把生產(chǎn)關(guān),按照國家標準和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學合理,生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點管理規(guī)范。
(五)嚴把出廠關(guān),強化檢驗制度。確實做到對產(chǎn)品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結(jié)果準確,不符合食品安全標準的產(chǎn)品決不出廠。 (六)實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,本
人和物資采購中心各一份。
承諾單位負責人: (簽名蓋章)
承諾時間: 20xx年xx月xx日
食品安全承諾書2
為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。
二:嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
三:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求 。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的'許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購FU敗變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。
五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
六:加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
承諾單位負責人:
XXXX年XX月XX日
食品安全承諾書3
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品生產(chǎn)和流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全,理解社會監(jiān)督,承擔社會職責。
不采購使用非定點屠宰單位供應、未經(jīng)檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚、野磨菇等內(nèi)含毒有害物質(zhì)的動植物。不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預包裝食品。不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。
二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且貼合下列要求:
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續(xù)規(guī)定距離;
。ǘ┙(jīng)營場所與個人生活空間分開;
。ㄈ┙(jīng)營場所持續(xù)內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且貼合下列要求:
。ㄒ唬┰O(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計貼合規(guī)定,合理布局;
(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、持續(xù)清潔,貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一齊運輸;
。ㄈ﹤溆袛(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;
。ㄋ模┦称啡萜鳌⒐ぞ吆驮O(shè)備與個人生活用品嚴格分開。
四、生產(chǎn)加工過程控制要求
。ㄒ唬┦褂玫脑o料應貼合國家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標準的要求;不得使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品;應采取措施確保采購的原輔料貼合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的,應使用獲證產(chǎn)品。
(二)原輔料貯存時,應根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應持續(xù)清潔。應采用先進先出原則對庫存合理周轉(zhuǎn)。
(三)原輔料在使用前,應經(jīng)過檢查,確保原料干凈衛(wèi)生,適合加工要求。
。ㄋ模┦称诽砑觿┑氖褂脩N合gb2760及相應的標準和有關(guān)規(guī)定。
。ㄎ澹┦称飞a(chǎn)用水應貼合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應采用生活飲用水制成。
。⿷扇∮行Т胧┦乖o料、半成品與成品有效分離,并確保與食品接觸的設(shè)備、工具等表面清潔,防止交叉污染。
(七)食品添加劑的稱量應使用天平或稱等稱量工具。
。ò耍⿷凑沾_定的生產(chǎn)工藝程序進行食品生產(chǎn),應采取有效控制食品熱處理時光和溫度的措施。
五、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。持續(xù)個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
(一)應取得健康體檢證明后方可上崗,并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
(二)應持續(xù)個人整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物,在加工場所內(nèi)應禁止吸煙和吐痰。
。ㄈ┰谑称芳庸げ僮鲿r應穿戴潔凈的工作衣、帽,頭發(fā)應置于帽內(nèi),進入生產(chǎn)區(qū)應持續(xù)良好的個人衛(wèi)生。應采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。
。ㄋ模┴撠熑撕椭饕a(chǎn)人員應學習和熟悉食品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)和標準知識,應透過食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓,提高其對產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認識,明確其職責。
六、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的.名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等資料,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的資料真實合法、不內(nèi)含虛假、夸大的資料,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經(jīng)營預包裝食品的,貼合下列要求:
。ㄒ唬┌凑帐称窐撕灅耸镜木緲酥尽⒕菊f明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的,貼合下列要求:
。ㄒ唬┵A存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡(luò)方式等資料;
。ǘ╀N售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料。
十二、經(jīng)營直接入口食品的,貼合下列要求:
。ㄒ唬┗加辛〖病、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事經(jīng)營活動;
(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
。ㄋ模┯盟N合國家規(guī)定的生活飲用水標準;
。ㄎ澹┦褂脤θ梭w安全、無害的洗滌劑。
十三、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務的,貼合下列要求:
。ㄒ唬┏鼍哂锌勺匪莸匿N售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等資料。
(二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
十四、如銷售不貼合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者和商場損失,并承擔相應的法律職責。
十五、以上承諾如有違反,自愿理解工商行政管理機關(guān)依照法律法規(guī)和商場給予的處罰。
包裝食品安全承諾書三
為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護消費者餐飲消費的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認真履行食品經(jīng)營者務必承擔的食品安全“第一職責人”職責,對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負全責。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè);蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。餐飲服務經(jīng)營者的負責人和專兼職食品安全管理人員務必在理解食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,帶給衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。餐飲服務加工經(jīng)營場所應當持續(xù)內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
二、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否貼合法定要求,嚴把食品原料進貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進的`可追溯性真實性,以防范和控制食品安全風險。
四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不貼合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機關(guān)報告。
五、自覺理解食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。
食品安全承諾書4
為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,xxx向社會鄭重承諾:
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命...想要了解更多關(guān)于食品安全保證書范本的知識,跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會的.每個人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,xxx向社會鄭重承諾:
二、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。
三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的職責和義務。
四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關(guān),建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。
五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六!惫芾,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。
食品安全承諾書5
為加強學校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:
一、嚴格按照<中華人民共和國食品安全法>及其實施條例、<餐飲服務食品安全操作規(guī)范>等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構(gòu),配置專管人員,學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進,必須按<食品安全法>有關(guān)規(guī)定,嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的.產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴防食品污染。。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的<餐飲服務許可證>,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得<健康證>后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書一式二份,一份留食監(jiān)部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。
單位(簽章):
xx-xx年xx月xx日
食品安全承諾書6
為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規(guī)范食品市場競爭秩序,加強行業(yè)自律,營造一個同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發(fā)展,我企承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、國務院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責任人的義務,依法承擔相應的新產(chǎn)品質(zhì)量責任,主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。
二、嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。
三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)標準組織生產(chǎn),對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關(guān),嚴格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標準、衛(wèi)生規(guī)范的'要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。
四、加強行業(yè)自律,自覺維護市場經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業(yè)形象。
承諾單位(蓋章)
鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章
單位負責人(簽字):xxx
20xx年x月x日
食品安全承諾書7
為了保證食品安全,接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,承諾如下:
一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。
二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的`相關(guān)法定證照。保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。
三、嚴格落實進貨查驗制度,檢驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格落實食品進貨檢查記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。保證食品進貨查驗記錄真實,保存期限不得少于二年。
五、絕不經(jīng)銷未經(jīng)進貨查驗的食品。
六、絕不經(jīng)銷“三無”、過期、變質(zhì)及其它不符合食品安全標準的食品。
七、嚴格執(zhí)行食品召回制度,發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,同時將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
八、嚴格依照食品安全法和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定從事經(jīng)營活動,如銷售出去的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾單位(人):xxxxxxxxxxx有限公司
xxxx年xx月xx日
食品安全承諾書8
1.我們承諾執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的各項法律法規(guī)。
2.本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加xx之外的物質(zhì)作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。
3.保證本單位生產(chǎn)的`食品符合(國家的)產(chǎn)品標準規(guī)定。
4.如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的問題,本單位一定承擔相應的法律責任。并在監(jiān)管部門的指導下積極整改。
我們一定把食品安全的企業(yè)主體責任放在第一位,為消費者提供合格的、安全的食品。
承諾單位負責人:
承諾單位(蓋章)
年 月 日
食品安全承諾書9
食品安全承諾書
食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責任。為確保食品質(zhì)量,保障孩子們身體健康和生命安全,涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾:
一、堅持幼兒人身健康安全高于一切的思想,始終遵循,衛(wèi)生就是生命的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位,時刻牢記食品安全責任重于泰山。
二、嚴把喂養(yǎng)關(guān),杜絕把過期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。
三、在園里的統(tǒng)一安排下,設(shè)計有關(guān)食品安全的教育活動,做到食品安全從娃娃抓起,讓幼兒從小養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生飲食習慣,從小了解食品安全知識。
四、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對幼兒及家長進行食品衛(wèi)生宣傳,使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長和社會及時知曉,讓社會監(jiān)督。
五、抓好班級環(huán)境衛(wèi)生,帶課和保育老師各盡其責、互相監(jiān)督。
六、嚴格執(zhí)行個人衛(wèi)生制度,在園時老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤洗衣服、被褥,勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
七、嚴格把好餐具用具消毒關(guān),按規(guī)定的程序清洗餐具,做到餐具及時消毒、保潔。
八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預防,如果發(fā)現(xiàn)情況,要準確、及時報告,不遲報、漏報和瞞報。
大一班
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書10
為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《青州市食品安全責任目標考核辦法》的規(guī)定,現(xiàn)與各村委會、各有關(guān)部門簽訂xxxx年度食品安全責任書。
一、單位負責人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,對本轄區(qū)食品安全工作負全面領(lǐng)導責任。
二、責任內(nèi)容
1、認真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署。加強組織領(lǐng)導,落實責任分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的.食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為,不得縱容、庇護生產(chǎn)和銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標準食品。
4、及時掌握并積極報送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策提供依據(jù)。
5、協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標準化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識的宣傳、推廣、服務工作。
6、加強初級農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關(guān)部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應急救援和調(diào)查處理工作。
8、做好有關(guān)部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
三、事故控制目標
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內(nèi)無因工作失誤和組織領(lǐng)導不力造成重大食品安全事故。
四、責任考核
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關(guān)責任人的責任。
本責任書一式兩份,鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責任書自簽字之日起生效。
xxx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)
代表(簽名):
單位(蓋章)
代表(簽名):
xxxx年xx月
食品安全承諾書11
為了確保上?诎哆M出口食品安全,我公司承諾嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,在未取得檢驗檢疫機構(gòu)頒發(fā)的食品合格證單《(衛(wèi)生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》)前,絕不擅自調(diào)離,使用,銷售本批進口食品。
本批進口食品存放在以下倉庫場地中:
倉儲場地名: 上海富臻實業(yè)有限公司 倉庫 倉儲場地地址: 上海虹中路115弄3號 進口公司聯(lián)系人: 韓 永 順
聯(lián)系方式(手機): 13916571930
(公司印章)
12年 9 月 26 日
食品安全承諾書12
一.服務承諾資料
1)賣家承諾不銷售國家明令淘汰或者過期、失效、變質(zhì)的商品。
2)賣家承諾不銷售摻雜、摻假、以假充真、以次充好的商品,不得以不合格商品冒充合格商品。
3)賣家承諾在銷售過程中不出現(xiàn)缺斤少兩的情景。
4)賣家承諾不銷售三無產(chǎn)品,商品包裝上必須注明制造商名稱,生產(chǎn)地址,商品名稱,規(guī)格,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期等資料,初級農(nóng)副產(chǎn)品除外。
5)賣家承諾商品銷售時說明是否為臨期產(chǎn)品。(“臨期”指消費者收到商品時的日期已經(jīng)超過保質(zhì)期的23時間)
二、違反服務承諾處罰方式
1)過期變質(zhì)的商品情景以消費者簽收商品之日為準,如果消費者收到的`商品為過期變質(zhì)商品,賣家支持退貨、退款,退還貨物郵費由賣家承擔。若情節(jié)嚴重者,移交相應國家機關(guān)按照相應法律法規(guī)處理。
2)賣家違反任何任一承諾服務,賣家均應支持退貨、退款,且退還貨物郵費由賣家承擔,并且會對賣家?guī)艚o予”違背承諾”的處罰,情節(jié)嚴重者,移交相應國家機關(guān)按照相應法律法規(guī)處理。
食品安全承諾書13
為切實維護全校師生的合法權(quán)益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:
一、健全學校食品安全管理機構(gòu),建立以校長為食堂食品安全主體責任人,由校領(lǐng)導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導小組,全面負責學校食堂管理工作。
二、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,健全各項制度,強化內(nèi)控機制,提高管理水平。
三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動,不超范圍經(jīng)營。
四、嚴格按照食堂操作流程要求進行加工操作,科學制定食譜,規(guī)避使用一些高風險食材,降低食品安全風險。學校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。
五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓合格證明,實行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的.工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓計劃。
六、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認真落實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五!惫芾,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。
食品安全承諾書14
餐飲服務提供者是食品安全第一責任人,對其經(jīng)營食品的安全負責,應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事經(jīng)營活動,誠信自律,對社會和公眾負責,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
為嚴格履行食品的安全主體責任,本單位承諾:
一、依法取得《食品安全經(jīng)營許可證》后,按照許可證范圍實施經(jīng)營活動。
二、建立保證食品安全的管理制度,并有效實施。
三、配備實施人員,并經(jīng)考核合格后方可上崗。
四、嚴格實施人員健康管理和人員衛(wèi)生操作管理,開展人員培訓,不聘用被限定人員。
五、絕不采購、使用、加工和售賣《食品安全法》第三十四條規(guī)定的相關(guān)食品、添加藥品的.食品、亞硝酸鹽、河豚魚等。
六、嚴格實施進貨查驗和索證索票管理。
七、嚴格執(zhí)行《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》對食品安全管理、硬件和過程控制等具體操作性要求。
八、定期開展食品安全自查,糾正不規(guī)范行為,消除食品安全隱患。
九、如發(fā)生食品安全事故立即采取措施防止事故擴大,并及時報告監(jiān)管部門。
十、配合監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查和抽檢。
xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書15
一、保證認真開展食品的自查,對自己的`經(jīng)營場所,倉庫及其它有關(guān)場所進行認真、嚴格檢查,若發(fā)現(xiàn)問題食品保證第一時間向主管部門舉報。
二、保證切實把好食品進貨關(guān),不存有、不經(jīng)營問題食品。
三、保證嚴格執(zhí)行食品進貨查驗制度,審驗供貨商的經(jīng)營資格,驗明食品合格證明和產(chǎn)品表示,并建立食品進貨臺賬,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。
四、保證不銷售過期、變質(zhì)或者其它不符合國家食品安全標準的食品。
五、保證嚴格自律、誠信守法、恪守職業(yè)道德、自覺承擔社會責任。
六、本承諾書一式二份,承諾人和五星工商所各持一份,嚴格遵守承諾。
承諾人: 五星工商所 (蓋章或簽名) (蓋章)
年 月 日
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